Đã bao giờ bạn được thưởng thức đặc sản nai khô hay chưa, nếu bò khô là món ăn vặt nổi tiếng của giới trẻ thì nai khô được xem là thức quà biếu lịch sự của giới thượng lưu. Ngày hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn địa chỉ cung cấp thịt nai khô giá tốt dịp tết Nhâm Dần bạn nhé.
Thịt nai khô thơm ngon bổ dưỡng Giới thiệu về thịt nai khô. Vài năm trở lại đây thị trường quà tết trở nên vô cùng sôi động với đặc sản mang tên nai khô, đây là món quà biếu có cả giá trị về tinh thần lẫn vật chất. Nai khô được chế biến công phu, tẩm ướp gia vị đặc biệt nên giá thành của chúng cũng không hề rẻ. Bởi vậy nên mua thịt nai khô ở Hà Nội cũng không hề đơn giản. Thịt nai khô thường chiếm trọn cảm tình của khách thập phương bởi hương vị thơm ngon, đậm vị và vô cùng bổ dưỡng. Cứ 100g thịt nai khô sẽ chứa 96 kcal, 20g protein nhiều hơn các loại thịt đỏ “cùng bảng” khác.
Miếng thịt nai ngon là miếng thịt dẻo, khi ấn vào có độ đàn hồi Cách chế biến thịt nai khô. Để chế biến được thịt nai khô thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1kg thịt nai, màu điều, vừng trắng, đường thốt nốt, hạt tiêu, mì chính, muối, ớt bột, ớt tươi, xả, gừng, tỏi. Sau khi đã mua được đầy đủ nguyên vật liệu thì bạn cần lọc thịt nai ra từng miếng nhỏ để vừa ăn và có thể tạo xớ cho dễ xé. Mỗi miễng thịt nai cần có chiều rộng khoảng 78cm và độ dày là 2-3cm. Tiếp theo là sơ chế các nguyên vật liệu như tỏi gừng hay xả và đâp nhỏ sau đó ướp cùng với thịt nai. Và cuối cùng là công đoạn tẩm ướp, bạn ướp thịt nai trong vòng 30 phút cho nai ngấm gia vị. Và cuối cùng là đem đi xào cho thịt nai được ngấm đều gia vị và đem đi nướng là đã xong món thịt nai khô rồi đó nha. Đặc điểm của thịt nai khô là thớ mềm và có hương thơm nhất định của vừng trắng tạo vị đặc trưng.
Thị nai khô thường rắc kèm ít hạt ớt để có vị cay Địa chỉ cung cấp thịt nai uy tín. Nếu như bạn không có thời gian để làm thì lựa chọn mua sẵn cũng là một gợi ý vô cùng lý tưởng. Bạn có thể ghé các cửa hàng Ẩm thực Tây Bắc nơi chuyên cung cấp các loại đặc sản nổi tiếng để mua các loại quà biếu này. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn từ chất lượng tới giá thành của các loại đặc sản tốt nhất trên thị trường hiện nay. Nếu đang thắc mắc về giá thịt nai hay thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu thì liên hệ ngay với chúng tôi bạ nhé.