Bästa whiskeyn för denna jul

A&O testar: Bästa whiskyn för denna jul

Joel Barkar, Axel Eriksson & Ville Poutanen

Hej och välkomna! Återigen har jag (Aku), Ville och Joel hittat på ett sätt att bli smetfulla och kalla det en artikel tagit åt oss det högt akademiska uppdraget av att finna vilken whisky (eller whiskey, beroende på huruvida purist du är) passar bäst för att sätta sig framför brasan med ens nära och kära, för att fira jul i år. Ifall du inte där hemma har en brasa kan vi i redaktionen varmt rekommendera ”Fireplace For Your Home: Classic Edition” och såklart dess nästan men inte lika bra sequel, ”Fireplace For Your Home: Birchwood Edition”. Båda dessa klassiker finns på netflix! Så vad väntar du på? Spring fort ner till närmaste Alko, med denna blaska som referens, och välj ut din favorit juliga whisky, för att smaka på den en gång och sedan lämna den stående på hyllan i all evighet.

Ville

Mitt förslag till årets julwhisky är The Ardmore Legacy Single Malt. Denna gyllengula whiskey från de skotska höglanden kan man hitta på statens spritbolag för 37.98€. Flaskan rymmer 70 cl magvärmare. Jag har svårt att hitta ord som kunde beskriva denna whiskey. Detta inte på grund av att jag tycker den är något speciellt bra, utan på grund av att jag är dålig på att beskriva olika smaknyanser. Så istället anlitar jag mig någon whiskyexpert på alkos websidor: ”Fyllig, gyllengult, rökig, citruskaraktär, aprikosig, torvig, kryddpepprig, ekig” (alko.fi, 2020).

Jag har nog svårt att förstå hur någon kan känna smakerna av aprikos, torv och ek i samma dryck? Det är ungefär samma som att säga: ”jo, mitt snus smakar lite till chokladpudding och hårvax”. Men okej, alla på sitt eget sätt. Jag håller nog med om att whiskyn är fyllig, för full blev jag efter tre glas. Men hur passar sig min single malt som en julwhisky?

Jag är nog inte så bra på att fira jul. Men jag medger att det de senaste veckorna har smakat bra att blanda en skvätt av min whisky i ett glas glögg. Ett perfekt sätt att slappna av efter att man betjänat kunder under black friday. Eftersom jag knappast kan åka hem till mina föräldrar och fira jul i år får man hitta på andra sätt att få upp julfiilisen. Därför tror jag att jag måste gå och köpa en flaska till.

Joel

Det blir mörkare och kallare ute, och vad skall vi då värma upp både kropp och själ med om inte whiskey.

När jag satte mig ner för att fundera över vad som jag skulle kunna tänka mig vara en ordentlig julwhiskey tänkte jag genast på The Hakushu Single Malt Whiskey. I Hakushu destilleriet, som ligger vid berget Kaikomagatake i Japan, tillverkas denna whiskey ägd av Suntory. Denna whiskey skulle kunna vara känd för sina syrliga smaker från skogen och en härlig doft av gran, men det som kanske är mest imponerande är att den dyker upp i den högt uppskattade youtuben videon ”$50 VS $500 WHISKEY” av PewDiePie.

Jag valde denna whiskey eftersom dess grandoft påminner mig om julen, med tanke på julgranar o så. För att få extra julkänsla har jag valt att dricka den med pepparkakor. Jag tänkte först dunka pepparkakorna i mitt glas men märkte tyvärr att priset på denna flaska whiskey har ökat med över 100% sedan jag fick den, så har inte längre råd att förstöra ett helt glas whiskey med pepparkakssmulor. Istället dunkade jag whiskeyn i min mun som var full med pepparkakor. Resultatet: Verkligen inte bra, och skulle vilja påstå att orsaken till att denna mix inte var något vidare kan bero på att valet av pepparkakorna var pirkka (1,50€) som kanske inte möter standarden hos 12-årig single malt från Japan (150€).

Aku

I jakten efter den optimala guldbruna drycken, för att skölja ner sin årliga jultida ångest, landade jag på Mossburn Speyside Blended Malt. Denna flaska är en nyhet hos Alko ochkostar en passlig 39,90€, vilket för bra whisky är inget dumt pris alls. Orsaken varför jag ansåg just denna flaska passande till säsongen som alltid påminner mig om min barndom, pepparkakor och dendär konstiga lukten hos mommo, är högt nyanserad och högklassig; a.k.a. den såg helt semi nätti ut där på hyllan i Wiklund. Vad annat kan man göra än att ta flaskan i famppun, gå fram till kassan, ge tanten 50-lappen som du fick av mamma ochspringa hem för att öppna det bästa paketet du kommer få denna jul!

Överraskande nog har denna whisky en hel del passliga drag för att värma upp kalla decemberkvällar. Alkos beskrivning lyder ‘’toner av torkad frukt, aprikosig, kryddig, ekig, inslag av gräddkola, lätt ton av mjölkchoklad, svag nötighet’’. Nåja, ner i glaset den går och in i käften. Precis som Ville, är jag inte någon maestro av beskriva saker som är i min mun, så jag säger bara att den var semi bra. Varm, fyllig, snäppet skarp, men detta jämnade jag lätt ut med att tillägga en tesked vatten.

På min skala, bestående temat till är av julfilmer, från ”Santa Claus Conquers the Martians’’ till ”Home Alone 2: The One with Donald Trump in the Hotel Lobby’’ landar Mossburn på en solid ”Jingle All the Way’’, känd även som ”Isäni On Turbomies’’. För er som inte kommer ihåg denna Schwarzenegger-klassiker rekommenderar jag den med kärlek.

Jag hade planerat på att göra mitt jul-test genom att klippa en kvist ur den äkta, risiga julgranen som står mitt i vardagsrummet hos mig, för att tuikka den i glaset och se ifall den skjuter julfiilisen till nya höjder. Dock fick jag flash-forward av att storkna på ett av de fittit vassa barren och plötsligt sjunger Mariah Carey ”All I Want For Christmas Is the Heimlich Maneuver’’. Så vi låter det vara den här gången.