A-zone nr. 21 by Andelskassen

Nr. 21 » August 2009

Robert Pattinson - Stjernen fra “Twilight”-sagaen

Sushi eller sylte? - Test dig selv

Den Skaldede kok

- Madbegejstring, der smitter

Aaaaad - De klammeste retter fra hele verden Læs også om: De nyeste film » Den nyeste musik » MC’s klumme

! t e r e v er

r e d r e å S

Hvad enten du er

til fast food, slow food, sodavand

og kage eller en tur i pølsevognen, så kan

vi garantere, at dine tænder løber i vand over

dette nummer af A-zone …

Menuen står bl.a. på omtale af den nyeste musik, film og koncerter. DJ Thykiers søde anmeldelser og MC’s syrlige betragtninger. Den saftige hovedret består af et interview med Den Skaldede Kok, A-zones flamberede liste over klamme madretter og endelig en friturestegt mad-test. Som altid i A-zone består desserten af en udsøgt konkurrence, der serveres med chancen for at vinde Nokias MusicXpress 5800. Velbekomme!

Ansvarshavende:

Mia Krog » Andelskassen

Redaktion:

Mia Krog » Christoffer Skov » Martin R. Pedersen, Andelskassen

Øvrige skribenter: MC og DJ Thykier Art Director:

Rikke Risager » Rikke Staal, Andelskassen

Udgiver:

Andelskassen

Tryk:

Digisource A/S

Forsidefoto:

”New Moon”, Nordisk Film

sen rog Peder Af: Mia K lm Fi rdisk Foto: No

Robert Pattinson mere end bare vampyr pretty boy

Den ene dag kunne Robert Pattinson gå ubemærket rundt i London, den næste skreg pigerne hans navn og fremmede mennesker ville betale for at få hans autograf. Det er gået stærkt for den 23-årige englænder, der nu også kan smykke sig med titlen ”Verdens mest sexede mand”.

amatørteater. Han blev snart tilknyttet en lille teatertrup i London, og det viste sig, at han havde talent som skuespiller. Det førte til flere tv-roller og også en filmrolle i 2004 i Reese Witherspoon-filmen ”Vanity Fair”. Desværre blev Robert klippet ud af den endelige film, men allerede året efter fik han sit store gennembrud i en ægte blockbuster: Første gang verden for alvor lagde mærke til den kønne, mørkhårede

SpotZone

”Twilight” handler om pigen Isabella Swan, som flytter til staten Washington for at bo hos sin far. I skolen møder hun den mystiske Edward Cullen. Det viser sig, at han en over 90 år gammel vampyr, men at han og hans vampyrfamilie kun lever af dyreblod. Bella og Edward forelsker sig hovedkulds i hinanden, men da en ond vampyr dukker op, må Edward gøre alt i sin magt for at redde sin elskede Bellas liv.

Meget at leve op til

englænder, var, da han spillede rollen som Cedric Diggory i den fjerde Harry Potterfilm, ”Flammernes Pokal” fra 2005. Men det er rollen som den smukke vampyr Edward Cullen i filmen ”Twilight”, der for alvor gjorde Robert til stjerne – og hjerteknuser!

”Twilight” sagaen ”Twilight”-filmene bygger på fantasy-/ kærlighedsromanerne af samme navn, som den amerikanske forfatter Stephenie Meyer har skrevet. Der er foreløbig udkommet fire bøger.

SpotZone

Robert Pattinson slog 3000 andre i konkurrencen om at spille Edward Cullen. Da indspilningen af ”Twilight” begyndte, var mange fans af bøgerne skuffede over valget til rollen. Edward beskrives i bogen som perfekt og smuk, og Robert syntes, det var svært at leve op til den forestilling, bøgernes læsere allerede havde dannet sig. Men da filmen kom i biograferne, steg Roberts popularitet hastigt. Det skulle vise sig, at Robert var perfekt til rollen som vampyren Edward. Efter ”Twilight”-filmens premiere har han oplevet, at der er kommet en massiv opmærksomhed omkring ham som skuespiller, og han har fået millioner af fans verden over. Nu kan han ikke gå på gaden uden at have bodyguards med, og er flere gange blevet nærmest overfaldet af fans.

Musiker i maven Som ganske lille begyndte Robert at lære at spille musik – han var kun tre år, da han

begyndte at gå til klaver, og fem da han begyndte at spille guitar. I dag er han en dygtig musiker, og han skriver også selv musik. Han har udtalt, at han har drømt om at blive pianist hele sit liv, og at han synes, det har været megafedt de gange, han har optrådt som pianist. Han har også skrevet et par numre, som er med på soundtracket til ”Twilight”, nemlig ”Never Think” og ”Let Me Sign”. Det er dog karrieren som skuespiller, han vil satse på, så klaver- og guitarspillet bliver mest brugt til at slappe af med. Han er i det hele taget meget bevidst om sin karriere som skuespiller og vælger af og til nogle lidt ”skæve” roller, som fx da han spillede den spanske kunstner Salvador Dalí i filmen ”Little Ashes”.

Masser af jobs til Robert I øjeblikket indspiller Robert Pattinson filmen ”Remember me” i New York. Derudover kan du glæde dig til den 20. november, hvor næste kapitel i ”Twilight”-sagaen ”New Moon” får premiere i de danske biografer. Den tredje film i rækken kommer i øvrigt til at hedde ”Eclipse”, og den får premiere omkring sommeren 2010.

Fakta: Fulde navn: Robert Thomas Pattinson. Født: 13. maj 1986 i London, hvor han også er opvokset. Familie: Forældrene Clare og Richard, og to ældre søstre, Lizzy og Victoria. Kælenavn: ”Rob” – hans mange fans kalder ham ”RPatz”. Højde: 185 cm. Vidste du …? At Roberts far er bilforhandler? At Robert holder med Londonklubben Arsenal? At hans idol er Jack Nicholson? At han stadig er gode venner med Stanislav Ianevski og Katie Leung, som spiller hhv. Viktor Krum og Choo Chang i Harry Potter-filmene? Læs mere: Besøg hjemmesiden for den nye film i ”Twilight”-sagaen her: www.twilightthemovie.com

SpotZone

Fortæl os din historie! 6 Samler du på sneglehuse? Har du slået en kolbøtte på den kinesiske mur? Drømmer du om at blive astronaut? Tjener du dine lommepenge på en fed måde? Sparker din sportsgren r**? lle? at fortæ historie n e d n a helt ar du en Eller h

A-zone er dit blad. Derfor vil vi gerne skrive din historie - vi samler nemlig på gode historier og er ret sikre på, at der er mange af A-zones læsere, der sidder inde med en.

sere

.000 læ

Over 12

Så har du lyst til at dele dine erfaringer og historier med over 12.000 andre A-zone læsere, så har du chancen nu! Send en mail til azone@sda.dk og fortæl os lidt om, hvad det er for historie, du har på hjerte. Hvis du heldig, bliver du udvalgt, og A-zone tager kontakt til dig. Bliver din historie bragt i bladet, kvitterer vi med

3x4 biografbilletter, så du kan invitere vennerne eller veninderne med biffen. Altså efter I har læst din historie i A-zone selvfølgelig …

t e d Hold

Af: Martin Ra sk Pedersen Foto: Presse foto

! t l e p sim

k o K e d kalde

Den S

Som 11-årig pjækkede han fra skole for at få en plads som kokkeelev. I dag driver han restaurant og cateringfirma, er tv-kok og udgiver kogebøger – og han er stadig lige begejstret for mad og madlavning. Mød Den Skaldede Kok - Jeg er ikke så kræsen. Jeg kan faktisk lide alt slags mad, og det kan man også se på mig, griner Carsten Olsen, også kendt som Den Skaldede Kok eller bare Olsen. Kommentaren er rettet mod kokkens solide kropsbygning. Men den kunne såmænd også handle om det smil, der ofte spreder sig på læberne, når snakken handler om maden. Og havde han sagt ”høre på mig”, kunne den også være med tanke på begejstringen i stemmen. For man skal ikke have snakket med Den Skaldede Kok i mange minutter, set ret

meget af et af hans TV-programmer på DK4 eller bladret ret meget i en af de kogebøger, han står som afsender af, før man gennemskuer, at vejen til den solide, skaldede og stærkt tatoverede mands hjerte går gennem hans mave. - God mad behøver ikke være så fornemt. Min livret er for eksempel boller i karry. En god madoplevelse handler for mig om at blive overrasket, om at der er brugt friske råvarer, og om at jeg kan føle, der er kræset for maden. Jeg er ligeglad, om det er en burger eller en China Box, så længe jeg kan mærke, der gøres noget ved det. Modsat så

SpotZone

ærgrer det mig, når folk ikke gør det og for eksempel serverer tørt brød, fastslår Olsen.

Kokkedrøm som syv-årig Når der nu står kok på visitkortet, er det indlysende, at glæden for mad ikke kun handler om at spise den. Den handler også om at skabe den. Og allerede som syv-årig stod det klart for Carsten Olsen, at han skulle være kok.

- Min far var handelsrejsende, og jeg var med på en af turene. Et af de steder, vi overnattede, var et motel med en tilhørende kro. Jeg gik en tur ud i gården, og der kunne jeg ind af et vindue se køkkenet, hvor kokken stod med en kæmpepande og lige kørte fingeren ned i det varme smør. Det fascinerede mig dybt og jeg vidste der, at jeg ville være kok, fortæller han. Kokken, panden og fingeren havde brændt sig så godt fast, at Carsten Olsen i en alder af 11 år pjækkede fra skole, snød sig vej ind til køkkenchefen på det ansete D’Angleterre og var så overbevisende og engageret, at han fik en aftale om en læreplads med sig hjem. Han kunne dog først begynde som 16-årig. Men som aftalt ringede han hvert halve år for at bekræfte, at han stadig var interesseret, og fem år efter, aftalen kom i stand, kunne han så indfri første skridt af sin drøm.

Lærer hele tiden nyt Siden er der taget mange skridt. I mange forskellige retninger.

SpotZone

Efter blandt andet at have været køkkenchef på forskellige restauranter driver Olsen i dag restauranten Perlen i Tivoli og cateringfirmaet Den Skaldede Kok, ligesom han har leveret madtips og opskrifter i mere end 50 programmer på DK4 (det var i den forbindelse, han fik navnet Den Skaldede Kok) og har fulgt op med en række kogebøger. Hvad der ikke har ændret sig gennem årene, er den smittende begejstring for maden og kokkegerningen. - Kokkeverdenen passer mig godt. Der er en rå tone, der er pres på, og der bliver råbt og skreget. Det er lige mig. Jeg elsker det, og selv om det er et hårdt job, kan jeg ikke nævne noget jeg hellere ville lave. Jeg kan så heller ikke andet, lyder det med endnu et grin fra Den Skaldede Kok, der påpeger,

at vejen til at fastholde passionen er hele tiden at lære noget nyt. Det gælder både for den helt nystartede kokkeelev og for Den Skaldede Kok selv, der trods snart 30 års erfaring langt fra er færdig med at opdage, hvad madlavning kan gå ud på. - De seneste år har jeg eksempelvis været ved at lære mig selv at langtidsstege, og også da vi for nogle år siden begyndte at bruge grill, krævede det tid at lære. Det tog det meste af et år, før vi syntes, vi kunne være bekendt at tilbyde det i cateringfirmaet, konstaterer Olsen.

Mad er levende Hvis en A-zone-læser gerne vil imponere kæresten, en mulig kæreste, vennerne, forældrene eller nogle helt andre med en lækker gang aftensmad, lyder rådet dog ikke, at man skal prøve noget nyt.

Næsten tværtimod. - Det bedste råd er ”Hold det simpelt”. Man skal lade være med at kaste sig ud i noget, man ikke har styr på. Vil man gerne lave god mad, skal man være dedikeret. Man skal købe den rigtige kniv, den rigtige pande og den rigtige gryde, for man bliver ganske enkelt glad i låget af at have noget godt udstyr. Og så skal man i øvrigt huske, at mad er levende. Ikke to stykker kød eller to gulerødder for den sags skyld er ens, siger Den Skaldede Kok og kommer med et bud på en enkel ret, der kan imponere: - Jeg ville servere en varmrøget laks med en kompot til. Det er nemt og hurtigt, og så kan man faktisk ret enkelt ryge et stykke laks derhjemme. Og ellers så er boller i karry jo altid en god ide. Tippet efterfølges ikke overraskende af endnu et grin.

ede K d l a k S en

ger – ogebø d lige k il k ill me s r d G ok”, ” evet a r k k . e s ” r d r e e n ha smag skald n Olse d der , Den Carste Olsen ed ma ” t m e – d t an lank bland ” og ”S g glød o t is gn

des kan fin krifter s p o g k info o ekok.d Mere kalded s n e www.d .dk k4 www.d

på:

SpotZone

Ulækker

le ra he f d a m

verde

Livet er ikke lutter lagkage, og rundt omkring i verden er de særeste ting gået hen og blevet delikatesser. Hvad siger du fx til at sætte tænderne i en kogt hvepselarve? A-zone bringer dig her fem suspekte smagsprøver fra hele verden.

Skotsk nationalret Haggis

En krydret fars af hjerte, lever og lunger fra et får, som koges i en fåremave og serveres sammen med kartoffelmos. Det er ikke ligefrem en beskrivelse, der får mundvandet til at løbe, men det skulle efter sigende smage glimrende. Så hvis du kommer til Skotland, skal det helt sikkert prøves!

Taranteller i Cambodia Fugleedderkopper

De lodne, sortbrune edderkopper bliver i Cambodia betragtet som en rigtig lækkerbisken. De bliver stegt på panden med salt og hvidløg, og man starter med at spise benene og slutter af med den seje krop.

Egnsret fra Sonderjylland Gåsesortsuppe

Ingredienserne i denne suppe er bl.a. gåsehoveder, -fødder og -indvolde, svesker, eddike og en halv liter blod! Man kan også lave nogle lækre klumper af boghvedegrød og plaske i – velbekomme og mojn til jer nede i Sønderjylland!

Spot-Zone SpotZone

revralespevH

Der er masser af får på Færøerne, og færing erne spiser rub og stub! Du kan vælge mellem lækkerbiskener som fårehjerne, fåreøjne eller selvfølgelig fåretestikler (det må vel egentlig være vædder-testikler?). Det skulle efter sig ende lugte som en gammel, sur sportstaske eller muggen kælder, men den let syrlige smag skulle ikke være så tosset endda.

reppohsærg go

Fåretestikler

nekkøk eksnapaj ted nem ,ud rednek ihsuS elluks eksåM .ted dne erem tegem åp redyb nedni ,gnag artske ne mo gid eknæt ud ted arf ogani go ok-on-ihcah rellitseb ud ednedybdni ed gaB ?trokunem eksnapaj etgok gilmen gis red remmeg envan .reppohsærg etgets go revralespevh

Færoerne: Får – nu igen?

Let og loveable Yes. Skolens babe (M/K) har sagt ja. Til en date. Med dig.

Han/hun kommer hjem til dig om to timer. Du har fået dine forældre smidt i biografen. Håret er sat. Nu skal du bare lige lave den lækre tre-retters middag, der slår benene væk under stegen… Og hvordan er det så lige, du gør det? Never fear, A-zone’s here – med en menu, der er både let og loveable. Forret Røget laks på ristet toastbrød

• Røget laks • Toastbrød • Salat (gem noget til hovedret) • Tomater (gem nogle til hovedret) • Asparges • Kaviar eller Cavi-art (bare en billig udgave) • Dilddressing Toastbrøddet skæres over på skrå og ristes, hvorefter du lægger salatblade og tomatskiver på brødet. Ovenpå lægges den røgede laks, der pyntes med asparges og kaviar. Server dilddressingen i en skål ved siden af.

Hovedret Tortillas

• Pakke med tortillas, tacosauce og krydderimix • 500 gram oksekød (max. 12 % fedt) • Creme fraiche • Ananas • Fetaost • Agurk • Rødløg • Majs Oksekødet steges sammen med krydderimixet ud fra anvisningen på pakken. Agurk, rødløg, ananas, salat, tomater og majs skæres (om nødvendigt) ud og anrettes i skåle. Også tacosauce, creme fraiche og fetaost lægges i skåle. Alt dette kan gøres, inden forretten serveres – bare lad kødet stå på svag varme og dæk det andet til med folie.

– de er umulige at spise på en måde, der ser bare nogenlunde cool og velovervejet ud.

Dessert Is med frugter og chokoladesauce 1 liter is (gerne med chokolade og endelig ikke udgaven til en 10’er)

• 1 tube chokoladesauce • Frugt (friske jordbær eller

melon, hvis der er det, og ellers halve pærer på dåse) Tegn en stjerne, et hjerte eller den udkårnes ansigt (hvis du er meget kreativ) med chokoladesauce på tallerknerne. Anret to kugler af isen på hver tallerken og pynt med frugten. Vær eventuel kreativ med chokoladesaucen ovenpå igen, hvis du nu godt kan lide chokoladesauce. Server desserten – og vær klar til at hente både isen og chokoladesaucen ind på bordet.

Drikkevarer Du går aldrig galt i byen med cola, men du kan også købe hyldeblomstdrik, hvis du vil være lidt mere kreativ.

Lige inden servering varmes ”pandekagerne” i microbølgeovnen som angivet på pakken. Det hele sættes på bordet, hvor efter I kan more jer med at fylde jeres tortillas og prøve at lukke dem til. Husk i øvrigt, at du ikke skal købe taco-skaller

Spot-Zone SpotZone

? e t l i y h s Sus eller Nu kan du endelig få svar på det vigtige spørgsmål: Hvis du var en madvare, hvilken type madvare ville du så være? Tag den ultimative A-zone-mad-persontype-test og få svaret!

r du? ilken type mad vælge lten melder sig. Hv su og tur by ). en ten er godt op til kan Du er på vej hjem eft ng (selvfølgelig fyldt r med klassisk dressi r to. Elle l. neg A) En fransk hotte els nybagt kan n, og du gnasker en e-tomater. mm blo og a B) Bageren har åbe fet d me en let sommersalat få at på rer iste ins u C) D

et er en varm somm D erdag, og inden du skal ud af døren sk al tørsten slukkes. Hvad hiver du frem fra køleskabet? A) Sodavand. B) Mælk. C) Du tager da bar e et glas vand.

bestille desDu er på restaurant og skal du? ger væl d sert – hva med Smar A) Tag-selv soft-ice proppet s. ties og chokoladesov B) Jordbæris med vafler. h af lime. C) Blåbærmousse med et touc

u? vad gør d e-bord – h st o et e n er er dig vid er dig fora s og skynd Du befind ar ostehap p et st o er p e den mild A) Nap ar skiver af p et er ag B) T ndruer. en med blå vi entaler-ost – og godt n om emm ke n ta d ve miler bare C) Stors

TestZone

gerer du? er fisk – hvordan rea rfamilien – de server ge svi s hund. ho de ag dd ren mi log på n fodrer familiens Du er blevet inviteret mens du i virkelighede mine. en en, ke fisk æk på etr ger for tyg at A) Simulerer at du n du spiser det uden me ad, gsm lin ynd r din top tre ove B) Fisk er ikke på ker fisk og skaldyr. t om, hvor højt du els jlyd hø dig r C) Ytre

Som aftensmad vil du helst foretrække … ? A) Stegt flæsk, kartoffelmos og persillesovs. B) Pasta med kødsovs. C) Pesto-marinerede rejer med risotto.

Din um iddelb are re A) ” aktion Vig bo , når e rt fra m B) ”N n fore ig – du å ja, d slår et er befæ et er d stykke C) ” ngt me a vist o Yum y frugt d C-vit gså m um, je som m amine e g g elsk et sun ellemm r!” er bare dt.” åltid? grønt.”

Hvor mange point fik du? Alle a-svar giver 1 point, alle b-svar giver 2 point og alle c-svar giver 3 point. Læg dine point sammen og se, hvilken type madvare du er. 7-10 point - Du er en sylte Du er bestemt ikke fedtforskrækket! Skulle du vælge mellem din mormors fødselsdag og en smuttur til Bayern, ville du med det samme sætte dig på bussen med det formål at indtage et hysterisk antal ægte bayerske pølser. Du elsker ketchup og remoulade over alt på jorden og overvejer at tage ”Medister” som mellemnavn. Minimum 80% af billederne af dig på din Facebook-profil, forestiller dig med et fjoget grin med en snack i hånden. 11-17 point - Du er en leverpostej Tillykke! Du er en rigtig leverpostejsdansker. Du elsker makrelsalat og til morgenmad står den ofte på rundstykker med tandsmør. Du er en af

dem, der råber højest, når der er fodboldlandkamp i fjerneren – og stort set aldrig læser lektier til historie-timerne. Medmindre det handler om Gorm Den Gamle eller Jelling-stenen. 18-21 point - Du er et stykke sushi O la la! Du er en madmæssig feinschmecker. Du er typen, der kalder syltede agurker for ”cornichoner” og hader udtrykket ”kaffe med mælk” – da det jo rettelig hedder ”cafe au lait”. Og brødkrummer hedder ”croutoner”. Naturalment! Du er sund ind til benet og har hvidere tænder end kokos. Og så er du i øvrigt typen, der ikke kan lade være med at irritere dig over, at det er komplet umuligt at få al tandpastaen ud af tuberne.

TestZone

Øh, hvad? Smørbolle? Meljævner? Læs med, når stand up komiker Michael ”MC” Christiansen disker op med anekdoter om tykke diætister og minder fra sin folkeskoletid om det ækle fag: Hjemkundskab

Jeg var hos en diætist. Ja, det er en længere historie, men det var jeg altså. Jeg havde en aftale med en kvinde, der var ekspert i alt med mad, ernæring, proteiner og kulhydrater, og nu skulle hun øse af sin erfaring og gennemgå min personlige kostplan i detaljer og umiddelbart syntes jeg, at det lød sådan okay inspirerende, indtil jeg åbnede døren. Forstå mig ret, jeg har intet imod tykke mennesker. Jeg er sågar selv lidt kraftigt bygget og kan for det utrænede øje fremstå kvabset, men er der nogen, der bare ikke må veje over 100 kilo, så er det en diætist. Det er lidt det samme som at stå sammen med en dværg, der skal lære dig at dunke i basketball eller få en maler ud, der ikke har nogen hænder. Man bliver skeptisk, men man giver det da lige en chance. Der var ikke nogen grund til at give hende den chance. Vi miskommunikerede lidt frem og tilbage, indtil hun trak sit trumfkort: Når du laver opbagt sovs, bruger du så smørbolle eller meljævner?

MC's klumme

Øh, hvad? Smørbolle? Meljævner? Altså, jeg har da hørt om en meljævner, men derfra og så til rent faktisk at have rørt ved en? Hun kiggede på mig, som om hun havde givet op og overvejede at få en tolk eller en pædagog ind, der kunne hjælpe mig - og panisk tænkte jeg tilbage på dengang, jeg sidst mente at have set en meljævning blive udført: I folkeskolen. I faget Hjemkundskab, i et mærkeligt lokale med ovne og kogeplader - Jo, der havde jeg set meljævning. En pige havde med begejstring jævnet mel. Pludselig vendte det hele tilbage. Det rædselsfulde madfag. Man blev inddelt i grupper med nogenlunde fordeling af drenge og piger. Pigerne havde ikke problemer med fastlåste kønsroller og kastede sig med stor entusiasme over opgaven, der kunne være produktion af vandbakkelser, eller den klassiske italienske ret, der vistnok hed millionbøf, mens vi drenge i gruppen kiggede målrettede på hinanden.

a k s und

k m Hje

Mere MC >> Besøg www.michaelchristiansen.dk eller >> Følg MC på twitter: twitter.com/mcchristiansen eller >> Bliv fan på Facebook

Vi vidste godt hvad der skulle ske - og det skulle ske hurtigt, inden fjenden nåede at etablere sig. Med militæragtig præcision koordinerede vi nu et angreb, med det ene formål at sabotere en af de fjendtlige gruppers drikkevareforsyning. Mens tøserne lystigt snittede løg, lagde vi snedige planer og satte dem i værk. Altså noget i stil med, at Henning kravlede under bordene, mens Ulrik og jeg havde til opgave at lave en afledningsmanøvre. Det vil sige, at Ulrik og jeg stillede os et sted og råbte: ”Hey, prøv lige at se her engang. Jo, helt ærligt, kig lige” – og når al opmærksomhed var rettet mod os, rejste Henning sig og tømte en håndfuld salt i fjendens saftevand for lynsnart at være væk igen.

hindbærsaft, samt at vi blev sendt ned til inspektøren, hvor vi blandt andet fik at vide, at vi ikke lærte at lave mad på den måde. Set i bakspejlet, tror jeg måske nok, at vi lærte noget vigtigere: Vi lærte at arbejde som et hold, som en enhed der ofrede sig for at nå et mål. Handlekraftige unge mænd, der lagde en strategi og fulgte den. Hvem ville du måske synes, var vigtigst at have med i en krig? Drenge, der kan hælde salt i tyskernes saftevand, eller en spinkel lille pige, der kan lave en meljævning? Således opmuntret rejste jeg mig fra diætistens bord med ordene: Jeg spiser sgu’da ikke opbagt sovs. Det har de slet ikke på Burger King.

Konsekvensen var for det meste, at den sabotageramte gruppe måtte bruge op til 20 sekunder på at fremstille en ny kande

MC's klumme

» Musik » Koncerter » »

Mew

Mews st kom . augu 7 på 1 m n u e D e alb rste vented rn det fø to S længe re o m, me gen u M lb o d a n ”N æ in . s femte gaden . Så sp n e io p tr p e n h le n lt er gru rede e ceret ti ies...” w leve v redu e le M b r v e e ti al. d eft siden de Fes r – især Roskil yers” e t stor ts re re å æ e v å c p la Pla har lide ing Pa oncert c k n u a k d k s o ti du ”Intr fantas g hvis udspil .com/ ioen, o single t i rad yspace g Første m ti it å fl p t re le e il p m s høre blevet et. an du eret, k lbumm numm øber a k u d n e d in mew,

Musik •

Foto: Art

Johnson

People

Marc Johns on, so sit ge m fik nnem brud i med h 2006 ittet ”K ig forb nu ak i” er li tuel m ge ed sin Johns glen ”B on for awler klarer ”at en Hele D selv b perso agen”. etegn n, der elsen penge har go bawle bruge d r som stil og r løs a rer!” D : masse f dem et nye r af og he album hedde le ti , d som e en im r ”Alt poner lige Mit Sh den 7 på tra it ...” – . septe ppern det er mber. e, i hand len fra

iversal

Inglourious Basterds

r Sejerse

to: Caspe

Musik • Fo

Film • Foto: Un

BRAD

PITT CHRI ST WALTOPH Z KRUGDIANE ER

Under 2. Ve rdenskrig opererer en gruppe am erikanske so ldater af jø disk herkomst bag fjenden s linjer og sæ tter en skræ k i livet på soldater m de tyske ed deres br utale neds og ikke m lagt ninger indst dere www s sk ik – at tage .uip.dk Inglouriou skalpe! s Basterds kalder de Quentin Ta sig. Det er rantinos bu d på en kr overtoner igsfilm med af spaghett iwestern, og ingen ring det er med ere end Br ad Pitt i ho Premiere 28 vedrollen. . august. EN NY

fILm

QUEN

TIN TA

ecords

Dúné

ter har De unge skibonit op og e len tpæ tel t rykke over for en Lige nu står de . rlin er flyttet til Be hav af datoer i et d me né ur erårst omfattende eft promovere deres mod syd for at vores naboland n du har også me – lis po tro Me nye album, Enter ergiske pop/ en s at opleve Dúné god chance for ommeren og d i løbet af sens rock på dansk jor esite for tid og un /d myspace.com efteråret. Tjek sted.

Da trekløveret Blæs Bukki, Tue Track og Geolo G aka Malk De Koijn gik på scenen i et propfyldt Arena-telt på årets Roskilde Festival, blev det – ifølge både publikum og anmeldere - en af årets hidtil bedste koncerter. Men der var rigtig mange, der gik forgæves den aften og ikke fik set hiphop-legenderne. Nu er der en ny chance, for fra den 9. oktober drager de på en miniturné, der bl.a. bringer dem til Aalborg, Odense, Århus og Horsens. Tjek myspace.com/malkde5 for tid, sted og billetter.

TimeZone

INO

Koncert • Foto: Iceberg-R

Koncert • Foto: PRfoto

Malk De Koijn

RANT

» Film »

Koncert

MC’s Fight Night

battleght er en rap MC’s Fight Ni e dyster mod er pp ra to hvor de konkurrence, improviserer, ne ord. Rapper er ej pl t de hinanden på og i nuet, på deres rap sjovt og finder altså e nd de ol roligt underh ng, at være et ut gende stemni med en forry t en em ng oplevede du arra is hv , på en forsmag hvilket du fik ncerter. ets Grønne Ko år på ne er rapp for 10. t af stabelen s Fight Nigh C’ M r Århus be i lø I år ppere findes 16 bedste ra avn i nh be gang, og de Kø i r og 12. septembe n de eder n st ai e Tr på ember – begg den 19. sept og , tic ac Amager Bio St DJ O& tjansen af UF sprøve på passes værts giver en smag fty He y nn eshowet al Jøden & Jo fin Selve ende album. m m kan ko s re de . oktober. Du Hallen den 17 og k .d foregår i KB et tn bille r på train.dk, købe billette . se hu st landets po

Musik • Foto: PlaygroundM

to: Sony

Musik • Fo

BMG

ston

Hou Whitney

fra en er nyt st er d r d u g s u ti a ar te er me 1. i ende . plad Den 3 0 mio ndt om st sælg 7 u d r 1 e r d b e g en n e n li r af de e m to M us esa ey Ho sinde. i plad et Whitn nogen å står e med get til avn p g o n a n s t lb e s ti id n s u g hend h o te ” ør en o You 03, m n! Vi h ook T verde og 20 er ” I L 2002 n g le in it t. r T s u omk lbum. 1. aug rnyt a den 3 splinte en er to a d s else udgiv

» Film • Universal

Funny People

Instruktøren og manuskriptforfatteren Judd Apatow, som stod bag ”The 40 Year Old Virgin” og ”Knocked Up” er nu klar med sin tredje film. Adam Sandler, Seth Rogen og Leslie Mann er på rollelisten i filmen ”Funny People”, som er historien om en berømt komiker, der har en nær-dødsoplevelse. Filmen har premiere den 11. september.

usic

Arctic Monkeys

De populære br iter i Arctic Monk eys er nu klar me Favourite Worst d opfølgeren til Nightmare”. Alb ”Your ummet hedder len fra den 24. ”Humbug” og er august. Måske I handva r du så heldig at hø albummet på Be re smagsprøver atday i Københ fra avn, hvor band du smutte ind på et optrådte den myspace.com/a 15. august – ell rcticmonkeys. ers kan

Film • Foto: Focus Features

Taking Woodstock

Taking Woodstock er den nyeste film fra den Oscarvindende instruktør Ang Lee. I 1969 kommer Elliott (Demetri Martin) uforvarende til at spille en stor rolle i fænomenet Woodstock. Egentlig prøver han bare at hjælpe sin far og mor med at få lidt gang i butikken på deres lille motel, men initiativet til at få en musikfestival til byen udvikler sig pludselig og kommer til at ændre såvel Elliots liv som populærkulturen for evigt. En hel generation begyndte i Elliotts baghave! Premiere 25. september.

TimeZone

Sol, regn og rockmusik

Andelskassen på GrOEn Koncert I år leverede Grøn Koncert for alvor et musikprogram, der sparkede r**! Med Sys Bjerre, Kashmir, Tim Christensen, Infernal, Volbeat, L.O.C., TV-2 og MC’s Fight Night på plakaten var der noget for ethvert kræsent musik-øre på årets grønne koncerter. 160.000 koncertgæster gik gennem portene til koncerterne i de otte byer. Heraf 40.000 alene til den udsolgte afslutningskoncert i Valbyparken.

Vil du være frivillig på Grøn Koncert? Grøn Koncert ville ikke kunne lade sig gøre uden de hundredvis af frivillige medhjælpere – dem, som bliver kaldt ”crewet” (udtales: ”kræwet”). De arbejder hårdt, og de har det fantastisk sjovt og hyggeligt i de to uger, de er af sted med Grøn Koncert – og til alle de fester og ”hygge-arrangementer”, de har i løbet af året. Når du fylder 18 år, kan du også blive frivillig på Grøn Koncert.

Andelskassen er sponsor Grøn Koncert har en særlig plads i Andelskassens musikhjerte. Vi er nemlig en af arrangementets sponsorer, og i år var det fjerde gang, vi var med den grønne karavane rundt. Det var os, man kunne møde i Dankort-boderne, hvor vi sørgede for kontanter til alle de glade publikummer.

Udover at yde et sjovt, praktisk og humanitært stykke arbejde kommer du som frivillig hjem med bagagen fyldt op af nye venner, grænseoverskridende oplevelser samt en masse kundskaber, du kan bruge fremover.

Andelskassen fortsætter som sponsor til næste år – vi er glade for at bidrage til Grøn Koncert, som dels giver en masse mennesker en god og sjov oplevelse, dels støtter et rigtig godt formål.

SpotZone

Af: Mia Krog Pedersen Foto: Presse foto & Uffe

Kristensen

Det er til tider meget hårdt at være frivillig. Tonen kan være heftig, når alt skal være klar til, at det første band går på scenen… Men de frivillige kommer tilbage år efter år, fordi det at være frivillig er en fantastisk oplevelse, man kun kan få i Det Grønne Crew. * Læs mere om Det Grønne Crew på www.crewet.dk * Se endnu flere billeder på Grøn Koncerts hjemmeside: www.grønkoncert.dk * Læs mere om Andelskassen på Grøn Koncert: www.myspace.com/ andelskassen

Vi ses til næste år …!

SpotZone

Alternative rockplader Inspiration fra andre stilarter, legen med instrumenter, eksperimentering med lyden, reference til andre kunstnere. Der er mange ting, der gør sig gældende, når man prøver at beskrive, hvad artister bliver inspireret af. Ting, der gør, at deres plader lyder anderledes, men alligevel bekendte. Fordi de er nye men har elementer fra andre musikgenre, artister og plader, de selv er vokset op med. Og når stilarter bliver brudt og sat sammen med andre, opstår der noget nyt. Med en ny spændende smag. Disse plader, der er beskrevet denne gang, har alle et element, et krydderi, af noget andet. Selvom det er rock, er det ikke ren, klassisk rock. Men rock med stærk inspiration af andre stilarter, miljøer og kulturer: Det alternative.

DJ Thykier / Anmelder

Percussionist, som har boet og spillet i Rio de Janeiro. Spiller bl.a. med The Dub Collective og i forskellige brasilianske sammenhænge.

Foals / Antidotes / Transgressive Foals fra Oxford er en flok drenge i samme musikalske boldgade som Bloc Party og Franz Ferdinand, men med endnu flere referencer til clubmusikkens minimalisme og vedvarende gentagelse. Med en punk-attitude bygger de små guitar-melodistykker og riffs op om trommebeats, der bygger op og breaker ned. De lyder, som man kunne forestille sig techno og electronica spillet live af et rock band. Eksperimenterende, men alligevel har de nået et mere mainstream-publikum og spillet shows sammen med Bloc Party og Blur.

The Whitest Boy Alive / Rules / Bubbles Records

Bag projektet står Erlend Øye, der er kendt fra King Of Convenience. Det startede som et elektronisk projekt i Berlin, men har udviklet sig stille og roligt til at blive et rent akustisk projekt. “Rules” er skabt i et sommerhus i Mexico, som de byggede om, så de havde et lille hjemmestudie. De har haft det som et arbejds-mantra (rule), at alt skulle indspilles live, og der er ikke brugt noget lag-på-lag i efterproduktionen, som man ellers gør i dag. Eksotisk groovy pop-rock plade, meget blød og levende.

AnmelderZone

Peter, Björn and John / Living Things / Wichita Recordings Det er fornavnene på tre mænd, der mødtes i Stockholm i 1999, hvor de besluttede sig for at lave musik for deres egen skyld med fokus på, hvad de kunne lide. Ingen vilde planer om succes og store koncerter. Men med singlen “Young Folks” (fra 2006) blev der lagt mærke til dem verden over. På “Living Things” er de igen tilbage med intelligent, sofistikeret “pop” med god inspiration fra 60’erne. De bruger lyde og alternative instrumenter, som de leger med. Hittet “Nothing to Worry About” viser den blanding af forskellige elementer, det giver - på en gang poppet, men alligevel ikke mainstream. Det virker både gammelt og nyt på samme tid.

1970 - Santana / Abraxas / Sony / 39 år gammel klassiker Santana blev dannet i 1966 i det tolerante og frisindede San Francisco. “Abraxas” er deres andet album, hvor de fortsætter med at blande rock med latin, jazz og blues. Det kendetegnende ved Santana er 60er rocken med bluesorgel og den fremtrædende brug af percussion. Og selvfølgelig Carlos Santanas karakteristiske guitarlyd, der var der allerede den gang, og bare er blevet forfinet helt frem til i dag. De spillede mange instrumentale numre og improviserede meget over mere klassiske latin-rytmer. “Black Magic Woman”, “Oye Como Va” og “Samba Pa Ti” er alle på dette album, der viser den brede vifte af latin og rock, af instrumental og mere traditionelle sange, som de var så gode til at blande. Santana var igen aktuel i 1999 og 2000 med store hits som “Maria Maria” og “Smooth”, hvor man fortsat kunne genkende den ”røde tråd” fra det hele startede.

Tjek også: www.pitchfork.com Stort amerikansk musiksite med alt om indie, rock og nye udgivelser, videoer og meget andet.

www.myspace.com/forestandcrispain Forest and Crispain er fra Sverige - nærmere bestemt Malmö - og skriver gode sange med et twist af pop, gammel “barbershop” og rock.

www.myspace.com/ohnoono Danske Oh No Ono har skabt en alternativ og spændende plade som opfølger til deres gennembrudsdebut.

AnmelderZone

Marc N Efter 13 år i udlandet, hvor han nåede at spille for klubber som hollandske SC Herenveen, italienske Brescia og engelske Queens Park Rangers, vendte Marc Nygaard i 2008 hjem til Danmark og trak Randers FC-trøjen over hovedet. I sæsonen 2008/09 blev den 1,96 meter høje angriber delt topscorer i SAS-ligaen med 16 mål, og han er klar til at score flere mål for Randers FC i denne sæson.

KontantZone

Nygaard sk Pedersen Af: Martin Ra to fo Foto: Presse

Hvad gør dig lykkelig? At dem, der er tæt på mig, dem jeg elsker, har det godt.

Hvad kan du bedst lide at arbejde med?

Hvorfor tror du, at du er så god til at score mål? Fordi jeg har målnæse, placeringsevne og en god timing.

Positive mennesker.

Hvornår har du sidst følt dig pinligt berørt og hvorfor?

Hvis du ikke lavede det, du laver nu, hvad ville du så lave?

Da jeg kom til at kalde en af min søns venner ved det forkerte navn foran mange mennesker, det var pinligt!

Astronaut!

Hvilken dag har været den vigtigste i dit liv? Den dag min søn blev født.

Hvordan var det at spille i udlandet? En uddannelse for livet.

Hvordan føltes det at vende hjem igen? Meget spændende og anderledes.

Hvordan vil du beskrive dig selv? Som et ambitiøst menneske.

Hvilken historisk person ville du helst møde (hvis alt var muligt)? Martin Luther King.

Hvad var det første, du købte for dine egne penge? En cd med Massive Attack.

Hvad ville du gøre, hvis du vandt en million? Investere dem fornuftigt.

KontantZone

KonkurrenceZone Svar på spørgsmålet og deltag i konkurrencen om en Nokia 5800 MusicXpress

Hvad hedder den anden film i ”Twilight”-sagaen, som har premiere den 20. november? Sådan deltager du! Skriv »AK AZONE A« + dit navn, hvis du mener, svaret er:

Eclipse Skriv »AK AZONE B« + dit navn, hvis du mener, svaret er:

Shooting Star

Send en SMS til 1220

Fede praemier 1. præmie Nokia 5800 MusicXpress

Skriv »AK AZONE C« + dit navn, hvis du mener, svaret er:

New Moon Det koster 1 kr. + normal SMS-takst.

Eller

– skriv dit svar i en mail til azone@sda.dk Husk navn, adresse og tlf. nr. så vi kan kontakte dig, hvis du bliver den heldige vinder.

Eller – gå ind på www.andelskassen.dk og afgiv dit svar. Sidste frist for deltagelse er fredag den 9. oktober 2009. Vi trækker lod blandt de rigtige svar, og vinderne får direkte besked. Onsdag den 14. oktober 2009 kan du se, om du har vundet på www.andelskassen.dk. Alle under 18 år kan deltage i konkurrencen!

2. præmie 3x2 cd’er: Mew og Dúné

3. præmie 3x4 biografbilletter

Vindere fra sidste nummer af A-zone kan ses på www.andelskassen.dk.