MEDELLÍN - COLOMBIA
FUNDADO EN 2013
Yo marcho por los animales...
N° 001
24 DE SEPTIEMBRE DE 2013
12 PÁGINAS
$1600
Y tú? MARCHA tomada el 31 de agosto de 2013, fotógrafa Sara Yerena Betancur
Primera marcha por los animales Tomada el 31 de agosto de 2013, fotógrafa Sara Yerena Betancur
En nuestros planes, teníamos en mente realizar una marcha por los animales con el fin de
concientizar a las personas de los derechos de los animales, porque ellos también sien-
ten y hoy en día vemos que hace falta aún respeto por ellos y quien respalde eso... (Pág. 2)
2
Sociedad
Primera por los a
En búsqueda de nuevas oport
E
n nuestros planes, teníamos en mente realizar una marcha por los animales con el fin de concientizar a las personas de los derechos de los animales, porque ellos también sienten y hoy en día vemos que hace falta aún respeto por ellos y quien respalde eso. A finales de julio conocieron a Nataly (estudiante de psicología) y Verónica (psicóloga y estudiante de teatro) quienes también pertenecían a un grupo o fundación defensores de los animales, pero que al final no funciono entonces querían ayudarnos y ser parte de la fundación entonces así fue, empezamos a hacer los carteles de la marcha y veíamos constancia en ellas. Ya luego a inicios
de agosto, empezamos a promover el evento y nos autorizaron los permisos para el acompañamiento y orden. Semanas antes de la marcha, nos invitaron a una Vigilia en conmemoración del día del animal sin hogar, un evento organizado por Animanaturalis el pasado 15 de agosto y fue un evento aparte de organizado muy especial ya que se buscaba sensibilizar a las personas de que ADOPTAR, ya que de esta manera morirían menos animales en la calle a causa del abandono y porque no debemos apoyar los criaderos. Al finalizar el evento, daríamos la información de la marcha para invitar a quienes
habían asistido. Alejandro y Jhoan (integrantes de Animanaturalis) nos ayudaron a difundir y les hable un poco del proyecto y nos di jeron que podíamos contar con ellos y llevarían sus pendones. El día de la marcha esperábamos muchas personas ya que confirmaron asistencia bastantes, pero por inconvenientes del momento quizás no fueron. Pero fue un día muy importante, porque nos daríamos a conocer un poco mas y con las personas que estábamos, dar un mensaje en el que diéramos a conocer la importancia de los animales y sus derechos, ser la voz de ellos.
Sociedad
3
marcha animales
tunidades para los peluditos
4
Hogar
Adiestram
S
i estas leyendo este artículo es porque vas a ser madre o quieres serlo pronto, ¿verdad? Si es así estás en el lugar adecuado, porque vamos a hablar de cosas que te pueden interesar. Seguro que lo que quieres es evitar eso que siempre has oído y se ha rumoreado: los celos de tu perro con un bebé a punto de llegar. Que se muestre agresivo o que quiera jugar con el niño, y ya sabemos que los bebés son muy frágiles. Es normal que muestres temor ante este hecho porque es de tu hi jo de quien hablamos. Aunque no debes dejarte vencer por el miedo, ya que es muy fácil hacer que tu mascota quiera a tu hi jo y lo vea como a su propio cachorro, siendo suave y protector con él o ella. Lo que debes hacer es comenzar ahora a cambiar su rutina a cómo será cuando llegue el bebé. No lo hagas rápido o lo aturdirás, debes ir poco a poco para que pueda acostumbrarse a ese cambio que se va a encontrar. De este modo, lograrás que tu perro se sienta cómodo y se adapte muy fácil-
mente cuando llegue el bebé. Si quieres que vea al niño como uno más de la familia, y no como algo desconocido resultando amenazador para él, debes comenzar desde ya a plantear las normas que debe seguir tu mascota, porque por supuesto el bebé te va a robar mucho tiempo y debes concedérselo.
nada agradable. Así que debes hacerle entender al animal que el niño es el centro de la familia.
De seguro has visto (incluso está demostrado) que aquellos perros que han sido debidamente presentados al bebé, los han querido como si fueran sus propios cachorros, protegiéndolos con su vida si es neceObviamente, tu masco- sario. ta quiere que le prestes atención, le gusta recibir Esto que voy a decir es tus mimos y tu amor. Y lo más importante y de esa atención se desviará seguro es lo que más en gran medida hacia el complicado será de niño recién llegado, por conseguir y es: no tener lo que no le va a resultar miedo.
Tu perro siente tus sensaciones y se basa en ello. Por lo tanto, si te muestras serena y tranquila, si le demuestras con tu estado que no ocurre nada, veras que realmente no pasa nada, al contrario, tu perro adorará a ese bebé.
Hogar
5
miento
canino Enseñándole a estar con bebés
“
“
u t s e e v a l c a e l u , q í o S l a o mied
o i p o u pr t n o c r i r r u c o a d pue é b e b
l e y l a anim
6
Medio ambiente
¿Cómo se la contam en las ci USA
22,2 %
China
18,4 %
Alemania
3%
Japón 4,6%
Unión Europea 11,4 %
India 4,9%
Rusia 5,6%
Los países que más contaminan
Medio ambiente
e predice minación iudades?
E
n las grandes ciudades del mundo la contaminación del aire supone un importante problema de salud pública, y los científicos llevan años trabajando en desarrollar sistemas para predecir el nivel de polución que habrá en las urbes cada día. Ahora, un equipo de científicos de la Universidad de Castilla la Mancha ha desarrollado, usando técnicas de geoestadística, un modelo que permite predecir los niveles de contaminación por óxido de nitrógeno en un lugar y tiempo determinado. En las ciudades existen estaciones de seguimiento de polución, que miden las concentraciones de distintos agentes contaminantes del aire. Como no se pueden colocar estaciones en todos los lugares, es necesario deducir, a partir de los datos existentes,
como van a variar los niveles de polución en el espacio y en el tiempo. Por ejemplo, a nivel espacial la contaminación depende de otros factores como las corrientes de aire y el diseño de la ciudad, por lo que el nivel es diferente de unas zonas de la ciudad a otras. A nivel temporal sucede lo mismo: la contaminación no es igual en las horas punta, o en verano.
región existen 27 estaciones de seguimiento de la polución, lo que la convierte en una de las ciudades del mundo con mayor ratio de estaciones de seguimiento por habitante y kilómetro cuadrado. Debido a ello, se dispone de una enorme base de datos que ha medido, entre 2001 y 2010, cada hora de contaminación en los distintos municipios de Madrid.
Los investigadores, que publican su trabajo en la revista Computers, Environment and Urban Systems, han utilizado el krigging, una técnica de geoestadística que se aplica para temas muy variados como la predicción de la evolución del precio de la vivienda o el análisis de la influencia de la sequía sobre un ecosistema, para desarrollar un modelo predictivo en la Comunidad de Madrid. En esta
Los investigadores han representado todos estos datos mediante funciones y han modelizado las relaciones temporales de las mismas. “Nuestro sistema posibilita que predigamos, por ejemplo, la contaminación que habrá mañana a las 8 horas en la glorieta de Cuatro Caminos de Madrid”, ha explicado a SINC José María Montero, uno de los autores del trabajo.
7
8
Tecnología
Energía solar un 80% más barata
U
n grupo de investigadores de la Universidad de Nueva Gales del Sur (Australia) ha desarrollado un material que permite reducir un 80 por ciento el coste de fabricación de los paneles solares. Esta tecnología se basa en el uso de la perovskita, un mineral conocido desde hace un siglo de fácil fabricación y alta eficiencia que permitiría a la energía solar competir con los combustibles fósiles a nivel de coste. Los paneles solares de silicio convencionales utilizan materiales de 180 micrómetros de espesor mientras que las
nuevas células solares utilizan menos de un micrómetro de material para capturar la misma cantidad de luz solar. El grupo ha conseguido una eficiencia en la absorción de luz del 15 por ciento, que se estima que aumentará hasta el 25 por ciento característico de las células solares de hoy en día. El pigmento es además un semiconductor eficaz en el transporte de la carga eléctrica generada. Las células solares de perovskita se fabrican con tecnología muy barata y simple, a través de un proceso de difusión de un líquido sobre
una superficie o de deposición de vapor. Este proceso permite que ambos tipos de células se complementen, de modo que los paneles de silicio puedan cubrirse con células de perovskita para mejorar su eficiencia sin necesidad de ser sustituidos. A pesar de haber sido testado con anterioridad en la industria solar, el potencial de este material ha sido descubierto en los últimos años y ha llamado la atención de varias empresas que ya están trabajando en su comercialización.
Salud
9
Canela Conocida por su efecto afrodisíaco, y su uso como potenciador de sabor en la cocina, la canela tiene otras propiedades que la hacen muy valiosa en el plano medicinal
No cabe duda que la canela es una de las especias más conocidas, ya que son muchas las culturas que la han utilizado a través de los siglos. Asociada, según la tradición bíblica, a la sabiduría, en China ya se usaba en el año 2500 a. C. y los árabes la emplean desde hace siglos para aromatizar las carnes debido a su alto contenido en fenol, un aceite esencial que retrasa el proceso de putrefacción.
de Sri Lanka y su cultivo, preferentemente, se realiza en zonas con climas cálidos y bastante húmedos. Por este motivo es frecuente encontrarla en países como India, Brasil, Madagascar, Islas Seychelles, Islas Mauricio y en el sur de China.
La especia, tal y como nosotros la conocemos, procede de la corteza interna de dicho árbol. Ésta se extrae tras pelar y frotar las ramas. Una vez realizado este proceLa Cinnamomun zeyla- so, las cortezas se enronicum o canela procede llan, se secan y se dejan de un árbol originario blanquear.
10
Salud
A
unque el uso más conocido de esta especia es en la cocina, no hay que olvidar sus numerosas aplicaciones en el plano medicinal. Su empleo en este sentido se debe, entre otras razones, a su alto contenido en aceites esenciales. Dentro de su composición podemos encontrar, sobre todo, aldehído cinámico, linalol, felandreno, eugenol y pineno. En su corteza también cuenta con elementos esenciales tales como minerales, vitamina C y B, calcio, hierro, magnesio, sodio, zinc, yodo, potasio o fósforo, entre otros muchos componentes. En la cocina, está indicada tanto para platos dulces como para los salados. Asimismo, es un fuerte potenciador de sabor en el caso de las bebidas calientes tales como el café o el chocolate.
plearla, sobre todo por su intenso aroma y su inconfundible color tostado. En este sentido, es muy común encontrarla dentro de guirnaldas o arreglos florales, ya que produce un resultado ideal cuando se combina con los colores verdes. Hoy en día también es habitual que la canela forme parte de la composición de los refrescos de cola o que se utilice para aromatizar ciertos licores, jabones e, incluso, dentífricos. Quizá la aplicación más extendida de la canela sea para mejorar los procesos digestivos, ya que tonifica el estómago al mismo tiempo que reduce y alivia los gases, las náuseas y la acidez. De ahí, precisamente, que su uso en la cocina sea tan frecuente, además de por el sabor y el olor que aporta a los platos.
Aunque también hay También son bastante otras formas de em- conocidas las propieda-
des de la canela como antiséptico, bactericida, antiparasitario y antimicótico. En este sentido, también se aplica en casos de enfermedades respiratorias, puesto que resulta antiinflamatoria y expectorante, al mismo tiempo que ayuda a reducir la fiebre al aumentar la sudoración.
de esta especia en casos de problemas de erección.
Estamos acostumbrados a encontrar la canela en dos formas de presentación molida o en rama. Pero cada vez es más frecuente encontrarla también preparada para consumirla en forma de infusión o en Asimismo, el uso de la geles y aceites destinacanela también es reco- dos, estos últimos, a uso mendable en el caso de tópico. ciertas enfermedades relacionadas con el sis- Si vamos a consumirla tema circulatorio. Ello se en infusión, tendremos debe a que esta especia que hervir agua duranpreviene la formación de te dos minutos, después trombos, es antiescleróti- introduciremos la canela ca y antiagregante. En y la dejaremos reposar este sentido, puede ser durante otros 10 minuútil recurrir a ella en los tos. Pueden tomarse un tratamientos para paliar máximo de tres tazas al los problemas relacio- día y es preferible hacernados con la circulación lo antes de las comidas. periférica. Cuando la infusión de La canela también está canela esté destinada considerada como uno para uso tópico, hade los mayores afrodi- brá que impregnar una síacos por su gran ca- gasa con la infusión –la pacidad para aumentar cual habremos preparael deseo sexual y la libi- do previamente y dejado. De hecho, hay quien do reposar durante 10 recomienda el consumo minutos– y aplicar localmente sobre la zona que
Industria
11
Las empresas se comprometen con una producción limpia
G
El agua es un recurso prioritario para la actividadindustrial y por eso se requiere compromiso.
e n e ra r diagnósticos de la huella hídrica, implementar procesos de recirculación del agua y de potabilización de la misma, así como adecuar insumos ecológicos para disminuir el impacto de los desperdicios son algunas iniciativas de la industria, para garantizar que sus actividades se hagan a través de producción limpia. Por ejemplo, la multinacional suiza Syngenta, se unió al proyecto Huella Hídrica en enero del 2010. Y desde entonces inició una etapa de diagnóstico, la cual le permitió establecer, como primera fase del proceso, su medición de la Huella de Agua en su planta de Cartagena, ubicada en la zona de Mamonal, donde se formulan y empacan los productos para la protección de cultivos, los cuales son distribuidos en Colombia y en la región Latinoamérica Norte.
siones de CO2 y menor consumo energético.
Gracias a ese proceso, se logró contar con información y datos para cuantificar el impacto que el proceso industrial ejerce sobre el recurso hídrico. En la actualidad, en la planta se reutiliza el 80 por ciento del agua proveniente de actividades industriales en riego ornamental.
De esa forma, en cooperación con la Nacional de Colombia, sede Medellín, este proyecto consiste en obtener la formulación de un cemento base CSA (calcium sufoaluminate, por sus siglas en inglés) cumpliendo con unas características básicas que le permiten compararse con el cemento Pórtland ordinario.
Por otro lado, la productora y comercializadora de cemento y concreto, Argos, se ha propuesto hacer inversión en tecnologías limpias; por ese motivo, ha hecho avances en la producción de un nuevo cemento verde, que tiene menos emi-
En el caso de Independence S.A., empresa dedicada a la prestación de servicios de perforación, workover, y el mantenimiento de pozos de petróleo, lleva a cabo la extracción de agua del subsuelo por medio de la construcción de pozos
profundos, por debajo de los 100 metros. De acuerdo con Juan Camilo Figueroa, gerente de Independence Water, la extracción de este tipo de agua, que está mejor protegida ante la contaminación, se hace “de forma sostenible, ya que la misma cantidad que se le extrae a un pozo, es la misma capacidad que tiene el acuífero de recargarse. Si vamos a explotar un pozo en una zona nueva, por ejemplo, de acuerdo con estudios, le explicamos a los clientes y a las comunidades para que a través del tiempo no se genere
un desbalance hídrico en ese acuífero”. Resalta Figueroa que el 74 por ciento del territorio colombiano tiene potencial para explorar agua subterránea. lo que busca el proyecto de investigación es que la compañía cuente con una alternativa técnica, económicamente viable para tratar sus aguas transformando un residuo peligroso en uno no peligroso y que continúe dando cumplimiento a la normatividad ambiental vigente.
12
De interés
Gatos domésticos Los gatos domésticos, sea cual sea su raza, son todos miembros de una misma especie, Felis catus, que mantiene una relación con los humanos desde hace mucho tiempo. Los antiguos egipcios habrían sido los primeros en domesticar gatos, hace ya 4.000 años. Probablemente, los gatos salvajes se vieron atraídos a las comunidades humanas por la abundancia de roedores que había en ellas, y su habilidad para cazarlos les hizo ganarse la simpatía de sus habitantes. Los primeros egipcios adoraban a una diosa con figura de gato e incluso momificaban a sus mascotas preferidas para que les acompañaran en su viaje al otro mundo...¡acompañados de ratones también momificados! Posteriormente, civilizaciones de todo el mundo adoptaron a los gatos como animales de compañía. La dieta de los gatos domésticos se ha mantenido predominantemente carnívora a lo largo de la evolución, por ello han desarrollado un estómago simple, apropiado para digerir carne cruda. También han mantenido una lengua áspera que les ayuda a aprovechar hasta el último trozo de carne de los huesos de los animales (y también a acicalarse ellos mismos). Sus dietas, no obstante, han variado con las golosinas que les ofrecen los hombres, aunque pueden completarla con sus propios trofeos de caza.