DESSERTS CHOCOLATE 4 RECETAS IRRESISTIBLES
Dulces, Rรกpidos y Deliciosos
Cake
de chocolate Thermomix
con
INGREDIENTES
PROCEDIMIENTO 1. 2. 3. 4. 5. 6.
• 150 g de chocolate puro • 125 g de Mantequilla o Margarina • 100 g de Azúcar • 4 Huevos • 75 g de Maicena • 50 g de Harina • 50 g de Almendra picada (la rallamos antes para que el vaso esté seco) • 1 sobre de Levadura Royal
Se tritura el chocolate y se derrite con un poco de agua programando 4 minutos, 80º, velocidad 1. Se agrega la mantequilla y el azúcar y se bate bien en velocidad 4 ó 5. Se van añadiendo los huevos uno a uno con la máquina en marcha en velocidad 4. Se le incorpora la harina, maicena, almendra picada. Y la levadura y mezclamos 6 segundos en velocidad 5. Volcarlo en un molde de cake previamente engrasado y enharinado y hornearlo a 180º, durante 45 minutos aproximadamente.
Bombones rellenos de cereza INGREDIENTES
• Receta para 3 bombones • 40 gr chocolate para derretir • 3 unidad Cerezas marrasquino • Molde para bombones
PROCEMIENTO
1. Antes de realizar los bombones rellenos de cerezas, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2. En un bowl de cerámica añadir el chocolate cortado en trozos, llevar al horno microondas y derretirlo,para evitar que se queme calentar por 30 segundos revolver y si es necesario calentar otros segundos mas. 3. Es momento de añadir un poco de chocolate en el molde y esparcir por todos lados con pequeños golpes hasta que las paredes del molde estén completamente cubiertas de chocolate. Llevar a la nevera durante unos minutos hasta que el chocolate endurezca. 4. Añadir en todo el centro la cereza cortada en dos. 5. Cubrir con chocolate derretido y llevar de nuevo a la nevera durante unos minutos hasta que el chocolate endurezca. 6. Desmoldar los bombones y disfrutar, estos bombones rellenos de cereza son ideales para fiestas infantiles.Si te ha gustado esta receta tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.
Chocomilk INGREDIENTES
• Min.2 max.7: • 2 cajas de Leche en polvo (blanca) • 2 paquete de chocolate en polvo (grande) • 1 pote (tamaño opcional) • 1 tarro chico con Agua • 1 pote con Azúcar • 1 polvo para flan
PROCEDIMIENTO 1. 2. 3. 4.
Primero: tomen el pote y apliquen el polvo para flanes. Segundo: apliquen en el pote una pizca de agua. Tercero: apliquen el chocolate y la leche. Cuarto: metanlo al refrigerador por 15,10 o 5 minutos.
Tarta trufada con Thermomix INGREDIENTES
• El Bizcocho • 4 Huevo • 1 ¾ cubiletes de Nata PROCEDIMIENTO • 1 ¾ cubiletes de Azúcar 1. Bizcocho poner en el vaso el azúcar, los huevos y el cacao • 1 cucharada de Cacao amargo (chocolate programar 3 minutos, temperatura 50º, velocidad 8. puro valor) 2. Al parar añadirla nata, mezclar unos segundos. • 3 cubiletes de Harina 3. Añadir la harina y la levadura y mezclar. • 1 sobre de Levadura royal 4. Volcar en un molde engrasado y poner al horno, previamen• Trufado te calentado a 180º, unos 25 minutos. • 1 ¾ cubilete de Azúcar 5. Dejar enfriar encima de una rejilla. • 2 cucharadas de Cacao amargo 6. Trufado montar la nata en el vaso, añadir los demás ingre• 1 cucharada de nescafé dientes y mezclar. • 2 cucharadas de coñac 7. Partir el bizcocho cuando este frío, rellenar con el trufado. • ½ litro de Nata liquida 8. Cubrir el bizcocho con el resto del trufado. 9. Adornar con virutas de chocolate. 10. Servir bien frío.
LAS RAZONES
PARA COMER FRUTAS!! Cerezas
Las cerezas ayudan a calmar el sistema nervioso.
Melocotón
Los melocotones son ricos en potasio, fluor y hierro.
Manzana
Ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia contra las infecciones.
Sandía
Las sandias ayudan a controlar el ritmo cardiaco.
Kiwi
Los kiwis ayudan a aumentar la masa múscular.
Mangos
Los mango protegen contra varios tipos de cáncer.