ВЫХОДИТ ПО ЧЕТВЕРГАМ ИЗДАЁТСЯ С 2002 ГОДА
№ 17 (531) 9 — 15 мая 2013 г.
12+
Фото altairegion22.ru
www.alt-niva.ru ОЖИВШИЕ ПОЛЯ Как в Зональном районе подготовились к посевной с. 5 НА РОДИНЕ ТАНГО И NO-TILL
Какие элементы технологии привёз из Аргентины Андрей Ялымов, директор хозяйства Мамонтовского района с. 6-7 НА ПУСТОМ МЕСТЕ Кто возрождает брошенное село в Красногорском районе? с. 9 ЭТОТ ДЕНЬ ПОБЕДЫ Фронтовик Николай Гриценко вспоминает военные годы с. 10
ЦИФРЫ НЕДЕЛИ 190 тыс. гектаров —
Самобытный колорит привлекает в регион всё больше гостей
Ой, цветёт маральник В Алтайском крае официально открыли туристический сезон
С
тарт сезону отдыха дал новый праздник — «Цветение маральника», начавшийся 6 мая на территории особой экономической зоны «Бирюзовая Катунь». «Сегодня происходит уникальное событие — не только природное, но и душевное, потому что маральник цветет необыкновенно красиво, нежно, трепетно, волнуя душу. Идея этого праздника возникла не случайно. В Алтайский край с каждым годом приезжает все больше гостей. Мы хотим, чтобы к этой красоте приобщилось как можно больше людей», — сказал, обращаясь к участникам мероприятия, губернатор Алтайского края Александр Карлин.
Он напомнил о том, что это первое в своем роде событие проходит в Год охраны окружающей среды: «Я думаю, что праздник «Цветение маральника» будет не только знаменовать открытие летнего туристского сезона. Он будет формировать высокую экологию души туриста, человека, который думает и о себе, и о природе, и о потомках, которым мы должны передать наши богатства сохраненными, а лучше — приумноженными», — подчеркнул глава региона. Вместе с воспитанниками Алтайского детского дома и студентами Алтайского госуниверситета Александр Карлин заложил новую аллею на территории особой эко-
номической зоны «Бирюзовая Катунь». Праздничные мероприятия по поводу открытия турсезона и праздника маральника продлились три дня. 6 мая состоялись выступления творческих коллективов и экскурсионные туры к местам массового цветения маральника. Во вторник, 7 мая, праздник переместился на площадку одного из туристических комплексов на берегу реки Катунь. В рамках деловой программы здесь прошел круглый стол с участием производителей пантовой продукции и туроператоров по вопросам переработки продуктов пантового оленеводства. Помимо этого праздничная программа включила в себя про-
ведение мастер-классов и работу выставки-ярмарки ремесленников, производителей пантовой продукции, продукции пчеловодства, которая сопровождалась выступлением фольклорных ансамблей. Заключительный день праздника «Цветение маральника» состоялся в среду в селе Новотырышкино, где прошли конноспортивные соревнования, была организована работа фотовыставки и культурно-развлекательная программа. Отметим, что маральник (рододендрон Ледебура) является для края эндемиком, то есть растет только в предгорных районах. Источник: interfax.ru
площадь, на которой в Алтайском крае проведён яровой сев, в том числе 92 тыс. га — зерновых. По состоянию на 7 мая боронование почвы в регионе проведено на площа ди 2,4 м лн. га. Наиболее быстрыми темпами сев яровых сельскохозяйст вен н ы х к ул ьт у р ос уществляют в Алтайском, Бийском, Смоленском, Советском районах.
6
В раз увеличился объём инвестиций в техперевооружение сельского хозяйства в Советском районе. В первом квартале 2013 года сумма превысила 29 млн. рублей.
2,5
млрд. рублей бюджетных средств выделено на поддержку семейных ферм в России.
14,4
млн. тонн зерна экспортировала Россия с июля 2012 года.
2
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
АГРОНОВОСТИ Как сообщил глава Гидрометцентра России Роман Вильфанд, количество осадков будет близко к обычным значениям, избыток их возможен только в районе нижней Волги. «Нормы совершенно различны, но по отношению к средним многолетним значениям температурный фон повсеместно ожидается выше нормы. Май предстоит теплый, хотя и не супержаркий», — отметил Вильфанд. В целом весь летний период, по ожиданиям Гидрометцентра, будет «нехолодным». Наиболее жарким летним месяцем синоптики называют июль, в августе температура установится на уровне нормы, в сентябре возможен дефицит осадков, что позитивно скажется на сборе урожая.
Пожары — под личный контроль Минсельхоз России просит органы управления АПК субъектов РФ в течение пожароопасного сезона принять срочные меры против массового выжигания сухой травянистой растительности, что приводит к гибели людей, уничтожению домов, торфяным и лесным пожарам, снижает плодородие почв, отрицательно сказывается на растительном и животном мире. Как подчеркнул руководитель департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза Петр Чекмарев, руководителям необходимо взять под личный контроль вопросы обеспечения пожарной безопасности в ходе подготовки и проведения сезонных полевых работ 2013 года.
Поддержке быть! Минсельхоз России согласовал с Минэкономразвития РФ предложения о выделении из федерального бюджета средств в объеме не менее 15 млрд. рублей для компенсации сельхозпроизводителям затрат, связанных с удорожанием кормов, сообщает пресс-служба ведомства. По мнению директора департамента животноводства и племенного дела министерства Владимира Лабинова, указанная мера должна частично нивелировать негативные последствия удорожания зерна, уменьшения цен на сельскохозяйственную продукцию по отдельным ее видам и снижения уровня тарифной защиты в связи с присоединением России к ВТО. Выделяемые средства Минсельхоз России планирует направить на поддержку производства на убой мяса свиней и птицы, яиц и молока.
С Днём Победы!
13
ветеранов, в мирное время посвятивших жизнь агропромышленному комплексу, получили поздравления от имени начальника Главного управления сельского хозяйства Алтайского края Александра Чеботаева. Аграрные предприятия региона подготовили фронтовикам подарочные наборы с фирменной продукцией. Среди защитников Отечества, принявших поздравления, — Зоя Комягина. В армию ее призвали в январе 1943 года, Зое Ивановне тогда было 18 лет. «С девчатами мы прошли обучение в батальоне г. Чкалова. Оттуда нас направили в Сталинград
Фото из сети Интернет
Прогноз на лето
С праздником, ветераны!
в войска противовоздушной обороны, затем — в Молда-
вию, а после — в Румынию, а именно на границу с Венг-
рией», — рассказывает участница войны. Зоя Ивановна занимала передовые позиции в батальоне по стрельбе. В системе воздушного наблюдения, оповещения и связи Зоя Комягина прослужила до окончания войны. В конце августа 1945 года после демобилизации она поступила в Челябинский сельскохозяйственный институт на факультет механизации. «Вся наша группа — 70 человек — были участниками войны». В 1950 году прибыли с мужем на Алтай. Три года проработала в Большереченской МТС в поселке Троицкое. После этого перешла на службу в краевое управление сельского хозяйства, затем — ушла на заслуженный отдых.
Выйти из шока предстоит российскому продовольственному рынку
Н
есмотря на заявления чиновников о приближающейся рецессии, у российской экономики есть шансы прилично закончить 2013 год. Рост ВВП может составить 3,3%, а инфляция — уложиться в 5%. Первые месяцы года оказались для российской экономики сплошным разочарованием. Промышленное производство сокращалось, инфляция ставила рекорды, а чиновники заговорили о рецессии. Мин-
экономразвития даже понизило прогноз роста ВВП России в текущем году с 3,6% до 2,4%. Зато вторая половина года выглядит для России намного лучше, говорится в свежем аналитическом обзоре. Во втором полугодии российская экономика начнет восстанавливаться, а рост цен замедлится. По итогам 2013 года рост ВВП должен составить 3,3%, предсказывает эксперт Владимир Осаковский. По его мнению, урожай должен «разогнать» ВВП. В про-
шлом году Россию поразила сильная засуха. Вероятность того, что природные катаклизмы повлияют на урожай и в этом году, невелика. А это значит, что страну ожидает рост сельхозпроизводства. Минсельхоз России рассчитывает, что урожай зерна в 2013-м составит 90–95 млн. тонн, то есть на 25–30% больше, чем в прошлом году. Восстановление этого сектора может добавить до 1 процентного пункта к росту ВВП. Кроме этого, хороший урожай должен снизить инфляцию.
Продовольственный шок от засухи в 2012 году был главной причиной того, что инфляция оказалась выше целевого показателя ЦБ РФ в 6%. Более высокий прогноз урожая на этот год, скорее всего, окажет сильное понижательное давление на цены на продукты питания. Это может «отрезать» по крайней мере 100 базисных пунктов от инфляции, предсказывают аналитики. Инфляция опустится ниже 6% в июле и к концу года приблизится к 5% в годовом исчислении.
От первого лица Иван УШАЧЁВ, вицеп р е з и д е н т Р о с с ел ь х о закадемии, директор Всероссийского научноисследовательского института экономики сельского хозяйства:
Евгений ГОРБИК, президент Федерации спортивного туризма Алтайского края:
— Основным регулятором на рынке зерна в России являются закупочные и товарные интервенции. Однако они не решают проблему справедливого ценообразования, так как по срокам, объемам и механизму их проведения по принятой модели не способны существенно влиять на динамику цен. Достаточно напомнить два факта: в 2012 году только сельхозорганизациями было реализовано 44 миллиона тонн зерна, в то время как на интервенциях было продано всего около 3 миллионов. Что касается внешнего рынка, то здесь проблем не меньше, так как наша политика на мировом рынке зерна существенно отличается от ведущих стран-экспортеров. Мы целую пятилетку обсуждали вопросы создания зернового ОПЕК, российского доминирования на внешнем рынке зерна, не осознавая, что доля России на рынке продовольственного зерна достаточно скромна.
— С точки зрения представителя общественной организации отмечу, что основные усилия по продвижению туристского бренда «Алтайский край» исходят именно от администрации Алтайского края. И новый праздник «Цветение маральника», открывающий летний туристский сезон, — хорошая идея, которая опять-таки рождена и реализуется в первую очередь органами исполнительной власти. Полагаю, пришла пора попытаться проводить конкурсы грантов для общественных объединений, которые работают с туристами, организуют различные мероприятия. Все это будет стимулировать рождение интересных идей развития туризма в регионе.
Новости подготовила Ольга ЛИСИЦА. Использована информация с сайтов www.mcx.ru, www.altagro22.ru, www.altairegion22.ru, www.agroobzor.ru, www.specagro.ru, www.ffprom22.ru.
Цена, руб./кг/л/ десяток
за неделю за месяц
говядина
свинина
мясо кур
хлеб пшенич.
яйца
сахар-песок
молоко
масло подсолн.
мука пш. в/с
230
220
123,21
42,91
40,10
29,87
35,04
67,25
24,32
0%
+0,9%
+0,5%
+1,3%
-1,2%
0%
-0,2%
0,2%
-2,2%
-2,1%
-2,2%
+6,3%
+8,6%
+6,7%
-3,5%
-2,6%
+0,5%
-4,2%
*Источник: Министерство сельского хозяйства РФ
Инфографика Константина СНЕГИРЁВА
Изменения потребительских цен на продовольственные товары (г. Барнаул)*
3
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
ПАНОРАМА
Колонка автора
Праздник труда или обычный выходной?
К
оммунистические и анархические организации Канады и США 1 мая 1986 года вышли на улицы, чтобы заявить о своих требованиях. Это вылилось в насильственное противостояние. Полиция пыталась разогнать демонстрантов, те стали сопротивляться. В итоге от рук стражей закона в Чикаго 4 мая погибли шесть человек. Их кровь стала причиной серии еще более массовых акций протеста. В ходе одной из них кто-то взорвал бомбу, произошла перестрелка. В результате — около 50 убитых и
Константин Шелихов
раненых как со стороны рабочих, так и со стороны полицейских.
Калманский район
Казалось бы, а из-за чего весь сыр-бор? Почему стали стрелять по рабочим? Неужели они требовали все отнять и поделить? Или, может, расправы над представителями власти? Наверное, революции? Ничего такого. Основным требованием демонстрантов было установление восьмичасового рабочего дня, из-за чего четверых рабочих ложно обвинили в организации взрыва и приговорили к повешению. Именно в память о них Парижский конгресс II Интернационала и объявил 1 мая Днем солидарности рабочих всего мира. Сейчас в России восьмичасовой рабочий день
предусмотрен законодательством. Но у людей накопилась масса других вопросов к «капиталистам». По традиции 1 мая их публично озвучивают. Так было и в этом году в Барнауле на площади имени Сахарова. Однако я как один из участников демонстрации отмечу, что суть праздника заключалась немного не в этом. ...С плакатами, транспарантами и разноцветными шариками люди собираются у Дома союзов. Кстати, раннее утро. Между прочим, выходной. Проходим по городу к площади. Митингуем. Со сцены говорят о необходи-
Павловский район
мости повысить зарплаты, стипендии, предоставить социальные гарантии и так далее. Но во взглядах собравшихся — ни намека на борьбу. То ли потому, что условия стали более приемлемыми, чем в позапрошлом веке, то ли потому, что на каком-то генетическом уровне мы извлекли урок из трагической истории страны, в которой любое насилие лишь порождало новое насилие. Да и взоры демонстрантов, если честно, направлены вовсе не на сцену, с которой звучит бесконечное «Не допустим!», «Требуем!», «Будем
бороться!». Кажется, выступающих вообще никто не слушает. Люди ходят от одной кучки к другой и поздравляют коллег. И эти «Требуем!» как-то плохо вяжутся с «Поздравляю!». Дело в том, что 1 мая уже давно стало не Днем требований и борьбы, а просто праздником труда и солидарности. В этот день рабочие собираются не для стычек с полицией, а чтобы заявить своим присутствием о том, что готовы в трудную минуту выручать друг друга. О том, что мы вместе. Да и просто прогуляться в хорошей компании. Выходной все-таки.
Константин ШЕЛИХОВ, Залесовский район
Долгосрочное сотрудничество
Скот на выпасах — надои выше
Глава крестьянско-фермерского хозяйства Василий Ярцев уже много лет сотрудничает с районным центром занятости. Ежегодно с началом весенне-полевого сезона он организует общественные работы. В текущем году Ярцев создал 11 мест. Люди заняты на ремонте и подготовке техники к посевной, после окончания которой они будут приняты на сезонные работы, сообщает пресс-служба Управления по труду и занятости населения Алтайского края. — В прошлом году мое хозяйство, как и многие другие, недополучили урожай, — делится Василий Ярцев. — На сотнях гектарах он был уничтожен засухой полностью. Сложное финансовое положение не позволяет выплачивать высокую зарплату, а по договору с центром занятости работники могут получить дополнительную материальную поддержку. Такое сотрудничество считаю важной поддержкой со стороны государства.
Состоялось подписание трехстороннего соглашения о социально-экономическом партнерстве между Администрацией Алтайского края, администрацией Павловского района и обществом с ограниченной ответственностью «Сибирские бычки». Это хозяйство намерено продолжить реконструкцию молочного комплекса, а также построить дополнительные объекты для содержания ремонтного молодняка. Кроме того, в ближайшие два года сельхозпредприятие планирует довести надой на одну корову до 5000 килограммов год. Как подчеркнул заместитель губернатора Алтайского края Александр Лукьянов, в целом реализация инвестиционного проекта ООО «Сибирские бычки» позволит обеспечить устойчивый рост оплаты труда работников хозяйства и увеличить поступление налогов и платежей в консолидированный бюджет края и Павловского района.
Хозяйства района со 2 мая вывели на летний выпас 35% маточного поголовья крупного рогатого скота. «Условия зимовки оказались тяжелыми. В районе были трудности с кормовой базой. Поэтому животных стали выводить немного раньше, чем обычно», — говорит главный специалист КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования» по Залесовскому району Алексей Романенко. Первым в районе произвело вывод скота ООО «Борисовское». На летний выпас и на летние доильные площадки у них вышло 250 коров. В связи с этим хозяйство уже зафиксировало хоть и незначительную, но прибавку в получении молока.
Инфографика Константина СНЕГИРЁВА
Поддерживаем село
Мамонтовский район
Очереди в детский сад исчезли Губернатор Алтайского края Александр Карлин принял участие в церемонии открытия детсада «Радуга», рассчитанного на 140 мест, в районном центре Мамонтово. Строительство нового дошкольного учреждения финансировалось из федерального и краевого бюджетов в рамках реализации целевой программы «Социальное развитие села до 2013 года». Детский сад вошел и в число объектов Губернаторской программы «75х75». Ввод «Радуги» в эксплуатацию — последний этап решения в Мамонтовском районе поставленной президентом страны задачи обеспечения местами в дошкольных образовательных учреждениях детей в возрасте от 3 до 7 лет к 1 сентября 2013 года. Жители поблагодарили районные и краевые власти за дорогой подарок. Затраты на строительство составили около 18 млн. рублей.
Подготовила Ольга ЛИСИЦА Тогульский район
Посевная — за 12 дней Новичихинский район
г. Бийск
Прочь от барсучьих нор
Мусора. Больше. Нет.
Нерадивого охотника оштрафовали на 66 тысяч рублей. Следствием было установлено, что мужчина охотился с собаками на барсука без разрешения. Он поймал две особи, для чего раскопал норы, а грунтом их не засыпал, что является нарушением правил охоты, рассказывает altapress.ru. Постановлением мирового судьи охотник был признан виновным. Ему назначено наказание в виде административного штрафа в размере 1,5 тысяч рублей. Помимо этого установлено, что охотничьим ресурсам был причинен вред на сумму 66 тысяч рублей.
Бийские общественники на майских праздниках очистили берег Бии. 2 мая в районе коммунального моста прошла экологическая акция по уборке территории от мусора под девизом «Родной реке — чистые берега». Организатором акции стала инициативная группа экологического движения «Мусора. Больше. Нет», которую поддержало управление ЖКХ, благоустройства и дорожного хозяйства городской администрации Бийска. Как рассказала координатор движения Наталия Карева, в ходе уборки было собрано 100 мешков мусора. В акции поучаствовало много молодых людей, а самому юному «экологу» было всего полтора года, информирует «Бийский рабочий».
Губернатор Алтайского края Александр Карлин и глава Тогульского района Олег Еремин обсудили вопросы проведения посевной кампании, прохождение паводка в районе, оплаты за уголь, использованный в зимний отопительный сезон. Олег Еремин рассказал, что посевную кампанию в районе планируют провести за 12 рабочих дней: «Ранее боронование уже завершили, обеспеченность семенами составляет 100%. В наличии около 1000 тонн удобрений, закуплено необходимое количество ГСМ, вся техника готова к работам». По словам Еремина, паводок на территории района прошел без чрезвычайных ситуаций. Также на встрече обсуждался вопрос завершения строительства поликлиники на 100 посещений в смену по Губернаторской программе «75х75». По словам главы администрации района, отделочные работы на объекте строители планируют завершить до конца месяца.
4
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
ОФИЦИАЛЬНО ВНИМАНИЮ ЧИТАТЕЛЕЙ — СОРТА ЗЕРНОВЫХ, ВЫВЕДЕННЫЕ АЛТАЙСКИМ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИМ ИНСТИТУТОМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Ячмень яровой ЗОЛОТНИК Выведен путем индивидуального отбора из гибридной комбинации, полученной от скрещивания сорта Омский 86 и селекционной линии Новосибирский 80 х Боган. Разновидность медикум (medicum). Колос двурядный, соломенно-желтый, средней длины (6-9 см), средней плотности (на 4 см колосового стержня 12 члеников); колосковая чешуя узкая, гладкая; неломкий, при созревании поникает. Зерно — желтое, удлиненной формы, крупное. Масса 1000 зерен 43-50 г. Пленчатость низкая и средняя (9,0-10,5%). Цветковая чешуя слабоморщинистая, нервация гладкая, ясно выражена; переход цветковой чешуи в ость постепенный; щетинка у основания зерна волосистая. Соломина низкая и средней высоты (50-80 см), устойчива к полеганию. Сорт среднеранний (от всходов до хозяйственной спелости 71-74 дня). Засухоустойчивость выше средней. Поражаемость пыльной и твердой головней слабая, шведской мухой повреждается средне. За годы испытаний превысил по урожаю зерна стандарт (сорт Омский 86) на 0,36 т/га (при среднем уровне урожайности 3,45 т/га). Рекомендуется для использования на крупяные и фуражные цели. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в 2003 году и рекомендован для возделывания в предгорных, степных и лесостепных районах Урала, Западной и Восточной Сибири. Авторы: Б.И. Кривогорницын, В.Т. Поляков (АНИИСХ), А.В. Бахарев, Ж.И. Бахарева (СибНИИРС). Оригинатор: ГНУ «Алтайский НИИСХ», СибНИИРС. Патентообладатель: ГНУ «Алтайский НИИСХ», СибНИИРС.
Ячмень яровой ВОРСИНСКИЙ Сорт получен методом индивидуального отбора из мутантной популяции на основе сорта Жодинский 5 (К-27372, Беларусь), обработанного двукратно гамма-лучами в дозе 3,5 кР. Разновидность нутанс. Колос двурядный, соломенно-желтый, средней длины и длинный (7-11 см), средней плотности, неломкий, при созревании поникает. Ости средней длины, слаборасходящиеся, желтые, средней грубости, зазубренные. Зерно желтое, эллиптической формы, крупное. Цветковая чешуя морщинистая, нервация слабо выражена; переход цветковой чешуи в ость постепенный, щетинка у основания зерна войлочная. Стебель — соломина средней высоты (60-95 см), устойчива к полеганию. Сорт среднеспелый (от всходов до восковой спелости 76-80 дней). Предназначен для использования в пивоваренной промышленности. Засухоустойчив, устойчив к твердой головне, шведской мухой поражается слабо. Устойчив к осыпанию и прорастанию на корню. Вымолачиваемость зерна хорошая. За годы конкурсного сортоиспытания урожайность составила от 3,6 до 6,1 т/га при средней 4,5 т/га, что на 0,7 т/га выше стандарта Омский 87 и на 0,8 т/га выше Сигнала. Содержание сырого протеина 13,5-15,2%, экстрактивость — 75,2-77,1%, масса 1000 зерен 40-45,8 г, пленчатость низкая — 9-9,6%. Внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в 2008 году. Рекомендуется для лесостепных и степных районов Западной Сибири. Авторы: Б.И. Кривогорницын, В.Т. Поляков, Г.М. Мусалитин, В.А. Борадулина. Оригинатор: ГНУ «Алтайский НИИСХ». Патентообладатель: ГНУ «Алтайский НИИСХ», ОАО Барнаульский пивоваренный завод.
«По овцеводству вопросов нет…» Владимир ТУРУЛИН
Фото автора
Наука для АПК
Курьинский район
Т
ак прокомментир овал главный зоотехник райсельхозуправления Олег МАЛАХОВ итоги нашей совместной поездки в Горновку, где в это время на овцеводческой кошаре ООО им. В. В. Путина шел окот маточного поголовья. Возрождение овцеводства как животноводческой отрасли здесь началось чуть более трех лет назад, когда руководство этого сельхозпредприятия закупило 200 овцематок. Старшее поколение курьинцев помнит, какую славу приносило Горновке тонкорунное овцеводство в советские времена. На ежегодные аукционы, чтобы купить племенное поголовье, сюда приезжали не только представители овцеводческих хозяйств Российской Федерации и многих союзных республик, но и заграничные гости. А происходило все это благодаря мастерству и трудолюбию горновских чабанов, среди которых ведущее место занимала бригада Героя Социалистического Труда, лауреата Государственной премии Андрея Лигостаева. Те времена, конечно, прошли, а вот люди, знающие специфику данной работы, остались. Им и были доверены первые овцы эдильбаевской породы, привезенные в эти места из другого района. Остались в селе и здания кошар, которые горновцы сохранили от разорения. Но по странному стечению обстоятельств они были переданы другому собственнику, и овцеводам пришлось строить новые помещения для зимовки животных. Все это начиналось в 2010 году, а сегодня получают уже третий окот, и общая численность отары (вместе с молодняком) достигла около 1500 голов. Эти цифры красноречивее всего говорят о профессионализме чабанов Николая Зубова, Валерия Солодовникова и Юрия Попова, обеспечивших сохранность ягнят во время окота и всего поголовья во время выпасов. В прошлом году для воспроизводства стада руководство хозяйства закупило в КФХ Гукова еще одного племенного барана с голубоватым цветом шерсти. И уже сейчас здесь можно заметить маленьких ягнят с подобным руном. Откровенно говоря, прошедшая зима из-за своего сурового нрава, вызывала опасения у специалистов райсельхозуправления по поводу сохранности поголовья, а особенно молодняка, в том числе и на горновской кошаре, где вскоре должен был начать-
В районе появились ягнята с голубоватым цветом шерсти
ся окот. Но животноводы ООО им. В. В. Путина, словно предвидя подобную ситуацию, совместно с районной зоотехнической службой, спланировали осеменение отары таким образом, что сроки окота были передвинуты на апрель, то есть на то время года, когда непогода не может быть угрозой для ягнят и маточного поголовья. И хотя зимовку можно считать завершенной, уход за животными по прежнему остается на высоком уровне. Вместе с Олегом Малаховым мы прошли по кошаре, которая, несмотря на то что является временным сооружением, находилась в очень хорошем состоянии. В мягкой, теплой и сухой подстилке, овцы и ягнята могли обогреться во время ночных заморозков, а надежная кровля до сих пор служит хорошей защитой от атмосферных осадков. Здесь даже здание склада для зернофуража и других концентрированных кормов, построено таким образом, что, помимо своей основной функции, оно препятствует продуванию площадок для выгула животных дующими здесь ветрами и задерживает снег во время зимних метелей. И тот факт, что даже новорожденные ягнята бегают и прыгают на ярком весеннем солнышке, говорит о том, что в течение всей прошедшей зимовки маточное поголовье отары не испытывало недостатка в кормлении.
Хороший уход — залог сохранности Житель небольшого села Горновка Валерий Солодовников третий год работает чабаном на маточной отаре в ООО им. В. В. Путина. За это время он вместе с товарищами изучил все тонкости своей профессии, и, наверное, именно этим можно объяснить то обстоятельство, что с начала окота в кошаре наблюдается стопроцентная сохранность ягнят. Хотя на прогретых весенВалерий Солодовников ним солнцем сопках начали зеленеть первые всходы, овцы вместе со своим потомством до сих пор находятся в загоне. Но как только ягнята окрепнут и не будут отставать от овцематок, отара выйдет за ограду, чтобы полакомиться свежей травкой. За время холодов на овцах отрасла длинная шерсть, и вскоре, после посевной, рабочих сельхозпредприятия ожидает еще одна важная кампания — стрижка. И лишь после этого отара отправится на дальние выпаса. Работа у чабанов круглосуточная, жить приходится на полевом стане. И хотя это будет уже не первый сезон, Валерий говорит, что до сих пор не может привыкнуть к расставанию с женой и двумя детьми. И каждый раз, окончив смену, спешит к семье. Руководство хозяйства отзывается о Валерии Солодовникове как о добросовестном и ответственном работнике, искренне любящем крестьянский труд. Благодаря таким, как он, овцеводство в Горновке будет развиваться и дальше и, возможно, вскоре достигнет своего планового уровня. В ежедневный рацион овец, кроме сена, входит по 500 граммов концентрированного корма, что является вполне приемлемым показателем. Все это не пришло само собой, а является результатом слаженной работы кол-
лектива предприятия. И не только животноводов, но и полеводов, обеспечивших их достаточной кормовой базой. И хочется пожелать им дальнейших успехов, весомых урожаев, высоких привесов и прироста имеющегося поголовья.
5
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
Фото автора
СЕЛЬСКИЕ БУДНИ
Главный агроном хозяйства Иван Кураев и механизатор Вячеслав Цуканов
Александр Угрюмов пришёл работать в ООО «Октябрьское» меньше года назад, сразу после окончания Буланихинского ПУ-58
Первомай и труд
Основное место работы Романа Шнайдера — на погрузчике в стройцехе. В поле он трудится не менее умело
рука об руку идут Вячеслав ДРАНИЦА Зональный район
К
онец апреля и начало мая ознаменовались нынче самой короткой в году рабочей неделей — двухдневной. Однако где горожанину праздники, там селянину разгар весенних полевых работ, когда в интересах дела о выходных, увы, приходится забыть. Еще неделю назад вывели технику на прибивку влаги механизаторы общества с ограниченной ответственностью «Октябрьское». К 1 мая, Празднику Весны и Труда, первые поля в хозяйстве были на совесть подготовлены к началу сева яровых культур. НЕ ВРАГ, А ПОМОЩНИК В «Октябрьском» мы побывали в конце апреля. По предварительному прогнозу синоптиков день обещал быть дождливым. Тем не менее до самого вечера осадков не было
и в помине. Их отсутствие природа компенсировала сильным, порывистым юго-западным ветром, поднявшимся ближе к полудню. Полеводам, занятым на обработке почвы, такое атмосферное явление, в отличие от дождя, не помеха. — Нормальная погода, работать можно и нужно, что мы и делаем, — поделился с нами своими соображениями главный агроном хозяйства Иван Кураев. — Высушивая почву, ветер сейчас даже больше помогает, чем вредит: во многих низинах до сих пор либо вода стоит, либо почва еще очень влажная. Эти участки тракторам с сельхозорудиями пока приходится обходить стороной. Чем быстрее просох-нут низины, тем раньше можно будет приступить к севу. СНЕГ НЕ ВСЕГДА ВО БЛАГО В сопровождении главного агронома ООО «Октябрьское» мы по гравийке выезжаем за территорию поселка, и, оставив слева живот-
новодческую ферму, направляемся прямиком к почвообрабатывающим агрегатам. Слева и справа от дороги тянутся чистые от сорной растительности, выровненные поля, на которых «закрытие влаги» уже проведено. Еще один-два дня и на них выйдут разбрасыватели минеральных удобрений, а следом за ними — посевные комплексы. По левую руку начинается поле озимой пшеницы. Из окна автомобиля она не выглядит изреженной, ослабленной долгой зимовкой. Иван Кураев подтверждает: состояние растений здесь удовлетворительное. Хуже чувствуют себя озимые на других полях, где было больше снега. Ощутимо «подкосило» их грибковое заболевание — снежная плесень. Как только позволит состояние почвы, устранять его последствия, насколько это возможно, будут с помощью боронования и подкормки озимых минеральными удобрениями.
ВМЕСТО БОРОН — КУЛЬТИВАТОРЫ Первую остановку делаем, когда поселок Октябрьский остается далеко позади. На краю поля ждем почвообрабатывающие агрегаты — мощные тракторы МТЗ-1221 с культиваторами КПО-9. Их в хозяйстве с прошлого года используют в качестве замены зубовым боронам. — Преимущество этих культиваторов перед боронами при «закрытии влаги» очевидно, — рассказывает главный агр оном. — Во-первых, культиватор позволяет жестче выдерживать глубину обработки. Во-вторых, благодаря прутковым каткам, закрепленным за стрельчатыми лапами, поверхность поля выравнивается, комки лучше измельчаются. В-третьих, культиватор, имеющий складную раму, быстро переводится в транспортное положение, и его можно без проблем перевозить на большие расстояния. В-четвертых, высокое качество обработки не идет в ущерб производитель-
ности. Судите сами: за смену механизаторы Роман Шнайдер, Александр Докучаев и Вячеслав Цуканов готовят почву на площади около двухсот гектаров. ТРАВАМ В ПОМОЩЬ Миновав еще несколько километров по прямой, но ухабистой после весенней распутицы полевой дороге, мы добрались до сенокосных угодий ООО «Октябрьское». Им в хозяйстве после прошлогодней засухи, породившей проблемы с заготовкой кормов, стали уделять больше внимания. В частности, приобрели для обработки сенокосов несколько БИГов — игольчатых борон. Нынешней весной механизаторы Александр и Сергей Угрюмовы, Алексей Комов и Евгений Пинигин зацепили их за старые, но еще добротные тракторы МТЗ и отправились помогать многолетним травам расти более крепкими и обильными. В эффективности «бигования» трав сомневаться не приходится — она подтверждена многолетним опытом работы полеводов.
ГОТОВНОСТЬ № 1 С начинающимся полевым сезоном аграрии связывают большие надежды — нужно возвращать позиции, утраченные в прошлом малоурожайном году. Чтобы хлебная нива осенью порадовала высокими урожаями, в ООО «Октябрьское» запасли достаточное количество семян, удобрений, средств защиты растений и горюче-смазочных материалов, подготовили паровые поля, отремонтировали технику, отработали технологию точного земледелия. Во многом помогли все это сделать меры государственной поддержки: за первый квартал текущего года «Октябрьскому» из бюджетов всех уровней в виде субсидий на гектар посевной площади и литр товарного молока, компенсацию части процентной ставки по привлеченным банковским кредитам было перечислено более 6,5 млн. рублей. Солидное подспорье к посевной, которая, кстати, уже началась и в Зональном районе. Удачи, крестьяне!
Что такое весна? Это тракторы, снующие в поле
6
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
ЧЕЛОВЕК НЕДЕЛИ
В Аргентину — за опытом Ольга ЛИСИЦА Мамонтовский район
К
акие технологии в стране-родоначальнице No-till взял на вооружение генеральный директор ЗАО «ПР «Тимирязевский» Андрей ЯЛЫМОВ и почему, по его мнению, много знаний не бывает. — В Аргентине считается, что полторы тысячи гектаров обрабатывают средние хозяйства, две тысячи — крупные, три тысячи — магнаты. В этой стране уже нет неуспешных фермеров. Аграрии — очень уважаемые люди, — об этом и многом другом в эксклюзивном интервью нашей газете рассказывает Андрей Ялымов. В беседе принимал участие начальник районного сельхозуправления Сергей Момонт. В НЮАНСАХ ДЕЛО Зимовка в «Тимирязевском» прошла в режиме жесткой экономии. Во второй половине апреля в хозяйстве остались солома да сено. «Как только выпустим скот на улицу, не удержим, — говорил Ялымов своему коллеге, агроному Сергею Момонту, полмесяца назад. — Коровы съедают даже подстилку». Сергей Петрович оперирует еще более красноречивыми цифрами и фактами: — Пр ошлым летом от н о с и т ел ь н а я в л ажность воздуха опускалась до 10‑13 %. Для сравнения: показатель полупустыни — меньше 40 % влажности воздуха, меньше 20 % — это уже показатель пустыни. Температура почвы поднималась до 65 °С — достаточно, чтобы свернулся растительный белок. Нарушились все процессы метаболизма. Такого, чтобы в районе не хватало соломы, я не припомню. И в этих катастрофических условиях лучше всего себя показал No-till: пшеницы собрали 12 ц с га. А ведь можно было намолотить еще больше, уверены агрономы. Знать бы все детали и нюансы технологии, с которой в Алтайском крае связывают большие надежды. Именно для этого директор «Тимирязевского» в составе российской делегации предпринял поездку в Аргентину. Проехав три с половиной тысячи километров за две недели, он посетил фермы, заводы, научные центры и сделал вывод, что сельское хозяйство должно развиваться не на уровне отдельно взятого предприятия, а в масштабах страны. В Аргентине, к примеру, уже не обсуждается целесообразность No-till: эта технология используется на 95 % сельхозугодий.
Андрей Ялымов, мечтавший в юности о карьере военного, с головой окунулся в сельское хозяйство
НАУЧНЫЙ ПОДХОД Но сначала немного о том, как No-till появился в хозяйстве Мамонтовского района. По словам директора «Тимирязевского», здесь на эту систему земледелия перешли принципиально. Правда, только в прошлом году. Вообще, для «Тимирязевского» в статусе акционерного общества стартовала только вторая посевная. Первая пришлась на засуху. Но как агроном Ялымов заинтересовался No-till еще в 2002 году, и теперь как директор воплощает технологию в жизнь. — Одномоментно на No-till перевели пропашные культуры — подсолнечник, кукурузу на силос, в этом году добавляем кукурузу на зерно — с применением удобрений, с полной химической защитой и так далее. Что касается зерновых культур, то здесь мы внедрили ресурсосберегающую технологию частично — пятьдесят на пятьдесят, — делится опытом Андрей Иванович. Пристальному вниманию к No-till в хозяйстве поспособствовал и русско-немецкий пр оект «Кулунда», в рамках которого «Тимирязевский» получил посевной комп-
лекс Condor производства фирмы АMAZONE бесплатно на пять лет с возможностью последующего выкупа. В международный научно-исследовательский проект, призванный остановить ветровую эрозию почв и опустынивание степей, «Тимирязевский» попал как предприятие, расположенное в лесостепной зоне. На 100 га опытного поля при поддержке ученых проводятся эксперименты по выращиванию пшеницы, гороха, рапса с использованием различных технологий земледелия. Пара л л ел ь н о с « Кулундой» в хозяйстве ведется своя научно-прак-
нечника совместно с фирмой «Дюпон». А в июле на базе «Тимирязевского» пройдет День поля, где участники обсудят результаты экспериментальной работы. — Также в прошлом году мы внедрили бразильскую сеялку SEMEATO — на ней превосходно выдерживается глубина, качество посева. Чем-то похожа на нашу СЗП, но есть особенности, которые делают ее незаменимой, особенно при технологии No-till, — отмечает Ялымов. НЕ БЫТЬ СЛЕПЫМИ КОТЯТАМИ Такой интерес со стороны руководителя хо-
Андрей Ялымов, генеральный директор ЗАО «ПР «Тимирязевский»: — В этом году мы получили государственную поддержку на один гектар пашни и литр товарного молока — перед началом весенних полевых работ. Это здорово помогло. тическая работа: сеют гибриды рапса немецкого производителя «Рапуль», семь сортов кукурузы на зерно. Этой весной впервые в России здесь посеют гибриды подсол-
зяйства ко всему новому, научнообоснованному, технологически оправданному впечатляет. Но, по мнению самого Ялымова, в этом нет ничего удивительного:
— В крае присутствуют абсолютно все виды техники со всего мира, а также доступны любые технологии. Проблема в том, что аграрии, как слепые котята, не умеют правильно пользоваться имеющимися возможностями. С этой позицией согласен и Сергей Момонт, обращая внимание на тот факт, что не всегда следует доверять поставщикам, которые нередко продают технику с точки зрения собственной выгоды, а она, возможно, уже давно устарела. Вот поэтому‑то Ялымов, будучи агрономом по образованию, не ограничивается знаниями, полученными в вузе: советуется с учеными, посещает конференции, читает специализированную литературу, активно использует Интернет. Но и этого не всегда достаточно, считает он. КУРС НА ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ — Я посетил Аргентинскую Республику именно для того, чтобы удостовериться в правильности пути относительно Notill. По стране проезжал
до 900 км в сутки, побывал практически во всех провинциях, где занимаются растениеводством. Показательно то, что аргентинцы при их 1000 мм осадков борются за каждый миллиметр влаги. Например, не измельчают пожнивные остатки, чтобы обильные дожди не смыли их. Кроме того, посев культур ведется диагонально, что мы испробуем «на себе» уже в этом году, — делится впечатлениями Андрей Ялымов. Поразило алтайского агрария и то, что при торговле сельхозпродукцией нет посредников. Продажи ведутся напрямую от производителя к поставщику при обязательном участии государственного представителя. Также Ялымов посетил несколько заводов (всего в Аргентине их около 60) по производству сельскохозяйственной техники. «Она сделана на высоком мировом уровне, стране нет необходимости закупать ее где‑то еще», — замечает он. Со б с т в е н н о , п о ездка в Аргентину (кстати, эту страну считают родоначальницей No-till) еще больше укрепила Ялымова в мысли о том,
7
Фото автора и из архива героя публикации
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
Андрей Ялымов и Рикардо Медера, агроном компании «Джерарди», на соевом поле
Экономя каждый миллиметр осадков, аргентинцы не измельчают пожнивные остатки
Музеи сельхозтехники под открытым небом встречаются во многих хозяйствах Аргентины
В «Тимирязевском» создан банк молозива, благодаря которому телята будут получать молоко матери с первых минут жизни
что в растениеводстве необходимо запасаться такими технологиями, которые позволят меньше зависеть от погодных условий и человеческого фактора. — Мы уже взяли курс на точное земледелие и будем его продолжать, — резюмирует Андрей Иванович. — Для этого у нас созданы все предпосылки. МИССИЯ — УЛУЧШЕНИЕ СТАДА Однако у «тимирязевцев» есть чему поучиться не только в земледелии. В хозяйстве неразрывны два направления деятельности — полеводство и животноводство. «Мы твердо решили развивать две отрасли, — подчеркивает Ялымов. — Содержим около 900 голов КРС, из них 360 — дойное стадо». Когда речь идет о сельском хозяйстве, невольно проникаешься чувством глубокого уважения именно к тем, кто помимо сезонной работы в поле взваливает на себя круглогодичный «молочный» труд. На такую «головную боль» отважится не каждый. Андрей Иванович с присущей ему
установкой на все прогрессивное справляется и здесь. Главной своей миссией на этом поприще он считает улучшение качества стада — титаническая работа, требующая финансовых вливаний и времени.
во втором — старшего возраста с пунктом искусственного осеменения, — невероятно, но факт: агроном Ялымов с особой гордостью рассказывает о прогрессе в животноводстве. — Абсолютно все поголовье «спрятали» под крышу.
Сергей Момонт, начальник районного управления сельского хозяйства: — На земле должен работать тот, кто хочет и может. Сельское хозяйство нужно рассматривать как бизнес. Если говорить о дойном стаде, то в хозяйстве отдают предпочтение холодному методу содержания молодняка, применяют немецкую технологию кормления, используя плющеное зерно кукурузы и жмых подсолнечника. Выпаивают молодняк квашеным молоком. — П р о в е л и м од е р н и за ц и ю и м е ю щ и хс я помещений, доильного оборудования, системы навозоудаления. Начали реконструкцию дворов, два из которых были заброшены и не использовались. Внедрили канадскую технологию содержания молодняка: в одном дворе — животные от 1,5 до 4 месяцев,
У молодняка — индивидуальные баки с подогревом воды до 14‑18 °С зимой. Теплое поение сразу сказалось на привесах. В прошлом году они составили 598 г в сутки. БУДУЩЕЕ — ЗА МОЛОДНЯКОМ — Мы отлично понимаем, — продолжает Андрей Иванович, — что молодняк — наш генофонд. Важно, чтобы телочки прошли все возрастные группы в нормальных условиях и к восемнадцати месяцам набрали по 380 кг веса. Планомерное выстраивание технологии начинается с теленка — это очень важный момент.
В « Ти м и р я з е в с ко м » большим событием стало создание банка молозива, куда берется продукция только от полностью здоровой коровы третьей лактации. Купили морозильную камеру, выделили помещение. Сейчас идет процесс наполнения банка. Нововведение позволит выпаивать каждого теленка молозивом в первые минуты жизни. — Если теленок переболел, допустим, желудочным расстройством, от него никогда не получишь привесов и не дождешься продуктивности, — добавляет Сергей Момонт. УЧЕСТЬ ВСЁ Внимание к мелочам, из которых складывается целостная картина, пожалуй, главная «фишка» хозяйства. Что, как вы думаете, нужно заменить в первую очередь на животноводческой ферме? Полы? Кровлю? А вот и нет: неплохо начать со старого электрооборудования и поменять его на светодиодное, а также установить современные электрические котлы, инверторные радиаторы отопления бытовых помещений,
как это сделали в «Тимирязевском». Экономия электроэнергии по предприятию только за один месяц в зимний период составила 50 тысяч рублей. Нехитрый подсчет показывает, что ежегодная выгода от такой модернизации составит как минимум 600 тысяч рублей. Но и это еще не все. Как только «тимирязевцы» оформят энергетический паспорт, зарегистрируются в Минэнерго, они тут же подадут заявку для предоставления субсидий на возмещение части стоимости оборудования. Так‑то! Руководители хозяйств, берите на заметку. Но экономия средств — только одна сторона медали. Вторая, не менее значимая, — создание ко м ф орт н ы х усл ов и й для животных. Корове мало дать поесть, нужно еще осветить ей кормовой стол в соответствии с определенными нормами. У меня голова идет кругом: сколько всего нужно учесть! ОТ АВТОРА «Предприятие должно быть многофункциональным» — одна из фраз, сказанных Андреем Ялы-
мовым во время беседы, показалась мне ключевой. Хотелось перенести эту многофункциональность в текст — показать предприятие со всех сторон: и применение опыта разных стран, и научно-
Цифра 10 800 рублей в месяц составила средняя заработная плата в ЗАО «ПР «Тимирязевский» в 2012 году. исследовательская деятельность, и собственные новаторские идеи, и стремление к прогрессу. Надеюсь, получилось. Но если вас, уважаемые читатели, не удивило ничего, то постараюсь исправиться хотя бы напоследок: Андрей Ялымов никогда не мечтал стать агрономом и тем более связать свою жизнь с сельским хозяйством. Он хотел быть военным, учился на историческом, а в итоге получил диплом аграрного университета. Не бойтесь сюрпризов от жизни, господа! Все получится!
8
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
ОТРАСЛЬ
Хлебное дело Фото Константина СНЕГИРЁВА
Мария ЧУГУНОВА Целинный район
П
р о ех а т ь м и м о и не заметить здание пекарни, расположенное в самом сердце райцентра Целинное, невозможно. И тому есть две причины. Первая — яркая расцветка постройки, которая празднично, апельсиново-сочно и радостно выделяется среди унылых серых, темных домов по соседству. Вторая — конечно же, аромат свежеиспеченного хлеба. Га л и н а К о р о т е е в а возглавляет ПО «Целинн ы й х л е б о ко м б и н а т » с 2003 года. Тогда же параллельно существовала еще одна кооперативная структура — ПО «Центральное». Дела там шли все хуже, уже и до продажи объектов недвижимости дошло, количество работающих превышало все разумные пределы, деятельность велась крайне неэффективно. Ясно было, что предприятие давно пережило свои лучшие годы и теперь уверенно катится вниз. Ситуацию взяли под контроль в крайпотребсоюзе, приняв решение о присоединении ПО «Центральное» к ПО «Хлебокомбинат». Цель предельно очевидна: необходимо было любой ценой сохранить кооперативную собственность и не дать умереть предприятию. Тем не менее потерь избежать не удалось. К моменту слияния двух предприятий ПО «Центральное» лишилось шести объектов недвижимости. На этом, слава богу, губительный для кооперативной системы процесс был завершен. Начался период созидания. Нелегко пришлось Галине Коротеевой и главному бухгалтеру Татьяне Цыбусовой. Для реорганизации требовалось оформить большое количество документов, а главное — разобраться в крайне запутанной ситуации. Потихоньку клубок начал распутываться. И совсем недавно процесс реорганизации закончился. На днях получено документальное подтверждение тому, что ПО «Центральное» в реестре больше не существует. Теперь работает одно кооперативное предприятие — ПО «Хлебокомбинат» Целинного РПС. …Галина Кор отеева сидит в кабинете и улыбается. Наверное, тому, что главные войны с прежним неэффективным руководством и огромный объем работы по слиянию уже позади. А еще пару лет назад ей было не до смеха. «Наследство» досталось такое, что страшно брать. Куда ни глянь — потребобщество всем должно! До сих пор продолжаются расчеты с налоговой
Анна Хорошильцева знает всё о выпечке главного продукта на каждом столе
Прямая речь — У нас теперь работают хорошие продавцы, от них многое зависит. Бывает, зайдет покупатель, мнется в нерешительности, не знает, что взять. Тут‑то и надо ему помочь: сказать, какие вкусные сладкие рулеты мы начали производить, какие булочки воздушные, свежайшие, а вот еще лепешка луковая — новинка. Покупатель всего понемногу непременно возьмет! У нас вечером иногда даже очереди образуются. Люди к хорошему привыкли. И готовы подождать немного, лишь бы купить свежую и вкусную продукцию. А над тем, чтобы угодить потребителю, стараются наши мастера-кондитеры Евгения Ушакова и Ольга Головина. Отмечу и замечательных пекарей — Галину Колтунову, Анну Хорошильцеву. Заведует производством Елена Кирилкина.
инспекцией, с поставщиками. Здания магазинов — в крайне запущенном состоянии, требуют ремонта. В некоторые постройки до сих пор страшно заходить, но Галина Алекссевна не унывает: все можно исправить! И перечисляет те магазины, которые нуждаются в обновлении.
Те п ер ь в се п о й д е т по‑другому. В Хомутино первым делом Коротеева распорядилась установить на магазин новую железную дверь — старая‑то уж не закрывалась. Сейчас решается вопрос по ремонту. Продавцы павловского магазина жалуются на холод
Галина Коротеева
в помещении, а потому первым делом там будет налажена система отопления. Да еще и торговое оборудование требуется почти везде заменить. Ведь страшно посмотреть, на чем люди работали! Как при царе Горохе! Впрочем, в хомутинском магазине уже установле-
ны рабочий прилавок и прилавок для конфет. Так что потихоньку дела налаживаются. …Мы беседуем, сидя на втором этаже здания, где располагается контора ПО. Написать «офисы» рука пока не поднимается. Но это только пока. Деревянное здание хоть и старое, с узким коридорчиком и вытертыми с т у п е н ь ка м и , од н а ко при правильном подходе вполне могущее обрести «вторую жизнь». На днях здесь начнется ремонт системы отопления, а затем возьмутся и за общий вид. Окна кабинета Коротеевой выходят как раз на пекарню. Очень удобно — производство находится в пределах шаговой доступности от конторы. В непростых условиях работает пекарное производство. Процесс развития тормозит конкуренция. Да не та, здоровая, которая является признаком нормального рынка, а зачастую подпольная, нелегаль-
ная. За примерами далеко ходить не надо: бывают случаи, когда люди, имея статус безработного и состоя на учете на бирже труда, ночами подрабатывают на частников. Как результат — недополучение налогов бюджетом, не стоит исключать и угрозу здоровью — кто знает, в каких условиях хлеб печется? Кстати, уже был реальный случай, когда частная пекарня произвела хлеб, в котором была обнаружена картофельная палочка. Это чудо, что зараза не попала в кооператорскую пекарню! А вполне себе могла — элементарно, вместе с лотком. И вы думаете, кого стали в первую очередь проверять контролирующие структуры? Когда картофельная палочка была выявлена? Виновника «торжества»? Как бы не так. Смывы со стен и потолка делали почему‑то на производстве ПО «Хлебокомбинат». А что? Официальная структура, работает «по‑белому», грех ее не проверить. …Возвращаясь к теме конкуренции, Галина Коротеева рассказывает, что хлеб в Целинный район везут все кому не лень — из Бийска, Троицкого и даже Барнаула. Да и мелкие частные пекаренки вносят свою лепту. Кооператоры тоже не дремлют, свою продукцию реализуют в собственных магазинах, где ассортимент наиболее широко представлен, и отдают на реализацию ко м м ер са н та м . Ч ас т ь продукции уходит в село Мартыново соседнего Ельцовского района и даже за пределы края — в два села, находящиеся поблизости Кемеровской области. Мы направляемся в фирменный магазин, расположенный в одном здании с пекарней. Все здесь аккуратно, чисто, приятно глазу. В воздухе витают вкусные сладкие нотки — так и хочется что‑нибудь купить! Работа в пекарне трудная. Первый хлеб нужно отгрузить в 6‑7 часов утра, а это значит, смена начинается в 3:15. И — до полного выполнения заявок. Остается добавить, что целинные кооператоры работают только на местном сырье. Муку закупают у двух поставщиков из своего же района — компании «Вирт» и ЧП «Попов», молоко — у населения. Для нужд пекарни у него же в небольших объемах закупают и ягоду. Га л и н а А л е к се е в н а по‑прежнему улыбается. Самое страшное позади, уверена она. Сейчас вот с долгами присоединенного предприятия рассчитаются, к зиме магазины подготовят, работу наладят. И все пойдет как надо!
9
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
АЛТАЙСКИЙ ФЕРМЕР
По дороге, которую проложил сам Фото автора
Николай МУРАТОВ Красногорский район
В
один из пасмурных весенних дней поселок Многопольный показался мне совершенно пустынным. По одинокой, погрязшей в многочисленных колеях улице никто не ехал и не шел, никто не суетился во дворах домов, и даже не раздавался лай собак. Серые развалины некогда большого клуба, заросли на месте, где лет десятьпятнадцать назад стояла школа, и давно заброшенный, но на удивление еще прочный с виду скотный двор как будто вторили настроению: здесь нет никого.
«Земли маловато, хотелось бы гектаров пятьсот», — прикидывает Данилов, показывая на родные косогоры
поставили пасеку, да еще по две коровы домой привели, — вспоминает фермер период становления. — Тяжеловато было в первое время со сбытом зерна, а вот сено хорошо расходилось. Животины тогда много водилось в селе, почти в каждом дворе по нескольку голов скота дер-жали. Мы и продавали, и нанимались, у частников на сенокосах работали. Через пять лет «золотые времена» для фермеров стали проходить. Частные крестьянские хозяйства со всех сторон обложили налогами, и многие из них свернули свою деятельность. Владимир Федорович вовремя сообразил, что нужно переоформляться, и быстро поменял статус одного из соучредителей КФХ на ни от кого не зависящего индивидуального предпринимателя. Сам себе хозяин вскоре открыл в родном поселке магазин, начал продавать односельчанам товары повседневного спроса. Однако он не спешил расставаться с сельскохозяйственной деятельностью, тем более в то время появилась возможность арендовать земли у пайщиков акционерного общества, где некогда работал и сам новоиспеченный предприниматель. — Под свой и родительские паи получил 48 гектаров, еще около 300 га сельхозугодий взял в аренду. Оформил кредит, купил 6 тракторов и 2 комбайна и продолжил выращивать зерновые культуры, заготавливать
Сегодня в хозяйстве 57 голов КРС, четыре года назад было 10
сено. Принял на сезонную работу четверых местных жителей, еще с одним заключил трудовой договор относительно недавно, когда после долгих раздумий решился выращивать крупный рогатый скот. З а н и м ат ь ся ж и в от новодством, по словам Владимира Федоровича, он начал для подстраховки. Высокая цена на гречиху может упасть в любой момент, а чтобы не «прогореть», чтобы вовремя рассчитываться с кредиторами и помогать детям обучаться в университетах, необходим дополнительный источник доходов, коим и стало для предпринимателя разведение КРС. Четыре года назад он приобрел десять голов скота. Сегодня в хозяйстве Данилова их уже 57: маленькие и большие телята, взрослые быки и дойные коровы разных пород,
окраса, но большинство — мясного направления. — В планах на будущее — увеличить поголовье до 150-ти, а там — посмотрим. Земли у меня маловато, хотелось бы гектаров пятьсот. Тогда и кормов заготовим много, и работники станут больше зарабатывать, — прикидывает Владимир Федорович, показывая на близлежащие косогоры. — Смотрите, сколько полей вокруг. Земля любит, чтобы на ней работали. Возможности обрабатывать почву в срок и соблюдать технологию севооборота у нас в данный момент имеются. Зябь всегда пашем вовремя, посевную и уборочную проводим в оптимальные агрономические сроки. Так что будем думать, может быть, удастся еще дополнительно клин в пару сотен гектаров арендовать… За четыре года, что Владимир Данилов зани-
мается скотоводством, он самоучкой освоил некоторые тонкости и нюансы животноводческой сферы. Например, убедился, что трава лучше растет на тех полях, где пасется скот, точно до суток может определить, когда корова начнет телиться, научился ставить привив-
ки животным и многое другое. Сегодня он легко справляется с возложенными им самим на себя обязанностями и чувствует в себе силы заниматься этим впредь. Но пока его пристальное внимание приковано не к скотному двору, а к делам полеводческим. Начинается посевная кампания, и работники фермера Данилова уже вовсю колдуют над тракторами и сеялками. Рядом с ними и сам Владимир Федорович. Нет, он не следит за работой механизаторов, он им доверяет и, наблюдая за их действиями, проводит в уме последние расчеты: что, сколько и где именно необходимо нынче посеять. Как всегда, у коренного жителя поселка Многопольного много планов и идей, и совсем скоро большинство из них претворится в жизнь. В этом уверены все, кто работает рука об руку с решительным, грамотным предпринимателем.
реклама
Внезапно где-то загудел мотор трактора, раздался стук ударов по металлу и чей-то мужской голос прокричал: «Глуши!» Нет, жизнь в Многопольном не прекратилась и, несмотря на удаленность от райцентра и федеральной трассы Чуйский тракт, продолжается. Да, здесь давно нет градообразующего для села предприятия — животноводческой фермы ОАО «Березка», в большей части проживают пенсионеры, но, оставшиеся в поселке немногочисленные трудолюбивые граждане моложе шестидесяти не сидят без дела и, ведя друг с другом повседневные разговоры, не жалуются на судьбу и не сокрушаются от безысходности. Для этого у них нет времени: они работают у местного преуспевающего фермера Владимира Данилова. Семья Даниловых давно пустила корни в здешних краях. Федор Васильевич всю свою жизнь трудился в совхозе механизатором, жена его, Евдокия Федоровна, — дояркой. Судьба совхозного трудяги уготована была и их сыну. Сразу после службы в армии Владимир был принят в сельхозпред-приятие механизатором и работал за рычагами трактора и штурвалом комбайна вплоть до 1992 года — времени упадка общественного и начала развития частного производства. В молодую эпоху рыночных отношений, когда села большой страны захлестнула волна фермерского движения, трое смелых, предприимчивых работников акционерного общества написали заявления об уходе и создали свое крестьянское хозяйство. Среди них был уже представленный Владимир Данилов. — Из районного фонда перераспределения выделили землю, под имущественные паи получили в сельхозпредприятии «быушный» трактор, сельхозинвентарь, посеяли овес, гречиху, одну на троих
10
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
АЛТАЙСКИЕ ДАЛИ
На подступах к Берлину Фото из архива героя публикации
Юрий БАРСУКОВ Немецкий национальный район
Ш
естьдесят восемь лет назад Николай ГРИЦЕНКО прогнал вражеских захватчиков с родной земли и вошел в столицу рейха победителем. — Эх, а ведь и мы были молодыми! Сейчас, конечно, уже не то, сил почти нет, а ведь раньше, бывало… — вздыхает мой собеседник, житель Полевого Николай Гриценко. Однако вовсе не грусть чувствуется в его голосе, а скорее горечь тяжелых воспоминаний. С окладистой боцманской бородкой, с задорным прищуром лучистых глаз и якорем-наколкой на руке он производит впечатление бывалого моряка, настоящего морского волка. Так и ждешь, что сейчас он, удобно разместившись на баке (так называется носовая часть судна) и прикуривая прокопченную трубку, неспешно начнет рассказывать о кораблях, штормах и морских приключениях. Может, как и все мальчишки его времени, он тоже мечтал о море и дальних странах, но — не сбылось. Все планы и мечты
из вагонов, и те, кто успел, укрылись в близлежащем лесу. К эшелону они уже не вернулись — его просто не было. Так получил боевое крещение семнадцатилетний рядовой Гриценко. Пехотинцем он прошагал пол-Европы и дошел до Берлина. Приказом Верховного Главнокомандующего Сталина красно-
мецких позиций вблизи не было, и солдаты решили воспользоваться коротким привалом: кто‑то прилег отдохнуть, а кто‑то решил постираться в речке. Вдруг начался минометный обстрел. Мины ложились прицельно и кучно, так что сомнений не оставалось: вблизи работает вражеский корректировщик. Его вычислили быстро.
собеседник, столица рейха производила удручающее впечатление: повсюду руины, копоть пожаров и толпы оставшихся без крова местных жителей. — Берлин освобождали штурмовые части, а мы прикрывали подступы к городу. Поэтому кто‑то из ребят (всех фронтовиков Николай Антонович называет одним словом — «ребята» — прим. авт.) расписался на стене рейхстага, а мне вот не довелось… — рассказывает ветеран, сопровождая последние слова улыбкой. После войны сержант Гриценко остался служить в Германии. В некоторых районах страны в лесах скрывались недобитые банды фашистов и бандеровцев. Зная, что их ждет военный трибунал и расстрел, сопротивлялись те отчаянно. До сих пор помнит Николай Антонович их призыв, с которым они шли в атаку на наших солдат: «Огонь по родине!» В то время как Николай только-только начал осваивать воинскую науку, его старший брат Илья, который ушел на фронт намного раньше, уже вовсю бил фашиста на передовой. Судьба сберегла в пекле войны их обоих: Илья, как и Николай, остался жив и вернулся домой.
За все годы службы Николай прислал домой всего несколько воинских фотографий. До настоящего времени сохранилась лишь одна из них, и ветеран хранит её очень бережно. Этот потускневший от времени снимок — словно живой свидетель тех далёких фронтовых лет. А ещё — якорь на руке, наколотый кем‑то из сослуживцев Николая Антоновича в освобождённой Польше.
Николай Гриценко прошёл всю войну
подростка перечеркнула война. Память с годами все чаще подводит фр онтовика, но разве можно забыть то, что стало важной частью судьбы? Хорошо помнит Николай Антонович своего боевого товарища Михаила Кортукова, с которым сдружился еще на призыв-
ном пункте и бок о бок с которым прошел всю войну. Кровоточащим осколком сидит в памяти и дорога на фронт поздней осенью1942 года… Когда до места назначения оставалось совсем немного, железнодорожный эшелон атаковали немецкие бомбардировщики. Люди повыскакивали
армейцу Гриценко была объявлена благодарность за освобождение городов Варшава, Люблин, Демблин, Минск-Мазовецкий, за участие в боях за Берлин. На фронте не раз и не два приходилось Николаю, как говорится, на собственной шкуре понимать смысл пословицы «В рубашке родился». Смерть от рук врага могла караулить на каждом шагу. Как‑то часть, в которой служил Николай, остановилась на отдых на берегу какой‑то речушки. Не-
На противоположном берегу стояла хорошо сохранившаяся церквушка — идеальное место для корректировки огня. К ней незамедлительно отправили отряд бойцов. Корректировщиков оказалось двое. Одного удалось взять живым, а второй успел спрятаться — залез, словно крыса, под пол и там застрелился. В Берлине Николаю Гриценко удалось побывать уже после освобождения города. После многочисленных бомбежек и артобстрелов, вспоминает мой
Иван СКОРЛУПИН Петропавловский район
Д
ом Виктора МАТРЕНИНА в Соловьихе почти вплотную примыкает к горам, их разделяет только неширокая лента дороги. Хозяин во дворе возится у легковой машины. Заметив редакционный автомобиль, выходит навстречу, говорит, что собирается ехать в Петропавловку, вот, прогревает двигатель. И приглашает в дом. Внутри четыре комнаты, дом кажется просторным, в нем тепло. Хозяйка приглашает к столу, где мы с хозяином и начинаем беседовать о его житье-бытье. Интересно услышать, как живут Виктор Павлович с супругой Валентиной Федоровной, если она на пенсии, а он не всегда вовремя получает зарплату, которая к тому же по нынешним временам мизерная. — Две коровы у нас, — приступает к рассказу Виктор Павлович, — три теленка, 16 овец, куры. Поросят зимой не держим, весной покупаем. Недавно коровы отелились, и, как отпоим телят молоком, так начнем сдавать его антоньевскому молокосборщику — будут живые деньги. Платят за
молоко регулярно, и пока в месяц выходит 5-6 тысяч рублей, потом будет чуть больше. — Но, — интересуюсь, — сколько же надо денег потратить, чтобы выручить за молоко? Не секрет, что траты далеко не всегда оправдываются. — А что делать? — отвечает Виктор Павлович. — Выкручиваемся. Раньше сено во дворы стогами возили, а сейчас добывай как хочешь. Но в прошлом году привезли по 10-12 тюков. С шерстью тоже, скорее всего, есть проблемы, потому что она уже давно в промышленных масштабах никому не требуется. И не раз мне доводилось слышать, что сегодня легче купить готовые шерстяные носки, чем вязать самим. Оказалось, чаще Матренины выбрасывают шерсть на свалку, и лишь иногда ее у них покупают за копейки. — Зато, — улыбается хозяин, — у нас всегда есть свежая баранина. Дети приедут — баранчика заколем, и хорошо. И сами мясо едим. Овцы не требуют большого ухода, и хоть у нас горы в шаге от сараев, мы сдаем их чабану на лето. С продуктами перебоев не бывает: свое молоко, мясо. Супруга
Фото автора
Безотказный трудяга
Виктор Матрёнин
делает масло, сыр. Я свойский сыр люблю. На уход за скотом Виктору Павловичу утром требуется не больше часа. Коров поит из собственной колонки. Говорит, есть своя станция: это позволило подключить стиральную машину-автомат, что, конечно же, облегчило домашний труд супруги. Летом собирается сделать вторую колонку: «Малышок» станет доставать воду на улице. — Мы, — говорит хозяин, — не лишены удобств. Есть холодильник. Купили титан — всегда горячая вода. Пла-
нируем установить душевую кабину, места хватит. У Валентины пенсия 5 700 рублей. Это разве деньги? Мне бы до пенсии дотянуть: будет, думаю, хватать… — Дети наши самостоятельно живут, — вступает в разговор Валентина Федоровна, — от нас помощь им уже и не требуется: мы их на ноги поставили, в институтах выучили. Елена Викторовна работает завучем в Соловьихинской средней школе. Внучке 14 лет, внук учится во втором классе. Вторую дочь, Наталью Викторовну, друзья позвали в Норильск. Она
там трудится продавцом в магазине и кассиром. Зять работает вахтовым методом в «Газпроме». Купили трехкомнатную квартиру, мебель. Вдвоем больше ста тысяч рублей зарабатывают. Внучка ходит в первый класс. В тот день, когда мы встретились с Виктором Павловичем, он был в отпуске. — Чем занимаюсь в отпуске? — переспрашивает собеседник. — А чем можно заниматься? Скот накормлю, напою, почищу в пригонах — и свободен. Любитель был читать до глубокой ночи,
а теперь зрение подводит, не читаю. Новости по телевизору смотрю, фильмы. Сидишь, на пульте кнопки давишь, что поймаешь, то и смотришь… Уже на улице, провожая, хозяин скажет: — Шофером работал, скотником, слесарил, и только потом стал трактористом. На тракторе заработок больше, сено для личного скота на заработанный рубль механизаторам давали. Лет двадцать я на тракторе работаю. Перед пенсией тяжеловато стало, руки болят. Не удивительно, что здоровье стало подводить: работавший не один год бригадиром в колхозе «Заря» Максим Колтаков назвал Виктора Матренина безотказным трудягой. К пенсии такие люди, как правило, израбатываются…
11
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
МИР В ЗАГОЛОВКАХ
Египетские пирамиды и сельское хозяйство
А
Каким образом древней цивилизации удалось организовать труд огромного количества людей, осуществить доставку всего необходимого, наладить гигантскую инфраструктуру? Это кажется настолько невероятным, что у некоторых возникают подозрения в помощи со стороны инопланетян и прочих мифических существ. Новую попытку собрать разрозненные фрагменты великой картины в единое целое предпринял археолог Ричард Реддинг из Музея Келси при Мичиганском университете (США). Спешим предупредить: он много рассуждает о высокотоварном сельском хозяйстве, перегонах больших масс скота и десятках тысяч рабочих. Никаких марсиан. Ученый склоняется к тому, что на одну пирамиду уходило более 20 лет, и единовременно на строительстве было занято от 8 до 10 тысяч человек. Строители не были рабами. «Пирамидами занимались молодые мужчины, питавшиеся чрезвычайно хорошо и имевшие
Бразилия
Тот самый сорт
Фото из сети Интернет
рхеолог Ричард Реддинг считает, что в основе строительства колоссальных сооружений — развитое скотоводство и рыболовство.
Вокруг света
Ещё одна версия происхождения этих колоссальных сооружений имеет право на существование
доступ к прекрасной медицинской помощи, ибо они работали на благо общества», — считает г-н Реддинг. Организация огромной массы людей требовала максимально эффективной бюрократии. Сохранилось множество документов, в которых скрупулезно фиксировалось количество съеденного хлеба. К сожалению, почти ничего не говорится о мясе и общей продуктовой инфраструктуре, и тут Реддинг берется восполнить пробел своими собственными расчетами. С помощью современных статистических данных он
рассчитал, сколько калорий или белка необходимо человеку, занятому тяжелым физическим трудом. Затем была произведена соответствующая корректировка, ведь, судя по скелетам, древние египтяне были меньше нынешних европеоидов. Получилось 67 г белка в день, то есть чуть больше, чем два роял-гамбургера с сыром. И если основным источником белка служило мясо, то каждый рабочий съедал более 2,5 кг в неделю. Далее ученый предположил, что половину белкового рациона составляло мясо,
а остальное — речная рыба из Нила, и проанализировал сведения об останках древнеегипетского скота, чтобы вычислить, сколько мяса можно было получить с одной головы. Получилось следующее: 10 тысяч рабочих съедали 105 голов крупного рогатого скота и 368 овец или коз каждые десять дней. Чтобы обеспечить непрерывную поставку мяса, приходилось поддерживать стада численностью 21 900 голов крупного и 54 750 мелкого рогатого скота. Для них требовалось более 1,5 тысячи квадратных километров пастбищ, то есть около 5% площади Дельты, и почти 19 тысяч скотоводов, то есть почти 2% населения государства. Эти данные отчасти подтверждаются раскопками: на месте лагеря Реддинг и его коллеги нашли 175 тысяч костей: половина принадлежала крупному рогатому скоту, большая часть другой половины — овцам и козам. Каким образом животных доставляли к месту строительства, остается неясным. Реддинг полагает, что их перегоняли практически непрерывным потоком по суше, а другие исследователи считают, что скот везли по реке.
Консультант
Диспансеризация скота г. Барнаул
Р
ассказывает главный специалист консульта ц и о н н о - а н а л и т и ч ес ко г о от д е л а п о воспроизводству сельскохозяйственных животных КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования» Виктор ГРЕНИНГ: — Акушерско-гинекологическая диспансеризация — это комплекс ветеринарных мероприятий, направленных на своевременное обнаружение, профилактику и лечение болезней органов размножения и молочной железы, сохранение воспроизводительной способности и продуктивности животных, их оплодотворение в сроки, предусмотренные технологией, и получение здорового, жизнеспособного приплода. Акушерско-гинекологическая диспансеризация включает в себя 4 разновидности: основную, сезонную, текущую, раннюю. При этом ранняя диспансеризация является акушерской, а все другие ее разновидности относятся к гинекологической диспансеризации. Каждая из них проводится в определенное время. Основная гинекологическая диспансеризация прово-
дится в январе. Подводятся итоги за прошлый год по воспроизводству стада, выявляются наиболее часто встречающиеся причины нарушения воспроизводительной функции у коров. Две сезонные (весеннюю и осеннюю) диспансеризации проводят в апреле и октябре. Весенняя гинекологическая диспансеризация ставит своей целью мобилизацию зооветспециалистов на максимальные усилия по увеличению оплодотворяемости в предстоящий пастбищный период. Определяют уровень обмена веществ и проводят выбраковку животных, неподлежащих лечению. Текущую гинекологическую диспансеризацию проводят в последних числах каждого месяца. Анализируют воспроизводство стада, бесплодных коров исследуют ректально или аппаратом УЗИ, устанавливают причины бесплодия. Ранняя акушерская диспансеризация проводится на седьмой-восьмой и четырнадцатый-пятнадцатый дни после родов. Контролируют течение послеродового периода у животных и обеспечивают профилактику послеродовых заболеваний половой сферы. Данные о результатах исследования заносят в акушерско-гинекологический журнал
и журнал учета осеменения и отелов крупного рогатого скота. В проведении акушерскогинекологической диспансеризации должны участвовать ветеринарные специалисты, зоотехники, руководители ферм, операторы по искусственному осеменению (ветврачи-гинекологи), доярки (операторы машинного доения). В каждом районе должна быть создана рабочая группа по контролю состояния воспроизводства стада, закрепленная за хозяйствами определенной зоны. В группы включаются зоотехники и ветврачи районных организаций
и станции по борьбе с болезнями животных. В конце года анализируется воспроизводительная способность маточного поголовья: сколько получено живых телят на 100 коров, индекс осеменения, количество заболевших каждым акушерско-гинекологическим заболеванием, эффективность лечебно-профилактических мероприятий. Сравнивают эти показатели с предыдущим годом. В обязательном порядке в отчете отражают наличие или отсутствие специфических акушерско-гинекологических заболеваний у коров как после отела, так и после искусственного осеменения.
реклама
Константин ШЕЛИХОВ
В настоящее время в стране реализуется масштабная научно-исследовательская программа, направленная на расширение производства пшеницы. Семь организаций принимают активное участие в создании новых сортов. Каждая из них ежегодно испытывает в среднем 5 кандидатов. На звание национального сорта претендует около 40 видов пшеницы. Количество частных организаций, заинтересованных в селекции этой культуры, в последнее время заметно возросло. А все потому, что Бразилия хочет побить рекордный урожай 2011 года, а для этого всего-то надо — найти самый продуктивный сорт пшеницы. Китай
Баранина из крысы В ходе трехмесячной кампании в Китае были задержаны 904 человека, причастных к производству полуфабрикатов из мяса лис и крыс, которые реализовывались под видом баранины и говядины. С конца января было зафиксировано почти 400 подобных случаев и изъято более 20 тыс. тонн продукции с «фальшивым» мясом. Установлено, что производители не брезговали и другими нарушениями: впрыскивали в мясо воду, при обработке мясных продуктов использовали химикаты и нарушали сроки хранения. На реализации таких мясных полуфабрикатов изготовители заработали более 10 млн. юаней, или 1,62 млн. долларов США. Россия, Курская область
У самих куры дохнут В ночь с 28 на 29 апреля в аграрном предприятии в поселке Горшечное под Курском задохнулись 700 тысяч цыплят. Первые результаты проверки говорят о том, что на предприятии в течение нескольких часов не функционировала вентиляция. Именно это обстоятельство и повлекло массовую гибель птиц. В свою очередь, вентиляция пропала из-за отключенной электроэнергии на четыре часа. Курский агрохолдинг, где произошла массовая гибель птиц, начал работать совсем недавно — в октябре 2012 года. На открытии присутствовал областной губернатор, само же предприятие считали одним из наиболее современных и высокотехнологичных.
Подготовила Ольга ЛИСИЦА. Использована информация с сайтов agroru.com, agro-news.ru, agroobzor.ru, agroxxi.ru, rg.ru, utro.ru, из журналов «Русский репортёр», «Аграрное обозрение».
12
№17 (531) 9 — 15 мая 2013 г. www.alt-niva.ru
В КОНЦЕ НОМЕРА реклама
В кадре — село
«И я когда-то молодой картошечкой была!», фото Ивана Скорлупина, Петропавловский район
реклама
ТЕЛЕФОН ОТДЕЛА РЕКЛАМЫ: 8(3852) 65-98-31 e-mail: reklama@alt-niva.ru
дизельной топливной аппаратуры
реклама
Ремонт
Нашу газету получают
ул. Попова, д. 167 К тел. 8-962-810-30-53 ИП Биктимиров В.Б.
руководители более 1000 хозяйств края
senior.biktimirov2011@yandex.ru
Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массо-
Информация по тел.: (42435) 92‑4‑41
вых коммуникаций по Алтайскому краю. Регистрационный номер: ПИ № ТУ 22‑0296 от 29 декабря 2011 г. Учредитель: Главное управление сельского хозяйства Алтайского края. Издатель: КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования». Редактор Мария Петровна ЧУГУНОВА. Адрес редакции и издателя: 656056, г. Барнаул, ул. Пролетарская, 63, оф. 20‑А Тел. / ф.: (3852) 63-68-68 — редактор,
65‑98‑31 — корреспонденты, отдел рекламы. Адрес для корреспонденции: 656056, а / я 101. www.alt-niva.ru e-mail: altniva@inbox.ru Тираж 1356 экз. Отпечатано в ОАО ИПП «Алтай», 656049, г. Барнаул, ул. Короленко, 105. Заказ №760.
Газета распространяется в администрации Алтайского края, краевом Законодательном Собрании, Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края и во всех 59 районах края, в том числе в районных администрациях и сельхозуправлениях. За счет краевого Время подписания в печать: по графику — 15.00; фактическое — 15.00, 8.05.2013 г. Выход в свет: 9.05.2013 г. Газета распространяется по подписке. Цена по подписке за полугодие: 150 рублей. При подготовке номера использованы материалы районной прессы, информационного агентства «Агрофакт», INTERNET.
бюджета «Алтайскую ниву» получают крупные сельскохозяйственные, перерабатывающие предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, отраслевые союзы и объединения, агроснабженческие компании. Также газета распространяется по подписке. Все товары и услуги, рекламируемые в газете, подлежат обязательной сертификации. Материалы, обозначенные знаком √, публикуются на правах рекламы. Ответственность за достоверность информации несет рекламодатель.