Кондитерский дом Cake Boutique
Концепция открытия кафе - галереи в торговых центрах
Концепция открытия кафе - галереи в торговых центрах
Кондитерский дом Cake Boutique «Кейк Бутик» представлен на кондитерском рынке Москвы и СанктПетербурга Кондитерским домом «Cake Boutique» (http://www.cake-boutique.ru/). Кафе экспресс с фирменной продукцией Cake Boutique уже три года работает в Дубае (ОАЭ). Уникальные произведения кондитерского искусства. Отсутствие конкурентов аналогичного уровня. Над изготовлением тортов работают настоящие художники и скульпторы.
Формат: Производство капкейков. Производство тортов на заказ премиум-класса.
Концепция открытия кафе - галереи в торговых центрах
Клиенты База постоянных клиентов Кондитерского дома в Москве и Санкт-Петербурге насчитывает около 9 000 человек.
Среди постоянных клиентов известные люди столицы и звезды шоу-бизнеса. Торты от Cake Boutique заказываются на грандиозные мероприятия (как пример, празднование юбилеев федеральных телеканалов, юбилей Центра сосудистой хирургии им. Бакулева и др.)
Концепция открытия кафе - галереи в торговых центрах
Кафе в Дубае «Кейк Бутик» имеет успешный опыт работы кафе в Дубае, где продаются не только капкейки 25 наименований и вкусов, но и торты на заказ. Пирожные рассчитаны на покупателя среднего уровня. Технология производства капкейков успешно проходит процедуру патентования в России. Уникальность продукта в возможности быстрого приготовления на глазах клиента индивидуального вкуса кондитерского изделия. Капкейки формируются из натуральных ингредиентов – фруктовых, ягодных, шоколадных, ванильных десертов, разнообразных желе, свежих фруктов и ягод, а так же шоколадной или ореховой стружки по желанию клиента. В настоящий момент «Кейк Бутик» обладает достаточными техническими мощностями и финансовыми возможностями для открытия и развития кафе в торгово-развлекательных центрах городов России и Ближнего Зарубежья, где будет представлен ассортимент кондитерской.
Концепция открытия кафе - галереи в торговых центрах
Предполагаемые варианты кафе: 1. Кафе-фудкорт (площадь от 8 до 15 кв.м. в ТРЦ )
2.
Кафе в отдельном помещении (30-40 кв.м.)
Капкейки и вафли с начинками, которые ф о р м и р у ю т с я п о ж е л а н и ю к л и е н та (свежие ягоды – малина, голубика,
8(495)66-22-848
www.cake-boutique.ru
клубника; свежие фрукты – персик, ананас; шоколадный мусс; конфитюр, орехи, фисташковые и ванильные кремы).
8(495)66-22-848
www.cake-boutique.ru
Ассортимент:
8(495)66-22-848
Торты фигурные по индивидуальным эскизам от 2 кг. Ручная лепка.
www.cake-boutique.ru
От создания
произведений искусства,
до их доставки! 8(495)66-22-848
www.cake-boutique.ru