Guide gastronomie 2016 by Angers Val de Loire

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produits locaux

Angers

restaurants

2016 2017

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angersloiretourisme.com

déguster Aucune papille ne peut rester insensible aux charmes gourmands de l’Anjou : des restaurants pour tous les goûts, des spécialités qui sentent bon le terroir et des vins à la renommée internationale. Et vous, qu’attendez-vous pour passer à table ? Une bonne adresse en centre-ville ? Un bar à vin pour déguster les vins d’Anjou ? Ou un restaurant au bord de l’eau ? Nous vous proposons dans ce guide des adresses gourmandes sur Angers et ses environs. Ce guide vous propose une multitude d’ambiances, d’identités culinaires, de personnalités qui sont le reflet de la vitalité de la cuisine angevine. À la carte : restaurants traditionnels et gastronomiques, pizzerias, crêperies, guinguettes, cuisine du monde, brasseries/bistrots, bars à vin, salons de thé et commerces de bouche.

Bonne dégustation ! Ce guide vous est offert par l’Office de tourisme d’Angers Loire Métropole. Crédits photos : Couverture : JD Evrard, Restaurant Le Dix-Septième - p.4 Olivier Vigerie/Caroline Mignot, JeanClaude Moschetti/Tessa Laroche – p.5 G. Le Bras – p.6 JF Favreau/Crémet d’Anjou, Fête de la Rillaudée/Confrérie/ Laure Halligon, Restaurant Le Cavier – p. 7,9, 11,32, 43,44, 46,48 JS Evrard – p. 12,18, 19,25, 26,27, 28,29, 31,35, 41 JS Evrard/Restaurant le Dix-Septième – p.34 Château de Noirieux - p.37 JD Billaud.

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Éditeur : Angers Loire tourisme SEML IM049100006 Rédaction : Angers Loire Tourisme, Charlène Pelletier, Anne Eveillard (p 11,37, 43) Conception graphique : pourquipourquoi.fr Imprimeur : Abelia Parution : juin 2016 - Tirage : 10 000 ex Ne pas jeter sur la voie publique.

AU MENU

pages

Ambassadeurs de la gastronomie 4 Marchés 5 Produits locaux 6 Savoir-faire et douceurs angevines 7 À vos fourneaux 8 Restaurants | Cœur de ville 10 CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD..............................................................................................................12 FOCH-RALLIEMENT....................................................................................................................................................20 DOUTRE................................................................................................................................................................................26 HORS CENTRE | ANGERS.........................................................................................................................................28 Sur le pouce : sandwicheries, salons de thé......................................................................................30

Restaurants | Au vert Restaurants | Les pieds dans l’eau Bars à vin/caves à manger | Autour du vin

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Boissons Made in ANGERS....................................................................................................................................46 Brasseries artisanales...............................................................................................................................................46 La Maison des Vins de Loire.................................................................................................................................. 47

Agenda gourmand 48 Index 50 Comment ça marche ? Grâce à son numéro, repérez votre restaurant sur la carte

1. nom du restaurant XX adresse §§ numéro de tél. Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

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Les horaires, tarifs et dates d’ouverture ne sont pas contractuels et sont laissés à l’appréciation des restaurateurs cités. € : Les fourchettes de prix indiquées se basent sur les menus des restaurants.

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Laissez-vous séduire

par ceux qui ont été

conquis…

Suivez les conseils de nos gastronomes éclairés ! Le point commun de ces fins gourmets ? leur amour pour la gastronomie angevine ! Caroline Mignot

Olivier Etcheverria

Tessa Laroche

Je suis journaliste gastronomique à Paris et originaire de Nantes. Je travaille pour différents magazines pour lesquels je déguste, interviewe des chefs, des producteurs et repère les tendances de la restauration. J’ai créé il y a 9 ans le blog www.tableadecouvert.com. Depuis 2013, j’anime sur Arte la série TV "Repas de fête" sur le thème de la cuisine et de l’histoire. En 2014, je suis intervenue auprès d’étudiants du Master Gastronomie, Vin et Tourisme de l’Université d’Angers sur l’écriture et la critique gastronomique.

Je suis maître de conférences à l’ESTHUA Tourisme et Culture de l’Université d’Angers. Géographe de la gastronomie de formation, je suis auteur de livres de recettes aux éditions de l’Epure et co-auteur de l’Atlas Mondial des cuisines et des gastronomies.

Je suis vigneronne à La Roche-auxMoines à Savennières. Après mes études d’œnologie à Reims, je suis revenue en Anjou pour reprendre le domaine avec Monique, ma maman.

Que vous évoque la gastronomie angevine ? Sa simplicité et son authenticité, la Loire, sa vallée, son climat, sa tradition maraîchère et viticole.

Un de mes produits angevins favoris Le Quernon d’Ardoise. Enfant, j’adorais que des cousins d’Angers nous en apportent lors de fêtes de famille. Je dégustais d’abord des yeux sa si jolie couleur bleutée, puis cette exquise association de chocolat et de nougatine dont je raffole.

Un accord mets-vins d’Anjou Avec leur caractère et leur richesse aromatique, les Coteaux-du-Layon et Savennières font partie de mes vins préférés. Donc je dirais un sandre à l’oseille dont j’adore l’acidité et la verdeur avec un verre de Savennières. 4

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Que vous évoque la gastronomie angevine ? Le goût paysager d’une cuisine fluvio-centrée qui sublime les légumes et valorise les vins.

Un de mes produits angevins favoris Le crémet d’Angers.

Un accord mets-vins d’Anjou Le pâté aux prunes et le Coteaux-duLayon Beaulieu Belargus des Treilles de chez Pithon-Paillé.

Que vous évoque la gastronomie angevine ? Quand on parle de gastronomie angevine, on pense toujours au brochet au beurre blanc mais n’oublions pas l’anguille, grillée ou en matelote. L’anguille fumée est aussi très délicate, surtout celle de Jérôme Monfray, pêcheur professionnel à Chalonnes-sur-Loire.

Un de mes produits angevins favoris Les savoureux crémets d’Anjou qui accompagnent délicatement les fraises en été. Je citerais également les Quernons d’Ardoise à déguster avec le café et à glisser dans sa valise pour offrir lors de déplacements à l’étranger.

Un accord mets-vins d’Anjou Un sandre beurre blanc allégé avec une Roche-aux-Moines.

Mercredi matin

à vos paniers…

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Samedi

Grand marché du centre-ville, places Leclerc, Imbach, Mendès France (tous types de produits) Marché Lafayette, près de la gare (produits variés, bios et locaux)

arché bio place M Molière (matin) Marché de la Doutre, place Grégoire Bordillon Marché de la Roseraie, Place Jean-XXIII

Vendredi Marché de Belle-Beille, place Marcel Vigne (matin) Marché des produits locaux rue Saint-Julien (productions locales d’Angers et de sa région) (16 h à 19 h)

arché Deux-Croix-Banchais, M place Camille Claudel Les Hauts de-Saint-Aubin

Doutre/ Saint-Jacques/ Nazareth Belle-Beille

Monplaisir Saint-Serge Ney-Chalouère Centre ville

Lac de Maine | Mollière

La Fayette | Éblé

Deux-Croix Banchais

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Roseraie | Orgemont

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Connaissez-vous les AMAP ? Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP) naît d’une rencontre entre un groupe de consommateurs et des producteurs. Ce partenariat de proximité débouche sur un partage de récolte régulier (le plus souvent hebdomadaire) composé de produits de qualité et de saison, écologiquement sains et équitables (fruits, légumes, œufs, fromage, viande, pain...). Les consommateurs s’engagent financièrement sur une période définie et paient à l’avance la totalité de leur consommation. En savoir 

http://amap49.org

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Produits Le Crémet d’Anjou

locaux Le Pâté aux prunes

[Le Crémet d’Anjou est connu au moins depuis

Rillauds

[Spécialité angevine, le pâté aux prunes est un des-

sert simple et succulent à base de reines-claudes. Cette tarte recouverte, dotée d’un trou central appelé cheminée, est fabriquée par la grande majorité des boulangers et pâtissiers d’Angers et ses environs, de mi-juillet à mi-septembre.

La Doyenné du Comice

[Petits morceaux de poitrine de porc confits

dans la graisse, les rillauds sont consommés froids ou chauds, le plus souvent au repas du soir ou en apéritif, accompagnés de salade, cornichons et moutarde. Cette spécialité régionale est célébrée par une confrérie gastronomique, la Confrérie des Rillauds d’Anjou et des Grands Vins de Brissac, fondée en 1973 à Brissac-Quincé. C’est dans ce village qu’est organisée, chaque premier dimanche de juillet, la Rillaudée, à la fois un concours destiné à honorer des charcutiers et une fête populaire.

[Croquer dans une poire est un plaisir surtout

quand elle renferme une chair si parfumée et si fondante ! La « Doyenné du Comice », variété de poire créée à Angers au 19ème siècle est produite entre septembre et décembre. Aujourd’hui encore, elle tient « le haut du panier » étant considérée par beaucoup de consommateurs comme la meilleure des poires.

 Et d’autres produits à découvrir chez nos artisans de bouche et dans les restaurants :

Tomme d’Anjou, Cointreau, Giffard, pâtisseries… 6

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le 19ème siècle. Produit à base de crème fraîche et blanc d’œuf moulé sous forme de portions individuelles (faisselles cylindriques), il se consomme en dessert accompagné de sirop ou de purée de fruits rouges.

Savoir-faire et

douceurs angevines

Anne-Françoise Benoit est héritière de l’une des chocolateries les plus anciennes et réputées du centre-ville, spécialiste des macarons, installée également à Lille et Paris. Son savoir-faire a été récompensé par le titre de meilleur chocolatier de France en 2014 par le club des croqueurs de chocolat au salon du chocolat de Paris ! À découvrir : les caramandes® ! www.benoitchocolats.com

Partenaire

Aurélien Trottier

Laurent Petit

Anne-Françoise Benoit

Dans la plus ancienne pâtis-

Après de nombreux prix en

www.laurent-petit.com

www.artisanpassionne.com

serie de la ville d’Angers datant de 1880, Laurent Petit propose de délicieuses pâtisseries gourmandes : macarons, tartes sucrées aux fruits. Il est le créateur de la Tuff’line ®, guimauve framboisée qui évoque le tuffeau, la pierre caractéristique de la Vallée de la Loire.

pâtisserie, Aurélien Trottier a fondé avec son associé Luc « Artis'an passionné ». Son talent l’a amené à figurer parmi des noms prestigieux dans la liste des meilleurs pâtissiers de France en 2014 ! Un savoir-faire à découvrir également lors de cours de pâtisserie !

Nicolas Bécam

« Connaissez-vous le quernon d’ardoise ? »

Michel Galloyer

Les boulangeries-pâtisseries Michel Galloyer, boulanger

implanté à Angers, est le fondateur de nombreuses boulangeries en France et à l’étranger, faisant voyager le savoir-faire angevin au-delà des frontières. En s’associant à l’entreprise la Petite Marquise, dont la spécialité est le Quernon d’Ardoise, il fait désormais voyager cette petite douceur angevine. Partenaire

de la Maison Bécam fleurissent partout dans le centre-ville. La maison est la créatrice d’une nouvelle spécialité régionale : le gâteau « Choc’O Roi », pâtisserie entièrement chocolatée garnie d’une crème au chocolat, aux couleurs de l’Anjou !

Spécialité angevine, le Quernon d’Ardoise est composé de nougatine caramélisée aux amandes et aux noisettes, et enrobé de chocolat bleu imitant dans sa forme et sa couleur les ardoises qui couvrent les maisons de la ville. Créés en 1966 ces petits chocolats ont acquis une renommée régionale puis nationale avec l’obtention du Ruban Bleu en 1990 récompensant la meilleure friandise de France. Impossible de repartir d’Angers sans avoir dégusté ce petit « carré bleu » ! www.quernon.com

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www.legrenierapain.com www.chocolat-lapetitemarquise.com

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à vos fourneaux Recette « pâté aux prunes » Préparation : 20 min + 1 h de repos pour la pâte Cuisson : 35-40 min Ingrédients : • 125 g d’eau • 1 œuf • 500 g de farine • 1 jaune d’œuf • 100 g de sucre • 1 pincée de sel • 1,5 kg de prunes • 250 g de reine-claude beurre Mélangez la farine, le sucre, le beurre, l’œuf, le sel et l’eau. Laissez reposer la pâte dans un endroit frais. Beurrez un moule à tarte. Étendez une bonne moitié de la pâte au rouleau et

garnissez le moule en laissant dépasser du bord 1-2 cm de pâte. Saupoudrez de sucre. Disposez les prunes sur la couche de pâte. Avec le reste de la pâte, confectionnez le dessus du pâté. Posez la pâte en couvercle en fermant les bords avec le dessous. Badigeonnez avec le jaune d’œuf pour dorer la pâte. Faites une ouverture au centre en traçant une croix de 3 centimètres. Mettez à cuire dans le four chaud (180 °C) pendant 35-40 min.

À déguster tiède ou froid avec un Coteaux-du-Layon.

Régalez-vous !

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Testées et approuvées par des générations de fines-gueules, les recettes cultes du pays angevin donnent juste envie de se mettre aux fourneaux ! Impossible de ne pas succomber au Cul de veau à l’angevine. Un brin bourgeois, ce quasi de veau doit être cuit longuement en cocotte sur un lit de carottes en rondelles et d’oignons émincés avant d’être mouillé de bouillon, de blanc sec d’Anjou, d’eau-de-vie et de crème fraîche. Dans cette région traversée par quatre rivières, les produits de la pêche ont une place de choix dans la gastronomie. Les filets de Sandre à l’oseille, que l’on retrouve à la table des plus grands restaurants, sont relevés d’un fumet de vin blanc, d’un bouquet garni, de feuilles d’oseille ciselées et de crème fraîche. Typique de la cuisine angevine, l’anguille peut être préparée en pâté ou en friture, mais c’est en bouilleture qu’on la préfère.

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LES CUISINERIES GOURMANDES DE L’ANJOU Les Maîtres Restaurateurs de l’Anjou vous donnent rendez-vous pour vous faire partager avec bonheur leurs spécialités gustatives !  d’infos sur

www.cuisineriesgourmandesanjou.com

LES SAVOIR-FAIRE DE L’ANJOU EN RECETTE Les chefs de notre région ont associé leur savoir-faire aux richesses du terroir pour des mariages heureux avec nos délicieux vins d’Anjou et de Saumur, et Cointreau.

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XX Plus d’infos sur le livre de recettes « 36 idées gourmandes »

Les Chefs se dévoilent Accords et recettes autour des Vins rouges AOC d’Anjou et de Saumur

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Evénements LES SOIRÉES DÉGUSTATION Les vendredis soirs du 15 juillet au 19 août 2016 XX Place du Ralliement – 18h30 à 20h30 pp On apprend tout en dégustant ! Les dégustations accompagnées de bouchées se veulent pédagogiques et conviviales ! ØØ 4 € en prévente à l’Office de Tourisme - 5,50 € (sur place dans la limite des places disponibles). Dégustation exclusivement réservée aux adultes de plus de 18 ans.

LES VISITES GOURMANDES Jeudi 21 juillet, jeudi 11 août, jeudi 25 août à 18h XX Office de tourisme – 18h pp À travers cette visite insolite du centre-ville, ponctuée de quelques pauses gustatives, venez (re) découvrir l’histoire des produits qui font la renommée d’Angers et suscitent toujours l’imagination des artisans et chefs passionnés, pour le plaisir de nos papilles ! ØØ En partenariat avec la Maison des Vins d’Anjou-Saumur. Nombre limité de places. Réservation conseillée à l’Office de tourisme.

LE MARCHE LAFAYETTE Samedi 23 juillet, samedi 13 août à 10h XX Brasserie Lafayette (à l’angle de la Place Lafayette et du boulevard de Contades) – 10h pp À la rencontre des producteurs locaux, venez découvrir la tradition des marchés angevins et ce qui fait le succès de leurs produits ! ØØ Billetterie sur place, dans la limite des places disponibles. LE WINE TOUR Jeudi 28 juillet, jeudi 4 août, mercredi 17 août à 14h XX Parking bus, Place de l’Académie – 14h pp En bus et en compagnie d’un guide conférencier, partez à la découverte de vignobles d’exception. ØØ Réservation indispensable à l’Office de tourisme En savoir 

www.angersloiretourisme.com

Boutique de l’office de tourisme Flânez dans notre espace boutique et découvrez un large choix de spécialités et produits locaux : Quernons d’Ardoise, Caramandes, Cointreau, Giffard, thés Lagosta…

Retrouvez notre sélection d’ouvrages… EE C arnet de recettes des Châteaux de la Loire, Editions Ouest-France EE Cuisine Châteaux de la Loire, Editions Ouest-France EE Le Maine et Loire en 365 recettes, 1 recette par jour

Laissez-vous tenter au gré de vos envies !

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CLINIQUE ST-JOSEPH

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*classement l’Express, septembre 2014.

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Troisième ville du grand ouest et première des grandes villes de France où il fait bon vivre*, Angers attire par son histoire, son authenticité, sa dynamique, mais aussi sa gastronomie. Un patrimoine culinaire qui se traduit, dans le cœur de ville, par une diversité de restaurants, snacks et salons de thé. De la table étoilée au « fast-food », des tartes et tartines au tout bio, en passant par le bistrot, la brasserie ou la crêperie, tous les styles de cuisines sont représentés de la gare à la cathédrale, de la Doutre au jardin des plantes. Avec, en cuisine, des talents confirmés ou de jeunes pousses prometteuses, qui prennent plaisir à travailler les produits locaux – rillauds, Quernon d’ardoise, Cointreau… – et de saison. Autant de repères qui deviennent repaires ou lieux de rendez-vous pour se trouver, se retrouver, échanger, partager. Avec une ambiance tout aussi chaleureuse que l’on soit dans un bar à vins, une table de quartier, un restaurant à la déco vintage ou un QG d’étudiants. Pas de morosité, donc, dans le centre d’Angers. Mais une pluralité pour satisfaire gourmets, gourmands, petits et grands.

DÉGUSTER

CENTRE HISTORIQUE/ SAINT-LAUD ¼¼TRADITIONNEL/GASTRONOMIQUE

XX 2, Promenade du Bout du Monde §§ 02 41 81 06 22

www.monument-cafe.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

1. Autour d’un cep XX 9, rue Baudrière §§ 02 41 42 61 00 Jours d’ouverture/fermeture

En basse saison, fermé mardi et mercredi

Fourchette de prix : de 15 € à 26 €

XX 19, rue Toussaint §§ 02 41 31 45 63 Jours d’ouverture/fermeture

2. Le Café des Orfèvres

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix (formule) : de 17 € à 20 €

XX 14, rue du Musée §§ 02 41 88 94 36 Jours d’ouverture/fermeture

8. Un Air de Cuisine Partenaire

3. La Cantina Café XX 9, rue de l'Oisellerie §§ 02 41 87 36 34 Jours d’ouverture/fermeture

XX 31, rue de Brissac §§ 02 41 88 12 92 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,90 € à 24 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10 € à 20 €

4. Casa Corneille XX 8, rue Corneille §§ 02 41 88 33 64 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 19 € à 31 €

5. Le Crêmet d’Anjou XX 21, rue Delaâge §§ 02 41 88 38 38

www.cremetdanjou-restaurant49.com Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 17 à 26 €

DÉGUSTER

Partenaire

7. Osé spécialité Bio/Végétarien

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 31 € à 45 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 11,50 € à 15,50 €

6. Monument Café | Château d’Angers

CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD

Traditionnel

XX 2, place Freppel | Angers §§ 02 41 87 09 90

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10. Le Lucullus

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9. La Ferme

Gastronomique

XX 5 rue Hoche | Angers §§ 02 41 87 00 44

www.restaurant-laferme.com

le-lucullus.pagesperso-orange.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Ex. de plats proposés :

õõ Émulsion d’œuf à l’œuf sauce morilles. õõ Effilochée de joue de bœuf confite

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Le restaurant La Ferme se situe à deux pas du vieux quartier historique d’Angers et de son château. Le chef Bruno Besnard et sa femme Maria vous convient à découvrir le meilleur du « fait maison », alliant saveur et authenticité. Une cuisine de terroir qui s’invite à votre table, mariant les nouvelles tendances aux respects des traditions. Un goût de campagne s’invite dans les assiettes, grâce à des produits frais, locaux et de saison. Un endroit idéal pour vos repas d’été sur sa terrasse au pied de la cathédrale.

õõ Tête de veau. õõ Sandre au beurre blanc. õõ Tartare de bœuf.

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Pascal Houssay et son épouse Véronique vous accueillent à deux pas du Château et de la gare. Deux ambiances : le restaurant avec ses caves voûtées en pierres de tuffeau datant du 15ème siècle et le bistrot, pour vos déjeuners que vous dégusterez sur des tonneaux. Entre recettes gastronomiques et traditionnelles, le caractère gourmand de cette cuisine de saison ne se dément pas dans l’assiette et dans la sélection des vins.

Ex. de plats proposés : aux tanins d’Anjou.

õõ Trilogie de desserts au Cointreau.

Fourchette de prix (plat mini-maxi) : de 8,90 € à 29,50 € Partenaire

Fourchette de prix (menu mini-maxi) : de 14,70 à 68 € ÜÜ Maître Restaurateur

CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD

DÉGUSTER

Gastronomique

XX 9, rue de la Gare | Angers §§ 02 41 88 42 51

Gastronomique

www.lerelaisangers.fr

www.une-ile.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Après avoir fréquenté de grandes tables (Frédy Girardet en Suisse et Le Gavroche - Les Frères Roux à Londres), Christophe NOEL, chef de cuisine, sa femme et toute son équipe vous accueillent dans un nouveau cadre moderne et chaleureux. La cuisine est axée sur les produits de la mer et du terroir en fonction du marché, des saisons et de l’inspiration du chef. La carte valorise essentiellement des vins du Val de Loire et quelques bonnes surprises d’autres régions, toujours orientée sur des vins traditionnels, bio et nature.

Ex. de plats proposés : õõ Foie gras de canard maison du Sud-Ouest õõ Spécialiste des poissons de mer

et du bassin de la Loire

õõ Viande de la région õõ Crémet d’Anjou au fromage blanc Normand et

sablé maison Fourchette de prix (menu mini-maxi) : de 16 € à 25 € ÜÜ 1 assiette et 2 fourchettes Guide Michelin ÜÜ Restaurant de Qualité

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XX 9, rue Max Richard | Angers §§ 02 41 19 14 48

DÉGUSTER

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12. Une Île

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11. Le Relais

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D La philosophie du chef Gérard Bossé se résume ainsi : « le marché, la saison, mes envies ». En salle, on suit Catherine Bossé sur les chemins viticoles de la cave, véritable ode au travail des vignerons de la Loire. Le dîner gastronomique offre le meilleur de la cuisine angevine, restaurant étoilé au guide Michelin tandis que la formule déjeuner rend ce luxe accessible. À quelques rues de la gare d’Angers, une cuisine du marché et de saison pour cette île en ville qui invite au voyage dans les terres angevines.

Ex. de plats proposés : Langoustines rôties au jus d’agrumes. Foie gras poêlé et consommé de Canard. Ris de veau braisé à la ciboulette chinoise. Ganache chocolat Manjari et sorbet chocolat amer. Fourchette de prix (menu mini-maxi) : de 38 € à 95 € ÜÜ Membre de l’Académie Culinaire de France ÜÜ 1 étoile au guide Michelin ÜÜ 3 toques au Gault et Millau

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CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD

18. La Brasserie de la Gare

¼¼BRASSERIE

13. Brasserie de l’Académie XX 2, rue hoche §§ 02 41 87 35 48 Jours d’ouverture/fermeture

14. Chez Pont Pont XX 13, Promenade du Bout du Monde §§ 02 41 34 29 39 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10 € à 20 €

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15. D’Lices pub brasserie XX 41 bis, rue des Lices §§ 09 53 97 67 82 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9 € à 20 €

16. L’Annexe XX 5, rue de la Gare §§ 02 41 86 96 00 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10 € à 14 €

17. Le Bistrot XX 8, place de la Gare §§ 02 41 72 54 60 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 13,50 € à 25 €

Brasserie

XX 5, place de la Gare | Angers §§ 02 41 88 48 57

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Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9,80 € à 15,90 €

www.brasserie-angers.fr 7 j/7

9h30 - minuit, sans interruption

Face à la gare, se cache une table appréciée de nombreux Angevins. Les assiettes sont copieuses et ravissent les gourmands attablés. Les saveurs sont franches, les sauces parfaitement dosées, les cuissons idéales. L’une des spécialités de la maison, les fruits de mer, à déguster sur place ou à emporter. Le lieu sait charmer ses convives par sa décoration mêlant modernité et authenticité : petites tables en bois, banquettes et grand comptoir. L’été, terrasse ombragée, parfaite pour une ambiance conviviale et reposante.

Ex. de plats proposés : õõ Plateaux de fruits de mer, poissons. õõ Grillades, viandes, hamburgers.

Fourchette de prix (menu mini-maxi) : de 14,40 € à 27,50 €

CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD

DÉGUSTER

25. L’Orient’Halles

¼¼CRÊPERIE

19. Crêperie du Château XX 21, rue St Aignan §§ 02 41 88 53 87

www.creperieduchateau.fr

Jours d’ouverture/fermeture

20. Crêperie la Boudeuse XX 14/16 rue Montault §§ 02 41 87 11 44 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 12,50 €

21. Fleur de Blé

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XX 3, place de la gare §§ 02 41 87 54 89 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12,85 € à 18,95 €

22. Crêperie Saint-Laud XX 55/57 rue Saint-Laud §§ 02 41 72 69 31 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 14,50 €

¼¼CUISINE DU MONDE

23. Krishna

Cuisine Marocaine

XX 27, rue Baudrière | Angers §§ 02 41 88 62 59

www.orienthalles.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Situé en centre-ville à deux pas de la Cathédrale et du centre « Fleur d’Eau », le patron du restaurant L’Orient’Halles, ambassadeur passionné de la gastronomie marocaine, propose à ses hôtes une cuisine traditionnelle dont le fameux « Couscous Royal » qui ravira les palais les plus délicats. Cette adresse vous surprendra par sa cuisine authentique, épicée et colorée. Sur présentation du guide, le thé à la menthe est offert en fin de repas.

Ex. de plats proposés :

XX 1 bis, rue d’Iéna §§ 02 41 24 78 40

www.restaurant-krishna-angers.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10,80 € à 22,80 €

24. Villa Toussaint

õõ Harrira (soupe marocaine), Brik, Pastilla aux

poulets et amandes.

õõ Variétés de couscous (10), Tajines, Brochettes

d’Agneau. Fourchette de prix (plat mini-maxi) : de 10 € à 22 €

XX 43, rue Toussaint §§ 02 41 88 15 64

www.lavillatoussaint.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9,50 € à 21,90 €

DÉGUSTER

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Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 20 €

CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD

Crêperie

XX 10, rue St-Aubin | Angers §§ 02 41 87 52 65 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Un coin de Bretagne dans le centre-ville, voilà ce qui compose la recette de la crêperie Saint-Aubin. Offrant une terrasse agréable dans une rue piétonne du centre, à quelques pas du Château et de la célèbre Maison d’Adam, cette adresse saura combler les gourmands par la qualité de ses galettes et de ses crêpes. Empruntant des ingrédients à d’autres terroirs français, la crêperie Saint-Aubin met également à l’honneur des produits phares du terroir angevin comme « la glace liqueur Cointreau » fabriquée uniquement pour la crêperie.

Ex. de plats proposés : õõ Galette avec noix de Saint-Jacques, fondue de

poireaux, épices.

õõ Galette avec magrets de canard fumé, gratin de

pommes de terre, gésiers confits.

õõ Crêpe fourrée de pommes cuites, caramel

beurre salé et chantilly maison. Fourchette de prix (plat mini-maxi) : de 6 € à 12,80 €

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Traditionnel et Spécialités Fouées

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27. L’Authentic

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26. Crêperie Saint-Aubin

XX 10, rue Hoche | Angers §§ 02 41 42 15 42

www.restaurant-lauthentic.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Décrite par Rabelais dans Gargantua la fouace est l’exemple même des « joyeuses gourmandises » et de la bonne chère tellement vantées par l’auteur dans ses romans. À deux pas du Château d’Angers, Nathalie et Alain perpétuent cette spécialité locale : la Fouée, cuite au four à bois, garnie de produits du terroir : rillettes, saumon fumé, jambon de Vendée, foie gras, mogettes… Une ambiance conviviale, un accueil attentif et une carte qui met aussi à l’honneur des produits traditionnels et savoureux.

Ex. de plats proposés : õõ Différentes formules de Fouées. õõ La joue de porc à la Piautre. õõ Le Crémet d’Anjou.

Fourchette de prix (menu mini-maxi) : de 12,20 € à 19,50 €

CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD

DÉGUSTER

¼¼PIZZERIA

30. Le Vesuvio

28. Le Bocalino

XX 11, rue de la Gare §§ 02 41 87 49 41 Jours d’ouverture/fermeture

XX 24, rue des lices §§ 02 41 88 19 01 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9,80 € à 18 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9 € à 18 €

29. Le Napoli XX 15, rue Toussaint §§ 02 41 87 68 09 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 14,50 €

DÉGUSTER

CENTRE HISTORIQUE/SAINT-LAUD

À table DÉGUSTER

37. L'1-10

FOCH-RALLIEMENT ¼¼TRADITIONNEL/GASTRONOMIQUE

XX 11, rue Louis de Romain §§ 09 83 68 20 77

31. Au Goût du jour

Jours d’ouverture/fermeture

www.lindice.fr

XX 14, rue de la Roë §§ 02 41 23 73 19 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 19 € à 25 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 14,50 € à 22 €

38. L'Ail des Ours XX 8, rue Boisnet §§ 02 41 23 30 01 Jours d’ouverture/fermeture

32. Au Gré des Saisons XX 14, rue Cordelle §§ 02 41 86 06 31

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12 € à 27 €

www.site.com

Jours d’ouverture/fermeture

39. L’Entracte

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 14 € à 29,50 €

XX 9, rue Louis Romain §§ 02 41 87 71 82

www.lentracte-angers.fr

33. Bistrot Antoine Louboutin

Jours d’ouverture/fermeture

XX 7, place Molière §§ 02 41 88 62 12

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12,90 € à 29,90 €

www.bistrot-antoine-louboutin.fr

Jours d’ouverture/fermeture

40. La Bouchée double

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9,90 € à 18 €

XX 51, rue Plantagenêt §§ 02 41 43 19 13

34. Carpe Diem XX 23, rue du mail §§ 02 53 20 76 31 Jours d’ouverture/fermeture

www.restaurant-la-bouchee-double49.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 5,70 € à 10,90 €

35. Chez Loïc XX 9, rue de la Roë §§ 02 41 39 28 07

www.restaurant-chezloic.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10 € à 16 €

36. Chez Rémi XX 5, rue des 2 haies §§ 02 41 24 95 44 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 18 € à 36 €

DÉGUSTER

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9,90 € à 27,90 €

41. La Salamandre XX 1, boulevard Foch §§ 02 41 88 99 55

www.restaurant-lasalamandre.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 21,50 € à 42 €

42. Le 15 Gourmand XX 15, bis boulevard Foch §§ 02 41 86 16 76 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 19,50 € à 27,50 €

FOCH-RALLIEMENT

43. Le Bistrot Molière

49. Le Potajean

XX 11, place Molière §§ 02 41 88 24 08 Jours d’ouverture/fermeture

XX 1, cloître Saint-Martin §§ 02 72 79 32 44 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,50 à 20 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 6 € à 20 €

44. Le Dix-Septième

50. Les Saveurs du Pilori

XX 6, rue Claveau §§ 02 41 87 92 27

www.restaurant-ledixseptieme-angers.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 26 € à 66 €

45. Le Favre d’Anne Loft Culinaire XX 21, boulevard Foch §§ 02 41 36 12 12

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 35 € à 95 €

www.site.com

Jours d’ouverture/fermeture

www.mercure-angers-centre.com Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 17,90 € à 34,90 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12,50 € à 29 €

48. Le Petit comptoir XX 40, rue David d’Angers §§ 02 41 43 32 00 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 13,50 € à 31 €

XX 42, avenue de la Besnardière §§ 02 41 24 09 25 Jours d’ouverture/fermeture

XX 7, rue du Mail §§ 02 41 88 11 34

XX 1, place Mendès France §§ 02 41 60 34 81

XX 7, rue St Laud §§ 02 41 87 81 47 Jours d’ouverture/fermeture

51. Le Pois Gourmand

52. Le Temps Retrouvé

46. Le Grand Jardin

47. Le Grandgousier

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,20 € à 12 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 16,50 € à 28 €

www.lefavredanne.fr

Jours d’ouverture/fermeture

XX 4, place Pilori §§ 02 41 48 78 29 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 11,50 € à 19,50 €

53. Mets et Vins XX 44, boulevard Ayrault §§ 02 41 87 03 35

www.metsetvins.net

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 17,90 € à 38,50 €

54. Provence Caffe XX 9, place du Ralliement §§ 02 41 87 44 15

www.provence-caffe.com Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10 € à 35 €

FOCH-RALLIEMENT

DÉGUSTER

55. Le Bœuf délice

¼¼BRASSERIE

56. Au Laboureur XX 56, rue Jules Guitton §§ 02 41 88 76 44 Jours d’ouverture/fermeture

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Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 12 €

Brasserie XX 6, place Louis Imbach | Angers §§ 02 41 87 69 69 www.restaurant-boeuf-delice-angers.fr Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Les amateurs de bonne viande ne resteront pas insensibles aux assiettes généreuses de cette brasserie implantée de longue date place Imbach. À prix abordable, grillades et plats en sauce cuisinés dans le respect de la tradition avec des produits frais font du Bœuf Délice un repaire pour les gourmands. Les déjeuners de la terrasse ensoleillée et le service chaleureux en font une adresse de 1er choix pour des repas gorgés de convivialité. Un service rapide et un lieu idéal pour le déjeuner. õõ

Ex. de plats proposés : Cuisine française traditionnelle. Nouvelle carte de burgers maison. Plats en sauce, grillades. Cuisine du monde. Fourchette de prix (menu mini-maxi) : de 12,20 € à 13 €

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57. Dublin’s pub XX 18, rue Saint Georges §§ 02 41 43 59 46 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 25 €

58. L’Étal gourmand XX 8, rue botanique §§ 02 41 86 86 30 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 15 € à 30 €

59. La Table 33 XX 33, avenue Besnardière §§ 02 41 43 93 99 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 13 € à 14,50 €

60. Le Black Peat XX 2, boulevard Foch §§ 02 41 88 67 36 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 49 €

61. Le Comptoir des livres XX 15, rue Saint-Maurille §§ 02 41 34 35 65

www.lecomptoirdeslivres.blogspot.com Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 8 €

DÉGUSTER

FOCH-RALLIEMENT

62. Le James Joyce

68. La Boucherie

XX 40, boulevard Carnot §§ 02 41 87 76 87

XX 27, boulevard Foch §§ 02 41 25 39 25 Jours d’ouverture/fermeture

www.jamesjoyce.fr

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10,40 € à 19,90 €

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

Bar ouvert tous les soirs

Fourchette de prix : de 8,50 € à 13,30 €

63. Le Mail XX 2, avenue du 11 novembre 1918 §§ 02 41 87 42 49 Jours d’ouverture/fermeture

¼¼SPÉCIALITÉS

En basse saison, fermé le dimanche toute la journée et les lundi, mardi et mercredi soirs.

70. Au murmure des carottes | bio

Fourchette de prix : de 9,50 € à 19 €

XX 60, rue du Mail §§ 02 41 34 07 75 Jours d’ouverture/fermeture

64. Le Tillandsia

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,70 € à 27,90 €

65. Ma Petite Cantine XX 10, rue des Angles §§ 02 41 48 85 82 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

En basse saison, fermé le soir

Fourchette de prix : de 9 € à 18 €

66. Martin’s bar brasserie XX 66, rue du Mail §§ 02 41 88 56 15 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 10 €

67. Brasserie du Théâtre XX 7, place du Ralliement §§ 02 41 24 15 15

www.brasserie-du-theatre.com Jours d’ouverture/fermeture

XX 33, boulevard Carnot §§ 02 41 60 24 94 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 3 € à 9,60 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

XX 10, place Mendès France §§ 02 41 88 15 38 Jours d’ouverture/fermeture

69. Cafétéria Les plantes

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 11 € à 19 €

71. La Soufflerie | soufflés XX 8, place du Pilori §§ 02 41 87 45 32 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 7 € à 20 €

72. Le 14 | bruschetta XX 14, rue Bodinier §§ 02 41 20 15 20 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,90 € à 14,90 €

73. Mon légumier | Saladerie XX 67, rue Bressigny §§ 02 53 91 19 59 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 10 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 16 € à 49,50 € FOCH-RALLIEMENT

DÉGUSTER

74. Saignant | grillades

79. Le P’tit breton

¼¼Cuisine du monde

XX 7 bis, boulevard Foch §§ 02 41 39 45 58 Jours d’ouverture/fermeture

XX 8, rue Pocquet

84. India | Indien

§§ 02 41 88 63 55 Jours d’ouverture/fermeture

XX 4, rue Hanneloup §§ 02 41 88 13 24

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix (tarif à la carte) : de 10 € à 26 €

de Livonnières

¼¼CRÊPERIE

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 11,60 € à 19,30 €

75. Crêperie des Angles

80. Ty Yann

XX 13 bis, boulevard Foch §§ 02 41 87 54 72 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 6 € à 10,90 €

76. La Flambée XX 27, rue Bressigny §§ 02 41 87 62 80 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 6,80 € à 14 €

77. La Crémaillère XX 30, rue Bressigny §§ 02 41 87 77 12

www.creperie-lacremaillere.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,50 € à 18,80 €

78. Le Connétable XX 13, rue des Deux Haies §§ 02 41 88 57 04

www.creperie-angers-leconnetable.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,80 € à 23 €

DÉGUSTER

XX 20 bis, rue Desjardins §§ 02 41 87 74 66

www.ty-yann.fr Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 13,90 €

¼¼PIZZERIA

81. La Piazzetta XX 9, rue des Lices §§ 02 41 87 77 69 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix (à la carte) : de 8,50 € à 15 €

82. La Toscane XX 17, rue Saint-Laud §§ 02 41 88 48 49

www.latoscaneangers.fr Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12.95 € à 18.90 €

83. Les Jardins XX 44, rue de Bressigny §§ 02 41 86 08 08 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12 € à 16 €

FOCH-RALLIEMENT

www.india49.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 11 € à 22 €

85. Sakura | Japonais XX 8, rue des Poëliers §§ 02 41 88 81 98

www.sakura-angers.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 56 €

86. Tokyo | Japonais XX 6, rue des deux haies §§ 02 41 86 88 68

www.tokyo-asia.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 9,50 €

87. Thaï L’Inde | Cuisine Fusion XX 9, rue des deux haies §§ 02 41 24 75 79

www.thailinde.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 21 € à 27 €

bon appétit DÉGUSTER

DOUTRE ¼¼TRADITIONNEL/GASTRONOMIQUE

88. Au P’tit Resto XX 18, boulevard Arago §§ 02 41 86 87 00 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 16 €

89. Au Restau-Théâtre XX 14, rue Garnier §§ 02 41 72 84 26

www.aurestau-theatre.com Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 16 € à 45 €

90. L’Ardoise XX 7, rue de la Tannerie §§ 02 41 88 18 32 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 17,70 € à 28,50 €

91. La Canaille XX 8, boulevard Arago §§ 02 41 88 56 11 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12 € à 26 €

DÉGUSTER

92. Le Bonrepaire XX 65, rue Beaurepaire- Place de la Laiterie §§ 02 41 72 08 64

www.lebonrepaire.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10,50 € à 21,50 €

¼¼CRÊPERIE

93. Crêperie Gauvin XX 1, rue Gauvin §§ 02 41 48 02 51

www.creperiegauvin.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 4 € à 13,30 €

94. La Table ronde XX 27, rue Beaurepaire §§ 02 41 88 66 46 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8,80 € à 11,50 €

¼¼PIZZERIA

95. Pizzeria Garibaldi XX 22 bis, rue Beaurepaire §§ 02 41 88 19 00

pizzeriagaribaldi.blog4ever.com Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 11 € à 22,50 €

Dégustez...

DÉGUSTER

HORS CENTRE | ANGERS

¼¼CRÊPERIE

¼¼TRADITIONNEL/GASTRONOMIQUE

100. Crêperie les Deux épis

96. L'Astuce

XX Centre commercial Grand Maine XX Rue du Grand Launay §§ 02 41 73 86 77

XX 57, avenue Victor Chatenay §§ 02 41 60 06 80

www.creperieles2epis.fr

Jours d’ouverture/fermeture

www.restaurant-lastuce.fr Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 14,50 à 36 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix (à la carte) : de 3,50 € à 14,50 €

¼¼CUISINE DU MONDE

97. La Côte de Bœuf XX 105, rue de la Madeleine §§ 02 41 66 81 41 Jours d’ouverture/fermeture

101. L’Aladin | Libanais

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 17,50 € à 30 €

98. Le Bistrot de Louise XX 22, rue Dupetit Thouars §§ 02 41 19 78 94 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 14 € à 16 €

99. Restaurant le 8

XX 30, rue des Ponts-de-Cé §§ 02 41 66 84 83 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10 € à 18 €

102. Le Marrakech XX 1, bis place du Lycée §§ 02 53 57 39 92 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 15 € à 30 €

XX 8, rue de l’Hirondelle §§ 02 41 66 30 45

www.relais-orgemont.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 18 € à 34 €

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HORS CENTRE l ANGERS

Régalez-vous

DÉGUSTER

SUR LE POUCE

¼¼SALON DE THE

108. Benoît Macarons-salon de thé XX 1, rue des Lices §§ 02 41 88 94 52

Peu de temps pour manger mais envie d’un en-cas de qualité ? Envie de faire une petite pause gourmande dans un salon de thé ? Dans le centre d’Angers, découvrez notre sélection d’adresses pour déguster le meilleur d’Angers, sur le pouce.

¼¼ Restauration rapide/Sandwicherie

109. E t le Temps s’est Art et Thé XX 7, rue Chaperonnière §§ 02 41 34 06 31

110. The Cake around the corner XX 2, rue Montault §§ 06 24 64 19 48

111. La Coquetterie XX 17, rue Beaurepaire §§ 02 41 48 45 70

112. La Gourmandise

103. Coffee’s Cup

XX 2, rue Saint-Aubin §§ 02 41 88 28 48

XX 4, rue Saint-Georges §§ 02 41 19 23 87

113. Le Boudoir Café

104. L’Instant Bagels

XX 11, rue d’Alsace §§ 09 81 42 86 85

XX 61, rue Saint-Laud §§ 02 41 23 81 72

www.instant-bagels.fr

114. Le Carré d'Anjou

105. Le Vélo Bar

XX 8, place de la Gare §§ 02 41 88 71 47

XX 69, rue Bressigny §§ 02 41 86 35 94

115. Le Dos de la cuillère

www.levelobar.com

106. Les Casse-croûte de Suzy | Bio

XX 35, rue Toussaint §§ 02 41 73 30 18

XX 3, rue de l’Espine §§ 02 41 19 68 82

116. Lili Gourmande

107. VF Version Française

XX 2, rue Saint-Denis §§ 02 41 77 92 96

XX 21, boulevard Foch §§ 02 41 42 91 29

117. Un Ptit Air de Famille

www.restaurantvf.fr

XX 12 ter, rue du Quinconce §§ 09 52 62 90 00

www.unptitairdefamille.com

118. Tencha | Maison de thé XX 28, rue de la Roë §§ 02 41 42 18 50

www.tencha.fr

DÉGUSTER

SUR LE POUCE

Éveillez vos papilles !

DÉGUSTER

AU VERT ÉCUILLÉ

FENEU

SOUCELLES

PRUILLÉ

SOULAIREET-BOURG

LA MEMBROLLESUR-LONGUENÉE

BRIOLLAY

LE PLESSISMACÉ

SAINT-CLÉMENTDE-LA-PLACE

LONGUENEE -EN-ANJOU

VILLEVÊQUE MONTREUILJUIGNÉ

LA MEIGNANNE

CANTENAYEPINARD

ÉCOUFLANT

PELLOUAILLESLES-VIGNES

VERRIERES EN-ANJOU

AVRILLÉ

6 10

SAINT-SYLVAIND'ANJOU

SAINT-LAMBERT LA-POTHERIE SAINT-LÉGERDES-BOIS

ANGERS

TRÉLAZÉ BOUCHEMAINE

9 13 SAINTE-GEMMES LES PONTS-DE-CÉ SUR-LOIRE

3 18

8 SAVENNIÈRES

11 MÛRS-ERIGNÉ BÉHUARD SOULAINES SUR-AUBANCE

DÉGUSTER

LE PLESSISGRAMMOIRE

SAINT-BARTHÉLEMYD'ANJOU

BEAUCOUZÉ SAINT-JEAN- 7 14 17 19 DE-LINIÈRES

SAINT-MARTIN DU-FOUILLOUX

SARRIGNÉ

¼¼TRADITIONNEL/GASTRONOMIQUE

6. Ciboule et ciboulette

1. Auberge de la Lieue

XX 60, avenue Pierre Mendès France

XX Rond-point du Parc des Expositions

§§ 02 41 72 00 77

La Lieue | Saint-Sylvain-d’Anjou

§§ 02 41 43 84 71

Avrillé

www.ciboule-ciboulette.fr Jours d’ouverture/fermeture

www.restaurant-angers-49.com

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 17 € à 28,50 €

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 20 € à 35 €

7. L’Hoirie XX Rue Henri Faris | BEAUCOUZÉ §§ 02 41 72 06 09

2. Auberge de la Roche XX 10, route Nationale 23

www.lhoirie.com

Saint-Jean-de-Linières §§ 02 41 39 72 21 Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 22,50 € à 42 €

Jours d’ouverture/fermeture

3. Auberge du Pont de Sorges

XX 7, avenue du commerce

XX 23, rue Camille Perdriau

§§ 02 41 79 02 77

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 14 € à 59 €

8. L’Orchidée Sainte-Gemmes-sur-Loire

www.restaurant-orchidee.fr

Les Ponts-de-Cé

§§ 02 41 69 02 86

www.auberge-du-pont-de-sorges.fr/ Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 14,30 € à 53 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 16,50 € à 36,50 €

9. Le Buisson XX 187, rue Ferdinand Vest | TRÉLAZÉ §§ 02 41 69 74 25

4. Château de Noirieux

www.restaurant-traiteur.com

XX 26, route du Moulin | BRIOLLAY §§ 02 41 42 50 05

Jours d’ouverture/fermeture

www.chateaudenoirieux.com

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12 € à 39,95 €

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

10. Le Cavier

Ouvert le dimanche soir du 01/06 au 30/09.

Fourchette de prix : de 72 € à 145 €

XX 2, RN 162 - Lieu-Dit La Croix Cadeau

Avrillé

5. Château de la Perrière

§§ 02 41 42 30 45

XX Château de la Perrière | Avrillé §§ 02 41 27 37 47

www.lacroixcadeau.fr Jours d’ouverture/fermeture

www.chateaudelaperriere.com

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 27,30 € à 45,70 €

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 18,50 € à 35 €

Jours d’ouverture/fermeture

Partenaire

DÉGUSTER

11. Le Chenin

16. Mistral Café

XX 1 et 3, rue de la Mairie | Savennières §§ 02 41 73 91 96

XX 2, avenue du Président Kennedy §§ 02 41 42 33 35 Jours d’ouverture/fermeture

12. Le Relais du Plessis-Bourré

¼¼PIZZERIA

XX 7, route d’Angers

17. Acquaviva

Soulaire-et-Bourg §§ 02 41 32 06 07 www.relais-plessis-bourre.com Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 16,90 € à 41 €

13. Les Bateliers XX 328, rue Jean Jaurès | TRÉLAZÉ §§ 02 41 81 89 18

www.hoteldeloire.com Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12 € à 35 €

¼¼BRASSERIE

14. Le 1000 XX 1, rue du bourg | BEAUCOUZé §§ 02 41 48 00 21 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 11,90 €

15. Le Brennus XX 360, rue Haute des Banchais

Saint-Barthélemy-d’Anjou

§§ 02 41 24 14 19 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10 € à 12,90 €

Montreuil-Juigné

www.lechenin.fr Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9,50 € à 20 €

DÉGUSTER

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 12 €

XX 17, place Eric Tabarly

La Membrolle-sur-Longuenée

§§ 02 41 27 19 93 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 7 € à 30 €

18. Le San Marco XX 6, passage St-Aubin | Les Ponts-de-Cé §§ 02 41 44 98 08

www.lesanmarco-pizzeria.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12 € à 14 €

õõ

Pizzeria - Traditionnel

XX 8 Bis Avenue Aliénor d’Aquitaine

publi-rédactionnel 

19. Restaurant Bella Vita

Beaucouzé

§§ 02 41 77 00 00

www.bellavita-restaurant.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Situé à l’ouest d’Angers, le restaurant propose de généreuses pizzas, salades, grillades… Fraîcheur et qualité sont les maîtres mots (Fait Maison). Cadre agréable doté d’un grand parking de 110 places pour voitures et autocars attenant au restaurant et à l’hôtel Kyriad. Lynda et son équipe vous réserveront un accueil chaleureux et efficace. À votre disposition, 2 salles modulables (60 et 70 places) et une terrasse (30 places). Animation musicale une fois par mois et service de pizza à emporter. Sur présentation du guide, un kir vous est offert à la commande à table.

Ex. de plats proposés : õõ Grande variété de pizzas. õõ Fondant de Bœuf poêlé « langue de chat ». õõ Salade Bella Vita avec aumônière

pomme de terre, rillauds et mozzarella. Fourchette de prix (plat mini-maxi) : de 7,80 € à 16,50 €

DÉGUSTER

Les PIEDS DANS L’EAU ÉCUILLÉ SOULAIREET-BOURG

FENEU PRUILLÉ

BRIOLLAY

LA MEMBROLLESUR-LONGUENÉE

VILLEVÊQUE

LE PLESSISMACÉ

SAINT-CLÉMENTDE-LA-PLACE

CANTENAYEPINARD

14 25

LONGUENEE -EN-ANJOU

MONTREUILJUIGNÉ

ÉCOUFLANT PELLOUAILLESLES-VIGNES

VERRIERES EN-ANJOU

LA MEIGNANNE

AVRILLÉ

BEAUCOUZÉ SAINT-LÉGERDES-BOIS

SAINT-LAMBERT LA-POTHERIE

12 26

SAINT-JEANDE-LINIÈRES

SAINT-SYLVAIND'ANJOU

LE PLESSIS-

24 SAINT-BARTHÉLEMYD'ANJOU

ANGERS

TRÉLAZÉ SAINT-MARTIN DU-FOUILLOUX

BOUCHEMAINE

LES PONTS-DE-CÉ 4 10 SAINTE-GEMMES 13 SUR-LOIRE 15 5 11 17 9 1

SAVENNIÈRES

8 23

MÛRS-ERIGNÉ

BÉHUARD SOULAINES SUR-AUBANCE

DÉGUSTER

SOUCELLES

SARRIGNÉ

-GRAMMOIRE

Le retour des beaux jours rappelle qu’Angers est aussi une ville… d’eaux. Et pour cause : elle se situe à l’embouchure de la Maine et de la Loire. Si bien que dès les premiers rayons de soleil, terrasses et guinguettes avec vue sur la rivière ou le fleuve affichent complet. On s’y presse pour une pause anti-stress. Mais aussi pour déguster les spécialités locales : sandres, anguilles ou brochets, tous fraichement pêchés, sont mariés au beurre blanc, délicatement farcis à l’oseille ou présentés sous forme de fritures. Un air de bord de mer à deux pas de la cathédrale Saint-Maurice ou en périphérie de la ville. Ça sent bon les vacances, le temps d’un déjeuner, d’un dîner ou d’une escapade dominicale à Béhuard, Bouchemaine ou encore sur la poétique et bucolique île Saint-Aubin. Le tout rythmé par un concert improvisé, une invitation à danser, une incitation à se laisser bercer au gré d’une balade en barque. Une parenthèse gourmande et enchantée que les plus sportifs peuvent appréhender à bicyclette : il suffit d’emprunter l’un des itinéraires de La Loire à Vélo. Une façon de sortir des sentiers battus et de savourer les douceurs angevines en version très originale.

DÉGUSTER

¼¼TRADITIONNEL/GASTRONOMIQUE

6. Ma Campagne

1. À la Pointe-Entre Loire et Saveur XX 2, place Ruzebouc | BOUCHEMAINE §§ 02 41 77 11 96

www.a-la-pointe.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

Fourchette de prix : de 16 € à 45 €

2. Au Quai des saveurs XX Théâtre Le Quai, boulevard

Henri Arnauld | ANGERS

§§ 02 41 87 85 80

www.auquaidessaveurs.com Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12,20 € à 36,90 €

õõ Partenaire

3. Auberge Belle Rive XX 25 bis, rue Haute de reculée | ANGERS §§ 02 41 48 18 70

www.restaurant-bellerive.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 21 € à 58 €

4. Auberge Chanteclair XX 2, quai de la Noë | BOUCHEMAINE §§ 02 41 77 16 98

www.auberge-chanteclair.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

En basse saison, fermé également le mardi, le mercredi, le jeudi soir et le dimanche soir.

Fourchette de prix : de 21 € à 35 €

5. Table les 3 Lieux XX 10, Port des Noues | Les Ponts-de-Cé §§ 02 14 03 03 53

www.les3lieux.com Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

En basse saison, fermé également le dimanche midi.

Fourchette de prix : de 24 € à 72 € 38

DÉGUSTER

Gastronomique

XX 14, promenade de reculée | Angers §§ 02 41 48 38 06

publi-rédactionnel 

En basse saison, fermé également le mercredi et le dimanche soir.

www.restaurant-macampagne.fr Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Dans un cadre paisible sur les bords de Maine, se trouve « Ma campagne », une adresse où le repas gastronomique se savoure avec une vue imprenable sur le cours d’eau. Au menu de cette ancienne guinguette, le chef Emmanuel Martin donne la part belle aux produits locaux et issus de l’agriculture biologique. Cette cuisine inventive et ouverte sur le monde s’est vu décerner le titre de « Maître Restaurateur ». Un lieu qui ravira les amateurs de gastronomie de qualité et de beaux panoramas.

Ex. de plats proposés : õõ Dos de bar rôti, compotée de fenouil

et huile vierge à l’estragon.

õõ Filet de bœuf français jus réduit à l’Anjou

village Brissac.

õõ Menus végétariens. õõ Passion Gourmande : crémeux passion

biscuit sablé breton meringue citron. Fourchette de prix (menu mini-maxi) : de 15,50 € à 55 € ÜÜ Maître Restaurateur ÜÜ Restaurateur de France

7. Côté Louet

12. Ethic Etapes Lac de Maine

XX 22, rue Maurice Berné | Mûrs-Erigné §§ 02 41 57 72 49

XX 49, avenue du Lac de Maine | ANGERS §§ 02 41 22 32 10

www.cotelouet.com

www.ethic-etapes-angers.fr

Jours d’ouverture/fermeture

8. L’Antre vue

13. Bistrot Les 3 Lieux

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 18 € à 32 €

XX La Roche de Mûrs | MÛRS-ERIGNÉ §§ 02 41 57 72 47

www.lantrevue.fr

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 14,10 € à 29,50 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 8 € à 26 €

XX 10, Port des Noues | Les Ponts-de-Cé §§ 02 14 03 03 53

www.les3lieux.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 9,50 € à 16 €

9. Le Bosquet

¼¼CRÊPERIE

XX 2, rue Maurice Berne

14. La crêperie du passeur

Les Ponts-de-Cé §§ 02 41 57 72 42 www.le-bosquet.com Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 17,90 € à 48,50 €

10. Le Noé

XX 8, place Robert Schuman

Montreuil-Juigné

§§ 02 41 42 67 61

www.creperiedupasseur.com Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 10,80 € à 23 €

XX 1, rue du Bac - Quai de la Noë

15. Les Terrasses de l’Abbaye

§§ 02 41 77 11 13

XX 5, rue de l’Abbaye | Quai de la Noë XX BOUCHEMAINE §§ 02 41 72 76 82 Jours d’ouverture/fermeture

BOUCHEMAINE

www.le-noe.com Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

En basse saison, fermé le soir sauf vendredi et samedi soirs.

Fourchette de prix : de 10 € à 20.50 €

¼¼BRASSERIE/bistrot

11. Bar de la Loire XX 9, place de la mairie

Sainte-Gemmes-sur-Loire §§ 02 41 44 20 50 Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : 11,50 €

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

En basse saison, fermé lundi et mardi toute la journée et mercredi et jeudi soirs.

Fourchette de prix : de 6 € à 16,50 €

¼¼PIZZERIA

16. L’Eau à la bouche XX Péniche quai des Carmes | ANGERS §§ 02 41 34 17 69

www.eau-a-la-bouche.com

Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 12 € à 14 €

DÉGUSTER

17. La Tarentelle Obor’delo

22. La Cabane du chat qui pêche

XX 17, rue Chevrière | BOUCHEMAINE §§ 02 41 77 10 51 Jours d’ouverture/fermeture

XX Rue du Port | CANTENAY-EPINARD §§ 07 68 96 12 14

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 5,90 € à 23 €

¼¼GUINGUETTE

18. Au fil de l’Eau XX Bord de Sarthe | ECOUFLANT §§ 06 79 55 49 94 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

Horaires haute saison.

19. Guinguette du Moulin de la Boire XX Le Moulin de la Boire | SOUCELLES §§ 02 41 41 02 13

www.guinguettedumoulin.fr Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Horaires haute saison.

Fourchette de prix : de 22 € à 25 €

20. Guinguette du Port Albert XX 14, chemin du Port Albert | FENEU §§ 02 41 32 13 66

www.restaurant-port-albert.fr Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Horaires haute saison.

Fourchette de prix : de 11,50 € à 28 €

21. L’Arrêt Public ! Au bord de l’eau XX 25, Grande Rue | Briollay §§ 02 41 72 22 57 ĊĊ 06 07 68 02 78

www.arret-public.net Jours d’ouverture/fermeture Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Horaires haute saison.

Fourchette de prix : 13,90 €

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www.lacabaneduchatquipeche.com Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

Horaires haute saison.

Fourchette de prix : de 18 € à 37 €

23. La Croisette XX Rue de la Boire | BÉHUARD §§ 02 41 23 19 53 Jours d’ouverture/fermeture

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Fourchette de prix : de 6,50 € à 25 €

24. La Guinguette XX 2, rue Larrey | ANGERS §§ 02 41 73 22 33 Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

Horaires haute saison.

Fourchette de prix : 23 €

25. La Rainette XX Avenue du Président Kennedy

MONTREUIL-JUIGNE

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Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D Fourchette de prix : de 6 € à 16 €

26. Le Héron Carré XX Avenue Yolande d’Aragon | ANGERS Jours d’ouverture/fermeture

Midi : L M M J V S D Soir : L M M J V S D

Horaires haute saison.

Fourchette de prix : de 7 € à 12 €

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L’identité d’Angers et sa région passe aussi par la richesse du vie ffo l gnoblee local. Avec 42 000 hectares Emil n Bo Ru ule dédiés aux vignes et au vin, le Val de t e v ard isn 3 Bo CENTRE DES Loire s’érige en troisième région viCONGRÈS Jardin ticole de France. des Plantes Ca rno Autre signe particulier, le nombre t Place d’AOC/AOP (Appellations d’Origine 5 Imbach Ca na Ma Contrôlée/Protégée) : pas moins de l il res Ru Placette 32 appellations recensées au sein e Pocquet-de- Livonniè Saint Place u R du vignoble d’Anjou et de Saumur, e Michel Mendes ue pv ÉGLISE ne du NOTRE DAME France qui en font un terroir et un terriLe Ma Rue Ru il toire à part. Parmi les plus connues, Co e Jou rd de ber citons les AOC Savennières, Cot Bd e elie s l l rs e Rue de la du rd teaux-de-l’Aubance ou encore AnManufacture Ma Ru HÔTEL DE l e jou-Villages-Brissac. Jof VILLE Place du fre Gal Leclerc Ave ns Saint Avec un Cotel nue ta patrimoine gourmand, nt Bd’étonnant du elle Rue rien si bars à vin et 11 fon tai No n tables inspirés par les crus locaux, e PALAIS DE vem t bre de JUSTICE prolifèrent à Angers. Des établis191 ran 4 8 Place de eG Av. sements tantôt restés dans leur auRu Lorraine du Jardin IRIGO thenticité, tantôt modernisés, tandu Mail Av. Mai Jea tôt rythmés une déco vintage. n Parc par Bellefontaine n 194 ed Mé 5 ’Arc Les patrons ? Des trentenaires pour na ge Foch-Maison Bleue l’essentiel. Rue Han n Issus de l’univers de la restauration elou Ru e p ou pas, ils ont pour point commun des de se passionner pour les vins bio du Arè Ru et naturels. Défenseurs des vignen e e s Place du Bre Lycée rons locaux, ils se disent membres ssi Rue Fran gn klin y Rue d’une « Anjou connection », où tout Joac him du B le monde se connaît, où les achats e ll ay ÉGLISE se font parfois groupés chez les ST-JOSEPH mêmes producteurs. Po Une complicité et une spontanéité rt Inkermann quiRuevont de pair avec le label « ViBe rt gnobles et Découvertes », décerné Place André en 2012 à la destination Angers Val Leroy de Loire par Atout France. e

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BARS À VIN/CAVES À MANGER

Les bars à vin du centre-ville sont aussi des caves à manger, où vous pourrez déguster un verre de vin en l’accompagnant d’une planche apéritive de charcuterie, fromage ou autre grignotage. Gourmets, laissez-vous tenter par des menus construits autour du vin !

1. À boire et à manger cabinet d’Œnothérapie XX 5, place de la Visitation §§ 02 41 72 86 91

www.aboireamanger.com

2. Bistrot des Carmes XX 34, quai des Carmes §§ 02 41 37 64 55

3. Bistrot Hérault XX 11, place Hérault §§ 02 41 86 87 14

4. Bistro O’Tono XX 42, rue David d’Angers §§ 02 41 81 03 92

5. L’Angevigne XX 5, rue Saint-Etienne §§ 02 41 87 32 00

6. Le Cercle Rouge XX 4, rue des deux Haies §§ 02 41 87 49 66

7. Un Brin Folk XX 26, rue du Mail §§ 02 44 85 58 04

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Cointreau

Qui ne se souvient pas du Pierrot de Cointreau, ce petit personnage, emblème convivial de la marque ? La saga Cointreau débute en 1849. Mais c’est en 1875, qu’Édouard Cointreau donne à la famille ses lettres de noblesse en mettant au point la recette de l’élixir. Le secret de fabrication réside dans un savant mélange d’écorces d’oranges amères et d’oranges douces distillées dans des alambics en cuivre. Aujourd’hui, Cointreau est présent dans 200 pays avec quelques 15 millions de bouteilles vendues dans le monde chaque année. C’est maintenant un nom qui résonne de Paris à Tokyo, de Miami à Londres et qui rime avec élégance et modernité. En savoir 

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Giffard, le froid délicieux…

un succès. Émile transforme alors sa pharmacie en distillerie et baptise sa liqueur Menthe Pastille, en référence aux pastilles de menthe très à la mode à cette époque. Quatre générations plus tard, la société Giffard, toujours familiale, produit autour de la Menthe Pastille, des crèmes de fruits, liqueurs et sirops avec une priorité à une fabrication traditionnelle et au goût naturel du fruit dans le respect de la qualité qui l’anime depuis l’origine. En savoir 

www.giffard.fr

Tout commence en cet été 1885, un été caniculaire… Émile Giffard est pharmacien à Angers. D’esprit curieux et fin gourmet, il effectue des recherches sur les vertus digestives et rafraîchissantes de la menthe. Il met ainsi au point une liqueur de menthe blanche, pure, transparente qu’il teste auprès des clients du Grand Hôtel, son voisin, pour les soulager de la chaleur. C’est

Brasseries artisanales La Belle de Maine, Bouchemaine

La Piautre,

la Fabrique des Bières d’Anjou, La Menitré

À Bouchemaine, sa brasserie domine une petite vallée de toits en ardoises grises. Installé dans une dépendance à l’arrière de sa maison, Jean-Baptiste Leclercq brasse sa propre bière « Belle de Maine ». Ni filtrées, ni pasteurisées, ces bières sont élaborées à partir de matières premières d’origine biologique. Les « Belles de Maine » sont disponibles en vente directe à la brasserie ou chez les distributeurs partenaires. Blondes, blanches, ambrées ou triples, il y en a pour tous les goûts !

C’est l’histoire de deux passionnés du brassage, originaires de Blaison — Gohier, Vincent Lelièvre et Yann Leroux, qui ont appris leur métier en brassant d’abord pour leur plaisir. Quelques années plus tard, la Fabrique des Bières d’Anjou voit le jour, installée dans les anciens bâtiments de la gare à La Ménitré. Leur bière ambrée aux arômes subtils et prononcés, la Piautre, n’aura de cesse que de ravir vos papilles !

www.belledemaine.fr

www.lapiautre.fr

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Dumnac beers, Les Ponts-de-Cé

À 24 ans, Mathieu Sabic et Vincent Pellerin, deux copains de lycée se sont lancés dans la production de bière artisanale aux Ponts-de-Cé. La brasserie Dumnac Beers, en référence au héros gaulois et à son pont, à quelques pas de leur entreprise, a ouvert au printemps 2014. La jeune société propose quatre bières différentes : blanche, blonde, triple et brune. D’autres cuvées sont en projet, une brune et une bière vieillie en fût de chêne.

www.dumnac-beers.com

LA MAISON DES VINS D’ANJOU-SAUMUR

Point de départ incontournable pour la découverte du vignoble de l’Anjou et de Saumur, la Maison des vins d’Anjou-Saumur, face au château d’Angers, vous présentera le vignoble, ses AOC /AOP. Elle vous conseillera pour vous permettre une agréable découverte du vignoble, de ses paysages et de ses caves en voiture, à pied ou à vélo. XX5 bis, place Kennedy, Angers (face au château)

« VIGNES, VINS ET RANDOS » Un événement incontournable de l’œnotourisme en Val de Loire. Ce sont 14 balades vigneronnes hautes en couleur, organisées et coordonnées par InterLoire (Interprofession des vins du Val de Loire) et les vignerons. Le principe : faire découvrir les appellations en parcourant le vignoble, en compagnie des vignerons, tout en valorisant les produits du terroir local, par des pauses gourmandes accompagnées de dégustations de vins. > Randonnée Anjou-Villages Brissac/ Coteaux de l’Aubance : 4 septembre 2016 à Vauchrétien.

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es 14 balades vigneronn n! qui vous font du bie201 6 3-4 SEPT.

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01/04/2016 10:24

Une soupe à l’apéritif… … la soupe angevine

Cet apéritif à base de Crémant de Loire, rafraîchissant, se déguste volontiers en été. • 1 bouteille de Crémant de Loire • 1 citron • 15 cl de Cointreau • 12 cl de sirop de sucre de canne Préparation : Mettre au frais la bouteille de Crémant de Loire. Pressez le citron. Une fois que la bouteille est bien fraîche, versez le contenu dans un saladier, ajoutez-y le Cointreau, le sirop de sucre de canne, le citron pressé. Servir bien frais, dégustez avec modération. DÉGUSTER

AGENDA GOURMAND JUILLET/AOÛT

Fête de la rillaudée | Brissac-Quincé 3 juillet 2016 pp Comité des fêtes de Brissac-Quincé

Tempo VIGNES | Angers 16 juillet 2016 XX Cale de la Savatte pp Une fête vigneronne unique au cœur d’Angers

ponctuée par de nombreuses animations. ĈĈwww.angers.fr

Foire aux lumas | Vauchrétien 30 et 31 juillet 2016 pp Evénement incontournable où plus de

150 000 escargots sont dégustés chaque année. Animations : dégustation, vide-greniers, foire commerciale et artisanale. ĈĈwww.foire-aux-lumas.com

Les grandes tablées de SaumurChampigny | Saumur 3 et 4 août 2016 pp Deux soirées festives et géantes sur la place

de la République, en plein cœur de Saumur ! L’occasion de déguster le Saumur Champigny accompagné des produits du terroir et de saison. Soirée rythmée par des animations musicales. ĈĈwww.saumur-champigny.com

Visites gourmandes | Angers 11 et 25 août de 18h à 20h XX Office de tourisme pp À travers cette visite insolite d’Angers,

ponctuée de quelques pauses gustatives, venez (re) découvrir l’histoire des produits qui font la renommée d’Angers et suscitent toujours l’imagination des chefs et artisans passionnés… … pour le plaisir de nos papilles ! Nombre de places limité. Réservation indispensable à l’Office de tourisme ou sur ĈĈwww.angersloiretourisme.com

Soirées dégustations | Angers 5, 12 et 19 août de 18h30 à 20h30 XX Place du Ralliement pp On apprend tout en dégustant !

Les dégustations accompagnées de bouchées se veulent pédagogiques et conviviales !

DÉGUSTER

Nombre de places limité, réservation

indispensable à l’Office de tourisme. SEPTEMBRE

Vignes, vins et randos 3 et 4 septembre 2016 XX S aint-Melaine-sur-Aubance et Savennières ĈĈwww.vvr-valdeloire.fr Fête de la gastronomie | Angers 23 au 25 septembre 2016 FÉVRIER 2017

Salon des vins de Loire | Angers 5 au 7 février 2017 XX Parc des expositions ĈĈwww.salondesvinsdeloire.com Made in Angers | Angers 6 février au 3 mars 2017 pp Partez à la découverte de plus de 130

entreprises et 50 métiers en participant à MADE IN ANGERS, porte ouverte sur l’économie angevine. À découvrir : Carré Cointreau, Brasserie artisanale de Bouchemaine, Interloire, domaines, chocolateries… ĈĈwww.madeinangers.fr MAI 2017

fête du goût et du patrimoine savennières mai 2017 pp Randonnée pédestre au cœur du vignoble

de Savennières dans des domaines prestigieux ouverts uniquement ces jours-là. Animations. ĈĈwww.savennieres.fr juin 2017

Translayon | Thouarcé juin 2017 pp Au programme : découverte des paysages,

du patrimoine, de la gastronomie locale et bien entendu beaucoup de bonne humeur et de convivialité. ĈĈwww.translayon.fr

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CŒURS GASTRONOMIQUES…

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Liste alphabétique des restaurants À À boire et à manger 44 Acquaviva 34 À la Pointe-Entre Loire et Saveur 38 Auberge Belle Rive 38 Auberge Chanteclair 38 Auberge de la Lieue 33 Auberge de la Roche 33 Auberge du Pont de Sorges 33 Au fil de l’Eau 40 Au Goût du jour 20 Au Gré des Saisons 20 Au laboureur 22 Au murmure des carottes 23 Au P’tit Resto 26 Au Quai des saveurs 38 Au Restau-Théâtre 26 Autour d’un cep 12

B Bar de la Loire 39 Benoît Macarons-salon de thé 30 Bistro O’Tono 44 Bistrot Antoine Louboutin 20 Bistrot des Carmes 44 Bistrot Hérault 44 Bistrot Les 3 Lieux 39 Brasserie de l’Académie 15 Brasserie du Théâtre 23

C Café de la mairie 22 Cafétéria Les plantes 23 Carpe Diem 20 Casa Corneille 12 Château de la Perrière 33 Château de Noirieux 33 Chez Loïc 20 Chez Pont Pont 15 Chez Rémi 20 Ciboule et ciboulette 33 Coffee’s Cup 30 Côté Louet 39 Crêperie des Angles 24 Crêperie du Château 16 Crêperie Gauvin 26 Crêperie la Boudeuse 16 Crêperie les Deux épis 28 Crêperie Saint-Aubin 17 50

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Crêperie Saint-Laud 16

D D’Lices pub brasserie 15 Dublin’s pub 22

E Ethic Etapes Lac de Maine 39 Et le Temps s’est Art et Thé 30

F Fleur de Blé 16

G Guinguette du Moulin de la Boire 40 Guinguette du Port Albert 40

I India 24

K Krishna 16

L L’1-10 20 La Bouchée double 20 La Boucherie 23 La Brasserie de la Gare 15 La Cabane du chat qui pêche 40 La Canaille 26 La Cantina Café 12 La Coquetterie 30 La Côte de Bœuf 28 La Crémaillère 24 La crêperie du passeur 39 La Croisette 40 La Ferme 13 La Flambée 24 La Gourmandise 30 La Guinguette 40 L’Ail des Ours 20 L’Aladin 28 L’Angevigne 44 L’Annexe 15 L’Antre vue 39 La Piazzetta 24 La Rainette 40 L’Ardoise 26 L’Arrêt Public ! Au bord de l’eau 40 La Salamandre 20 La Soufflerie 23 L’Astuce 28

La Table 33 22 La Table ronde 26 La Tarentelle Obor’delo 40 La Toscane 24 L’Authentic 17 Le 14 23 Le 15 Gourmand 20 Le 1000 34 L’Eau à la bouche 39 Le Bistrot 15 Le Bistrot de Louise 28 Le Bistrot Molière 21 Le Black Peat 22 Le Bocalino 18 Le Bœuf délice 22 Le Bonrepaire 26 Le Bosquet 39 Le Boudoir Café 30 Le Brennus 34 Le Buisson 33 Le Café des Orfèvres 12 Le Carré d’Anjou 30 Le Cavier 33 Le Cercle Rouge 44 Le Chenin 34 Le Comptoir des livres 22 Le Connétable 24 Le Crêmet d’Anjou 12 Le Dix-Septième 21 Le Dos de la cuillère 30 Le Favre d’Anne Loft Culinaire 21 Le Grandgousier 21 Le Grand Jardin 21 Le Héron Carré 40 Le James Joyce 23 Le Lucullus 13 Le Mail 23 Le Marrakech 28 Le Napoli 18 Le Noé 39 L’Entracte 20 Le Petit comptoir 21 Le Pois Gourmand 21 Le Potajean 21 Le P’tit breton 24 Le Relais 14 Le Relais du Plessis-Bourré 34 Le San Marco 34 Les Bateliers 34 Les Casse-croûte de Suzy 30 Les Jardins 24

Les Saveurs du Pilori 21 Les Terrasses de l’Abbaye 39 L’Etal Gourmand 22 Le Temps Retrouvé 21 Le Tillandsia 23 Le Vélo Bar 30 Le Vesuvio 18 L’Hoirie 33 Lili Gourmande 30 L’Instant Bagels 30 L’Orchidée 33 L’Orient’Halles 16

M Ma Campagne 38 Ma Petite Cantine 23 Martin’s bar brasserie 23 Mets et Vins 21 Mistral Café 34 Mon légumier 23 Monument Café 12

O Osé 12

P Pizzeria Garibaldi 26 Provence Caffe 21

R Restaurant Bella Vita 35 Restaurant le 8 28

S Saignant 24 Sakura 24

T Table les 3 Lieux 38 Tencha 30 Thai L’Inde 24 The Cake around the corner 30 Tokyo 24 Ty Yann 24

U Un Air de Cuisine 12 Un Brin Folk 44 Une Île 14 Un Ptit Air de Famille 30

V VF Version Française 30 Villa Toussaint 16 DÉGUSTER

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