ВЫХОДИТ ПО ЧЕТВЕРГАМ ИЗДАЁТСЯ С 2002 ГОДА
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г.
12+
Фото автора
www.alt-niva.ru Наука для села Какие решения алтайским аграриям предлагают ученые стр. 4 Даёшь 7700! Как бывшая швея бьёт на ферме все рекорды стр. 6-7 Молод. счастлив За что Константин Цывцын любит жизнь стр. 9 Колыванская амазонка
Почему Леоника Константинова увлечена лошадьми стр. 10
Среднесуточный привес молодняка в группе Натальи Коржавой в 2013 году составил 950 граммов
126
Гордость Кулунды Александра АНДРЕЕВА Кулундинский район
Т
ысячи городских жителей, да и зачастую сельские, заходя в магазин с целью купить пакет молока, никогда не задумываются о том, как попало это молоко на прилавок. Даже и в голову не приходит, что где‑то в далеком селе задолго до рассвета спешат на свои рабочие места доярки, телятницы, скотники… Наводят порядок на животноводческих комплексах, кормят животных, ухаживают за ними. Трудолюбие, терпение, силы, любовь к работе — вот основные слагаемые их профессии. «Это никакой не секрет, — рассказывают животноводы хозяйства «Смирненькое» Кулундинского района — Главное — работать ответственно, и результат не заставит себя долго ждать», — уверены они. «Шеститысячницы» А результат по итогам прошлого года работники отрасли сельхозпредприятия, расположенно-
го в засушливой Кулундинской степи, имеют весьма внушительный. Даже хозяйства, находящиеся в более благоприятных климатических условиях, порой отстают от степняков. Две доярки из «Смирненького» претендуют на включение в новый состав губернаторского клуба лучших животноводов Алтая. Вернее, они намерены продлить свое «членство» в объединении лидеров. Операторы машинного доения в прошлом году вошли в краевой клуб. За высокие надои они получили губернаторскую премию. Поощрения лучшим животноводам на этом не заканчиваются. Дань уважения труду — путевки на санаторно-курортное лечение. Показатели Ларисы Курашовой и Людмилы Дядечко — более 6 тысяч килограммов молока от коровы за год. В Кулундинском районе по итогам 2013 года это наивысший надой. — Яблоня, Кукла, Калина, Рота, Клятва, — называет своих подопечных Лариса Курашова, — всего у меня в группе 50 коров. Доение трехразовое, поэтому
на работу прихожу рано утром, в обед и вечером. «Ночами они вам не снятся?» — интригующе спросил один из журналистов из нашей группы. «Нет. Не снятся. Не приходят во сне ко мне, я им за день надоедаю», — шутя отвечает Лариса. «Чтобы коровка отдала молоко, конечно, надо с любовью относиться к ней, — сменив свое повествование на серьезное, продолжает мастер машинного доения. — Только так можно получать высокие надои. В прошлом году я уже отдыхала в санатории по губернаторской путевке. Две недели пролетели быстро. Там мне разработали специальный курс лечения — ходила на массаж, прогревания и другие разные процедуры. Считаю, что отдых в санатории — достойное вознаграждение за наш нелегкий труд. Надеюсь, что и в этом году вновь отправлюсь поправить свое здоровье», — говорит Лариса Курашова. Ее коллега Людмила Дядечко с животноводством связана с самого детства — с мамой при-
ЦИФРЫ недели
ходила на работу, помогала ей. «Нисколько не жалею, что работаю в такой важной отрасли. Мой результат можно кратко охарактеризовать пословицей: «Воля и труд дивные всходы дают». Просто работать нужно от души — вот и все», — считает доярка. «Такие труженики всегда имеют хорошие результаты, и они не остаются не замеченными. Здорово, что в крае разработали такую программу по поддержке животноводов. Спасибо большое», — говорит Людмила. Работать от чистого сердца в «Смирненьком» стараются и другие доярки. В числе способных и ответственных — Людмила Руднева. Сейчас она трудится подменной. Но по оценкам руководства, несмотря на то что она молода (Людмиле 29 лет), имеет все шансы на то, чтобы в ближайшие годы занять достойное место среди лучших животноводов Алтая. Продолжение на стр. 5
млн. рублей господдержки на племенное животноводство выделяет Правительство РФ в 2014 году Алтайскому краю. Средства пойдут в том числе и на поддержку племенного крупного р огатого скота мясного направления. Кр о м е уч а с т и я ф е д е рального бюджета предполагается софинансирование мероприятий по поддержке племенного животноводства за счет регионального бюджета. Алтайский край планирует направить на эти цели более 50 млн. рублей.
60
На млн. штук увеличило в прошлом году ООО «Птицефабрика «Комсомольская» Павловского района производство яиц. Всего за 2013 год птицефабрика произвела 294 млн. яиц.
124,8
млн. рублей — такая сумма за последние два года направл е н а в в и д е г р а н то в для начинающих фермеров. Гранты за этот период получили 84 агрария.
2
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
агроНОВОСТИ В регионе готовятся к проведению традиционных агрономических конференций, сообщает Главное управление сельского хозяйства. Накануне весенних полевых работ в Алтайском крае пройдет цикл мероприятий, на которых будут обсуждены стратегия и тактика предстоящего сельхозсезона. На агроконференциях будут рассмотрены вопросы господдержки сельхозтоваропроизводителей в наступившем году, особенности стратегии и тактики проведения весенних полевых работ, сортовое разнообразие зерновых, кормовых и технических культур, а также технологические аспекты их возделывания. Кроме того, участники рассмотрят вопросы фитосанитарной обстановки и предложат комплекс мероприятий, защищающих от вредителей, болезней и сорняков сельскохозяйственных культур. Также будет обсуждаться техническая и технологическоая модернизация сельскохозяйственного производства.
Из безработных — в трактористы 40 безработных пополнят ряды трактористов Романовского района Алтайского края. При содействии Центра занятости после трехмесячных курсов они смогут устроиться на работу в хозяйства района, сообщает управление Алтайского края по труду и занятости населения. «Как правило, по направлению Центра занятости к нам приходят серьезные, ответственные люди. Начинающие специалисты отдают себе отчет в том, что полученная профессия дает им возможность трудоустроиться по востребованной профессии», — говорит генеральный директор ООО Агрофирма «МАЙ» Александр Миллер. О своей готовности предоставить рабочие места начинающим специалистам заявили агрофирма «МАЙ», предприятие «Мормышанское», СПК «Тамбовский» и крестьянско-фермерские хозяйства Романовского района.
Десятка лучших В крае определены хозяйства, обеспечившие в 2013 году наивысшую продуктивность коров
Н
аивысший надой в прошлом году зафиксирован в ЗАО СХП «Урожайное» Советского района. В хозяйстве содержится 1110 коров и от каждой из них получено по 6920 килограммов молока.
Фото из архива редакции
Посевная-2014
Второй результат — в ООО «Конный завод «Глушинка». Продуктивность животных здесь составила 6776 килограммов. Третью позицию занял ФГУП ПЗ «Комсомольское» Павловского района. Поголовье коров в хозяйстве насчитывает 1030 голов. Надой на одну голову в прошлом году в хозяйстве составил 6561 килограмм. На 765 килограммов в сравнении с 2012 годом нарастило продуктивность коров ООО «Октябрьское» Зонального района. В прошлом году от каждой коровы в сельхозпредприятии получили по 6440 килограммов молока. Это четвертый показатель среди хозяйств региона. На пятой позиции находится ОАО «Учхоз «Пригородное» (г. Барнаул). Надой на фуражную голову в прошлом году в хозяйстве достиг 6364 килограмма.
Современные технологии и профессиональный подход обеспечивают высокие надои
В десятке краевых лидеров — ООО «Агрофирма «Урожай» Зонального района (6318 кг), ООО «Запад-
ное» Ключевского района (6200 кг), СПК «Бурановский» Павловского района (6011 кг), ООО «Блиновское»
Заринского района (5719 кг) и О О О А К Х « А н у й с ко е » Петропавловского района (5673 кг).
От первого лица Николай ФЁДОРОВ, министр сельского хозяйства РФ:
Наталья Бурыкина, оператор машинного доения ООО «Агрофирма «Урожай» Зонального района:
Сделано на Алтае
Новости подготовила Мария ЧУГУНОВА. Использована информация с сайтов altairegion22.ru, altagro22.ru.
— 2013 год был своего рода пилотным — первым годом реализации новой Государственной программы развития сельского хозяйства, рассчитанной до 2020 года. Сохраняя проверенные временем формы и методы господдержки, мы в то же время внедрили новые меры поддержки аграриев, продиктованные присоединением России к Всемирной торговой организации. Накоплен пусть пока небольшой, но весьма полезный опыт. Например, мы видим, что несвязанная поддержка в области растениеводства стала одним из инструментов пополнения оборотных средств аграриев. Это чрезвычайно важно для эффективного проведения сезонных полевых работ. В отдельных регионах сельхозтоваропроизводители, получив погектарную поддержку, стали даже реже прибегать к заимствованиям и лучше, увереннее себя чувствовать.
— Три последних года мне как участнице Губернаторского клуба животноводов предоставляют не только денежную премию, но и путевку на санаторно-курортное лечение. Это просто отличный подарок краевой власти для нас, животноводов. Домой после двухнедельного отдыха и лечения в санатории возвращаешься помолодевшей, полной сил. Естественно, работаешь с настроением, с полной самоотдачей. Радует и то, что в нашем хозяйстве сейчас отношение к простым труженикам хорошее. Условия труда на ферме постоянно улучшаются, зарплата растет.
Изменения потребительских цен на продовольственные товары (г. Барнаул)*
Цена, руб./кг/л/ десяток
за неделю за месяц с начала
года
говядина
свинина
мясо кур
хлеб пшенич.
яйца
сахар-песок
молоко
масло подсолн.
мука пш. в/с
261,50
253,90
126,10
58,04
43,63
33,21
39,81
67,84
21,29
≈0%
≈0%
≈0%
+1,5%
-0,5%
≈0%
≈0%
≈0%
+0,4%
+2,1%
+2,0%
+0,4%
+1,5%
-7,0%
+0,2%
+1,5%
+0,1%
+0,4%
+2,1%
+2,0%
+0,4%
+1,5%
-6,6%
+0,2%
+0,6%
-0,2%
+0,4%
*Источник: Министерство сельского хозяйства РФ
Инфографика Константина СНЕГИРЁВА
Продукция предприятий пищевой промышленности Алтайского края вошла в список «100 лучших товаров России». В Москве подвели итоги XVI Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России». Экспертная комиссия оценила 2 тыс. 531 товар от 1 тыс. 619 компаний и предприятий из различных регионов страны. Свою продукцию и услуги на конкурс представили и около 20 предприятий пищевой промышленности Алтайского края. В номинации «Продовольственные товары» победителями названы компании «Эвалар», «Алтайский бройлер», «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова, «Грана», «Мельник», «Алтайские колбасы» и Барнаульский пивоваренный завод. Победа в конкурсе дает право алтайским производителям маркировать свою продукцию знаком «100 лучших товаров России».
3
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
панорама
Колонка редактора
Улыбайтесь чаще
Н
а улице мороз. Сижу, грею машину. От нечего делать вглядываюсь в лица прохожих. Вот из здания вышел мужчина — серьезный до невозможности. По тропинке спешит куда‑то женщина средних лет с таким озабоченным лицом, что становится не по себе — на ее фоне вроде как стыдно без дела сидеть.
Мария Чугунова
Вообще я заметила: радость на лицах земляков встретишь нечасто. Вы понаблюдайте! Много ли на улице улыбающихся
людей встретите? Ну ладно, мороз — не до смеху. Так ведь и летом кар-
Зональный район
тина похожая. Глядишь по сторонам — а вокруг сплошь серьезные, насупленные люди. Ощущение, что все только о судьбах мира и думают. Может, это климат н а н а с в л и я е т ? В ед ь в теплых странах люди куда более жизнерадостные, позитивные, открытые. А мы — как те «суровые челябинские м уж и к и » ! Н е т, п о г у лять-повеселиться умеем и любим. Но в повседневной жизни к нам не подойди — мы заняты, мы закрыты. …Летела на днях самолетом. Настроение у пас-
сажиров приподнятое, радостное — и это несмотря на то что отпуск закончился, впереди ждали холодные будни. Шум, гомон, смех. Кто‑то запел «Гвантанамеру». Тут же вынырнул откуда‑то сердитый стюард с каменным лицом без намека на улыбку, твердо сообщил, что самолет — это общественный транспорт и петь в нем нельзя. «Ну, здравствуй, родина!», — подумала я. Вчера стояла в пробке. Пару минут не могла влиться в поток машин — желающих пропустить даму за рулем
г. Барнаул
что‑то не находилось. Наконец какая‑то добрая душа откликнулась на мой безмолвный призыв. В знак благодарности я помигала аварийкой и на радостях впустила в поток еще машин пять — перед собой. И о чудо — солидный дядька на новенькой «BMW» вдруг заулыбался. Как приятно! Еще случай. Позвонила недавно в автосервис — надо было выяснить одну информацию. Молодой человек на том конце провода искренне хотел помочь. Все, что мне надо было, рассказал. На про-
щание я обозвала расторопного товарища «прекрасным человеком». Было слышно, как парень заулыбался. В нашей жизни так мало ярких красок, у нас зима длится по полгода. Давайте бороться с холодами — и природными, и душевными — простыми улыбками, добрыми словами. А то ведь отругать кого‑то значительно легче, чем похвалить. Похвалить — это же надо усилия приложить, выдавить из себя благодарность. А не жалейте вы этих ус и л и й . Ул ы б н и т е с ь . И вам улыбнутся в ответ.
г. Белокуриха
Что там в почве?
Лучший аспирант-аграрий
Алтайские Альпы
Центр агрохимической службы «Алтайский» провел обследование и мониторинг почвы в пахотных землях района. Согласно отчету, содержание столь важных для питания сельхозкультур веществ как гумус и подвижный фосфор превышает средневзвешенные показатели по Алтайскому краю, соответственно, в 1,2 и в 1,1 раза. Однако обменного калия меньше, чем в среднем по региону в 1,9 раза, а нитратного азота — в 2,4 раза.
Сибирское отделение Россельхозакадемии выбрало среди аспирантов, трудящихся на подведомственной ему территории, лучшего. Звание так и звучит «Лучший аспирант СО Россельхозакадемии». Удостоенный получит специальное свидетельство на общем годичном собрании отделения. А звание получил наш земляк – аспирант третьего года обучения Алтайского научно-исследовательского института сельского хозяйства Александр Кривошеев (научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук Владимир Олешко).
Туркластер Белокуриха-2 начал строиться раньше намеченного срока. В ближайшие дни начнется закладка альпийской деревни — деревянных домиков для туристов. Одновременно идет разработка горнолыжного спуска, который будет оборудован специальными подъемниками. Длина спуска — более километра. Сумма инвестиций пока не называется. Дело в том, что еще не все документы проекта готовы на данный момент.
Новичихинский район
Чудесное сияние Фотография плохонького качества, сделанная через окно обычного жилого дома в Солоновке, стала причиной бурной дискуссии в глобальной сети и местных СМИ. Дело в том, что на снимке запечатлено, как православный крест, установленный на месте разрушенной в 50‑х церкви, испускает яркий свет, будто расплавленное золото. Очевидцы выставили фотографию в Интернете, началось бурное обсуждение с соседями и интернет-пользователями. Выяснили, что точно такое же свечение замечали и раньше — в августе 2010 года. Представители духовенства и многие местные жители считают это чудом Господним. Змеиногорский район
Инфографика Константина СНЕГИРЁВА
Проект в миниатюре В XVIII веке на Колывано-Воскресенских заводах был актуален вопрос тушения пожаров. Плавильные печи стояли вплотную к деревянным постройкам, и часто происходили возгорания. Альтернативу повозкам с водой придумал выдающийся инженер Козьма Фролов. Он изобрел пожарную машину. Но, увы его разработка так и осталась на бумаге. В XXI веке краеведы нашли чертежи, а местные умельцы собрали по ним машину. Так идея инженера нашла свою реализацию на практике. Правда, в виде уменьшенной копии. Она сейчас хранится в Змеиногорском музее. Локтевский район
Опилки рубль берегут Писатели-фантасты и просто мечтатели с нетерпением ждут, когда человечество научится использовать энергию магнитного поля планеты в качестве источника энергии. Пока это лишь фантазии, но кое‑какие движения в сторону дешевой энергии уже есть: в селе Успенка и поселке Кировском Локтевского района новые котлы используют альтернативное топливо — щепу и опилки. Морозы уже проверили технологию на прочность. Все работает: в домах температура не ниже +25°С. Но главное — люди сэкономили десятки тысяч рублей. Раньше за отопление они платили 45 рублей за квадратный метр, а теперь всего 38 рублей.
Подготовил Константин ШЕЛИХОВ
4
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
наука для АПК
Применять, чтобы выигрывать
С
Фото из архива редакции
егодня тот, кто пренебрегает наработками ученых-аграриев на практике, однозначно остается в проигрыше. К счастью, число руководителей сельхозпредприятий, понимающих ценность достижений науки, растет с каждым годом. Об этом, в частности, свидетельствует динамика количества договоров на научно-исследовательские работы между хозяйствами Алтайского края и Алтайским НИИ сельского хозяйства. Сейчас ученые готовы говорить о практической ценности исследований, приводя расчеты доходности той или иной технологии. О том, над чем работали сотрудники НИИ в 2013 году и сколько можно сэкономить, применяя новые технологии на практике, читателям «АН» рассказал руководитель института Алексей ГАРКУША.
Демонстрация посевов на опытном поле института
В два раза увеличилось количество договоров на научно-исследовательс ки е р а б о т ы в АлтНИИСХ в период с 2009 по 2013 годы. Для продуктивности — Напомню, что одно из направлений деятельности АлтНИИСХ — разработка оптимальных технологических решений почвообработки, которые позволили бы максимально раскрыть генетический потенциал продуктивности растений. В зоне внимания наших специалистов — технологии обработки почвы с различным уровнем интенсификации (минимальная, мелкая и глубокая) в системе шестипольного севооборота (пар — пшеница — горох — пшеница — овес — пшеница). Обобщив данные за 2011‑2013 годы, сотрудники НИИ разработали и усовершенствовали технологию возделывания овса на основе современных агротехнических приемов,
Прежде чем поступить в продажу, семена проходят многочисленные испытания
Алексей Гаркуша, директор АлтНИИСХ
— поверхностную обработку в паровом поле при условии внесения гербицида Глифосат; — поверхностную обработку под вторую пшеницу в качестве предпосевной обработки без зяби, под овес — зябь плоскорезную на 14‑16 сантиметров; — предпосевную обработку с обязательным внесением азотного удобрения (N40) и рекомендованных доз противозлаковых гербицидов. Технология зернопаропропашного севооборота предполагает: — под подсолнечник — зябь плоскорезную на 18‑20 сантиметров, весеннее внесение почвенных гербицидов и удобрения, две междурядные культивации, подготовку чистого пара по типу раннего, все обработки почвы при условии внесения Раундапа; — под вторую пшеницу и овес — зябь плоскорезную на 14‑16 сантиметров и весеннее внесение удобрений в дозе N40. Экономическая эффективность от внедрения технологии составляет более 1600 рублей на гектар.
вечает за ее плодородие. В качестве источника этого органического вещества растениеводы могут использовать сидераты — растения, которые при выращивании их на зеленое удобрение пополнят запасы биологического азота в почве. Ученые института провели исследования и изучили влияние различных сидеральных культур при их систематическом использовании (4 ротации) на изменение агрохимических свойств почвы. В результате исследований они разработали приемы оптимизации режима органического вещества и элементов питания в почве и пришли к выводу, что при выборе сидеральной культуры для условий алтайского Приобья предпочтение следует отдавать доннику. При весеннем беспокровном посеве он формирует от 3,4 до 8,9 тонны на гектар сухой надземной биомассы. Это в среднем в 1,8 раза больше продуктивности рапса. Возделывание беспокровного донника в паровом поле четырехпольного зернопарового севооборота обеспечивает поступление в почву с биомассой сидерата до 384 килограммов азота, 60‑107 килограммов фосфора и 100‑164 килограммов калия на гектар. Высокая стоимость минеральных удобрений подталкивает представителей
адаптированную к склоновым землям лесостепи Алтайского края. Применяя ее, можно обеспечить урожайность культуры на уровне 2,9 -3,1 тонны на гектар (прибавка — 10,6‑12,7 %). Чистый доход от реализации этой технологии составляет 5308 рублей на гектар при уровне рентабельности до 105 %. Специалисты также улучшили технологию почвообработки на основе применения приемов интенсивного земледелия в условиях Кулундинской степи. Она обеспечивает прирост объемов растениеводческой продукции на 17‑21 % . В зернопаровом севообороте технология включает:
Наша справка Деятельность Алтайского НИИ сельского хозяйства в области земледелия, растениеводства и защиты растений включает в себя: • разработку высокоэффективных ресурсо- и энергосберегающих технологий возделывания сельхозкультур, обеспечивающих сохранение и воспроизводство плодородия почв; • разработку экологически безопасных и экономичных мер борьбы с ветровой и водной эрозией почв, технологий обработки почвы, применения удобрений, защиты растений от комплекса вредных воздействий; • создание новых высокопродуктивных сортов сельхозкультур с ценными хозяйственными признаками; • ведение первичного семеноводства новых перспективных сортов полевых культур: производство, размножение, хранение и реализация семян.
Для плодородия Результаты ежегодных обследований пахотных земель края свидетельствуют о постоянном снижении содержания азота в почве, который, как известно, от-
науки к поиску альтернативных источников улучшения минерального питания растений. Специалисты института разработали приемы комплексного применения средств химизации на посевах яровой и озимой пшеницы. В их основе — использование новых видов жидких комплексных удобрений (ТурМакс) совместно с бактериальными препаратами нового поколения (БиоВайс) в сочетании с внесением традиционных минеральных удобрений (аммиачная селитра, аммофос). Совместное применение питательных средств увеличивает урожайность яровой пшеницы на 73 % и улучшает качество продукции озимой пшеницы на 5,4 -6,4 абсолютных процента. Для устойчивости В рамках своей деятельности Алтайский НИИ сельского хозяйства проводит селекционные исследования зерновых, зернобобовых и кормовых культур. В их числе: яровая мягкая пшеница, яровая твердая пшеница, овес, ячмень, горох, соя, рапс, подсолнечник, просовидные и сорговые культуры, однолетние и многолетние травы. В результате работы создается система агроэкологически специализированных сортов. Поскольку сегодня высокоадаптивный сорт служит основой для увеличения объемов производства и повышения качества продукции, то определяющими признаками отбора выступают продолжительность вегетационного периода растений и устойчивость к лимитирующим факторам среды. В 2012 году в институте создан и передан в государственное сортоиспытание новый сорт подсолнечника Кулундинский 4. Сорт раннеспелого типа, продолжительность вегетационного периода (всходы — физиологическая спелость) равна 97‑99 дням, что на 5‑7 дней длиннее, чем у стандарта Кулундинский 1. Средняя урожайность семян в конкурсном сортоиспытании за годы
изучения (2010‑2012) составила 12,8 центнера с гектара при урожайности стандарта 9,9 центнера с гектара. Максимальная урожайность сорта (17,8 центнера с гектара) получена в 2011 году. Содержание масла в абсолютно сухих семенах в условиях Кулундинской степи равно 47,2 %, что на 2,3 % выше, чем у стандарта. За годы испытания сорт слабо поражался белой и серой гнилями, ложной мучнистой росой. С 2013 года в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, включены два сорта: яровой мягкой пшеницы Степная волна и сои Надежда. На эти сорта получены патенты, и они предлагаются для освоения в производстве. Яровая мягкая пшеница Степная волна относится к среднеспелой группе сортов степного экотипа. Для сорта характерны высокая жаростойкость, средняя и ниже средней устойчивость к полеганию. В экологическом испытании в засушливых условиях Кулундинской и Алейско-Рубцовской степных зон Степная волна превысила по урожаю стандарт Алтайская 100 на 4,3‑6 центнеров с гектара. По комплексу показателей качества зерна сорт относится к группе сильной пшеницы. Сорт сои Надежда среднеспелого типа с периодом вегетации 106‑113 дней. Сорт созревает на 3‑5 дней позднее стандарта Алтом, устойчив к полеганию и растрескиванию бобов, пригоден к механизированной уборке. В конкурсном испытании урожайность зерна в среднем за 2008‑2010 годы составила 1,93 тонны на гектар (+0,27 тонны на гектар). Масса 1000 зерен составляет 110‑120 граммов. В связи с мощной биомассой представляет интерес не только для зернового, но и укосного использования. Подготовила Елена НЕСТЕРЕНКО.
В печатном виде В 2013 году ученые АлтНИИСХ подготовили и издали следующие справочные материалы: — Рекомендации по возделыванию яровой твердой пшеницы в Алтайском крае. В них описаны особенности культуры, дана хозяйственно-биологическая характеристика рекомендованных к использованию сортов, изложены зональные аспекты их выращивания. — Рекомендации по использованию зеленых удобрений и корневых диазотрофов в зернопаровом севообороте лесостепной зоны края. — Брошюра «Пути использования и сохранения плодородия каштановых почв в Западно-Кулундинской степи Алтайского края». — Брошюра «Агротехнологии производства маслосемян подсолнечника в Алтайском крае». В них определено место культуры в севообороте, приведены общие требования к технологиям возделывания различной интенсификации, дан перечень рекомендованных к выращиванию сортов и гибридов, описаны вопросы селекции и семеноводства.
5
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
вести с ферм
Гордость Кулунды тат», — рассуждает работница «Смирненького». «Наталья Густовна достойна губернаторской премии, — включается в разговор ее коллега Юлия Габдулина. — Она для меня стала наставницей. Когда я пришла работать, Наталья Густовна мне помогала, подсказывала, взяла на попечение. И сейчас к ней можно обратиться с любым вопросом — всегда выручит и поддержит», — говорит напарница.
Окончание Начало на стр. 1 «Тысячница» Если среди доярок «путевка» в губернаторский клуб лучших животноводов — надой свыше 6 тысяч килограммов молока, то для операторов по выращиванию молодняка до 6 месяцев — обеспечение высоких среднесуточных привесов. Телятница Наталья Коржавая в прошлом году достигла результата почти в 1000 граммов. Среднесуточный привес по ее группе в 2013 году — 950 граммов. По ее словам, это еще не предел. А чтобы улучшить результат, она прилагает все усилия, свою работу считает кропотливой. Действительно, по‑другому ее профессию и не охарактеризовать. Наталья Коржавая холит и лелеет новорожденных с рождения и до четырехмесячного возраста. Телятницей она проработала 23 года, в животноводстве — 30 лет, а общий ее трудовой стаж — 33 года. «Я пою их два месяца молочком, потом два месяца они на сухом, затем передаю в другую группу — старшего молодняка. Они как дети. За ними ухаживаешь, переживаешь. Теленок — как ребенок. Не дай Бог заболеет, так покоя нет — так и бежишь к нему. Разговариваем с ними, называем малышами», — с умилением рассказывает телятница. Без всякой скромности Наталья говорит о том, что хотела попасть в со-
Более 6 тысяч килограммов молока получили на ферме от каждой коровы за 2013 год Лариса Курашова и Людмила Дядечко
став губернаторского клуба лучших животноводов. «Надо стараться изо всех сил. Просто так ничего не происходит. Отрадно,
что теперь поощрение получают не только доярки. Премии и другим работникам — это правильно и честно, ведь, чтобы
получить много молока, на ферме работают и скотники, и телятницы, и зоотехники, и ветеринары. Это совместный резуль-
Животноводству — да! На вопрос: «Рентабельно ли животноводство?» — руководитель ООО «Смирненькое» Михаил Эльзнер без промедления отвечает: «Да». «Даже в наших непростых степных условиях животноводство имеет экономическую эффективность. В отличие от растениеводства это посто-
Мнение Зинаида Шевелило, начальник по животноводству ООО «Смирненькое»: — Однозначно, животноводство будем развивать. Если сравнить с тем, с чего начинали, то шагнули далеко. Положительная динамика достигается за счет комплексного подхода. Стараемся разнообразить рацион животных. В меню буренок ежедневно — премиксы, а также привозим с Черемновского
сахарного завода патоку. Ежедневно каждой коровке причитается по 500 граммов этого вида корма. Сбалансированное кормление обеспечивает не только хороший надой, но и высокое качество молока. Приличная доля из всего произведенного молока реализуется высшим сортом. Работники стараются, а на передовиков равняются и другие. Я очень рада и горжусь тем, что наши животноводы достигают высоких показателей. Приятно, когда их труд ценится и считается важным и нужным. Поэтому я искренне желаю своим работникам дальнейшего роста надоев и привесов. Условия для достижения еще лучших показателей мы создавали и продолжим создавать.
янная гарантированная финансовая устойчивость. Но развитие животноводства для меня в первую очередь имеет социальную функцию. Всем известно, что если в селе есть животноводство, то село будет жить, так как здесь будет постоянная работа для жителей. Причем у тех, кто старается — достойная заработная плата», — говорит директор. Сейчас в ООО «Смирненькое» поголовье крупного рогатого скота насчитывает 1340 голов, из которых 485 — дойное стадо. Важно и то, что, несмотря на небывалую засуху 2012 года, хозяйство не только сохранило поголовье коров, но и нарастило. Это, безусловно, подтверждает политику руководства: «Животноводству — да». Неоспоримым аргументом является и то, что ежегодно в хозяйстве вводят в эксплуатацию обновленные животноводческие помещения. Стартом стал 2006 год. Весомую часть прибыли сельхозпредприятие вкладывает в обновление и модернизацию животноводства. Результат — в работу запущено семь объектов. В коровниках установлено современное доильное оборудование, кормление скота полностью автоматизировано, улучшены условия для содержания животных. В этом году в хозяйстве планируют продолжить начатую в прошлом реконструкцию помещения для дойного стада на 200 постановочных мест.
В штатном режиме Александр ЛАПЕНКОВ Поспелихинский район
Животноводы знают: чтобы успешно пережить зимне-стойловый период, необходимо обеспечить животных доброкачественными кормами вплоть до начала зеленого конвейера. Это, пожалуй, главное условие, при котором можно рассчитывать на хорошую продуктивность скота, высокую сохранность поголовья. Мы побывали в хозяйстве «Предгорье» и расспросили специалистов, как проходит зимовка скота. Запаслись на зиму — С кор м о в о й б а зой, — говорит Син Ген Хва, главный зоотехник ООО «Предгорье», — обстановка в целом неплохая. В достаточном количестве на зимовку были припасены сено и сенаж. С силосом, правда, сложнее: его в хозяйстве вообще не готовили. Тем не менее на конец декабря мы имели 24,4 центнера кормовых единиц на условную голову.
Все это позволяет дояркам в эти зимние дни получать от каждой фуражной коровы по семь килограммов молока при жирности 4,2 процента, что выше прошлогоднего на три килограмма. Всего же за сутки ферма пр оизводит около 1500 килограммов продукции. Что ж, показатели вполне удовлетворительные — если учесть, что в январемарте ожидается массовый растел, следовательно, молока будет больше. Тем более что сейчас в хозяйстве налажен трехразовый раздой новотельных коров, раньше этим не занимались. В зоне пристального внимания специалистовживотноводов постоянно находится и качество производимой продукции. Все молоко поступает на Поспелихинский молочный комбинат первым сортом. Труд по совести В настоящее время в хозяйстве содержится 740 голов крупного рогатого скота, в том числе 210 коров. Это стадо обслуживают сорок человек, включая сторо-
жей и обслуживающий персонал. В целом по хозяйству за 2013 год надой молока от каждой фуражной коровы составил около 3400 килограммов, что несколько ниже прошлогоднего уровня. Отставание животноводы объясняют сложной зимовкой 2012‑2013 годов. Нынче кормов в достатке, поэтому работа выстраивается таким образом, чтобы наверстать упущенное и выйти на уровень 3800‑4000 килограммов. — У нас мало таких, кто подавал бы дурной пример или отлынивал, — продолжает моя собеседница. — Все животноводы неукоснительно выполняют распорядок дня. Все идет четко по расписанию: и кормление, и дойка, и уход за животными. Все хорошо понимают, что успех в работе напрямую зависит от производственной дисциплины. Как говорят сами труженики, это основа основ. И правда, уже давно прошли времена, когда на ферму приглашали кого ни попадя. Сейчас с кадрами стало намного лучше. Есть выбор…
Деловой настрой в работе задают мастера машинного доения Наталья Выборнова, Ольга Баженова и другие. Мастерство и опыт помогают им д о б и ват ь ся н е п л ох и х результатов. В получении доброкачественной продукции большая доля ответственности лежит на скотниках дойных гуртов, которые держат под наблюдением санитарное состояние животных и помещений, строго по графику организуют маршрутные прогулки скота, несут круглосуточное дежурство на ферме. В числе тех, кто добросовестно выполняет свои обязанности, в хозяйстве отмечают скотника Сергея Капация. Он вырос в селе и к труду приучен с детства. В чертах его характера — добросовестность, трудолюбие, ответственность за порученное дело. Из разговора с Сергеем выяснилось, что здесь же, на ферме, работают два его родных брата — Василий и Денис, которые, как и он, ухаживают за животными. Хорошо выполняет свои
обязанности скотник Андрей Быхуненко. В телятнике получение высоких привесов обеспечивают мастера высокого класса Ольга Скрынник, Татьяна Ефимец. Им приходится особенно нелегко, но со своим делом они успешно справляются. Особенно главный зоотехник доволен трудом бригадира животноводства Николая Гончарова, который уверенно держит руку на пульсе производственного процесса. В пять часов утра он уже на ферме. Есть над чем работать — Если в нынешней экономической ситуации собираешься заниматься животноводством, то в обязательном порядке нужно думать о техническом перевооружении ферм, увеличении поголовья, — уверена Син Ген Хва. И подвижки в этом вопросе в Николаевке уже есть. Так, совсем недавно в «Предгорье» была сдана в эксплуатацию новая ферма на 240 коров. Сегодня
в хозяйстве разводят скот мясо-молочного направления. И от этой породы отходить не собираются. В скором времени должно принять рогатых «пациентов» новое родильное отделение. В планах зоотехника — строительство новых телятников, летнего лагеря. Как все эти и другие задумки воплотятся в жизнь, сегодня сказать трудно. Но придает уверенности то, что в этих вопросах животноводы находят поддержку у хозяина «Предгорья» — Барнаульского мясоперерабатывающего комбината, который вкладывает серьезные средства в развитие хозяйства. Конечно, и самим животноводам есть над чем работать. Это в первую очередь повышение продуктивности животных, улучшение их сохранности. Все‑таки на фоне передовых хозяйств района николаевцы выглядят довольно блекло. Будем считать это временным явлением. Резервы для развития, в том числе и животноводческой отрасли, в хозяйстве есть, и немалые.
6
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
ЧЕлОВЕК НЕДЕлИ
Борьба за счастье людмилы Кашириной константин шелиХов Зональный район
А
г рар н о е п р о и з в од с т в о — э т о постоянная борьба. За продуктивность, за урожай и прочее. И в этой, если позволите, войне важны качества не только рядовых бойцов (механизаторов, скотников, осеменаторов), но и руководства. Старший офицерский состав (директора, зоотехники, агрономы) решает в основном стратегические вопросы. Однако ответственность за тактику лежит на бригадирах, которые, если продолжить метафору, всегда на острие атаки. Бригадир операторов машинного доения из ООО «Агрофирма «Урожай» Людмила КАШИРИНА так хорошо в прошлом году справилась с поставленными задачами, что была удостоена Почетной грамоты администрации Алтайского края. Звучит троекратное «ура»! Боевая слава
В 2013 году средние надои в бригаде Кашириной составили примерно 7700 килограммов молока от каждой коровы. Тут, пожалуй, оставим милитаристские сравнения. Алтайские аграрии хоть и обеспечивают безопасность страны, но исключительно продовольственную. А вообще деятельность эта самая мирная из всех существующих на планете. Бригадиром Людмила Ивановна работает уже пятый год. Руководство назначило Каширину на эту должность. Именно назначило, а не предложило. Выбирать не пришлось, можно сказать. Опыт большой, да и знала кое-что об этой работе. Ну и авторитет среди доярок был. Нужно признать, что на самом деле этот срок для руководящей должности небольшой. Но доказательства того, что начальство не ошиблось, уже есть. Грамоту от краевой администрации не просто так дали. В 2013 году средние надои в бригаде Кашириной составили примерно 7700 килограммов молока с каждой головы. А ведь до этого были еще районные грамоты. Может, не так ценно, как губернаторская награда, но кое-что да значит. Тем более что в Зональном районе у «Урожая» очень сильные соперники есть — ООО «Октябрьское», например. Сама Каширина, говоря о своих успехах, ссылается на подчиненных. — Грамоту от губернатора мы получили за высокие показатели в бригаде, — подчеркивает Людмила Ивановна. — А у нас передовиков много. Напри-
Людмила Ивановна когда-то карьеру швеи сменила н
Наша справка: В 2006 году у предприятия появился новый учредитель. Им стал Александр Глумов – опытный управленец и стратег. За время его руководства вдвое возросла продуктивность скота, предприятие получило статус племенного по герефордской породе, достигло хороших показателей по всем направлениям деятельности. Высокие результаты – несомненно, заслуга руководства, итог грамотного менеджмента.
мер, очень хороший результат у Натальи Бурыкиной. В День работника сельского хозяйства Алтайского края ей за высокие показатели вручили медаль «За заслуги в труде». Надои в группе Натальи Александровны составили тогда около восьми тысяч килограммов молока на голову. Вообще на Новочемровском отделении ООО «Агрофирма «Урожай» время от времени показывают лучшие результаты в районе. В целом хозяйство, по данным ГУСХ на конец декабря прошлого года, входит в десятку лучших по продуктивности коров в крае. Причем в течение года «Урожай» стремительно улучшал свои
показатели, обходя соперников, и занял в итоге шестое место. Ну и нужно напомнить, что существует перспектива получить статус племенного репродуктора. Правда, по герефордской породе. Тем не менее это даст хозяйству дополнительные возможности для развития. Следовательно, и работники тоже смогут достичь больших успехов. НеоЖидаННый ПовоРот Как это часто бывает, Людмила Ивановна когда-то мечтала совсем о другой карьере, не связанной ни с селом, ни с сельским хозяйством. — Моя тетка была швеей, — вспоминает Кашири-
на. — В детстве я часто с ней шила, мне очень нравилось это занятие, мечтала именно о такой профессии. Этим грезила все школьные годы и, получив аттестат, поступила в училище № 21. Так что по специальности я вообще закройщик. Специалист 4-го разряда. После училища Людмила Ивановна работала в Бийске, в Доме мод. По специальности. Все шло гладко на любимой работе. Но вот маленькие дети, естественно, заставили изменить систему приоритетов. Захотелось быть постоянно вблизи дома, в родной Новой Чемровке. И Каширина пошла в «Урожай». Думала, как дети подрастут, вернется опять в Бийск, к прежней профессии. Но не срослось. Из 35 лет своего трудового стажа 22 года она посвятила сельхозпредприятию. В свое время ей, конечно, пришлось освоить практически незнакомую и, быть может, чуждую профессию оператора машинного доения. Однако все далось относительно легко. Более того, стало получаться лучше, чем у других. Наверное, человек любую
работу может выполнять отлично, если трудолюбив и ответственен. Людмила Ивановна неоднократно занимала первые места в местных конкурсах доярок. Естественно, ей и выпадало защищать честь Зонального района на региональном уровне. В краевом конкурсе на лучшего по профессии
среди операторов по машинному доению Каширина, увы, не побеждала. Но району за свою претендентку уж точно было не стыдно. Занять 5-е место при 75 участниках — тоже большая честь. — О том, что так получилось, я не жалею. Просто не о чем жалеть, — уверяет
Мнение: вера колесНикова, главный зоотехник ооо «агрофирма «урожай» зонального района: — Бригадир — это первый человек, который работает непосредственно с доярками. Л юд м и л а Ка ш и р и н а про каждую знает абсолютно все: где живут, как живут, с кем живут, и даже где могут находиться, если нужно будет срочно найти. Ситуации ведь разные могут быть. На Людмилу Ивановну всегда можно положиться. Но это профессиональные качества. Из личностных отмечу самое главное — порядочность. Это устоявшийся, сложившийся человек с сочувствием к другим людям.
7
Фото автора
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
В хозяйстве вложили немало денег в реконструкцию помещений как для взрослых животных, так и для молодняка
Каширина больше не работает с коровами. Теперь она отвечает за людей
на работу оператора машинного доения
Людмила Ивановна. — В городе точно не буду уже работать. Никогда больше не стану стремиться попасть туда. Что там делать? Летом пыль, жара, запах асфальта, суета, шум. В деревне же — тишина, благодать! Речка рядом. Да и если надо, разве ж мы далеко от города? До Бийска всего 25 километров. Приезжаю из города и сразу мысль: «Ой, какая же у нас красота!» Да и к чему менять что-то? Работа у меня хорошая. Коллектив замечательный, начальство — тоже прекрасное. И это немаловажно. Ведь руководитель тоже должен быть хорошим. Вот наш главный зоотехник — просто золотой человек. Во многом это ее стараниями нам сделали
Чтобы показатели росли, стадо нужно хорошо кормить. С этим здесь полный порядок
реконструкцию, что улучшило условия труда. выРосла РуководителеМ Пообщавшись с Людмилой Ивановной, я расспросил о ней начальство. Решил узнать, насколько взаимно это уважение. Главный зоотехник «Агрофирмы «Урожай» Вера Колесникова была категорична в своем ответе. — За то недолгое время, что Людмила Ивановна проработала в этой должности, она из доярки превратилась в настоящего руководителя, — заявляет Вера Петровна. — Она сейчас адекватно оценивает любую, даже стрессовую ситуацию. Если случается какая-то чрезвы-
чайная ситуация, она может самостоятельно устранить ее. Она находится на работе ежедневно с полседьмого утра и практически до полдесятого вечера, пока все не отдоятся. Каширина — серьезный, ответственный и растущий руководитель. Ведь она сама прошла школу доярки и на себе испытала, как это тяжело. Действительно, оператор машинного доения — далеко не самая простая профессия. Но сама Каширина говорит, что руководить труднее. Ведь это работа не с коровами, а с людьми. Конечно, такое суждение нельзя считать какой-то абсолютной истиной. С человеком ведь и договориться можно, а крупный рогатый
скот русским языком пока еще не овладел. Быть может, все дело в том, что времени немного прошло. Хотя пять лет маленьким сроком все же назвать нельзя. В любом случае, мнение у Кашириной сложилось именно такое. — Честно сказать, оператором машинного доения легче работать, как мне кажется, — признается Людмила Ивановна. — Бригадиром гораздо тяжелее. Главным образом потому, что ответственности больше. Встаешь полшестого, едешь в хозяйство и думаешь: «А все ли на месте?». Всякое бывает, кто-то, не дай Бог, заболеет. А ведь в коровнике прохладно, девчонки часто простывают.
От автора Рассказывая о себе и своей работе, Людмила Каширина не упустила возможность отметить родное предприятие. ООО «Агрофирма «Урожай» — одно из самых сильных хозяйств регионе. Приятно в таком хозяйстве работать, говорит Людмила. Кстати, на предприятии практикуется обезроживание скота. Рога у коров — инструмент социального взаимодейст-
вия. У кого они больше, тот и прав, а значит, достается лучшее место у кормушки. Когда животных обезроживают, во-первых, они не могут навредить друг другу или доярке. Во-вторых, просто становятся спокойнее: меряться-то нечем. Но в стаде встречаются и рогатые. Это не «брак», допущенный специалистом. Просто часть коров попала в «Урожай» из Шипуновского района.
«Урожай» – одно из лучших хозяйств края. В таком и работать приятно
За всех в бригаде, а это 14 человек, я отвечаю. Моя задача, чтобы вовремя были на своем рабочем месте. Вот была дояркой — следила только за своей группой коров. Теперь, будучи бригадиром, я отвечаю за все группы коров, закрепленные за доярками моей бригады. А это 817 голов все-таки. человеческое счастье Вновь и вновь я встречаюсь с вопросом: где лучше, в городе или на селе? И постоянно получаю ответ: где родился, там и пригодился. Город, быть может, и дает кому-то чуть большие возможности. Но ведь и в деревнях люди нужны стране. Вот и Правительство России, подчеркивая истинность этого суждения, недавно приняло решение, что сельские жители, отработавшие 30 лет в сельском хозяйстве, будут получать прибавку к пенсии. Хотя, конечно, не стоит все к деньгам-то сводить. В селах полно людей, которые построили простое человеческое счастье. Когда Людмила Ивановна рассказывает о своем, она прямо светится.
Дети, ради которых Каширина когда-то пошла работать на ферму, уже давно повзрослели. Старший сын теперь — капитан полиции. Работает в Бийске, в СОБРе. Но сам все равно живет в Новой Чемровке. Младший сын трудится в том же хозяйстве, что и мать. Только скотником. Но род деятельности планирует сменить. Параллельно учится заочно в техникуме на механика. Профессия тоже важная и нужная на селе. Переезжать в город не будут. Во всяком случае, особого стремления нет. Людмилу Ивановну также радуют три внучки. Самая старшая внучка пошла уже в 1-й класс. Второй пять лет. А самой младшей — всего годик от роду. — Детишек сыновья, думаю, будут на город все-таки ориентировать, — говорит Людмила Ивановна. — Во всяком случае, образование получать точно там будут. А вернутся они или нет, это уже их выбор будет. Но я буду служить им примером человека, который выбрал деревню и нисколько не пожалел.
8
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
рядом с нами
Фирменная выпечка Фото автора
Мария ЧУГУНОВА Шипуновский район
С
емь часов утра. На улице еще темн о , а в зда н и и под бело-синим сайдингом вовсю кипит работа. Здесь в прямом смысле жарко — в «Медео» с самого раннего утра (первые работники приходят в 3.45) готовят выпечку, салаты, вторые блюда, а также полуфабрикаты высокой степени готовности (пельмени, манты, рыбу, окорочка) для собственных кооперативных магазинов и ряда коммерческих торговых точек.
Мнение З о я З ар щ и к о в а , председатель райпо: «Тесто — это живой организм, не у каждого оно выходит хорошим. А у нас все по технологии готовится, да еще и с душой!» После капитальной реконструкции кухня «Медео» заметно расширилась. Теперь здесь все для удобства людей. К слову, работают здесь девять человек. В основном молодежь — труд у плиты требует сил и здоровья. Зато и зарплата, по словам председателя Шипуновского райпо Зои Зарщиковой, для села приличная — от 10 до 15 тысяч рублей. Еще совсем недавно кухня представляла со-
Дружная команда кухни «Медео»
Зоя Зарщикова уверяет, что процесс усовершенствования — бесконечен
бой печальное зрелище: тотальная теснота не позволяла развернуться, так сказать, во всю ширь. С начала декабря все поменялось кардинально. И в райпо серьезно рассчитывают на скорейшее увеличение объемов продукции. Три месяца длился капитальный ремонт. «Мы тут размахнулись, — рассказывает Зоя Федоровна, — Одновременно три магазина ремонтировали. Лето короткое, надо было все успеть. Рады, что хватило сил и на «Медео» — здесь реконструкция давно требовалась». К вопросу в райпо подошли серьезно — зал кухни заметно расширили, сделали пристройку для складов и холодильников, поставили пластиковые окна и двери, об-
реклама
Вкусно и с размахом Сегодня — самое обычное утро у поваров «Медео». Женщинам в белых халатах предстоит приготовить 132 чебурека, 120 беляшей, 600 (!) пирогов с разнообразными начинками. Бывает, что «колдовать» у плит приходится дольше — когда заявки от магазинов увеличиваются. Повара уж заприметили: жители так называемой белоглазовской стороны предпочитают жареное, а жители урлаповской охотнее берут сдобу. И только центр села отличается стабильностью во вкусах.
шили здание сайдингом, соорудили новую крышу, провели новое отопление, сделали канализацию, по крыли плиткой пол. Потратиться, конечно, пришлось порядком — на ремонт и приобретение нового технологического оборудования ушло более миллиона рублей. Руководит коллективом повар ов Наталья Милошенко. Зоя Федоровна говорит про нее, что это хороший, профессиональный, сильный бригадир. Дисциплина у нее строжайшая. Каждый на своем месте, все — одна команда. Если надо по работе задержаться или, наоборот, раньше выйти — вопросов нет. Надо — значит надо. Заявки, ассортимент — под контролем Милошенко. Ассортимент продукции, кстати, регулярно меняется. Звонят, бывает, продавцы: все, говорят, наелись покупатели пирогов с картошкой. Давайте других! И «Медео» дает! Не желаете с картошкой — нате вам с капустой. Одни салаты заменяются другими, чередуются начинки в пирожках. Но есть и стабильный ассортимент. Покупатели охотно берут гамбургеры, чизбургеры, сосиски в тесте, чебуреки, беляши, ватрушки. Всего в прайс-листе предприятия — 55 наименований продукции, есть из чего выбрать!
Технолог производства Наталья Черникова
600 пирогов с разнообразными начинками готовят за смену повара кухни «Медео»; От 10 до 15 тысяч рублей — зарплата сотрудников кухни «Медео»; 55 наименований продукции выпускает предприятие; 9 человек работают на кухне;
На своём, алтайском Что характерно, продукция в «Медео» изготавливается из местного сырья, и это, конечно, сказывается на качестве. Мука, а ее в день на выпечку уходит не меньше двух мешков, — «Алейка», растительное масло — от фермера Пупарева, мясо — исключительно с подворий шипуновцев. «Нет у нас ни американского, ни бразильского замороженного мяса, — категорично утверждает Зоя Зарщикова. — Завтра утром у нас будет вести съемки районное телевидение, их тоже тема местного сырья заинтересовала. Сейчас это тренд, говорят. А мы ведь и не отходили от этого, всегда работали на своем, шипуновском мясе, на алейской муке. И наша свежая выпечка и вкуснее, и полезнее всяких чипсов». Помните, как лет десять назад многие возмущались: да разве будут сельские жители покупные пельмени кушать? Время показало: сельча-
не охотно берут не только пельмени, но и любые другие полуфабрикаты. Что уж говорить про выпечку. Расстегаи, пироги, булки стабильно пользуются высоким спросом у шипуновцев. Горячий пирожок с молоком — чем не еда для ребенка? Или взять стариков — ради пары расстегаев заводить опару не будешь. Проще пойти в кооперативный магазин и купить парочку свежих, толькотолько из печи. С утра спешат в «Медео» четыре кооператорские хлебовозки. Две уходят со свежеприготовленной продукцией в села района, еще две колесят по райцентру. Делают не по одному выезду. И по кооперативным магазинам, и по частникам развозят. Выпечка вкусная, вот и пользуется спросом. — Тесто — это живой организм, — со знанием дела утверждает Зоя Федоровна, — не у каждого оно выходит хорошим. А у нас все по технологии готовится, да еще и с душой. Уж сколько замечали —
нельзя к тесту с плохим настроем подходить, ничего не получится. Опара — она заботу да добро любит. Мимо «Медео» трудно пройти просто так, не заглянув внутрь. Виной тому — аппетитный хлебный аромат, витающий в воздухе. Пахнет выпечкой, теплом и сладостью. Кто сильно проголодался — может присесть за один из двух столиков, стоящих в уголке. Чай, кофе — пожалуйста! Приветливые продавцы и сахарку положат, и пирожок, если остыл, разогреют. Тут же можно отведать курочку гриль — удобно! На здоровье! Минута ходу — и вот мы уже в районной больнице. Здесь многолюдно — к врачам едут из всех сел района, не только из райцентра. Кто‑то — полечиться, кто‑то — навестить родственников. Раньше перекусить в медучреждении было целой проблемой. На лавочках вдоль стен велась какая-никакая торговлишка в нарушение всех санитарных норм. Зарщикова добилась, чтобы райпо выделили небольшое местечко под буфет. Выделили. И теперь здесь продавцу Ольге Ельчищевой присесть просто некогда. Очередь всегда! Идут и идут пациенты и посетители. На часах девять утра, в буфете столпотворения. Берут выпечку, берут жареную рыбу. Вот за столик присела жительница села Нечунаево Надежда Николенко. В руках — стакан чая и пирожок. — Я приехала полечиться. В буфете впервые беру покушать, а вообще кооператорскую выпечку знаю очень хорошо, нам ее в Нечунаево постоянно привозят. Очень вкусная сдоба! Молодцы, что организовали буфет в больнице — многие ведь сюда едут анализы сдавать, а перед ними, как известно, завтракать нельзя. Долго ли впроголодь проходишь? Вовремя покушать очень важно, например, диабетикам. Так что буфет — очень хорошая придумка. По словам председателя совета Шипуновского райпо, товарооборот в больничном буфете можно приравнять к товарообороту небольшого сельского магазина — он уверенно перешагивает за планку в 200 тысяч рублей ежемесячно. Во многом это заслуга продавца Ольги Ельчищевой. Она сама — технолог общепита по образованию, всегда шутит с посетителями, улыбается. Ольга уговорит любого, умение продавать у нее в крови. Есть такие продавцы, которые сидят и смотрят на покупателей. А что на них смотреть? Ольга ни минуты не присядет, каждого быстро обслужит. Отсюда и результат!
9
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
люди дела
Наказ отца Фото автора
Валентина АВДЕЕВА Родинский район
Н
есмотря на то что страда 2013‑го далеко позади, «АН» продолжает знакомить читателей с людьми, показавшими лучшие результаты на уборке урожая. Александр Магда из ООО «Луговое» на комбайне «Акрос» намолотил 32 тыс. 220 центнеров зерна и стал победителем в районном трудовом соревновании
Александр Павлович — м ес т н ы й , р од и л ся и вырос в Зеленом Луге. И когда окончил школу, о выборе профессии даже не раздумывал. Конечно же, будет работать на земле, как отец. Отучился в ПУ, освоил теорию, а вот практике его обучал отец, именно он стал для парня и первым наставником, и первым
Александр Магда, передовик из ООО «Луговое», постигал механизаторское дело с помощью отца
критиком. Все, что знал и умел, все тонкости работы механизатора отец передал сыну. Единственное, говорил: «Не подведи». Наказ отца Александр Павлович выполнил. Земле и делу хлебороба не изменил и фамилию Магда не посрамил. Он пашет, сеет и убирает уже около 30 лет. За эти годы сменил несколько тракторов и комбайнов. В ООО «Луговое» начинал с «Нивы», потом ему дали новый «Енисей», на нем механизатор отработал лет пять, затем буквально один сезон «сотрудничал» с новым «Вектором». «Хороший, — говорит, — комбайн. У меня к нему нет претензий, но руководство решило, что я достоин лучшего». Александр Павлович заразительно смеется и сам себя поправляет: «Ладно, не подумайте, что я хваста-
юсь. Шучу я». Но в каждой шутке есть доля правды. Руководство сельхозпредприятия действительно премировало одного из лучших хлеборобов новым современным и производительным комбайном «Акрос». Опытный механизатор и умный комбайн вместе четвертую уборку. Судя по всему, довольны друг другом. Вот рекорд в этом сезоне вместе выдали, намолотили 32 тысячи 220 центнеров зерна. Кстати, здесь Александр Павлович обошел сам себя, за всю его трудовую деятельность это наивысший показатель. — Так звезды сошлись или удача улыбнулась? Какой ценой вам дался рекорд? — Сам удивился. Видно, правда звезды так сошлись, — отвечает Магда. — А вообще мы просто хорошо потрудились. — Вы — это кто? — Я и «Акрос».
ный и горячий Костя в то же время и весьма основательный молодой человек. С бухты-барахты ни за что не хватается, свято верит в справедливость старой пословицы: «Семь раз отмерь, один — отрежь». Дед, говорит, этому научил. Дедов завет «Главное в жизни — не торопиться» Костя с детства запомнил накрепко, затвердил, как «Отче наш». И умения его самые разные — тож е от т уд а , и з д е т ства, от дедов рукастых. Он ведь не только хлеб растить умеет, ему любая мужская работа по плечу. «Что по дереву, что по железу, что по электричеству или там сантехнике — все могу», — он не хвалится, а просто констатирует факт. «Да, могу — и горжусь этим, а что?» — чи-
тается в спокойной уверенности этого молодого, но уже твердо стоящего на земле человека. — Можешь назвать себя счастливым? — Могу, — говорит о н п о с л е секу н д н о го раздумья. — А почему? — Потому что я люблю жизнь и ничего в этой жизни не боюсь, — следует ответ. — Любая проблема имеет решение, любую трудность можно преодолеть, главное — не отступать и не сдаваться. Свою дальнейшую судьбу Константин Цывцын связывает с сельхозпредприятием, в котором трудится сегодня, и с селом, в котором сегодня живет. И если все будущие хозяева сростинской земли таковы, то можно за эту землю только порадоваться…
Фото Геннадия КУЛИКОВА
Ольга БАРСУКОВА Егорьевский район
Молодого сростинского механизатора Константина Цывцына мы приметили еще в прошлом году, когда приезжали делать репортаж с уборочной страды в одно из здешних хозяйств — СПК «Агромех». А нынче увидели Костю на районном празднике урожая, где подводились итоги хлеборобского труда за год. Несмотря на то что стаж работы в полеводстве у него совсем невелик, Константин вошел в число передовиков районного трудового соревнования, его чествовали и награждали наряду с признанными тружениками полей. Ну, тут уж сам Бог велел познакомиться с этим 23‑летним парнем поближе… Не подвёл Родом Костя из Сростов. Точнее сказать, здешние — родители, а сам он родился и рос в Змеиногорском районе, куда они в свое время переехали. Но, повзрослев, Константин вернулся в Сросты, где остались родственники, поступил в профессиональное училище, приобрел профессию тракториста-машиниста сельскохозяйственного производства — и вот, трудится в одном из лучших хозяйств района, собственным примером доказывая, что не так уж безнадежна нынешняя молодежь, как в этом почему‑то уверены некоторые представители старшего поколения… Кстати, руководитель СПК «Агромех» Петр Карлин категорически с последним утверждением не согласен:
Константин Цывцын: «Счастлив, потому что я люблю жизнь и ничего в этой жизни не боюсь. Любая проблема имеет решение, любую трудность можно преодолеть, главное — не отступать и не сдаваться»
— К нам ежегодно приходят на производственную практику учащиеся ПУ-53, и среди них много толковых ребят, которые по‑настоящему стремятся познать все тонкости хлеборобской профессии, — говорит Петр Павлович. — Константин Цывцын был одним из таких практикантов. Парень показал себя очень хорошо, мы видели, как он старался, как учился. Ему действительно было интересно! Естественно, мы его взяли на заметку. И когда он после армии пришел проситься на работу, приняли без разговоров, потому что знали — толк будет. — Не подвел? — Ни разу не дал повода пожалеть о том решении. Молодец, побольше бы таких! Их таких, кстати, не так уж и мало. Берем на практику, приглядываемся — мало ли что, в жизни и на произ-
водстве многое меняется, бывает, освобождаются рабочие места; надо, чтобы обязательно существовал кадровый резерв. Землей прирастаем, значит, и людей требуется больше… Впереди — вся жизнь Когда‑то численность работающих в СПК «Агромех» составляла пятнадцать человек, сегодня — больше тридцати. Устроиться сюда на работу престижно для молодого механизатора, поскольку сельхозпредприятие — сильное, на хор ошем счету, здесь постоянно приобретается самая современная техника, что, конечно, импонирует молодежи. Об этом говорит и Костя Цывцын: — Я пошел в училище, потому что очень люблю технику. Учиться интересно, но на занятиях нам дают в основном тео-
рию, практика же — здесь, на земле. Вот когда выедешь сам в поле да попробуешь выполнить задание, да если при этом еще и похвалу заработаешь — словно крылья за спиной вырастают, хочется горы свернуть. Техники в СПК «Агромех» много, техника хорошая, хотелось бы всю ее изучить досконально. Пока еще меня на самые новые сельхозмашины не сажают. В посевную работал на тракторе К-744, в уборочную — на комбайне «Енисей». В позапрошлом году трудился на мехтоке, подрабатывал семена. Везде интересно, все хочется быстрее познать. Ну, у меня еще вся жизнь впереди!.. Судя по отзывам старших товарищей, Константину осталось недолго ждать того заветного момента, когда ему доверят штурвал современного комбайна с компьютерной начинкой. Когда человек так увлечен тем, что делает, он просто не может не достигать профессиональных успехов. А по заслугам — и награда. Сегодня для Кости она заключается в том, чтобы его приравняли в мастерстве к лучшим хлеборобам, которым вверяют новую технику. — У парня на работу глаз горит, до всего хочет дойти, постоянно всем интересуется, спрашивает, — говорят его старшие товарищи. — Такому как не помогать? Азартный: если на обработку почвы его отправят, старается самые большие площади обработать, если на уборку урожая — намолотить побольше зерна. …Непонятно, как это в нем сочетается, но азарт-
реклама
Разумный, азартный, счастливый
10
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
СЕлО МОлОДОЕ
Колыванская амазонка Курьинский район
Р
азговаривая по телефону с преподавателем Колыванской средней школы Ирмой ТРАВКОВОЙ, посетовал на то, что в связи с наступлением года Лошади (по восточному календарю он наступил только 31 января, — прим. ред.) хотелось бы сделать репортаж о человеке, имеющем отношение к этим животным, а кандидатуру подыскать не удается. И тут Ирма Александровна посоветовала сделать героиней репортажа одну из своих учениц, десятиклассницу Леонику КОНСТАНТИНОВУ. По словам педагога, она не раз видела, как эта девочка подходила к пасущимся лошадям, выбирала понравившееся ей животное, вскакивала на него верхом, словно амазонка, и без седла могла проскакать довольно большое расстояние. Я, конечно, был заинтригован и, приехав в колыванскую школу, познакомился с девочкой, носящей такое необычное имя. часть ЖизНи По словам Леоники, ездить верхом на лошади она научилась раньше, чем ходить. Не самостоятельно, конечно, а с родителями. Все ее детство и теперь уже юность неразрывно связаны с этими животными. Без общения с ними у нее не проходит даже месяца. Выходит, наша героиня считает лошадей не просто увлечением, а неотъемлемой частью своей жизни. На вопрос, откуда у такой юной девочки подобное увлечение, Леоника лишь пожимает плечами. Возможно, кто-то из ее предков имел казачьи корни? Этого она не знает, но вот прадед Леоники, живший в этих местах, за-
Увлечение лошадьми не мешает Леонике хорошо учиться и организовывать школьные мероприятия
нимался разведением лошадей и перегонял табуны в Усть-Каменогорск. Видимо, на него и похожа наша героиня, иначе как объяснить то, что она знает всех лошадей в этом предгорном поселке, хотя их поголовье там не маленькое. Леоника может не только сказать, с какого подворья каждое животное, но и безошибочно определить его возраст. ПоХоЖи На лЮдей За время общения с лошадьми она заметила, что каждая из них с рождения имеет свой характер, не меняющийся в течение всей жизни. По ее словам, у каждого коня можно наблюдать чисто человеческие черты и способы поведения в различных ситуациях. Девочка уверена,
ООО «технический центр ХтЗ»
Доступные цены, качественные услуги, гарантия.
реклама
Наш сервисный центр предлагает свои услуги по ремонту и модернизации сельскохозяйственной техники.
Всегда в наличии и на заказ большой выбор тракторов, сеялок, почвообрабатывающей, снегоуборочной и другой необходимой отечественной и иностранной техники для всех видов работ, а также узлы, агрегаты и запасные части к ним. Быстрая доставка, гарантийное и постгарантийное обслуживание. Кредит, лизинг.
Мы создали все условия, чтобы ВАМ было приятно сотрудничать с нами!!! 656022, Алтайский край, г.Барнаул, пр-т Энергетиков, 33, e-mail: tc-htz@.bk.ru тел/факс: 8(3852) 46-52-62, 46-55-07, 46-55-08, www.agro-motors.ru, www.аmigoterra.ru
что лошади — одни из немногих животных, способных проявлять чувство жалости, сострадать и даже плакать. В качестве примера она рассказала такой случай. У одной из кобыл волки съели жеребенка. И Леоника не раз видела, как с грустью она смотрела на других жеребят, а на глазах у нее были слезы. Или вот еще пример. В табуне у Константиновых есть молодой жеребчик. Трудно поверить, но в трехлетнем возрасте он заметно отличается от своих собратьев умом, хитростью и сообразительностью. Почему? Оказывается, по словам Леоники, этого жеребчика воспитывала не мать, а бабушка (ну все как у людей!). Она, наверное, и привила ему все эти качества. Он никогда не дерется со своими сверстниками, не «ка-
Телефоны отдела рекламы 8 (3852) 65-98-31
8-906-945-2518
и по почте altniva@inbox.ru или reklama@alt-niva.ru . На ваши вопросы ответит Надежда Александровна.
чает права», а тихо и мирно сделает так, что все будет, как хочется ему. Подобным образом Леоника может охарактеризовать каждого из коней. В табуне, который насчитывает 11 голов, у нее есть своя личная лошадь, которая не подпускает к себе никого, кроме хозяйки. И если кто-то другой и попробует ее оседлать, то вряд ли сможет ею управлять. В прошлом году наша героиня наблюдала, как ее любимица воспитывала своего жеребенка. — Однажды мы ехали домой поздно, — говорит она, — А у моей кобылы очень развито воображение, она может представить, что за каждой корягой прячется либо медведь, либо волк. А ее жеребенок решил побаловаться ночью и побежал вперед. Первый раз
она прижала уши, затем фыркнула. Но жеребенок продолжал бежать впереди. Тогда она его догнала и укусила за спину, наказав таким образом за непослушание. — У л о ш а д е й , ка к и у людей, чувство материнства развито по-разному, — добавляет Леоника. — Был случай, когда два табуна стали драться, а в центре перепалки оказались жеребята. Во время драки их могли лягнуть, покалечить, а то и затоптать. И вот одна из кобыл, выждав момент, бросилась в эту драку и не только защитила, но и вывела жеребят в безопасное место. всё По Плечу Леоника может верхом на коне преодолеть многокилометровые расстояния. Так, например, верховая прогулка до Белого озера,
причем не по шоссейной дороге, где мчатся легковые автомобили, а по лесным тропинкам, для нее — дело обычное. На вопрос, что дает ей общение с животными, отвечает так: даже кратковременное пребывание с лошадьми успокаивает, особенно во время обиды, стресса или другого душевного переживания. Кроме этого, наблюдение за ними помогает ей не только разобраться в характерах коней, но и понять, что происходит с людьми в подобных ситуациях при общении. И в конце нашего разговора я задал своей собеседнице еще один вопрос. А кто же ухаживает за таким количеством лошадей? И был немало удивлен ответом. Оказывается, Леоника с удовольствием ухаживает за своими животными. Залечивает им раны, расчесывает гривы, выбирая из них семена репейника, и т. д. Все друзья удивляются, как у девочки хватает времени на все это. Ведь помимо прекрасной успеваемости по общеобразовательным предметам она ведет общественную работу, составляет планы всех внеклассных мероприятий. Занимается исследовательской деятельностью, стала победителем одного из всероссийских конкурсов и лауреатом губернаторской премии. В новом году собирается защищать честь школы на районном конкурсе «Ученик года». А недавно была избрана президентом подростковой школьной организации. Через полтора года Леоника окончит школу и уедет учиться в город. О предстоящей разлуке не хочет даже говорить, так как для нее она будет очень тяжелой. Но у девочки сильный характер. Ведь в переводе с греческого ее имя означает «победительница», «львица». Значит, она сумеет справиться и с этой проблемой.
реклама
Фото автора
владимир туРулиН
11
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
мир в заголовках
Корова вместо розетки
Вокруг света Лебедь в магазине
А
Известно, что переваривание пищи КРС сопровождается выбросом метана. Каждое стадо крупного рогатого скота выделяет от 250 до 300 литров чистого метана в день. Аргентинские исследователи посчитали, что если преобразовать энергетический потенциал такого объема газа в электроэнергию, то ее хватит для функционирования холодильника в течение 24 часов. Метан, выделяемый коровами, также может быть использован в качестве топлива для автомобилей и других устройств. Напомним, что метан является основным компонентом природного газа, который уже используется как альтернатива бензину. Эксперты из Национального института технологии и сельского хозяйства Аргентины придумали устройство, которое включает систему клапанов и насосов для сбора и обработки выделяемого животными газа. Сбор метана осуществляется в спецрюкзак цилиндрической формы, укрепляемый на спине коровы. Газ поступает в емкость через трубки, ведущие от желудка животного. Собранный метан будет проходить переработку для отделения его от примесей, таких, как двуокись углерода. Коллеги аргентинцев считают идею эксцентричной, но согласны, что дефицит электроэнергетических сетей
Фото с сайта newsbeatsocial.com
ргентинские ученые работают над технологией сбора газов, выделяемых крупным рогатым скотом. Планируется, что изобретение поможет не только сократить выбросы метана в атмосферу, но и восполнить недостаток энергии в будущем.
Необычное альтернативное топливо нашли аргентинцы
будет возмещен за счет новой технологии. Ученые понимают, что на данный момент их изобретение не может быть экономически выгодным, но ближе к 2050 году, когда запасы ископаемого топлива будут на грани исчерпания, их система станет отличной альтернативой. Аргентина является одним из крупнейших в мире экспортеров говядины и имеет численность крупного рогатого скота около 51 млн. голов, что превышает численность населения страны. А потому неудивительно, что аргентинские ученые нацелились на решение такой необычной
проблемы. Газы, выделяемые коровами, составляют около 30 % от общего объема выбросов парниковых газов в стране. Загрязнение атмосферы для нас пока проблема почти призрачная. Однако коровий метан может представлять вполне реальную угрозу. Так, недавно в городе Расдорф в центральной части Германии выделяемые животными газы послужили причиной взрыва коровника. Как сообщили в правоохранительных органах города, взрыв произошел из‑за того, что в помещении в опасном количестве скопился метан, находящийся в продуктах
жизнедеятельности коров. Изза разряда статического электричества газ воспламенился. Всего в коровнике в момент происшествия находились 90 коров. Одна из них получила ожоги, ей оказана ветеринарная помощь. Так что, если аргентинцам удастся внедрить изобретение в массы, это не только избавит фермеров от «взрывных» проблем, но и уменьшит выбросы парниковых газов в атмосферу. Кроме того, такой источник энергии придется как нельзя кстати для отдаленных российских сельхозпредприятий, испытывающих проблемы с энергообеспечением.
Консультант
Африканская чума свиней: памятка населению Африканская чума свиней (АЧС) — особо опасная вирусная болезнь, известная с 1903 года, в России регистрируется с 2008 года. Болеют дикие и домашние свиньи всех пород и возрастов в любое время года. Опасности для жизни и здоровья людей не представляет. Вирус АЧС очень устойчив. В продуктах, воде и во внешней среде сохраняется месяцами, замораживание и высушивание на него не действуют, Убивает его только нагревание до высоких температур. Болезнь высоколетальная, распространяется очень быстро: погибают до 100 % заболевших свиней. Лечение запрещено, вакцины не существует. Единственная мера борьбы с заболеванием — жесткий карантин: убой всех свиней в очаге заражения, запрет на вывоз продуктов животноводства (30 дней) растениеводства (6 месяцев), разведение свиней (1 год).
Чаще всего к появлению АЧС приводит скармливание свиньям непроваренных пищевых отходов, а также комбикормов и зернопродуктов, не прошедших термическую обработку. Симптомы заболевания: повышение температуры тела до 42°С, отдышка, кашель, потеря аппетита, усиление жажды, рвота и паралич задних конечностей. Кроме того, на коже внутренней поверхности бедер, на животе, шее, у основания ушей, на пятачке и хвосте появляются краснофиолетовые пятна. Смерть наступает на 1‑й-5‑й день. Чтобы предотвратить занос африканской чумы в ЛПХ, необходимо: • не допускать посторонних лиц в свое хозяйство; • обеспечить безвыгульное содержание свиней; • исключить скармливание свиньям кормов животного происхождения и пищевых отходов без проварки;
• покупать корма только промышленного производства или проваривать их перед скармливанием при температуре не менее 80°С; • проводить обработку свиней и помещений для их содержания один раз в 10 дней против кровососущих насекомых (клещей, вшей, блох), постоянно вести борьбу с грызунами; • не осуществлять подворный убой и реализацию свинины без проведения предубойного осмотра и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя специалистами государственной ветеринарной службы; • не покупать живых свиней в местах несанкционированной торговли без ветеринарных сопроводительных документов, не завозить свиней и продукцию свиноводства из других регионов без согласования с государственной ветеринарной службой;
• обязательно предоставлять свиней для ветеринарного досмотра, вакцинаций (против классической чумы свиней, рожи) и других обработок, проводимых ветеринарными специалистами; • не выбрасывать трупы животных, отходы от их содержания и переработки на свалки, обочины дорог, не захоранивать их на своем огороде или другом земельном участке; • не пытаться переработать мясо павших или вынужденно убитых свиней — это запрещено и может привести к дальнейшему распространению болезни. За действия (бездействие), повлекшие за собой возникновение очагов АЧС и ее распространение, предусмотрена административная и уголовная ответственность! Обо всех случаях заболевания и внезапного падежа свиней необходимо незамедлительно информировать государственную ветеринарную службу района (города).
В английском Ноттингемшире лебедь посетил пр одуктовый магазин. Об этом пишет The Daily Star. По словам 21‑летней сотрудницы магазина, когда птица вошла в помещение торгового зала, она направилась к прилавку, клюнула пакет с чипсами, а затем сосредоточила свое внимание на шоколадных батончиках. Поесть пернатому, однако, так и не удалось. Сама Софи тем временем забаррикадировалась от лебедя за прилавком, связалась с управляющим магазина и сообщила о необычном посетителе. Собеседник девушки посоветовал ей обратиться в Королевскую службу защиты животных. Лебедь тем временем, стоял у дверей и отказывался уходить. Тогда на помощь напуганной кассирше пришел покупатель: он сумел проводить лебедя до реки, и помощь представителей зоозащитного общества не понадобилась. Животные время от времени посещают магазины. Недавно во Флориде крокодил посетил местный супермаркет, а в Чехии сбежавший кенгуру украл из магазина продукты.
Похищеная лама Во французском Бордо компания молодых людей выкрала из цирка ламу, пишет Metro. Мужчины совершили похищение восьмилетнего животного после попойки в ночном клубе. Самца по кличке Серж в течение нескольких часов водили по городу и даже прокатили на трамвае. О ламе в транспорте в полицию сообщил сам вагоновожатый. Однако сразу похитителей Сержа арестовать не удалось. Злоумышленники были з а д е р ж а н ы в с ко р е п о с ле того, как бросили ламу на улице (они оставили животное на улице у столба, а сами скрылись). Компания провела несколько часов за решеткой, а в скором времени ей предъявят обвинения за совершенное правонарушение. В настоящее время Серж находится в цирке и чувствует себя нормально. Как правило, животные сбегают из цирка сами, их редко похищают, однако такие случаи иногда происходят: летом сообщалось о том, что бывший сотрудник иркутского цирка украл дрессированную лисицу, а несколькими месяцами ранее стало известно, что из венского цирка увели пони (он вскоре вернулся на работу).
Подготовила Мария ЧУГУНОВА. Использована информация с сайтов rusrep.ru, www.agroxxi.ru.
12
№ 4 (568) 6 — 12 февраля 2014 г. www.alt-niva.ru
реклама
реклама
требуется ГЛАВНЫЙ МЕХАНИК
реклама
реклама
Контактная информация: т/ф 8(3852) 223-631, 223-632, kadry@ks22.ru
реклама
В управляющую компанию ООО «Казачья станица», которая занимается развитием сельскохозяйственных дочерних предприятий. Требования: • Высшее профессиональное техническое образование • Опыт работы с сельскохозяйственной техникой‚ знание современного рынка сельскохозяйственной техники • Опыт работы на крупных сельхозпредприятиях • Готовность к командировкам (в пределах Алтайского края) Основные условия: • заработная плата обсуждается в зависимости от уровня компетенций и возможностей кандидата • трудоустройство согласно Трудовому кодексу Российской Федерации • «белая» заработная плата
реклама
Оформив подписку на 4 месяца 2014 года всего за 109 рублей 32 копейки, вы будете получать газету еженедельно
реклама
Продаем мини-трактор
«Крепыш». 8-923-243-4847
Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массо-
Информация по тел.: (42435) 92‑4‑41
вых коммуникаций по Алтайскому краю. Регистрационный номер: ПИ № ТУ 22‑0296 от 29 декабря 2011 г. Учредитель: Главное управление сельского хозяйства Алтайского края. Издатель: КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования». Главный редактор Мария Петровна ЧУГУНОВА. Адрес редакции и издателя: 656056, г. Барнаул, ул. Пролетарская, 63, оф. 20‑А Тел. / ф.: (3852) 63-68-68 — редактор,
63‑44‑15 — корреспонденты, 65‑98‑31 — отдел рекламы. Адрес для корреспонденции: 656056, а / я 101. www.alt-niva.ru e-mail: altniva@inbox.ru Тираж 1322 экз. Отпечатано в ОАО ИПП «Алтай», 656049, г. Барнаул, ул. Короленко, 105. Заказ №111.
Телефоны отдела рекламы
Наш подписной индекс: 73632
8 (3852) 65-98-31, 8-906-945-2518 и по почте altniva@inbox.ru или reklama@alt-niva.ru . На ваши вопросы ответит Надежда Александровна.
Газета распространяется в администрации Алтайского края, краевом Законодательном Собрании, Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края и во всех 59 районах края, в том числе в районных администрациях и сельхозуправлениях. За счет краевого бюджета Время подписания в печать: по графику — 15.00; фактическое — 15.00, 5.02.2014 г. Выход в свет: 6.02.2014 г. Газета распространяется по подписке. Цена по подписке за полугодие: 163 рубля 98 копеек. При подготовке номера использованы материалы районной прессы, информационного агентства «Агрофакт», INTERNET.
«Алтайскую ниву» получают крупные сельскохозяйственные, перерабатывающие предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, отраслевые союзы и объединения, агроснабженческие компании. Также газета распространяется по подписке. Все товары и услуги, рекламируемые в газете, подлежат обязательной сертификации. Материалы, обозначенные знаком √, публикуются на правах рекламы. Ответственность за достоверность информации несет рекламодатель.