Fiesta de la Vendimia de Navarra 1 y 2 de septiembre en Olite Degustación
de Pinchos de la Vendimia Cervecería Txipi: “Rayos de uva “ Bar Tokizar: “Boquerones en vino blanco de Olite” Bar La Muralla: “Crujiente torta de cucharada de sangrecilla negra y dulces sultanas, regada con jugo de merlot y williams” Bar El Portillo: “Crema de queso fresco con pasas y mostillo” Bar Sol: “Pastel de atún con salsa de Chardonnay” Bar Ducay: “Brocheta de quesos con uvas” “Cestaño de revuelto de uvas y foie” “Las uvas y el queso saben a beso” Bar La Torre: “Montadito de beicon y calabacín con granos de uva” Sidrería Erri-Berri: “Brick relleno de uva, jamón y puerro con reducción de vino moscatel” Restaurante Preboste: “Montadito de verduras y tocino con salsa de uvas” Bar Katixa: “Magdalena regada con tinto de navarra” Taberna Sport los Lebreles: “Solomillo al vino tinto”