vår dag 2011 by Appex

VÅR DAG Årgang 5 - 2011

HAUGALANDET

Lokal Bryllupsplanlegger

Gratis magasin

Bryllup Barnedåp Konfirmasjon Konferanse

www.VÅRDAG.no

Leder

VÅR DAG Haugalandet - Årgang 5 - 2011 Det er en ganske omfattende prosess å skulle planlegge bryllupsfesten man så lenge har drømt om. Når den første lykkerusen over at beslutningen er tatt har lagt seg, kommer alle spørsmålene. Hvor, når, hvor mange gjester, hvem skal inviteres, hvor mye penger skal vi bruke, hva slags stil skal vi legge opp til? Arrangerer dere et stort selskap kan det være en uendelighet av detaljer å forholde seg til. Det er ikke mange ganger i løpet av livet man kommer borti så mange detaljvalg som når man skal arrangere bryllup. Derfor er det helt klart kjekt å gjøre alt som er mulig for å få det perfekt på den store dagen. En bryllupsmiddag er ofte en svært stilfull middag, hvor også bordet skal gjenspeile den høytidelige anledningen. Det er mange måter å dekke et bord på, og variasjonene er ofte ut ifra hva som skal serveres, hvilken årstid og antall gjester. Vår Dag magasinet gir deg gode råd og tips om borddekking til bryllup og konfirmasjon. Det er en kunst å lage en god fest, hvor både man selv og gjestene skal ha en hyggelig kveld. Her finner du dine lokale leverandører, noe jeg anbefaler deg å bruke for bedre oppfølging og resultat, og bryllupsplanleggeren, som er kjekk å ha for ikke å glemme viktige ting. Budsjettet kan være fornuftig å sette opp skriftlig, slik at dere hele tiden kan gå tilbake til det og sjekke. Bakerst i magasinet finner dere den nyttige bryllupskalkulatoren! Det er ikke til å komme forbi at planlegging og bekymring for om alt vil gå etter planen, krever sitt. Kjennes det ut som om skuldrene er i ferd med å krype opp under ørene, er det kanskje på tide å bevilge seg en god og avstressende massasje. Det er viktig å tenke litt ekstra på seg selv i denne perioden for at bryllupsdagen skal bli hyggelig og romantisk. Lykke til med planlegging, og nyt bryllupsdagen. Hilsen

Foto: FOTOMAGI

Kari Byrkjeland Redaktør

INNHOLD 4 6 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 46 50 52 54 58 60 62 64 66 70 72 81 82 84 88 90 92 96 99 110 112 114 116 118 120 122 123

Et vakkert hjem Eiendomsmegler A Drømmekjolen Spennende blomster Hjemmelaget catering Bunaden Ny energi Fransa - en jubiliant for damene Til hverdag og fest Lykkeringene Den klesbevisste mann og kvinne Den nye frisørsalongen En nyttig gave Det historiske hotellet Samarbeidspartneremed harmoni i fokus Black wedding Kreativiteten blomstrer Hjertets utvalgte Fra brasserie til gourmet Bryllupsrammen Glød, make - up og velvære Deres vakre festbord Brudebuketten Blåklokken Blomster Bryllupsreisen Bryllupsplanleggeren Godt å være, godt å bo Bryllupskaken Selskapslokalet ved havet Bryllupsmiddagen Brudetipsene Festmaten Kopervik Sentrum Eventyrbryllupet Trubaduren Hjemmelaget selskapsmat Vakker til bryllupet På havet det blå Din lokale bank Notater Bryllupskalkulator

REDAKTØR: Kari Byrkjeland, kari@vaardag.no ANSV. UTGIVER: Vår Dag, Skiftestadveien 307, 5550 Sveio, Telefon 48 22 00 28, www.vaardag.no JOURNALISTER: Marius Kaizer Haugen, Laila Stokknes, Kari Byrkjeland, Anne Mai Hovda. LAYOUT: Fotomagi, www.fotomagi.no FORSIDEFOTO: Audun Munthe Modeller: Eirik, Elisabeth, Mediha, Kjole: Auds Brudesalong, Dress: HERRMANN/FRISLID, Hår/styling: Tango Frisør Sminke : Nina Stylist Brudebukett: Frøken Magnolia Location: Hendersons City Hotel

VÅR DAG

New York

Las Vegas London

Tokyo

La brudeferden begynne i nye C-Klasse.

Fra kr 363.000,-.

JahreInnovation JahreInnovation

Forbedret innenfra og ut. Nye C-Klasse 2012-mod. Mer intelligent og dynamisk i trafikken. Mer sikker i hverdagen. Mer komfortabel og luksuriøs for alle som får oppleve innsiden. Mer kraft. Mindre utslipp. Med innovasjoner som Attention Assist og Active Blind Spot Assist. Nye C-Klasse kommer med flere gjennomtenkte detaljer, men med samme ambisjon som vi har hatt siden 1886; det beste eller ingenting. Velkommen til prøvekjøring! Forbruk blandet kjøring: 0,44-0,74 l/mil. CO2-utslipp: 117-195 g/km. Bildene kan avvike fra tilbudte modeller. Importør: Bertel O. Steen AS.

år med innovasj on år med innovasjon år med innovasjon Nils Wathne Auto AS, Spannavn. 149, 5535 Haugesund, tlf. 52 70 32 80. www.nilswathneauto.no 1_1_Nils_Wathne_Brudemagasin.indd 2

10.03.11 16.40

Bankene har hele 16 kontorer på Haugalandet. Noe som gir kunden en mye større eksponering av boligen enn tidligere.

Gjennom sin Boligavis A som distribueres gjennom avisen Karmsund, når de flest husstander på Haugalandet.

DE FOLKELIGE – EIENDOMSMEGLER A Drømmehjemmet eller å få en god salgspris når du skal selge er noe vi alle ønsker å oppnå. For folk flest henger dette sammen med valg vi gjør noen få ganger i livet – ved Eiendomsmegler A er det derimot meglernes hverdag. Tekst Kari Byrkjeland Foto FOTOMAGI

I februar fikk Haugalandet et helt nytt eiendomsmeglerfirma som fikk navnet Eiendomsmegler A. Det nye firmaet vil ha sitt hovedkontor i Haugesund Sparebank, og med en avdeling hos Skudenes & Aakra Sparebank i Kopervik. Det var Haugesund Sparebank, Etne Sparebank og Skudenes & Aakra Sparebank som kjøpte ut Tinn Sparebanks aksjer og ble da hovedaksjonær med 60%, sammen med eierne Hugo Wee og Hege Stange som har 40%. Sammen er de bedre styrket med dyktige eiendomsmeglere. Ved å utvide og å tilføre kundene dyktige meglere vil også totalopplevelsen av bankenes service-tilbud bli enda bedre. Bankene har hele 16 kontorer på Haugalandet. Noe som gir kunden en mye større eksponering av boligen enn tidligere. Lokale eiere – Lokale beslutningstakere – Lokal forankring Patriotismen på Haugalandet har alltid vært veldig stor, folk er opptatt av sine barn, barnebarn og nærmiljøet, skoler og organisasjoner, idrett og kultur. Disse 3 lokale bankene gir veldig mye sponsormidler til stort sett alt som rører seg i akkurat ditt lokalmiljø. ”Det er viktig å bruke disse bankene når du skal søke lån, investere, ha forsikringer og når du skal velge eiendomsmegler til å selge din bolig. Dette vil da føre til større overskudd i bankene, og mer penger deles ut til miljøet rundt oss. Da vil du indirekte være med å skape vekst i ditt nærmiljø i stedet for at pengene går ut av distriktet, og i verste fall ut av landet”, sier Wee som er svært opptatt av at det nå er lokale leverandører av de fleste tjenester til Eiendomsmegler A.

VÅR DAG

Enorm markedsføring

Eiendomsmegler A ønsker at kundene deres skal være sikker på at boliger og eiendommer blir markedsført på best mulig måte. Gjennom sin Boligavis A som distribueres gjennom avisen Karmsund, når de flest husstander på Haugalandet. Forsiktig anslått ca 10-15.000 flere husstander enn konkurrenten. I tillegg har de en unik avtale med finn.no. Som eneste lokale megler kan Eiendomsmegler A tilby deg å få boligen din øverst på finn.no og presentert som ”ukens bolig”, i tillegg til ordinær finn.no-annonse. Alle boligselgere får også helikopterfoto av boligen/ eiendommen. Dette tilbys også for at alle salgsfremmende elementer legges til rette for å oppnå høyest mulig salgssum.

Trygghet

For deg som skal selge huset, så er det viktig at alt blir lagt til rette for en høyest mulig salgssum og en trygg handel. Hos Eiendomsmegler A er de opptatt av å skille seg ut og være i stand til å levere et mer komplett produkt i forhold til sine konkurrenter. De ønsker å levere det ”lille ekstra” i alle ledd til konkurransedyktige betingelser, og stiller meget høye krav til sine meglere. Da er de sikre på at de kan levere et produkt som alltid er optimalt i forhold til seriøsitet og kvalitet.

Salgsgaranti

Boligselgere tilbys salgsgaranti. Dette for å eliminere risiko for å sitte igjen med store regninger om boligsalget ikke ender med god salgspris. Ingen salg, ingen regning - og ingen bindingstid. Dette gir selgere en trygghet som de ser på som svært viktig i dagens boligmarked.

Skal du selge bolig, så tilbyr de deg uforpliktende verdivurdering i forbindelse med boligsalget. De kan gi deg svar på når det lurt å selge, hva du burde gjøre med boligen før et salg, eller hjelpe deg med finansielle tjenester.

Eiendomsmegler A - din lokale eiendomsmegler ved kjøp og salg av bolig

• • • • • • •

Ubegrenset annonsering i boligavis A ( 40 000 eks. ) Flotte annonser. Best annonsering på finn.no med “ukens bolig” presentasjon Helikopterfoto og foto av bolig / eiendom. Vi skaper en opplevelse Profilerer boligen i alle bankenes avdelinger i hele distriktet. Positive og engasjerte meglere som bryr seg om kundene. Effektivt salgsapparat med stor vekt på oppfølging. Markedets beste salgsgaranti: Intet salg, ingen regning, ingen bindingstid.

Haraldsgaten 115 • 5527 Haugesund • Telefon 52 80 43 00 post@eiendomsmeglera.no • www.eiendomsmeglera.no

Foto: FOTOMAGI Modell: Mediha Kjole: Aud´s Brudesalong Styling: Tango Frisør Markedet Sminke: Nina Stylist Location: Hendersons City Hotel

BRUDESALONG

FEST - ANTREKKET FÅR DU HOS OSS

Kopervik

Telefon 52 85 33 60

Hverdager 10.00 - 18-00 Lørdag 10.00 - 15.00

Aksdal Senter Telefon 52 77 51 69

Hverdager 09.30 - 19.00 Lørdag 09.30 - 16.00

Drømmekjolen den finner du på Aud´s Hos Aud`s Brudesalong finner du akkurat den kjolen som passer deg, uansett form og størrelse. Salongen drives av de kjekke og hjelpsomme damene Kirsti Nes og Ragnhild Horsfjord Koch som tilbyr både brudekjoler, brudepikekjoler og selskapskjoler. Etter å ha drevet brudesalongen i 11 år, er det helt klart at damene trives med romantikk, og de elsker å oppfylle alle pikers drøm - brudekjolen. Tekst: Kari Byrkjeland

Flere lag stoff

Et bryllup er og blir romantisk, hvilket en og ser i valg av kjolestil. - Som en fortsettelse av 2010 skal brudekjolene også i år tilsynelatende være litt trangere enn de helt tradisjonelle kjolene. Litt havfrueform ser ut til å bli enda mer populært i år, enn det har vært tidligere. Det som har

VÅR DAG

kommet for fullt, og som en vil komme til å se mye av i år, er brudekjoler med flere lag stoff. Svært ofte er det ytterste laget et tynt overlag med tett tyll. Dette gir brudekjolen et svært mykt inntrykk og kan være med på å få bruden til å se ut som hun nærmest glir nedover kirkegulvet, sier Kirsti.

Kjolemodeller

Det er flere kjolemodeller å velge i hos Aud`s Brudesalong. Modeller som hjerte-formet, vanlig tubetopp, v-utringet eller halterneck kan gjøre det vanskelig for en brud å velge rett. Etter å ha jobbet med form og farge i så mange år, vet de hva som passer. De kjekke damene i salongen har stor erfaring med hva som kler ulike kvinner. Kjolemodeller som fremhever eller eventuelt skjuler ulike sider ved deg.

Brudesalongen har hele tiden et stort utvalg i butikken, men størrelser kan variere. Det er derfor viktig å bestille i god tid når en har funnet drømmekjolen. Skulle kjolen være litt for stor og må legges opp eller syes inn, kan dette gjøres i salongen.

Foto: FOTOMAGI Brudebukett: Frøken Magnolia

San Patrick Cosmobella Demitrios Eddi K Mark Lesley Ellis Lilly

BRUDESALONG Sentralt i Haugesund, selskapsklær, sko, slør, diadem og lang erfaring .

Ragnhild og Kirsti ønsker alle velkommen!

Skåregaten 143 For timebestilling ring 52 71 29 44 Åpningstider : Tirsdag, onsdag, fredag: 10.00-16.00 Torsdag 10.00-18.00 Lørdag 10.00-14.00

Spennende utvalg og flotte

blomster

I vinter kunne Sveio Blomster og Gaver flytte inn i sitt nye lokale i Kiwi bygget. Det store butikkarealet ga innehaver Vivian Skaren Oa endelig muligheten til å utvide både blomster, gaveutvalg og flotte pyntegjenstander. Produkter fra Black Design har de hatt lenge, men nå kan kundene nyte et fantastisk utvalg fra kolleksjonen deres i den lekre butikken. De leverer også alt innen binderi, brud og selskap, i tillegg til planter og tilbehør. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Hos Sveio Blomster og Gaver finner du et stort utvalg av gave - og interiørgjenstander

VÅR DAG

kreative brudebuketter, lekre blomster og vakre gaver

Blomster satt sammen hos en faghandler skaper den rette stemningen. Hos Sveio Blomster og Gaver har de blomster til alle anledninger. Bryllupsbukett, borddekorasjoner, noe fint til din kjære eller en vakker potteblomst i vindunet ditt. Alle bukettene er egenproduserte, og ingen er like. De liker utfordringer, og ikke minst synes de det er veldig hyggelig å få den æren og tilliten det er å lage en brudebukett. Sveio Blomster og Gaver tar imot utfordringen og lager flotte og kreative skaperverk. Uansett om bruden ønsker en tradisjonell bukett, eller utradisjonell og spesiell bukett. Med egen bryllupsmeny og deres lange erfaring og dyktighet, får du her blomster og buketter som passer akkurat ditt bryllup. Hos Sveio Blomster og Gaver får du vakre produktnyheter hver sesong, faglig veiledning, kreative løsninger, personlig service og godt håndverk. Her tryller de frem unike buketter og dekorasjoner med en personlig karakter, og ikke minst et utradisjonelt preg og særegenhet. De lokale smykkene fra Våga, laget av ferskvannsperler, keramikk og krystaller er egendesignede og trendy smykker til hverdag og fest. Brudebuketten, borddekorasjoner eller Gaven til bryllup, bursdag eller jubileum finner du hos Sveio Blomster og gaver.

DELIKAT, VELSMAKENDE OG HJEMMELAGET Snitter og smørbrød, kaker og kaffe serveres i ulike sammenhenger og sammenkomster og ingenting er som de gode hjemmelagede kakene eller snittene. Daglig leder Margrethe Munthe

Margrethe’s Catering på Torvastad lager kaker, smørbrød og koldtbord på bestilling. Vi startet vårt bakeri, Landehjørna Konditori, midt i Haraldsgata i Haugesund i 1992, hvor vi hadde kafe med koselig atmosfære. I 2002 flyttet vi vår forretning til Bytunet nord i Haraldsgata, hvor vi ble værende til 2010. Nå satser vi mest på koldtbord, smørbrød og kaker til hverdag og festlige anledninger. Vårt fokus er hele tiden god mat, kunden og eksepsjonell service. Etter alle de gode tilbakemeldinger vi har fått fra våre fornøyde kunder, har vi helt klart lykkes med både visjon og matlagingskunst.

VÅR DAG

Foto: FOTOMAGI

Vi tar også imot bestillinger på påsmurte rundstykker til møter og lignende på svært kort varsel. Vi har laget god hjemmelaget mat i over 30 år og har et mangfold av fornøyde og faste kunder som bestiller igjen og igjen. Flott tilberedt god mat til selskap, dåp, bursdager og andre viktige anledninger. God mat, fine priser og ikke minst, vi leverer på døren. MARGRETHE`S CATERING – LIKE POPULÆR ETTER 30 ÅR

Kaker • Smørbrød • Koldtbord

Margrethe´s Catering Telefon 52 83 08 23 Mobil 47 80 51 38 www.margrethes-catering

BUNADdet norske festantrekket

Bunader er for de fleste nordmenn et symbol på århundrelange tradisjoner og tilhørighet. Den er en festdrakt uten sidestykke og brukes ved mange av de største markeringene i livet. Når du skal gå til anskaffelse av en bunad er det derfor viktig å vite at produksjonen er lagt i trygge hender. Med Anna Hen Eide sin gode kompetanse og lange erfaring kan de hjelpe deg å skreddersy din bunad, etter dine behov, og forsikre deg om at det er en drakt som vil vare livet ut... Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Anna Hen Eide AS er butikken du trenger når du skal ha hardangerbunad eller rogalandsbunad. I tillegg har de et godt utvalg i strikkevarer fra Dale, garn fra Viking of Norway og Coast og flotte gaver og souvenirer. Butikken har holdt til i Haraldsgaten helt siden den startet av Anna Henrikke Eide i 1933. I dag er det sønnen Jone Vereide og hans familie som driver den flotte butikken.

Kvalitet

VÅR DAG

I alle år er det kvalitet og personlig kontakt med kundene som er viktigst. Alt til bunaden er produsert i Norge og til rogalandsbunaden kan du velge i mønstrene Løland, gammel Jelsa og Jelsa. Jelsa mønsteret er de stolte av å kunne fortelle at det var Anna Hen Eide som selv designet. Stakk, forkle, sjal og lue blir sydd av deres dyktige syerske som har over 30 års erfaring i bunadssying. Bunadsbroderiet har flere ulike varianter, og

du kan velge blant mange forskjellige farger på vesten. Også Rogaland herrebunad blir sydd hos Anna Hen Eide. De siste årene har de merket stor oppgang, og det er tydelig at bunad er blitt et populært festantrekk hos mennene.

Sydd etter mål

Alle bunader blir sydd etter mål. For å få bunaden til en spesiell anledning, for eksempel konfirmasjon, er det lurt å bestille et år eller to i forveien. Bunadsbroderier er viktig å komme tidlig i gang med. Selve bunaden tilpasses det året en er konfirmant. Bunadsølv er den siste ”finishen” til bunaden, og de tilbyr kun det beste. Håndlagde søljer fra Voss til begge bunadene.

Anna Hen Eide kan være stolte av de flotte bunadene. Bunaden er mer enn et festplagg. Den har både historie og tradisjon. Det er ikke uten grunn at den er så populær og at vi bærer den ved høytider og ved de viktigste festdagene i livene våre.

Anna Hen Eide Haraldsgaten 99 Telefon 52 72 23 18

Ny Energi Tone K. Byrkjeland er innehaver av klinikken ToneTerapi som tilbyr soneterapi, øreakupunktur og klassisk massasje midt i Haugesund sentrum. Hun er utdannet ved Institutt for helhetlig medisin i Bergen og har bred erfaring med mange klientbehandlinger bak seg. I en slik jobb må man brenne for faget sitt og for medmennesker. Tone gjør begge deler. Hun ser et stadig voksende behov blant folk til å forebygge sykdommer, i tillegg til behandling av symptomer og årsaken til disse. Det er dette hennes behandlingsformer går ut på. Folk blir stadig mer åpne for alternativ medisin, hvor man oppfatter kroppen og psyken som helhet. Også innen allmennmedisin er det blitt mer og mer akseptert med alternativ behandling. Soneterapi, øreakupunktur og klassisk massasje er alle med på å la kroppen hjelpe seg selv til optimal helse. Tekst: Anne Mai Hovda Foto: FOTOMAGI

Den første behandlingstimen ønsker terapeuten å få kartlagt klientens helse, det inkluderer bl.a. søvnvaner, symptomer man lider av, og andre kjente sykdommer man kan ha. Behandlingsrommet er et behagelig stille rom, med tente lys og dempet musikk, der du selv bestemmer hvordan kommunikasjonen foregår. Terapeuten har taushetsplikt i likhet med andre utøvere av medisin. Etter hvert som behandlingen begynner å hjelpe kroppen, slapper man gjerne mer av, og man kan til og med sovne på behandlingsbenken. Da tar terapeuten selvsagt hensyn til det. Om du vil spørre og snakke under behandlingen bestemmer du som klient, Tone vil være til hjelp gjennom hele timen.

Soneterapi kan brukes som symptomløser, forebygger eller bare en energigivende behagelig time for seg selv. Denne behandlingsformen bygger på teorien om at føttene har soner som reflekterer kroppens organer. Disse sonene behandles med trykk som sender signaler til det tilhørende organet om å fornye seg selv. Man tilfører energi til den delen av kroppen som sonen tilhører. Dette øker blodsirkulasjon, og ernæringen blir dermed forbedret slik at kroppen kan starte gjenoppbyggingen av et svakt punkt. 16

VÅR DAG

Øreakupunktur kan hjelpe deg til å slappe av, men er ikke

en behandling man bruker for “kos” selv om den vanligvis ikke gjør vondt. For akutte plager kan øreakupunktur være den rette behandlingen, der man har en mer umiddelbar reaksjon i kroppen enn ved fotsoneterapi. Tone har erfart at en kombinasjon av disse behandlingsformene gir optimalt resultat. Dette fordi øreakupunkturen kickstarter prosessene, og fotsoneterapien gir en langvarig effekt. I øreakupunktur bygger teorien på at hele kroppens nervesystem og alle dens organer er representert i øret ved soner. Sonene stimuleres ved å føre inn nåler i punkter akupunktøren har søkt seg fram til ved hjelp av søkepinne.

Klassisk massasje er som navnet tilsier massasje på den gamle måten. Som klassisk massør har Tone solid utdannelse i muskel- og skjelettanatomi, for å gi klienten best mulig utbytte av behandlingen. I tillegg til å være behagelig, løser den opp spenninger i muskulaturen, øker blodsirkulasjonen og gir god tøyning av vonde muskler. Den fungerer avstressende og gir følelse av velvære. Massasje kan også virke styrkende for immunforsvaret da den hjelper kroppen å rense ut opphopninger av avfallsstoffer i muskulaturen.

Tone ønsker deg velkommen til en energigivende time!

Alle organer, muskler og vev har tilhørende soner under føttene, og hvert organ har energibaner. Når det oppstår spenninger i kroppen, fører det til blokkeringer og merkbare forandringer i sonene. Ved stimulering av disse sonene kan man gjenopprette balansen i de bestemte områdene.

Fotsoneterapi kan ha en positiv innvirkning på

• • • • • • • • • • • • •

Muskelplager Hodepine Sirkulasjonsproblemer Søvnproblemer Urinveisinfeksjoner Væskeansamlinger Fordøyelsen Hetetokter Bihuleproblemer PMS Ufrivillig barnløshet Stress Immunforsvaret

Skåregaten 136 2. etasje inngang FOTOMAGI 5527 Haugesund Telefon 922 28 791

www.toneterapi.no

Fransa – En jubilant for damene Nå også på Oasen Storsenter

Den 3. mars i år var det jubileum i de gamle lokalene til Amundsen På Hjørna. For ett år siden startet nemlig Alf Magne Bøe og Bjørn Sigve Larssen det som skulle bli den første Fransa-butikken på Haugalandet. Ettårsdagen ble feiret med gode tilbud på utvalgte merker, og 25% rabatt på hele butikken. Jeg fikk et innblikk i hvordan året har gått, samt hvilke planer som står for tur. Tekst: Marius Kaizer Haugen Foto: FRANSA / DRANELLA / FOTOMAGI

VÅR DAG

Alf Magne Bøe har alltid hatt en utstrakt interesse for salg, og i 2005 fikk han agentur på Fransa, og reiste de neste årene mye rundt som selger for dem. Etter hvert begynte han så smått å drømme om å starte for seg selv, og med sin allerede inngående kunnskap om Fransa, og vissheten om deres seriøsitet, var valget enkelt. For litt over tre år siden fikk han Bjørn Sigve Larsen, medeier i skokjeden Mani, med seg som kompanjong, og drømmen ble satt ut i livet. I dag tilbyr Fransa klær til damer fra 20-årsalderen og oppover, og utvalget av kvalitetsmerker er ikke beskjedent: Fransa Dranella 2biz St. Tropez Mapp Didriksson Søs Jensen Dette er bare noen av varene Bøe og hans ansatte tilbyr, og utenom kommer tilbehør som smykker, vesker og så videre.

Foreløpig er de i dag fire ansatte fordelt på de to butikkene, samt noen ekstrahjelper. Et samarbeid Bøe karakteriserer som upåklagelig.

I oktober i fjor startet han også en Fransa-butikk på Oasen Storsenter, og legger ikke skjul på at han kunne tenke seg å utvide ytterligere dersom ting går etter planen.

Det foreligger ingen tvil om at hos Fransa er alle hjertelig velkomne for en servicepreget handel.

Haraldsgata 124 • Telefon 52 72 43 77 Oasen Storsenter • Telefon 52 85 15 70

www.fransa.com

Til hverdag og fest Om det er bryllup, konfirmasjon, barnedåp eller firmafest, er selskapslokalet

en viktig del av festen. Vi ønsker gjerne å gjenspeile oss i det vi liker. Noen foretrekker stort romslig lokale med havutsikt, andre vil ha et mindre mer intimt lokale med en koselig og varm atmosfære i byen. Tekst Kari Byrkjeland Foto Arvid Stuealand

VÅR DAG

Midt i hjertet av Skudeneshavn finner du Smiå Bistro & Pianobar. Denne startet opp januar 2009 med Trond Bauge som daglig leder og datteren Maria som ansvarlig for den daglige driften. Her gir de deg en smakfull mat-opplevelse og god stemning i nyoppussede lokaler i gammel stil.

Kvalitet og service

Dette er virkelig selskapslokalet for de som er på jakt etter en intim, lun og koselig atmosfære i idylliske omgivelser. Vertskapet har lagt listen høyt når det gjelder kvalitet på lokale, mat og kundeservice. De holder åpent alle dager unntatt Mandag. Fra Onsdag til Lørdag er det levende musikk fra den alltid så populære pianobaren.

God mat og drikke.

Smiå satser på å servere ``rimeligere og enklere god mat og drikke``, men det er ikke mindre avansert for det. Til daglig baserer de seg på a` la carte-meny med et stort utvalg. Der kan du velge mellom breiflabb, klippfisk, fiskesuppe eller kjøtt-retter som kalvefilet og biff med barnaisesaus. Ønsker du et mindre og lettere måltid, har du en spennende lunsj-meny å velge fra. Til selskap har de laget en egen selskaps-meny, men kunden kan uansett alltid sette sammen sin egen tre-retters middag. For festlige arrangementer er det passelig med et selskap på 40 personer, men de kan ta imot opptil 60 personer fordelt på to selskapslokaler. Muligheten er absolutt til stede for et koselig selskap eller en hyggelig kveld i byen Skudeneshavn når du har Smiå Bistro & Pianobar. Her vil du føle deg hjertelig velkommen.

Søragadå 4 4280 Skudeneshavn Telefon 52 85 36 15 www.smiaabistro.no

Norges Største

Utvalg En forlovelsesring skal være unik og like personlig som kjærligheten til hverandre . . . I vår butikk er utvalget stort og mulighetene mange når det gjelder forlovelse og bryllup. Vi har Norges største utvalg av forlovelse og gifteringer, her er valgene uttallige. ”Diamonds are a girls best friend” sang Marilyn Monroe og morgengaven til din kjære finner du gjerne blant de mange spennende diamantkolleksjonene i butikken.

LYKKERINGENE™ Lykkeringenes unike designmodul www.lykkeringene.no gir deg mulighet til å designe deres egne helt personlige ringer gjennom valg og kombinasjoner av gullfarger, profiler, overflater, mønster, gravering og ikke minst diamanter. Kombinasjonen av å sitte hjemme i fred og ro i sofakroken og et besøk i butikken, viser seg å være det beste sier Melhus. Da får man muligheten til å prøve profilene og se fargene før man gjør det endelige valget, legger han til.

Lykkeringene™ er det eneste konseptet som lar deg velge blant hele 5 forskjellige farger. Kanskje en regnbuering er tingen?

I Lykkeringene™ kan man velge mellom fem forskjellige farger eller kombinasjoner av disse. Hvitt, gult, rosê og rødt-gull samt det eksklusive platina gir valg og muligheter. Ønsker man diamanter er også mulighetene mange, sett sammen flere diamanter til stjerne dryss, velg en diamant i en spennring eller gå for den symbolsterke hjertediamanten - Valget er deres.

Mestergull er kjent for sine diamantsmykker, og disse kvalitetene finner dere også i Lykkeringene™. Velg blant spennende farger og kombinasjoner – eller kanskje en hjerteslipt diamant...

Marker de mest fantastiske øyeblikkene i livet med diamanter.

MORGENGAVEN Ifølge tradisjonen skal det være noe spesielt fra han til henne på morgenen etter bryllupsdagen, en forlengelse av løftet som ble gitt og evigheten de har lovet hverandre, sier Melhus. Morgengaven bør være noe som varer og for alltid kan være et minne om den store dagen. Diamantsmykker er en spesiell gave som ofte brukes. Ønsker du en flott diamantring eller designsmykke med diamant er mulighetene mange. Mestergull Melhus hjelper deg med å finne den perfekte morgengaven. KJÆRLIGHETEN Ringene bæres hver dag som et symbol på evig kjærlighet, og det stilles også krav til disse. Felles for Lykkeringkolleksjonen er det gjennomførte håndverket og den høye kvaliteten. Design deres helt unike ringer på www.lykkeringene.no

DEN KLESBEVISSTE MANN OG KVINNE

Windsor kan være stolte av sin eksklusive avdeling for menn

Ved de store anledningene er det viktig å ta seg flott ut. Man skal være både pent og korrekt kledd. Hos Windsor får du det klassiske og tidsriktige antrekket og den perfekte selskapskjolen. Med høy kvalitet og god passform. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Windsor, den eksklusive forretningen for menn og kvinner feirer i år 55 års jubileum i Haugesund sentrum. I alle år har de kunnet tilby det aller beste utvalget av klassiske og trendy klær og selskapsantrekk til menn og kvinner i alle aldre. Kvalitet og service har hele tiden vært butikkens filosofi. I takt med at klær har blitt mer viktig for menn, har også butikkens profil blitt mer tydelig og trendy. Kvalitet er en selvfølge, uansett hva en velger.

Den første dressen

I Windsor sin første og andre etasje kan kvinner i alle aldrer finne flotte og elegante antrekk til hverdag og fest

VÅR DAG

For Windsor er det viktig at ungdommen finner konfirmasjonsklær de trives med. Å føle seg vel i sin første dress, gir konfirmanten trygghet og velvære. De ansatte blir selv stolte når de ser hvor elegant, voksen og ikke minst fornøyd ungdommen blir. Utvalget er størst nå tidlig vår, både når det gjelder størrelser og fasonger. Det kan derfor være smart å være tidlig ute.

WINDSOR 55 år 1956 - 2011 Festantrekk

Mange menn har ofte klare meninger om hva han vil ha på seg til de store anledningene før han kommer i butikken. Her tilbys festantrekk og tilbehør enten man skal i konfirmasjon, bryllup, julebord eller noe annet. Felles for alle kundene er at de ofte ønsker en klassisk og pen dress som kan brukes ved flere forskjellige anledninger. Til bryllup er det populært å pynte antrekket opp med vest og kravatt som matcher brudekjolen. Et annet populært festantrekk til bryllup er smoking. Den lekre selskapskjolen er lett å finne hos Windsor. Uansett om du er konfirmant eller pensjonist. 1. etasje har et fantastisk utvalg av både trendy hverdagsklær og moteriktige selskapskjoler til ungdommen. 2. etasje inneholder like stort og flott utvalg til den modne kvinne. Dermed kan en vel si at Windsor er en allsidig butikk som klær opp både konfirmanten, søster, mor og far. Enklere blir det ikke!

Tilbehør

Selve dressen eller selskapskjolen er det viktigste, men tilbehør som slips, mansjettknapper, belte, sko og strømper er alle detaljer som gir antrekket det lille ekstra. Du finner det på Windsor.

Hos Windsor legger de stor vekt på personlig service og veiledning. Alle deres ansatte er veldig serviceinnstilt og imøtekommende, slik at kundene skal få den beste profesjonelle hjelpen til å finne et passende antrekk.

MilliMeter- Den NYE frisørsalongen

kombinert med utsalg av trendy tilbehør

Hos Millimeter får du kvalitetsprodukter, trendy vesker og to kreative frisører

I februar fikk Monica Kristjansson og Marita Miljeteig endelig oppfylt sin store drøm. En egen frisørsalong, kombinert med utsalg av trendy tilbehør. Den flotte romslige salongen finner du på motsatt side av kirken. Noe som selvfølgelig er svært anvendelig for bruder i Sveio. De glade jentene på Millimeter har alltid godt humør og liker å jobbe med mennesker. Med fagbrev og over 10 års erfaring er de klare for å skape nye trender på Haugalandet. Tekst:Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

VÅR DAG

Det store lokalet kombinert med frisør og trendy tilbehør er et friskt og etterlengtet innslag i Sveio sentrum

GOD PLANLEGGING

Millimeter tilbyr spesialtilpasset brudepakker med god mat og drikke. Her er det ingenting som overlates tilfeldighetene. Derfor setter de av ekstra god tid til prøvetimen. Det er svært viktig for de at alt blir slik bruden har drømt om. Overraskelser på selve dagen er noe de ikke ønsker bruden skal få oppleve. Eget omkledningsrom gjør det også mye hyggeligere for bruden med følge.

MAKE – UP

Salongen tilbyr alle tjenester innen klipp, striping, farging, brudepynting og brudeoppsetting. Begge er de meget opptatt av trender innen hår og make - up, og holder seg jevnlig oppdatert med kurser innen både hårfrisyrer og brudeoppsetting. Marita er også utdannet som make - up artist. Millimeter kan dermed tilby både profesjonell frisering og make - up.

Trenger du klipp, brudeoppsetting eller har lyst på noen nye make – up tips? Da ser Monica og Marita virkelig frem til å treffe deg i sin flotte salong i Sveio. Her finner du et avslappende pusterom i hverdagen, eller på den store dagen. Med herlig kaffe, kjeks og sjokolade på kjøpet!

MilliMeter har drop - in, men også timebestilling både på telefon og via Ledigtime.no.

DETALJER

Jentene er svært opptatt av detaljer i frisyrer og brudeoppsetting. Den skal være unik, ulik andre og ikke minst personlig. Ofte vet kundene hva de vil ha, men de liker å komme med innspill som fremhever frisyren til den individuelle. Også pynt til håret er en del av brudefrisyren. Derfor har de supplert varesortimentet sitt med nydelige diademer og trendy klemmer.

Åpningstider: Mandag, onsdag 10.00-16.30 Tirsdag, torsdag 10.00-18.00 Fredag 10.00-16.30 lørdag 09.30-14.00 Marita Miljeteig og Monica Kristjansson på Millimeter i Sveio Sentrum

Sveiogata 72 • 5550 Sveio • Telefon 45 25 29 21 • ledigtime.no/millimeter

EN NYTTIG GAVE Jernia på Aksdal Senter er en stor og trivelig butikk som åpnet i 2009. Interessen for butikken har vært stor fra begynnelsen av, så det var tydelig at folket likte og trengte det store og varierte mangfoldet av varer som Jernia Aksdal har. Tekst: Kari Byrkjeland

Foto: Leverandør

Bryllupsgaven

Det er mye som trengs og mye som er kjekt å ha når en gifter seg og skal starte et hjem sammen. Hos Jernia Aksdal er det overflod av eksklusivt kjøkkenutstyr fra Stelton og Braun, bestikk fra InVite og flotte glass, servise og skåler fra både Menu, Grand Cru og Strand. I tillegg har de et stort utvalg av gryter og kasseroller. Alle nyttige ting med god kvalitet og flott design. Vinskap, rammer og lekre interiørvarer er også kjekke gaver å få til bryllupet.

Selskapet

Om det er bryllup, bursdag eller venninnefest har Jernia Aksdal mye lekkert for å lage en fin ramme rundt selskapet. Lys, duker, servietter og koselige lykter er alltid en suksess for å få det koselig og harmonisk. Som regel følger det også med litt baking når selskap skal arrangeres, og da er forskjellig kakemateriell kjekt å ha fra Jernia.

Gaven til mannen

Skal du kjøpe bursdagsgave til mannen i huset, er Jernia Aksdal et eldorado. Når mannen skal bruke verktøy, kommer det av en eller annen grunn aldri tilbake på sin plass. Dette

VÅR DAG

dårlige systemet gjør det vanskelig for han å finne det rette utstyret neste gang det trengs. Noe som gjør han både frustrert og irritert. Derfor er dette noe mannen aldri kan få nok av. Utvalget av verktøy, skruer og bolter, elektrisk materiell og tilbehør er bare litt av det store sortimentet som er kjekt, nyttig og nødvendig til mannen.

En kan vel trygt si at Jernia Aksdal har mye å tilby, uansett om det er en spesiell gave, en nyttig ting eller noe fint en vil unne seg selv.

Gaven til brudeparet

Aksdal Senter - 5570 Aksdal - Telefon 52 75 47 15 - www.jernia.no Mandag - Fredag 09.30 - 19.00 - LĂ¸rdag 09.30 - 16.00

Historisk særpreg i hjertet av Haugesund Det blir stadig viktigere for folk å sørge for at hjemmet har sjel. Oppussing, pyntegjenstander og varme er viktige faktorer for å få til dette. Hva om en kunne oppleve tilsvarende sjel når man bor på hotell? Hos Hendersons City Hotel er dette tilfelle. I Strandgaten 161 ligger den dag i dag bygget som fra 1919 huset Haugesund Sparebank. I dag er formålet noe litt annet. Tekst: Marius Kaizer Haugen Foto: FOTOMAGI

VÅR DAG

Kanskje er dette stedet for å få bryllupsgjestene til å føle seg som hjemme i Haugesund? Selve eksteriøret på bygget har forblitt så og si uendret, men nå har et hotell med overmåtelig særpreg tatt hus i det gamle murbygget. I det man kommer inn, blir man møtt av intet mindre enn historie. Gamle bilder av ansatte og andre medvirkende skaper en dekorativ lobby, godt hjulpet av de enorme lysekronene i taket. På veggene finner man også en rekke glassmonterer med en gammel telefon, et skilt og til og med gamle gummikøller som vaktene benyttet seg av under de harde 30-åra. Hotellet omtales som et eksklusivt bed & breakfast-hotell med særpreg, unik utforming og spesiallagde møbler fra Italia. Her ønsker man å tilby gjestene en litt annerledes hotellopplevelse. Hotellet er familiedrevet, og ønsker å skille seg ut gjennom originalitet og tilgjengelighet. Her er gjesten alltid i fokus. Hendersons bygger på en visjon om å være et vertskap som til en hver tid lever opp til sine gjesters forventninger. Hos Hendersons City hotel finner man 53 rom og suiter med individuell arkitektur og unikt interiør. Hotellet er tilrettelagt for kurs og konferanse for opptil 40 personer, topp moderne AV – utstyr og trådløst nettverk. Hendersons City Hotel kan også friste med lounge bar og egen sky bar.

Strandgata 161 5525 Haugesund Telefon 52 70 41 70

NIKON

Alt til den store dagen! Duet t e h j e lp e r d e g me d al t a v d e s i g n o g tr ykk s ak er t il l iv e t s s to r e b e g i ve n h e te r

Kaigata 5 | 4280 Skudeneshavn | 51 59 02 95 | kontakt@duette.no

duette.no

Samarbeidspartnere med Når den store dagen omsider inntreffer, er det ingen tvil om at det estetiske spiller en stor rolle. Mer enn noe annet gjelder dette for dagens midtpunkt, brudeparet. Da er det godt å vite at det finnes kvalifiserte mennesker i Haugesund som har lang erfaring med nettopp dette.

Telefon 90 18 90 15 ninastylist@haugnett.no

Tekst: Marius Kaizer Haugen Foto: FOTOMAGI

Siv Turid Lundal overtok driften av Tango Frisør på Markedet og Raglamyr for halvannet år siden. Siden den tid har hun og de ansatte iverksatt stadig flere ideer for at folk skal kunne slappe av og føle seg trygge på bryllupsdagen. De lever etter filosofien om at man skal skjemmes litt ut den dagen man gifter seg. Spesielt gjelder dette kanskje for brudens del. - Hos oss tilbyr vi gratis prøvetime i forkant, slik at ingenting kommer som en overraskelse når dagen endelig er der, forsikrer Lundal. Hun påpeker at de har mer å bidra med enn bare hårklipp, og nevner hair extensions, hodepynt og champagne som eksempler. De vektlegger et tett og godt samarbeid med brudeparet, for å sikre en best mulig fremtreden når det gjelder som mest. - Vi har jo to salonger, så om brudeparet ikke ønsker å se hverandre før seremonien, er det bare å spre seg litt, så blir ikke det noe problem, smiler Lundal. Tango Frisør tilbyr også velegnede partypakker til utdrikningslag og andre festlige anledninger. Disse innebærer hårkurer, massasje, make-up og styling. Alt til meget konkurransedyktige priser.

VÅR DAG

harmoni i fokus Dersom familiemedlemmer, forlovere og lignende også ønsker en liten oppgradering av estetikken, blir nok ikke kapasiteten noe problem. Tango Frisør er nemlig samarbeidspartner med stylist Nina Simonsen Jensen. Hun tilbyr spesialtilpasset sminke, hårstyling og fungerer på toppen av det hele som personal shopper, for de som måtte ønske det. Både Jensen og Tango tilbyr full pakke for bruden, men de understreker begge at samarbeidet gjør det langt enklere, spesielt med tanke på forlovere og andre deltakere.

Utover dette, tilbyr også Jensen lette askepottbehandlinger, og har bred erfaring med reklame og film. Selv omtaler hun og Lundal seg som Haugalandets svar på Jan Thomas. Har du en utfordring, er de mer enn glade for å hjelpe deg.

Markedet 52724102

Raglamyr 52717018

www.tango.no

ANDRE

SELSKAPSLOKALE

SAMSONS ANDRE er et unikt selskapslokale i moderne stil som ligger i tilknytning til Samson Bar & Cafe og Big Horn Steakhouse ved Indre Kai i Haugesund. Ønsker du å holde møter eller selskaper sentralt i Haugesund, men alikevel i rolige omgivelser vil SAMSONS ANDRE tilfredstille dine krav til et vellykket arrangement! Vi kan dekke fra 10 - 100 personer og kan ta imot alle typer arrangementer som julebord, private arrangementer, firmafester, kurs- og konferanser, bryllup, chambre separee m.m. Uansett antall, innhold eller varighet så tar vi ansvaret for hele arrangementet og gir deg som gjest tid til å fokusere på innholdet. Ta kontakt for mer informasjon på telefon: 41 41 70 50

KURS OG KONFERANSER I en helpensjon kurspakke og dagpakke, inngår bl.a. frisk frukt, kaffe, isvann, skriveblokker og penner. Dere har også mulighet til å benytte dere av et topp moderne AV-utstyr. Selskapslokalet har gode luft og røyke muligheter i tilknytning til lokalet.

ANDRE

Selskapslokalet har bar med egen “lounge” sitting og er utstyrt med musikkanlegg og lysanlegg for de som måtte ønske å benytte det til dans utover kvelden.

Fra TV3 sin konkurranse ”3 bryllup og en brudeferd”

1700 TALLS BRYLLUP

Tekst og foto: Tove Iren Fure/Kreativsjel.com

om 11-åring såg Heidi sin oldemor i nydelig svart brudekjole på et bilde. En drøm ble skapt, Visnesjenta som elsket de engelske og franske barokkjolene bestemte seg for at hun ville ha svart brudekjole den dagen hun giftet seg, med masse blonder og røde roser. Alle jenter har en eller annen gang sett for seg denne store dagen i livet - prinsen - frieriet - bryllupet. De fleste velger et bryllup i dagens tradisjonelle former med hvit kjole. Men slik ble det ikke for Heidi og hennes utvalgte Morten Åsbø. Heidi møtte sin prins via felles kjente i 2004, fem år og 2 barn senere fridde han endelig - på rom 513 på Gran Canaria. Fra den dag av begynte planene å ta form. Men hvor skulle hun få kjolen hun ønsket seg? Stylist og svigerinne - Lene Tønnessen visste råd. Designer Tove Aasland som driver Fløyel i Telemark ble kontaktet. Tove er opprinnelig fra Haugesund. Skisser og stoffprøver gikk fram og tilbake. Designeren gjorde et historisk dykk i 1700-tallets fasjonable kjolemoter. Både brud og brudgom fikk spesialdesignet kjole og dress. Fantastisk arbeid, med en detaljrikdom som det skal mye til for å finne lignende av i dagens tradisjonelle kjoler. 1700-talls diademet med metallpreg har også sin historiske tilhørighet, det er en tilbedelse til Ave Maria. Vakre rammer. Heidi la ned stort arbeid i detaljene. Hun har alltid vært opptatt av Phantom of the Opera sin sterke kjærlighetshistorie til 40

VÅR DAG

Christine og gjorde det til et gjennomgående tema i bryllupet. TV3 lyste på forsommeren ut en konkurranse, og Heidi og Mortens bryllupet ble raskt booket inn som ett av de 33 bryllupene TV3 ville følge i ”3 bryllup og en brudeferd”. Som om ikke et veldig utradisjonelt bryllup var nervepirrende nok, så skulle man også ha et tvteam rundt seg. Det krever mye av en brud og ikke minst en brudgom det. Bryllupsdagen 4.september 2010 åpenbarte seg som den mest vindstille og solrike dagen man kunne tenke seg. TV3 sitt team er tidlig på plass på hotellet hvor Heidi har tilbrakt siste natten før bryllupet. Det er hektisk, bare stylingen tar lang tid, fotografer, designer som skal se over at kjolen sitter slik den skal. Ledninger og mikrofoner skal festes. Bruden ser ut til å ta det med ro, hun har gode medhjelpere. Alt går etter planen. Alt er perfekt slik Visnesjenta sin drøm var. Den vakre bruden og følget hennes blir hentet av sjåfør med staselig bil som står virkelig i stil til bryllupstemaet en Excalibur Phaeton serie 3, 1977 modell, eller ”Dolly” som eieren Olav Bore kaller den. Mange gjester vet ikke at hun skal ha svart kjole eller at TV3 skulle filme. Heidi var spesielt spent på hva hennes farmor kom til å si. Olavskirka på Avaldsnes

har et historisk sus over seg. Vakker. Verdig. Og en populær kirke å gifte seg i. Heidi hadde sin egen plan på åpningssermonien. 4-armede lyskandelaber med svarte lys var tent, og foran alteret står Morten og venter. Bak i kirka står korpset Heidi spiller i. Stemningen er vibrerende. Så kommer tonene. Heidi og hennes mor står oppstilt ved korpset med hver sin kornett, klare sterke toner strømmer ut fra både korps og brud; ”You´ll never walk alone” Heidi sin overraskelse til Morten.

”Me e´dei største outsiderane i konkurransen. Me tørte å være annerledes og e´stolte! ”

Det er en stolt pappa som noen minutter senere følger sin datter oppover kirkegulvet til vakker orgelmusikk av Phantom of the Opera, omgitt av 3 små svartkledde sjarmerende terner med røde silkesløyfer og kurver med røde roseblader. De følger mamma og tante opp de også. De har gledet seg og kunne ivrig si at nå var det null dager igjen. Vi som følger med fra kirkebenkene følte oss dratt flere hundre år tilbake i tid. Solen sendte sine stråler inn i kjolens slep på brudens ferd opp til alteret. Mer 1700 talls atmosfære kunne man ikke få. En stolt datter bærer ringputen hvor de spesielle Avaldsnesringene er festet. Underveis i vielsen sang pianoentertainer ”Vess Ray”, Vesselin Radulov og hans kone Irene Eriksen Radulov ”One” av U2 feat. Maria J. Blige, mens brudeparet utførte sin egen lille seremoni ved å tenne et lys sammen - symbolsk handling for å ha blitt ”ett”.

Tove Aasland er prisbelønnet for sine spesielle fargerike dåpsdrakter, og lanserer i år ny dåpskolleksjon. Hun har svennebrev i søm, samt en solid utdannelse innen kreative fag. Gjennom mange års erfaring har hun designet alt fra opera/teaterkostymer, kåper og brudekjoler til skole/musikkfaner. www.floyel.notoveaasland.no

Lene Tønnessen er utdannet hår og make-up artist ved NFHS. Uteksaminert i 2005 med toppkarakterer og som beste elev.

www.lenetonnessen.no

Heidi har fått bryllupet og prinsen hun drømte om. De tørte å følge drømmen. Og etter gammel tradisjon valgte Heidi også farens navn som etternavn, og heter nå Magnesdatter Åsbø. TV3 viser episoden med Heidi og Morten 26.april. VÅR DAG

Kreativiteten Blomstrer Glede

Å skape glede i alle hjem er ett av stikkordene til Oasen Blomster. Her benyttes mange ulike blomster til forskjellige sammenhenger, gjennom alle livets faser. Blomsterdekor og utsmykkinger fra naturens eget fargeskrin utvikles av de ansatte i butikken. Ingenting er for lite og ingenting for stort. Alle oppdrag er en kreativ utfordring. Her blir unike og spesielle ideer og blomsterkreasjoner skapt for å få frem det særpreget en spesiell dag trenger. Husk også at hos Oasen Blomster lager de brudebuketten på bryllupsdagen.

Spesielt og særegent

Rett over Clas Ohlson i Oasen Storsenter ligger en blomsterbutikk med alt du trenger til et gjennomført festbord. Kom med dine tanker, så setter de dem ut i livet på en kreativ og spennende måte. Tekst: Laila Stokknes Foto: FOTOMAGI

Oasen Blomster har vært på Oasen Storsenter i 26 år. De har hatt en fantastisk utvikling gjennom disse årene, så noe må de helt klart ha gjort rett! Her er det syv blomsterdekoratører som lager alt fra brudebuketter, borddekorasjoner og bordpynt til enkle hverdagslige buketter.

VÅR DAG

Ditt bukettønske er deres positive utfordring. Alle kreative utfordringer mottas med takk. Vil du ha den spesielle og annerledes brudebuketten? Da tar du turen innom for en hyggelig prat. Det er de som skaper både den første og siste ”touch`en” på brudebuketten. Det som gjør at akkurat din brudebukett blir noe helt spesielt og særegent. Med sin lange, gode og varierte erfaring innen ulike brudebinderier skaper de en brudebukett helt utenom det vanlige. Selvfølgelig binder de også de tradisjonelle bukettene for dem som ønsker det. Ved bestilling av brudebukett kan det være lurt å være ute i god tid før bryllupet, selv om det også er mulig å lage buketten samme dag med det utvalg av blomster som er i butikken.

Detaljer

Oasen Blomster har ikke bare mange spennende blomster, dekorasjoner og buketter å velge i. I butikkens hyller finner du også mye flott materiale til bordkort, servietter, lys og lysestaker som passer til den aktuelle dagen eller anledningen. For eksempel konfirmasjon, barnedåp, jubileum, vennefest eller bare en vanlig hverdag. Det finnes alle mulige små og store bruksdetaljer i butikken. Spennende tilbehør som kan brukes i brudebuketten, blomsterdekoren eller rett og slett i blomsterpotten hjemme i stuen. Spennende og variert tilbehør som ”gjør” en bukett eller blomstene i blomsterpotta litt mer eventyrlig, og kanskje til og med interessant.

”Vi vil være best på service og kvalitet!”, og så er Oasen Blomster også blant de beste på blomster året gjennom, uansett sesong eller årstid.

BRYLLUP? Vi hjelper dere gjerne med valg av brudebuketten, borddekorasjoner og bordpynt

Vi vil være best på service og kvalitet. Oasen Blomster er også blant de beste på blomster året gjennom, uansett sesong eller årstid.

På Oasen Storsenter v/Clas Ohlson Tlf. 52 83 16 90

H j e rt e t s utvalgte En av de dagene en ønsker skal være minnerik og spesiell er den dagen en skal fri til sin hjertets utkårede. Denne dagen skal være perfekt og minnerik, med den perfekte gaven. Tekst: Laila Stokknes

Hos Odd Inges`s Gull og Sølv i Haraldsgata 120 finnes det et stort og godt utvalg innen det meste. Enten det er gaven til selve frieriet, gifteringene, morgengaven eller gaver til selve brudeparet. Selvfølgelig finnes det og mange andre flotte gaver, enten det er til dåpsbarnet, konfirmanten eller andre jubilanter.

Den sorte diamanten er veldig ”in” for tiden, og en ny trend som er kommet. Gifteringer med den trendy sorte diamanten eller hvite diamanter i gult eller hvitt gull. Uansett vil dere som par finne de gifteringene som passer og kler dere to som par.

Frieriet

En brud er en perle i seg selv, og her har de mye spennende innen perler til den store dagen. De fører mye nytt og fint fra det tyske merket Gellner ”The spirit of Pearls”. Stilige og annerledes perler med mye fargespill og liv i. Perler som kler både bruden, eller som et delikat tilbehør til hverdags. Også et stort utvalg av de flotte smykkene fra Dyrberg Kern finner du i butikken.

Dagens kvinner blir fremdeles hypnotisert av romantikk. Mange ønsker å bli fridd til enten det er på den tradisjonelle måten, eller et frieri ispedd originalitet. Romantikken er ganske enkelt på vei inn igjen, og den tradisjonelle frierringen finnes hos Odd Inges`s Gull og Sølv. Etterspørselen etter denne særegne ringen blir stadig større. Ved siden av frierringen finnes det også et godt utvalg av romantiske smykker, armbånd, ringer og ørepynt dekorert med hjerter til å gi sint hjertes utvalgte på en spesiell dag som frierdagen er.

Vellykket frieri

Det første paret ser på etter et vellykket frieri er gifteringene. Odd Inge`s Gull og Sølv har mye å velge i her. Alt fra de tradisjonsrike gifteringene til de mest eksklusive ringene en kan tenke seg.

Perler

Morgengaven

Morgengaven er fremdeles et ”must” til både Ham og Henne. Utvalget til brudgommen er stort og variert fra enkle kjeder til de mer robuste lenkene. Eller hva med en elegant slipsnål og stilfulle mansjettknapper? Valgmulighetene er mange, bruden vil garantert finne den rette morgengaven til sin brudgom. Og bruden,- Kissing Diamonds! ”En unik smykkekolleksjon som finnes med enkle og doble diamanter, og som har en nesten skjult romantisk hemmelighet. Med to diamanter som berører hverandre som elskedes par lepper”… Mer romantisk kan det ikke bli!

Lag bryllupsliste hos Tilbords og f책 en flott gave fra oss! Bryllupslisten lager dere i deres lokale Tilbordsbutikk eller p책 tilbords.no

Sans

Tuva

Tilbords Glade Bord i Haugesund ble k책ret til 책rets TilBords Glade Bord Amanda Storsenter 2. etasje 5525 Telefon 52 72 49 24 bryllupsbutikk i 2009. Tilbords Karmsund ble k책ret til 책rets Tilbords butikk i 2007. TilBords Oasen Storsenter 5542 Karmsund Telefon 52 82 99 00 www.tilbords.no Dette er vi stolte over! Velkommen til oss!

Fra brasserie til gourmet D

VÅR DAG

et er mange viktige detaljer som skal på plass til drømmedagen. Det er selvfølgelig brudepar og konfirmanter som er hovedfokus på den store dagen, men også gjester setter alltid stor pris på velsmakende mat. Mat som er et syn for øyet og en fryd for ganen. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: www.geiroyvind.no

Bohemer Catering drives av Trond Viggo Våga, og startet opp i 2001. Dette er en svært hyggelig og koselig kar med bred erfaring, og som virkelig kan og liker det han driver på med. Kulturell Trond Viggo er en “kulturell” kokk, som liker å servere det meste. Alt fra norske matretter til greske, italienske og spanske retter. Her trylles det frem de flotteste 3- og 4 retters middager, smørbrød og koldtbord. Sin egen spesialitet, er helt klart tapas med mye smak, som er blitt veldig populært i alle selskaper. Kaker og desserter er også viktig for å avslutte det perfekte selskap. De skal være eksepsjonelle, delikate og velsmakende, og det kan du være trygg på når Trond Viggo har stått for arbeidet.

Fleksibel Bohemer Catering er fleksibel, og tilrettelegger det slik at det blir vellykket for kunden. Ingen hindring om det er små eller store arrangement. Det leveres til både bryllup, konfirmasjon, konferanser og private anledninger. Skulle du være sent ute med bestillingen, er han alltid behjelpelig, og står heller på litt ekstra for å få det til. Trond Viggo vet at ikke alle ønsker å bruke like stor del av budsjettet på mat. Derfor har han valgt å servere retter som er både rimelige og eksklusive. Selvfølgelig uten at det går utover kvaliteten. Du kan være sikker på at både hovedpersoner og gjester nyter en god smaksopplevelse fra Bohemer Catering.

Bohemer Catering

www.bcatering.com post@bcatering.com Tlf. 472 92 352

Rammen Rundt Et bilde sier mer enn tusen ord, sies det. Men hvor mye er egentlig et bilde uten en ramme? Hos Dahl Rammeservice i Strandgata 135 tilbys det meste av rammer til fotografier, malerier, trykk osv. Her ligger de ikke pĂĽ latsiden, men gjĂ¸r det de kan for at bildet skal komme til sin rett. Tekst: Marius Kaizer Haugen Foto: FOTOMAGI

VĂ&#x2026;R DAG

Butikken startet opp i 1992 med Kjell Olav Dahl i spissen. Siden den gang har stadig flere fått opp øynene for de vakre rammene og passepartoutene de har å tilby. Da han dessverre gikk bort i desember i fjor, valgte hans sønn, Kjetil Dahl å overta. Han hadde til da jobbet innenfor transport i 25 år, men ønsket nå å drive butikken videre. Til våren planlegger han også å pusse opp butikken. Det finnes så og si ikke begrensninger for hvilke rammer man finner hos Dahl. De har minimalistiske, smale rammer, men også et vidt spekter av mer detaljrike rammer til de bildene det måtte passe bedre til. De ansatte har også et meget godt øye for hvilken type ramme hvert

enkelt bilde fortjener. De kommer med profesjonelle synspunkt, og tar gladelig kundens ønsker i betraktning. Ønsker man å ramme inn gjenstander, som gamle minner, er også dette mulig. Begrensningene er marginale. Hos Dahl Rammeservice finner man imidlertid ikke bare rammer, men også et stort utvalg av forskjellige malerier. Her finnes kunstverk for en hver smak, og selvsagt kan man velge hvilken ramme man ønsker til. Det er med andre ord ikke vanskelig å skjønne at de ansatte hos Dahl har en lidenskap for det de driver med, og de arbeider stadig med å tilegne seg erfaringer innen rammeservice.

Som Kjell Olav Dahl selv sa det: ”Et hjem uten kunstverk er et fattig hjem”.

Glød, makeup og velvære

Brudekjolen er funnet, og den er strålende vakker, men hvordan får man sitt ansikt til å bli like vakkert? Ansiktsbehandling og makeup fra en profesjonell, gjør underverker for ansiktet ditt til bryllupsdagen. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Hos Studio Essen har du mulighet til å gjøre både ansikt og en sliten kropp klar til bryllupsdagen. Innehaveren Ann-Magret Amundsen er en glad og sprudlende person som er en fryd å bli møtt av i resepsjonen.

Avansert og eksklusivt

Siden huden ofte er det første folk legger merke til, krever den ekstra mye omsorg. Det er viktig å tenke langsiktig når det gjelder nettopp huden. Tidlig start av ansiktsbehandling får huden din til å skinne vakkert fra innerst til ytterst på din store dag. De skreddersyr alle behandlinger etter hudtype og behov. Anbefaler apparat – behandling i Carita og Matis. Her kombinerer hudterapeutens kyndige hender med eksklusive massasjeteknikker og avanserte produkter. Salongen tilbyr også salongbehandling for de som er veldig sent ute. Denne behandlingen gjøres dagen før dagen, og gir en utrolig ren og klar hud med umiddelbare resultater.

VÅR DAG

Muskelavslappende

Like før bryllupet er ren avslapning et ”must”, og salongen gir deg akkurat det. Forestill deg en time med sjokoladebehandling. En nydelig kremmaske av kakao - ekstrakt som er muskelavslappende, samtidig som den er fettforbrennende høres fantastisk ut. Brudgommen blir ofte glemt i den travle bryllupsplanleggingen, men også han fortjener å bli gjort litt stas på. Her finner du egen hudpleieserie for menn, i tillegg til både ansiktsog kroppsbehandlingsserien som er forbeholdt menn.

Make – up som varer

Hos Studio Essens tilbys det selvbruning for både ansikt og kropp, som gir en jevn og naturlig brunfarge. Man kommer ikke utenom at gyllenbryn kropp gir en fantastisk glød og velvære. Make - up blir lagt med en profesjonell hånd, og gjør underverker med ansiktet. Med farger som passer både din personlighet, øyne og hår. Et perfekt resultat med en kvalitet som varer hele kvelden ut.

Firgurforming

Mange ønsker å gå ned noen kilo for at drømmekjolen skal sitte perfekt. Har du et sundt kosthold kombinert med effektive produkter fra Studio Essens, oppnås raskt gode resultater. Salongen tilbyr deg både hjemmeprodukter og salongbehandlinger.

Spesialbehandlinger

Føler du deg tørr i huden, slapp i kinnet eller sliter med uren hud og pigmentflekker? Med sine nye Matis spesialapparater og produkter gir de behandlinger for ulike hudtyper og behov. De kan vise til svært overbevisende og umiddelbare resultater. Behandlinger som

er elastisitetsøkende, fuktighetsgivende og synlig løfter konturene.

Behagelig opplevelse

Utdrikningslag er ofte en blanding av spennende, morsomme og behagelige opplevelser. Hos Studio Essens er det garantert en behagelig opplevelse du får. Ikke så rart det er stor pågang på dette, både for brud og brudgom, da de får en velvære-oppmerksomhet de sent vil glemme.

Studio Essens gir deg en opplevelse for alle sansene. En salongbehandling, innledet av en herlig massasje som garantert får deg til å slappe av fra første øyeblikk.

Unn deg en

himmelsk reise der du kan sveve bort fra hverdagens bekymringer.

Studio Essens HUD OG FOTPLEIE tilbyr et stort utvalg av ansiktsog kroppsbehandlinger. For kropp og sjel.

GAVEKORT Den perfekte gaven til han & henne.

Ă&#x2026;sebygt. 4 - Haugesund - tlf. 52 73 89 59 Innehaver: Ann-Magret Amundsen, aut. Hud- og fotterapeut

Råd og tips til dekking Nå nærmer den store dagen seg med stormskritt, og det er mye man må ta stilling til før dagen opprinner. Hvor skal man ha bryllupsfeiringen? Meny, sanghefter, musikk og visevert må ordnes, og mye mer. En avgjørelsene man skal ta stilling til, er hvordan bryllupsbordet skal være på den store dagen. Store deler av bryllupsfeiringen foregår rundt bordet – taler holdes, sanger synges, gode samtaler blir tatt, mange vakre bilder blir til og minner blir skapt. Bordet er på grunn av dette i stort fokus, og blir naturlig nok en viktig del av rammen rundt feiringen. Hvordan en velger å dekke det vakre festbordet varierer mye. Tradisjonelt sett dekkes festbord med hvit duk, hvite lys og hvite servietter, men i dag er alt tillat. Mange ønsker å sette sitt personlige preg på bordet ut i fra personlighet, stil, interesser eller trender. Dette gir et helhetlig, personlig og stilfullt inntrykk! Det finnes mange ulike måter å sette opp bordene på. En kan ha runde, avlange, T-bord, U-bord, E-bord m.m. Finn ut hvilken bordtype som egner seg i rommet, før du planlegger borddekorasjonene, da de ulike bordene dekkes på ulike måter! Det beregnes ca 60 cm pr. kuvert. Ut i fra dette kan du finne lengden på bordet.

VÅR DAG

Ta på en duk som passer i størrelse til bordet. For korte duker ser ikke bra ut, og for side duker som blir liggende på stolene er heller ikke spesielt vakkert. Duker i stoff er gjerne det som er mest benyttet. Noen ønsker likevel å benytte papirduker. Velg da en papirduk av god kvalitet som ikke revner lett og ikke ”knirker”! Hva skal man ha på bordet? Mange velger å ha en ”rød tråd” gjennom hele bryllupet, men dette er selvsagt ikke nødvendig. Den ”røde tråden” kan for eksempel være å holde seg til en bestemt farge, motiv, materiale eller lignende i alt fra innbydelser, brudebukett, borddekor og til takkekort. Bordkort som matcher resten av bordet er prikken over i`en! Vanlige papirbordkort er fine, men sitt eget personlige bordkort er gjerne ønskelig? Det trenger ikke være noe avansert for at det skal være personlig og spesielt! Vi har mange ulike eksempler å by på! Når en dekker bord til mange personer, blir det en stor hvit flate på bordets midtparti. Denne er det fint å få gitt litt farge. Dette kan gjøres for eksempel med en løper, litt sand, dekorlys, silkebånd eller liknende. Mulighetene er mange!

av Deres vakre festbord En del høyder på bordet er viktig for å få et festpyntet bord. Høye punkt får en ved å benytte for eksempel pyramidelys, kjeglelys, kubbelys, lysestaker eller enkle rosevaser. Ved å kombinere høye og lave punkt, får en frem en flott bevegelse i bordet. Ved bruk av bare lav dekor, kan bordet fort bli kjedlig og flatt. Høyder fremhever dessuten den lave dekoren som er benyttet, slik at alle elementene kommer til sin rett! Husk å sette høydene mellom kuvertene, da de da ikke vil være til sjenanse for noen av gjestene. Foran brudeparet bør en ikke bruke høyde, da alle skal kunne se hovedpersonene. En lav vakker dekorasjon med lys, en skål med flyteperler, lys og blomster, en blomsteroppsats eller brudebuketten er nydelig foran brudeparet! Flott å gruppere de ulike dekormaterialene på boret. En lysestake som står for seg selv ”forsvinner” lett, mens to lysestaker blir til en vakker dekorasjon. Det bør ikke være for langt mellom hvert dekor punkt på festbordet. Dersom det ikke skal stå mat på bordplaten, bør det ikke være mer enn 100 cm mellom dekorpunktene.

opp i annen dekor, gir det et gjennomført inntrykk og harmoni til bordet. Servietter er en naturlig del av borddekoren. Det er mange ulike måter å dekorere med dem på. Husk at disse blir fjernet når gjestene skal spise. Det er derfor viktig at bordet er vakkert pyntet selv om disse ikke lenger er en del av dekoren! Dersom en har tallerken, setter en gjerne servietten på den. Om en skal ha koldtbord, og tallerkenen ikke står på bordet, setter en servietten der tallerkenen skulle ha stått. Stolen settes midtstilt rett ut fra servietten. Dekketøy og serviett, skal plasseres 2,5 cm fra bordkanten. Da vi har gjort borddekor til en av våre spesialiteter ønsker vi Dere hjertelig velkommen for råd, veiledning og inspirasjon i en av våre unike butikker. Våre dyktige medarbeidere og dekoratører er der for deg! Tone Mellingen Butikkleder Løiten Lys Bergen

Ved bruk av farger på bordet, er det viktig at fargen blir brukt mer enn en gang! Dersom en farge for eksempel bare er i servietten, virker det tilfeldig at den er der. Blir den derimot tatt

VÅR DAG

Brudebuketten det store smykket Brudebuketten er et fantastisk “smykke” som ikke bare er tilpasset kjolen, men også gjenspeiler brudens personlighet. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: Interflora

Brudebuketter får du i flere fasonger og i uendelig mange blomstersammensetninger. For å få den perfekte buketten, er det viktig at den gjenspeiler brudens personlighet og brudekjole, sier blomsterdekoratør og innehaver av Høyvik Fagblomsterforretning, Lill Høyvik Thomson. Buketten skal ikke ta vekk oppmerksomheten fra bruden eller den flotte brudekjolen, men være et stort “smykke” som faller naturlig inn og blir en helhet, sier Høyvik. Riktig bukett til riktig brud

90 % av jentene har med seg bilde av brudekjolen. Det er viktig med alle detaljer, som kjole, øyenfarge, hår og høyde for å få helhetsbilde. På den måten kan vi designe den

perfekte bukett til bruden, forteller Høyvik. Kroppsform er og viktig å ta hensyn til i valg av brudebukett. En rund bukett kler de fleste, men spesielt personer med rundt ansikt bør velge en rund bukett istedenfor en smal og dråpeformet. Frodige jenter må for eksempel velge store buketter. Velger man en liten bukett til stor kropp, blir man større. Lange, dråpeformede buketter passer godt til høye personer, gjerne med litt slep på kjolen. Dråpebuketten kan være både kort og lang, og blir dermed et flott “smykke” uansett høyde på bruden, forklarer Høyvik.

Blomster og farge

Bruder er i dag mer bevisste på hvilke blomster og farger de vil bruke. Ofte gjenspeiler blomstene deres personlighet. Et friluftsmenneske liker kanskje bedre markblomster framfor en tung rosebukett. En liten og sart brud velger gjerne liljekonvaller. Mange plukker og ut blomster etter årstid, for eksempel vinterblomster pyntet med kongler. Lyse toner og pasteller er populære farger i dag. Røde roser er mindre brukt, men de kler godt en sterk personlighet, sier hun.

God dialog

Tidlig i planleggingen vet ofte bruden hvilken bukett hun ønsker, men et stort antall er og åpne for andre valg. Det er viktig med god dialog og veiledning til bruden, slik at resultatet blir perfekt. Vi har bøker med mange forskjellige buketter som kan være kjekke å bla igjennom. Flere av bukettene kan og kombineres, for å få en som passer bruden best. Farger i buketten tilpasses brudens ønsker.

Endrer mening

Gjennom et år med bryllupsplanlegging endrer en ofte mening flere ganger om hvordan brudebuketten skal være. Bestilling av bukett er derfor greit å gjøre noen uker før bryllupet, slik at bruden er sikker i sitt valg.

Festbordet

Borddekorasjonene følger som regel brudebuketten, og blir designet med de samme blomstene. For at alle gjester skal få lik opplevelse av festbordet, er det viktig for oss å ha bordmål, og hvilke farger som brukes. På den måten har vi muligheten til å dekorere slik at alle får en fantastisk opplevelse av festbordet, avslutter Høyvik.

VÅR DAG

Blomstene som gjĂ¸r den store dagen enda stĂ¸rre!

s u h n i v & t a m hes Lot , t ekteskap s fa o r t g o gt e! love et lan vi garanter e n k a ik k n p a u k ll i y r V b llt og saftig fu k a m s t e men

RESTAURANT Til bryllup og andre festlige anledninger velger vi alltid det beste av tilgjengelige råvarer. Enten det er fisk og skalldyr i fra "havet vest der ute" eller kjøtt, vilt, grønnsaker og urter i fra Haugalandet. God service og god mat ligger i bunn for alt vi foretar oss. Vi har en dyktig og serviceinnstilt stab som ser frem til å lage og servere førsteklasses mat til våre gjester. Vi komponerer den perfekte menyen til ditt bryllup. Vi har også et nært og godt samarbeid med mange aktører i Haugalandsregionen som besitter flotte lokaliteter.

SELSKAPSLOKALER Uansett anledning gir vi gjestene en god ramme til å snakke sammen og nyte hverandres selskap. Vi planlegger jubileet, bryllupet og sammenkomsten ut i fra deres ønsker og ideer, men utvikler også gjerne menyer og konsepter på bakgrunn av de hundrevis av arrangement vi har hatt gjennom de siste to tiårene. Vi har egne lokaler fra 2-70 personer, og gjennom våre samarbeidspartnere har vi kapasitet til å levere til 500 personer.

Følg oss på Facebook, www.facebook.com/lothesmat

Kamskjell fra Bømlo Atles kamskjell serveres med marinert jordskokk og dill-eple vinaigrette. Linefanget kveite Serveres med nøtter, tomatkompott og beurre blanc. Einebær-glasert hjort fra Tysvær Serveres med kantarell & portobello, rødløk puré ”kardinal”, bakt sellerirot fra Reir Gård, rosmarin sjy og Jærpotet. Sjokolade Terrine ”Guanaja” Laget på fransk valhrona guanaja sjokolade, serveres med appelsin crème.

VÅR MATFILOSOFI Her på Lothes Mat & Vinhus er vi alltid på jakt, og det er de gode råvarene vi søker. De med alle sine kvaliteter helt fra “barnsben” av inntakt. De som har hatt sunne oppvekstvilkår der de har funnet seg til rette. Ingen som kommer til oss har derfor “ligget for lenge”, reist for langt eller blitt behandlet dårlig. Vi liker råvarer fra området. Et lokalt preg og en meny som gjenspeiler årstidene.

Skippergata 4, Postboks 196 • 5501 Haugesund • T: 52 71 22 01 post@lothesmat.no • www.lothesmat.no

reklamebyrå

4-retters festmeny

Speilbilde Blomster skaper glede uansett anledning, enten det er til hverdag eller fest. Og på en slik festdag som en bryllupsdag er skaper brudebuketten og knapphullsblomsten selve rammen rundt brudeparet. Tekst: Laila Stokknes

I en gammel, koselig og nedlagt skobutikk, på et lite hjørne i Kirkeveien 11 i Skudeneshavn holder Blåklokken Blomster til. Fremdeles like sjarmerende, hjemmekjært og kjent etter over 60 år. Med solide skohyller og en yndig liten vedoven pyntet med levende blomster, frodig og grønt, og velduftende aroma fra nesten alle blomsterslag.

Gjenspeil

Fra gammelt av var brudebuketten brudgommens gave til bruden. Den skulle gjenspeile brudens skjønnhet og personlighet slik brudgommen så henne. De fleste bruder velger brudebuketten selv nå, og mange kvinner har drømt om hvordan brudebuketten skulle se ut siden de var små, men det finnes også de bruder som ikke er helt sikre på valg av brudebukett eller valg av blomster i denne. Hos Blåklokken Blomster blir denne drømmen realisert i samarbeid med bruden.

VÅR DAG

Ulike ønsker

Det finnes mange ulike ønsker fordi det er mange ulike drømmer, men Blåklokken Blomster har det som skal til av fagkunnskap og kreativitet for å lage akkurat den spesielle brudebuketten som avspeiler den enkeltes brud skjønnhet. Med god hjelp av dyktige blomsterdekoratører der bruden er i fokus, er bruden og brudebuketten i de beste hender. Bruden blir tatt godt vare på, får god veiledning og kan føle seg trygg på at hun får den hjelpen, den buketten og de blomstene som hun ønsker seg. Blåklokken Blomster oppfyller ønsker, bare prøv en gang å vrenge blomsten til ei blåklokke uten at den går i stykker. Klarer du det kan du ønske deg tre ting, og går det ikke ordner i alle fall Blåklokken Blomster ønsket om brudebuketten.

Vi lager din perfekte brudebukett

CRUISE OVER HELE VERDEN Senk skuldrene og kast bekymringene over bord på ett av de flotte cruise skipene. En cruiseferie er et flytende luksushotell som gir dere unike opplevelser, god mat og en behagelig og rolig bryllupsreise. Herlig bare å kunne slappe av med hverandre, romantikken og solnedgangen under åpen himmel på lugarens flotte balkong. Her får du muligheten til å oppleve flere land og steder på en og samme reis, og dere trenger bare pakke opp kofferten en gang. Dere blir tatt godt vare på og skipet har alle fasiliteter innen mat og drikke, aktiviteter og underholdning. En behandling fra spaavdelingen gir deg fantastisk velvære og ny energi. Dere kan slappe av i yacuzzi eller bare nyte soldagen ved bassengkanten. Vi har cruiseskip som reiser verden over. Bli med oss til eksotiske destinasjoner for en uforglemmelig opplevelse. Vi gir dere trygghet og hjelper gjerne med å ta de rette valgene m.h.t. seilingsområde, varighet og lugartype.

En av skipets lugarer TOSCANA – Darlene Kalleland Toscana er et av Italias og Europas vakreste landskaper. På mykt bølgende åser ligger det olivenlunder og vingårder, veiene bukter seg forbi sypressalléer, lavendelenger og kirker, og i de må romantiske middelalderbyene omgitt av murer, kan du rusle rundt i smågatene, kjøpe toskanske delikatesser og spise lange måltider på stemningsfulle piazzaer. Du kan velge mellom flere bosteder, bl.a ved stranden i Castiglione della Pescaia eller på en vingård hvor det arrangeres prøvesmaking av vin og olivenolje, samt matlagingskurs. Castiglione della Pescaia er et av Toscanas mest sjarmerende badesteder. Pittoreske gater på innsiden av de gamle bymurene snor seg opp til den gamle borgen, og på den lille hovedgaten nedenfor ligger uteserveringene og isbarene tett. Gå heller ikke glipp av et bad i Saturnias varme utendørskilder, gjerne en natt med fullmåne!! Lei en sykkel og ta en dagstur på sykkel på romantiske sykkelstier gjennom små landsbyer, vinmarker og olivenlunder. Gjennom Toscanas hjerte «renner» vinveien - så temperert og øyeskjønn at den nå har fått offisiell status som «Chianti-veien» på kjørekartene. Vår favoritt for en dagstur på sykkel er strekningen Tavernelle Val di Pesa - Poggibonso.Midt i Chianti Classico området. Her finnes mange muligheter for smak av både mat og vin. Små lokale slakterier med eget utsalg, og spør du får du gjerne smaksprøve herlige skinker, pølser og oster.

Drømmebryllup i Sorrento

Her har dere havet, romantikken, fantastisk natur, og ikke minst gjestfriheten! Alt som skal til for å få den perfekte rammen rundt bryllupsreisen!

DUBAI – storby – strender – ørkenopplevelser Dubai er en spennende og eksotisk by med mye kulturhistorie, gode shoppingmuligheter og arkitektoniske underverk som Burj Al Arab hotellet – verdens høyeste hotell på et menneskeskapt øyrike formet som et verdenskart. I Dubai lever dere i luksus på flotte hoteller med luksuriøse suiter til en rimelig pris. Dere har det varmt uansett årstid, og kan nyte hvetebrødsdagene på flotte strender og eksklusive restauranter. Her opplever dere storbyferien som kan kombineres med kameltur i ørkenen og eventyrlige shoppingmuligheter.

Utsikt til Burj Al Arab hotellet fra restauranten

VÅR DAG

Mette Kvalvik

Bjarte Pedersen

Bryllupsreiser!

Nyt livet som nygifte på en flytende resort hvor du pakker ut én gang og opplever mange spennende steder underveis. Ønsker dere å gifte dere om bord, kan vi også hjelpe til med det.

Cruise i Karibien 7 netter i Østlige Karibien med Oasis of the seas

Drømmer dere om eksotiske omgivelser, omgitt av azurblått hav så langt øyet kan se? Reis på cruise med verdens største cruiseskip. Skipet har fasiliteter og aktiviteter du aldri har sett på de syv hav. Hver dag blir en ny oppdagelsesreise! Fort Lauderdale – nassau/bahamas – til sjøs – Charlotte amalie/ st. Thomas – Philipsburg/st. Maarten – til sjøs – Fort Lauderdale

fra

6185,- pr. person

Cruise i MiddeLHaveT 7 netter med azamara Quest

Nyt tilværelsen på eksklusive Azamara Club Cruises. Her er det enestående mat og service, og romantiske steder venter langs reiserutene. venezia – split – dubrovnik – Kotor – Taormina – sorrento – roma

fra

13.290,- pr. person

11 netter med Celebrity Cruises equinox

Med Celebrity Cruises er velvære og design i fokus. Opplev spennende steder og nyt hverandre om bord det elegante skipet. roma – til sjøs - santorini – athen – til sjøs – istanbul– ephesus (Kusadasi) – Mykonos – til sjøs – napoli/Capri - roma

fra

11.735,- pr. person

bestill cruise, og få gratis bryllupsreisepakke

Bestiller dere bryllupsreise med Royal Caribbean Cruise Line hos oss, kan vi tilby spesielle bryllupsreisepakker som inkluderer bl.a. champagne og kanapéer ved ankomst og portrettfotografi i inngravert ramme. Ta kontakt for mer informasjon. Prisene gjelder innvendig lugar og inkl. måltider, tips, underholdning og de fleste aktiviteter om bord. Skipenes ruter varierer, ta kontakt for mer informasjon. Flyreise og kostnader for et eventuelt bryllup om bord kommer i tillegg. Forbehold om prisendringer.

bennett Ferie – cruisespesialisten i sentrum!

Haugesund 52 86 50 50 810 01 000 - bennettferie.no

Et hav av kjĂŚrlighet

Foto: FOTOMAGI Modeller: Eirik og Elisabeth Dress: HERRMANN Kjole: Aud´s Brudesalong Styling: Tango Frisør Markedet Sminke: Nina Stylist Location: Hendersons City Hotel

Som Det Gode Vertskapet tar vi imot alle våre gjester. Våre verdier: Kvalitet, Gjestfrihet, Fleksibilitet og Samspill står i fokus i vår omgang med våre gjester. DET NYE MARITIM Tilgang til topp ekspertise på alle fag- og kompetanseområder. Kreative tanker med fritt spillerom – styrt med målrettet vilje. Rica Maritim er et hotell med lang fartstid i norsk toppsjikt som med alle sine fasiliteter og treffsikre detaljer – er tilpasset moderne tids krav og forventninger. Hotellet en dets ansatte er tilpasset gjestens behov – ulike forventninger og behov. Det nye Maritim tilpasser seg store konferanser, små møter eller en herlig avslappende weekend. Hotellet kan blandt mye annet friste med: SUITER - 7 suiter i varierende sørrelser. Gode arbeidsforhold. Suite 600 er vår største og nyeste suite. - Bad med boblebad og TV - Prosjektor og lerret - Spise- og møtebord for 12 pers. - Badstue - Gasspeis - Anretning - 30 kvm terrasse ROMMENE - Flatskjerm-TV - Trådløs Internett - Terraser på sjøvendte rom

SELSKAPSLOKALER Vi har restauranter og lokaler som passer for enhver anledning som f.eks.: Dåp, bryllup, banketter eller selskaper. Her tilpasses den proffe serveringen til anledningen slik at det blir en minneverdig opplevelse. BROVINGEN Ekslusivt spisested for “fineschmekkere”. Intimt og stilig hvor kvalitet er nøkkelordet. Velg alt fra en enkel middag til en sjuretters. Bordbestilling. GALLIONEN Hotellets storstue der vi tilbyr alt fra frokost til lunch og middag. Buffé med varme og kalde retter eller fristende meny. KOMPASSET Kompasset er en koselig pianobar med utsikt over kaien og Smedasundet. Her har vi spennende fristelser av alle slag. NAUSTET Røft, intimt og stemnings-fullt. En fristende meny med innslag av lokale mattradisjoner har gjort Naustet til vår lille overraskelse. CAFÉ RENÉ Cafeén på kaiplanet har uteservering og spennende småretter med en touch av Frankrike. CHEF´S TABLE Intimt spisested med plass til 8 personer, med eget kjøkken slik at gjestene kan delta med kokken når middagen skal lages.

MAT I HAVGAPET Det handler om sterke tradisjoner, sterk stolthet og sterk kvalitetsgaranti når vi velger lokalmat, lokale produsenter og lokale leverandører. Noen få eksempler fra oss: Salma-laks fra Bømlo og Spekemat fra Åkrafjorden. Noen ganger tenderer det fullkomne måltid helt opp mot livets absolutte høydepunkter. Alt sammen har å gjøre med tid, sted og sinnstemning. Pluss varme og god forstand hos vertskapet. Det er nettopp derfor vi på dette området alltid er på tå hev. Hotell som vil opp og frem her i verden velger sitt kjøkkenmannskap fra øverste hylle. Vi, for vår del, dekker våre bord over hele linjen – fra de mest lokal-rustikke omgivelser til det avansert urbane, inkludert en gourmet-restaurant i den absolutte toppklasse. Innertiere hos oss er fornøyde gjester. Ikke mer – og aldedes ikke mindre. Vi har restauranter og lokaler som passer for enhver anledning som f.eks.: Dåp, bryllup, banketter eller selskaper. Her tilpasses den proffe serveringen til anledningen slik at det blir en minneverdig opplevelse.

DEN KOMPLETTE BRYLLUPSFESTEN La oss gjøre den store dagen enda større. Vårt kjøkken sørger for den menyen du ønsker, ledsaget av viner som passer de ulike rettene og når festen er over kan brudeparet glede seg til bryllupsnatten i en av våre suiter med utsikt til Smedasundet. Morgengaven tar brudgommen seg av, men vi serverer selvsagt frokosten i suiten når brudeparet ønsker det, kan det bli bedre?? Ta kontakt så viser vi svært gjerne hva vi kan tilby Tlf.: 52 86 30 00 / 52 86 31 13 Epost: post@hotelmaritim.no

www.hotelmaritim.no

KONFIRMASJON BILDER FOR DEG SOM ØNSKER EN ANNERLEDES, LEVENDE OG PERSONLIG STIL

Ring 4822 0028 for tilbud og bestilling SKÅREGATEN 136 5527 HAUGESUND TELEFON 48 22 00 28 WWW.FOTOMAGI.NO

Bryllupsplanlegger NÅR? 18 MND. FØR BRYLLUPET

HVA? * Er vilkårene for inngåelse av ekteskap tilstede * Forlovere * Velg vielsesform, dato, tid og sted * Sette opp bryllupsbudsjett

12 MND. FØR * Velg festlokale FØR BRYLLUPET * Bestill fotograf * Bestill bryllupsforsikring * Velg bryllupsklær * Velg bryllupsreise 6 MND. FØR * Bestill ringer FØR BRYLLUPET * Velg blomsterbukett/blomster * Bestill catering, kaker og drikke * Velg toastmaster * Sett opp gjesteliste * Bordplassering og bordkart * Bestill invitasjons- og bordkort * Velg bryllupsbil og eventuell skyss for gjester til festlokalet * Velg underholdning 4 MND. FØR FØR BRYLLUPET

* Send ut invitasjonene * Lag gaveliste * Bestem deg for morgengaven * Bestill planleggingstime hos frisør og sminkør

1 MND. FØR * Samle inn alle sanger og lag sanghefte FØR BRYLLUPET * Skriv talen din * Kjøreplan for bryllupsdagen 2 UKER FØR BRYLLUPET

* Utdrikningslag * Få en bekreftelse på alle bestillinger * Gjør ferdig bordkort og sanghefter * Oppdater gjestelisten og bordplanen * Toastmaster bør få gjesteliste, bordplan, sanger & taler, informasjon om gjestene viss ønskelig, kjøreplan * Involver forlovere/familie i kjøreplan * Generalprøve på vielsessted * Unn dere litt velvære

2 DAGER FØR * Prøving av bryllupsantrekk BRYLLUPET * Pynting av selskapslokalet * Heng opp bordkart ved inngangen * Neglemanikyr 1 DAG FØR * Hvil dere! BRYLLUPET

VÅR DAG

Godt å være, godt å bo ”

Borte bra, men hjemme best” er det noe som heter, og det er mye sant i det… nesten i alle fall. For det finnes noen steder som er like gode å bo på som hjemme, et lite minihjem med alle fasiliteter som dere trenger… også når dere ikke er hjemme. Tekst: Laila Stokknes

Nede ved idylliske Smedasundet finner dere Clarion Collection Hotel Amanda. Flaggruten fra både Bergen og Stavanger legger til bare 100 meter fra hotellet, og flybussen stopper rett utenfor døren. Og dersom det er bilen som er transportmiddelet har de eget garasjeanlegg til den. Beste hotell Hotel Amanda har over 20 år som konferanse-, turist- og filmhotell, og ikke nok med det, men i 2008 ble de kåret til beste hotell blant 6000 hoteller innen Choice gruppen i hele verden. Dette er et godt sted å være, et godt sted å bo. De ønsker alle sine gjester velkomne hjem til dem. Atmosfæren er uhøytidlig og hjemmekoselig, det serveres vafler når du måtte ønske det og en brødskive smøres når magen er litt småsulten. Fruktfat står dandert og innbydende til deg som gjest. Og ikke minst så utfører de ansatte ved hotellet sine ulike oppgaver med profesjonell hånd for at du skal få den aller beste opplevelsen når du bor her. Dagen før dagen Ut fra gamle tradisjoner skulle ikke bruden sove hjemme natten før bryllupet. Da er en natt på Hotel Amanda et godt alternativ. Her kan bruden forhåndsbestille aromamassasje og nyte behagelig velvære dagen før dagen, eller kanskje ta en tur i hotellets badstue og samtidig prøve hotellets deilige tyrkiske steambad. Bruden kan også bestille make- up til den store dagen, og stelle seg i fred og ro i en hjemlig atmosfære før hun smis inn i hymnens lenker. Hotellet tar også godt vare på brudeparet etter bryllupsfesten. Det å tilbringe bryllupsnatten på en av hotellets suiter fortjener brudeparet etter en lang og minnerik dag. ”Ørneredet” Hotel Amanda tilbyr stilig, tøff og smakfull mat til bryllupet. Her kan du bestille de lekreste retter og buffeer til catering, enten det er til bryllupsfesten eller en annen spesiell anledning. Om brudeparet ønsker en liten og intim bryllupsfest har hotellet de perfekte lokaler til dette oppe på loftet i ”Ørneredet”. Dette er lokaler som tar opptil 25 personer, og gir en god og karakteristisk stemning for dagen med langbord og peis, og selvfølgelig et lekkert og smakfullt festmåltid laget av kjøkkensjefen selv. Filmhotellet Alt på hotellet er pyntet i sammenheng med film, bilder fra ulike filmer og forskjellige artikler som har med film å gjøre. Hvert rom har fått sitt eget navn etter ulike filmer, og på veggen pryder flotte bilder fra den aktuelle filmen som du ”bor” på. Alle rommene har DVD- spiller, og du kan låne filmer på hotellet. Betjeningen prøver også å finne det spesielle rommet som passer akkurat for deg, som for eksempel når Willy er på besøk i Haugesund blir han installert på rommet ”Fri Willy”. Her er det ganske enkelt godt å bo med en hjemmekoselig og avslappende atmosfære, fyr i peisen og nystekte vafler i vaffeljernet.

VÅR DAG

CLARION COLLECTION HOTEL AMANDA For bestilling 52 80 82 00 Smedasundet 93 - Haugesund. Mail: cc.amanda@choice.no - www.choicehotels.no/hotels/no027

Bryllupskake elegant servert Bakeri- og konditorifaget har lange tradisjoner og røtter mange hundre år tilbake i tid. Kunsten å bake har siden den gang bare videreutviklet seg til et håndverk- og mesterfag. På 1800tallet ble baker- og konditorfaget et eget fag her i Norge, en håndverkerbedrift som tryller frem de deiligste brød og lekreste kaker etter gamle tradisjoner, nye kombinasjoner og internasjonale trender. Tekst: Laila Stokknes Foto: FOTOMAGI

Daglig leder Kåre Søredal har over 30 års erfaring innenfor bakeri og konditoribransjen, og han kan smak. Han står inne for det han leverer, og gir kundene en fortryllende smaksopplevelse.

Kaker til hverdag og fest

Hva er vel et bryllup, konfirmasjon, barnedåp eller annen spesiell anledning uten kaker? Hos Mersmak kan en bestille kaker til enhver anledning, alle anledninger fra ”vuggen til graven”. De leverer kaker til bedrifter og ulike arrangementer som bryllup, barnedåp, konfirmasjon eller jubilant.

Nyte ”mer smak”

Konditoriet lager de beste kakene du kan tenke deg både utseendemessig og ikke minst smaksmessig. Her får smakssansene boltre seg i alt fra de deiligste marsipankaker til frisk pasjonskake, bakevarer og gjærbakst. De er størst og desidert best på smak. Med kaker som både ser innbydende ut og som ligner et lite kunstverk. Konditorvarene ser så delikate og gode ut at en ”bare må ha det”, og de smaker enda bedre!

Hovedkaken

Fremdeles er det marsipankaken som er den desidert største festkaken på kakebordet. Den er fast følge i alle spesielle anledninger. Det er den kaken som ofte har den mest særegne pynten, og er ofte hovedkaken på et kakebord. Friske og gode marsipankaker med fyll og krem lages etter kundens eget ønske. Kakene blir lekkert pyntet med unik, utradisjonell og dekorativ pynt. Ønsker en å gjøre litt ekstra stas på festens

VÅR DAG

hovedpersoner? Et bilde av brudepar, konfirmant eller dåpsbarnet gjør marsipankaken ekstra spesiell.

Et variert og smakfullt kakebord

Mange bestiller bryllupskaken og kransekaken hos Mersmak, men det er også fullt mulig å bestille hele ”kakebordet”. Et kakebord kan inneholde noe for de fleste ganer som for eksempel marsipankake og pasjonskake, suksesskake, gulrotkake og sjokoladekake. Et variert, stort og smakfullt kakebord.

Kake til søndagskaffen

Mersmak lager ulike kaker i blokk som er både hendige og praktiske til søndagskaffen. Selskapskaker kan bestilles i ulike størrelser og anledninger. Nå kan også bestillingen på kaker sendes på mail til Mersmak, og da er det bare for kunden å hente kaken til den aktuelle anledningen. Om en ønsker å bestille en konfirmasjonskake med bilde av konfirmanten så er det fullt mulig å sende bildet på mail til Mersmak.

Mersmak har nå sin produksjon og utsalg i Haugev. 70, men også utsalg i Haraldsg. 51, Kvala Senter og Raglamyr Senter, så kaken til søndagskaffen eller bryllupet, barnedåpen eller konfirmasjonen er aldri langt unna.

SKAL DU FEIRE NOE? MARKERE EN STOR DAG? ...ELLER BARE KOSE DEG?

Vi lager alt innen bakeri og konditori bransjen. Brød, gjærbakst, lunch mat og kaker. Vi lager kaker til enhver anledning, som barnedåp, konﬁrmasjon, bryllup, bursdager osv. Ønsker dere logo eller bilde på kaken gjør vi også det.

Hos oss finner DU det store utvalget! Haugeveien 70 Tlf 52 71 37 44

Haraldsgt. 51 Tlf. 52 71 65 00

Kvala Senter Raglamyr Senter Tlf. 52 86 60 40 Tlf. 52 71 78 95

TRENDHUSET Butikken alle snakker om

Er bryllupsdatoen klar, ta turen innom Trendhuset på Raglamyr. Der finner du det meste til bryllupsforberedelsene, fra innbydelse, sangheftene, bordkortene, takkekortene og selvfølgelig det du trenger til å pynte et vakkert bord.

Vi har byens største utvalg i lys og servietter og bordpynt.

Når det gjelder gaver til brudepar, har vi mye flotte, og kanskje noe som du ikke finner på alle andre butikker.

Kjø ! r e v a g s Bryllup rt et gaveko

Åpningstider

Mandag - Fredag 10- 19 Lørdag 10 - 16

Raglamyrvegen 3 ( i Expert - bygget ) Telefon 52 70 15 00

Nå får du også Rosendahl hos oss

Vi selger også de populære bryllupsgavene!

post@trendhuset.no

www.trendhuset.no

Facebook-Trendhuset

Selskapslokalet ved havet

Steffen Staalesen var Norges største sildeeksportør, og det var han som la grunnlaget for Staalehuset i 1919. Det var han som bygde Staalehuset, og den gangen var Staalehuset Nord- Europas største betonghus i ekte jugendstil, og denne stilen er fremdeles velbeholdt sammen med historien om Steffen Staalensen, båter, folk, garn og sild. Staalehuset har noe som ingen andre har ”et unikt kulturbygg med topp moderne fasiliteter ikledd rustikk, ekte og ramsalt historie”, med solnedgang og bris i vest. Tekst: Laila Stokknes Foto. Audun Munthe

Enten det er bryllup eller barnedåp, konfirmasjon eller feiring av en spesiell anledning har Staalehuset mye spennende og variert å tilby i et historisk miljø og atmosfære, både når det gjelder lokaler og ikke minst menyvalg. Daglig leder og kjøkkensjef gjennom snart 18 år på Staalehuset hjelper dere med å velge riktig til både små og store arrangementer enten det er en konfirmasjon, bryllup eller landsmøte for den del.

Gjennomførlig

Ingen anledning er for liten eller for stor til å feire på Staalehuset, alt er mulig og gjennomførlig. Om det er et lite selskap på 20 personer eller en stor fest på 500 personer har Staalehuset mulighet til å gi dere en minneverdig dag i historiske omgivelser med solnedgang i vest og en frisk bris fra havet. Og med lokaler over 3 etasjer i ett av byens mest særpregede bygg kan de by på

VÅR DAG

mangfold. Et vellykket arrangement som gir en god og minnerik opplevlese.

Mangfoldet

Øverst i 6. etasje finner dere ”Tønneloftet” som er innredet som et amfi og har en enkel scene. Dette er et lokale som må oppleves, for til tross for en takhøyde på 10 meter oppleves amfiet som veldig intimt. Her kan det arrangeres alt fra konserter til teater, konferanser til kurs. I 5. etasje ligger ”Bøkkerstuen” med sitt røffe og maritime miljø, et rustikt restaurantlokale som inneholder både scene, dansegolv og stor bar med alle rettigheter. ”Bøkkerstuen” kan romme inntil 500 personer, og selv om lokalene er store gir de også rom for å skape hygge og kos for små arrangementer.

Historisk samling

Kombinasjonen med ”Tønneloftet” og ”Bøkkerstua” er unik. Miljøet henger sammen i disse to etasjene, og det er en stor historisk samling av redskaper og utstyr fra vår fiskekultur. Å starte med en kopp kaffe eller en drink i ”Bøkkerstua” før du drar opp på ”Tønneloftet” på kurs eller konsert. Etterpå avslutter du dagen med et deilig måltid på ”Bøkkerstua”, og har da fått med deg både litt av nåtidens fasiliteter og noe av vestlandets ekte og ramsalt historie.

”Bankettsalene”

I 4.etasje ligger bankett og konferanselokaler som egner seg ypperlig til alle typer selskaper, enten det er bryllupsfest eller feiring av en jubilant. Lokalene kan ta fra 20 til 200 gjester, så om det er en liten konfirmasjon eller et stort bryllup passer lokalene til anledningen. Her er det også garderobe og bar med alle rettigheter.

...og ”Havets frukter”

Staalehuset har alle rettigheter og kan tilby et førsteklasses kjøkken. Det er naturlig at ”Havets frukter” står øverst på menyen og er husets spesialitet her ved havet, og ikke minst med en historisk bakgrunn tilknyttet havets delikatesser. Men det servers alt på Staalehuset, deres dyktige kjøkkensjef tryller frem de herligeste retter enten det er til lunch eller middagsbuffè. Catering eller grilling hjelper de deg også med der hvor du måtte ønske å ha det. Om det er et sensommer bryllup hjemme i hagen med grillretter på menyen, eller en sammenkomst for å feire en jubilant.

Telefon 52 71 40 06 Fax 52 71 34 80 post@staalehuset.com www.STAALEHUSET.no

Flott navn på eksklusiv og deilig mat. Undertegnede måtte slå opp i ordbok for å finne betydningen av Gastronom, og det betyr intet mindre enn ”person som er kjenner av finere mat og matlaging”. Med andre ord, et bedre navn som beskriver Gastronom Catering er det vanskelig å finne. Tekst: Laila Stokknes

Forrett: Ovnsbakte sjøkreps Servert med safranrisotto

Foto: FOTOMAGI

Kokk Geir Andre Sjursen har nå startet på 7. året med Gastronom Catering. Han har solid, god og variert erfaring innen kokkeyrket. Bedriften er stadig i vekst og har nettopp investert i nytt produksjonskjøkken. Med erfaring fra det norske, danske og ikke minst det italienske kjøkken vil brudeparet ha mulighet til å velge ut ifra det helt enkle til det mer avanserte.

Ganer

Hovedrett: Langtidsstekt ytrefilet av reinsdyr Servert med fløtepotet, kantareller og sjysaus

Middagen er en av de viktigste delene på en bryllupsdag, og menyen er ofte det de fleste husker fra bryllupet. For å oppnå maksimalt resultat for både brudeparet og gjestene velger Geir Andre Sjursen en mer personlig vri på menyforslaget og oppsettet. Han synes det er viktig å ha et personlig møte med kundene i forkant av bl.a. et slikt arrangement som et bryllup er. På den måten får kunden selv ta personlig del i planleggingen av menyen gjennom både bilder, gjennomgang av ulike menyforslag og personlig råd og veiledning. Menyen vil bære preg av brudeparets personlige smak kombinert med Gastronom Catering sitt fokus på gode råvarer.

Italiensk inspirert

Geir Andre Sjursen har jobbet som kokk i Toscana, og reiser mye til Italia for å besøke ulike produsenter, søke etter nye produsenter og få nye spennende smaker med seg hjem. Menyene til Gastronom Catering varierer etter sesong, men passer allikevel for både unge og eldre ganer. Her blir det disket opp med italiensk inspirert tapas, tre retters meny, tradisjonelle selskapsmenyer, grilling eller annet som kunden måtte ønske. Ingenting er en hindring, kun en positiv utfordring som Gastronom Catering tar på strak arm.

Dessert: Sjokolade terrin Servert med bringebær

VÅR DAG

Maten blir levert på festlokalet, der den siste ”touchen” blir lagt på festmåltidet før servering, også denne del av kokkeleringen utført av Geir Andre, før serveringspersonalet overtar ansvaret for bordsettet.

Telefon 986 40 431 www.gastronomcatering.no

Borgny`s ti tips til

den store dagen

Tekst: Borgny Stueland Foto:FOTOMAGI

Forberedelser hud/hår

Pass ekstra godt på hud, hår og negler i perioden før bryllupet. Dette gjelder både brud og brugdom. Rens og stell godt med huden hjemme, og unn deg gjerne noen hudpleietimer. Hos en hudpleier kan du også få farget vipper og bryn, og forme brynene. En fin fasong på øyebrynene kan gjøre underverker. Kjøper du nye kremer eller make-up, bør disse testes i god tid før bryllupet for å unngå reaksjoner. Håret bør få en god klipp og eventuelt farge. Hårforlengning kan også være fint dersom du ønsker fyldigere/lengre hår til den store dagen. Kroppen kan også få litt ekstra pleie. Skrubb og bruk fuktighetskrem, og ta gjerne litt sol. Hårfjerning med voks er supert, spesielt om bryllupsreisen går til varmere strøk. Ellers må en ikke glemme hender og føtter. En ordentlig manikyr og pedikyr anbefales til både brud og brugdom. Skjemmes du over gule eller flekkete tenner? Benytt denne anledningen til å få dem bleket.

Kjole

Vær ute i god tid da drømmekjolen kanskje må bestilles og ventetiden kan være lang. Tenk over hva du virkelig ønsker, og hva du kler. Det viktigste er at kjolen sitter perfekt og at formen er kledelig. Skjemmes du over overarmene, velg en kjole med litt erme på. Store bryst: velg en kjole med passe utringning. 82

VÅR DAG

Halterneck vil få dem til å se større ut, og for mye kløft kan bli vulgært. Kjole med v-utringning eller tube fasong passer fint. Små bryst: det meste er fint, da de fleste kjoler allerede har fasong over brystet. Ønsker du å se litt fyldigere ut, finnes det masse lekkert undertøy med innlegg. Stor mage: mange kjoler har innebygd korsett som er med på å forme. Ellers finnes det mye `trylle` undertøy som hjelper til med å holde inn og `løfte `opp. Spør om hjelp i en ordentlig undertøysbutikk.

Undertøy

Alle ønsker lekkert undertøy til den store dagen. Men det er ikke alt som passer/er like praktisk under brudekjolen. `Trylle`undertøy, stroppeløse bh-er med innlegg, hold-in osv er ofte det som gjør mest for figuren, men kanskje ikke for bryllupsnatten…. Det er ikke noe problem å bytte undertøy når kjolen tas av, så kan det lekre undertøyet komme til sin bruk senere på kvelden. Stay-up og strømpebånd bør uansett være på plass under kjolen.

Dress

Dressen skal sitte som støpt, og være nypresset. En behøver slett ikke å gå for sort dress, prøv gjerne grått, brunt eller creme. Pass bare på at farge og stil matcher brudekjolen, og at den selvsagt kler brugdommen. Her er det også mange kule vester og tilbehør å velge mellom.

Blomster/Bordekking

Ta utgangspunkt i hva du ønsker i hovedbuketten. Type blomster og farge. Blomster til brugdom og brudepiker bør matche brudebuketten. Blomster til bordene trenger ikke være 100% like, men de bør passe sammen da buketten ofte settes på bordet. Tenk litt på samme fargenyanser, men nødvendigvis ikke de samme type blomster. Husk å forklare grundig hvordan du vil ha blomstene når du besøker blomsterforhandler. Det er også mulig å lage noen av borddekorasjonene selv.

Make-up og Hår

Bestill alltid prøvetime på begge deler. Det er alltid viktig å høre på råd, men gi alltid beskjed om det skulle være noe du ikke er 100% fornøyd med. Det er ikke alltidfrisører har like mye kunnskap om make-up, så sjekk hudpleiesalonger og lignende der flere har utdanning innen make-up.

Farger

Ikke vær redd for å prøve øyeskygger i lilla, rosa, gråblått og lignende. De aller fleste velger brunt, eventuelt grått, for å være safe, men brunt kan ofte virke tungt istedenfor naturlig. Tenk også på sminke i forhold til brudebukett. En rødbrun leppestift “krasjer” med bukett i rosa eller lilla. Tenk helhet!!!

Fargetema

Det kan være flott med et gjennomgående fargetema i bryllupet. Bordekorasjoner og blomster Servietter og bordkort Brudebukett Make-up Lys Bryllupskake Brudepike tilbehør Forlovers kjole Det kan også bli lekkert om en bruker to farger i temaet.

Fotograf

Vurder hva dere ønsker. Vil dere ta studiobilder eller utebilder? Det er ikke alltid en får tid til begge deler. Skulle det være noe spesielt dere ønsker så spør fotografen om han har noen ideer som kan gjøre deres bilder til noe helt spesielt. Det er viktig å finne en fotograf som forstår hva dere vil ha, så husk at det kan lønne seg å snakke med flere. Prøv å ha ting klart på forhånd med fotograf slik at ikke begge parter får seg en overraskelse.

Sko

Skinnende, blanke dress sko til brugdommen, og lekre sko til bruden for å gjøre antrekket komplett. Høye hæler er lekkert, men husk at de også skal være komfortable. Et skoskifte kan være lurt til de sene kveldstimer.

VÅR DAG

rde

t er

dek

ket

rhu

set

Selskapslokaler Bryllup, konﬁrmasjon, barneselskap, dåp eller andre små og store arrangementer. Om valget deres er en bryllupsfest med mange gjester eller en annen festanledning, vil dere ﬁnne det lokalet som passer hos oss. Vi kan dekke inntil 200 personer. Vi har også et velutstyrt og proft kjøkken, og stort kjølerom.

Kvalamarka 20 N-5514 Haugesund Telefon:(+47) 52 86 50 10 Telefax:(+47) 52 86 50 20 post@uni-k.no

Foto: Opplysningskontoret for kjøtt Foto: Opplysningskontoret for kjøtt

Husk å avslutte med stil og velg fra deres store utvalg av kaker, desserter og oster

De delikate smørbrødene leveres på spiralloff, grovt eller fint brød etter kundens ønske

VÅR DAG

FESTMATEN Meny på Aksdal Senter sin visjon er å bringe matglede til folket. Etter en titt i de delikate diskene deres med kjøtt og fisk, er det tydelig at de kun vil servere den beste kvaliteten. Her serveres det kun ferskvarer. Med andre ord, ikke frossen, men skikkelig perfekt modnet og mørt kjøtt. Meny Aksdal har satset på et større og bredere utvalg både i hyllene og i ferskvareavdelingen sin. De ønsker at kundene skal bli stimulert av det flotte synet i diskene. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Friske og smakfulle salater er en selvfølge til hverdag og fest

CATERING

Om du bestiller catering til bryllup, konfirmasjon, dåp eller en annen festlig anledning, så får du mat laget fra grunnen av. Meny Aksdal lever og ånder for fantastisk mat til en ikke avskrekkende pris. Ønskes en bedre middag til festarrangementet, kan en velge middagsalternativet selv eller i dialog med de erfarne kokkene. Kunnskapsrike medarbeidere og ferskvareansatte er behjelpelige med å gi deg gode råd, ideer om oppskrifter og tilberedning. Dermed er du sikret et smakfullt og minnerikt måltid, uansett om det catering eller middag som bestilles.

FERSKE KAKER

Fra egen bakeri avdeling leveres ferske kaker og nystekt brød både til hverdag og fest. Meny Aksdal gir kundene en lettvint og opplevelsesrik handel ved å tilby det meste en trenger på samme plass. Det er også viktig for de å kunne tilby så mye mer enn bare mat. Her har du muligheten til å gjøre unna flere oppdrag samtidig. Bortsett fra dagligvarene, ferske kaker og nystekt brød, kan du levere inn lottokupongen i tippekiosken deres. Post i butikk finner du også her. Med andre ord, en effektiv butikk til gjøremålene dine, som gir deg førsteklasses ferskvarer, stort og spennende vareutvalg, personlig service og ikke minst fagkunnskap på alt de tilbyr.

BONUS

Er du innehaver av trumf kortet, får du 1 % trumf – bonus på alt du handler hos Meny. Har du Trumf Visa får du hele 3 % på det du handler. Så her er det kroner å spare på en handel i det store og mangfoldige vareutvalget. Du kan når som helst ta ut opptjent bonus i produkter eller i kontanter.

Du får så mye mer – hos Meny Aksdal

Aksdal Senter

Telefon 52 75 49 49 Mandag-Fredag 08.00 - 21.00 Lørdag 08.00 - 20.00

www.menyaksdal.no

MANNEN I FRITID OG FEST I 1987 startet Herrmann opp i Kopervik, for så å ekspandere til Aksdal senter i 1993. Fra konfirmanten til den godt voksne mann Hos Herrmann finner du et stor utvalg av kvalitetsklær til fritid og fest for unge og opp til den godt voksne mann. Klærne er av kjente merker som blant annet Ricco Vero, Frislid, Stones, Wrangler, Meyer, Signal og Frank Q. Herrmann har klær til menn i alle størrelser og forhandler merket ALLSIZE som har størrelser opp til 8XL. Ellers leverer de også målsydde dresser og blazere for dem som har behov for det. Alt fra trendy fritidsklær til flotte selskapsantrekk, som den klassiske dressen med hvit skjorte, smoking og livkjole m/tilbehør finner du i forretningen. Enten det er til konfirmanten eller konfirmantens far, brudgommen eller hans forlover, så er dette stedet for den velkledde og kvalitetsbevisste mann.

Yter det lille ekstra

Hyggelig og behjelpelig betjening sørger med sin fagkunnskap for at kunden ender opp med antrekk som passer til det tiltenkte formål og som kler personlighen. Målet til betjeningen på Herrmann er at kunden føler velvære når han bruker antrekk fra butikken,-da blir klærne brukt ofte og et godt kundeforhold er etablert.

Den trendy mannen

Menn er en fornuftig og lojal kundegruppe. Viss en butikk har riktig utvalg av kvalitetsklær med en betjening som er hyggelig, hjelpsom og faglig dyktig,- ja da kommer han igjen. Tekst: Laila Stokknes

VÅR DAG

Foto: FRISLID

Mange menn er flinke til å finne klær både når det gjelder stil, trend og antrekk til ulike anledninger, og med god hjelp fra betjeningen finner de det rette antrekk. Samtidig er det også mange menn som ikke er så glad i å handle klær,-og da er det godt at det er kvinner som passer på å ”kle på” denne kundegruppen.

Vi kan slå fast at menn ønsker å være velkledd i like stor grad som damene,- men damene har vel fortsatt størst glede av kjøpsprosessen……

VI HAR UTVALGET I FESTKLÆR

Mulighetene er mange, valget er ditt. Du finner Frislid produkter i våre butikker.

Kopervik

Telefon 52 85 33 60

Hverdager 10.00 - 18-00 Lørdag 10.00 - 15.00

Aksdal Senter Telefon 52 77 51 69

Hverdager 09.30 - 19.00 Lørdag 09.30 - 16.00

Foto: FOTOMAGI Modell: Elisabeth Kjole: Aud´s Brudesalong Styling: Tango Frisør Markedet Sminke: Nina Stylist Brudebukett: Frøken Magnolia Location: Hendersons City Hotel

Studio Eidesvik –

Når øyeblikket skal foreviges

Når en viktig anledning - for eksempel bryllup - skal foreviges, er det viktig å ha en visshet om at resultatet blir bra, og at fotografen tar jobben seriøst. Hos Studio Eidesvik i Kopervik er dette en selvfølge. Kristian Eidesvik flyttet inn i sine lokaler i Hovedgata 39 for om lag ett år siden. Siden den tid har oppdragene haglet inn, og hovedpersonen selv ser seg meget fornøyd med utviklingen.

Eidesvik påpeker at bryllupsfotograferinger er det langt flere av i år enn i fjor. - Jeg hadde akkurat kommet i gang på denne tiden i fjor, så jeg var nok litt sent ute. I år er det imidlertid mer fart på sakene, smiler han tilfreds. Den opprinnelige bømlingen påpeker at han alltid har vært interessert i fotografering, og har lenge drevet med forskjellige medier. Herunder nevner han radio, websider, og lyd som eksempler. Det endelige valget falt imidlertid på foto, og ønsket var stort om å starte noe eget. Han mener tilbudet om lokaler i Kopervik passet bra.

Tekst: Marius Kaizer Haugen

Fotograf Kristian Eidesvik trives i studio uansett om det er barn, kjendiser, artister, brudepar eller konfirmanter.

VÅR DAG

Det flotte studioet ligger lett tilgjengelig i Koperviks gågate. Her fotograferes brudepar, konfirmanter, barn og familier.

- Her har jeg det flott. Med kontor og studio har jeg det jeg trenger, for ikke å snakke om beliggenhet som gir gode muligheter for utefotografering, sier den nyetablerte fotografen som er å finne i andre etasje i Sentrumsgården. Hva angår tjenester i disse bryllupstider, tilbyr han det aller meste. Et utvalg av rabatterte fotograferingspakker, hvorav enkelte innebærer kort, kollasjer eller annet en måtte ønske. Av takkekort kan man få standardutgaven eller egendesignede dersom man er i det kreative hjørnet. Det er ikke bare fantastiske bilder Eidesvik kan skilte med. Selv om studio ligger i andre etasje i gågaten, har brudeparet

www.studioeidesvik.no

mulighet til å parkere bilen rett utenfor! - Vi har også samarbeid med en av de etablerte blomsterkjedene i området, og kan derfor tilby totalpakke med gode priser på blomster og fotografering, legger han til. Engasjementet skal det heller ikke stå på. Han løper daglig mellom studio og kunder for å sikre at folks visjoner blir til virkelighet, og om noe trekker litt lenger ut enn planlagt, ser han ikke på det som noe problem. - Det viktigste for meg er å kunne levere et godt resultat. Det er jo det det handler om, avslutter Eidesvik, og ser fram til en spennende bryllupssesong.

Hovedgaten 39 2. etg. Sentrumsgården 4250 Kopervik Telefon 51 30 55 00 Mobil 924 61 102

Willy Kristiansen eftf. – Den lokale gullsmeden I 1969 startet Willy Kristiansen som gullsmed i Kopervik. Her kunne han tilby det meste av edle metaller, og designet gjerne det folk måtte ønske. I 1997 overtok hans datter, Benthe driften og er å finne i Hovedgata 25 i dag. Hun legger ikke skjul på at de kan tilby det aller meste, og promoterer gladelig sitt sortiment. Tekst: Marius Kaizer Haugen Foto: FOTOMAGI

Det populære Kopervik smykket er en flott morgengave til din kjære

SMYKKER LEVERES FRA:

Lilleberre Carl Fabergé Signatur JahnV Embla Lykke Christoffersen (EC) Lilleberre

VÅR DAG

Per i dag er de to fast ansatte, samt en ekstrahjelp i butikken. - Vi har et veldig godt miljø, og trives på jobben, påpeker Kristiansen, som ivrig gir meg en omvisningsrunde. Her finnes alt fra sølvbestikk til forlovelsesringer og bunadssølv. Hun understreker at de selger mye av det som leveres i serier, spesielt gjelder dette smykker.

- Det finnes jo allerede et Karmøy-smykke, så vi tenkte det ville være artig om vi kunne tilby et eget for Kopervik, smiler Kristiansen. Hva gjelder bryllup, er hun ikke i tvil om hva som er mest populært. - Det går mest i sølvlysestaker, bestikk og ringer rundt disse anledningene. Vi har også et enormt stort utvalg i dåpsgaver.

Når vi snakker om smykker, kan ikke Kristiansen unngå å komme inn på nyskapningen fra april i fjor. Da designet hun i samarbeid med Frode Færø det populære Koperviksmykket. Dette er et tradisjonelt, vakkert smykke formet som et hjerte, laget i rhodinert sølv, noe som hindrer misfarging over tid. - Det spesielle med smykket er at det er designet en skjult tekst i hjertet, legger hun til. Og riktig nok, når jeg tar en nærmere titt, får jeg øye på teksten ”Kopervik i mitt hjerte”.

Dersom noe skulle trenge reparasjon, eller noen ønsker noe spesiallaget, er ikke dette noe problem. Broren, Fritz Inge Kristiansen, driver nemlig verksted for denne typen varer. - Vi har et godt samarbeid, avslutter Kristiansen, som ser frem til en tid med både brylluper, barnedåp og konfirmasjoner i fleng.

Eventyrbryllupet

I vikingtiden står Avaldsnes frem som kongesete av stor strategisk og maktpolitisk betydning. Harald Hårfagre samler Norge og gjør Avaldsnes til Norges eldste kongesete. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Vi takker vettene for at vi har fått lov til å holde bryllup på stedet, og vi mener at alle makter må være enige i at vi har hatt et skikkelig bryllup, så la det her være fest. 98

VÅR DAG

Nordvegen Historiesenter Avaldsnes Telefon 52 81 24 00 www.vikinggarden.no

Foto: Siv Haugvaldstad

Den imponerende bygningen med den enorme underjordiske etasjen, står som et praktfullt arkitektonisk mesterverk i et fantastisk område med sin utrolige historie. Nordvegen Historiesenter ble bygget i 2005 nedenfor Olavskirken på Avaldsnes. Dette er et arkeologisk område med historie helt tilbake til steinalderen. Her stod også Gildehallen til Harald Hårfagre, hvor han hadde sine storslåtte feiringer.

Stort og moderne

I dag har du muligheten til å oppleve en eventyrlig bryllupsfeiring i en topp moderne og handicapvennlig utgave av Gildehallen. Her er de aktivt med på å tilrettelegge selskapet etter brudeparets ønsker, og lager en flott ramme rundt arrangementet, fra begynnelse til slutt. Allerede fra den store inngangshallen blir du imponert, med flotte kunstbilder av Roald Tellnes som ”pryder” veggene. En flott ankomsthall med panoramavinduer som er godt egnet til både mottakelse av bryllupsgjester og plassering av gavebord. En stor widescreen TV er også til disposisjon i hallen.

Eventyreffekt

Panoramavinduene gjennom hele selskapslokalet tar nesten ”pusten fra deg”. En eventyrlig utsikt som gir brudepar og gjester en fabelaktig og sjelden opplevelse. Havet med sine ”ruvende” fjellholmer og villsauer på beite rett utenfor vinduet, lager et unikt bilde for hele selskapet. Her kan du arrangere et storslått selskap på 120 gjester, men selv med 20 personer får du en intim og koselig atmosfære. Nordvegen Historiesenter tilbyr også underholdning og meny med historisk vinkling. Fremføring av kvad og folkemusikk gir en eventyrlig musikkopplevelse.

Foto: Edgar Bachel

Gjennom sitt samarbeid med Lothe`s Mat, kan de servere både buffet og 7-retters middag. Eller kanskje du vil ha et historisk matkonsept fra Karmøy Kulturopplevelser? En utstilling på 1800 kvadratmeter med moderne tekniske effekter og magisk teater med Harald Hårfagre som forteller, gir gjester fra andre deler av landet en minnerik opplevelse og interessant norrøne historie fra hele regionen.

Vielse i teateret

For brudepar som vier seg i Olavskirken, er Nordvegen Historiesenter en historisk fortsettelse av bryllupet. Det er også enkelt for både brudepar og gjester, da det ligger i gåavstand fra kirken. Det har også vært arrangert ekte vielse her, som er blitt mottatt med stor begeistring. Deres vikingteater med trepodie og røykeffekter gjør vielsen både historisk og ”trolsk”. Også bryllupsbildene blir historiske her, med kopi av Oseberg kjerren og vikingskip som bakgrunn. Om du ønsker andre omgivelser rundt ditt bryllup, har Karmøy Kulturopplevelser også tilgang til flere selskapslokaler. Visnes Gruveområde med sin formelle stil, eller Vikinggården som gir deg et mer ”røffere” selskap. Nordvegen Historiesenter har et mangfoldig virksomhetsområde. De tar imot besøk fra barnehager og skoleklasser som får en lærerik og spennende opplevelse, og skreddersyr og tilrettelegger arrangement for bryllup, konferanser, eller andre store og små feiringer.

Foto: Siv Haugvaldstad

VÅR DAG

SPILLER OPP TIL FEST – I NASJONALT ANTREKK Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Rogalandsbunad var gaven fra familie og venner til den kjente og populære country artisten Geir Halleland sin 40 – års dag. Det var ikke akkurat det han hadde ventet. Bunad var ”feminint” og selvfølgelig ikke noe ”ekte mannfolk” skulle gå med. I dag er han av en helt annen mening. – Kunne ikke tenkt meg et bedre festantrekk til 17. mai, bryllup og konfirmasjoner. Selv om folk er vant til å se meg i cowboyklær eller lignende, blir jeg gjerne lett rørt på 17. mai. Elsker landet vårt, nasjonalsangen og kongefamilien. Så lenge jeg kan huske, har jeg vært på hver morgenprosesjon. Blir rørt og fryser på ryggen når de heiser flagget og nasjonalsangen kommer. Å stå i Norges nasjonaldrakt gjør det spesielt, og mørke solbriller er en selvfølge, uansett vær. Jeg er en MANN, men blir allikevel litt satt ut i slike sammenhenger. Å vise det; Nei, det er jeg ikke ”tøff” nok til enda! …Men er svært takknemlig og ELSKER bunaden min!

100 VÅR DAG

Geir Halleland slik de fleste er vant med å se ham

Captain Kane Geir Halleland

For bestilling ring 928 03 479

PopulĂŚre kurs- og konferanselokaler

Vi har et flott auditorium (76 kinostoler) + kursrom med inntil 100 personer, som alle er tilrettelagt for all mulig audiovisuell fremfĂ¸ring. Alle ligger i tilknytning til vĂĽr flotte foaje.

Konferanser, kurs, minnestund eller andre tilstelninger som krever liten eller stor plass.

www.uni-k.no

Kvalamarka 20 N-5514 Haugesund Telefon:(+47) 52 86 50 10 Telefax:(+47) 52 86 50 20 post@uni-k.no

Hjemmelaget selskapsmat

å Vea finner du en flott dame som har lidenskap for deilig selskapsmat. Interesse for matlaging har hun alltid hatt, og det ble en selvfølge for henne at menyen skulle være hjemmelaget da hun startet sin catering virksomhet. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

Damen det er snakk om, er selvfølgelig Liv Angunn Sjøen. Nå er det fem år siden hun overtok Veaveien Drive In, stedet som ble landskjent på NRK for å være den første som startet med drive-in i Norge. Hun har fått en strålende mottakelse for sin gode mat. Noe som en ser igjen på fornøyde kunder som stadig kommer tilbake.

Koldtbord eller middagsrett

Liv Angunn lager koldtbord, smørbrød og snitter til en rimelig pris. Fatene er delikat tilberedt med mye, mye mat, så du kan være sikker på at du får mye igjen for pengene her. Innholdet på koldtbordet kan du selv velge, og utvalget er heller ikke noe å si på. Steik, roastbiff, laks, kylling og karbonader med hjemmelaget potetsalat er alltid populære ingredienser på koldtbordet. Middager og gryteretter kan også bestilles til selskap. Hun kokkelerer frem de flotteste middagsretter om det er ønskelig. Steik eller komlemiddag, som alltid er en sikker vinner, er enkelt for denne damen.

Husmannskost

Liv Angunn er kjent for sin husmannskost. Her er det en selvfølge at det som er mulig å lages fra grunnen av, skal være hjemmelaget. Uansett om det er kjøttretter, salater eller dressinger. På den måten kan en vel trygt si at maten du får her, ikke er mulig å få en annen plass. Det gjør det litt spesielt.

Ingen begrensninger

Det store og gode kjøkkenet med sin lange disk, gjør det fullt mulig å tilberede mat for flere, store selskap. For Liv Angunn er det ingen begrensninger, men det kan av og til være en fordel med å få bestillingen en uke på forhånd, grunnet varebestilling. Om det er bryllup, konfirmasjon, dåp eller overtidsmat til bedrifter og butikker, så lager hun akkurat det du ønsker. Utkjøring er selvfølgelig med i prisen hos Liv Angunn på Veaveien Drive In.

102 VÅR DAG

• Kafe • Koldtbord • Gatekjøkken

Mandag-fredag. 10.00-20.00 Lørdag-søndag. 12.00-20.00

• Smørbrød • Catering • Dagens middag

Vestre Karmøyveg 125 4275 Sævlandsvik

Utkjøring: Mandag-fredag 10.00-16.00

BLI VAKKER TIL BRYLLUPET I vinduet kan du se deres flotte dukke kledd i siste moter fra Maxelle

De fleste bruder ønsker ofte det klassiske eller romantiske når de står brud. Selv den litt ”røffe og rocka” jenten ender ofte opp med romantisk hårfrisyre med krøller og mye hår. Kanskje fordi det bare er denne ene gangen, og at bryllup er og blir romantisk. Uansett brudefrisyre - det viktigste på en slik dag er at du føler deg vakker. Tekst: Kari Byrkjeland Foto: FOTOMAGI

104 VÅR DAG

Pop Inn Frisørsalong holder til i Åkrehamn sentrum, og de fire glade frisørene er stolte av å kunne feire 25 års jubileum i år. I alle år har de hatt en klar visjon om ta godt vare på kunden og tilby en unik frisøropplevelse, med det beste av faglige ressurser. I sine lekre, moderne og lyse lokaler gir de bruden en avslappende brudepynting med god mat og drikke. Selv om det i dag er et fabelaktig lokale, har de allikevel ambisjoner om å gjøre det bedre. Derfor er de i gang med oppussing av en egen, og mer skjermet avdeling for brudepynting.

Brudens personlighet

Hos Pop Inn liker de å skjemme deg bort og få frem din naturlige skjønnhet. De elsker å være kreative og lage den frisyren som passer deg, ditt ansikt og øyenfarge. Her legger de stor vekt på kvalitet, service og faglig dyktighet. En brudefrisyre skal være like fin hele dagen, fra hun forlater frisøren til hun mange timer senere svinger seg i bryllupsvalsen. Bryllupsmoten endrer seg gjerne fra sesong til sesong, men for Pop Inn er det spesielt viktig at frisyren gjenspeiler brudens personlighet og særpreg.

Romslig og eksklusiv salong som gir stor kapasitet i travle perioder

Stor kapasitet

Med fire frisører og stor salong har de god kapasitet. Med sine fleksible åpningstider gir de kunden muligheter også utenom de vanlige åpningstider. For å gi sine kunder en totalopplevelse innen hår, make up og hudpleie, ønsker de også å samarbeide med noen som driver innen hudpleie og fotpleie.

Løshår

Helt siden begynnelsen har Pop Inn vært ledende på løshår. Salongen var en av de første på Haugalandet som begynte med dette for 25 år siden. I alle år er dette noe av det de har drevet mest med, og gir sine kunder eksperthjelp ved håravfall og hodebunnsproblemer. Flotte parykker med moderne og trendy frisyrer blir egendesignet til hvert enkelt ansikt.

Hos Pop Inn skal bruden bli vakker, men samtidig skal personligheten hennes komme godt frem. Det er viktig for de å bli inspirert fra hver brud. Slik skaper de en unik og spesiell frisyre som står i forhold til brud og selskapsstil. Ikke minst få bruden til å stråle av selvtillit og føle seg enestående.

Trivelig atmosfære for ventende kunder

Kjente kvalitetsprodukter til hår fra blant annet Paul Mitchell

4270 Åkrehamn Tlf. 52 81 71 92

Lokal, nær og personlig Det norske samfunn har behov for både de nasjonale og internasjonale bankene, og ikke minst banker som definerer sitt marked lokalt og nært. Tekst: Laila Stokknes Foto: Audun Munthe

Haugesund Sparebank er en lokal bank med mange kontorer fordelt i distriktet. Banken skal være en lokal, nær og personlig bank, der det er viktig at kundene får den personlige servicen som hver enkelt har behov for. Her finnes det tilbud til alle, så vel som unge som eldre, konfirmanter og brudepar i etableringsfasen.

”Finansvarehus”

På mange måter blir Haugesund Sparebank et slags ”finansvarehus”, der det tilbys ulike tjenester til alle bankens kunder, etter behov og ønsker. De tilbyr sine kunder alternative måter å spare på i forhold til den tradisjonelle banksparingen. Blant annet ved plassering i aksjer og verdipapirfond, samtidig som banken sikrer sine kunder tilgang på økonomisk rådgivning av høy kvalitet. De tilbyr også livs- og skadeforsikringsprodukter gjennom Frende Forsikring AS og eiendomstjenester gjennom Sparebankmegeleren AS.

Disse ”nymotensgreiene”

Selv om de fleste i dag utfører sine bankgjøremål hjemme fra datamaskinen, skal ikke dette føre til at banken er mindre tilgjengelig. Så til tross for nettbank og telegiro er det fremdeles mange kunder som tar turen innom banken for å utføre sine ærender og gjøremål. Ingen blir presset til å bruke internett, telegiro eller minibankkort. Her er alle velkomne, og det er spesielt greit for de eldre som ikke alltid synes noe om disse ”nymotensgreiene” som de selv sier.

Ønsker å møte ungdommen på deres egen arena

Haugesund Sparebank har egne kundeprogram for ungdommer i alderen 13 til 25 år, og kan derfor tilby et unikt banktilbud tilpasset de unges behov. Hovedprogrammet for ungdom er tre- delt: ungdom 1317 år, ungdom 18- 25 år og student til og med 25 år. Programmene har mange gunstige betingelser og tilbud. Gjennom bankens forskjellige samarbeidspartnere får også ungdommer prisavslag på sertifikat på utvalgte kjøreskoler, pizzarabatt på Dolly Dimples, og tilbud om diverse billetter til kino, konserter eller ulike idrettsarrangementer.

106 VÅR DAG

Ønsker du å vite mer om ungdomsprogrammet og hva det har å tilby er det bare å ta kontakt med Haugesund Sparebank eller gå inn på bankens nettside www.haugesund-sparebank.no.

Idrett og kultur

Haugesund Sparebank støtter barn og unge, da hovedsakelig frivillig foreningsliv som idrett og kultur, og ulike aktiviteter som er rettet mot barne- og ungdomsarbeid. Banken har også samarbeidsavtaler med andre lag og organisasjoner.

Sparing til bryllupet

Bryllup trenger ikke nødvendigvis bli en kostbar affære, men det skjer stadig at bryllupsbudsjettet overskrides. Det kan være lurt å opprette en egen konto beregnet på bryllupet og de ulike utgiftsposter som en slik anledning byr på. Ganske enkelt begynne med regelmessig sparing god tid i forveien til den store dagen. For på denne måten å ha penger til både forutsette, og ikke minst uforutsette utgifter som dukker opp når en minst både venter det og trenger det. Skulle det være penger igjen på kontoen etter den store begivenheten så er det alltid lurt å ha en ”buffer- konto” i bakhånd, det er en økonomisk trygghet i seg selv.

I etableringsfasen

Det er alltid greit å ha litt ekstra kapital i bakhånd. Haugesund Sparebank har flere ulike sparetilbud til brudeparet i etableringsfasen. BSU- konto passer perfekt å bruke som sparing til egen bolig, og kan benyttes til og med det året du fyller 33 år. Om nødvendig kan du bruke pengene til bolig allerede året etter at du begynte å spare, men regelmessig sparing over flere år gir de beste resultatene, og da er det lettere å oppfylle målsettingen om å skaffe seg sin egen bolig.

Til tross for en solid kapital på BSU- kontoen er det naturlig å henvende seg til banken med forespørsel om lån når dere skal kjøpe bolig. Hvilket lån dere bør velge avhenger av mange forhold, men banken hjelper dere med å komme frem til det lånet som er best for dere. Haugesund Sparebank gir lån med pant i alle typer bolig enten det er enebolig, rekkehus eller leilighet.

Hva er fordelene med en lokal bank med mange filialer? Haugesund Sparebanks forretningsidé er enkel: Banken skal være en kundeorientert, selvstendig og attraktiv sparebank med lokal forankring på Haugalandet. La oss se litt nærmere på de tre nøkkelbegrepene: Kundeorientert Å være kundeorientert betyr å tilby kundene det de trenger og ønsker seg. Mange liker fortsatt god og personlig service, å ha en person de kjenner og forholder seg til i banken. Andre liker å ordne sine banksaker selv via internett. Derfor har vi begge deler, både et godt utbygget filialnett med mange flinke og hyggelige medarbeidere, og en topp nettbank der du kan gjøre alle transaksjoner selv.

Selvstendig Å være selvstendig betyr at alle beslutninger fattes av lokalt forankret styre og ledelse. Det betyr også at all verdiskaping som skjer i banken forblir i regionen, for eksempel som tilskudd til lokal kultur og idrett, eller som sikring av innskuddene i banken gjennom oppbygging av bankens egne fond.

Attraktiv

Vårt nye Kundeprogram gjør det enkelt, spennende og lønnsomt å være ungdomskunde i Haugesund Sparebank. Sjekk ut programmet på www.hugesund-sparebank.no!

Å være attraktiv betyr å tilby fullt produktspekter til alle kunde- og aldersgrupper, og selvsagt være konkurransedyktig på renter og andre betingelser. Vi har derfor alle typer spare- og bruks-kontoer, og alle typer lån til både private, næringsdrivende og bedrifter. I tillegg tilbyr vi investering og/eller sparing i aksjer, obliga-sjoner og fonds, forsikringer og eiendomsmegling.

Kontakt oss Ta kontakt med oss i et av våre kontorer, så forteller vi deg mer om fordelene ved å være kunde i Haugesund Sparebank. Du når oss også på telefon 03240 eller via e-post til post@haugesund-sparebank. På vår hjemmeside www.haugesund-sparebank.no holder vi deg orientert om våre priser og hva som er aktuelt i banken til en hver tid.

Haugesund Sentrum – Amanda Storsenter – Gard Senter – Bømlo Sandeid – Skjold - Vikedal/Imsland - Ølen - Tysvær

Notater

108 VĂ&#x2026;R DAG

UTGIFTER

BUDSJETT

PRIS

HVEM BETALER

FOTOGRAF SELSKAPSLOKALE VIELSESSTED SERVERING BRYLLUPSKAKE m.m. BLOMSTER BRUDEBUKETT BRUDEKJOLE DRESS BRUDGOM KLÆR TIL BRUDEPIKE/SVENN UNDERTØY SKO SMYKKER RINGER FRISØR/SMINKØR LYS, SERVIETTER, DUKER,DEKORASJONER MUSIKK I KIRKEN MUSIKK BRYLLUPSFEST BRYLLUPSBIL EVENTUELL TRANSPORT FOR GJESTER DRIKKEVARER INVITASJONER, BORDKORT SANGER, TALER TAKKEKORT OVERNATTING BRYLLUPSREISE ANNET ANNET SUM KR. VÅR DAG

109

Bryllupsbilder Deres store dag fortjener spesielle bilder

Sk책regaten 136 5527 Haugesund Telefon 48 22 00 28