Алтайская нива № 1 (2014)

ВЫХОДИТ ПО ЧЕТВЕРГАМ ИЗДАЁТСЯ С 2002 ГОДА

№ 1 (565) 16 — 22 января 2014 г.

12+

Фото автора

www.alt-niva.ru Работали на результат С какими показателями закончили год аграрии Поспелихинского района Стр. 4 В объединении — сила! Почему сельские предприниматели решили создать производственный кооператив Стр. 5 Ученик Астафьева Чем запомнился известный писатель из Красноярского края его коллеге-современнику из Кытмановского района Стр. 6‑7 Путешествие в Камбоджу Почему автор материала обрадовалась заграничной картошке Стр. 10

ЦИФРЫ недели 6,4

Более млрд. рублей в прошлом году направлено на поддержку сельского хозяйства и социальное развитие села в Алтайском крае. Из федерального центра алтайским аграриям направлено более 5 млрд. рублей, финансирование за счет краевого бюджета приблизилось к 1,4 млрд. рублей. Если работа по душе, то результат всегда будет отличным!

Рекорд Донгаузера и Аркаши Валентина Авдеева Родинский район

Н

е первый раз подтверждается старая истина: тот, кто работает с душой, в стороне не останется. После длительного перерыва Алексей Донгаузер из ОАО «Свободный» сел на «Кировец» и стал вторым в районном соревновании по вспашке зяби. Двадцать восемь лет и восемь месяцев Алексей Алексеевич пахал зябь, причем делал свою работу всегда на «отлично». Неоднократно становился победителем районного трудового соревнования, о нем не раз писала районка, словом, фамилия Донгаузера была на слуху. А потом неожиданно куда‑то пропал, во время уборки его фами-

лии не было в числе передовиков по вспашке зяби, когда приезжали в хозяйство, с механизатором на полях не встречались. Сильно удивилась, когда увидела Донгаузера на ферме. Приехала делать материал о скотниках, и мне предложили его кандидатуру. Оказалось, что Алексей Алексеевич переквалифицировался в животноводы. Не по собственному желанию, здоровье подвело, так что вынужден был уйти с трактора. В прошлом году отработать хотя бы один сезон его уговорил директор хозяйства. Приехал, сказал: «Алексеич, выручай, некому зябь пахать. На тебя вся надежда». Отказать не смог. На его решение повлиял еще один фактор — сильно скучал по трактору, по полям, как лето подходило, душа начинала томиться. Донгаузер ведь механизатор не по профессии, а по при-

званию. И с этим, как ни борись, ничего не поделаешь. А поскольку работать в полсилы не умеет, то по итогам трудового районного соревнования Донгаузер занял второе место. Если учесть, что его обошел механизатор из «Родинского» на мощном современном тракторе, то сами понимаете, что результат Алексея Алексеевича на видавшем виды «Кировце» — это победа.

— В прошлом году я отвел душу, — улыбается Алексей Алексеевич. — Ох, сильно отвел. В поле выехал и думаю: как я без этого жил‑то? О том, что опять в передовиках, он, узнав от корреспондента, сильно удивился, заулыбался. «Надо же, пять лет не пахал, а, оказывается, еще могу, есть еще, выходит, порох. Хотя я бы и больше сделал, если бы Аркаша не подвел».

— Аркаша? — удивились мы. Кто такой? Напарник?

— Хотите, другом назовите, хотите, напарником — все правда будет. Как выяснилось, это он о своем «Кировце». За сезон Алексей Алексеевич свой старенький трактор по винтикам перебрал весь, отремонтировал от и до, тот, кто на него сядет, спасибо скажет. Во время разговора поинтересовалась у механизатора: во сколько заканчивался его рабочий день, если умудрился на «пенсионере» столько зяби поднять. Алексей Алексеевич добро улыбнулся и ответил, что на время никогда не смотрит, он вперед, на поле глядит, сколько осталось. И сыну своему, Сергею, а он рядом с отцом зябь пахал, то же самое советует.

350

Более молочных и мясных ферм было простроено и реконструировано в крае за последние 3 года в рамках программы «100+100». Наиболее интенсивно модернизация производства велась в молочном скотоводстве, где было построено 83 новых объекта на 25 тыс. скотомест. В 114 предприятиях было реконструировано и модернизировано 191 животноводческое помещение на 45 тыс. постановочных мест. В целом число введенных объектов молочного направления составило 274.

110

Более предприятий в 26 районах и 7 городах региона произвели за период с 2005 по 2013 год свыше 420 тыс. тонн растительного масла.

390

Свыше млн. рублей направлено на поддержку предприятий пищевой промышленности Алтайского края в 2013 году.

2

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

агроНОВОСТИ

Целинный юбилей 60 лет назад на Алтай прибыли первые отряды молодых энтузиастов — поднимать целину. Вековые залежи распахивались для будущих богатых урожаев. Росли в нашем крае поселки, строились дома, создавались семьи. Для многих целина стала судьбой. Редакция «АН» обращается к читателям с просьбой присылать свои рассказы, воспоминания о целинных годах, о молодости, о трудностях и победах. Будем рады архивным фотоснимкам, посвященным событиям 60‑летней давности. Пишите!

Не по зубам В Алтайском крае вывели подсолнечник, устойчивый к поеданию насекомыми. Российским аграриям разрешили использовать генномодифицированные семена, а алтайские ученые занялись разработками. «В результате научных опытов обычное растение начинает давать двойной урожай, переносит значительные колебания температуры или становится не по зубам вредителям. Например, подсолнечник содержит ген устойчивости к поеданию насекомыми. Но чтобы такую культуру посадить в грунт, нужно сначала подтвердить ее безопасность. Сейчас трансгенный подсолнечник проходит испытания. Их результатов ждут не только ученые. Если будет доказано, что генномодифицированный подсолнечник безвреден, аграрии смогут экономить на сельскохозяйственных ядах», — сообщает сайт телеканала «Катунь-24». Ученые уверены, что ГМО не несут опасности, более того — специалисты утверждают, что трансгены полезны. Как подтверждение — новая разработка. В алтайской лаборатории изменили щавель так, что теперь он поможет в борьбе с инфекционными заболеваниями.

Новости подготовила Мария ЧУГУНОВА. Использована информация с сайтов altairegion22.ru, altagro22.ru, alttur22.ru.

1

января 1703 года (13 января по новому стилю) в Москве вышел первый номер русскоязычной печатной газеты, который назывался: «Ведомости о военных и иных делах, достойных знания и памяти, случившихся в Московском Государстве и во иных окрестных странах». С 1991 года 13 января в России отмечается День печати.

Фото Анны Мурановой

На развитие племенного животноводства хозяйства Алтайского края в прошлом году получили 191 млн. рублей господдержки. Средства племенным хозяйствам адресованы из федерального и краевого бюджетов по нескольким разделам программ по поддержке развития животноводства. Общая сумма субсидий, направленных на племенное животноводство в прошлом году, приблизилась к 191 млн. рублей. В сравнении с лимитом финансирования племенного животноводства в 2012 году объем поддержки 2013 года возрос на 23 млн. рублей. В прошлом году господдержку получили хозяйства Бийского, Бурлинского, Каменского, Ключевского, Павловского, Петропавловского, Алтайского, Чарышского, Егорьевского и других районов, а также сельхозпредприятия Барнаула. Хозяйства Алтайского края имеют более 60 свидетельств о включении в Государственный племенной регистр. Развитие племенного животноводства имеет серьезное значение в обеспечении хозяйств региона качественным генетическим материалом, что позволяет повысить продуктивность сельхозживотных и нарастить объемы производства продукции.

Журналистские победы

В зале Государственной филармонии собрались редакторы и журналисты краевых, городских, районных СМИ. Губернатор Александр Карлин поздравил пишущую и снимающую братию с профессиональным праздником. И подчеркнул значимость средств массовой информации в обществе. «Алтайский край в профессиональном сообществе традиционно отмечают как регион с хорошо развитой системой средств массовой информации и по их количеству, и по охвату населения, в том числе, проживающего в сельской местности», — сказал губернатор Александр Карлин акцентировал внимание на темах, которые будут особенно актуальными в текущем году. По его мнению, СМИ региона неизбежно будут обращаться к особенностям развития сельского хозяйства в регионе, анализировать его положение, учитывая, что два прошедших сельскохозяйственных года специалисты называют двухлеткой невиданных испытаний алтайского

Губернаторские премии по решению жюри присуждены Марии Чугуновой и Александру Лапенкову

крестьянства, таких погодно-климатических условий не было за все время ведения сельского хозяйства в регионе. «Это тяжелейшее испыта н и е н а ш е кр ес т ь я н с т во выдержало с честью и достоинством. Считаю, что это предмет очень серьезной, глубоко осмысленной работы журналистов. Это будет та подлинная журналистская аналитика, в которой мы остро нуждаемся. Эта аналитика должна учитывать важнейший компонент, без которо-

го невозможно понимание крестьянства, его прошлого, настоящего и будущего, — процессы, которые происходят в человеческой душе. Без этого работа на земле невозможна», — констатировал Александр Карлин. В День российской печати журналистам были вручены премии губернатора Алтайского края. В 2013 году на традиционный конкурс СМИ представили более 400 работ. Комиссия выбрала 11 авторов, чьи мате-

риалы наиболее эмоционально и красочно передали главные события уходящего года. Приятно отметить, что в числе победителей престижного творческого состязания — и авторы «Алтайской нивы». Так, публикация редактора издания Марии Чугуновой «Получите, распишитесь» была признана лучшей в номинации «Будущее создается сегодня», а материал «Юрий Омельченко» поспелихинского собкора Александра Лапенкова был отмечен в номинации «Обществу во благо».

От первого лица Александр ПЕТРИКОВ, заместитель Министра сельского хозяйства России:

Владимир УСЕНКО, руководитель НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко:

— Семейное крестьянское хозяйство — не только экономический и социальный, но и цивилизационный институт. И в этом смысле чисто ведомственный аграрно-прикладной анализ этого феномена представляется мне зауженным, поскольку он не раскрывает всего значения семейных хозяйств для российского общества. Объективный анализ должен быть междисциплинарным. И помимо Минсельхоза России здесь целесообразно участие представителей Минэкономразвития, Минфина, Минрегиона, Минкультуры, Минобразования, Минприроды, Минтруда России. Меры по развитию семейных хозяйств должны быть составной частью не только аграрноэкономической политики, но и социальной, образовательной, культурной, экологической, миграционной.

— При поддержке администрации края мы делимся своими наработками, предлагаем новые сорта культур, рекомендации по их выращиванию. Видим, что популярность такой формы взаимодействия с дачниками растет, поэтому намерены продолжать обучение. Безусловно, совместно с представителями рабочей группы по содействию садоводческим некоммерческим объединениям рассмотрим наиболее актуальные темы на дальнейшую перспективу и вынесем их на обсуждение с участниками лекций.

Изменения потребительских цен на продовольственные товары (г. Барнаул)*

Цена, руб./кг/л/ десяток

говядина

свинина

мясо кур

хлеб пшенич.

яйца

сахар-песок

молоко

масло подсолн.

мука пш. в/с

256,00

249,00

125,65

57,21

46,90

33,14

39,21

67,80

21,20

за неделю

+0,4%

+0,6%

≈0%

+0,2%

-0,9%

≈0%

+0,4%

≈0%

≈0%

за месяц

+1,7%

+1,4%

+0,3%

+2,1%

-6,4%

-1,4%

+3,4%

-3,1%

+1,3%

*Источник: Министерство сельского хозяйства РФ

Инфографика Константина СНЕГИРЁВА

Для племенного животноводства

3

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

панорама

Колонка автора

В чём сила, брат?

М

не в свое время доводилось неоднократно встречаться с представителями сетевого маркетинга при поиске работы. Если обзванивать по объявлениям о вакансиях, размещенным в «бегущей строке» местного телевидения, то возникает ощущение, что они вездесущи. А еще они сами находят в Интернете резюме работников и связываются по оставленным контактным данным. Не буду критиковать их методы и вообще систему «многоуровневого бизнеса»,

Константин Шелихов

который, кстати, является близким родственником финансовой пи-

Усть-Пристанский район

рамиды. Отмечу лишь то, что мне не нравится в них больше всего: все «сетевики», с которыми я сталкивался, пытаются заразить людей алчностью. Они спрашивают: «О чем вы мечтаете? Какой вы видите свою жизнь через 10 лет?» Что бы вы ни ответили, окажется, что это достигается только через деньги. Семья? Любовь? Интересное занятие? Счастье? Все это непременно появится, если есть много денег, говорят они. Даже если вы мечтаете жить в небольшой деревеньке и кормиться от своего под-

собного хозяйства, и деньги вам не нужны, их все равно нужно заработать целую гору, говорят они. Вам показывают фотографии с их «корпоративов» (глуповато-счастливые лица, избыток ювелирных изделий, шампанское, роскошная яхта) и уверяют, что именно это счастье. Что‑либо другое якобы им не является, потому что просто не может им являться. Чем больше денег, тем лучше жизнь, говорят они. И самое печальное, что многие люди с этим согласны, даже если никогда не встречались с «сетевиками».

Залесовский район

…Дочке в больнице прописали массаж. Специалист загружен. Записались. Приходить только через 2 с половиной месяца, а массаж нужен уже сейчас. Можно сделать платно, но это выйдет в 4‑5 тысяч рублей за 10 сеансов. Мне подсказали номер телефона специалиста, который берет немного. Созваниваюсь. Зовут его Илья Владимирович. Очень приятный человек, интересный собеседник. Массаж делает тщательно, никуда не спешит. Полезный эффект был очевиден. Спрашиваю,

сколько мы ему должны. Отвечает: «Если бы я думал о деньгах, я бы давно испортился. Сколько вам не тяжело будет для семейного бюджета, столько и заплатите». И знаете, такая бескорыстность вызвала во мне желание тоже помогать людям. Не ради награды или просто похвалы. Чтобы почувствовать себя счастливым и вызвать это желание у других. Пустить цепную реакцию положительных эмоций, бескорыстия и человеколюбия. Для этого не обязательно быть миллионером.

Бийский район

Скользкая дорожка-3

Берегись автомобиля

Новость не для трусов

В районе открыли ледовую переправу через Обь. Ее грузоподъемность — до 5 тонн. Это уже третья подобная официальная переправа в Алтайском крае. Впервые этой зимой пересечь Обь по льду власти разрешили в Каменском районе. Затем — в Шелаболихинском.

МЧС предупреждает, что на автодороге «Алтай — Кузбасс» в Залесовском районе, возможно, участятся ДТП. Ведомство призывает всех участников дорожного движения быть крайне осторожными. Дело в том, что синоптики прогнозируют туман. В связи с этим же прогнозом МЧС также предупреждает о возможном увеличении количества аварий на трассе М-52 в Тальменском, Первомайском и Троицком районах и на автодорогах местного значения в Заринском районе.

В бийском дворе по адресу Мухачева, 109, для детворы открыли новую хоккейную коробку, которую сделали сами жители. На это ушло 130 тысяч рублей. Из них 80 тысяч в качестве гранта выделила городская администрация. Остальная сумма — средства спонсоров и неравнодушных жителей ближайших домов. Прошла даже торжественная церемония открытия, которую посетили представители муниципалитета.

г. Славгород

Курорты для лучших

Инфографика Константина СНЕГИРЁВА

Оператор искусственного осеменения крупного рогатого скота и шесть операторов машинного доения из ООО «Славгородское» вошли в губернаторский клуб лучших животноводов. Осеменатор Надежда Стрельцова денежную премию и путевку в санаторий за свои показатели получила впервые. А вот для доярок получение губернаторской премии — дело привычное.

Благовещенский район

Один в поле — воин Виктория Борисова из Хорошавки — единственная выпускница в своей школе. Последний звонок в мае прозвенит для нее одной. Ученица говорит, что так учиться «вовсе не столь трудно, как кажется на первый взгляд. Разве что к подготовке домашнего задания приходится относиться более ответственно. Спросят же наверняка, ведь больше некого — других одиннадцатиклассников в школе нет.

Быстроистокский район

Браконьер попался! Местный охотовед обнаружила, что некто добывает лося в лесном массиве в районе трассы Бийск — Акутиха — Солдатово. Об этом она незамедлительно сообщила в полицию. «По горячим следам» установили личность браконьера и задержали его. Изъяли ружье, патроны и останки животного. Сейчас сотрудники правоохранительных органов оценивают ущерб и решают вопрос о возбуждении уголовного дела. Несомненно, справедливость восторжествует. Однако не так‑то просто вернуть природе отнятое таким бесчестным образом.

Подготовил Константин ШЕЛИХОВ

4

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

официально

На земле крестьянин главный

Наука для АПК Вниманию читателей — сорта культур, выведенные Алтайским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства

Фото автора

Александр ЛАПЕНКОВ Поспелихинский район

С

егодняшние реалии подтверждают: экономика района во многом зависит от малых предприятий, крестьянско-фермерских хозяйств, их гибкости, умелого ведения дел. Потому особенно интересно встречаться с «хозяевами земли», с теми, чьими трудами пополняются как закрома Родины, так и местные бюджеты. Об итогах прошедшей уборочной страды, планах на ближайшую перспективу рассказывает исполнительный директор районной ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств Владимир ДЯДИЩЕВ.

Люцерна изменчивая ПРИОБСКАЯ 50 Создан методом клонового отбора из сложногибридной популяции [ (Камалинская 930 х Аларская местная) х Камалинская 1323] х Камалинская 530. Относится к синегибридному сортотипу. Куст прямо- и полупрямостоячий, высотой 65‑90 см. Ветвистость средняя, облиственность 45‑49 %. Соцветие — короткоцилиндрическая кисть длиной 2,0‑2,5 см. Окраска венчика преимущественно фиолетовая. Бобы спиралевидно закрученные в 2‑3 оборота.

Устояли и добились — Владимир Алексеевич, как вы оцениваете уже про‑ шлый, 2013‑й, год?

— Наши славные и трудолюбивые земледельцы в очередной раз выдержали все нелегкие испытания, выпавшие на их долю. В прошедшем году посевная площадь составила 39 500 гектаров, — это третья часть от всех посевов района. По результатам уборочных работ в общей сложности собрано 49,7 тысяч тонн зерновых культур при средней урожайности 12,6 центнера с гектара. Подсолнечник дал около 7 центнеров с гектара.

Высокопластичен, хорошо адаптирован к сибирскому климату. По длине вегетационного периода относится к среднеспелому типу, достигая первого укоса за 48‑53 дня, а полного созревания семян — за 105‑118 дней. Зимостоек, засухоустойчив, отзывчив на увлажнение, устойчив к израстанию, отрастание весной и после скашивания хорошее. Поражаемость болезнями (бурая пятнистость, ржавчина, корневые гнили) на уровне стандарта Омская 8893, повреждаемость вредителями — несколько ниже его. По результатам трех циклов конкурсного испытания обеспечил сбор сухого вещества 4,49; семян — 0,20 т / га, что выше стандарта соответственно на 0,68 и 0,04 т / га. Положительно показал себя в ГПЗ «Степной» Немецкого района Алтайского края, где ведется его семеноводство. Районирован с 2004 года. Рекомендуется для умеренно-засушливых и увлажненных зон Уральского и ЗападноСибирского регионов. Авторы: Е. Р. Шукис, Л. В. Каштанова, Г. Г. Дегтяренко (АНИИСХ), П. Л. Гончаров, А. В. Гончарова, Е. Э. Андрусович, Т. В. Ряттель (СибНИИРС). Оригинатор: ГНУ «Алтайский НИИСХ», ГНУ СибНИИРС.

ООО «Технический центр ХТЗ»

Предлагаем большой выбор снегоуборочного оборудования, фронтальные погрузчики, технику для дорожных, строительных и земляных работ. Продолжаем реализацию тракторов УЛТЗ 700, УЛТЗ 150, ХТЗ, сеялок и других сельхозмашин. Ремонт, запчасти.

Будем рады сотрудничать и быть вам полезными!

реклама

Адрес г. Барнаул, ул. Энергетиков, 33. Наши телефоны: (3852) 46-55-08, 46-52-62,46-55-07. 8-961-230-7771. tc-htz@bk.ru

— Какие хозяйства про‑ демонстрировали лучшие результаты?

— Наибольшая урожайность зерновых получена в крестьянском хозяйстве Николая Ульянова — 15,8 центнера с гектара. Несомненно, заслуживают добрых слов КФХ «А. И. Тучин», где на круг вышло по 15,5 центнера, и хозяйство Павла Мамона — 15,2 центнера. Неплохие результаты имеют КФХ Нины Куяновой — 15, Петра Скрынника — 14,8, Павла Исаенко — 13, Сергея Макарова — 12,6 центнера с гектара. По итогам краевого трудового соревнования 2013 года КФХ Николая Ульянова в очередной раз признано победителем среди многоотраслевых фермерских хозяйств. В то же время отдельные фермеры получили всего по 7‑8 центнеров с гектара. Это следствие недостаточного внимания к вопросам соблюдения технологии предпосевной обработки, работе с удобрениями, сортообновлению, соблюдению севооборотов, обработке семян и проверке их на всхожесть. К этому можно добавить, что дополнительные потери урожая произошли из‑за слабой технической оснащенности ряда хозяйств, в резуль-

Владимир Дядищев уверен, что у поспелихинских аграриев есть огромное желание трудиться на земле

62 фермерских хозяйства работают се‑ годня в Поспелихинском районе; 55,2 тыс. га — общая площадь фермер‑ ской пашни в районе; 49,7 тыс. тонн зерновых собрано в Пос‑ пелихинском районе в 2013 году; 12,6 ц / га составила средняя урожайность зерновых в 2013 году в районе.

тате чего пришлось сдвигать сроки уборки.

— Из опыта успешных фермеров видно, что, при‑ д ер ж и в а я с ь гр ам о т н о й технологии возделывания пашни, они делают став‑ ку не только на удобрения, гербициды, но и обзаводятся новой техникой, сельхозин‑ вентарем…

— Конечно, приобретая новую технику, крестьянин получает новые возможности. Серьезное внимание обновлению машинно-тракторного парка постоянно уделяют фермеры Николай Ульянов (в 2013 году потратил 19 миллионов рублей), Игорь Гуляев (13 миллионов), Сергей Роговой (11

миллионов), Геннадий Голиков (8 миллионов) и другие. Земля востребована — В свое время от желаю‑ щих встать в ряды вольных земледельцев не было отбоя. А сегодня?

— Действительно, когда‑то крестьянских хозяйств в нашем районе насчитывалось около полутора сотен, однако в последние годы, бесспорно, видна тенденция к их сокращению. На мой взгляд, это — объективный процесс. Мелкие хозяйства, не выдержавшие конкуренции, поглощаются более сильными — такими,

Наша справка Отряд сельских собственников, уже ставший в Поспелихинском районе серьезным поставщиком сельскохозяйственной продукции, с каждым годом укрепляет свои позиции. В настоящее время в районе имеется 62 реально действующих крестьянских хозяйства, в которых занято около 250 человек. Общая площадь фермерской пашни — 55,2 тыс. га. Основная сфера деятельности — возделывание зерновых культур. В районе также есть несколько фермерских хозяйств, которые успешно занимаются животноводством и овощеводством, разводят птицу, пчел. В структуре посевных площадей большую часть занимает пшеница — 24 000 га, ячмень — 4 500, овес — 3 000, подсолнечник около 5 000 га. На протяжении многих лет хороший пример в работе показывают Николай Ульянов, Сергей Роговой, Геннадий Голиков, Сергей Макаров, Николай Усов и другие.

кто в состоянии приобрести дорогостоящую технику, заниматься плодородием полей, внедрением современных технологий. Но подчеркну особо — пашня, в любом случае, не пустует. В районе спрос на землю большой, наблюдается даже серьезное соперничество. Поэтому неудивительно, что многие крестьянские хозяйства имеют по две, три и более тысячи гектаров. К наиболее крупным из них можно отнести крестьянские хозяйства Сергея Рогового (6 500), Николая Ульянова (4 650), Геннадия Голикова (4 300), Владимира Тринца (2 000), Сергея Макарова (1 800 гектаров). Да, приток новых вольных земледельцев, в общем, замедлился. Тем не менее, находятся молодые ребята, которые, не боясь трудностей, вступают на путь самостоятельного хозяйствования. Прошлым летом, например, оформил хозяйство Алексей Попов из Гавриловки. Между прочим, в текущем году он, как молодой специалист, выпускник АГАУ, стал участником целевой программы «Социальное развитие села». Общая сумма социальной выплаты на приобретение жилья составила 520,3 тысячи рублей.

— Какие проблемы, по ва‑ шему мнению, мешают даль‑ нейшему развитию фермерс‑ кого движения?

— Сельхозтоваропроизводителям любой формы собственности нужны нормальные условия для расширенного воспроизводства. Сейчас же крестьяне зажаты в тиски несправедливого ценообразования. Крайне дороги горюче-смазочные материалы, минеральные удобрения, средства защиты растений, запчасти. К рынку новой техники вообще не подступиться: отечественный трактор «Кировец», например, сейчас стоит более 5 миллионов рублей!

— Владимир Алексеевич, каковы у поспелихинских фермеров планы на будущее?

— Основной задачей на ближайшую перспективу является подготовка к посевной будущего года, работа над оптимальной структурой посевов. В этом разрезе фермеры планируют заниматься внедрением ресурсосберегающих технологий, направленных на увел и ч е н и е п р о и з в од с т ва продукции сельского хозяйства. Для выполнения намеченного в крестьянских хозяйствах имеется все необходимое — кадры, техника, семена, а главное — у людей есть большое желание трудиться на своей земле.

5

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

аграрный сектор

От ЛПХ до СПК История создания одного кооператива Фото автора

Анна МОИСЕЕНКО Рубцовский район

С

мысл поговорки «Один в поле не воин» сегодня становится особенно ясен жителям небольших населенных пунктов, где возможностей для развития малого бизнеса не так уж и много. Житель поселка Колос, Иван Рыбин, отец пятерых детей, видимо, недаром стал в хорошем смысле слова зачинщиком объединения односельчан в производственный кооператив. Кому как ни главе большой семьи понимать, что только вместе люди способны добиться результатов в непростых условиях. Как создавали СПК в селе Колос, рассказали Иван Николаевич и его коллеги. В объединении сила Когда‑то поселок Колос считался одним из лучших отделений совхоза «Рубцовский». Но былое благополучие осталось в прошлом. Сейчас местные жители выживают, кто как может.

— У каждого из нас есть личное подсобное хозяйство, но держать его в одиночку трудно, — говорит Иван Николаевич. — Последние 5‑6 лет мы топчемся на одном месте. По словам собеседника, размышляя о малопривлекательных перспективах, он вспомнил принципы ведения коллективного хозяйства. В дедовских методах увидел Рыбин возможность развития не только для себя, но и для других и обратился к односельчанам с предложением объединить усилия. К нему прислушались пятеро земляков: Ирина Терехина, Светлана Андреева, Владимир Ноздрачев, Елена Попова, Алексей Фляумер. Со своей идеей Иван Николаевич побывал в администрации района, управлении АПК и Центре

Бизнес-проект предпринимателей из села Колос имеет животноводческую направленность, а потому был одобрен инвесткомиссией

занятости населения, выслушал массу советов и рекомендаций, разъяснил детали единомышленникам. В результате сошлись во мнении о необходимости создания СПК — сельскохозяйственного производственного кооператива. Только вперёд! Как только решение было принято, события стали разворачиваться подобно отпущенной пружине: регистрация пяти владельцев ЛПХ в Центре занятости населения как безработных, регистрация СПК, составление бизнес-проекта для участия в программе самозанятости… Иван Николаевич стал соучредителем кооператива, на него легла основная нагрузка по решению организационных вопросов. Он‑то заранее предполагал, что сложностей в процессе оформления будет предостаточно. А вот другие не были к этому готовы.

Наша справка Как начать бизнес с господдержкой? Основа проекта по созданию собственного дела — бизнес-план. Грамотно написать его помогут представители Центров занятости населения. Жизнеспособность проекта оценивают члены районной инвестиционной комиссии, они же принимают решение о выделении средств на бизнес-проекты граждан, претендующих на получение единовременной финансовой помощи при регистрации предпринимательской деятельности. Заседания комиссии проводятся раз в месяц. По словам заведующей отделом по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Екатерины Усковой, основными критериями эффективности проекта при оценке служат: • актуальность выбранной сферы деятельности для экономики района; • создание дополнительных рабочих мест; • реальность воплощения идей в жизнь.

— Не буду лукавить, — говорит Иван Николаевич, — если бы мои товарищи знали, сколько нужно будет ездить в Рубцовск в различные инстанции, сразу бы отказались. Но обратного пути нет, поэтому они терпят. Все понимают, что неудобства носят временный характер. В основе — расчёт Ни одно стоящее дело не начинается с бухты-барахты, сначала все расчеты и обоснования излагаются на бумаге. Справиться

23 бизнес-проек‑ та поддержала ин‑ вестиционная ко‑ миссия Рубцовского района в 2013 году. с этой задачей бывшим владельцам ЛПХ помогли специалисты Центра занятости населения. В итоге получился бизнес-проект «Организация сельскохозяйственного производственного кооператива». В собственные средства на реализацию проекта вошли паевые взносы (имущество): молодняк КРС — 44 головы, сено — 1500 ц, фуражное зерно — 50 ц, бараны — 70 голов, лошади — 3 головы. Кроме того, для формирования уставного капитала каждый член кооператива внес по две тысячи рублей. Основные виды деятельности кооператива его основатели прописали в бизнес-проекте. Сюда вошли: выращивание молодняка КРС с целью дальнейшей реализации; воспроизводство и реализация овец; возделывание арендованных земель и сенокос многолетних трав. Был определен и социальный эффект от создания

СПК — организация самозанятости, обеспечение устойчивого развития сельскохозяйственной деятельности, повышение уровня доходов. В качестве господдержки новоиспеченные кооператоры получат субсидию ЦЗН — 294 000 рублей. На эти средства планируется приобрести трактор МТЗ-82 и прессподборщик, чтобы увеличить производительность сенозаготовок. По расчетам Ивана Рыбина и его коллег, проект должен окупиться за два года. Оценили как перспективный Насколько проект собственного дела жизнеспособен и заслуживает ли финансовых вливаний, решали члены районной инвестиционной комиссии, в состав которой традиционно вошли руководители отделов администрации района, управления АПК, Центра занятости населения. Бизнес-проект по созданию СПК в Колосе рассматривали на последнем в 2013‑м году заседании. Трудовой коллектив представляла Ирина Терехина. Членов комиссии в первую очередь интересовал механизм выплаты заработной платы всем, кто будет участвовать в деятельности СПК. Выяснилось, что в этом вопросе кооператоры здорово «буксуют». Ситуация вполне объяснима: до сих пор каждый работал на себя и распределением финансовых потоков всерьез не занимался. Однако это поправимо: кооператорам посоветовали привлечь грамотного бухгалтера. Предприниматели с таким решением согласились на месте. В целом, комиссия оценила степень успешности проекта как очень высокую, ведь производимая

им сельхозпродукция — мясо — востребована п ер ераб ат ы ва ю щ и м и предприятиями. В итоге бизнес-проект был одобрен и поддержан. Планы на будущее Пока что кооператоры не имеют возможности объединить поголовье и ухаживать за стадом сообща, поэтому рабочим местом для каждого является собственное подворье. Перспективы роста намечены на весну.

— Мы оформляем в аренду 156 гектаров паевых земель, которые многие колосовцы получили при выходе из совхоза «Рубцовский», — говорит Иван Николаевич. — Это даст сразу несколько преимуществ. Во-первых, мы расширим сенокосные угодья и будем заниматься заготовкой сена для реализации населению в большем количестве, чем раньше. Во-вторых, здесь мы намерены пасти собственный скот и, вероятно, предложим услуги по выпасу другим владельцам подворий, что обеспечит дополни-

тельные поступления денежных средств. В третьих, на этом месте мы построим летний загон для скота, а в дальнейшем хотели бы возвести и производственные помещения для содержания стада. Воспроизводство поголовья — важнейшее условие для развития животноводства. Приплод кооператоры уже получают от имеющихся коров и овец. А вот в будущем они намерены закупить племенной КРС.

— Вопрос решаемый, — соглашается с планами кооператоров начальник управления АПК Василий Камышов. — Бычков и телочек симментальской породы можно будет приобрести в коллективных хозяйствах района. Дорогу животноводам Глава Рубцовского сельсовета Андрей Рейн, много лет посвятивший сельскохозяйственной деятельности, хорошо помнит период расцвета и, увы, упадка совхоза «Рубцовский». На его глазах коллективное хозяйство постепенно сошло на нет, и, как следствие, ухудшилась экономическая ситуация в селах, в частности, в Колосе. Инициативе земляков по созданию СПК, по возрождению сельхозпроизводства глава сельсовета искренне рад: — Животноводство — это экономическая независимость страны, — считает Андрей Робертович. — Помню, в молодости в разговоре с одним мудрым человеком я отстаивал незыблемость, как мне тогда казалось, поговорки «Хлеб всему голова». А мой собеседник сказал, что без продуктов животноводства стол будет выглядеть просто плачевно. Надо, чтобы к хлебу было мясо, масло, молоко, яйца. И я согласился с его доводами. Считаю, что люди, которые в наше время берутся за развитие животноводства, заслуживают глубокого уважения. Перед ними надо шапки снимать.

Факты • В крае уже 5 лет действует программа содействия самозанятости безработных граждан, в рамках которой оказывается финансовая поддержка начинающим предпринимателям. За это время ее участниками стали более 120 безработных граждан Рубцовского района. Большая часть бизнес-проектов, представляемых ими для получения господдержки, в той или иной степени связана с сельхозпроизводством.

• Первый СПК в Рубцовском районе был создан несколько месяцев назад: семь жителей поселка Куйбышево, не имеющих работы, решили объединиться в кооператив, чтобы совместными усилиями оказывать населению услуги по предоставлению сельхозтехники (тракторов, комбайна, автотранспорта и т. д.). В поселке востребованы вспашка огородов, уборка урожая, заготовка топлива, вывоз мусора и др.

6

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

человек недели

«В сердце с детства бушует тайга»… Фото автора

О сельском жителе — писателе, охотнике, настоящем сибиряке От редактора Автор представленного ниже материала Николай Порошин — редактор районной кытмановской газеты, наш земляк. В прошлом году он побывал в Красноярском крае, где познакомился с сельским писателем. Собеседник так впечатлил Николая Трофимовича, что он решил рассказать о буднях человека, чье ремесло — писать о русской деревне, писать о простых ее жителях. И наша газета решила немного отступить от основной своей тематики — сегодня вас, уважаемые читатели, мы знакомим не с механизатором или руководителем сельхозпредприятия, а с человеком иной профессии. Надеемся, вам будет интересно.

Николай Порошин Красноярский край

Х

орошо у нас на Алтае! Чистота, красота. Но когда мне довелось увидеть еще один сибирский регион — Красноярский край — я обрадовался такой возможности. Огромная территория, раскинувшаяся по всей Восточной Сибири с юга и до севера, поражает воображение бескрайними просторами тайги, пронизанной многочисленными и полноводными реками, среди которых особо стоит отметить Енисей, величаво несущий свои воды к Северному Ледовитому океану. Суровые, но богатые земли всегда влекли сюда людей неординарных — сильных духом, крепких физически, удивительно трудолюбивых и умных. Я люблю бывать в крае, потому что всегда уверен, что обязательно увижу что‑то особенное, я бы сказал, чисто сибирское. Я люблю бывать в крае, зная, что меня всегда ожидают новые и приятные знакомства с людьми самых разных профессий. Вот и пресс-тур 2013 года по Красноярскому краю оказался невероятно богат на встречи. И особняком среди них стоит знакомство с Алексеем Бондаренко, известным красноярским прозаиком и поэтом, живущим ныне в небольшой деревеньке Шадрино Енисейского района. жизненные «узоры» Микроавтобус как‑то легко и быстро продвигался по таежной дороге, по обе стороны от которой тяну-

Алексей Бондаренко, писатель из Красноярского края, считает себя учеником Виктора Астафьева

Писатель Алексей Бондаренко: «Я читал тогда много и ничего не пи‑ сал. Потом уже, когда уезжать собрался, он (Виктор Астафьев, — прим. ред.) мне дал такой совет: «Знаешь что, если уж пи‑ сать, то надо серьезно, а если не писать, то не надо и браться». лись бесконечные, уходящие ввысь, вековые ели, да так, что, казалось, держали на себе небо. Неделю назад енисейскую землю заливали дожди, и появившееся на безоблачном небе солнце заметно оживило тайгу — веселый щебет птиц, какие‑то нескончаемые звуки, терпкие и невероятно ароматные запахи травостоя сопровождали нас всю дорогу. Вот резкий дорожный поворот, — и мы уже на месте. Нас ждали. У ворот усадьбы — крепкий и коре-

настый, уверенно стоящий на ногах мужик, явный сибиряк. Это, как я и предположил, был Алексей Маркович. Не знаю почему, но он мне таким и представлялся, как человек, как писатель, как охотник, как друг Виктора Астафьева. На самом деле наш мир настолько тесен, что судьбы людей иногда переплетаются в самых немыслимых ситуациях, оставляя свои «узоры» на всю оставшуюся жизнь. У писателя Виктора Астафьева всегда было мно-

го друзей. Он любил людей, часто встречался с ними не только на различных официальных мероприятиях, но и, как сейчас принято говорить, при неформальном общении у себя дома в Овсянке, на охоте или рыбалке. Нам известно, что Виктор Астафьев защищал страну в годы Великой Отечественной войны. И тут мы подходим к важному моменту! В одном взводе, в одном отделении с известным писателем служил наш земляк, житель села Червово Алтайского края, Петр Николаенко, который вынес раненого Астафьева с поля боя, чем и спас его от верной гибели. Так что я могу с полной уверенностью утверждать, что с Красноярским краем у края Алтайского много чего общего и, прежде всего, судьба великого русского писателя Виктора

Астафьева. «Виктор Петрович Астафьев был для меня не только наставником, тонко чувствующим мечущуюся душу начинающего сочинителя, но и надежным другом, горячо любящим и заботливым отцом, мудрым учителем. Он тонко подмечал не только мои промашки, но и удачи и от души радовался вместе со мной», — так писал Алексей Бондаренко в предисловии к книге очерков о Викторе Астафьеве «И стонет мое сердце…» И вот я вместе с группой красноярских журналистов у него в гостях. Дом на берегу Енисея, шалаш, около него собака, ароматный мед в сотах на столе, свежий березовый сок и мы, облепившие писателя со всех сторон. Дружно усаживаемся за столом гостеприимного хозяина, обдумывая вопросы, наливаем чай, кофе

и я начинаю нашу коллективную беседу с этим удивительным человеком, писателем, живущим в далекой сибирской деревушке на берегу Енисея. О писателе и карьере — Алексей Маркович, хоте‑ лось бы услышать ваш рассказ о Викторе Петровиче Астафь‑ еве. Вы были с ним близкими друзьями…

— Рассказывать можно бесконечно. Я написал о нем, о моем знакомстве с ним книгу воспоминаний «И стонет мое сердце…». Получилась она очень быстро. Я всегда говорил, что моей рукой водил Виктор Петрович. Познакомились мы с ним здесь, в Енисейске, хотя впервые его увидел на семинаре молодых литераторов в Красноярске. А затем он пригласил меня к себе.

7

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

Писатель Алексей Бондаренко: — Пусть молодые начинающие писате‑ ли учатся у нас. Сейчас столько выходит книг! Меня ими завалили, другую и читать не хочется. И каждый рекомендации в Союз просит. Издал одну книгу за свои деньги, и сразу надо в Союз писателей вступать. Понимаете?!

Сам я по образованию журналист, окончил Высшую партийную школу в Хабаровске. По распределению попал на родину, работал в сельском совете, деревеньку поднимал Озерная, есть такая. Но меня всегда тянуло писать. Это делать я начал давно. Сейчас перечитываю свои первые работы и смеюсь. Печатал свои рассказы в журнале «Дальний Восток» и активно участвовал во всевозможных литературных тусовках. Приехал сюда, меня назначили заместителем редактора газеты «Енисейская правда». А вы сами знаете, что работа в районной газете — это адский труд. Два года поработал, а мне тут еще секретарство навязали. Сами понимаете, тогда линотипы были, компьютеров не было. Ушел я оттуда, бросил все, чтобы освободиться, охотником ушел и начал писать. Ну, и глава района как‑то мне говорит: «А хочешь, я тебя с Астафьевым познакомлю?» А до этого интересно получилось. На каком‑то форуме сижу я за столом, входит Виктор Петрович и садится рядом, а я у него спрашиваю: «Вы тоже начинающий?» Он на меня так посмотрел, до сих пор помню этот взгляд. И вот он приезжает в Озерную. Меня приглашают на встречу с ним. Где Астафьев, там всегда куча народу. Прихожу, а там людей уже набилось… Год это примерно 1990‑й, начало мая. Глава меня и представляет: вот, говорит, писатель Бондаренко. Я готов был провалиться сквозь зем-

лю. Он и говорит: «Писатель — это хорошо. Пусть садится, водки выпьем». Сели мы за этот стол, а народу там, как сельдей в бочке. Когда вечер закончился, он подходит ко мне и говорит: «Ну, ты, вот что, приезжай завтра утром ко мне». Я и приехал, пока он умывался, подождал на лавочке. Он вышел: «Ну, рассказывай, кто ты». Я и рассказал: такой вот и такой, что мать свою грамоте обучил. «Ты вот что, учить тебя не собираюсь, и читать тоже не буду ничего, а может, и почитаю, мы будем общаться!» Время мне назначил. Но не смог я в тот день у него появиться, был на сессии и опоздал. Приехал к нему, калитку открываю, захожу. А он мне: «Так, когда я тебе назначил? Нехорошо. Вот смотри, Алеша, — и показывает на мужика, копающего грядки, — целый день копает, и вскопать не может. Я ему уже вторую бутылку выпаиваю». Гоните его в шею, говорю, я вскопаю. «Ну, иди, сам выгоняй!» Подошел я к мужику и попросил его уйти. Часа два поковырялся и работу доделал. Так у него и прописался. Виктор Петрович был страшный матершинник, но мат его был каким‑то сочным, необыкновенным и шел ему очень. Как‑то утром ко мне подошел и говорит с матом: «Вот, герой соцтруда дрыхнет, а гость за него тут работает!» Посадил ему картошку, пошел к нему, он меня завалил литературой: «Ты вот то и то почитай. Ну, давай твои рукописи». Я ему и даю, а набирал сам на ма-

От автора Жаль, что по времени мы не могли дальше продолжить беседу с писателем, охотником, просто прекрасным и открытым человеком, уяснив при этом одну очень важную деталь: откуда писатель берет героев и сюжеты произведений, черпает силы для своего труда. Из жизни, из окружающей творческого человека жизни. Она порой так заворачивает, что ни одна умная голова не в состоянии выдумать. Окружающая человека реальность — вот источник творческой силы сибирского народного писателя Алексея Бондаренко. С такими людьми приятно встречаться, а общение приносит настоящее удовлетворение. Это все равно как выпить ключевой таежной воды — прозрачной и чистой: и жажду утолишь, и новые силы получишь. Алексей Маркович в память о встрече подарил мне книгу с дарственной надписью: «Николаю Порошину на добрую память с пожеланиями здоровья, добра и творчества. С поклоном, А. М. Бондаренко, 14.06.13 г., д. Шадрино».

шинке, тексты были «слепые», с ошибками и исправлениями. «Да… Нехорошо это, ты свой труд‑то цени». Отчитал меня по первое число. После этого я действительно стал ценить свой труд. Прожил тогда у него дней десять. Огород посадил. А людей у него перебывало за это время много. Завел тогда хорошие знакомства. Говорю ему: вы меня садовником своим представляйте. А то он меня так представлял: Алеша с Енисейска.

— Вы там хоть что‑то писали?

— Нет, я читал тогда много и ничего не писал. Потом уже, когда уезжать собрался, он мне дал такой совет: «Знаешь что, если уж писать, то надо серьезно, а если не писать, то не надо и браться».

— Сколько вам тогда было лет?

— Это было в 1990 году, получается 44, я с 1946 года. Приехал домой, задумался и начал все переделывать. Появилась моя первая книга. С тех пор у Виктора Петровича бывал каждую весну…

— В период свой болезни, каким был Виктор Петрович? Говорят, очень резким?

— Нет, не резким. Лежал он в 20‑й больнице с инсультом, к нему никого не пускали. Мне удалось попасть, он лежал на растяжках. Увидел меня, заплакал, он тогда уже не говорил. Не было у него раздражения, он нормальным человеком был. Посещал его в больнице академгородка Новосибирска. Держался он, старался не показывать, что болен. О книгах и вдохновении — Алексей Маркович, какое ваше произведение считаете лучшим в своем творчестве? Или каждая книга хороша по‑своему?

— У меня уже больше двадцати книг написано. Но вот эта (достает книгу), «Государева вотчина», трилогия об освоении Сибири в 17‑м веке, возникновении Енисейска — вызывает у меня гордость. Помню, я еще в Овсянке говорил Виктору Петровичу, что хочу написать историческую книгу, и получил его одобрение. Конечно, надо ее еще доработать и подготовить ко второму изданию. Трилогию писал десять лет, через три года том издавал, тираж почти весь раздарил. Считаю, что язык книги мне удался, да так говорят все, кто читал, хотя писал о 17‑м веке.

— Где собирали материал для книги?

— В архивах. Я два раза был в Тобольске, посещал архивы красноярские, много перечитал исторических

произведений. А язык? Я сейчас часто вспоминаю свою маму, как она говорила сочными словами. Мы ведь все из того времени вышли.

— Как пишет писатель? Каждый день или по вдохно‑ вению? Как находятся темы для книг?

— Вот сейчас я задумал книгу об «афганцах». У меня два года назад умер сын, он «афганец», ему было 45 лет, тяжело я перенес это, ну и думаю, надо написать книгу об этих ребятах. Говоря о Енисейске, замечу, во‑первых, все они почти ушли уже из жизни, во‑вторых, тех, кто жив остался, трудно разговорить, очень тяжело. Но все же взялся за эту работу, и уже два года не могу ее закончить. Написал около сорока очерков, в том числе, и о своем сыне. Всех я их хорошо знал и знаю, и сейчас с некоторыми общаюсь. Тяжело мне дается эта тема, от нее то уйду, то вновь возвращаюсь. И художественные произведения у меня не идут. До смерти Юры и пьесы писались, и по трилогии пьеса написана и поставлена у нас в Енисейске.

— А есть ли среди героев книг те, кто на вас похож?

— Да есть, конечно, особенно в таежных рассказах. Тайга — это мое, я вот прошлую зиму провел в тайге.

— Алексей Маркович, еще один вопрос: какие пробле‑ мы современности вас сегодня волнуют?

— Молодежь волнует. Я много встречаюсь с людьми, езжу на встречи, приглашают в школы, увы, книг сейчас читают мало. Вот даже на прошлой неделе поехал в одну из сельских библиотек здесь рядом, говорю, Пикуля мне дайте. Она на меня так странно смотрит. Вы что, Пикуля не знаете? «Да некогда мне читать», — отвечает. Как вам некогда читать? Вы чем вообще здесь занимаетесь? Вы вообще меня знаете? Радует одно: наши деревенские ребятишки еще не совсем испорчены цивилизацией, компьютерами.

— Сейчас все поставлено на коммерческие рельсы. Пла‑ ти деньги и издавай книги. Раньше шел очень серьезный творческий отбор, издавались только настоящие произведе‑ ния. Они печатались и в раз‑ личных литературных жур‑ налах. О чем сейчас писать молодому некоммерческому писателю и как издаваться?

— О людях, о земле… Мне просто повезло в этом плане, вот моя первая книжка, когда от Астафьева приехал, была отпечатана в нашей типографии. Город отмечал очередную юбилейную дату, городской глава администрации

поддержал меня, а районный, как говорится, «дал отлуп». Виктор Астафьев и предисловие к ней написал. Она, конечно, получилась не очень, и ошибок в ней много, и обложка так себе (достает и показывает книгу, — прим. авт.). Я об этом Виктору Петровичу сказал, а он на одном из литературных форумов и заявил: «Вот, Алеша говорит, что книга‑то у него никакая». Обижаете, Виктор Петрович, отвечаю, пусть полиграфическое исполнение не очень, но текст‑то неплохой. Он согласился и поддержал меня при приеме в Союз писателей России.

— А нужна ли сейчас такая организация для писателей?

— Нужна! Мы должны общаться друг с другом. Пусть молодые начинающие писатели учатся у нас. Сейчас столько выходит книг! Меня ими завалили, другую и читать не хочется. И каждый рекомендации в Союз просит. Издал одну книгу за свои деньги, и сразу надо в Союз писателей вступать. Понимаете?!

— Книги кого из писателей вы предпочитаете читать?

— Распутина люблю читать, Джека Лондона. У Шишкова «Угрюм-реку» перечитал раз десять. Шукшина рассказы люблю, читаю и смеюсь. Из современных поэтов нравятся мне стихи Рубцова. И много-много таких. Я говорю: есть у кого учиться современным начинающим писателям, так учитесь вы.

О детях и стихах — Вы пишете и детские книги?

— Да, а получилось это так. Директор краевой детской библиотеки говорит как‑то мне: «Алексей Маркович, а мы конкурс объявили по вашему рассказу». Как так, отвечаю, книг‑то нет в библиотеках? «А мы по интернету разослали ваш рассказ». И ребятишки прислали на конкурс более трехсот рисунков. Так появилась первая детская книга. Вот, рассказ «Гусилебеди»: деревенский мальчишка утащил у отца ружье, ушел в лес и подстрелил лебедя, пришел домой и хвастается добычей. Отец же его сильно отлупил и сказал, чтобы больше не трогал эту птицу. Мысль рассказа такова: прежде чем стрелять, надо думать. Это из моей жизни, я воспитывался у отчима, и он меня побил единственный раз, больше не трогал. Прав был.

— А стихотворение ваше любимое можете прочитать?

— Что же вам прочитать (листает книгу стихов «Исповедь души моей», — прим. авт.)? Ну, вот, «Сенокос», например. У меня, видите, стог стоит.

— Вручную косите?

— Я люблю литовкой. Для души кошу. На будущий год здесь у меня (показывает на лужайку в огороде, — прим. авт.) будут стоять ульи. Хотя я пень в пчеловодстве, но буду учиться. Когда‑то в молодости видел, как это делается. Хочется мне сейчас этим заняться и все. Ну, слушайте:

Травы снова наполнились соком, На лугах подоспел сенокос. Я в деревню спешу раньше срока, Чтоб успеть сделать новый прокос. Вижу темного леса вершины. И Венера мигает вдали. Я пешком, не дождавшись машины, Тороплюсь на луга до зари. Трону пальцем по лезвию косу, Отточу осторожно бруском. Засверкают алмазные росы Под проворным и острым носком. Я услышу травы нежный шепот, Тихий шелест зеленой листвы. И речных перекатов рокот, И нежный зов той далекой любви. Вспоминаю детство и юность былую И нелегкий крестьянский труд. Земляков моих песнь удалую — Ведь сейчас уже так не поют! Вспоминаю губы, что пахли малиною В тот далекий шальной сенокос. Когда я на руках любимую По траве свежескошенной нес. Здесь один на один с травостоем Ему душу свою открою. Расскажу о начале начал, Как в стогу я ее целовал.

8

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

сельские будни

Душевный друг Фото Геннадия КУЛИКОВА

Ольга БАРСУКОВА Егорьевский район

Н

есмотря на расхожий стереотип о том, что «Конь в деревне — животное наипервейшее!», найти героя для тематической публикации нам оказалось не так‑то просто. Несколько домов обежала корреспондент, пока наконец удача не улыбнулась ей. Зато и нашла такого, который в своем любимце души не чает. Малышу — шесть лет, для коня это прекрасный, зрелый возраст. Красавец!.. Хозяин, Сергей Шестириков, в нем души не чает, фотограф и й л ю б и м о г о ко н я у него видимо-невидимо — в альбомах, телефоне… Сергей Борисович по образованию — веттехник. Животных любит с детства, особенно лошадей. Сам родом из Титовки, трудился там после армии в колхо з е : н е с к о л ь к о л е т ветспециалистом, потом — заведующим молочно-товарной фермой. Когда в Титовке не стало общественного животноводства, переехал в Сросты, стал преподавать азы своей науки ребятам в сельском профессиональном училище, заодно заведовал тамошним подсобным хозяйством, в котором, кстати, были не только свиньи и коровы, но и лошади тоже… Сейчас Сергей работает сторожем в одном из сростинских полеводческих хозяйств — КФХ «Нива». Работа оставляет ему достаточно

шадь по всем правилам обиходить.

— А говорят, это трудно, хлопотно — мол, лучше технику во дворе иметь, чем коня…

— Да правильно, н а в е р н о е , г о в о р я т. На тракторе или машине съездил, дело сделал — и пусть себе стоит, естьпить ведь не просит. А к лошади надо три раза

в день подойти. В наше время это вопрос уже не целесообразности, а привязанности, любви, если хотите. Мне конь не для работы нужен, просто не могу без лошадей, и все!.. Был грех, свел предшественника Малыша со двора, когда машину покупать собирался. Так потом места себе не находил. Вый-

От автора На Рождество, на Масленицу Сергей запрягает Малыша в кошеву и катает деревенских ребятишек по заснеженным улицам Срост. Упряжь у него богатая, нарядная. Мы хотели, чтобы хозяин запряг коня для снимка в газету, но тот не дался — характер! Ну что ж, красивые создания имеют, н а в ер н о е , п р а в о и на капризы…

— Правда ведь, он красивый? — переспраш и ва е т п ол ь щ е н н ы й Шестириков, хотя, конечно, прекрасно расслышал слова похвалы, — но ведь так приятно еще раз услышать это про тех, кого любишь…

— На всем протяжении существования Губернаторского клуба лучших операторов машинного доения, а теперь — клуба животноводов, Наталья Александровна входит в его состав, — говорит Вера Петровна. — Год от года она стремится работать все лучше и лучше, а кто старается, у того и получается. Была у нас Наталья Бурыкина и пятитысячницей, и шеститысячницей, и семитысячницей. В нынешнем (2013-м., прим. ред.) году надой по ее группе должен составить около восьми тысяч килограммов молока от каждой фуражной коровы. Наталья Александровна — человек аккуратный, очень требовательный и к себе, и к другим. На рабочем месте у нее всегда идеальный порядок, коровы сытые, чистенькие. Если, не дай Бог, коровка заболеет, она будет трястись над ней, как над малень-

ким ребенком, ветеринарам покоя не даст, пока не вылечат. Работать в животноводство Наталья Бурыкина пришла 13 лет назад. До этого много лет трудилась в торговле, была пр одавцом шир окого профиля. В 2000‑м году Наталья Александровна впервые попробовала свои силы в качестве доярки. По ее собственным словам, тогда надолго задерживаться на ферме не планировала, рассчитывая вскоре вновь встать за прилавок. Постепенно новая работа так затянула, что Наталья Александровна решила с ней не расставаться, покуда хватит сил.

— Три последних года мне, как участнице Губернаторского клуба животноводов, предоставляют не только ежемесячную доплату, но и путевку на санаторно-курортное лечение, — рассказывает Наталья Александров-

на. — Это просто отличный подарок краевой власти для нас, животноводов. Домой после двухнедельного отдыха и лечения в санатории возвращаешься помолодевшей, полной сил. Естественно, работаешь с настроением, с полной самоотдачей. Радует и то, что в нашем хозяйстве сейчас отношение к простым труженикам стало намного лучше, чем было раньше, условия труда на ферме постоянно улучшаются, зарплата растет. То, что ее представили к высокой краевой награде, оператор машинного доения коров Наталья Бурыкина считает заслугой не только своей, но и всего коллектива бригады. Конечно же, это справедливо. Ведь в животноводстве личный успех зависит от усилий многих людей, работающих рядом с тобой, готовых прийти на выручку, поддержать в трудную минуту.

Сергей Шестириков и его конь Малыш — лучшие друзья

с в о б од н о г о в р е м е н и для увлечений, которых у Шестирикова немало. Он и охотник заядлый, и пр осто повозиться с многочисленными обитателями собственного подворья очень любит. Свиньи, пуховые ангорские козы, разная птица, собаки — никто из этих четвероногих и пернатых не может пожало-

ваться на недостаток внимания со стороны хозяина. Но самое большое место в его сердце занимают все‑таки лошади.

— Сколько себя помню, они у нас всегда были, — говорит Сергей Борисович. — Отец-веттехник на работу на коне ездил, я с детства приучен к тому, чтобы ло-

дешь на крыльцо, машина стоит, а тебе все равно чего‑то не хватает. Железо есть железо, оно неодушевленное, а у лошади свой характер есть, привычки. Лошадь человеку — для души, она как друг. Малыш у меня, к примеру, умный, с ним и поговорить можно. И Сергей принимается увлеченно рассказывать о своем любимце. Сразу видно, насколько крепкие душевные узы связывают животное и хозяина. Даже то, что Малыш с хитринкой, полениться любит, подачки выпрашивает, преподносится слушателям с умилением. Так мы умиляемся, когда расписываем «подвиги» своих малолетних детей или внуков, чьи недостатки в наших глазах все равно выглядят неоспоримыми достоинствами — или, по крайней мере, милыми шалостями, на которые грех и сердиться…

За ударный труд медали дают Фото автора

Вячеслав ДРАНИЦА Зональный район

Сразу три работника животноводческой отрасли ООО «Агрофирма «Урожай» стали в декабре 2013 года обладателями региональных наград. Самую весомую из них получила оператор машинного доения Наталья Бурыкина — медаль «За заслуги в труде». Как отмечено в указе, подписанном губернатором Александром Карлиным, Наталья Алекса н д р ов н а п о о щ р е н а за «многолетний добросовестный труд» и «большой личный вклад в развитие агропромышленного комплекса». По словам Веры Колесниковой, главного зоотехника ООО «Агрофирма «Урожай», главное качество, которое отличает в работе передовую доярку хозяйства Наталью Бурыкину, — стабильность.

Наталья Бурыкина стремится к новым рекордам – по предварительным итогам, в 2013 году надой по её группе составил 8 тысяч кг молока от каждой фуражной коровы

9

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

рядом с нами

Фото автора

Вкусные уроки

Любовь Каменева прививает своим воспитанникам культуру здорового питания

Константин ШЕЛИХОВ г. Барнаул

Б

арнаульская учительница, Любовь КАМЕНЕВА уже появлялась на страницах нашей газеты. Напомним, она работает с младшеклассниками по программе «Здоровейка», рассказывая им о здоровом образе жизни в целом и о полезном питании в частности. За работу по этой методике Любовь Каменева получила звание «Учитель здоровья-2013», на открытый урок к ней даже приезжала Татьяна ЗЕЛЕНИНА, начальник управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Мы встретились с идейной учительницей, чтобы расспросить подробнее, как проходят ее уроки здоровья. С малых лет Что будет, если взрослому человеку, который уже давно обзавелся семьей, имеет, например, свой бизнес или многолетний трудовой стаж, рассказать о том, что пища, которую он ест, вредна, и следует питаться иначе? В лучшем случае он терпеливо выслушает, вежливо кивнет… и ничего в своем рационе менять не будет. Люди редко отказываются от вредного даже по медицинским показаниям. Все потому, что привыкли жить так, а не иначе. Привычка — вторая натура, как говорится. Выход — научить человека здоровому образу жизни, пока он не привык к нездоровому. То есть в детстве. На этом фронте бои с вредной пищей и привычками ведут педагоги. Такие как Любовь Каменева. Любовь Викторовна в своем 3 «А» классе барнаульской гимназии № 5 практикует воспитательную работу по программе «Здоровейка». Она совсем не од-

нообразна. В классе стоит зеленое дерево из картона, на каждой веточке которого подписана тема. Изучили что‑то — добавилась новая ветвь. Сейчас на дереве есть ветви-темы, как относящиеся к здоровому образу жизни, так и те, что на первый взгляд не имеют к здоровью никакого отношения. К последним относится, например, «Доброе отношение к людям и животным». Дочь вдохновила — На самом деле любая тема воспитательной работы так или иначе привязана к здоровому образу жизни, — объясняет учительница. — Где бы мы ни находились, что бы мы ни делали, мы должны действовать так, чтобы сохранить свое здоровье. Например, «Правила поведения за столом». Вроде, это этикет, совсем другая область. Но если человек будет за столом вертеться, болтать и смеяться, то может подавиться. Сейчас класс Любови Каменевой узнает, насколько важно правильно убирать и проветривать помещение. Для этого они берут пыль с ковра, например, и рассматривают в микроскоп. Когда на тебя с приборного стекла смотрит какое‑то многоногое чудище, в важности уборки сомнений не остается. Одна из главных тем — здоровое питание. Дети и их родители живут в крупном городе. Еду покупают в супермаркетах. А там на прилавках хорошая пища соседствует с некачественной и просто вредной. Как отличить?

— Я сама живу в поселке Борзовая Заимка, — говорит Любовь Викторовна. — У нас там до сих пор коров держат, например. Нечасто встречается, но тем не менее. Когда я росла, мы хозяйство держали: свиньи, куры. Часто к дедушке и бабушке ездила в деревню. Даже

косой в поле работала. Мама у меня, к тому же, повар. Так что я детства питаюсь правильно. Помню, мама, когда кормила, приговаривала, мол, здесь такие‑то витаминчики живут, а здесь — такие‑то. Потом, если я от чего‑то отказывалась, она напоминала: «Ты подумай, здесь же этот витамин, он отвечает за то‑то и то‑то. Не будешь есть, начнутся проблемы со здоровьем». Так я приучалась к здоровому питанию. В классе Каменевой учится ее дочка Диана. Именно она подала маме много педагогических идей. Когда‑то Диана часто просила маму купить чипсы. И никак ведь не запретишь: с ребенком нельзя обращаться с позиции силы и власти. Особенно в таком возрасте. Любовь Викторовна стала объяснять, почему чипсы вредны. Вместе они стали искать информацию в книгах, в Интернете. В конечном итоге Диана убедилась, что ничего хорошего в чипсах нет, их можно пробовать лишь изредка, а лучше вообще отказаться. А мама, заинтересовавшись обучением здоровому образу жизни, обратилась к «Здоровейке». К сожалению, в этой программе прописано далеко не все, что хотелось бы. Поэтому учительница постоянно находится в творческом поиске методик. Результат есть — звание «Учитель здоровья-2013». Наглядный опыт Тему здорового питания в 3 «А» уже прошли. Некоторые ученики для участия в школьном конкурсе научных работ взяли именно ее. Лиза Прохнау, например, написала подробный доклад о пчелах и пользе меда. А Павел Храменков сделал работу об овощах. В рамках своего исследования он даже сажал дома лук и выяснял, какой спо-

соб выращивания лучше. Проводить эксперименты научила на уроках Любовь Викторовна: — Мне больше всего запомнился эксперимент, когда мы клали чипсы на салфетку и растирали их, — вспоминает ученик 3 «А» класса Максим Чирков. — На салфетке остались жирные пятна. На самом деле жир необходим организму, но далеко не каждый полезен. Жир, который содержится в чипсах, вредный и может привести к ожирению. А еще мы узнали, что от чипсов могут быть различные болезни. Даже рак. М а л ьч и к гов ор и т об этом с каким‑то беспокойством. И видно, что сам верит своим словам. Вообще чипсы — одна из самых популярных закусок. Дети тоже часто любят ими похрустеть. Чтобы они предпочли им йогурт или какой‑нибудь фрукт, недостаточно сказать, что чипсы вредны. Нужно как‑то привлечь их к проблеме. И вот на уроке Любовь Викторовна достает спички и поджигает чипсы.

— Детей нужно заинтересовать, чтобы они искали ответ, — объясняет свою преподавательскую методику учительница. — Если они сами что‑то обнаружат, то и знание это отложится прочнее в памяти. Не каждый день учительница в начальных классах что‑то поджигает на уроке. Естественно, отвлечь их от занятия уже ничто не могло. Но главное, что они сами познавали что‑то новое. Дети сразу же отметили, что стало вонять жженой пластмассой. Но как это может быть? Чипсы ж не пластмассовые. Я подсказываю, что нужно обратиться к составу. Они читают, что написано на упаковке, и встречают загадочные добавки, начинающиеся с буквы «Е». Они меня спрашивают, что это.

Я в ответ пожимаю плечами и предлагаю обратиться в библиотеку. Выглядит, будто учитель халтурит, но это не так. Готовясь к занятию, Любовь Викторовна сама потратила немало времени в библиотеке, чтобы найти книгу, которая смогла бы ответить на все вопросы и быть понятной младшекласснику. Когда дети приходят, им уже дается заранее заготовленная литература. Они читают и выясняют, что некоторые из Едобавок вредны и обладают канцерогенными свойствами, то есть могут вызывать рак. Проводили и множество других опытов. Например, бросали таблетку аскорбиновой кислоты в бутылку с колой. Напиток брызнул фонтаном через горло. Сделали вывод, что газировка бурно взаимодействует с некоторыми другими веществами, которые мы едим, и реакция может произойти прямо в желудке человека.

— Конечно, одними экспериментами ограничиваться нельзя, — говорит учительница. — Чтобы заинтересовать ребятишек здоровой пищей, я проводила урок в школьной столовой. Договорилась с персоналом, и детям позволили сварить манную кашу. Пока готовилось, повар рассказывала им, какие вообще бывают каши, что в них полезного и прочие интересные факты. Потом получившуюся манку мы, конечно, съели. Это тоже немаловажный момент. Дети должны попробовать и убедиться, что здоровая пища тоже вкусная. Прошлой весной их поразило, что к ним пришла провести урок начальник Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина. Еще и угостила алтайскими продуктами. Ребята все съели и остались очень довольными.

Мнения Диана Каменева: — Я люблю творог, сметану, сыр, молоко, йогурты и детские сосиски. Алтайские, конечно, лучше. Их производят недалеко, поэтому они всегда свежие. А в продукты, которые везут из Москвы, добавляют много консервантов. Я знаю, что у нас не производят чипсы и «Кока-колу», но я и не люблю их. Чипсы содержат ГМО и всякие добавки, которые приводят к раку и другим болезням. Я такие продукты вообще не ем. Я даже стишок придумала: «Фрукты, овощи, питайся! Будь здоров, желаю счастья!» Лиза Максимова: — Когда мы ходим в магазин, я всегда говорю, что сама буду выбирать продукты. Я всегда смотрю на состав и на срок годности. Если срок годности очень большой, значит, есть консерванты. Чаще всего я выбираю молоко и сливки. Потому что я их люблю больше всего. Сливки я даже не добавляю куда‑то, а пью прямо так. Есть даже любимая фирма. Она из Алтайского края. Если честно, по вкусу, мне кажется, наши продукты от привезенных не отличаются. Просто алтайские как‑то привычнее. Да и хочется нашим помогать. Еще мне нравится сыр. Но такой сорт у нас не делают. Из алтайских сыров люблю «Советский». Леонид Постников: — Я люблю молоко. Мы всегда берем одинаковое. Когда‑то выбрали алтайское молоко, которое нам понравилось больше всех, всегда его покупаем в магазине. А вот мясо мы магазинное не очень любим. Домашнее лучше. Сами выращивать мы ничего не можем, потому что в квартире живем. Но наша бабушка живет в деревне Краснощеково. Нам часто передает мясо и многое другое. Вот сельские продукты самые лучшие. Там точно нет никаких добавок и красителей.

10

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

путешествие

Моя Камбоджа пулярный в России кроссовер «Lexus RX 300» стоит в пересчете на рубли 300 тысяч — у нас за такую машину придется выложить в несколько раз больше.

От автора: Решила как‑то навести порядок в домашнем компьютере, почистить файлы. В процессе «генеральной уборки» наткнулась на один текст, написанный еще три года назад. Перечитала, вспомнила, дописала кое‑что. Теперь мы с вами можем вместе побродить среди стен великого Ангкор Вата, прогуляться на ночному рынку Сием-Реапа — ведь мы в Камбодже, далекой экзотической стране!

Мария ЧУГУНОВА Барнаул — Сием-Реап — Барнаул

К

путешествию я готовилась загодя. Вечерами пропадала во всемирной сети, выискивая все новую информацию об интересующей меня стране, планировала маршрут, читала о достопримечательностях. Не могу сказать, что к началу поездки все полученные знания выстроились в определенную систему — наоборот, хаос в голове только усилился. Все же я выучила некоторые названия. «Сием-Реап», например, или «Ангкор Ват». С тем и поехала в Таиланд. Об этой стране писать много не буду — во‑первых, с каждым годом там отдыхает все больше россиян, и многие собственными глазами видят то, о чем я могла бы рассказать, а во‑вторых, потому что меня эта страна, если честно, не «зацепила» — грязно, душно, влажно. Скажу так: не жалею, что съездила в Тай, но вернуться туда бы не хотела. Что интересно — в Таиланде я встретила русс к и х г и д о в Н и кол а я , Лешу и Митю, которые сами были под большим впечатлением от соседней Камбоджи, и поэтому долго и вдохновенно рассказывали, где мне необходимо побывать и что и за сколько купить. Они же, кстати, и продали мне двухдневный тур в страну кхмеров. На границе тайцы ходят хмуро Выезд в соседнюю от Таиланда Камбоджу — в три часа ночи. Микроавтобус, слава богу, первым делом заехал в наш отель. Именно благодаря этому мне удалось занять единственное более или менее удобное место, где можно было вытянуть затекшие от долгой езды ноги (путь до границы занял шесть часов). Остальным попутчикам повезло меньше, езда с полусогнутыми

Главное в кхмерском танце — изгиб ладони. Тело при этом почти не двигается

В старости принято обривать голову — считается, что так человек становится ближе к Будде

затекшими от неудобного сидения нижними конечностями удовольствия явно не доставляла. Однако все мужественно терпели дорожные невзгоды, к тому же обратного пути не было — деньги заплачены, да и Камбоджа ждет! На границе грязно и суетно. Но во всей этой суете чувствуется особая упорядоченность. Очень много тайцев, впрягшись в оглобли (в буквальном смысле!), везут с явным усилием что‑то наподобие телег, с большим верхом загруженных какими‑то мешками. Как позже удалось выяснить, в них — сшитые на камбоджийских фабриках (часто полулегальных) вещи — подделки под известные мировые бренды, какие‑нибудь «Луи Виттомы), или «Адибасы». Все дело в том, что легкая промышленность очень развита в Кампучии (это еще одно название Камбоджи), и на подделках здесь просто зарабатывают. К слову, местный три-

котаж достаточно качественный и недорогой. Но я отвлеклась. Переход границы занял примерно с полчаса. Водитель неудобного микроавтобуса жестами велел нам сдать загранпаспорта какому‑то не вызывающему доверия типу, после чего нам было сказано стоять на территории пункта пограничного контроля и ждать. Пока ставили визы, я рассмотрела нашу группу — 12 человек, почти все молодые, особенно выделялась семейная пара: он — с профессиональным фотоаппаратом с огромным объективом, она — тонкая, выше мужа, с косой, а с ними — двухлетняя дочка. Я, по правде, когда увидела, как это чудо грузят в автобус, ничуть не порадовалась: ехать далеко с вечно хнычущим ребенком — удовольствие сомнительное. Но опасения оказались напрасными — девочка, как оказалось, большую часть своей только начи-

Привычная картина на улицах Сием-Реапа

нающейся жизни провела в путешествиях, да, собственно, и родилась она тоже вдали от родины — так что кочевой образ жизни стал привычным. Наконец визы с отметками о том, что таиландско-камбоджийская граница пересечена, выданы. Буквально несколько шагов — и мы в другом государстве. Здесь нас встречает молодой парень — Юра, он сегодня наш гид. Усаживаемся в неказистый автобус и едем в Сием-Реап, город, в котором располагается наш отель и откуда начнутся экскурсии. Бедный и добрый народ Поездку вдоль редких деревушек можно тоже считать за экскурсию — огромные рисовые поля, залитые водой, люди — в п а н а м ах и ке п ках , симпатичные и улыбчивые, часто встречаются поджарые буйволы (почему‑то в королевстве буренкам предпочита-

ют именно этих животных). Дорога сама по себе вполне приличная, но, как рассказывает гид, эта дорога — единственная недавно отстроенная, пролегает через всю страну, ведет в столицу Пномпень и к южному побережью — в город Синуаквиль. Если надо съехать чуть в сторону, на обычных легковушках не пробраться — особенно в сезон дождей. Не факт даже, что и на полноприводном внедорожнике везде проедешь. Узнаем некоторые подробности из жизни кхмеров — к этой народности относится большая часть населения королевства. Что живут люди небогато, видим и сами: одеты просто, рис обрабатывают вручную (а это тяжелый труд!), личный автотранспорт — признак благополучия. Кстати, многие товары ввозятся в страну беспошлинно, поэтому цены на них просто смешные. Например, по-

Да здравствует картошка! Что удивило, пока ехали, — большое количество строек. Тут и там, по обе стороны городской дороги (мы уже в Сием-Реапе) горы щебня, стройотходов. Это возводятся гостиницы и отели. Каждый год туристический поток в Камбоджу увеличивается, и спрос, как это водится, порождает предложение. Целые дворцы — красивые, выполненные из современных строительных материалов, украшают улицы. Есть тут и дорогие отели с президентскими «люксами», есть и гостиницы попроще. Нас подвозят разгрузить вещи и по‑скорому принять душ с дороги в трехзвездочный «Лаки Ангкор». Холл отеля и номер поразили безукоризненной чистотой, эстетичностью и… мебелью из красного дерева. Дело в том, что в Камбодже это растение произрастает практически повсеместно, и именно из‑за такой доступности гостиницы заказывают себе краснодеревные кресла, кровати, столы и тумбы — такие дорогие и престижные у нас. После короткой передышки — обед. Господи, после двухнедельного невкусного и скудного тайского меню это был настоящий праздник живота! После полузасушенных крабиков и креветок на пляжах Сиамского залива, после почти полного отсутствия мясных блюд в рационе туристов, после редких соевых сосисок на завтраки и супа на кокосовом молоке «Том-ям» (суп, правда, вкусный, ничего не скажу) обед в одном из камбоджийских ресторанов показался волшебным! Прекрасно сервированные крутящиеся столы — очень удобно, можно не тянуться за тарелкой, а «подкрутить» ее к себе, оценив многообразие по‑настоящему вкусных блюд. Особенно обрадовались перекусу мужчины — ведь на столах были и рыба, и мясо! А меня умилила… обычная картошка, по которой я так скучала в Тае, поедая каждодневно опостылевший рис. Затем мы вновь отправились в путь. Побывали в национальном музее, но о нем много рассказывать не буду — музей молодой, экспонатов пока немного. При нем — большой красивый парк, много скульптур, миниатюрных копий кхмерских памятников истории. (Продолжение в следующем номере)

11

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

мир в заголовках

Плосковская певунья

Вокруг света Украина Фото автора

Зоя ТЕРЁХИНА Третьяковский район

П

расковья Васильева из села Плоское Третьяковского района — человек, заслуги которого признаны публично: в 2013‑м году она получила от краевого управления по культуре и архивному делу диплом лауреата премии «За вклад в сохранение и развитие традиций нематериального культурного наследия Алтайского края». На 95‑м году жизни Прасковья Онуфриевна не утратила ни ума-памяти, ни душевных сил, ни доброго отношения к людям. В этом автор лично убедилась, побывав у заслуженной певицы в гостях.

Свыше 15 лет Прасковья Онуфриевна была участницей фольклорного ансамбля «Россияночка»: выступали и на краевых сценах, и на районных, и на сельских.

— Во всех деревнях довелось попеть, — вспоминает Прасковья Онуфриевна. — Ох, и хорошо нас везде принимали! Наши песни особенные — задушевные. Родители их пели в зимние праздники (летом‑то некогда было), а мы, маленькие, на печке сидели и внимательно слушали, запоминали. С детства унаследовав богатство народного творчества, Прасковья Онуфриевна со своими сверстницами уже в зрелом возрасте продолжила песенные традиции. В 1986 году при сельском Доме культуры по инициативе его директора был создан фольклорный ансамбль «Россияночка». В его состав, кроме нашей героини, вошли еще шесть женщин. Плосковские певуньи своим самобытным исполнением народных песен покорили сердца многих ценителей фольклора. С «Россияночкой» встречался профессор Московской консерватории Вячеслав Щуров, дважды бывавший с творческой экспозицией в Третьяковском районе. Плосковских бабушек приезжали

Диплом и сертификат Прасковье Васильевой вручила директор районного музея Ольга Лукина

послушать и записать их песни — глубокие, чистые, трогательные — и знаменитые алтайские «Песнохорки». Прасковья Онуфриевна и сейчас помнит все песни.

— Хотите, спою? — спросила. И начала настоящую песенную балладу: — Любезная хозяюшка, почто живешь одна? Хозяйка отвечает: «Обидела война». …Война обидела не только Прасковью Онуфриевну, но и всех женщин, на плечи которых легли мужские заботы. А в селе их было немеряно! Работали в колхозе, вечером в школе обучались военному делу. Стрелять, к счастью, ей не пришлось, а вот побывать на трудовом фронте — довелось. Пришла разнарядка: отправить по два человека из колхозов на строительство железной дороги. И по сей день помнит Прасковья Онуфриевна название той деревни за Новоалтайском — Копылово, где в военные годы женскими руками выполняли нелегкую мужскую работу.

День Победы встретила в родном поселке Седов. Пахали и сеяли на быках, и не сразу заметили, как направляется к ним нарядный обоз, украшенный красными шалями. И радовались, и плакали, и — пели! Песня была постоянной спутницей Прасковьи Онуфриевны. И когда она, старшая в семье, нянчила пятерых братьев и сестер, и когда выполняла любую сельскую работу, начиная с прополки пшеницы, и когда вышла замуж за овдовевшего фронтовика Константина Филипповича, став мамой его четверых детей. …Ожидали мы с Ольгой Лукиной, директором районного историко-краеведческого музея, встретить немощную старушку, изнуренную житейскими бурями, уставшую от многолетнего жизненного пути. А увидели Прасковью Онуфриевну — и оторопели: столько задора, обаяния исходило от этой удивительной женщины, таким светом лучились ее добрые, умные глаза! Не хотелось расставаться с ней, так же, как и отрываться от прошлого, бережно

хранившегося в уголках изумительной памяти Прасковьи Онуфриевны.

— Зимой‑то мне поскучнее, только телевизор смотрю, — сказала она на прощанье. — А летом хорошо: сижу на лавочке, с людьми здороваюсь, пою потихоньку и молюсь. Молюсь и пою… Коротко об ансамбле Фольклорный ансамбль «Россияночка» представляет традицию алтайского казачества в нетипичном для сибирских старожилов виде — с более яркой манерой пения. Репертуар ансамбля включает лирические протяжные, свадебные, хороводные, исторические, шуточные, календарные жанры. Этот коллектив был постоянным участником краевых фольклорных фестивалей, праздников ремесел, районных мероприятий; имеет награды — дипломы, благодарственные письма. Песни в исполнении «Россияночки» неоднократно записывали ведущие фольклористы России. Эти записи хранятся в Московской, Петербургской, Новосибирской консерваториях, в Новосибирском Центре русского фольклора. За счет Губернаторского гранта Алтайское отделение Российского фольклорного союза выпустило электронный альманах с песнями в исполнении фольклорного ансамбля села Плоского. Аудио- и видеозаписи коллектива также есть в фольклорно-этнографическом фонде краевого художественного музея. Прасковья Васильева много лет была ведущей участницей фольклорного ансамбля «Россияночка». В 2013‑м году она получила диплом лауреата премии «За вклад в сохранение и развитие традиций нематериального культурного наследия Алтайского края» в номинации «Носитель традиционной народной культуры». Ей также вручили денежный сертификат от Управления Алтайского края по культуре и архивному делу.

Консультант

Индейка: советы начинающим птицеводам Индейка — самая большая птица, которую одомашнил человек. Чаще всего ее разводят в фермерских хозяйствах ради вкусного, белого и, главное, диетического мяса. Масса взрослых индеек составляет 7‑9 кг, индюков — 13‑16. Рост у индеек заканчивается к 4‑5‑месячному возрасту, у индюков — к 7‑8‑месячному. В дальнейшем масса тела повышается за счет отложения жира и развития мышц. Самая популярная порода у птицеводов — белая широкогрудая индейка. Птицы этой породы растут очень быстро, а затраты на корма для них невелики. Однако эти индейки требовательны к корму, а также к месту содержания.

Специалисты рекомендуют приобретать молодняк на птицефабрике и обращать пристальное внимание на его состояние. Маленькие птенцы должны держаться на ногах, весить не меньше 46 граммов. Пух у них должен быть ровный и густой, живот мягкий, а пуповина зажившей. От больных и слабых птенцов стоит отказаться сразу. Место содержания для молодняка не должно быть сырым и холодным. Прогреть маленькое помещение поможет светильник в металлическом абажуре. Поилки и кормушки лучше всего ставить в хорошо освещенных местах. Жизнеспособность индюшат в раннем возрасте во многом зависит от условий корм-

ления. Индюшата отличаются более высокой потребностью в протеине и аминокислотах — аргинине, лизине, триптофане и изолейцине, а также в витаминах. Поэтому в первые два месяца жизни для них ценными являются молочные корма: творог, обрат, пахта, простокваша, сухое молоко и др. На обрате готовят мешанки, в которые включают творог и сухое молоко. При сухом типе кормления и интенсивном выращивании индюшат на мясо в начальный период (1‑4 недели) используют полнорационные комбикорма с высоким содержанием протеина (28 % ). В последующем количество протеина уменьшают в период 5‑13 недель — до 22 %,

14‑17 недель — до 20 % и 18‑30 недель — до 12 %. Количество животного протеина по периодам выращивания должно соответственно составлять в среднем 32, 20 и 16 % от общего его содержания в комбикорме. Пример рецепта полнорационного комбикорма для индюшат в возрасте 1‑4 недели, % по массе: кукуруза — 39, шрот подсолнечный — 17, шрот соевый — 12, дрожжи кормовые — 5, мука рыбная — 10,4. мука мясокостная — 7, сухой обрат — 5, мука травяная — 2, мел, известняк, ракушка — 0.6, жир кормовой — 1, премикс П 5‑1‑1. Источник: agroday.ru, fermer.ru.

Волк в подъезде В крымском Красноперекопске в подъезде жилого дома нашли юного волка. По имеющейся информации, животное обнаружили жильцы дома по улице Таврическая. Они сообщили о нем в МЧС, после чего на место выехали специалисты экстренного ведомства. Как отмечает издание «Сегодня», до прибытия спасателей волк вел себя совершенно спокойно и неагрессивно по отношению к людям. Волка осмотрели и установили, что ему около полугода. Позднее выяснилось, что животное ручное — оно принадлежит жильцу дома по Железнодорожной улице. Мужчина забрал волка домой. Откуда он у него и есть ли у крымчанина документы на волка, не сообщается. Норвегия

Спасённый лось В Норвегии пожарные провели операцию по спасению юного лося, который упал в пустой бассейн. Животное заметили владельцы дома, во дворе которого находится бассейн, они и вызвали специалистов на помощь копытному, пишет The Local. Спасение лосенка заняло более пяти часов: сначала пожарные откладывали проведение операции, так как ждали ветеринара, который должен был установить, в каком состоянии находится животное. Но в итоге было решено приступать, не дожидаясь медика.

150‑килограммового лосенка обмотали сетью, а затем на веревке подняли на поверхность. В скором времени он встал на ноги и убежал в лес, где ему предстояло отыскать свою семью, от которой он, видимо, отбился во время поисков пищи и провалился в бассейн. Германия

Сменили имя Зоопарк города Хойерсверда в Германии переименовал детеныша кубинского кр окодила по имени Фидель из‑за жалоб посетилей. Изначально в зоопарке дали крокодилу имя, напоминающее о стране происхождения, — Кубе. Нескольким посетителям зоопарка не понравилось, что крокодила назвали в честь бывшего лидера коммунистической Кубы Фиделя Кастро. В зоопарке пошли на уступки посетителям и властям и временно переименовали крокодила в Фиделио. Пол крокодила пока неизвестен. В случае, если животное окажется самкой, его назовут Фиделией.

Подготовила Мария ЧУГУНОВА. Использована информация с сайтов rusrep.ru, www.agroxxi.ru, www.lenta.ru

12

№1 (565) 16 — 22 января 2014 г. www.alt-niva.ru

реклама

Факты • 36 800 000 — количество сердцебиений у человека за один год.

• Человеческий волос толще мыльной пленки примерно в 5000 раз.

• Желудочный сок человека содержит 0,4 % соляной кислоты (HCl).

• Мужчины примерно в 10 раз чаще женщин страдают дальтонизмом.

• Почти половина всех костей человека находятся в запястьях и ступнях.

• Ногти на пальцах руки растут примерно в 4 раза быстрее, чем на ногах.

• Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные.

• Существует более 100 различных вирусов, вызывающих насморк.

• За время жизни кожа человека сменяется примерно 1000 раз.

• В теле взрослого человека около 75 километров (!) нервов.

• Самки голубей не могут откладывать яйца в одиночестве. Им обяза-

тельно для этого нужно видеть голубя. В неволе их можно обмануть с помощью зеркала.

• Еще никто не смог приручить африканского сло-

Наш подписной индекс: 73632

на. Только индийский слон поддается дрессировке.

• Булемия — это неукротимый аппетит.

• Кости человека на 50 % состоят из воды.

• Научное название пупка — умбиликус.

• Полярные медведи могут съесть более 25 килограммов мяса за один присест.

• Язык хамелеона вдвое длиннее его тела.

• Крокодилы глотают камни, чтобы погружаться глубже.

• Кожа белого медведя черная.

• Мех белого медведя на самом деле не белый, а прозрачный.

• Лошадь может сносить подковы за один забег скачек.

• Коала спит 18‑22 часа в сутки.

• Коалы отлично плавают.

• Только мужские особи светлячков могут летать.

• Москиты предпочитают детей взрослым, блондинов брюнетам.

• Только 1 % бактерий вызывает недуги у человека.

• Сердце белого кита ра з м ер о м с Ф ол ь ц ва ген Жук.

• Яд маленького скорпиона обычно токсичнее яда скорпиона крупного.

• Уд и в и т е л ь н ы й факт: водители убивают больше оленей, чем охотники.

• Говорят, черви на вкус, как бекон.

• Все виды жуков съедобны.

• На Северном полюсе нет пингвинов, вопреки распространенному стереотипу.

• Продолжительность жизни стрекозы — 24 часа.

• Жираф может продержаться без воды дольше, чем верблюд.

реклама

Продаем мини-трактор

Опровержение В № 49 газеты «Алтайская нива» от 19 декабря 2013 года в статье «30 плодотворных лет» была допущена неточность при описании объема инвестиций ОАО «Индустриальный». Предложение, начинающееся со слов «Иван Маркелович отмечает…», следует читать «Иван Маркелович отмечает: с 2006 года в развитие предприятия вложено более 800 миллионов рублей». Редакция приносит извинения всем заинтересованным сторонам. Редакция

Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массо-

Информация по тел.: (42435) 92‑4‑41

вых коммуникаций по Алтайскому краю. Регистрационный номер: ПИ № ТУ 22‑0296 от 29 декабря 2011 г. Учредитель: Главное управление сельского хозяйства Алтайского края. Издатель: КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования». Главный редактор Мария Петровна ЧУГУНОВА. Адрес редакции и издателя: 656056, г. Барнаул, ул. Пролетарская, 63, оф. 20‑А Тел. / ф.: (3852) 63-68-68 — редактор,

63‑44‑15 — корреспонденты, 65‑98‑31 — отдел рекламы. Адрес для корреспонденции: 656056, а / я 101. www.alt-niva.ru e-mail: altniva@inbox.ru Тираж 1309 экз. Отпечатано в ОАО ИПП «Алтай», 656049, г. Барнаул, ул. Короленко, 105. Заказ №12.

«Крепыш».

8-923-243-4847

Оформив подписку на 5 месяцев 2014 года всего за 136 рублей 65 копеек, вы будете получать газету еженедельно

реклама

Это интересно

Уважаемые руководители сельхозпредприятий! Нужно срочно что-то продать, купить, обменять? Найти высококлассного специалиста? Рассказать о своей компании профессиональному сообществу и власти? Вы можете разместить информацию на страницах «Алтайской нивы» - по низким ценам и с учетом скидок. Объявления, модульная реклама, имиджевые статьи помогут в развитии вашего бизнеса! В редакции действует специальное предложение для компаний, заключивших договор на годовое информационное сотрудничество.

Все подробности по телефонам: 8 (3852) 65-98-31, 8-906-945-2518 и по почте altniva@inbox.ru или reklama@alt-niva.ru . На ваши вопросы ответит Надежда Александровна.

Дёшево и эффективно. Так БЫВАЕТ!

Газета распространяется в администрации Алтайского края, краевом Законодательном Собрании, Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края и во всех 59 районах края, в том числе в районных администрациях и сельхозуправлениях. За счет краевого бюджета Время подписания в печать: по графику — 15.00; фактическое — 15.00, 15.01.2014 г. Выход в свет: 16.01.2014 г. Газета распространяется по подписке. Цена по подписке за полугодие: 163 рубля 98 копеек. При подготовке номера использованы материалы районной прессы, информационного агентства «Агрофакт», INTERNET.

«Алтайскую ниву» получают крупные сельскохозяйственные, перерабатывающие предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, отраслевые союзы и объединения, агроснабженческие компании. Также газета распространяется по подписке. Все товары и услуги, рекламируемые в газете, подлежат обязательной сертификации. Материалы, обозначенные знаком √, публикуются на правах рекламы. Ответственность за достоверность информации несет рекламодатель.