aklat final menu in arabic

Page 1

‫أكـــــل ت‬ ‫‪99266313‬‬

‫‪1‬‬


‫السلطات‬

‫‪ .1‬تورتليني ريتش‬

‫شخص‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪1.700‬‬

‫‪10.500‬‬

‫) جديد (‬ ‫معكرونة التورتليني المحشوة يبالجبن اليبيض مخلوطة مع الخضار الطازجة ومقدمة مع صلصة الليمون الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .2‬الستيك‬

‫‪1.700‬‬

‫‪10.500‬‬

‫خس الروميين الطازج مخلوط مع الفطر الطازج ويقدم مع شرائح الستيك المشوية وصلصة خاصة‪.‬‬

‫‪ .3‬التايلندية‬

‫‪1.600‬‬

‫‪10.000‬‬

‫خليط من الخس المريكي مع يبراعم الفاصوليا ‪ /‬الكازو المحمص والسمسم المحمص مقدمة مع صلصة الزنجبيل‪.‬‬

‫‪2‬‬


‫السلطات‬

‫‪ .4‬المنجا والفراولة بالخضار‬

‫شخص‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪1.600‬‬

‫‪10.000‬‬

‫خليط من أنواع الخس الطازجة مع شرائح من المنجا والفراولة والوفوكادو مقدمة مع صلصة الخل المميزة‪.‬‬

‫‪1.600‬‬

‫‪ .5‬الفيتنامية‬

‫‪10.000‬‬

‫) جديد (‬ ‫الخس الطازجة يعلوه نودلز الرز وخلطة قطع الدجاج يبالصلصة الخاصة مع شرائح من الفلفل المحمر البارد والجزر‬ ‫والخيار ويقدم مع الصلصة الفيتنامية الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .6‬الدجاج الصيني‬

‫‪1.600‬‬

‫‪10.000‬‬

‫خس أمريكي مخلوط مع نودلز صينية ووفوقهم قطع من الدجاج المقرمش وشرائح اللوز ومقدمة مع الصلصة الخضراء‬ ‫الخاصة ‪.‬‬

‫‪3‬‬


‫السلطات‬ ‫شخص‬

‫‪1.600‬‬

‫‪ .7‬البطاطس‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪10.000‬‬

‫يبطاطس مشوي ومخلوط مع البازلء والخس المريكي الطازج ويقدم مع صلصة الخردل الخاصة ‪.‬‬

‫‪1.600‬‬

‫‪ .8‬اليسيوية المقرمشة‬

‫‪10.000‬‬

‫) جديد (‬ ‫خليط من الخضار الطازجة والمكسرا ت والنودلز المقرمش يبصلصة الصويا الخاصة ‪.‬‬

‫‪1.600‬‬

‫‪ .9‬الفول السوداني‬

‫‪10.000‬‬

‫) جديد (‬ ‫شراتح من الملفوف الخضر والبصل الخضر مخلوطة مع يبعض الخضار الورقية ومحبيبا ت الفول السودااني ومقدمة‬ ‫يبالصلصة الخاصة ‪.‬‬

‫‪4‬‬


‫السلطات‬

‫‪ .10‬الصيفية‬

‫شخص‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪1.600‬‬

‫‪10.000‬‬

‫خليط من أريبع أنواع من الخس و ‪ 3‬أنواع من الفلفل البارد معها صلصة الخردل الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .11‬العدس الضخضر‬

‫‪1.500‬‬

‫‪9.500‬‬

‫خليط من خس الرومين الطازجة مع العدس الخضر المميز وشرائح الفلف المحمر البارد‬ ‫مقدمة مع صلصة الصبار المميزة‪.‬‬

‫‪ .12‬ضخضار مع الذرة‬

‫‪1.500‬‬

‫‪9.500‬‬

‫خس الرومين مع الوفوكادو والفطر الطازج والذرة الحلوة ومقدمة مع صلصة الخردل اللذيذة‪.‬‬

‫‪5‬‬


‫السلطات‬

‫‪ .13‬البايستا‬

‫شخص‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪1.500‬‬

‫‪9.500‬‬

‫الباستا الحلزونية مخلوطة يبشرائح الكوسا المشوية ومقدمة مع صلصة الزيتون الخاصة‪.‬‬

‫‪ .14‬الحديقة‬

‫‪1.500‬‬

‫‪9.500‬‬

‫خلطة من الباذنجان والحمص المسلوق ويباستا لسان العصفور والفلفل المحمر ومقدمة مع صلصة خل‬ ‫البلسامك الخاصة‪.‬‬

‫‪ .15‬الطبقات اليطالية‬

‫‪1.450‬‬

‫‪9.000‬‬

‫طبقا ت من الباذنجان المشوي والكوسا المشوية والفلفل البارد والطماطم والفطر المشوي ومقدم مع‬ ‫صلصة خل البلسامك يبالثوم الخاصة‪.‬‬

‫‪6‬‬


‫السلطات‬ ‫شخص‬

‫‪ .16‬اليونانية‬

‫‪1.450‬‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪9.000‬‬

‫خليط من الخضروا ت الورقية الطازجة والطماطم الطازجة وعليه جبن الفتا معها الصلصه اليونانية الشهيرة‪.‬‬

‫‪ .17‬التفاح الضخضر‬

‫‪1.450‬‬

‫‪9.000‬‬

‫خس أخضر مخلوط مع شرائح التفاح الخضر والخيار ويقدم مع صلصة خل البلسامك الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .18‬فتوش‬

‫‪1.450‬‬

‫‪9.000‬‬

‫السلطة اللبنانية الشهيرة مقدمة مع خلطتنا المميزة ‪.‬‬

‫‪ .19‬البطاطس بالشبت‬

‫‪1.450‬‬

‫‪9.000‬‬

‫أصايبع البطاطس المقلية مخلوطة مع الفطر المشوي والشبت ومقدمة مع صلصة الليمون والشبت الخاصة ‪.‬‬

‫‪7‬‬


‫السلطات‬ ‫شخص‬

‫‪ .20‬العدس اليسود بالباذنجان‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪9.000‬‬

‫‪1.450‬‬

‫خلطة من العدس السود والباذنجان المقلي ومقدم مع الخبز المحمص وصلصة الزيبادي الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .21‬السبانخ‬

‫‪9.000‬‬

‫‪1.450‬‬

‫سبانخ مع مكسرا ت وجبنة يبيضاء ومقدمة مع صلصة الفراولة‪.‬‬

‫‪ .22‬الباذنجان‬

‫‪9.000‬‬

‫‪1.450‬‬

‫خلطة من الباذنجان اللذيذ وخلطة الزيبادي المحضرة لدينا ويرش وفوقها شرائح من العجين المقرمش‪.‬‬

‫‪ .23‬ضخضار طازجة ومشوية‬

‫‪9.000‬‬

‫‪1.450‬‬

‫خس أخضر وأمريكي عليه مجموعة من الخضروا ت المشوية ومقدمة مع صلصة الخردل الخاصة ‪.‬‬

‫‪1.350‬‬

‫‪ .24‬التبولة‬

‫‪8.000‬‬

‫) جديد (‬

‫‪ .25‬الجرجير بالفطر‬

‫‪1.250‬‬

‫‪7.500‬‬

‫وفطر طازج على جرجير أخضر طازج ومقدم مع صلصة الليمون الخاصة‪.‬‬

‫‪8‬‬


‫السلطات‬

‫‪ .26‬الجرجير بالرمان‬

‫شخص‬

‫)‪ (8‬أشخاص‬

‫‪1.250‬‬

‫‪7.500‬‬

‫أوراق الجرجير الطازج منثور وفوقها محبا ت الرمان الحمراء ومقدم مع صلصة الليمون الخاصة‪.‬‬

‫‪1.250‬‬

‫‪ .27‬التبولة التركية‬

‫‪7.500‬‬

‫) جديد (‬ ‫مكون من البرغل والبصل والثوم والطماطم مع الخضار الطازجة جدا لذيذ وصحي ‪.‬‬

‫‪9‬‬


‫المقبلت‬

‫‪ .1‬تمبورا الخضار‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪11.000‬‬

‫مجموعة من الخضار المشكلة منقوعة يبعجينة التمبورا ومقلية وتقدم مع ‪ 3‬صلصا ت خاصة‪.‬‬

‫‪ .2‬الخلطة الهندية‬ ‫) جديد (‬ ‫) ‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪10.500‬‬

‫خبز الجباتي الهندي يقدم مع ‪ 3‬خلطا ت غنية وهي ‪ :‬خلطة الباذنجان الحارة ‪ ،‬خلطة النخي يبالنكهة الهندية‬ ‫الحارة ‪ ،‬خلطة البطاطس يبالطماطم الحارة‪ ) .‬بالمكان إلغاء الفلفل عند الطلب (‪.‬‬

‫‪ .3‬الخلطة الشرقية ) جديد (‬ ‫) ‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪10.000‬‬

‫مثلثا ت من الخبز المقرمش يقدم مع ‪ 3‬خلطا ت غنية وهي ‪ :‬خلطة الباذنجان والفلفل البارد ‪ ،‬خلطة‬ ‫الباميا ‪ ،‬خلطة الحلوم الخاصة‪.‬‬

‫‪10‬‬


‫المقبلت‬

‫‪ .4‬الناشوز الشرقي‬ ‫) ‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪9.000‬‬

‫مثلثا ت من الخبز المقرمش يقدم مع ‪ 4‬خلطا ت ) عدس أمحمر ‪ ،‬طماطم يبالصلصة الخاصة ‪ ،‬خلطة الزيبادي‬ ‫الخضراء وخلطة الجبن اليبيض يبالعشاب (‪.‬‬

‫‪ .5‬كرويستيني بالخلطة‬ ‫) ‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪9.000‬‬

‫شرائح من خبز الباجيت الفرنسي محمصة يبالزيبدة والثوم وتقدم مع ‪ 3‬خلطا ت ) معجون الزيتون ‪ ،‬خلطة الفلفل‬ ‫المحمر البارد( وخلطة الطماطم المجففة‪.‬‬

‫‪ .6‬طبقات الباذنجان والكويسا‬ ‫) ‪ 12‬حبة (‬

‫‪8.750‬‬

‫طبقا ت من الباذنجان والكوسا والطماطم الطازجة ومقدمة مع صلصة البستو والخل ‪.‬‬

‫‪11‬‬


‫المقبلت‬

‫‪ .7‬ضخلطة الزهرة‬ ‫) ‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪8.500‬‬

‫قطع صغيرة من الزهرة مطبوخة يبخلطتنا الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .8‬بطاطس الفلفل‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪7.000‬‬

‫طبق هندي محار ولذيذ الطعم ‪.‬‬

‫‪ .9‬بوريتوز العدس‬ ‫) ‪ 8‬حبة كبيرة تقطع لنصفين(‬

‫‪5.500‬‬

‫شرائح من خبز التورتيل المصنوعة لدينا ومحشوة يبخلطة العدس الخاصة ومقدمة مع صلصة الزيبادي الخضراء‪.‬‬

‫‪12‬‬


‫المقبلت‬

‫‪.10‬‬

‫الباذنجان المحشي‬ ‫) ‪ 12‬حبة (‬

‫‪4.750‬‬

‫محبا ت يباذنجان صغيرة الحجم محشوة يبالزيتون والمكسرا ت والخضار ووفوقها خلطة الطحينة الخاصة ‪.‬‬

‫‪.11‬‬

‫يسبرنغ رول الخضار‬ ‫) ‪ 8‬حبة كبيرة تقطع لنصفين (‬

‫‪4.500‬‬

‫تقدم مع ‪ 3‬صلصا ت خاصة ‪.‬‬

‫‪.12‬‬

‫باني بوري‬ ‫)‪ 1‬درزن (‬

‫‪1.950‬‬

‫مقبل ت هندية عبارة عن عجينة الباني يبوري المصنوعة لدينا ووفوقها خلطة البطاطس الخاصة‪.‬‬

‫‪13‬‬


‫المقبلت‬ ‫‪ .13‬فطائر الفطر ‪ /‬فطائر الجبن ‪ /‬فطائر البروكولي ‪ /‬فطائر الباذنجان ‪/‬‬ ‫فطائر الزهرة‪ /‬فطائر البصل‬

‫‪1.500‬‬

‫)‪ 1‬درزن (‬ ‫وفطائر الباف يباستري صغيرة الحجم محشوة يبإمحدى الخلطا ت العلى ‪.‬‬

‫‪.14‬‬

‫رول الفلفل‬ ‫‪1.300‬‬

‫) ‪ 1‬درزن (‬

‫شرائح من عجينة الفيلو محشوة يبخلطة الفلوفل الخاصة ومقدمة مع صلصة الطحينة الخاصة‪.‬‬

‫‪.15‬‬

‫كبة البرغل‬ ‫) حجم كبير (‬ ‫) حجم صغير (‬

‫‪ 12‬حبة‬ ‫‪ 12‬حبة‬

‫‪2.750‬‬ ‫‪1.850‬‬

‫‪14‬‬


‫المقبلت‬

‫‪.16‬‬

‫كبة مبرومة بالفستق الحلبي‬ ‫‪ 1‬حبة‬

‫‪* 2.750‬‬

‫* تقطع إلى )‪ (8‬شرائح ‪.‬‬ ‫‪ 4‬أشخاص‬ ‫‪3.750‬‬

‫‪.17‬‬

‫باميا بالزيت‬

‫‪.18‬‬

‫يسلطة الراهب‬

‫‪.19‬‬

‫حمص بيروتي‬

‫‪3.500‬‬

‫‪.20‬‬

‫حمص‬

‫‪3.000‬‬

‫‪.21‬‬

‫متبل‬

‫‪3.500‬‬

‫‪3.000‬‬

‫‪ .22‬بطاطا حارة مع الكزبرة والثوم‬ ‫‪.23‬‬

‫صفيحة لحمة بالطحينة‬

‫‪2.250‬‬ ‫‪ 12‬حبة‬

‫‪2.250‬‬

‫‪15‬‬


‫المقبلت‬

‫‪.24‬‬

‫صفيحة لحمة بالبندورة‬ ‫‪ 12‬حبة‬

‫‪.25‬‬

‫فطاير يسبانخ‬

‫‪.26‬‬

‫يسمبويسك جبن‬

‫‪.27‬‬

‫كتليتس الدجاج بالبقسماط‬

‫‪ 12‬حبة‬

‫‪2.250‬‬

‫‪1.850‬‬

‫‪1.850‬‬

‫‪12‬حبة‬ ‫‪ 25‬حبة‬

‫‪3.000‬‬

‫ملحظة ‪ :‬جميع المنتجات من رقم ) ‪ ( 27 – 21‬متوفرة مجمدة أيضا ‪.‬‬ ‫‪16‬‬


‫الطبق الرئيسي والبايستا‬ ‫) أشخاص ‪(8‬‬

‫‪ .1‬فييل يستروجانوف‬ ‫) جديد (‬

‫‪11.500‬‬

‫قطع من لحم العجل مطبوخ يبصلصة الكريما يبالمشروم ويقدم مع البطاطس المهروسة‬ ‫يبالعشاب أو الباستا يبالثوم والعشاب‪.‬‬

‫‪ .2‬كانيلوني‬ ‫) جديد (‬

‫‪11.000‬‬

‫طبقة من قطع يباستا الكانيلوني محشوة يبخلطة الجبن اليبيض والسبانخ ومطهية‬ ‫يبصلصة الطماطم والبشاميل الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .3‬دجاج بالفطر ) جديد (‬

‫‪11.500‬‬

‫قطع من الدجاج مطبوخ مع الفطر الطازج ويقدم مع البطاطس المهروسة يبخلطتنا‬ ‫الخاصة أو الباستا يبالثوم والعشاب‪.‬‬

‫‪ .4‬فيليه عجل بالفطر ودبس الرمان‬

‫‪11.500‬‬

‫قطع من لحم العجل والفطر مطبوخ يبصلصة ديبس الرمان ويقدم مع الرز المريكي‬ ‫أو الباستا يبالثوم والعشاب‪.‬‬

‫‪17‬‬


‫الطبق الرئيسي والبايستا‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪ .5‬طبقات البان كيك‬ ‫‪11.000‬‬ ‫‪9.500‬‬

‫) كبير (‬ ‫) ويسط (‬ ‫طبقا ت من البان كيك مدورة الشكل وفوقها خلطة الفطر يبالسبانخ ‪.‬‬

‫‪ .6‬الفته التركية‬

‫‪10.000‬‬

‫طبقا ت من الخبز اللبناني يبينهم خلطة الباذنجان يبقطع لحم العجل وتقدم مع صلصة‬ ‫الزيبادي الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .7‬لزانيا الدجاج‬

‫‪10.000‬‬

‫طبقا ت من شرائح يباستا اللزانيا يبينها خلطة الدجاج يبالصلصة البيضاء الخاصة ‪.‬‬

‫‪18‬‬


‫الطبق الرئيسي والبايستا‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪ .8‬لزانيا اللحم‬

‫‪10.000‬‬

‫طبقا ت من شرائح يباستا اللزانيا يبينها خلطة لحم العجل المفروم المخلوط يبصلصة‬ ‫الطماطم الخاصة ‪.‬‬

‫‪.9‬‬

‫لزانيا الجبن بالفلفل البارد‬

‫‪10.000‬‬

‫طبقا ت من شرائح يباستا اللزانيا يبينها خلطة الجبن اليبيض المخلوط يبصلصة الفلفل المحمر‬ ‫البارد الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .10‬فتة الباذنجان‬

‫‪9.500‬‬

‫خلطة الباذنجان يبالحمص المسلوق مع خلطتنا الخاصة تقدم مع قطع الخبز المحمص وصلصة‬ ‫الزيبادي الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .11‬فتة الباذنجان بالحمص‬

‫‪9.500‬‬

‫خلطة الباذنجان يبالحمص المسلوق مع خلطتنا الخاصة تقدم مع قطع الخبز المحمص وصلصة‬ ‫الزيبادي الخاصة الخضراء‪.‬‬

‫‪19‬‬


‫الطبق الرئيسي والبايستا‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪.12‬‬

‫‪9.000‬‬

‫فتوشيني بالفطر‬

‫يباستا الفتوشيني مخلوطة مع قطع الفطر الطازج وصلصة الكريما الخاصة ‪.‬‬

‫‪.13‬‬

‫‪8.000‬‬

‫بيني أرابياتا‬

‫يباستا البيني مخلوطة مع صلصة الطماطم الخاصة ‪.‬‬

‫‪.14‬‬

‫‪7.000‬‬

‫رول السبانخ‬ ‫)‪ 8‬قطع (‬

‫يباستا مصنوعة لدينا ومحشية يبخلطة السبانخ الخاصة وتقدم مع الصلصة الحمراء الخاصة ‪.‬‬

‫‪20‬‬


‫الطبق الرئيسي والبايستا‬ ‫) أشخاص ‪(8‬‬

‫‪.15‬‬

‫كبة باللبن‬ ‫) صغير ( ‪ 8‬أشخاص ) ‪ 32‬حبة (‬ ‫) ويسط ( ‪ 10‬أشخاص ) ‪ 40‬حبة (‬ ‫) كبير ( ‪ 14‬شخص ) ‪ 56‬حبة (‬

‫‪.16‬‬

‫‪12.000‬‬ ‫‪16.000‬‬ ‫‪22.000‬‬

‫شيش برك‬ ‫) صغير ( ‪ 8‬أشخاص ) ‪ 2.5‬كيلو (‬ ‫) ويسط ( ‪ 10‬أشخاص ) ‪ 3‬كيلو (‬ ‫) ‪ 3.5‬كيلو (‬ ‫) كبير ( ‪14‬شخص‬

‫‪.17‬‬

‫‪12.000‬‬ ‫‪16.000‬‬ ‫‪20.000‬‬

‫ورق عنب بالزيت‬ ‫) صغير ( ‪ 8‬أشخاص‬

‫‪10.000‬‬ ‫‪21‬‬


‫) ويسط (‬ ‫) كبير (‬

‫‪13.000‬‬ ‫‪17.000‬‬

‫‪ 12‬شخص‬ ‫‪ 18‬شخص‬

‫الطبق الرئيسي والبايستا‬ ‫) أشخاص ‪(8‬‬ ‫‪ .18‬ورق عنب باللحم‬ ‫) صغير ( ‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط ( ‪ 12‬شخص‬ ‫) كبير ( ‪ 18‬شخص‬

‫‪.19‬‬

‫‪13.000‬‬ ‫‪16.000‬‬ ‫‪20.000‬‬

‫شاكرية ‪ :‬قطع لحم يبالبصل واللبن ويقدم مع الرز يبالشعرية ‪.‬‬ ‫) صغير ( ‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط ( ‪ 12‬أشخاص‬ ‫) كبير ( ‪ 16‬أشخاص‬

‫‪.20‬‬

‫‪13.000‬‬ ‫‪18.000‬‬ ‫‪23.000‬‬

‫بامية باللحمة ‪ :‬ويقدم مع الرز يبالشعرية ‪.‬‬ ‫) صغير ( ‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط ( ‪ 12‬أشخاص‬ ‫) كبير ( ‪ 16‬أشخاص‬

‫‪12.000‬‬ ‫‪17.000‬‬ ‫‪22.000‬‬

‫‪ .21‬دجاج بيكاتا‬ ‫) ‪ 4‬قطع لشخصين (‬

‫‪6.500‬‬

‫‪ 4‬قطع من صدور الدجاج متبلة ومشوية وعليها صلصة الليمون الخاصة وتقدم مع الخضروا ت السوتيه ‪.‬‬

‫‪22‬‬


‫الطبق الرئيسي والبايستا‬ ‫) أشخاص ‪(8‬‬

‫‪ .22‬جوانح الدجاج بالصلصة‬ ‫)‪ 1‬درزن (‬

‫‪3.500‬‬

‫جوانح دجاج متبلة يبالطريقة الصينية وتقدم مخلوطة مع الصلصة الخاصة ‪.‬‬

‫‪23‬‬


‫أطباق الرز‬ ‫‪.1‬‬

‫البرده بلو ) جديد ( ‪ :‬عجينة كبيرة الحجم محشوة يبخلطة البرياني وتأتي يبعدة‬ ‫خلطا ت ) الدجاج ‪ /‬اللحم ‪ /‬الخضار ( وتقدم مع صلصة البرياني الخاصة وصلصة‬ ‫دقوس الطماطم ‪.‬‬

‫) اللحم (‬

‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط (‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪16.000‬‬ ‫‪20.000‬‬ ‫‪24.000‬‬

‫) الدجاج (‬

‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط (‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪12.000‬‬ ‫‪16.000‬‬ ‫‪20.000‬‬

‫) الخضار (‬

‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط (‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪10.500‬‬ ‫‪13.500‬‬ ‫‪16.500‬‬

‫‪ .2‬مجبوس الدجاج *‬ ‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫) ويسط ( ‪ 8‬أشخاص‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪11.750‬‬ ‫‪16.650‬‬ ‫‪23.750‬‬

‫* نوعين دجاج إما يساديا أو مذبوح‬

‫‪24‬‬


‫أطباق الرز‬ ‫‪ .3‬مجبوس اللحم‬ ‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫) ويسط ( ‪ 8‬أشخاص‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪22.000‬‬ ‫‪28.750‬‬ ‫‪34.750‬‬

‫* نوعين لحم إما طلي عربي أو طلي مهجن ‪.‬‬ ‫‪ .4‬أرز بشاورما الدجاج ‪:‬‬

‫أرز يبسمتي وعليه قطع من الدجاج يبخلطة الشاورما والبصل المحروق والصنويبر‬

‫‪.‬‬

‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫) ويسط ( ‪ 8‬أشخاص‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪9.500‬‬ ‫‪12.000‬‬ ‫‪15.000‬‬

‫‪ .5‬أرز مفلفل بالمكسرات‬ ‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫) ويسط ( ‪ 8‬أشخاص‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪12.000‬‬ ‫‪15.000‬‬ ‫‪18.000‬‬ ‫‪25‬‬


‫أطباق الرز‬

‫‪ .6‬مدردرة‬ ‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط (‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪6.500‬‬ ‫‪8.500‬‬ ‫‪10.500‬‬

‫‪ .7‬كشري‬ ‫) صغير ( ‪ 6‬أشخاص‬ ‫‪ 8‬أشخاص‬ ‫) ويسط (‬ ‫) كبير ( ‪ 10‬أشخاص‬

‫‪10.500‬‬ ‫‪12.500‬‬ ‫‪14.500‬‬

‫أطباق المأكولت البحرية يتم اليستفسار عنها وتحدد اليسعار حسب الطلب‬

‫‪26‬‬


27


‫السندوتشات‬

‫‪ .1‬الموزاريل الخاصة‬

‫‪1.400‬‬

‫موزا ريل طازجة عليها شرائح من الباذنجان المشوي والفلفل المحمر البارد وصلصة خضراء‬ ‫خاصة‪.‬‬

‫‪ .2‬ضخلطة الحلوم‬

‫‪1.250‬‬

‫مكعبا ت من جبن الحلوم مخلوطة مع الزيتون والطماطم والزعتر الخاص وخلطة الخل يبزيت الزيتون‪.‬‬

‫‪ .3‬أصفر مع أضخضر‬

‫‪1.250‬‬

‫شرائح من الجبن الصفر عليها الجرجير والخس المريكي والطماطم الطازجة والخلل ‪.‬‬

‫‪28‬‬


‫السندوتشات‬

‫‪1.500‬‬

‫‪ .4‬الديك الرومي بالفوكادو‬

‫شرائح من الديك الرومي المدخن مع شرائح من الوفوكادو ‪ ،‬الطماطم والخس المريكي ‪.‬‬

‫‪ .5‬دجاج بالفطر‬

‫‪1.500‬‬

‫قطع من صدور الدجاج المتبلة والمطبوخة مع شرائح البصل والفطر الطازجة‪.‬‬

‫‪29‬‬


‫السندوتشات‬

‫‪ .6‬الستيك‬

‫‪1.500‬‬

‫شرائح من لحم الستيك الطازج والبصل المشوي مخلوطة مع خلطة المايونيز والخردل الخاصة‪.‬‬

‫‪ .7‬السلمي‬

‫‪1.400‬‬

‫شرائح من السلمي مع الجبن الصفر والمخلل والخس المريكي مخلطة يبصلصة المايونيز الخاصة‪.‬‬

‫‪ .8‬رويست بيف‬

‫‪1.400‬‬

‫شرائح من الروست يبيف مع المخلل وعليها الخلطة الخاصة‪.‬‬

‫‪30‬‬


‫السندوتشات‬

‫‪ .9‬كلوب يساندويتش‬

‫‪1.500‬‬

‫شرائح من خبز التوست اليبيض عليها شرائح من صدور الدجاج والديك الرومي والخس المريكي‬ ‫والطماطم الطازجة مع الخلطة الخاصة ‪.‬‬

‫‪1.100‬‬

‫‪ .10‬ضخلطة البطاطس بالباذنجان‬

‫مكعبا ت من البطاطس المسلوقة والباذنجان المقلي مخلوطة مع البصل الخضر والخضار‬ ‫وصلصة الليمون‪.‬‬

‫‪ .11‬دجاج تندوري‬

‫‪1.500‬‬

‫قطع من الدجاج مطبوخ يبخلطة التندوري مع صلصة الجتني الخاصة والخس ‪.‬‬

‫‪31‬‬


‫السندوتشات‬

‫‪1.100‬‬

‫‪ .12‬ضخلطة البيض‬ ‫يبيض مسلوق مخلوط يبخلطتنا الخاصة ويقدم مع شرائح الخس الطازجة ‪.‬‬

‫‪1.250‬‬

‫‪ .13‬الخضار المشوية‬ ‫) جديد (‬

‫شرائح من الباذنجان المشوي والكوسا والفلفل المحمر البارد مع صلصة البلساميك وصلصة الثوم الخاصة‪.‬‬

‫‪1.150‬‬

‫‪ .14‬كلوب يساندويش جبن‬ ‫) جديد (‬

‫شرائح من خبز التوست اليبيض عليها شرائح من الخس الطازج والخيار والجبن الصفر مع الخلطة الخاصة ‪.‬‬

‫‪32‬‬


‫السندوتشات‬

‫‪ .15‬الدجاج بالشبنت‬ ‫) ‪ 6‬حبة تقسم إلى ‪ 12‬نص (‬

‫‪2.000‬‬

‫شرائح من صدور الدجاج مشوية ومخلوطة مع صلصة الخردل يبالشبنت ‪.‬‬

‫‪ .16‬رول الدجاج المسخن‬ ‫) ‪ 12‬حبة (‬

‫‪1.650‬‬

‫أكلة شامية معرووفة عبارة عن قطع صغيرة جدا من الدجاج مخلوطة يبخلطة البصل الخاصة يبزيت الزيتون‬ ‫والسماق وتلف يبخبز المرقوق‪.‬‬

‫‪3.500‬‬

‫‪ .16‬كيكة الزعتر بالجبن‬ ‫) جديد (‬

‫‪33‬‬


‫السندوتشات‬ ‫‪ .17‬رول محشى بالزعتر أو الجبن أو الفول‬

‫) جديد (‬ ‫الدرزن‬

‫‪1.500‬‬

‫‪34‬‬


‫البيتزا‬

‫‪ .1‬الكلبريان‬

‫‪1.850‬‬

‫) ‪ 12‬حبة (‬

‫عجينة البيتزا الخاصة عليها صلصة يبيضاء وشرائح من البيض المسلوق والفلفل المحمر البارد وعليها طبقة‬ ‫من الجبن الصفر الخاص ‪.‬‬

‫‪ .2‬مربعات البيتزا المحشوة‬

‫‪2.350‬‬

‫) ‪ 12‬حبة (‬ ‫عجينة الباف يباستري محشوة يبخلطة البيتزا الخاصة ‪.‬‬

‫) ‪ 1‬درزن‬

‫بيتزا صغيرة الحجم‬ ‫‪-‬‬

‫‪ 1.750‬د‪.‬ك‪( .‬‬

‫الجبن الصفر ‪ /‬البصل المقرمش ‪ /‬الفطر المقلي ‪ /‬الفلفل البارد ‪ /‬السجق بالبصل ‪ /‬ضخلطة الجبن البيض‬

‫الجار والفلفل‬ ‫) العلبة (‬ ‫أجار الباذنجان ‪ /‬أجار الليمون ) حجم كبير (‬ ‫معبوج أحمر ‪ /‬معبوج أضخضر ) حجم صغير (‬

‫‪5.000‬‬ ‫‪1.750‬‬

‫‪35‬‬


‫الكيك‬

‫‪ .1‬كيك البلك فوريست‬ ‫) جديد (‬ ‫‪10.000‬‬ ‫‪12.500‬‬

‫الويسط‬ ‫الكبير‬

‫‪12.000‬‬

‫‪ .2‬كيك الكاكاو بالجوز المريكي‬

‫‪ .3‬كيك جوز الهند بالكريما‬ ‫) جديد (‬

‫‪11.000‬‬

‫‪36‬‬


‫الكيك‬

‫‪11.000‬‬

‫‪ .4‬كيك الكاكاو بالجبن‬

‫كيك كاكاو مع جبن الماسكريبوني يقدم مع صلصة الكاكاو الغنية‬

‫‪11.000‬‬

‫‪ .5‬كيك الكاكاو الغنية‬

‫‪ .6‬كيكة الداريسين‬ ‫) جديد (‬ ‫‪ .7‬كيك الجبن بالمانجا‬

‫‪10.000‬‬ ‫‪10.000‬‬

‫يقدم مع صلصة المانجا وقطع المانجا الطازجة‪.‬‬

‫‪37‬‬


‫‪ .8‬ميلكي كيك‬ ‫‪9.500‬‬

‫) جديد (‬

‫الكيك‬ ‫‪9.000‬‬

‫‪ .9‬كيك الجبن‬ ‫يقدم مع صلصة الفراولة والكريما الغنية‬

‫‪ .10‬كيك التمر بالتوفي‬ ‫) جديد (‬ ‫الويسط‬ ‫الكبير‬

‫‪6.500‬‬ ‫‪9.000‬‬

‫‪ .11‬تشوكو توفي كيك‬ ‫) جديد (‬

‫‪8.500‬‬

‫‪38‬‬


‫‪ .12‬كيك التفاح‬ ‫‪8.500‬‬

‫) جديد (‬

‫الكيك‬ ‫‪ .13‬كيك البرتقال‬

‫‪8.500‬‬

‫‪ .14‬كيك الجزر‬

‫‪8.500‬‬

‫‪ .15‬كيك الفول السوداني‬ ‫‪.16‬‬

‫‪8.500‬‬

‫مربعات الكيك بالكاكاو وجوز الهند المحمص‬

‫)‪30‬حبة (‬

‫‪5.000‬‬

‫‪39‬‬


‫) ‪ 1‬درزن (‬

‫‪.17‬‬

‫كيك الشاي )جديد (‬

‫‪.18‬‬

‫كيك جوز الهند صغير الحجم ) ‪ 1‬درزن (‬

‫‪1.850‬‬ ‫‪1.750‬‬

‫ملحظة‪ :‬جميع أنواع الكيك ما عدا الداريسين يمكنكم تذوقها بأحجام صغيرة‬ ‫) كب كيك (‬

‫‪40‬‬


‫الفطائر وحلو القهوة‬

‫‪.1‬‬

‫لوز بالسكر‬

‫‪.2‬‬

‫أصابع اللوز ) ‪ 40‬حبة (‬

‫‪.3‬‬

‫فطيرة الكاكاو باللوز‬

‫‪.4‬‬

‫كوكيز اللوز‬

‫) ‪ 1‬كيلو (‬

‫‪9.500‬‬ ‫‪9.000‬‬

‫‪8.500‬‬

‫) ‪ 1‬كيلو (‬

‫‪8.000‬‬

‫‪41‬‬


‫الفطائر وحلو القهوة‬

‫‪.5‬‬

‫فطيرة الجوز المريكي‬

‫‪8.000‬‬

‫‪.6‬‬

‫فطيرة الفول السوداني‬

‫‪8.000‬‬

‫‪.7‬‬

‫تشير كيك براونيز‬ ‫) جديد (‬ ‫) ‪ 1‬كيلو (‬

‫‪7.500‬‬

‫‪42‬‬


‫الفطائر وحلو القهوة‬

‫‪.8‬‬

‫بسكويت الهلل محشى بالتمر‬ ‫‪7.000‬‬

‫)‪ 60‬حبة (‬

‫‪ .1‬بسكويت الموزاييك‬

‫) جديد (‬ ‫الدرزن‬

‫‪.9‬‬

‫‪4.250‬‬

‫بسكويت شباك الحبايب‬

‫) جديد (‬

‫‪43‬‬


‫‪3.500‬‬

‫)‪ 50‬حبة (‬

‫الحلويات‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪13.000‬‬

‫‪ .1‬قنبلة التيراميسو‬ ‫) جديد (‬

‫طبقا ت من الكيك وخلطة التيراميسو الخاصة يبالشوكول والمكسرا ت ‪.‬‬

‫‪ .2‬كريب المانجا‬

‫‪11.500‬‬

‫طبقا ت من البان كيك محشوة يبالكريما المخفوقة وقطع المانجا الطازجة ووفوقها صلصة‬ ‫المانجا الخاصة ‪.‬‬

‫‪ .3‬بودينغ الكاكاو‬

‫‪11.500‬‬

‫خليط من الشوكول الخاص مع المكسرا ت ونكهة جوز الهند تقدم ساخنة مع صلصة‬ ‫الشوكول الخاصة ‪.‬‬

‫‪44‬‬


‫الحلويات‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪11.500‬‬

‫‪ .4‬ترايفل الملفيه بالفراولة‬ ‫خلطة من الكريما الخاصة يبالفراولة وقطع الملفيه ‪.‬‬

‫‪11.000‬‬

‫‪ .5‬كنافة الموز‬

‫عجينة الكناوفة محشوة يبخلطة خاصة ومعليها شرائح من الموز الطازج والمكسرا ت‪.‬‬

‫‪11.000‬‬

‫‪ .6‬فطيرة الشوكول بالداريسين‬ ‫) جديد (‬

‫محلو مكون من خلطة الكاكاو والدارسين وعليها طبقة الكريما الخاصة على طبقة من البسكويت‬ ‫ومغطاة يبشرائح من الكاكاو ‪.‬‬

‫‪45‬‬


‫الحلويات‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪11.000‬‬

‫‪ .7‬فطيرة الفراولة‬ ‫) جديد (‬

‫قطع من الفراولة الطازجة على طبقة من قاعدة البسكويت الخاصة والكريما الخاصة ‪.‬‬

‫‪11.000‬‬

‫‪ .8‬راس ملي‬ ‫) جديد (‬

‫طبق هندي مكون من الحليب يبالزعفران وقطع من العجين الهش‪.‬‬

‫‪ .9‬ترايفل الخوخ‪/‬المانجا‪/‬الفراولة‬

‫‪10.500‬‬

‫قطع من الكيك مخلوطة مع خلطة الكريما الطازجة الخاصة مقدمة إما مع قطع من‬ ‫‪46‬‬


‫الخوخ أو المانجا أو الفراولة الطازجة ‪.‬‬

‫الحلويات‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪.10‬‬

‫بنوفي الموز‬

‫‪10.000‬‬

‫محلو مكون من خلطة كريما خاصة والموز على طبقة من البسكويت ومغطاة يبالشوكول ‪.‬‬

‫‪ .11‬تيراميسو‬

‫‪9.000‬‬

‫محلو إيطالي شهير مكوناته قطع البسكويت وخلطة الكريما يبالجبن والقهوة‪.‬‬

‫‪ .12‬كريم برولييه‬

‫‪9.000‬‬ ‫‪47‬‬


‫محلو وفرنسي شهير عبارة عن خلطة من الكريما والكاسترد مطبوخة ومبردة ‪.‬‬

‫الحلويات‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬ ‫‪ .13‬بانا كوتا مع الفراولة‬

‫‪8.500‬‬

‫محلو شهير مصنوع من اللبن ويقدم مع شرائح وصلصة الفراولة أو الكرز ‪.‬‬

‫‪ .14‬موس الشوكول‬

‫‪ .15‬يسويس الشوكول‬

‫‪8.500‬‬

‫‪8.500‬‬

‫شرائح من كيك السويس رول الكاكاو عليها خلطة الكاكاو يبالحليب الخاصة ‪.‬‬

‫‪48‬‬


‫‪9.000‬‬

‫‪ .16‬عثملية بالقشطة‬

‫الحلويات‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬ ‫‪ .17‬قشطلية‬

‫‪9.000‬‬

‫‪ .18‬مدلوقة‬

‫‪9.000‬‬

‫عجينة الكناوفة مع القشدة والقطر‬

‫‪8.000‬‬

‫‪ .19‬مهلبية بالفستق والقطر‬

‫‪ .20‬إلبا‬ ‫) جديد (‬

‫‪8.000‬‬

‫محلو كويتي قديم ويسمى أيضا يبر الوالدين مكون من الحليب والبيض يبالهيل والزعفران‪.‬‬ ‫‪49‬‬


‫الحلويات‬ ‫)‪ 8‬أشخاص (‬

‫‪ .21‬إكلير‬ ‫) ‪ 1‬درزن حجم متويسط (‬

‫‪2.950‬‬

‫محلو معروف مكون من عجينة الشو ومحشى يبخلطة خاصة ومغطى يبطبقة من الشوكول‪.‬‬

‫‪ .22‬حلويات ميني بنكهات مختلفة‬

‫السعر للدرزن ما بين ‪ 7.500‬د‪.‬ك‪ .‬و ‪10‬د‪.‬ك‪ .‬حسب النوع يرجى التصال لليستفسار‪.‬‬

‫‪50‬‬


‫‪ .23‬قطايف عصافيري‬ ‫‪ 1‬درزن‬

‫‪2.000‬‬

‫‪51‬‬


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.