“…el chocolate toma la misma forma de corazón de esas cajas que contienen deliciosos bombones de mil formas. El chocolate puede deletrear amor de mil maneras y como ninguna otra cosa, quizá sea por las endorfinas que nos regala. El chocolate dice: ‘Te quiero’, ‘Alíviate’, ‘Gracias’, ‘Buena suerte’, ‘Me gustas’,’ Perdóname’, ‘Te amo’. Por eso nada acompaña mejor nuestros sentimientos que un chocolate, ya sea la más lujosa de las cajas o la más sencilla de las chocolatinas… el chocolate siempre habla directo al corazón de quienes amamos.”
Sabor a Chocolate. Grupo editorial Norma.