Programme
Le Commerce Equitable, plus que jamais d'actualité ! Les attentes des consommateurs évoluent : en ces temps de crise, nous prenons de plus en plus conscience que nos choix quotidiens de consommation peuvent permettre une autre économie, plus respectueuse de l'homme et de l'environnement. Le commerce équitable est une solution concrète, globale et efficace pour répondre aux nouveaux défis environnementaux et sociaux de notre planète. Déjà un quart des consommateurs français ont choisi de changer leurs pratiques en ce sens. Pour aller plus loin, le commerce équitable a besoin de l'engagement de tous. Et la Quinzaine du commerce équitable est le bon moment pour franchir le pas ! Joaquin Muñoz, directeur de l’association Max Havelaar France
Un lieu unique pour 15 jours de festivités En plein coeur de Paris, la Bourse de commerce, magnifique rotonde du XVIIIe siècle et lieu symbolique des échanges commerciaux s'il en est, accueillera la Quinzaine du Commerce équitable. La Bourse de commerce est mise gracieusement à la disposition de l’association Max Havelaar France par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris dans le cadre de leur partenariat.
Crédit photo : Chambre de commerce et d’industrie de Paris
Brunch équitable géant Samedi 9 mai - dans le Jardin des Halles - gratuit De 10h à 15h Accueil au carrefour des rues Montmartre, Turbigo et Rambuteau
Au Programme : Animations culinaires, théâtre de rue, jazz manouche et parades. Venez participer à cet événement convivial pour fêter la Journée mondiale du commerce équitable !
15 jours d'animations Du 9 au 24 mai - Bourse de commerce Tous les jours de 10h à 18h - entrée libre Accès : 2 rue Viarmes, Paris 1er
Au Programme > Exposition pédagogique « Le commerce équitable du Sud au Nord » > 15 conférences pour mieux comprendre le commerce équitable. > Animations ludiques et gourmandes pour découvrir les produits équitables
> Projections de films documentaires
Venez vous initier au commerce équitable en contemplant de très
Visuels : HB / La Face B
Exposition « Le commerce équitable du Sud au Nord »
belles photos de paysages agricoles et de producteurs des pays du Sud, et découvrir dans les vitrines de la Bourse de Commerce les différentes gammes de produits équitables. Pour chaque type de produit (café, coton, cacao, fruits…), l'apport du commerce équitable pour les producteurs et l'environnement vous sera expliqué.
Plan de répartition des produits équitables dans les vitrines
15 jours d'animations à la Bourse de Commerce Tous les week-ends, les visiteurs seront accueillis chaque jour à 11h par un brunch équitable pour bien démarrer la journée. Ensuite, ils pourront participer à des conférences, des animations pour découvrir les produits équitables et des projections de films.
Conférences Un ambitieux programme de conférences professionnelles et grand public (15 au total) permettra de faire le point sur les avancées du commerce équitable et plus largement le développement durable, avec des producteurs, des entreprises engagées, des acteurs institutionnels, des ONG…
Animations Max Havelaar et les entreprises engagées dans le commerce équitable proposeront de découvrir les produits équitables à travers des animations ludiques, pédagogiques et gourmandes.
Projections En partenariat avec le Festival international du film d'environnement du Conseil régional d'Ilede-France, un programme de projections de films documentaires sur le développement durable et la consommation responsable seront proposés au public.
Samedi 9 mai : Journée mondiale du commerce équitable
11h30 Conférence d'ouverture « avec Europanova
Vers un monde équitable » co-organisée
Avec : PHILIPPE SOLIGNAC, vice-président de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris, SEYBAH DAGOMA, adjointe au Maire de Paris en charge de l’Economie Sociale et Solidaire, CYNTHIA FLEURY, présidente d'Europanova, JEAN-FRANÇOIS RIAL, président de voyageurs du monde.
14h30
Le commerce équitable prend-il en compte les grands enjeux environnementaux » ? co-organisée avec le WWF
Conférence «
Avec : CHRISTOPHE ALLIOT, chargé de la stratégie de Flo International, MARIE-FRANCE CORRE, Consultante, STÉPHANE LE BORGNE, président de la Fédération Artisans du Monde et SERGE ORRU, directeur du WWF-France Animée par VALÉRIE BARBE, présentatrice de Planète Bleu sur France Bleu
16h00
Comment les paysans du Nord et du Sud peuvent-ils préserver la biodiversité ? » co-organisée avec le WWF
Conférence «
Avec : ANNETTE CAULE, directrice de Slowfood-France, CYRIL DION, délégué général de Colibris-Mouvement pour la Terre et l'Humanisme, MIGUEL ANGEL MUNGUIA, président de Paual (Association des petits producteurs de miel d'Amérique latine) et un(e) représentant(e) des producteurs de miel français. Animée par VALÉRIE BARBE, présentatrice de Planète Bleu sur France Bleu
Dimanche 10 mai : Journée gourmandise 11h00 . Brunch équitable
Dégustation de miels et découverte du monde des abeilles avec Naturalim, crêpes à la confiture et à la pâte à tartiner, dégustation commentée de crus de chocolat avec Puerto cac ao.
14h30 . Conférence « L'impact du commerce équitable :
ce sont les producteurs qui en parlent le mieux ! »
Avec : CHALA ERKO, coordinateur local en Afrique de l'Est de Flo International, TRISTAN LECOMTE, fondateur de Alter Eco, DENIA ALEXA MARIN COLINDRES, administratrice de Prodecoop (coopérative de producteurs de café du Nicaragua) et CÉSAR MOROCHO MARCHAN, gérant d'Apromalpi (coopérative de producteurs de mangues du Pérou). Animée par PASCAL CANFIN, journaliste à Alternatives Economiques
16h30 . Projection du film Disparition des abeilles, la fin d'un mystère, de Natacha Calestrémé (France 2008)
Mardi 12 mai : Journée professionnelle 9h30 . Conférence « Des producteurs du Sud aux consommateurs
du Nord, vous saurez tout sur le commerce équitable ! » co-organi-
sée avec la CCIP
Avec : LIONEL BOBOT, professeur à NEGOCIA, CÉSAR MOROCHO, gérant d'Apromalpi (coopérative de producteurs de mangues du Pérou), JOAQUIN MUÑOZ, directeur de Max Havelaar France, DAMIEN FRANCOIS de Lobodis et un(e) représentant(e) de la Fédération Commerce Distribution. Animée par YOLAINE DE LA BIGNE, Rédactrice en chef Néoplanète
11h00 . Conférence « De la machine à café au vêtement de travail :
comment faire entrer le commerce équitable dans votre entreprise ? » co-organisée avec la CCIP
Avec : Un(e) représentant(e) de Selecta, JENNIFER ANESSI de Cepovett, GÉRALDINE PAULY, chargée Développement Durable Groupe Accor et ELISABETH DERANCOURT, Directrice Développement Durable d'Elior. Animée par YOLAINE DE LA BIGNE, Rédactrice en chef Néoplanète
Jeudi 14 mai : Journée professionnelle 9h30 . Conférence « Le commerce équitable :
un outil d'émancipation pour les paysans du Sud ! »
Avec : CHRISTOPHE ALLIOT, chargé de la stratégie de Flo International, MARC DUFUMIER, professeur d'agronomie à l'INA P-G (sous réserve), CÉSAR MOROCHO, gérant d'Apromalpi (coopérative de producteurs de mangues du Pérou) et un(e) représentant(e) du cabinet Oréade Brèche. Animée par DAVID ELOY, rédacteur en chef d'Altermondes.
Pourquoi beaucoup d'organisations de la société civile soutiennent-elles le commerce équitable ? » 11h00 . Conférence «
Avec : CHARLOTTE BOULANGER, chargée de plaidoyer RSE du CCFD, CLAIRE GUICHET, présidente de la Fage, Un représentant de la Ligue de l'Enseignement et un(e) représentant(e) de la Fga CFDT Animée par DAVID ELOY, rédacteur en chef d'Altermondes.
Samedi 16 mai : Le coton équitable tisse sa toile
9h30 . Brunch équitable 14h30 . Conférence « Comment rendre
Atelier sensoriel « le coton de la récolte à la confection » avec Tenthorey, « battle » d'artistes sur fresqu e en coton équitable avec Monsieur Poulet, atelier de customisation de jeans avec Rica Lewis.
ma ville équitable ? »
Avec : SEYBAH DAGOMA, adjointe au Maire de Paris en charge de l’Economie Sociale et Solidaire (sous réserve), un(e) représentant(e) de Fairtrade Towns, JEAN-PAUL LAMENARDIE, président de Paris équitable et NICOLAS MESSIO, gérant d'Altermundi.
11h00 . Projection du film A killer bargain, de Tom Heineman (Danemark, 2006)
Dimanche 17 mai : Journée gourmandise
Dégustation de smoothies, glaces et cakes à base de banane équitable, animations jeune public.
11h00 . Brunch équitable 14h30 . Conférence « Comment devenir un consommateur
responsable ? »
Avec : CHRISTINE CROS, chargée de la consommation durable à l'Ademe, HUGUES TOUSSAINT, secrétaire général de Biocoop, un(e) représentant(e) du cabinet Ethicity et SÉBASTIEN RAVUT, fondateur du site lemarchecitoyen.net Animée par ANNE-SOPHIE NOVEL, Fondatrice d'écolo-Info
16h30 . Projection du film Tambogrande, mangues, meurtres, mines, de Ernesto Cabellos Damian et Stéphanie Boyd (Pérou, 2007)
Lundi 18 mai : Journée professionnelle 9h30 . Conférence « Comment fonctionne les garanties et les
certifications du commerce équitable ? » co-organisée avec la CCIP
Avec : GEORGES D'ANDLAU, président de la PFCE (Plate-forme du commerce équitable), un(e) représentant(e) de la CLCV et un(e) représentant(e) de Malongo. Animée par AURÉLIE DE VARAX, journaliste, Le Nouveau Consommateur.
Créer votre entreprise en intégrant une démarche de commerce équitable : l'entreprenariat social vous tend les bras ! » co-organisée avec la CCIP
11h00 . Conférence
«
Avec : LOUIS-MARIE CALZI, Manager Création au département Entreprises et Commerce de la CCIP du Val-de-Marne, MATTHIEU GROSSET, chargé de mission « Entreprenariat social » à l'Avise, EMMANUEL PIERSON, fondateur de Monsieur Poulet et RÉMI ROUX, fondateur d'Ethiquable. Animée par AURÉLIE DE VARAX, journaliste, Le Nouveau Consommateur.
Mercredi 20 mai : Journée professionnelle 9h30 . Conférence « Quelles relations ONG-entreprises au
bénéfice des populations du Sud ?
»
Avec : FLORENCE RIZZI, chef de projet à Ashoka, un professeur de la chaire Entreprise et pauvreté d'HEC, un(e) représentant(e) de la Direction des actions et de la coopération internationale de la CCIP, EMMANUELLE RENAUDAT de la Société Générale, un(e) représentant(e) de Danone Communities et JULIEN GROUILLET, chargé des partenariats RSE de Care France.
11h00 . Conférence « De la Commission européenne aux
collectivités locales, pourquoi les pouvoirs publics s'engagent-ils en faveur du commerce équitable ? » Avec : GUILLAUME CANTILLON, juriste, co-auteur du livre « L'achat public durable » (éd. Le Moniteur), un(e) représentant(e) de la Ville de Montreuil, un(e) représentant(e) du Conseil régional d'Ile-de-France et un(e) représentant(e) de FINE à Bruxelles.
Samedi 23 mai : Journée bien-être 11h00 . Brunch équitable
Atelier-découverte des cosmétiques équitables avec Thémis et Bocoton, dégustation de thé avec Filéane.
14h30 . Conférence « Le commerce équitable au-delà du paquet
de café : la cosmétique équitable, le tourisme équitable…
»
Avec : FRÉDÉRIC BAILLY, président de la Compagnie du commerce équitable, JULIEN BUOT, coordinateur de l'ATES (Association pour le tourisme équitable et solidaire) et CORINNE PAULET, fondatrice de Ethis.
16h30 . projection du film Sur la route du thé, à la découverte de la plus ancienne des pistes de caravane, de Weiping Zhou, Peter Hercombe et Michel Noll (Chine/ France, 2007)
Dimanche 24 mai : La plus grande pause café
Présentation de différents crus de cafés équitables, dégustation de cafés gourmands avec l'association France Cafés Gourmets.
11h00 . Brunch équitable 16h30 . projection du film Black gold de Marc et Nick Francis (USA/ UK, 2005)
Photo : Didier Gentihomme
Max Havelaar France : le commerce au service du développement L'association Max Havelaar France, membre du mouvement international Fairtrade, a pour objectif de permettre aux producteurs d'Amérique latine, d'Afrique et d'Asie d'améliorer leurs conditions de vie et de travail, dans le respect de l'environnement. Pour cela, elle délivre le label de commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar aux produits qui respectent ces conditions : café, thé, cacao, sucre, miel, fruits, riz, quinoa, noix et graines, épices, coton, fleurs… ces produits se combinent entre eux pour donner des biscuits, des glaces, des yaourts, et sont reconnaissables partout grâce au label bleu et vert. Aujourd'hui, 1,5 million de producteurs et leurs familles bénéficient de ce système dans plus de 60 pays, et les consommateurs de plus de 20 pays prennent plaisir à choisir ces produits.
http://quinzaine.maxhavelaarfrance.org
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