Indice 1 – Transgénicos : Definicion 2 – Ventajas 3-Desventajas 4-Pólemica
Transgénicos Un transgénico (Organismo Modificado Genéticamente, OMG) es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes.
Las tĂŠcnicas de ingenierĂa genĂŠtica consisten en aislar segmentos del ADN de un ser vivo (virus, bacterias, vegetales, animales e incluso humanos) para introducirlos en el material hereditario de otro.
Ventajas de los transgĂŠnicos Los caracteres introducidos en los alimentos buscan mayor productividad, como resistencia a las plagas. Otra de las ventajas es la resistencia contra los herbicidas. Pueden permanecer mayor tiempo disponibles para el consumidor. Son mas asequibles para el consumidor, ya que su precio es inferior.
Desventajas -Al tener mayor volumen, disminuyen la cantidad de nutrientes. -No tienen tanto sabor como los alimentos no tratados geneticamente -Riesgo de cancer (no demostrado) -Debilitacion de nuestro sistema inmunol贸gico.
Polémica
Numerosos grupos ecologistas, especialmente greenpeace, llaman a evitar este tipo de alimentos ya que pone en peligro nuestra salud, el medio ambiente, tambien problemas economicos y eticos ya que el concepto de transgénico va ligado a patente. De este modo, surge la polémica derivada entre sopesar las ventajas e inconvenientes del proceso. Es decir : el impacto beneficioso en cuanto a economía, estado medioambiental del ecosistema, al daño al cultivo y en la salud del agricultor. Pero aparecen dudas respecto a la posible aparición de alergias, cambios en el perfil nutricional, o la difusión de resistencias a antibióticos.
¡¡¡¡¡FIN!!!!!!