Es p a c i od ei t e r c a mb i oe nPa i o s a c o Ri c o yRa j o yAndr e a
s i t u a c i ó n Pa i o s a c oe sunp e que ñonúc l e or ur a ls i t udoe nl ap r o v i nc i adeACo r uñayp e r t e ne c i e nt eal ap a r r o qui adeLe s t ó n, de nt r ode la y unt a mi e nt odeALa r a c hae nl ac o ma r c ade Be r ga nt i ño s . Lac a r r e t e r aques i r v ec o moe j ea r t i c ul a do r del ae s c t r uc t ur ade lnúc l e oc o ne c t aaPa i o s a c oc o no t r o s núc l e o sc e r c a no sc o mos o nALa r a c haoCa i ó n.
“ Pa i o s a c oé , p o re x c e l e n c i a , av i l ad af e i r a n on o r t ed eGa l i c i a , s e g u r a me n t ep o re s t a r t a nb e nc o mu n i c a d a . Ca d aq u i n c ed í a s , o p r i me i r oeot e r c e i r od o mi n g od eme s , e s t a l o c a l i d a d ec e l e b r a , a g o r a , as ú at r a d i c i o n a l f e i r an u nr e c i n t oa mp l oef u n c i o n a l , q u e c o n t ac u n h as u p e r f i c i ed e má i sd ed ú a sh e c t á r e a s , n a sq u es ed ac a b i d aamá i sd e4 0 0 p o s t o sd ev e n d a , q u e d a n d or e s e r v a d o e s p a z o , a d e ma i s , p a r aav e n d al i b r en a z o n ad e n o mi n a d ac o mo“ p r o d u t o sd o c a mp o ” . Af e i r ad ePe i s a c oe v o l u c i o n o uór i t moo s c a mb i o ss o c i a i sq u ef o r o na p a r e c e n d o . De s d e o sa n o sc o r e n t aa t ah o x e , oe s p a z of í s i c od a Fe i r aéome s mop e r oc u n h ad i s t r i b u c i ó n d i s t i n t a . ” RODRÍ GUEZ, M. yPAZOS, M. ( 2 0 1 1 ) Pa i o s a c oe ni ma xe s , Ce r c e da , Ey s ma rAr t e s Gr á f i c a sS. L.
d u a l i d a dd el ap l a z a
Lap l a z ap o rt a nt oe sdo t a dadeunanue v aa c t i v i da de ns u dí aadí a , p e r oquenol ee sa j e nas inol ar a z ó ndes ue xi s t e nc i a .Sep r o p o nedee s t emo dounap l a z ac o nme r c a do , p e r oa c a p a r a re le s p a c i oc o nl ac o ns t r uc c i ó ndeungr a n me r c a doha r í aquee l c a mp odaf e i r ap e r di e s eunades usc a r a c t e r í s t i c a sp r i nc i p a l e s , l adev a c í o . Dee s t emo do , s ep r o p o nea p r o v e c ha rl at o p o gr a f í a , ques ema ni p ul age ne r a ndo una“ t a p a ”e nl az o namá sa l t adel ap l a z aquep e r mi t ec r e a r e s ee s p a c i oi nf e r i o re ne lques ec o l o c aunme r c a do . Es t enue v oe l e me nt os ep l a nt e ac o mounme r c a dodi a r i o ma t i na lquef unc i o net a mb i é ne nl o sdí a sdef i e s t a ,da ndo s o p o r t eap ue s t o sdep r o duc t o squea ho r anos ep ue de ne nc o nt r a rc o mop e s c a do syma r i s c o sys e r v i r v i c i o sc o mol o s
u nn u e v oo r d e n p l a n t ame r c a d o 1 / 5 0 0
Sede c i dequet o dal ai nt e r v e nc i ó ngi r ee nt o r noa lp r o duc t oa gr a r i o . Po runl a dol ap r o duc c i ó na gr a r i a , de v o l v e runa a c t i v i da dt a nna t ur a le ne lr ur a ldenue v oaPa i o s a c oa t r a v é sdeunac o p e r a t i v aquep r e t e ndes e rt a nt ouna p o y o p a r anue v o sp r o duc t o r e sc o mop a r al o sp r o duc t o r e sa c t ua l e s.
Lap l a z as eo r ga ni z aar t a v é s deunnue v or o de n,unar e t í c ul a ,quer e s p o ndeaunadi me ns i ó nde3 x3m yqueque que dama r c a daat r a v é sde l p a v i me nt odel ap l a z a .Es t e nue v oo r de na y udat a nt oal a i mp l a nt a c i ó ndel o sp ue s t o s c o moal adel a snue v a sz o na s a r b o l a da s , quep e r mi t e ndi v i di re le s p a c i oe ns up e r f i c i e s má sa s umi b l e s .
p l a n t ag e n e r a l 1 / 1 0 0 0
s e c c i ó n 1 / 5 0 0
Es p a c i od ei t e r c a mb i oe nPa i o s a c o Ri c o yRa j o yAndr e a
p r o g r a ma
v o l u me n Elv o l ume ndel af á b r i c as ep r o p o nee nunp r i nc i p i oc o mo unv o l ume nl i ne a le ne lquee lp r o c e s op r i nc i p a l( l at r a ns f o r ma c i ó ndel ama t e r i ap r i ma )s e ac o nt i nuoyv i s i b l e de s dee lp r i nc i p i oa lf i na l , c a s ic o mounp a s i l l op a r a l e l oa l p r o c e s o . Es t ep r o c e s ol i ne a lt i e neques e rr o t oe ne lmo me nt odel af r i t ur ap o r quel a sne c e s i da de se s t a s( l ae xt r a c c i ó ndehumo s )ne c e s i t a ndeune s p a c i ode l i mi t a do . De lmi s momo do , t o do sa que l l a sf unc i o ne squema nt i e ne n unana t ur a l e z adi f e r e nt eal ae xt r i c t a me nt ep r o duc t i v as e a c o p l a nae s t ev o l ume np r i nc i p a l . As ía p a r e c e ns e r v i c i o s det a b a j a do r e s , a l ma c e ne soe ll a b o r a t o r i odec a l i da de n v o l úme ne sdi f e r e nc i a do s . Als urs ea c o p l a nt o do sa que l l o s quet i e ne nquev e rc o nl o st r a b a j a do r e syques i r v e nal o s mi s mo sya lno r t e , l o squet i e ne nquev e rc o ne lp r o duc t o ys ua l ma c e na mi e nt o . Es t adi f e r e nc i at r a t adeha c e r s ep r e s e nt enos o l a me nt ee np l a nt as i not a mb i é ne na l t ur aye n s uma t e r i a l i z a c i ó ne nf a c ha da . Unv o l ume ns es e p a r amá squel o sde má sye se lqueda f a c ha dal ap l a z a . Esa que l l af unc i ó nc uy ana t ur a l e z at i e ne me no sr e l a c i ó nc o nl ap r o duc c i ó n. Set r a t adeunv o l ume n dep l a t ab a j ac o nz o nadede gus t a c i ó nyc a f e t e r í ayune s p a c i oe np l a nt aa l t adea dmi ni s t r a c i ó nydi r e c c i ó n. Es t e v o l ume ns es e p a r aat r a v é sdeunp e que ñop a t i o . Co ne s t ac o nf gur a c i ó nv o l umé t r i c as eb us c aquee le s que madec i r c ul a c i o ne ss e a nc l a r o syquev o l ume ne sc o moe l l a b o r a t o r i ot e nga nl ap o s i b i l i da ddef unc i o na rdema ne r a i nde p e ndi e nt es if ue s ene c e s a r i o .
made ra
p ane l sandwi ch
p l a n t ad ea c c e s o
p l a n t ap r i me r a
v i s t ai n t e r i o rd ec a f e t e r í a v i s t ai n t e r i o rd en a v ec e n t r a l