CREACIÓ I COMERCIALITZACIÓ DE PRODUCTES
SKATERS A
TURÍSTICS
Curs 2011-2012 Cristina Roig Iria Alonso
Índex
Contenido Índex ......................................................................................................................................... 1 Introducció......................................................................................................................................... 2 Públic Objectiu .................................................................................................................................. 2 Competència ...................................................................................................................................... 3 Descripció del producte ................................................................................................................... 4 Descripció detallada del producte: ........................................................................................ 4 Descripció de les activitats:..................................................................................................... 7 Descripció de l’hotel ................................................................................................................ 8 Fitxa del producte ............................................................................................................................. 9 Comercialització .............................................................................................................................. 10 Càlcul de costos ............................................................................................................................... 11 Conclusió.......................................................................................................................................... 13
1
Introducció El nostre producte consisteix en la creació a Barcelona, preferentment prop del Raval, d’un hotel especialitzat pels Skaters. Serà un hotel amb unes instal lacions a dins amb una halfpipe, una piscina, un parell de quarter pipes, un parell de funboxes i algunes baranes. També una de les característiques especials d’aquest hotel és que els passadissos son molt amples i tenen baranes on els nostres clients es podran lliscar, també el restaurant i les habitacions estaran decorades amb els gustos dels nostres clients i podem haver grafits en les parets etc. També tindrem dos productes diferenciats un de cap de setmana i l’altrede quatre dies. En ells hihaurà: classes amb professionals del Skate reconeguts, diferents excursions i activitats durant tota la setmana. La raó per la qual hem cregut que teníem que fer aquest producte és que en aquest moment Barcelona s’ha convertit en un referent per la comunitat Skater i creiem que es necessari un producte turístic per aquest col lectiu, ja que es una demanda que hi ha actualment a la que nosaltres volem donar resposta.
Públic Objectiu El nostre públic objectiu són els Skaters. Aquest públic mostra un perfil força concretat. La seva ubicació es troba en els països més avantatjats econòmicament. La classe social seria majoritàriament treballadora, mitja i mitjaalta, encara que cada cop es més heterogènia. La edat va dels 12 als 35 anys per tant un públic jove i son majoritàriament homes.
2
Competència El nostre primer pas ha sigut buscar productes semblants a Barcelona. Com després d’una extensa cerca no ens hem trobat cap hem decidit buscar productes semblants a altres ciutats europees. Hem decidit que les ciutats en que buscaríem serien Madrid, Londres i Berlin. A Madrid trobem 2 resultats. El primer és una associació anomenada Madridpatina que promou el skate o patinatge com una manera divertida i saludable per fer de l’esport i que fa cursos, rutes, viatges i altres activitats. L’altra és un festival anomenat MTV Madrid Beach Festival que aquest any durant els dies 1,2 i 3 de Setembre, van fer molts de concerts per la nit però a les 6 de la tarda de cada dia feien exhibicions de skate. A Londres vam trobar un espai per joves i un skatepark. El primer és diu Heatham House Youth Club i té una pista de skate a l’exterior i una a l’interior. La primera pot ser utilitzada cada dia i la de l’interior pots anar els dimarts de 19 h. a 21 h. i els dijous de 19.30 a 21 h.També si demanes et fan classes particulars. El skatepark es diu Bay Sixty 6 i es semiobert, es fan esdeveniments que normalment consisteixen en exhibicions de skaters reconeguts. A Berlin trobem una sortida des de la Winterfeldtplatz que fa recorregut pels voltants i també es van a esdeveniments diferents, l’única regla es ser major d’edat i poder seguir el grup. L’altre producte és un skatepark interior que s’anomena Skatehalle- Berlin que ofereix classes de dimarts a divendres per la tarda i els dilluns pel matí. També per nens hi ha classes per aniversaris i per vindre amb l’escola. Finalment trobem el Mellowpark un skatepark a l’exterior on hi ha molts esdeveniments. Com per exemple l’esdeveniment durant Halloween on tothom havia d’anar disfressat i portar una carbassa.
3
Descripció del producte
Descripció detallada del producte: Producte 4 dies:
-Primer dia: 12h entrada a l’hotel 12’3h a 15h dinar al restaurant de l’hotel 16h visita guiada pels diferents parcs i zones per Skaters (durada aproxima 2 hores) 20h a 22h sopar a l’hotel 22h a 2h música al Bar de la terrassa
-Segon dia: 8h a 10h Esmorzar a l’hotel Temps lliure (*) De 12’3h a 15h dinar al restaurant de l’hotel Temps lliure (*) 20h a 22h sopar a l’hotel 22h a 2h música al Bar de la terrassa
*Segons l’època de l’any si hi ha la possibilitat d’assistir a un torneig això serà comunicat als nostres clients (els costos que això pot tenir no estan inclosos en el producte).
4
-Tercer dia: 8h a 10h Esmorzar a l’hotel 10h a 12h classe practica amb skater reconegut De 12’3h a 15h dinar al restaurant de l’hotel Temps lliure a la tarda 20h a 22h sopar a l’hotel 22h a 2h música al Bar de la terrassa
-Quart dia : 8h a 10h Esmorzar a l’hotel 10h a 12h Visita guiada a les millors botigues de Skate de la ciutat (amb targeta de descompte ) De 12’3h a 15h dinar al restaurant de l’hotel 16h a 18h l’hotel farà un acomiadament als seus clients amb un petit obsequi sorpresa i desprès s’haurà d’abandonar l’hotel.
*El nostre producte inclou tot allò que surt en el programa
5
Producte de cap de setmana:
Dissabte: 10h arribada a l’hotel 12’3h a 15h dinar a l’hotel 17h a 19h classe amb un professional del Skate 20h a 22h sopar a l’hotel 22h a 2h música al Bar de la terrassa
Diumenge: 8h a 10h Esmorzar a l’hotel 10h a 12h Visita guiada a les millors botigues de Skate de la ciutat (amb targeta de descompte ) i pels diferents parcs i zones per Skaters. 12’3h a 15h dinar al restaurant de l’hotel 16h a 18h -l’hotel farà un acomiadament als seus clients amb un espectacle de Skate a les instal lacions de l’hotel i amb un petit obsequi sorpresa i desprès s’haurà d’abandonar l’hotel.
*El nostre producte inclou tot allò que surt en el programa
6
Descripció de les activitats: Excursió a diferents parcs i zones per skaters
Portarem als nostres clients a un circuit de les millors places per a fer Skate algunes de les zones més reconegudes per a la practica d’aquest esport. Aquesta excursió te una durada de dues hores aproximadament i els itineraris es van modificant. Algunes de les zones més comunes per a fer aquesta visita són l’espai del fòrum, la zona del barri gòtic etc. Classe practica amb skater reconegut
Aquesta és la part estrella del nostre producte, en la qual donem la oportunitat als nostres clients de realitzar una classe amb un grup reduït de persones, per tant molt personalitzades amb un dels seus ídols del Skate, un professional que els ensenyarà trucs i els farà algunes demostracions. Aquesta classe te una durada de 2 hores. Els nostres clients es divertiran molt amb aquesta classe. Visita a tendes especialitzades
Els nostre guies portaran als nostres clients a les millors botigues de Skate que podem trobar a la ciutat de Barcelona. A més els nostres clients podran gaudir d’una targeta amb la qual rebran un descomptes en tots els productes i en totes les tendes de Skate que visitaran. Altres avantatge de viatjar amb nosaltres
-Les fantàstiques instal lacions del nostre hotel, per a realitzar Skate a qualsevol lloc! -La targeta de descompte per a botigues de Skate on trobaràs tot allò que busques! -Esmorzars, dinars i sopars al restaurant del nostre hotel per a tots els gustos amb una gran varietat, dinars fins i tot per a emportar (això s’ha d’encarregar sempre el dia abans) perquè puguis menjar on vulguis! -Un altre punt a destacar és el meravellós bar de la terrassa obert també a nit fins a les 2 del mati amb música i unes bones vistes de la ciutat. La màgia del nostre hotel et fascinarà no t’ho perdis si ets amant del Skate!
7
Descripció de l’hotel
Aquest hotel és molt especial. Tot l’hotel és nou amb unes instal lacions molt modernes que aporten molta comoditat. Té unes fantàstiques instal lacions per a la practica del Skate i no nomes això es pot practicar Skate per tot l’hotel, tot l’hotel te rampes i altres instal lacions que permeten la practica d’aquest esport allà on es desitgi. Les habitacions són totes diferents cada una decorada amb molt d’estil que sens dubte agradarà molt als nostres clients. El restaurant ofereix tots els menjar dels dia el nostre client podrà escollir allò que vulgui entre una gran varietat. Els nostres treballadors són gent jove disposada a ajudar als nostres clients en tot allò que demanin per a fer la seva estada inoblidable. El nostre és un hotel de 6 plantes que estan distribuïdes de la següent manera: Planta baixa: Entrada, recepció i Restaurant. Entresol: Instal lacions de Skate. Primera planta: 12 habitacions bàsiques ( 2 triples, 8 dobles, 2 individuals). Segona planta: 8 habitacions bàsiques ( 6 dobles i 2 individuals) i 3 superiors ( 1 triple i 2 dobles). Tercera planta: 7 habitacions superiors ( 2 triples, 3 dobles i 3 individuals). Quarta planta: Terrassa amb bar
8
Fitxa del producte PRODUCTE 1. SKATERS aBCN Experiència
Una experiència molt especial pels skaters que venen a Barcelona.
Activitats
Hotel BCN Skate + excursió a la Barcelona Skater + classe practica amb un skater reconegut + tarda de compres a botigues especialitzades.
País /Regió
Barcelona
Recursos de Base
Hotel, excursions i classe practica
Gestió
El propi hotel
Data
L’hotel no tanca cap dia de l’any.
Estructura
BASICS Allotjament a l’hotel. Excursió a diferents parcs i zones per skaters a Barcelona Classe practica amb professional del skate. Restaurant Les instal lacions per fer Skate Bar a la Terrassa del 5é pis COMPLEMENTARIS Targeta descompte botigues especialitzades Transport per la ciutat de Barcelona PERIFERICS Les maginifiques vistes de la Terrasa. La ciutat de Barcelona amb els seus parcs i zones on els Skaters poden practicar el seu esport.
Comercialització
A traves de la web de la empresa
Durada
4 dies o cap de setmana
Preus
Producte de 4 dies: 1220 € ppax
Fulletons / adreça web
http://www.hotelbcnskate.com
9
Comercialització El nostre producte es comercialitzarà a traves de la web de l’hotel, aquest és el mitja que ens proporciona millors resultats amb els costos que podem dur a terme. A la web inclourem informació completa de l’hotel, amb imatges atractives i actualitzades del nostre hotel. Es podran fer reserves a traves de la web. També pagarem enllaços patrocinats al cercador google. Un altre mitja que utilitzarem són els fulletons a botigues de Skate d’altres països. En aquests fulletons a més de la informació més rellevant de l’hotel també hi haurà un numero de telèfon i un mail amb el qual podran contactar amb nosaltres per a demanar-nos tota la informació que necessitin i reservar directament amb nosaltres per mail o per telèfon. Creiem que és un bon mitja per donar-nos a conèixer i que és dirigeix directament al nostre públic ja que nomes es trobaran en botigues de Skate Sortir en revistes especialitzades. També es una forma directa d’arribar al nostre públic objectiu i també i posarem un mail i un numero de contacte per a tots aquells que es vulguin comunicar amb nosaltres.
10
Càlcul de costos NITS DE DURADA PERSONES
3 DURADA 59
4
COSTOS ASSIGNABLES VARIABLES € TOTAL Hotel 4* 100 100 x 3 x 59 17700 Guia 80 80 x 4 320 Tarjeta 50 50 x 59 2950 20970 COSTOS NO ASSIGNABLES Setmanes Cost per setmana Comercialització 6000 48 125 Sous i salaris 20900 48 435,416667 Altres costos 1500 48 31,25 591,666667
PRODUCTE 4 DIES
Si tenim en comptes que aquest producte el realitzarem 48 setmanes a l'any, llavors ho dividim per aquest import pe tenir el cost No asignable per paquet
CALCUL DE PREU
(70% BENEFICI)
0,7
Total costos asignables unitaris + costos no asignables unitaris 1- marge comercial
20970 + 1-0,7
591,666667
=
71872,2222 per 59 pax preu/pax= 1218,17326
CALCUL DEL PUNT MORT Punt mort=
Costos fixes 1-
Costos variables total Vendes totals
28400 = 0,71268455
39849,3275 32,7123644
Per tant 39849, vol dir que si el preu per persona es 1218,20 necessitem grups de minim 33 persones per començar a tenir beneficis
CALCUL PREU MINIM Total costos assignables unitaris
699
Per tant el descompte maxim és:
0,42619
11
NITS DE DURADA PERSONES
1 DURADA 59
2
COSTOS ASSIGNABLES VARIABLES € TOTAL Hotel 4* 100 100 x 1 x 59 5900 Guia 80 80 x 2 160 Tarjeta 50 50 x 59 2950 9010 COSTOS NO ASSIGNABLES Setmanes Cost per setmana Comercialització 6000 48 125 Sous i salaris 20900 48 435,416667 Altres costos 1500 48 31,25 591,666667
PRODUCTE CAP DE SETMANA
Si tenim en comptes que aquest producte el realitzarem 48 setmanes a l'any, llavors ho dividim per aquest import pe tenir el cost No asignable per paquet
CALCUL DE PREU
(70% BENEFICI)
0,7
Total costos asignables unitaris + costos no asignables unitaris 1- marge comercial
9010 + 1-0,7
591,666667
=
32005,5556 per 59 pax preu/pax= 542,467043
CALCUL DEL PUNT MORT Punt mort=
Costos fixes 1-
Costos variables total Vendes totals
28400 = 0,72348551
39254,4146 72,3627639
Per tant 39542 vol dir que si el preu per persona es 542,50 necessitem grups de minim 73 persones per començar a obtenir beneficis i pern tant no és rentable.
CALCUL PREU MINIM Total costos assignables unitaris
300,333333 Punt mort
0,44635654
12
Conclusió Creiem que un dels grans atractius del nostre producte és que el públic al qual s’adreça, el col lectiu Skate, no pot trobar un producte semblant ni a España ni a la resta d’Europa. Això fa que es converteixi en una aposta casi segura pels Skaters que vulguin allotjar-se en un hotel especialment construït per ells. També trobem que els serveis addicionals són molt atractius pels clients. Tenint en compte els càlculs de costos hem decidit que el producte de cap de setmana no és rentable la seva comercialització i per tant només comercialitzarem el producte de 4 dies que comença a ser rentable a partir de 33 persones.
13