Fryske Dumkes
Zelf een lekkere Fryske lekkernij gaan maken. Dit doe je in de mooie keuken op de locatie Zamenhof. Met je groep fiets je naar deze locatie. Daar staat de docent al te trappelen om je mee te nemen de keuken in. Al het materiaal wat je nodig hebt om de dumkes te maken zijn al aanwezig. IngrediĂŤnten
150 g boter (op kamertemperatuur)
150 g bruine basterdsuiker
2 eieren
250 g bloem
1 tl zout
80 g fijngemalen amandelen
1 tl anijszaad
mmmmm dat wordt smullen
1 tl gemberpoeder
1 tl kaneel