Алтайская нива № 13 (2014)

ВЫХОДИТ ПО ЧЕТВЕРГАМ ИЗДАЁТСЯ С 2002 ГОДА

№ 13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г.

12+

Фото предоставлено пресс-службой ГУСХ

www.alt-niva.ru Контрафакту — нет! Как не купить фальсифицированные семена стр. 4 Там хорошо, где мы есть! Алтайские аграрии делятся впечатлениями о заграничных поездках стр. 5 Человеческий фактор Как Сергею Ветрову удалось вывести ОАО «Промышленный» в лидеры стр. 6-7 Профессия — агрометеоролог Как сказываются климатические, гидрологические, почвенные условия на будущем урожае стр. 9

К выходу в поле готовы!

— Готовы к выходу в поле, ждем погоды, — говорит Максим СТУДЁНОВ, глава КФХ из Ключевского района. — Конечно, решить проблемы, накопившиеся перед началом полевых работ, помогла государственная помощь. Она была своевременной и действительно нас поддержала. Прошлый год за счет современных технологий мы пережи-

ли уверенно, в нормальном режиме. Подход такой: делать все профессионально. Когда начали заниматься сельским хозяйством, пришло понимание, что мы себя переоценили. Все это намного сложнее, чем казалось. Для того чтобы получить урожай, надо выполнять все технологические операции качественно и вовремя. При этом надо понимать, в какой природно-климатической зоне ты

находишься. Учитывая, что земли хозяйства расположены в степной зоне с низкой влагообеспеченностью, вся работа в земледелии у нас направлена на влагосбережение. Поэтому практически сразу обратились за помощью к ученым, при чутком сопровождении со стороны которых начали внедрять современные технологии. Получать урожаи нас научила наука. Во-первых, необходимо

выровнять поля, во‑вторых, избавиться от сорняков, которые отбирают влагу у сельхозкультур и являются для них серьезными конкурентами. Поэтому все сельскохозяйственные орудия, которые приобретаем, выбираем тщательно. Задача такая: за 5 лет дойти до самого высокого европейской уровня. Источник: ГУСХ

лей подешевела пшеница в Сибирском федеральном округе, рожь — на 150 рублей, фуражный ячмень — на 200 рублей, сообщает Национальный союз зернопроизводителей.

2

трлн. рублей за последние 5 лет направил Россельхозбанк на развитие АПК, заявил председатель правления банка Дмитрий Патрушев.

90‑92

До млн. тонн понизил прогноз урожая зерна Минсельхоз РФ.

реклама

Работы по подготовке техники к весне в хозяйстве Максима Студёнова практически завершены

ЦИФРЫ недели На 100‑150 руб-

2

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

агроНОВОСТИ

По заслугам Сразу два представителя Алтайского края получили государственные награды. Начальник управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности края Татьяна Зеленина удостоена почетного звания «Заслуженный работник пищевой индустрии РФ», а руководитель ООО «АКХ Ануйское» Петропавловского района Владимир Никифоров — ордена Дружбы. Указ о награждении подписал президент России Владимир Путин.

Первый пошёл Табунский элеватор отгрузил партию муки в Северную Корею. Компания «Алтайские мельницы», соучредителем которой является объединение «Грана», заключила ряд контрактов на поставку гуманитарной муки в Северную Корею для Всемирной продовольственной программы ООН. Предстоит произвести 2500 тонн витаминизированной муки со специальными характеристиками качества.

В центре внимания — село В июне в Алтайском аграрном госуниверситете состоится Международная научно-практическая конференция. Она будет посвящена перспективам развития агропромышленного комплекса и сельских территорий. Мероприятие приурочено к празднованию 70‑летнего юбилея вуза.

Опасность из Китая В Поднебесной загрязнение почвы достигло такой степени, что стратегически важный для страны продукт — рис — становится опасным для здоровья. В провинции Хунань массово закрываются рисовые заводы, продукцию которых из‑за загрязнения никто не хочет покупать. Ситуация с каждым годом ухудшается. Среди наиболее распространенных металлов, которые попадают в организм людей через продукты, были названы кадмий, мышьяк, цинк, медь и свинец.

Новости подготовили Ольга Лисица и Мария Чугунова. Использована информация с сайтов www.mcx.ru, www.altagro22.ru, www.altairegion22.ru, www.agroobzor.ru, www.specagro.ru, www.ffprom22.ru, www.doc22.ru.

В 2012‑м в стране на 1 рубль господдержки по инвестиционным кредитам привлекалось около 5 рублей частных инвестиций

М

инсельхоз подвел итоги реализации государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008‑2012 годы.

Заместитель министра сел ь с ко го хоз я й с т ва Р Ф Дмитрий Юрьев подчерк н ул , ч то за п о с л ед н и е семь лет удалось существенно нарастить сельхозпроизводство, поскольку эту цель преследовали и приоритетный национальный проект «Развитие АПК», и Госпрограмма развития сельского хозяйства на 2008‑2012 годы. Темпы производства продукции в хозяйствах всех категорий составили 116,8 %, в том числе продукции растениеводства — 114,6 %, животноводства — 114,9 %. По сравнению с предыдущими пятью годами увеличилось производство зерна (на 12,5 %), сахарной свеклы (36,9 %), семян подсолнечника, сои — более чем вдвое. Обеспечено динамичное развитие птицеводства (рост 83 %) и свиноводства (рост 28 %).

За последние 5 лет в рамках госпрограммы на развитие сельского хозяйства было направлено около 730 миллиардов рублей

Выполнен плановый показатель по доле российской продукции в формировании ресурсов мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо), составивший 65,8 %. Всего за пять лет реализации госпрограммы выделено около 730 млрд. рублей, из них из федерального бюджета 487 млрд. рублей, из региональных бюджетов — 242,7 млрд. рублей. Финансирование мероп-

риятий в целом по всем направлениям выполнено на 118,5 %. Меры государственной поддержки инициировали приток частных инвестиций в производство, кредитных и лизинговых ресурсов (Россельхозбанк, Сбербанк России, Росагр олизинг). По итогам 2012 года совокупный инвестиционный портфель составил более 1,9 трлн. рублей. На 1 рубль

господдержки по инвестиционным кредитам привлекается около 5 рублей частных инвестиций. В прошлом году продолжена реализация программы «Развитие пилотных семейных ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2009‑2012 годы» (создано свыше 6 тыс. семейных ферм) и начаты новые: «Поддержка начинающих фермеров на период 2012‑2014 годов» (оказана помощь 2859 начинающим фермерам) и «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2012‑2014 годы» (оказана поддержка 750 семейным животноводческим фермам). Министр ведомства Николай Федоров отметил, что практические выводы и предложения, вытекающие из анализа Госпрограммы 2008‑2012 годов, очень важны для эффективного выполнения новой Госпрограммы на 2013‑2020 годы. И они должны учитываться в работе и Минсельхоза России, и органов управления АПК регионов, и законодателями, самими сельхозтоваропроизводителями.

От первого лица Заместитель губернатора Александр Лукьянов:

Николай ПАНКОВ, глава комитета Госдумы по аграрным вопросам:

— Объем поддержки, адресованной хозяйствам Алтайского края, в 3,8 раза превышает уровень аналогичного периода прошлого года. Существенной поддержкой для алтайских аграриев стало своевременное выделение субсидий в текущем году из федерального и краевого бюджета. На 1 апреля аграриям доведено 1,7 миллиарда рублей. Это в 3,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. В 2012 году на эту дату хозяйствам было перечислено 455 миллионов рублей. На следующей неделе планируется перечислить хозяйствам еще 327 миллионов рублей субсидий на поддержку сельскохозяйственного производства. Также в апреле хозяйства намерены привлечь дополнительные кредитные ресурсы на проведение полевых работ. Объем кредитов закроет потребности аграриев в выполнении комплекса весенних полевых работ.

— Госдума и правительство создадут рабочую группу по решению проблемы закредитованности АПК. В ее состав войдут представители правительства, Минсельхоза, депутаты Госдумы, представители банковского сообщества и эксперты агропромышленного комплекса. Объем задолженности отечественных сельхозтоваропроизводителей превышает 1,9 трлн. рублей. Это одна из самых наболевших проблем села, которая требует незамедлительного решения. Мы должны разобраться в каждом конкретном случае, чтобы решить одну из главных задач и сохранить отечественные сельхозпредприятия. Из-за финансового кризиса и засух, которые были в ряде регионов три года подряд, мы отсрочили долги фермерам и сельскохозяйственным организациям. Но государство продолжает выплачивать по ним значительные средства в виде субсидий по ставкам кредита. Поэтому целесообразно проработать механизм списания хотя бы невозвратной части долга, которая образовалась из‑за последствий засухи, и решить вопрос с задолженностью перед бюджетами всех уровней.

Изменения потребительских цен на продовольственные товары (г. Барнаул)*

Цена, руб./кг/л/ десяток

говядина

свинина

мясо кур

хлеб пшенич.

яйца

сахар-песок

молоко

масло подсолн.

мука пш. в/с

235

225

115,90

39,52

37,60

30,95

35,96

66,90

25,39

за неделю

0%

0%

0%

+0,3%

0%

0%

+0,1%

+0,3%

0%

за месяц

0%

0%

-5,1%

+0,6%

+1,6%

-0,3%

-0,7%

+0,6%

+0,8%

*Источник: Министерство сельского хозяйства РФ

Инфографика Константина Снегирёва

Племенных бычков голштинской породы приобретает в Канаде ОАО Племпредприятие «Барнаульское». Продуктивность предков закупленных животных — от 13 тысяч килограммов молока на голову. ОАО Племпредприятие «Барнаульское» уже подписало контракт на поставку пяти быков-производителей голштинской породы. Их отправят грузовыми самолетами из Чикаго до аэропорта «Шереметьево» в Москве. Далее животные продолжат свой путь на специализированном автотранспорте. В мае они прибудут в Барнаул.

Один к пяти Фото из сети Интернет

Канадцы едут на Алтай

3

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

панорама

Колонка автора

Зов корней

О

дин знакомый, выходец из деревни, однажды в шутку сказал мне: «Ты дитя асфальта». Это была отсылка к чисто городскому происхождению. И родился я в Барнауле, и вырос в Яровом. У последнего вообще с сельским хозяйством любовь не сложилась. Город химиков, жители которого в большинстве своем трудились на заводе, всегда выращивал только что‑то лишь по мелочи. Потом и вовсе аграрная деятельность была приостановлена, а прилегающие к городу поля сдали в аренду приезжим узбекам под бахчу. Но и у гостей с юга по ка-

Константин Шелихов

ким‑то причинам ничего не получилось. Конечно, в Яровом есть дачи и общество са-

Константин ШЕЛИХОВ, Павловский район

доводов. Только от былого количества участков, по моим подсчетам, сейчас возделывают не более 10 %. Начиная с 1990‑х одну за одной «списали» почти все скважины, дачи остались без орошения, и людям осталось лишь забросить землю. Но только не моим деду с бабушкой. Они р од и л и с ь и в ы р о сл и в деревне. С малых лет их приучали к работе в поле и ухаживанию за скотиной. Если бы их лишили этого, они, наверное, умерли бы от скуки. Поэтому и я с малых лет занимался, можно сказать, сел ь с к и м хоз я й с т — вом. Прежде всего, это, конечно, дача (капуста,

картошка, помидоры). Но было и другое. Огор одив высоким сеточным забором территорию напротив гаража, что стоит во дворе их дома, мои старики сделали из него небольшой курятник и стали заниматься птицеводством. Никогда не забуду тот восторг, когда вылупляющийся цыпленок проклюнул скорлупу. Запах помета соседям не нравился, но недовольство затмевалось возможностью купить свежие домашние яйца не покидая своего подъезда. Позже во дворе нашлось место и для маленького свинарничка, где какое‑то время жили две хрюшки.

Тальменский район

Одним племрепродуктором больше

Передвижная лаборатория репродукции работала в Павловском районе. Специалисты «Центра сельхозконсультирования» посетили ФГУП ПЗ «Комсомольское», на базе которого действует лаборатория иммуноферментного анализа (ИФА). Таких в Алтайском крае всего две: в «Комсомольском» и в ООО «Западное» Ключевского района. «ИФА-диагностика показывает, стельная корова или нет. Причины отсутствия стельности показывает УЗИ. А за этой диагностикой, как правило, обращаются к нам», — говорит главный специалист консультационноаналитического отдела по воспроизводству сельскохозяйственных животных «Центра сельскохозяйственного консультирования» Виктор Гренинг. Также на прошлой неделе специалисты центра побывали с рабочим визитом в Солонешенском районе, где провели консультации по вопросу искусственного осеменения мясного скота.

ООО «Алтаймясопром» получило статус племенного репродуктора, специализирующегося на разведении свиней крупной белой породы. Это один из шагов на пути создания в Алтайском крае селекционно-генетического центра. Следующим этапом для свиноводческого пред-

(условий для организации зимовки не было, животину бы только замучили). В таком случае мне лишь оставалось делать недовольный вид, уплетая за обе щеки мясо гуся, запеченного в духовке. Со временем я получил массу других ярких впечатлений, эти постепенно ушли на задний план. Работа же в редакции «Алтайской нивы» будто подлила масла на тлеющие угли воспоминаний. Я словно по‑новой пережил детские эмоции. И отчетливо вспомнил, как дед часто твердил одну бессмертную истину: земля — великая ценность, она всегда прокормит человека.

приятия станет получение статуса племенного репродуктора свиней другой породы — ландрас. В этом году ООО «Алтаймясопром» планирует завезти и третью породу — пьетрен. После чего здесь приступят к созданию селекционно-генетического центра, который обеспечит комплекс собственным поголовьем для производства свинины, сообщает пресс-служба Главного управления сельского хозяйства Алтайского края. Инфографика Константина Снегирёва

УЗИ для бурёнок

Наверное, самым ярк и м в о с п о м и н а н и ем стали гусята. Дедушка с бабушкой купили два десятка едва вылупившихся желтых писклявых комочков. Пока дома никого не было, за птенцами приглядывал я. Позже, когда гусята «переехали» из картонных коробок, стоявших на кухне нашей квартиры, в курятник (от курей их ограждала сетка, так как они почему‑то не ладили), я добровольно взвалил на себя ношу ухода за гусятами. Тогда же торжественно зарекся, что ни в коем случае не буду есть этих милых птичек. Увы, несмотря на мою акцию протеста, ближе к зиме их все равно пустили на мясо

Каменский район

Три недели до потопа По прогнозам метеослужб, паводок-2013 в бассейне Оби начнется в конце апреля — начале мая. Жителям Камня-на-Оби и некоторых населенных пунктов района, чьи владения окажутся в зоне подтопления, рекомендовано готовиться к встрече со стихией и возможной эвакуации. В потенциальной зоне подтопления в этом году оказались деревня Духовая и село Обское, эвакуация населения будет необходима при достижении уровнем воды отметки 730 см водомерного поста, сообщает «Каменская народная газета». Кулундинский, Ключевский районы

О наболевшем Более 70 жителей сразу двух районов обратились к заместителю губернатора Алтайского края Александру Лукьянову. Он провел личный прием граждан по поручению главы региона Александра Карлина. Наибольшее количество поступивших от сельских жителей вопросов касалось реализации программы социального развития села. Александр Лукьянов подчеркнул, что меры поддержки инфраструктуры в сельской местности будут продолжены — в следующем году в стране заработает новая программа «Устойчивое развитие сельских территорий»: «Безусловно, создание комфортных условий для проживания сельских жителей — залог стабильного движения региона вперед. Поэтому новый программный документ предполагает расширение направлений поддержки, а также увеличение финансирования за счет федерального и краевого бюджетов».

Подготовила Ольга Лисица Благовещенский район

Усть-Калманский район

Весенняя готовность

Нехожеными тропами

Как сообщает издание «Родная сторона», до 20 апреля в селе Алексеевке закончится ремонт сельхозтехники. Большие работы в машинно-тракторной мастерской ООО «Восход» начались в феврале. Сегодня уже приведены в боевую готовность тяжелые «Кировцы», дело за Т-4 и ДТ-75. По словам директора сельхозпредприятия Бориса Хомкина, следующий этап — почвообрабатывающее и посевное оборудование: «Какая будет весна — неизвестно, но через месяц все должно быть полностью готово, если придется выходить на прибивку влаги».

В Усть-Калманском районе может появиться экологический маршрут для отдыхающих. Студентка Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса Влада Пономарева представила свой проект в сфере туризма, который, по мнению автора, даст новый толчок развитию района, а самое главное — сохранит его экологию. Туристический маршрут пока существует только на бумаге, однако уже заинтересовал представителей районов и городов Алтайского края, а также гостей из Республики Казахстан.

4

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

официально

Внимание! Контрафакт!

Наука для АПК Вниманию читателей — сорта зерновых, выведенные Алтайским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства

Лицензиат Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур им. В. С. Пустовойта (ВНИИМК) ООО «Сибагроцентр» предупреждает своих партнёров о наличии контрафактных семян подсолнечника на рынке Алтайского края

Овёс яровой АЛТАЙСКИЙ КРУПНОЗЕРНЫЙ

Н

е за горами посевная, и аграрии начинают подготовку к весенней страде. Денег как всегда на все не хватает, а приобрести нужно многое: и ГСМ, и запчасти, и семена. Именно в этот время появляются предложения, которые, на первый взгляд, весьма выгодны, да и документы на продукцию похожи на настоящие, и разобраться, что это в действительности контрафакт, порой очень сложно.

Сорт выведен методом гибридизации шведского сорта Ponto с американским Taiko и последующего отбора. Разновидность мутика. Растения среднерослые (70‑90 см), с прочной, устойчивой к полеганию соломиной. Стебли цилиндрические (3,5‑4,5 мм в диаметре), полые, тонкостенные, с 5‑6 междоузлиями. Листья темно-зеленые, плоские, ланцетовидные, повисающие, с длинными влагалищами, плотно охватывающими стебель. Язычок конусовидной формы, облиственность высокая. Метелка полусжатая, с веточками, направленными под острым углом к основному стержню, после завершения налива превращающаяся в одногривную. Длина метелки 14‑17 см, окраска белая. Зерно крупное, московского типа, кремового цвета. Масса семян 38‑42 г, пленчатость 31,6 %, натура 560 г / л, содержание белка 13,6 %. Продолжительность вегетационного периода 69‑72 дня. Сорт характеризуется высоким потенциалом зерновой продуктивности (до 6,0 т / га) и превосходит стандарт Астор на 13‑24 %. В экологическом испытании (СибНИИСХ, СибНИИК, Нарымская опытная станция и ДальНИИСХ) прибавки к стандартам составили от 0,2 до 0,5 т / га. При проведении государственного испытания сорт подтвердил свои преимущества и включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому и Дальневосточному регионам, в 1992 г. Сорт обладает высокой пластичностью, засухоустойчивостью и одновременно отзывчивостью на увлажнение, он в меньшей степени, чем стандарт Астор и Сир-4, поражается корневыми гнилями и пыльной головней. Одним из важных достоинств является крупносемянность, обеспечивающая высокий выход семян (до 82,5 %) и надежное их отделение от овсюга. Ценной особенностью сорта следует считать и устойчивость к полеганию, что позволяет ему реализовать свой генетический потенциал продуктивности во влажные годы и во влагообеспеченных зонах.

Пункт 2.5 нашего лицензионного договора с ВНИИМК гласит: «В случае противоправного использования селекционного достижения

фирмы-перекупщики, но и некоторые сельхозпроизводители, не задумываясь о последствиях и ответственности, ослепленные желанием получить сиюминутную прибыль и забывая о таких понятиях, как совесть и честь. Простой пример. Один из фермеров нашего края предлагает семена подсолнечника Посейдон 625 первой репродукции. Звоним. Цена 100 (!!!) рублей. Спрашиваем, где элиту брали. Ответ: «Во ВНИИМКе». И все сразу ясно — фальсификат. Ведь селекцию Посейдона ведет Богучарская опытная станция, и в институте купить его семена при всем желании не воз-

Реализацию семян силосного сорта подсолнечника Белоснежный на территории СФО осуществляет только ООО «Сибагроцентр». (защищенного патентом) третьими лицами Лицензиат обязуется незамедлительно уведомить об этом Лицензиара. При этом Лицензиат и Лицензиар могут предъявлять иск н ар у ш и т е л ю п а т е н т а как совместно, так и по отдельности». И мы просто обязаны позаботиться о наших партнерах, предупредить о появлении контрафактных семян. Продать товарную продукцию по завышенной цене, выдавая ее за семенную, хотят не только

Авторы: Н. Ф. Васильченко, Е. Р. Шукис, В. Т. Поляков, М. М. Фомина, Л. Н. Киселева, Г. С. Левина. Оригинатор: ГНУ «Алтайский НИИСХ», ДальГАУ; ВНИИ сои. Патентообладатель: ГНУ «Алтайский НИИСХ».

можно, их там просто нет, и никогда не было! Еще пример. Как-то натыкаемся в Интернете на объявление: «…новосибирская фирма предлагает фасовщикам белые семечки». Из телефонного разговора выясняем, что это товарный белосемянный подсолнечник из Средней Азии. Предлагают его по 65 рублей за кг. Все бы ничего, но в конце разговора продавец говорит: «В принципе, можете ее и как семена Белоснежки загнать»!!! Делайте выводы сами!

Важная информация!

ООО «Технический центр ХТЗ» Совмещённые, или бинарные, посевы сельхозкультур по нулевой технологии позволяют значительно увеличить урожаи и повысить качество продукции, сократить расходы ГСМ на возделывании до 10 – 12 л/га, уменьшить дозы удобрений, прекратить деградацию почв. Сеялки «Берегиня» и зарубежные аналоги позволяют за один проход посеять две и более культуры через рядок или два с удобрениями, установив каждый сошник на необходимую глубину.

Cеют подсолнечник или зерновые культуры вместе с однолетними, многолетними бобовыми травами.

Недавно в печати появилось объявление о продаже семян сельскохозяйственных культур, в том числе подсолнечника Посейдон 625 первой репродукции. Продает его по 50 рублей за килограмм одно из хозяйств Поспелихинского района. Да, они брали в прошлом году элиту Посейдона и все бы ничего, но мы знаем, что был посеян он на одном поле с гибридом подсолнечника!!! Представить страшно, что вырастет из этих, переопыленных гибридом, так называемых семян! Этим случаем уже занимается Россельхознадзор…

Вот и у нас на Алтае есть некие фирмы и «предприниматели», которые предлагают хозяйствам так называемый Белоснежный. А это ФАЛЬСИФИКАТ!!! В прошлом году в одном из хозяйств, купившем такие семена, мы провели простой эксперимент: посеяли рядом настоящий Белоснежный, и уже летом все стало ясно! Фальшивка уступала в росте и массе, отличалась формой листа, не было выровненности. А самое главное, зеленая масса по содержанию сахаров и протеину сильно уступала оригиналу и не силосовалась. Такой корм может быть опасен для здоровья животных. Следует опасаться и «нечаянных» продавцов некачественных семян. Мы имеем в виду ваших соседей и прочие хозяйства, которые предлагают семена, допустим, той же первой репродукции, но гораздо дешевле. Да, возможно они и купили в прошлом году элиту того или иного сорта, но эту продукцию нельзя назвать семенами! Нужно понимать, что для получения высококачественных семян главным и обязательным условием является пространственная изоляция, которую вряд ли соблюдают в хозяйствах — либо свой подсолнечник другого сорта рядом, либо соседский. Необходимо также проводить фитосанитарные и сортовые прочистки, послеуборочную доработку семян и сертификацию. Лишь только соблюдая весь комплекс работ и условий, можно производить семена. Имеется масса примеров, когда руководители хозяйств оставляют на семена свой урожай, не думая о том, что произошло переопыление с соседским подсолнечником. Следствием этого является в первую очередь потеря генетической чистоты, урожайности, масличности и сортовых признаков. При переопылении с гибридами у потомства появляются негативные признаки отцовских многокорзиночных форм.

Для справки Лицензионные договоры на производство семян подсолнечника: — Посейдон 625 — 3 договора по России; — СУР — 5 договоров по России; — Орешек — 7 договоров по России; — Лакомка — 8 договоров по России. По всем вышеуказанным сортам лицензионные договоры на производство семян подсолнечника на территории СФО только у ООО «Сибагроцентр» — Белоснежный — 1 договор по России — ООО «Сибагроцентр». Нас в первую очередь беспокоит «репутация» сортов. Наглядный пример! В прошлом году одному из фермеров Михайловского района советуем посеять Посейдон. Он — ни в какую. Говорит: «Брал уже, пробовал, не понять что выросло». Семена покупал где‑то в Краснодарском крае… Поскольку мы совместно работаем не первый год и доверие уже есть, убедили взять «наш» Посейдон. Посеял 750 га. И что вы думаете? Дословно: «У меня лучшей семечки никогда не было!» А се е т ко н д и тер с к и х сортов немало и далеко не первый год. Цель этого сообщения — донести до наших партнеров в общем‑то очевидное: купив семена у «кого‑то там», а потом оставшись без урожая не спешите хаять сорт, а задумайтесь — его ли вы на самом деле сеяли?! От плохого семени не будет хорошего племени… И не нужно забывать, что скупой платит дважды. Хочется, чтобы у всех были хорошие урожаи, а для этого необходимы хорошие семена! √ Директор по науке ООО «Сибагроцентр» С. Моисеев.

Утка по-французски Константин ШЕЛИХОВ Павловский район

Птицеферма Павловского района завозит племенное яйцо из Европы.

Тел.: 8 (3852) 28-99-29, 28-99-23, Сот. 8-906-960-60-20, e-mail: tc-htz@bk.ru www.agrosibir.com, www.амиготерра.рф

реклама

В наличии имеются сеялки шириной захвата от 4 до 16 метров под трактор любой мощности. Расширяем линейку реализуемых тракторов, сеялок, почвообрабатывающих, кормозаготовительных, снегоуборочных и других С/Х машин, обеспечиваем сервисное обслуживание, ремонт и запчасти к ним.

Специалисты КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования» сопровождают очередную сделку по покупке во Франции фирмой ООО «Компания ChickenDuck» Павловского района

племенных яиц уток пекинской породы мясного направления продуктивности. «Птица французской селекции отличается более высокой энергией роста. Например, уткам из племптицезавода «Благоварского», где компания покупала яйца раньше, требуется 55 дней откорма, а французским — всего 45‑47. Кроме того, у импортных птиц тушки имеют больший вес и лучшие

вкусовые качества», — говорит начальник отдела консультирования по вопросам рационального размещения и использования племенных ресурсов в животноводстве «Центра сельскохозяйственного консультирования» Надежда Горячих. Яйца доставят самолетом из Парижа в Новосибирск, далее автотранспортом до села Черемного Павловского района.

Яйца уток породы пекинская мясного направления продуктивности из Франции «ChickenDuck» ввозит с 2010 года. Ранее предприятие закупало яйца этой же породы, но сального направления на племптицезавозе «Благоварский» Республики Башкортостан, а до этого — на племенном заводе «Медео», что в Казахстане.

5

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

аграрный сектор

Приключения алтайских фермеров в Италии Фото из архива редакции

Мария ЧУГУНОВА г. Барнаул

В

прошлом году змеиногорский фермер Василий Рудь побывал в составе алтайской делегации в солнечной Италии. О своем путешествии он рассказал только сейчас — некогда было. …Поездку организовала одна из агроснабженческих компаний Барнаула. Стоял июнь, на Алтае вовсю досевали поздние яровые и кукурузу, а в Италии, казалось, хоть уборку начинай. Желтела клетками спелая озимая пшеница, поражала размерами початков кукуруза, наливалась под щедрым южным солнцем сахарная свекла. Делегация алтайских фермеров побывала в гостях у заморских коллег. Интересно посмотреть, как живут и трудятся итальянцы! Как выяснилось, земельные участки у них совсем небольшие, по 30‑40 гектаров. Технология выращивания всех сельхозкультур давно отработана до мелочей. Что поразило? То, что европейцам не надо ломать голову, когда и что сеять, потому что специализированные аграрные институты разрабатывают специальные

Змеиногорский фермер Василий Рудь (справа) с итальянским коллегой

программы. Крестьянам остается лишь выбрать семена и определиться с нормами удобрений. Причем большое внимание уделяется экологии. Зато набор возделываемых культур большим разнообразием не отличается. В основном это озимая пшеница, кукуруза, соя и сахарная свекла. И, конечно, знаменитый итальянский виноград, тут и там виднеющийся на склонах.

Несмотря на более чем скромные (по нашим меркам) наделы, эмоциональные итальянцы тем не менее любят шикануть и похвастать мощными сельхозагрегатами. Например, на обед в ближайшее кафе каждый день съезжаются фермеры на 200- или 300‑сильных тракторах. В каждом жесте — чувство собственного достоинства, независимость, гордость. В жаркий полдень за чашкой кофе

с приятным собеседником фермеры проводят пару часов. Такую роскошь дарит южное горячее солнце — это вам не Сибирь, где нужно успеть отсеяться вовремя! Заметна свобода и раскрепощенность итальянских земледельцев. Говорят, карабинеры (итальянские полицейские, — прим. авт.) нередко отдают крестьянам честь, пропуская на дорогах без лишних хлопот. Побывали алтайские земледельцы в настоящей сказке — на животноводческой ферме. Встретил гостей 68‑летний хозяин, одетый по‑крестьянски скромно и аккуратно. В хозяйстве на беспривязном содержании живет тысяча коров, во дворах никаких построек — только крыши на столбах. Возможно, именно поэтому воздух здесь чистый. Навоза путешественники так и не увидели — оказывается, он складируется в большие цилиндрические биогазовые установки, вырабатывающие электроэнергию. Ее, в свою очередь, фермер продает государству. Таким образом, стимулируется производство нетрадиционных источников энергии. Поэтому повсеместно крестьяне используют для ее выработки солнце, ветер и воду.

Рацион животных — сенажно-силосный, подается из надземных траншей. За такой вкусный и сочный корм итальянские буренки благодарят высокими надоями. По словам хозяина фермы, от каждой коровы он получает 8 тысяч килограммов молока в год. Цена за литр молока, в пересчете на наши деньги, держится на уровне 20 рублей вне зависимости от сезона. Дотаций на его производство, к сожалению владельца хозяйства, никаких от государства нет. В итальянских селах часто встречаются небольшие фермы, где содержится по 15‑20 голов, и это несмотря на нехватку кормов и выпасов. Уровень механизации мелких хозяйств поражает. Об этом можно судить по упакованным в пленку лежащим вдоль дорог тюкам сена. Дороги в Италии достаточно узкие, водители по ним едут на оптимальной скорости, обгоняют аккуратно. За десять дней алтайские путешественники не заметили ни одного «гаишника». Днем на улицах очень мало людей — все работают, без дела сидят в основном мигранты, по большей части это выходцы из Африки. Итальянцы очень религиозны. Институт семьи как нигде крепок. Разводы редки, и если они случают-

ся, то суд отписывает все имущество женщине. Мужчина же остается ни с чем. В семьях немало традиций. Как когда‑то у нас, все члены семьи обязательно собираются вместе за ужином. Опоздавшему — в лучшем случае бутерброд в холодильнике. Что еще поразило алтайских фермеров? То, что вокруг домов их европейских коллег совсем нет привычных нам огородов и фруктовых деревьев. На аккуратных лужайках — только цветы в вазонах. Наверное, итальянцы поняли, что цель жизни — сама жизнь. И надо уметь получать от нее удовольствие, в том числе эстетическое. Ведь вокруг — море, пляжи, многочисленные спортивные площадки, футбольные поля. Кстати, с мячом тут не расстаются ни стар, ни млад. Гостеприимная семья Маджио под занавес визита устроила совместный обед. Три брата-основателя крупной компании, производящей сельхозтехнику, пригласили алтайских фермеров в шикарный старинный замок. На столе — обилие морепродуктов, традиционное сухое вино. У главы клана оказался приятный баритон. Наши фермеры в ответ исполнили песню «Мы желаем счастья вам».

Опрос

Хорошо ли там, где нас нет? Мы спросили у аграриев, в какой стране им понравилось больше всего Николай Мальцев, фермер, Ребрихинский район: — В прошлом году мы с коллегой Юрием Бакушкиным побывали в Европе. Прокатились по Швейцарии, Германии, Франции, Бельгии, Голландии. Побывали на швейцарской животноводческой ферме, где разводят крупный рогатый скот. На мой взгляд, ферма ничем не отличается от наших, коровы такие же, разве что вымя побольше, и надои, соответственно, тоже. Но ведь и климатическая зона помягче нашей будет! В Швейцарии существует фермерская кооперация. Один выращивает скот, другой занят кормопроизводством. Считаю, это целесообразно и правильно. Ведь для того чтобы точно составить рацион, требуется специальное высокоточное, а значит, дорогостоящее оборудование. Оно не по карману европейскому фермеру, у которого всего 25 голов скота и 15 гектаров земли. Молоко централизованно закупает перерабатывающий завод. В этом плане все отлажено. Агробизнес тут по большей части семейный, ферма переходит от поколения к поколению. Не сказать, что она приносит сверхприбыль, но на спокойную размеренную жизнь хватает. Побывали мы на полях, засеянных сахарной свеклой. Впечатлила урожайность — от 800 до 1100 центнеров с гектара! Сказываются климатические условия, современные технологии, грамотные специалисты. Мы хоть и отстаем, но по сахарной свекле работаем на импортной технике, засеваем высококачественные семена, применяем эффективные удобрения. И урожайность порой доходит до 500 центнеров.

Думаю, у европейских коллег больше, чем у нас. И главная — невозможность развиваться. Земли мало, а Европа не резиновая. Зато из плюсов можно назвать стабильность агрорынка, которой как раз не хватает нам. На Западе не все так просто. А на Алтае есть площади и большой потенциал. Валерий Сарайкин, фермер, Первомайский район: — Я много где побывал, посетил около 30 стран мира. Если говорить о культуре производства, уровне, на который поставлен о ж и в от н о в од с т в о и р а с т е н и е в од с т в о , то лидером я назвал бы Великобританию. Чувствуется, что сельское хозяйство и отношение к нему формировалось там веками. Простой пример: заходишь на ферму, а ощущение такое, будто ты дома. Все чисто, аккуратно. Думаю, все дело в отношении к труду. В Европе каждый работник знает поставленную перед ним задачу и выполняет ее от и до. Если человек опоздает на работу на десять минут, в первый раз его просто предупредят или даже ничего не скажут. Но при вторичном опоздании накажут деньгами. И даже не это самое действенное — такого работника просто не поймут коллеги, вот так. Если же говорить о технике, знаниях в сельском хозяйстве, то, уверен, мы поднялись на достаточно высокий уровень, во многих смыслах догнали Европу. Показатели же в животноводстве, растениеводстве их и наши нельзя сравнивать — слишком отличаются природно-климатические условия.

Александр Беломытцев, фермер, Троицкий район: — Этой зимой побывал в Германии и Польше, ездил по работе. В Германии с коллегами посетил завод по производству семян. Увиденное впечатлило. Достаточно сказать лишь, что одна лаборатория, где ведутся научно-исследовательские работы, по размерам больше нашего аграрного университета. Вообще научным разработкам уделяется очень большое внимание. Завод производит высокопродуктивные семена различных сортов и гибридов сахарной свеклы, кукурузы, зерновых культур, картофеля, рапса. Мое хозяйство уже несколько лет делает ставку на семена высоких репродукций. В прошлом году, считаю, во многом благодаря этому мы получили хоть и сниженный вследствие засухи, но все же неплохой урожай — по зерновым в среднем 21 центнер с гектара (против 30‑35 ц / га в предыдущие годы), а по свекле вообще вышли на рекордный для хозяйства уровень — 415 центнеров с гектара. Потому и впредь будем работать по семенам с Германией. В Польше посетил химический завод, где производят средства защиты растений. Хотел удостовериться, что заявленное качество продукции соответствует действительности. Дело в том, что Польша вошла в Евросоюз, однако средства защиты растений предлагает по заметно более низким ценам. Хотелось разобраться, почему. Оказалось, все дело в относительно дешевой рабочей силе, которая имеется в стране бывшего соцлагеря. Так что поездка не была напрасной: теперь смело будем закупать средства защиты у поляков. Еще и потому, что Европа делает ставку на экологию, и современные СЗР практически не оказывают негативного воздействия на окружающую среду.

6

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

человек недели

Ветер перемен Ольга ЛИСИЦА Бийский район

Нет, в жизни ничего случайного не бывает. Каждое событие, любая мелочь предопределены, хотим мы того или нет. Вот и Сергей Ветров попал два года назад в ОАО «Промышленный» не просто так. Он принес с собой ветер перемен, мощным потоком разрушивший прежние представления о крестьянском труде, и сделал главный принцип своей жизни правилом работы на предприятии. «Что это за правило?» — спросите вы, а я, пожалуй, не отвечу сразу, дабы сохранить интригу. Просто читайте и получайте удовольствие от осознания того, что для человека нет ничего невозможного. И если он хочет перевернуть мир с ног на голову, это у него обязательно получится. Сомневаетесь? ИЗ АГРОНОМА В ЖИВОТНОВОДЫ Казалось бы, за годы, которые Сергей Ветров занимает руководящие посты, в нем должен появиться некий «директорский лоск» и особая, официально-отчужденная, манера общения. Напротив, говорить с Сергеем Андреевичем оказалось легко и просто, будто мы знакомы много лет. Подкупает и то, что он — человек эмоциональный: чувства «написаны» на лице, красноречиво проявляются в голосе и жестах, а потому я сразу прониклась доверием к собеседнику. В ОАО «Промышленный», чья главная миссия — производить скот мясного направления на убой, Ветров — человек случайный. Он и сам не мог подумать, что ему, агроному, бывшему директору тепличного комбината, когда‑нибудь придется постигать животноводство. Ведь еще три года назад Сергей Андреевич был в должности главы сельского совета в родной Шубенке. Как говорит сам Ветров, люди проголосовали не столько за него, сколько за родителей, которых в селе хорошо знали и уважали как честных работящих людей.

— В администрации сельского совета мне нравилось, пусть и маленькая зарплата. — Мы разговариваем с Сергеем Андреевичем в автомобиле, проезжая по ферме в Старой Чемровке, где нас то и дело останавливают рабочие — что‑то спрашивают, советуются, докладывают. Директор внимательно слушает, отвечает, и мы отправляемся дальше, тормозим на важных объектах, по большей части реконструированных или построенных заново, беседуем с людьми.

Сергей Ветров начал с «перезагрузки» предприятия, вложив за два года более 160 миллионов рублей в технику и строительство новых помещений

ОАО «Промышленный» — социально ответственное предприятие. В селе Заря появилась хоккейная площадка стоимостью 600 тысяч рублей, отремонтирован фасад школы, оказывается помощь садику.

— А что именно нравилось в работе главы? Я знаю, что у муниципалитетов возможности небольшие, а нужд — ого-го. Вот и выходит, что должность председателя — неблагодарная: всем мил не будешь, — вслух рассуждаю я.

— Нет, это не совсем так, — перебивает Ветров, с ходу понимая, куда я клоню. — Моя работа позволяла делать людям добро, и они это видели. Молодежь, может быть, и не вникает, а старшее поколение сразу отличает, когда человек трудится не за что‑то, а вопреки всему. Мы собирали налог на благоустройство дорог, улиц, кладбищ, выпуска-

ли свою газету. Жизнь потихоньку налаживалась, — с нескрываемым запалом и ностальгией говорит Сергей Андреевич, — и все было сделано от души, от сердца, не для показухи. Но пришлось уйти через два года сюда, в «Промышленный». ЧУЖОЙ СРЕДИ СВОИХ Ветров, конечно, знал, что предприятию, технологически застрявшему где‑то в начале 90‑х, требуется «перезагрузка». Но он и подумать не мог, что помещения, техника, оборудование износились настолько, что по большей части восстановлению не подлежат. Он и сегодня

будто стесняется старых деревянных хозпостроек, встречающихся во дворах фермы, эдаких «памятников» советских времен.

— Думаете, мне нравятся эти халупы? Снесу их, как руки дойдут, к чертовой матери. Все новое построю, чтобы «Промышленный» громко звучал, как в прежние времена, возвратил себе гордое звание флагмана сельского хозяйства, — в сердцах говорит Ветров. Это сегодня рабочие фермы, женщины и мужчины, в один голос трубят, что нового директора им сам бог послал, иначе уже и не надеялись выкарабкаться, а два года назад восприняли его назначение в штыки.

— Со мной не сразу стали считаться. Я был чужим, что отчасти было оправданно: все‑таки животноводство — специфическая отрасль, требующая особенных знаний и умений. Даже сейчас, спустя

два года, тонкостей всех я, конечно, еще не знаю, но специфику понял. Работа меня захватила. Правда, отнимает много времени, но зато приносит колоссальное удовольствие.

— И что предприняли вы, чтобы растопить лед непонимания со стороны коллектива? — с неподдельным интересом задаю вопрос я, так как считаю, что когда все ополчаются против тебя, не то что работать, идти на работу не хочется.

— Мне повезло: на предприятии сохранился костяк кадров, люди, которые действительно знают свое дело, фанаты профессии. Я не спорил с уважаемыми специалистами, только направлял, координировал работу на первых порах. Приходилось и самому пахать по 16‑18 часов в сутки, чтобы наверстать упущенное. И постепенно отношения стали налаживаться, — как на духу рассказывает

Сергей Андреевич. — Вообще, скажу, что с людьми работать хор ошо, и люди — хорошие. Это самое главное. Но дисциплина обязательно должна быть. Без нее никуда. Я придерживаюсь такой позиции: положен тебе отпуск — иди, гу-

Справка В 2012 году ОАО «Промышленный» получил статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота герефордской породы.

— Предприятие приобрело 100 доз канадского семени, хотим испытать его в наших условиях с целью освежения породы, — рассказывает главный з о о т ех н и к М и х а и л Прытков.

7

Фото автора

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

От автора К чему, собственно, этот длинный рассказ? Что нового я сказала, кроме тех простых истин, встречающихся в каждом очерке о труженике сельского хозяйства? И все‑таки моя главная мысль заключается в том, что поступки только тогда приносят пользу и приводят к результату, когда они исходят от души и направлены куда‑то в вечность, к высоким неосязаемым идеалам, таким, как человеческое счастье. И если мыслить вот так широко и масштабно, подобно Ветрову, то все бытовые проблемы и сиюминутные слабости превращаются в пыль, которую достаточно стряхнуть и дальше двигаться вперед — навстречу ветру перемен.

Михаил Прытков, заслуженный зоотехник РФ, 36 лет работает в «Промышленном»

Зимой на закрытой площадке стоит на хранении техника, а летом здесь будут подрабатывать и складировать зерно независимо от погоды

Павел и Анатолий Проскуровы, скотники, довольны и условиями труда в новом откормочнике, и заработной платой

ляй, заработал — получи, но потом впрягайся и снова трудись. И себе слабину не даю: занимаюсь только хозяйством. ОДНИ ЮРИСТЫ, ЭКОНОМИСТЫ… Между делом узнаю, что Ветров даже выходных себе позволить не может: в субботу-воскресение объезжает фермы. Говорит, что отдыхать не умеет, устает от безделья. Похоже, советский лозунг «Пятилетку за три года» для него актуален и сегодня, он по характеру не «резинщик». Размах затеянного строительства впечатляет. Одной из первых в Старой Чемровке появилась откормочная площадка на 700 голов крупного рогатого скота мясных пород. И это был прорыв. Новое помещение заметно издалека, внутри оказалось чисто и по‑домашнему уютно. Пока мамы-герефорды на улице, греются на апрельском

солнышке, их новорожденные детки во всю резвятся под крышей, получают индивидуальные корма и уход. Герефорды, если можно так сказать, дикие животные. Справляться с ними не просто. Но скотники Анатолий и Павел Проскуровы, отец и сын, свое дело знают не понаслышке. Работают сменами, по 24 часа в сутки. Николай Анатольевич вот уже 22 года несет вахту в Старой Чемровке, поэтому лучше всех может рассказать о преимуществах нового откормочника, так сказать, до и после: — Условия для скота созданы прекрасные. Мы принимаем отел, смотрим за фронтом кормления на ферме. Заработная плата устраивает, и отношение к людям хорошее. Таких, как Проскуровы, Ветров называет настоящими героями.

— Вот, о ком нужно писать, — считает он, — сейчас ведь как: у нас

На всю эту «красоту» в виде новых помещений, навесов, оборудования, а также забора вокруг фермы предприятие затратило 27 млн. 600 тыс. рублей, а всего на модернизацию за два года «улетело» 160 млн. рублей. Учтите, что основная статья расходов — это скот, которого «Промышленный» закупает на 200 млн. ежегодно. Еще одна «говорящая» цифра: по итогам прошлого года в «Промышленном» средняя заработная плата составила 14 689 рублей. По окончании года работники получают «тринадцатую» зарплату в размере от 15 до 40 тысяч рублей. в стране одни юристы, экономисты…

— Журналисты, — добавляю я.

— Именно. В деревнях никто оставаться не хочет, на фермы идти и подавно. Зато на нашем предприятии противоположные примеры, единичные, но есть. Вот Михаил Прытков, главный зоотехник,

моя правая рука, старожил, дольше него здесь никто не отработал. Сын его — ветеринар. Большая редкость сегодня в животноводстве, когда сын идет по стопам отца. Такими специалистами мы гордимся и ценим их. Когда приходит молодежь и может что‑то привнести, это здорово! Так проще

работать. Я по себе знаю: зацикливаешься, заматываешься, и принимаешь не всегда правильное решение, поэтому и нужны люди, готовые отстоять свою точку зрения. Ну и к тому же все мы стареем, уходим на пенсию. Всему свое время… Молодежь, стремящуюся в города, Ветров, несмотря на все вышесказанное, понимает. Кадровый голод в сельском хозяйстве — проблема известная. Это раньше работали, по выражению Сергея Андреевича, за «палочку», а нынешний специалист хочет достойное жалование. «ПЛАКАТЬСЯ НЕ БУДУ» В прошлом году пустырь на окраине фермы превратился в асфальтированную площадку, где расположены склад для хранения зерна, новая электронная весовая, бытовое помещение для сотрудников с отдельными кабинетами, комнатами отдыха. На улице встречаю Любовь Старовойтову и Н ата л ь ю К л оч кову. Их обязанности, пожалуй, и не каждому мужчине под силу: они грузят фураж, убирают склады, подрабатывают зерно. Но женщины уверяют, что к нелегкому физическому труду привыкли, главное — зарплата устраивает и руководство о них заботится. Все плохое осталось позади. Кладовщица Надежда Новикова не верит, что наконец‑то за тридцать лет дождалась комфортных условий. Даже на пенсию ей теперь уходить не хочется. Чего ж не работать, когда вокруг чисто и удобно? Чего стоит одна электронная весовая, управлять которой может всего один оператор. Оборудование решает сразу несколько вопросов: сокращает транспортные расходы, позволяет вести замеры оперативно и безошибочно.

— Плакаться я не буду, говорить, что тяжело, тоже. Государство помогает: возвращается банковская ставка, компенсируются затраты на удобрения и семена. В 2011 году получили

субсидий 32 миллиона рублей, в 2012‑м — 48 миллионов. Разве плохо? Нет, поддержка, безусловно, есть, и она ощутима. Даже несмотря на то что в прошлом году мы собрали урожай в два раза меньше по сравнению с 2011‑м, сегодня предприятие полностью обеспечено семенами, удобрениями, горючим, техникой. НЕТ ПОСРЕДСТВЕННОСТИ Ветр ов — из тех, кто на бога надеется, но сам не плошает. Он уб е ж д е н , ч т о д е н ь г и нужно зарабатывать самому, не дожидаясь помощи от государства, и говорит, что никому не должно быть дела, как человек крутится, чтобы предприятие существовало, на то он и директор.

— Ну в чем, скажите, ваш секрет успеха? Откуда такая неуемная жажда к грандиозным переменам? Почему вам до всего есть дело? — может быть, мои вопросы отличаются детской наивностью, но я хочу знать на них ответ, тем более что обещала читателям раскрыть главный принцип жизни героя публикации.

— Я вам так скажу. Должно быть у человека элементарное самолюбие или нет? Я еще в армии понял: нельзя быть последним, нельзя, когда о тебя вытирают ноги, нельзя оставаться посредственностью. Ведь приятно, если твои люди — лучшие, предприятие — передовое, результаты — хорошие. Вот так и живу. Не все получается, но ничего. Важно не прекращать шевелиться. И напоследок несколько слов о неслучайных совпадениях. В Год охраны окружающей среды Ветров приступает к строительству первого в Алтайском крае цеха по утилизации отходов. Проект многомиллионный, трудоемкий, амбициозный — все, как нравится директору. Сдается мне, что скоро побываю на его торжественном открытии.

8

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

сельские будни

Фото автора

Не время опускать руки, время работать

Глава администрации Немецкого района Эдуард Винтер вручает «Крест Почёта» Андрею Гагельгансу

Н

а ежегодном собрании членов трудового коллектива СПК «ПЗ колхоз им. Кирова», которое состоялось в конце марта, пожалуй, впервые за все последние годы говорили в основном не о достижениях и перспективах дальнейшего развития, а о том, как сохранить работоспособность сельхозпредприятия в сложившихся экономических условиях. Год на год не приходится Небывалая засуха минувшего года подкосила экономику крупнейшего в Немецком районе сельхозпредприятия, недополучившего значительную часть прибыли как в отрасли растениеводства, так и в животноводстве. Низкая урожайность зерновых не позволила заготовить фураж в достаточном объеме, а к заготовке силоса в хозяйстве вообще не приступали, пустив кукурузу на сенаж. В этих условиях как никогда пригодились переходящие запасы силоса в объеме 49 тысяч центнеров, которые позволили на некоторое время обеспечить поголовье КРС сочными кормами. В настоящее время животных приходится кормить с колес, корма закупаются в Угловском и Ключевском районах, а также в Казахстане. На приобретение силоса и фуража уже израсходовано 10 миллионов рублей, но впереди еще два месяца зимовки, и средств на приобретение кормов потребуется еще как минимум 13 миллионов, при условии, что они не подрастут в цене. В условиях жесткой р ы н оч н о й э ко н о м и к и продолжают свою работу

все перерабатывающие производства — пивзавод, пищекомплекс, молочный и колбасный заводы, наращивает объемы производства и грибной цех. Несмотря на то что разнообразная продукция сельхозкооператива пользуется устойчивым спросом, в том числе и за пределами района, совокупный экономический эффект их деятельности вовсе не такой, каким он, по мнению руководителя хозяйства Андрея Гагельганса, мог бы быть.

считывает сегодня более 400 работников? Что будет с селом? — с такими словами обратился руководитель хозяйства к рабочим. Неблагоприятные погодные условия, пресловутый диспаритет рыночных цен и прочие трудности, которые вынуждены ежечасно преодолевать сельхозтоваропроизводители, заставляют предприятие искать новые возможности для развития.

Стабильный доход хозяйству приносит и кир-

В «Лиге лучших» На очередном собрании членов СПК было озвучено новое профессиональное достижение сельхозпредприятия: Международным экономическим рейтингом «Лига лучших» СПК «ПЗ колхоз им. Кирова» признан лидером в сфере своей деятельности и занял 3-е место по профилирующему виду деятельности «Разведение крупного рогатого скота».

Предприятию присвоен статус «Предприятие года» и соответствующий сертификат. За результативное управление предприятием его руководитель Андрей Гагельганс награжден орденом «Крест Почета» и медалью «За высокий профессионализм», а также сертификатом «Руководитель года». За добросовестный труд и качественную работу награждены также главный бухгалтер сельхозпредприятия Людмила Пискарева и главный зоотехник хозяйства Дмитрий Урядов. Кроме главных специалистов краевыми наградами были отмечены и рядовые труженики хозяйства, успешно проработавшие в нем десятки лет. В их числе животновод с тридцатилетним стажем Андрей Александрович Икс, механизатор Борис Михайлович Бендик, учетчик кирзавода Любовь Александровна Кригер.

Ранжирование лучших предприятий Российской Федерации Международным экономическим рейтингом «Лига лучших» проводится по официальным данным государственных органов статистики на основании отчетности, которая предоставляется предприятиями. В частности, учитываются такие данные, как валовая прибыль, оборотные активы, выручка от реализации, рентабельность продаж. Ранжирование происходит автоматизированно, что исключает постороннее вмешательство и человеческий фактор. Объективных причин тому несколько: высокая себестоимость единицы продукции, необходимость технического перевооружения предприятий сельхозпереработки, все нарастающая конкуренция. В поисках новых возможностей Говоря о нерентабельности некоторых производств, Андрей Яковлевич уже не в первый раз сделал акцент на том, что вынужденное закрытие даже одного из них — это вовсе не способ решения проблемы, а верный шаг к гибели всего хозяйства.

— Конечно, можно закрыть все убыточные производства и оставить только молочно-товарную ферму, которая дает нам стабильную прибыль. Но что будет с коллективом СПК, который на-

В прошлом году, например, в хозяйстве впервые стали варить солод на реализацию, и этот товар оказался востребованным. Были заключены договора на его поставку с одним из московских пивоваренных заводов, но неурожай ячменя не позволил произвести солод в необходимом объеме. Тем не менее солодильное производство в СПК планируется развивать. Производственный план на текущий год предусматривает производство и реализацию 100 тонн солода. Некоторый доход приносит сельхозпредприятию и местный зоопарк, который вот уже несколько лет действует на территории конефермы. В течение года его посетили сотни туристов, которые пополнили казну хозяйства на 127 тысяч рублей.

Реклама

Юрий БАРСУКОВ Немецкий национальный район

пичный завод, работники которого в 2012 году произвели более полутора миллионов штук кирпичей. Прошлогодняя засуха обострила тему развития орошаемого земледелия. По мнению Андрея Гагельганса, природа в этом году сама все расставила по своим местам и четко дала понять, что необходимость развития орошения в Кулундинской степи должна быть поставлена во главу угла.

9

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

рядом с нами

О погоде, селе и не только… Фото автора

Константин Шелихов г. Барнаул

П

рошлый год в очень суровой форме напомнил алтайским аграриям, как сильно их работа зависит от капризов погоды. Выходит, одним из важнейших людей в жизни крестьянина является метеоролог. Точнее, агрометеоролог. Поэтому, наверное, нет такого фермера, который не знает Елену Янову из Алтайского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды. Работает она начальником отдела агрометеорологии и агрометеорологических прогнозов. И работу свою любит. Это сразу стало понятно. В самом начале интервью вопрос первым задал не я, как обычно бывает, а Елена Ивановна. И своим вопросом она с нескрываемым удовольствием направила нашу беседу в любимую ею тему. Погодные летописи — Вы знаете, чем мы здесь занимаемся?

— Наверное, погоду предсказываете…

— Совсем нет. Погоду предсказывают синоптики. Совсем нет. Погоду предсказывают синоптики. А это, скажу вам, д е л о оч е н ь с л о ж н о е . Синоптик — это специалист метеоролог, анализирующий происходящие атмосферные процессы у п ов ерх н о с т и з ем л и и на различных высотах. Он составляет прогноз погоды. Вообще метеорология — наука о земной атмосфере и физических процессах, происходящих в ней. Метеорология изучает состав, плотность, температуру и влажность воздуха, лучистую энергию, возникновение облаков и осадков, движение и преобразование воздушных масс, причины ураганов, заморозков, засух и многих других явлений, происходящих в воздушной оболочке Земли. Синоптики АЦГМС предсказывают погоду на один-два дня вперед. Для подготовки месячного прогноза подключаются коллеги «уровнем выше» из Новосибирска. В разработке фонового прогноза более чем на месяц вперед задействованы специалисты из Новосибирска, Москвы и Санкт-Петербурга. Так что в этой работе принимает участие очень большое количество высококвалифицированных синоптиков. А мы агрометеорологи. «Агро» с греческого переводится как «поле». То есть агрометеорология изучает метеорологические, климатические, гидрологические и почвенные условия, которые значимы для сельского хозяйства.

Агрометеоролог Елена Янова — редкий специалист

Агрометеорология изучает влияние метеорологических факторов на рост, развитие и состояние посевов, разрабатывает методы агрометпрогнозов роста, развития и урожая сельскохозяйственных культур. Составляет прогнозы, дает обоснование примеров наиболее полного использования ресурсов климата для повышения продуктивности земледелия и занимается оперативным агрометобеспечением сельскохозяйст-

в е н н о й д ея т ел ь н о с т и при определенных погодных условиях. Кстати, Главное управление сельского хозяйства недавно заказало нам работу, выполнять которую помогали как раз наши «летописи». Мы разделили Алтайский край на зоны в зависимости от того, как часто в той или иной местности случаются засухи. Судя по всему, принадлежность хозяйства к определенной зоне будет влиять на получение дотаций из Минсельхоза.

В годы Великой Отечественной, когда Елена Ивановна была еще совсем маленькой, её родное село было в фашистской оккупации. И как раз в этой местности шла ожесточённая партизанская война. Нам, кому повезло родиться и жить в мирное время, можно только догадываться, насколько тяжёлые воспоминания остались о детстве. венного производства. В АЦГМС составляются 22 агрометеорологических прогноза, декадный, месячный, годовой обзоры. Наблюдательная сеть проводит маршрутные обследования.

— Губернатор недавно назвал вас летописцами. Как вы относитесь к такому сравнению?

— В принципе, определение довольно точное. У нас довольно большой архив наблюдений, который пополняется с течением времени. Заглянув в него, мы можем «вспомнить», какие были результаты сельскохозяйст —

Экзотическая профессия — Много ли метеостанций в Алтайском крае?

— До 1988 года в крае было 37 метеостанций и 21 агрометеорологический пост. Но в годы перестройки из‑за недостатка финансирования их стали сокращать. Сейчас из 59 районов свои метеостанции имеют всего 33. Конечно, их должно быть больше. Администрация края прекрасно это понимает и работает в данном направлении. Например, года три назад восстановили метеостанцию в Бе-

локурихе. А вот агрометеостанций в крае очень мало. На весь регион их всего три: в барнаульском Научном городке, в Славгороде и в Горняке Локтевского района. Раньше агрометеостанция была еще и в Ребрихе.

— Вас знает чуть ли не каждый алтайский фермер. Говорят, вы специалист высшего класса.

— Конечно, многие фермеры меня знают. Наш отдел им всем выдавал справки, свидетельствующие о том, что летом 2012 года была атмосферная и почвенная засуха, которые неблагоприятно повлияли на формирование урожая и в результате этого хозяйства пострадали. Потом по этим справкам они получали компенсации. Да и работаю я здесь уже очень давно, с 60‑х годов. За это время, естественно, со многими познакомилась — и не только сельхозтоваропроизводителями, но и со специалистами РУСХ и Главного краевого управления сельского хозяйства. А по поводу класса… Ну, действительно отдел выполняет очень большой объем работы. И выполняет его на совесть. Большинство агрометеорологических прогнозов оправдываются очень хор ошо, практически на 95‑100 %, прогноз считается оправдавшимся при 80 %. Конечно, во многом такой результат определяет опыт. Но не мень-

шую роль сыграли очень грамотные преподаватели в моем вузе. В 1964 году я окончила Одесский гидрометеорологический институт, ОГМИ (сейчас это экологический университет). Учили нас опытнейшие и талантливейшие специалисты. Все, что рассказывали на лекциях, чему учили на практических занятиях, помнится до сих пор. Хотя, казалось бы, уж сколько лет прошло! Это был единственный вуз, который обеспечивал агрометеорологами весь СССР. Когда же Советский Союз распался, и Одесса стала иностранным гор одом, получилось, что таких специалистов в России не выпускают. Сейчас в отделе работают только два выпускника ОГМИ, остальные работники выпускники АГАУ, АГУ — агрономы, экологи, географы. С недавних пор агрометеорологов стали обучать в Москве в Российском государственном аграрном университете МСХА имени К.А. Тимирязева на базе агрономического факультета. Так что, если кто‑то из нынешних старшеклассников мечтает о редкой профессии, ему стоит обратить внимание на этот вуз. Из полесья в степь — А почему выбрали именно эту специальность?

— На самом деле с самого начала я пошла другой дорогой. Мой дядя настоял, чтобы я пошла учиться на хирурга. Я поддалась и сразу после школы поступила в Курск, в мединститут. Но долго там не смогла учиться. Почти сразу бросила. Дело в том, что я боюсь крови. Поэтому вскоре поняла, что это не мое. Потом, опять же по настоянию дяди, я поступила в институт в Одессе. Пошла учиться на агрометеоролога. Я из села Лукашенково Середино-Будского района. Это в Сумской области на Украине. Там сеют практически все. Да и сама я с детства, можно сказать, занималась сельским хозяйством. Еще ребенком в поле полола кок-сагыз, из которого делают каучук. А в школьные годы до волдырей на руках после уроков рвала коноплю. Из нее потом делали пеньку и масло. Так что тема, можно сказать, была мне близка.

— А в Алтайский край попали по распределению?

— Да, и этого стоило ожидать. Практику я проходила в селе Селекционном Славгородского района. Да и дипломная работа у меня была на тему произрастания плодово-ягодных культур в Сибири. Поэтому после университета меня напра-

Кстати Пр ошедшая зима смогла удивить своими сильными морозами даже такого опытного метеоролога, как Елена Ивановна. Поэтому были основания предполагать, что деревья и другие насаждения очень сильно повреждены. Специалисты барнаульской агрометеостанции провели эксперимент: наломали на улице веточек, занесли их в лабораторию и поставили в воду. Все опытные образцы оттаяли и ожили. Это позволило сделать вывод, что мороз если и повредил, то незначительное количество деревьев.

вили работать в гидрометцентр в Новосибирск, а оттуда в 1965 году перевели в Барнаул.

— Славгород же находится в Кулундинской степи! Должно быть, после украинского полесья и такого красивого города, как Одесса, вам не понравилось там.

— Я больше вам скажу. Практику я проходила в 1963 году. Тогда была небывалая засуха. А еще в те годы были сильнейшие черные пыльные бури. Несешь с колонки воду в ведре — пока донесешь, она от ветра вся разольется, и песка по самые края в ведро нанесет. Неурожай был страшный. Стране хлеба не хватало. Продукты выдавали по норме. Жили голодно. Меня с моей подругой, выпускницей ГМТ Тульской области Ниной Торопковой, поселили в трехкомнатном домике. Бывало, соберемся вечером, съедим по кусочку черного хлеба, по кусочку сахара, запьем молочным обратом — вот и поужинали. Несмотря на это, у меня ни разу не промелькнуло мысли типа «ой, куда же я попала». Жили мы дружно, весело. Там были и другие студенты из нашего института. Знакомились и с новыми людьми. Мы дружили с местной девушкой Таисией. Ее мама нас всегда пирожками подкармливала. Так что воспоминания у меня от практики остались только хорошие. А Нина и вовсе жениха н а ш л а в Сл а в г ор од е , и после того как диплом получила, сразу к нему поехала на Алтай. Ну, а потом и я сюда приехала. Грустно иногда, конечно, что так далеко от родины. Там вся родня и друзья. Но и Алтай мне стал домом. Раз уж так выпало нам, значит, здесь будем двигать агрометеорологию!

10

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

аграрный сектор

Мощный. Универсальный. Надёжный Чемпион из Канады, трактор VERSATILE 535, занесённый в Книгу рекордов Гиннесса, завоёвывает доверие у алтайских аграриев

У

VERSATILE 535 адаптирован для работы по традиционным и ресурсосберегающим технологиям

ОСНОВАНО НА ДОВЕРИИ Еще одно конкурентоспособное качество VERSATILE 535 — его универсальность. Только представьте, машина адаптирована для работы как по традиционным технологиям, так и по ресурсосберегающим.

— Техника стоящая, — считает Виктор Трубников, глава СПК «Точильное» Смоленского района. — Тем более что наше хозяйство хорошо знакомо с машинами Ростсельмаш. За последние три года мы серьезно обновили агропарк, приобрели три комбайна ACROS и доверяем этому производителю. Кроме того, четко отлажено сервисное обслуживание, что немаловажно, когда в разгар посевной счет идет на дни. Словом, все говорит за то, чтобы приобрести VERSATILE 535 в свое хозяйство.

нальный американский двигатель известного производителя, гарантия того, что техника прослужит долго. Кроме того, я приобрел посевной комплекс — плуг и борону, чтобы максимально загрузить трактор работой на предстоящей посевной.

ОПРАВДАЕТ НАДЕЖДЫ До посевной остал о с ь сов сем н ем н о го времени, поэтому тем, кто еще не успел обновить свой агропарк высокопроизводительной техникой, компания «Агримакс» облегчает выбор и советует обратить внимание на VERSATILE.

без малого пять лет. Все это время она постоянно принимает участие в районных конкурсах мастеров племенного дела, защищая честь СПК «Путь Ленина». А в прошедшем году, как говорится, и вовсе «взяла быка за рога» — вышла победителем районного трудового соревнования. На высшую ступеньку пьедестала почета она поднялась, получив от 100 коров 105 телят. Отличный результат для специалиста! Труд техника, как известно, не из легких.

— Я всегда с большим интересом наблюдала за тем, как работают осеменаторы, — говорит Елена. — Еще будучи дояркой в ООО «Котляровка», не раз приглядывалась, как трудится Женя Гехвальд, что она конкретно делает. Прежде думала, что работы на этом участке производства немного. Но когда поработала сама, быстро убедилась, что это совсем не так — одной только документации сколько надо заполнить, за коровами ежедневно наблюдать, не говоря уже о чисто специфических вопросах. На взгляд Елены, техник по воспроизводству стада, как и доярка, в оди-

наковой степени заинтересован в том, чтобы коровы не остались яловыми. У оператора машинного доения от количества надоенного молока складывается общий заработок, а для техника это и вовсе самая полная характеристика результативности его труда: чем больше выход телят, тем лучше. …Деревенское благо п ол уч и е н а п р я м у ю зависит от буренки-молочницы. Для того чтобы у каждой кор овы ежегодно был приплод, а значит, прибавлялось стадо, богатело и креп-

дивить современного полевода сложно: чего только нет на рынке сельскохозяйственной техники — успевай только выбирать да работать. Но рачительный крестьянин, привыкший думкой богатеть, никогда не станет бросать деньги на ветер, как бы хорош ни был трактор со стороны, его обязательно нужно опробовать в деле. АНАЛОГОВ НЕТ Накануне посевной, самого ответственного этапа сельхозсезона, компания «Агримакс» провела презентацию линейки техники Ростсельмаш, среди которой наибольший интерес вызвал трактор VERSATILE 535, как нельзя кстати подходящий для весенних полевых работ. Забегая вперед, скажемо главном преимуществе этого чемпиона: в своей «весовой категории» ему нет равных. В 2010 году VERSATILE 535 обработал 417 га за сутки, установив мировой рекорд, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса. С тех пор трактор демонстрирует свои возможности исключительно на полях, немину-

емо оставляя соперников побежденными. ПО МАКСИМУМУ Нет сомнений, что такими выдающимися характеристиками VERSATILE 535 обязан двигателю Cummins, давно зарекомендовавшему себя как образец надежности.

— Я знаю хозяйства, которые уже несколько лет работают на этом тракторе, поэтому со спокойной душой принял р е ш е н и е п р и о бр ес т и такой же, — говорит Виктор Коробов, фермер из Суетского района. — Конечно, первое, что подкупает, — ориги-

— Тр а к т о р с о з д а н для работы с посевными агрегатами, незаменим для вспашки зяби. Его основные преимущества — двигатель Cummins с запасом крутящего момента более 25 %, автоматическая коробка перемены передач, производительная гидравлическая система около 207 литров в минуту, — говорит Максим Ковка, представитель «Агримакс». Несмотря на то что трактор — новинка для алтайских полей, он прекрасно зарекомендовал себя в других регионах страны. Так что теперь и у наших аграриев есть все шансы вырваться в лидеры нового сельхозсезона, используя возможности современной машины. Ростсельмаш гарантирует: VERSATILE 535 оправдает самые амбициозные надежды полеводов. Не теряйте времени, подготовьтесь к посевной на 100 %. Кто знает, может быть, именно вам суждено установить новый рекорд и побить предыдущий? √ ООО «Агримакс» — официальный дилер: г. Барнаул, Павловский тракт, 331А.

(3852) 27‑15‑90, 27‑15‑91.

Творец новой жизни Поспелихинский район

В животноводческой отрасли СПК «Путь Ленина» подобралась дружная команда специалистов, в которой уважают мнение каждого, всегда прислушиваются друг к другу. Все они толковые, грамотные работники, наверное, поэтому такое взаимопонимание позволяет в итоге добиваться хороших результатов. Несмотря на известные трудности, хозяйство старается не только сохранить свою материальнотехническую базу, но и укрепить, расширить ее. В прошлом году, например, в СПК закончили строительство нового родильного отделения и телятника с перспективой его расширения. С вводом «родилки» животноводы перешли на индивидуальную технологию содержания новорожденных телят. И не ошиблись. Этот способ содержания молодняка полностью оправдал ожидания, на практике доказал свою эффективность. В течение последнего года на этой ферме не было ни одного случая падежа телят. Животные растут здоровыми, бойкими, хорошо прибавляют в весе.

Елена Мухина, техник-осеменатор, недавно вошла в состав губернаторского клуба животноводов

Одной из главных задач животноводов является подготовка коров и телок с высоким генетическим потенциалом молочных пород скота. В настоящее время специалисты со всей скрупулезностью

занимаются выращиванием ремонтного молодняка КРС, добиваясь полного охвата животных искусственным осеменением. Елена Мухина в должности техника по воспроизводству стада трудится

ло хозяйство, и работает Елена Мухина. Делает она свое дело добросовестно, профессионально, с хорошим настроем на конечный результат. В эти зимние дни Елена, как и другие работники фермы, старается не только сохранить, но и по возможности приумножить достигнутые результаты. Совсем недавно стало известно, что Елена Мухина принята в Губернаторский клуб лучших животноводов Алтая. Вот уж действительно, по труду и честь!

Реклама

Фото автора

Александр Лапенков

11

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

мир в заголовках

Триллион долларов на помойке Ежегодно около 30 % производимого в мире продовольствия теряется или выбрасывается

Н

Мексиканская толченая кукуруза с мясом и красным перцем, индийское пюре из желтой чечевицы с финиками, манговое тирамису, чатни и марципаны — все это шеф-повар из престижного отеля «Виндзор» в центре Найроби представил на суд дипломатов, которые посетили штаб-квартиру ЮНЕП в середине февраля. Каково же было их удивление, когда они узнали, что все эти блюда были изготовлены из овощей и фруктов, не прошедших отбор для экспорта из Кении в Великобританию. Так специалисты ЮНЕП решили привлечь внимание мировой общественности к проблеме продовольственных отходов.

Фото из сети Интернет

едавно в Найроби в штабквартире Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП) прошел необычный дипломатический прием. На нем местный шеф-повар представил изысканное меню, приготовленное из не таких уж изысканных продуктов. Дело в том, что блюда на приеме для министров и высокопоставленных чиновников были приготовлены из овощей и фруктов, забракованных поставщиками для супермаркетов в Великобритании по причине их неприглядного вида.

Ежегодно мы отправляем в мусорку более 220 миллионов тонн продуктов

Дело в том, что ежегодно около 30 % производимого в мире продовольствия теряется или выбрасывается. В денежном эквиваленте этот объем равен примерно 1 триллиону долларов. Чтобы снизить потери и сократить количество пищевых отходов, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и ЮНЕП запустили специальную программу «Думай. Питайся. Экономь». По данным ООН, в развитых странах каждый год на помойке оказывается более 220 миллионов тонн продовольствия. Это почти столько же, сколько про-

изводит весь африканский континент. — В странах с высоким уровнем дохода выбрасывают очень много продовольствия. В развивающихся странах этот объем минимален. То есть мы видим явную корреляцию между благосостоянием и непростительной роскошью — выбрасывать пригодные в пищу продукты на помойку. По оценкам ФАО, больше всего еды на помойках Европы и Северной Америки. Там пищевые отходы составляют 95‑115 кг на человека в год, в то время как в странах Африки к югу от Сахары, Южной и Юго-Вос-

точной Азии этот показатель составляет всего 6‑11 кг на человека в год. А ведь вся эта еда могла попасть на стол голодающих. Только вслушайтесь в эти цифры: ежегодно в США на помойку выбрасываются продукты стоимостью 120 миллиардов долларов. А для того чтобы накормить около миллиарда голодающих на нашей планете, нужно всего лишь 30 миллиардов долларов. В Кении выбрасывает около 40 % овощей, которые выращивает для британского рынка. Потому что супермаркеты в Великобритании предъявляют высокие требования к внешнему виду овощей и фруктов. Допустим, стручковая фасоль должна быть определенной длины. Поэтому кенийский производитель отрезает от длинных стручков около трети и выбрасывает. Добавьте к этому потери продовольствия из‑за проблем с техническим оснащением, складированием, транспортировкой, расфасовкой и продажей. Но и это еще не все. Продукты питания выбрасываются из‑за завышенных стандартов качества, ошибок в маркировке, загнивают неиспользованными в холодильниках потребителей или попадают на помойку в качестве остатков недоеденных порций.

Консультант

Бинарный посев Рубрику ведёт постоянный эксперт газеты агроном Валерий Мошкин В работах декана агрофака ДонГАУ профессора Николая Зеленского раскрываются небывалые возможности совмещенных посевов различных культур по нулевой технологии. Понятие технологии No-Till мы уже имеем, а бинарные посевы еще не приходилось видеть на полях нашего края. В своих статьях Зеленский приводит результаты производственных опытов с посевом набора культур на различные цели. Так, подсолнечник высевали одновременно с донником, эспарцетом, люцерной и викой. После уборки подсолнечника в оставшийся травостой этих трав прямым способом всевалась озимая пшеница, урожаи и качество зерна которой значительно превышали результаты, полученные по традиционной технологии, а расход ГСМ сократился до 10‑12 литров на гектар. Здесь срабатывало несколько положительных факторов. Почва укрывалась и затенялась растениями, не перегревалась, меньше расходовалось влаги на испарение, а конденсация паров на ее поверхности восполняла потребности растений. Питание улучшалось за счет симбиоза культурных растений, когда корневые выделения одного растения служат питанием для растений другого вида. Бобовые обога-

щают почву азотом, поэтому вносить минеральные азотные удобрения в привычных количествах нет необходимости. Так, при посеве озимой пшеницы с полной дозой аммиачной селитры после уборки подсолнечника при бинарном посеве его с донником она полностью полегла от избытка азота. Повторный посев озимой на этом же поле без внесения удобрений дал полноценный урожай с высоким содержанием клейковины. Поля при бинарных посевах останавливают эрозию почвы и постепенно восстанавливают ее плодородие, позволяющее уходить от больших доз минеральных удобрений. В острозасушливом 2012 году на своих полях фермер получил подсолнечник с урожайностью 24 центнера с гектара, пше-

ницы — по 39. На соседних полях подсолнечник по старой технологии в такую засуху практически не сформировал полноценного зерна. Приезжавшая делегация из США фотографировалась на фоне поля подсолнечника со шляпками до 50 см в диаметре, и гости говорили, что у себя ничего подобного не видели. А что можем сделать мы на полях имеющимся набором культур? Большие площади посева подсолнечника можем совместить также с подсевом донника, эспарцета, вики и особенно чечевицы, семена которой в крае есть. Эта культура растет ниже донника, меньше расходует влаги, при созревании легко осыпается, что очень важно для уборки, так как ее семена не попадут в убираемый подсолнечник.

Чечевица больше всех бобовых растений накапливает азота на своих корнях. Если горох и другие дают до 70 кг / га азота, то чечевица оставляет его до 400 кг / га. Технология посева очень простая. Сеялку прямого посева можно настроить так, чтобы подсолнечник высевался через сошник, а между ним всевался эспарцет, донник, вика, чечевица или другие бобовые культуры. Сеять нужно в необработанную механическими орудиями почву прямо в сорняки, которые убиваются на 3‑4-й день после посева гербицидом сплошного действия. Бобовые растения заполняют междурядья, и сорнякам свободного места не остается. Борьба с вредителями и болезнями нам знакома. Бинарные посевы можно комбинировать с различными культурами.

Вокруг света Подарки для… врагов Подлинную сенсацию вызвала во Франции инициатива фермера Роже Комботта, проживающего в департаменте Ду на востоке страны. Через Интернет фермер предлагает всем желающим послать своим врагам за скромную сумму в восемь с половиной евро коробочку… с навозом. Такой «подарок» вдвойне оскорбителен, поскольку по‑французски слово «фюмье» (навоз) означает также «негодяй» и «подонок». «Биологически чистый подарок», как скромно называет его сам фермер, весит 100 граммов и упакован в изящную деревянную коробочку, напоминающую те, что применяются для сыра сорта «Камамбер». На ней изображена улыбающаяся корова и надпись «fumier!». «Пахучий подарок» отправили своим врагам уже немало французов. В основном это жители двух больших городов — Парижа и Лиона. Коробочки с навозом адресуются надоевшим за год соседям, недоброжелательно настроенным начальникам, излишне придирчивым преподавателям лицеев. Не забыты и тещи. Молодые женщины отправляют оригинальные подарки изменившим им мужчинам.

Насильная кормёжка В городке Мон‑де-Марсан на юге Франции расположена утиная ферма. Здесь выращивают птицу для деликатеса фуа-гра. Его делают из увеличенной печени утки, которая вырастает в десять раз из‑за насильственного кормления. «Такое увеличение печени не имеет ничего общего с циррозом», — говорит фермер Пьер Марше, 29 лет. Он показывает свою ферму. За год хозяйство выращивает более четырех тысяч уток. На фуа-гра отбирают селезней, которых держат в небольших клетках по двенадцать особей. Марше надевает резиновый комбинезон, чтобы не испачкаться. Берет селезня в руки, придерживает за крылья. Птица не крякает, потому что это специальная немая порода. Фермер запихивает утке в горло аж до желудка резиновый шланг от воронки. В воронку насыпает порцию пропаренной кукурузы. Чтобы птице было не больно глотать, фермер нежно массирует ей горло. Уток кормят три месяца. Взрослая весит до трех килограммов. При этом печень увеличена в десять раз. Утятина стоит 30 евро, с печенью — 60. Порция фуа-гра в ресторане — 14 евро. Подготовили Ольга ЛИСИЦА и Мария ЧУГУНОВА. Использована информация с сайтов agroru.com, agro-news.ru, agroobzor.ru, agroxxi.ru, rg.ru, utro.ru, из журналов «Русский репортёр», «Аграрное обозрение».

12

№13 (527) 11 — 17 апреля 2013 г. www.alt-niva.ru

МЕНЯЮ

реклама

реклама реклама

Семена подсолнечника «Посейдон» (кондитерский сорт) РС-1 на семена гороха или ПРОДАЮ.

Тел. 9059868634

дизельной топливной аппаратуры

реклама

Ремонт

ул. Попова, д. 167 К тел. 8-962-810-30-53 ИП Биктимиров В.Б.

реклама

СЕМЕНА СОРТОВ И ГИБРИДОВ

подсолнечника, кукурузы, многолетние травы, зерновые. Подсолнечник: Донской-22 F1, Донской-151 F1, Дон-Ра F1, Колорадо F1 Енисей, Кулундинский Кукуруза: Кулундинская-2 Элита, Каскад 166 СВ F-1, Каскад 195 СВ F1, Воронежский 279 СВ F1 Суданская трава: Кинельская-100, Юбилейная-20 Сорго зерновое: Перспективное-1 Сорго-суданский гибрид: Сабантуй F1 Многолетние травы: люцерна, эспарцет, костер Зерновые: пшеница, овес, ячмень, просо Крупнооптовым покупателям предусмотрены скидки.

реклама

Тел. (38587) 21-6-60, 8-905-083-22-63.

реклама

ООО «Агро сиб сервис»

КХ «Элита» г. Змеиногорск (В.С. Рудь) продаёт семена яровой пшеницы сорт Луганская 4 четвёртой репродукции по цене 10 тысяч рублей за тонну.

реклама

senior.biktimirov2011@yandex.ru

Алтайский край, г. Барнаул, пр. Комсомольский, 80, офис 811, 809 тел / ф.: 8(3852) 66-92-60, 8-906-967-0376

ТЕЛЕФОН ОТДЕЛА 8(3852) 65-98-31 e-mail: reklama@alt-niva.ru

Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массо-

Информация по тел.: (42435) 92‑4‑41

вых коммуникаций по Алтайскому краю. Регистрационный номер: ПИ № ТУ 22‑0296 от 29 декабря 2011 г. Учредитель: Главное управление сельского хозяйства Алтайского края. Издатель: КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования». Редактор Мария Петровна ЧУГУНОВА. Адрес редакции и издателя: 656056, г. Барнаул, ул. Пролетарская, 63, оф. 20‑А Тел. / ф.: (3852) 63-68-68 — редактор,

65‑98‑31 — корреспонденты, отдел рекламы. Адрес для корреспонденции: 656056, а / я 101. www.alt-niva.ru e-mail: altniva@inbox.ru Тираж 1352 экз. Отпечатано в ОАО ИПП «Алтай», 656049, г. Барнаул, ул. Короленко, 105. Заказ №548.

ПРОДАЕМ

- Семена подсолнечника, Енисей (РС-1), Кулундинский-1 (РС-1), Посейдон (РС-1), пшеницы (РС-3), гречихи(РС-2), донника, фацелии. Недорого.

- Комбайны: Дон-1500Б (2003 г.в.), Енисей1200НМ (2001 г.в.); «КСК 100А-3» (2005 г.в.); - Сеялки-2,1 (2003 г.в.), трактор «К-701», жатку прицепную «Донмар» (2009 г.в.). Недорого.

Газета распространяется в администрации Алтайского края, краевом Законодательном Собрании, Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края и во всех 59 районах края, в том числе в районных администрациях и сельхозуправлениях. За счет краевого Время подписания в печать: по графику — 15.00; фактическое — 15.00, 10.04.2013 г. Выход в свет: 11.04.2013 г. Газета распространяется по подписке. Цена по подписке за полугодие: 150 рублей. При подготовке номера использованы материалы районной прессы, информационного агентства «Агрофакт», INTERNET.

Тел: 8-903-995-6954

реклама

реклама

РЕКЛАМЫ

бюджета «Алтайскую ниву» получают крупные сельскохозяйственные, перерабатывающие предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, отраслевые союзы и объединения, агроснабженческие компании. Также газета распространяется по подписке. Все товары и услуги, рекламируемые в газете, подлежат обязательной сертификации. Материалы, обозначенные знаком √, публикуются на правах рекламы. Ответственность за достоверность информации несет рекламодатель.