Altasfera Cash&Carry - Volantino 04/2015

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N.04

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

CASH & CARRY

ingresso riservato ai titolari di Partita I.V.A.

Ogni giorno fornitori di ATTENZIONI E COMPETENZA

Spinaci a cubetti SUCOR kg. 2,5 cod. 46746

kg.2,5

€ 3,29 Sottofesa di bovino adulto squadrata Francia sv

Prosecco Valdobbiadene Millesimato docg VILLA SALA cl.75 cod. 26726

€ 3,99 Solo nei giorni 24 Febbraio e 3 Marzo

20 Euro di Sconto immediato

per una spesa superiore a 250 Euro (imponibile e non multipli)

€ 5,60 al kg


Ogni giorno dal marePESCE il pesce FRESCO che la tua cucina vuole!

SELEZIONE ALTO VALORE

Trovate arrivi giornalieri di pescato freschissimo, vasche di pesce vivo e prezzo competitivo.

Branzino 800/1000

RISTORAZIONE RISTORAZIONE

ALTO

ALTO VALORE VALORE

RISTORAZIONE RISTORAZIONE

ORTOFRUTTA CARNI SELEZIONE SELEZIONE Polpo 2000/3000 ALTO VALORE ALTOdecongelato VALORE

Prezzo

ALTO

ALTO VALORE VALORE

Prezzo

Speciale

Speciale

Ogni giorno dalle migliori colture frutta e

ORTOFRUTTA verdura per stupire l’occhio e il palato dei tuoi clienti Un vasto assortimento di prodotti nazionali ed esteri che potrete acquistare in cassetta o miniconfezione. SELEZIONE ALTO VALORE

al kg.

al kg.

Patate lavate (rete kg.10 € 4.50)

€ 0,45

Funghi Champignon

€ 1,99

pag. 2

ALTO

VALORE

Grecia CARNI PESCE FRESCO SELEZIONE Prezzo SELEZIONE ALTO VALORE ALTOSpeciale VALORE

Orate 400/600 Grecia

PESCHERIA

al kg.

al kg.

Patate violette

€ 1,29

gr. 500

Pompelmi gialli e rossi

€ 0,99

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

al kg.

Insalata Poker

€ 2,99

Mele Gala FIRST

€ 1,05

ORTOFRUTTA

ALTO

VALORE


MACELLERIA

ALTO

Ogni giorno dai migliori allevamenti le carni più adatte al tuo tipo di ristorazione

ORO

Trovate macellai esperti e una offerta di carni fresche e selezionate provenienti da tutto il mondo.

VALORE

RISTORAZIONE

Roastbeef di bovino

al adulto Argentina ALTO intero o a metà sv kg. VALORE

€ 17,30

al kg.

al kg.

Fesa di Vitello “Unika” C.E. sv

€ 10,20

Petto di pollo a fette maxi conf.

€ 5,60

al kg.

al kg.

al kg.

Scamone di bovino adulto a cuore “Drumlin Gold” Irlanda sv

€ 13,20

al kg.

Sottofesa di bovino adulto squadrata Francia sv

€ 5,60

Salamelle di suino maxi atp

€ 5,10

Coniglio intero conf.

€ 4,30

gr. 400

Hamburger di tacchino x4

€ 2,50

PRENOTA i FRESCHI per fax o telefono al costo di una normale telefonata BUSTO ARSIZIO FAX 0307-723878 TEL. REP. Pescheria 0307-723897 TEL. REP. Ortofrutta 0307-723894 TEL. REP. Macelleria 0307-723893 ROVATO FAX 0307-723699 TEL. REP. Pescheria 0307-723519 TEL. REP. Ortofrutta 0307-723518 TEL. REP. Macelleria 0307-723510 CRESPIATICA FAX 0307-723596 TEL. REP. Pescheria 0307-723599 TEL. REP. Ortofrutta 0307-723594 TEL. REP. Macelleria 0307-723595

VAREDO FAX 0307-723908 TEL. REP. Pescheria 0307-723911 TEL. REP. Ortofrutta 0307-723906 TEL. REP. Macelleria 0307-723907

BRAONE FAX 0307-723606 TEL. REP. Pescheria 0307-723617 TEL. REP. Ortofrutta 0307-723616 TEL. REP. Macelleria 0307-723618

S. MARTINO SICCOMARIO FAX 0307-723706 TEL. REP. Pescheria 0307-723709 TEL. REP. Ortofrutta 0307-723704 TEL. REP. Macelleria 0307-723705 LONATO DEL GARDA FAX 0307-723586 TEL. REP. Pescheria 0307-723636 TEL. REP. Ortofrutta 0307-723584 TEL. REP. Macelleria 0307-723635

LEGENDA

• s/v= confezionata in sottovuoto • atp= confezionata in atmosfera protettiva

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

gr. 490

Cordon bleu GRAN PODERE

€ 2,50 pag. 3


FRESCHI

Selezioniamo salumifici, caseifici e artigiani delle migliori tradizioni per offrirvi un’offerta sempre più ampia.

€ 0,77 Burro PADANO LATTERIA gr.250 cod. 16655

Latte Zymil PARMALAT lt.1 cod. 32922

€ 1,25 Burro SORESINA gr.125 cod. 22135

Latte CENTRALE DI BRESCIA Parzialmente Scremato uht ml.500 cod. 92678

Latte CENTRALE DI BRESCIA Intero uht ml.500 cod. 92679

€ 0,55 Burro Latteria AMBROSI kg.1 cod. 35747

€ 0,61

la sen tt za os io

Latte PARMALAT Parzialmente Scremato lt.1 cod. 10020

Burro SORESINA Senza Lattosio gr.250 cod. 50630

kg.1

€ 1,06 Mascarpone CENTRALE BRESCIA kg.2 cod. 94812

€ 0,84 Mascarpone Santa Lucia GALBANI gr.500 cod. 13989

€ 4,25

€ 1,91

kg.1,5

kg.2

€ 9,50

€ 3,59

Ricotta ELDA gr.100 cod. 30392

Ricotta Franciacorta CASEIFICIO VILLA gr.250 cod. 59026

Ricotta fresca STERILGARDA kg.1,5 cod. 35102

€ 3,99

€ 0,35 pag. 4

€ 0,82 dal 20 febbraio al 5 marzo 2015


FRESCHI

I nostri freschi garanzia di qualità ad alto livello.

Panna da montare STERILGARDA ml.200 cod. 10058

€ 0,85 Yogurt ACTIVIA vari gusti gr.125x4 cod. vari

€ 1,91 cad

Mousse al cioccolato DEBIC lt.1 cod. 95474

lt.1

€ 5,99 Grattugiato fresco BIRAGHI gr.100 cod. 19342

€ 1,29

SPRAY PAN Gold ml.250 cod. 75296

€ 1,65

Condisoia da cucina VALSOIA ml.200 cod. 75589

€ 0,85

Coppa MALU’ classica cacao gr.100 x 2 cod. 74008

Crema Vegetale BIANCA LIEVE ml.500 cod. 26936

€ 0,97 KG.1

€ 0,99 Tiramisù DEBIC lt.1 cod. 95478

Grattugiato Fresco BIRAGHI Solomix kg.1 cod. 13901

€ 5,99

lt.1

€ 6,69 Grana Padano SAVIOLA grattugiato riserva dop gr.70 cod. 21103

€ 0,84

Petali di Parma PARMAREGGIO gr.100 cod. 44827

Formaggio Mini BABYBEL gr.100 cod. 18933

€ 1,49

€ 1,39

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

pag. 5


FRESCHI

Un assortimento di salumi, gastronomia, formaggi scelto per contribuire al vostro successo.

E

Philadelphia KRAFT x 2 gr.160 cod. 14062

Formaggio Latticino EXQUISA Light gr.175 cod. 25895

€ 1,29 Sottilette KRAFT x 16 gr.400 cod. 11009

€ 0,84

Robiola NONNO NANNI gr.100 cod. 27572

Creme de Brie PRESIDENT gr.125 cod. 28461

€ 0,99

€ 1,05 Mini Mozzarelle CASEIFICIO VILLA kg.1 cod. 37828

kg.2,5

kg.1

€ 2,29

€ 6,55

Mozzarella a fette BAYERNLAND kg.1 cod. 46000

kg.1

Formaggio Fuso FUSELLA kg.1 cod. 79034

Mozzarella a cubetti PREALPI kg.2,5 cod. 35648

€ 13,39

kg.1

€ 6,29

€ 4,29

Pizzottella PREALPI gr.250 cod. 45638

Provola affumicata AMBROSI kg.1 cod. 35753

Tronchetto affumicato PARROTTA cod. 60034

Formaggio Fontalpe FERRARI gr.250 cod. 20944

kg.1

€ 1,36 pag. 6

€ 6,72

€ 9,99

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

al kg

€ 1,95


FRESCHI

La migliore garanzia di freschezza con arrivi quotidiani di salumi, formaggi e gastronomia. Gorgonzola BIRAGHI dop gr.200 cod. 25173

Taleggio Vero CADEMARTORI dop gr.200 cod. 27172

Provolone SORESINA Piccante gr.250 cod. 28795

Robiola Oro ZANI gr.300 cod. 65713

€ 2,29 Provolone SORESINA Dolce gr.250 cod. 28794

€ 1,79

€ 2,14

Formaggio Fresco Alpigiana BAYERNLAND kg.1,5 cod. 79353

Fontina Valdostana dop t.1 cod. 84401

€ 2,25 Asiago Pressato dop cod. 12055

€ 2,59 Parmigiano Reggiano VIRGILIO 22 mesi s/v t.1 cod. 14593

kg.1,5

€ 6,99

€ 11,49 al kg

€ 6,99 al kg

Formaggio molle Cuore Padano cod. 22167

€ 11,75

al kg

Gorgonzola NOVARI’ a metà dop cod. 27582

€ 6,29

€ 6,59

al kg

al kg

Formaggella Valsabbia cod. 25143

Grana Padano scelto Dop “Stagionatura 16 mesi” forma intera cod. 59850

Brie 60% PAYSAN BRETON t.3 cod. 37282

€ 7,99 al kg

€ 8,95

€ 5,99

al kg

al kg

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

pag. 7


FRESCHI

I.G.P., D.O.P....Puntiamo a differenziarci con una attenta ricerca dei tesori della tradizione e del territorio.

Gorgonzola IGOR dop a cubetti kg.1 cod. 79631

Taleggio dop ARNOLDI a metà cod. 84851

kg.1

€ 8,69 Edam BAYREUTH Tedesco 40% t.13 cod. 14488

€ 7,09 al kg

Emmental bavarese 45% cod. 95681

Taleggio ARNOLDI dop cod. 74784

€ 6,89 al kg

NOVITà

€ 3,99 al kg

Wurstel di Suino SCARLINO kg.1 cod. 50643

€ 5,29 al kg

Wurstel di Pollo e Tacchino AMADORI gr.100 cod. 84846

kg.1

€ 2,49

€ 0,31 Mortadella La Blù FELSINEO igp gr.500 cod. 20502

Wurstel Pollo WUBERONE x 3 gr.250 cod. 15447

€ 0,96

€ 2,75 pag. 8

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015


FRESCHI

Sempre attenti a offrirvi un assortimento di qualità sempre concorrenziale. Bresaola igp RIGAMONTI gr.70 cod. 40130

€ 2,35 Salame Felino in carta BOSCHI a metà cod. 91543

€ 13,90

al kg

Salame Calabro Piccante SIMONINI cod. 97963

Speck Alto Adige RECLA igp gr.90 cod. 66960

€ 1,69

Salame Piacentino SAPORI D’EMILIA dop cod. 49585

€ 9,49 al kg

Salame di Varzi filzetta dop cod. 53912

€ 16,90 al kg

Salame Bontà di Cascina grana grossa RASPINI cod. 35626

€ 6,39 al kg

Prosciutto cotto Gusto RASPINI a metà cod. 45662

Prosciutto cotto Praga BECHELLI a metà cod. 29357

€ 4,90 al kg € 6,49 al kg

Prosciutto Cotto delle Feste VERONI cod. 67511

€ 6,99 al kg

€ 8,79 al kg

Prosciutto Cotto FIRST S.Fiorano cod. 86639

€ 6,89 al kg

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

Spalla Sgrassata BIS Intera cod. 29361

€ 2,75 al kg

pag. 9


FRESCHI

Un assortimento di salumi, gastronomia, formaggi scelto per contribuire al vostro successo.

E

Pancetta affumicata SENFTER di montagna a metà cod. 15012

€ 6,90 al kg

Speck SENFTER Alto Adige igp a metà cod. 29377

€ 8,90 al kg

Pancetta Magretta VOLPI a metà cod. 35431

€ 8,40 al kg

Fiocco ROBUSTELLINI a metà cod. 18765

€ 9,39 al kg

Pancetta coppata filettata RASPINI a metà cod. 35630

€ 8,45 al kg

Prosciutto Crudo di Parma NEGRONI disossato cod. 26962

€ 11,49 al kg

Trancio coppa di campagna MANZINI cod. 26491

€ 9,35 al kg

Bresaola Punta d’Anca RIGAMONTI igp a metà cod. 35691

€ 22,99

al kg

Lonzino stagionato a metà MANZINI cod. 44714

Chiavannesca DEL ZOPPO a metà cod. 91542

€ 11,29

€ 19,50

al kg

al kg

Lardo d’Arnad dop cod. 65673

Mortadella d’Emilia FELSINEO con o senza pistacchi cod. vari

€ 3,99 al kg

€ 9,89 al kg

pag. 10

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015


FRESCHI

I nostri freschi garanzia di qualità ad alto livello.

Pasta all’uovo Paglia e FienoSpaghetti Chitarra PASTAI IN BRIANZA kg.1 cod. vari

kg.1

Ravioli alla carne PASTAI IN BRIANZA kg.1 cod. 41262

kg.1

€ 4,19

€ 5,99

Ravioli Burage PASTAI IN BRIANZA kg.1 cod. 41265

Quadrotti con zucca PASTAI IN BRIANZA kg.1 cod. 48736

cad

Pasta fresca ripiena GEROLA vari tipi gr.250 cod. vari

kg.1

kg.1

€ 0,95 cad

€ 8,99 Gnocchi freschi RANA gr.500 cod. 85442

Chicche di Patata IL PASTAIO kg.1 cod. 34659

€ 7,69

KG.3

kg.1

€ 1,15 Gnocchi PATARO’ ripieni gorgonzolaspeck e brie gr.400 cod. vari

€ 2,85 Spaghetti chitarraPizzoccheri valtellinaTagliolini saraceni PASTAI IN BRIANZA gr.250 cod. vari

Pasta fresca ripiena NONNA GIULIA vari tipi kg.3 cod. vari

€ 8,19 cad

€ 1,35 cad

€ 0,95 cad

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

pag. 11


FRESCHI

I nostri freschi garanzia di qualità ad alto livello.

Spezzatino con patate EUROCHEF gr.280 cod. 63807

€ 3,29

Lasagne alla Bolognese RANA gr. 350 cod. 68245

Pizza Margherita gr.120 cod. 83519

€ 1,95

Pizza Margherita LA PIZZA +1 gr.900 cod. 33487

€ 0,53 Focaccia con olive LA PIZZA +1 kg.1,6 cod. 37387

€ 4,99 Pesto Fresco Genovese MAGRINI kg.1 cod. 19157

kg.1

kg.1,6

BIO

€ 5,29 Piadina di Kamut Bio ORVA x 3 gr.225 cod.95539

€ 8,90 Uova Medie EUROVO x 180 cod. 44216

Tenerelle MORATO gr.500 cod. 35499

€ 1,29

Salsa di Noci alla genovese MAGRINI gr.90 cod. 42945

Insalata Russa FRES.CO kg.3 cod. 28909

180 uova

€ 0,99

€ 17,95

Insalata Russa VOGLIAZZI Tonnè gr.150 cod. 64454

Insalata di mare con verdure MUSSO kg.1 cod. 34682

kg.3

kg.1

€ 0,90 pag. 12

€ 7,75

€ 0,85

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

€ 6,89


FRESCHI

I nostri freschi garanzia di qualità ad alto livello.

Trance di Polpo MANCIN kg.1 cod. 98330

kg.1

€ 12,59 Salmone ritagli cucina extra gr.500 cod. 78660

€ 5,75

Filetti di pesce azzurro MANCIN kg.2 cod. 31396

Filetti di sgombro MEDUSA kg.1 cod. 33494

kg.2

kg.1

€ 13,90

€ 9,99

€ 3,05

Ritagli di Salmone SMERALDA gr.250 cod. 93653

Gamberi LENGER’S Cocktail gr.900 cod. 78740

Gamberi LENGER’S Grandi mari caldi gr.900 cod. 78736

€ 3,90

€ 8,90

€ 10,90

Bottarga di Muggine gr.100 cod. 93648

Surimi in salamoia gr.225 cod. 46140

€ 8,90 Trota affumicata gr.100 cod. 81332

Salmone Scozzese FJORD gr.100 cod. 81924

€ 2,75 Pesce Spada affumicato trancio cod. 36051

Bottarga di Tonno gr.40 cod. 93650

€ 34,90 al kg € 2,90

€ 4,35 dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

pag. 13


SURGELATI

Un’ampia gamma di surgelati disponibili a banco in ogni tipo di formato.

E Buffalo Wings Piccante AMADORI gr.700 cod. 13238

Buffalo Wings classici AMADORI gr.700 cod. 46331

2 Cotolette VALSOIA gr.200 cod. 25404

Speedy Bandidos kg.2 cod. 41390

kg.2

€ 3,99 6 Bastoncini di Merluzzo FINDUS gr.150 cod. 17417

€ 1,17 Linguine allo scoglioPappardelle al ragùPaella Valenciana 4 Salti in Padella FINDUS gr.600 cod. vari

€ 4,19

€ 1,99

€ 18,49

Filetti di Merluzzo FINDUS gr.400 cod. 75590

€ 4,89 Tagliatelle ai funghi porcini 4 Salti in Padella FINDUS gr.600 cod. 28268

Patate Fritte FINDUS gr.450 cod. 18991

€ 1,10 € 2,89 cad

Patatine Steakhouse MC CAIN kg.1 cod. 91784

€ 2,95 Patasnella a fette PIZZOLI gr.600 cod. 73333

Crocchette Patasnella PIZZOLI gr.750 cod. 58067

Mini croquette MC CAIN gr.450 cod. 40304

kg.1

€ 1,79 pag. 14

€ 1,69

€ 2,09

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

€ 1,09


SURGELATI

Un’ampia gamma di surgelati disponibili a banco in ogni tipo di formato. Tris di Verdure PIZZOLI Pastellate kg.1 cod. 75870

Spinaci Cubello Foglia Più OROGEL gr.900 cod. 21912

Asparagi medi 10/16 BOSCOBUONO kg.1 cod. 36416

kg.1

Misto funghi con porcini SCHERINI gr.500 cod. 18631

kg.1

€ 4,65

€ 1,89

Fantasia di funghi Valle degli Orti BUITONI gr.300 cod. 37223

Carote BastoncinoPiselli Novelli BONDUELLE kg.2,5 cod. vari

€ 4,99

€ 2,75 kg.2,5

kg.2,5

€ 2,49 Cuori di Carciofi a spicchi OROGEL gr.300 cod. 56569

€ 4,59 cad

Fagiolini Extra Fini Valle degli Orti BUITONI gr.600 cod. 77819

Misto Imperiale SCHERINI kg.2,5 cod. 48964

€ 3,89 € 1,89

€ 1,90

Buon Minestrone OROGEL gr.750 cod. 61624

Minestrone Ricco Valle degli Orti BUITONI gr.600 cod. 77818

Pane Coccodrillo pretagliato gr.90x6 cod. 65392

Pane Frustino AGRITECH gr.700 cod. 39710

€ 1,49

€ 1,47

€ 1,59

€ 1,25

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

pag. 15


SURGELATI

Un’ampia gamma di surgelati disponibili a banco in ogni tipo di formato.

E Trancio di Focaccia olio gr.180x4 cod. 65417

4 Mini Pizze Bella Napoli BUITONI gr.300 cod. 37234

€ 2,19

€ 1,75

Misto Bosco BOSCOBUONO 3 frutti kg.1 cod. 34824

4 Magnum ALGIDA pistacchio-biancoclassico-mandorle cod. vari

Pizza Tradizionale CAMEO Margherita gr.340 cod. 26000

€ 1,65

kg.1

€ 4,99 Torta Meringata PIEMONTE DESSERT gr.900 cod. 35249 gr.900

€ 2,99 cad

Tiramisù Mascarpone e Savoiardi PASTICCERIA TORINO kg.1 cod. 14166

Croissant da lievitare MONGELO curvi albicocca x25 cod. 35221

Croissant da lievitare MONGELO diritto vuoto x 25 cod. 35216

25 croissant

25 croissant

kg.1

€ 10,39

€ 10,99

€ 5,10

Gelato Barattolino SAMMONTANA classico gusti vari gr.500 cod. vari

Montenero 24 bignè PIEMONTE DESSERT kg.1 cod. 35257

Profiterole bianco PIEMONTE DESSERT kg.1 cod. 35259

kg.1

€ 1,90 cad

pag. 16

€ 8,55

kg.1

€ 8,75

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

€ 4,35 Strudel delle Alpi kg.1,2 cod. 82060

kg.1,2

€ 6,25


SURGELATI

Un’ampia gamma di surgelati disponibili a banco in ogni tipo di formato. Misto Scoglio kg.1 cod. 37986

kg.1

Cozze con guscio Atlantico kg.1 cod. 46512

Canestrelli mezzo guscio kg.1 cod. 28775

kg.1

Code di gamberi Indopacifico 51/60 kg.1 cod. 83138

kg.1 kg.1

€ 8,90 Gamberi scottati 30/50 kg.1 cod. 92383

kg.1

€ 7,90 Calamaro Atlantico pulito kg.1 cod. 93864

€ 3,90 Scampi 31/40 kg.1 cod. 42272

€ 10,90 Surimi gusto gambero gr.500 cod. 65488

kg.1

€ 6,90 Calamaro 3/6 Indiano lastra kg.2 cod. 83503

€ 9,90 Polipetti 20/40 iqf kg.1 cod. 40014

kg.1

€ 3,90 Tubo di Totano busta kg.1 cod. 28723

€ 4,90 Polpo Spagna 2000 up cod. 15701

kg.2 kg.1

€ 6,90 Filone di Spada senza pelle cod. 19615

kg.1 (€ 5,45 al kg.)

€ 10,90

€ 4,90

Filetto Pangasio iqf kg.1 cod. 18134

Filetto di Merluzzo Atlantico kg.1 cod. 39960

kg.1

€ 11,50 al kg

€ 3,30

kg.1

€ 5,90

dal 20 febbraio al 5 marzo 2015

€ 10,90 al kg

Filetto di Tilapia kg.1 cod. 38323

€ 6,90 Filetto di Triglia kg.1 cod. 50171

€ 8,90 pag. 17


TESSERA ALTASFERA

La carta vincente di un vero professionista Pepe Telly grani ALTASFERA kg.1 cod. 38741

Olive Bella di Cerignola VALBONA kg.1,65 cod. 30921

Cipolline medie VALBONA kg.1,65 cod. 55253

Peperoni a Filetti VALBONA kg.1,60 cod. 54173

kg.1 ALITA ’ QU

P

RO

kg.1,65

kg.1,60

STI

kg.1,65

NI

DA

ALTA SFERA FESSI

O

€ 8,35 Peperoni fettuccine SACLA’ gr.290 cod. 54159

€ 0,89

€ 7,69 Cetrioli SACLA’ gr.290 cod. 53629

€ 0,85

€ 3,49 Cipolline SACLA’ gr.300 cod. 55067

€ 0,85 Piselli Medi al naturale MON JARDIN t.3 kg.1,50 cod. 56565

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