Aleksandra Mizielińska y Daniel Mizieliński
DEBAJO DE LA TIERRA
DEBAJO DEL AGUA
Aleksandra Mizielińska y Daniel Mizieliński
ISBN 978-84-16690-31-2
www.maevayoung.es
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hace mucho tiempo, o sea, ÂżcuĂĄndo?
Este libro te llevarĂĄ a un fantĂĄstico viaje al fondo de la Tierra, donde encontrarĂĄs espeleĂłlogos, mineros y‌ pasajeros del metro. DescubrirĂĄs huesos fosilizados de los dinosaurios, objetos de cientos de aĂąos de antigĂźedad y raĂces comestibles. Te asomarĂĄs a nidos y madrigueras, te adentrarĂĄs en los laberintos de las cuevas y bajarĂĄs hasta el fondo de la mina mĂĄs profunda del mundo. Ilustraciones de gran tamaĂąo y detallados grĂĄficos te ayudarĂĄn a descender cada vez mĂĄs, desde la fina capa del suelo que pisamos hasta el nĂşcleo caliente de la Tierra. AtraviĂŠsalo para ver quĂŠ se esconde‌ DEBAJO DEL AguA.
DESCuBRE LOs SECRETOs DEL MuNDo SuBTERRĂ NEO
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Metro
Estrato con sorpresa
Cuevas
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Mina
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TĂşneles
El inasustable
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La cueva de Kruber
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Puzle mĂłvil
Pozo superprofundo
AlmacĂŠn subterrĂĄneo
La mina de Mponeng
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Bien enraizados
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hormiguero
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Sabrosas y sanas
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Cables y tuberĂas invisibles
habitantes de madrigueras
Bichos pequeĂąos y grandes
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ĂNDICE
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gas natural
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A gran profundidad bajo nuestros pies
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Agua del grifo
Aguas residuales
Corriente elĂŠctrica
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El centro
Cocinar en el volcĂĄn
El cĂĄlido aliento del planeta
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escarabajo pelotero
Viven en el subsuelo, que se compone de rocas y minerales pulverizados y restos de plantas y animales en descomposición.
Bajo la superficie de la Tierra, a tan solo unos centímetros de profundidad, hay un sinfín de organismos vivos. La mayoría son tan pequeños que hace falta un microscopio o una lupa para verlos.
bichos pequeños y grandes
gusanos blancos
El escarabajo pelotero fabrica pelotas de excrementos de caballos y vacas y las almacena en un agujero en la tierra. Las pelotas sirven de alimento a sus larvas cuando salen de los huevos.
protozoos
bacterias
huevos de caracol
osos de agua
hongos
larvas de coleópteros
colémbolos
nematodos
rotíferos
ácaros
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lombriz gigante de Australia
Para ver una lombriz gigante hay que viajar a Australia. AllĂ, en agujeros hĂşmedos bajo tierra, habitan lombrices que pueden alcanzar hasta tres metros de longitud.
El abejorro comĂşn hace ĂĄnforas de cera que deposita en agujeros en el suelo y en las que pone huevos.
ÂĄEsta es mi cabeza!
lombriz de tierra
lombrices
La avispa lobo de las abejas caza abejas, las paraliza con su veneno y las arrastra hasta su nido. SerĂĄn el alimento de sus larvas cuando estas salgan de los huevos.
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ďż˝ miriĂĄpodos
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La avispa lobo de las abejas pone sus huevos en un agujero bajo la tierra.
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Casi todas las hormigas de un hormiguero son obreras que cuidan de los huevos y de las pupas, alimentan a las larvas, recolectan alimento, defienden el hormiguero, lo amplían y lo limpian.
semillas
Muchas especies de hormigas almacenan comida en el interior de los hormigueros.
Algunas especies de hormigas se alimentan de insectos, y sus larvas, de los restos de animales muertos, de plantas, semillas, néctar o mielato, una sustancia dulce que expulsan los pulgones.
entrada principal al hormiguero
Las hormigas pueden vivir también en las ramas de los árboles, en el interior de los troncos o bajo las piedras. Algunas especies ni siquiera hacen nidos.
La especie messor aciculatus, que vive en Japón, hace nidos extraordinariamente profundos que pueden llegar hasta cuatro metros bajo el nivel del suelo.
Las hormigas lasius niger, presentes en las ciudades, suelen hacer sus nidos bajo tierra y prescinden de montículos en la superficie.
Las hormigas rojas europeas levantan montículos de arena y hojas de coníferas alrededor de troncos carcomidos y debajo de ellos excavan túneles y cámaras subterráneas.
Algunas especies de América Central y América del Sur se alimentan de hongos que cultivan en hojas masticadas dentro del hormiguero.
El montículo que se alza por encima del suelo es solo una parte del hormiguero. El resto se encuentra bajo tierra.
Las hormigas defienden el hormiguero disparando veneno contra los intrusos.
hormiguero Las hormigas son capaces de levantar con sus mandíbulas cargas que superan varias veces su propio peso.
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macho
â?ś huevo
Las jĂłvenes reinas y los machos tienen alas. Juntos realizan el vuelo nupcial durante el cual los machos fecundan a las reinas.
â?ˇ
larva
etapas del desarrollo de las hormigas
La reina pone huevos sin cesar y las obreras cuidan de ella y le suministran alimento.
â?ś
Las larvas mejor alimentadas se transforman en reinas.
reina
obrera adulta
Al poco tiempo de fecundar a la reina, los machos mueren, las reinas buscan un lugar adecuado para un nuevo nido y pierden las alas. A veces las obreras las llevan al nido antiguo. Cuando la reina empieza una nueva colonia, se encarga ella misma de excavar un nido y cuidar de sus huevos hasta que nazcan las primeras obreras y asuman todas las tareas.
â?¸pupa
En un hormiguero puede haber una o varias reinas.
La reina es la madre de todas las hormigas del hormiguero y puede vivir hasta 30 aĂąos.
huevos
suficientemente grandes, se encierran en una cĂĄpsula y se convierten en pupas, que despuĂŠs se transforman en hormigas adultas.
â?¸Cuando las larvas son lo
pupas
su Ăşnica ocupaciĂłn es comer lo que les suministren las obreras y crecer.
Las larvas salen de los huevos.
â?ˇ No tienen ojos ni extremidades;
larvas
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En una de las cĂĄmaras del hormiguero, o en el exterior, se encuentra un lugar que podrĂamos llamar cementerio. AllĂ se lleva a todas las hormigas muertas.
Las obreras excavan nuevas cĂĄmaras.
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rata del bambú china
frailecillo común
suricata castor de montaña
rata topera
zorro del desierto
mochuelo de madriguera
gran jerbo
cururo
La rata almizclera, al igual que la nutria y el castor, hace la entrada a su madriguera bajo la superficie del agua.
tortuga de la Florida
suslik europeo
tuco tuco
rana excavadora gigante
El topo de nariz estrellada tiene un hocico que acaba en unos tentáculos con forma parecida a una estrella; les sirven para buscar y atrapar alimentos. rata del desierto de cola crasa
ratón listado
topillo rojo
Con ayuda del pico y de las patas, excava agujeros profundos en los que anida.
tuza del este
degú
El opistophthalmus Boehmi del sur de África es una de las muchas especies de escorpiones que excavan agujeros en la tierra.
lemming de la estepa
allactaga
ardilla rayada
comadreja
La spalax o rata topo ciega tiene los ojos cubiertos completamente por la piel. Excava túneles con ayuda de los incisivos.
martín pescador
rata canguro
Prácticamente en todo el planeta, multitud de animales usan escondites subterráneos. Las madrigueras los protegen de los depredadores, del frío y del calor, y sirven también de despensa. Algunas especies pasan toda su vida en el interior de las madrigueras, a otras les sirven solo para parir y cuidar de sus crías. Las hay que excavan complicados sistemas de túneles, otras se conforman con simples agujeros poco profundos o usan escondites hechos por otros animales. Estos son algunos de los habitantes de las madrigueras de distintas partes del mundo.
habitantes de madrigueras
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uĂłmbat comĂşn
nutria roedora
coyote
marmota
castor europeo
Los castores viven en madrigueras o chozas, refugios hechos con ramas de ĂĄrboles y barro.
La loxocemus bicolor es una serpiente de CentroamĂŠrica que excava su nido.
liebre saltadora
El ornitorrinco, un mamĂfero venenoso del este de Australia, cava su madriguera a orillas de rĂos y arroyos.
conejo europeo
nutria europea
Los pingĂźinos de Magallanes, que viven en el Cono Sur, hacen sus nidos en la tierra o entre la hierba.
facocero
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armadillo de nueve bandas
El puercoespĂn crestado almacena en su madriguera huesos y otros objetos duros, como piedras o trozos de madera. Al roerlos, desgasta sus incisivos, que no dejan de crecer nunca.
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despensa
En una colonia solo procrea una hembra (la reina) y algunos machos. El resto de machos y hembras realizan funciones de obreros, se encargan de la madriguera, la defienden y consiguen alimento. nido
Las madrigueras de las ratas topo desnudas alcanzan profundidades entre uno y más de dos metros; la longitud total de sus túneles puede alcanzar varios kilómetros.
En una colonia puede haber entre 20 y 300 individuos.
aseo
Se alimentan de tubérculos y raíces.
−0,7 m
En invierno utilizan túneles excavados a mayor profundidad.
−1 m
Estas características de las ratas topo desnudas fascinan a los científicos, que las estudian para encontrar respuesta a importantes cuestiones de la medicina actual.
Las ratas topo desnudas pueden vivir hasta 30 años, lo que es un récord entre los roedores. Además, apenas envejecen y nunca enferman de cáncer, no sienten algunos tipos de dolor y soportan fantásticamente la falta de oxígeno en sus madrigueras.
Gracias a ello, siempre disponen de comida fresca que no se puede escapar.
Su flácida piel les ayuda a darse la vuelta en los estrechos túneles que taladran con sus prominentes incisivos.
Los topos inmovilizan a las lombrices arrancándoles un trozo de la cabeza y las almacenan en su despensa.
Los topos se alimentan de lombrices y larvas.
Los túneles excavados a poca profundidad, cerca de la superficie, sirven para buscar alimento.
Los túneles de los topos pueden tener cientos de metros de longitud.
Los topos tienen el sentido de la vista atrofiado, pero un oído y un olfato muy desarrollados.
Los topos pasan la mayor parte de su vida bajo tierra. Son animales solitarios; no toleran a otros topos en su territorio.
Las ratas topo desnudas viven en África Oriental.
dormitorio de invierno
La madriguera, recubierta de hojas y de hierba seca, es el dormitorio de los topos y el lugar donde la hembra pare y cría a sus pequeños.
Forman colonias que habitan en extensos sistemas de túneles y madrigueras. Casi nunca salen a la superficie.
rata topo desnuda
Las crías de topo nacen ciegas y sin pelo. A las dos semanas su cuerpo se cubre de un pelo negro, y a las tres semanas abren los ojos por primera vez. Cuando tienen cinco semanas abandonan el nido y los túneles de su madre.
topo
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La mayor colonia de perritos de las praderas se encontrĂł hace mĂĄs de 100 aĂąos en Texas, Estados Unidos. Se extendĂa a lo largo de 65 000 km2, superficie comparable a la de Lituania, y se calcula que podĂa tener unos 400 millones de individuos.
Una familia suele constar de un macho, varias hembras y sus crĂas.
Las colonias son como enormes ciudades, con sus barrios y urbanizaciones. Cada una de esas urbanizaciones, o sistemas de tĂşneles interconectados, estĂĄ ocupada por una familia.
Viven en colonias que pueden contar con cientos y hasta miles de individuos.
Los perritos de las praderas habitan en las praderas de AmĂŠrica del Norte.
perrito de las praderas
nido
Las crĂas nacen bajo tierra y salen a la superficie por primera vez varias semanas mĂĄs tarde.
Una de las cĂĄmaras de la madriguera hace las veces de cuarto de aseo.
Los perritos recogen hierba para forrar sus nidos.
Unos montĂculos cĂłnicos protegen las madrigueras de las inundaciones y sirven como puntos de observaciĂłn.
Las madrigueras de los perritos de las praderas alcanzan entre dos y tres metros de profundidad.
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−2 m
Los perritos de las praderas se alimentan de hojas, raĂces de hierbas y tallos; a veces tambiĂŠn comen insectos.
En las cĂĄmaras situadas junto a la entrada, los perritos estĂĄn atentos por si se acerca algĂşn depredador.
En ocasiones, los perritos de las praderas se alzan sobre sus patas traseras y emiten un ladrido; los otros perritos que se encuentran en los alrededores responden con otro ladrido. De esa manera, los perritos se aseguran de que sus compaĂąeros estĂĄn alerta.
Los perritos se avisan mutuamente del peligro emitiendo unos ladridos caracterĂsticos. Con ellos transmiten quĂŠ depredador se aproxima, a quĂŠ velocidad lo hace y a quĂŠ distancia se encuentra.
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Los tejones hibernan.
huellas de tejón
Unos pequeños hoyos distribuidos en los alrededores de la madriguera hacen las veces de retrete. Los excrementos informan a otros animales de la presencia de los tejones y de cuáles son los límites de su territorio.
tejón
Los tejones forran su madriguera de hierba, hojas y musgo, porque no les gusta dormir sobre un suelo frío y húmedo.
Las madrigueras de los tejones suelen tener entre uno y dos metros de profundidad.
Los tejones cambian el lecho con frecuencia. A veces lo sacan al exterior para que se airee. De ese modo cuidan de su higiene.
Una madriguera puede ser el hogar de varias familias, suele ampliarse durante muchos años y pasa de generación en generación.
Las madrigueras de los tejones son a veces muy grandes y constan de numerosas entradas, túneles y cámaras.
−1,5 m
Los tejones cuidan mucho de la limpieza de la madriguera. Recogen los restos de la comida, los excrementos y cualquier tipo de basura y los sacan fuera.
Los tejones son animales nocturnos. Pasan el día entero en la madriguera y por la noche salen al exterior en busca de alimento.
dormitorio
Los tejones son omnívoros. Comen lombrices, insectos, pequeños animales, plantas y fruta.
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Generalmente son animales solitarios. A veces viven en pequeĂąas manadas familiares, y se emparejan para cuidar de su camada.
Buscan un escondite mĂĄs profundo y seguro cuando llega la ĂŠpoca de la crĂa. Entonces excavan una guarida propia o bien ocupan una madriguera abandonada por otros animales, por ejemplo, tejones o conejos. A veces tambiĂŠn comparten la guarida con un tejĂłn. En estos casos, cada animal ocupa una cĂĄmara distinta.
Los zorros no excavan madrigueras grandes y ramificadas. Durante la mayor parte del aĂąo prescinden de la madriguera, pues prefieren dormir y descansar en escondites en la superficie; cuando hace mal tiempo, se refugian en cavidades de poca profundidad.
huellas de zorro
Son activos durante todo el aĂąo, no hibernan.
Los zorros cazan preferentemente de madrugada, al atardecer y de noche.
entrada principal de la madriguera
zorro comĂşn
restos de comida
Las guaridas de los zorros pueden alcanzar dos metros de profundidad.
Al cabo de seis meses, su pelo adquiere un tono rojizo.
salida de emergencia utilizada en situaciones de peligro
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−2 m
reservas de comida
Los zorros son previsores: si han cazado mĂĄs de lo que pueden comer en el momento, almacenan la comida sobrante. Por eso cazan incluso cuando han saciado el apetito.
Las crĂas nacen ciegas y sordas. Al nacer no se parecen a sus padres. Son grises y, como todos los cachorros, tienen un hocico corto y redondeado para mamar mejor la leche materna.
No suelen comer musaraĂąas ni topos, que segregan unas sustancias malolientes cuyo sabor resulta repugnante a la mayorĂa de los depredadores.
Se alimentan principalmente de ratones y otros roedores, pero tambiĂŠn comen ranas, pĂĄjaros, insectos, lombrices y frutos.
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loto sagrado
Los rizomas de loto están muy presentes en la cocina asiática.
Es una planta de tubérculos dulces.
escaravía Antiguamente se usaba en la cocina polaca.
perejil
rábano blanco
rabanito rábano negro remolacha azucarera
remolacha
rábano picante
ñame de agua o alado El interior del tubérculo es de un intenso color violeta.
wasabi o rábano picante japonés
Tradicionalmente, se consideraba un remedio contra las picaduras de culebra.
escorzonera
alcachofa china Original de China, es un ingrediente para hacer platos tradicionales de Año Nuevo en Japón.
konjak o lengua del diablo En Asia, con sus tubérculos hacen harina y gelatina.
En las leyendas irlandesas era la comida favorita de los gnomos.
castañuela
En la Edad Media se creía que protegía de los demonios y los vampiros.
ajo
Se cultiva como bardana forraje para animales. Tiene propiedades curativas.
remolacha forrajera
cebolla
De ella se obtiene azúcar.
Es popular en China y Japón.
ñame
zanahoria Sus raíces, dependiendo de la variedad, tienen diferentes colores: desde el rojo oscuro hasta el blanco.
apio
taro Se cultiva en África, Asia y Oceanía.
Su raíz dulce se usaba en Europa como sustituto del azúcar.
castaña de agua china
Se cultiva desde nabicol la Antigüedad o, tal vez, Es el ingrediente de desde tiempos muchos platos de la prehistóricos. cocina escandinava.
nabo
chirivía
Muchas plantas almacenan sustancias nutritivas en unos órganos subterráneos especiales: las raíces tuberosas, los tubérculos, rizomas y bulbos. ¿Cómo diferenciarlos? Las raíces tuberosas y los tubérculos tienen formas diversas, pero suelen ser gruesos y carnosos. Los rizomas son anchos tallos subterráneos que crecen en horizontal. Los bulbos los forman capas compactas de hojas parecidas a escamas; en los extremos crecen finas raíces.
Raíces, rizomas, tubérculos y bulbos comestibles
sabrosas y sanas
kudzu Ingrediente de los pasteles kuzumochi, típicos de Japón.
En España se utiliza para hacer horchata.
chufa
salsifí o barba de cabra