Neuer Standort: Turnhalle Rennweg, Wartstrasse 71, 8400 Winterthur (Wegweiser Eulachhalle folgen) 4. - 6. März 2016
Programm Donnerstag 3. März 2016 13.00-16.00 Uhr
Anlieferung und Ausstellen der Wettbewerbsaufgaben. Ausführen der Arbeiten im Detailhandel. Alle nicht aufgeführten Firmen nach freier Zeitwahl.
13.00 Uhr
Steiner Flughafebeck AG, Confiserie Sprüngli AG
14.00 Uhr
Bäckerei-Konditorei Fleischli AG, Confiserie Honold AG, Konditorei Voland Wir bitten die Berufsbildner bei der Anlieferung der Arbeiten Hilfe zu leisten. Beim Ausstellen und Ausführen der Arbeiten darf keine Hilfe geleistet werden. Das Zeit-Limit zum Aufstellen der Wettbewerbsarbeiten beschränkt sich auf 1.5 Std.
Freitag 4. März 2016 09.00-12.00 Uhr
Die Jury benotet die Wettbewerbsaufgaben
16.00 Uhr
Empfang der Presse
17.00-17.30 Uhr
Apéro für Lernende, Sponsoren und geladene Gäste
17.00 Uhr
Cafeteria ist geöffnet
18.00 Uhr
Eröffnung der Ausstellung und Rangverkündigung
21.00 Uhr
Schluss
Samstag 5. März 2016 10.00-17.00 Uhr
Die Ausstellung ist geöffnet
Sonntag 6. März 2016 10.00-16.00 Uhr
Die Ausstellung ist geöffnet Fach-Demonstration durch Lernende
15.45 Uhr
Preisverleihung des Publikumspreises der Lernenden im 3. Lehrjahr (Detailhandel und Konditor – Confiseur)
16.00-17.00 Uhr
Abholen der Wettbewerbsarbeiten und Schaustücke Arbeiten welche bis 17 Uhr nicht abgeholt sind, werden auf Kosten der Teilnehmer entsorgt.
Am Freitag 4. März ab 17.00 Uhr sind alle teilnehmenden Lernenden, geladenen Gäste und Sponsoren zum Eröffnungs-Apéro eingeladen. Für alle anderen Besucher ist die Cafeteria ab 17.00 Uhr geöffnet.