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Profesionales de la salud entre médicos, farmacéuticos y dietistas-nutricionistas se darán cita en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid El envejecimiento saludable e intervenciones nutricionales, la salud cardiometabólica, los nuevos ecosistemas integrados de prevención y promoción de la salud, la praxis del consejo nutricional y avances específicos en nutrición serán los pilares de esta nueva edición de las Jornadas TEMÁTICAS GENERALES ENVEJECIMIENTO SALUDABLE E INTERVENCIONES NUTRICIONALES Dieta y cáncer: últimos hallazgos y nuevos retos Nutrición y envejecimiento cerebral Antioxidantes y enfermedades crónicas
SALUD CARDIOMETABÓLICA Colesterol, migración celular y cáncer Nutrición molecular y metabolismo Nuevos avances en nutrición y salud cardiovascular
NUEVOS ECOSISTEMAS INTEGRADOS DE PREVENCIÓN Y PROMOCIÓN DE LA SALUD Nutrición en colectivos vulnerables Calidad nutricional y mejora de la oferta de alimentos
PRAXIS DEL CONSEJO NUTRICIONAL Sesión Praxis Dietistas-Nutricionistas Sesión Praxis Enfermería Sesión Praxis Farmacia Comunitaria
AVANCES ESPECÍFICOS EN NUTRICIÓN Alimentómica: nutrición en la Era Postgenómica Hormesis, evidencias sobre la relación dosis-efecto Encuesta sobre hábitos nutricionales en la Población Española Técnicas culinarias y disponibilidadde nutrientes y antinutrientes
ANIMACIÓN CIENTÍFICA Comunicaciones orales y pósters
Un año más, la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acogerá las Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica organizadas por SPRIM y por la Fundación Alimentación Saludable del 18 al 19 de Febrero. En esta decimonovena edición, profesionales de la salud entre médicos, farmacéuticos, dietistasnutricionistas entre otros conocerán de primera
mano las últimas novedades en materia de envejecimiento saludable, salud cardiometabólica, ecosistemas integrados de prevención y promoción de la salud, avances científicos en el campo de la nutrición o cambios en la praxis del consejo nutricional. Expertos como el Dr. Fernando Azpiroz Vidaur del Departamento de Gastroenterología del Hospital Universitari Vall d’Hebron de Barcelona, la Dra. Marina Pollán Santamaría, Investigadora del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III, el Dr. Alejandro Cifuentes Gallego, Director del Laboratorio de Alimentómica del Instituto de Investigación de Ciencias de la Alimentación (CIAL), el Dr. Lluis Serra Majem, Presidente de la Fundación Internacional Dieta Mediterránea o el Dr. Javier Aranceta Batrina, Profesor Asociado del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, serán algunos de los expertos congregados durante las XIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica. XIX JORNADAS INTERNACIONALES DE NUTRICIÓN PRÁCTICA 18 y 19 de Febrero de 2015 Facultad de Medicina. Universidad Complutense de Madrid Plaza Ramón y Cajal s/n. Ciudad Universitaria. MADRID organiza
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Waterluxe Andalucía les informa que por motivos de patente de la marca, a partir del día 01 de Enero de 2015 su denominación pasa a ser WaterSalud
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INGREDIENTES • 4 calabacines (300 gr). • 2 berenjenas medianas. • Sal. • 50 gr de crema de leche. • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva. • ½ limón en zumo. • 100 gr de tomate troceado. • 1 diente de ajo pequeño. • Pimienta negra recién molida.
2) Vaciamos toda la pulpa y la troceamos. Partimos los calabacines en sentido longitudinal y vaciamos ambas partes. Pelamos el diente de ajo y lo picamos en trocitos muy pequeños. 3) Ponemos a hervir los calabacines en agua con sal durante 1-2 minutos, una vez hervidos los pasamos por agua fría y los dejamos escurrir. 4) A continuación, mezclamos el relleno de las berenjenas con la de los calabacines, la crema de leche, tomates y ajo. Añadimos sal y pimienta. 5) Por último, colocamos el relleno en los calabacines vaciados, los ponemos en una fuente para horno ligeramente untada con aceite y la colocamos durante 20 minutos en un horno precalentado a 150ºC. Espero que disfrutéis con esta receta y os guste mucho. Aporte energético: 250 kcal por ración. 15
El ALZHEIMER
Y LAS DEFICIENCIAS CEREBRALES La Enfermedad de Alzheimer, la causa más frecuente de demencia en los ancianos, es un trastorno grave, degenerativo, producido por la pérdida gradual de neuronas cerebrales, cuya causa no es del todo conocida. Se trata de una enfermedad muy rara en los pacientes jóvenes, ocasional en los de mediana edad y más frecuente a medida que se cumplen años. La enfermedad afecta a las partes del cerebro que controlan el pensamiento, la memoria y el lenguaje. Aunque cada día se sabe más sobre la enfermedad, todavía se desconoce la causa exacta de la misma y hoy por hoy no se dispone de un tratamiento eficaz. La demencia es un trastorno cerebral que afecta seriamente a la habilidad de una persona para llevar a cabo sus actividades diarias. Es una deficiencia en la memoria de corto plazo -se olvidan las cosas que acaban de suceder- y a largo -se eliminan los recuerdos-, asociada con problemas del pensamiento, del juicio y otros trastornos de la función cerebral y cambios en la personalidad. Los síntomas incluyen la incapacidad para aprender nueva información y para recordar cosas que se sabían en el pasado; problemas para hablar y expresarse con claridad, o para llevar a cabo actividades motoras o para reconocer objetos. Los pacientes, además, pueden sufrir un cambio en su personalidad y pueden tener dificultades para trabajar o
llevar a cabo las actividades habituales. En ocasiones pueden presentar síntomas similares a la depresión (como tristeza o problemas de adaptación) o a la ansiedad. La demencia se está convirtiendo en uno de los problemas sanitarios más importantes de nuestra sociedad, cada vez mas anciana. La frecuencia de la demencia se duplica cada cinco años, a partir de los 65 años, y se estima que más del 30% de los pacientes mayores de 85 años tienen demencia. Muchos de estos pacientes tienen una demencia tipo Alzheimer. Históricamente el término enfermedad de Alzheimer se aplicó a la demencia progresiva que se desarrollaba en la edad media de la vida, antes de la etapa senil. Por el contrario, se denominaba demencia senil a la que aparecía en las etapas avanzadas de la vida. Con el tiempo se fue demostrando que ambos procesos eran el mismo, independientemente de la edad de aparición. información: Asociación Amigos del Alzheimer www.alzheimeralmeria.org
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CÁNCER y ALIMENTACIÓN Más de 32.000 muertes anuales por cáncer en España son debidas a una dieta inadecuada y al sedentarismo. Se recomienda ingerir al menos 5 piezas de fruta y verdura al día para garantizar el aporte adecuado de fibra y vitaminas por la dieta. La fibra es fundamental en la prevención del cáncer de colon; asimismo parece ser un factor importante en el cáncer de mama. El total de grasas de la En el 88% de la población infantil y juvenil dieta no debe superar el 30% del aporte energéla ingesta total de grasa es excesiva. tico diario. En el caso de las grasas saturadas (de origen animal) no deben superar el 10% del total. El 39,44% de los españoles llevan una vida sedentaria, sobre todo las mujeres (42,41%). 16
La actividad física favorece el gasto energético y facilita el mantenimiento del peso en rangos ideales. Asimismo juega un papel importante en la prevención del cáncer de colon, que causa más de 13.800 fallecimientos en España todos los años. España ocupa el 7º lugar de incidencia de obesidad de la Unión Europea. El 14,5% de la población comprendida entre 35 y 60 años son obesos y, entre el 35 y el 40% tienen sobrepeso. La obesidad infantil se ha triplicado en los últimos 20 años. En el año 84 el 5% de los niños eran obesos, en la actualidad se ha incrementado hasta un 16%. La obesidad es uno de los factores de riesgo Aproximadamente entre 6.000 y 14.000 de los más importantes en fallecimientos por cáncer son consecuencia de el desarrollo de un la obesidad y el sobrepeso. cáncer. Los tumores más relacionados con la obesidad son los de esófago, estómago, colon, mama, útero e hígado. Una alimentación saludable, el mantenimiento del peso corporal en los rangos adecuados y la realización de ejercicio físico pueden contribuir a reducir la incidencia del cáncer entre un 30 y 40%, fundamentalmente, el de mama, colon y esófago. Casi la mitad de los españoles llevan una vida sedentaria.
Información complementaria: Conocimientos y creencias sobre la relación entre alimentación y cáncer. Estudio realizado por desde el Observatorio del Cáncer AECC
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a normativa vigente actualmente es la Orden Ministerial 24978 de 14 de octubre de 1997, por la que se aprueban las normas de seguridad para el ejercicio de las actividades subacuáticas (BOE 280 de 22 de noviembre de 1997). En dicha normativa, en el artículo 25 del capítulo IV, se establece que el examen médico inicial y posteriores reconocimientos médicos, deberán ser realizados por médicos que posean título, especialidad, diploma o certificado, relacionado con actividades subacuáticas, emitido por un organismo oficial. No obstante, debido a una falta de control sobre dichos reconocimientos en el buceo deportivo, es muy frecuente encontrarnos con personas que quieren realizar un curso de buceo, o que practican el buceo deportivo, y acuden a médicos sin titulación oficial relacionada con actividades subacuáticas demandando un certificado de aptitud previo o para la renovación de licencia. La práctica del buceo se desarrolla en un medio para el que el ser humano no está preparado, sometiendo al organismo a unas condiciones ambientales que no son las habituales. Por este motivo, la realización de dichos reconocimientos médicos no tiene que ser considerado como un mero trámite. Su objetivo fundamental es la prevención, en la medida de lo posible, de accidentes de buceo evitables debido a la existencia de defectos o patologías previas que pudieran verse agravadas o incluso adquirir un carácter crónico por la práctica del buceo. Los accidentes de buceo más conocidos relacionados con el ambiente hiperbárico
en el que se desarrolla la actividad son los barotraumas y la enfermedad descompresiva. La forma de prevenirlos se explica durante la realización de los cursos, pero la detección de posibles factores predisponentes existentes o de procesos que pudieran ser causa de contraindicación o limitación en la profundidad de la inmersión, se debe hacer en los reconocimientos médicos establecidos. De ahí la importancia y la obligatoriedad, según la legislación vigente, de que dichos reconocimientos los realicen médicos con titulación oficial relacionada con actividades subacuáticas. Por último, también es importante en la prevención de accidentes de buceo, que el buceador conozca sus limitaciones, respete las normas de seguridad, y que en caso de padecer cualquier tipo de enfermedad o proceso patológico, por banal que pudiera parecerle, no practique inmersiones o antes de sumergirse consulte con el médico titulado sobre la conveniencia o no de la misma. Roberto Wu Palacios Tratamiento de accidentes de buceo
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ENFERMEDADES TR ANSMITIDAS POR VECTORES A NUESTROS PERROS Texto cedido por Clínica Veterinaria Oliveros. Enfermedades como la LEISHMANIOSIS, ERLICHIOSIS, PIROPLASMOSIS, FILARIOSIS Y BORRELIOSIS, son transmitidas a nuestros perros por vectores (mosquitos y garrapatas). Dichos vectores son frecuentes en las estaciones cálidas, por ello es tan importante la prevención durante todo el año y la detección a tiempo de las patologías que difunden: -Leishmaniosis: El transmisor de la enfermedad es un mosquito llamado flebotomo, muy parecido a un mosquito común pero más pequeño. Es una enfermedad que no se cura, por eso detectarla y tratarla a tiempo es fundamental. La Leishmaniosis afecta a perros de cualquier edad, raza y sexo, y daña diversos órganos, incluso puede causarle la muerte si no se diagnostica de forma temprana. -Filariosis: la propagan los mosquitos. La filaria provoca grandes lesiones en órganos importantes como el corazón, arterias pulmonares, pulmones, hígado y riñones. Éstos parásitos producen obstrucciones a nivel de los vasos que salen del corazón e interfieren en el funcionamiento de las válvulas cardiacas, lo que hace que el corazón no sea eficiente y provoca un fallo cardíaco. -Erlichiosis: Transmitida por las garrapatas. Pueden afectar a distintas células sanguíneas, aunque las más afectadas suelen ser las plaquetas, produciendo un fallo en la coagulación del perro. Algunos animales desarrollan una infección subclínica, es decir, no manifiestan casi síntomas clínicos. -Piroplasmosis: Estos parásitos inoculados por la garrapata se propagan por los glóbulos rojos multiplicándose y provocando anemia. Los riñones e hígados también se encuentran intoxicados por los desechos de los glóbulos rojos.
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-Borreliosis: Transmitida por garrapatas. La característica clínica dominante en los perros es la cojera recurrente debido a la inflamación de las articulaciones. También puede haber una pérdida de apetito y depresión. Las complicaciones más graves incluyen daño a los riñones y enfermedades del corazón, incluso del sistema nervioso.
La época invernal es la propicia para realizar un análisis que nos asegure que nuestras mascotas no han sido infectadas con dichas enfermedades. Para ello basta con una sencilla extracción de sangre y la realización de unos test específicos, cuyo resultado tendrás en apenas unos minutos. Es aconsejable la realización de estos test una vez al año.
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ESPECIALISTAS EN REPRODUCCIÓN ASISTIDA Clínica Almeraya nació con la vocación y el compromiso de promover la salud integral en la mujer desde una perspectiva especializada. Nuestra filosofía pasa por un trato cercano y humano, para aportar respuestas claras y comprensibles a los diagnósticos, así como un tratamiento efectivo individualizado para cada paciente. • Financiamos el 100% del tratamiento. • El 90% de nuestros pacientes que siguen un tratamiento de reproducción asistida quedan embarazadas. • Tratamientos personalizados y atención permanente por profesionales del ámbito de la medicina reproductiva.
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SOBRE INFERTILIDAD
¿Influye la edad en la posibilidad de quedar embarazada? Sí, la fertilidad en la mujer disminuye con la edad. Es aconsejable intentar el primer embarazo antes de los 30 años. Transcurrido un año de intentar un embarazo, en mujeres de hasta 35 años, sugerimos iniciar el estudio de infertilidad. Si la paciente cuenta con 35 años o más, el estudio de infertilidad lo iniciamos antes, a partir de los 6 meses de intentar el embarazo sin éxito. ¿Cuál es la diferencia entre esterilidad e infertilidad?
Procesos y tratamientos de medicina reproductiva: ♥ Preservación de la fertilidad masculina.
PREGUNTAS FRECUENTES
El diccionario de la Real Academia de la Lengua Española considera estos dos términos como sinónimos. Entre la comunidad científica europea incluida España, entendemos por esterilidad la imposibilidad de conseguir un embarazo mediante concepción natural, mientras que el término de infertilidad lo reservamos para aquellas parejas con dificultad de quedar embarazadas, o bien, en caso de que el embarazo se produzca, a la dificultad de que éste llegue a término. ¿Es frecuente tener problemas de infertilidad? ¿Y de esterilidad? Entre un 15% y un 20% de las parejas en edad reproductora tiene problemas de infertilidad. Si mis reglas son periódicas y regulares ¿significa que no tengo problemas de fertilidad?
posibles patologías. ¿La infertilidad es un problema de la mujer o del varón? La infertilidad debe ser entendida siempre como un problema de la pareja. En un 20% de las parejas a las que realizamos un estudio de fertilidad, no encontramos una causa determinada, son las parejas de esterilidad de origen desconocido. Entre las demás parejas un 25% descubrimos posibles causas en ambos miembros de la pareja, infertilidad de causa mixta. El resto de parejas estudiadas, en las que encontramos una o varias causas de esterilidad sólo en el varón o bien sólo en la mujer, la estadística se reparte en partes iguales, es decir, el 50% son factor masculino puro y el otro 50% factor femenino puro. ¿Cuáles son las principales causas de infertilidad? En las mujeres la causa más frecuente es el fallo ovárico y las alteraciones en la permeabilidad de las trompas, el cuello de la matriz o el endometrio. En los hombres la disminución en la calidad del semen. ¿Qué es la fecundación? Una vez que ha penetrado el espermatozoide en el interior del ovulo, llamamos fecundación al proceso que tiene lugar en el interior del óvulo, produciéndose el emparejamiento de los cromosomas que aporta el espermatozoide con los del óvulo dando lugar a un embrión de una célula o zigoto.
No. Puedes tener ciclos menstruales regulares sin ovulación. O bien, aun teniendo una función ovárica normal pueden existir otras causas de factor femenino. ¿Se puede conocer si un varón es fértil con el análisis de semen? Si el seminograma (análisis de semen) es normal nos posibilita poder acceder a cualquier técnica de reproducción asistida (TRA) aunque siempre es aconsejable completar el estudio del varón con una visita al Andrólogo para descartar otras
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PREECLAMPSIA TEST
CRIBADO DE LA PREECLAMPSIA DURANTE EL 1º TRIMESTRE DEL EMBARAZO La preeclampsia es una complicación del embarazo que puede surgir a partir de la semana 20 de gestación, cuya aparición supone un riesgo tanto para la madre como para el feto. Este trastorno tiene una frecuencia relativamente alta, puede afectar a entre el 2% y el 8% de los embarazos. La única opción para la desaparición de los síntomas es el nacimiento del bebé. La causa de la preeclampsia no está totalmente determinada, pero se traduce en una alteración en la unión útero-placentaria que restringe la llegada de nutrientes y oxígeno al bebé. Esta alteración desencadena una serie de reacciones fisiológicas que alteran los vasos sanguíneos y dan lugar a los síntomas más claros de la enfermedad: elevada presión arterial y aparición de proteínas en orina.
PREECLAMPSIA Test: El cribado de la preeclampsia se basa en la observación de la aparición de sus síntomas. Preeclampsia test permite conocer entre las semanas 11 y 13+6 de gestación el riesgo a padecer esta complicación durante el embarazo. La prueba combina un novedoso marcador, el factor de crecimiento placentario (PLGF), junto con diversos factores bioquímicos, biométricos y ecográficos con el fin de reportar un resultado de alto o bajo riesgo. La detección temprana del riesgo de preeclampsia permite la administración consensuada entre médico y paciente de medidas profilácticas así como un seguimiento más cercano de la paciente de riesgo.
¿Para quién está indicado? Primer embarazo o primer embarazo con nueva pareja. Embarazo anterior con preeclampsia o la madre biológica sufrió de preeclampsia. Índice de masa corporal superior a 35. Edad superior a 40 años o inferior a 18. Embarazo múltiple. Presión arterial alta crónica, diabetes o enfermedad renal antes del embarazo. Embarazos mediante fecundación in vitro.
PREECLAMPSIA Test facilita información adicional a aquellas mujeres con factores de riesgo, tranquilizándolas o poniéndolas en alerta con mayor precisión.
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¿Qué es la REUMATOLOGÍA? La Reumatología se puede definir como la especialidad médica que se ocupa de los trastornos y enfermedades del aparato locomotor. Es, por ello, una especialidad muy amplia y se cita que la Reumatología se ocupa de casi 200 enfermedades. El diagnóstico, la evaluación clínica y de la severidad, el establecimiento del pronóstico, junto con la indicación y aplicación de los diferentes tratamientos farmacológicos y el seguimiento adecuado de las enfermedades reumáticas, son reconocidos como una especialidad con que capacita para obtener los mejores resultados que la medicina permite en cada momento. ¿Cuáles son las enfermedades que afectan a este aparato locomotor? Existen muchas clasificaciones de los padecimientos reumáticos. La más sencilla, desde el punto de vista de salud pública, los clasifica en cinco grandes grupos: 1. ARTRITIS: Son las enfermedades inflamatorias de las articulaciones propiamente dichas. Las artritis más conocidas son la Artritis Reumatoide, la Gota, la Espondilitis Anquilosante, el Lupus Eritematoso Sistémico y la Artritis Psoriásica. 2. ARTROSIS: En este grupo de enfermedades, el daño inicial asienta en el cartílago articular que se degenera progresivamente y con ello la articulación duele, se deforma y pierde su movilidad. 3. DOLOR LUMBAR: En la mayor parte de los casos, es de origen desconocido, pero en ocasiones su causa radica en una hernia discal, un conducto lumbar estrecho, o en anomalías estáticas de la columna vertebral. 4. OSTEOPOROSIS Y ENFERMEDADES PRIMARIAS DEL HUESO: La osteoporosis es una enfermedad en la que la falta de resistencia ósea conduce a la aparición de fracturas.
Lugares de Trabajo
5. REUMATISMOS DE PARTES BLANDAS: Engloba las enfermedades de los tendones (tendinitis), bolsas serosas (bursitis), músculos (miopatías y miositis), e incluso del sistema nervioso periférico, como los síndromes de atrapamiento nervioso.
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Displasia mamaria Se llama así a un grupo de alteraciones benignas de la mama que se caracterizan por aparecer en la pubertad conjuntamente con el inicio de la producción en el ovario de hormonas sexuales, y manifestarse con mayor intensidad en la tercera y cuarta década de la vida.
SÍNTOMAS DE LA DISPLASIA MAMARIA Los síntomas por lo general son peores inmediatamente antes del período menstrual y luego mejoran después de que el período empieza. Usted puede sentir dolor o molestia por lo regular en ambas mamas. El dolor mamario comúnmente aparece y desaparece, pero puede durar a través de todo el ciclo menstrual. Las mamas pueden sentirse llenas, hinchadas y pesadas. Usted puede sentir los síntomas cerca de las axilas. Las mamas pueden sentirse gruesas o con protuberancias: Usted puede notar una protuberancia en la misma área que se vuelve más grande antes de su ciclo menstrual y luego se encoge después de esto. Las protuberancias se desplazan si usted las empuja y no las siente adheridas o pegadas a algo. Algunas mujeres tendrán secreción del pezón. Si dicha secreción es transparente, roja o con sangre, hable con el médico de inmediato.
CAUSAS DE LA DISPLASIA MAMARIA Durante un ciclo menstrual de una mujer, las mamas resultan afectadas por hormonas producidas en los ovarios. Estas hormonas pueden provocar que las mamas se sientan hinchadas, adoloridas y con protuberancias. Después de la menopausia, estos cambios en las mamas por lo regular dejan de presentarse. No hay ninguna causa concreta para las mamas adoloridas y con protuberancias. Algunas mujeres creen que comer chocolate, beber cafeína o consumir una dieta rica en grasa puede causar estos síntomas, pero no existe una prueba contundente de esto. Los cambios fibroquísticos en la mama con el ciclo menstrual afectan a más de la mitad de las mujeres y comienzan con mayor frecuencia durante las edades de 30 a 40 años. Las mujeres que toman hormonoterapia pueden tener más síntomas y las
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que toman píldoras anticonceptivas tienen menos síntomas.
EXÁMENES Y PRUEBAS DE LA DISPLASIA MAMARIA Si usted tiene preocupación respecto a sus mamas, el médico la examinará. Pregúntele al médico cada cuánto debe hacerse una mamografía. Las mujeres deben realizarse una mamografía anual comenzando a la edad de 40 años. Si hay algunas protuberancias preocupantes, usted podría hacerse una mamografía de diagnóstico, una ecografía o ambas.
EL TRATAMIENTO DE LA DISPLASIA MAMARIA Si usted tiene dolor en las mamas, lo siguiente puede ayudar: • Tomar medicamento como paracetamol o ibuprofeno. • Usar calor o hielo en la mama. • Usar un sostén bien ajustado. Aunque algunas mujeres creen que reducir la cantidad de grasa, cafeína o chocolate en su dieta les ayuda con sus síntomas, no existe ninguna buena evidencia de que esto sirva. La vitamina E, la tiamina, el magnesio y el aceite de hierba del asno no son dañinos, pero en la mayoría de los estudios no han mostrado beneficio alguno. Antes de tomar cualquier medicamento o suplemento, no olvide hablar con su médico. La mayoría de las mujeres no se preocupan respecto a sus síntomas si su examen de la mama es normal. Recuerde que la mayoría de estos síntomas desaparecerá con el tiempo.
DISPLASIA Y CÁNCER DE MAMA, ¿TIENEN ALGUNA RELACIÓN? Este es quizás el punto más importante que toda mujer debería saber con claridad: Numerosos estudios internacionales declaran que no existe relación entre la displasia mamaria y el cáncer de mama. Para entender mejor y poder despejar el temor recordemos que: El cáncer de mama es una enfermedad de la mama que, como todo cáncer; se origina en una sola célula mamaria que comienza a reproducirse sin control y forma un tumor de células iguales o similares a esa primera célula que mutó fuera de la normalidad. La displasia mamaria es una alteración de la funcionalidad del tejido mamario, es decir, de los millones de células que componen las mamas. Las células de la mama siguen siendo normales y se reproducen normalmente dando origen a otras células sanas.
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Cómo proteger la piel de las
bajas temperaturas
El 2015 se presenta con frío, un tiempo desapacible que
puede perjudicar seriamente nuestra piel, el cuero cabelludo y especial atención a los labios. Es invierno... tiene sus riesgos, y conviene estar preparado para que el órgano más extenso del cuerpo humano, que es nuestra piel, no sufra. Durante el invierno, la piel corre un gran riesgo de deshidratación. La disminución del agua en la capa córnea trae como consecuencia sequedad cutánea (xerosis), que vuelve la dermis más sensible ante la acción de agentes externos. Se produce entonces efectos como la descamación y la fragilidad cutánea, que se traduce en una menor resistencia frente a pequeños traumatismos con la consiguiente aparición de lesiones, hematomas y manchas como consecuencia de esos pequeños traumatismos. La piel necesita estar hidratada todo el año. Para conseguir este objetivo debemos recurrir tanto a cremas (con ácido hialurónico, áloe vera, etc...) como a una buena alimentación, basada en la ingesta de una dieta equilibrada aportando los nutrientes esenciales que nuestro organismo necesita y no puede sintetizar, como son las vitaminas, ácidos grasos, etc., lo que nos permite limpiar y recuperar los tejidos dañados por los efectos nocivos
del frío, viento, lluvia, sol... Por ello también aparte de una buena hidratación de la piel, se requiere la adecuada y personalizada protección solar. Debemos evitar los cambios bruscos de temperatura, tan habituales en estas épocas del año, proveernos de las prendas de abrigo adecuadas. Eliminar o disminuir los hábitos tóxicos como son la ingesta excesiva del alcohol, o el consumo desaforado de tabaco. Intenta hacer actividad física al aire libre o en los salones deportivos, siempre con la protección adecuada. Controla las situaciones estresantes. Es una época muy adecuada para iniciar los tratamientos de rejuvenecimiento de la piel con nuestras terapias integradas a base de láser y aportación de productos regeneradores sin intervenciones cruentas ni dolorosas. FRANCISCO JOSÉ MALDONADO SEXÓLOGO Colegiado nº 1227
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REJUVENECER SIN CIRUGÍA: l a r e volución d e los h ilos t en sores Resultados y Ventajas Esta técnica es muy útil en fases medias y avanzadas de deterio¬ro facial. Actúan redensificando la dermis y recuperan la elasticidad de los tejidos cutáneos. Podemos decir que previenen la flacidez y mejoran la elasticidad. Favorecen la producción natural de colágeno y originan un efecto de lifting biológico. No cambia drásticamente la fisionomía de la cara, pero producen un efecto luminoso, más vital y de aspecto más descansado con una piel más tersa y rejuvenecida. En los últimos años se está produciendo una revolución en la Medicina Estética debido al mayor conocimiento de los mecanismos fisiopatológicos que acontecen en nuestro organismo. Se sabe que a partir de los 20 años nuestra piel pierde el 1.5% de colágeno anual, lo cual supone, que a los 40 años, el colágeno se habría reducido al 70%. Al mismo tiempo, la tecnología y la industria sanitaria están desarrollando cada día nuevos productos más seguros y biocompatibles con nuestros tejidos. La ciencia y los médicos han progresado en el conocimiento y la utilización de técnicas atraumáticas, que aplicadas con destreza, permiten al paciente incorporarse inmediatamente a su vida laboral y social sin apenas molestias ni secundarismos, con resultados rápidos y satisfactorios. En el Centro Médico Biomar, el doctor Gerardo Ordiales utiliza los hilos reabsorbibles de polidioxanona ( Hilos PDO) y los hilos de conos bidireccionales de ácido poliláctico y caprolactona. Los hilos PDO pueden ser lisos y de varios calibres, pero también se fabrican con espículas y dentados, existiendo diferentes laboratorios y empresas que los fabrican y siempre han de tener el marcado CE. Es el médico el que finalmente elige cuál es el más adecuado para cada paciente.
Cuando existe flacidez y descolgamiento apreciable en el rostro o el cuello, puede precisarse la utilización de hilos PDO lisos (malla y vectores redensificadores), y de hilos PDO espiculados o dentados. Estos últimos traccionan la piel y ejercen un efecto tensor y regenerador. Otra innovación científica al servicio del rejuvenecimiento facial son los hilos de conos bidireccionales de ácido poliláctico y caprolactona (Silhouette Soft). Son hilos reabsorbibles para tracción y auto sustentación. Ejercen un efecto lifting discreto inmediato, y un efecto regenerador dérmico de resultados progresivos. Las indicaciones más frecuentes son la elevación externa de las cejas, áreas del tercio medio e inferior de la cara y área del cuello. Todos estos tratamientos no suelen ser dolorosos y pueden precisar crema anestésica o anestesia local. Son técnicas de carácter ambulatorio, no se realizan cortes, y el paciente se reincorpora generalmente de forma inmediata a su vida social y laboral. Para mayor información, llamen por teléfono o acudan a nuestro Centro.
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Dra. Elena Cuesta Narváez Especialista en Reumatología Nº Colegiado: 04/2908257
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