Altınbaş Life Sayı01 by Altınbaş

SAYI:1 MAYIS-HAZIRAN 2012

www.altinbas.com

2012 MÜCEVHER VE MODA TRENDLERİ

ANNELER-BABALAR GÜNÜ MÜKEMMEL DÜĞÜN İÇİN ALTIN FİKİRLER

I Y A S İ C N İ R İ B

İçindekiler 22

T R E N D 08

Osmanlı İhtişamı

Osmanlı’nın ihtişam ve zenginliğini günümüz tasarımlarına yansıtan Altınbaş, Otto serisiyle gözalıcı mücevherler yaratıyor.

KAPAK Fotoğraf: METİN BAKIRKAYA Styling ve Prodüksiyon: AYŞE SÖNMEZ Saç ve Makyaj: ALP KAVASOĞLU / KUM AGENCY Fotoğraf Asistanı: BERNA ÇAT Styling Asistanı İREM ARKAN Model: BEATRICE/ERBERK MODEL MANAGEMENT

Evlilik Oyunu

Aksesuar Çılgınlığı

Renklerin Coşkusu

Bu Yazın Olmazsa Olmazları

Doğanın Mucizesi Necef Taşı

Nişan gününüzde unutulmayacak bir anı yaratmak için kusursuz olmalısınız. Sezonun gözde aksesuarları tarzınızı tamamlamanızda büyük rol oynayacak. Bu yaz sezonu rengârenk... Kendinizi renklerin ve desenlerin büyüsüne teslim etme zamanı. Yaza girerken sezonun olmazsa olmazlarını sizin için seçtik. Günümüzde bulunması ve işlenmesi zor olan necef taşı sadece mücevherleri süslemesiyle değil doğada oluşumu ve insan bedenine olan sayısız yararlarıyla da mucize taş olarak bilinir. Altınbaş koleksiyonlarında yerini alan necef taşı hakkında bilmeniz gerekenleri araştırdık. G Ü N D E M

Ünlü Anneler ile Anneler Günü

Anneler Günü

Anne olmanın getirdiği sorumluluklar ünlü olmanın çok ötesinde... Nereden mi biliyoruz? Üç ünlü anneye sorduk... Bu özel günde anneniz hatırlanmayı bekliyor. Ona sevginizi ifade edecek en güzel hediyeleri sizin için seçtik.

4 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

32 Baba Olduklarını Ne Zaman Hissettiler? Annelik hamile kaldığınız andan itibaren gelişen bir duygudur. Peki ya babalık? İşte ünlü babaların cevapları… 36 Babalar Günü Bu özel günde babanız hatırlanmayı bekliyor. Ona sevginizi ifade edecek en güzel hediyeleri sizin için seçtik.

Gün geçtikçe modernleşen Paris mutfağı, geleneklerinden sıyrılıyor ve yeniliklere kucak açıyor. Gençlere ayak uydurmaya çalışan şehir, yavaş yavaş farklı yüzlerini göstermeye başlıyor. 78

S T İ L 48 Hangi Gelinliğe Hangi Mücevher? Siren Ertan, Dilek Hanif ve Gamze Saraçoğlu... Ünlü modacılardan altın fikirler...

52 Mezuniyete Hazır mısınız? Mezuniyet hazırlıkları başladı. Hangi elbiseyle hangi aksesuar ve takı takılır, önerilerimize mutlaka göz atın!

S E Y A H A T 66 Çocuklarla Tatil Önerileri Yaz aylarında ailece tatile gitmeyi planlayanlar için tecrübeli anne ve babalara danışarak en çok tercih edilen yerleri tespit ettik. İşte çocuklarla gidilebilecek adresler...

Y A Ş A M Akaretler’de Sanat Başkadır

Osmanlı dönemi’nde Dolmabahçe Sarayı lojmanları olarak karşımıza çıkan sıra evler, 21. yüzyılda Akaretler adını alıyor. Binaların neoklasik mimarisi korunarak günümüze kadar ulaşan ve sanatla tasarımın yeni çekim merkezi haline gelen İstanbul’un bu bölgesinde, nostalji ve modernlik bütünleşiyor.

38 Mükemmel Düğün İçin Altın Fikirler Tüm detaylarıyla düğün planlamak... Mekân, çiçekler, fotoğrafçı... En önemli unsuru da unutmamak gerekir; gelinliğiniz ve mücevherleriniz! Şimdi sakin olun, derginizin sayfalarını çevirmeye başlayın ve uzman kişilerden aldığımız tavsiyeleri dikkatle okuyun.

56 Gece Işıltınızla Aydınlansın Yaz sezonu açıldı. Bu da davetlerde, düğünlerde daha sık boy göstereceğimiz anlamına geliyor. Moda editörlerimiz sizler için seçti...

Paris’te Lezzet Keyfi

Çinicilikte Yeni Bir Sayfa

Kendi geliştirdiği teknikle çinilere keskin hatlar kazandırarak bir ilke imza atan Esma Dereboy, levnalevn markasıyla yepyeni sanat eserleri yaratıyor. Burçlar ve Taşları

Her sayı iki burcu ele alıyoruz. Bu ay konuklarımız Boğa ve İkizler burçları... 90

S A Ğ L I K

B A K I M

20 Güzellik Sırrı

Daha sağlıklı ve güzel bir cilde sahip olmak kuşkusuz herkesin arzu ettiği bir durum. Ancak bunun yöntemlerini bilmek de çok önemli. Yaz başında pırıl pırıl bir cilde sahip olmak isteyenler için dermatoloji uzmanlarının önerilerine başvurduk. 96

ALTINBAŞ MAĞAZA REHBERİ Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 5

Başkanın mesajı

eğerli Altınbaş Dostu,

Temelleri 1950’li yıllara dayanan, mücevher sektöründe gerçekleştireceği yenilikler ve ilklere imza atma misyonuyla yola çıkan Altınbaş Mücevherat, bugün 40 ülkede yer alan sektör liderine dönüşmüştür. Türkiye’de, öncelikli tercih edilen marka kimliğimizi oluşturan tasarım ürünlerimiz, konsept mağazalarımız, hizmet kalitemiz ve yaygın satış ağımızın yanında; gerçekleştirdiğimiz ihracatlarımız ve uluslararası faaliyetlerimiz ile öncü dünya markası olma vizyonumuzla yolumuza devam ediyoruz. Türkiye ve dünyada toplam binden fazla noktada siz değerli dostumuza ulaşan Altınbaş markası olarak, şimdi yeni bir buluşmanın daha heyecanını yaşıyoruz. Samimiyetin ve sürekli iletişimin gücüne inanan Altınbaş; gelişen Dünya’ya entegre olan kadının mücevher tutkusu, mücevherin lüks ve yatırımdan günlük aksesuara dönüşmesi, moda ve tasarımın hayatımızın vazgeçilmez bir parçası haline gelmesi ve “pırlanta”nın bir kadının en yakın dostu olması fikrinden yola çıkarak, size yeni bir buluşma noktası daha sunmak istedik. İşte bu duygu ve düşüncelerin ürünü olan Altınbaş Life, mücevher, moda, tasarım ve güzellikten seyahate kadar hayata dokunan her konuda, en son yenilikleri size ulaştıran; her sayısını keyifle okuyacağınıza emin olduğumuz bir dergi oldu. Altınbaş Life ile mücevhere ve hayata dair her şey artık yanı başınızda... Altınbaş Dünyası’na hepiniz hoşgeldiniz! Sevgilerimle

İMAM ALTINBAŞ

Altınbaş Yönetim Kurulu Başkanı

6 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

YÖNETİM

İmtiyaz Sahibi Altınbaş Kuyumculuk San. İth. İhr. San. Tic. A.Ş. adına İmam Altınbaş Yönetim Yeri Nuruosmaniye Cad. No: 49 Nuruosmaniye 34120 İstanbul Tel. 0212 455 29 00 Fax. 0212 513 31 33 info@altinbas.com www.altinbas.com Yayın Kurulu Atilla Keskin, Derya İrepoğlu, Yasemin Emci, Ertan Efrand, Kemal Harman, Handan Derin, Derya Hotanoğlu, Elçin Gülgün, Merve Şahin YAPIM-YAYIN Maya Artı Maya Artı Yayıncılık İletişim ve Tasarım Hizmetleri Ltd. Şti Halaskargazi Cad. Sait Kuran İş Merkezi No: 145, Kat: 4 Şişli, İstanbul Tel: 0212 224 93 30 (pbx) Faks: 0212 224 86 46 www.mayailetisim.com Yayın Koordinatörü (Sorumlu) Nevzat Çalışkan / nevzat@mayailetisim.com Genel Koordinatör Nejla Burnazoğlu Turner / nejla@mayailetisim.com Kreatif Direktör Halil Özbayrak / halil@mayailetisim.com Yazı İşleri Müdürü Feyza Düzyol / feyza@mayailetisim.com Görsel Yönetmen İpek Sedef Ergin BASKI Promat Basım Yayın San. ve Tic. A. Ş. Tel: 0212 622 63 63 Baskı Yeri ve Tarihi: İstanbul, Nisan 2012 Yayın Türü: Yerel süreli yayın Yayın Periyodu: 2 Aylık Altınbaş Life dergisi, Altınbaş Kuyumculuk San. İth. İhr. San. Tic. A.Ş. adına Maya İletişim ve Tasarım Hizmetleri tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayımlanmaktadır. Altınbaş Life dergisinin isim ve yayın hakkı Altınbaş Kuyumculuk San. İth. İhr. San. Tic. A.Ş.’ye aittir. Dergide yayımlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz. Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların sorumluluğu ise sahiplerine aittir.

TREND

OSMANLI İHTİŞAMI

OSMANLI’NIN IHTIŞAM VE ZENGINLIĞINI GÜNÜMÜZ TASARIMLARINA YANSITAN ALTINBAŞ, OTTO KOLEKSİYONUYLA GÖZALICI MÜCEVHERLER YARATIYOR.

Altınbaş Pırlantalı Elmas Kolye 43.860 $

TOPKAPI SARAYI ARŞIVI’NDE BULUNAN 1144-47 (1731-34) TARIHLI BIR MÜCEVHERAT DEFTERINDE YÜZÜK, KÜPE, IĞNE GIBI TAKILARIN YANI SIRA MURASSA DÜĞMELERE DE GENIŞ YER VERILDIĞI GÖRÜLÜR. 8 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

OSMANLI MÜCEVHERLERI, PADIŞAHLARIN YÜCELIĞINI VURGULAMAK AMACIYLA ÇOK IRI VE GÖSTERIŞLI, ELMAS , ZÜMRÜT VE INCILERLE BEZENMIŞTIR. Altınbaş Pırlantalı Elmas Kolye 1.990 $

Altınbaş Pırlatalı Elmas ve Zümrüt Kolye 8.670 $

Altınbaş Pırlantalı Elmas Küpe 3.660 $

Altınbaş Pırlantalı ve Zümrüt Küpe 8.600 $ Altınbaş Pırlantalı Elmas Yüzük 18.740 $

İHTIŞAMDAN HOŞLANAN KANUNI SULTAN SÜLEYMAN IÇIN, 1532 YILINDA VENEDIKLI KUYUMCU CAORLIN TARAFINDAN DEĞERLI TAŞLARLA BEZELI, TAÇ BIÇIMINDE BIR MIĞFER HAZIRLANDIĞI VE BU MIĞFERE 100 BIN DUKA DEĞER BIÇILDIĞI BILINMEKTEDIR.

Altınbaş Pırlantalı Elmas Yüzük 20.330 $ Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 9

TREND

EVLİLİK OYUNU BERABERLİĞE ADIM ATACAĞINIZ NİŞAN GÜNÜNÜZDE UNUTULMAYACAK BİR ANI YARATMAK İÇİN KUSURSUZ OLMALISINIZ. Altınbaş Pırlanta Küpe 3.049 $

Altınbaş Pırlanta Kolye 3.120 $

Altınbaş Pırlanta Yüzük 2.055 $ Altınbaş Alyans 14K Beyaz Altın

Sagaza Madrid 2.000 TL DKNY Elbise 8.724 TL 10 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Vepa 62 Jessica Simpson Ayakkabı 215 TL

Sagaza Madrid Elbise 2.000 TL

Altınbaş Pırlanta Küpe 2.790 $

Altınbaş Pırlanta Kolye 6.710 $

Nicole Miller Elbise 1.450 TL

Betsey Johnson Elbise 1.950 TL

Vepa 62 Jessica Simpson Ayakkabı 225 TL

Altınbaş Alyans 14K Beyaz ve Pembe Altın Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 11

TREND Altınbaş Nev Koleksiyonu 14K Ametist ve Turmalin Yüzük

Burberry Çanta Fiyatı belli değil

AKSESUAR ÇILGINLIĞI SEZONUN GÖZDE AKSESUARLARI TARZINIZI TAMAMLAMANIZDA BÜYÜK ROL OYNAYACAK.

Mango Çanta 139 TL

Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlanta Yüzük 3.826 $ Altınbaş Pırlantalı Blue Topaz Yüzük 3.498 $

Mango Kemer 69,95 TL

Charlotte Olympia / V2K Çanta Fiyatı belli değil

12 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Charlotte Olympia / V2K Ayakkabı Fiyatı belli değil

Louis Vuitton Eşarp 460 TL

Mango Çanta 109 TL Fabrika Ayakkabı 255 TL Fabrika Eşarp 49 TL

Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Kelepçe 9.999 $

Mango Kemer 69,95 TL

Tod’s Çanta Fiyatı belli değil

H&M Ayakkabı 129 TL Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 13

TREND

RENKLERİN COŞKUSU BU YAZ SEZONU RENGÂRENK... KENDINIZI RENKLERIN VE DESENLERIN BÜYÜSÜNE TESLIM ETME ZAMANI. Altınbaş Pırlantalı Ametist Küpe 722 $ DKNY Elbise 4.980 TL DIOR Hypnotic Poison Parfüm 249 TL

Adil Işık Bluz 49,90 TL Mango Ayakkabı 139 TL

Dior Oje 59 TL Louis Vuitton Çanta 5.150 TL

14 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Lady Million Parfüm 189 TL Pieces Elbise 49,95 TL

Escada Elbise Fiyatı Belli Değil

Altınbaş Pırlantalı Ametist Kolye 633 $

NARS Oje 43 TL

Altınbaş Pırlantalı Ametist ve Blue Topaz Yüzük 2.114 $

Altınbaş Pırlantalı Ametist Yüzük 1.490 $ Dior Addict Extreme Ruj 79 TL

İpekyol Ayakkabı 229 TL

Lancôme Hypnose Doll Eyes 72 TL

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 15

TREND

BU YAZIN OLMAZSA OLMAZLARI

Tommy Hilfiger Bluz 169 TL

YAZA GİRERKEN SEZONUN OLMAZSA OLMAZLARINI SİZİN İÇİN SEÇTİK. Altınbaş Pırlantalı Moonstone Yüzük 3.997 $

Altınbaş Pırlantalı Ametist Kolye 796 $ Beymen Club Pantolon 289 TL

Tommy Hilfiger Şapka 119 TL

Louis Vuitton Gözlük 960 TL

Avene Eau Thermal Spf 50 Stick 57 TL

Avene Eau Thermal Spf 50 60 TL Louis Vuitton Çanta 2.200 TL 16 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Altınbaş Pırlantalı Blue Topaz Kolye 1.520 $

Tommy Hilfiger Bluz 369 TL

Altınbaş Pırlantalı Pave Küpe 3.896 $

Altınbaş Pırlantalı Blue Topaz Küpe 1.705 $

Vero Moda Pantolon 79,95 TL

Dior Ruj 72 TL

Swatch Lady Collection 115 TL

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 17

TREND

Altınbaş Pırlantalı Kolye 1.610 $

Pieces Sweatshirt 54,95 TL

T-Box Bikini Üst 19,95 TL T-Box Bikini Alt 19,95 TL

Altınbaş Pırlantalı Yüzük 5.898 $ Pieces Şort 44,95 TL

Pieces Çanta 13,95 TL

Kanebo Sensai Ruj 108 TL 18 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Nine West Sandalet 109 TL

Altınbaş Pırlantalı Kolye 1.290 $ Louis Vuitton Gözlük 1.020 TL

Burberry Bluz 2.786 TL

Vero Moda Pantolon 79,95 TL

Altınbaş Pırlantalı Küpe 3.955 $

Beymen Club Ayakkabı 389 TL

Vakkorama Elbise 325 TL

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 19

TREND

DOĞANIN MUCİZESİ:

NECEF TAŞI GÜNÜMÜZDE BULUNMASI VE IŞLENMESI ZOR OLAN NECEF TAŞI SADECE MÜCEVHERLERI SÜSLEMESIYLE DEĞIL DOĞADA OLUŞUMU VE INSAN BEDENINE OLAN SAYISIZ YARARLARIYLA DA MUCIZE TAŞ OLARAK BILINIR. ALTINBAŞ KOLEKSIYONLARINDA YERINI ALAN NECEF TAŞI HAKKINDA BILMENIZ GEREKENLERI ARAŞTIRDIK. 20 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

dını Irak’ın Necef şehrinden alan Necef taşı, yılın belirli bir zamanında yağan dolu tanelerinin içerisinde bulunan bir sıvının dağın oluklarından dağa akması ve orada sertleşip donmasıyla oluşuyor. Kuvars grubundan renksiz, temiz ve berrak değerli bir taş türüdür. Bu taşa bir nevi mucizevi taş demek yerinde olacaktır. Bir adı da “Dağ Kristali” olan bu taşın ayrıca insanı ferahlatıp huzur verdiği, kalbi güçlendirdiği, bitkinlik giderdiği, tansiyon düşüklüğünü önlediği ve tüm bedende dengeyi sağladığı bilinen özellikleri arasındadır. Necef ’ten yapılan tespihler padişah tespihi olarak bilinir. Osmanlı Padişahları bu taştan tespih yapar ve özellikle yaz aylarında eli terletmediği için onu kullanırlarmış. Kuvars grubundan renksiz, temiz ve berrak değerli bir taş türüdür. Kayaçların boşluklarında ve damarlarında oluşur. Sertliği 7’dir. Necef taşı optik özelliği mercek ve prizma yapımında, piezoelektrik etkiye sahip olması nedeniyle de elektrik devrelerindeki salınımın denetlenmesinde kullanılır. Fiziksel özellikleri kuvars taşıyla benzerlik gösterir. Hadislerde belirtildiği üzere bu taşa bakmak Kâbe’ye bakmak kadar sevaptır. Günümüzde orijinal Necef bulmak oldukça zor ve piyasada Necef adı altında bulunan ürünlerin tamamına yakını orijinal değildir. Günümüzde gerçek Necef taşıyla hazırlanmış bir tespih bulmak oldukça güçtür. Orijinal Necef tespihler oldukça nadir bulunduklarından ancak elit koleksiyonlarda yerlerini alıyorlar. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 21

GÜNDEM

ÜNLÜ ANNELER ILE

ANNELER GÜNÜ...

ANNE OLMANIN GETİRDİĞİ SORUMLULUKLAR ÜNLÜ OLMANIN ÇOK ÖTESİNDE... NEREDEN Mİ BİLİYORUZ? ÜÇ ÜNLÜ ANNEYE SORDUK...

“Hamileliğim boyunca kendimi şımarttım”

yunculuk yaşamını sonlandırarak aromaterapist olan Ayşe Tolga, kızı Can Yael ile ilgili deneyimini şöyle tanımlıyor: “Doğumdan sonra kalp çakram tamamen açıldı, sadece kendi bebeğime karşı değil, tüm bebeklere, hayvanlara, canlılara karşı sevgi dolu oldum. Bu da anneliğin etkisi olsa gerek.”

Hamile olduğunuzu nasıl öğrendiniz?

Biz şehirli insanlar olarak her şeyi o kadar çok kontrolümüze almaya alıştık ki, her şeyi de kontrole alabileceğimizi hissediyoruz. Çocuk sahibi olmaya karar verdikten dört ay sonra hamile kaldım fakat bu dört ay bile bana o kadar uzun geldi ki anlatamam. Yumurtladığım günü doktorlardan öğrenip, “evet bugün hamile 22 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

kalabilirim” derken doğaya, vücuduma ve bebeğin ne zaman geleceğine dair hiçbir müdahale hakkım olmadığını gördüm. Her şeyden önce bu mesele için kafaya takmayıp, gevşemek gerekiyor. Ben ne zaman ki bunu idrak ettim ve gevşedim, o zaman hamile kaldım. Ve daha hiçbir test yaptırmadan hamile kaldığımı hissetmiştim. Hamile olduğunuzu öğrenince “oh bee” dediniz mi?

Öncelikle çok rahatladım, çünkü olmasını istediğiniz bir şeyin olmadığını görünce stres oluyorsunuz “Eyvah daha kaç ay beklemem gerekiyor acaba?” diye korkulara başlıyorsunuz. Ayrıca hayatımızda pek çok değişiğin olacağının bilincine vardık. Cinsiyetini ne zaman öğrendiniz?

Hamileliğimin on altıncı haftasında bir kızımız olacağını öğrendim.

Ayşe Tolga (OYUNCU & AROMATERAPİST)

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 23

GÜNDEM GÜNDEM

Açıkçası ben kendimi bir erkek çocuğuna hazırlamıştım. Kız olduğunu öğrenince biraz korktum çünkü kızların büyüme döneminde anneleriyle problemleri olabiliyor. Bu yüzden kız bebek sahibi olmak bir anne için öğretici bir durum bence. Normal doğum yaptınız değil mi?

Evet, normal doğum yaptım ve gayet güzel geçti. Hiçbir doğum birbirine benzemiyor, ne kadar kitaplarda okusak da, bu işi deneyimlemek çok başka. Eşiniz doğuma girdi mi?

Evet, birlikteydik. Oradaki varlığı bana çok güç verdi. Doğum sırasında avaz avaz bağırıyordum, çıkardığım seslere ikimiz de şaşırıyorduk. Doğumdan sonra odama çıktım. Odada bütün ailem, arkadaşlarım, sevdiğim herkes vardı. Herkes benim için gelmişti, çok duygulu anlardı. İsminin bir hikâyesi var mı?

Bebek sahibi olmaya karar verdiğimiz andan itibaren kızımız da olsa, oğlumuz da olsa Can ismini veremeye karar vermiştik. Çünkü bir “can” dünyaya geliyor ve sufizmde herkesin özündeki bireye “can” deniyor. Yael de eşimin ve benim isimlerimizin karışımı, ayrıca İbranicede Tanrı’nın kızı anlamına geliyor. Can ve Yael isimleri yan yana gelince çok güçlü bir isim çıkıyor ortaya. Bakalım kızımız ismini beğenecek mi? 24 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

“DOĞUMDAN SONRA KALP ÇAKRAM TAMAMEN AÇILDI. SADECE KENDI BEBEĞIME DEĞIL, TÜM BEBEKLERE, HAYVANLARA, CANLILARA KARŞI SEVGI DOLU OLDUM” Nasıl bir bebek Can Yael?

Sakin bir bebek. Bunda güzel bir hamilelik geçirmiş olmamın da payı var elbette. O dönemde kendimi çok dinledim, yoga, meditasyon, nefes egzersizleri yaptım. Kendimi çok şımarttım. İleride nasıl bir anne olursunuz?

Bebeklerin her şeyin farkında olduklarını düşünüyorum, bu yüzden bebeğimle olan iletişimim benim için çok önemli. Can Yael’i benim bir uzantım olarak değil, benden bağımsız bir birey olarak görüyorum, bu yüzden ona saygı duyuyorum. Can Yael’in nasıl bir çocuk olmasını istersiniz?

Bazı değerleri bilmesini istiyorum, her şeye sahip olmuş, hiçbir vizyonu olmayan, şımarık bir çocuk yetiştirmek istemem. Sportif, doğaya ve sanata düşkün bir çocuk olsun isterim. Birkaç yıl sona çocuğumu dersten derse koşturmak istemem, yeteneklerini anlayıp onu birkaç şeye yöneltsem yeter.

“19 çocuk doğurabilirdim” Deniz Pulaş (MANKEN)

er zamanki gibi samimi gülümsemesiyle kapıyı açıyor Deniz Pulaş. Yıllar sonra çok sevdiği şehre, İstanbul’a geri döndüğünden mi bilinmez ama onda özlediğimiz o “mutlu” olma hali, daha kapıdayken bize de iyi geliyor. İçeri girer girmez neden Hollanda’ya gittiğini soruyoruz. O da şöyle anlatıyor: “Her şey çok çabuk gelişti aslında. Eşim bankacı. İşi gereği belirli bir süre Hollanda’da olması gerekiyordu, biz de aile birliğini bozmamak için hep birlikte Hollanda’ya taşındık. Her şey önceleri çok güzeldi. Trafik yok, herkes çok medeni, her şey tıkır tıkır işliyor, hoşgörü ve saygı her daim geçerliliğini koruyor, her yer yemyeşil. Ama her gün gri havayla uyanmak ve her gün karamsar, buz gibi bir havada yaşamak çok moral bozucuydu.” Bu durumu kızları Nehir’e nasıl anlattıklarını sorduğumuzda aldığımız yanıt da son derece net oluyor: “Babanın işi Amsterdam’da, dolayısıyla bizim de oraya gitmemiz gerekiyor, dedik. Bir daha bu konuyla ilgili hiçbir sorun yaşamadığımız gibi Nehir mutsuz da olmadı,” diyor Pulaş. “Zaten Nehir, iletişim sorunu olmayan, her yerde mutlu olabilecek bir çocuk. Türkiye’ye geri dönüşümüz de yine aynı şekilde oldu. Eşimin, her ay iki hafta Türkiye’de olması gerekti. Bu yüzden eşimden ayrı 15 günü Türkiye’de geçirebilirdim, ancak Amsterdam’da geçiremezdim. Nehir’in gittiği İngiliz okulunda Viking tarihini öğrenmesindense bizim tarihimizi öğrenmesini istedim.”

Kızı Nehir’le aralarının nasıl olduğunu soruyoruz Pulaş’a. Cevap bizi şaşırtmıyor, zira herkesle kısa sürede arkadaş olabilecek potansiyele sahip Deniz Pulaş, “Kızımla da arkadaş gibiyiz,” diyor ve ekliyor: “Nehir’den önce etrafımda ne bir bebek oldu ne de bir çocuk. Bu yüzden bir çocuk nasıl büyütülür bilmiyordum. Her annenin kendi doğrusu vardır bence, ben de içgüdülerime dayanarak Nehir’i büyüttüm. Bir müddet sonra kendi doğrunuzu buluyorsunuz zaten. Herkese karşı nasıl açık ve netsem, Nehir’e karşı da öyle oldum. Çok fazla ayıp, yasak gibi tutumlar içine girmedim. Bizim ailede ben iyi polis rolündeyim, kötü polis babadır. Buna rağmen babasını çok seviyor. Baba kız ayrı bir ilişkileri var. Babasını özlediğini çok güzel bir şekilde dile getiriyor.” “YEMEK YEDİRİRKEN ÇOK ZORLANDIM”

Çocuk büyütürken en zorlandığınız şey ne oldu diye sorduğumuzda birçok annenin hislerine tercüman oluyor Pulaş: Yemek yedirmek. Peki zorlandığınızda yardım aldınız mı diye sorduğumuzda, “Bugüne kadar hiç yardımcımız ya da bakıcımız olmadı, Nehir’e hep ben baktım. Karı koca, baş başa kalmak istediğimizde anneanne ya da babaanneden yardım aldık,” diyor Deniz Pulaş. Bu kadar çocukları seven bir kadına neden ikinci çocuğu yapmadınız diye sormamak olmaz. “Aslında ikinci çocuğu çok istedim ama eşim hiç istemedi. Nehir beş yaşına geldiğinde tekrar bir çocuğumuz daha olsa mı diye çok düşündük, eşim de tamam dedi ama bu sefer ben 45 yaşına gelmiştim. Hadi doğurdum diyelim, o çocuğun peşinden koşacak enerji olması gerekir. Keşke Nehir iki ya da üç yaşındayken bir çocuk sahibi daha olsaymışım. Şimdi arkadaşlarıma iki üç sene arayla doğurmalarını öneriyorum.” Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 25

GÜNDEM

“Pilates hamileler için en iyi spor” Ebru Şallı (MANKEN)

amileliği boyunca çalışmaya devam eden Ebru Şallı, ikinci oğlunu kucağına aldıktan iki ay sonra tekrar işinin başına döndü. Yeni doğmuş bir bebek, ilkokula başlayan bir çocuk ve her gün canlı yayın programıyla nasıl başa çıktığını anlatan Ebru Şallı’ya göre işin sırrı iyi organize olabilmekte.

Doğumdan kısa bir süre sonra tekrar ekranlara döndünüz, zor olmadı mı?

İş yaşantısı ve bebek bir arada gerçekten zor, kolay değil. Çok fazla doğum izni yapamadığım gerçek, fakat çalışmayı çok seviyorum, zaten iş de beni bırakmıyor. Elbette zorlukları var. Mesela süt sağma makinesi kiraladım ve işte olduğum zamanlar Pars’a süt veril26 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

mesi için onunla idare ettim. Bu işin en önemli püf noktası organize olabilmek. Siz yeterince organize olabildiniz mi?

Evet. İlkokula başlamış bir çocuğun dersleri, yeni doğmuş bir bebek, hafta içi her gün iki saat süren canlı yayın… Biraz yoruluyorum ama yine de her şeyi organize ediyorum. Pars planlı bir bebek miydi?

Hayır değildi, sürpriz oldu. Bu yıl ikinci bebeğe sahip olmasaydım bir daha doğurmayı düşünmezdim herhalde. Doğurup, doğurmamakla ilgili tereddütleriniz oldu mu?

Planlı olmadığı için biraz tereddüt yaşadık ama sonra Harun’la ikinci bir çocuğumuzun olmasının iyi olacağına karar verdik.

Beren’e nasıl açıkladınız?

Aslında bu tesadüf oldu. Beren yuvaya gidiyordu ve bütün arkadaşlarının kardeşleri vardı, Beren bundan çok etkilendi ve kendiliğinden gelip “Ben kardeş istiyorum,” dedi. O bunu söylediğinde ben zaten hamileydim. Daha sonra yeni bebeği Beren’e nasıl açıklayacağımızla ilgili olarak uzmanlara danıştım, kitaplar okudum ve en sonunda “Beren’ciğim madem bu kadar kardeş istiyorsun, tamam bir kardeşin olacak,” dedik.

ANNELIK DEMEK SORUMLULUK VE SEVGI DEMEK. SORUMLULUK VE SEVGININ BU DERECE GÜZEL HALI INSANI BÜYÜTÜYOR, DEĞIŞTIRIYOR.

Tepkisi ne oldu?

Karnım büyümediği için önceleri inanmadı; inanması için karnımın büyümesi gerekmiş. Karnım çok ilgisini çekti, ara sıra gelip karnımı sevip, kardeşiyle konuşuyordu. Hamileliğimin sonlarına doğru kıskançlık kendini göstermeye başladı; artık daha tepkili davranıyor, huysuzluk yapıyordu. Bir de ilkokula başladığı için zaten farklı bir psikolojideydi ama tüm bunlar çok uzun sürmedi, kısa bir dönem sonra her şey normale döndü.

hassastır. Bu yüzden yastığının çok yumuşak olmasını ve güzel kokmasını ister. Pars’ın kokusu ve yumuşaklığı Beren’in çok hoşuna gitti. Bu biraz kıskançlığını azalttı. Annelik sizi değiştirdi mi?

Annelik demek sorumluluk ve sevgi demek. Sorumluluk ve sevginin bu derece güzel hali insanı büyütüyor, değiştiriyor.

Bu sırada “Hamilelikte pilates” DVD’si çıkarttınız…

Çocuklarınızı istediğiniz gibi yetiştirebiliyor musunuz?

Evet, böyle bir DVD hazırlamayı düşünüyordum zaten, hazır hamileyken bu da aradan çıksın istedi. Şu an bu DVD’ye epey ilgi var çünkü pilates hamileler için yapılabilecek en güzel spor. Amaç zayıf olmak değil, benim için kilo ikinci planda yer alıyor.

Zamane çocuğu yetiştirmek çok zor. Bazen evde hiç söylenmeyen kelimeleri, çocuklarımızın ağzında duyuyoruz ve şok oluyoruz. Bu yüzden boşuna ahkam kesmemek lazım, sonuçta çocuk bu; derslerine de çalışacak, yaramazlık da yapacak. Hangi anne çocuğuna kötü şeyler öğretmek ister, ama çocuklar bir şekilde dışarıdan ya da okuldan öğrenip geliyor. Dolayısıyla bu konularda çok büyük laflar etmek istemiyorum. Ancak bunun yanı sıra Beren bazen öyle laflar ediyor, öyle mantıklı konuşuyor ki, ondan çok şey öğrendiğimi görüyorum. Harun’la birlikte iyi bir çocuk yetiştirebilmek adına verdiğimiz en iyi karar Beren’i spora yönlendirmek oldu. Beren küçük yaşlardan beri tenis oynuyor. Spor yapan çocuktan zarar gelmez, illa şampiyon olmak zorunda değil, sadece enerjisini iyi şeylere sarf etsin, vaktini iyi şeylere harcasın yeter.

Hamileyken nasıl beslendiniz?

Ekstradan pek bir şey yapmadım, zaten normalde sağlıklı beslenmeye özen gösteriyorum. Sadece su tüketimime dikkat ettim, sebze ve meyve yedim bol bol. Kırmızı et yemediğim için doktorum, hamileliğimin belirli bir ayından sonra demir takviyesi almamı önerdi. Doğum nasıl geçti?

Beren 10 gün erken doğmuştu, istediğim hazırlığı yapamamıştım, ama bu sefer tam zamanında olduğu için istediğim her şeyi gönlümce yapabildim; odamı süsledim, şerbetler hazırladım, ikram edilecek yemekleri hazırladım, doğuma girecek fotoğrafçıyı ayarladım… İkinci çocuğunuzun kız olmasını ister miydiniz?

Evet, bir kızım olsun isterdim ama erkek çocukları çok seviyorum. Biz üç kız, bir de erkek kardeşiz. Erkek kardeşimiz çok sonra katıldı aramıza, kızların bol olduğu bir ortamda büyüdüm yani. Bu yüzden erkek çocuklarına karşı daha bir özlemim vardır.

Neden “Pars” ismini değiştirme gereği duydunuz?

İşin aslı şöyle; doğumdan önce ailece hastane odasındayken iki isim üzerinde kararsız kalmıştık; ya Pars olacaktı ya da Berk. Daha sonra büyüklerimiz “Berk olsun” dedi, Harun da hastaneye gelenlerle ilgileniyordu, kafası yoğundu, “Tamam Berk olsun” dedi ve evrakları imzalayıp verdi. Bir hafta sonra hastaneden yeni çıkmıştık ki Harun “Berk ismi içime hiç sinmedi, Pars olsun” dedi. Ben de kabul ettim, çünkü Beren’in ismini ben koymuştum. Tüm bu olanlar basına çok geç yansıdı.

Beren, Pars’ı gördüğünde tepkisi ne oldu?

Doğum yaptığım gün hastanede Beren de bizimle birlikte kaldı, o da yanımızda olsun istedik. Beren kokulara ve yumuşaklığa karşı çok

Pars ne anlama geliyor?

Aslan demek. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 27

GÜNDEM

ANNELER GÜNÜ

BU ÖZEL GÜNDE ANNENIZ HATIRLANMAYI BEKLIYOR. ONA SEVGINIZI IFADE EDECEK EN GÜZEL HEDIYELERI SIZIN IÇIN SEÇTIK.

KLASİK ANNE

1. Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Kolye 1.252 $, Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Küpe 1.888$, Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Yüzük 988 $ 2. Beymen Kazak 485 TL 3. Beymen Pantolon 365 TL 4. Louis Vuitton Çanta 1.170 $ 5. Hermès Eau Claire Des Merveilles Parfüm 250 TL 6. Fabrika Ayakkabı 175 TL 7. Sony Vaio VPCC 35 FN-R Laptop 1.611 TL

6 5 28 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

3 5

7 8

12 10

MODERN ANNE

1. Dior Oje 59 TL 2. Beymen Club Kazak 295 TL 3. Altınbaş Pırlatalı Kolye 416 $ 4. Altınbaş Pırlantalı Kolye 524 $ 5. Altınbaş Pırlantalı Kolye 387 $ 6. Altınbaş Pırlantalı Ametist Yüzük 2.534 $ 7. Altınbaş Pırlantalı Blue Topaz Yüzük 2.840 $ 8. Academia Beyaz Jean 265 TL 9. Beymen Club Çanta 359 TL 10. Marc Jacobs Daisy Eau So Fresh Parfüm 241 TL 11. Tods Sandalet 895 TL 12. iPhone 4S 2.319 TL

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 29

GÜNDEM

İŞ KADINI ANNE 1. Altınbaş Pırlantalı Elmas Kolye 1.181 $, Altınbaş Pırlantalı Elmas Küpe 2.308 $ Altınbaş Pırlantalı Elmas Yüzük 1.219 $ 2. Burberry Asparagus Çanta 1.386 TL 3. Academia Elbise 495 TL 4. Dior Forever Compact Allık 138 TL 5. Blackberry Bold 9790 1.140 TL 6. Macbook Pro 13 İnç 3.600 TL 7. Dior Forever Fluide Fondöten 117 TL 8. Vepa 62 Jessica Simpson Ayakkabı 215 TL 9. Chloe Eau De Parfum Intense 288 TL

30 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

SPORTİF ANNE 1. Adil Işık Şal 19,90 TL 2. Vero Moda Tişört 26,95 TL 3. Eastpak Kris Van Assche Çanta 379 TL 4. Altınbaş Pırlantalı Kolye 871 $ 5. Altınbaş Pırlantalı Kolye 1.170 $ 6. Makeup Forever La Boheme Far Seti 115 TL 7. iPad 32 GB (Wifi + 3G) 1.653 TL 8. Academia Pantolon 265 TL 9. Dsquared Parfüm 188 TL 10. Kanebo Sensai Allık 111 TL 11. New Balance Ayakkabı 345 TL 12. H&M Güneş Gözlüğü 24,95 TL 9

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 31

GÜNDEM

32 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

BABA OLDUKLARINI NE ZAMAN HISSETTILER? ANNELIK HAMILE KALDIĞINIZ ANDAN ITIBAREN GELIŞEN BIR DUYGUDUR. PEKI YA BABALIK? İŞTE ÜNLÜ BABALARIN CEVAPLARI… Hazırlayan: Müge Serçek / Fotoğraf: Eda Aydın

Tamer Karadağlı (Oyuncu)

“Zamanla gelişti” Babalık zamanla öğrenilen bir şey. Bebekler ilk doğduklarında, birdenbire o iletişimi kurmak mümkün olmuyor. Doğumdan sonra kızımı kucağıma verdikleri zaman elbette inanılmaz duygular yaşadım, tarif edilemez duygulardı. Ama o an hissettiğiniz duyguyu her gün milyonlarla çarpın, işte o, babalık duygusunun ta kendisi.

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life• 33

GÜNDEM

İbrahim Kutluay (Sporcu)

“Doğuma girdiğimde”

Babalık duygusunu eşimin hamileliği sırasında hissetmeye başlamıştım ama tam olarak baba olduğumu doğuma girdiğimde anladım. Eşim normal doğum yaptı, ben de doğumun her anına tanık oldum. Kızımı kucağıma verdiklerinde çok farklı duygular yaşadım. Baba olduğumu tam olarak o an algıladım. Şimdi de çocuklarıma elimden geldiğince bol vakit ayırmaya, onlarla ilgilenmeye çalışıyorum. Çünkü bu güzel çağları bir daha geri gelmeyecek. Birlikte olmaktan çok memnunuz; ben de, çocuklarım da. 34 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Levent Üzümcü (Oyuncu)

“Doğumla başladı ve zamanla gelişti” Bu anlamda kadınlar kadar şanslı değiliz çünkü kadınlar hamile oldukları andan itibaren annelik duygularına sahip olabiliyorlar. Bizimki biraz daha farklı gelişiyor. Doğumdan önce nasıl bir şeyle karşılaştığını bilmediğin için kendini ayarlayamıyorsun. Ama babalık doğumla başlıyor, yavaş yavaş gelişiyor. Bende de aynısı oldu; çocuklarımın doğumuyla başladı, sonra yavaş yavaş bağlar kuvvetlendikçe, yaşanmışlıklar artınca, sorumluluk duygum geliştikçe babalık duygum da gelişti. Mesela Ada 2,5 yaşlarındayken bir gün el ele yürüyorduk. Birden “Baba, seni çok seviyorum” dedi. O kadar içten söyledi ki bu lafı, o günü, o anı unutamam.

HakanYılmaz (Oyuncu)

“Beni tanımaya başladığında” Kızım ilk doğduğunda pek bir şey anlamadım. Ama ne zaman ki üç aylık olup beni tanımaya başladı, işte o zaman yavaş yavaş baba olduğumu hissetmeye başladım. Kızım epey geç “baba” dedi. “Asansör” diyor, “baba” demiyordu. Sonunda zorla söyletmiş, sevinçten havalara uçmuştum. O günden beri her gün benim için Babalar Günü… Kızım olmadan, önceliğim kendimdi, daha sonra ailem ve işim geliyordu. Ama doğduktan sonra her şeyin önüne geçti, her zaman önceliğimiz o oldu. Cennet annelerin ayaklarının altındadır ama kimse unutmasın ki o anne de bir babanın kızıdır. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life• 35

GÜNDEM Sony HX 10V 499 $

BABALAR GÜNÜ BU ÖZEL GÜNDE BABANIZ HATIRLANMAYI BEKLIYOR. ONA SEVGINIZI IFADE EDECEK EN GÜZEL HEDIYELERI SIZIN IÇIN SEÇTIK. Mudo Gömlek 69,95 TL Mudo Ceket 225 TL

H&M Sweatshirt 59,95 TL

New Balance Ayakkabı 189 TL

H&M Kemer 19,95 TL 36 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Altınbaş Siyah Pırlantalı Yüzük 2.732 $

Altınbaş Kol Düğmesi 14K Onix Taşlı

Fabrika Ceket 550 TL

Beymen Club 255 TL

Fabrika Pantolon 550 TL

Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Kol Düğmesi 3.320 $

Altınbaş Kol Düğmesi 14K Onix Taşlı

Lacoste Ayakkabı 335 TL

YSL La Nuit De L’Homme Parfüm 166 TL Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 37

GÜNDEM

38 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

MÜKEMMEL DÜĞÜN IÇIN

ALTIN FIKIRLER

TÜM DETAYLARIYLA DÜĞÜN PLANLAMAK... DÜŞÜNÜNCE ÇILGINLIK GIBI GELIYOR DEĞIL MI? TAMAM, ÇOK KEYIFLI OLACAĞI MUHAKKAK AMA BIR TON IŞINIZ VAR. MEKÂN, ÇIÇEKLER, FOTOĞRAFÇI... EN ÖNEMLI UNSURU DA UNUTMAMAK GEREKIR; GELINLIĞINIZ VE MÜCEVHERLERİNİZ! ŞIMDI SAKIN OLUN, DERGINIZIN SAYFALARINI ÇEVIRMEYE BAŞLAYIN VE UZMAN KIŞILERDEN ALDIĞIMIZ TAVSIYELERİ DİKKATLE OKUYUN. MERAK ETMEYIN, HER ŞEY DÜŞÜNDÜĞÜNÜZDEN DE KOLAY OLACAK!

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 39

GÜNDEM

MODA TAVSIYELERI 2012 ilkbahar/yaz gelinlik trendleri neler?

Şık, abartıdan uzak ve zarif modeller bence her dönem olduğu gibi bu yaz da favori. Ancak gelinlik seçerken asıl önemli olan trendi yakalamak değil kişinin kendi vücut ölçülerine en çok yakışacak olan modeli bulabilmesi. Sezonun trendlerine uygun bir gelinlik modeli vücut tipinize ve ölçülerinize uygun değilse, hayallerinizdeki gibi bir gelin olamayabilirsiniz. Bir gelin, gelinlik alışverişine çıkmadan önce neleri göz önünde bulundurmalı?

Öncelikle hayalindeki resme uygun modeller için bir ön araştırma yaparak belli bir fikirle yola çıkmalı. Daha sonra ise oluşmuş fikrine uygun modeller içerisinde deneme yanılma yöntemi ile vücut ölçülerine en çok yakışanı bulmalı. Eğer profesyonel bir yardım almamışsa gelin adayının yanında mutlaka; öneri ve beğenilerine güvendiği ve özellikle fikirlerinde samimi olduğuna inandığı bir yakını bulunmalı. Doğru gelinlik nasıl bulunur?

Doğru gelinlik için tek geçerli yöntem daha önce de belirttiğim gibi deneme yanılma yöntemidir. Bunun için yeterli zamanı ayırarak vücut formunuza en çok yakışan gelinliği bulmalısınız. Örneğin, boyunun daha uzun gözükmesini isteyen gelin adayları, ön kısmı çok kabarık olmayan ve uzun kuyruklu bir gelinlik denediklerinde diğer modellere kıyasla daha uzun boylu gözüktüklerini hemen fark ederler. Aksesuarlar konusunda nelere dikkat edilmeli?

Gelinlikte baş aksesuarı ve duvak en önemli noktalar. Yüz hatlarınıza ve yaptırmak istediğiniz saç modeline uygun abartısız ve şık aksesuarlarla gelinliğinizi çok daha şık bir hale getirebilirsiniz. Aynı şekilde yanlış bir duvak seçimi veya göz yorucu bir aksesuarla gelinliğinizin tüm zarafetini de bir anda kaybedebilirsiniz. Bir diğer önemli nokta ise seçeceğiniz ayakkabılardır… Düğün gecesi ayakkabının modelinden çok rahatlığı ön planda olmalı. Sonuçta sadece hayatınızın en güzel günü değil aynı zamanda da en yorucu günü sizi bekliyor olacak. Düşük bütçeyle yine de mükemmel stil yakalanabilir mi?

Tabii ki... Önemli olan eldeki bütçe doğrultusunda size en çok yakışacak modeli seçmek. Şık ve zarif bir gelin olmak çok para harcamakla değil; doğru bir gelinlik, abartısız bir makyaj ve zarif aksesuarlar ile mümkün olur. Gelinlere önerileriniz neler?

Bence bir gelin hayatında bir kere yaşayacağı bu özel gün için her zamankinden çok daha sade olmalı çünkü gelinde önemli olan zarafettir. 40 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

DİLEK HANİF Dilek Hanif 1990 yılında “Dilek Hanif Line” isimli markasıyla, kariyer hayatına modern kadını hedefleyen hazır giyim koleksiyonları tasarlayarak başladı. 1997’de Teşvikiye’deki halen var olan couture atölyesini ve showroom’unu açtı. 1998’den itibaren couture çalışmalarına ağırlık verdi. 2004 yılında Paris Moda Haftası’na katılan ilk Türk tasarımcı olarak hafızalarımıza kazındı...

PASTA DETAYLARI Bu yaz düğün pastaları nasıl olacak?

Düğün pastalarında her zevke hitap edebilecek birçok farklı tema dikkat çekiyor. Hızla değişen trend ve tercihler doğrultusunda bu sene de düğün pasta ve konseptleri yeniliklerle dolu olacak. Bahar döneminde doğal temalı pasta modelleri birçok gelinin ilk tercihi. Rengarenk kelebekler, çiçekler ve farklı süslemeler bahar temasının en sevilenleri arasında. Yaz aylarında ise turkuaz, uçuk yeşil, mavi ve beyazlı kombinler marin temasında kullanılacak. Deniz kabukları ise bu pastaların en sevilen aksesuarlarından. Enerjik tonlardan hoşlananlar mercan, turuncu, fuşya ve mor gibi renkleri tercih edebilir. Geleneksel tonlardaki “beyaz” düğünler de her zaman olduğu gibi romantik gelinlere hitap edecek. Pasta süslemesinde neler ön plana çıkıyor?

Süslemede birçok farklı aksesuar seçeneği bulunuyor. Özellikle bu sezon pastalarda geniş kurdeleler, parlak taşlar, dantel süslemeler ve broşlar çok kullanılacak. Hem sade hem şık pasta isteyenler bu modelleri seçebilir. Beyaz tonlarını siyahla şıklaştırmak isteyenler, siyahlı beyazlı alternatifleri de değerlendirebilir. Taze meyveler, gerçek çiçekler ve monogramlar da süslemelerde öne çıkacaklar arasında. Peki ya tatlar?

NATHALIE STOYANOF SUDA Çocukluk yıllarından itibaren pastacılığa ilgi duyan Nathalie Stoyanof Suda, üniversite eğitiminin ardından Paris Cordon Bleu pastacılık okuluna devam etti ve Koç Üniversitesi’nde almış olduğu işletme eğitimini, pastacılık eğitimi ile birleştirdi. Paris’teki pastacılık eğitimini Amerika’da butik pastacılık üzerine aldığı eğitimlerle geliştiren Suda, böylelikle Beyaz Fırın’a birçok yenilik katmış oldu.

Şeftali, mango, çilek, armut, frambuaz, vişne, kayısı gibi bahar - yaz dönemi meyveleri, krokan ve çikolata gene bu yıl en fazla tercih edilecek tatlar. Meyveli pastalardaki eşsiz tadıyla beyaz çikolata da çok kullanılacak. Hem eğlenceli hem şık cupcake ve show cake’ler ekonomik seçenekler arasında yer almaya devam edecek. Minyatür tekli pasta modelleri de bütçe konusunda daha esnek olanlara hitap edecek. Düğün pastası sizce nasıl olmalı?

Pasta seçiminde genel dekorasyon konsepti ve tabii ki gelin ve damadın tarzları çok önemli. Dolayısı ile biz bir düğüne pasta tasarlarken düğünün yapılacağı mekanda kullanılacak renkleri ve mekanın dekorunu çok iyi algılamaya dikkat ediyoruz. İyi bir pasta hem şık hem de lezzetli olmak durumunda. Her şeyden önemlisi pasta düğünün en özel anılarından biri olarak gelin ve damadı mutlu etmeli. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 41

GÜNDEM

TAKI TAVSIYELERI

Altınbaş Pırlanta Kolye 17.500 $

Bu sezonun takı trendlerinden bahseder misiniz? Koleksiyonlarınızda en çok nelerden ilham alındı?

Femme 2012 İlkbahar-Yaz koleksiyonumuzda 2012 yaz modasından ve takı modasından yola çıktık. Giyim modasında yer alan dantel görüntüleri, kat kat gelişler, çiçek desenleri, yelpaze formu, oryantal çizgiler, etnik desenler Femme’ın bu koleksiyonunda da görülüyor. Takının kıyafetleri tamamladığı mantığından yola çıkarak, mücevherlerimizde kullandığımız taş renklerini de moda renkler doğrultusunda seçtik. Bu yaz mücevherlerimizde beyaz, somon pembe, gri, mavi ve şarap renklerini kullandık. Bazı mücevherlerde püsküle de yer verdik. Kabuşon taşlar, drop ve damla formlar, telkari ve dantel görüntüler, taşların püskürtülmüş gibi dağınık görüntüleri ve özellikle de çok renklilik tasarımlarımızda yerini aldı. Gelin adaylarına bu konuda neler önerirsiniz?

Yeni evlenecek olan genç hanımların takı seçimlerini gelinliklerine uygun olarak seçmelerini öneririm. Gelinlik aksesuarı seçiminde gelinliğin modeli ve rengi belirleyicidir. Straplez ya da ince askılı gelinlik seçiminde Y şeklinde su yolu bir gerdanlık ve küpe, inci bir gerdanlık ve küpe ya da fantazi modelli bir gerdanlık ve küpe uygun olurken, V yakalı ya da geniş askılı gelinliklerde gerdanlık yerine zarif bir fantazi pırlanta kolye ve küpe ya da incili bir kolye ve tamamlayıcı incili küpeleri tavsiye ederiz. Bu sene gelinlik kreasyonlarında sıklıkla rastladığımız tek omuzlu gelinliklerle ise uzun sallantılı şık bir çift pırlantalı küpe kullanımı tamamlayıcı olacaktır.

Altınbaş Küpe Femme Koleksiyonu 14K Pembe Altın, Rose Quartz ve Kabuşon Taşlı

Altınbaş Yüzük Femme Koleksiyonu 14K Pembe Altın, Rose Quartz ve Süt Opal Taşlı

Siz, hangi serilerinizi, takılarınızı öneriyorsunuz?

Pırlanta LOVE kategorimiz düğün takılarını kapsayan kategorimiz. Tektaştan suyoluna kadar geniş yelpazesi olan kategorimiz, gelinlerin hayallerini süsleyen tektaştan klasik pırlantalı gerdanlıklara kadar çok çeşitli ürünleri kapsıyor. Fantezi pırlantalı kolye ya da uzun sallantılı bir küpe kullanımı için QUEEN kategorimiz geniş seçecekler sunuyor. Tercihini nostaljik görüntülü gelinliklerden yana kullanacak gelinlerimize OTTO kategorimizden elmaslı ürünleri öneriyoruz. Dantelli gelinliklerle beraber kullanılabilecek dantel görüntülü zarif kolye ve küpeleri FEMME koleksiyonumuzda bulabilirsiniz.

SEDEF ULUTÜRK 1968 yılında doğan Sedef Ulutürk, lise eğitimini Avusturya Lisesi’nde, lisans eğitimini ise İ.T.Ü. Endüstri Mühendisliği Bölümü’nde tamamladı. Boğaziçi Üniversitesi Endüstri Mühendisliği Bölümü’nde Yüksek Lisans eğitimini tamamladıktan sonra bir süre İ.T.Ü.’de Araştırma Görevlisi olarak çalıştı. 2011 yılından bu yana Altınbaş Kuyumculuk’ta Tasarım ve Koleksiyondan Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı pozisyonunda çalışıyor. 42 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ORGANİZASYON SIRLARI

A46 Tuvana-Selim Demir ve Arda Can A46 Organization 2003 yılından beri müşterilerinin hayallerini gerçeğe dönüştüren sıra dışı bir etkinlik firması. Her yaptıkları düğünü ayrı bir heyecanla benimseyerek müşterilerin özel günlerini onlar için birer masala dönüştürmeye adamışlar kendilerini. İyi bir düğün mekanı bulmanın püf noktası nedir?

İlk önce ne istediğini bilmektir. Hayalinizdeki düğünün konseptine, katılacak kişi adedine uygun mekanlar seçmeye dikkat etmek gerekir. Buna göre risk almamak adına altyapısı hazır ve servis kalitesi yüksek mekanlarda çalışmak her zaman hayatı kolaylaştırır. En çok tercih edilen düğün temaları neler?

Kırık beyaz, pembe, lila gibi pastel renklerin hakim olduğu romantik temalı düğünler çok tercih ediliyor. Düşük bir bütçeyle, mekanda güzel ve unutulmaz bir etki yaratılabilir mi?

Bir düğün için bütçe tabii ki çok önemli ama her şey demek değil. Çok uygun maliyetlerle çok güzel etkiler yaratılabilir. Evlenecek olanlara önerileriniz neler?

Kendi tarzlarını ve hayallerini anlayıp hayata geçirebilecek firmayı bulmalı ve düğün sürecinin getirdiği birçok detayın içinde boğulmamak için bu firmaya güvenmeliler. Yeniliklere açık olsunlar çünkü bu sektör her geçen gün gelişiyor ve bir düğünü içindeki detaylar güzelleştiriyor. A46 olarak nasıl çalışıyorsunuz?

Düğün yapmanın ve insanları ağırlamanın bir sanat olduğunu düşünüyoruz, o nedenle müşterilerimizin, belki de bu en özel günlerinde heyecanlarını hep ilk defa yapıyormuşçasına yaşıyoruz. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 43

GÜNDEM

SUAT ATEŞDAĞLI

MÜZIK TAVSIYELERI Çiftler düğün müziği seçiminde nelere dikkat etmeli?

Düğünler gelin ve damadın en özel günleridir. Gelin ve damadın çok sevdiği şarkıların çalınması lazım ama tabii davetlileri ve gelen kitleyi unutmamak gerekir. Bir düğün organizasyonu herkese hitap edebilmeli. Siz gelin ve damadın tercihlerine göre mi çalıyorsunuz?

Ben genelde düğünlerde çok kalıplara uyarak müzik çalmıyorum. Düğünü daha çok kulüp havasına sokuyorum. Bu benim yarattığım bir stil çünkü davetlilerin düğün çıkışında unutamadıkları anlar eğlendikleri zamanlardır. Bir düğün organizasyonun temel öğelerinden biridir müzik. Daha çok hangi tarzda müzikler tercih ediliyor?

Düğünlerde eğlence kısmına geçildiğinde daha çok Türkçe hızlı parçalar, davetlileri coşturacak, eğlendirecek pop tarzı şarkılar tercih ediliyor. Evlenecek olanlara müzik seçimlerinde önerileriniz neler?

Düğün günü gelin ve damada özeldir. Çiftlerin istediği onların hayatında anlamı olan, onların istedikleri parçaların çalınması gerekir. Gece ilerledikçe ambiyansa göre müzik devam eder. Evlenecek çiftlerin müzik konusunda kendini kanıtlamış şirketlerle çalışmasında her zaman fayda var. Gelin ve damatla yapılacak toplantıda detay çalışması yapılmalı. Ben, ekibimden bir DJ çalsa bile o toplantıda bulunur, çiftlere bu işin benim kontrolüm altında olduğunun huzur ve güvenini veririm. 44 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Suat Ateşdağlı 1983 yılında profesyonel olarak DJ’lik hayatına başladı. Uzun yıllar Türkiye’nin sayılı iyi müzik kulüplerinde çalıştı; Club 29, Havana gibi... Ve yedi yıl Reina’nın müzik direktörlüğünü yaptı. Şimdi ise Blackk’in müzik kordinatörü. S Music Dwsign adında ses-ışık-müzik servisi veren bir şirketi var. Ayrıca geçmişinde radyoculuk da bulunuyor.

YEMEK SEÇIMLERI Bu yıl düğün mönülerinde neler ön plana çıkıyor?

Mönülerde ve ikramlarda minimalist anlayış hızlanarak devam ediyor. Davet sahipleri artık kuş sütü eksik olmayan sofralar yerine, çok daha az ama bir o kadar da özel lezzetlere sahip mönülere yöneliyorlar. Amaç düğüne katılan misafirlerin ne miktarda yediklerini anımsatmak yerine, belleklerinde iz bırakan tatlar ikram etmek. Düğün organizasyonlarında yemekli davetler mi daha çok tercih ediliyor yoksa kokteyller mi?

Four Season’ta yapılan düğünlerin neredeyse tamamına yakını, set mönülü veya açık büfe akşam yemeklerinden yana. Bu düğünlerde oturma düzenleri, gelin ve damatların istekleri doğrultusunda oturmalı veya parti havasında hazırlanıyor. Evlenecek olanlara önerileriniz neler?

YEŞİM İNSEL Yeşim İnsel, otelcilik serüvenine üniversiteden hemen sonra, Çırağan Sarayı’nda başladı, sonrasında Sultanahmet Four Seasons ekibine katıldı. Ardından Chicago’daki Park Hyatt Hotel’in açılış öncesi çalışmalarında yer aldı. Üç sene sonra, 2002’de Washington D.C.’deki Fairmont Hotel’e geçti. 2008’de Türkiye’ye ve Four Seasons’a ziyafet müdürü olarak geri döndü. 18 yıldır bu sektörün içinde.

Pek çok düğün organize etmiş, pek çok düğünde bulunmuş bir insan olarak, en güzel düğünlerin sıralamasını yaptığımda, bunların aslında en çok para harcanmış düğünler olmadığını söyleyebilirim. Kişiliğinizi, tarzınızı yansıtmaktan korkmayın. Beyazın, pastel renklerin yanı sıra, farklı renkleri kullanmaktan çekinmeyin. Yılbaşı zamanı evleniyorsanız, kırmızının ve yeşilin en güzel tonları geceye çok hoş bir hava verebilir. Nefis bir sonbahar gününde evleniyorsanız, kahve, altın ve kızıl tonlarını masa aranjmanlarından masa örtülerine hatta peçete kumaşlarına kadar yansıtabilirsiniz. Unutmayın, kendinize soracağınız “Bu düğünden en çok neyin unutulmaz olmasını istiyorum?” sorusu size en doğru cevabı verecek ve de bu cevap sayesinde taşlar yerine oturacak. Four Seasons davetlere nasıl hazırlanıyor?

Bizim burada verdiğimiz hizmet tecrübesi sadece bir satış yapmak ya da sıradan bir yemek düzenlemenin çok çok ötesinde. Ekibim ve ben, uluslararası standartlarla boy ölçüşebilecek bir hizmet anlayışı ile misafirlerimize danışmanlık sunuyoruz. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 45

GÜNDEM

ÇIÇEK FIKIRLERI Düğün mekanını çiçeklerle süslerken mükemmel bir etki yaratmanın sırrı nedir?

Öncelikle mekanın kendisini iyi etüt etmek ve algılamak gerekir. Sonra da mekanın dokusuna, mimarisine ve tarihi kronolojisine uygun bir çiçek tasarımı uygulamaya gelir sıra. Mükemmel bir etki bekliyorsanız, mükemmel çiçekler ve renkler kullanmalısınız. Özellikle yemek masası üzerinde kullanılan yüksek şamdan, cam vb. materyallerden uzak durmanız gerekli. Önemli olan konuklara çiçeği yansıtmak, solutmak ve yaşatmaktır. Püf noktalardan bir diğeri ise koku. Nergis, sümbül, yasemin, frezya gibi çiçekler bahar ve yaz düğünleri için her yıl kullandığımız çiçeklerden. Bize göre düğün mekanları, tasarlanan çiçeklerle iki duyuya hitap etmeli; göz ve burun. Bu yüzden mümkün olduğunca gereksiz alt materyallerden uzak durup, çiçeği sunmak gerekir. Gelin çiçeklerinde yaz trendleri neler?

Bu yaz gelin buketlerinde trend; zarafet. Soft ve pastel renkli çiçeklerin kullanıldığı, mümkün olduğunca yeşilden ve yapraktan uzak net buketler revaçta. Tek tür çiçeğin kullanılması daha doğru; miks çalışmalardan uzak durulması gerekiyor. Dolayısıyla daha kompakt, gelinin hareketlerini engellemeyecek ve gelinin güzelliğinin önüne çıkmayacak buketler öngörüyoruz. Kapalı mekanlardaki düğünler için gelin buketlerinde gül, orkide, lale, anthurium gibi çiçekleri öneriyoruz. Açık mekanlar ve kır düğünleri gelin buketlerinde ise tüm kır çiçeklerini öneriyoruz. Kır çiçekleri hem çok ekonomik, hem de daha şık ve samimi. Bir de daha “madam” bir duruşu var. Çiçeklere ayrılan bütçeden ödün verirsek, stilden de mi ödün vermek zorunda kalırız? Yoksa iyi bir etki yaratmanın bütçeyle ilgisi yok mu?

Kesinlikle hayır. Stil, çiçeği tasarlayanın tecrübesi, tarzı ve yorumu ile ilintilidir. 1000 kişilik çok şık bir mekanda kır papatyası ile muhteşem bir çiçek tasarımı yapabilirsiniz, üstelik ekonomik bütçelerde. Bizim için önemli olan en yalın haliyle çiçeği göstermek ve yaşatmak. Evlenecek olan çiftlere önerileriniz neler?

Düğün çiçek tasarımında gelin ve damadın kendilerini iyi ve mutlu hissedecekleri bir seçim yapmalarını tavsiye ederim. Çiçeği; yemek ve müzik ile karıştırmamak gerekir. Sümbül ya da papatyayı çok seven bir gelinin düğününde orkide ya da gül kullanılması ne kadar güzel ve keyifli olabilir? Unutulmamalı ki çiçek madde değil, manadır. 46 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ZEYNEL ÖZMEN Zeynel Özmen, aslen iktisat eğitimi alsa da 1990 yılından bu yana çiçekçilik ve seracılık sektöründe. 90’lı yıllarda İtalya’dan çiçeklerin tasarlanacağı birçok materyalin ithalatını yapmaya başladı. Çiçek tasarlamaya karar verdiği 1999 yılında ise Marginal Flower/İstanbul doğdu. 2005 yılından beri de iç mekan, dış mekan bitki düzenlemeleri ile bitki ve çiçeklerin mimariye olan pozitif ve işlevsel katkılarını farklı bir üslup ile icra ediyor.

FOTOĞRAF DETAYLARI Düğün fotoğraflarında iyi çıkabilmek için çiftlere ne önerirsiniz?

MÜJGAN CULFA Müjgan Culfa, düğünleri adeta peri masalına dönüştüren bir fotoğrafçı. Mimar Sinan Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Fotoğraf Bölümü’nü ikincilikle bitirdi. Üniversite yıllarında ve sonrasında Marie Claire, Elle, Marie Claire Masion, L’Officiel gibi birçok dergi için özel çekimler yaptı. 2004 yılında fotoğrafladığı bir düğün hayatının dönüm noktası oldu. Müjgan Culfa, her düğünde yeni bir heyecan ve olağanüstü bir duygu yoğunluğu yaşıyor.

Düğün fotoğraflarında iyi çıkabilmek için tek geçerli olan doğal olmak. Benim çiftlerden tek ricam fotoğrafçıyı unutun ve günün keyfini çıkarın; ne kadar doğal olursanız fotoğraflar o kadar güzel olur. “Ben fotoğraflarda çok kötü çıkıyorum”, benim en çok duyduğum cümlelerden, ama çiftler albümü ellerine aldığı zaman bu cümle tersine dönmüş oluyor. Ayrıca oluşabilecek tersliklerde, oraya takılmadan devam edebilmek çok önemli. Gün içinde yaşayacağınız herhangi bir mutsuzluk geceye de, ömür boyu saklayacağınız albüme de yansır. Nasıl çalışıyorsunuz? Düğün fotoğrafı çekmeye gittiğiniz bir gün nasıl geçiyor?

Hazırlıklarla birlikte çekime başlıyoruz. Çekime başladığımız andan itibaren gelinin ve damadın görünmez gölgesi oluyoruz. Her şey akışına göre ilerliyor. Çiftlerle fotoğrafçıları arasında nasıl bir iletişim olmalı?

Çiftlerle fotoğrafçı kesinlikle aynı dili konuşmalı, hatta konuşmadan anlaşmalı. Kendimi bu konuda şanslı görüyorum. Benim amacım fotoğraf çekmenin yanı sıra çiftleri rahatlatmak oluyor. Bir gelinim “benim yatıştırıcı ilacım o gün Müjgan’dı” demişti, bu benim için çok mutluluk verici. Bu işin tuzakları var mı? Doğru fotoğrafçı nasıl bulunur?

Artık hikaye fotoğrafı moda olduğu için birçok kişi yapabileceğini düşünerek bu işe yöneldi. Bazen bakıyorum insanlar bir ay kursa gidiyor ve fotoğrafçı oluyorlar. Fotoğrafı çeken kişinin eğitimine lütfen dikkat edin. Bu durumdan muzdarip olan çok çift duydum. Çiftlere önerim; çalışacakları kişinin deneyimli olduğuna ve hazırladığı albüm örneklerine bakmaları. Aslına bakarsanız Avrupa’ya kıyasla ülkemizde bu iş oldukça makul fiyatlara yapılıyor. Ama işin sırrı doğal olmak ve “poz” vermemekte sanırım.

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 47

STİL

HANGI

GELINLIĞE HANGI

MÜCEVHER SİREN ERTAN

ASKILI

“Gelinlik askılı seçilmiş ise; sadece küpe kullanmak öncelikli önerim. Küpe ile uyumlu tek ya da çift bilezik de kullanılabilir. Taç kullanılıyorsa bilezik takmak fazla kaçabilir. Gelin mutlaka kolye takmak istiyorsa, dekoltesine uygun, kıvrımlı bir mücevher tercih etmeli.” Altınbaş Pırlanta Kolye 19.980 $

Altınbaş Pırlanta Bilezik 9.980 $

Altınbaş Pırlanta Küpe 14.980 $

48 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

TEK OMUZLU

DİLEK HANİF

“Giysilerin bu kadar ön planda olduğu zamanlarda, önerim mücevherde gösterişten uzak olmaktan yana. Örneğin inci ve pırlanta gelinlik için uygun seçimlerdir. Bir gelin için büyük küpeyi uygun bulmuyorum fakat göğüs kısmı açıkta bırakan bir gelinlik modelinde gerdanlık seçerken daha özgür olabiliriz. Saçta mücevher kullanımı da oldukça popüler. Fotoğrafta yer alan tek omuzlu gelinlik modelinde, küpe tercih edilebilir. Boyunda ise kesinlikle ufak bir parça kullanılmalıdır. “

1. Altınbaş Pırlanta Yüzük 2.787 $ 2. Altınbaş Pırlanta Yüzük 948 $ 3. Altınbaş Pırlanta Yüzük 722 $ 4. Altınbaş Pırlanta Yüzük 1.670 $ 5. Altınbaş Pırlanta Yüzük 1.998 $

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 49

STİL

Altınbaş Pırlantalı İnci Kolye 4.470 $

STRAPLEZ

GAMZE SARAÇOĞLU

Gelinliklerde zümrüt ya da safir taşlı gerdanlıklar hem gelinliğe hareket katacağından hem de daha görkemli görüneceğinden tavsiye ettiğim modeller arasında. Tek sıra ya da çift sıra gerdanlıklar göğüs dekoltesini çok daha zarif gösterecektir. Çok abartılı büyük taşlı fazla sıralı gerdanlıklardan straplez modellerde uzak durmakta her zaman fayda var.

50 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Altınbaş Pırlantalı İnci Küpe 4.960 $

Her vücut tipine uygun gelinlik modelleri

2012 yılının yeni gelinlik modelleri arasında vücut tipinize en uygun hangileri dersiniz? Sezonun gözde modellerinden her vücut tipine uygun olanları sizin için seçtik…

SPORTİF Vücut şekli ve doğru tarzınızı birleştirince ortaya şüphesiz, çarpıcı bir görüntü çıkacaktır. Eğer kalçalarınız omuzlarınızdan daha darsa bir model gibi görünebilirsiniz. Daha kıvrımlı bir görünüme sahip olmak istiyorsanız dikkatleri üst kısmınızdan alt tarafa çekmeniz gerekecektir. Bu durumda hareketli, volümlü etek katları ve kumaş oyunlarıyla bunu başarabilirsiniz. BUNA DİKKAT: Boyundan bağlı yaka, derin v dekolte, kapalı omuzlar. SAKININ: Straplez, uzun kollar, omuzlarda yatay yakalar.

İNCE VE UZUN Uzun kollu, uzun bacaklı ince insanlar… Kimileri için imrendirici bir durum. Ama onların da kendine göre giyim sıkıntıları olabiliyor. Bu kadınlara uzun ve uçuşan etekler öneririz. İnce kumaşlarla yakalanan akışkan bir hava güzel olur. Üst bölgenizi farklı şekillerde değerlendirmeniz mümkün. Çok ince iseniz, çok açmayın. Fazla kemikli bir görüntü de fazla etlisi gibi güzel durmaz. Farklı kumaşlar da kullanabilirsiniz. BUNA DİKKAT: Düz hatlar, uçuşan kumaşlar, dapdar kıyafetler, bol aksesuvar, işlemeli dekoratif kumaşlar. SAKININ: Korseli kalıplar, straplez kalp yakalar.

MİNYON Şanslısınız, narin figürünüze uyan gelinlik sayısı oldukça fazla. Minyon kadınlara pek çok farklı tarz yakışabilir. Fakat her zaman için en garantili formül düz hatların tercih edilmesi olacaktır. Eteğin boyunu istediğiniz kadar uzun tutabilirsiniz. Mesela uzun dar bir etek ya da boyundan başlayıp aşağı kadar inen vücut hatlarınızı sıkmadan üzerinizden akan bir model hoş duracaktır. Sadelikten uzaklaşmayın. Omuz bölgelerinde çok fazla kabartılı detaylar kullanmayın. BUNA DİKKAT: Sade hatlar, düz kıvrımlar, A hattı etek şekli, belde kemer. SAKININ: Büyük ve kabarık etekler. Düşük bel ve çok fazla aksesuar. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 51

STİL

MEZUNİYETE HAZIR MISINIZ? Altınbaş Pırlantalı Kolye 2.485 $

MEZUNIYET HAZIRLIKLARI BAŞLADI. HANGI ELBISEYLE HANGI AKSESUAR VE TAKI TAKILIR, ÖNERILERİMIZE MUTLAKA GÖZ ATIN!

Altınbaş Yüzük İlk Pırlantam Koleksiyonu 1.125 $

Altınbaş Yüzük İlk Pırlantam Koleksiyonu 1.100 $

Sagaza Madrid Elbise 1.600 TL

Vepa 62 Jessica Simpson Ayakkabı 215 TL 52 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

İnci Çanta 119 TL

Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Küpe 3.530 $

Adil Işık Elbise 180 TL

Beymen Club Elbise 425 TL

İnci Çanta 99 TL

İpekyol Ayakkabı 259 TL

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 53

STİL

Altınbaş Pırlantalı Safir Küpe 2.215 $

Vakko Elbise 1.450 TL

ğil

tı Belli De

anta Fiya Burberry Ç

Nine West Ayakkabı 215 TL

Altınbaş Yüzük İlk Pırlantam Koleksiyonu 1.670 $

54 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Altınbaş Siyah Pırlantalı Pave Küpe 3.122 $

Beymen Takım 995 TL

Mango Ceket 159 TL

Altınbaş Yüzük İlk Pırlantam Koleksiyonu 1.660 $

Nine West Ayakkabı 219 TL

Altınbaş Yüzük İlk Pırlantam Koleksiyonu 1.624 $ Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 55

STİL

GECE IŞILTINIZLA AYDINLANSIN FOTOĞRAF: METIN BAKIRKAYA STYLING VE PRODÜKSİYON: AYŞE SÖNMEZ SAÇ VE MAKYAJ: ALP KAVASOĞLU / KUM AGENCY FOTOĞRAF ASİSTANI: BERNA ÇAT STYLING ASİSTANI İREM ARKAN MODEL: BEATRICE/ERBERK MODEL MANAGEMENT

Elbise Tuba Benian Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Küpe, 4.816 $ Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Yüzük, 9.540 $ Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Bilezik, 7.050 $ Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Kolye, 31.304 $

56 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 57

STİL

Elbise A46 Altınbaş Pırlantalı Safir Küpe, 7.055 $ Altınbaş Pırlantalı Safir Bilezik, 7.960 $ Altınbaş Pırlantalı Safir Kolye, 32.067 $

58 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Elbise Tuba Benian Altınbaş Femme Koleksiyonu Smoky ve Zirkon Taşlı Küpe Altınbaş Femme Koleksiyonu Smoky ve Zirkon Taşlı Kolye Altınbaş Femme Koleksiyonu Süt, Opal ve Pembe Quartz Taşlı Yüzük Altınbaş Femme Koleksiyonu Rose Quertz ve Kabuşon Taşlı Kolye

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 59

STİL

Elbise A46 Altınbaş Pırlanta Yüzük, 4.520 $ Altınbaş Pırlantalı İnci Küpe, 4.960 $ Altınbaş Pırlantalı İnci Kolye, 9.780 $

60 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Elbise Tuba Benian Altınbaş Elmas Broş, 5.650 $

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 61

STİL Elbise Atıl Kutoğlu Altınbaş Femme Koleksiyonu 14K Garnet ve Yakut Kolye Altınbaş Femme Koleksiyonu 14K Garnet ve Yakut Küpe Altınbaş Femme Koleksiyonu 14K Garnet ve Yakut Yüzük

62 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Elbise A46 Altınbaş Pırlantalı Elmas Küpe, 6.261 $ Altınbaş Pırlantalı Elmas Yüzük, 4.810 $ Altınbaş Pırlantalı Elmas Kolye, 33.960 $

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 63

STİL

Elbise A46 Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Yüzük, 2.083 $ Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Yüzük, 2.618 $ Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Küpe, 4.665 $ Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Kolye, 4.985 $ Altınbaş Siyah ve Beyaz Pırlantalı Kelepçe, 9.999 $

64 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

Elbise A46 Altınbaş Pırlanta Küpe, 13.552 $ Altınbaş Pırlanta Kolye, 17.354 $ Altınbaş Pırlanta Bilezik, 12.192 $ Altınbaş Tam Tur Pırlanta Yüzük, 7.223 $ Altınbaş Tek Taş Pırlanta Yüzük, 31.500 $

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 65

SEYAHAT

ÇOCUKLARLA TATIL ÖNERILERI YAZ AYLARINDA AILECEK TATILE GITMEYI PLANLAYANLAR IÇIN TECRÜBELI ANNE VE BABALARA DANIŞARAK EN ÇOK TERCIH EDILEN YERLERI TESPIT ETTIK. İŞTE ÇOCUKLARLA GIDILEBILECEK ADRESLER...

66 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

BİZ SEVDİK: DJ’LIK DERSLERI, HIP-HOP, SU CIMNASTIĞI, TİYATRO

HILLSIDE BEACH CLUB, FETHİYE

Çocuklar için bir cennet... Anne ve babalar için de öyle... Güzel bir koyun ortasında bulunan kulüpte hem deniz hem de havuz seçenekleri var. Çok büyük ve abartılı olmasa da her şeyin kıvamı mükemmel. Küçük evleri ve minyatür köprüleriyle çocukları cezbeden Kid Side’da minikler için eğlence sonsuz. Kid Side; Mini Club, Junior Club ve Teenager Club olarak 3 farklı yaş grubundan oluşuyor. Her grup için ayrı ayrı tasarlanan, perküsyon, hip-hop, karaoke, DJ’lik dersleri, su cimnastiği, havuz oyunları, tiyatro ve tenis dersleri çocuklara oldukça keyifli anlar yaşatıyor. Çocuklar için ayrılan yer, otelin içinde sadece çocuklara özel, minicik bir köy gibi... Çok sayıda farklı tipte kaydırakları, salıncakları, uyuma köşesi, iki ısıtılmış yüzme havuzu, oyuncakları, küçük evleri, minyatür köprüleri, profesyonel eğitmenleriyle, çocuklara ait bir dünya. Gerektiği zaman baby sitter hizmeti de alabiliyorsunuz. Tel: 0252 614 83 60 www.hillsidebeachclub.com

BİZ SEVDİK: ZEYTIN AĞAÇLARI VE EGE’NIN BERRAK SULARI ARASINDA 150 YILLIK BİNA

SARDUNYA, ASSOS

Assos civarında, deniz kenarında şirin bir küçük motel. Küçükkuyu Assos sahil yolunun tam orta noktasında, Midilli’nin karşısında; zeytin ağaçları ve Ege denizinin berrak sularının tam arasında 150 yıllık bir zeytinyağı fabrikası. Midilli ve Ayvalık’ın tam karşısında 14 odalı, bahçeli, denize mesafesi 1,5 metre olan 150 yıllık bir zeytinyağı fabrikasında tarihin kokusunu hissediyorsunuz. Denize girmek için ayrıca Yahya’nın yerine gitmenizi de öneririz. Burada çocuklarınızı deniz kenarına rahatlıkla bırakabilir, diğer çocuklarla nasıl da hemen kaynaştığını izleyebilirsiniz. O anda denizden gelen balıklardan da yiyebilirsiniz. Bu arada söyleyelim, pek çok insan buraya özellikle dolunay zamanı ayı seyretmek için gelir. Akşam yemeğini de burada yemeği düşünüyorsanız, yemek masanızı denize mümkün olduğunca yakın kurdurun. Tel: 0286 764 00 88 www.sardunyamotel.com

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 67

SEYAHAT BİZ SEVDİK: OYUNLARDAN SU SPORLARINA KADAR SEÇENEKLER SONSUZ

AQUA FANTASY, SELÇUK İZMİR

İzmir’de bulunan Aqua Fantasy cazip konumu, büyüleyici atmosferi, sınırsız yaşam alanları ile unutamayacağınız bir tatil için doğru adres. Oyunlardan su sporlarına kadar pek çok eğlenceli seçeneğiniz var. Mini Club’da uzman gözetmenler ve animatörler, çocuklarınız için en iyi eğlence programlarını hazırladı. Açık ve kapalı oyun alanları, çocuk parkı, hobi odası, öğlen uykusu için uyuma bölümleri ve oyuncak odaları, çocuğunuzun da keyfine göre tatil yapmasını sağlayacak. Çocuk mönülü akşam yemeği sonrasında, anfitiyatroda animatörler eşliğinde düzenlenen mini diskoda yeteneklerini sergileyen çocuklarımızı izlemek ayrı bir zevk olacak. Tel: 0232 893 11 11 www.aquafantasy.com

BİZ SEVDİK: DISNEY TENIS DÜNYASI, MINI CLUB, KAYDIRAKLAR, BEBEK KUM HAVUZU

CLUB ALİ BEY, MANAVGAT

Bu tesis, su parkı, havuzu, denizi, mini kulübü, profesyonelce hazırlanmış çocuk aktivite programları, 62 tenis kortu, birçok spor aktivitesi, sağlık ve güzellik programları, profesyonel dans şovları ve müzikalleri misafirlerine cömertçe sunarken hiçbir beklentiyi açıkta bırakmayacak yerlerden biri. 17 hektarlık alan üzerine kurulu çocuk cenneti mekânda çeşitli su kaydırakları, eğlence havuzları, çocuk havuzları, bebek kum havuzları ve birçok oyun alanları bulunuyor. Küçük misafirler için ayrıca Disney Tenis Dünyası, mini club, 68 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

çeşitli oyun alanları, atari oyunları, çocuk menüsü, çocuk diskosu ve çocuk animasyonu var. Gün batımı ile birlikte, profesyonel animatörler, dünyaca ünlü müzikal, dans ve komedi şovlarını sahneye koyuyor: Miss Saigon, Starlight Express, Güzel ve Çirkin, Joseph, Operadaki Hayalet, Sefiller, Arslan Kral, Vampirlerin Dansı, Siyah & Beyaz, Madonna Şov, Grand Spectacle, Miami Nights ve Korku Şov akla gelen şovlardan sadece bazıları. Restoranlarda da Türk, Çin, İtalyan ve uluslararası çok çeşitli açık büfe de var. www.club-alibey.com

CLUB MED PALMİYE, KEMER

Tatil köyü listesi yapılırken bu işte ilklerden ve en iyilerden olan Club Med’i atlamak doğru olmaz. Kemer’de bulunan tatil köyü yaşa göre Mini Club seçenekleri sunuyor. Özellikle oldukça eğlenceli olan sirk okulu ve çocuklar için katamaran eğitimiyle dikkat çekiyor. Burada çocuklar çeşitli aktivitelere katılıp deneyimli GO’lar eşliğinde eğlenerek öğrenebilir, onlara özel hazırlanan yepyeni aktivitelerden ve alanlardan yararlanabilirler. 0-23 ay bebekler için “Club Med Baby Welcome” servisi sayesinde bebeğinizle birlikte huzur içinde bir tatil geçirebilmeniz için bebek bakımıyla ilgili tüm malzeme ve bebeklere uy-

gun yiyecek bulabilirsiniz. 4-23 aylık bebeklerinizi, uzman GO ekiplerinin her türlü ihtiyaçlarıyla ilgileneceği Baby Club Med’e rahatlıkla teslim edebilirsiniz. 2-3 yaş çocuklar için Petit Club hizmeti verilen tesiste, bebeğinizi konusunda uzman GO’ların ellerine gönül rahatlığıyla bırakabilir, tatilinizin tadını çıkarabilirsiniz. Mini Club ise, 4-11 yaş çocuklar için. 09:00-21:00 saatleri arasında çocuğunuzun sorumluluğunu üstelenebiliyorlar. Çocuklarınız deniz ve güneşin tadını çıkarırken, dünyanın dört bir yanından gelen diğer çocuklar ile kaynaşıp farklı kültürleri tanıyorlar. Tel: 0212 233 11 82 www.clubmed.com.tr

BİZ SEVDİK: SIRK OKULU, KATAMARAN EĞITIMI, BABY-SITTING SERVISI...

BİZ SEVDİK: ÇOCUKLARI ONLARA ÖZEL BİR RESEPSİYON KARŞILIYOR!

ELA QUALITY RESORTS, BELEK ANTALYA

Ela Quality’de fark girişte resepsiyondan başlıyor. Sadece çocuklara özel bir resepsiyon karşılıyor onları. Çocukların kayıtları daha o noktada Everland Q adını verilen çocuk kulübünde yapılıyor. Odaya çıktıklarında, büyüklerin bornozları olduğu gibi çocukların da kendi bornozları, özel şekilli sabun ve şampuanları, mini barda kendileri için özel çizgi karakterli mısır gevrekleri ve sütleri, lavaboya kolay erişebilmeleri için basamakları, havlu terlikleri, hatta ayıcıklarını evlerinde unutan çocuklar için Teddy Q bile hediye olarak yer alıyor. Mini club 09:00-24:00 arasında aralıksız hizmet veriyor. Kendi restoranı var ve organik gıdalar veriliyor. Tel: 0242 710 22 00 www.elaresort.com Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 69

SEYAHAT

BUNLARA DİKKAT! YAZ KAPIDA! GÜNEŞ IŞIĞI HEM IÇIMIZI ISITMAYA HEM DE TATILE GITME KONUSUNDA IÇIMIZI KIPIR KIPIR YAPMAYA BAŞLADI. ÇOCUKLARLA BERABER TATILE ÇIKMAK O KADAR KOLAY DEĞIL. SIZIN IÇIN HAZIRLADIĞIMIZ NOTLAR VE ÖNLEMLER SAYESINDE PROBLEMSIZ VE KEYIFLI BIR TATIL YAPABILECEKSINIZ.

YANINIZDA NELER GÖTÜRMELISINIZ?

Seyahatiniz ve tatiliniz esnasında her an yanınızda ıslak mendil, değiştirebileceğiniz kıyafetler, çocuklar için oyuncak, içecek ve yiyecek bir şeyler ve boş torbalar bulundurmalısınız. Çocuğunuzun yanında ne götürmek istediğiyle aslında nelere ihtiyacı olacağı kararları arasında bir denge noktası vardır. Üç yaşından itibaren çocuklar da ufak tefek eşyalarını yanında taşıyabilir. Çocuğunuza alacağınız küçük bir bavul da yükünüzü hafifletebilir. Bu yüzden yanınızda götüreceklerinizi iyi belirleyin. Tekerlekli ve çekme kolu olan bavullar çok işinize yarayacaktır.

ULAŞIM VE YOL HASTALIKLARI

Çocuklar arasında sık rastlanan mide bulantısı hareketli taşıtlarda kendini gösterir. Yolculuğa çıkmadan önce çocuğun midesinin çok doldurulmaması gerekir. Temiz hava ve gözler kapalı oturmak işe yarayabilir. Mide bulantısına en çok sabah yolculuklarında rastlanır. Bu yüzden günün diğer saatlerinde yolculuk etmeyi düşünebilirsiniz. Mide bulantısına karşı çocuğunuza verebileceğiniz ilaçlar bulunuyor ama bunları yolculuktan 2-3 saat önce vermelisiniz. Yolculuk esnasında mide bulantısı başladığında bu ilaçları vermek işe yaramaz. İlacı kullanmadan önce mutlaka doktorunuza veya eczacınıza danışmalısınız. UÇAK: Uçakla seyahat ederek zamandan kazanabilirsiniz. Eğer çocuğunuz zor uyuyorsa gündüz uçuşlarını tercih etmelisiniz; gece uyuyamayan çocuğunuz diğer yolcuları rahatsız edebilir. İki yaşa kadar bebeklerin uçuş boyunca kucağınızda olması gerekir. Kalkış ve inişlerde hava basıncındaki değişiklikler bebeğinizi rahatsız edebilir ve ağlamasına neden ola bilir. Bebeğinize içecek bir şeyler verip yutkunmasını sağlarsanız onu rahatlatabilirsiniz. 2-12 yaş arası çocukların pencere yanı koltuklara oturtulması daha konforlu olacaktır. Böylece çocuğunuz diğer yolcuları değil, sadece sizi rahatsız eder. Uçak yolculuğunda mide bulantısı olmaması için kanat üstü koltuklarda oturmanız faydalı olacaktır. TREN: Çocukla seyahat için en uygun seçeneklerden biri olan tren ile hem siz hem de çocuğunuz rahat edebilir. Bazı trenlerde çocuklu aileler için ayrı vagon vardır; tercih edeceğiniz yolculukta böyle bir vagon olup olmadığını biletinizi almadan önce mutlaka sorun. Tren yolculuklarında mide bulantısına rastlanmaz. OTOBÜS: Mide bulantısı otobüste çok sık rastlanan bir hastalıktır. Orta sıralarda etkileri daha az hissedilir. OTOMOBİL: En bağımsız yolculuğu otomobilinizle yapabilirsiniz. Küçük yaştaki çocuğunuz için zorunlu olan özel araba koltuğu ile yolculuğunuz daha güvenli olacaktır. 70 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ÇOCUKLARINIZ IÇIN RAHAT KIYAFETLER SEÇIN. HER HAVA KOŞULUNU GÖZ ÖNÜNDE BULUNDURUP YANINIZDA FAZLADAN BIRKAÇ PARÇA GIYSI GETIRMEYI UNUTMAYIN.

DENİZ: Eğer çocuklar deniz tutmasına meyilli değillerse deniz yolculuğu onlar için çok eğlenceli olabilir. Emekleme öncesi çocuklar deniz yolculuğunda güvendedir, ama çocuğunuz hâlâ emekliyorsa ve hareketliyse bu tür bir yolculuğun çocuğunuz için uygun olup olmadığını bir kere daha düşünmeniz gerekebilir.

YOLCULUK SIRASINDA NELER GİYMELİSİNİZ?

Kendiniz ve çocuklarınız için rahat edebileceğiniz kıyafetler seçin. Her hava koşulunu göz önünde bulundurup yanınızda fazladan birkaç parça giysi getirmeyi unutmayın.

GÜVENLİK

Birbirinizden ayrıldığınız durumlarda, çocuklarınıza oldukları yerde kalıp sizi beklemesini öğretin. Parlak renkli kıyafetler ve çantalar onları bulmanızı kolaylaştırır, boyunlarına asacağınız bir düdüğü çalarak dikkatinizi çekmeleri mümkün olur. Çocuklarınıza bu durumlarda sizi “anne” ya da “baba” yerine ilk isimlerinizle çağırmayı öğretin. O anda aynı durumda olan başka anne ve babalar olabilir. Çocuklarınız başlarını derde soktuğunu düşünürse hataları karşısında onlara kızmayacağınızı açıklayın. İhtiyaçları olduğunda nasıl ve kimden yardım istemeleri gerektiğini öğretin. Bu nedenle acil durumlarda aile bireylerinden en az birine ulaşabilecekleri telefon numaralarını çocuğunuzun bildiğinden emin olun.

SICAK BÖLGELERDE GÜNEŞTEN KORUNMA YOLLARI

TATİLDE KARŞILAŞABİLECEĞİNİZ HASTALIKLAR

YANIKLAR: Yanıkla karşılaştığınızda yanan bölgeyi hemen soğuk suyun altına tutun. Soğuk kompres yapın ve en yakın eczaneden yanık merhemi alın. DOĞAL TEDBİRLER: Yanık bölgeye soğan ve patates bastırmak, geçici bir rahatlama sağlayacaktır. Eczaneden alacağınız lokal anestezik kremi, yanık merhemine karıştırıp sürün. KABIZLIK: Kabızlık çok sık rastlanan bir rahatsızlıktır. Sebepleri çok çeşitli olabilir. Jetlag, yemek yeme alışkanlıklarındaki değişiklikler, susuz kalma ya da yabancı tuvaletleri kullanamama kabızlığı tetikleyebilir. Doğal Tedbirler: Bol miktarda su tüketimi ve lif oranı yüksek besinler (kurutulmuş meyveler, tahıllar, kuru baklagiller, kuruyemişler) tedavi amacıyla kullanılabilir. Sinameki yaprakları çay gibi kaynatılıp içirilebilir. Ayrıca şekerli su içmek faydalı olacaktır. İSHAL VE DEHİDRASYON: İshal olan küçük çocuklar hızla su kaybederler. Susuz kalmak yani dehidrasyon, çocuklarda çabuk fark edilir. Yorgunluk, sersemlik hissi ve baş ağrısı dehidrasyonun sık görülen belirtileridir. DOĞAL TEDBİRLER: Çocuğunuzda bunları fark ettiğiniz anda hemen bol bol su içirin ya da sıvı gıdalar almasını sağlayın.

Çocuklarınız ne kadar küçükse yanmaları ya da başlarına güneş geçmesi o kadar kolay olacaktır. Güneşin en sert hissedildiği 10:00-16:00 saatleri arasında, çocuğunuzun güneş ışınlarına maruz kalmaması için korunaklı bir yerde tutun. Güneş koruma faktörü (SPF), güneş altında yanmadan ne kadar süre kalabileceğinizi gösterir. Örneğin SPF 15 krem kullanmak, cildinizin yanma süresinin kremsiz cilde oranla 15 kat daha uzun süre alacağı anlamına gelir. Saat başı kreminizi tekrar sürmeyi ihmal etmeyin.

Altınbaş Kids Koleksiyonu 14K Altın Küpe, Kırmızı, Beyaz Mine Süslemeli

PRATİK BİLGİLER

EMZİRME: Sıcak iklimde sık emzirmek, bebeğin susuz kalmasını önleyerek bağışıklık sistemini güçlendirir. En sıcak havada bile, emzirilen be beklerin başka sıvı tüketme ihtiyaçları kalmaz; ancak daha çok emme eğiliminde olurlar. Yolculuk şekliniz göz önüne alındığında birçok havaalanı, tren istasyonu, vapur ve alışveriş merkezi bünyesinde hizmet veren anne ve bebek odaları mevcuttur. ÇOCUK BAKICILIĞI: En kapsamlı kreş hizmetleri büyük oteller ve tatil beldeleri bünyesinde sunulur. Bazı küçük oteller de isteğiniz doğrultusunda bebek bakıcılığı hizmetleri ya da bebek dinleme servisi sunabilir. BESLENME: Yanınızda her zaman meyve özlü yiyecekler, musli, havuç gibi besleyici değerleri yüksek gıdalar bulundurun. Kırılabilecek, eriyecek, ufalanabilecek, şeker ve kafein oranları yüksek gıdalardan kaçının.

Altınbaş Kids Koleksiyonu 14K Altın Künye, Pembe, Kırmızı, Beyaz Mine Süslemeli

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 71

SEYAHAT

72 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

PARİS’TE LEZZET KEYFİ GÜN GEÇTİKÇE MODERNLEŞEN PARİS MUTFAĞI, GELENEKLERİNDEN SIYRILIYOR VE YENİLİKLERE KUCAK AÇIYOR. GENÇLERE AYAK UYDURMAYA ÇALIŞAN ŞEHİR, YAVAŞ YAVAŞ FARKLI YÜZLERİNİ GÖSTERMEYE BAŞLIYOR.

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 73

SEYAHAT

vez-vous reservé? Rezervasyonunuz var mı? Paris’te bu cümleyi duyamayacağınız tek yer ancak bir McDonald’s restoranı olabilir. Dünyanın en pahalı şehirlerinden birinde, düşük maaşları ile küçücük evlerinde yaşamaya çalışan ve damak tatları onlar için her şey olan Parisliler için rezervasyon yaptırmak bir yaşam biçimi. Onlar akşam olduğunda eşlerini, çocuklarını veya arkadaşlarını arayıp “Kaçta gelirsin? Masayı hazırlayayım mı?” diye sormak yerine, “Akşam saat 8:00 için Taillevent’da iki kişilik masa ayırttım. Orada görüşürüz,” diyorlar. Fransız yemekleri çok ünlü olsa da, özellikle büyük şehirlerde yaşayan Fransızlar evde yemek pişirmeye pek gönüllü değiller. Parisliler için ise bu söz konusu bile değil. Onlar iş çıkışı güzel bir bistroda yemeklerini yiyip, geceyi bir şarap barında sonlandırmayı tercih ediyor. Şehirleri çeşit çeşit kafe, restoran ve raflarında bin bir çeşit peynirden başka pek bir şey bulunmayan süpermarketlerle dolup taşıyor. Bu sebeple de dünyaca ünlü efsanevi restoranlar 100 yıla yakın bir süre açık kalmayı başarabiliyorlar. Burası New York, Tokyo, Barcelona veya İstanbul gibi sık değişen ve giderek modernleşen bir şehir değil. Tarih boyunca da olmadı. Burası her zaman geleneklerin sıkı sıkı korunduğu, güzel sanatların en özellerine kucak açıldığı, Rönesans’ın izlerinin henüz silinemediği bir yerdi. Paris, son dönemlerin yükselen gastronomi şehri Sidney 74 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ile neredeyse eşit sayıda restorana sahip olabilir ama burada genç Sidney’deki çeşitliliği bulamayabilirsiniz. Yine de bir şeyler olmuyor değil. Fransız hükümetinin giderek yaşlanan nüfusa bir dur deme çabası sonucunda şehir hayatına daha çok karışan, aile kurmaya ve çocuk sahibi olmaya teşvik edilen gençlerin de çabasıyla Fransızlar katı kurallarından sıyrılıyor ve ortaya yeni bir şehir çıkarıyorlar. En azından yeme-içme bakımından.

EN TAZENIN PEŞINDE Paris artık değişiyor. Bu değişimin en güzel örneği, 9.-10.-11.-12.19. ve 20. arondisman’ları içinde bulunduran Seine Nehri’nin karşı kıyılarında görülebilir. Çoğu insanın eskiden gitmek bile istemediği, gitse de yemek yiyecek, şarap içecek bir yer bulamadığı bölge şimdilerde uygun emlak fiyatları sebebiyle özellikle gençler tarafından çokça tercih ediliyor. Burada ilk açılan mekânlardan biri olan Chez Michel, şimdi Saint-Martin Kanalı’nın diğer yakasından gelen yemek meraklıları ile dolup taşıyor ve değişimin aslında şehre ne kadar gerekli olduğunu kanıtlıyor. Bu yenilikler çağı ile klasik Fransız restoranlarında hâkim olan ağır yemekler dönemi de kapanıyor. Artık malzemeler ne kadar taze, ne kadar organik ve hafif olursa o kadar iyi. Paris’in kalabalık model popülâsyonu ve daha sağlıklı yaşamak isteyen ve formuna dik-

İNSANLARI İZLEMEK, TATLI YEMEK, ARKADAŞLARLA BULUŞMAK, KİTAP OKUMAK, KAHVALTI YAPMAK VEYA SADECE KAHVE İÇMEK İÇİN BİR KAFEYE GİTMEK, PARİS’TE YAŞAMIN EN ÖNEMLİ PARÇASI.

RESTORAN ÖNERİLERİ Chez Michel: 10, Rue de Belzunce, 75010 Tel: 01 44 53 06 20 Le Clyde: 4, Rue de Mail, 75002 Tel: 01 40 20 40 04 Le Timbre: 3, Rue Sainte Beuve Tel: 01 45 49 10 40 www.restaurantletimbre.com Regis: 3, Rue Montfaucon, 75006 Tel: 01 44 41 10 07 Georges: 19, Rue Beaubourg Tel: 01 44 78 47 99 Macéo: 15, Rue des Petits Champs, 75001 Tel: 01 42 97 53 85 www.maceorestaurant.com Auguste: 54, Rue de Bourgogne, 7. Tel: 01 45 51 61 09 www.restaurantauguste.fr Café de La Paix: 5, Place de I’Opéra, 75009 Tel: 01 40 07 36 36 www.cafedelapaix.fr Kilali: 3&5, Rue des QUATRE-Vents, 6. Tel: 01 43 25 65 64 Ferdi: 32, Rue du Mont Thabor, 75001 Tel: 01 42 60 82 52 Kai: 18, Rue du Louvre, 75001 Tel: 01 40 15 01 99 Anahi: 49, Rue Volta, 75003 Tel: 01 48 87 88 24 Drouant: 16&18, Place Gaillon. 75002 Tel: 01 42 65 15 16 www.drouant.com Les Orchidées: 5, Rue de la Paix Tel: 01 58 71 12 34 Le Télégraphe: 41, Rue de Lille, 75007 Tel: 01 58 62 10 08 Le Café Moderne: 40, Rue Notre Dame des Victoires, 75002 Tel: 01 53 40 84 10 Le Café des Musées: 49, Rue Turenne Tel: 01 42 72 96 17 La Rotonde: 105, Boulevard Montparnasse Tel: 01 43 26 48 26 Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 75

SEYAHAT

kat eden kişiler çok uzun zamandır Fransız mutfağının bel kemiğini oluşturan yemeklerden uzaklaşmaya çalışıyor. Eskisi gibi yağlı, sos içinde yüzen, az pişmiş sağlıksız etlerin yerini sağlıklı salatalar, özel yetiştirilmiş sebzeler alıyor. “Çağdaş geleneksel” bayrağını başarıyla taşıyan eski bir Paris bistrosu olan Le Clyde, bu akımın görülebileceği yerlerden biri. Asla dondurulmuş ürün kullanmaması ve her zaman mevsim malzemelerini tercih etmesi ile ün salmış. Öyle ki, kimi yemeklerde kullandıkları soya sosunu ve çilek marmeladını bile taze malzemelerden kendileri yapıyorlar. Hal böyle olunca menü de sürekli değişiyor ve kısa bir liste haline geliyor. Le Clyde ile aynı bölgede bulunan, Palace des Victoires’ın yanında uzanan güzel Lüksemburg Bahçeleri’nin girişinde hizmet veren Le Timbre de bu yeni organik modasını uygulayan bistrolardan. Çoğu zaman dolu olan Le Timbre’in menüsü, mevsimlik malzeme kullanan tüm mekânlarınki gibi sürekli değişiyor. Restoranın başındaki şef, her hafta bizzat alışverişe çıkıyor ve bulabildiği en kaliteli, en taze ve en ilginç malzemeler ile geri dönüyor. O hafta bulduğu malzemelere göre bir menü hazırlıyor. İyi malzeme bulabildiği sürece yaptığı en iyi yemek ise, taze incirlerle tavada kızartılmış foie gras. Artık Paris’in ünlü şeflerinin çoğu, organik tarım ve malzeme yetiştiriciliği ile yakından ilgileniyor. Çoğunluğu sebze ve meyveleri ülkenin verimli topraklarındaki kendi çiftliklerinden özel getirtiyorlar. İçlerinde midye yetiştiriciliği yapan bile var.

YENI YAKLAŞIMLAR Dünyaca ünlü şeflerin altında yetişen yeni nesil şefler, yemeklere kendi yorumlarını katmaktan çekinmiyor, cesur yaklaşımlar ile devraldıkları restoranlarda harikalar yaratıyorlar. Daha önce de dediğimiz gibi Avustralya’da Sidney veya Melbourne’ün füzyon mutfağı ile yarışama76 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

yacak olsalar bile, mutfağa taze bir nefes getirmenin peşinde koşuyorlar. Ulusal Modern Sanat Müzesi’ni de içinde bulunduran Centre Georges Pompidou sanat kompleksinin 6. katındaki Georges, şehirde en farklı yemekleri yiyeceğiniz yerlerden biri. Fransız mutfağından şaşmak istemeyen ama daha farklı bir yaklaşım bekleyenler Maceo’ya uğrayabilirler. Peki, güzel bir akşam yemeğini nasıl bitireceksiniz? Kahveyle elbette. İnsanları izlemek, tatlı yemek, arkadaşlarla buluşmak, kitap okumak, kahvaltı yapmak veya sadece kahve içmek için bir kafeye gitmek, Paris’te yaşamın en önemli parçası. Şehrin en ünlü kafesi ise kuşkusuz Café de La Paix. Şehir merkezinde, Opera Binası’nın yemen yanında bulunan bu meşhur kafe, ünlü müşterileri, yol kenarına dizilmiş sandalyeleri, sanat eserini andıran tatlıları ve bin bir çeşit kahve seçeneği ile bu geleneğin yansıdığı en iyi yerlerden biri.

FARKLI DILLERDE YEMEK Birkaç klasik Fransız mekânı görmek isterim diyenlere de küçük önerilerimiz var. Şehirde dünyaca ünlü mekânlar dışında hâlâ zarafetini ve efsanesini koruyan yerler bulmak mümkün. Drouant onlardan biri. Fransız Kitap Ödülleri zamanı geldiğinde burası medyanın akınına uğruyor çünkü hem Goncourt hem de Raudot Ödülleri’nin jürisi, bir yüzyıla yakın bir süredir burada yemek yiyor. Mekânın özellikle Alsace’lı şef Antoine Westermann’ın tasarladığı başlangıç tabağı çok ünlü. Drouant gibi belirli bir kesime hitap eden bir başka restoran ise, Les Orchidées. Genelde gerçek Parisliler tarafından tercih edilen Les Orchidées zarif ve klas bir lounge. d’Orsay Müzesi’nden birkaç adım uzaklıkta olan Le Télégraphe ise şehrin en ferah ve başarılı restoranlarından biri. Fransız mutfağının en güzel örneklerinden oluşan, geniş bir et, balık ve tatlı seçeneğine sahip.

Pieces Şal 29,95 TL

Escada Parka 1.949 TL

PARİS’İ GEZERKEN TARZINIZI KONUŞTURUN…

Louis Vuitton Gözlük 695 TL

Escada Bluz Fiyatı Belli Değil Louis Vuitton Çanta 4.500 TL

MUTLAKA UĞRAYIN...

Tommy Hilfiger Pantolon 199 TL

GALERIES LAFAYATTE Nerede: 40 Blvd Haussmann, 9. Arrondissement Paris’in en geniş alışveriş merkezi. Aradığınız tüm markaları bir arada bulabileceğiniz bir adres. İngilizce bilen satış temsilcileri de bulunuyor. COLETTE Nerede: 213 Rue St-Honore, 1. Arrondissement Mükemmel Parizyen karışımına sahip bir dükkân. Herşeyin en yenisini, en renklisini ve en enteresanını bulacaksınız. MERCI Nerede: 111 Blvd Beaumarchais, 3. Arrondissement Vintage marka ve koleksiyonlara meraklıysanız sakın Merci’ye uğramadan Paris’ten dönmeyin. Ev aksesuarlarından parfüme, yazı aksesuarlarından tekstile, geniş bir yelpazeye sahip bu şık dükkâna mutlaka uğrayın. ZADIG & VOLTAIRE Nerede: 42 Rue des Francs Bourgeois, 4. Arrondissement Eğlenceli, şık ve ucuz olmayan dükkânlardan biri. Ama şanslıysanız indirim zamanlarında yakalayıp 340 Euro’ya satılan envai çeşitteki kaşmir kazaklardan birini biraz daha ucuza alabilirsiniz. HOTEL PARTICULIER Nerede: 15 Rue Lropold Bellan, 2. Arrondissement Kıyafet, ayakkabı, bakım ürünleri, parfüm ve akıllı ev gereçlerine kadar pek çok çeşidi bir arada bulunduran bu adres eviniz ve kendiniz için ilginç parçalar arıyorsanız mutlaka uğramanızı tavsiye ediyoruz.

Altınbaş Pırlantalı Agat Yüzük 2.440 $

Altınbaş Pırlantalı İnci Yüzük 893 $

Altınbaş Femme Koleksiyonu 14K Süt Opal ve Pembe Quartz Taşlı Yüzük

Ipekyol Ayakkabı 229 TL Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 77

YAŞAM

78 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

AKARETLER’DE SANAT BAŞKADIR OSMANLI DÖNEMI’NDE DOLMABAHÇE SARAYI LOJMANLARI OLARAK KARŞIMIZA ÇIKAN SIRA EVLER, 21. YÜZYILDA AKARETLER ADINI ALIYOR. BINALARIN NEOKLASIK MIMARISI KORUNARAK GÜNÜMÜZE KADAR ULAŞAN VE SANATLA TASARIMIN YENI ÇEKIM MERKEZI HALINE GELEN İSTANBUL’UN BU BÖLGESİNDE, NOSTALJI VE MODERNLIK BÜTÜNLEŞIYOR.

9. yüzyılda Sultan Abdülaziz tarafından mimar Sarkis Balyan’a Dolmabahçe Sarayı lojmanları olarak inşa ettirilen Sıra Evler, namı diğer Akaretler’de, nostalji ve modernlik bütünleşiyor. Dönemin ilk toplu konut özelliğini taşıyan Sıra Evler, yüzyılın sonunda saraya da yakın olması nedeniyle statü sembolü haline geliyor ve ünlü kişilere ev sahipliği yapıyor. Öyle ki, saray ressamı ve sanat tarihçisi Fausto Zonaro, Atatürk’ün annesi Zübeyde Hanım, kardeşi Makbule de bir süre bu lojmanlarda yaşıyor. Beylerbeyi Sarayı, Malta Köşkü, Galatasaray Lisesi de, Sıra Evler gibi Sarkis Balyan imzası taşıyor. Balyan, bu yapılarda benimsediği barok tarzını Akaretler’in sıra evlerine yansıtmıyor belki fakat neoklasik mimarinin en güzel örneğini ortaya çıkarıyor. Bir zamanlar “Sıra Ev” olarak adlandırılan konutlar, 21. yüzyıla geldiğimizde geçmişten gelen özelliklerini kaybetmeden muhteşem bir dönüşüme uğruyor; Akaretler adını alarak günümüze kadar ulaşıyor ve modanın çekim merkezi haline geliyor. Başta Chloé, Marc by Marc Jacobs, Etro, Paul Smith, Jimmy Choo gibi “crème de la crème” mağazaların bulunduğu lüks semti olarak karşımıza çıkıyor. 2010 yılına geldiğimizde kimliğini değiştiriyor, yüzünü sanata ve tasarıma doğru çevirmeye başlıyor.

GALERILERIN BULUŞMA NOKTASI 2011 yılında ise birbiri ardına açılan galeriler, tasarım mağazaları ve kafelerle stil sahibi kişilerin ve entelektüellerin uğrak yeri haline geliyor. Beşiktaş’tan Maçka’ya doğru ilerliyoruz ve karşımıza ilk olarak Galerist çıkıyor. Mısır Apartmanı ve Tepebaşı şubelerinden son-

ra Akaretler’e de bir sergi alanı açarak semtin kültürel yanını zenginleştiriyor Galerist. Burada sergilenen Andy Warhol’un polaroid fotoğrafları ve uzun metraj video denemeleri 2011’de sanat dünyasına damga vuran etkinliklerden biriydi. Yeni sanat platformu Akaretler’de bulunan bir diğer galeri de Damien Hirst, Gary Hume, Paul Morrison gibi dünyaca ünlü ustaların Türkiye’deki temsilcisi olan Art On. Bu galeri 21. yüzyılın sanat dilini en iyi konuşan genç kuşak sanatçıların da temsilciliğini yapıyor, eserlerini dünyaya tanıtıyor. Artlimits ise diğer galerilerden farklı olarak düzenli sergi organize etmiyor, onun yerine 25 kadar sanatçının fotoğraflarını, illüstrasyonlarını, dijital işlerini kalıcı olarak sergiliyor. Artlimits aynı zamanda sanatın herkese ulaşması ve yaygınlaşmasını amaçlıyor, bu yüzden sergilenen çalışmaları makul fiyatlara satıyor. Öyle ki burada genç yeteneklerin çalışmaları 50 dolara satın alınabiliyor. Moda illüstrasyonları Londra’da Victoria & Albert Müzesi kalıcı koleksiyonuna dahil edilen Hamza Arcan dışında, Mark Mawson, Masato Kato, Stéphane Suisse de Artlimits’te eserleri bulunan sanatçılardan. Özgün sanat eserlerinin yaratımı, sergilenmesi ve geniş kitlelere ulaşmasını sağlayan bir galeri olarak Rampa da Akaretler’de yer alıyor. Ayşe Erkmen, Nilbar Güreş, Hüseyin Bahri Alptekin, Vahap Avşar gibi sanatçılar Rampa ile birlikte çalışıyor. Rampa’nın hemen yanında ilgi çekici mimarisiyle C.A.M Galeri selamlıyor bizi. Farklı disiplinlerden ve kuşaklardan sanatçılarla çalışmalarını sürdüren galeri, sanatseverlerle çağdaş sanatın nitelikli eserlerini buluşturuyor. Emir Uras, Murat Germen, Peter Hristoff C.A.M’ın temsil ettiği çağdaş sanatçılar arasında. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 79

YAŞAM

BIR ZAMANLAR “SIRA EV” OLARAK ADLANDIRILAN KONUTLAR, BUGÜN İSTANBUL’UN EN ÖNEMLİ SANAT PLATFORMLARINDAN BİRİNE DÖNÜŞMÜŞ DURUMDA. TASARIMIN YOLU AKARETLER’DEN GEÇIYOR Yeni açılacak bir restoran, yenilenmek istenen ofis ya da evin iç dekorasyonunu oluşturmak için özel tasarım ürünlerine sahip olmayı kim istemez? Hele ki bu ürünler dünyaca ünlü “Design Awards”leri bir bir topluyorsa... Akaretler 2006 yılında tasarladıkları MüzedeChanga ile Wallpaper dergisinin “En İyi Yeni Restoran” ödülüne sahip olup, ününe ün katan tasarım ofisi Autoban’ın görkemli dünyasına götürüyor bizi. 2003’te Seyhan Özdemir ve Sefer Çağlar tarafından kurulan ve iç mimariye yönelik tasarım ürünlerinin bulunduğu showroom, tasarım ödüllü koltukları, lambaları, sandalyeleri ile başımızı döndürüyor. Almak için can attığımız tasarımların bulunduğu showroom’da bir başka sürpriz bizi bekliyor: Dünyaca ünlü yayınevi Assouline’in modadan, seyahate lüks yaşam zevklerine uygun yayınlarının bulunduğu corner. Autoban’ın tasarımlarının baş döndürücü etkisi henüz geçmemişken, az ilerde Derin Design nefesimizi kesiyor. Baba Aziz Sarıyer’in kurduğu, oğlu Derin Sarıyer’in de tasarım dünyasında en çok konuşulan marka haline getirdiği Derin Design, minimalist çizgilerin, yalın hatların en güzel birleşimi gibi. Öyle ki Derin Design artık dünyanın en önemli tasarımcıların80 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

GALERIST, ART ON, ARTLIMITS, RAMPA, C.A.M GALERI, AUTOBAN, DERIN DESIGN VE HAREMLIQUE, AKARETLER’DE ÖNE ÇIKAN GALERİ VE TASARIM MAĞAZALARDAN BİRKAÇI...

dan Karim Rashid ve Philippe Starck ile boy ölçüşüyor. Derin Sarıyer’in kişisel tasarımları dışında, marka farklı tasarımcılarla da işbirliği yapıyor. Örneğin Akaretler’deki mağazada Temmuz ayından itibaren B-line markasının endüstriyel tasarım ödüllü, New York Museum of Art ve Milan Trienali’nin kalıcı koleksiyonları arasında yer alan Boby sergilenmeye başladı. Caroline Koç ve tasarımcı Banu Yentür tarafından kurulan Haremlique, Osmanlı’dan izler barındıran tasarımlarıyla Derin Design’ın karşı kaldırımında bize göz kırpıyor. Mağazaya girdiğimizde nevresim takımlarından havlulara, yatak odası ve banyolarda kullanılabilecek, zarif ve etkileyici ürünlerle karşılaşıyoruz. 40 yıllık hatırı olan Türk kahvesi zarif tasarımlı ambalajıyla hemen satın alıp orada içme isteği veriyor. Edremit’te yüzde 100 zeytinyağından üretilen sabunlar, mumluklar, lavantalı askılar, Osmanlı harem kültürünü yansıtan desenlerde kumaşlar Haremlique’in lüks dekorasyon ürünleri arasında. Geçtiğimiz yıl ilki gerçekleşen Art&Design Day’de ilginç sergiler ve tasarım mağazalarını gezerek keyifli bir hafta sonu geçirmiştik. Ardından Türk moda tasarımcılarının buluştuğu Galatamoda da Akaretler’i seçmişti etkinlik adresi olarak. Görünen o ki, bu renkli organizasyonlarla Akaretler’in Arnavut kaldırımlı sokaklarında daha çok topuk tıkırtısı duyacağız. Bu sefer İstanbul’un en popüler sanat platformu olarak... Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 81

YAŞAM

82 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ÇINICILIKTE YENI BIR SAYFA

KENDI GELIŞTIRDIĞI TEKNIKLE ÇINILERE KESKIN HATLAR KAZANDIRARAK BIR ILKE IMZA ATAN ESMA DEREBOY, LEVNALEVN MARKASIYLA YEPYENI SANAT ESERLERI YARATIYOR.

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 83

YAŞAM

sma Dereboy çiniciliği modernleştiren ve bir adım yukarı taşıyan farklı bir isim. Sinema televizyon bölümü mezunu olan Dereboy için çinicilik aslında hobi olarak başlamış. 2002 yılında başlayan bu hobinin tutkuya dönüşmesiyle kendini çini atölyelerinde bulan Dereboy, “O noktadan sonra çini her zaman hayatımda oldu ve hiçbir zaman kopamadım” diyor. Bunun üzerine perakende sektöründe çalışırken bir yandan da kendi çinilerini üretmeye başlayan Dereboy’un çalışmalarının kusursuz hale gelmesi tam iki buçuk yılını almış. Bu süreç içerisinde kabartma ve gömme tekniğinin yanı sıra kendi tekniğini geliştirme fırsatı bulan Dereboy, bugün Levnalevn markasıyla ülkemizde ve yurt dışında en çok aranılan isimlerden biri. İsterseniz, onun bu ilgi çekici öyküsünü bir de onun ağzından dinleyelim.

yim’ dedim. Levnalevn markası da böyle doğdu. Levnalevn Farsça’da ‘rengârenk’ anlamına geliyor. Benim için bu isim kusursuzluğu ifade ediyor. İnsanların ürünlerime dokunduğunda hissettikleri şey de bu...” Tabii Esma Dereboy’u özel kılan tek şey eserlerinin kusursuz olması değil. Kişiye özel tasarımlar hazırlayabilmesi ve detaylarını sır gibi sakladığı kendi özel tekniği de onu bir adım öne çıkarıyor. Hatta bu özel teknik ilk defa kullanıldığı için tasarımları şimdiden antika değeri taşıyor. Esma Dereboy’a göre ürünlerini benzersiz kılan ve ‘Geleceğin Antikaları Projesi’nde yer almasını sağlayan nokta şu: “Çiniyi yaparken herkes kalıptan çıkartıp kabartma yapabiliyor ya da pompalı boyalarla çalışabiliyor. Ancak benim yakaladığım keskin hatları kimse yakalayamıyor. Çünkü ben farklı bir teknik uyguluyorum ve ürünlerimin farkını ancak onları elinize aldığınız zaman anlayabilirsiniz.”

RENGÂRENK ÇINILER

KIŞIYE ÖZEL TASARIMLAR

“Çiniciliğe hobi olarak başlasam da bu hobi zamanla bir aşka dönüşünce ‘bu benim işim olmalı ve bir markayla bunlara hayat vermeli-

Dereboy’un kullandığı özel teknik sayesinde çini gerçekten bambaşka bir hal alıyor. Örneğin klasik renkler yerine çinilerde altın ve pla-

84 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ESMA DEREBOY KLASIK RENKLER YERINE ÇINILERDE ALTIN VE PLATIN YALDIZ KULLANARAK KARAKTERISTIK FARKLILIKLAR YARATIYOR. SANATÇININ KULLANDIĞI ÖZEL TEKNIK SAYESINDE ÇINI BAMBAŞKA BIR HAL ALIYOR.

tin yaldız kullanarak karakteristik farklılıklar yaratıyor. Yarattığı bu farklılık da özel tasarım istekleri olarak ona geri dönüyor. En fazla istek ise mimarlardan geliyor. “Büyük ürünler ve duvar ürünleri üzerinde daha rahat çalışıyorum. Pek çok ülkeden özel siparişler geliyor. Türkler daha çok altın işlemeli objeler isterken, yurt dışından daha çok kırmızı, mavi, turkuaz renklerde klasik çini formları talep ediliyor. Doğrusunu söylemek gerekirse yurt dışından daha bilinçli teklifler geliyor. Onlar daha çok klasikten kopmayan ama kendi tekniğimin hissedildiği objeleri tercih ediyor.”

ÇINI EMEK ISTER Çiniyi bir sanat olarak görmemizi sağlayan şeyin yapım aşamaları olduğunu belirten Esma Dereboy, şu anda çini yapımında kolaycı olduğumuzu söylüyor: “Eskiden kök boyalar kullanılırken şimdi yabancı boyalar tercih ediliyor. Odun fırınlarının yerini elektrikli fırınlar aldı. İnsanlar kolaya kaçıyor. Oysa çini ciddi anlamda me-

sai harcanması gereken bir sanat dalı. Örneğin Levnalevn’in bir tek ürününü çıkarması yaklaşık bir, bir buçuk ay alıyor. Bu da sanatsal açıdan çininin değerini artıran bir unsur.”

ONLAR BENIM ÇOCUKLARIM GIBI Her eserini çocuğu gibi gördüğünü söyleyen Dereboy çinilerin birer sanat eserine dönüşünü şöyle anlatıyor: “Çamur aşamasındayken önce esere formu veriliyor ve pişiriliyor. Ardından desenleme, oyma ve boyama çalışmaları yapıldıktan sonra tekrar 900 derecelik fırınlarda pişiriliyor. Sonrasında ise altın yaldızlama aşamasına geçiyorum. Bir eseri bitirdiğim zaman kendimi yeni bir çocuk sahibi olmuş gibi hissediyorum; doğrusunu söylemek gerekirse o kadar emek harcadıktan sonra onlardan ayrılmak benim için çok zor oluyor.” Bugüne kadar dört koleksiyon hazırlayan Esma Dereboy’un, yeni koleksiyonunda turkuaz renginin ağırlığını görmek mümkün. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 85

YAŞAM

Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Kolye 13.500 $

BURÇLAR VE TAŞLARI BOĞA BURCU / 21 Nisan - 20 Mayıs

MADENİ: Bakır YILDIZI: Sevgi, güzellik, güzel sanatlar temsilcisi Venüs RENKLERİ: Açık yeşil, uçuk mavi, krem, açık pembe TAŞI: Zümrüt

ş hayatınızla ilgili masrafları toparlayıp, kafanızdakileri gerçekleştirmek için uğraşıyorsunuz. Kendinizle ilgili projeleriniz var. Yetenekleriniz, başkalarının sizi takdir etmesi, kendi sanatsal becerileriniz veya orijinal fikirleriniz sayesinde projeleriniz hayat bulmaya başlayacak. Ay başında bir yerden para alabilir, sizi tanıyan ve güvenen kişilerin beklenmedik teklifleriyle bütçenizi yoluna koyabilirsiniz. Projeleriniz için yaptığınız girişimler sonuç verecek. Sosyal yaşantınız renkleniyor. Dünyayı daha geniş, daha zengin göreceksiniz. İşleriniz yoluna giriyor, maddi destek, yakınlarınızla sorunların çözülmesi, davalardan, topraklardan veya sermayenizden edindiğiniz kazançlar sizi rahatlatıyor.

ZÜMRÜT Dünyanın en kıymetli taşlarından biri olan zümrüt, mitlerin ve efsanelerin taşıdır. Geçmişte şeytanın cennetten kovulurken alnından düşen taşın ve kutsal kadehteki taşın zümrüt olduğu söylenir. Renginin yeşil olması nedeniyle bu taşın yağmur yağdırdığına inanılır. Bağışıklık sistemi, sinir sistemi, kalp, ciğer ve böbreği kuvvetlendirdiği bilinir. Beden-ruh-zihin için tonik vazifesi görür ve kuvvetli bir duygusal dengeleyicidir. Bolluk, sevgi, iyilik, sakinlik, denge ve sabır unsurlarını içerir. Zümrüte kimi yerde “Koşulsuz Aşk Taşı” da denir. Sevgililerin birbirlerine verebilecekleri en iyi armağan olarak görülür. 86 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ZÜMRÜT

Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Yüzük 24.576 $

ÖZELLİKLERİ: Grubu: Beril Formulü: Be3Al2(SiO3)6 Kristal sistemi: Hekzagonal (6/m 2/m 2/m) Renk: Yeşil Sertlik: 7.5-8 Damar: Beyaz Yoğunluk: 2.76 Parlaklık: Camsı Transparanlık: Transparandan opağa Özdeşleştiği ay: Mayıs BULUNUŞU: Zümrüt Mısır köleleri tarafından çok eski zamanlarda çıkarılmaya başlandı. Dünyanın en eski kitabında Papyrus Prisse’de zümrütün geçtiği bir pasaj bulunmaktadır. Elmastan daha nadir olan zümrüt, güzellik ve aşk tanrıçası olan Venüs ile özdeşleştirilmişti. Kleopatra’nın en sevdiği taş zümrüttü ve Mısır tarihinde Kleopatra ve zümrüt özdeşleşmiştir. Kleopatra’ya ait hiçbir zümrüt günümüze ulaşmamıştır ancak bilinir ki Kleopatra zümrütten çok etkilenmiştir ve mücevherlerinde zümrütü tercih etmiştir.

Altınbaş Pırlantalı Zümrüt Yüzük 18.194 $

ZÜMRÜT TAŞININ ÖZELLIKLERI VE ETKILERI Pek çok toplumun kültüründe zenginliği simgeleyen zümrüt, eşsiz yeşil rengiyle hayranlık uyandıran bir taştır. Göz alıcı güzellikte yeşil renge sahip olan zümrüt, en değerli taşlardan biridir. Parlak yeşilin yanı sıra sarıya çalan yeşil ya da karanlık yeşil renklerine de rastlanır. Işığı kırma ve dağıtma gücü çok yüksek olmayan zümrüt, yakın değerdeki diğer değerli taşlara oranla fazla parıldamaz. Bunun yanında zümrüt diğer kıymetli taşlara nazaran daha yumuşaktır. Günümüzde en iyi zümrütler Kolombiya’da çıkarılmaktadır. Diğer zümrüt kaynakları Avusturya, Hindistan, Avustralya, Brezilya, Güney Afrika, Mısır, Norveç, Pakistan, Zimbabwe ve Amerika’dadır. Zümrüt, asırlardır mücevher olarak kullanılmakta ve mayıs ayının doğum taşı olarak kabul edilmektedir. Ayrıca bazı kültürlerde zümrüt, 55. evlilik yıl dönümü için geleneksel bir hediye seçeneğidir. Psikolojik olarak zümrüt; başarı ve doyum duygularını belirginleştirir. Yetersizlik duygusundan kurtarıp, yaşama karşı duyulan minnet duygusunu güçlendirir. Kişiye sevgi duygusu verir ve yaşama sevincini artırır. Arkadaşlık, evlilik ve aile bağlarını güçlendirir. Fiziksel olarak da; bağışıklık sistemini, sinir sistemini, kalbi, ciğerleri ve böbreği kuvvetlendirdiğine inanılır.

OLUŞUMU: Zümrüt kristalleri molekül molekül oluşurlar. Berilin bir cinsidir ve hekzagonal şekide kristallenir. Zümrütlerin oluşumu bundan 100 milyon yıl öncesine dayanır. Oluşum yer kabuğunun derinliklerinde başlar. Isınmış sıvı magmadan kaçar ve bu sıvıyı içeren hidrotermal damarlar zümrüt kristalini oluşur. Bu oluşum için ortamda beril de bulunmalıdır. Zümrüte yeşil rengini veren krom elementidir. ZÜMRÜTÜ DEĞERLİ KILAN: Zümrüt rengine, berraklığına ve işlenmesine göre değer kazanır. Renk bilimsel olarak üç şekilde incelenir, renk, ton ve doygunluk. Renk sarıdan yeşile, maviden yeşile değişebilir ve bazen de kırmızı olabilir. Ancak asıl renk canlı yeşildir. Berraklık tayini gözle yapılır. Eğer gözle görünür kapanım yoksa kusursuz sayılır. Berraklığın arttırılması için zümrüt yağlanır. ANLAMI: Değişik kültürler zümrütün iyileştirici özelliği olduğuna inanmıştır. Kimi kültürlerde zehirli hayvanlara karşı koruma sağladığına inanılmıştır. Yeşil üretkenliğin, doğanın ve yaşamın rengidir. Zümrüt, bir güç taşı olarak fiziksel, duygusal ve ruhsal dengeleyicidir. Zümrüt, refah ve zenginlik taşıdır. Hafızayı kuvvetlendirir, zihin açıklığı verir ve insan ilişkilerini geliştirmeye yardımcı olur. Üst solunum yollarına, karaciğer fonksiyonlarına iyi geldiği söylenir. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 87

YAŞAM

AGAT

Altınbaş Pırlantalı Agat Küpe 3.995 $

İKİZLER BURCU / 21 Mayıs - 21 Haziran

MADENİ: Cıva YILDIZI: Zekâ, Hareket temsilcisi Merkür RENKLERİ: Açık sarılar, aşkta açık ve orta tonda maviler TAŞI: Agat

ayatınızı düzene sokmaya kararlısınız. Müthiş projeleriniz var. Yatırımlar veya ortaklıklar sayesinde inanılmaz bir yükseliş görünüyor. Ne yapmanız gerektiğini gördünüz. Yakınlarınızla büyük bir işe kalkışabilirsiniz. Ocak ayından beri sizi zorlayan bir konu veya bir türlü oluşmayan, detayları belirlenemeyen fırsatlar Mayıs ayından itibaren tetiklenecek. Ardından yeni bir iş veya bir evliliğin temelleri atılıyor. Maddi düzeniniz veya birikimlerinizle ilgili bir karmaşa var. Kimi zaman tartışmalar, kimi zaman desteklerle yoluna koyuyorsunuz. Ayın ortalarında iş hayatınızı veya hayatınızı kökten değiştiren gelişmeler olacak. Evliliğiniz etkilenebilir. 88 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

ÖZELLİKLERİ: Bileşimi: SiO2 Kimyasal grubu: Silikat Kimyasal formülü:SiO2 + Al, Ca, Fe, Mg, Mn Sertlik: 6.5 7 Özgül ağırlık: 2,4-2,7 Kırığı: Konkoidal Kristal oluşumu: Kriptokristalin Translusensi: Son derece donuk saydam arası Çizgi: Beyaz Parlaklık: Mumsu Kristal sistemi: Trigonal system OLUŞUMU: Agat genellikle yanardağların püskürmesiyle oluşan kayaçların içinde bulunur. Agat, damarlarda veya ana kayadaki boşluklarda bulunan mikrokristalin kuvars nodülleridir. Belli lavların içindeki damarlarının ve gaz boşluklarının içini doldurarak veya bazı totul kireçtaşı ve kil taşı gibi maddelerin yerine geçerek bulunur. Ancak en sık andezit, bazı riyolit ve tholeilitik bazaltlar gibi volkanik kayaçlar içinde oluşurlar. Bilim adamlarının açıklamalarına göre, yanardağların püskürttüğü lavlar soğurken, çıkan su buharı ve gazlar küçük kabarcıklar oluşturur. Bu kabarcıklar ani bir katılaşmayla donunca da mineral kütlesi içinde küçük boşluklar kalır. Kayaç bütünüyle katılaşmadan önce bu boşluklara silisli sular dolar ve suların akıp gitmesinden sonra geriye kalan silis boşluklarda çökelir. Silisin kayaçtaki diğer minerallerle birleşmesi sonucunda, değişik renk katmanları bir araya gelerek desenleri oluşturur. Mikrokristallerin rengi ve oluşumları oluşum işlemi sırasında meydana gelen basınç, sıcaklık değişimleri ve mineral içeriği etki etmektedir. Agat oluşum teorileri

BURÇLAR Altınbaş Pırlantalı Agat Kolye 3.650 $

Koç 21 Mart- 20 Nisan Burcun taşları: Su gibi renksiz pırlanta ve beyaz necef Burcun madeni: Demir Burcun yıldızı: Cazibe, savaş ve seks temsilcisi Mars Burcun renkleri: Al, alev rengi, ateş kırmızısı, parlak kırmızılar Yengeç 22 Haziran - 22 Temmuz Burcun taşları: Yakut, ay taşı, kristal Burcun madeni: Demir Burcun yıldızı: Duyguları temsil eden Ay Burcun renkleri: Beyaz, gümüş, uçuk gri, viyolet Aslan - 23 Temmuz - 23 Ağustos Burcun taşları: Sarı pırlanta, sarı safir, sarı necef Burcun madeni: Altın Burcun yıldızı: Hayat veren Güneş Burcun renkleri: Altın, koyu sarı, yağ sarısı, turuncu

ve süreci tam olarak anlaşılamamıştır, bundan dolayı şu ana kadar laboratuarda agat çoğaltılması yapılamamıştır. Bilinen tek gerçek volkanik kayaçlardaki boşlukların mikrokristalin silika elyafları dış duvarı oluşturur ve içe doğru oluşmaya devam eder. HER BİRİ BİRBİRİNDEN FARKLI: Bir merkezin çevresinde çeşitli renklerde halkalardan oluşmuş görünümdeki taştır. Halka şeklindeki damarlar ana renkten ton olarak farklılaşır. Serttir ve renkli kısımları saydam olmamakla birlikte ışığı geçirgen bir yapıya sahiptir. Akik taşı, eski çağlardan beri, süs eşyası, mücevher, bazen de olumsuz enerjilere karşı koruyucu veya olumsuzlukları ortadan kaldırıcı etmen olarak kullanılmıştır. Agat, kırmızı, gri, beyaz, mavi, kahverengi ve yeşil karışımı renklerdedir. Kantaşı, oniks gibi taşlar da agatın alt türleri olmakla birlikte bağımsızlaşıp kendi adlarıyla anılan taşlar haline gelmişlerdir. AgatAkik, ismini Sicilya’da bulunan Achades Nehri’nden almıştır. Çok bulunan taşlardan olmasına rağmen, renklerindeki ve halkaların desen dağılımındaki sınırsız çeşitliliği sebebiyle her zaman çok beğenilen taşların başında yer almıştır. Türkiye’de agat daha çok akik olarak bilinmektedir. “Agat” ve “Akik” Kalsedon taşının bir alt ürünü olup aynı taşın iki farklı türüdür. Kalsedon; yarı şeffaf, çizgisiz ve renk olarak kahverengi, kırmızı ve turuncu gibi tek renk ise “Akik” adını alır. Şayet, yarı saydam olup taşın içerisinde katman çizgi ve desen oluşturan farklı renklerin birlikte bulunduğu görüntüye sahip olursa “Agat” adını alır. YARARLARI: • Bedenin gerginlik olan kısımlarına sıcaklık hissi verir ve gerginliği azaltır. • Ağrıları gidermek için kullanılabilir. • Cilt hastalıklarına karşı etkilidir. Damarları kuvvetlendirir. • Hamilelikte hem anne hem de bebeğin sağlığı için faydalıdır ve bu süreç içerisinde kullanılması önerilir. • Kemik ve diş yapısının korunmasında faydalıdır. • Mavi renkli olan diğer taşlar gibi, mavi tonlarında olan akikler de akiğin diğer türlerinden farklı olarak boğaz çakrasında etkilidir ve boğaz ile ilgili sorunlarda kullanılabilir.

Başak 24 Ağustos - 23 Eylül Burcun taşları: Mavi safir, mavi necef, mavi kristal, zebercet Burcun madeni: Cıva Burcun yıldızı: Zekâ ve hareket temsilcisi Merkür Burcun renkleri: İş için açık sarı, limon sarısı, aşk için orta koyulukta maviler Terazi 24 Eylül - 23 Ekim Burcun taşları: Opal, pembe kuvars, pembe necef Burcun madeni: Bakır Burcun yıldızı: Sevgi, güzellik ve güzel sanatların temsilcisi Venüs Burcun renkleri: Pembenin bütün tonları, uçuk yeşil, uçuk mavi, uçuk sarı, turkuaz, pastel tonlar Akrep 24 Ekim - 22 Kasım Burcun taşları: Topaz, sarı kuvars, sarı necef Burcun madeni: Plütonyum Burcun yıldızı: Yeni şartların temsilcisi Plüton Burcun renkleri: Kırmızı, koyu kırmızı, bordo, siyah Yay 23 Kasım - 21 Aralık Burcun taşları: Turkuaz, lapis lazuli Burcun madeni: Kalay Burcun yıldızı: Neşe, bolluk ve zenginlik temsilcisi Oğlak 22 Aralık - 20 Ocak Burcun taşları: Lal ve kara kehribar Burcun madeni: Kurşun Burcun yıldızı: Disiplin temsilcisi Satürn Burcun renkleri: Nefti, koyu kurşuni, koyu kahverengi Kova 21 Ocak - 19 Şubat Burcun taşları: Ametist ve yeşim Burcun madeni: Uranyum Burcun yıldızı: Değişiklikler temsilcisi Uranüs Burcun renkleri: Koyu mavi, gece mavisi, karışık renkler ve tonlar Balık 20 Şubat - 20 Mart Burcun taşları: Akuamarin, kantaşı, açık mavi necef Burcun madeni: Polonyum Burcun yıldızı: Hayaller temsilcisi Neptün Burcun renkleri: Gümüş, deniz mavisi, yeşilimsi mavi, orta tondaki yeşiller, grimsi beyaz Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 89

SAĞLIK - BAKIM

GÜZELLIK SIRRI

DAHA SAĞLIKLI VE GÜZEL BIR CILDE SAHIP OLMAK KUŞKUSUZ HERKESIN ARZU ETTIĞI BIR DURUM. ANCAK BUNUN YÖNTEMLERINI BILMEK DE ÇOK ÖNEMLI. YAZ BAŞINDA PIRIL PIRIL BIR CILDE SAHIP OLMAK ISTEYENLER IÇIN DERMATOLOJI UZMANLARININ ÖNERILERINE BAŞVURDUK.

90 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

FOTOĞRAF: METİN BAKIRKAYA PRODÜKSİYON: AYŞE SÖNMEZ MAKYAJ: BURCU GÖZDE/NARS FOTOĞRAF ASİSTANI: ONUR ODUNCULAR PRODÜKSİYON ASİSTANI: GİZEM İRAM GÜREL SAÇ ASİSTANI: MURAT BAKICI/K.U.M. AGENCY BALONLAR: BALON EVİ MODELLER: ASHLEY HENER, REBEKA CSONKA ICE MODEL AGENCY Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 91

SAĞLIK - BAKIM

1 2 3

DOMATESI SEVIN Yapılan araştırmalar her gün beş yemek kaşığı domates püresinin güneşin zararlı etkilerini vücuttan uzak tuttuğunu gösteriyor. Domatese rengini veren likopen pigmenti güçlü bir antioksidan olduğu için vücudunuzda güneşin etkilerine karşı zırh etkisi gösteriyor.

ANTIOKSIDAN MUCIZESI Yirmili yaşlarındaki kadınlar bile hamile olmadığı sürece retinoid içeren ürün kullanmalı. Sebebine gelince, A vitamini içeren retinoidler güneşin etkilerini ve erken yaşlanmayı tersine çeviren ve ciltte etkisini birkaç ayrı şekilde gösteren önemli içerikler. Cildinizin yenilenmesini hızlandırıyor ve kırışıklıkları önlemek için kolajen üretimini destekliyor.

SÜT YERINE SOYAYI TERCIH EDIN Yapılan araştırmalar ergenlik çağındaki gençlerin süt tükettikçe sivilcelerinin de çoğaldığını gösteriyor. Uzmanlar bunu ineğin sütle salgıladığı bir hormonla açıklarken, 20 ya da 30’lu yaşlarını süren kadınların da bundan etkileneceğini söylüyor. Sivilceli bir cilde sahipseniz süt içmeyi bir süreliğine bırakmalı ya da inek sütü yerine soya sütü içmeyi denemelisiniz.

4 5

ORGANIK VEYA DOĞAL ÜRÜN TERCIH EDIN Artık tüm markalar ürünlerini tamamen organik ya da doğal olarak üretme yolunda ilerliyor. Eğer siz de kullandığınız ürünün çevreci olmasını önemsiyorsanız, üzerinde organik onay damgası olan ürünleri tercih edin.

KIŞISEL BAKIMINIZ IÇIN ÖNEMLI IPUÇLARI Artık her kadının bir nemlendiricisi, serumu, yüz yıkama jeli ve peeling’i var. Peki, bu ürünlerin içeriği hakkında bilgi sahibi misiniz? Uzmanlar her ürünün en fazla 10 farklı içerikten oluşması gerektiğini vurguluyor. Ürünün içeriği ne kadar az ise, cildiniz için o kadar az probleme sebep olacaktır. Ayrıca her uygulamanın ardından en az beş dakika beklemek bir sonraki aşamada kullanılan ürünün etkisinin azalmasını engelleyecektir.

92 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

SIGARAYI BIRAKIN Sigaranın herkesçe bilinen zararları (akciğer kanseri, kalp krizi, amfizem) dışında çok fazla bilinmeyen sonuçları da var. Sigara güneşin bile göremediği bölgelere nüfuz ettiğinde cilt giderek sarı bir renk alabiliyor. Ayrıca sigaranın güneş ışınlarının yanında kırışıklıklara yol açan en önemli faktör olduğunu unutmayın.

NEM HER ŞEYDIR Cilt katmanlarını en içten dışa kadar nemli tutmak son derece önemli. Böylece cildin kurumasını önleyebilir ve yüzeyi için gerekli besini sağlayabilirsiniz. Bunun için bolca su tüketmelisiniz. Kışın sıcak su içmek, kanalların açılarak toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı oluyor. Ayrıca nemli bir cilt için bol sebze, tatlı ve sulu meyve tüketimini ihmal etmeyin.

CILDINIZI TEMIZLEYIN Cilt bakımı rutininde en önemli adım temizleme. Cildiniz için doğru olan temizleyici kirleri yok ediyor, yağ dengesini sağlıyor ve cildi nemlendiriyor. Ürünlerin içeriğinin tam olarak cilde nüfuz edebilmesi için iki dakika boyunca kullanılması da önemli.

BESLENME ÖNEMLI Beslenmenize dikkat ederek cildinizi güzelleştirmek sizin elinizde. Yeşil yapraklı sebzeler, süt, tofu, çekirdek gibi sindirimi kolay olan proteinler, havuç ve kiraz tüketerek sağlıklı bir cilde sahip olabilirsiniz. Badem ve ceviz de protein ve yağlı içerikleriyle cildi destekliyor.

TATLI YERINE MEYVE TERCIH EDIN Uzmanlar, “şekerler kolajen dokularının arasına bağlanıp sertleşerek onların kırılmasına sebep olur” tespitleriyle, tatlıların kırışıklıkları artırmadaki rolünü açığa çıkarıyor. Yediklerimizin cilde yansıyacağını unutmamalı, bir an önce şekerden vazgeçip meyve ve sebzeye ağırlık vermelisiniz.

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 93

SAĞLIK - BAKIM

94 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

11 12 13

BAKTERILERDEN KURTULUN Terlediğiniz zaman vücudunuz daha fazla sebum üretmeye başlar (gözenekleri tıkayan en önemli etken). Bakteriler için terli ve yağlı ortam biçilmiş kaftandır. Dolayısıyla duş faslını atladığınızda sivilcelere davetiye çıkarmış olursunuz. Kısaca sizi terleten her aktivitenin ardından vücudunuzu yağlardan arındıracak glikolik ve salisilik asit içeren bir ürünle soğuk duş alın.

DUDAKLARINIZA DAHA DIKKATLI BAKIN Vücuttaki en hassas bölgelerden biri olan dudaklarımız koruyucu pigment yani melanin içermediği için ekstra olarak korunmalı. Uzmanlar cilt kanserinin temelde dudaklarda başladığını ve buradan agresif bir şekilde yayıldığını vurguluyor. Güneş koruyuculu bir dudak balmı kullanarak dudaklarınızı koruyabilirsiniz.

İSTENMEYEN TÜYLERDEN DAHA HIZLI KURTULUN Günlük uygulanan ve tüy gelişimini minimuma indiren serumlar oldukça pratik. Böylelikle yalnızca bacaklarınızdaki değil; aynı zamanda kollarınızdaki istenmeyen tüylerden de kurtulabileceksiniz. Pürüzsüz ve seksi bacaklara sahip olmak için birkaç noktaya daha dikkat etmekte fayda var. Özellikle alt bacakta meydana gelen kesik ve çiziklerin iyileşmesi zaman aldığından ve iltihaplanmaya daha eğilimli olduklarından, minik çiziklerden bakterilerin girmesini önlemek için her gece muhakkak nemlendirici uygulamalı.

14 15

KIZARIKLIKLARA SAVAŞ AÇIN Rosacea adlı deri hastalığını alkol, aşırı baharat ve güneş ışınlarının tetiklediğini biliyoruz. Uzmanlar rosacea hastalarına yüzlerini sonik cilt bakımı fırçasıyla yıkamalarını öneriyor ve bunun cildi sakinleştirebileceğini vurguluyor. Hafif peeling etkisi yaratan bu fırça yüzdeki yanmayı da hafifletiyor.

ÇIKOLATANIN NIMETLERINDEN FAYDALANIN Araştırmalar birkaç parça bitter çikolatanın cildi koruyucu besinlerle sarıp sarmaladığını açığa çıkarıyor. Çikolata aynı zamanda pompalanan kan miktarını artırarak daha göz alıcı bir cilde kavuşmanızı da sağlıyor. 12 hafta boyunca her gün flavonoid içeriği zengin kakao ile beslenen kadınlar, periyodun ardından daha yumuşak, daha az alerjik ve güneş ışınlarından daha az etkilenen bir cilde sahip olduklarını belirttiler.

BRONZLAŞTIRICI LOSYON KULLANMANIN PÜF NOKTALARI Bronzlaştırıcı losyon uyguladıktan sonra ilk sekiz saat boyunca serbest radikallerin gazabına uğramaya daha elverişli oluyoruz. Araştırmacılar cilt örneklerinin üzerine bronzlaştırıcı içerik olan dihidroksiaseton’u (DHA) sürdükten 40 dakika sonra serbest radikal seviyesinin arttığını gözlemledi (uygulanmayan cilde oranla yüzde 180 daha fazla). Cilt, bronzlaştırıcı içeriklerle temas ettikten kısa bir süre sonra güneş ışığına maruz kalırsa, serbest radikallerin ortaya çıkmasını tetikleyebilir.

SPF KORUMANIZI SEÇERKEN Güneşten koruyucu kremlerle ilgili bilgilenmekte fayda var. SPF 15 özellikteki bir krem sizi UVB ışınlarından yüzde 94 korurken, SPF 30 yüzde 98, SPF 50 ise yüzde 100 koruma sağlar. Akıllı bir seçim yapabilmek için çinko oksit içeren geniş spektrumlu bir ürün kullanarak güneşin zararlı etkilerini kendinizden uzak tutabilirsiniz. Helioplex isimli içeriğin bulunduğu ürünler sizi oldukça memnun edecektir. Ürün seçerken eczacınıza danışabilirsiniz.

DENERKEN TEMKINLI OLUN Ruj, göz farı, allık ve fondöten gibi ürünler bakterilerin üremesi için oldukça uygun koşullara sahip. Bir başkasınınkini kullanmak zorunda kalırsanız kesinlikle göz, dudak ve burun kenarına yaklaştırmayın.

SIVILCELERINIZI ASLA SIKMAYIN Sivilcelerinizi patlatmak cildi güzelleştirmek yerine daha da çirkinleştirebilir. Yüzünüzün tam orta yerinde çıkan sivilceyi patlatarak daha iyi bir görüntüye sahip olacağınızı düşünseniz de, bu sıkma işlemi iltihap ve bakteriyi daha da derinlere taşıyabilir. Bu da o sivilcenin ciltte leke oluşturması anlamına gelir. Bırakın sivilceleriniz olduğu yerde kalsın!

STRESTEN UZAK DURUN Üç farklı stres tipi vardır ve üçü de cildi farklı şekillerde etkiler. Ruhsal stres ciltte nemin kuruması şeklinde reaksiyon gösterir. İncelme, kuruluk ve cilt dokusuna besin akışını sağlayan mikrokanalların daralması, kırışıklık ve stres çizgileri ile sonuçlanır. Duygusal stres, sinir ve gerginlik sonucu yüz kızarmasına sebep olur. Fiziksel stres ise aşırı egzersiz, fazla çalışma ve vücudun gergin bir periyoda girmesi sonucu oluşur. Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Life • 95

ALTINBAŞ MAĞAZA REHBERİ

İSTANBUL SULTANAHMET Tel: 0212 528 17 82 Adres: Divanyolu Cad. No: 80 Giriş Kat 34110 Sultanahmet KADIKÖY Tel: 0216 330 00 56 Adres: Söğütlüçeşme Cad. No: 71 81300 Altıyol Kadıköy FATIH Tel: 0212 532 90 90 Adres: Fevzi Paşa Cad. No: 107 Fatih AHL Tel: 0212 465 55 87 Adres: İstanbul Atatürk Havaalanı İç Hatlar Terminali PROFILO AVM Tel: 0212 216 40 88 Adres: Profilo Avm Z - 20-A Mecidiyeköy

STARCITY OUTLET CENTER Tel: 0212 603 47 58 Adres: Köyaltı Mevkii Merkez Mahallesi Değirmendere Cad. Kavak Sok No: 2 Mağaza No: Z42 Yenibosna NIŞANTAŞI Tel: 0212 232 05 51 Adres: Abdi İpekçi Cad. No: 4 Nişantaşı TORIUM AVM Tel: 0212 699 72 99 Adres: Saadet Dere Mah. 137 Sok. Haramidere Sanayi Sitesi Karşısı Torium Avm 3.Kat No: 149 ESKULE AVM Tel: 0212 699 98 74 Adres: Doğan Araslı Bulvarı Eskule Avm No: 174/28 Esenyurt

CEVAHIR AVM Tel: 0212 380 06 20 Adres: Cevahir Avm Büyükdere Cad. No:22/A -402 Mecidiyeköy

MARMARA FORUM AVM Tel: 0212 466 61 76 Adres: Marmara Forum Avm Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No: 3 Sblok 1. Kat No: 60 Osmaniye Bakırköy

ATIRUS AVM Tel: 0212 883 79 28/29 Adres: Atirus Avm Fatih Mah. Londra Asfaltı No: 40 Büyükçekmece

ARENA PARK AVM Tel: 0212 470 80 01 Adres: Atakent Mah. Çiçekli Vadi Sok. No: 1.1/B Mağaza No: 15 Halkalı Küçükmeçe

SEFAKÖY Tel: 0212 624 28 67 Adres: Teyfikbey Mah. Merkez Cad. No: 27 Sefaköy

AKBATI AVM Tel: 0212 397 74 80 Adres: Sanayi Mah. Esenkent Mevkii 1655 Sok. No: 6 Zemin Kat Kapı No: 104 - 142 Esenyurt

KALE OUTLET CENTER Tel: 0212 502 86 70 Adres: Güven Mah. Eski Londra Asfaltı M.Akif Kavşağı Kale Avm No: 89/E 1081 Güngören ATRIUM AVM Tel: 0212 560 07 60 Adres: Atrium Avm Zemin Kat No: 50 Ataköy ÜMRANIYE M1 MEYDAN AVM Tel: 0216 313 03 70/71 Adres: Fatih Sultan Mehmet Mah. Balkan Cad. No: 64 Real M1 Meydan Avm Dükkan No:45 Ümraniye

OLIVIUM OUTLET CENTER Tel: 0212 510 50 07 Adres: Prof. Dr. Muammer Aksoy Cad.1/1 Olivium Avm. No:4 Zeytinburnu SABİHA GÖKÇEN HAVALİMANI Tel: 0216 588 51 72 Adres: İç Hatlar Hava Tarafı Giden Yolcu Terminali Arındırılmış Salon DL: 539-540 Kurtköy Pendik

GAZIOSMANPAŞA Tel: 0212 615 00 82 Adres: Bağlarbaşı Mah. Bağlarbaşı Cad. No:25 Gaziosmanpaşa

ANKARA ANKAMALL AVM Tel: 0312 541 19 29 Adres: Konya Devlet Yolu Anka Mall Zemin Kat No: 5 Akköprü

METROPORT AVM Tel: 0212 442 58 85 Adres: Kültür Sok. No:1 Metroport Avm Dükkan No: 46 Bahçelievler

OPTIMUM OUTLET Tel: 0312 281 04 43 Adres: Er Yaman Ayaş Yolu Optimum Avm 93 A/ 104C Etimesgut

AIRPORT OUTLET CENTER Tel: 0212 465 85 62 Adres: Londra Asfalti Üzeri Londra Kavşağı Airport Avm No: Z49 Yenibosna

CEPA AVM Tel: 0312 219 60 60 Adres: Cepa Avm Eskişehir Yolu 7km. Mustafa Kemal Mah. 17 Sok. Zemin Kat No: 40 Çankaya

GÖZTEPE OPTIMUM OUTLET AVM Tel: 0216 664 16 00 Adres: İstiklal Sok No: 10/4 Göztepe Optimum Avm Kat: 1 No: 111 Yenisahra Kadıköy

ANTARES AVM Tel: 0312 325 32 34 Adres: Antares Avm No: 73 Kafalar Mevkii Etlik

GALLERIA AVM Tel: 0212 661 83 70 Adres: Galleria Avm B1B No: 322 Ataköy Sahil Yolu ŞIRINEVLER Tel: 0212 551 49 93 Adres: Maraşel Fevzi Çakmak Cad. No: 7 Şirinevler 212 İSTANBUL POWER OUTLET AVM Tel: 0212 602 37 60 Adres: Mahmutbey Merkez Mahallesi Taşocağı Cad. No: 5 Mağaza No: 88 Bağcılar FORUM İSTANBUL AVM Tel: 0212 437 25 61 Adres: İstanbul Forum Avm Gf Blok No: 150 Bayrampaşa NURUOSMANIYE Tel: 0212 455 29 72 Adres: Nuruosmaniye Cad. No:81 Nuruosmaniye

A CITY OUTLET AVM Tel: 0312 387 37 00 Adres: A City Avm Zemin Kat No: 09 Fatih Sultan Mehmet Bulvarı No: 244 Yenimahalle GORDION AVM Tel: 0312 236 75 70 Adres: Ankaralılar Cad. Gordion Avm Kat: 1 No: 211 06810 Ümitköy İZMIR FORUM BORNOVA Tel: 0232 343 18 76 Adres: Forum Avm Kazım Girik Mah. 372 Sok. No: 10 Z11/A Bornova AGORA AVM Tel: 0232 278 18 00 Adres: Mithat Paşa Cad. Agora Avm No: Z2-24 Balçova OPTIMUM OUTLET AVM Tel: 0232 273 81 70 Adres: İzmir Optimum Outlet Avm Beyazevler Mah. No: 101 35410 Gaziemir BURSA CARREFOUR AVM Tel: 0224 453 01 03 Adres: Carrefour Ticaret Merkezi Giriş Kat No: 18-B

96 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

BURSA KAPALIÇARŞI Tel: 0224 444 46 87 Adres: Kapalıçarşı No: 327 ADANA M1 MERKEZ AVM Tel: 0322 271 03 94 Adres: M1 Merkez Adana Avm Yeni Mahalle Öğretmenler Bulvarı No: 55 Seyhan ANTALYA ALANYA 1 Tel: 0242 511 68 07 Adres: Güller Pınar Mah. Çimen Sok No: 15/3 Alanya ALANYA 2 Tel: 0242 512 61 89 Adres: Güller Pınar Mah.Keykubat Cad. No: 3/1 Alanya ALANYA 3 Tel: 0242 527 52 76 Adres: Karaburun Mevkii Alara Center B Blok No: 8 Okurcular Alanya ALANYA 4 Tel: 0242 513 19 21 Adres: Şekerhane Mh. Şevket Tokuş Cd. No: 35/C Alanya LAURA AVM Tel: 0242 323 33 86 Adres: Laura Alışveriş Merkezi Fener Mah. Özgürlük Bulvarı No: 136 MIGROS AVM Tel: 0242 230 10 70 Adres: Meltem Mah. 100. Yıl Bulvarı No: C/66 Kat: 1 TERRACITY AVM Tel: 0242 323 24 52 Adres: Terra City Avm Tekelioğlu Cad. No: 65 1.Kat No: 97 Lara Muratpaşa AYDIN SÖKE Tel: 0256 518 17 16 Adres: Yeni Cami Mah. İstasyon Cad. No: 54 Söke MERKEZ Tel: 0256 212 15 00 Adres: Hasanefendi Mah Hükümet Bulvar No: 23 FORUM AVM Tel: 0256 232 00 40 Adres: Orta Mah. Mize Bulvarı No: 1 Forum Aydın Avm Gf Blok No: 35 DENIZLI DENİZLİ Tel: 0258 261 33 97 Adres: Bayramyeri Meydanı No: 15 TERAS PARK OUTLET Tel: 0258 374 07 33 Adres: Yenişehir Mah. 55 Sok. Teraspark Avm 1-Z 73A FORUM ÇAMLIK AVM Tel: 0258 215 14 14 Adres: Çamlık Mahallesi Doğan Demircioğlu Caddesi No: 2 Forum Çamlık Avm F Blok No: 20 GAZIANTEP SANKO PARK AVM Tel: 0342 339 96 69 Adres: Mareşal Fevzi Çakmak Bulvarı Şehitkamil İlçesi Sankopark Avm No: Rz18 GAZİANTEP Tel: 0342 215 41 79 Adres: İncilipınar Mah. Gazi Muhtarpaşa Bulvarı. Tekerekoğlu İş Merkezi No:16/2 Şehitkamil KOCAELI GEBZE CENTER AVM Tel: 0262 641 11 04 Adres: Tatlıkuyu Mah. Zemin Kat. No: 57 Gebze ADAPAZARI ADA AVM Tel: 0264 242 10 42 Adres: Erenler Adacenter Avm. Zemin Kat No: 13/A ERZINCAN Tel: 0446 224 42 24 Adres: Ordu Cad No: 10

MANISA Tel: 0236 237 41 16 Adres: Çarşı Mah. Doktor Sadık Ahmet Cad. No: 66 KAHRAMANMARAŞ ELBISTAN Tel: 0344 413 47 45 Adres: Ahmet Karacabey Cad. No: 1 Elbistan ÇORUM ÇORUM Tel: 0364 225 38 51 Adres: Eğridere Çarşısı No: 23/A KONYA YAPICI Tel: 0332 321 66 67 Adres: Şükran Mh.Mevlana Cd.10-C Karatay TESCO KIPA AVM Tel: 0332 247 54 81 Adres: Akıncılar Mah. Sille Cad. Tesco Kipa Avm Zemin Kat No: 84/19 Selçuklu SELÇUKLU AVM Tel: 0332 251 16 17 Adres: Dumlupınar Mah. Lale Cad. Selçuklu Avm No: 1 Z-03 Selçuklu MEVLANA AVM Tel: 0332 350 50 10 Adres: Kürkçü Mah. Mevlana Cad. No: 10/C OVALÇARŞI AVM Tel: 0332 251 24 25 Adres: Şeyh Şamil Mah. Eyüp Sultan Cad. Ovalçarşı N0.54 /A M1 MERKEZ AVM Tel: 0332 248 54 55 Adres: Doçent Doktor Halil Ürün Cad. M1 Merkez Avm 22/56 Selçuklu BATMAN BATMAN Tel: 0488 213 88 88 Adres: Eski Tekel Cad. Borak Apt. Giriş Kat No: 12/C WORLD MAR AVM Tel: 0488 213 88 84 Adres: Diyarbakır Cad. World Mar Avm ÇANAKKALE ÇANAKKALE Tel: 0286 217 66 10 Adres: Çarşı Cad. No:144

ÇANAKKALE BIGA Tel: 0286 316 88 88 Adres: Kapalıçarşı No:1 ÇANAKKALE TESCO KIPA AVM Tel: 0286 218 22 55 Adres: Barbaros Mah. Tesco Kipa Avm Giriş Kat SAMSUN YEŞILYURT AVM Tel: 0362 439 22 30 Adres: Cumhuriyet Mah. Atatürk Bulvarı Yeşilyurt AVM Zemin Kat 1Bk No: 04-05

ŞANLIURFA Tel: 0414 316 96 96 Adres: Divanyolu Cad. No: 9/C

Mayıs/Haziran 2012 • Altınbaş Lie • 97

ALTINBAŞ MAĞAZA REHBERİ SIVAS Tel: 0346 221 74 77 Adres: Atatürk Cad. Belediye Çarşısı No: 27 / 29 KARS Tel: 0474 212 61 60 Adres: Ortakapı Mah. Atatürk Cad. No: 187 TRABZON FORUM AVM Tel: 0462 330 03 50 Adres: Trabzon Forum Avm Z-65 KIRKLARELI LÜLEBURGAZ Tel: 0288 412 52 60 - 61 Adres: İstanbul Cad. No: 35

ANTAKYA PRIME MALL AVM Tel: 0326 290 12 44 Adres: Akasya Mah. Şükrü Balcı Cad No:16 KKTC LEFKOŞA MERKEZ Tel: 0392 227 92 05 Adres: Girne Cad. Evkaf İş Hanı No: 1 Lefkoşa

GIRNE Tel: 0392 815 11 69 Adres: Ziya Rızkı Cad. No: 78 Girne GAZIMAGOSA MERKEZ Tel: 0392 366 95 26 Adres: İstiklal Cad. No: 51 Gazimagosa

ELAZIĞ Tel: 0424 233 56 72 Adres: Bankalar Cad. No: 3 TEKIRDAĞ TEKIRA AVM Tel: 0282 263 35 75 Adres: Aydoğan Mah. Şarapçıtarla Mevkii Tekira Avm No: 304 Z-22 KASTAMONU BARUTÇUOĞLU AVM Tel: 0366 214 68 55 Adres: Yalçın Cad. Barutçuoğlu Avm Zemin Kat No: 30

LEFKOŞA ŞUBE Tel: 0392 227 85 81 Adres: Girne Cad. No: 14 Lefkoşa

KASTAMONU MERKEZ Tel: 0366 214 64 62 Adres: Belediye Cad. No: 21 UŞAK Tel: 0276 231 30 64 Adres: İsmet Paşa Cad. Islice Mah. Türkhava Kurumu İş Merkezi Zemin Kat No:21/B ESKIŞEHIR NEOPLUS OUTLET AVM Tel: 0222 310 40 15 Adres: Çamlıca Mah. Neo Avm No: 25

YURTDIŞI MAKEDONYA RAMSTORE Tel: 00 389 2 322 48 10 Adres: Mito Hacisevasilev Jasmin BB Ramstore Mall Skopje Ground Floor G - 22

ESPARK AVM Tel: 0222 333 03 00 Adres: Üniversite Cad. Eskibağlar Mah. No: 21 Zemin Kat Dükkan No: 36 BALIKESIR OLIVECITY AVM Tel: 0266 384 27 70 Adres: Olivecity Avm Cumhuriyet Cad. Sarıkız Mah. 301 Sok. No: 29 Akçay Edremit EDIRNE TESCO KIPA AVM Tel: 0284 236 47 47 Adres: İstasyon Mah. Tesco Kipa Avm. Giriş Kat MERSIN FORUM AVM Tel: 0324 331 54 43 Adres: Güven Evler Mah. 20. Cad. No:116 Forum Mersin Avm No: FF Blok 064 Yenişehir

ROMANYA CITY PARK MALL Tel: 00 40 341 461 330 Adres: Bd. Alexandru Lapusneanu No: 116C Mag. 217

CARREFOUR AVM Tel: 0324 328 58 90-91 Adres: İsmet İnönü Bulvarı Limonluk Mah. 36. Cad. No:2 Daire:Z-01 Yenişehir İSKENDERUN PRIMEMALL AVM Tel: 0326 619 21 90 Adres: Numune Mah. Eyüp Sultan Cad. Prime Mall Avm No: 008 KIRIKKALE Tel: 0318 218 50 37 Adres: Yenidoğan Mah. Zafer Cad. No: 18 OSMANIYE Tel: 0328 814 67 10 Adres: Atatürk Cad. No: 211/B KAYSERI FORUM AVM Tel: 0352 231 29 29 Adres: Hunat Mah. Savis Bulvarı No: GFL51 SINOP Tel: 0368 260 42 26 Adres: Sakarya Cad. No: 10

98 • Altınbaş Life • Mayıs/Haziran 2012

LEFKOŞA TERMINAL Tel: 0392 228 02 54 Adres: Atatürk Cad. Galeria No: 20 Lefkoşa GAZIMAGOSA ŞUBE Tel: 0392 366 57 20 Adres: İstiklal Cad. No: 41/A Gazimagosa GÜZELYURT Tel: 0392 714 49 34 Adres: Ecevit Cad. No: 50 Güzelyurt

ROMANYA BANEASA STORE Tel: 00 40 213 611 723 Adres: Sos. Buc. Plolesti Nr: 42 D No: 50 Bucuresti ROMANYA COTROCENI STORE Tel: 00 40 214 481 692 Adres: Str. Vasile Milea Nr. 4 Mag. C117

BULGARISTAN TZUM Tel: 00 359 2 926 04 15 Adres: Bul. Maria Luisa No2 Tzum Magazine 0007 Sofia BULGARISTAN MALL OF SOFYA Tel: 00 359 2 981 70 68 Adres: Bul. Al.Stanboliyski No:101 Hağ.1.040 Mall Of Sofia, Sofia BULGARISTAN SOFYA CITY CENTER Tel: 00 359 2 963 28 40 Adres: Bul.Arsenalski No:2 Et:2 Mağ.17 City Center Sofia, Sofia BULGARISTAN ROYAL BEACH MALL Tel: 00 359 5 542 09 01 Adres: Royal Beach Mall Store M23C-M24C BULGARISTAN VARNA TOWERS Tel: 00 359 5 280 04 18 Adres: Varna Towers Store 033 AVUSTRALYA Tel: 00 61 393 098 532 Adres: Shop 97 A No: 1099-1169 Pascoe Vale Road Broadmeadows Shopping Centre 3047 BOSNA HERSEK BBI Tel: 00 387 33 259 396 Adres: Altınbaş Store BBI Center 71000 Sarajevo ARNAVUTLUK TIRANA CITYPARK Tel: 00 355 692 524 303 Adres: Autostrada Tirane - Durres, Km 11 ARNAVUTLUK TEG Tel: 00 355 696 504 337 Adres: Rruga Tirane - Elbasan, Km 6