travel lavenham - één van De mooiste miDDeleeuwse DorPen in engelanD

T r AVE l lAVEnHAm één VAn DE mOOisTE miDDElEEuwsE DOrpEn in EngElAnD

L Av ENHAM , éé N vAN DE b E st b EWAARDE MIDDELEEUW s E DOR p EN IN E NGELAND, ZAL U ZE k ER WE t EN t E b E kOREN . G ELEGEN IN HE t HAR t vAN HE t GRAAF sc HA p sUFFOL k, I s HE t DE IDEALE b E st EMMING vOOR EEN ON tspANNEN WEE k END. s tA p t ERUG IN DE t IJD EN ON t DE k DE GEHEI MEN vAN DE OUDE AM b Ac H ts HUIZEN , t ERWIJL U GENIE t vAN DE GA st RONOMI sc HE RE stAU RAN ts EN c HARMAN t E Acc OMMODAt IE s.

t e K st: Joanna Pays

gallery restaurant lavenham

in de middeleeuwen stond Lavenham in heel Europa bekend om de kwaliteit van zijn geweven textiel. De prachtige oude gebouwen getuigen van de grote rijkdom van de stad in die tijd. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd Lavenham belangrijk als strategische luchtbasis, waar bommenwerpers van de Amerikaanse legerluchtmacht waren opgesteld. Vandaag de dag bestaat de weefindustrie niet meer en is het vliegveld niet meer in gebruik, maar Lavenham is nog steeds een bloeiende stad met een sterke gemeenschapsgeest en een agenda vol met evenementen en activiteiten voor zowel de lokale bevolking als de bezoekers. OM tE bEZOEkEN... De straten van Lavenham zijn bezaaid met mooie winkels, kunstgalerijen, restaurants, hotels, luxe vakantiehuizen, cafés, pubs en musea. meer dan 300 van de gebouwen zijn geklasseerd als zijnde van architectonisch en historisch belang. De beste manier om meer te weten te komen over deze fascinerende stad is door deel te nemen aan één van de korte rondleidingen die drie keer per week plaatsvinden, met vertrek vanuit het Swan Hotel (voor meer informatie kunt u contact opnemen met www.theswanatlavenham.co.uk). gediplomeerde gidsen geven u inzicht in de geschiedenis van Lavenham en de geheimen achter de gevels - en u ziet waar scènes uit films als Harry Potter werden gefilmd. Tijdens een rondleiding door de stad zijn de hoogtepunten onder andere het Kleine zaal museum, een indrukwekkend herenhuis dat in felgeel is geschilderd. Het is meer dan 600 jaar geleden gebouwd en zit vol met antiek, kunst, oude boeken en porselein. Deze collecties behoorden toe aan de voormalige eigenaars die het gebouw renoveerden en aan de stad schonken. De prachtige kerk van St. petrus en paulus is een mooi voorbeeld van 15e eeuwse kunst en architectuur. De Lavenham guildhall, ooit een ontmoetingsplaats voor de rijke kooplieden van de stad, werd later een gevangenis en daarna een restaurant voor de Amerikaanse troepen tijdens de Tweede Wereldoorlog. Vandaag de dag herbergt de guildhall een museum over de geschiedenis van de stad en een tuincafé. Lavenham is een geweldige uitvalsbasis voor het verkennen van Suffolk county en de kustlijn, evenals de stad cambridge. Het is ook een paradijs voor liefhebbers van het platteland met wandel- en fietspaden en bossen.

sHOppEN EN GAstRONOMIE De meeste winkels in Lavenham zijn antiekwinkels, kunstgalerieën en ambachtelijke kruidenierswinkels die lokale producten aanbieden. Als je een zoetekauw hebt, moet Lavenham in je adresboekje staan. Op de vierde zondag van elke maand vindt in de stad één van de beste boerenmarkten van de regio plaats, terwijl het dorp en de omgeving errond uitstekende eetgelegenheden aanbieden. The great House serveert een kwaliteitsvolle Franse keuken in de sfeer van een Engels landhuis. Traditionele gerechten worden herschapen met een innovatieve aanpak, om de smaken van de ingrediënten met kleur en contrast naar buiten te brengen. Het restaurant sleept regelmatig nationale prijzen in de wacht en de menukaart wisselt dagelijks op basis van lokale seizoensgebonden ingrediënten. De Angel is een café en restaurant op het hoofdplein van Lavenham. Het heeft een grote privé-tuin - en het beste uitzicht op het dorpscentrum. De Angel is een favoriete bestemming van de lokale bevolking en serveert echte traditionele bieren. De chef-kok van de Angel gebruikt de beste seizoensproducten uit heel Suffolk county om eerlijke en smakelijke maaltijden te bereiden in een zeer vriendelijke en gastvrije sfeer. Swan Hotel’s gallery restaurant zal zeker indruk op u maken met zijn prachtige eikenhouten balken eetkamer. Er wordt een gastronomische lokale keuken opgediend, met inbegrip van wild uit de omliggende bossen.

cHARMANtE AccOMMODAtIEs Lavenham biedt een breed scala aan accommodaties, waaronder luxe hotels en vakantiehuizen. De rectory manor is een 5-sterren hotel gelegen in een historisch landhuis. De grote kamers en suites zijn allemaal persoonlijk ontworpen. De faciliteiten omvatten een verwarmd buitenzwembad en een tennisbaan. Het Swan Hotels & Spa is een 4-sterrenhotel en één van de meest indrukwekkende gebouwen in het dorp. Het heeft 2 restaurants, waaronder het hierboven genoemde gallery restaurant, en een bar gedecoreerd met herinneringen aan Lavenham tijdens de Tweede Wereldoorlog.

naast de hotels heeft lavenham vele unieke en charmante huizen te huur voor een kort verblijf, zodat u lavenham kunt ervaren als een lokale bewoner. ga voor meer informatie naar www.lovelavenham.co.uk/whereto-stay-lavenham/holiday-lets-lavenham-suffolk/.