Le Jardin de la Voie Romaine sĞŶƚĞ ĚŝƌĞĐƚĞ ĂƵ ũĂƌĚŝŶ ůĞ ŵĞƌĐƌĞĚŝ ĚĞ ϭϰŚ ă ϭϳŚ Ğƚ ůĞ ǀĞŶĚƌĞĚŝ ĚĞ ϭϰŚ ă ϭϴŚ >ĞƐ ďƵƌĞĂƵdž ƐŽŶƚ ŽƵǀĞƌƚƐ ĚƵ ůƵŶĚŝ ĂƵ ǀĞŶĚƌĞĚŝ ĚĞ ϵŚ ă ϭϳŚ WŽƵƌ ŶŽƵƐ ĐŽŶƚĂĐƚĞƌ ͗ Ϭϵ ϴϭ ϭϭ ϯϮ ϭϲ ŽƵ ĐŽŶƚĂĐƚΛũĂƌĚŝŶĚĞůĂǀŽŝĞƌŽŵĂŝŶĞ͘ŽƌŐ
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Brèves du jardin
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Le saviez-‐vous ?
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Recettes du potager
^ŽƵƉĞ ĚĞ ůĞŶƟůůĞƐ Ğƚ ŽŝŐŶŽŶƐ ĨƌŝƚƐ͘
'ƌĂŝŶĞ ĚĞ ůĠŐƵŵŝŶĞƵƐĞ͕ ůĂ ůĞŶƟůůĞ ĞƐƚ ƉƌĠƐĞŶƚĞ ĚĂŶƐ ů͛ĂůŝŵĞŶƚĂƟŽŶ ĚĞƐ ŚŽŵŵĞƐ ĚĞƉƵŝƐ ůĂ ƉƌĠŚŝƐƚŽŝƌĞ͘ ŝĞŶ ĂĚĂƉƚĠĞƐ ĂƵdž ƐŽůƐ ƉĂƵǀƌĞƐ͕ ůĞƐ ŶŽŵďƌĞƵƐĞƐ ǀĂƌŝĠƚĠƐ ƐĞ ĚĠĐůŝŶĞŶƚ ĞŶ ƉůƵƐŝĞƵƌƐ ĐŽƵůĞƵƌƐ͘ ^ĞƌǀŝĞ ĞŶ ĞŶƚƌĠĞ͕ ĞŶ ƐŽƵƉĞ ŽƵ ĞŶ ĂĐĐŽŵƉĂŐŶĞŵĞŶƚ͕ ůĂ ůĞŶƟůůĞ ǀŽƵƐ ĂŝĚĞ ă ŐĂƌĚĞƌ ůĂ ĨŽƌŵĞ ŐƌąĐĞ ă ƐĞƐ ƋƵĂůŝƚĠƐ ŶƵƚƌŝƟŽŶŶĞůůĞƐ͘ WĞƟƚĞ ŐƌĂŝŶĞ͕ ůĂ ůĞŶƟůůĞ ĨĂŝƚ ƉĂƌƟĞ ĚĞƐ ůĠŐƵŵĞƐ ƐĞĐƐ͘ ůůĞ ĞƐƚ ĚŝƐƉŽŶŝďůĞ ƚŽƵƚĞ ů͛ĂŶŶĠĞ͘ WĂƌĐĞ ƋƵĞ ĐĞ ůĠŐƵŵĞ-‐ŐƌĂŝŶĞ ĐŽŶƟĞŶƚ ďĞĂƵĐŽƵƉ ĚĞ ŐůƵĐŝĚĞƐ ĐŽŵƉůĞdžĞƐ Ğƚ ĚĞ ƉƌŽƚĠŝŶĞƐ͕ ǀŽƵƐ ƐĞƌĞnj ǀŝƚĞ ƌĂƐƐĂƐŝĠ ͊ ŽŶƚƌĂŝƌĞŵĞŶƚ ĂƵdž ůĠŐƵŵĞƐ ĨƌĂŝƐ͕ ĞůůĞ Ŷ͛ĂƉƉŽƌƚĞ ƉĂƐ ĚĞ ǀŝƚĂŵŝŶĞ ͘ WĞŶĚĂŶƚ ůŽŶŐƚĞŵƉƐ ŽŶ Ă ĂƉƉĞůĠ ůĂ ůĞŶƟůůĞ ͨ ůĂ ǀŝĂŶĚĞ ĚƵ ƉĂƵǀƌĞ ͩ ĞŶ ƌĂŝƐŽŶ ĚĞ ƐĞƐ ƋƵĂůŝƚĠƐ ŶƵƚƌŝƟǀĞƐ ĞdžĐĞƉƟŽŶŶĞůůĞƐ͘ >Ă ůĞŶƟůůĞ Ă ĚŽŶŶĠ ƐŽŶ ŶŽŵ ă ĚĞƐ ŝŶƐƚƌƵŵĞŶƚƐ ŽƉƟƋƵĞƐ ĞŶ ƌĂŝƐŽŶ ĚĞ ůĞƵƌ ĨŽƌŵĞ ĂƉůĂƟĞ ƚƌğƐ ƐĞŵďůĂďůĞ ;ŽďũĞĐƟĨ Ě͛ƵŶ ĂƉƉĂƌĞŝů ƉŚŽƚŽ͕ ǀĞƌƌĞƐ ĚĞ ĐŽŶƚĂĐƚͿ͘
WƌĠƉĂƌĂƟŽŶ ͗ ϭϬ ŵŝŶƵƚĞƐ ƵŝƐƐŽŶ ͗ Ϯϱ ŵŝŶƵƚĞƐ /ŶŐƌĠĚŝĞŶƚƐ ƉŽƵƌ ϲ ƉĞƌƐŽŶŶĞƐ͗ ϮϬϬ Ő ĚĞ ůĞŶƟůůĞƐ ǀĞƌƚĞƐ͕ ϮϬϬ Ő ĚĞ ƌŝnj ůŽŶŐ͕ ϴϬ Đů Ě͛ĞĂƵ͕ Ϯ ŽŝŐŶŽŶƐ͕ ϭ Đ ă Ɛ ĚĞ ĨĞƵŝůůĞƐ ĚĞ ƉĞƌƐŝů ƉůĂƚ͕ ϴ Đ ă Ɛ Ě͛ŚƵŝůĞ͕ ϭ Đ ă ĐĂĨĠ ĚĞ ƐĞů͕ ƉŽŝǀƌĞ ĚƵ ŵŽƵůŝŶ͘ WƌĠƉĂƌĂƟŽŶ ͗ WĞůĞnj Ğƚ ĠŵŝŶĐĞnj ůĞƐ ŽŝŐŶŽŶƐ͘ ĂŶƐ ƵŶĞ ĐĂƐƐĞƌŽůĞ͕ ĨĂŝƚĞƐ ĐŚĂƵīĞƌ ůĂ ŵŽŝƟĠ ĚĞ ů͛ŚƵŝůĞ͕ ǀĞƌƐĞnj ůĞ ƌŝnj Ğƚ ĨĂŝƚĞƐ ĐƵŝƌĞ ƐĂŶƐ ĐĞƐƐĞƌ ĚĞ ƌĞŵƵĞƌ ũƵƐƋƵ͛ă ĐĞ ƋƵ͛ŝů ƐŽŝƚ ŶĂĐƌĠ͘ ũŽƵƚĞnj ůĞƐ ůĞŶƟůůĞƐ͕ ƐĂůĞnj͘ DĠůĂŶŐĞnj Ğƚ ŵŽƵŝůůĞnj ĂǀĞĐ ů͛ĞĂƵ͘ WŽƌƚĞnj ă ĠďƵůůŝƟŽŶ͕ ďĂŝƐƐĞnj ůĞ ĨĞƵ Ğƚ ůĂŝƐƐĞnj ĐƵŝƌĞ ă ƉĞƟƚƐ ďŽƵŝůůŽŶƐ ϮϬ ă Ϯϱ ŵŶ͕ ĞŶ ƌĞŵƵĂŶƚ ĚĞ ƚĞŵƉƐ ĞŶ ƚĞŵƉƐ Ğƚ ĞŶ ĂũŽƵƚĂŶƚ ĚĞ ů͛ĞĂƵ Ɛŝ ŶĠĐĞƐƐĂŝƌĞ͘ WĞŶĚĂŶƚ ĐĞ ƚĞŵƉƐ͕ ĚĂŶƐ ƵŶĞ ƐĂƵƚĞƵƐĞ͕ ĨĂŝƚĞƐ ĐŚĂƵīĞƌ ů͛ŚƵŝůĞ ƐĂŶƐ ƋƵ͛ĞůůĞ ĨƵŵĞ͘ &ĂŝƚĞƐ ĨƌŝƌĞ ůĞƐ ƌŽŶĚĞůůĞƐ Ě͛ŽŝŐŶŽŶƐ Ğƚ ůĞƐ ĨĞƵŝůůĞƐ ĚĞ ƉĞƌƐŝů͘ ZĞƟƌĞnj-‐ůĞƐ ă ů͛ĂŝĚĞ Ě͛ƵŶĞ ĠĐƵŵŽŝƌĞ Ğƚ ůĞƐ ƌĠƐĞƌǀĞƌ ƐƵƌ ĚƵ ƉĂƉŝĞƌ ĂďƐŽƌďĂŶƚ͘ >ŽƌƐƋƵĞ ůĞƐ ůĞŶƟůůĞƐ Ğƚ ůĞ ƌŝnj ƐŽŶƚ ĐƵŝƚƐ͕ ƌĠƉĂƌƟƐƐĞnj ĚĂŶƐ ůĞƐ ĂƐͲ ƐŝĞƩĞƐ͕ ĚĠĐŽƌĞnj ĂǀĞĐ ĚĞƐ ƌŽŶĚĞůůĞƐ Ě͛ŽŝŐŶŽŶƐ ĨƌŝƚƐ Ğƚ ĚŽŶŶĞnj ƋƵĞůƋƵĞƐ ƚŽƵƌƐ ĚĞ ŵŽƵůŝŶ ă ƉŽŝǀƌĞ͘
Bonne semaine à tous ! :ĂƌĚŝŶ ĚĞ ůĂ ǀŽŝĞ ƌŽŵĂŝŶĞ͕ ŝƌĞ ĚƵ >ŽŝƌĞƚ -‐ ϰϱϯϰϬ ĞĂƵŶĞ ůĂ ZŽůĂŶĚĞ -‐ ^ƵŝǀĞnj-‐ŶŽƵƐ ƐƵƌ ǁǁǁ͘ũĂƌĚŝŶĚĞůĂǀŽŝĞƌŽŵĂŝŶĞ͘ŽƌŐ