Brokoli-suitsutofupirukas

Brokoli-

suitsutofupirukas

Facebook: NURK

VAJA LÄHEB:

TAINAS

200 g jahu 2 keedukartulit, riivitult 150 g margariini

TÄIDIS

250 g suitsutofut 400 g külmutatud brokolit 1 sibul 349 g siiditofut 3 sl kikerhernejahu 100 ml vett suur peotäis külmutatud herneid soola

VALMISTAMINE:

Sega või blenderda siiditofu, kikerhernejahu ja vesi ühtlaseks. Sega hulka kõik muud täidise koostisained. Taina jaoks näpi kõik ained kokku. Vajadusel lisa natuke vett. Suru tainas lahtikäiva vormi põhja ning eelküpseta 180-kraadises ahjus 10 minutit. Vala täidis põhjale ja küpseta veel u 30 minutit. Lase enne serveerimist vähemalt veerand tundi taheneda.

TOEKAMAD TOIDUD