Por una produccion responsable
Divisiรณn Limpieza, Desinfecciรณn e inocuidad
División Limpieza, Desinfección e inocuidad
Dentro de la integralidad que Tecnas S.A. ofrece a la industria de alimentos, ha estructurado la División LDI, Limpieza, Desinfección e Inocuidad, enfocada en brindar soluciones en higiene e inocuidad, ofreciendo un portafolio vanguardista y de alta especialidad, que combina productos químicos, equipos e indumentaria sanitaria. Se tienen puntos de venta propios y asesores técnicos especializados en las principales ciudades del país, para atender oportunamente desde el pequeño productor hasta la gran industria. Tecnas S.A. y su División LDI cuenta con el respaldo y la experiencia del Grupo Diken Internacional, ambas compañías comprometidas con la innovación, el medio ambiente y la sostenibilidad de los recursos. La inocuidad de los alimentos y la salud del consumidor también son nuestro compromiso, trabajamos por una producción responsable!!!
QUÍMICOS
DOSIS
3414
DEGRATEC 21 Detergente neutro para la industria de alimentos.
50 a 100 ml/L
3439
DEGRATEC 25 Detergente neutro concentrado para la industria de alimentos.
30 a 70 ml/L
3431
DEGRATEC 18 Detergente neutro concentrado para la industria pesquera o plantas donde la dureza del agua es muy alta.
20 a 50 ml/L
3472
ODOR OFF Producto para neutralizar olores fuertes. No aromatizante.
3479
LUBRI KLEEN Detergente y lubricante líquido en un solo paso, autoespumante, formulado con
3498
FAT ENZYME Fórmula de enzimas naturales, no patógenas, especiales para usarse en tratamiento
agentes que evitan la redeposición de óxido.
de trampas de grasa y drenajes de áreas donde se manejan alimentos.
Cód. DETERGENTES ALCALINOS
Puro 20 a 40 ml/L Puro
DOSIS
3447
LK-MAX Detergente alcalino fuerte para eliminar residuos quemados en hornos, campanas extractoras, freidoras, etc. No usar sobre aluminio.
30 a 100 ml/L
3449
LK CHLOR Detergente alcalino clorado, concentrado, para la industria de alimentos. Posee propiedades blanqueadoras.
20 a 30 ml/L
3471
LK ECONOCHLOR Detergente alcalino clorado, para la industria de alimentos. Posee propiedades blanqueadoras.
30 a 40 ml/L
3497
DEGRATEC 50 Detergente medianamente alcalino, clorado, de baja viscocidad para equipos mezcladores dosificadores. Seguro para cualquier superficie en la industria de alimentos.
20 a 50 ml/L
3450
LACTY-CIP Detergente alcalino para limpieza de tuberías o sistemas CIP (Clean in place), máquinas lava canastas o equipos para marinado.
5 a 10 ml/L
3407
OXY CARE Detergente alcalino oxigenado para desincrustar por inmersión latas, moldes de aluminio, varillas, en panaderías y plantas de embutidos. Se optimiza con agua caliente.
10 a 20 g/L
Cód. DETERGENTES ÁCIDOS 3451 3453
ALUMI-CLEAN Detergente espumante y desincrustante ácido, abrillantador, con propiedades biocidas, seguro para aluminio y efectivo para remover biopelículas, minerales, óxido y suciedad envejecida.
ULTRA BRITE Desincrustante ácido, para la limpieza de tuberías o sitemas CIP (Clean in place).
En superficies es efectivo como abrillantador y para remover biopelículas, minerales, óxido y
suciedad envejecida. Puede mezclarse con el Degra Tec 21 ó 25 para mejorar su poder desengrasante.
3481
ADI-CIP Aditivo para la soda cáustica en sistemas de lavado CIP en plantas lácteas, de bebidas, entre otras. Mejora el poder humectante de la soda y disminuye sus tiempos de enjuague.
DOSIS 30 a 50 ml/L 10 a 100 ml/L Ver Ficha Técnica
LÍQUIDO
POLVO
GRAS Cód. DETERGENTES NEUTROS
NO ESPUMANTE
ESPUMANTE
3 ALUMINIO
Químicos
TRIPLE WASH
34142
TRIPLE WASH E
QUAT BLOCK
6
Fórmula:
DOSIFICACIÓN DE DESINFECTANTES
Desinfectante
Superficies ml/L
Choque ml/L
Enjuague
L
ppm deseadas
=
10 x (% ingrediente activo)
Pozuelo
ml/L
Drenaje
Vegetales
Carne
ml/L
ml/L
ml/L
NO
3.0 (Rotación)
NO
-
-
2.5 - 3.0
2.5 - 3.0
TITAN 15 %
3.3
1.3
NO * NO *
5.0
2.0
SI
SI
5.0
40.0
1.3
3.3
DIOXYSAN
2.0
NO *
4.0
SI
SANI CHLOR
2.0
NO *
4.0
SI
> 2.0
10.0
SI
SI
10.0
SI
-
40.0
SI
-
LYSTER QUAT A
SI
5.0 - 10.0 5.0 - 10.0 5.0 - 10.0 NA NA
-
40.0
SI
SI
20.0
SI
5.0
SI
10.0
SI
G-50
1.0 - 5.0
SI
10.0
SI
NA
BIODEX
1.5 - 3.5
> 1.5
4.0
SI
7.0
LYSTER QUAT B LN-BAC GLUTA-QUAT
5.0 - 10.0
* Consultar tipo de material y susceptibilidad a la oxidación
Cód. ANTIBACTERIALES PARA MANOS
10.0 - 20.0 10.0
20.0
-
-
20.0
NA
NA
50.0 50.0
NA
NA
NA
NA
40.0
NA
NA
40.0
NA
NA
NA
NA
NA
20.0
NA
NA
NA
NA
NA
-
NA
NA
DOSIS
BIG RED MX Jabón antibacterial con PCMX (Para cloro meta xilenol) y Triclosan.
Puro
3440
TRICLOHAND Jabón antibacterial con triclosan.
Puro
3477
TRICLOHAND ECO Jabón antibacterial cont riclosan, de baja viscocidad.
Puro
3437
GEL ANTIBACTERIAL Gel antibacterial con alcohol y triclosan de rápido secado.
34112 GEL ANTIBACTERIAL SPRAY Antibacterial con alcohol y triclosan, para aplicación en spray. No requiere enjuague.
NA
50.0
3434
No requiere enjuague.
NA
Puro Puro
LÍQUIDO
2.0 - 5.0 4.0 - 7.0
10.0
1.3
POLVO
> 2.0
5.0 - 10.0
0.5
NO ESPUMANTE
BI QUAT BGN-QUAT
2.0 - 5.0
5.0 - 10.0
16.0
ESPUMANTE
PENTA QUAT
2.0
ALUMINIO
TITAN 6 %
GRAS
CITROSAN
2.5 - 3.0
Enjuague
ml
Químicos
ACCESORIOS
8
Cepillo para limpieza profunda de piso • Tres caras. Máximo alcance para limpieza por debajo de los equipos. • Cerdas extraduras de polipropileno. • Largo 25.4 cm ancho 11.4 cm alto 8.8 cm . • Tamaño de las cerdas: 3.8 cm. Cód. 99039 Cód. 99077 Cód. 99079
Cód. 99069 Cód. 99078
• Rosca estándar y autoajustable. • Más liviano que el de aluminio. • Con orificio para colgarse. • No pierde el color • Diseño ergonómico. • Largo 1.52 m. Diámetro 2.54 cm.
• De una sola pieza, inyectado • Reduce al mínimo las posibles áreas de contaminación, reduce la acumulación de suciedad. • Construcción de plástico, no se oxida. • Rosca estándar. • Largo 50 cm.
Mango teléscopico de aluminio • Alcance 3.5 m. • Rosca estándar.
Cód. 99277
Recolector de condensados
Cód. 99139
• Escurridor para quitar condensados de Techos y tuberías de manera eficaz • Material PP, SEBS • Largo: 40 cm
Cód 99128 Cód 99129
Cepillo redondo para tanques • Diseño redondeado especial para tanques y contenedores. • Cerdas semiduras de poliéster. • Largo 19 cm. Ancho 13.9 cm. • Tamaño de las cerdas: 3.8 cm y 4.4 cm ancho
Cód 99065 Cód 99092
Escurridor piso hoja sencilla
Cód. 99279
Mango fibra de vidrio
Cód 99127 Cód 99133 Cód 99148
Accesorios
Portafibras para mango • Soporte para fibra o paño abrasivo. • Fabricado en plástico de alta resistencia. • Largo 23.4 cm.
Cód. 99087
Cód 99094 Cód 99095
Cepillos de mano mango largo • Diseño ergonómico. • Cerdas semi-duras de poliéster. • Largo 50.8 cm • Tamaño de las cerdas: 4 cm.
Mango largo Cód 99082 Cód 99064 Cód 99081 Cód 99080
Mango recolector de condensados con recipiente • Fabricado en fibra de vidrio y aluminio • Capacidad del recipiente: 960 ml • Alcance: 2.5 a 4.7 m
Cód. 99164
EQUIPOS
10
Equipos
Espumador carro 60 L VENTAJAS: • Operación con aire comprimido entre 50-80 libras de presión • Capacidad de generar de 50-60 gal/min de espuma. • Alcance de distancia para proyectar la espuma; largo de manguera 12 m. • Peso del equipo vacío: 80 libras • Dimensiones: 43.1 cm x 45.7 cm x 1.4 m altura. • Unicamente comodato
• Mayor rendimiento a limpiadores autoespumantes. • Aumenta el tiempo de contacto entre detergente y superficie. • Optimiza el tiempo destinado a la limpieza. • Disminuye costo de limpieza. • Fácil de operar.
Cód. 99052
Espumador mini-cubeta 20 L • Versión compacta del equipo espumador de 60 L, colocado sobre una cubeta de 20 L • Igual funcionamiento. • Fácil de trasladar. • Largo manguera: 10 m • Unicamente comodato • NUEVO Cód 99198
Espumador pistola 1 L
• Opera con presión de agua 40 ó 50 psi, generando una espuma húmeda. • Al desmontar el recipiente plástico se libera la pistola para enjuague. • Capacidad 900 ml.
Espumador Door Way Sanitizer • Sistema generador de espuma, para desinfección de calzado en filtro sanitario. • Con temporizador para programar frecuencia y duración de encendido • Requiere suministro de presión de aire continuo (60-80 psi) y de solución desinfectante autoespumante LN BAC. • Unicamente comodato • NUEVO
Nebulizador • Capacidad del tanque 3.8 litros • 3 boquillas de salida. • Tamaño gota 5-10 micras. • Flujo salida 2600 gotas/sg/boquilla • Graduación de potencia de salida. • Alcance 14 m de altura. • Resistente a líquidos corrosivos.. • 110 voltios.
Cód 99150
Cód. 99147
Pistola aplicación spray
Cód. 99007
Cód 99196
• Diseñada para aplicción de soluciones desinfectantes a ambientes y equipos. • Construida en acero inoxidable y niquel. Larga vida útil. • Manguera negra de 1.8 m de largo (para succión de líquido). • Rango de presión de aire de planta: 35 libras mín. - 175 libras máx. • Rosca 1/4” NPT. • Largo 33 cm.
Bomba Ezi - Action para caneca 200 L • Construida de polipropileno y polietileno. • Con cintillo de seguridad que evita que la manipulación del embolo se active por error. • Alta resistencia y durabilidad. • Compatible y amigable con la mayoría de químicos utilizados en la industria del ramo alimenticio. Cód. 99191
Equipos
11
Termoregistro desechable
20 días Cód. 99153
• Escala de temperatura dual ºC / ºF • Empaque protector resistente a impactos y derrames. • Sello de inviolabilidad. • Código de barras para identificar la unidad. • Sencillo sistema de encendido. • Indicador de encendido. • Formato interior para datos de embarque. • Se instala fácilmente colgado o con sus bandas adhesivas. • Duración 20 días.
Dispensador plástico para jabón líquido de manos • Fabricado totalmente en plástico sólido. Muy resistente. • Fácil de instalar y lavar. • Capacidad 900 ml. • Alto 15.8 cm Ancho11.4 cm Profundidad 10.1 cm.
Hisopo revelador de proteína • Hisopo para monitorear la limpieza de las superficies. • Detecta residuo de proteína. • Resultados inmediatos. • No requiere equipo de lectura adicional. • Fácil de interpretar y con entrenamiento mínimo. • Ideal para la industria de alimentos. • Bolsa por 25 unidades.
Dispensador Bolsa
• Fabricado en plástico. • Fácil de instalar. • Recargable con bolsa repuesto para jabón antibacterial y gel desinfectante.
Cód. 99055
Dispensador Jabón Cód. 99186
Tapete sanitario para polvos • Ideal para accesos en puertas y áreas de procesos. • Portátil y desmontable. • Resistente a cualquier compuesto sanitizante. • Naturalmente antideslizante. • 5 cm de altura para contener la solución desinfectante. • Largo 1 m Ancho 80 cm
Cód. 99187
Tapete sanitario para líquido • Ideal para accesos en puertas y áreas de procesos. • Portátil y desmontable. • Resistente a cualquier compuesto sanitizante. • Naturalmente antideslizante. • 5 cm de altura para contener la solución desinfectante. • Largo 1 m Ancho 80 cm
Cód. 99259
Cód. 99210
Mezclador Mezclador dosificador dosificador • Controla la dilución de producto • Dosifica en forma rápida y exacta. • Solo necesita una alimentación de agua para su operación • El modelo B1 es para detergentes • El modelo B4 es para desinfectantes Cód. 99145 B1 Detergente Cód. 99146 B4 Desinfectante
Dispensador Gel
Kit de testeo químico • Ofrecen resultatdos cualitativos. Cód. 99118 kit Citrosan titulación Cód. 99204 kit Titán titulación Cód. 99152 kit ácido peracético tirillas Cód. 99120 kit Dioxy san titulación Cód. 99034 kit cloro tirillas 0 - 200 ppm Cód. 99211 kit cloro tirillas 0-500 ppm Cód. 99212 Kit cloro libre tirilla 0-6 ppm kit amonio tirilla 0 - 1000 ppm Cód. 99033 Cód. 99192 kit pH tirillas 0-14 kit deterg. alcalino titulación Cód. 99205 kit deterg. ácido titulación
Cod 99196
Equipos
12
Cód. PRODUCTO
Cód. 99134
3503
Limpión Industrial Wypall L-20 Airflex x 550 m. Hoja doble pre-cortada (2500 hojas, 25 x 25 cm).
3517
Limpión Industrial Wypall L-20 Airflex x 300 m. Hoja doble pre-cortada (1200 hojas, 25 x 25 cm).
3522
Toalla de mano en rollo continua hoja doble 100 hojas (para dispensador 99160).
99134 Dispensador Limpión Industrial y Wypall Pintura electrostática y puntas redondeadas. 99160 Dispensador de toalla de mano en rollo. Protege el papel de la humedad.
Cód. PRODUCTO
PRESENTACIÓN
3509
Wypall X-60
Rollo de 300 m / 890 Paños (34 x 25 cm)
3500
Wypall X-70 Regular Roll
Rollo x 88 Paños (42 x 28 cm)
3501
Wypall X-80 Regular Roll
Rollo x 80 Paños (42 x 28 cm)
3502
Wypall X-80 Antibacterial
Rollo x 80 Paños (42 x 28 cm)
3513
Wypall X-80 Color rojo
Bolsa x 25 Paños (35 x 42 cm)
3514
Wypall X-80 Color azul
Bolsa x 25 Paños (35 x 42 cm)
3515
Wypall X-80 Color amarillo
Bolsa x 25 Paños (35 x 42 cm)
3516
Wypall X-80 Color verde
Bolsa x 25 Paños (35 x 42 cm)
Cód. PRODUCTO
PRESENTACIÓN
99199 Fibra blanca NUEVO
Muy ligera, ideal para limpieza de superficies delicadas. Precortada 40 unidades (14.6x9.2 cm).
3511
Fibra verde
Económica, precortada por 36 unidades (10x15 cm)
3519
Fibra verde
USO GENERAL, más resistente, rollo de 10 cm por 5 m
3520
Fibra azul
CERO RAYAS, precortada por 48 unidades (10x15 cm)
3512
Fibra negra
TRABAJO PESADO, precortada por 12 unidades (10x15 cm)
3521
Fibra gris
TRABAJO PESADO, rollo de 10 cm por 5 m
Cód. 99160
INDUMENTARIA SANITARIA
Indumentaria sanitaria
13
Gorro o redecilla
• 100 % polipropileno. • Caucho con elasticidad moderada para cómodo ajuste. • Color blanco. • Bolsa por 100 unidades.
Gafas protección sencilla
• Fabricada en policarbonato. • Protección U.V. • Disponible por unidad x12
Cód. 3508
Cód 99274
Cód. 99249
Gorro malla poliester
• Confeccionado en malla cristal poliéster. • Color blanco. • Bolsa por 10 unidades.
Cubrebocas
• 100% polipropileno con pliegues. • Con banda interna que mejora el ajuste. • Color azul y blanco. • Bolsa por 50 unidades.
Cód. 3524
Cód. 99101 Cód. 99181
Delantal Ultrasanitario • Sin costuras • Liso por delante y por detrás, lo que impide crecimiento de hongos. • Muy liviano. Peso apróx. 260 g. • Mayor resistencia a la abrasión, ácidos orgánicos y a bajas temperaturas, comparado con cualquier delantal de vinyl, PVC ó neopreno. Cód. 99260 Cód. 99267
Cód. 99268 Cód. 99269
• No se cuartea ni se quiebra. • Durabilidad dos o tres veces más que los delantales tradicionales • Rápido secado. • 8 mm de espesor
14
15
con puntera
sin puntera Cód. 99232 talla 38 Cód. 99233 talla 39 Cód. 99234 talla 40 Cód. 99235 talla 41 Cód. 99236 talla 42
Cód. 99220 talla 38 Cód. 99221 talla 39 Cód. 99222 talla 40 Cód. 99223 talla 41 Cód. 99225 talla 42
ASESORÍA TÉCNICA
Nuestro soporte técnico está respaldado por un equipo multidisciplinario de profesionales, que realizan el diagnóstico en planta, el entrenamiento a operarios y el apoyo en la implementación de procedimientos de limpieza y desinfección, para dar soluciones a necesidades de higiene, cooperando con la industria en el objetivo de asegurar la inocuidad de los productos.
División Limpieza, Desinfección e inocuidad Itagüí (Sede Principal) Carrera 50G # 12 sur 29 PBX (4) 2854290 Bogotá Sur Calle 9 #68-71 PBX (1) 4926050 Bogotá Norte Calle 88 #22-22 Tel: (1) 6366113-6366115 Cali Carrera 1ª # 45A-71 PBX: (2) 4313030 Barranquilla Calle 84 #52-53 Tel: (5) 3783456-3788144 Bucaramanga Carrera 23 #21-30 Tel: (7) 6329249 Cúcuta Avenida Cero #2N-08 Tel: (7) 5774111-5776111 Pereira Carrera 10 # 15 – 45 (Bodega 2) Dos quebradas Celular: 313 791 8687
Con el respaldo de