CUBERTERÍA CUCHILLAS Y CUBIERTOS DE MESA
Los cuchillos GLOBAL están fabricados con acero inoxidable de la mejor calidad: Las hojas están hechas de CROMOVA 18 con una dureza de 56 – 58 HRC para que su hoja sea resistente y muy afilada. Su diseño “hecho de una pieza” asegura que sean fáciles de coger y usar. Cada cuchillo está diseñado para un perfecto equilibrio en la mano. AFILADO: El cuchillo debe ser afilado regularmente para que permanezca siempre en perfectas condiciones. Es desaconsejable el uso de materiales férricos para su afilado, ya que son demasiado abrasivos para las hojas del cuchillo GLOBAL. -El afilador manual GLOBAL, muy fácil de utilizar y cuyas ruedas cerámicas están especialmente diseñadas para nuestros cuchillos. -La chaira cerámica G-45, garantiza un perfecto filo. -Las piedras de afilar GLOBAL garantizan también un resultado óptimo. Disponemos de una amplia gama de modelos. El de medio grano suele ser suficiente pero si la hoja del cuchillo está particularmente desafilada debe usarse uno de menor grano. La piedra de 120 granos es una buena elección en este caso. LIMPIEZA: Es recomendable limpiar los cuchillos GLOBAL a mano y con jabón y agua caliente. Acto seguido se recomienda enjuagar el cuchillo con agua limpia y serlo con una toalla seca. Es importante no utilizar lavavajilla para limpiar los cuchillos GLOBAL. AVISO: Los cuchillos GLOBAL están muy afilados y deben permanecer alejado del alcance de los niños. Para ello es recomendable usar los soportes verticales (Tacos) GLOBAL o bien las barras magnéticas GLOBAL de diferente longitud. También ofrecemos soportes horizontales si lo que desea es que pertenezcan en el interior de un cajón.
ACERO
ACERO INOXIDABLE
CERÁMICA
ALUMINIO
D: DIÁMETRO MAYOR
355G16
355G2
355G12
cuchillo chef 255 grs 24 cm master 24
cuchillo chef 160 grs 20 cm master 48
cuchillo picador de carne 440 grs 16 cm master 24
355G5
355G10
cuchillo santoku 170 grs 18 cm master 48
cuchillo vegetales 190 grs 18 cm master 48
cuchillo flexible lamina 145 grs 31 cm master 48
CUCHILLAS
355G46
H: ALTURA
355G19
355G30
355G21
cuchillo fileteador 176 grs 27 cm master 24
cuchillo fileteador 170 grs 21 cm master 24
cuchillo deshuesador
CUBERTERÍA
REFERENCIAS:
16 cm master 48
3
REFERENCIAS:
ACERO
ACERO INOXIDABLE
CERÁMICA
355G13
355GS1
355GS11
tenedor de trinchar
cuchillo de cocina 95 grs 11 cm master 48
cuchillo utilitario
355GS3
355GSF15
355GS20B
cuchillo chef 100 grs 13 cm master 48
cuchillo pelador 62 grs 8 cm master 48
pinzas para espinas de pescado
CUBERTERÍA
15 cm master 48
11,5 cm master 48
CUCHILLAS
master 48
4
D: DIÁMETRO MAYOR
ALUMINIO
355G45
355MS5
afilador de cuchillos en ceramica
piedra cermica afilador de cuchillo
24 cm * 1,35 cm master 24
master 24
H: ALTURA
ACERO
ACERO INOXIDABLE
CERÁMICA
ALUMINIO
D: DIÁMETRO MAYOR
H: ALTURA
FK140BK FK110BK
cuchillo santoku
cuchillo utilitario 11,5 cm master 50
13 cm master 50
FK180BK
cuchillo santoku
cuchillo profesional chef
13 cm master 30
18 cm master 50
CUCHILLAS
FK140RD
FK110RD cuchillo utilitario 11,5 cm master 20
CUBERTERÍA
REFERENCIAS:
5
REFERENCIAS:
ACERO
ACERO INOXIDABLE
CERÁMICA
ALUMINIO
D: DIÁMETRO MAYOR
línea
H: ALTURA
...by
251004
251015
251002
251013
251014
set x12 cuchillo de carne
set x12 cuchillo de mesa
set x12 tenedor de mesa
set x12 cuchara de mesa
set x12 cuchillo de postre
22 cm master 20
22 cm master 20
19,5 cm master 25
20 cm master 25
20,9 cm master 25
251006
251001
251003
251005
set x12 tenedor de postre
set x12 cuchara de postre
set x12 cuchara de te
set x12 cuchara café
17 cm master 25
17,5 cm master 25
13,5 cm master 25
10 cm master 25
CUBERTERÍA
CUBIERTOS
línea bellagio
6
5102/118DZ
5102/103DZ
5102/102DZ
5102/101DZ
5102/106DZ
cuchillo de carne 12piezas
cuchillo de mesa 12piezas
tenedor de mesa 12piezas
cuchara de mesa 12piezas
cuchillo de postre 12piezas
master 20
master 20
master 20
master 20
master 20
...by
5102/105DZ
5102/104DZ
5102/107DZ
5102/108DZ
5102/120DZ
tenedor de postre 12piezas
cuchara de postre 12piezas
cuchara de te 12piezas
cuchara de cafe 12piezas
cuchara de jugo 12piezas
master 20
master 20
master 20
master 20
master 20
ACERO
ACERO INOXIDABLE
CERÁMICA
D: DIÁMETRO MAYOR
ALUMINIO
línea Gourmet
H: ALTURA
...by
5114/118
5114/103
5114/102
5114/101
5114/106
5114/105
5114/104
cuchillo de asado 12 piezas
cuchillo de mesa 12 piezas
tenedo de mesa 12 piezas
cuchara de mesa 12 piezas
cuchillo de postre 12 piezas
tenedor de postre 12 piezas
cuchara de postre 12 piezas
master 20
master 20
master 20
master 20
master 20
master 20
master 20
5114/107
5114/108
5114/126
cuchara de te 12 piezas
cuchara de café 12 piezas
cuchillo para pescado 12 piezas
master 20
master 20
master 20
5114/125 tenedor para pescado 12 piezas master 20
línea París
SP20412/12
SP20401/12
SP20409/12
SP20417/12
SP20405/12
set x12pzas cuchillo de carne 110 grs 22,9 cm master 15
set x12 pzas cuchillo de mesa 110 grs 22,9 cm master 15
set x12 pzas tenedor de mesa
set x12 pzas cuchara de mesa
2,5 mm * 20,2 cm master 25
2,2 mm * 19,9 cm master 25
set x12 pzas cuchillo de postre 70 grs 20,9 cm master 20
SP20406/12
SP20410/12
SP20411/12
SP20411S/12
SP20402/12
SP20478/12
set x12 pzas tenedor de postre
set x12 pzas cuchara de postre
set x12 pzas cuchara de te
set x12 pzas cuchara de café
set x12 pzas cuchillo de pescado
set x12 pzas tenedor de pescado
2 mm * 17,8 cm master 25
2,2 mm * 17,8 cm master 25
1,8 mm * 13,7 cm master 50
1,5 mm * 11,9 cm master 50
2,2 mm * 20,9 cm master 25
2,2 mm * 19,9 cm master 25
CUBIERTOS
...by
CUBERTERÍA
REFERENCIAS:
7
REFERENCIAS:
ACERO
ACERO INOXIDABLE
CERÁMICA
ALUMINIO
línea
D: DIÁMETRO MAYOR
...by
madera
241006/1
241001
270001/1
241002/1
270008
241007
cuchara de mesa mango de madera
cuchillo de mesa mango de madera
cuchillo de mesa mango de madera
tenedor de mesa mango de madera
set de 6 de cuchillos sgran asado
set de 6 cucharitas mango de madera
master 600
master 600
master 600
master 600
master 24
master 600
línea
...by
CUBERTERÍA
CUBIERTOS
plástico
8
270017
270015
270011
270013
cuchillo de mesa mango de plástico
tenedor de mesa mango de plástico
cuchara de mesa mango de plástico
cucharita mango de plástico
master 600
master 600
master 600
master 600
270020
270032
270024
270013
cuchillo de mesa mango de plástico
tenedor de mesa mango de plástico
cuchara de mesa mango de plástico
cucharita mango de plástico
master 600
master 600
master 600
master 600
270021
270033
270025
270029
cuchillo de mesa mango de plástico
tenedor de mesa mango de plástico
cuchara de mesa mango de plástico
cucharita mango de plástico
master 600
master 600
master 600
master 600
H: ALTURA