SCIENTIST
ga
rian ver s
io n
hun
TODAY WE USE ALL OF A.H. RIISE’S V A S T K N O W L E D G E A N D EX P E R T I S E
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
A.H. Riise, a tudós ×××
A
.H Riise kapcsolata a rummal és a gyomorkeserűvel szorosan összefügg hosszú utazásaival. Részt vett több tudományos expedícióban, melyek alkalmával rendkívül távoli helyekre elment, hogy kellemes illatú és jó ízű gyógynövényeket és fűszereket gyűjtsön az alkoholgyártáshoz.
A H Riise gyógyszertárát népszerűsítő eredeti plakátok egyike. Riise-t a helyiek úgy is emlegették, hogy „a patikus” és „a gyógyszerész”. A plakátok nem csupán a Saint Thomas szigeten népszerűsítették a gyógyszertárat, hanem a Karib-szigetek más részein is.
2
A . H. RIISE
I
TH
ERV E S
ICE OF S CIE
NC
E
N
Képzett gyógyszerészként és tudósként kamatoztatta tudását a különböző likőrök és rumok fejlesztésében. A felfedezés iránti vágya azonban sokkal nagyobb volt. Dánia számos múzeumában ma is megtalálhatóak az általa gyűjtött gyógynövények és kagylók. Az 1895-ben bekövetkezett tűzvész után a gyógyszertárat újjáépítették, egy kétemeletes házban kapott helyet. A felső polcon látható porceláncsészék és kancsók német eredetűek.
A TUDÓS
3
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
Egy kamasz nagy álmokkal ×××
A
.H. 14 éves korában egy helyi gyógyszerész, Johan Bøving tanítványa lett. Ærøskøbing és Faaborg települések gyógyszertáraiban – a növény- és állatvilág módszertani és tudományos megközelítése révén – Johan Bøving virágzó üzletet működtetett annak köszönhetően, hogy gyógynövényeket termesztett, melyek egy részét eladta más gyógyszerészeknek. Bøving vállalkozó szellemű üzletember volt, aki farmot vezetett és kereskedelmi tevékenységet folytatott. Ő volt Riise példaképe, neki köszönhette a Karib-térségben később elért sikereit; Bøving egy olyan tanítványt vitt magával, mint Riise, amikor botanikai expedíciókra indult.
4
A . H. RIISE
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
Riise-t a tudományos legenda, H.C. Ørsted is elismerte
A
×××
sokoldalú Riise 1832-ben szerzett mesteroklevelet, kiváló eredménnyel. Európa legnagyobb tudósai már a kezdetektől fogfa elismerték őt. Riise oklevelét nem más, mint Hans Christian Ørsted írta alá, aki a fizika és kémia professzora, az elektromágnesesség felfedezője, az alumínium feltalálója.
Albert H. Riise vizsgabizonyítványa, 1832. október 21. H.C. Ørsted professzor aláírásával, akit az elektromágnesesség felfedezőjeként tartanak számon. Ő volt az első, aki alumíniumot állított elő.
A TUDÓS
5
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
Nagy kockázat Nyugat-Indiában ×××
A
diploma megszerzését követően A.H. Riise gyógyszerészként dolgozott a koppenhágai Vajsenshus Apotek gyógyszertárban, amely a mai napig is működik. A munka mellett növénytant, állattant és kémiát tanult.
6
A . H. RIISE
I
TH
ERV E S
ICE OF S CIE
NC
E
N
A tanulmányai után A.H. Riise még több egzotikus helyett szeretett volna felfedezni. 1834-ben a Dán Kancelli-hez fordult (Dániában 1848-ig működő felső közigazgatási és kormányzati hivatal) és engedélyt kért, hogy gyógyszertárat nyithasson Saint Thomas szigetén. Az engedélyt 1838-ban kapta meg, az út hat hétig tartott. A Dán Nyugat-indiai Társaság 1672-ben elfoglalta a lakatlan Saint Thomas szigetet, 1675-ben pedig a Saint John szigetet. 1733-ban Santa Cruz szigetét megvásárolták a Francia Kelet-indiai Társaságtól.
A TUDÓS
7
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
Riise tudós elo˝dje Nyugat-Indiában ×××
R
iise Riise magával vitte Shakespeare összes művét, hogy lefoglalja gondolatait a Nyugat-Indiába vezető hosszú úton. Rossz egészségi állapotban érkezett meg Santa Cruz szigetére, azonban rövid időn belül sikerült felépülnie, megkezdte a sziget felfedezését és a növények gyűjtését. Vendéglátója, Peter Benzon azt a megbízást kapta, hogy gyűjtsön természetes, élő leleteket a Koppenhágai Természettudományi
8
A . H. RIISE
I
TH
ERV E S
ICE OF S CIE
NC
E
N
Múzeum számára. Ez egy olyan tevékenység volt, amelyet később Riise nagy szenvedéllyel folytatott tovább. Saint Thomas szigetén Riise egy háromemeletes épületben nyitotta meg gyógyszertárát , ahol a saját maga által készített szeszes italokat és kozmetikumokat árulta. Az épülettől vasúti sínek vezettek közvetlenül a kikötőbe. Eredeti recept a St. Thomas Gyógyszertárból. Az 1838ban megnyitott gyógyszertár, Dán Nyugat-India. Charlotte Amalie, Dronningens Gade. A Dán Királyi Könyvtár képgyűjteményéből
A TUDÓS
9
1873-ban Riise megkapta a svéd Vasa Királyi Rend Lovagja címet, mivel „Rendkívüli gyűjteményt adományozott a Királyi Karolinska Intézet számára a Nyugat-Indiában gyűjtött gyógynövényekből.”
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
Rendkívüli vállalkozó
R
×××
iise gyakran kezdte a napjait a szigeten kirándulással, mielőtt 9 órakor kinyitotta volna a gyógyszertárat. Riise szerette megváltoztatni a dolgokat. A világ meghódítása érdekében üzleti útjait gyakran összekötötte a koppenhágai múzeumoknak végzett kutatásokat. Ezek a múzeumok később a Dán Nemzeti Múzeum és a Dán Nemzeti Történeti Múzeum nevet kapták. Észak- és Dél-Amerikából is küldött haza kagylókat, egy két méter hosszú tengeri teknőst és kitömött madarakat is. Ritka növényeket is gyűjtött, amelyeket miután Saint Thomas szigetén elültette őket, fel tudott használni.
A TUDÓS
11
A Dán Természettudományi Múzeum; június 7-én bejegyzett madár, többek között egy örvös jégmadár. Kép @Marcus Krag. Dán Természettudományi Múzeum
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
Riise gyu˝jteménye még ma is látható a múzeumokban
R
×××
iise a rendszeres gyűjtéseknek köszönhetően folyamatos kapcsolatban állt a legnagyobb tudósokkal. Nem csupán növényeket és állatokat neveztek el róla,a gyűjteménye nagy része – a címkén a nevével – még ma is látható a dán múzeumokban.
A Koppenhágában található Gyógynövények Múzeuma nagyjából 300 olyan növényt őriz, amelyet A.H. Riise talált. A Természettudományi Múzeumban 236 olyan kiállítási darab van, amelyek A.H. Riise-től származnak: madarak, tojások, kétéltűek, hüllők és gerincesek. Ha mindez nem lenne elég, a Nemzeti Mú-
A TUDÓS
13
ERV E S
I
TH
ICE OF S CIE
NC
E
N
zeum etnográfiai gyűjteményében megtekinthető A.H. Riise kőfiguráinak és kőeszközeinek gyűjteménye.
Adományok a Dán Nemzeti Múzeum részére, Nyugat-Indiából származó kőeszközök, A.H. Riise adománya, 1861. Kép @Marcus Krag. Dán Természettudományi Múzeum
14
A . H. RIISE
A.H. Riise sok iskolának adományozott, ahová gyermekei is jártak. Például a Sorø Akadémiának, ahol Albert Riise tanult 1856 és 1860 között. Kép @Marcus Krag. Dán Természettudományi Múzeum
Az Ophiocama RIISEI Lütken (St. Thomas) és a Clypeaster RIISEI Lütken (Panama). Kép @Marcus Krag. Dán Természettudományi Múzeum
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
Riise furcsa és csodálatos teremtményei
A
×××
következő teremtményeket a dán tudós és gyógyszerész után nevezték el:
Hylodes RIISEI, vagyis sárga foltos kokibéka. Ezt a békát Riise és Lütken regisztrálta 1863ban, Saint Thomas szigetén. Élőhelyének elvesztése miatt jelenleg veszélyeztetett. A Brachioteuthis RIISEI egy kisméretű, színes, meglehetősen elterjedt tintahal, amelyet a Nyugat-Indiai szigeteknél találtak. Johannes Steenstrup zoológus professzor vette nyilvántartásba 1882-ben.
A Clypeaster RIISEI LÜTKEN egy kisméretű tengeri sün, amelyet Panama környékén fedeztek fel, Dr. Lütken írt róla 1863-ban Koppenhágában, a Dán Természettudományi Társulat által kiadott tudományos lapban.
A TUDÓS
17
ERV E S
I
TH
ICE OF S CIE
NC
E
N
A Corynopoma RIISEI, vagyis a tárcsás lazac, egy különleges édesvízi hal, amely akváriumban is jól érzi magát. Trinidadon találták, a nevét Theodore Gill-től kapta 1858-ban. Az Ameiva RIISEI egy kisméretű gyík, amely Nyugat-India számos szigetén megtalálható. A Koppenhágai Állattani Múzeumban kiállított példányt 1866. augusztus 30-án találták és 1871. szeptember 1-én regisztrálták. Elaps RIISEI, vagyis a gyűrűs korallkígyó. Az állat 35 centiméter hosszú, színes gyűrűk díszítik, a mérge életveszélyes: 1858-ban fedezték fel, Saint John szigetén.
18
A . H. RIISE
I
TH
ERV E S
ICE OF S CIE
NC
E
N
Az Ophiocoma RIISEI a kígyókarúak osztályához tartozik, Saint Thomas szigetén fedezték fel. A kígyókarúak kiszűrik a planktonokat a tengervízből, vagy elhullott állatok maradványaiból táplálkoznak. Dr. Lütken írt róluk 1856-ban Koppenhágában, a Dán Természettudományi Társulat által kiadott tudományos lapban.
A TUDÓS
19
A gyógyszertárakban helyi munkaerőt alkalmaztak; a képen Theodore Bolling, aki a vásárlók kiszolgálásában segít, és az üvegek feltöltésében.
ERV E S
ICE OF S CIE
I
TH
NC
E
N
A király tisztelete
A
×××
zon túl, hogy számos állat és növény Riise után kapta a nevét, a tudományos kutatás iránti elkötelezettsége miatt a legmagasabb kitüntetésben is részesült. A dán király őt nevezte ki a gyarmati tanács elnökévé Saint Thomas szigetén. 1860-ban abban a megtiszteltetésben részesült, hogy megkapta a Dannebrog-rend kitüntetését az ezzel járó címerrel. 1878-ban államtanácsos lett.
1873-ban Riise megkapta a svéd Vasa Királyi Rend Lovagja címet, mivel „Rendkívüli gyűjteményt adományozott a Királyi Karolinska Intézet számára a Nyugat-Indiában gyűjtött gyógynövényekből.”
A TUDÓS
21
TH
ERV E S
ICE OF S CIE
NC
I
E
N
A kiváló rum tudománya ×××
R
iise jó érzékkel használta a kellemes ízű gyógynövényeit és egyedülálló gyógyszerészeti ismereteit az alkoholos italok előállításakor.
A.H. Riise vállalkozásának kereskedelmi vonatkozásai itt egyértelműen láthatóak. A gyógyszertár laboratóriumában található gőzdesztillációs készülék.
22
A . H. RIISE
Fénykép 1888-ból, amelyen A.H. Riise standját láthatjuk az Északi Ipar, Mezőgazdaság és Művészeti Kiállításon. A kiállítást 1888-ban rendezték meg Koppenhágában, az eseményre1.3 millió ember látogatott el.
ERV E S
I
TH
ICE OF S CIE
NC
E
N
Amikor hátradől egy üveg A.H. Riise rummal a kezében, nem is gondolná, hogy mennyi munkába került ennek az édes, aranyat érő italnak a megalkotása.
A Charlotte Amalie-ban található gyógyszertár kulisszái mögött. Charlotte Amalie a volt Dán Nyugat-India fővárosa, amely ma Amerikai Virgin-szigetekként ismert. 1865 körül
24
A . H. RIISE
I
TH
ERV E S
ICE OF S CIE
NC
E
N
Nem is kell ezen gondolkodnia, hiszen a rum az élvezetről szól! Az A.H. Riise italok is pontosan ezért készülnek. Biztos lehet abban, hogy ma is felhasználjuk A.H. Riise által megszerzett tudást, hogy a lehető legnagyobb élmén�nyel ajándékozhassuk meg Önt.
A Charlotte Amalie Dronningensgade részében található gyógyszertár, az 1895-ben bekövetkezett tűzvész előtti állapotában.
A TUDÓS
25
OLVASS TOVÁBB
A ST. THOMAS GYÓGYSZERTÁR DÁNIÁBAN TOVÁBB ÉL A könyv dán nyelven íródott. Egy terjedelemes angol nyelvű összefoglalót tartalmaz, amely A.H. Riise történetét mutatja be. Megismerhetjük a hatóságokkal és a helyi orvosokkal folytatott harcát, melyet a saját gyógyszertárának megnyitásáért volt kénytelen megvívni Saint Thomas szigetén, a virágzó üzleti vállalkozását, amely keretében a gyógyszereken kívül kozmetikumokat és rumot is gyártott, az állat- és növénygyűjteményét, valamint utódait; A.H. idős korában a Koppenhágában található Saint Thomas villában telepedett le. Két fiából gyógyszerész lett, akik közösen vették át és vitték tovább a St. Thomas Gyógyszertárat.
rendelje meg közvetlenül a kiadótól