INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL - C/Diego de León, 22 3º Dcha. - Tel. 915 776 576 www.institutoholisticodehigienevital.com
El Arte de la Alimentación Nutrición Natural y Holística Descubre los secretos de la Nutrición Holística y natural Aprende a entender la alimentación en comunión con las leyes de la naturaleza Experimenta una nueva y apasionante vía de desarrollo personal
¿Por qué Nutrición Holística? Porque existe una fuerte conexión entre comida y emociones que nos ha acompañado en toda nuestra fase de crecimiento y maduración. Aprendemos a lidiar las emociones recurriendo a la comida, creando de este modo una relación de dependencia muy fuerte hacia determinados productos, una adicción que es al mismo tiempo física y psicológica.
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Los objetivos principales de este curso se basan en aprender a desactivar estos programas erróneos, poner luz a la información manipulada por intereses económicos, desarrollar un vía holística para alimentarnos de forma saludable y obtener un bienestar físico y psíquico libre de tensiones y dogmatismos.
PROGRAMA DEL CURSO Fundamentos básicos Bases para entender el proceso Salud-Enfermedad La Salud y la Enfermedad no son producto del azar, dependen tanto una como otra de nuestra elección personal de un tipo de vida determinad Diferencias entre Tratamiento Sintomático y Curativo Si desea «curarse» de la enfermedad, elimine las causas que provocan su aparición. Es absurdo tratar de curar la enfermedad ignorando sus causas y empleando métodos que provocan más enfermedades. Fuentes de intoxicación Endógena, exógena, mental, emocional e intestinal.
Las combinaciones La mala combinación de los alimentos produce putrefacción y fermentación intestinal lo cual dificulta o impide la digestión de los alimentos, echando a perder sus nutrientes. Reglas de la combinación de los alimentos Explicación fisiológica de cada incompatibilidad de manera sencilla y lógica para comprender sin memorizar.
Escucha tu cuerpo Hambre Real - Hambre Emocional La mayoría de las veces que comemos lo hacemos para aliviar un malestar interno u obtener una fuente de placer. Este tipo de hambre es un reclamo de nuestra mente pero no es hambre real, lo cual da lugar a una dificultad en la digestión y asimilación de nutrientes… Adicción: Comer sin hambre física Todo trastorno alimentario responde al patrón de una conducta adictiva relacionada con: El consumo de alimentos sin hambre física, en respuesta a determinadas emociones…
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La desintoxicación Clasificación de los alimentos en nutritivos, comestibles y desvitalizantes Todos los tratados de dietética que solo tienen en cuenta las calorías o elementos nutritivos de forma aislada sin tener en cuenta las sustancias vitales, indican que sus autores pertenecen a una corriente de la dietética desfasada. Como proceder con la desintoxicación teniendo en cuenta la situación personal y dejando atrás teorías y procedimientos estándar. Reconocer los síntomas que aparecen en el proceso de desintoxicación y los beneficios que obtenemos con la nueva dieta.
Estado emocional - mental Conocemos la influencia de los alimentos en la salud física, pero nadie habla de su relación con el estado mental y emocional. La alimentación es mucho más que nutrirse. Es una fuente de satisfacción y de relación con los demás. Salud mental y nutrición Los que padecen ansiedad, tensión nerviosa, depresión, jaquecas, fatiga, cólera, etc., si llevan una alimentación viva y equilibrada así como un estilo de vida acorde a sus necesidades, se solucionan muchas de estos malestares. Relación de la comida con lo emocional La causa de la mala alimentación se encuentra muchas veces en nuestra tensión nerviosa y en la presión social. Solemos utilizar la comida para tapar emociones, resolver conflictos.
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