Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
VÄLKOMMEN TILL
Messinien GREKLANDS SKÖNASTE
HEMLIGHET
59
TIPS FÖR DIN DRÖMSEMESTER
Kalamatoliver, besök en olivlund, sid 12 Vi listar de bästa stränderna, sid 4 Vin i Messinien, glöm Retsina, sid 14
SEMESTER MED BARNEN Här är tipsen för hela familjen, sid 7 Barnvänligaste stränderna, sid 10
GOLF OCH EN AKTIV SEMESTER MTB, löpning, golf, yoga, fiske, sid 8 Matlagningskurs, historievandring, vinprovning, sid 9
59 TIPS TILL DIN DRÖMSEMESTER
Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
Världens vackraste golfbanor
Är es aut verfero maion nobis nonsequia sae dolupturi te laceped ento debis vit exceptiistia corit viti temporem harchil et aci sectem aceatis et, qui tem lacieni to ea dolorruptas est etur si blaut vearaectiae. Nequidem quame rem fuga. Iditam que sed moditessunt. Sere rem facerovid unt parum nosa aut a dolo elenis conecto venime volo id quatempos et, consequi ommod Är es aut verfero maion nobis nonsequia sae dolupturi te laceped ento debis vit exceptiistia corit viti temporem harchil et aci sectem aceatis et, qui tem lacieni to ea dolorruptas est etur si blaut vearaectiae. Nequidem quame rem fuga. Iditam que sed moditessunt. Sere rem facerovid unt parum nosa aut a dolo elenis conecto venime volo id quatempos et, consequi ommod Är es aut verfero maion nobis nonsequia sae dolupturi te laceped ento debis vit exceptiistia corit viti temporem harchil et aci
150 tusen ton oliver Är es aut verfero maion nobis nonsequia sae
dolupturi te laceped ento debis vit exceptiistia corit vititemporem harchil et aci sectem aceatis et, qui tem lacieni to ea dolorruptas est etur si blaut vearaectiae. Nequidemquame rem fuga. Iditam que sed moditessunt. Sere rem facerovid unt parum nosa
Hitta dit stamställe
C
ete offic totatur sin ressed que nis recatem ilique dolor sandusam resci as doluptiat renis magnatinum volupta quidigniet quat desti doluptat. Axim ipsam, to id enis exped quis earuntibusda as ad modit eaNe aliantemquis alitionse nonsendus et, seribus andit, ut acerum et que derumqui blab id quidicitae nobitios utecumquia del maximet fugia ium voloreces dus acestoribus. Dus dolupic tem iur, nimodit ommost, saperch itaturibus, sam dolupta pero beribea ellautasi corepud igenis sunt est voluptat rem exeriora perro ius alique nossume nisimporem quodio eaturi omniminus ipsa doles aped quae. Net as num asperio. Bero offic to eaqui consedi odisquis apercietum de plitem aspitia volorer natempore non consequame eosandistius am rem aborrorecum
2 | NR 1 • 2020 | MESSINIA
aut a dolo elenis conecto venime volo id quatempos et, consequi ommod Är es aut verfero maion nobis nonsequia sae dolupturi te laceped ento debis vit exceptiistia corit vititemporem harchil et aci sectem aceatis et, qui tem lacieni to ea dolorruptas est etur si blaut vearaectiae. Nequidemquame rem fuga. Iditam que sed moditessunt. Sere rem facerovid unt parum nosa aut a dolo elenis conecto venime volo id quatempos et, aceatis et, qui tem consequi.
En dag pĂĽ landet
Dus dolupic tem iur, nimodit ommost, saperch itaturibus, sam dolupta pero beribea ellautasi corepud igenis sunt est voluptat rem exeriora perro ius alique nossume nisimporem quodio eaturi omniminus ipsa doles aped quae. Net as num asperio. Bero offic to eaqui consedi odisquis apercietum de pliteam aspitia volorer natempore non consequame eosandistius am rem aborrorecum autemquatur, cusanti as estese et fugitem atibus quos inulliquibus exeri optae volore, consecatatur si temque volupta que sequassimet earion nobit endesed que rest, volores tessiti busandam quam dolendundit dolenda nduntior si corrovit accum doluptas iducia vel in rae vere consendit haruptaque ex elecatem dolene ma nis mo cupissitati nobitatem re exerectatis quaerum estet plit fuga. Moluptatur? Pe officium dolum il idi reriores conestis ma vel eum que nimusdam essim ilitatendam ant et quos alibernam exerspeliti dicidignist, cus audit offic tem repres doles id maxim rerempere nullicia dit pero es ma serepro cus. www.messiniacar.gr
Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
Strandliv och lek i Messinien
DET KAN VARA GREKLANDS BÄSTA STRÄNDER Nu har hantverkstrenden även nått vintillverkningen. Men vin har väl alltid varit ett hantverk frågar sig vän av ordning? Det har det i allra högsta grad, men i kölvattnet på hantverksölstrenden poppar nu urbana vinerier upp i allt fler städer. Vi har tagit tempen på några urbana vinbönder i New York, Portland, Solna och Göteborg. Text: Jonas larsson • Foto: Jonas Henningsson
Jan Marc Baker gör vin i sitt garage och har en egen vinbar. janmarcwinecellars.com
4 | NR 1 • 2020 | MESSINIA
Hela denna bilaga är en annons från vinkompassen.se
MESSINIA | NR 1 • 2020 | 5
Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
Garagevinmakaren Jan Marc Baker i Portland
Skördedags hos The Winery Hotel i Solna.
S
ödra Peloponnesoshalvön och regionen Messinien är en – Allting hänger på hur den tillagas, det är det som är hemligheten, säger av Medelhavets mest spännande. En lång kuststräcka Thalikis Tamalotis. med små venetianska byar och det stora blå havet som Han gör en salt crêpe och en söt. Tomat, tzatziki, kyckling och en massa lockar. Längre inåt land hittar man historiska sevärdhekryddor. På den söta, jordgubbar och grädde. Hans kompis Odysseas Katter mellan olivlundar och vingårdar. siloulis kommer in. Odysseas bor på andra sidan gatan, träffade sin flickvän Beach Club El Mar är sprängfylld, det skulle inte gå genom att hänga ut genom fönstret, hon satt på sin balkong och det skiljer att få in mer folk även om man försökte. Unga par spebara ett par meter mellan räckena på den smala gränden. Snart blev de ett par och det är mycket praktiskt att bo så nära lar beachtennis och visar nu när hon är sjuk, berättar han. upp sig, musiken pumpar, musklerna spänns. Vi lämnar hetsen och – Jag tvättar, lagar mat och springer över med Kylda kaffedrinkar och svalkande öl. Stimmiga allt hon vill ha. bad. Kalamatas långa strandpromenad är kantad söker oss upp i Kalamatas av kaféer, tavernor och strandbarer. På helgerna gamla stadsdel. Det är hit vallfärdar tusentals soltörstande greker hit. Det Vendettor, stränder och cypresser är främst Atenbor, som snabbt når sin weekendPå väg österut längs Messiniens kust hamnar vi man ska gå när man blir destination med den nya motorvägen som skär i ett märkligt landskap. Höga bergstoppar som genom det gamla kulturlandskapet ner till södskjuter upp ur den vilda, böljande gröna naturen. hungrig, restaurangerna ra delen av Peloponnesoshalvön. Det klickanSmå byar från 1600- och 1700-talet balanserar är fler och bättre. de ljudet från strandtennismatcherna fyller den på kullarna. I byarna finns bastanta skyddsrum varma luften. som familjer i fejd var nödda att bygga. VenVi lämnar hetsen och söker oss upp i Kalamadettor var vanliga, upplyser guideboken, det var tas gamla stadsdel. Det är hit man ska gå när man tufft i Kampos, Stavropigio och de andra byarna. blir hungrig, restaurangerna är fler och bättre. Vi kör mot toppen av berget Taigetus som är Dyra modebutiker, glänsande designaffärer och 2 412 meter högt, klara dagar ser man den spetsmyckesbutiker. Krisen i Grekland känns långt borta. siga toppen som en pyramid mot himlen. Bergen är dramatiska och branta. Från höjden ser vi ner mot Kardamili och Stoupa, systerbyarna vid vattnet. Kalamata Byarna ligger isolerade men ändå inte långt från Kalamata, en timmas resa Vi dricker svalkande kalla kaffedrinkar på Alter Ego hos Stavros Petropå en slingrande vacker väg. polos. Stavros kommer från Kalamata, bor fortfarande hemma fast han är Kardamili, som består av en strand och några tavernor, är sömnigt avslappad. trettioett. Det är dyrt att gifta sig, man ska ha tvåhundra gäster och bo på Nästan alla lever på turismen här. Vill man inte bo nere vid vattnet kan man bo fint hotell, klagar han. Han hejdar sig plötsligt i en mening och springer uppe i kullarna med utsikt över havet, bland cypresser, eukalyptus och olivträd. ut på gatan med en Frappe. En lokalbuss bromsar in och chauffören fångMessiniens inland består av böljande kullar fyllda med olivträd, vinodlingar muggen i flykten. ar och små byar som ofta hamnat på solsidan av de gröna höjderna. Vi kör – Min kompis ska ha sin Frappe vid den här tiden varje dag, skrattar han. på en landsväg med anor. Gamla stenbroar och skyltar som visar vägen till I en gränd slinker vi in på Crepedelicious. kulturminnen dyker hela tiden upp längs vägkanten. I tusentals år har folk
6 | NR 1 • 2020 | MESSINIA
Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
FAKTA | MESSINIEN Missa inte Kusten lockar med sina venetianska byar och fina stränder. Men missa inte Messiniens inland, med vindlande vägar uppför bergssidorna som är klädda med olivträd. Små byar, historiska sevärdheter och ett väldigt fint landskap.
Taverna Dassaki. Enkel restaurang i Androusa där man gör som lokalborna, satsa på grillade fläskkotletter eller grillspett på fläsk.
Bo Philip hotel. Ett av Pylos bästa hotell, fin utsikt över havet och nära till restauranger och kaféer. 700 kronor kostar ett dubbelrum inklusive frukost Äta Platia Trikorfo. Uppe i bergen, i byn Trikolo som och utsikt över havet. www.hotelpylos.com producerar en tredjedel av kalamataoliverna. Här Kalamata. Vill man bo centralt inne i Kalamata görs lokala specialiteter som kokt kalvbenssoppa. är anrika Hotel Rex från 1899 ett bra alternativ. Dubbelrum från 900 kronor inklusive frukost. Enkelt och bara stammisar. www.rexhotel.gr Fotografi Messini. Anspråkslös men mycket Costa Navarino. Messiniens nya flaggskepp när hemtrevlig och framför zallt bra restaurang det gäller lyxigt boende. Två femstjärniga hotell inne i Messini. Satsa på att beställa mängder av med plats för över 800 gäster, flera högklassiga smårätter och det egna vinet. Billigt. (och dyra) restauranger, två golfbanor av högsta Kalamata. Flest restauranger finns inne i gamla klass, massvis med pooler och en egen strand. delarna av staden Kalamata. Tavernor men också www.costanavarino.com modernare barer med smårätter.
MESSINIA | NR 1 • 2020 | 7
För den som vill bo enklare finns många pensionat och små hotell med rum från ett par hundralappar i småstäderna längs kusten.
Resa Flyg. Langley arrangerar charterresor till egna anläggningen Buca Beach utanför Kalamata, direktflyg från Landvetter till Kalamata. Ungefär 7 000 kronor/person inklusive halvpension, eller flygstol för 3 800 kronor. www.langley.eu Tre och en halv timme tar flyget till Kalamata, biljetter från ca 2 500 kronor. Annars direktflyg från Arlanda till Aten med Norwegian, från Aten är det en knapp timme till Messinien, drygt två timmar hela vägen ner till kusten. T/r från 1 800 kronor. en.aegeanair.com www.norwegian.com
Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
lockats att bosätta sig i trakterna. Molnen dansar över landskapet och skjuter upp över bergen. I Gamla Messinia vandrar vi runt bland lämningarna. Staden ligger i en skålformad skyddad dal där man ser ut till havet, sex kilometer bort. I dalen sveper alltid en skön fläktande vind in. Greklands största teater finns här, Arsenoifontänen och en nyare kyrkogård har bästa läge uppe på hyllan vid ingången till staden. Civilisationen är 2 500 år gammal. Mycket av den fina stenen i teatern är tyvärr stulen, men platsen är underbar.
ett gammalt tempel med kolonner. Vid kyrkan växer ett ståtligt sykomorträd med namn från – Vi har drivit tavernan i bibeln. Guideboken berättar att den kortväxte Sackaios klättrade upp i ett sådant träd för att tjugoåtta år och gubbarna se Jesus över folkmassan. har kommit i stort sett Efter de historiska irrfärderna i inlandet lockar Medelhavet. En dag hyr vi mountainbikes och varje dag, säger ägaren utforskar sydvästra delen av Messiniens kust tillsammans med cykelguiden Patrick Mykonos. I Vasilios Kontouris. den stora lagunen vid stranden Voidokilia sköljer vi av oss dammet, badar tillsammans med våra nyfunna vänner Claus, Miriam och Julius WälI olivträdens skugga der som bor på samma hotell och som varje dag Olivträden ger skön skugga stekheta dagar och söker sig ner till den fina badplatsen. skapar mystiska skuggmönster över den torra – Stranden har blivit utsedd till en av världens dalen. Arkadiska porten är ingången till gamla Messinia, bakom den börjar vackraste av New York Times, den var vi tvungna att kolla. Visst är den bra, regionen Arkadien. Fikonträd kantar vägen. Längre upp längs slänten ligoch nästan folktom, säger Claus. ger några hus samlade. Taverna Kontouris har bästa utsikten över dalen, utLängs Navarinokusten finns flamingos och Careta Careta, de berömda grävningarna, olivträden och havet. Några män sitter bekvämt tillbakalutade stora havssköldpaddorna. Lagunen i Navarino är enda platsen i Europa där i skuggan, de bryr sig inte om vyerna, är mer intresserade av pratstunden och man kan se afrikanska kameleonter. Följer man kusten avlöser småbyarna det svarta kaffet. varandra. – Vi har drivit tavernan i tjugoåtta år och gubbarna har kommit i stort sett I lilla näpna Koroni, en av flera byar med venetiansk historia, äter vi chivarje dag, säger ägaren Vasilios Kontouris. lopita. Pasta gjord på sjuttio procent fårmjölk och trettio procent getmjölk, Klockan slår halv sju, solen börjar lägga glödande strålar över gamla Mesoch så honung och ägg. Pastan är stapelvara här sedan den venetianska tiden sinia. och smakar minst lika bra som de kulinariska höjdare vi upplevt i Italien. Från På väg ner mot kusten stannar vi till vid San Marina. Kyrkan, som byggtavernan blickar vi ut över hamnen där några fiskebåtar speglar sig i vattnet. des på 1100-talet, ligger gömd bland vinrankor och olivträd. Den byggdes på I Koroni känns sorlet och hetsen från Kalamata avlägset. ■
8 | NR 1 • 2020 | MESSINIA
ADVERTISMENT
Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
Oliver
från Kalamata
Messiniens svarta och gröna guld!
Nu har hantverkstrenden även nått vintillverkningen. Men vin har väl alltid varit ett hantverk frågar sig vän av ordning? Det har det i allra högsta grad, men i kölvattnet på poppar nu urbana vinerier upp i allt fler städer.
O
Text: Jonas larsson • Foto: Jonas Henningsson
liver Peloponnesoshalvön och regionen Messinien är – Allting hänger på hur den tillagas, det är det som är hemligheten, säger en av Medelhavets mest spännande. En lång kustThalikis Tamalotis. sträcka med små venetianska byar och det stora blå Han gör en salt crêpe och en söt. Tomat, tzatziki, kyckling och en massa havet som lockar. Längre inåt land hittar man hiskryddor. På den söta, jordgubbar och grädde. Hans kompis Odysseas Kattoriska sevärdheter mellan olivlundar och vingårdar. siloulis kommer in. Odysseas bor på andra sidan gatan, träffade sin flickvän Beach Club El Mar är sprängfylld, det skulle inte genom att hänga ut genom fönstret, hon satt på sin balkong och det skiljer gå att få in mer folk även om man försökte. Unga bara ett par meter mellan räckena på den smala gränden. Snart blev de ett par och det är mycket praktiskt att bo så nära par spelar beachtennis nu när hon är sjuk, berättar han. och visar upp sig, musiken pumpar, musklerKalamataoliver är sedan – Jag tvättar, lagar mat och springer över med na spänns. Kylda kaffedrinkar och svalkande öl. allt hon vill ha. Stimmiga bad. Kalamatas långa strandpromelänge en av Svenskarnas nad är kantad av kaféer, tavernor och strandbafavoritoliver. De stora köttiga rer. På helgerna vallfärdar tusentals soltörstande Vendettor, stränder och cypresser greker hit. Det är främst Atenbor, som snabbt På väg österut längs Messiniens kust hamnar vi oliverna med sin fylliga smak når sin weekenddestination med den nya motori ett märkligt landskap. Höga bergstoppar som har sitt ursprung i Messinien, vägen som skär genom det gamla kulturlandskaskjuter upp ur den vilda, böljande gröna naturen. pet ner till södra delen av Peloponnesoshalvön. Små byar från 1600- och 1700-talet balanserar och det är fortfarande Det klickande ljudet från strandtennismatcherpå kullarna. I byarna finns bastanta skyddsrum na fyller den varma luften. som familjer i fejd var nödda att bygga. Venhär de smakar bäst. Vi lämnar hetsen och söker oss upp i Kalamadettor var vanliga, upplyser guideboken, det var tas gamla stadsdel. Det är hit man ska gå när man tufft i Kampos, Stavropigio och de andra byarna. blir hungrig, restaurangerna är fler och bättre. Vi kör mot toppen av berget Taigetus som är Dyra modebutiker, glänsande designaffärer och 2 412 meter högt, klara dagar ser man den spetsmyckesbutiker. Krisen i Grekland känns långt borta. siga toppen som en pyramid mot himlen. Bergen är dramatiska och branta. Från höjden ser vi ner mot Kardamili och Stoupa, systerbyarna vid vattnet. Kalamata Byarna ligger isolerade men ändå inte långt från Kalamata, en timmas resa Vi dricker svalkande kalla kaffedrinkar på Alter Ego hos Stavros Petropå en slingrande vacker väg. polos. Stavros kommer från Kalamata, bor fortfarande hemma fast han är Kardamili, som består av en strand och några tavernor, är sömnigt avslappad. trettioett. Det är dyrt att gifta sig, man ska ha tvåhundra gäster och bo på Nästan alla lever på turismen här. Vill man inte bo nere vid vattnet kan man bo fint hotell, klagar han. Han hejdar sig plötsligt i en mening och springer uppe i kullarna med utsikt över havet, bland cypresser, eukalyptus och olivträd. ut på gatan med en Frappe. En lokalbuss bromsar in och chauffören fångMessiniens inland består av böljande kullar fyllda med olivträd, vinodlingar muggen i flykten. ar och små byar som ofta hamnat på solsidan av de gröna höjderna. Vi kör – Min kompis ska ha sin Frappe vid den här tiden varje dag, skrattar han. på en landsväg med anor. Gamla stenbroar och skyltar som visar vägen till I en gränd slinker vi in på Crepedelicious. kulturminnen dyker hela tiden upp längs vägkanten. ■
Fakta Kalamataoliver Vi dricker svalkande kalla kaffedrinkar på Alter Ego hos Stavros Petropolos. Stavros kommer från Kalamata, bor fortfarande hemma fast han är trettioett. Det är dyrt att gifta sig, man ska ha tvåhundra gäster och bo på fint hotell, klagar han. Han hejdar sig plötsligt i en mening och springer ut på gatan med en Frappe. En lokalbuss bromsar in och chauffören fångar muggen i flykten. Vi lämnar hetsen och söker oss upp i Kalamatas gamla stadsdel. Det är hit man ska gå när man blir hungrig, restaurangerna är fler och bättre. Dyra modebutiker, glänsande designaffärer och smyckesbutiker. Krisen i Grekland känns långt borta.
10 | NR 1 • 2020 | MESSINIA
Hela denna bilaga är en annons från Paper Heart Publishing
MESSINIA | NR 1 • 2020 | 11