Menù lampara official

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Mozzarella in carrozza

€ 4.00

Chiacchiere con bufala

€ 8.00

Chiacchiere con crudo

€ 9.00

Chiacchiere con burrata e pomodorini

€ 11.00

Chiacchiere partenopee

€ 14.00

Mozzarelline fritte*

€ 4.00

Olive ascolane *

€ 5.00

TeRRA € 9.50

Crudo e melone con fantasia dello chef

€ 11.50

Tartare di fassone con scaglie di grana

€ 9.50

Capresaola con zucchine alla griglia

€ 9.00

Millefoglie di verdurine con frutta fresca

€ 10.00

Roastbeef con pomodorino pachino rucola e riduzione d’aceto balsamico

MaRE Carpaccio di polipo con gamberi* e rucola

€ 11.50

Gran cocktail di gamberi* alla lampara

€ 8.50

Insalata di mare

€ 11.50

Tartare di tonno con dadolata di avocado

€ 12.00

Triangolo di zucchine con cuore di burrate e gamberi

€ 11.00

* alcuni dei prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati all’origine

Coperto € 2.00


€ 6.00

PUGLIESE (fagiolini*,pomodoro, patate lesse)

€ 7.00

SAPORITA (spinaci*,stracchino, scaglie di grana)

€ 7.00

SEDANO E PROSCIUTTO (fontina, pinoli, belga, sedano, prosciutto)

€ 7.00

LAMPARA (uova, tonno, manigotto, mozzarella)

€ 7.00

MAURO (pomodoro, mozzarella, mais)

€ 8.00

FANTASIA (gamberi, tonno, rucola)

€ 8.00

GIOIA (rucola, gamberi*, funghi, scaglie di grana)

€ 7.00

ASIATICA (riso, germogli di soia, gamberi*, pomodoro, rucola)

€ 8.00

CAPRICCIOSA (trevisana, manigotto, gamberi, salsa aurora)

€ 8.00

MARI E MONTI (gamberi*, calamari*, funghi, scaglie di grana)

€ 7.00

RUCOLA E PARMIGIANO (germogli di soia, rucola, sedano, grana)

€ 9.00 NIÇOISE (fagiolini*, patate, olive, acciughe, pomodoro, tonno, uova, manigotto, trevisana)

SPEZIATA

€ 4.50

LA ROSSA

€ 5.00

LARDO

€ 8.00

SPECK

€ 8.00

CRUDO

€ 9.00

KING

€13.00

Bufala, crudo, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano BURRATA

€ 12.00

Burrata, pomodorini, olio, basilico QUAGLIA

€ 11.00

Gamberi, zucchine grigliate, salsa rosa, DELLA CASA Prosciutto cotto, verdurine fritte, salsiccia e parmigiano * alcuni dei prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati all’origine

€ 9.00


MARINARA

€ 4.50

Pomodoro, aglio, origano, basilico

GORGO & NOCI

€ 9.00

Mozzarella, gorgonzola, noci

BIANCA

€ 5.00

Mozzarella, basilico

GORGO & PERE

€ 8.50

Mozzarella, gorgonzola, pere

BISMARK

€ 7.50

GORGO & SALSICCIA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia

MARGHERITA

GORGO & CIPOLLE

€ 5.50

Pomodoro, mozzarella, basilico

€ 7.90 € 7.50

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle

NAPOLETANA

€ 6.50 € 6.50 € 7.00 € 7.00 € 7.00

BUONA

€ 8.50

PARMIGIANA

€ 8.00

Pom., mozz., melanzane fritte, parmigiano

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

TEDESCA

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina,

Mozzarella, pancetta, zucchine, scamorza

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

PROSCIUTTO

€ 9.90

parmigiano, speck

Pomodoro, mozzarella, olive nere, origano

FUNGHI

fontina, parmigiano

FORMAGGI & SPECK

Pom, mozz, acciughe, capperi, origano

GRECA

€ 8.00

Pomodoro , mozzarella , gorgonzola,

Pomodoro,mozzarella, acciughe, origano

ROMANA

FORMAGGI

€ 7.00

SPECK & BRIE

€ 9.90

Mozzarella, brie, speck

Pomodoro, mozzarella, wurstel

DIAVOLA

€ 7.00 € 9.00

Pom, mozz, prosc., funghi, carciofini, olive

€ 8.00

Mozzarella, pomodorini, rucola

Pomodoro, mozzarella, schiacciata piccante

4STAGIONI

ITALIA VALDOSTANA Mozzarella, prosciutto cotto, fontina

*50CM 2 GUSTI A SCELTA *75CM 3 GUSTI A SCELTA *1M 4 GUSTI A SCELTA prezzo varia a seconda dei gusti * alcuni dei prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati all’origine

Coperto € 2.00

€ 7.50


BUFALINA

€ 9.00

BURRATA

€12.00

Pomodoro, burrata intera 200gr ,basilico, olio extra vergine

Mozzarella di Bufala, pomodorini, basilico, olio

CERTOSINO E RUCOLA

€ 7.50

SPINACINA

€ 8.90

Mozzarella, spinaci, fontina, parmigiano

Mozzarella, certosino, rucola

BOSCAIOLA

€ 8.50

PROSCIUTTO E FUNGHI

Pomodoro, mozzarella, patè d’olive, funghi, carciofini

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

LAMPARA

TONNO & CARCIOFINI

€ 9.50

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, olive,

Pomodoro, mozzarella, tonno, carciofini

pomodoro fresco

ALBESE

SALSICCIA & FRIJARIELLI

€ 9.00

WURSTEL & SALSICCIA

€ 8.00

GENOVESE

€12.00 € 8.50

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

PESCATORA

Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia

€ 8.50

Mozzarella, carpaccio di carne, scaglie di grana

AMERICA

Mozzarella, salsiccia, frijarielli, pomodorino freschi

€ 7.50

€ 9.00

Pomodoro, aglio, frutti di mare*

€ 9.90

NORMA

€15.00

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, prosciutto cotto

PORCELLINA Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel,

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate,

prosciutto cotto, schiacciata piccante

ricotta salata dopo cottura

BRIOSOLOSA

€11.00

SALMONE

€ 8.50

€ 9.50

Mozzarella, salmone, gorgonzola, panna,

Mozzarella, fontina, bresaola

CAPRICCIOSA

€ 9.90

prezzemolo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,

SANDRA

funghi, carciofini, olive, schiacciata piccante

Pomodoro, zucchine grigliate, ricotta, scaglie di

SAN DANIELE

€ 9.90

CONTADINA

€ 9.90 € 9.90

Pomodoro, verdure lesse, prezzemolo

€ 9.00

Mozzarella, trevisana, salsiccia, gorgonzola

AFRICANA

Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia

VEGETARIANA

parmigiano dopo cottura

GUSTOSA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana

€ 9.50

€ 8.50

Patè d’oliva, certosino, rucola

CASARECCIA Mozzarella, pancetta, patate lesse, panna

*50CM 2 GUSTI A SCELTA *75CM 3 GUSTI A SCELTA *1M 4 GUSTI A SCELTA prezzo varia a seconda dei gusti * alcuni dei prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati all’origine

€ 8.50


CLASSICO

€ 7.50

Pomodoro, mozzarella

NAPOLI

€ 8.50

Prosciutto, ricotta, schiacciata piccante

PROSCIUTTO

€ 8.00

Mozzarella, prosciutto, pomodoro fuori

CALZONE FRITTO

€ 8.50

Mozzarella, prosciutto* *Per le modalità di preparazione di questo calzone i tempi di attesa potrebbero prolungarsi. Inoltre è possibile farcirlo con qualsiasi ingrediente, chiedete al cameriere!

SEMPLICE

€ 6.50

Mozzarella, pomodoro fresco, basilico

VALDOSTANA

€ 7.50

Mozzarella, fontina, prosciutto cotto

SPINACINA

€ 7.50

Mozzarella, fontina, spinaci

SPECK E BREE

€ 8.50

Mozzarella, speck, bree

* alcuni dei prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati all’origine

Coperto € 2.00


TeRRA Tagliatelle ai frutti di bosco e speck

€ 9.00

Spaghetti al San Daniele

€ 9.00

Risottino ai fiori di zucca e salsa yogurt

€ 9.00

Penne con pom. pachino e scaglie di parmigiano

€ 8.50

Paccheri salsiccia e zafferano

€ 9.00

MaRE

€ 13.00

Spaghetti al cartoccio mare*

€ 12.00

Penne con burratina e code di gamberi

€ 10.50

Linguine alle vongole

€ 12.00

Risotto con gamberoni al profumo d’estate con pesche

€ 11.00 Paccheri con tonno fresco pomodorino pachino e olive taggiasche

MaRE

TeRRA

€ 10.00

Hamburgherone con salse

€ 11.00

Bocconcini di pollo al limone su letto d’ananas

€ 22.00

Filetto di fassone con salsa barbecue

€ 20.00

Grigliata mista di carne

€ 10.00

Finissima alla milanese con rucola e pomodorini pachino

€ 16.00

Tagliata di manzo alla griglia con burrata e pomodorini

Torretta di tonno fresco scottato con verdure di stagione € 18.00 Trancio di spada alla piastra con pomodori pachino, rucola € 16.00 Filetto di salmone servito con verdurine fritte

€ 12.00

filetti di branzino alla genovese

€ 13.00

Fritto di calamaretti e gamberi

€ 13.00

Grigliata Mista di Pesce*

€ 25.00 € 7.00

Verdure alla Griglia

€ 4.00

Patate al Forno

€ 4.50

Zucchine saltate in padella

€ 5.00

Patatine Fritte*

€ 5.00

Verdure Lesse

€ 4.00

Patate prezzemolate

* alcuni dei prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati all’origine

Coperto € 2.00


Bevande ACQUA MINERALE NATURALE PANNA 45 CL

€ 2,00

ACQUA MINERALE NATURALE FRIZZANTE SAN PELLEGRINO 45 CL

€ 2,00

ACQUA MINERALE NATURALE SPAREA 75 CLZ

€ 3.50

ACQUA MINERALE NATURALE SPAREA FRIZZANTE 75 CL

€ 3.50

COCA COLA IN LATTINA

€ 2.50

FANTA IN LATTINA

€ 2.50

SPRITE IN LATTINA

€ 2.50

THE ALLA PESCA O LIMONE LATTINA

€ 2.50

COCA COLA ALLA SPINA PICCOLA

€ 3.50

COCA COLA ALLA SPINA MEDIA

€ 4.50

SPRITE ALLA SPINA PICCOLA

€ 3.50

SPRITE ALLA SPINA MEDIA

€ 4.50

€ 4,00

BIRRA MORETTI “BAFFO D’ORO” BIONDA PICCOLA

€ 5,50

BIRRA MORETTI “BAFFO D’ORO” BIONDA MEDIA

€ 4.50

BIRRA MORETTI ROSSA PICCOLA

€ 6.00

BIRRA MORETTI ROSSA MEDIA

€ 4.00

PANNACHE’ PICCOLA

€ 5.50

PANNACHE’ MEDIA

€ 4.00 1/4lt

VINO CHARDONNAY BIANCO DELLA CASA

€ 7.00 1/2lt

VINO CABERNET ROSSO DELLA CASA

€ 10.00 1lt

CAFFE’

Caffetteria € 2,00

CAFFE’ CORRETTO

€ 2,50

CAFFE’ D’ORZO

€ 2.50

CAFFE’ DECAFFEINATO

€ 2.50

CAFFE’ DOPPIO

€ 3.50

MAROCCHINO

€ 3.50

CAPPUCCINO

€ 3.00

€ 4,00

LIMONCELLO

€ 4,50

MIRTO

€ 4.00

AMARI (San Simone, Montenegro, Ramazzotti, Averna, Unicum, Fernet, Yagermaister)

€ 8.00

WHISKY INVECCHIATI ( Oban, Lagavulin, Jack Daniel’s)

€ 4,50

GRAPPE (Bianche, gialle, morbide e secche) GRAPHIC PROJECT Alessandra Fanelli


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