REINO FUNGI
Reino de hongos
BERMUDEZ
Equipo conformado por:
Zaida Patiño Aguirre Yaqueline Topete Guerrero Diana Cabrera Contreras Penélope Saray Gómez Rivera Alejandra Nayeli Martínez Villaseñor
Introducción El planeta está conformado por gran variedad de seres vivos, que se clasifican y agrupan según sus características generales. En esta exposición, veremos todo lo que conlleva uno de los reinos más interesantes, ya que es muy distinto al de las plantas, aunque no lo parezca. Un reino que, por motivo de sus características y funciones, da a calificarlo como uno de los más curiosos y extraordinarios de ellos. Este reino, es el reino Fungi.
CaracterĂsticas
El reino Fungi, es el quinto reino propuesto por Whittaker, en 1969, el cual comprende el reino de los hongos.
Son organismos Multicelulares.
Están compuestos por células eucariotas, con un cuerpo continuo y filamentoso que tiene muchos núcleos.
Poseen paredes celulares compuestas por quitina. Sus cuerpos estรกn formados por unos filamentos llamados Hifas, en la que podemos encontrar la materia orgรกnica donde crece el llamado micelio nutritivo.
Son organismos sin clorofila, por lo que no pueden realizar la función de fotosíntesis y su alimentación es mediante la absorción de sustancias orgánicas.
Secretan enzimas digestivas que degradan a su alrededor la materia orgánica que está cerca del hongo, en pequeñas moléculas, y después las absorbe.
Son heterotrĂłficos Forman lĂquenes
Se reproducen en forma sexual u asexual por medio de brotes por fragmentaciรณn o por la producciรณn de esporas. Casi todos pueden reproducirse sexualmente.
Sexual: Todos los hongos con excepciรณn de los hongos imperfectos, poseen una reproducciรณn sexual. Asexual: esta reproducciรณn ocurre solo en hongos inferiores acuรกticos.
Son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas.
Suelen vivir en suelos, junto a materiales en descomposiciรณn y como simbiontes de plantas, animales u otros hongos.
Este reino tiene aproximadamente 103 Ăłrdenes, 484 familias, 4.979 gĂŠneros y unas 80.000 especies descritas.
Clasificaciรณn
Los hongos se dividen en cinco grandes clases:
Ascomycota Basidiomycota Chytridiomycota Zygomycota Deuteromycota
Ascomycota (Ascomicetos o Asgomicetes)
Están repartidos por diversos medios: en el agua, en el suelo, en vegetales y animales en descomposición y en sustancias azucaradas
Algunos se pueden encontrar sobre cuero, tela, papel, vidrio, lentes de cĂĄmaras, paredes, etc. En sustratos como la madera, materiales de queratina (uĂąas, plumas, cuernos y pelos), estiĂŠrcol, suelo y alimento, entre otros.
La característica principal, además de su forma, es la presencia de estructuras reproductoras microscópicas llamadas ascas, que dan origen a las esporas.
Son de gran utilidad en la industria y la medicina. Son utilizados en la fabricaciรณn de queso. Para ciertas fermentaciones.
Poseen formas de copa, botรณn, disco, colmena y dedos, entre otras.
Es el grupo mรกs grande. Hay unas 64.000 especies.
Colmenilla cabrilla
cookeina
Basidiomycota (Basidiomicetos o basidiomicetes) Aparecen en los trocos de los ĂĄrboles. Crecen sobre diversas estructuras de las plantas (flores, frutos, hojas, tallo o raĂces).
Son los populares hongos de sombrerito y oreja de palo. Incluye aquellos hongos con forma de sombrilla, de coral, las de palo, los gelatinosos, globosos entre otros. Contiene a las clĂĄsicas setas. TambiĂŠn incluye los que tienen aspecto polvoriento o como manchas.
Algunos hongos de sombrerito son comestibles. Existen algunas especies que son altamente venenosos .
Este filo es el mรกs evolucionado y el mรกs conocido. Comprende numerosos y variados tipos de hongos.
Agaricus campestri
Boleto
Russula emetica
Chytridiomycota (Quitridiomicetos o Quitridiomicetes)
Formado principalmente por hongos acuáticos microscópicos (la mayoría de agua dulce). Algunos pueden crecer también sobre materia orgánica en descomposición o en organismos vivos como gusanos, insectos, plantas y otros hongos.
En este caso, las esporas, llamadas "zoosporas", poseen flagelos que les permiten moverse en medios lĂquidos.
Algunos son conocidos por eliminar anfibios en gran nĂşmero.
TambiĂŠn infectan plantas, en particular maĂz y alfalfa.
Existen aproximadamente 1.000 especies, en 127 gĂŠneros, distribuidos en 5 Ăłrdenes.
huitlacoche
Allomices gametofito
Synchytrium endobioticum
Zygomycota (Zigomicetos o Zigomicetes)
Compuesto por hongos microscópicos que pueden desarrollarse sobre materia orgánica en descomposición. La mayoría de los hongos conocidos como mohos, como los del pan o la fruta, pertenecen a esta división.
Se caracterizan por formar zigosporas con gruesas paredes, de origen sexual y esporangiosporas no nadadoras, de origen asexual.
Es una divisiรณn de hongos, que incluye alrededor de 1, 050 especies.
Zoopagal Phycomyces
Mucor mucedo
Deuteromycota (Deuteromicetos o Deuteromicetes)
Son los llamados hongos imperfectos. La mayorĂa son terrestres. Pero se han encontrado en ecosistemas de agua marina o dulce.
Suelen ser saprófitos débiles de plantas. Son de géneros ascomycota y basidiomycota, pero, que se reproducen asexualmente por medio de conidios.
Son de gran importancia para el hombre por ser el filo de mayor patogenicidad humana dentro del Reino Fungi. Tienen un gran peso en el campo de la BiotecnologĂa.
Su metabolismo origina sustancias quĂmicas que son de gran utilidad para el ser humano, ya que algunos son antibiĂłticos.
Ha caído hoy en desuso este concepto, dado que los hongos imperfectos no encajan en la clasificación taxonómica común de los hongos.
Comprenden mรกs de 15,000 especies diferentes que se clasifican juntas, porque no se conoce en ellas la fase sexual de reproducciรณn.
Aspergillus oryzae Tolypocladium inflatum
Penicillium griseofulvum
Funciones y aplicaciones
Hongos ornamentales Por la belleza que guardan los hongos, muchos se han usado con un fin estĂŠtico y ornamental, incluyĂŠndoselos en ofrendas que, acompaĂąados con flores y ramas, son ofrecidas en diversas ceremonias.
Amanita Muscaria
Psicocibios
Hongos alimenticios Quizás el primer empleo directo que se les dio a los hongos es el de alimento. Mucho se ha discutido sobre el valor nutritivo de ellos, si bien, es cierto, a la mayoría se les puede considerar con elevada calidad porque contienen una buena proporción de proteínas , vitaminas y escasa cantidad de carbohidratos y lípidos. El crecimiento de diversos hongos incluidos sobre algunos alimentos pueden elevar el nivel nutricional de éstos.
Lactarius deliciosus
Boletus edulis
Russula brevipes
Amanita caesarea
champiĂąones
Agaricus campestris
Trufas
Huitlacoche
Hongos alucinógenos (eteógenos) Los hongos alucinógenos han sido utilizados últimamente por la industria farmacéutica para la extracción de productos con fines psicoterapéuticos.
Algunos hongos reportados como tĂłxicos son en realidad eteogĂŠnos. Desgraciadamente varias personas los utilizan como droga.
Panaeolina foenisecii
Panaeolus semiovatus
Psilocybe cubensis
Psilocybe Mexicana
Hongos medicinales Hay hongos utilizados en la medicina. Desde el descubrimiento por Fleming de la penicilina, se ha desarrollado una gran industria para el descubrimiento, separaciĂłn y comercializaciĂłn de nuevos antibiĂłticos.
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Penicillium
Trametes versicolor
Ganoderma lucidum
Cordyceps sinensis
Agaricus blazei
Grifola frondosaÂ
Hongos contaminantes Los hongos contaminantes resultan un grave problema para el hombre; dentro de las setas cabe mencionar las que parasitan y pudren la madera. Las enfermedades fĂşngicas afectan a humanos, otros animales y plantas; en estas Ăşltimas, afecta a la seguridad alimentaria y al rendimiento de los cultivos.
El mayor perjuicio se obtiene de los hongos microscรณpicos, sobresaliendo los que pueden atacar y degradar.
Los mohos
Coniophara "orejas"
Hongos venenosos En la naturaleza, sólo ciertas variedades de hongos son comestibles, el resto son tóxicos por ingestión, pudiendo causar severos daños multisistémicos e incluso la muerte. Otras producen micotoxinas, compuestos bioactivos, que son tóxicos para humanos y otros animales.
Debido a sus enzimas tóxicas para el ser humano causan síntomas como: Taquicardias, vómitos y cólicos dolorosos, sudor frío, exceso de sed y caídas bruscas de la presión arterial y excreciones sanguinolientas. La víctima contrae graves lesiones necróticas en todos los órganos especialmente en el hígado y el riñón.
Estos daños son muchas veces irreparables y se requiere trasplante de órganos por lo general. El reconocimiento de estos hongos requiere adquirir el reconocimiento visual de la morfología de los hongos venenosos. No existe ninguna regla general válida para su reconocimiento, la única forma es conocerlos y reconocerlos.
la Amanita phalloides
Amanita muscaria
Cortinarius orellanus
Galerina marginata
Chlorophyllum molybdites
Lepiota helveola
hongos ecológicos Función en general
Juegan un papel ecológico de los bosques húmedos, o en las praderas, donde crecen la mayor parte de las especies de estos. Los hongos son de gran utilidad en la naturaleza, debido a que desintegran las sustancias orgánicas y de este modo preparan el medio para otros organismos como lo son las plantas autótrofas. Algunas especies son agentes de biocontrol de plagas.
De todas las divisiones en general
Conclusión El reino de los hongos es una gran agrupación de la cual sería muy importante conocer, porque, a diferencia de los demás reinos, tiene funciones que favorecen no solo a la humanidad, sino a nuestro medio ambiente, pero también, hay que saber contemplar esta agrupación, para considerar así, que caracteriza a cada uno, y con ello, determinar cuáles son benéficos y cuáles son perjudiciales para nosotros.
Bibliografía VÁZQUEZ CONDE, Rosalio, “Ecología y Medio Ambiente para Bachilllerato” Primera edición. México: 2000 http://es.wikipedia.org/wiki/Zygomycota http://apuntes.infonotas.com/pages/biologia/seres-vivos/reino-hongos.php http://www.inbio.ac.cr/papers/hongos/clasificacion.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Chytridiomycota http://es.wikipedia.org/wiki/Zygomycota http://es.wikipedia.org/wiki/Glomeromycota http://es.wikipedia.org/wiki/Basidiomycotaç http://es.wikipedia.org/wiki/Ascomycota
Gracias por su atenciรณn