Vài năm trở lại đây ẩm thực Tây Bắc đã dần trở thành cái tên quen thuộc đối với du khách thập phương gần xa, trong những giỏ quà ngày tết không chỉ là hộp mứt hay gói bánh quy mà còn có thêm một món ăn mới mang tên thịt gác bếp. Ngày hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi mua thịt trâu gác bếp ở đâu giá tốt nhân dịp Tết nguyên đán, cùng theo dõi hết bài viết của chúng tôi bạn nhé.
Giỏ quà tết nguyên đán nhân dịp tết Nhâm Dần Giới thiệu về thịt trâu gác bếp Tây Bắc được xem là một trong những mảnh đất màu mỡ với đa dạng văn hóa dân tộc và thế giới ẩm thực cũng vô cùng phong phú. Nổi tiếng nhất trong các món ăn Tây Bắc đó chính là thịt trâu gác bếp, hương vị của chúng vô cùng đặc biệt. Nổi tiếng là vậy nhưng ít ai biết được ý nghĩa của món thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp có từ lâu đời với nguồn gốc xuất sứ vô cùng giản đơn, xuất phát từ chính nhu cầu thực tế trong đời sống hàng ngày. Xưa kia, khi không có nhiều công nghệ bảo quản thực phẩm thì người dân Tây Bắc đã nghĩ ra cách chế biến thịt gác bếp nhằm phục vụ cho các buổi đi săn lâu ngày trong rừng sâu. Ngoài ra mỗi dịp tết đến xuân về hay gia đình có khách quý thì thịt trâu gác bếp cũng được xem là một trong những loại đặc sản quý được dùng để tiếp khách.
Thịt trâu gác bếp mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc Cách thưởng thức thịt trâu gác bếp Thịt trâu gác bếp thường có vị ngọt tự nhiên của thịt trâu đi kèm với các hương liệu như hạt dổi; khi ăn thì chúng ta sẽ cảm thấy vị khói vương vấn đâu đây tạo nên một nét đặc trưng không thể thay thế của món thịt gác bếp. Người dân Tây Bắc thường ăn kèm thịt gác bếp với chẳm chéo – đây là một trong những gia vị chấm “thần thánh” được bà con nơi đây thường xuyên sử dụng. Chẳm chéo thường được làm từ hạt mắc khén, ớt tươi, chanh, muối và đôi khi là một vài hạt dổi sau đó giã nhuyễn. Click ngay tại đây để giải đáp cho câu hỏi thịt trâu tươi bao nhiêu tiền 1kg Khi ăn thì thịt trâu gác bếp thường được xé dọc theo từng thớ và chấm đậm với chẳm chéo sẽ tạo nên một hương vị vô cùng thơm ngon.
Chẳm chéo – gia vị thần thánh của người dân Tây Bắc Mua thịt trâu gác bếp ở đâu giá tốt Giá thịt trâu tươi dao động trong khoảng từ 250 tới 300.000 đồng trên 1 kg tùy thuộc vào từng vị trí như thịt bắp sẽ có giá 360.000 đồng cao nhất trong các loại thịt trâu. Ẩm thực Tây Bắc là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các loại đặc sản. Chúng tôi cam kết mang tới cho quý khách hàng các loại đặc sản Tây Bắc với giá thành và chất lượng tốt nhất trên thị trường hiện nay. Giá thịt trâu gác bếp dao động trong khoảng từ 800 tới 950.000 đồng trên 1kg. Thịt sẽ được đóng túi zip và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng nhé