Los Danzantes

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LOS DANZANTES - OAXACA


Contexto LOS DANZANTES-OAX

Edificio emblemático, enología de terruño, vinos de ensamble, cruz de tierra estampada de naturaleza, un espacio que no se construyó, su alma aguardaba que la tierra delimitara sus muros. Paralelo nace de esta permanente idea de movimiento, mezcla de búsqueda y propuesta. Ideología alimentada en la tierra por la tierra. Dentro del proyecto la tierra y los cultivos son la parte medular del concepto dentro del valle las diferentes personalidades de cada planta se expresan en el producto, el soleamiento, el tipo de suelo y la reacción con el viento determinan personalidades en los cultivos dentro del proceso el respeto a está personalidad es parte vital de la honestidad del producto la casa busca cada ves mas dignificar la agricultura cada ves mas somos agricultores y el respeto a la fertilidad de la tierra. Espacio de Paralelo es un espacio de convivencia que busca converger y ensamblar el disfrute de cultivo en el corazón del Valle de Guadalupe convertido en vino y la percepción de espacios de convivencia con espacios dinámicos, la belleza de los viñedos contenida con los picos que conforman el valle en donde la luz contrasta con la sombra de los viñedos.






Ideas LOS DANZANTES-OAX

Edificio emblemático, enología de terruño, vinos de ensamble, cruz de tierra estampada de naturaleza, un espacio que no se construyó, su alma aguardaba que la tierra delimitara sus muros. Paralelo nace de esta permanente idea de movimiento, mezcla de búsqueda y propuesta. Ideología alimentada en la tierra por la tierra. Dentro del proyecto la tierra y los cultivos son la parte medular del concepto dentro del valle las diferentes personalidades de cada planta se expresan en el producto, el soleamiento, el tipo de suelo y la reacción con el viento determinan personalidades en los cultivos dentro del proceso el respeto a está personalidad es parte vital de la honestidad del producto la casa busca cada ves mas dignificar la agricultura cada ves mas somos agricultores y el respeto a la fertilidad de la tierra. Espacio de Paralelo es un espacio de convivencia que busca converger y ensamblar el disfrute de cultivo en el corazón del Valle de Guadalupe convertido en vino y la percepción de espacios de convivencia con espacios dinámicos, la belleza de los viñedos contenida con

Dentro de las tendencias contemporáneas del diseño, buscamos integrar tanto el contexto físico, como cultural, asumiendo el sitio y su topografía, es decir: el manejo de los materiales y su semiótica; son parte medular, el origen y su pasado, son elementos importantes para determinar el alma de cada ingrediente y nos hablan directamente, a la memoria colectiva. En el proyecto Paralelo, el respeto a la ecología, es parte determinante. El origen de los materiales, su traslado y su método de fabricación no son fortuitos. El edificio se concibió como un proyecto dentro del paisaje basado en las tendencias del llamado Land Art. El proyecto se diseñó desde el paisaje, como parte integral, al llegar al lugar, casi no se distingue, el edificio no grita, solo se mimetiza, en este tipo de arquitectura verde, los elementos determinantes los pone el contexto, nosotros solamente recompusimos la tierra del lugar, en elementos que abrasan al vino, lo confortan y lo acompañan en su proceso de envejecimiento.


PLANTA ARQUITECTONICA


ESTACION DE SERVICIO EN BARRA



Obra

La construcción busca en primera instancia la eficiencia tanto de uso como de utilización de materiales regionales, Ensenada por su ubicación es una comunidad aislada geográficamente, en la zona no se produce prácticamente ningún material de construcción, aunado esto a las características de su clima en medio del desierto y cerca del mar muy frió que el valle negocia climáticamente en varias formas durante el día y la noche, esta edificación trabaja potencializando la energía tanto del viento como de la humedad que está en el ambiente y que se traslada dentro y fuera del valle moviendo así las diferencias climáticas y de humedad necesarias para los cultivos tan especiales en la zona, las ventilaciones cruzadas diseñadas para mover el viento de diferentes formas que trabajan con la fabricación del vino y por su material aislante conservan la temperatura deseada para los diferentes procesos de fabricación del vino; el vino requiere de controles de temperatura y aereación muy definidos, el edificio se comporta por su plantación y la selección de sus materiales de acuerdo a los requerimientos del proceso, por un lado está construido de tierra que permite el control de

la temperatura por sus muros de 90 cm. de espesor y por otro lado las cavas están bajo el nivel del suelo, optimizando así el recurso de pérdida de calor y dominio de la temperatura deseada, por otro lado el está diseñado en sistema de gravedad para que el vino circule dentro del edificio de arriba hacia abajo sin necesidad de bombas que oxigenen de más el proceso de fermentación del vino, la azotea del edificio está diseñada para que los camiones se posen sobre ella y muelan la uva en el techo pasando a través de la losa de azotea el jugo hacia la primera fermentación que a su vez pasa por gravedad al siguiente nivel para añejar el vino en las cavas subterráneas, de igual forma el proceso de producción va avanzando de manera lineal para terminar como línea de producción en el extremo opuesto de la producción inicial. El manejo de los procesos son de manera lineal para que cada parte de adecue en su momento a su propio uso.





Proyecto

La construcción busca en primera instancia la eficiencia tanto de uso como de utilización de materiales regionales, Ensenada por su ubicación es una comunidad aislada geográficamente, en la zona no se produce prácticamente ningún material de construcción, aunado esto a las características de su clima en medio del desierto y cerca del mar muy frió que el valle negocia climáticamente en varias formas durante el día y la noche, esta edificación trabaja potencializando la energía tanto del viento como de la humedad que está en el ambiente y que se traslada dentro y fuera del valle moviendo así las diferencias climáticas y de humedad necesarias para los cultivos tan especiales en la zona, las ventilaciones cruzadas diseñadas para mover el viento de diferentes formas que trabajan con la fabricación del vino y por su material aislante conservan la temperatura deseada para los diferentes procesos de fabricación del vino; el vino requiere de controles de temperatura y aereación muy definidos, el edificio se comporta por su plantación y la selección de sus materiales de acuerdo a los requerimientos del proceso, por un lado está construido de tierra que permite el control de

la temperatura por sus muros de 90 cm. de espesor y por otro lado las cavas están bajo el nivel del suelo, optimizando así el recurso de pérdida de calor y dominio de la temperatura deseada, por otro lado el está diseñado en sistema de gravedad para que el vino circule dentro del edificio de arriba hacia abajo sin necesidad de bombas que oxigenen de más el proceso de fermentación del vino, la azotea del edificio está diseñada para que los camiones se posen sobre ella y muelan la uva en el techo pasando a través de la losa de azotea el jugo hacia la primera fermentación que a su vez pasa por gravedad al siguiente nivel para añejar el vino en las cavas subterráneas, de igual forma el proceso de producción va avanzando de manera lineal para terminar como línea de producción en el extremo opuesto de la producción inicial. El manejo de los procesos son de manera lineal para que cada parte de adecue en su momento a su propio uso.








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