DIE HECKE - TECHNIK MIT GESCHMACK
Die Stimmungsbeleuchtung setzt alles richtig in Szene und schafft in Zusammenhang mit den AV-Komponenten die perfekte Atmosphäre
Weinbar und einem Gasthaus, einer Reihe von Apartments, Konferenz- und Festräumen sowie aus einem Biergarten und einem speziellen Weinkeller besteht und sogar über eine eigene Brauerei verfügt.
„Die Hecke“, die sich im idyllischen Dorf Eitlöd in Bayern befindet, stellt die Umsetzung eines einzigartigen Gastronomiekonzepts dar. Sie stützt sich auf die vier Grundprinzipien: hohe Gastfreundlichkeit, gute Qualität, stimmungsvolle Atmosphäre und erschwingliches Preisniveau. Das Konzept wurde geschaffen, um den Gästen ein unübertroffenes Gastronomieerlebnis zu bieten, das für alle kulinarischen Ansprüche etwas bereit hält - von bayrischen Delikatessen bis hin zur internationalen Küche. Den Eigentümern war bekannt, dass eine Stimmungsbeleuchtung und audiovisuelle Komponenten die Hauptzutaten zur Schaffung der richtigen Atmosphäre darstellen würden. Mit der Planung und Durchführung dieses anspruchsvollen Projekts wurde das Unternehmen WML aus München beauftragt, das über eine ausgewiesene Kompetenz im Gastronomiebereich verfügt. Lichtdesigner Werner Memmel und Projektleiter Torsten Gresens entwickelten in Zusammenarbeit mit dem Innenarchitekten Georg Leeb ein integriertes Lichtund Multimedia-Konzept, das sich durch Individualität, Flexibilität und einfache Bedienbarkeit auszeichnet. Und an dieser Stelle kam AMX mit einer integrierten Steuerungslösung ins Spiel, die dazu beiträgt, dass „Die Hecke“ zum Essen und für eine gemütliche Einkehr das perfekte Ambiente schafft.
Als eine höchst zuverlässige, durchgängige Lösung zur Verteilung der Audio- und Videosignale benötigt wurde, um ein hochqualitatives, audiovisuelles Erlebnis innerhalb der gesamten Einrichtung sicherzustellen, entschied sich das Integrationsunternehmen WML für AMX. Für diese Aufgabe war das preisgekrönte MultiformatKreuzschienensystem Enova DGX prädestiniert und überzeugte mit einzigartigen SignalmanagementFunktionalitäten. Das digitale Kreuzschienensystem Enova DGX mit einem höchst leistungsfähigen eingebauten Central Controller, verwaltet und verteilt alle analogen und digitalen Audio- und Videosignale einschließlich HDMI mit HDCP, alle Steuersignale sowie die Ethernetdaten innerhalb des gesamten Komplexes, ohne dabei auf eines der typischen Probleme zu stoßen, die gewöhnlich mit der Distribution von Inhalten mit HDCP-Authentifizierung verbunden sind. Die exklusive InstaGate Pro Technologie von AMX vermeidet alle HDCPBeschränkungen, während die SmartScale-Technologie die Videosignale für jedes einzelne Display perfekt skaliert, das innerhalb des Komplexes „Die Hecke“ angeschlossen ist. Die nahtlose Integration der Enova DGX, eines Lutron-Beleuchtungssystems, eines Apple-TVs, eines iMerge Audio-Servers und eines Dreambox TV-Tuners gewährleistet, dass das Personal von der vereinfachten,
„Die Hecke“ entstand als Ergebnis eines Vierjahresprojekts mit einem Projektumfang von 12 Millionen Euro. Dabei wurde ein altes Bauernhaus in einen Gastronomiekomplex verwandelt, das aus zwei Spezialitätenrestaurants, einer A U T O M AT E
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CONNECT
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MANAGE
Die Touch Panels der Modero-SSerie erlauben es dem Personal, per Fingertip alle Beleuchtungs- und AVKomponenten zu steuern, einschließlich der Umschaltung zwischen fest für jeden Raum voreingestellten, Beleuchtungsszenarien. zentralen Bedienbarkeit eines Prozesses profitiert, der ansonsten recht kompliziert beherrschbar wäre. Dadurch erhalten sie unter anderem die Möglichkeit, während einer Live-Übertragung einfach vom Standard-Soundsystem auf die Soundausgabe aus dem Videostream umschalten zu können.
Die preisgekrönte Enova DGX bietet unübertroffene Signalmanagement- und Steuerungsfunktionalitäten
Vier diskret integrierte 10-Zoll-Touch Panels der ModeroS-Serie erlauben es dem Personal, per Fingertip alle Beleuchtungs- und AV-Komponenten zu steuern. Die Touch Panels sorgen für eine einfache Bedienung der für jeden Raum voreingestellten Beleuchtungsszenarien, der Administration des Audio-Servers und der Steuerung der Signalquellen im gesamten Komplex, sowie der flexiblen Ausgabe von Videoinhalten und von vorübergehenden Projektorvorführungen. Diese bedienfreundlichen, intuitiven Touch Panels bilden die Schnittstelle zur gesamten Technik und fassen alle technischen Systeme unter einer Oberfläche zusammen. Somit wird eine ganzheitliche Steuerung des Systems ermöglicht und der durchgängige Betrieb und das Management einzelner Komponenten werden rund um die Uhr gewährleistet. Dadurch, dass die Enova DGX als einheitliche Schaltzentrale für alle Räume dient, wird ein unübertroffenes Niveau an technischer Flexibilität erzielt, das es den Nutzern erlaubt, eigenständige Bereiche je nach Bedarf getrennt betreiben oder miteinander verbinden zu können. Außerdem wird so die zukünftige Erweiterbarkeit und Skalierbarkeit des Systems garantiert.
Die Hecke hat nun alle Zutaten für gastronomischen und technischen Erfolg
Ein integrierter NI-2100 NetLinx-Controller und eine AMX Autopatch Precis LT bieten dabei zusätzliche Signalverarbeitungs- und Kreuzschienen-Funktionen. Die Precis LT ist eine analoge Audio- Video-Kreuzschiene, zum professionellen routen der HDTV-/Komponentenvideound Stereo-Audiosignale. Sie ermöglicht den vereinfachten Anschluss mehrerer HDTV-Signalquellen, beispielsweise von DVD-Wiedergabegeräten und Satellitenempfängern an die vielen, verschiedenen Displays im Gebäude. „Wir wollen, dass sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen. AMX hilft uns dabei, unsere hohen Ansprüche umzusetzen”, sagt Klaus Tebrake, Geschäftsführer, Die Hecke Mit ihrem unübertroffen hohen gastronomischen Ruf und der High-Tech-Ausstattung von AMX hat „Die Hecke“ nun mit Sicherheit alle notwendigen Zutaten zusammen, um hervorragende technische wie auch gastronomische Erfolge zu erzielen. A U T O M AT E
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Diskret integrierte Touch Panels der Modero-S-Serie bieten eine intuitive Bedienschnittstelle
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MANAGE
Die Steuerung und Verwaltung der Stimmungsbeleuchtung sowie der AV-Komponenten ist dank der Touch Panels der Modero-S-Serie einfach per Fingertip möglich
ÜBERBLICK
HIGHLIGHTS
Die Hecke, die sich im idyllischen Dorf Eitlöd in Bayern befindet, stellt die Umsetzung eines einzigartigen Gastronomiekonzepts dar. Sie stützt sich auf die vier Grundprinzipien hohe Gastfreundlichkeit, gute Qualität, stimmungsvolle Atmosphäre und erschwingliches Preisniveau und wurde geschaffen, um ihren Gästen ein unübertroffenes Gastronomieerlebnis zu bieten, das für alle kulinarischen Ansprüche etwas bereit hält von bayrischen Delikatessen bis hin zur internationalen Küche. Den Eigentümern war bekannt, dass eine Stimmungsbeleuchtung und audiovisuelle Komponenten die Hauptzutaten zur Schaffung der richtigen Atmosphäre darstellen würden. Mit der Planung und Durchführung dieses anspruchsvollen Projekts wurde das Unternehmen WML aus München beauftragt, das über eine ausgewiesene Kompetenz im Gastronomiebereich verfügt. Lichtdesigner Werner Memmel und Projektleiter Torsten Gresens entwickelten in Zusammenarbeit mit dem Innenarchitekten Georg Leeb ein integriertes Licht- und MultimediaKonzept, das sich durch Individualität, Flexibilität und einfache Bedienbarkeit auszeichnet. Und an dieser Stelle kam AMX mit einer integrierten Steuerungslösung ins Spiel, die dazu beiträgt, dass „Die Hecke“ für eine gemütliche Einkehr die perfekte Atmosphäre schafft.
Die Hecke entstand als Ergebnis eines Vierjahresprojekts mit einem Projektumfang von 12 Millionen. Dabei wurde ein altes Bauernhaus in einen Gastronomiekomplex verwandelt, der aus zwei Spezialitätenrestaurants, einer Weinbar und einem Gasthaus, einer Reihe von Apartments, Konferenz- und Festräumen sowie aus einem Biergarten und einem speziellen Weinkeller besteht, und sogar über eine eigene Brauerei verfügt. Als eine höchst zuverlässige und durchgängige Lösung zur Verteilung der Audio- und Videosignale benötigt wurde, um ein hochqualitatives audiovisuelles Erlebnis innerhalb der gesamten Einrichtung sicherzustellen, entschied sich das Integrationsunternehmen WML für AMX. Für diese Aufgabe war das preisgekrönte Multiformat-Kreuzschienensystem Enova DGX prädestiniert und überzeugte mit seinem einzigartigen Signalmanagement-Funktionalitäten.
LOCATION Eitlöd, Germany
„Wir wollen, dass sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen. AMX hilft uns dabei, unsere hohen Ansprüche umzusetzen”, sagt Klaus Tebrake, Geschäftsführer, Die Hecke
+49 (0)7024 40 80 0 | www.amx.com/de