PANQUE SITIO

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BRIEF DATOS DEL ESTUDIANTE: Nombre del estudiante: Andy Montoya Curiales No. de carné: 09001277 Celular: 5110 60 58 Email: andy_1103_@hotmail.com Proyecto: Creación de negocio online.

DATOS DEL CLIENTE: Nombre del Cliente: Panque Sitio Dirección: 2da calle A 0-55 Monsterrat 1 Zona 4 de Mixco Email: atencion_cliente@panquesitio.com Contacto: Alex Montoya Celular: 4151 08 14 Antecedentes: Empresa nueva en el mercado. Oportunidad identificada: Panque Sitio es una empresa que cuenta con un producto innovador.


MISIÓN: Esta dirigida a ser una empresa lidere en el mercado con el fin de satisfacer y hacer de las celebraciones y recuerdos inolvidables en sabores calidad y economía.

VISIÓN: Dar satisfacción a nuestros clientes garantizando eficazmente la calidad de los productos elaborados, mediante conocimiento, trabajo en equipo, compromiso, optimización de los recursos, efectividad y mejoramiento continuo, logrando así una industria con proyección que ayude al desarrollo del país Delimitación geográfica: Ciudad de Guatemala Grupo Objetivo: adultos de 25 a 40 años de ambos géneros. Principal beneficio al grupo: gozar de postres o meriendas con ingredientes únicos y sabores exóticos que pueden satisfacer y sorprender el gusto más exigente del público objetivo. Competencia: las competencias más fuertes que se encuentran en el mercado son las pastelerías: ANFORA Y PASTELES Factores de diferenciación: Servicio completamente online, servicio a domicilio, pagos fáciles con tarjeta de crédito o debito, sabores exóticos tanto dulces como salados.

OBJETIVOS Objetivo general: Crear una página web que cumpla con las características para satisfacer al público objetivo de Panque Sitio.


Objetivos específicos: Diseñar publicidad online para las redes sociales y dar a promocionar el sitio web de Panque Sitio.

DATOS DEL LOGOTIPO Colores: Relleno blanco, sombra rojiza. Tipografía: Lobster, curva, caligráfica, juvenil. Forma: curvas dinámicas, colores brillantes, cálidos, para dar sensación de hambre.

GRUPO OBJETIVO Geográfico: La Ciudad de Guatemala, cuyo nombre oficial es Nueva Guatemala de la Asunción, es la capital de la República de Guatemala. La ciudad se encuentra localizada en el área sur-centro del país y cuenta con una gran cantidad de áreas verdes. De acuerdo con el último censo realizado en la ciudad, habitan 1.149.107 personas, pero considerando su área metropolitana de acuerdo al Instituto Nacional de Estadística, alcanza un estimado de 4.103.865 habitantes para 2012, lo que la convierte en la aglomeración urbana más poblada y extensa de América Central. Ciudad de Guatemala es la capital económica, gubernamental y cultural de la República. La ciudad también funciona como el principal puerto de entrada en el país, con el Aeropuerto Internacional La Aurora y la mayoría de las principales autopistas en el país de origen o que conducen a la ciudad. Además de una amplia variedad de restaurantes, hoteles y tiendas, la


ciudad tiene una gran variedad de galerías de arte, teatros, instalaciones deportivas y museos (entre ellos algunos importantes colecciones de precolombinas de arte) y continuamente ofrece una cantidad cada vez mayor de actividades culturales.

La Ciudad de Guatemala está ubicada en el valle de la Ermita con alturas que varían entre los 1500-1600 (msnm) posee temperaturas muy suaves entre los 12 y 28 °C. §

Altitud: 1.500 metros.

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Latitud: 14º 37' 15" N

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Longitud: 90º 31' 36" O

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Extensión: 996km

Gobierno y vida política §

Hasta el golpe de estado militar de 1982, Guatemala estaba regida por una Constitución en vigor desde 1966. Una nueva constitución, propuesta en 1984, fue aplicada a partir de 1986, después de las elecciones legislativas de 1985. Según ella, el poder ejecutivo es detentado por el presidente elegido por sufragio universal por cinco años. No reelegible, el presidente tiene la responsabilidad del comando de las fuerzas armadas, del nombramiento y revocación de los ministros y de ciertos funcionarios. El poder legislativo es ejercido por una Asamblea de cámara única reuniendo 100 diputados elegidos por cinco años (75 por escrutinio mayoritario, 25 en forma proporcional). Los partidos políticos fueron prohibidos después del golpe de estado militar de 1982, y de nuevo legalizados en 1985.

Economía • La agricultura, que emplea alrededor del 55% de la mano de obra, Permanece como la primera actividad económica del país. • La agricultura de Guatemala es dual: el café, la banana, el algodón y la caña de azúcar, producidos en grandes explotaciones de la costa Pacífico, son destinados a la exportación; a estos latifundios se oponen las pequeñas propiedades que se consagran a los cultivos


para consumo local poco productivos (maíz, judías, arroz, trigo) y la ganadería. La silvicultura es un importante sector de la economía, las selvas de Guatemala producen madera para ebanistería, bálsamo, chiclé (utilizado en la fabricación de goma de mascar) y aceites. La unidad monetaria de Guatemala es el quetzal, dividido en 100 centavos.

Clima A pesar de su ubicación en los trópicos, debido a su gran elevación sobre el nivel del mar, la Ciudad de Guatemala goza de un clima subtropical de tierras altas. El clima en Ciudad de Guatemala es generalmente muy suave, casi primaveral, a lo largo del año. La temporada de lluvias se extiende de mayo a noviembre mientras que la estación seca abarca el resto del año. En Ciudad de Guatemala también tiende a soplar mucho el viento, lo que puede reducir la temperatura aún más evidente. La ciudad de Guatemala es la capital más fría y más alta de toda Centroamérica, para los meses fríos entre noviembre y febrero las temperaturas mínimas pueden llegar hasta los 3 °C y las máximas no sobrepasar los 20 °C. Su temperatura media anual es de 19 °C. En el invierno, de diciembre a abril, tienen temperaturas que oscilan entre 21 y 5 °C. Los veranos van de junio a septiembre con temperaturas que oscilan entre 25 y 16 °C, siendo 0 °C la temperatura más baja históricamente. La humedad relativa media mañana: 84%, por la noche la humedad relativa: 64%. El Promedio de Punto de rocío es de 12 °C.

Características de la Ciudad de Guatemala La ciudad de Guatemala es la capital económica, gubernamental y cultural de la República. La ciudad tiene además de una gran variedad de restaurantes, centros comerciales, plazas, hoteles y tiendas, unas 300 galerías y museos (incluyendo buenas colecciones de arte precolombino. Hay 13 universidades, 12 privadas y una nacional.


Es una ciudad que tiene muchos árboles, debido a la iniciativa de la municipalidad de sembrar árboles. El clima en la ciudad es templado, aunque en los meses de noviembre a febrero la temperatura suele descender. En cuanto a oportunidades educativas, la ciudad ofrece muchas opciones desde el ciclo de pre-primario hasta la educación superior.

Zonas e infraestructura La Ciudad está dividida en 25 zonas,lo cual hace muy sencillo encontrar direcciones, plan urbanístico diseñado por el Ingeniero Raúl Aguilar Batres. Guatemala tiene una estructura cuadrada que se expande en todas las direcciones lo cual es una característica importante del urbanismo neoclásico de principios de siglo. La ciudad posee muchas avenidas y bulevares amplios y decorados; como la "Avenida La Reforma", "Vista Hermosa", "Los Próceres", "Avenida Las Américas" entre muchos otros. Su trazado antiguo y su ubicación (un valle rodeado de barrancos profundos) hace que las vías de acceso principales sean pocas, lo cual causa una severa congestión de tráfico, al igual que el desarrollo de otras áreas antes tomadas como marginales como la Ruta al Atlántico entre Zona 17 y 18, zona que ha demostrado un especial poder comercial en estos últimos años, comparado con el de carretera a El Salvador. El centro de la ciudad de Guatemala está actualmente en un periodo de recuperación, especialmente el paseo de la sexta avenida. Paulatinamente la población local se ha retirado del mismo el cual ha quedado nada más para actividades educativas, políticas y turísticas. Actualmente en los alrededores del casco histórico proliferan las comunidades de inmigrantes (principalmente de otra partes de Centroamérica y el Caribe y también de Asia y África). La concentración de los centros económicos y financieros que albergan oficinas internacionales se ha extendido hacia el sur de la capital guatemalteca, especialmente en las zonas 1, 4, 5, 9, y 10. En dichas zonas se encuentran grandes edificios destinados a oficinas financieras. La industria está concentrada mayormente en la zona 12, siendo esta la más contaminada de la ciudad. No obstante, nuevos proyectos urbanísticos colocaron a las contaminantes fabricas en las cercanías de las carreteras hacia el Pacífico y el Atlántico y lo que será el gran proyecto del anillo metropolitano.


Grandes áreas comerciales se construyen en distintos puntos de la capital sin embargo cabe destacar el complejo urbanístico del parque comercial Las Majadas que agrupa el área comercial más grande del país ya que en el se encuentran quince centros comerciales que registran las mayores ventas por metro cuadrado a nivel nacional. La ciudad ofrece una de las carteras de entretenimiento más grandes de la región, enfocada en la denominada Zona Viva.. La actividad de Casinos es grande y posee varios ubicados en distintos puntos de la Zona Viva, Así también un sin fin de Centros Comerciales y Mall's que posee la Ciudad, los Mall's que podemos mencionar son; Oakland Mall, Pradera Concepción, Galerías Miraflores Centros Comerciales; Plaza Fontabella, The Village, Majadas, Los Próceres, Galerías Prima, Vía Majadas, Centro Comercial de la zona 4, Tikal Futura, Primma, Metronorte, Korea Center, Géminis 10, Unicentro, Plaza El Naranjo, Galerías La Pradera, Pacific Center, Metrosur, Century Plaza, Metrocentro, Los Manantiales, Peri-Roosevelt, Gran Vía Roosevelt, Plaza Comercial Santander, Quinta Samoya, Gran Vía, Portales, Eskala Roosevelt, Megacentro entre otros. Uno de los alcaldes más destacados fue el Ingeniero Martín Prado Vélez, quien asumió en el año 1949, y gobernó la ciudad en el período reformista de los presidentes Arévalo y Arbenz. De origen cobanero, casado con Marta Cobos, estudió en la Universidad de San Carlos. Bajo su mandato, entre otras obras modernistas de la ciudad, se construyó o iniciaron el Puente El Incienso, la construcción de la Avenida Roosevelt, principal eje vial de este a oeste de la Ciudad, el propio edificio consistorial, y numerosas obras viales que significaron el ensanche de la ciudad colonial, su ordenamiento en puntos cardinales y la generación de un anillo periférico con el primer trébol en la principal ciudad de Centro América.


Demográfico: Estadística: •

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Edades o Jóvenes Adultos de 25 a 40 años o Nivel Socioeconómico: Medio Alto/ Alto o Género: Ambos géneros. Nivel Adquisitivo: o Adultos: Si Carro o Adultos: Si Casa o Adultos: Propio Donde Habitan o Zonas 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11, 12,13, 14,15,16,17, 18,19, 21

Psicográfico: Las personas de este grupo objetivo están interesados y cuidan mucho de la familia, los amigos, el trabajo, la superación personal, entre otros y estos factores juegan un papel importante en la toma de decisiones. Son personas que gustan del café, acompañado de una golosina dulce. Disfrutan de reuniones sociales en restaurantes y en casa de personas conocidas. Conductual: Este grupo objetivo goza de tener reuniones sociales, por lo que hace que sean de agrado para sus comensales, así que se encargan de que ellos puedan disfrutar de esas reuniones, hacer de ese momento agradable, tanto por la compañía de las personas como lo que puedan degustar de alimentos y bebidas.


ESTRATEGIA CREATIVA Conceptualización:

Lluvia de Ideas

1. Status 2. Relación 3. Comodidad 4. Armonía 5. Merecido 6. Esperado 7. Alegría 8. Felicidad 9. Equilibrio 10. Imaginar 11. Temporada 12. Estaciones 13. Épocas 14. Cambio 15. Sonrisa 16. Intimidad 17. Variedad 18. Sociedad 19. Compañerismo 20. Sabores 21. Dulce 22. Salado 23. Exotico 24. Colores 25. Olores

Frases conceptuales: • • • •

Cubiletes para cada estación Un sabor por cada panque. Un destello de sabor. Un nuevo sabor deseado.

26. Exclusivo 27. Destello 28. Sabroso 29. Delicioso 30. Combinación 31. Deseo 32. Pastel 33. Pan 34. Cup cake 35. Panqueque 36. Cubilete 37. Galletas 38. Muffin 39. Postres 40.


• • • • • •

La variedad en un exquisito Postre. Un postre un lujo. Un postre una experiencia. Experiencias compartidas Un sabor una experiencia Un sabor celestial.

Frase Final: Un postre, una experiencia.

IDEA PRINCIPAL PARA LA EMPRESA EN LINEA Panque Sitio es una empresa que se dedica a la venta y distribución de repostería, pero lo especial de esta Pastelería es que se pueden encontrar, pasteles, galletas, Cubiletes de sabores exóticos tanto en gustos dulces como salados y de esta forma atrae a los consumidores que gustan de compartir y disfrutar de una rica variedad de postres. Panque Sitio no es una pastelería que se encuentre en algún Centro comercial o en una sala de ventas, Mas bien es un Sito web donde los consumidores pueden entrar y escoger de la variedad de sabores y decoraciones para las distintas épocas del año, Panque sitio cuenta con el servicio a domicilio para esos grandes pedidos que los consumidores realizan mensualmente. Panque Sitio está elaborado especialmente para los consumidores que gustan de realizar reuniones sociales, reuniones de trabajo, convivios celebraciones, aniversarios, cumpleaños y muchas más actividades ya que muchas veces los consumidores no cuentan con la disposición del tiempo para ir a una pastelería común y realizar un pedido, sino que lo puede hacer desde la comodidad de su hogar, en su oficina, en su lugar de trabajo y realizar su pedido para su satisfacción.


FODA FORTALEZAS •

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• •

Cuenta con sabores únicos y exóticos, tanto dulces como salados Ahorra tiempo al público objetivo. Las compras que se realicen se pueden pagas con tarjeta de crédito o debito. El servicio de entrega es a domicilio en cualquier parte de Capital. Se tiene una catalogo virtual e interactivo para que el cliente pueda escoger lo que desea de acuerdo a su actividad. Personal capacitado y experto en repostería.

DEBILIDADES • •

• •

OPORTUNIDADES La fuete influencia de las redes sociales para dar a conocer esta nueva empresa y así poder posicionarse dentro del público objetivo.

No cuenta con sucursal No se entregan pedidos común mes de anticipación de la fecha al evento. No se reciben tarjeras que no sean Visa o MasterCard

AMENAZAS •

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Las competencias que Paque Sito ha determinado como cercanas. No cuenta con servicio a domicilio en toda la república. El trafico es un amenaza para la entrega de los pedidos ya que algunas actividades son en horarios donde el trafico esta congestionado.


COMPETENCIAS DIRECTAS Competencia 1

ANFORA:

es una de las pastelerías más exclusivas y competitivas

de la ciudad de Guatemala, ya que sus sabores y decoraciones creativas han cautivado a su público objetivo, han implementado el servicio online, creando un catalogo de todas las ramas de la repostería que ellos ofrecen a su público objetivos, poniendo a disposición todas las decoraciones exclusivas que ellos mejan para cada ocasión o festividad. Han creado la facilidad de compra por línea, creando opciones para que los consumidores puedan pagar con tarjeta de crédito o debito.

Competencia 2

PASTELES ARTISTICOS:

En Pasteles Artísticos ofrecemos desde hace 18 años unos de los mejores pasteles decorados en Guatemala. Nos especializamos en el diseño y creación de obras artísticas únicas para Bodas, 15 Años, Bautizos, Primeras Comuniones, Cumpleaños, Pasteles Novedosos, Baby Showers, Pasteles Empresariales y toda clase de celebración. Tenemos un servicio rápido y moderno que le ayudará a ahorrar tiempo en la organización de su evento. Tomamos tus pedidos por teléfono y lo cancelas al recogerlo en nuestra tienda de zona 10. Puedes elegir el diseño de nuestro catálogo, enviarnos el diseño por Internet o con gusto le seleccionamos uno de nuestro archivo artístico. Además contamos con servicio a domicilio con un costo adicional de flete. También puede visitarnos a nuestra sala de exposición en zona 10.


FORMAS DE PAGO EN EL SITO WEB Como usuario, considero a PayPal como una de las formas de pago más rápidas y seguras de e-comerce, que además cuenta con mucha popularidad y confiabilidad en el mercado. Así mismo su servicio no solo incluye a las tarjetas de crédito, sino que también funciona como una cuenta bancaria o tarjeta de debito, lo cual facilita a los usuarios que no cuentan con una tarjeta de crédito. Su prioridad es la seguridad de la información del cliente, cada compra se notifica con un recibo por correo, es fácil crear una cuenta y es una forma de pago aceptada en la mayoría de las tiendas de e-comerce. Panque Sitio escoge esta forma de pago por los siguientes beneficios: Es la forma rápida y segura de pagar en Internet. Puede pagar fácilmente sus compras con la tarjeta de débito, la tarjeta de crédito o la cuenta bancaria a través de PayPal.

PayPal es seguro: PayPal almacena con seguridad su información financiera y la protege con sistemas de seguridad y de prevención de fraude líderes del mercado. Es más, sus detalles financieros nunca se comparten con el vendedor.

PayPal es rápido y sencillo: no

tendrá que introducir los detalles de su tarjeta o su cuenta bancaria para pagar. Sólo necesitará su dirección de correo electrónico y una contraseña.

PayPal es flexible: usted

elige cómo pagar: tarjeta de débito,

tarjeta de crédito o cuenta bancaria.



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