N°22
I N G R O S S O A L I M E N TA R E H O T E L , R I S TO R A N T I E B A R
Offerte valide dal 20 Ottobre al 2 Novembre 2017
CASH AND CARRY w w w. a l t a s fe r ac a s h . i t
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49 7al kg
SCOZIA Copertina di Spalla (Cappello del Prete) di Bovino adulto
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01 KG
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Speciale Pesce congelato.
CONFEZIONE
05 KG
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Farina Bianca di grano tenero Tipo 00 BARILLA kg. 5 cod. 44711
Scopri di più da pag. 4 a pag. 7
Crescenza BRESCIALAT kg. 1 cod. 95210
Consegna a domicilio Altasfera. Continuano gli aiuti concreti per il tuo lavoro. Sappiamo bene che il tempo è denaro. Per questo Altasfera ti offre un puntuale servizio di consegna a domicilio. Scegli la formula che fa per te:
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Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
Prodotti pensati per te e per il tuo business
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O D N A T S I U ACQ 2 PACCHI
ANZICHÈ € 0,89
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79 0 CAD
Latte UHT Intero CENTRALE DI BRESCIA lt. 1 cod. 10016
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Pesce congelato come appena pescato. Continuano gli aiuti concreti per il tuo lavoro.
€990
€890
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AL KG Calamaro orientale blocco A ,
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Calamaro U/5 30%
AL KG
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2290 Aragostella Indopacifica t.1 cod. 56973
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490 AL KG
Calamaro Calibro4 cod. 18091
€
1190 AL KG
€2890 AL KG
Aragoste Cotte Brasiliane 520/575
cod. 65469
Filone Tonno Pinna Gialla cod. 56222
Prodotti disponibili nel reparto surgelati. Foto puramente esemplificative.
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Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
ALTASFERA ESPRIME IL SUO IMPEGNO A GARANTIRE SEMPRE ECCELLENZA E SICUREZZA, OFFRENDO LA CERTEZZA DELLA FRESCHEZZA E DELL’ORIGINE DEI SUOI CONGELATI. Impiega tutta la sua esperienza nella selezione dei suoi fornitori: solo pescherecci autorizzati alla congelazione a bordo con l’impiego di speciali sistemi per abbattere in brevissimo tempo la temperatura del pescato e mantenerne integri i sapori e le proprietà nutrizionali.
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1249 AL KG
Filoni di Spada senza pelle cod. 19615
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1090 AL KG
Gamberi Argentina L1 Arbumasa
CONFEZIONE
01 KG
€790
Filetto di Platessa n. 3
kg. 1 cod. 77282
In un tegame, scaldate l’olio e aggiungete 2 spicchi di aglio, 3 pomodori senza buccia e senza semi a pezzetti. Fate cuocere a fuoco lento e aggiungete le olive, i capperi, l’origano e il peperoncino. Mettete i tranci di merluzzo e coprite la pentola. In pochi minuti il piatto sarà pronto.
cod. 37229
CONFEZIONE
11 KG
€7990 Filetto di Merluzzo
NORDICO Islanda kg. 11 cod. 70603
€
1290 AL KG
Code Gambero Argentina Alb C1 cod. 19928
€
1190
Filetto San Pietro 200 up t. 1 cod. 83163
CONFEZIONE
05 KG
€
Filetto di Scorfano 90 34 Atlantico kg. 5 cod. 27295
Prodotti disponibili nel reparto surgelati. Foto puramente esemplificative.
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5
Pesce congelato come appena pescato. Continuano gli aiuti concreti per il tuo lavoro.
CONFEZIONE
800 GR
€3090 Gambero Rosso congelato gr. 800 cod. 70779
€3790 Gambero Rosso congelato
Polpo n.1 2000 UP
gr. 800 cod. 70778
cod. 15701
€
€890 AL KG
Scampi Marius 90 19 4/7 Danimarca
€1290 AL KG
t. 1 cod. 39656
Scampi interi congelati 20/30 t. 1 cod. 42067
Gamberi L2 20/30 Arbumasa
Code di Gamberi Indopacifico 26/30 T. 1
€1050
€1190
cod. 37231
AL KG
cod. 97789
Prodotti disponibili nel reparto surgelati. Foto puramente esemplificative.
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Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
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Pesce spada a fette 30% t. 1 cod. 36327
€
890
Anelli Frioantartic iqf
€
990
€790
Seppia U/1 pulito Capit. IQF kg. 1 cod. 18845
Solida conchiglia con colore esterno bianco-grigio, giallastro e interno bianco-giallastro. La riproduzione avviene tra luglio e agosto. Molto diffusa nelle lagune è la specie target dell’ altomedio Adriatico.
kg. 1 cod. 60840
CONFEZIONE
1 KG
€490 Vongole pacifico 60/80 con guscio kg. 1 - cod. 47289
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390
Cozze con guscio Atlantico kg. 1
cod. 46512
€690 Tubo Totano Atlantico kg. 1 cod. 28723
€
890
Misto allo Scoglio t. 1 cod. 37986
Prodotti disponibili nel reparto surgelati. Foto puramente esemplificative.
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7
Oltre 150 tipologie tra pesci di mare, d’acqua dolce e molluschi. Aiuti concreti per il tuo lavoro.
Coda di rospo
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speciale
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Cappesante
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Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
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€2190 AL KG
01 KG
MARLIN affumicato in trancio cod. 40815
€2690 ,
€1290
Ritagli di Salmone Scozzese kg. 1 cod. 71594
Salmone preaffettato Scozzese BOTTEGA MARE kg. 1 cod. 44223
€375
Salmone preaffettato Scozzese ST.JAMES
€329
Pesce Spada NORTH KING affumicato
€329
Tonno NORTH KING affumicato
gr. 100 cod. 64385
gr. 100 cod. 82772
CONFEZIONE
900 GR
€650
Surimi interi in salamoia gr. 900 cod. 36088
€490
Polpa granchio Queen gr. 150 cod. 57663
CONFEZIONE
CONFEZIONE
€890
Bottarga di Muggine grattugiata gr. 100 cod. 93648
340 GR
€890
gr. 100 cod. 82772
02 KG
Uova di Lompo Rosso gr. 340 cod. 61987
€1450
Filetti di pesce azzurro MANCIN kg. 2 cod. 31396
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Taglio carne su misura e confezionamento sottovuoto. Aiuti concreti per il tuo lavoro.
€2280 ,
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Entrecote di Bovino adulto “Irish Nature” s/v
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IRLANDA PROVENIENZA
C. E.
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Noce di Vitello s/v
€420 ,
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Verzini di Suino
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Fesa di Tacchino a fette confezione Maxi
€280 ,
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Noce di Bovino adulto a palla
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“Burger” di Bovino adulto Angus Unika gr. 200
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€550
Patate Belle nel cuore kg. 10
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10 KG
€169 ,
AL KG Melanzane
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Carote
€079 ,
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Pomodoro AL KG ramato
Prodotti nazionali ed esteri disponibili in cassette e minicolli. Aiuti concreti per il tuo lavoro.
€€179 ,
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AL KG Finocchi
Zucchine AL KG da ristorazione
Broccoletti
€189 ,
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CONFEZIONE
500 ML
€089
69 €0 ,
Panna da Cucina Chef PARMALAT ml. 200 cod. 10053
€125
Besciamella STERILGARDA ml. 500 cod. 12225
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Latte Parzialmente Scremato STERILGARDA lt. 1 cod. 10012
01 KG
€790
Burro DE PAOLI kg. 1 cod. 16661
€179
Margarina Naturalmente VALLE’ gr. 250x2 cod. 10530
CONFEZIONE
500 GR
€279
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Mascarpone STERILGARDA gr. 500 cod. 35783
Ricotta fresca STERILGARDA kg. 1,5 cod. 35102
€479
€099 Crema Vegetale BIANCA LIEVE ml. 500 cod. 26936
Ricotta Misto Pecora ELDA kg. 1,5 cod. 30394
CONFEZIONE
01 LT
€209 CAD
Crema vegetale HOPLA’ zuccherata, non zuccherata lt. 1 cod. 35643+v
Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
€099
CONFEZIONE
01 KG
€429
Panna da montare Chantilly HULALA’ ml. 500 cod. 16915
Crema di Yogurt greco
kg. 1 cod. 39446
CONFEZIONE
700 ML
€525 CAD
€055
Panna DEBIC
zuccherata, non zuccherata ml. 700 cod. 42115+v
CAD
Yogurt MULLER vari gusti gr. 125x2 cod. 70097+v
CONFEZIONE
05 KG
€095 CAD
Budino VALSOIA
Cacao, Caramello gr. 115x2 cod. 65388+v
€2099 ,
Sorbissimo al Limone QUADRIFOGLIO kg. 5 cod. 37167
€075 CAD
Dessert BONTA’ DIVINA
Tiramisù, Tartufo, Zuppa inglese, Profiteroles gr. 100 cod. 40312+v
CONFEZIONE
500 GR
€559
PHILADELPHIA gr. 500 cod. 59450
€109
Crème de Brie PRÉSIDENT gr. 125 cod. 28461
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CONFEZIONE
CONFEZIONE
1,5 KG
800 GR
€309
€085
Fettine formaggio WELCOME gr. 800 cod. 14207
€499 AL KG
Robiola NONNO NANNI gr. 100 cod. 27572
Mozzarella per Pizza OLDENBURGER cod. 12679
€699
Formaggio Fresco Alpigiana BAYERNLAND
€099
Mini mozzarelle CASEIFICIO VILLA
kg. 1,5 cod. 79353
gr. 150 cod. 27182
CONFEZIONE
03 KG
90 €11
CONFEZIONE
01 KG
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Pasta filata cubettata FILATELLA
€649
kg. 3 cod. 79110
Mini Mozzarelle CASEIFICIO VILLA kg. 1 cod. 37828
CONFEZIONE
01 KG
€480 AL KG
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Edam Tedesco 40% BAYREUTH t.13 cod. 14488
€379
Pasta Filata FILATELLA kg. 1 cod. 79035
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€1439 AL KG
Parmigiano Reggiano 22 mesi VIRGILIO s/v t.1 cod. 14593
€329
Grana Padano SORESINA porzionato gr. 300 cod. 19899
€105
Grana Padano grattugiato dop SAVIOLA gr. 100 cod. 26310
€119 Ricetta pecorino grattugiato CENTO BONTA’ gr. 100 cod. 48351
CONFEZIONE
90 BUSTINE
€629
Parmigiano Reggiano dop grattugiato PARMAREGGIO gr. 500 cod. 39703
€1099 AL KG
Pecorino Maturo dop MEDORO cod. 61514
€769 ,
Grana Padano grattugiato AMBROSI gr. 5x90 bustine cod. 25183
€729 AL KG
Formaggio duro da grattugia SAVIOLA 1/16 cod. 40241
€890
AL KG Grana Padano dop PLAC 1/8, 1/4, 1/16 16 mesi s/v cod. 72408+v
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€680
AL KG Tomino del Boscaiolo CASEIFICIO LONGO
AL KG Asiago d’allevo dop cod. 12057
cod. 31462
€990 AL KG
€599
Tronchetto affumicato PARROTTA
AL KG
cod. 60034
€779
€135 16
Tomini sott’olio al peperoncino CASEIFICIO LONGO kg. 1 cod. 31463
Gorgonzola Casa Leonardi dop IGOR gr. 200 cod. 25768
49 €6 ,
Formagella Valtaleggio Bagatel ARNOLDI cod. 74795
Provola affumicata AMBROSI kg. 1 cod. 35753
€599
AL KG Formaggio Italico COLOSIO cod. 39273
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10 WURSTEL
99 €1 ,
€029
Wurstel Wudy Mini Pollo AIA
€075
Wurstel Grill Suino Wudy AIA
Wurstel Griglia BONAZZA kg. 1 cod. 32802
gr. 100 cod. 91481
€095
gr. 250 cod. 84848
€317 ,
Wurstel Servelade RECLA gr. 200 cod. 66958
Cotechino FINI igp gr. 500 cod. 22345
39 DA€1 CAD
ROVAGNATI
Prosciutto cotto, Prosciutto crudo, Mortadella gr. 100, gr. 120 cod. 31997+v
€345
€795
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Stinco Maiale FINI
Zampone FINI cotto igp
gr. 600 cod. 63028
kg. 1 cod. 13914
€215 ,
Mini Cotechino FINI igp gr. 300 cod. 87737
€198
Coppa Piacentina dop SAN CARLO gr. 100 cod. 70163
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AL KG Spalla cotta toast AURORA
AL KG
€980
Prosciutto disossato Emiliano CANTARELLI
AL KG
cod. 35720
€459
€549
Prosciutto cotto Ginestra RIVA
Prosciutto Cotto 300 Granmarca a metà cod. 53809
AL KG
1/4 cod. 57756
a metà cod. 93180
€529 AL KG
Prosciutto cotto Fettapiù Botte RASPINI cod. 35602
95 €8 ,
Prosciutto Crudo Granduca SIMONINI
formato mattonella a metà cod. 71305
€1498 AL KG
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Prosciutto Crudo S.Daniele RASPINI a metà cod. 44215
€1475 AL KG
Prosciutto Crudo di Parma NEGRONI Disossato cod. 26962
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CONFEZIONE
€1420 AL KG
01 KG Fiocco di Culatello GIORDANO con pelle a metà cod. 69770
€749
Salame piccante a fette per pizzeria TULIP kg. 1 cod. 47100
€675
AL KG Salame Fattorie gigante NOVELLA SENTIERI cod. 30209
€890 AL KG Salame Cascina BORTOLOTTI Riserva intero cod. 81811
€769 AL KG
Salame Gustoso GIORDANO cod. 84434
Un offerta ampia e differenziata per garantirti qualità. Aiuti concreti per il tuo lavoro.
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AL KG Pancetta Piacentina dop GIORDANO a metà cod. 40551
Pancetta Coppata Sgrassata BOSCHI a metà cod. 62673
€595
AL KG Salame Milano NOVELLA SENTIERI cod. 30276
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€1595 AL KG
€499 AL KG
Bresaola Punta d’Anca Rosetta PINI a metà cod. 99176
€949
AL KG Coppa di Parma igp MANZINI cod. 42296
Mortadella VISMARISSIMA
con pistacchi a metà cod. 39934
€695 AL KG
€679
Trancio di Porchetta GOLDEN FOOD
€729
Lardo Pancettato BORTOLOTTI
AL KG
AL KG
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cod. 35302
cod. 62373
95 €13 ,
AL KG
Arista Arrosto a metà cod. 62379
Bresaola Equina DEL ZOPPO a metà cod. 27480
€535 AL KG
Petto di Pollo arrosto AMADORI cod. 63201
Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
€129
€329 CAD
Pesto Vecchia Maniera MAGRINI Senz’aglio gr. 130 cod. 11386
EUROCHEF
Spezzatino con patate, Scaloppine funghi e panna gr. 220, gr. 280 cod. 63808+v
€189
Vitello Tonnato NEGRINI gr. 170 cod. 28898
€275
Fettuccine al salmone EUROCHEF gr. 300 cod. 62354
49 €7 ,
Pizza Margherita LA PIZZA +1 kg. 1,7 cod. 33489
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1,6 KG
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Focaccia con olive LA PIZZA +1 kg. 1,6 cod. 37387
€119 ,
Bruschelle party MORATO gr. 350 cod. 35501
€095 ,
American Sandwich MORATO gr. 550 cod. 35502
Piadina Fresca ORVA all’olio gr. 360 cod. 62393
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700 GR
€219 ,
Spuntinelle Maxi MORATO gr. 700 cod. 35498
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Agnolotti ai funghi PASTAI IN BRIANZA kg. 1 cod. 42761
€679 CAD
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PASTAI IN BRIANZA
Mezzeluna rucola, Anolini alla carne kg. 1 cod. 48525+v
€349 ,
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PASTAI IN BRIANZA Spaghetti alla chitarra, Pizzoccheri kg. 1 cod. 42758+v
CONFEZIONE
€060
Gnocchi di patata PATARO’ gr. 500 cod. 62898
€129 CAD
01 KG
Gnocchi PATAMORE Spinaci, Zucca gr. 500 cod. 68308+v
€295
Spatzle Spinaci PATAMORE kg. 1 cod. 91539
€1039
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Linea PANINO CENTER cod. 33734+V
79 €0 ,
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Pasta Fresca CASA MILO
vari formati gr. 400-500 cod. 98544+v
Salame di Cioccolato kg. 1 cod. 75865
SCONTO
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Brioss Fresche vari tipi cod. 66783+V
Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
Selezioniamo con cura i produttori per garantire la qualità. Aiuti concreti per il tuo lavoro.
CONFEZIONE
01 KG
€419
Zucchine grigliate BONDUELLE kg. 1 cod. 60423
CONFEZIONE
1,1 KG
€299
Piselli Novelli FINDUS kg. 1 cod. 57531
€179
Spinaci Cubello Foglia Più OROGEL
€169
Bieta Erbetta Cubello OROGEL
gr. 900 cod. 21912
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01 KG
€1299
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Funghi porcini Bonas SCHERINI Interi kg. 1 cod. 36405
Punte Asparagi OROGEL gr. 300 cod. 47149
89 €4 ,
€209
Misto funghi con porcini SCHERINI kg. 1 cod. 36407
Cuori di Carciofi a spicchi OROGEL gr. 300 cod. 56569
€159
gr. 900 cod. 21910
Misto Benessere OROGEL gr. 450 cod. 37347
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€209
CONFEZIONE
01 KG
€219
Pennette salmone e gamberi doc BONTA’ gr. 600 cod. 64272
€139
Contorno tricolore OROGEL
€159
3 Speedy pizza Margherita CAMEO
gr. 450 cod. 37343
Minestrone FINDUS kg. 1 cod. 36333
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01 KG
49 €1 ,
Minestrone 14 verdure SUCOR kg. 1 cod. 19026
€159
Contorno leggerezza OROGEL gr. 450 cod. 42362
CONFEZIONE
01 KG
€479 24
Polenta Stick con Rosmarino kg. 1 cod. 81814
€119
Patatine Frit’up MC CAIN gr. 180 cod. 57174
gr. 225 cod. 67801
€569
Trippa Pronta SILCA gr. 600 cod. 50419
Prodotti disponibili nel reparto surgelati. Foto puramente esemplificative.
Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
CONFEZIONE
700 GR
€399
Alette Piccanti AMADORI gr. 700 cod. 98273
€290
AL KG Stinco di suino tagliato a metà cod. 36033
79 €4 ,
€389
€359
Fiori di Nasello FINDUS gr. 300 cod. 36964
Zuppa di Pesce pronta ESCA gr. 550 cod. 75237
€1090
Torta Meringata PIEMONTE DESSERT gr. 900 cod. 35249
Hamburger di Bovino busta kg. 1 cod. 63013
€499
Mazzancolle Sgusciate pulite FINDUS gr. 200 cod. 72656
€119
Schiacciata
Pretagliata gr. 100x4 cod. 51728
€789
Montenero 24 bigné PIEMONTE DESSERT kg. 1,10 cod. 35257
Prodotti disponibili nel reparto surgelati. Foto puramente esemplificative.
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25
CONFEZIONE
05 KG
€319
€159
Farina per Pizza 0 BARILLA kg. 5 cod. 45818
€047
Farina MORETTI
Bramata, Fioretto gr. 500 cod. 12599
CAD
€061
Farina per Polenta Lampo MORETTI s/v gr. 500 cod. 19990
Riso Roma GALLO kg. 1 cod. 21516
CONFEZIONE
15 KG
€759
Farina Integrale FRUMENTA kg. 15 cod. 50757
CONFEZIONE
15 KG
€149
Riso Classico parboiled FLORA kg. 1 cod. 81095
59 €10 ,
Semola Grano Duro FRUMENTA kg. 15 cod. 81425
CONFEZIONE
€149 26
CONFEZIONE
05 KG
Riso Carnaroli DRAGONI kg. 1 cod. 18822
€649
05 KG
Riso Carnaroli CURTI kg. 5 cod. 96945
€499
Riso Roma DRAGONI kg. 5 cod. 21583
Offerte valide dal 20 ottobre al 2 novembre 2017
€075 CAD
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Pasta di semola VOIELLO vari formati gr. 500 cod. 26497+v
€115 CAD
Pasta Ortolano TARALL’ORO vari formati gr. 500 cod. 54450+v
€065
Pasta NOSARI
Capelli d’Angelo gr. 250 cod. 37302
Piselli Finissimi BONDUELLE gr. 160x3 cod. 19858
CONFEZIONE
€055 CAD
VALFRUTTA
Cannellini, Borlotti, Bianchi spagna, Ceci, Fagiolini medio fini, Verdure miste gr. 400 cod. 94829+v
59 €2 ,
1,5 KG Polpa MUTTI t. 3 kg. 2,50 cod. 24241
CONFEZIONE
1,65 KG
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Brandy VECCHIA ROMAGNA Classica cl. 70 cod. 35052
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