FEBRERO 2021
BOLETÍN NUEVAS ADQUISICIONES Biblioteca Joaquín García Monge
NÚMERO
2
LECTURAS PARA INICIAR EL CICLO LECTIVO Tenemos el agrado de darle a conocer las adquisiciones de libros electrónicos sobre la temática de diccionarios y enciclopedias para el mes de febrero de la Biblioteca Joaquín García Monge. Te invitamos en este inicio lectivo a buscar terminología o definiciones para tus trabajos de investigación.
En este documento puede encontrar el link en código QR al acceso y un resumen previo.
A DICTIONARY OF TRAVEL AND TOURISM TERMINOLOGY (2ND EDITION) Beaver, Allan
Es importante dejar claro que este libro se
El acento en este diccionario está en las
limita
terminología
definiciones mismas. Pero se ha hecho una
turística utilizada en el mundo de habla
excepción particular en el caso de las bases
inglesa. Los profesionales del turismo en Gran
de datos de información turística, para las
Bretaña, Norteamérica y Australasia utilizan
cuales se proporcionan detalles de acceso.
muchas palabras que no están en inglés, por
Muchos
lo que no todas las palabras explicadas son en
listados sustanciales de las organizaciones en
inglés.
el campo con información de contacto. Las
principalmente
a
la
diccionarios
de
turismo
incluyen
entradas de este diccionario tienen como único objetivo proporcionar información que no está disponible en los sitios web de las organizaciones.
"CUANDO HACES LO CORRECTO, OBTIENES LA SENSACIÓN DE PAZ Y SERENIDAD. HAZLO UNA Y OTRA VEZ." ROY T. BENNETT
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DICTIONARY OF THE FUNGI, THE: AINSWORTH & BISBY'S (10TH EDITION) Kirk, P. M.; Cannon, P. F.; Minter, D. W.; Stalpers, J. A. Este Diccionario, ahora en su 65º año, tiene como objetivo proporcionar un punto de entrada a la suma total de nuestro conocimiento acumulado sobre micología sistemática para todos aquellos que trabajan con hongos. Se cubren todos los organismos tradicionalmente estudiados por los micólogos, incluidos los líquenes, los hongos, los mohos limosos, los mohos acuáticos y las levaduras.
THE ENCYCLOPEDIA OF APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR AND WELFARE Mills, Daniel S. Los principios y conceptos explorados dentro La importancia de apreciar la ciencia y el
del comportamiento animal son de relevancia
bienestar
para quienes trabajan en muchos otros campos
del
comportamiento
animal
se
reconoce cada vez más en una variedad de
puros
disciplinas. La mayor atención científica a estas
psicológicas y la biología de la conservación.
áreas temáticas durante los últimos 50 años ha
Asimismo, se está fomentando cada vez más la
aumentado tanto la calidad de la investigación
importancia de considerar el bienestar animal
que se está realizando como su aplicación. Si
por parte de todos aquellos cuyo trabajo pueda
bien la ciencia del comportamiento animal se
tener un impacto en otras especies; ya no es el
ha considerado durante mucho tiempo como
dominio
parte integral del estudio del bienestar animal,
principalmente por los animales en cautiverio,
tal vez valga la pena enfatizar que este texto no
como en granjas, laboratorios, zoológicos u
es solo para aquellos con este interés.
hogares, sino que también es una preocupación para
y
aplicados,
de
aquellos
como
quienes
que
las
se
trabajan
ciencias
preocupan
para
manejar
comunidades silvestres, ya sean salvajes, plagas o
bajo
protección
conservación.
“SI PUEDES SOÑARLO PUEDES HACERLO, RECUERDA QUE TODO ESTO COMENZÓ CON UN RATÓN.” WALT DISNEY
humana
para
su
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THE ENCYCLOPEDIA OF FRUIT & NUTS Janick, Jules; Paull, Robert E. Este trabajo es una enciclopedia hortícola de cultivos de frutas y nueces en sentido amplio. Las entradas han sido aportadas por las autoridades y hemos intentado adoptar un enfoque uniforme, aunque esto no ha sido posible en todos los casos. Las entradas están agrupadas alfabéticamente por familia y luego por especie. Los nombres comunes varían ampliamente según el idioma, la región y la localidad y, por lo tanto, se incluyen en el índice al final del volumen. Para encontrar entradas individuales, se recomienda al lector que consulte el índice combinado de especies y nombres comunes.
ENCYCLOPEDIA OF SEEDS, THE: SCIENCE, TECHNOLOGY AND USES Black, Michael; Bewley, J. Derek; Halmer, Peter
Nuestro objetivo al producir esta enciclopedia
Entretejidos con esto están los relatos de los
es proporcionar una cobertura completa de
principios tecnológicos de producción de semillas y
semillas, por primera vez juntas en un solo
granos, secado, procesamiento, almacenamiento y
volumen. El lector encontrará aquí todos los
prueba, de los tratamientos utilizados para mejorar
conceptos básicos de la biología de las semillas,
el rendimiento de las semillas y para controlar
así como la información básica necesaria para
enfermedades y plagas, junto con los usos de las
comprenderlos:
composición,
semillas para propagar los alimentos principales y
desarrollo, viabilidad, germinación, latencia,
secundarios. , especias, forrajes, forrajes y cultivos
hormonas
industriales en la agricultura y horticultura mundial,
emergencia
y
estructura,
metabolismo de
las
de
plántulas,
evolución y domesticación.
las
semillas,
ecología
y
y los sistemas, leyes y regulaciones que rigen el comercio de semillas. El tercer aspecto principal de información se refiere a los usos de las semillas como alimento, como fuente de carbohidratos, proteínas, aceites y grasas para los seres humanos y los animales.
“SI DOMINAMOS NUESTRA MENTE, VENDRÁ LA FELICIDAD.” DALAI LAMA
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THE ENCYCLOPEDIA OF TOURISM AND RECREATION IN MARINE ENVIRONMENTS Luck, Michael; Cater, Erlet; Fennell, David A.; Forestell, Paul; Klein, Ross A.; Miller, Marc L.; Orams, Mark B. Crear una enciclopedia como esta es una experiencia muy diferente a editar otros tipos de libros académicos. La gran cantidad de entradas y la gran cantidad de autores hacen que este trabajo sea especial. Por supuesto, ha habido muchas personas que han ayudado de una forma u otra, y debo agradecer su apoyo. Estoy muy agradecido por el arduo trabajo incansable del Comité Asesor Editorial: Erlet Cater, David Fennell, Paul Forestell, Ross Klein, Marc L. Miller y Mark Orams. Su trabajo al revisar casi 900 entradas fue una pieza crucial en este gran rompecabezas. Y, por supuesto, esta enciclopedia no habría sido posible sin los 170 autores que contribuyeron a esta aventura. ¡Gracias a todos!
THE ENCYCLOPEDIA OF VITAMIN E Preedy, Victor R.; Watson, Ronald R.
El enfoque de la vitamina E se relaciona con Este libro describe importantes características
sus
biomédicas de la vitamina E en un volumen. La
dietético importante que ayuda en la defensa
vitamina E es el nombre colectivo dado a
contra
diferentes homólogos (es decir, vitaminas) de
vitamina E de los alimentos y su utilización por
tocoferoles y tocotrienoles. En general, la
el cuerpo implica una intrincada serie de
actividad biológica del alfa-tocoferol es mayor
reacciones. A nivel celular, la incorporación de
que la de otros vitáminas, por lo que muy a
vitamina E directamente en las membranas de
menudo
los
tocoferol
los
términos
y
"vitamina
"alfa-tocoferol"
se
E",
alfa-
utilizan
indistintamente.
propiedades el
daño
orgánulos
como celular.
un La
subcelulares
componente absorción
puede
de
ser
responsable de su potencial para conferir propiedades
protectoras
antioxidantes
y
prevenir tanto el inicio como la propagación de la peroxidación lipídica.
“TODO LO QUE PUEDAS IMAGINAR, ES REAL.” PABLO PICASSO
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FUNGAL FAMILIES OF THE WORLD Cannon, Paul F.; Kirk, Paul M. El Diccionario de los hongos ha sido publicado por CABI continuamente desde su inicio en 1943 hasta la última (novena) edición en 2001. Ha evolucionado a lo largo de los años de muchas maneras bajo la guía de muchos editores, pero se ha mantenido como la obra de referencia básica. para micología sistemática. Su característica principal es una clasificación de consenso autorizada de los hongos, que ha sido ampliamente aceptada como un marco habilitante e informador para la investigación en micología pura y aplicada.
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