Artišokisalat

Artišoki-

salat

2

Elys Limbak Instagram: @elyslimbak

VAJA LÄHEB:

100 g kirsstomateid 0,5 pikka kurki 0,3 purki artišokisüdamikke (õlis) 100 g pastat 0,5 punast sibulat 2 peotäit spinatit

KASTE

1–2 sl õli artišokipurgist 0,5 tl küüslaugupulbrit 1 sl agaavisiirupit 0,5 tl Himaalaja soola 4 sl sidrunimahla

VALMISTAMINE:

Haki köögiviljad. Keeda makaronid ja loputa külma vee all. Sega kokku kastme koostisained. Seejärel sega kokku pasta, hakitud köögiviljad ja kaste ning serveeri näiteks taimse grilltoidu kõrvale.