AOK Byens Bedste 2015 by AOK

City Guide Best of Copenhagen

All the best places in Copenhagen + the secret spots / De bedste steder i KĂ¸benhavn + de bedste tips

LOVE BRANDS LOVE OUTLETS OPLEV RINGSTED OUTLET – DANMARKS ENESTE INTERNATIONALE OUTLETBY FYLDT MED LÆKRE, ORIGINALE FLAGSHIP OUTLETS I Ringsted Outlet finder du en lang række af verdens største brands, side om side i en lille arkitekttegnet by, designet og bygget efter det originale internationale outletkoncept. Her finder du mærker som BOSS, NIKE, LEVI’S, DIESEL, PUMA, POMPDELUX, G-STAR RAW og LE CREUSET i hvert deres eget flagship outlet, hvor de sælger kollektionsprøver og restvarer fra tidligere sæsoner – alt sammen nedsat med 30-70%.

SPAR ALTID 30-70% PÅ DINE FAVORITBRANDS NIKE · BOSS · LEVI’S · G-STAR RAW · DIESEL · LE CREUSET WOLFORD · SUPERDRY · ASICS · HAGLÖFS · REDGREEN PUMA · ROSENDAHL | HOLMEGAARD · HOME & COOK POMPDELUX · HELLY HANSEN · HUNKEMÖLLER · ENVII CALVIN KLEIN UNDERWEAR · DESIGUAL · NOA NOA TICKET TO HEAVEN · HAPPY SOCKS · SAINT TROPEZ COMPANYS OUTLET · CC’ SUPPLY · FASHION FACTORY STILETTO · OLSEN · SAMSØE & SAMSØE · LEGO®WEAR PHISTER & PHILINA // RACOON OUTDOOR · JOSEF SEIBEL CALVIN KLEIN JEANS · GEOGRAPHICAL NORWAY · PRIVÈ HAIR FACTORY · SENSE PARFUME OUTLET · SAMSONITE SIGNAL · OBH NORDICA

Klosterparks Allé 1 | 4100 Ringsted Telefon 57 64 41 30 www.ringstedoutlet.dk

Byens Bedste / City’s Best

06 09 12 19 22 24 26 32 34 36 38 44 47 49 54 56 58 64 67 69 75 77 69

Gastronomi / Gastronomy På Budget / Restaurant on a Budget Nye Restaurant / New Restaurant Burger / Burger Brunch/Morgenmad / Brunch/Breakfast Frokost / Lunch Takeaway / Takeaway Café / Café Kaffe / Coffee Søde sager / Sweet Treats Cocktailbar / Cocktailbar Øloplevelse/ Beerexperience Fest / Party Vinbar / Wine Bar Sportsbar / Sports Bar Kvindemode / Women’s Fashion Herremode / Men’s Fashion Velvære / Wellness For Børn / For Kids Scene / Stage Kunstoplevelse / Art Experience Designbutik / Interior Design Shop AOK Prisen / The AOK Special Achievement Award

Ansv. chefredaktør Lisbeth Knudsen Redaktør Kaspar Mørk Projektleder Siri von Essen Layout Henriette Vabø Marie Kampmann Forsidefoto Cecilia Samsson Annoncesalg Charlotte Høgh Engelsk korrektur Timothy Paul Henry Long Berlingske Media Pilestræde 34 DK 1147 København K

De bedste tips / The secret spots

14 Indre By 28 Nørrebro / Nordvest 42 Vesterbro 51 Østerbro 60 Amager / Islands Brygge 72 Frederiksberg 79 Christianshavn

Byens Bedste Byguide Velkommen til din oversigt over det bedste, byen har at byde på. For 15. år i træk har Alt Om Københavns brugere stemt på deres favoritsteder i hele 23 forskellige kategorier. Efter en åben nomineringsproces blandt byens borgere på de sociale medier og intense møder med årets jury, blev de nominerede for 2015 fundet. Nu er vinderne kronet. Men uanset om du går efter førstepladsen eller en af de øvrige kandidater i en kategori, finder du med sikkerhed et kvalitetsniveau, der imponerer over hele linjen. På udkig efter et kulinarisk eventyr? I humør til en gedigen shoppetur? Måske trænger du blot til at tanke op på kunstkontoen? Både store og små kan finde ny inspiration og gamle kendinge i dette års magasin, der hylder alle nominerede og vindere, samt guider til byens mange spændende kvarterer. Det er vores gave til København: En superpakke sprængfyldt med kosmopolitisk og kulinarisk hjerteblod. En miniudgave af alt det, AOK står for. En guide med fingeren på pulsen, som sætter oplevelser i byen og dens mange ildsjæle på dagsordenen. Rigtig god fornøjelse! Kaspar Mørk, Content Manager på AOK.dk & formand for Byens Bedste-juryen 2015

The City’s Best City Guide At AOK - short for All About Copenhagen in Danish - we are pleased to present you with this guide to the best of the Danish capital. For the 15th time the readers of AOK.dk have voted for their favorite spots in no less than 23 different categories. The nominees were found through an open nomination process on Facebook, Twitter and Instagram as well as through intense jury debates with the AOK editorial staff. Now the winners have been crowned. No matter if you choose to visit a champion or another candidate in a given category you can rest assured that the quality level will be top notch. Looking for a great restaurant? Want to go shopping? Or maybe you’re just in the mood for a bit of art? Grownups and children alike will find a source of inspiration in this year’s “City’s Best” magazine. It celebrates the winners and nominees and also offers a comprehensive guide to the diverse neighborhoods of Copenhagen. It’s a supercharged mini version of what you can always find on AOK.dk: A guide for the discerning city explorer who wants to experience the best of Copenhagen and the cultural and culinary entrepreneurs who make it all happen. We hope you’ll enjoy it! Kaspar Mørk, Content Manager at AOK.dk and Byens Bedste head of jury 2015 5

Bedste Gastronomi BEST GASTRONOMY

Foto: Marie Louise Munkegaard

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Uformel

Studiestræde 69, 1554 København V Michelin-restauranten formel B fik en lillebror i 2014. Uformel imponerer med stilsikre, kulinariske genistreger for både øjne og smagsløg i en tidligere stripklub. Prisskiltet på 100 kr. pr. ret er en ekstra bonus.

In 2014 the Frederiksberg based Michelin restaurant formel B opened a little brother. Uformel always impresses with culinary ingenuity set in a former strip club. The price tag of just 100 DKK a dish only adds to the hype.

BEDSTE GASTRONOMI / BEST GASTRONOMY

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Kul

Høkerboderne 16B, 1712 København V Kul i Kødbyen tager de bedste smage fra hele verden, smækker dem en god tur på grillen og serverer det hele sovset godt ind i en trendy og international atmosfære, som er svær at slippe igen. Restaurant Kul in Copenhagen’s meatpacking district takes all the best flavors from around the world, slaps them on to the grill and serves them in a trendy and international setting. The experience is hard to forget.

Bye

På

Mark Lundgaard bag gryderne. Den hvælvede luksuskælder frister med kaviar, hummer, trøfler og fransk livsnyderi dyppet i smør i en by ellers domineret af nordisk gastronomi.

Bye

The king has returned with newly appointed head chef Mark Lundgaard. The famed restaurant has been a must-eat-address since the seventies and with a new found love for classic French cuisine, Kong Hans is unstoppable.

Bye

Kokkeriet

Kronprinsessegade 64, 1306 København K

Kadeau

Wildersgade 10A, 1408 København K Bornholmer-restauranten Kadeau har tidligere scoret hattrick og vundet Byens Bedste tre år i træk. De glade drenge bag det popu-lære spisested har charmeret alle foodies på vejen fra Vestre Sømark til København. The charming guys who run Kadeau all originate from the Danish island of Bornholm located in the Baltic Sea. They’re three-time Byens Bedste winners and Kadeau has won over everybody from food critics to everyday foodies.

Kong Hans Kælder

Vingårdstræde 6, 1070 København K Kongen er vendt tilbage med køkkenchef

Michelin-restauranten Kokkeriet er en af byens mest hengemte. I Nyboder-kvarteret frister køkkenchef David Johansen med mormorklassikere som gule ærter og citron fromage, der får nyt, æstetisk gourmetliv.

Bye

Kokkeriet is probably one of Copenhagen’s most hidden Michelin restaurants. Located in the historic Nyboder neighborhood head chef David Johansen transforms the classic Danish grandma kitchen into edible art.

Nimb Terrasse

Vesterbrogade 3, 1620 København V I Tivolis smukke, gamle have finder du Nimb Terrasse – forlystelsesparkens bedste bud på en nordisk gourmet-light-oplevelse. Køkkenchef Gabriel Hedlund har tidligere arbejdet på både Noma og Kokkeriet.

Bye

Ø Sø 7

Byens Bedste

BEDSTE GASTRONOMI / BEST GASTRONOMY

Gastronomi

Byens BedsteNOMINEREDE / THE NOMINEES DE ØVRIGE

På budget

Set in Tivoli’s beautiful old amusement park you’ll find Nimb Terrasse. One of the historic garden’s best eateries, which is due to the Nordic gourmet light kitchen run by Byenswho Bedste Gabriel Hedlund has also worked at Noma and Kokkeriet.

Nye Restaurant

Noma

Strandgade 93, 1401 København K

Byens Bedste

Noma er blevet et verdensnavn på linje med H.C. Andersen og Den Lille Havfrue. Restauranten er kåret som verdens bedste fire gange, og i det forgange år bragte René Redzepi Noma på en succesfuld turné i Japan.

Burger

Byens Bedste

heart of the city. And this year head chef Søren Selin and his team managed to attain a second star in the Michelin guide.

Geranium

Per Henrik Lings Allé 4, 8., 2100 København Ø Han er den eneste på kloden, der har vundet bronze, sølv og guld ved kokkenes uofficielle VM, Bocuse d’Or. Rasmus Kofoed spiller stadig med gastromusklerne i sin elegante restaurant med udsigt over Fælledparken. Rasmus Kofoed is the only chef on the globe who has managed to come in both 3rd, 2nd and 1st in the unofficial world championship for chefs, Bocuse d’Or. His gourmet restaurant Geranium sports a stunning view over Copenhagen’s second largest public park, Fælledparken.

Brunch/morgenmad

Noma hardly needs an introduction. After four years at the very top the Christianshavn baseds restaurant now ranks 3rd on the World’s 50 Best Restaurants list. After a successful culinary expedition to Japan earlier in 2015 René Redzepi and company Byens Bedste are now back in Copenhagen.

Frokost

AOC

Dronningens Tværgade 2, 1302 København K

Byens Bedste

Takeaway

Christian Aarøs gourmetkælder under Moltkes Palæ fortsætter med at imponere. Med Søren Selin ved roret i køkkenet formåede AOC i år at hive sin anden Michelinstjerne hjem. Yderst velfortjent.

Bedste as an enchanAOC can Byens best be described ting gourmet cellar. The restaurant is located beneath a historic mansion in the

Søde sager

Studio

Havnegade 44, 1058 København K Torsten Vildgaard var i flere år kreativ køkkenchef på Noma. I 2013 åbnede han egen restaurant i mad- og jazzpaladset The Standard ved Nyhavn. Det nordiske gourmetatelier fik på rekordtid en Michelinstjerne. For several years Torsten Vildgaard worked as the creative head of world sensation Noma. In 2013 he set out to open his own creative yet still undoubtedly Nordic restaurant in the combined restaurant and jazz venue, The Standard, close to Nyhavn.

Bedste På Budget BEST ON A BUDGET

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Llama

Lille Kongensgade 14, 1074 København K Cofocos sydamerikanske darling har forført København det sidste år. Spis ceviche, tacos og quesadillas i farvestrålende omgivelser, der sågar har sikret spisestedet prisen for verdens flotteste indretning.

Brainchild of the luxury on a budget chain of restaurants known as Cofoco, Llama is the Latin American sensation that has won over all of Copenhagen. The food is delicious and the colorful interior has been awarded best in the world.

Ø 9

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

20a

Ravnsborggade 20a, 2200 København N På 20a kører man med én enkelt (men top lækker) ret hver dag. Maden er fransk med afstikkere til Middelhavet og Norden, og både betjening og indretning er så hjemlig, at stamgæstegruppen bare vokser. At 20a they only serve a single yet heartbreakingly delicious dish every day. The food is French with Nordic and Mediterranean influences and the homely service and decor has made 20A a favorite amongst the city’s foodies.

Copenhagen Street Food

Trangravsvej 14, 1436 København K Er du en foodie med hang til gademad fra alle verdenshjørner? Så bør du lægge vejen forbi Papirøen. Her kan du gå på opdagelse i en hel hal af food trucks, madboder og minirestauranter i et über kreativt setup. Craving street food from around the globe? Then head out to the manmade island Papirøen by the harbor. Here you will find Copenhagen Street Food – a wide collection of food trucks and food stands set in a former industrial space.

Pluto

Borgergade 16, 1300 København K Definitionen af value for money får man hos sidste års vinder af Byens Bedste Bistro. For nogle hundrede kroner trakterer 10

restaurant-kongen Rasmus Oubæk med fingerslikkende fællesserveringer til deling ved bordet. If you’re looking for value for money look no further than last year’s Byens Bedste winner in the bistro category. At Pluto you’ll find food that, despite the name, isn’t spacey but very down to earth, scrumptious and served to share by all at the table.

Mon Amour

Skindergade 22, 1159 København K Den familiedrevne bistro i Skindergade serverer frankofil livsnyderstemning, så du drømmer dig sydpå. Her er lagt vægt på klassikere med stort K, for nogle gange behøver det ikke være mere kompliceret. Mon Amour is a family run bistro located in the heart of Copenhagen. This popular restaurant serves up an uncomplicated French cuisine with an emphasis on the good old classics. A must if you’re feeling like clams with fries or crème brulée.

Höst

Nørre Farimagsgade 41, 1364 København K Hvem har sagt, at en prisvenlig restaurant skal se skrabet ud? Ikke Cofoco, der med Höst giver de nynordiske retter på tallerkenen modspil med stilsikkert, skandinavisk design lige fra glas til stole og lamper.

Bye

BEDSTE PÅ BUDGET / BEST ON A BUDGET

På

Bye Who says that a cheap restaurant has to look cheap? Not Höst who was named the most beautiful restaurant in the world in 2014. The food is Nordic gourmet on a shoestring and the interior sports gorgeous and rustic Scandinavian design.

Alabama Social

Sortedam Dossering 3, 2200 København N Man tager nogle franskmænd, kreolere, tidligere slaver, indianere og canadiere og blander det hele i en stor gryde. Madklubben har flyttet det amerikanske sydstatskøkken fra Mississippi til Søerne i København. You take the French, the Creole, the Indian and the Canadian cuisine, throw them in a pot and voila: Welcome to Alabama Social. Beloved restaurant chain Madklubben has brought the deep southern American kitchen to Copenhagen. Yum!

Foderbrættet

Vesterbrogade 41, 1620 København V Foderbrættet på Vesterbrogade har om nogen været med til at sætte gourmethotdoggen på byens kulinariske dagsorden. Den lille spise får selskab af bobler og cocktails i fede, feststemte rammer. The gourmet hotdog is a hit in the Danish capital these years. One of the frontrunners is Foderbrættet who combines sausages, champagne and cocktails in a super

chic setting in the happening Copenhagen district of Vesterbro.

Bæst

Bye

Guldbergsgade 29, 2200 København N

Bæst er restaurantdelen af Michelin-kokken Christian Puglisis store Nørrebro-madproduktions-satsning lige ved Empire Bio. Her er pizza, hjemmelavet mozzarella og krogmodnet kød i lange baner. Og alt er økologisk.

Bye

Bæst – which is Danish for Beast – is run by Michelin restaurateur Christian Puglisi. The eatery can best be described as an informal food palace focused on cured meats and other delicacies from Italy. Did we mention that everything on the menu is organic?

Bye

Noodle House

Abel Cathrines Gade 23, 1654 København V

Bye

Hvis du er typen, der bedømmer et spisested udelukkende på graden af velsmag, kan du roligt besøge Noodle House. Indretningen imponerer ikke, men det prisvenlige menukort frister med autentiske, kinesiske retter.

Bye

Sø

If you judge a restaurant solely on the quality of the food and not on the decor, Noodle House is your go to place. The little food shop and restaurant sports ultra low prices and an authentic Chinese cuisine that will keep you coming back for more.

Bye

C 11

Bedste Nye Restaurant B E S T N E W R E S TAU R A N T

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Neighbourhood

Istedgade 27, 1650 København V Neighbourhood er Vesterbros pizza/ cocktail hangout nr. 1 for alle, der vil smage pizza vol. 2.0. Indretningen er trendy og rå fyldt med levende stearinlys, rustikt genbrugsdesign og frithængende glødepærer.

Neighbourhood has become a Vesterbro favorite in record time. Here you can discover and savor the next generation of organic pizzas combined with thirst quenching cocktails. The interior is welcoming and cool with rustic second hand furniture and glowing light bulbs.

BEDSTE NYE RESTAURANT / BEST NEW RESTAURANT

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

Bu Gorilla

Flæsketorvet 63, 1711 København V Gorilla serverer nede på jorden mad med høj yummie-effekt i rå lokaler i Kødbyen. Her er både hummer, dumplings og banankage på menuen. Endnu en abeskøn vinder fra Rasmus Oubæk og Jesper Marcussen. Book a table at Gorilla and you are a guaranteed a high quality experience in the culinary jungle. Everything is served family style in the middle of the table. And you might just encounter sliders, pasta, Asian dumplings and banana ice cream all on the same tasting menu.

No.2

Nicolai Eigtveds Gade 2, 1402 København K

Michelin-restauranten AOC fik sig en lille ny i det forgangne år – en no. 2. Med en fantastisk placering på havnefronten og Den Sorte Diamant som genbo serverer luksusbistroen stor smag til sympatiske priser.

Bye

Michelin favorite AOC premiered their bistro named no. 2 in 2014. Here you don’t have to consult your bank before you book a table and the heartwarming prices are paired with a stunning view of the harbor and the Royal Library.

T Taller

Ditto Spiseri

Kulinariske trendspottere har udnævnt sydamerikansk mad som den næste hippe madbølge. Taller åbnede i foråret 2015, og er et imponerende venezuelansk junglekøkken, der kører på øverste gourmetklinge.

Ditto Spiseri stråler af madglæde i Hellerup og har, med sine meget fair priser, masser af stamgæst-potentiale. Her kører man efter devisen simpelt, men godt, og Ditto er både nordisk livsnyderi og godt håndværk.

Bye

Trend spotters have labeled the Latin American cuisine as the next big thing. Enough with all those Nordic herbs, foams and ants. Taller opened in the spring of 2015 with an immensely artistic and addictive Venezuelan gourmet cuisine.

Ditto Spiseri is an eatery with a passion for food and craftsmanship. The restaurant is located in Hellerup just north of the city and the motto is simple but good. Guests return again and again for more Nordic comfort food served at very reasonable prices.

Bye

Tordenskjoldsgade 11, 1055 København K

Sankt Peders Vej 1, 2900 Hellerup

Sø

Indre

De bedste tips / The secret spots

Nyhavn. Foto: Jens Nørregaard Larsen

Kongens Have. Foto: Bax Lindhardt

Københavns indre by er omfattende. Den lange shoppinggade Strøget fungerer som bydelens hovedpulsåre, selv om ikke alle lokale københavnere finder strækningen særlig tiltrækkende. I de mange butikkers åbningstid er her nemlig tætpakket, både af københavnere, gæster og gademusikanter.

seværk de seneste år, og alene i 2015 har de åbnet tre nye restauranter. Der ligger også Madklubben-restauranter i andre bydele.

Indre By byder blandt andet på gourmetrestauranten Clou i Borgergade. Her serverer Jonathan Berntsen rå elegance på tallerkenen og i glasset. Men i Indre By finder du også flere af Københavns allerbedste gastronomiske oplevelser. Konceptet Madklubben har haft vok14

Nyhavn rimer på dansk. Her serverer de mange restauranter, cafeer og barer litervis af fadøl til tørstige københavnere og turister, og mange steder serveres der også danske klassikere, som smørrebrød og stjerneskud. I hver sin ende af Nyhavn ligger Skuespilhuset på Kvæsthusmolen og Det Kongelige Teaters Gamle Scene på Kongens Nytorv. Selve torvet er lige nu afspærret på grund af metrobyggeri. Et af indre bys mest populære tilflugtsst-

e By Torvehallerne. Foto: Linda Kastrup

Det Kongelige Teater. Foto: Simon Knudsen

eder er Kongens Have ved Rosenborg Slot, og i sommerhalvåret er græsset tilplastret af solslikkende københavnere. Tivoli er med sine mere end 170 år på bagen en af verdens ældste forlystelsesparker, og den gamle have er stadig et hit, både hos børn og voksne. I haven finder du, blandt mange andre restauranter, Nimb Terrasse. Her serveres mad fra et danskfransk køkken i smukke omgivelser. Det er både muligt at nyde maden på terrassen, indendørs eller i en af de små, halvåbne glaspavilloner.

andet lækre, økologiske frugter og grøntsager, luksuriøs chokolade og velduftende te. Men du finder også Gorm’s lækre pizzaer og hjemmeristet kaffe fra The Coffee Collective.

Torvehallerne tæt på Nørreport er vældigt populære. Her finder du blandt meget

Hvis du skal i byen, kan du næsten ikke gå forgæves på Gammel Strand. Her kan

Mange københavnere er vilde med at traske eller løbe rundt om Søerne. Der er tre af dem, og de ligger opdelt i 5 bassiner lige ved siden af hinanden. Her er også rigeligt med caféliv, for eksempel Mig & Min Frisør, som ikke kun er frisør men også café, restaurant og tatovør.

Ø 15

INDRE BY

DE BEDSTE TIPS / THE SECRET SPOTS

Tivoli. Foto: Linda Kastrup

du lægge en god bund hos burgerikonet Cock’s and Cows og fortsætte over til cocktailnørderne hos Ruby eller gin-specialisterne hos The Bird & The Churchkey bagefter. Hvis du har lyst til en øl, har Indre By også utrolig mange gode ølbarer. For eksempel kan du nyde stribevis af lækre specialøl hos Taphouse i Lavendelstræde. Hvis du også vil spise, kan du tage på Bankeråt i Ahlefeldtsgade med sin mystiske indretning og hjemlige atmosfære. Hvis byturen skal have endnu mere puls, kan du for eksempel tage til Culture Box i Kronprinsessegade, som gennem mange år har tiltrukket de bedste dj’s fra hele verden. Indre By, the center of Copenhagen, has a lot to offer. The long shopping street Strøget is the main artery of this part of town, but not all Copenhageners find the street very attractive as the place can be packed with locals, visitors and street performers during opening hours. Not far from The Kings Garden, Kongens 16

Have in Danish, you will find the gourmet restaurant Clou on Borgergade. Here head chef Jonathan Berntsen serves up raw Michelin elegance. In Indre By there are actually several of Copenhagen’s best gastronomic experiences. Madklubben is a rapidly growing concept. Just in 2015 they opened several new. There are also Madklubben restaurants in other parts of town. Nyhavn is the essence of old Denmark. Numerous restaurants, cafés and bars serve considerable amounts of tap beer to thirsty locals and tourists. Many of these places also serve Danish classics such as “smørrebrød” and “stjerneskud”. At one end of Nyhavn is Skuespilhuset on Kvæsthusmolen and at the other end is Det Kongelige Teater’s Gamle Scene at Kongens Nytorv. The square, however, is closed off at the moment due to Metro construction. One of the most popular green areas is Kongens Have by Rosenborg Slot. During the summer season the grass is covered with sunbathing Copenhageners.

Tivoli is, with more than 170 years behind it, one of the world’s oldest amusement parks and the old garden is still a hit with both children and adults. In the garden there is, among many other restaurants, Nimbs Terrasse. They serve food from a Danish-French kitchen in beautiful surroundings. The delicious food can be enjoyed on the terrace, indoors or in one of the small, half-open glass gazebos. Torvehallerne, located close to Nørreport, is hugely popular. You’ll find, among many other things, organic fruit and vegetables, luxurious chocolate and aromatic tea. You will also finds Gorm’s delicious pizzas and home-roasted coffee from The Coffee Collective. Many Copenhageners love strolling or running around Søerne. These are three manmade lakes, located right next to each other in five separate pools. There are also plenty of cafés, for example Mig & Min Frisør, which isn’t just a hairdressing salon, but also a café, restaurant and tattoo studio. If you’re going out, Gammel Strand is the place to go. You could start off with an iconic burger at Cock’s and Cows and continue the party with the cocktail experts at Ruby or the gin specialists at The Bird & The Churchkey afterward. If you’re in the mood for a beer, Indre By also has plenty of good beer bars. For instance, you can enjoy a wide selection of delicious beers at Taphouse on Lavendelstræde. If you’d also like to get a bite to eat you could visit Bankeråt on Ahlefeldtsgade with its quirky interior design and homey atmosphere. If you want to spice up your night you could swing by Culture Box on Kro-

nprinsessegade, which has attracted the best DJs from all over the world for many years.

Clou Borgergade 16 1300 København K Madklubben Store Kongensgade 66 1264 København K Pilestræde 23 1112 København K Skuespilhuset Sankt Annæ Plads 36 1250 København K Det Kongelige Teater Kongens Nytorv 9 1017 København K Kongens Have Øster Voldgade 4 B 1350 København K Tivoli Vesterbrogade 3 1630 København V Nimb Terrasse Vesterbrogade 3 1620 København V Mig & Min Frisør Sortedam Dossering 81 2100 København Ø

Torvehallerne Frederiksborggade 21 1360 København K Gorm’s Frederiksborggade 21 1360 København K The Coffee Collective Frederiksborggade 21 1360 København K Cock’s & Cows Gammel Strand 34 1202 København K Ruby Nybrogade 10 st. 1203 København K Taphouse Lavendelstræde 15 1462 København K Bankeråt Ahlefeldtsgade 28 1359 København K Culture Box Kronprinsessegade 54A 1306 København K

ANNONCE

Haché går endnu mere gourmet Haché Gourmet Burger har langsomt, men sikkert erobret København - én gourmetburger af gangen. Nu går de all-in på lækkerhed og præsenterer ‘Burger og Barolo’. Læs alt om konceptet her. “Hvis alverdens Gourmeter holdt fest og lavede burgere. Det er (stadig) tanken bag Haché Gourmet Burger. Vores fornavn er fransk for hakket. Slagteren hedder Peter, og han bruger kun dansk kvæg. Gourmet er også et fransk ord, men bageren der bager vores sesamboller, er nu fra Valby. Til gengæld er vores kyllinger opvokset i Frankrig. Og vores dressinger er fyldt med importerede og inspirerede ingredienser fra hele verden. Dem laver vi så lige herude i køkkenet.”

Og intet har ændret sig siden gourmetburgeren så dagens lys. “Vi arbejder ufortrødent videre på at lave super velsmagende burgere,” siger ejer Jakob Schottländer, som især er stolt over Umami Burgeren, som vel nærmest er blevet en moderne københavner-klassiker med sin blanding af hakket lam, trøﬀelpure, parmesan, cheddar, semi-dried tomater, stegte svampe, syltede løg og misomayo.

Fortsætter ufortrødent Sådan lød oplægget tilbage i 2011, hvor Haché Gourmet Burger slog dørene op og bragede ind på den Københavnske burgerscene med deres udgave af den populære spise. Gourmettilgangen til bøf-i-bolle var i dén grad noget, folk kunne lide og Haché har siden haft så mange tilfredse gæster på besøg på Rømersgade 20 lige ved Torvehallerne, at de i maj 2014 bukkede under for kundernes ønske og åbnede restaurant nummer to i Valby, nærmere betegnet på Toftegårds Alle 5B. Samtidigt med udvidelsen har Haché ﬁre år i træk til stor glæde poppet op på Roskilde Festivalen og reddet utallige festivalgæster dagen derpå.

Der skal vin til Haché har netop introduceret konceptet, som de kalder ‘Burger og Barolo’, hvor den traditionsrige cola er blevet skiftet ud med et lækkert glas vin, der går godt til burgeren. Tingene skal jo passe sammen, når man nu har valgt at hedde ‘Gourmet’ i sit ﬁrmanavn, og de vil i fremtiden introducere endnu ﬂere slags vine på kortet. Mens der er vin til de voksne, bliver der også sørget godt for børnene med Hachés børnemenu. Den består af to miniburgere, og til dessert er der absolut ingen undskyldning for ikke at slutte måltidet af med den legendariske klassiker fra Skotland - den dybstegte Marsbar.

Haché Gourmet Burger • Rømersgade 20, Kbh. K, tlf. 33 12 21 16 • Toftegårds Alle 5b, Valby, tlf. 70 70 74 81 • www.hache.dk

Bedste Burger BEST BURGER

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Cock’s & Cows

Gammel Strand 34, 1202 København K Cock’s & Cows har med deres stilsikre koncept taget København med storm. Her går den gyldne kombination af burger, fries og cocktails op i en højere enhed, og kæden har helt velfortjent vokseværk.

With a bulletproof concept Cock’s & Cows have taken Copenhagen by storm. A golden combination of burgers, fries and cocktails create a stunning all round experience that doesn’t neglect the greasy grill bar heritage.

Ø 19

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Sliders

Peblinge Dossering 2, 2200 København N Byens første slider-restaurant serverer burgere i junior-størrelse med udsigt over Søerne. Sliders er rustikt indrettet med rå og industrielle langborde, hvor det er meningen, at man kan falde i snak med naboerne. Copenhagen’s first full-blooded slider restaurant serves up big taste in small buns. Located on the bank of »the lakes«, Sliders sports large communal tables where you can chat up your neighbor over a great selection of mini burgers.

Grillen

Nørrebrogade 13, 2200 København N Først indtog de Nørrebro, så Christianshavn og nu er Grillen også landet på Amager. Med imponerende burgervelsmag tilsat milkshakes fra Ben & Jerry’s i cool rammer fortjener Grillen en plads på burgertoppen. First they took Nørrebro, then they took Christianshavn, and then came Amager. Grillen is an upscale version of the classic grill bar, and their scrumptious burgers are best enjoyed with a creamy Ben & Jerry’s milkshake on the side.

In the redlight-ish district end of Istedgade, Vesterbros Originale Burgerrestaurant serves up magnificent burgers which show all Americans that tiny Denmark also knows how to construct a perfect paddyin-a-bun experience.

Tommi’s Burger Joint

Høkerboderne 23, 1712 København V Islandsk burger-mafia langer amerikanerburgere over disken i hipster-hovedstaden, Kødbyen. Menuen er til at forstå. Burger, fritter og shakes, der trods enkeltheden smager og bare smager. Iceland’s godfather of burgers has made his way to Copenhagen. Expect greasy and highly addictive burgers served in a quirky little restaurant in the middle of the city’s hipster haven: The meatpacking district.

Halifax

Frederiksborggade 35, 1360 København K

Istedgade 34, 1650 København V

Halifax er blevet Københavns burgeroase med deres mange vandingshuller – senest i Valby og på Vesterbro. Her kan du altid få stillet din craving efter sprøde boller med saftigt kød og spændende ingredienser.

I den farverige ende af Istedgade serverer

Halifax was one of the first movers when

Vesterbros Originale Burgerrestaurant

Vesterbros Originale Burgerrestaurant knivskarpe burgere og viser amerikanerne, at lille Danmark også har noget at skulle have sagt, når snakken falder på bøf-ibolle-kunnen.

Bye

BEDSTE BURGER / BEST BURGER

Bye a wave of gourmet burger restaurants started to flood Copenhagen a few years back. Discover new and exciting combinations and remember that you can mix and match as you like.

in what might just be Denmark’s most beautiful burger bar.

Juicy Burger

Bye

Flæsketorvet 44, 1711 København V

Downtown Diner

Mikkel Bryggers Gade 11, 1460 København K Et gennemført technicolor intermezzo med pastelfarver, røde dinerstole og en overvældende samling af americana-nips. Alle burgere flammegrilles og serveres greasy på den helt rigtige måde og til sympatiske priser. This classic American diner is brought to you in Technicolor. Get seated amidst an impressive collection of classic Americana artefacts while you wait for your flamegrilled burger served at exceptionally low prices.

Burger & Bun

Fælledvej 9, 2200 København N Michelin-manden Henrik Yde er tilbage med sit bud på den ultimative gourmetburger. Burger & Bun ligger lige om hjørnet fra Kiin Kiin og ligner ubetinget Københavns, ja, faktisk hele landets flotteste burgerbiks. Michelin restaurateur Henrik Yde also has a passion for good old burgers. Burger & Bun is his take on the ultimate gourmet burger joint. The organic creations are served up

Juicy Burger er tv-kokken Henrik Boserups bud på den perfekte burger, som kan indtages i Kødbyen. Den klassiske variant består af en rugmelsbolle, slagterlækkert kød, magisk dressing, italiano-ketchup og sprøde løg.

Bye

Henrik Boserup was a popular TV chef many moons ago and Juicy Burger is his current quest for the perfect burger. The classic version consists of meat from the butcher, magical dressing, Italian ketchup and crispy onions.

Bye

Sø

Haché

Rømersgade 20, 1362 København K

Bye

Hvis en håndfuld internationale gourmeter holdt sammenskudsgilde og lavede en burger. Sådan lyder sloganet hos Haché, der var en af burgerkrigens første kombattanter og som stadig kæmper videre med velsmagende energi.

»If an international group of foodies held a symposium and made burgers.« That’s the slogan of grand old gourmet burger favorite Haché who still wins over the crowds with taste, taste and more taste.

Bye

Co 21

Bedste Brunch / Morgenmad BE ST BRUNCH / BREAKFA ST

Foto: Rasmus Kramer Schou

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Møller Kaffe & Køkken Nørrebrogade 160, 2200 København N

Man kan blive i tvivl, om den nyåbnede Møller Kaffe & Køkken er et showroom eller en fancy restaurant, når man træder ind gennem døren. Når man smager maden, er man ikke i tvivl: Det er ubetinget et af byens bedste morgenmadssteder.

It’s easy to get confused: Is newly opened Møller Kaffe & Køkken a design showroom or a fancy restaurant? Well the answer is quite simple: They just serve up gorgeous breakfast in equally gorgeous surroundings.

Bye

BEDSTE MORGENMAD / BEST BRUNCH

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

Fr Wulff & Konstali

Hotel d’Angleterre

Wullf & Konstali har gjort Amager til en favoritdestination for brunchelskere. Byg selv din perfekte anretning ud fra en spiseseddel med 18 komponenter, og nyd resultatet i industrielle designomgivelser.

Byens mest dekadente brunch fås hver søndag på ikoniske Hotel d’Angleterre. Her byder den overdådige buffet både på østers, kammuslinger og flødeboller, som nydes i hotellets eksklusive Restaurant Marchal.

Lergravsvej 57, 2300 København S

Wullf & Konstali has turned the island of Amager in to a hotspot for brunch lovers. Choreograph your own perfect plate by ordering your favorites from a list of 18 mouthwatering dishes. Oh yeah, the interior is beautiful as well.

Kongens Nytorv 34, 1050 København K

Bye

Blow the bank and enjoy a brunch buffet fit for a king. Luxury hotel d’Angleterre on Kongens Nytorv pushes the boundaries for the first meal of the day with oysters, scallops and artistic cakes to be enjoyed in the hotel’s Michelin starred restaurant Marchal.

Bye

Sø

Bye

Ca The Union Kitchen

Store Strandstræde 21, 1255 København K Nyhavns hippe hemmelighed serverer morgenmad med croissanter, croque monsieur, kærnemælks-pandekager, kødboller og bartenders hangover burger, hvor man får et Fernet Branca-shot med på siden. Nyhavn is a classic pit stop for tourists. But it’s in a side street that you’ll find the hippest breakfast. At The Union Kitchen they cook up buttermilk pancakes, meatballs and the bartenders hangover burger with a shot on the side.

Smagen af Lykke

Turnerer med gademadsgruppen Rebel Food – rebelfood.dk

Et mobilt morgenmadskøkken, som byder på velkendt og simpel morgenmad til de fortravlede københavnere. Fra den retrolækre campingvogn serveres skyr, grovboller og friskpresset juice fyldt med kærlighed.

Bye

Smagen af Lykke is a mobile breakfast bar created in a vintage auto camper. The menu is simple yet tempting with yoghurt, buns and freshly squeezed juice. Pure love on wheels. Find their next location on rebelfood.dk.

Ø 23

Bedste Frokost BEST LUNCH

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Restaurant Schønnemann Hauser Plads 16, 1127 København K

Københavns legendariske frokostklassiker har sand på gulvet og håndlavet smørrebrød opkaldt efter nogle af byens største gastronomiske skikkelser. At få bord hos Schønnemann kan dog være en udfordring.

Schønnemann is an iconic Copenhagen institution with sand on the floor and open faced sandwiches to die for. The interior takes you back to the 19th century but beware: It can be quite difficult to get a reservation.

Bye

BEDSTE FROKOST / BEST LUNCH

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

Restaurant Kofoed

Øl & Brød

Bornholmeren, der startede hele trenden, længe inden verdens øjne havde fokus på den lille klippeø med de blomstrende kulinariske traditioner. Altid garant for en skøn frokostoplevelse med spændende, dekonstrueret smørrebrød.

Mikkellers lille smørrebrøds-bastard kører i højeste gourmet-gear, når de sætter højtbelagte små-mirakler på bordet og parrer dem med et af verdens vildeste snapse-kort.

Landgreven 3, 1301 København K

The Danish island of Bornholm has conquered the gastronomic scene with amazing produce, Nordic innovation and great storytelling. Restaurant Kofoed is the original deal, yet for lunch they deconstruct the classic culinary heritage.

Viktoriagade 6, 1655 København V

Bye

Sø

Happening beer brand Mikkeller wants to make sure that you down your brew with great food. At Øl & Brød – Danish for beer and bread – you’ll find Danish classics infused with genius new twists and an impressive array of schnapps.

Bye

By Bar Central

Fredco’s Deli

Se-mig-kvarteret ved Café Victor og d’Angleterre har fået sig en lille ny, frankofil favorit i form af Bar Central. Her er swung i lokalerne, og på tallerkenen går den franske tradition hånd i hånd med den nordiske.

Den høje kælder kører i høje omdrejninger, når der til frokost er et virvar af lækkersultne københavnere, der står i kø for at få fyldt maven med dagens delikatesser.

Ny Østergade 14-20, 1101 København K

The jet setting neighborhood by Café Victor and Hotel d’Angleterre has been enriched with a new Francophile favorite by the name of Bar Central. The cheeky bistro serves up style both on the plate as well as in the interior.

Grønnegade 32, 1107 København K

Bye

Looking for lunch on the go? Just want to chug a salad and get on with exploring Copenhagen? Then get your derriere over to Fredco’s Deli where they serve vibrant and healthy lunch delicacies to a herd of hungry Copenhageners.

V 25

Bedste takeaway B E S T TA K E AWAY

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

WeDoFood

Halmtorvet 21, 1700 København V Når den lille sult melder sig, og dovenskaben får lov til at bestemme, bliver både maven og samvittigheden glad, hvis du smutter indenom en af WeDoFoods butikker, der bugner af salater og velsmag.

When your stomach craves entertainment and you just don’t have the energy to make your own dinner, both your conscience and your taste buds will love a tasty salad from WeDoFood near the meatpacking district or on Østerbro.

Bye

BEDSTE TAKEAWAY / BEST TAKEAWAY

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

Aroii

Ma Poule i Torvehallerne

Thaimad handler om balance i smagene, og få steder i byen bliver nudler, forårsløg og østersauce brugt bedre end hos thaipusheren Aroii, som kan findes flere steder i byen.

Køen foran Ma Poule beviser endnu engang, at det ikke er udvalget, men kvaliteten, der skaffer kunder til. Andeconfit, et baguette og et par charmerende baretter er nok til at lave en instant-succes.

Great Thai food is all about balanced flavors and few places in Copenhagen use noodles, spring onions and oyster sauce as expertly as the chain of Aroii takeaway shops. Did we mention that they’re owned by Michelin restaurateur Henrik Yde?

In Copenhagen’s beating culinary heart – the covered food market Torvehallerne near Nørreport – you’ll find Ma Poule. The little shop is as French as it gets with utterly charming people serving up a duck confit sandwich to die for.

Lomos Food Shop

Ahaaa – Det Arabiske Madhus

De dansk/spanske brødre Bill Bünger og Jimmi Nielsen har med Lomos åbnet et lille Middelhavs-helle med eget lakserøgeri og bageri og hvad der deraf følger af gode råvarer. Lige til at tage med på farten.

Ahaa viser, hvor madhuset skal stå, når de med tilpas entusiasme og nidkært nørderi går amok i arabiske specialiteter, så man kan smage østens mystik. En af byens absolutte, arabiske favoritter.

Part Spanish, part Danish: Brothers Bill Bünger and Jimmi Nielsen have created a Mediterranean darling complete with salmon smoking facilities and a bakery. Pop by for a delicious bite or ten on the go.

Ahaa shows you how to do it when it comes to Arabian food. With great enthusiasm and craftsmanship they cook specialties packed with flavors from the Middle East. Possibly Copenhagen’s favorite kebab pusher.

Guldbergsgade 21, 2200 København N

Holbergsgade 17, 1057 København K

Sø

Frederiksborggade 21, 1360 København K

Bye

Blågårdsgade 21, 2200 København N

Bye

Fe 27

Nørre & +

De bedste tips / The secret spots

Dronning Louises Bro. Foto: Asger Ladefoged

Grød. Foto: Erik Refner

Nørrebro og Nordvest er byens kantede og multikulturelle smeltedigel. Her bor mange indvandrere og studerende blandt et væld af velassorterede grønthandlere, hyggelige kaffebarer og finurlige forretninger. Storbypulsen dunker højt, og mangfoldigheden skinner igennem på hver kvadratmeter. På en sommerdag sidder de hippe københavnere sammen op ad gærdet på Dronning Louises Bro og slikker sol til lounge-musik med medbragte øl.

du populære, små kaffe- og ølbarer, for eksempel Harbo Bar og Props Coffee Shop, som både er stamsteder for en masse lokale Nørrebro-beboere og gæster fra andre bydele. Som mange andre steder er stemningen højst i solskinsvejr, hvor de mange bænkpladser er tætpakkede med afslappede københavnere. I sidegaden Baggesensgade finder du også en hip vinbar ved navn Vinhanen, som både sælger vin to stay og to go.

En af de første gader, når du når om på Nørrebro-siden af broen, er Blågårdsgade. I begyndelsen af gaden finder 28

Et stykke længere nede bliver Blågårdsgade til Blågårds Plads med det populære hangout Blågårds Apotek og den alternative musikbutik Insula Music,

ebro & Nordvest Assistens Kirkegård. Foto: Nikolai Linares

Kaffeplantagen. Foto: Niels Ahlmann Olesen

som sælger analoge perler, du ikke finder på Spotify. Et af byens mest populære samlingspunkter er Assistens Kirkegård, hvor mange legendariske danskere ligger begravet. Kirkegården bliver brugt som park og åndehul, og nogle gange ligger også solbaderne midt blandt alle de døde.

varende populære alternativ, lige overfor restauranten i Jægersborggade. Nørrebros rock- og hiphop-centrum findes under taget på spillestedet og natklubben Rust lige ved siden af Sankt Hans Torv. På torvet findes også Kaffeplantagen, hvor varme drikke kan nydes i godt selskab eller over laptoppen i en hyggelig atmosfære.

Jægersborggade er blandt andet kendt som hjemsted for københavnske initiativer som grødbiksen Grød, kaffeguruerne The Coffee Collective og Michelin-restauranten Relæ med kokken Christian F. Puglisi som drivkraften bag. I 2010 fik restauranten en lillebror, nemlig Manfreds & Vin - det lidt billigere og tils-

Hvis du er i humør til shopping, er Elmegade et rigtigt godt sted at kaste sig over. Gaden er samlingspunkt for nogle af byens allermest hippe tøjforretninger, for eksempel det hypede tøjmærke Acne og den mere klassiske Suit. Gaden huser også

Ø 29

NØRREBRO & NORDVEST DE BEDSTE TIPS / THE SECRET SPOTS

Nørrebrogade. Foto: Erik Refner

genbrugsguld i form af Fremtiden, som er Dansk Røde Kors’ bud på fremtidens genbrugsbutik. I den fjerneste ende af Nørrebrogade, hvor Nørrebro bliver til Nordvest, finder du Lygten Station. Den gamle stationsbygning er ombygget til kulturhus og huser blandt andet comedy-arrangementer, filmaftener og anderledes koncertoplevelser. I denne bydel er det også muligt at få en god bid mad, for eksempel sæsoninspirerede retter på SWAG eller frokostklassikere på Måltid. Nørrebro and Nordvest make up the edgy and multicultural melting pot of Copenhagen. Many immigrants and students live here among a wealth of well-stocked produce stores, cozy coffee bars and quirky stores. The urban pulse throbs loudly and diver30

sity is omnipresent. On a summer’s day you’ll find hip Copenhageners sitting on Dronning Louises Bro leaning against the fence and enjoying the sun with lounge music and a cold six-pack. One of the first streets you’ll come across on the Nørrebro side of the bridge is Blågårdsgade. In the first part of the street you will find popular little coffee and beer bars, for example Harbo Bar and Props Coffee Shop, which are frequently visited by both local Nørrebro people and guests from other parts of town. Like most other places everyone is in high spirits when the sun is shining and the many benches are packed with relaxed Copenhageners. In the side street named Baggesensgade you will find the popular wine bar Vinhanen. If you go a bit further Blågårdsgade becomes Blågårds Plads with the popular hangout Blågårds Apotek and the alter-

native music store Insula Music, which sells analog gems that you won’t be able to find on Spotify. One of the city’s most popular places is Assistens Kirkegård where many legendary Danes are buried. The cemetery is used as a park and a place to relax and sometimes people even work on their tan among the graves. Jægersborggade is, among other things, known as the birthplace of Copenhagen initiatives such as the porridge shop Grød, the coffee gurus at The Coffee Collective and Michelin star restaurant Relæ with head chef Christian F. Puglisi. In 2010 the restaurant got a little brother named Manfreds & Vin - the slightly cheaper and equally popular alternative right across the street from the restaurant on Jægersborggade. Nørrebro’s beating heart of rock music and hip hop can be found at the combined music venue and nightclub Rust, located right next to Sankt Hans Torv (Sankt Hans Square). At the square you’ll find Kaffeplantagen where you can enjoy hot drinks in good company or by your laptop in a relaxed atmosphere. If you’re in the mood for shopping, Elmegade is a good place to start. On this street you’ll find some of the hippest clothing stores in town, for example the hyped designer label Acne and more classic stores such as Suit. You can also find second-hand treasures at Fremtiden, which is the Danish Red Cross’s idea of the thrift store of the future. At the far end of Nørrebrogade, where Nørrebro becomes Nordvest, you’ll find Lygten Station. The disused train station has been converted into a culture center

and houses, among other things, comedy events, movie nights and unique concert experiences. In this part of town you can also get a good bite to eat, for instance seasonally inspired dishes at SWAG or lunch classics at Måltid. Harbo Bar Blågårdsgade 2D 2200 København N

Manfreds & Vin Jægersborggade 40 2200 København N

Props Coffee Shop Blågårdsgade 5 2200 København N

Rust Guldbergsgade 8 2200 København N

Blågårds Apotek Blågårds Plads 2 2200 København N

Kaffeplantagen Sankt Hans Torv 3 2200 København N

Insula Music Blågårdsgade 31 2200 København N

Acne Elmegade 21 2200 København N

Vinhanen Baggesensgade 13 2200 København N

Suit Elmegade 20 2200 København N

Assistens Kirkegård Kapelvej 4 2200 København N

Fremtiden Nørrebrogade 40 2200 Copenhagen N

Grød Jægersborggade 50 2200 København N The Coffee Collective Jægersborggade 10 2200 København N Relæ Jægersborggade 41 2200 København N

Lygten Station Lygten 2 2400 København SWAG Skoleholdervej 50 2400 København NV Måltid Bispebjerg Torv 2 2400 København NV

Bedste Café BEST CAFÉ

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Mad & Kaffe

Sønder Boulevard 68, 1720 København V Et af byens bedste solskinsspots holder menuen enkel men ved, hvad de serverer. Her bliver ikke slået nogen svinkeærinder i køkkenet, og Mad & Kaffe er hurtigt blevet en café-darling.

If the sun is out then don’t hesitate to grab a table on the terrace of Vesterbro favorite Mad & Kaffe. The name is Danish for food and coffee, and that’s just what you’ll get. Expect great flavors and homey classics in a vibrant setting.

Bye

BEDSTE CAFÉ / BEST CAFÉ

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Café Sokkelund

Det Vide Hus

Midt på Smallegade ligger populære Sokkelund og putter sig under sorte markiser. Stemningen er som på en trendy pariser-café, menukortet er fransk og alt i alt matcher stedet fint det pæne Frederiksberg.

Ved Kongens Have ligger to etagers himmerige for kaffenørder, juiceelskere og livsnydere generelt. Dagligstuestemningen er påfaldende dagen igennem, både når børnefamilien og kontornusserne kigger.

Smallegade 36, 2000 Frederiksberg

Close to city hall in the area of Frederiksberg you will find Sokkelund. This beautifully decorated café might just as well sit on the left bank in Paris. The French look is matched by an equally French menu, although their burger is also stellar.

Gothersgade 113, 1130 København K

Bye

Right across from Kings Garden and Rosenborg Castle lies Café Det Vide Hus – a piece of heaven for coffee lovers, juice aficionados and hungry city explorers. A popular venue for both families and nearby office workers.

Café Lillebror

Jarmers Plads 1, 1551 København V

Central Hotel & Café

Tullinsgade 1, 1618 København V

Restaurant Brors lillebror med udsigt til Jarmers Plads og lysekroner i loftet er en café-ulv i forklæder, for det generelle niveau er så tårnhøjt, at de færreste kan være med.

Verdens mindste hotel er også en af verdens hyggeligste caféer. 1930er-stil med støbejernsstole, glødepærer og gamle glasvitriner fyldt med farvestrålende bolsjer og slikkepinde gør glad.

Lillebror is Danish for little brother, and that’s just what this über popular café is. Older brother, named Bror, has been a restaurant favorite for years. Their newest addition to the family stuns with creative dishes throughout the day.

The world’s smallest hotel is also home to one of the world’s most cozy cafés. Well at least according to us. Explore the tiny yet whimsical decor complete with 1930’s furniture and cabinets filled with candy and lollipops.

Bye

Kv 33

Bedste Kaffe BEST COFFEE

Foto: Kaspar Mørk

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Original Coffee

Nordre Frihavnsgade 4, 2100 København Ø Original Coffee har nu scoret et Byens Bedste hattrick. Drengene fra den populære minikæde har vokseværk, og findes både på Østerbro, i Illum, Frederiksstaden, Hellerup og Vestegnens nye madmekka, Staderne.

Original Coffee has won the Byens Bedste award no less than three times in a row. Run by a group of charming young men this budding caffeine empire can now be found in a total of five different locations in and around the city.

BEDSTE KAFFE / BEST COFFEE

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

The Coffee Collective

Kent Kaffe Laboratorium

Kollektivet er vokset fra en kælder i Jægersborggade til at være et af byens mest hypede kaffebrands. Uanset om du sipper sort bønneguld på Frederiksberg, Nørrebro eller i Torvehallerne, er kvaliteten altid i top.

Kent Kaffe Laboratorium er for kaffe- og design-minimalister, der sætter pris på klassisk dansk møbelkunst og en god, ren bønne. Her brygges sort kaffe med imponerende præcision og et helt arsenal af nørdet udstyr.

Jægersborggade 10, 2200 København N

This coffee obsessed collective grew out of a basement in Nørrebro to become one of Copenhagen’s most sought after coffee brands. Enjoy your fair-trade cup of Joe in Frederiksberg, Torvehallerne or at the original branch in Jægersborggade.

Nørre Farimagsgade 70, 1364 København K

Come get your geek on at a true coffee laboratory. The perfect spot for fans of great beans and classic Scandinavian interior design. At Kent’s they brew the coffee using an impressive array of complicated equipment and skills.

Bye Kaffekilden

Tagensvej 41, 2200 København N

Democratic Coffee

Krystalgade 15, 1172 København K

Kaffekilden er på en lille håndfuld år blevet en af Nørrebros foretrukne kaffehuler. Her blandes en skæv og charmerende indretning med kaffe i topligaen. Klientellet er mangfoldigt og spænder fra børnefamilier til studerende på budget.

Siden 2011 har Københavns Hovedbibliotek haft en særdeles ferm kaffebiks. Nyd en mørk bønne, mens du bladrer i aviser, bøger og blade med udsigt til livet i Krystalgade. P.S. deres croissanter går også rent ind.

In just a few years Kaffekilden has become one of the city’s most popular coffee hangouts. The charming and characteristic interior is perfectly rounded by a coffee experience from the very top shelf. Enjoyed by everyone from students to entire families.

Since 2011 Copenhagen’s main library right by The Round Tower has attracted crowds with a great little coffee shop. Enjoy your cup of dark liquid happiness while you flip through magazines, books and newspapers.

Bye

H 35

Bedste Søde Sager B E S T S W E E T T R E AT S

Foto: Jaques Holst

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

The Donut Shop

Århusgade 87, 2100 København Ø Frisklavede donuts i alle verdens farver var åbenbart lige det, byen havde savnet. Siden The Donut Shop åbnede sin første butik, er det sprunget i luften i en fart, så selv Homer Simpson ville være stolt.

Even though donuts have been around forever, Copenhagen has experienced nothing short of a donut frenzy in the past couple of years. The reason? The Donut Shop. This little chain of sugar shops would make Homer Simpson come back for seconds.

Bye

BEDSTE SØDE SAGER / BEST SWEET TREATS

Sø

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

Ca Olufs Is

Nam Nam Slik

Friske, håndlavede italienske ispinde går som varmt brød på Østerbro. Hos Olufs bliver der kræset om alle detaljer, og størrelsen på børnenes øjne, når de tager den første bid, siger alt om smagen.

Når man træder indenfor hos Nam Nam Slik, bliver man forvandlet til ordsproget et barn i en slikbutik. Her er uendelige valgmuligheder til den søde tand og nok til at blive rundforvirret i en herlig sukkerrus.

Forget the classic store bought ice cream and make your way down to Olufs in Østerbro instead. Here they make Italian ice cream from scratch, slap it on sticks and wait for the crowds to gather at the cute little townhouse storefront.

Feeling naughty and in the mood for a sugar high? Nam Nam Candy is always filled to the brim with gummy craving Copenhageners on the hunt for their next candy fix. Mix and match your own bag but don’t forget to weigh it and pay at the cashier.

Olufsvej 6, 2100 København Ø

Frederikssundsvej 26A, 2400 København NV

Bye

T in the Park

Leckerbaer

Østerbrogade 124, 2100 København Ø

Ryesgade 118, 2100 København Ø

Kage-manien holder landet i et sukkergreb, og seriøse kage-specialister er dukket op i hele hovedstaden. T in the Park kombinerer krea-kager med de klassiske varianter og skyller efter med bubble-tea.

To tidligere Michelin-kokke har kastet sig over bagning af små søde sager – og dét med en iver og kærlighed, der ville gøre Cookie Monster glad. Selv om man er en småkage, kan man godt være gourmet.

There’s no doubt that Danes love to have their cake and eat it too. And that’s exactly what you should do at café T in the Park. Get ready for classic recipes alongside new creative ones and flush it all down with a bubble tea or two.

What happens when not one but TWO former Michelin chefs decide to make cookies? Leckerbaer is what happens. Just because you’re a cookie it doesn’t mean you can’t be gourmet.

Bye

S 37

Bedste cocktailbar B E S T CO C K TA I L B A R

Foto: Christopher Rosenfeldt

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Bar25

Nikolaj Plads 25, 1026 København K Bar25 er bygget i newyorker/London-stil, der har fået én over nakken i noget, der kunne minde om en science fiction saloon med lys i gulvet og en bar, der bugter sig gennem lokalet.

Looking for a drink in a stunning cosmopolitan setting? Then take a stroll through the old city center and seat yourself in one of the Chesterfield couches at Bar25. You might as well be downing great cocktails in New York or London.

Bye

BEDSTE COCKTAILBAR / BEST COCKTAIL BAR

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Balderdash

Valkendorfsgade 11, 1151 København K

kræset og kælet for hver enkelt cocktail, og det kan smages.

Balderdash er både cocktailbar, galleri og spirituslaboratorium. Her er også pejs, gamle bløde stole og nyere danske designfrembringelser, samt ikke mindst klasse-cocktails i et skønt miks.

The Noma of Copenhagen’s mixology scene. The good people from Ruby have won countless cocktail competitions. They showcase their skills in a stately old apartment right across from parliament.

Part cocktail bar, part art gallery, and part liquor laboratory – Balderdash has it all and still manages to sprinkle a fireplace, great interior design and unforgettable cocktails on top. A new classic has been born.

Lidkoeb

Vesterbrogade 72b, 1620 København V Tre etagers paradis for den seriøse cocktail-elsker. I en baggård på Vesterbrogade ligger denne fredede og smukt istandsatte bygning, der tidligere husede Vesterbro Apoteks Laboratorium. Welcome to a three story paradise for the serious cocktail lover. Hidden in a courtyard in Vesterbro, Lidkoeb wows the crowds in a former pharmaceutical factory from the 19th century.

Ruby

Nybrogade 10 st., 1203 København K Cocktailbarernes Noma. Foregangsmænd og tildelt adskillige priser gennem årene. I den gamle herskabslejlighed bliver der

Strøm Bar

Bye

Niels Hemmingsensgade 32, 1153 København K

En af byens skarpeste barer, hvor næsten alle ansatte i fritiden dyster, deltager og vinder forskellige cocktailkonkurrencer, som havde de aldrig lavet andet.

Undoubtedly one of the city’s most crafty cocktail hangouts where virtually all the employees compete in and win competitions around the globe. Located near the beautiful and historic square of Gråbrødretorv.

Bye

Brass Monkey

Enghavevej 31, 1674 København V Det ægte Hawaii på Vesterbro med bastskørter, blomsterkranse og alohastemning. Brass Monkey er en brise fra Stillehavet, og man får lyst til at smide tøjet, så snart man træder ind ad døren. Who knew that Hawaii had a cocktail embassy in Vesterbro? Expect hula skirts, flower wreaths and that carefree aloha

Bye

Ø Bye

Byens Bedste

BEDSTE COCKTAILBAR / BEST COCKTAIL BAR

Cocktailbar

DEByens ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES Bedste

Øloplevelse

vibe when you pay a visit to the flaming cocktail experts at Brass Monkey.

Byens Bedste Holmens Kanal

Vinbar

Holmens Kanal 7, 1060 København K Man ville ikke løfte et øjenbryn, hvis Jay Gatsby pludselig kom ind ad døren. Stemningen på Holmens Kanal er Byens Bedste grandiøs og stilfuld som få steder i København.

Fest

At Holmens Kanal you wouldn’t be surprised if Jay Gatsby suddenly walked in the door. The decor and mood is grand and stylish like Byens no other place in Copenhagen. Bedste

Curfew

Sportsbar

Stenosgade 1, 1616 København V Cocktailbaren Curfew dyrker den klassiske ByensogBedste speakeasy-stil kunne også sagtens fungere som cocktail-museum med sin unikke maskinpark fra før, ruder konge var knægt.

Kvindemode

A representative of the classic speakeasy style, Curfew is one of the newest addiByens Bedste tions to the Copenhagen cocktail scene. With decorations and tools from times past, this bar might just function as a drinks museum.

Herremode Byens Bedste

Velvære 40

1105

Kristen Bernikows Gade 4, 1105 København K I stilrene omgivelser bliver her shaket og strainet til den store guldmedalje. På trods af at 1105 har en del år på bagen, holder de alko-fanen højt, når man skal finde et hyggeligt og hipt vandingshul. With a classy interior characterized by dimmed lights, plush seating and golden table tops, 1105 keeps impressing with hip, tasty and elegant cocktail creations close to the main shopping street Strøget.

Gilt

Rantzausgade 39, 2200 København N En af byens mere hemmelige cocktailhuler gemmer på knivskarpe cocktails, gennemdesignet voksenbar og gode priser i Rantzausgade. Gilt is quite the secret cocktail cave. Located in the heart of Nørrebro you have to keep an eye out to spot this windowless bar that became a favorite by serving amazing drinks at very fair prices.

Veste

De bedste tips / The secret spots

Sønder Boulevard. Foto: Christian Als

Kihoskh. Foto: Nikolai Linares

Vesterbro var tidligere Københavns svar på Red Light District, og også i dag findes en hel del pornobutikker og prostitution i og omkring bydelens hovedåre, Istedgade. Men efter en vellykket byfornyelse og et markant karakterskift er Vesterbro blevet et af byens mest populære og hippe kvarterer med sin pulserende sjæl intakt. Her bor de unge side om side med børnefamilierne og de gamle Vesterbro-beboere, som aldrig har sluppet kvarteret.

fødevarer og specialiteter.

På en solskinsdag kan du, som mange andre, slå dig ned i midterrabatten på Sønder Boulevard, selvom den lige nu er præget af metrobyggeriet. Langs boulevarden findes mange lokale perler, som for eksempel Københavns måske mest populære kiosk, Kihoskh, der blandt andet er kendt for et af landets bredeste udvalg af lækre øl, diverse dagligvarer, økologiske 42

Kødbyen er også et tilløbsstykke, især når mørket falder på. Det gamle slagterkvarter har fået ungt blod i form af populære natklubber, som for eksempel hipsternes Jolene og undergrundens KB18. Men nattelivet har ikke området for sig selv. I Kødbyen kan du nemlig også få en utrolig populær pizza på restaurant Mother, som har sene åbningstider, så de nattesultne også har mulighed for at få sulten stillet. Tæt på Vesterbro Torv midt på Vesterbrogade findes Københavns mest populære, vietnamesiske restaurant, Lé Lé nhà hang. Her serveres spændende og lækre retter, blandt andet med sprøde ruller, nudler og en pikant blanding af chili, lime og ingefær. Alt sammen i en ung og livlig atmosfære til priser, som lige er til

erbro Mother. Foto: Linda Kastrup

Lê Lê nhà hang. Foto: Rasmus Kramer Schou

at overskue. Lê Lê har også en takeaway, som ligger et stenkast længere oppe ad Vesterbrogade.

hegn, men stadig fungerer som samlingspunkt på Vesterbro med en perlerække af hyggelige kaffe- og ølbarer. På den anden side af vejen ligger Enghaveparken, som er et af de lokales foretrukne, grønne åndehuller.

Er du mere til en tilbagelænet filmoplevelse, er den uafhængige, lokalt elskede biograf Vester Vov Vov ikke langt væk. Og nede ad Istedgade kan du skylle oplevelsen ned med et glas argentinsk vin på Malbeck i stearinlysenes skær til lyden af sprøde vinylplader. I Enghave-kvarteret finder du blandt andet Vega, som i 2013 vandt prisen Byens Bedste Spillested for de mange gode koncertoplevelser, stedet byder københavnerne – fra store kunstnere til nye upcomings, Vega rummer det hele. I selvsamme kvarter finder du også Enghave Plads, som lige nu er omkranset af et kunstnerisk dekoreret metrobyggeri-

Københavns svar på Paris er komprimeret i Værnedamsvej, som både rummer charmerende stemning og et tilsvarende udbud af butikker, vinbarer og restauranter. Har du børnene med, finder du en af byens mest vellidte og lige så velbesøgte legepladser i Skydebanegade. Vesterbro used to be Copenhagen’s version of a red light district. To this day you can still find a lot of sex shops and prostitution on and around the main artery of Vesterbro, Istedgade. However, after

Ø 43

VESTERBRO

DE BEDSTE TIPS / THE SECRET SPOTS

a successful gentrification effort and a striking change of character Vesterbro has become one of the most popular and hip districts with its pulsating soul still in one piece. Young people live side by side with families and the old residents of Vesterbro who have never let go of the neighborhood. On a sunny day you can join the hip locals on the grass in the middle of Sønder Boulevard. Along the boulevard there are many local gems, for instance Copenhagen’s perhaps most popular kiosk, Kihoskh, which is known for carrying one of the widest selections of delicious beer, everyday necessities, organic food and specialties. Kødbyen is also very popular, especially at night. The old meatpacking district has been infused with new blood in the form of popular nightclubs such as the hipster place Jolene and the underground hangout KB18. However, the nightlife isn’t the only attraction. At Kødbyen you can also get an incredibly popular and delicious pizza at the restaurant Mother, which is open until late to feed those who are in the mood for a late-night snack. Close to Vesterbro Torv, at the midpoint of Vesterbrogade, you’ll find Copenhagen’s most popular Vietnamese restaurant Lé Lé nhà hang. They serve exciting and delicious food, like crispy spring rolls, noodles and a piquant mixture of chilli, lime and ginger. The atmosphere is young and lively and the prices are reasonable. Lê Lê also has a takeout place, Lê Lê Street Kitchen, on Vesterbrogade within a stone’s throw from the restaurant. If you’re more in the mood for a casual movie experience, the independent and locally beloved movie theater Vester Vov Vov isn’t far away. On Istedgade you can wash down the experience with a glass of

Argentinian wine at Malbeck accompanied by candlelight and the smooth sound of vinyl records. In the Enghave neighborhood you’ll find Vega, which in 2013 won the title of Byens Bedste Spillested (City’s Best Music Venue) because of the many great concert experiences the place offers Copenhagen – with both big artists and new up-and-comers, Vega has it all. In the same neighborhood you will also find Enghave Plads which is, at the moment, encircled by an artistically decorated fence to conceal the subway construction site. However, it still attracts a lot of people with an impressive string of coffee and beer bars. Enghaveparken is right across the street and is one of the locals’ favorite patches of green. Copenhagen’s answer to Paris has been compressed into Værnedamsvej. Here you’ll find both a charming atmosphere and a wide array of stores, wine bars and restaurants. If you’re bringing the kids along you could visit one of the city’s most beloved and popular playgrounds on Skydebanegade. Kihoskh Sønder Boulevard 53 1720 København V

Lé Lé nhà hang Vesterbrogade 56 1620 København V

Jolene Flæsketorvet 81-85 1711 København V

Vester Vov Vov Absalonsgade 5 1658 København V

KB18 Kødboderne 18 1714 København V

Malbeck Istedgade 61 1650 København V

Mother Høkerboderne 9 1712 København V

Vega Enghavevej 40 1674 København V

Bedste Øloplevelse BEST BEER EXPERIENCE

Foto: Rasmus Kramer Schou

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Kølsters Tolv Haner Rantzausgade 56, 2200 København N

Øl er danskernes champagne, og på Kølsters Tolv Haner vipper de håndtagene på fadølsanlægget og lader specialøllet flyde. Resultatet er en fryd for ganen.

Beer is to Danes what champagne is to the French: Indispensable. At Esben Kølster’s cozy hangout you can enjoy specialty beer from one of the twelve taps unless you feel like trying his fruit ciders instead.

Ø 45

Byens Bedste

BEDSTE ØL / BEST BEER

Øloplevelse

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES Byens Bedste

Vinbar

Taphouse

Frederiksberg Ølbar

Byens Bedste Taphouse har efter sigende Europas største udvalg af øl fra fadølshaner – her er faktisk over 60 styk, og dermed masser at vælge imellem for byens tørstige sjæle.

Øludvalget er fordelt over 18 fadølshaner og 110 forskellige flaskeøl, så det er ikke svært at få slukket tørsten. Indretningen minder om en klassisk pub, men under overfladen banker et nuanceret ølhjerte.

Lavendelstræde 15, 1462 København K

Fest

Rumor has it that Taphouse, located right by city hall, has Europe’s largest selection Byens Bedstethey have over 60! of beer on tap. Actually The perfect pit stop for any thirsty soul.

Sportsbar

Falkoner Alle 79, 2000 Frederiksberg

18 different beers on tap and 110 different ones on bottle. You won’t have a hard time quenching your thirst at this Frederiksberg bar that might look like a classic pub but is indeed a discerning beer den.

Byens Bedste

Kvindemode

Nørrebro Bryghus

WarPigs

Foruden god øl fra egne haner har det nyligt redesignede Nørrebro Bryghus et ByensPublikum Bedste er en skøn blandgodt køkken. ing af lokale – unge som gamle – og valfartende øl-entusiaster.

De gale bryggere fra Mikkeller har åbnet en kæmpe brewpub i Kødbyen. Her går de amok med ét ton kød om dagen, røg i lange baner og medlemskaber med stramt militærhierarki.

Besides a beautiful selection of homemade brews, recently redesigned Nørrebro Bryghus sports a great kitchen. A Byens Bedste place where young and mature locals and visitors alike drink and eat side by side.

World renowned Danish beer makers Mikkeller recently opened a giant brewpub in Copenhagen’s meatpacking district. Enjoy a true BBQ feast complete with smoked meats and great beer.

Ryesgade 3, 2200 København N

Herremode

Velvære Byens Bedste

For børn 46

Flæsketorvet 25-37, 1711 København V

Bedste Fest B E S T PART Y

Foto: Martin Sylvest Andersen

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Distortion

Hvert år i starten af juni Det er umuligt at sige fest i København uden at sige Distortion. Den hårdtpumpende gadefestkæmpe stopper aldrig med at udvikle sig, og i år blev der både budt på dans i gadebilledet og en storstilet Ø-festival.

It’s near impossible to say Copenhagen without saying Distortion. This gargantuan street party festival never stops evolving and every first week of June they’re a safe bet if you want to dance and drink in the streets.

Ø 47

Byens Bedste

BEDSTE FEST / BEST PARTY

Fest

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES Byens Bedste

Sportsbar

Copenhagen Pride

Trailerpark Festival

Der findes fester, og så findes der Byens Bedste folkefester. Copenhagen Pride falder i sidstnævnte kategori og formår gang på gang at samle byen til et regnbuefarvet festfyrværkeri, der stiller skarpt på LGBTrettigheder i ind- og udland.

Festival-scenens kreative lillebror har succes med kombinationen af musik og kunst tilsat et dusin kreativt udsmykkede campingvogne. Få ting slår stemningen under sommerens nattehimmel i Copenhagen Skatepark.

Few events manage to bring the city Byens Bedste together like the annual pride parade in August. Young, old, gay, straight - Copenhagen Pride brings attention to struggles and triumphs within the LGBT community in both Denmark and abroad.

The Danes love their music festivals and one of the most creative ones is Trailerpark Festival. Every year when July turns to August Copenhagen Skatepark is transformed into a happening fairytale with music, art and funky auto campers.

Hvert år i august

Kvindemode

Herremode

Copenhagen Skatepark i juli/august

Byens Bedste

Velvære

Havefest i Kronprinsensgade

Coma Club

I asfaltjunglen kan man godt komme til at længes efter en god, gammeldags haveByens Bedste fest. Det ønske efterkommer butikkerne i Kronprinsensgade hvert år, når de ruller græsset ud og spiller op til fest på plænen.

Coma står for Copenhagen Offers More Action, og man må sige, at de legendariske kostumefester lever op til navnet. Siden 80’erne har Kenneth Bager og crew inviteret til maskeret elektrobal på kreative locations i byen.

Under modeugen i august

For børn

When you live in the asphalt jungle you sometimes crave a good old fashioned Byens Bedstewhen fashion garden party. In August week engulfs the city, local shop owners in Kronprinsensgade roll out a temporary lawn and turn the music up.

Scene

Byens Bedste

Kunstoplevelse 48

Skiftende locations

Coma is short for Copenhagen Offers More Action. Since the late eighties local DJ superstar Kenneth Bager has hosted this funky and mindboggling costume ball at ever-changing and always creative locations.

Bedste Vinbar BEST WINE BAR

Foto: Rasmus Kramer Schou

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Ravnsborg Vinbar

Ravnsborggade 19, 2200 København N Masser af mosaikker, klinker, mørkt træ, geometriske former og et stort grisehoved hængende over vinskabet i flyvende spansk kolonistil har gjort Ravnsborg Vinbar til noget helt specielt.

Welcome to a very special wine bar. At Ravnsborg Vinbar fermented grape juice and rustic soul food is served amongst geometric tiles, dark wooden furniture and a large pig’s head mounted above the wine coolers.

Ø 49

Byens Bedste

BEDSTE VINBAR / BEST WINEBAR

Vinbar

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES Byens Bedste

Fest

Ved Stranden 10

Nimb Vinotek

Byens Stilfulde lokaler ogBedste et udpræget fokus på vinen kendetegner topprofessionelle Ved Stranden 10. Nørd løs på hylderne, eller nyd et enkelt glas og lidt charcuterie i solen.

I kælderen under det imposante Nimbpalads i Tivoli ligger en mørk vinhule og lokker med masser af levende lys, saftig vin i glassene og hyggefaktor ad libitum.

Ved Stranden 10, 1061 København K

Sportsbar

Ved Stranden means by the beach and in Byens Bedste this case the beach refers to the historic canals surrounding the parliament. Enjoy the great service while having a glass or three with some charcuterie on the side.

Nimb is the name of a stunning Moorish palace located in the historic Tivoli Amusement Park. Descend to the cellars where you will find a cavern lined with wine, flickering candles and great date potential.

Byens Bedste Antidote

P2 by Malbeck

Kvindemode

Herremode

Jægersborggade 56, 2200 København N Kenn Husted har endnu engang skabt en succes. Nu på hjørnet af altid populære Jægersborggade, hvorfra Antidote med gavmilde Byens glas gørBedste gæster glade. Skulle de blive sultne, så klares det også med et snuptag.

Velvære

Jægersborggade in Nørrebro is one of Copenhagen’s most happening streets when it comes to food and shopping. Byens Bedste Here Antidote wine bar pours up hearty glasses of wine to the joy of each and every guest.

For børn

Byens Bedste

Scene 50

Bernstorffsgade 5, 1577 København V

Birkegade 2, 2200 København N Indretningen har i løbet af året fået en ordentlig overhaling og er blevet lysere og mere indbydende. Vinkortet er omsiggribende, og P2 holder åbent både til morgen, frokost og aften. Malbeck has been a wine bar favorite for years. Recently they relaunched their Nørrebro location with a much lighter and more welcoming decor. Did we mention they’re open from morning to night?

Østerbro + De bedste tips / The secret spots

Svanemøllestranden. Foto: David Leth Williams

Østerbro er den stille dreng i klassen. Men det betyder ikke, at bydelen er kedelig. Hvis man ved, hvor man skal gå hen, er Østerbro en meget spændende bydel. På Østerbro finder du blandt andet Geranium på Per Henrik Lings Allé, som måske er en af verdens bedste restauranter. Men også Århusgade er værd at lægge vejen forbi, hvis du er sulten. Her ligger nemlig den franskinspirerede, ambitiøse Davids Bistro, som mange lokale mener er Østerbros bedste restaurant. På popularitetslisten er bistroen tæt forfulgt af Gustavs Bistro i Classensgade, der serverer solidt, gastronomisk håndværk i hyggelige omgivelser. Hvis du er pastahungrende, er Hos Fischer på Victor Borges Plads efter sigende de eneste, der kan finde ud af at lave pasta i byen. Kagestuen 43 i Nordre Frihavnsgade er bestemt også et besøg værd, hvis dine tænder løber i vand ved udsigten til him-

Geranium. Foto: Keld Navntoft

melske kager. Her får du hjertevarmende hjemmebag af høj kvalitet i sommerhushyggelige omgivelser. Et af bydelens samlingspunkter er hyggelige Bopa Plads, hvor Café Bopa og Pixie holder til. Steder, som de lokale er meget glade for. Der er selvfølgelig også design at finde på Østerbro. Blandt andet har Normann Copenhagen en af byens fedeste designerbutikker på Østerbrogade. Hvis du er til unikke filmoplevelser, ligger en af Københavns hyggeligste og mest stemningsfulde biografer på Østerbro. Park Bio på Østerbrogade viser alle de nyeste film, præcis ligesom de store biografkæder. Men her er stemningen langt mere historisk og personlig med en jungle af mærkelige ting og filmplakater. Du behøver ikke tage hele vejen til Bellevue for at få saltvand på kroppen og sand under fødderne. Svanemøllestran-

Ø 51

ØSTERBRO

DE BEDSTE TIPS / THE SECRET SPOTS

Normann Copenhagen. Foto: Dennis Lehmann

Sortedams Dosseringen. Foto: Søren Bidstrup

den blev indviet i 2010 med en mole, som strækker sig 130 meter ud i vandet. Hvis du i mellemtiden skulle få lyst til en læskende is, kan du lægge vejen forbi Olufs, som nogle vil mene er tæt på verdens bedste isbutik. Stedet byder på et væld af fristende, hjemmelavede ispinde.

hit blandt de små Østerbro-beboere. Her lærer de om trafikregler på en sjov måde.

Østerbros eneste cocktailbar hedder Kitjn, og den finder du på Århusgade. Baren er i gennemført køkkentema - for til privatfester er det jo alligevel typisk der, festen er. Hvis du er mere til øl, kan du smutte ind på Tap10 på Østerbrogade, hvor de har særligt fokus på nordisk øl. 2014 blev året, hvor Østerbro fik sin egen herresalon, Carl’s Barber Shop. Den moderne barbersalon har udelukkende fokus på herrehår, og her er sladderbladene skiftet ud med vintagetegneserier. Når håret er sat, kan du jo smutte forbi Gourmandiet, som er en af byens vildeste slagtere med bøffer i verdensklasse. Og så er der selvfølgelig Fælledparken. Den 100 år gamle park har hvert år 11 mio. besøgende - og det er der mange gode grunde til. For eksempel Den Franske Plads, som siden 2012 har været legeplads for både børn og voksne, men også det store soppebassin for børn, som har eksisteret i mange år, og for nylig blev renoveret. Trafiklegepladsen er også et 52

Østerbro is the quiet kid in class. However, that doesn’t mean that this part of the city is boring. If you know where to go, Østerbro is an exciting place to visit. In Østerbro you will find interesting places to visit such as Geranium on Per Henrik Lings Allé, which is perhaps one of the best restaurants in the world. Århusgade is also worth a visit if you’re hungry. Here you’ll find the French inspired, ambitious Davids Bistro, which many locals think is the best restaurant in Østerbro. However, it is closely followed by Gustavs Bistro on Classensgade, which serves a solid, gastronomic experience in pleasant surroundings. If you’re hungry for pasta, the people at Hos Fischer at Victor Borges Plads are reportedly the only ones in town who know how to make pasta. Kagestuen 43 on Nordre Frihavnsgade is definitely worth a visit as well if the sight of heavenly cakes makes your mouth water. They serve heartwarming, homemade cakes in retro surroundings. Another popular place is the cozy Bopa Plads where Café Bopa and Pixie reside. Both are very popular places among the locals. You can of course also find designer stores

in Østerbro. One of the coolest is Normann Copenhagen, which is located on Østerbrogade. If you’re into unique movie experiences, one of the coziest and most atmospheric movie theaters in Copenhagen is located in Østerbro. Park Bio on Østerbrogade shows all the latest movies, just like the movie theater chains, but this jungle of strange things and movie posters has a more personal and historic feel to it. You don’t have to go all the way to Bellevue Beach to find salt water and a sandy beach as Svanemøllestranden was inaugurated in 2010 with its 130-meter-long pier. If you’re in the mood for a refreshing ice cream you could stop by Olufs, which some would argue is one of the best ice cream stores in the world. The shop offers a wide array of tempting, homemade ice cream bars. The only cocktail bar in Østerbro is called Kitjn and can be found on Århusgade. The bar is kitchen-themed because at house parties people usually gather in the kitchen anyway. If you’re in the mood for beer you could swing by Tap10 on Østerbrogade, where the focus is on Scandinavian beer. In 2014, Østerbro got its own men’s hairdresser, Carl’s Barber Shop. The modern barbershop focuses exclusively on men’s hair and gossip magazines have been replaced by vintage comic books. When your hair is done you could visit Gourmandiet, which is one of the best butchers in town with its world-class steaks. Of course then there is Fælledparken. The 100-year-old park has 11 million visitors every year and for very good

reasons. Since 2012 the so called French Playground has been a playground for both children and adults. Another popular attraction is the big wading pool for kids, which has existed for many years and was renovated recently. The traffic playground is also a hit among the youngest residents of Østerbro, where they learn about traffic rules in a fun way. Geranium Per Henrik Lings Allé 4, 8. 2100 København Ø Davids Bistro Århusgade 22 2100 København Ø Gustavs Bistro Classensgade 11A 2100 København Ø Hos Fischer Victor Borges Plads 12 2100 København Ø Kagestuen 43 Nordre Frihavnsgade 43 2100 København Ø Café Bopa Løgstørgade 8 2100 København Ø Pixie Løgstørgade 2 2100 København Ø Normann Copenhagen Østerbrogade 70 2100 København Ø

Park Bio Østerbrogade 79 2100 København Ø Svanemøllestranden Strandpromenaden 1 2100 København Ø Olufs Olufsvej 6 2100 København Ø Kitjn Århusgade 14 2100 København Ø TAP10 Østerbrogade 122 2100 København Ø Carl’s Barber Shop Østerbrogade 43 2100 København Ø Gourmandiet Rosenvængets Alle 7A 2100 København Ø Fælledparken Øster Allé 25 2100 København Ø

Bedste Sportsbar BEST SPORTS BAR

Foto: Uffe Weng

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Den Glade Gris

Lille Kannikestræde 3, 1170 København K Den Glade Gris er både diskotek, koncertsted og værtshus, men stedet har også længe været populært, når der skal ses sport på en storskærm. Du kan både se sport i den indendørs grisehule eller i gården om sommeren.

Den Glade Gris translates to The Happy Pig and it is truly hard not to leave smiling after you’ve spent some time at this combined night club, concert venue, pub and sports bar.

BEDSTE SPORTSBAR / BEST SPORTS BAR

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

Petanque Bar

Krølben

En af byens mest charmerende timeouts får du hos Petanque Bar i Generator Hostels gårdhave. Smid metalkugler på grus med vennerne, drik øl fra et tårn og slut aftenen af med sport på storskærm i bløde sofaer.

Populære Krølben i Studiestræde har tidligere vundet Byens Bedste og holder stadig fanen højt med en kombination af sport, lækre specialøl, mad og god stemning.

Adelgade 5, 1304 København K

Ready for an unusual timeout? At Petanque Bar you get to throw around metal balls, chug beer from your own private drinking tower, and in the end you can simply collapse on the soft couch and watch some sports. Yeah!

Studiestræde 39, 1455 København K

Bye

Krølben is a former Byens Bedste champion. This sports bar institution is still going strong with a perfect mix of game action on the screens, food on the plate and alcohol in the glass.

Bye

By Pub og Sport

Vester Voldgade 7, 1552 København V

Lions & Barrels

Øster Allé 46, 2100 København Ø

Ligegyldigt hvor du sidder på Pub og Sport, kan du ikke undgå at se en skærm. Stedet er stort, og har du lyst til andet end at se sport, er der masser af poolborde og en kæmpe bar, hvor du kan slukke tørsten.

I sportens københavnske højborg, Parken, hører Lions and Barrels til. De har øl i tøndevis, og melder sulten sig, kan du mæske dig i skøn kromad, der matcher øllet i glasset og kampene på storskærmene.

No matter if you sit in the bar, at a table or play a round of pool you won’t have to miss out on the action at Pub & Sport. That’s because this old school sports bar is practically made up of TV screens on every possible surface.

Located within the national Danish football stadium Parken you will find Lions & Barrels. Named after the lions of Copenhagen’s local football team this sports bar is sure to entertain with plenty of games and beer.

Bye

Bedste Kvindemode BE ST WOMEN’S FA SHION

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Project 4

Larsbjørnsstræde 19, st.tv., 1454 København K Hvis du er på udkig efter et stykke tøj, som ikke mange andre har, skal du besøge Project 4. Her udvælges økologiske, fairtrade og helt unikke designergodter fra ind- og udland, som sælges i et retrolækkert interiør med referencer til 1920erne og 30erne.

Like standing out in a crowd? Then a visit to Project 4 is a must. This fashionable 1930’s inspired little boutique handpicks organic, fair-trade and in general quite unique designer pieces from both Denmark and abroad.

Bye

BEDSTE KVINDEMODE / BEST WOMEN’S FASHION

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

H Norr

Pilestræde 36, 1106 København K Den store livsstilsbutik i Indre By fører lækre mærker som Six Ames, Sneaky Fox og Suit Female. Selv om butikken også rummer herretøj, er det især kvinderne, der forkæles med lækre skønhedsprodukter og et stort udvalg af accessories. Norr is a large concept store located in the heart of the city. Focused mainly on a distinctive Scandinavian aesthetic you will find a wide selection of gorgeous clothes, beauty products and cool accessories at reasonable prices.

By Malene Birger

Antonigade 10, 1106 København K

Bye

V Another Nué

Krystalgade 3, 1172 København K Folkene bag Another Nué håndplukker lækkerier fra en lang række verdensberømte designere og modehuse og sælger dem i smukke rammer i Krystalgade. Her finder du både tøj, sko, tasker og livsstilsprodukter.

Another Nué is a melting pot of handpicked pieces from some of the world’s most famous and revered fashion brands and designers. A one stop destination for clothes, shoes, bags and accessories.

Bye

Med 12 år på bagen er Malene Birger Danmarks ukronede modedronning, og den nydesignede flagskibsbutik på hjørnet af Antonigade er det bedste sted at få den fulde fornemmelse for hendes klassiske ladylike-univers.

Bye

With twelve years under her belt designer Malene Birger is the uncrowned queen of Danish fashion. Her newly renovated flagship store is a short walk from Strøget and presents her classic ladylike universe to its full extend.

Bye

AOK prisen 57

Bedste Herremode BE ST MEN’S FA SHION

Foto: Kaspar Mørk

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Herrernes Magasin by David K Nørregade 20, 1165 København K

Herrernes Magasin fokuserer på jakkesæt og tilbehør, der ikke efterlader tvivl om, at ejermanden har sans for god stil. Den populære forretning fylder 20 i år, og er stadig garant for lækre klæder og behagelig ekspertservice lige ved Nørreport.

This stylish store has a flair for stunning suits and perfect accessories. A man who shops at Herrernes Magasin is sure to leave well dressed in classic fashion. This popular shop near Nørreport Station is still going strong after 20 years in business.

Bye

BEDSTE HERREMODE / BEST MEN’S FASHION

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

V Le Fix

WOOD WOOD

Det urbane bysbarn Le Fix er gået fra undergrund til mainstream – og det endda med international succes. Ud over tøj byder den tidligere Byens Bedste-vinder også på forskellige typer kunstudstillinger og kreative udfoldelser.

Wood Wood i Grønnegade er et af byens bedste steder at gå hen, hvis man er på udkig efter lækkert tøj til mænd. I den 256 m2 store flagskibsbutik fusioneres storby-coolness med dugfriske undergrundstendenser.

Past Byens Bedste winner Le Fix is as much an urban phenomenon as it is a clothing brand. Once underground but now mainstream and with international success this street fashion darling also hosts art exhibits and other creative events.

On the lookout for street fashion with an artsy edge? Then Wood Wood is the go to place. This Danish fashion brand fuses urban cool with exciting underground tendencies. A visit to their impressive flagship store is a must.

Bye

Kronprinsensgade 9B, 1114 København K

Grønnegade 1, 1107 København K

Bye

K BauBau Shop

Birkegade 3, 2200 København N

HAN Kjøbenhavn

Vognmagergade 7, 1120 København K

Vintage og secondhand er ikke kun for kvinder. Det er filosofien bag BauBau i Birkegade på Nørrebro. Hos BauBau kan mænd få deres aflagte klæder i kommission og shoppe andres luksustøj og stilsikkert interiør til gode priser.

En af de rigtig stærke spillere på den københavnske herretøjsscene er HAN Kjøbenhavn, som serverer nutidigt design med tidløse kvaliteter. Klæderne er et udtryk for originale idéer og gedigent håndværk, der kan bruges igen og igen.

Bye

Vintage and second hand clothes aren’t just for women. If in doubt pay a visit to BauBau in happening Nørrebro. Fashion savvy Danish men will sell their iconic designer clothes to the store who in turn will pass them on to you at reasonable prices.

Serving up contemporary designs with an AOK unmistakable classic quality, HAN Kjøbenprisen havn has become one of Denmark’s most fashionable brands with an extensive following of young and more mature men. The clothes express original ideas and solid craftsmanship.

Amag

De bedste tips / The secret spots

DR Koncerthuset. Foto: Jens Nørgaard Larsen

Islands Brygge Havnebad. Foto: Bjarke Bo Olsen

Amager er på få år gået fra at være Købehavns provins-ø til at være en hip bydel i takt med, at flere unge er flyttet derud. Det vrimler også med studerende fra Københavns Universitet og IT-Universitet, som ligger klods op og ned ad DR Byen ved Emil Holms Kanal. Flere kollegier er også skudt op i nærheden, og det har klart bidraget til byudviklingen, at de unge har så meget territorium her.

ganen, for eksempel bageriet Wulff + Konstali Food Shop, som mange lokale bruger som morgenmadsdestination. Her er borde og aviser og naturligvis lækkert morgenbrød for enhver smag.

Det er Islands Brygge et godt eksempel på. Et af de mest populære tiltag på Bryggen er Havnebadet, som bruges af mange vandglade københavnere året rundt. På Bryggen finder du også meget godt til 60

Hvis tanken om en kold is virker lokkende, bør du smutte forbi isbaren Bryggen11, som er elsket for deres lækre, hjemmelavede is. Hvis du skal have mad med hjem i farten, kan du smutte forbi Café Alma på Isafjordsgades Bagdøren, som sælger caféens mad to go. De anerkendte, københavnske Cofocodrenge har også slået sig ned på Bryggen

ager

&Islands

Brygge

Scarpetta. Foto: Mikkel Møller Jørgensen

Refshaleøen. Foto: Betina Garcia

med deres italienske landkøkken Scarpetta. Men det er ikke italiensk, som vi kender det, for her tages der udgangspunkt i skandinaviske råvarer.

side af gaden finder du en Amager-kult bodega, som hedder Jaguaren. I hverdagene er sidstnævnte typisk besøgt at lokale og stamgæster, men i weekenderne er der gang i de brune lokaler med 90’er-hits over højttalerne, fadøl til overskuelige priser og cigaretrøg i luften. Længere nede ad gaden ligger Amager Ølhus, som serverer et hav af specialøl.

Hovedpulsåren gennem Amager er Amagerbrogade, som er fyldt med butiksliv. Her ligger også lokale perler som kaffebaren Kosta Kaffe med kvalitetskaffe fra The Coffee Collective og Ingolfs Kaffebar med en hyggelig, hjemlig stemning, hvis kaffeoplevelsen skal være mere lokal. I Holmbladsgade finder du Amagers måske mindste men yderst velbesøgte kaffebar Komsurabel, og på den anden

Et smut forbi Amager Bio kan også udvikle sig til at blive en af de mere særlige oplevelser. Den gamle biograf stabler op til 125 koncerter på benene om året, og musikprogrammet spænder fra hård metal til mainstream pop. Spillestedets

Ø 61

AMAGER & ISLANDS BRYGGE DE BEDSTE TIPS / THE SECRET SPOTS

Copenhagen Cable Park. Foto: Linda Kastrup

lillesøster Beta byder på niche- og undergrundskoncerter. Amager Strandpark tiltrækker mange forskellige københavnere. Stierne, som snor sig gennem strandsandet, er grundet den utroligt glatte overflade meget benyttet til skateboarding, rulleskøjteløb og løbeture. Og i sommerhalvåret er sandet selvfølgelig tilplastret med strandgæster. Nord for Amager ligger Refshaleøen, en sand Ønskeø for dem, som elsker natur og action-fyldte oplevelser. I Copenhagen Cable Park kan du stå på wakeboard, mens du bliver trukket gennem vandet af et kabelsystem, og i Blocs & Walls kan du klatre helt op i Spiderman-højde. Hvis maven rumler, er der råd for det, for det er også herude på Refshaleøen, den populære restaurant Amass holder til. The newest district of Copenhagen is developing rapidly. In a few years Amager has gone from being Copenhagen’s provincial island to being a hip part of the city as more young people have moved here. There is also a large number of students 62

from the University of Copenhagen and the IT University, which are both located right next to DR Byen by Emil Holms Kanal. Several dormitories have also sprung up nearby. The fact that young people are so dominant in this district has definitely contributed to its development. Islands Brygge is a truly vibrant harbor front location. One of the most popular initiatives at Bryggen is Havnebadet, which many water-loving Copenhageners use all year round. At Bryggen there is also a lot of delicious food, for instance at the bakery Wulff + Konstali Food Shop, which is used by many locals as their morning destination. You’ll find tables, newspapers and, of course, great bread for every taste. If the thought of a cold ice cream seems appealing you should swing by the ice cream parlor Bryggen11, which is loved for their delicious homemade ice cream. If you’re bringing food home, you can swing by Café Alma at Bagdøren on Isafjordsgade, which sells food from the café to take on the go.

The reputable Copenhagen boys of Cofoco have also established themselves at Bryggen with their Italian country kitchen Scarpetta. This is not Italian food as we know it as it takes its point of departure in Scandinavian produce. The main artery of Amager is Amagerbrogade, and is full of shopping possibilities. There are also local gems such as the coffee bar Kosta Kaffe with quality coffee from The Coffee Collective and Ingolfs Kaffebar with a cozy, homely atmosphere if you want a more local coffee experience. On Holmbladsgade you’ll find Amager’s perhaps smallest but highly popular coffee bar Komsurabel. On the other side of the street you’ll find Jaguaren, a bar that has gained cult status on Amager. On weekdays the latter is typically visited by locals and regulars, but on weekends things are lively in the brown surroundings with ‘90s hits playing over the speakers, tap beer at reasonable prices and cigarette smoke in the air. Further down the street you’ll find Amager Ølhus, which serves a wide variety of beers. A trip to Amager Bio could also become quite an experience. The disused movie theater organizes up to 125 concerts a year. There is something for every taste, whether you like heavy metal or mainstream pop music. The venue’s little sister Beta hosts niche and underground concerts. Amager Strandpark attracts many different types of Copenhageners. The paths wind through the beach sand are, due to the incredibly smooth surface, very popular for skateboarding, roller skating and running. And during the summer season, the sand is of course packed with sunbathers.

Refshaleøen, located north of Amager, is a true paradise for those who love nature and action-packed experiences. In Copenhagen Cable Park you can ride a wakeboard while being towed through the water by a cable system and at Blocs & Walls you can climb as high as Spiderman. If your stomach is growling there is a solution in the form of the popular restaurant Amass, which can also be found on Refshaleøen.

Havnebadet Islands Brygge 14 2300 København S

Jaguaren Holmbladsgade 12 2300 København S

Wulff + Konstali Food Shop Isafjordsgade 10 2300 København S

Amager Ølhus Holmbladsgade 22 2300 København S

Bryggen 11 Islands Brygge 11 2300 København S Café Alma Isafjordsgade 5-7 2300 København S Scarpetta II Islands Brygge 81 B 2300 København S Kosta Kaffebar Amagerbrogade 32 2300 København S Ingolfs Kaffebar Ingolfs Allé 3 2300 København Komsurabel Holmbladsgade 5 2300 København S

Amager Bio Øresundsvej 6 2300 København S Beta Øresundsvej 6 2300 København S Amager Strandpark Amager Strandvej 2300 København S Copenhagen Cable Park Kraftværksvej 20 2300 København S Blocs & Walls Refshalevej 163 D 1432 København K Amass Refshalevej 153 1432 København K 63

Bedste Velvære BEST WELLNESS

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Kurhotel Skodsborg

Skodsborg Strandvej 139, 2942 Skodsborg Nord for byen kan du boltre dig i et stort spaområde tegnet af Henning Larsen Architects. Gå på opdagelse i et væld af varmende, kølende, udrensende og afslappende behandlinger, og slut af med en svømmetur i den 21 meter lange pool.

20 minutes north of Copenhagen you will find a serene and stately hotel meets restaurant meets spa known as Kurhotel Skodsborg. Enjoy the hot and cold baths, a cleansing beauty treatment and finish off with a swim in the 21 meter long pool.

Bye

BEDSTE VELVÆRE / BEST WELLNESS

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Bye

Fo Sjællandsgade Bad

Hammam & Spa Copenhagen

Wellness behøver ikke nødvendigvis foregå i luksuriøse rammer. På Nørrebro findes en almennyttig og mangfoldig badeanstalt, der har forkælet alle slags mennesker gennem tiden. Her kan du stadig blive rynket i et badekar på løvefødder.

Den tyrkiske og marokkanske badekultur er kommet til Nordvest. På Tomsgårdsvej kan du blive skrubbet, dampet og æltet efter ældgamle forskrifter, og resultatet er en forfriskende og anderledes velværeoplevelse.

Bye

In an otherwise quiet part of Copenhagen you can travel to Turkey and Morocco wearing only your swimwear and a bathrobe. At this classic hammam you will be scrubbed and lathered with soapy foam. A truly unique wellness experience.

Bye

Sjællandsgade 12A, 2200 København N

A true wellness experience doesn’t necessarily have to take place in luxurious settings. In Nørrebro you will find this historic and public bathhouse where all sorts of people have come to soak in tubs and dry off in saunas since 1917.

Tomsgårdsvej 23C, 2400 København NV

Bye

D Ni’mat Massage & Spa

Samadhi Spa

Ni’mat byder på et orientalsk vandtempel, hvor du dypper dig i spabadet eller sænker skuldrene i saunaen, inden du lægger dig på briksen og modtager behandlinger, som spænder fra sportsmassage til Buddhas olie.

I lyse, herskabelige lokaler kan du synke AOK ned i et granatæble-boblebad, blive prisen masseret med krystaller, få hovedbundsmassage med varm pebermynteolie og slutte af med bobler og chokolade i loungen.

Ni’mat offers full relaxation in an oriental water temple in which you can dwell in the Jacuzzi or relax in the sauna before you lay down for a treatment. What are you in the mood for? A classic sports massage or Buddha’s oil?

Let the exotic music flow over you while you lower yourself in to a pomegranate bubble bath or enjoy a massage with warm peppermint oil at Samadhi Spa. Conclude the treatment with champagne and chocolate in the lounge.

Vendersgade 27, 1363 København K

Rådhusstræde 1, 1., 1466 København K

Se de legesyge havoddere blive fodret og oplev sommeraktiviter i vandkanten eller gå på opdagelse indenfor og bliv overvældet af den store oceantank med elegante rokker og fascinerende hammerhajer

Se dagens program på denblaaplanet.dk

Åbent 365 dage om året

Bedste For Børn BEST FOR KIDS

Foto: Thomas Lekfeldt

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Zoologisk Have

Roskildevej 32, 2000 Frederiksberg I Zoologisk Have kommer du helt tæt på dyrene, heriblandt uartige aber, svømmende isbjørne og kæmpestore elefanter. Haven arrangerer adskillige events, som sigter efter at gøre børn klogere på klodens mange arter.

At Copenhagen Zoo you can get up close and personal with cheeky monkeys, swimming polar bears and impressive elephants. This beautiful park always seeks to help kids understand the struggles imposed on the species of our earth.

Ø 67

Byens Bedste

BEDSTE FOR BØRN / BEST FOR KIDS

For børn

Ø Scene

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Byens Bedste

Den Blå Planet

Fælledparken

Det imponerende, arkitekttegnede Byens Bedste akvarium i Kastrup fortryller ungerne med tusindvis af fisk og havdyr. Her formidles livet under overfladen på en nem og engagerende måde, og man kan snildt bruge en hel dag på planeten.

Byens måske mest benyttede park rummer alt fra et vældig populært soppebassin til de yngste, til løbehjulsbane og fodboldbaner for de større, samt arrangementer med musik og dans, der kan samle hele familien.

The Blue PlanetBedste aquarium is worth a visit Byens for its fishy inhabitants and its stunning architecture alike. Here the youngest can explore life under the sea in a simple yet engaging way. Don’t be surprised if you’ve suddenly spent the entire day in Kastrup.

Copenhagen’s second largest public park has everything a child can dream of. From a wading pool for the kiddies to a kick scooter park and football fields for the teenagers. Bring the whole family along to Fælledparken.

Jacob Fortlingsvej 1, 2770 Kastrup

Kunstoplevelse

Design

AOK prisen Experimentarium

2100 København Ø

AOK Prisen

Trangravsvej 10-12, 1436 København K Selv om byggearbejdet på det nye Experimentarium i Hellerup er blevet lammet af en storbrand, kan børnene stadig boltre sig med teknologiske forsøg og svimlende, lærerige aktiviteter i Experimentarium City på Papirøen. The interactive science museum for kids known as Experimentarium normally resides in Hellerup north of Copenhagen. Due to a major refurbishment a smaller version of this fun loving science exhibit has moved to Papirøen by the harbor.

Anemone Teatret

Suhmsgade 4, baggården 4, 1125 København K Det lille teater ved Hauser Plads formår at servere intelligent underholdning i børnehøjde. Her formidles til tider tunge og store emner med fokus på glæde, humor og musikalitet. Og det smitter af på de voksne. This small and colorful theatre located in a hidden courtyard serves up intelligent entertainment for the youngest members of the family. Difficult and grown up subjects are treated with humor, creativity and musicality.

Bedste Scene B E S T S TAG E

Foto: Lana Ohrimenko

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Teater Grob

Nørrebrogade 37, 2200 København N Med sit finurlige navn, sin thirtysomething-signatur og sine karakteristiske forestillinger er Teater Grob et københavnerteater med et umiskendeligt, personligt aftryk. Et oplagt sted at møde den nye dramatik.

If you’re looking to encounter freshly written Danish drama on the stage head on over to Grob in Nørrebro. This popular theatre is always good for a quirky production with depth, vision and heart.

Ø 69

Byens Bedste

BEDSTE SCENE / BEST STAGE

Scene

Ø Kunstoplevelse

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

Byens Bedste

Det Kongelige Teater

Nørrebro Teater

Bedste På trodsByens af alderen er den gamle dame med sine tre smukke scener et af byens mest sikre kort, hvis man vil have en oplevelse for både øjne, ører og hjerte.

Nørrebro Teater er først og fremmest et underholdningens teater. Henvendt til det brede publikum, som ikke lider af en ustyrlig trang til at slynge om sig med teatervidenskabelige opremsninger og analyser allerede i foyeren.

Kongens Nytorv 9, 1017 København K

Design

The Royal Theatre is a beautiful lady who’s aging with grace. Enjoy a show at one of AOK the three stages: The old stage at Kongens prisen Nytorv, the playhouse by Nyhavn or the impressive opera house on Holmen.

AOK Prisen

Nørrebro Theatre is a place for entertainment. Period. Stand-up, drama, vaudeville, concerts, you name it. A hip and welcoming stage that doesn’t require an academic degree in order to enjoy the show.

Husets Teater

Tivolis Koncertsal

Husets Teater sætter en ære i uropførelser af dansk dramatik, og beviser gang på gang, at det stadig er muligt at sætte nutiden til debat uden at befamle publikum med klæbrig socialrealisme.

Blandt rutsjebaner og skrigende børn kaster Tivolis Koncertsal sig gang på gang ud i gedigne publikums-succeser, som understreger den lystige haves sans for populærkultur. Musical, ballet, koncerter: You name it.

Halmtorvet 9, 1700 København V

Translating into The Theatre of the House this cultural meatpacking district institution is indeed located in a house – a house full of creative, contemporary, unique and edgy productions that is.

Ravnsborggade 3, 2200 København N

Vesterbrogade 3, 1630 København V

In the midst of roller coasters and screaming children of all ages you will find Tivoli’s beautiful concert hall. They manage to attract huge crowds again and again no matter if the playbill spells musicals, ballet or concerts.

Frederik

De bedste tips / The secret spots

Forum. Foto: Thomas Lekfeldt

Zoologisk Have. Foto: Jens Nørgaard Larsen

Frederiksberg er byen i byen med egen kommune og over 100.000 indbyggere.

Der er også mulighed for en grøn oplevelse i Frederiksberg Have og Søndermarken, som ligger på hver sin side af Roskildevej. De to parker bliver både brugt til gåture og løbeture, når de lokale trænger til lidt fred for byens puls. Mellem de to parker ligger Zoologisk Have, som har et utal af forskellige dyr. Et af de nyeste påfund i haven er Den Arktiske Ring, hvor gæsterne kan gå i et gennemsigtigt rør under vandet og være heldig at komme helt tæt på de fascinerende isbjørne.

Lige ved Frederiksberg Station ligger Frederiksberg Centret, som både rummer butiksliv samt cafeer og restauranter. På en af hovedgaderne, Falkoner Allé, finder du et væld af specialbutikker og cafeer. Og trænger tænderne til at løbe i vand, er en tur forbi Bertels et must. Her finder du overdådige, lækre gourmetcheesecakes, som nogle kender dem fra New York. På Gammel Kongevej fortsætter eventyret om Frederiksbergs cafeer og specialbutikker med overraskelser, som for eksempel den lille design- og keramikbiks Mumuland og den hyggelige kaffebar Ipsen & Co. Og så er der næsten garanti for at finde lækker kvindemode i mærkevarebutikken Nué. Du kan også tage et smut forbi den fine, brede Frederiksberg Allé, som binder Frederiksberg sammen med Vesterbro. Her ligger blandt andet Betty Nansen Teatret, som spiller nyfortolkede klassikere og har eksisteret siden 1800-tallet. 72

Frederiksberg har selvfølgelig også mange gode madoplevelser, blandt andet anmelderroste Mielcke & Hurtigkarl. En anden populær, gastronomisk oplevelse kan du få på Restaurant Mêlée, som serverer mad fra det franske landkøkken og god vin. Hvis du hellere vil spise dig mæt i en god brunch eller en saftig burger, kan du passende aflægge Café Sokkelund et besøg. Populære spillesteder er der også nok af på Frederiksberg. Blandt andet Forum,

iksberg Frederiksberg Have. Foto: Jens Nørgaard Larsen

Betty Nansen Teatret. Foto: Linda Kastrup

som ofte huser koncerter med helt store, nationale og internationale kunstnere. Falconer Salen, som ligger i bunden af det store hotel Radisson Blu, lægger også i stigende grad scene til store navne, både når det gælder musik, teater og foredrag.

both stores, cafés and restaurants. At one of the main streets, Falkoner Allé, there is an array of specialist stores and cafés. And if you are in the mood for a snack, you definitely have to swing by Bertel’s, where you’ll find lavish, delicious gourmet cheesecakes like the ones from New York City. On Gammel Kongevej the fairytale of Frederiksberg’s cafés and specialty stores continues with surprises such as the little design and ceramics store Mumuland and the cozy coffee bar Ipsen & Co. There is also a good chance of finding some stylish women’s wear at the designer label store Nué.

Hvis du trænger til procenter under byturen på Frederiksberg, er der også masser af tilflugtssteder til dét formål. For eksempel kan du på Salon 39 og nyde et par lækre cocktails. Eller hvad med en specialøl på Berlin Bar? Alternativt kan byturen også beriges med et besøg på Alléenberg i Allégade, hvor der er garanteret god stemning. Hvis du er rigtig heldig, sidder der endda en pianist og spiller på stedets store, flotte flygel. Frederiksberg is the city within the city and is a municipality of its own with more than 100,000 inhabitants. Right by Frederiksberg Station lies Frederiksberg Centret where you’ll find

You could also swing by the classy Frederiksberg Allé, which connects Frederiksberg and Vesterbro. This is where you’ll find Betty Nansen Teatret, which performs newly interpreted classics and has existed since the 19th century. You can also have a green experience in Frederiksberg Have and Søndermarken, which are located on either side

Ø 73

FREDERIKSBERG

DE BEDSTE TIPS / THE SECRET SPOTS

of Roskildevej. The two parks are used for both walking and running when the locals need a little break from the city. Between the two parks, you’ll find the Copenhagen Zoo, Zoologisk Have with a lot of different animals. One of the newest attractions in the garden is The Arctic Ring where the guests can walk through a transparent underwater tunnel and, if they are lucky, get an up-close-and-personal experience with the big, fascinating polar bears. Of course Frederiksberg also has a lot of good culinary experiences, such as the critically acclaimed Mielcke & Hurtigkarl. Another popular place to get a gastronomic experience is Restaurant Mêlée, which serves food from the French country kitchen, accompanied by great wine. If you’d rather feast on a good brunch or a juicy burger, you should pay a visit to Café Sokkelund. There are also plenty of popular music venues in Frederiksberg, for example Forum, which often hosts concerts with big artists, both local and international. Falconer Salen, located at the bottom floor of the big hotel Radisson Blu, is also becoming an increasingly popular venue for big artists within music, theater and talks. If you’re looking to party in Frederiksberg there are plenty of places to go. You could go to Salon 39 for a couple of delicious cocktails. Or how about a tasty beer at Berlin Bar? Alternatively a night out could also include a visit to Alléenberg at Allégade, where there’s always a lively atmosphere. If you’re really lucky there will even be a pianist playing the beautiful grand piano. 74

Frederiksberg Centret Falkoner Alle 21 2000 Frederiksberg Bertels Kager Falkoner Alle 50 2000 Frederiksberg

Mielcke & Hurtigkarl Frederiksberg Runddel 1 2000 Frederiksberg Restaurant Mêlée Martensens Alle 16 1824 Frederiksberg

Mumuland Gammel Kongevej 101 1850 Frederiksberg

Café Sokkelund Smallegade 36 2000 Frederiksberg

Ipsen & Co Gammel Kongevej 108, 1850 Frederiksberg

Forum Julius Thomsens Plads 1 1925 Frederiksberg

Nué Gammel Kongevej 111 1850 Frederiksberg

Falconer Salen Falkoner Alle 9 2000 Frederiksberg

Betty Nansen Teatret Frederiksberg Alle 57 1820 Frederiksberg

Radisson Blu Falkoner Alle 9 2000 Frederiksberg Salon 39 Vodroffsvej 39 1900 Frederiksberg

Frederiksberg Have Frederiksberg Runddel 1 2000 Frederiksberg

Berlin Bar Gammel Kongevej 147 1850 Frederiksberg

Søndermarken Roskildevej 1 2000 Frederiksberg

Alléenberg Allégade 4 2000 Frederiksberg

Zoologisk Have Roskildevej 32 2000 Frederiksberg

Bedste Kunstoplevelse BEST ART EXPERIENCE

Foto: PR

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

VESS

Oehlenschlægersgade 36, 1663 København V Vesterbros hippeste showroom for kunst og kultur er altid garant for en inspirerende oplevelse. Hvad enten menuen står på skraldespandskunst, digtoplæsninger eller live-maleri tilsat DJ’s og energidrik, er VESS et besøg værd.

Vesterbro’s hippest showroom for art and culture is always a safe bet if you’re looking for new inspiration. Whether they serve up dumpster art, poetry readings or live painting with Red Bull, Vess is definitely worth a visit.

Ø 75

Byens Bedste

BEDSTE KUNSTOPLEVELSE / BEST ART EXPERIENCE

Kunstoplevelse

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES Byens Bedste

Design

SMK Fridays

Sølvgade 48-50, 1307 København K Statens Museum fra Kunst var blandt de AOK første til at invitere byen inden for til en prisen

AOK Prisen

kunstnerisk oplevelse i afslappede rammer. SMK Fridays har udviklet sig til en populær fredagsbar med gademad, hygge og kulturhistorie på samme tallerken. The National Gallery was one of the first fine art institutions to host a casual Friday bar. Over the years the SMK Fridays concept has become a Copenhagen favorite with drinks, street food and art all in one package.

Klubiensvej 11, 2150 Nordhavn I et gammelt pakhus i Nordhavn, der på én gang summer af både kreativitet og rå industri, kan du opleve nogle af kunstens kæmper. Faurschou Foundation har blandt andre inviteret stjernekunstneren Ai Weiwei til at udstille i det imponerende, private galleri. In a massive warehouse located in Copenhagen’s North Harbor area you will find Faurschou Foundation. This privately owned art gallery looks more like a museum and attracts international art superstars such as Ai Weiwei.

SLOW på Glyptoteket

Chart Art Fair

Glyptoteket har alle dage været et formidabelt sted at slippe tankerne fri og give sig hen til kunsten. Den egenskab udfolder de med det nye, succesfulde koncept SLOW, hvor gæsterne inviteres til leg, fordybelse og simremad blandt skulpturerne.

Hvordan er det lige, man kombinerer intelligent og indviklet kunst med uformel gadekultur? Ved at invitere til gårdfest med store oplevelser for både smags- og synssansen. Chart Art Fair gør den nordiske kunst tilgængelig for alle.

Brainchild of the same man that invented Carlsberg Beer the Glyptotheque Art Museum is a truly stunning piece of architecture. With drinking-eating-learning concept SLOW this institution has welcomed a younger group of art lovers.

Just how do you combine complicated artworks with street culture? By throwing a courtyard party with food, music and art, that’s how. Every year in August Chart Art Fair steals the urban spotlight with art from all the Nordic countries.

Dantes Plads 7, 1556 København V

Faurschou Foundation

Hele Københavni slutningen af august

Bedste Designbutik BEST INTERIOR DESIGN SHOP

Foto: Kaspar Mørk

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

HAY House

Østergade 61, 2., 1100 København K Det danske designmærke HAY har taget både København og resten af verden med storm. I deres imponerende toetagers lejligheds-butik ved Amagertorv kan du lade dig inspirere og købe både nips og møbler med hjem.

Danish design darling HAY has taken both Copenhagen and the world by storm. In their impressive two-story flagship showroom located right above Amagertorv and Strøget you will find design inspiration for days.

Ø 77

Byens Bedste

BEDSTE DESIGNBUTIK/ BEST INTERIOR DESIGN SHOP

Design

AOK prisen

DE ØVRIGE NOMINEREDE / THE NOMINEES

AOK Prisen

DANSK made for rooms

GUBI Store

Kvalitet frem for kvantitet er mottoet hos Dansk i Istedgade. Forretningens møbler, vaser og lamper kommer til deres fulde ret i de store, lyse lokaler, hvor der er masser luft mellem de luksuriøse sager.

Den danske designgigant Gubi åbnede i 2014 et toetagers bolighus i Møntergade. Butikken mixer vintage luksus og uundværligt nips med lækre møbler af eget design. Du går derfra med masser af ny inspiration.

Istedgade 80, 1650 København V

Quality over quantity seems to be the motto at the Dansk shop in Vesterbro’s trendy Istedgade. The carefully selected array of furniture, lamps and vases really shines in this bright and welcoming space.

Danish design giant Gubi opened their stunning flagship store in the heart of Copenhagen in 2014. Get inspired by vintage luxury pieces combined with contemporary furniture from Gubi’s talented design force.

Illums Bolighus

DORA

Designbutikkernes godfather har i flere generationer lokket byens borgere og Kay Bojesen-hungrende turister til med et slaraffenland af skandinavisk design. Der er dog også blevet plads til inspiraton og designikoner fra resten af verden.

I en tidligere slagterbutik på Værnedamsvej finder du Dora. En varm og personlig interiørbutik, der mikser nøje udvalgt moderne, stilrent og funktionelt interiør med fine vintagefund. Det er svært at gå tomhændet hjem.

Godfather of Copenhagen’s interior design shops, Illums Bolighus, still attracts herds of native Danes as well as tourists. On multiple levels they can explore a world of Scandinavian design and international icons.

In a former butcher shop located in one of Vesterbro’s most charming streets you will find Dora, a heartwarming interior design shop with a clear personal identity. Dive in to the modern must haves or stunning second hand finds.

Amagertorv 10, 1160 København K

Møntergade 19, 1140 København K

Værnedamsvej 6, 1619 København V

Christianshavn +

De bedste tips / The secret spots

Lagkagehuset. Foto: Camilla Rønde.

Christianshavn er en bydel fyldt med skjulte skatte. For det er nemlig ikke kun i bydelens centrum, man finder de mest spændende steder. I 2014 åbnede Copenhagen Street Food og Experimentarium på Papirøen, som ligger på Holmen. Førstnævnte byder på et væld af specielle spiseoplevelser og god kaffe i en kæmpe industrihal ned til vandet, mens sidstnævnte sørger for at gøre børn og deres forældre klogere på alverdens sjove og spændende opfindelser og eksperimenter. Ved siden af Papirøen ligger Operaen, et af Københavns mange vartegn. Man kommer nemt til Operaen med en havnebus fra for eksempel Nyhavn og Islands Brygge - og er man ikke i operahumør, er der masser af smukke oplevelser i området omkring det store operahus. Blandt andet nordisk køkkenkunst i et tidligere krudthus hos Spisehuset 56°. På Papirøens anden side finder du byens store, gastronomiske stolthed, Michelinrestauranten Noma. Her serveres banebrydende, nordiske retter – men hvis du skal have bord, skal du bestille og spare

Christiania. Foto: Mads Nissen

op i rigtig god tid. I Wildersgade finder du endnu en Michelin-restaurant, nemlig eksilbornholmeren, Kadeau. Hvis din næste Christianshavn-oplevelse ikke behøver at være indhyllet i Michelinhype, kan du for eksempel nyde en kop kaffe eller en kølig drink i Bådudlejningen, som, ligesom Kontiki på Holmen, flyder på kanalens vandoverflade lige der, hvor kanalen krydser Torvegade. Og nu du alligevel er i området, bør du næsten købe frisk fisk med hjem fra Fiskebilen på Christianshavns Torv, hvor du også kan være heldig at finde frugt- og grønthandlere. Udover muligheden for charmerende ture rundt om kanalerne og synet af smukke, gamle bygninger og bindingsværkshuse, er det også lidt af en oplevelse at gå på Eiffel Bar. Stedet er småt, mørkt og tilrøget – og christianshavnerne elsker det. Det er 1930ernes parisermiljø blandet med alt fra gymnasieelever og businessfolk til pensionerede sømænd. På Christianshavn finder du også det originale Lagkagehuset, som ikke fik sit navn på grund af kagerne, men

Ø 79

CHRISTIANSHAVN

DE BEDSTE TIPS / THE SECRET SPOTS

Christianshavns Kanal. Foto: Lissen Jacobsen

fordi bygningen ligner en stor lagkage. Har du aldrig været på Christiania før, kan det være lidt af et kulturchok. Denne fristad midt i byen blev grundlagt i 1971, og fungerer i dag som hjem for en masse kreative personligheder. På Pusherstreet bliver der åbenlyst forhandlet hash, men Staden er stadig familievenlig. Bare en tur gennem beboelseskvarterne i den lille by er et fantastisk syn, for her ligner husene altså ikke almindelige huse. Spillestedet Loppen er både hyggeligt og fyldt med rock’n’ roll, og Den Grå Hal har haft mange store navne på plakaten, blandt andre Bob Dylan. Nemoland sørger sommeren igennem for lækre, udendørs koncertoplevelser med god stemning og billige øl. Men husk kontanter, for flere steder på Staden kan du ikke bruge betalingskort. Christianshavn is a neighborhood full of hidden treasures. Some of the most exciting places can be found outside of the center of the district. Starting in 2014 Copenhagen Street Food and Experimentarium opened their doors on Papirøen, which is located on Holmen. The first of these offers a wide variety of unusual eating experiences and great coffee in a large industrial building by the water, while at the Experimentarium, kids 80

and their parents learn a little something about all kinds of fun, exciting inventions and experiments. Next to Papirøen is Operaen (The Opera House), one of Copenhagen’s many landmarks. Getting to the Opera House is easy if you take harbor bus from, for instance, Nyhavn or Islands Brygge – and if you’re not in the mood for opera then there are plenty of beautiful experiences in the surrounding area, for instance the floating café and bar Kontiki and Nordic cooking at Spisehuset 56°. On the other side of Papirøen you’ll find the gastronomic pride of the town, the Michelin-starred restaurant Noma. The dishes are innovative and Nordic – but if you want a table you’ll have to make a reservation and save up well in advance. At Wildersgade you’ll find another Michelin restaurant, the also quite legendary Kadeau. If your next Christianshavn experience doesn’t have to be smothered in Michelin hype you could enjoy a cup of coffee or a cool drink at Bådudlejningen, which is floating on the water right where the canal crosses Torvegade. Since you’re here anyway you could buy some fresh fish from Fiskebilen at Christianshavns Torv, and,

Copenhagen Street Food. Foto: Rasmus Kramer Schou

Kadeau. Foto: Steffen Ortmann

if you’re lucky, you might also find fruit and vegetable vendors. You could take a charming walk around the canals and enjoy the sight of the beautiful old buildings and half-timbered houses. Nearby there’s also Eiffel Bar, which is quite the experience. The place is small, dark and smoke-filled – and the locals love it. It’s 1930’s Paris atmosphere mixed with a crowd of high school students, businesspeople and retired sailors. At Christianshavn you’ll also find the original Lagkagehuset, a bakery that didn’t get its name from the delicious cakes, but because the building looks like a layer cake.

beer throughout the summer season. But remember to bring cash because most places in Christiania don’t accept payment cards.

If you’ve never been to Christiania before it might be a bit of a culture shock. This freetown in the middle of the city was founded in 1971 and is home to a lot a creative personalities. At Pusherstreet people openly buy and sell marijuana. Despite this, Christiania is still a great experience for the whole family. Walking through the residential areas of the little village is a magnificent sight because the houses do not look like regular houses. The music venue Loppen is both cozy and filled with rock ‘n’ roll, and Den Grå Hal has been visited by prominent artists like Bob Dylan. Nemoland hosts open air concerts with a great atmosphere and cheap

Copenhagen Street Food Trangravsvej 14 1436 København K Experimentarium City Trangravsvej 10-12 1436 København K Operaen Ekvipagemestervej 10 1438 København K Kontiki Takkelloftvej 1z 1437 København K Spisehuset 56° Krudtløbsvej 8 1439 København K Noma Strandgade 93 1401 København K

Kadeau Wildersgade 10 1408 København K Eiffel Bar Wildersgade 58 1408 København K Lagkagehuset Torvegade 45 1400 København K Christiania Pusher Street 1440 København K Loppen Sydområdet 4B 1440 København K Den Grå Hal Refshalevej 2 1432 København K Nemoland Fabriksområdet 52 1440 København K 81

AOK Prisen

THE AOK SPECIAL ACHIEVEMENT AWARD

KUN 40 MINUTTER FRA KØBENHAVN

HELSINGØR HILLERØD

KØBENHAVN

OG VINDEREN ER... AND THE WINNER IS...

Kødbyens Mad & Marked

KALUNDBORG

ROSKILDE

Flæsketorvet, 1711 København V E20

Med madboder i alle afskygninger har RINGSTED KORSØR Kødbyens Mad & Marked bevist, at hvis der er noget, der kan lokke de sky danskere ud i livet er det finger-lickin’-lækker gademad, der fokuserer på kvalitet i en knuselskelig, kaotisk kontekst.

KØGE

This weekly food market in Copenhagen’s meatpacking district has proven that if there is one thing that can get the city out of bed early on a weekend it’s street food. Expect orderly chaos, happening hipsters and a great foodie vibe.

Foto: Rasmus Kramer Schou

Ringsted Outlet ligger kun 40 minutter fra Rådhuspladsen og er nemt at finde. Kører du i bil, ligger det lige ved afkørsel 36N på E20, og der er gratis parkering. Kommer du med toget, går der fire tog i timen mellem København og Ringsted, og så tager det bare 10 minutter med bussen fra Ringsted Station.

AOK PRISEN / THE AOK SPECIAL ACHIEVEMENT AWARD

AOK prisen

SPAR ALTID 30-70% NOMINEREDE / THE NOMINEES Ø DE ØVRIGE PÅ DINE FAVORITBRANDS Papirøen

Stemplet

Trangravsvej, København K NIKE · BOSS1436 · LEVI’S · G-STAR RAW · DIESEL · LE CREUSET

Det gode københavnerliv handler ikke

De store haller Papirøen er blevet en om, hvad vi laver og hvor vi spiser, WOLFORD · på SUPERDRY · ASICS · kun HAGLÖFS · REDGREEN tidsbegrænset, kreativ smeltedigel af

men også om hvordan vi lever med

byen i form af fristende kulturoplevelser

med at rapportere diskrimination, så alle,

erstattes med kontorbygninger af glas og

kan færdes trygt i byen.

originale Her reclaimes en del af hinanden. Stemplet er&en app, der hjælper · HOME COOK PUMA · løsninger. ROSENDAHL | HOLMEGAARD for byens borgere, inden det HANSEN meste skal hudfarve, religion·ogENVII seksualitet, POMPDELUX · HELLY · uanset HUNKEMÖLLER stål om nogle år. UNDERWEAR · DESIGUAL · NOA NOA CALVIN KLEIN

Living in the big city isn’t all about eating

What used a closed off ·industrial well and partying. It’s alsoTROPEZ about respectTICKET TOto be HEAVEN HAPPY SOCKS · SAINT part of the harbor has now become a

ing a wide variety of different people.

and children’s play in next to no time.

crime so everybody can feel safe no mat-

trendy melting OUTLET pot of street·food, culture is an app thatFACTORY helps report hate COMPANYS CC’ SUPPLYStemplet · FASHION ® or sexuality. We salute·theOLSEN creative masterminds who & SAMSØE ter their skin color, religion WEAR STILETTO · SAMSØE · LEGO

helped reclaim this piece of Copenhagen.

PHISTER & PHILINA // RACOON OUTDOOR · JOSEF SEIBEL CALVIN NORWAY · PRIVÈ ByensKLEIN Hegn JEANS · GEOGRAPHICAL Kulturnatten Metrobyggepladser over hele byen

Hvert år i oktober

HAIR FACTORY · SENSE PARFUME OUTLET · SAMSONITE Mens Københavns gadebillede ligner

SIGNAL · OBH køkkenet efter enNORDICA teenagefest, graver

metroen sig videre under jorden. Byens Hegn har formået at få det absolut bedste ud af et uundgåeligt byggekaos, og har forvandlet en belastende byrde til en kærlig kunstudstilling.

Due to the construction of the new metro city ring Copenhagen looks like the kitchen after a frat party. Luckily the Metro Company has reached out to an army of artists who all help cover up the construction sites in artworks of all sizes Klosterparks Allé 1 | 4100 Ringsted and shapes.

Telefon 57 64 41 30 www.ringstedoutlet.dk

Årets største fest i det københavnske kulturliv. Aldrig har det været hyggeligere at stå i kø med hele verden, mens man venter på at komme ind og se ting, man ikke engang anede fandtes. Kulturnatten formår at give appetit på byen for store såvel som små. Get ready to experience Copenhagen explode in cultural fireworks. The Culture Night takes place every October and brings each and every visitor on a roller coaster ride of sights and experiences you probably didn’t even know the city had to offer.

AWARDED BEST CAFE IN TOWN 2014 SMALLEGADE 36E 2000 FREDERIKSBERG BOOK YOUR TABLE ONLINE @ CAFE-SOKKELUND.DK