Amour des Livres Voyages 2012

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Voyages 2012

La sĂŠlection de votre libraire


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ÉDITO Édito

Voyages 2012 5/7, rue de Saintonge 75003 Paris Téléphone : 01 56 77 06 66 Télécopie : 01 53 95 01 77 E-mail : hmc@reso.net www.amourdeslivres.fr Directrice de la publication Haïdi Milic Attachée commerciale Gaëlle Marty Secrétaire de rédaction Valérie de Leval Rédacteurs Karma Chalak, Thierry Gosset, Marie-Laure Le Néannec, Aurélie Raymond et David Tardé

Sélection réalisée avec la collaboration des librairies : Actes Sud - Arles Talon d’Achille Montluçon Gibert Joseph - Beauvais L. Durance - Nantes Labbé - Blois Passion Culture - Orléans du Théâtre Del Duca - Paris Bourg-en-Bresse Eyrolles - Paris Majolire - Bourgoin Jallieu Fontaine - Paris Gladieux - Paris La Pléiade Cagnes-sur-Mer La Lucarne - Paris Petites histoires entre amis Gibert Joseph - Poitiers Chennevières-sur-Marne Lafontaine - Privas Ocep - Coutances Ravy - Quimper Rouairies - Dinan Le Cadran solaire - Riom La Rose des Vents - Dreux de Paris - Saint-Étienne L’Espace Livre - Gradignan Nath à Lire Saint-Maur des Fossés Calligrammes La Rochelle Saint Pierre - Senlis Le Bain d’encre Nouvelle Librairie sétoise Le Chesnay Sète Page et Plume - Limoges Cambon - Sucy-en-Brie

Imprimé dans la Communauté Européenne Réalisation : H.M.C. Parution mars 2012 - n° 106 ISSN : 1165-7847 L’Amour des Livres est édité par : H.M.C. RCS Paris B 380 452 839 Tous les prix indiqués dans ce numéro sont donnés à titre indicatif. Illustration de couverture : © Éditions Rong Baozhai/ Éditions Philippe Picquier

Caresser l’ailleurs

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u’est-ce qui pousse l’être humain à partir ? À s’en aller, décamper, vadrouiller, dériver, sillonner, explorer… À cette question ramenant aux sources pulsionnelles de l’humanité, ne peut éclore qu’une liste de réponses potentielles : il part pour approcher autrui, il cherche le dépaysement, il veut découvrir les caresses des vents étrangers sur sa joue lassée d’urbanité, il veut confronter ses habitudes à des rythmes encore inconnus, il souhaite peindre, dessiner, photographier, écrire les lumières de l’orient… il quête tout simplement l’ailleurs. Parce que les raisons de voyager sont peut-être aussi nombreuses que les terres à arpenter, votre catalogue fait le choix, depuis quelques années, d’une présentation transdisciplinaire de livres sur le voyage. Ainsi, pour chaque région du monde, essais, livres d’art, guides touristiques et romans sont sélectionnés pour le lecteur désireux d’embrasser tous les domaines du savoir concernant un lieu. Élaborée en partenariat avec des libraires indépendants, notre sélection est à la fois exigeante et populaire, intemporelle et contemporaine, sérieuse et ludique. Parmi les plus grands voyageurs figurent les écrivains, ces hommes de plume et de cœur qui savent exprimer pour nous les fortes sensations de la découverte. Partez alors sur les traces de leurs mots et des sols qu’ils ont foulés avec les Demeures de l’esprit (Fayard), le Guide du Paris surréaliste (Le Patrimoine), le Voyage en Éthiopie (Arléa) de Malaparte ou encore le récit sensuel de Daniel Rondeau, Malta Hanina (Grasset). Vos périples sont indissociables d’explorations linguistiques et culturelles ? Pour combler cette nécessité, délectez-vous des folles années soixante à Londres avec Les Sixties à Londres (Hazan), des formules incongrues de nos voisins belges dans Le Dictionnaire insolite de la Belgique (Cosmopole) ou encore des incournables méthodes d’Assimil. Et les enfants ? Pour ces petits êtres qui savent mieux que nous déambuler dans leur tête, des albums colorés, animaliers, poétiques et pédagogiques les accompagnent dans leur formation et leur chemin vers l’autonomie et l’indépendance. Que vous souhaiter alors, sinon de douces lectures itinérantes et des voyages qui dérégleront tous vos sens.

Sommaire SOMMAIRE France 5 Paris expo 8 Europe 10 Europe de l’Est 16 Afrique 18 Maghreb 20 Proche & Moyen-Orient 21 Amérique du Nord 22 Amérique du Sud 25 Nature 26 Îles 27 Grands voyageurs 28 Japon 30 Océanie 33 Asie 34 Cuisine du monde 36 Mer 37 Autour du Monde 48 Jeunesse 41 3


Préface PRÉFACE e printemps arrive, notre corps et notre esprit ont faim de mouvement et de nouveauté. Ils réclament de nouveaux horizons. Nous avons tous besoin d’ailleurs. Wolle die Wandlung, désire tout changement, écrivait Rainer Maria Rilke. Il n’y a pas que le poète qui recommande le mouvement. « Un changement d’air vous fera du bien » assure le médecin. « Et de paysage ! » renchérit le sage chinois. Changer d’air, de patience, de lieu, de paysage, de ciel et pourquoi pas de bibliothèque. Rompre le fil des habitudes. Casser la monotonie. Briser les chaînes du quotidien. Partir ! « Au seul souci de voyager », comme disait Mallarmé. Beaucoup d’écrivains ont d’ailleurs fait du départ un art de vivre. Chateaubriand, Byron, Michaux, Bernanos, Claudel, Morand étaient toujours sur le départ. Plus près de nous, Nicolas Bouvier et Bruce Chatwin cultivaient le nomadisme. L’ailleurs de Stendhal, c’était l’Italie, le bel canto, les femmes à la chevelure brune. Celui d’Alberto Moravia, l’Afrique. Il m’en avait parlé un jour de mai, à Rome, en 1983, dans son appartement des bords du Tibre : « Je trouve mon énergie dans la brousse ou chez les pygmées. J’ai remonté deux fois le fleuve Congo. J’ai traversé la grande forêt jusqu’au lac Tanganyika. J’ai refait le chemin de Gide. Aux abords du lac Rodolphe, j’ai lu le livre de Deleuze sur Nietzsche,

entouré par d’inquiétants guerriers, armés jusqu’aux dents. » Il n’y a pas de règle, chacun élit son havre et ses moyens pour renaître. J’ai eu la chance de servir mon pays pendant trois ans à Malte, cette petite république logée au cœur des eaux méditerranéennes, gravée dans une histoire et une géographie à la fois européenne et méditerranéenne. À Tanger, au Liban, à Alexandrie, à Istanbul, à Carthage, je n’étais qu’un oiseau de passage (même si j’avais semé derrière moi quelques livres comme autant de petits cailloux ou de bouteilles à la mer). Droits Réservés

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Partir !

À Malte, attaché à ce rocher par mes lettres de créance, j’ai vu de ma fenêtre tourner le manège des saisons, et fleurir les orangers. Le soleil de Zebbug éclairait d’une façon rétrospective les étapes du chemin qui m’avait conduit jusqu’ici. Loin de tout, et plus près de tout d’une certaine façon, les perspectives changent, des évidences apparaissent, les fauxsemblants disparaissent, de nouveaux sentiments nous enveloppent. Renaissance. Le changement de décor n’est pas toujours une nécessité, la renaissance peut être intérieure. On peut aussi partir en restant chez soi. C’est plus difficile, mais il suffit parfois d’ouvrir un bon livre pour entrer dans un paradis perdu. Daniel Rondeau

Bibliographie sélective Malta Hanina, Grasset, 2012 (voir page 27) Johnny, NIL, 2009 Carthage, NIL, 2008; Folio (4948) La consolation d’Haroué, (avec des aquarelles d’Alberto Bali), Gourcuff Gradenigo, 2007 Journal de lectures, Transbordeurs, 2007 Les vignes de Berlin, Grasset, 2006 Istanbul, La Martinière, 2005 (avec des photographies de Marc Moitessier) Camus ou les promesses de la vie, Mengès, 2005.

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Dans la marche du temps, Grasset, 2004 ; Livre de poche Istanbul, NIL, 2002 ; Folio (4118) Tanger et autres Marocs, NIL, 1997 ; Folio (3342) Alexandrie, NIL, 1997 ; Folio (341). Prix des Deux Magots 1998 Des Hommes libres, La France libre par ceux qui l’ont faite, avec Roger Stéphane, Grasset, 1997 La Part du diable, Grasset, 1992 Portraits champenois (avec Gérard Rondeau), Reflets, 1991 L’Âge-Déraison, Seuil, 1982


France France GUIDE DU PARIS SURRÉALISTE • Collectif

LE BASSIN D’ARCACHON

Sur les pas de six écrivains surréalistes, dont Breton et Prévert, vous allez mettre de nouveaux visages sur la capitale. Chacun son Paris ! Équivoque pour l’un, gouailleur pour l’autre, flâneur ou merveilleux. À vous de choisir ! Un répertoire alphabétique des lieux, des plans et des cartes attend de vous guider entre textes, photos et citations. Une belle promenade avec des œuvres comme Nadja ou Le Paysan de Paris. ÉDITIONS DU PATRIMOINE - 192 pages - 25,00 €

• Charles Daney, Karine Medina

Dans le creux des landes de Gascogne, le bassin d’Arcachon tisse une toile d’eau singulière. Ce livre en forme de mosaïque photographique fleure bon l’été et la découverte de ce patrimoine naturel et gastronomique, intimement lié à la production ostréicole. À la manière d’une promenade, il offre un point de vue exceptionnel sur un environnement façonné par la mer et rythmé par des sites, comme la dune du Pyla, la forêt des Landes ou le parc ornithologique du Teich. Une invitation à découvrir des paysages maritimes aux couleurs mouvantes et à la lumière si particulière. GLÉNAT - 360 pages - 30,50 €

LES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE • Collectif

L’Hexagone regorge de petits villages pittoresques qui sont autant de joyaux architecturaux connus ou méconnus. Grâce à des cartes de localisation détaillées, cette somme officielle d’informations de l’association des plus beaux villages de France en dresse un tableau documenté. « Visiter », « Déguster », « Fêter », « Respirer » : de nombreuses rubriques pratiques composent ce panorama illustré qui dévoile ses conseils et ses bonnes adresses. SÉLECTION READER’S DIGEST - 270 pages - 15,95 €

BALADES À PARIS • Collectif

Au-delà des monuments et quartiers emblématiques, la Ville Lumière possède incontestablement des itinéraires originaux, pleins de trésors cachés. Chaque balade propose un point de départ célèbre pour s’engouffrer ensuite dans les richesses parisiennes. De la place de la Contrescarpe, on se dirige vers la Mosquée de Paris pour y siroter un délicieux thé à la menthe. Au Trocadéro, on ne néglige pas le temple historique de la mode, le Musée Galliera… Pour chaque quartier, des adresses de brasseries, cafés, boulangeries et autres lieux de la tentation sont indiquées. GALLIMARD “Géoguide” - 240 pages - 8,90 €

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LES PLUS BELLES ESCAPADES INSOLITES EN FRANCE • Collectif

Une envie de découvrir la France autrement, en aventurier gourmand, artiste ou encore sportif ? Cette somme de propositions secrètes s’adresse à vous ! Trente-huit itinéraires complets nous font découvrir la France, ainsi que ceux qui la font : on chemine en Côte d’Azur sur les traces de ses peintres ; pour se perdre dans Paris, on adopte la zen attitude ; la Bretagne est propice aux voyages infinis, le regard et les pas tournés vers les bouts du monde… Rien d’insolite n’est caché au voyageur baroudeur, amoureux de nature, de culture, de beauté. HACHETTE “Guide évasion” - 384 pages - 17,80 €


France FRANCE SENTIERS NATURE • Collectif

QUATRE-VINGT-TREIZE • Gilles Kepel

L’essai est l’aboutissement d’une enquête menée en Seine-Saint-Denis et explorant six thèmes majeurs, de l’habitat et l’éducation à la question religieuse, en passant par la sécurité et le chômage. La première partie rappelle les origines de cette « ville des rois », devenue lieu privilégié pour parquer les immigrés et emblème de la Banlieue rouge. Des noms, des témoignages parcourent le livre, qui devient alors celui de tout un peuple, immigré mais français aussi et que la République a pu oublier. Un digne héritage hugolien dans cette pugnacité à poser clairement les termes d’un débat souvent polémique. GALLIMARD - 322 pages - 21,00 €

Empruntez à pieds les sentiers des Cévennes, des Corbières ou du Luberon. Marchez dans les Maures, les Pyrénées catalanes ou les Calanques. Arpentez les alentours de Toulon, de Narbonne ou de Sainte-Victoire. Bref, cédez au plaisir de la marche pour découvrir une nature préservée, sauvage et pourtant si proche. Que ce soit en famille ou en solitaire, pour un après-midi ou pour plusieurs jours, ce guide vous dira quoi voir, que faire, où dormir et où vous restaurer. DELACHAUX ET NIESTLÉ - 240 pages - 19,90 €

LES MÉGALITHES DE LOCMARIAQUER • Serge Cassen, Jean-Yves Tinevez

Dolmen, grand Menhir : ce site mégalithique est un des plus foisonnants de Bretagne, situé à quelques kilomètres des alignements de Carnac. Entre les ve et ive millénaires, ce monument emblématique du néolithique armoricain a fait l’objet de nombreuses campagnes archéologiques. Les très sérieuses éditions du Patrimoine y consacrent un guide complet qui dresse un panorama des dernières découvertes. ÉDITIONS DU PATRIMOINE - 64 pages - 7,00 €

NANTES ET SES ENVIRONS • Collectif

Ni tout à fait terrienne, ni tout à fait maritime, Nantes arbore un splendide port, au milieu des terres, et si proche de l’océan. Ville des amours estudiantines, ses charmes sont multiples : se balader dans les rues de l’île Feydeau, découvrir son jardin des Plantes – lieu d’importance dans l’histoire maritime de la ville – visiter le château des ducs de Bretagne, connaître toutes les facettes du vignoble nantais… Ces plaisirs sont détaillés dans Le Routard dont les adresses et visites sont toujours aussi originales. HACHETTE “Le Routard” - 192 pages - 9,90 €

AUTOUR DE CHAMBÉRY ET AIX-LES-BAINS • Roger Hémon

Nul besoin de savoir lire une carte topographique pour partir à la découverte des somptueux massifs de la Chartreuse et des Bauges. Étayée de descriptifs et de cartes en couleur, cette invitation à crapahuter offre des itinéraires incontournables ou méconnus, conçus pour petits et grands. Au total quarante-quatre balades proposent aux marcheurs néophytes ou avisés des idées de piquenique, de randonnées et de visites. GLÉNAT “P'tit Crapahut” - 112 pages - 12,50 € 6

BRETAGNE NORD • Collectif

Ses cités balnéaires ont le goût de la Belle Époque, ses villages et villes fourmillent de jolies églises, cathédrales, remparts et places charmantes, ses châteaux rappellent son passé chevaleresque, ses paysages faits de roches, de landes, de marais, de sentiers côtiers sont propices à la rêverie. Bref, la Bretagne du Nord se mérite, par une première exploration livresque fournissant ainsi toutes les informations nécessaires à sa glorieuse découverte. De la description de son milieu naturel et patrimonial à son investigation région par région, le Guide bleu traverse cette contrée qui a gardé l’enchantement des fées et des chevaliers. HACHETTE “Guides bleus” - 448 pages - 21,90 €


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DEMEURES DE L’ESPRIT • Renaud Camus

À LA DÉCOUVERTE DE LA FRANCE MYSTÉRIEUSE • Collectif

Suivre les traces du Roi Arthur dans le bocage normand, imaginer Barbe Bleue à une tourelle du château de Tiffauges ou tenter de cerner l’énigme des chevaliers cathares à Peyrepertuse, les lieux propices à la rêverie ne manquent pas, et nombre d’entre eux se situent souvent au pied même de notre porte. Organisée par région, cette compilation recense près de trois cents sites à caractère singulier. Une passionnante visite guidée qui indique tous les aspects pratiques pour une virée des plus réussies ! SÉLECTION READER’S DIGEST/FRANCE BLEU 352 pages - 29,95 €

Laissez de côté tout ce que vous présupposez d’un guide régional, car celui-ci est d’un genre nouveau ! À mi-chemin entre le carnet de voyage et le récit d’un esthète, il propose une découverte entièrement centrée sur l’esprit des lieux. Dans ce quatrième tome consacré au Sud-Est, on suit les traces de Madame de Sévigné en son château de Grignan ou les villégiatures de Picasso. À travers le regard d’un passionné, ce n’est pas moins de trente et un sites de renom qui sont présentés de manière dynamique. Agrémentée de nombreux détails historiques, cette confidence documentée attisera sans aucun doute la curiosité des flâneurs aguerris. FAYARD - 538 pages - 34,00 €

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PARIS 2012 • Collectif

La souplesse sensuelle du format, le graphisme épuré, le mariage parfait du bleu et du marron : rien que dans la forme, ce petit livre luxueux est renversant. Alors, le fond ? Le lecteur, avide de découvertes insolites et exigeantes, ne sait plus quel bistrot goulu choisir, quel magasin de design, de fragrance ou de souliers… Les adresses de la capitale absolue sont soigneusement sélectionnées pour les happy few qui pensent encore que la grâce existe. Pour arpenter ainsi d’autres villes magiques, un somptueux coffret invite à la perdition totale à Londres, Lisbonne ou encore Beyrouth. LOUIS VUITTON “City guide” - 238 pages - 25,00 €


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