صبّار وعصاريات ُ آذار -مارس 2012
الطبعة الثانية
v1.92 ISBN-10: 098521760X ISBN-13: 978-0-9852176-0-0 2
شكر
3
الصبير وباقي العصاريات الطبعة األولى
1983
4
اإلهداء
إىل مجيع حميب النبات ....بصورة عامة
وإىل عشاق الصبار ......والعصارايت بوجود األشواك .....أو بدوهنا عشاق اجلمال احلقيقي يف كل مكان
عدانن
5
المؤلف بين مجموعة صبار وعصاريات في مصر
6
7
مقدمة الطبعة الثانية عزيزي القاريء عندما تم طبع كتاب الصبير وباقي العصاريات وقد خرج بهذا اإلسم في الطبعة األولى عام 1982في لندن – وباللغة العربية كان المقصود – إطالع قراء اللغة العربية من الهواة والمهتمين بنباتات الصباريات والعصاريات بمعلومات قد تنفعهم وتفيدهم بتربية هذا النبات واإلهتمام به في بالدنا في الوطن العربي بشقيه اآلسيوي واألفريقي. ولم أكن أتصور حينها إن هذا الكتاب سيكون الكتاب الوحيد باللغة العربية في هذا المجال ولحد عام ( 2012عام طباعة هذا الكتاب) فبحسب علمي لم يطبع أو ينشر أي كتاب آخر خالل هذه الفترة الطويلة باللغة العربية حول الصبار والعصاريات بالرغم من زيادة عدد المهتمين بهذا النبات الجميل من أصحاب اإلختصاص مما دعاني وبتشجيع من بعض الشخصيات النبيلة والمهتمين بالصبار أن أعيد طبع هذا الكتاب والذي بين يديك سيدتي الفاضلة وسيدي القاريء. بالطبع مع بعض الزيادة والتنقيح لما أضيفت لي من معلومات جديدة مهمة خاصة منذ قدومي الى مصر الحبيبة ومعايشتي للصباريات فيها لفترة خمسة سنوات تقريباً ،وقد أضافت لي هذه الفترة الكثير من المعلومات وصححت لي الكثير من اإلنطباعات حول بعض العصاريات ....وأضافت لي قناعةً ورضا ً وعشقا ً على قناعتي ورضاي وعشقي ..ألنواع كثيرة من العصاريات والصباريات لم أكن ألراها بهذه الصحة وبهذا النمو وبهذا الجمال الذي يخلب األلباب والعقول ..لماذا؟ ألن األجواء في مصر الحبيبة ..هي ربيع دائم ألكثر العصاريات ومعظم الصباريات ..ومما يؤدي الى إسراع في النمو وزيادة في الحجم والنضج وهي أسرع أزهارا ً من مثيالتها في كثير من دول العالم والتي سبقتنا باألهتمام بهذه النباتات ..في أوروبا وآسيا والتي نشأت فيها 8
جمعيات ونوادي تهتم بالهواة وهواية هذه النباتات تساعد على تبادل اآلراء والتجارب ...والتي تم تأليف الكثير من الكتب في تلك الدول بلغاتهم لتوضيح وتعريف الناس بطريقة تربية هذه النباتات واإلعتناء بها وتوقيت أزهارها ...وكل ما يختص بها ولها. لقد زرت العديد من الدول األوروبية وزرت حدائق نباتية عامة وخاصة تهتم وتتخصص بالصباريات ..ورأيت الكثير من الجهود المبذولة من قبل أساتذة مختصين للعناية بأجواء هذه النباتات وتكييف دواخل البيوت الزجاجية -والتي يربون قسم من هذه النباتات بها - ولمساعدة الصباريات والعصاريات على النمو واألزهار ،وهذا التكييف له كلفة عالية. اال إننا في مصر لن نحتاج الى أي جهد من ذلك لتربية وجمع هذه النباتات وزراعتها مهما كانت قلتها وندرتها في العالم ألن من السهولة لها أن تعيش وتتكيف في أجواء مصر الحبيبة. فهذا الكتاب موجه للذين يرغبون بالحصول على المعلومات وإن كانت بسيطة ،إذ تنفع هذه المعلومات مع بساطتها المهتمين بالصبار والعصاريات كنمط وطريقة إهتمام وسقي وتسميد (تغذية) ،حيث تعتبر الجهود المبذولة في العناية بالصبار والعصاريات هي جهود قليلة وسهلة إذا ما قارناها بالمتعة الناتجة (كالتمتع برؤية الزهور أو شكل النبات الجميل أو حتى تنوع أشواكها). إذ أن مصر هي األفضل جوا ً ومناخا ً وتربة رملية سهلة التصريف، أو تربة تصنيعية يضاف لها المحسنات واألسمدة الطبيعية أو الكيمياوية. وهذا الكالم يقال هنا عن تجربة وتمحيص مررت بهما ألكثر من إثنين وأربعين عاما ً قضيت معظمها في العراق مع مجموعتي الخاصة من الصبار والعصاريات والذي نسميه في العراق (الصبير) وكما هو اإلسم في الطبعة األولى من الكتاب (الصبير ...وباقي العصاريات) والذي رأيت أن يكون اإلسم والعنوان في الطبعة الثانية من الكتاب حبا ً ألهل مصر وأمتنانا ً لهم هو (صباريات وعصاريات). 9
إن هذه التجربة جعلت مني عاشق ولهان بحب الصبار بطريقة جنونية ..ولذا قررت أن أنشر تجربتي ومعلوماتي المتواضعة جدا ً إلى أعزائي قراء العربية في مصر وفي كل البالد العربية عن هذا النبات صبارا ً وعصاريات وفا ًء مني ،وأنا العاشق المجنون الهائم بحب الصبار لهذه السنوات البضع واألربعين سنة وأنا أتشظى وأصطلي بأشواكها عاكف وحادب عليها بالرغم من أشواكها ((أحمد هللا وأسبحه وأشكر فضله)) وأنا أنغمس في الصبار نشوانا ً بعصارياتها وتصيبني شوكاتها بذهول المحبة حيثما تتشتت األشواك وتتشظى وتنقسم داخل أصابعي وكفي ويدي وأنا منتعش طربا ً أسبح بحمد ربي مع تسبيح صباراتي وعصارياتي وتتنافس يدي ورجلي باإلحتكام الى شوكاتها طويلة كانت أم قصيرة. وسبحان هللا ربي خالق كل شيء خلق من هذه األشواك جماالً يفوق الوصف وفتنة طاغية في أزهارها وتناسق أشواكها وقد حصل لي كل ذلك وقد زاد هذا العشق أضعافا ً وكنت محظوظا ً بزيادة األعجاب بها ورضا ً بوصل الحبيبة أتعامل مع الصباريات وأراها ،أراقب نموها، وتوقفها. ولم أتوقف عن دراستها واإلهتمام بها خالل خمسة سنوات قضيتها في مصر ،مما زادني رضا ً وأرتياحا ً وزادتني خبرة ومعلومات ومفاجآت من هذه النباتات وأرجو أن يستفيد القارىء منها. عدنان
10
تمهيد – الطبعة الثانية عندما يتم إستخدام اإلسم العلمي لنبتة صبار معينة (والذي يكون بالالتينية وعادة ً ما يكون طويالً جدا ً) وهذا اإلسم على طوله يدل على خصائص ومقومات ومعلومات عن صفات النبتة وماهي أقرب نبتة لها وإسم العائلة للنبات (الذي ينتهي بحروف )aceaeوالذي يجمع أجناس عديدة من النبات (هو جمع جنس .)genus وكذلك فكل جنس يحتوي على مجموعة متقاربة من الصفات وأحيانا ً في األشكال وعدد الشوكات وتسمى Speciesمختصرة -SP- وسندعوها في الكتاب سبيشس أو أنواع بالحروف العربية ومختصرها بنفس الحروف (سبيش) وهو بمعنى النوع إذ قد نستعمل نوع لما هو أدنى من تفرعات السبيش. للسبيش صفات متطابقة ويحتوي السبيش الواحد أحيانا ً فروع تسمى ( sub-speciesسبسبيشس) سنسميه نوع أو (سب سبش) SSP ولإلختصار في التعريف تحت الصور إلستخدامنا اإلسم بالالتينية سنثبت بدل سب سبيش إختصارا ً بـ SSPأو .SPP وهناك من نفس السبيش وفروعها تحصل تحويرات وأشكال تسمى التحويرات فاراياتي Varietyأو فار varأو .v أما األشكال تسمى Formوهذه النباتات من formأو varأو ssp كلها تعود لنفس السبيش الواحد ( )SPممكن أن يحتوي إسم ثالث يعود للفار ( )varأو سب سبيش ( )sspأو شكل (.)form أما الهجين فيحمل إسمين بينهما الحرف xوهذان اإلسمان هما مصدر التهجين او األبوين.
11
وفي الكتاب سنستعمل للشرح هذه المختصرات إما بالحروف العربية أو بالالتينية حيث أمكننا ذلك ولكن عند الصور أوتعريف النبتة أو إسمها سيكون بالحروف الالتينية لإلسم بكامله. وسنعرب المصطلحات التي ليس لها مرادف بالعربية والتي ذكرناها سابقا ً بالحروف العربية في الشروحات مثل سبيش ( )SPوفارايتي ()Var وشكل ( )formومختصراتها.
12
ولكي يسهل على القاريء حين طلب اإلستزادة وقراءة بعض الكتب من مصادرها باللغات األجنبية ولإلطالع عليها بيسر وسهولة ندرج الجدول أدناه: مملكة
Kingdom
شعبة
Division
صنف
Class
رتبة
Order
قبيلة أو فصيلة
Tribe
عائلة
Family
جنس
Genus
نوع
Species
سب – سبيش
Sub Species
فاراياتي
Variety
شكل
Form
هجين Hybrid تربية مشاتل
Cultivar
والشكل Formيعني إختالفات طفيفة في نمو القمة النامية للنبتة فعندما تكون منطقة نمو النبتة بأكثر من نقطة بدل نقطة واحدة (مثل
13
عرف الديك أو شكل المروحة اليدوية المفتوحة) تسمى حينها بـ كريست أو كريستيت (.)Crestate - Crest أو قد تكون منطقة النمو بشكل نقاط مبعثرة غير متصلة ،عشوائية بدل نقطة النمو الواحدة وتسمى هنا بـ المسخ ( Monstrosa - .)Monsterوكنا نسميها في العراق بالنبتة الجبلية لقرب شكلها من شكل صخور الجبل ،وقد يصنف هذا ضمن الفاراياتي حيث تسمى ( Var )Monأو (.)var monstrosa أما فاراياتي ( )Varietyفهو عادة ً إختالف بسيط لنفس النبتة مثل أن تحتوي نفس شكل الزهرة لكن بإختالف لوني بسيط أو وجود خطوط في الزهرة أو في النبتة نفسها. وهناك إشارة للنبتة التي تم تربيتها في مشتل وتسمى Cultivarوهي إشارة بأن النبات تكاثر تحت ظروف عناية اإلنسان ورعايته وليست في ظروف برية. وتسمى Cultivarألنها مختصرة من cultivated – varaity وسأختصره في هذا الكتاب بـ .cu-varوبالعربية بالشرح سأكتب إسم (تربية). وفي المجاميع أحيانا ً أخرى سنستخدم هذه المصطلحات واألختصارات للتوضيحات والصور والشروحات التي تخصها .كل ذلك لتوضيح الصور والشكل إلختالف التربية عن برية المنشأ لتلك النبتة في طبيعتها. ونجد في أسماء بعض األنواع المكتشفة حديثا ً رمز affinity وسنختصره بالحروف affويكتب بعد إسم النبات الثالثي أو الرباعي أحيانا ً ليدل على إن النبتة قريبة من هذا اإلسم ويعني إن التصنيف لم يكتمل ولم تعطى لها إسم لحد األن.
14
والفرق يكون إختالف طفيف عن اإلسم الذي قبله سيصنف هذا اإلختالف فيما بعد. و مثل Kalanchoe marmorata affيعني إن هذه النبتة لم تصنف ولم يعطة لها إسم بعد وهي أقرب للنبتة المسماة .kalanchoe marmorata أما الهجينة فيعطى لها نفس إسم ابويها بينهما عالمة الضرب ()x وهما يعودان عادة ً لنفس الجنس ولكن سبيشس مختلف ،حيث سيتم فيما بعد إصدار إسم مستقل بعد تثبيت خواصها. وقد نرى نبتتين من نوع واحد من العصاريات ولكن تختلف إحداهما عن األخرى بوجود خطوط صفراء على جانبي الورقة يحصل عادة ً في األكافي ( )Agaveو ألوي ( )Aloeحينها يكون إسم الثانية هو نفس األولى ولكن يضاف إليها .variegate وقد يسبب اإلسم االتيني الطويل للقاريء بعض اإلرباك وللهاوي المبتدىء لهواية تربية الصبار والعصاريات .ولكن معرفة اإلسم ستنفع كثيرا ً إلحتواء اإلسم على معلومات قيمة. فحين معرفة اإلسم سيكون باإلمكان معرفة طريقة التكاثر والسقي وبأحتياج النبتة للرطوبة أو للجفاف أو تربة خاصة أو تسميد معين وأنواع أزهارها مثالً في الربيع أو في الخريف أو في كليهما وكيف ينمو ويتوقف صيفا ً وشتا ًء أو يعيش تحت الشمس مباشرة أو نصف شمس ونصف ظل وهل يتكاثر بالعقل أو األوراق ..وغيرها من باقي المعلومات ألن اإلسم يشبه أسماء جميع أفراد الجنس الذين يحملون نفس اإلسم األولي . وهناك أسماء تغيرت بعد مرور فترة طويلة على تسميتها لظهور تصنيفات عديدة وإكتشاف أنواع جديدة أقرب إليها ،وهذا ما يجب اإلنتباه له من قبل جامعي ومربي الصبار والعصاريات.
15
مثالً الصبارة الشهيرة الضخمة جدا ً عمالق أريزونا والمسماة حاليا ً ( carnegiea giganteanكارنيغا العمالق) واإلسم المشهور لها هو ساهوارا ( )Saguaraوإسمها العلمي ،إذ كانت تسمى وتصنف على إنها cereusكنوع من أنواع الصباريات العمودية الشكل ولها تفرعات. وألنها عمودية النمو طويلة الساق وزهرتها بوقية طويلة بيضاء فإن العالمين النباتيين N.L.Brittonو J.N.Roseقد إتفقا على تغيير اإلسم في من ( )Cereusإلى ( )Carnegiea Giganteanعام 1908م في الحديقة النباتية في نيويورك وقاما بذلك بعدما ظهرت لهم صفات درست في وقتها بإمعان أدت لتغيير اإلسم كما جاء أعاله في حينها ،وبذلك لم يكن لهذا الجنس سوى سبيش واحد هو carnegiea giganteanوهو وحيد (صفةً وحجما ً ووزنا ً – وسبحان هللا). تنمو هذه النبتة ببطء شديد السنوات األولى من إنبات بذرتها ،وتنبت نبتة واحدة فقط من الف بذرة تنتجها األم. ومن كل ألف نبتة تنبت تكون فرصة إستمرارية البقاء لنبتة واحدة فقط لتكمل مسيرتها وتصبح نبتة متكاملة. يصل وزن هذا العمالق النباتي خزان الماء الحي إلى عدة أطنان ويصل كذلك حجمه إلى قطر 2قدم وإرتفاع يزيد عن 60قدما ً. وعودة ً إلى تغيير األسماء ،هناك مثالً السبيش المسمى حاليا ً parodia – graessneriحيث كانت سابقا ً تسمى notocactus – graessneriوهي صبارة كروية شاحبة الخضرة جميلة جدا ً وهذا التقسيم الجديد الذي صدر للنوتوكاكتس قرب البعيد وبعد ال قريب وتوزعت أنواع سبيشات النوتوكاكتي (وهو جمع النوتوكاكتس) (وهن صبارات حسناوات رائعات الجمال) إلى باروديا و ماالكوكاربس و ايريوكاكتس ( parodiaو malacocarpusو )Eriocactus
16
وقد قسم هذا الجزء من إرث النوتوكاكتس ووزع حسب تصنيفات جديدة ،وهذا +++هو تسمية جديدة ألنواع سميت سابقا ،ثم تم تغيير إسمها وبعد إكتشافها بفترة طويلة وذلك لتقاربها مع أجناس أخرى أقرب. وكما ذكرت سابقا ً بالنسبة للسبيش Notocactus – graessneri فقد تم تحويلها الى اإلسم Parodia – graessneriولكن شبيهتها (شقيقتها التوأم) واألكثر خضرة تغير إسمها من ( – Notocactus )haselbergiiإلى ( ،)Brasilicactus – haselbergiiحيث كان التصنيف األول يعود للعالم ( )Bergerوالتصنيف الثاني للعالم ( ،)Backebيجدر بالذكر أن بين العالمين سنوات طويلة. وهناك تصنيف ثالث لنفس الصبار أعاله وهو تصنيف أحدث نسبيا ً تم من قبل العالمين Br & Rوهو اإلسم – Malacocarpus .haselbergii وهناك نوع آخر من النوتوكاكتس كان يسمى Notocactus lening hausiiحسب تصنيف ،A.Bergerوكان يحمل اإلسم pilocereua lening hausiiفي النصف الثاني من القرن التاسع عشر بواسطة العالم .F.Haage وفي سنة 1895م تم تعريف النبتة من قبل البروفيسور k.schumannبإسمها الجديد وهو .Echinocactus lening hausii وكما نوهنا أعاله صنف العالم A.Bergerهذه النبتة من جنس Echinocactusإلى جنس ،Notocactusوفي سنة 1942م صنفه C.Backebergوإعتمادا ً على شكله العمودي الى الجنس Eriocactusوأصبح اإلسم الكامل هو ،Eriocactus lening hausii وبقيت التسمية كذلك حتى اآلن .ولكن بعض الكتب القديمة التي كتبت في تلك الفترة أو بعدها بقيت على تسميتها بالنوتوكاكتس Notocactusوفي ص 60من الطبعة األولى من كتاب الصبير وباقي العصاريات تم ذكرها 17
بإسم Eriocactusوما زالت بعض الكتب تذكرها بإسم Notocactus كما ذكرت سابقا ً. ونكمل مالحظاتنا حول إن أهمية هواية زراعة الصبار والعصاريات يكمن في العدد المتزايد من األشخاص المهتمين بزراعة هذه النباتات ومتابعة المعرفة حول إحتياج هذه المزروعات ،وقد تزايد العدد على مستوى العالم أجمعه ومن جميع القارات بإختالف مناخاتهم. وقد أخذت أعداد الجمعيات المهتمة بهذه النباتات والنوادي تتزايد لكي تنظم وتساعد في نشر وتعليم أعضاءها المهتمين من هواة هذه النباتات ومساعدتهم في التعرف على ما يحتاج النبات من أجواء وتهيئة ظروف النمو المناخية داخل المنازل. وإنتشرت الجمعيات التي تعنى في زراعة الصبار والعصاريات في أنحاء العالم من إنكلترا وهولندا وباقي الدول األوروبية الغربية وقد لحقتها الدول الشرقية بعد أن إنتهت نظم اإلشتراكية من روسيا وغيرها من بلدان العالم الثالث وكلها أخذت تهتم وتنظم جمعيات للصبار وهم يبحثون عن األنواع الجديدة من الصباريات المتزايدة نوعا ً وكما ً وحجماً. وقد وجدت في مصر الكثير من المهتمين بهذه النباتات ولديهم المعلومات الغزيرة واألجواء التي تساعد على تربية ومعيشة هذه النباتات تحت أجواء مشمسة وصحية تشابه البيئة األصلية التي وجدت فيها في موطنها األصلي بل وأفضل منها. وتربى هذه النباتات في المشاتل والمستنبتات البالستيكية والزجاجية وفي العراء تحت الشمس في أجواء مصر تربيةً جيدة حيث تعطي نتائج ممتازة وبأقل تكلفة من تلك الدول التي يكون فيها شتاء بارد لدرجة أنه يحتاج الى تدفئة البيوت الزجاجية والبالستيكية بتكلفة عالية وكذلك ستكون عندها النباتات المنتجة أقل قوة وأقل تحمل لألجواء منها عن التي تتربى في مصر ،إذ تكون النباتات في مصر صحية أكثر وشوكها قوي يحمي النبتة من أشعة الشمس ومن العوامل الجوية وغيرها ،وتصل إلى 18
حجم اإلزهار أسرع من تلك البلدان الباردة وحتى أسرع أحيانا ً من موطنها الطبيعي في بلدها وبيئتها التي وجدت بها. وهي قد تكون مصدر رزق للمنتجين لغرض تصديرها الى ما حولها من الدول التي تطلبها ،كدول عربية صحراوية أو دول آسيوية وأفريقية، وممكن أن تحتل مصر مكانة هولندا من أوروبا في تصدير الصبار بما تملك مصر حبيبتي من طاقة بشرية وذكاء مفعم وشباب يلقي بنفسه في خضم العمل ومهندسين زراعيين وعمال أذكياء. كل ذلك يجعلهم وأتوقع منهم أن يكون لهم مركز الصدارة في إنتاج وتصدير هذه النباتات ،ويكفي أن أقول وأنبه إن العراق يستورد بناتات صباريات وعصاريات من إيران رغم أنها بلد بارد والتربية تكون مكلفة من ناحية الوقود والعمالة وطريقة التربية المغطاة في بيوت بالستيكية أو زجاجية وتكون وبطيئة في النمو. بينما يمكن أن ترسل مصر أضعاف تلك النباتات لألعداد المتزايدة في العراق من المهتمين بهذه النباتات من أصحاب الذوق من العراقيين من محبي الزهور والخضرة والصبار والعصاريات حيث تسهل لهم تربيتها في مصر وأنا أقول وأنبه وأشجع لمصلحة وطني العراق ومصلحة حبيبتي مصر. وهناك مثال آخر إلستخدام الصبار ألغراض إنتاجية وهو في إنتاج فاكهة التين الشوكي وهي الفاكهة المعروفة في مصر وتظهر في موسم الصيف إذ هي من إنتاج إحدى أنواع صبار ،opuntiaوهي موجودة في لبنان واألردن وسوريا وحوض األبيض المتوسط. وكذلك هناك فاكهة في جنوب أفريقيا تنتج من نبتة صبار تسمى ،carpobratus edulisوتسمى هذه الفاكهة لديهم kaffir figsأي تين الكافر وتستخدم هذه النبتة إضافة ألنتاج تين الكافر كفاكهة في منع زحف الرمال وإنزالق التربة عندما تزرع ،كما أن زهرتها جميلة والفاكهة لذيذة الطعم. 19
وهناك النبتة Agave sisalanaالعصارية تنتج الياف تشبه القنب لصناعة الحبال وغيرها والذي يستخدم في الصناعة. وقد وجدت في أسواق في مدن أمريكية في والية تكساس وفي مدينة أوستن أنواع من صبار opuntiaتعد لألكل وتباع إذ أنها تقطع وتقشر أحيانا ً وتكون جاهزة للطبخ كخضار أو تستعمل كمرقة كما في طريقة طبخ البامية أو تطبخ مع البيض وتعد أومليت وهي لذيذة جداً. وأحمد هللا الذي يسر لي التعرف والتذوق لطعم الصبارات وفي مكان نموها. كما وجدت أنواع أخرى لم أستطع التعرف على طريقة طبخها وإعدادها من نوع .Agave علما ً بأن هناك إستخدامات عديدة لعصاريات Agave Aloeحيث تدخل في صناعة الشامبو ومكيفات الشعر وعالجات لمنع تساقط الشعر، كما يدخل في صناعة مشروب روحي يسمى التيكيال في المكسيك.
20
21
مقدمة الطبعة األولى ذهبت يوما ً لزيارة صديق فوجدت عند حافة شباك غرفته وعاءا ً صغيرا ً جدا ً يحتضن نبتة صغيرة كروية الشكل زهرها غريب الجمال، ولكنها مغطاة كلها باألشواك .فوجدتني اسأل صديقي العديد من األسئلة، كلما امعنت في هذه النبتة الساحرة الجمال: هل النبتة هذه طبيعية ام صناعية؟ وهل بأستطاعتها النمو داخل هذا الوعاء؟ وهل ستكبر حقا ً؟ وإلى أي مدى يمكنها ان تكبر في هذا الوعاء الصغير نفسه؟ كانت هذه هي في الواقع بداية هوايتي واهتمامي بهذا النبات الجميل، ثم اخذ اهتمامي به يزداد شيئا ً فشيئا ً ،وها أنا ذا أملك منه أعدادا ً كبيرة ً منه .وقد اهديت الكثير منه إلى األصدقاء ،وتضاعف شغفي بالصبير كلما تعمقت في رصده حتى قررت تدوين خالصة ما جمعته من معلومات ومالحظات على مدار 40سنة ،بعضها أجنبي المصدر ،لعل الهاوي المبتديء يسترشد بها كما ينتفع بها المحترف. وتفتقر المكتبة العربية في الواقع الى كتب متخصصة بالصبير والعصاريات األخرى ،وهي غير متيسرة لهواة زراعة هذه النباتات الجميلة ذات األحجام واألشكال المختلفة التي ال يرقى اليها روعة اي تمثال من صنع األنسان .إن طرق تكاثر ونمو نبات الصبار والعصاريات تزيد من تعلق المرء بها واستمتاعه بمراقبتها ورعايتها كعاشق ولهان يرعى محبوبته وفق طقوس مثيرة. تختلف تربية وزراعة الصبير والعصاريات عن باقي الهوايات، كجمع الطوابع مثالً والمسكوكات النقدية وما شابه .العناية بها وبالنباتات عامة تسعد المرء وبخاصة حينما يراقبها اثناء التكاثر والنمو واألزدهار، وأثناء دورة حياتها. إضافة إلى ذلك فهي ال تتحرك وال تؤذي احدا ً ،كالحيوانات او الطيور التي تحتاج تربيتها متسعا ً من الوقت والمكان .... 22
وهي جميلة في صمت وهدوء ،بعضها مدرع بأشواك للدفاع عن نفسه ضد اي عدوان خارجي محتمل ولكن ليس لإلعتداء على الغير. وفي الواقع اخذ عدد المهتمين بنبات الصبير والعصاريات األخرى يزداد يوما ً بعد يوم ألن الصبير بأنواعه المتعددة التي تربو على عشرة آالف ،واشكاله المتنوعة ،وتحمله مختلف الضروف المناخية هو الحل األمثل لسكنة الشقق والغرف الصغيرة .كما ان الصبير يزين الحدائق الصغيرة ،وحتى الكبيرة ،ويضفي عليها رونقا ً جذاباً .وقد اصبح من المألوف ان نرى هذه النبتة المزهرة وهي في وعاء قطره 7,5سم بل حتى 5,5سم. ويتألف الصبير بأحجامه وألوانه المختلفة الجذابة مجموعة تماثيل طبيعية (تبارك الخالق في ما خلق) ،فهناك أخضر مائل للزرقة، ورصاصي واحمر وبنفسجي ،إضافة الى جمال الزهرة ذاتها .وجميع انواع الصبير تزهر ما أن تكمل دورتها الطبيعية ،اال أن هناك شروطا ً لإلزهار ،منها مثالً ،بلوغ النبتة الحجم المناسب وهناك فترة السكون الشتوي الذي يمكن ان تزهر بعده ،والعكس صحيح ايضا ً صيفا ً .ومن األفضل لنبات الصبير ان ينمو ويزهر ويتكاثر في بيئة تشبه بيئته الطبيعية .وليس هذا صعباً ،فنحن اذا نعرف نوع النبات بإستطاعتنا وضعه في مكانه المناسب -ظليل او نصف مظلل او مضيء جداً. ولم نستعمل في الكتاب الرموز واالشارات المتعارف عليها دولياً. بل اخذنا بعض النماذج من النباتات العصارية ،بضمنها الصبير طبعاً، مع صور وايضاحات لطرق تكاثر كل منها.
23
التقسيمات المعتمدة للصبير
مملكة
Kingdom
شعبة
Division
صنف
Class
رتبة
Order
عائلة/فصيلة
Family
جنس نوع
Genus Species
10 ليس مفروضا ً شرح تقسيمات انواع النباتات في كتابنا هذا ،ولكن أردنا إعطاء فكرة عامة عن التقسيمات المعتمدة للصبير وجميع انواع العصاريات فاقتضت ان ندرج ادناه تقسيم النباتات وتسمياته ،علما ً أن اسماء الصبير العلمية التينية وتكتب باللغة األنكليزية ،وهي تختلف عن التسميات المحلية بأختالف البلدان .كل نوع يحتوي ضروبا ً عديدة ( )VARIATYتختلف على نحو بسيط ما بين افراد النوع الواحد. على سبيل المثال ،تعتبر شجرة الورد ( )ROSEوشجرة التفاح من فصيلة واحدة ،وتعتبر البطاطا والتبغ من فصيلة اخرى .وكما يختلف اولئك األفراد يختلف افراد عائلة الصبير بعضهم عن بعض كثيرا ً ،بينما نجد بعض انواع العصاريات ،من غير الصبير (مثل بعض أنواع اليوفوربيا وغيرها) شبيهة بالصبير مما قد يجعل األمر مختلطا ً على بعض المبتدئين فيعتقدون انها صبير حقيقي. 24
وتقسم عائلة الصبير المسماة ( )CACTACEAEالى ثالث مجاميع تدعى بالقبائل ( .)TRIBEويتشابه افراد القبيلة الواحدة في صفات معينة تميزها عن القبيلتين األخريين من عائلة الصبير. وتقسم القبيلة إلى مجاميع تعرف كل منها بإسم الجنس ()GENUS ويتشابه افرادها في صفات ،ولهم مميزات مشتركة تختلف عن مميزات األجناس األخرى لنفس القبيلة .ويقسم كل جنس الى مجاميع اصغر تعرف كل منها بإسم نوع ( .)SPICESويتشابه افراد النوع في الصفات ،ولهم مميزات مشتركة تختلف عن مميزات األنواع األخرى لنفس الجنس ( )GENUSوهناك افراد من النوع الواحد يختلف بعضهم عن بعض في خواص محددة وصفات بسيطة جدا ً تميزهم عن غيرهم من افراد النوع نفسه .وقد قمت بتقسيم هذه الى أقسام تسمى ضروبا ً (.)VARIETY ولكن كيف يعيش الصبير وكيف يسقى او يتكاثر؟ ..وهل يتحمل العطش الطويل والحر والبرد؟ وما نوع الرعاية التي يحتاجها؟ ..وما هي انواعه؟ في كتابنا هذا يجد المبتديء من هواة تربية الصبير والعصاريات أجوبة وافية على هذه األسئلة ،وأسئلة كثيرة غيرها .ولعل المحترف يجد في هذا الكتاب متعة استرجاع المعلومات وربما اإلستزادة منها ..ومتعة المشاركة ..وهللا الموفق. المؤلف
25
26
تمهيد وتحديد زرت ذات يوم رجالً كبير السن يهتم بالصبير ،وقد وفقت في زيارة بيته المليء بأنواع الصبير عن طريق وساطات واشخاص رجوتهم ان يعرفوني به .كنت في مطلع شبابي ومستهل اهتمامي بالصبير ،بينما كان هو قد قطع اشواطا ً طويلة في هذا الدرب .وجدت لديه من اشكال الصبير وأنواعه ما جعلني أكتم انفاسي مبهوراً. سألته :كيف بدأت هوايتك؟ ولماذا اولعت بحب الصبير؟ وما الذي جعلك تجمع هذا العدد الكبير والغريب منه..؟! أجابني :في طفولتي كنت اقيم في احدى مناطق المدينة القديمة ،حيث سطوح المنازل فيها مغطاة بالطين .وكنت أرى في سطح المنزل ايام الربيع حبة أو بذرة تنبت نباتا ً صغيراً ،فكنت اتعهده بالرعاية والسقي حتى يأتي الصيف فيموت النبات من شدة القيظ. كنت أتساءل :ترى ،كيف يعيش النبات؟ ولماذا يموت؟ .. وهكذا قادتني تلك التساؤالت الى اإلهتمام بدنيا النبات وحبه .وقادني حب النبات الى العثور على الصبير ،هذا النبات الجميل ،الذي يعيش معك داخل غرف البيت ،والذي توجد منه اآلف األنواع. يمكن للصبير والعصاريات األخرى العيش في األوعية فترة طويلة. وقد التحتاج ألن تزرع في األرض (انها مسألة أختيار) .يمكن للنبته العيش طيلة حياتها بسعادة ،تزهر عاما ً بعد عام مدى حياتها ،في وعاء يتناسب حجمها. ويخطىء البعض حين يزرع نبته صغيرة في وعاء كبير ال يتناسب صغر حجمها أعتقادا ً منه انه يوفر لها مساحة مناسبة .وقد اعتقد مربوا الصبير في الماضي ان وضع النبتة في مكان أكبر من حجمها يؤدي الى تلف التربة المحيطة بالجذور بسبب تعفنها ،إال أن هواة اليوم يعرفون ان
27
التلف يعود الى نسبة حامضية التربة ( ،)PHوالى عسر الماء احيانا ً (ماء اآلبار) ،وسنأتي على ذكر ذلك في موضوع حامضية التربة. بألضافة إلى أن ضخامة الوعاء يعني كمية اكثر من التربة ،ويعني ذلك ثقل وصعوبة نقل النبات من مكان الى آخر .لذا ان وضع كل نبتة في وعاء بحجم صحيح يساعدها في تكوين مجموعة جذرية جيدة وصحية ،أضافة الى ظهورها بمظهر جميل ومتناسق. وللنباتات العصارية والصبير قابلية التكيف وتحمل العطش في بيئتها الطبيعية فاترت طويلة تصل عند بعضها الى سنة أو أكثر قليالً .فتركيب األنسجة يساعدها على خزن كميات كبيرة من الماء تعينها على العيش طويالً دون سقي ،كذلك يساعدها تحور األوراق الى أشواك حيث تتبخر كمية قليلة فقط من الماء (الحد األدنى) ،مما يمكنها من األحتفاظ بالماء زمنا ً طويالً. ويخطىء من يعتقد أن الصبير ال يحتاج إلى الماء ،فالصبير يحتاج إلى الماء خالل فترات النمو كأي نبات آخر ،وهو ينمو بصورة أفضل بالسقي الدوري. ويستحسن سقيه بغزارة حتى يتسرب الماء الى داخل التربة .ألن عدم تسرب الماء الى أعماق التربة نتيجة لتركيبها – أن تكون طينية مثالً – يسبب أحيانا ً تلف األنسجة وبالتالي تلف النبتة ذاتها. ويؤدي الحر الشديد أيضا ً الى تلف النبتة أحيانا ً لذا يستحسن وضع الصبير شأن النباتات األخرى في مكان جيد التهوية ،معرض لنور الشمس وباألخص فترة الصباح. وهناك أنواع من الصبير تحتاج للتعرض أكثر الى نور الشمس ،هذه األنواع تزهر صيفا ً عادة ،انواع أخرى تحتاج الى مكان ظليل ،وهي تنمو وتزهر عادة في الخريف والربيع فقط (بعض األنواع من العصاريات تنمو شتا ًء). 28
وألن العصاريات جاءتنا من أمريكا الجنوبية والشمالية ومن جنوب أفريقيا وقسم من أوروبا وقليل من آسيا فقد جرى تأقلمها تدريجيا ً في بالدنا العربية .اال أنني وجدت في حدائقنا مناطق تنفع لنمو هذا النوع من الصبير او ذاك.
كيف يمكن تحديد ما اذا كانت األضاءة أو أشعة الشمس غير كافية لنوع من الصبير؟ )1حينما يكون النمو ضعيفاً .بإستطاعتنا مثالً تبين أن صبير األعمدة أو الكروي يحتاج للتعرض الى ضوء الشمس فترة أطول .أي يتعين علينا نقله من مكانه الى مكان أكثر تعرضا ً لضوء الشمس. )2حينما نرى آثار إحتراق على ساق النبتة أو ذؤابتها ،مع لون يميل الى األصفرار يعني هذا انها تتعرض لضوء الشمس أكثر مما ينبغي. وهنالك عوامل أخرى تمنع النبتة من اإلزهار ،مثل نوع التربة التي يجب أن تكون حسنة الصرف ،مسامية وغير طينينة.
29
الزراعة في وعاء صفة حضارية الزراعة في األوعية غير واسعة األنتشار في معظم البلدان العربية بالرغم من انها تبعث البهجة والفرح في قلوب كثير من الناس ممن التتوفر حديقة خاصة داخل محالت سكنهاهم أو عملهم. أنا شخصيا ً أعتبر الوعاء الواحد فما فوق هو حديقة .والحديقة نبتة تشاركك الحياة وتشاركها ،تنموان سوية ،تعتني بها فتبهجك وتسليك. النبات هبة من هللا كيفما كان شكله أو حجمه ...فلنبدأ بتعليم أنفسنا أصول العناية بالنباتات من أصغرها الى أكبرها حجماً. وما تزال تعتبر الزراعة في األوعية عندنا من إختصاص أصحاب المشاتل ،حيث يعتبر الوعاء وسطا ً وقتيا ً يمهد لنقل النبتة الى مكانها الدائمي في الحديقة .قليل من أصحاب الحدائق يحاول الزرع في أوعية وأقل من القليل من يحاول جعل داخل بيته حديقة مزهرة من النباتات الداخلية .هؤالء في الواقع نخبة مثقفة ومثابرة تستحق كل أحترام وتقدير. ومهما يبلغ صغر حجم النبتة ،اال انها تحتاج الى سقي أكثر (في فترات متقاربة) ،ألنها سريعة الجفاف خاصة في الصيف .ولقد تطورت زراعة األوعية في الدول المتقدمة حيث يمكننا مشاهدة أشجار تعمر لما يقرب من خمسين عاما ً أو أكثر في أوعية صغيرة .وتكون األشجار تلك عادة مقزمة ،أي انها تشبه النبتة األصلية شكالً لكنها أصغر حجما ً بكثير وهي تسمى ()Bonosaia
30
أصول العناية بالصبير
✓ الموقع والضوء المطلوب تحتاج النباتات جميعا ً الى الضوء والماء لتنمو ،فهي ال تنمو بدون ضوء مطلقا ً ،ولكن بعض الناس يضعون النباتات (نباتات الزينة ومنها الصبير) داخل بيوتهم حيث ال ترى النور سوى فترة قصيرة جدا ً وغالبا ً ما تغمر النبتة بالماء بأكثر من حاجتها مما يسبب ضعفها وموتها فيما بعد. نستطيع مالحظة ذلك من خالل نمو األوراق الغضة ذات اللون األخضر الباهت والحجم الصغير (أصغر من الحجم الطبيعي) .وكذلك من خالل رقة وهشاشة السيقان. أن تعرض النبات لضوء الشمس فترات زمنية محددة يوميا ً وكذلك تعرضه لدرجة حرارة معينة هما اللذان يحددان نمو النبات وفترة سكونه. بمقدورنا مثالً ،وضع النبات شتاءا ً داخل البيت على اية نافذة جنوبية معرضة للضوء وسنراه ينمو وينتعش في وعائه إن كان البيت مكيفا ً بالهواء الدافىء ،وان لم يكن كذلك فلعل النبات يدخل في األيام الباردة فترة سكون شتوي وهذا نافع كثيرا ً في فترة اإلزهار ،شرط أن ال نغرق النبات بالماء حينما تجف تربته .وكما هو حال جميع النباتات ،يحتاج الصبير والعصاريات الى ضوء إلكمال عملية التركيب الضوئي. ✓ عملية التركيب الضوئي (النتح) تصنع النباتات غذائها وكل ما تحتاجه في عملية التركيب الضوئي، فهي تستفيد من الضوء حيث تمتص ثاني أوكسيد الكاربون من الجو باإلضافة الى الماء وتطرح األوكسجين .وبهذا فهي توفر األوكسجين وتصنع السكر األحادي الذي تحتاجه النباتات عادة لتزهر وتورق وتنتج 31
الثمر ،كما تحتاجه للفعاليات األخرى .وبمستطاع النبات خزن ما ينتجه لإلستفادة منه فيما بعد. ويتزود النبات بالنيتروجين والمواد الضرورية إضافة للماء من التربة ،التي تعتبر وسيطا ً يمتص النبات منه هذه المواد بواسطة الشعيرات الجذرية .وتتم عملية التركيب الضوئي بنجاح بتوفر الضوء الكافي والتربة .ونادرا ً ما يسمد الصبير ،اال أن بعض انواعه قد تحتاج أثناء فترة النمو حيث تكون أوعيته صغيرة جداً ،الى التسميد مرة أو مرتين، ولكن هذا غير ضروري في أغلب األحيان. ✓ التنفس حين يتنفس النبات يمتص األوكسجين ويطرح ثاني أوكسيد الكاربون، شأنه في ذلك شأن باقي الكائنات الحية كاألنسان والحيوان .والتنفس يكون على مدى 24ساعة في اليوم .أما عملية التركيب الضوئي فإنها تتم في فترات وجود الضوء فقط ،وتتوقف بإنقطاعه .وفي عملية التنفس يحترق السكر المول د في عملية التركيب الضوئي ليطرح ثاني أوكسيد الكاربون ( )CO2الذي يحتاجه النبات في عملية صنع الغذاء. نستنتج مما جاء أعاله ما يلي: نستطيع وضع النبات (بينها نباتات بطيئة النمو كالصبير وغيره) في ناقوس زجاجي كبير مغلق لما يقرب من عام كامل دون حاجة الى سقيه أو تعريضه للهواء .فالماء والهواء المتوفران داخل الناقوس يكفيان لجميع الفعاليات ،وهذا ما جرى القيام به في حدائق القناني الكبيرة Bottle Gardenورغم ان فكرة حديقة في قنينة تبدو غريبة وغير مألوفة تماماً، إال أن متعة رؤية النبات وبهجة العيش بقربه واإلحساس به تجعل الحديقة مسرة حتى لو كانت داخل قنينة في غرفة .وأروي بالمناسبة هذه القصة الواقعية:
32
كان ثمة رجل عجوز أقعده المرض ،قابع في غرفته ليل نهار ،ال يمكنه مغادرتها رغم توقه لرؤية الحياة والطبيعة ،فجلبت له ابنته يوما ً حديقة كاملة داخل قنينة كبيرة ،وأخذ العجوز يتأملها بأستمرار ويراقب نمو نباتاتها البطيء ويشعر بغبطه كبرى ساعدته على الشفاء. واليمكن بالمناسبة وضع حديقة قناني تحت أشعة الشمس صيفا ً حيث ترتفع درجة الحرارة فتؤدي الى موتها .حديقة كهذه تناسب البيوت جيدة األضاءة والمكيفة.
حتى األطفال يمكنهم أن يحبوا الصبار والعصاريات
33
ماهي النباتات العصارية؟ وماهو الصبير؟ الصبير جزء من النباتات العصارية ،والعصاريات نباتات تتمتع بقابلية خزن الماء في أنسجتها ولذا تتحمل فترات الجفاف والعطش أكثر من النباتات األخرى .وفي بعض الدول سميت بالنباتات (السمينة) لسماكتة ورقها قياسا ً بورق النباتات األخرى. بعض هذه النباتات يخزن الماء في أوراقه وبعضها يخزنه في السيقان ،وهناك قسم آخر يخزنه في الجذور أيضاً. وقد سميت هذه النباتات إستنادا ً لذلك كما يلي: • عصاريات السيقان • عصاريات األوراق • عصاريات الجذور وال تتمتع العصاريات عادة بقابلية حفظ الماء خالل فترة الجفاف فحسب بل وال تسمح بتبخر الماء منها اال قليالً وذلك بسبب تحور أوراقها الى أشواك ،وكذلك بسبب ضيق سطحها الخارجي .إضافة الى ان أكثرها مغطى بمادة شمعية (كلوكوز) زرقاء اللون غالبا ً ما تؤدي الى تقليل التبخر ،خاصة بالنسبة لعصاريات السيقان. وقد ادى إنعدام األوراق الى أن تقوم الساق بعمل األوراق في تكوين الغذاء ،اي في عملية التركيب الضوئي ،وذلك لوجود المادة الخضراء (الكلوروفيل) في السيقان تغطي هذه المادة الشمعية األوراق والسيقان على شكل مسحوق ناعم .ولبعض أنواع العصاريات طبقة سميكة من غالف طحيني يمنع التبخر أيضاً ،ويغطى البعض اآلخر بشبكة من الشعر أو الشوك تمنع التبخر أيضاً .هذا التحور والتكيف في الصبير والعصاريات يساعدها في تحمل الجفاف والعطش ويجعلها تبدو فاتنة ،جذابة في أشكالها.
34
للصبير والعصاريات قابلية خزن الماء في داخل أنسجتها ولذلك تتحمل فترات العطش أكثر من باقي النباتات.
أما عملية سقي نباتات األوعية عموما ً والصبير منها ،فيجب أن تكون كاملة ،اي على الماء المرور خالل التربة ليخرج من الفتحة السفلى للوعاء وبذلك يفسح المجال لمرور الهواء وتأمين التهوية المناسبة. 35
فالنبات يؤمن سد إحتياجاته الالزمة من الماء والهواء عن طريق جذوره .ولذا على التربة أن تكون مسامية ،حسنة التصريف. إن بقاء الماء في الوعاء وعدم نفاذه خالل التربة في غضون عشر دقائق أو ربع ساعة أو نصف ساعة (حسب حجم الوعاء) يضر بالنبات ويؤدي في المدى الطويل الى هالكه .لذلك يجب التأكد من ان التربة مسامية حسنة الصرف. إن خاصية خزن الماء وحفظه هي الطابع المميز لنباتات المجموعة العصارية. وهناك نباتات تخزن الماء في أنسجتها مثل البكونيا ()Bagonias إال أنها ال تحتفظ به ،لذلك ال تعتبر من النباتات العصارية ،ألن أوراقها الكبيرة تؤدي الى تبخر الماء بكثرة وبدون موانع ،كما ان البكونيا ال تحتمل العطش أو نقص الماء حتى لفترة قصيرة جداً. وتوجد أيضا ً نباتات يمكنها التعايش مع النباتات العصارية أو تربى معها لكنها ال تبدو مطلقا ً كنباتات عصارية أو صبير.
36
37
ماهو الصبير؟ بعد ان عرفنا أنواع العصاريات ،والصبير كجزء منها ،سنتكلم هنا عن الصبير فقط. جرت التقسيمات النباتية بموجب أشكال الزهرة وتركيبها .الزهرة هي أساس تصنيف ،وبموجبها تتحدد الصفات المميزة (للجنس ومن ثم النوع والعائلة وهكذا) .والصبير هو احد هذه العوائل التابعة للنباتات العصارية. اإلسم النباتي للعصاريات هو (كاكتوس )Cactusللمفرد و(كاكتي )Cactiللجمع ،وهناك عوائل نباتية تحتوي عصاريات ضمن أنواعها مثل ،اليوفوربيا ،Euphorbiaوالليلي ،Lilyوالكراسوال ،Crassulaوالمسيمبر ،Mesembrواليانثايم .Yanthemum إن اإلختالف بين هذه النباتات والصبير يكمن في زهورها .ولكن هناك بعض أنواع الصبير اليكبر بما فيه الكفاية لإلزهار ،حيث البد أن يبلغ حجما ً معينا ً وعمرا ً متقدما ً ليزهر .ولذا ستنعدم الفائدة من معرفة تركيب الزهرة ان تم التصنيف بموجبها. كيف يتسنى لنا اذا ً تمييز الصبير بين العصاريات؟ هناك ميزه أخرى تتميز بها جميع أنواع الصبير عن العصاريات األخرى وهي: وجود حلمة صوفية أو شوكة شعرية ،أو نتوء صغير صوفي أو شعري ينبثق من قعر الورقة (بديل الورقة) ومنه يتفرخ الصبير أو يفرخ أفراخا ً صغيرة شبيهة بالنبات األصلي. وتتشابه أحيانا ً أنواع معينة من الصبير مع العصاريات ،حيث أن نبتة مثل Cerelوهي على شكل شمعة كبيرة من الصبير Cactiتشبه أحد أنواع اليوفوربيا Euphorbiasالعصارية ،خاصة بالنسبة لمعظم 38
األشخاص اإلعتياديين ،لكن النباتيين سرعان ما يميزون بينهما لوجود األرول ( ،)Areoleأي الحلمة الصوفية ذات اإلبر الشعرية الناعمة الموجودة في الصبير ،والوجود لها في. يمكن التمييز كذلك بين الصبير والعصاريات بأن للصبير أشواك وليس له أوراق قطعاً ،بينما في العصاريات األخرى توجد أوراق كبيرة أو صغيرة. وهناك أنواعا ً من العصاريات ليست صبيراً ،مثل بعض أنواع اليوفوربيا Euphorbiasليس لها أوراق بل أشواك قوية جدا ً وواضحة. أما الصبير المسمى اوبونتيا Opuntiasفيورق عندما يكون حديث النمو ثم تتحول أوراقه بعد ذلك الى أشواك.
يوفوربيا – شكل كريستيت
39
صورة صبار الكرسمس أو زايكوكاكتوس Zygocactus ويعتقد البعض أن بعض أنواع الصبير تحتوي على األوراق مثل صبير زايكوكاكتوس ( Zygocactusكما في الصورة) إذ في الحقيقة هي ليست أوراق بل سيقان تحتوي على الصبغة الخضراء الكلوروفيل تقوم مقام األوراق. كذلك Epiphyllousو Rhipsalisال تحوي أوراق بأستثناء نوع واحد منها هو Freeria indicaوجميع أفراد هذه العائلة الكبيرة العدد 40
التحتوي على أوراق ،اذ ليس لتلك األنواع سوى أوراق وهمية هي في الحقيقة سيقانها .ويمكن تتميز ذلك حينما تزهر .فزهرة Zygocactus مثالً تظهر في نهاية الساق ،وال يمكن بأي حال من األحوال ظهور الزهرة في النباتات عند نهاية الورقة ،بل من السيقان مباشرة. وفي نوع Epiphyllumsمجموعة أزهار تظهر في حوافي السيقان المسطحة ولم تسجل في عالم النبات أي حالة تظهر فيها الزهرة عند نهاية األوراق .لذا فإن هذه السيقان المسطحة ليست أوراقا ً كما يظن البعض بل هي سيقان سواء كانت أسطوانية أو ثالثية األضالع أو مهما كانت أشكالها. إزهار العصاريات من الخطأ الشائع إعتقاد البعض ان الصبير والعصاريات التزهر إال مرة كل سبع سنين .ولماذا سبع سنين بالتحديد ؟! أجل هناك بعض أنواع العصاريات أو أشباه العصاريات مثل ،اليوكا ( )Yuccasتحتاج سنوات عديدة بين فترة إزهار وأخرى. وبعض العصاريات تشبه في تركيبها الوردة ،ولها مركز نمو ورقي والتي تزهر من المركز (مركز النمو) ،تموت هذه النبتة عندما تزهر، ألن المركز هو الذي يزهر .وبعد انتهاء الزهرة وجفافها تموت النبتة ذاتها ،اذا لم تكن تملك أفراخا ً حولها .وتكون حولها عادةَ الكثير من الفسائل وبنفس الوقت فإن الزهرة ستحمل أكثر من 700نبتة مشابهة لألم تسمى بالبل وعندما تزرع هذه البالبل ستكون نبتة كاملة كاألم. ويوجد إعتقاد شائع آخر في أوروبا مفاده ان الصبير نوع Agave emericanaيحتاج الى قرن كامل يزهر ويموت (ويسمى نبات القرن .)Century plantولكن هذا خطأ .إذ قد رأينا هذا النبات يزهر في بعض األقطار العربية كالعراق ومصر .وزهرته جميلة جداً ،بهيئة عود طويل يرتفع عدة أمتار ،اال أنه يحتاج بلوغ حجم معين وعمر يتراوح 41
ما بين 15 - 10عاما ً ليصبح قويا ً بما يكفي ألنتاج زهرة ضخمة كهذه (وكما في شجرة الموز) ،وكما ذكرنا سابقا ً ستحمل الزهرة بالبل عديدة. اليوكا كذلك تنتج أفراخا ً حولها ،وحين تموت تحتاج أفراخها الى وقت قد يطول أعواما ً لتصل الى الحجم المناسب لإلزهار .أو تخرج برعمين تحت مصدر الزهرة ومركزها مباشرة ،يكبران بعد وقت طويل -عدة سنوات -ويصالن الى حجم مناسب لألزهار .هذا يعتمد على نوع التربة والضوء والمكان المناسب. ولكن ليس هناك تحديد لسبع سنوات مطلقاً .العصاريات تزهر سنويا ً في الحقيقة ،وعلى مر األعوام ،اذا كان الجو مناسبا ً لها وكان نموها صحيحاً .النباتات عموماً ،ومنها العصاريات والصبير ،تزهر حسب طول النهار وقصره .وهي تتحسس فترات الضوء إضافة لتحسسها الحرارة وغيرها. وإن توفر الضوء مهم جدا ً لألزهار بالنسبة لكل أنواع العصاريات والصبير .بعضها يزهر في النهار القصير وبعضها يزهر في النهار الطويل .وبعضها اآلخر يزهر بعدما يتعرض الى الضوء فترة طويلة (في النهار الطويل) تعقبها فترة نهار قصيرة .وأدناه أمثلة حول بعض العصاريات: من نباتات الصبير التي تزهر في النهار القصير: Kalanchoe blossfeldiana و )Schlumbergera (Christmas cactus واألخيرة تسمى زايكوكاكتوس أيضا ً إذ هي معروفة بصبير عيد الميالد ألنها تزهر في فترة عيد الميالد. وعصاريات Sedum-spectabileو telephiumتحتاج لتزهر الى نهار قصير يعقبه نهار طويل 42
أما Kalanchoe Tubifloreو Echeveria harmsiiتحتاج الى نهار طويل يعقبه نهار قصير. وعائلة الصبير كبيرة جدا ً تضم 200فصيلة ،Generaتحتوي بدورها على عدة آالف نوع مختلف .Spicesومن هذه الفصائل نباتات صغيرة جدا ً اليتجاوز قطرها 2.5سم وإرتفاعها يقارب ذلك ،ونباتات بأحجام كبيرة جداً ،عمالقة ،تزن بضعة أطنان. والمعلوم أن األنواع صغيرة الحجم تزهر أسرع بكثير من األنواع كبيرة الحجم (وفق أفضل ظروف لكليهما) .ومن الممكن أن تزهر أنواع مثل Mammillariasو Rebutiasو Gymnocalyciumفي السنة الثانية من العمر ،بينما تحتاج األنواع العمالقة والكبيرة مثل Carnegia و Pachycereasالى سنوات عديدة لتبلغ الحجم المناسب لإلزهار. وحين تبدأ نبتة الصبير في اإلزهار يمكنها اإلزهار كل عام بعد ذلك. ولكن هناك مؤثرات وأسباب معينة تجعل النبتة ال تزهر ،أو تفوت موسما ً .يحصل ذلك إلحتياج النبات الى فترة ركود وسكون في الشتاء. ويجب أن ال نسقيه إال قليالً جدا ً في مواسم البرد لئال يتحفز للنمو وال يدخل فترة السكون ،فإن النبات الذي ال يرتاح في فترة سكون ال يزهر في موسم اإلزهار ربيعا ً. أذكر انه في خالل السنوات 1979/1978لم تزهر أنواع كثيرة من الصبير الذي بحوزتي ،ألن الشتاء كان دافئا ً وشمسه ساطعة لفترات طويلة ،مما إضطرني الى سقي الصبير على نحو مستمر فأدى ذلك الى حرمانه من الراحة في فترة السكون الضروري إلزهاره .وهناك أنواع لم تتأثر بذلك ،ألنها إكتفت كما يبدو بفترة سكون قصيرة وكان المناخ مالئما ً لها.
43
وبالنسبة لبعض األنواع مثل Mammillariasو Rebutiasو Gymnocalyciumيبدأ اإلزهار من نهاية شباط/فبراير وآذار/مارس أحيانا ً وحتى الخريف. ويتوقف معظمها عن اإلزهار في الصيف شديد الحرارة خاصة في البلدان حارة المناخ مثل العراق ،وذلك إلنشغاله بالتكاثر الخضري أو توقفه عن النمو. وهناك أنواع تزهر في الشتاء مثل Zygactus truneatusولذا فإنها تسمى في أوروبا (صبير عيد الميالد) .Christmas cactus وهناك أنواع من الصبير تزهر شتا ًء في المناخ المعتدل داخل بيوت زجاجية منها: Lithopsو Conophyfums Faucariasو .pleiospilos
44
و
Argyrodcrmas
و
45
البيئة األصلية للصبير والعصاريات معرفة مصدر وأصل الصبير يساعدنا كثيرا ً في تربيته ألننا سنعرف أي مناخ إعتاد عليه وأي أجواء أفضل له ،وهل يوضع في مكان تشرق عليه الشمس غالبا ً أو قليالً أو قد التمسه مباشرة ،وهكذا. وحينما تعرف المصادر والكتب األجنبية صبيرا ً معينا ً تذكر مصدره، لذا فأننا سنتكلم هنا عن العالقة ما بين البيئة األصلية للنبات وأصول تربيته واإلعتناء به ليتأقلم في جو األقطار العربية ،ولنوفق في إختيار التربية المالئمة له وتحديد كمية السقي وعدد مراته ...الخ. ليست العصاريات والصبير نباتات صحراوية بالمعنى المعروف للصحاري في وطننا العربي ،ألن نسبة األمطار في صحاري كاليفورنيا مثالً تختلف عن نسبتها في صحارينا الرملية .وكما أن مواعيد هطول األمطار في أستراليا اليناسب نمو النبات ،كذلك ال تناسب صحارينا العربية في آسيا الصبير الذي قد يدفن تحت الرمال المتحركة. ولكن ثمة أنواع تكيفت مع طبيعة الصحاري العربية ،منها بعض أنواع Euphorbiasو Stapeliadsو Aloesفي مراكش/شمال أفريقيا وفي اليمن .وهناك أنواع تعيش في مناطق كثيرة المطر أيضاً. وفي أستراليا توجد أنواع غير مثيرة لألهتمام ،مثل Mesembryan themumوكذلك بعض أنواع Opuntiasالموجودة بوفرة في دول حوض البحر األبيض المتوسط ،وهو من أصل أمريكي، أو جلب بعد إكتشاف أمريكا وإنتشر كثيرا ً لتالئمه مع الجو ،وهي أنواع معروفة أيضا ً في أستراليا وفي أعالي جبال أوروبا وآسيا. وأغلب أنواع الصبير والعصاريات المعروفة لنا وألوروبا مصدرها أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وجنوب أفريقيا. مصدر الصبير هو األمريكتين فقط .األستثناء الوحيد هو النوع المسمى ،Rhipsalisوقد وجد في غرب أفريقيا والهند وسيالن ،كما وجد 46
في أمريكا الجنوبية .ويعتقد البعض ان تلك المناطق هي بيئته األصلية بينما يعتقد أخرون انه أنتقل اليها بواسطة الطيور. هذا وأن عدد األنواع الموجودة في واليات أمريكا الشمالية أقل من عددها في الواليات الجنوبية .ويوجد الصبير عادة في جنوب كاليفورنيا وأريزونا وتكساس ونيومكسيكو. وتتوفر في المكسيك أنواع من الصبير أكثر من أي بلد أخر وبخاصة في منحدرات والية هيدالكو .Hidalgo ثمة أنواع من الصبير معروفة بإسم رأس الشايب Oldman cactusوإسمها الالتيني Cephalacereus senilisوهي تعمر أكثر من مائتي سنة في جنوب المكسيك ووسط أمريكا حيث تزداد نسبة األمطار وتبقى درجات الحرارة عالية ،وهذا ما يفضله الصبير. لكن هذه الضروف الجوية تؤدي أيضا ً الى تكون غابات تحجب الشمس عن الصبير ،ولذا تراه يتطفل على األشجار ،يصعد الى أعاليها ويستقر هناك مستمدا ً من رطوبة الجو ما يكفيه ،بينما تتغلغل جذوره في شقوق جذوع األشجار المضيفة وفي لحائها ،أو يخرج جذورا ً هوائية تستفيد من الرطوبة .هذا الصبير يدعى .Epiphytesوتوجد أنواع أخرى تنبت في األرض لكنها تتسلق قمم األشجار. أهم األنواع التي تعيش في الغابات Zygocactusو Epiplayltum و Hylocereusو Rhipsalisو Schumbergeraوهي جميعها تحب الرطوبة وال تحتمل فترات جفاف طويلة في بيئتها .وال تشبه هذه األنواع صبير صحاري حيث تخلو من األشواك إلنعدام الحاجة اليها. ويوجد في بنما والجزائر والهند الغربية صبير من النوع العمودي والكروي مثل Opuntias ،و Mammillariasو Melocactus وتتحمل جميع نباتات المناطق المذكورة الحرارة والرطوبة وهذا مايجب مالحظته لدى تربيتها في المجاميع الخاصة .وينتشر في الغابات الجافة شرق البرازيل صبيرا ً أعمدة يعود لنوع سرياس Cereusمثل 47
Eriocereusو Cephlocereus Monvilleaو Pilocereus وغيرها. وقد أخذت هذه األنواع أماكنها كأشجار مقابل أشجار الغابة أو تشكل شجيرات صغيرة تحت األشجار .وفي بيرو وبوليفيا حيث المناخ أكثر جفافا ً ويعتمد كثيرا ً من الصبير على الضباب والندى توجد أنواع تتحمل البرد الجاف. أما في الجبال فنرى أنواعا ً Oreocerei Espostoas Matucana Milaو Lobiviaو oroya
من صبير وأنواع
األعمدة من
وال تزال معظم المناطق قيد المسح حيث تكتشف فيها كل عام أنواع جديدة من فصائل الصبير وتجري تعريف العالم بها .حين نتجه الى الجنوب من بيرو تصبح الجبال أكثر قربا ً من البحر لكن المناخ يظل جافا ً حتى صحراء أتاكاما Atacamaشمال تشيلي حيث نرى أنواعا ً من الصبير األعمدة Eulychniasو Browningiasوغيره مثل Copiapoasو Neoporteriasوهي تحتاج الى عناية وسقي منتظم لجفاف الجو المحيط بها. وتوجد في شمال األرجنتين أنواع مختلفة من الصبير خاصة القصيرة منها مثل Echinopsesو Rebutiasو Chamaecereusو Gymnocaly Ciums Notocatiو Trichocereiوهي تأتي جميعها من تلك المناطق وتعيش بحماية ظالل األعشاب األطول منها ،التي تحجب عنها أشعة الشمس المباشرة .وتحتاج هذه األنواع الى عناية خاصة ضمن المجموعة ،إلختالفها في التربية عن األنواع التي تعيش عارية تحت شعاع الشمس مباشرة مثل Copiapoasو .Neoporterias وثمة أنواع من فصائل الصبير تنتشر على طول المسافة حتى بارغواي وأوروغواي ،بينهما أنواع صبير طويل مثل 48
Tephrocactusو Maihuenias Cleistocactiوفي جزر الكالباكوس Galpagosخارج الباسفيك توجد أنواع صبير وياسمينوساريوس Brachycereus براخيساريوس Jasminocereusوهي أنواع طويلة قلما تتوفر في مجاميع تربى في المنطقة العربية. ليست جميع العصاريات الموجودة في أمريكا صبير .هناك مثالً الكيفس الذي كان قبالً يرى في أمريكا فقط واليوم نراه يعيش بسهولة في جميع دول حوض البحر المتوسط .وهو يزرع ويربى خصيصا ً في شرق أفريقيا ليتم تحويله الى فايبر ( )Sisal Fiberوهو ليس صبيراً ،بل نوعا ً من العصاريات. ويمكن رؤية الكثير من نوع ( )Agavesفي المكسيك وهي تزرع ليستخرج منها عصير يدخل في صناعة المشروبات الروحية المحلية. وتعتبر المناطق الجافة كجنوب كاليفورنيا والمكسيك البيئة األصلية لألنواع Dadlyeyasو pachyphytumsو.Echereria ونجد في جبال المكسيك كذلك أنواعا ً كثيرة من الصبير القصير، وأنواعا ً من ( )Sedamsالشجيري التي ال تعد من الصبير بل من العصاريات. وتنتشر في باجا كاليفورنيا في المكسيك أنواعا ً عديدة من الصبير والعصاريات ،مثل Idriacolumnarisوأنواع الجمنوكالسيوم والماميالريا. وفي مناطق ذات المناخ الدافىء في أمريكا نجد برومليارس من كلي الشكلين ،وترستلاير terrestrialوابيفيتيك Epiphyticالتي تتحمل الجفاف والحر ويمكن زرعها في المجاميع والحدائق على حد سواء. أما العالم القديم (آسيا ،أفريقيا ،أوروبا) فيمدنا بمعظم األنواع النادرة من العصاريات والصبير. 49
وتجد في جنوب أفريقيا سالسل جبال يرتبط بها حزام ضيق وخصيب جداً ،خلف تلك الجبال تقع منطقة كارو Karrooذات المناخ األكثر جفافا ً والمغطاة بشجيرات تعيش في ظلها عصاريات التطيق حرارة الشمس وأشعتها المباشرة ،خاصة حينما تكون صغيرة .وعند اإلتجاه شماالً من كيب تاون يصبح الجو أكثر جفافاً .وتمتد من ناموكوالند ،موطن العصاريات النادرة ،حتى خليج والفش ،Walfischالميناء الرئيسي لجنوب أفريقيا وهي منطقة شحيحة المياه ،أرضها رملية وخالية تماما ً من الزرع .ونجد من هناك والى األعماق حيث صحراء كاالهاري األنواع التالية :باخيبود يومس Pachypodiumsوولويتشياس .Walwitchias والى الشرق من كيب تاون ،على أمتداد الساحل يزداد المطر حتى نصل ناتال ،Natalالتي يكون جوها رطبا ً جدا ً بالنسبة للعصاريات ولكن ليس بعيدا ً منها توجد منطقة الزولو رزيرف the Zulu Reserveحيث فيها أنواع من ألوا Aloeكبيرة الحجم ويوفوربياس Euphorbiasالتي تنمو بكثافة لتغطي مساحات شاسعة .وعلى سفوح الجبال الجافة شمال كيب تاون .وهي تعتبر فردوس عشاق العصاريات ،نجد في شعاب الصخور كثيرا ً من أنواع Aloeتدعى العصاريات صغيرة الحجم أو القزمة ( )Dwarfونجد كثيرا ً منها ،مثل LithopsوArgyodermas و Fenestrariasفي المناطق المفتوحة واألشد جفافا ً حيث تغطي مساحات شاسعة بأنواع ألوا Aloeوهاوورثياس Haworthias وادرامسيوس Adromiscusوكراسوال .Crassula وفي شرق افريقيا نجد يوفوربيا واوللو وستابلياوس .Stapeliads وفي مدغشقر توجد أنواع من العصاريات ،بينها كاالرخوس Kalarchoesويوفوربيا .وفي جزر الكناري توجد أينيوميس ،Aeoniumsومارانثيس Moranthesوأنواع أخرى.
50
51
التربية والرعاية ()Cultivation التحتاج معظم أنواع العصاريات والصبير لدى زرعها في المناطق المعتدلة من الوطن العربي الى تغطية وبيئة خاصة بإستثناء بعض األنواع التي تحتاج رعاية خاصة صيفا ً وشتا ًء كل حسب بيئته ،لذا هناك صبير وعصاريات تزرع في األرض .أما األنواع التي تحتاج عناية خاصة وتنتقل من مكان الى آخر فتزرع في أوعية. ➢ األوعية Containers لن أتطرق هنا الى األوعية غالية الثمن/الخزفية أو المعدنية التي تستعمل للزينة ،فهذا من إختصاص كتب أخرى .ولكني سأتحدث عن األوعية التي تسهل عيش العصاريات ،ومن ضمنها الصبير ،على نحو صحي. تعتبر أوعية الخزف المصنعة يدويا ً في معظم البلدان العربية مناسبة للصبير والعصاريات ،مع أنها تبدو ثقيلة ربما وأشكالها غير جميلة وال متناسقة .األوعية البالستيكية المصنعة في البلدان المتقدمة مناسبة ايضا ً للصبير والعصاريات خالفا ً إلعتقاد البعض أنها سيئة والتناسب اجوائنا. ولكن تجدر باألشارة الى ان الوعاء البالستيكي غير مناسب ألن يوضع فيه الطمى -الطين الرملي لشواطىء األنهار -وسنأتي على تفاصيل هذا الموضوع في فقرة قادمة .وبودي أن أقول هنا أنني أستعملت شخصيا ً األوعية البالستيكية منذ ثمانية أعوام وبشكل تدريجي خوفا ً من أن تصيب النبتة بضرر أو تميتها. والنتيجة كانت عكس ما توقعت ،فقد نمت وترعرعت بصورة سليمة وعلى نحو أفضل بكثير مما لو زرعتها في وعاء خزفي. إضافة لذلك فإن األوعية البالستيكية خفيفة ،جميلة ومتعددة األلوان واألحجام وسهلة الحمل والتنظيف ،غير أنها ليست مسامية ،ولذلك فهي أقل حاجة للري من األوعية الخزفية. 52
ويفضل عدم وضع األوعية البالستيكية والخزفية معا ً .يمكن بالطبع الزرع في علب الطعام الفارغة ،المصنوعة من القصدير أو أي أوعية أخرى بعد ثقب قعرها. أنا شخصيا ً زرعت في براميل خشب وبالستيك وحتى في أقداح لبن بالستيكية فارغة وأقداح مثلجات (آيس كريم) وأقداح عصير ..وغيرها. أكثر هذه األوعية مناسبة لزراعة الصبير والعصاريات مع أن معظمها غير جذاب. ➢ التربة Soil عند إختيار التربة المناسبة يجب مراعاة نواح معينة ،ينبغي مثالً تجنب التربة الطينية ألنها غير نفاذة والتناسب الصبير والعصاريات لصعوبة تصريف الماء منها ،األفضل هي التربة الممزوجة بالرمل (الزميج) الطمى ،أو الطين الرملي الذي نأخذه عادة من شواطيء األنهار، ليوضع في الحدائق والبساتين. التربة الجيدة تتألف بالتحديد ممايلي: %25كمية من الطين و %25كمية من الرمل و %50كمية من البتموس Peat أو يمكن أن تكون بالنسب: %25كمية من الطين و %25كمية من الرمل و %30كمية من البتموس Peat %20كمية من كومبوست كما يسمى في مصر وهو سماد متحلل يصنع من تدوير األزبال ،أو من أي سماد متحلل حيواني ،فضالت أغنام أو أرانب أو دجاج. 53
ونضيف للمزيج مقدار ملعقتي طعام من الكلس الناعم (كاربونات الكالسيوم) أو الفلير المستعمل في صناعة الكاشي ،لكل 50لترا ً تقريبا ً، وال تهم الزيادة أو النقصان قليالً وتضاف ملعقتي طعام أو أكثر قليالً ( 1/2قدح صغير) من الفوسفات ،وتخلط جيدا ً لتصبح تربة مثالية لزراعة الصبير والعصاريات. لقد جربت هذه الخلطة بنفسي فترة طويلة وأعطت وأثمرت ثمارا ً ممتازة. الكلس يفيد في صنع أشواك الصبير وتقويتها ،والسماد ينفع في النمو الجيد الكامل ،أما الطين والرمل فهما الوسط الذي تعيش فيه النبتة بصورة مريحة. وقد جربت شخصيا ً الزراعة في الطين وحده ،وفي الرمل وحده، وفي البتموس وحده .ولم تكن النتيجة جيده جداً. فكل واحد منها يحتاج عناية معينة باألرواء صيفا ً وشتا ًء .وأكثر األشياء أهمية توفير تربة نافذة مسامية للنبتة والتحبس الماء داخل الوعاء فتؤدي الى تلفها. إن جميع النباتات وبضمنها الصبير تجود في التربة المسامية -طمى األنهار ،أما لألوعية الصغيرة فنعمل خليط متجانس من البتموس والرمل والكومبوست والحجر الناعم لغرض التصريف. وتختلف التربة المستعملة في األوعية أو في األرض بإختالف البلدان .كما إن كل فرد من هواة تربية الصبير يستخدم تربة معينة ويتبع تكنيكا ً معيناً ،اال إن هناك حدا ً أدنى من المواصفات المطلوبة ،وهي بالدرجة األولى أن تسمح التربة بتسرب المياه وخروجها من قعر الوعاء. وكان من المعتقد فيه سابقا ً أن الصبير يزرع في مزيج من الرمل والحجر وشظايا الطابوق .وقد تم التخلي عن ذلك بصورة عامة ألن هذا النوع من المزيج ال يساعد على نمو الصبير ،رغم أنه يناسب األنواع 54
التي تعيش في الغابات (صبير الغابات) ،Forest Cactusمثل Selenicereusو Heliocereusو Rhipsalisو Epiptyllumsوهذه األنواع يناسبها وجود كلس في التربة ( )Limeأكثر حموضة (وسط حامضي) .Acide Medium وقد تساعد التغذية الصناعية باألسمدة على سرعة النمو وأكتساب النبتة لونا ً عميق الخضرة ،لكنها قد تؤدي بحياة النبتة أو تتلفها rotting إن لم يكن المربي خبيرا ً وضليعا ً في أصول التغذية. وهناك خليط خاص من المغذيات النباتية أنتج خصيصا ً لنبات الصبير ،يمكن إستعماله بدقة وعناية ،مسترشدين بتعليمات المجهز والمنتج ،لتعجيل النمو. شخصيا ً لم أجرب هذا الخليط اال إنني جربت أسمدة سائلة ونتروجينية يمكن إستعمالها بنسب قليلة ،في الربيع مرة واحدة ،أو عندما تكون النبتة في بداية نموها. أما األسمدة السائلة المسماة (غذاء النبات الورقي) فمتوفرة في األسواق ،وهي تستعمل كل أسبوعين مرة ،في أثناء السقي ،حسب النسب التي تحددها تعليمات المنتج وتستعمل للعصاريات الورقية فقط. أفضل األسمدة للصبير هي األسمدة المركبة التي تستعمل للطماطم في الخارج ،وهي تحتوي على .30-30-15 أي بنسبة 2:2:1من المواد 1جزء نيتروجين 2جزئان بوتاش 2جزء فوسفات
55
وال يفضل اإلكثار من النيتروجين في التسميد ألنه يضر الصبار والعصاريات إذ أنه يحتاج إلى %30من كمية النيتروجين التي تحتاجها أنواع النباتات األخرى وبذلك عند إستعمال األسمدة المركبة ،يجب أن تكون نسبة النيتروجين هي نصف أو أقل من كمية البوتاسيوم والفسفور. ➢ حامضية التربة حامضية التربة مهمة لهواة الصبير ،وذلك ألن هواة األمس القدامى كانوا يعتقدون بوجوب تغيير تربة الوعاء كل عدة سنوات لإلحتفاظ بحيوية النبتة .وقد تغير هذا األعتقاد بتقدم العلم حيث إتضح إن تغيير التربة ضروري بالنسبة لبعض أنواع الصبير مثل Gymnocalycium ألنها تتأثر بزيادة قلوية التربة ونقص حامضيتها الذي يسببه عسر المياه في أوروبا (المياه القلوية) مما يؤدي الى بطء النمو وضعف الجذور. كانت أسباب ذلك تعزى في السابق الى عفونة التربة أو حموضتها أو تخمرها الخ ،ونستطيع التعويض عن ذلك بإضافة حامض الفسفوريك، وهو سماد سائل يستعمل للنبات وبكمية قليلة بين فترة وأخرى لتحسين الحامضية وتزويد التربة بالفسفور لموازنتها. وحينما تستبدل التربة تكون حامضيتها جيدة ،فينتعش الصبير وينمو ويأخذ بعد زيادة القلوية في التباطؤ بالنمو وهكذا ..لذا كان يعتمد أسلوب تغيير التربة ،حيث تنفض جذور النبتة من التربة لتزرع في تربة جيدة. يعتبر هذا األجراء اليوم غير مهم ،ألن فحص حامضية التربة جعل في متناول الهواة معرفة سبب توقف بعض أنواع الصبير عن النمو. من الجدير بالذكر أن الصبير الذي مصدره أمريكا الجنوبية والشمالية وقسم من أنواع الماميالريا والكورفانثاس يحتاج تربة حامضية أكثر. المعلوم أنه يجب أن التقل نسبة حامضية التربة التي يزرع فيها الصبير عن PH 5.6والتزيد عن .PH 6.5ولكي نوضح األمر للقاريء 56
الكريم نقول :كلما زادت قيمة PHنقصت الحامضية وزادت القلوية، وكلما نقصت قيمة PHزادت الحامضية. وألجل زيادة قيمة ،PHأي إنقاص الحامضية ،نضيف الى التربة كاربونات الكالسيوم ،أو مسحوق حجر الكلس ،ونخلطها جيداً. وألجل زيادة الحامضية ،أي إنقاص ،PHنضيف إلى التربة: )1فوسفات األمونيا )2كبريت )3عفن األوراق (األوراق المتحللة أو البتموس)Peat - وقد رأيت بعض الهواة يضيفون الخل علما ً أن حامضية الخل هي .PH2 واألفضل من كل ذلك إستعمال السماد السائل (حامض الفسفوريك) الذي ذكرته سابقا ً وهو أكثر أمانا ً من الحوامض األخرى. إن حياة النبات وجميع نشاطاته التتم اال في تربة التقل عن PH4 والتزيد عن PH7فلو نقصت نسبة PHعن 4تزيد الحامضية وتتلف النبات ..ولو زادت عن 7تزيد قلوية التربة PH9 ،مثالً ،تعرض النبات لخطر الموت.
57
58
الزرع في األوعية Potting من الضروري إختيار حجم الوعاء الصحيح والمناسب لكل نبتة صبير .ويجب أن اليكون الوعاء كبيرا ً بالنسبة للمجموعة الجذرية ،ألن عدم أمتالئه بالجذور سيؤدي الى تحمض وتلف التربة غير المستعملة. واليجب أن يكون صغيرا ً فال يستوعب المجموعة الجذرية ،ألن سيؤدي الى صعوبة السقي والتغذية الجيدة مما سيقيد النمو. وال نفضل الوعاء الصغير جداً ،الذي يوضع فيه الصبير عادة لدى إستيراده أو نقله أو لدى زراعته في البداية ،ألن تربته تتعرض للجفاف بسهولة ،وهذا مضر خاصة بالنسبة لألنواع سريعة النمو مثل: Opuntias/Aloes ويوضع عادة الكثير من شظايا الحجر أو الحصى الناعم (بحجم 2 ملم – 5ملم) في قعر الوعاء قبل وضع التربة ،وذلك تحاشيا ً إلنغالق فتحة تصريف المياه. ويمكن وضع قليل من قطع الفحم مع شظايا الحجر أو الحصى لتساعد في حفظ التربة. وفي حالة وجود أو توقع وجود البق الدقيقي الجذري ( root )mealybugsيمكن أضافة قليل من بلورات Paradichloroben وهي متوفرة لدى الصيدليات. يجب أن ينتشر جذر النبتة ويثبت جيدا ً في تربة الوعاء وعلى التربة أن تحيط وتتخلل الجذر ثم تضغط براحة اليد لتحتفظ النبتة بوضعها المستقيم ،ويراعى حين الزراعة ترك مجال عن حافة الوعاء بحدود سم واحد للماء عند السقي ما بين سطح التربة وحافة الوعاء ال يقل عن سم واحد أو يزيد عن ذلك -حسب حجم الوعاء.
59
ولمنع العفن والفطريات من النمو خاصة في المناطق الرطبة يوضع عادة غطاء من حجر يساعد في عملية اإلرواء.
يفضل عادة إعادة الغرس وتغيير الوعاء مرة واحدة كل عامين وبدون برنامج محدد وحسب حجم النبتة أو حينما يصبح حجم النبتة بحجم الوعاء ،أو مايعادل ثلثي حجم الوعاء .وتتم عملية تغيير الوعاء في بداية الربيع ونهاية الشتاء. وحينما تخرج النبتة من الوعاء يفحص جذرها جيداً ،إن كان هناك بقع بيضاء فذلك دليل وجود البق الدقيقي الجذري .واذا وجدنا أحد الجذور جافا ً أو متعفنا ً يجب قطعه ،ثم توضع البقية في وعاء أكبر قليالً وتوزع التربة بعناية حول كتلة الجذور والتربة القديمة. هناك في أوروبا بعض أنواع Gymnocaly ciumتتوقف عن النمو لعدم صالحية التربة (بسسب الحامضية كما ذكرنا) ،فيجري تغييرها كليا ً عندئذ لديهم. 60
61
الحديقة الصغيرة يمكن لحدائق األوعية ( )Bowl gardensأن تكون منظرا ً فاتنا ً داخل المنزل ،إذ من الممكن إستعمال أي وعاء بالستيكي أو خزفي وبأي أبعاد مرغوب بها وبأي شكل وحسب الرغبة والذوق وباإلنسجام مع أشكال الصبير المختلفة ،ويمكن وضع أحجار ليكتسب الوعاء منظرا ً جبليا ً. وتمأل بالتربة وتزرع بحيث تبدو متناسقة في منظر أخاذ .وتوضع في الحديقة أو عند النافذة لتتعرض للضوء ،واذا كانت النباتات بطيئة النمو يمكن إبقائها ثالثة أعوام أو أكثر قبل نقلها الى وعاء آخر .وتزرع النباتات صغيرة الحجم وبطيئة النمو في أوعية صغيرة مختلفة األشكال لتؤلف ما بينها مجموعة تماثيل حية تتنفس وتتغذى وتتكاثر وتزهر.
62
63
اإلرواء Watering اإلرواء الصحيح يساعد كثيرا ً في نجاح ونمو الصبير والعصاريات أكثر من أي عامل آخر .ومن المعلوم أن الصبير والعصاريات عموما ً تستطيع تحمل فترات جفاف وعطش .ولكن النبتة خالل فترة النمو تنتفع وتنمو بصورة أفضل حينما تسقى على نحو مضبوط ،هذا ينطبق على النباتات في الحديقة الخارجية فقط وليست بداخل المنزل. وعندما نقول إن النبتة تحتاج الى ماء كثير يعني ذلك ،يجب سقيها عندما تجف التربة (ونتعرف على ذلك بيسر من سطحها) أما حينما نقول: ما ًء وسطاً ،فيعني ذلك ترك التربة بهذه الصورة أليام .أما حينما نقول: ما ًء قليالً ،فمعنى ذلك أننا نسقيها بما في الكفاية ثم نتركها فترة من الزمن.
64
وتحتاج أغلب النباتات الى إرواء كثير في الصيف ،خاصة في الصيف الجاف ،وذي الحرارة المرتفعة ،ويجب في هذا الظرف سقي النبات الموجود في مكان مشمس يوميا ً قبل أن تلوحه أشعة الشمس ،أو ليالً بعد زوال المشس. ألن السقي بعد شروق الشمس يتلف النبات ويؤدي الى موت الكثير منها أو تشويهه. ويمكن لمن يملك نباتات قليلة أن يقوم بعملية األرواء من أسفل الوعاء للحصول على نتائج جيدة حينما يغمر الوعاء مع نباتاته في وعاء مليء بالماء الى حد يقل عن حافة الوعاء األول بسنتمترين ،ثم يتركه حتى تظهر آثار الرطوبة والماء على سطح التربة فيرفع الوعاء عندئذ (ويجب عدم ترك الوعاء المزروع فترة أطول من نصف ساعة لئال تختنق النبتة وتموت). واليحتاج النبات بعد ذلك للماء حتى يجف سطح تربته ثانية .أما في حالة وجود أوعية كثيرة فهذه العملية يمكن أن تستغرق وقتا ً طويالً جداً، لذا فإ ننا نتبع طريقة السقي التقليدي أي سكب الماء من فوق (.)Over-head watering وإذا الحظنا عدم تصرف الماء بسهولة فيجب إخراج النبتة من الوعاء وإعادة غرسها ،مع األنتباه التام لتنظيم الصرف بصورة صحيحة وفي األيام الحارة ،الجافة ،تحتاج األوعية الصغيرة سقيا ً يومياً، وذلك لسرعة جفاف تربتها. يبدأ السقي الغزير من الشهر الرابع نيسان/أبريل .فإذا كان الوعاء غير جاف ،ومازالت تربته رطبة ال يسقى. والمقصود بالسقي الغزير المكثف الدوري بالنسبة لحرارة الجو في بالدنا العربية هو أن يكون سقيا ً يوميا ً ،أو بين يوم وأخر ،حسب سرعة جفاف التربة وتصريف المياه وحتى نوع التربة نفسها. 65
ثمة أنواع تحتاج للسقي شتاءا ً أيضا ً ألن نموها يحصل خالل الشتاء والربيع ويتوقف صيفا ً .يجب أن تسقى هذه النباتات طبعا ً في الصيف أيضا ً وذلك خوفا ً من تيبس النبتة وموتها .من أمثال هذه األينيوم ) (Aeniumوأنواع أخرى كثيرة. أما خالل فترة السكون (شتاءاً) فيجب أن يتم السقي بالنسبة لمعظم أنواع الصبير والعصاريات كل أسبوعين أو أسبوع وذلك أثناء الفترات المشمسة أو حسب الحاجة حتى ال تتعرض النبتة والتربة للجفاف فترة طويلة. هناك أنواع من الصبير تعيش في الغابات تسمى صبير الغابة مثل Zygocactus Epiphyllums Rhipsalisهذه األنواع إعتادت العيش في تربة رطبة على مدار السنة لذا يجب سقيها مرة في األسبوع خالل سكونها ،ويزداد السقي حينما تظهر البراعم شتاءا ً في فترة عيد الميالد.
66
الحرارة والضوء يحتاج النبات في فترة النمو الى درجة حرارة تبدأ من 20م فما فوق، لذا فهو ال يحتاج في بالدنا الى بيوت زجاجية بل يمكن وضعه في العراء الى جانب حائط الحديقة مثالً ،أو في أي مكان يصله ضياء الشمس. ويجب عدم تعريضه لحرارة عالية ،أو تحت أشعة الشمس مباشرة ً في األيام شديدة الحرارة .بل يكفي تعريضه ألشعة الشمس منذ شروقها صباحا ً حتى الظهر .أما أشعة ما بعد الظهر المحرقة في تموز /يوليو وآب /أغسطس فقد تؤذي األنواع الغالية والنادرة من الصبير. إن عدم إحتياج الصبير الى بيوت زجاجية ال يعني أنه اليعيش فيها. بل يمكننا وضع الصبير داخلها شتاءا ً تشرين الثاني /نوفمبر وكانون األول /ديسمبر وكانون الثاني /يناير وشباط /فبراير .وهذه البيوت تنفع في التعجيل بنمو النباتات الصغيرة وتساعد على تجاوز فترة السكون الشتوية ،وصوالً الى الحجم الطبيعي الذي تزهر فيه. الضوء هو أهم ما يحتاجه النبات .فإن كان قليالً ،أو فترة تعرضه اليه قصيرة سيتوقف نموه ،وفي حالة إزدياد درجة الحرارة مع وجود الماء ستنمو النبتة على نحو ضعيف وسيكون قطرها أقل من القطر األصلي. وكما نالحظ فإن النبتة في الحالة األولى (شكل أ) أخذت تستطيل وتتحول الى شبه عمود ،بينما في الحالة الثانية (شكل ب) بقيت محافظة علىي شكلها األصلي. هناك أنواع تتحول تدريجيا ً الى شبه أعمدة بعد بلوغها القطر النهائي. وتوجد أنواع مثل Ferocactusو Echirocactus grusoniiتبلغ أقطارها حوالي 100-90سم ،وقد تتحول بعد ذلك الى شبه أعمدة، وهي تعمر طويالً. ورغم أن هناك أنواع تعيش في بيئتها الطبيعية في ظل شجيرات برية وال تحتاج الى شمس مباشرة لفترة طويلة بل إلى ضوء معتدل في ظل 67
أشجار قليلة الكثافة تسمح بتسرب بعض الضوء إال أن التعرض ألشعة الشمس المباشرة لفترة قليلة يمكن أن تنفع صحة النبتة .معظم أنواع Hawarthiaو Stapeliudsو Rebutiasتحتاج الى ضوء الشمس المباشر لفترات أقصر خالل النهار الصيفي الطويل. وكذلك يحتاج أنواع صبير الغابات ،مثل Epiphyllumو Zygocactusالى ظالل األشجار أو الى أماكن تصلها شمس الصباح فقط .أما شمس الشتاء فال تضر بالنبات حتى لو تسلطت عليه فترة طويلة، ولكنها قد تصيبه بأضرار إذا وصلته عبر زجاج بيوت النبات أو زجاج النوافذ.
شكل – أ (العصارية والكرة والعمود في إضاءة قليلة)
68
شكل – ب (العصارية والكرة والعمود في إضاءة جيدة)
نالحظ في الشكل (أ) إن النبتات الثالث نقلت الى مكان مظلم تتوفر فيه الحرارة والماء ،فنمت ضعيفة ،لونها فاقع ،أشواكها أقصر ورخوة جدا ً. أما في الشكل (ب) فنالحظ النمو الكامل لهن عندما وضعت في مكان جيد اإلضاءة .قطرها أزداد وأصبحت قمتها مغطاة بأشواك أقوى وأطول.
69
التهوية التهوية الجيدة ضرورية .فالجو الرطب في األماكن المغلقة يتسبب في تكاثر الفطريات .ومن الضروري تهوية البيوت الزجاجية إن وجدت في وقت إرتفاع الحرارة .ولكن من األفضل تربية الصبير والعصاريات في الفضاء الطلق ،في الحدائق والمداخل والممرات وعند النوافذ .
70
التكاثر يعتبر تكاصر الصبار والعصاريات من بين أسهل النباتات إستجابةً للتكاثر ،ونستطيع أن نتعلم أبسط الطرق للتكاثر سواءا ً بالعقل (األثالم) أو الورق أو البذور أو الخلفة أو البرعم أو الفسيلة. سواءا ً كان دافعك هم إعطاء نبتة لصديق أو للتبادل مع آخرين بأنواع جديدة أو لتقرب نموها وتستمتع بهذا النبات بإختالف أحجامه وكثرة أشكاله وألوانه وهذا من أمتع ما يحصل بينك وبين نباتاتك من صبار وعصاريات من عالقة. فإذا كانت دعوات ذوي الشأن واإلختصاص بتحديد النسل وتقييد اإلنجاب للمواطن البسيط ،فهذا التكاثر ال تحديد وال تقييد عليه ،ولن يستطيع أحد أن يحددك أو يقيد تكاثر نباتاتك وبدون معدات وتجهيزات غالية وبأقل التكاليف صبارا ً وعصاريات تتكاثر العصاريات والصبير بطرق متعددة هي : -1 -2 -3 -4
التكاثر بالعقل أواألقالم التكاثر بالبذور التكاثر بالتطعيم والتركيب التكاثر باألفراخ والفسائل
71
التكاثر بالعُقل أواألقالم ينتج الكثير من الصبير بالتشعب من شتى مناطق جسم الصبير األم. وإذا إنبثقت النبتة الصبير في القسم العلوي يمكن خلعها بأداة حادة ونظيفة جدا ً (سكين أو مقص) .وتترك بعد ذلك لمدة تتراوح ما بين يومين ألى شهر حسب حجم النبتة والجو. في الربيع مثالً يمكن قطع الفرخ وغرسه بعد أيام عديدة ،ويفضل إستعمال هرمون يؤدي وضعه عند أسفل النبتة الى تحفيز القلم أو الفرخ إلنتاج جذور بسرعة .ويستحسن تقليل فترات السقي في البدء ألى أن تنتج جذورا ً تساعدها في إمتصاص الماء ،ألن وجود الماء يسبب تلف النبتة (العقل أو القلم). إن العقل أو الفرخ المنتج من برعم أسهل من األقالم المتجزأة من الساق في حالة األعمدة وغيرها ،وذلك من حيث إنتاج المجموعة الجذرية وسأوضح بالرسم هذه المالحظات بين طريقة تكاثر األنواع الكروية وبعض األعمدة التي تنتج أفراخا ً.
72
طريقة تكاثر أنواع العصاريات عن طريق الورقة تنتج أفراخا ً كثيرة من كل ثنية من ثنايا الورقة .ويمكن أن ينتج كل فرخ وكل قطعة نبتة كاملة. في حالة القطع ،يغمر الجزء السفلي من الجزء المقطوع في مسحوق الكبريت -وهو متوفر في األسواق -ويترك إلسبوعين حتى يجف، فينفض عنه غبار الكبريت ويغسل وينظف بفرشاة ،ثم يغمس مكان القطع بالماء ،ويعفر بالهرمون ويترك حتى تظهر عليه بوادر النمو .في هذه الحالة يمكن تقطيع العمود الى عدة أقالم ومعاملتها بهذه الطريقة. وعادة ً تتوفر في األسواق عدة أنواع من الهرمون ،أحدها يناسب السيقان الخشبية والثاني يناسب شبه الخشبية والثالث يناسب السيقان الطرية ،وهذا يشمل الصبير والعصاريات وهناك هرمون عام للتجذير. ويجوز زرع القطع والبراعم دون إستعمال الهرمون ،وقد نجحت عندي حاالت كثيرة من هذا القبيل ،ولكن الطريقة المذكورة أعاله هي شرح عملي وطريقة مضمونة للحصول على نتائج سليمة وبنسبة نجاح عالية ،خاصة لألنواع النادرة وقليلة التكاثر .وهناك أنواع من الصبير التنتج أفراخا ً بينما تنتج أخرى أفراخا ً في فترات متباعدة جدا ً أو بعد سنوات عديدة من زراعتها وبلوغها حجما ً معينا ً.
73
وعالم الصبير والعصاريات خاص جدا ً .ونجاح تكاثره ممكن في جميع األوقات وعلى مدار السنة ،لكن يفضل الربيع والخريف لضمان نتائج أحسن وأسرع .أما العصاريات الورقية فيتكاثر العديد منها عن طريق األوراق ،وهي بشكلين ،منها ما تنتج بادرة من إبط الورقة عند التقاء الورقة بالساق .ويجب قطع الورقة من أصلها جيدا ً. وهناك عصاريات يمكنها التكاثر بواسطة أجزاء الورقة ،مثل السنسفيريا ،أو جلد النمر .حيث يمكن لقطعه من ورق هذه األنواع تكوين جذور وبالتالي إخراج نبتة جانبية تصبح نباتا ً كامالً من النوع نفسه. إن أوراق العصاريات adromishusو sempervivumو Aeoniumوكثير من العصاريات ذات الشكل الزهري الورقية العصارة ( )Rosette typesال تتكاثر بجزء من الورقة ،إذ هي تتكاثر بورقة كاملة كما ذكرنا سابقا ً أي من أسفل البرعم أو إبطها (قاعدة األم) لتنتج نبتة صغيرة مع جذرها ،تنمو تدريجيا ً لتصبح مثل النبتة األم.
74
حيث تترك لتجف خالل يومين أو ثالثة وتزرع في التربة التي تجهز مسبقا ً لغرض التجذير ،ويجب مالحظة أن األنواع المحتلفة تأخذ وقتا ً مختلفا ً لتنتج النبتة المشابهة لألم ،وهذه البادرة الناتجة تسمى (.)Plantlet فمثالً Sedum morganianumتجذر بسهولة من الورقة وبسرعة ،بينما النوع Hoya cornosaيأخذ وقتا ً أطول لتجذير الورقة، إذ من األسهل أن نقطع عقلة من ساقه لتكون أسرع وأفضل من إهدار الوقت واألنتظار طويالً لتجذير الورقة ،وهكذا بالتجربة والمعرفة لكل نوع وكيفيية تكاثره بأسرع وأسهل وأوفر طريقة. وهناك أنواع من العصاريات تحمل أفراخا ً واألفراخ تنتج جذورها وهي محمولة من قبل األم .وحين تسقطها الريح على أرض صالحة لإلنبات تصبح نباتا ً كامالً. وتنتج الكثير من العصاريات نباتات صغيرة ،الى جانب النبتة االم، تسمى بالفسيلة ،من هذه األنواع Hawarthias :و Sempervivums و Sedumsو Agaresو Aloesو Gasteriasلكل منها جذورها الخاصة ،لكنها ترتبط باالم أيضاً ،ويمكن فصلها بعناية ومعاملتها معاملة النبتة االم بعد غرسها.
75
76
77
التكاثر بالبذور يتكاثر الصبير والعصاريات األخرى بالبذور ايضا ً .وهناك أنواع التتكاثر إال بالبذور .تحتاج طريقة التكاثر هذه الى وقت أطول وصبر إال أنها تضيف الى المجموعة نباتات جديدة وأنواعا ً غير موجودة لدى المربي .وغالبا ً ما تستورد هذه البذور من الخارج وبعض هذه البذور خليط من مجموعة كبيرة من النباتات. تتم طريقة التكاثر بالبذور بوضعها في وعاء إعتيادي دون تغطيتها بتراب أو رمل ،إال أنه يفضل أن تغطى بمادة خفيفة مثل البتموس أو الفيرموكواليت أو أحيانا ً قطع من الحجر أو الحصى ،مع المراعاة أن يكون اإلنبات في الظالم أي يغطى من أشعة الشمس. البذور كبيرة الحجم فقط تغطى بالرمل بما يعادل سمكها فقط ،وتروى جيدا ً وبحذر كيال تتحرك من مكانها داخل الوعاء .ثم تغطى بقطعة زجاج وتترك حتى اإلنبات الذي يحدث بدرجة حرارة 25-20م.
78
79
ويتأخر اإلنبات عادة ً إذا كانت درجة الحرارة أكثر أو أقل من ذلك. تتم عملية األنبات Oreminationفي جو رطب ودافيء ومعتم أو في الظالم .ولذا يفضل وضع ورق معتم على الزجاج أو قطعة من أكياس النايلون السوداء في فترة األنبات اياما ً قليلة ،ولكنها يمكن أن تستغرق في أنواع معينة ستة أشهر ،كما هو حال الصبير المسمى ابونتيا Opuntia الذي يتمتع بجلد سميك غير قابل إلمتصاص الماء ،وقد جربت وضع بذور هذا النوع أياما ً في الثالجة إذ تم الزرع بعدها بنجاح بسبب إننا قد خدعنا البذرة بأنها مرت بشتاء طويل. وتنبت البذور عادة بعد تعرضها الى شتاء بارد .بعض أنواع الصبير، مثل أوتهانا Othonnaتتأخر عادة في اإلنبات ،لكنها يمكن أن تنبت على نحو أفضل إذا تأخر زرعها الى الفصل الثاني ،أي بعد مرور سنة.
صندوق التكاثر البالستيكي Propagation Box
80
81
82
الرسوم أعاله تبين أشكال أربعة أنواع من البادرات عند إناتها
التكاثر بالبذور يعطى المربى متعة أكبر في خالل فترة مراقبة النبتة عند ظهورها وحتى مراحل نموها النهائية .وإنني أشعر بسعادة غامرة عند مراقبتي لنباتات تتكاثر بالبذور وهي أقوى بكثير من مثيالتها التي تم شرائها بسبب تأقلمها في البيئة التي نمت وترعرعت فيها. وتوجد في الدول المتقدمة في هذا المضمار بيوت بالستيكية صغيرة خاصة للتكاثر بالبذور واألقالم ،يتم تدفئتها بسخانات تعتمد على اإلحتفاظ بحرارة الجو فقط (أشعة الشمس) .وثمة بيوت متوسطة وصغيرة الحجم جيدة وذات أشكال لطيفة تستوعب عدة أوعية للتكاثر بالبذور والعقل واألقالم.
83
84
التكاثر بالتطعيم والتركيب يعتبر التطعيم والتركيب من وسائل التكاثر المتبعة في تربية الصبير. فهناك أنواع من الصبير بطيئة النمو تركب على صبير سريع النمو مما يعجل في بلوغها حجم األزهار ،ويتبع في أوروبا وفي هولندا بالذات. وحينما يبدأ الصبير بالتلف نتيجة التعفن يمكن قطعه وتركيبه .وهناك أنواع من الصبير الملون تنشأ في طفرات وراثية ،لكنها تموت لفقدانها مادة الكلوروفيل .ويمكن الحفاظ على هذا النوع من الصبير وذلك بتركيبه على قاعدة من صبير أخضر اللون حيث نجده ينمو ويزدهر وينتج أفراخاً .ولكن هذه األفراخ ينبغي أن تركب بدورها وهكذا دواليك ،فهي طفيلية التعتمد على جذورها. األنواع المستعملة كقاعدة هي Pereskiaو .Cereiوقد أثبتت التجارب العديدة إنها األنسب واألقوى لسرعة نمو جذورها وتحملها مختلف الظروف المناخية الخ .ويجب أن يعود كل من القاعدة Stock والقطعة المركبة Scionالى العائلة نفسها وإال فإن التركيب لن ينجح. ويفضل أن يجري القطع بشفرة حادة جداً ،ويوضع الجزء المقطوع قبل أن يجف على القاعدة ويضغط جيداً .ويستعمل مطاط لتثبيت التركيب مع قعر الوعاء حتى يتماسك جيدا ً ويصله الغذاء ويجب أن تسقى القاعدة فقط واليسمح للماء بالوصول الى الجزء المركب. كما ويجب أن يكون كالهما القاعدة والقطعة المركبة في وضع النمو الخضري وفي دور النمو .وال ينصح بعمل ذلك إذا كان أحدهما في فترة السكون. وال يفضل المربون عادة ً هذا النوع من التكاثر وال يربون الصبير المركب ألنه اليشبه النبات في بيئته الطبيعية .ويموت الصبير سريعا ً عند تلف قاعدته أو تخشبها وذلك ألنعدام الكلوروفيل زنفاذه بالنسبة للصبير الملون .ولكن هذا النوع من الصبير جميل المنظر وهو يستحق ،ما يبذل
85
له من عناية خاصة وتركيب مستمر عند تخشب قاعدته كل ثالث سنوات أو أكثر. ونسرد أدناه بالصور التوضيحية طرق التطعيم المختلفة:
86
87
88
89
وهذه هي النتائج التي من الممكن أن نحصل عليها:
90
91
92
93
94
التكاثر بالفسائل طريقة معروفة وال تحتاج إلى معرفة خاصة حيث تشمل الكثير من العصاريات كما في أنواع أخرى من النباتات غير العصارية.
95
األمراض والحشرات هناك أمراض وحشرات تصيب الصبير والعصاريات شأنها شأن النباتات األخرى ،وسنذكر فيما يلي أهم تلك األمراض وطرق معالجتها: ➢ البق الدقيقي اليصيب هذا المرض الصبير لكنه يصيب بعض العصاريات الورقية ،فقد كانت لدي شخصيا ً أشجار وحمضيات مصابة بالبق الدقيقي، تتساقط أوراقها على أوعية صبير وعصاريات موضوعة تحتها ومع ذلك لم تنتقل العدوى اليها. يحتمي البق الدقيقي عادة ً بغالف شمعي يشبه القطن أو الصوف يحيط به نفسه وهو يزعج بعض العصاريات مثل نوع Aconiums و Faucriasعندما يصيب قواعد أوراقها التي تغطي بعضها بعضا ً، ولغرض الكشف عن هذا المرض يتم فحص النبتة بين فترة وأخرى من جميع جهاتها. يمكن مقاومة هذا البق برش مادة النيكوتين بنسبة %2.5مذابا ً في ،Methylated Spiritيذيب الكحول الغالف الشمعي بينما يقوم النيكوتين بقتل المرض ،والينصح بإستعمال المواد البترولية كالخليط من Petroleum emulsion sprayكالذي يسمى ،Velckألنه يقتل البق ولكنه يذيب الطبقة الشمعية التي تغطي رؤوس الكثير من البراعم bloomوهذا تشويه لجمال النبتة ،لكن رش مادة المالثيون فعال جدا ً ومفيد ويقضي على البق ،والصحة إلعتقاد البعض بأنه يؤثر على النوع المسمى Crassulaceaeفالتجربة أثبتت عدم تأثيره عليه ،لذا ننصح بإستعماله. ➢ البق الدقيقي الجذري هذا البق يشبه البق الدقيقي الورقي لكنه يهاجم الجذور فقط ،وهو يفضل األجواء الجافة نسبياً ،وال تستطيع إكتشافه إال حينما تبدو النبتة 96
عليله ،وعندما نقلب الوعاء إلخراج النبتة سنرى األثر األبيض لهذا البق، عندها يجب نفض التربة عن الجذور ثم تغمر بعد ذلك في مادة الكحول مضافا ً إليها نيكوتين بنسبة %2.5وتترك لتجف ،ثم تغرس في وعاء آخر بتربة جديدة. من الجدير بالمعرفة أن وضع بلورات من مادة الباراد يكلوروبنزين paradichlorobaenzensفي قعر الوعاء يبعد المرض عن النبتة، وقد أسفر مسحوق المالثيون عن نتائج باهرة في حماية العصاريات والصبير وهو يحمي حتى النوع المسمى Crassulaceaeمن البق الدقيق الجذري والورقي ،وذلك رغم تحذيرات المنتج من إستعماله لهذه الفصيلة. ➢ النمل قد اليؤثر النمل تأثيرا ً مباشرا ً على الصبير والعصاريات إال إنه يساعد على نقل األمراض من نبتة الى أخرى ،لذا ينصح القضاء عليه بإحدى المبيدات المعروفة. ➢ العنكبوت األحمر يداهم العنكبوت األحمر النباتات داخل بيوت الزجاج ،وهو صغير الحجم جدا ً بحيث يحتاج الى مجهر إلكتشافه ،إال إن آثاره تدل على وجوده ،وهي آثار تشبه صدأ الحديد األحمر ،تظهر في قمم الصبير النامي وجوانبه ،ويهاجم الصبير أكثر ألنه يفضل األجواء الجافة ،وقد يقتله الماء والرطوبة ،تفضل مكافحته بمادة دي دي تي الفعالة جداً. ➢ الحلزون تعيش هذه القواقع في بيوت الزجاج تحت الماء والرطوبة ،تأكل البادرات الصغيرة لنبات الصبير والعصاريات وتفرز مادة لزجة تعطل نموها. ➢ الحشرة القشرية 97
حشرة تمتص الغذاء من أوراق وسيقان الصبير والعصاريات، مدرعة بغطاء قشري يحميها من معظم المبيدات ،تكافح هذه الحشرة باليد أو بإستعمال مقص غير حاد أو أي أداة أخرى إلبعادها عن النبتة ،وفي حال إنتشارها يفضل تنظيف النبتة بفرشاة أسنان خشنة قبل رشها بـ oil .emulsion spray ➢ تعفن السيقان ينتج التعفن الذي يصيب السيقان بسبب السقي الخاطىء أو اإلفراط في إستعمال األسمدة النتروجينية ،أو لوجود ظروف معينة في موقع التربية تشجع على نمو الفطريات والعفن الذي يؤدي الى التعفن ،وتصاب في العادة المنطقة التي فوق سطح التربة مباشرة .وفي هذه الحالة يقطع الجزء السليم ويعامل معاملة القلم عند الغرس. وحتى ال نكرر موضوع كيفية تكاثر الصبير والعصاريات باألقالم أوجز طريقة المعاملة السليمة: • •
• •
نأخذ سكينا ً حادا ً أو شفرة حالقة ونقطع الجزء السليم بمسافة كافية نغمس منطقة القطع في مسحوق الكبريت ونتركه ليجف بضعة أيام حتى تتقلص وتتخشب منطقة القطع ويتصلب غالفها ننفض عنها عندئذ غبار الكبريت ونغرسها في تربة الصبير اإلعتيادية وال نسقيها إال بعد أسبوع. حيث نبدأ رشها بكميات قليلة من الماء.
إذا تم القطع شتا ًء أنصح بعدم غرزها قبل شهر أو أكثر على أن يسقى القلم بالماء لمدة أسبوعين على األقل. ينتشر التعفن خالل األنسجة ويسبب إحمرارها ،لذا علينا إبعاده بقطع الجزء السليم قبل أن يسري فيه المرض أيضاً. 98
➢ تعفن الجذور اذا لم ينم النبات ولم تظهر عالمات نشاطه بعد سبات الشتاء وخالل الربيع ،يفحص جيدا ً وتفحص جذوره التي يجب قطعها إن وجدت مريضة أو متعفنة ،وتعامل األجزاء السليمة بمسحوق الكبريت ،ثم تترك لتجف، ثم تعامل معاملة األقالم أو تغرس في حالة وجود جذور والتسقى ما ًء كثيراً. وغالبا ً مايكون سبب المرض عدم تصريف المياه كما ينبغي وإنحباسها في قعر الوعاء ،وقد ظهرت مواد كيمياوية عديدة ترش على العصاريات لتمتصها من خالل الجذور والورق والسيقان فتستقر في الخاليا وتسمم الحشرات ،خاصة البق الدقيقي ،تدعى هذه المواد Systemic insecticideوفد جرت بحوث عديدة إلنتاج مادة أخرى مماثلة تدعى Systemic Fungicidesتمنع الفطريات من مهاجمة النبتة والتسبب في تعفنها (.)Roting وينبغي التأكيد هنا على أن الجو الحار المغلق داخل جهاز التكاثر أو بيوت الزجاج الصغيرة المستعملة لتكاثر األقالم أو البذور مناسب جدا ً لنمو الفطريات التالفة لألنسجة (التي تسبب العفن) ولذا يستحسن سقي الصبير والبادرات عند الحاجة بمحلول قاتل الفطريات أو غمر الوعاء قبل وضع البذور فيه في ذلك المحلول.
99
أنواع الصبير والعصاريات قد يصعب على معظم محبي األزهار والصبير أو الزراعة عموما ً حفظ األسماء االتينية للنبات التي ترد الى األقطار العربية فرغم أن هناك نباتات أطلقت عليها تسميات محلية قد تختلف من بلد عربي الى آخر يستحسن التعرف على األسماء العلمية للنبات (صبار وعصاريات) وسأوضح هنا الطرق المعتمدة في التسمية. من األسماء التي تطلق على النباتات ،مثالً ،عمامة القس ،قبعة التركي ،القنفذ ،الحية ،المداس وغيرها من األسماء التي ال تدل على نوع معين من الصبير بل على مجموعة كبيرة من األنواع. يتكون اإلسم العملي ألي نبتة من جزئين ،أولهما إسم جنس ( )Genusوثانيهما إسم نوع ( ،)Speciesوكما ذكرنا سابقا ً فالنباتات التي من الجنس نفسه لها خواص وصفات مشتركة ومتشابهة ،هناك إختالفات بين نوع وآخر يحددها شكل الزهرة وتركيبها ...الخ. 100
وقد يكون هناك جزء ثالث في اإلسم بعد النوع لوجود إختالفات ،أو سبب التهجين الذي أدى الى إختراق أنواع جديدة أو إكتشاف أنواع ال تعطي إسما ً وهي مقاربة لنوع معين ،وهذا مايسمى بضرب (.)variety نرى مثالً أن جنس Mammillariaيحتوي نباتات أجسامها مغطاة كلها بنتوءات تشبه حلمات مشعرة أو يكسوها ما يشبه الشعر أو أشواك ناعمة جدا ً أو كليهما. يسمى النوع الذي فيه نتوءات (أشبه بالحلمات) رؤوسها مغطاة بشعر كثيف بـ M.plumosaوالنوع المسمى M.rhodanthaعمودي الشكل تقريبا ً يخرج أشواكا ً صفراء اللون ويسمى M.rhodantha ،sulphureaويسمى النوع الذي يخرج أشواكا ً حمراء ،M.rhodantha rubraبينما يطلق إسم M.rhodantha fuscata على النوع الذي يخرج أشواكا ً بنية مصفرة. وتصنف مجموعة األجناس الى عوائل كما ذكرنا وهي تتفق جميعها في صفات معينة ،ورغم ذلك فإننا نجد عصاريات تعود الى عوائل معظم أفرادها غير عصارية. ويجدر بالذكر أن إسم العائلة هو الذي ينتهي بـ ،aceaeفمثالً عائلة الصباريات تسمى Cactaceaeوهي من أكبر عوائل العصاريات ،تأتي بعدها في الحجم عائلة Asclepiadaceaeثم عائلة Agavaceaeوهي تشمل جميع أنواع Stapeliadsوغيرها. وهناك عائلة Crassulaceaeو Euphorbiaceaeو Liliaceae و Mesembryan themaceaeو .Portulaceaeجميعها تحتوي عصاريات كثيرة معروفة ،وهناك حوالي أربعة وثالثين عائلة تضم كل منها أفرادا ً معدودة من العصاريات اليتسع المجال لذكرها.
101
إن عائلة الصبير كبيرة جدا ً وكذلك عدد أفرادها ،ولذلك جرى تقسيمها الى قبائل ( ،)tribesوعلماء النبات غير متفقين على التقسيمات أو على العالقة ما بينها ،فلكل عالم تقسيماته. ونذكر هنا أهم التقسيمات المفضلة هي التي وضعها العالمان النباتيان األمريكيان بريتون Brittonوروز )Br & R( Roseفي الفترة ما بين 1919م و 1923م. وقد غير النباتيون الذين ظهروا بعد ذلك أسماء بعض النباتات ،لذا يوجد إسمان مختلفان لنبات الواحد ،وذلك حسب الطريقة المتبعة في إطالق األسماء في هذه المنطقة أو تلك ،أو حسب رأي العالم نفسه. لذلك هناك نباتات تسمى فيلوكاكتوس phyllocactusفي مكان وتسمى Epipyllumsفي مكان آخر من العالم ،وقد قسم العالمان بريتون وروز عائلة الصبير الى ثالثة أقسام أو قبائل tribesهي: Pereskieae )1وهو الصبير ذو األوراق (.)Leafy plant Opuntieae )2وهو متصل بعضه ببعض ،نهايته تتصل ببدايته. Creaea )3وهذا هو األكبر عددا ً وقد قسم هو اآلخر بدوره الى ما يسمى ( ،)Subtribesبمعنى أفخاذ أو بطون ،كما يقال بلغة تقسيم العشائر أو القبائل العربية. وهناك فصائل أخرى من هذه األفخاذ أو البطون ( )Subtribeال يتسع المجال لتعدادها وهي مقسمة بدورها الى أجناس ثم أنواع. وإضافةً لألنواع والتقسيمات الطبيعية هناك أنواع من الصبير متحورة لسبب أو آلخر لم تعد تشبه النبات األم ،وإنما تنمو على نحو مختلف ،منها ما يسمى شكل عرف الديك ( )Cristate formوكذلك المسخ ( .)Monstrose formوقد تحورت مثل هذه األنواع عن إحدى فروع الصبير الطبيعي الشكل.
102
فبالنسبة لنوع (شكل عرف الديك) تكون القمة النامية على شكل خط بدالً من نقطة واحدة في الحالت الطبيعية .وهي تنتج مثالً سيقانا ً ملتوية على شكل عرف الديك ،وذات التواءات مختلفة بدالً من أن تكون ذات مقطع مستدير. وقد نشأت أفراد متحورة بهذا الشكل في كل من الصبير والعصاريات .إن مشهد هذا النمو غير المألوف للنبات جميل جدا ً وجذاب، وقد تنتج هذه األشكال في بعض األحيان فروعا ً تشبه النبات األصلي بشكل عادي (مقطع مستدير). أما في شكل المسخ Morstroseفإن نقاط النمو تكون كثيرة تنمو بالتناوب أو في آن واحد فتنتج هذا المسخ الغريب الشكل (بدالً من نقطة نمو واحدة) وتتكاثر هذه النباتات باألقالم والقطع والتركيب فقط.
103
104
يشتمل هذا الجزء من الكتاب على صور للنبات المراد تعريفه (غير مرتبة) وتحتها مالحظات حول طريقة التكاثر ومصدر النبتة وكيفية نموها ،مع تعريفات يمكن للقاريء إعتمادها كمرجع بسيط حول الصبير والعصاريات. وأحب أن أحيط القاريء علما ً بأن هناك ما يقارب عشرة آالف نوع من الصبير والعصاريات تم إكتشافه حتى األن ،بينها مجموعة لم يتم تسميتها بعد وال يتسع لمثل هذا الكتاب ألكثر من ذكر نماذج محددة من األنواع واألجناس المتوفرة لدى الهواة والتي يمكنها أن تعيش ضمن مجاميع في ظروف وطننا المناخية. والكتاب ال يتسع أيضا ً لذكر 220جنس من أجناس الصبير والعصاريات ،إذ أن قسما ً منها لم يصل إلى األقطار العربية بعد وقسم منها باهظ الثمن ونادر الوجود ،وقد ال يرضي أذواق عموم متتبعي
105
الصبير والعصاريات بقدر ما يهم المتخصصين وذوي الخبرة العالية جدا ً في هذا المضمار. وقد وضع هذا الكتاب باألصل ليناسب عموم المهتمين بزراعة وتربية العصاريات والصبير ،وليس المختصين فقط. وهناك أنواع قد تبدو متشابهة إال أنها مختلفة ،وإختالفها من القلة بحيث ال يهم سوى الدارسين والنباتيين ،لذا فإننا سنكتفي بذكر نوع واحد من الجنس أو أكثر قليالً ،حسب أهمية اإلختالفات.
106
Astrophytum asteria
صبير كروي الشكل سطحه أملس مغطى بنقاط بيضاء وتظهر على قمته النامية نقاط بلون أبيض وقهوائي أحياناً .يصل إرتفاعه الى 6سم وقطره من 25 - 10سم ،أخضر اللون – رصاصي مبقع باألبيض .له ثمانية أضالع يحتوي كل منها على ثمان هاالت ( )Areolesمسطحة مدورة قليالً .قاعدة البراعم قطر 9 - 4ملم ،ذو زهرة صفراء اللون. المصدر :المكسيك ،الواليات المتحدة /جنوب تكساس .إسمها الالتيني ( )Asteriasوتعني الموشحة بالنجوم أو المرقطة .وقد أكتشف هذا النوع من الصبير أول مرة منذ أكثر من 150سنة من قبل شخص 107
يدعى كاروينسكي Karwiniskiوأرسل واحدة منها إلى أستاذ في جامعة ميونخ سنة 1845الذي أطلق عليه إسم .Echinocactusastiasلكن هذه النبتة هلكت وأعتبرت منقرضة في أوروبا .ولكن فريج A.Freige شاهد هذا الصبير في زيارة للحديقة النباتية في المكسيك سنة .1923 تربية هذه الصبير ليست صعبة .فهو يحتاج خالل فترة النمو في الشتاء إلى ضوء وحرارة ورطوبة تتراوح مابين 10 - 5مئوية ،وال يحتاج إلى الماء في الشتاء إال في فترات متباعدة ،أما الصبير المركب على ساق صبير آخر فيحتاج الى ماء كثير حتى ال تجف قاعدة النبتة المضيفة ( .)Stockيتكاثر فقط بالبذور التي تنبت سريعا ً في درجة حرارة 25م .وزيادة في سرعة النمو وبلوغ حجم اإلزهار تركب على نوع اليكونويسيس المهجن .hybrid Echinopsis ومن هجائن هذا النوع
(Astrophytum Coahuilense (male) x asterias (female 108
Astrophytum capricorne
الساق كروي الشكل ،يتغير الى عمود قصير بمرور الزمن .يصل إرتفاعه الى 25سم .لونه أخضر شاحب ومرقط .له تسعة أضالع ظاهرة ذات حاشية بارزة ومرتفعة عن ساق النبتة بمقدار 2سم .لكل قاعدة براعم عشرة أشواك ناعمة طويلة تتباعد بمقدار 3-1،5سم عن بعضها البعض، 109
وتكون موشحة بلون أبيض وشوكها المسطح القهوائي يميل الى الرصاصي وهو منتظم التوزيع طول كل شوكة 7-3سم وعرضها 2ملم، وهي تكسر بسهولة في الكبر وتزهر في منطقة القمة النامية .قطر الزهرة 7سم ،وهي تتفتح في ضوء الشمس الساطع .لونها أصفر يميل للحمرة من الداخل .البذور كبيرة. البيئة والمصدر :شمال المكسيك .وقد سميت بقرون الماعز ( )Capricornisألن أشواكها منحنية مثل قرون الماعز .منظر هذا الصبير جذاب ،وتوجد منه هجائن وضروب عديدة يعيش بعضه على جذوره ،أو يركب أحيانا ً فينمو سريعا ً حينذ .وتنمو النبتة الى مرحلة اإلزهار بسرعة .وتركب على نوع hybrid Echinopsisوتحتاج الى ضوء الشمس وأشعتها شتاءا ً كما تحتاج الى جو جاف وضوء. نالحظ في الصورة أعاله أنها قد أنتجت أفراخا ً رغم أنها ال تنتج في أي مكان آخر غير مصر.
110
Astrophytum myriostigma
الصبير الفتي من هذا النوع يكون كروي الشكل ،ويتحول في الكبر تدريجيا ً مع تقدم السن الى عمود يصل أرتفاعه 60سم .لون الساق أخضر ومرقط باألبيض والرصاصي .بعض ضروبه مرقطة بكثافة تخفي اللون األخضر تماماً .يتكون عادة من خمسة أضالع ،عمق الضلع الواحد منها 5و 4سم .قاعدة األشواك أو هالتها Areolesمدورة بيضاء وموشحة بما يشبه الصوف القهوائي أحيانا ً والذي يختفي فيما بعد بدون 111
أن يخلف أشواكاً .وتزهر النبتة عادة من القمة النامية عدة أزهار في وقت واحد ،قطر الزهرة الواحدة 6-4سم ،ولونها أصفر. المصدر :شمال المكسيك .وهناك عدة ضروب منه الضرب ذو األضالع األربعة يسمى Quadriocostataوهو يحمل زهورا ً صغيرة. الضروب ذات األرتفاع العالي تكون موشحة بنقاط بيضاء وتحتاج الى السقي والضوء والحرارة في فترات النمو وتحتاج شتاء الى مكان جاف ومضيء وحرارة تتراوح مابين 10 - 5م .تتكاثر بالبذور التي تنبت بدرجة حرارة 25م ،وهي ال تحتاج الى التركيب. من غرائب هذا النوع ،حيث نالحظ ظهور األفراخ عند القمة النامية بسبب تحول البذور التي في الثمرة إلى وضع اإلنبات ومازالت معتمدة على األم وتتغذى منها ،أنبتت بذورها وتحولت إلى مجموعة نبتات ويبدو هذا من الرؤوس العديدة لهذه النبتة واصبحت بهذه الحالة تصنف على أنها شكل مسخ ( )Monsterوهذه إحدى غرائب ما رأيته في مصر (ولعمري أن هذا قمة اإلخصاب في هذا البلد الخصيب).
112
Astrophytum ornatum
هذا الصبير كروي الشكل في صباه ويتخذ هيئة عمود تدريجيا ً عندما يكبر ،يصل قطره الى 30سم وأرتفاعه الى متر واحد .لون جلده أخضر غامق ومرقط بالرصاصي واألبيض .له ثمانية أضالع عمق الواحد منها 10-5سم ،قطر قاعدة األشواك 8ملم وفيها بروز صغيرة .عدد األشواك 113
يتراوح مابين 10-5أشواك. وتكون األشواك مائلة إلى القهوائي الغامق جداً ،طولها 3 سم .يزهر هذا الصبير من القمة النامية عدة أزهار في المرة الواحدة .ويكون لون األزهار أصفر فاتح. المصدر :المكسيك .ويتحمل هذا الصبير الحرارة والشمي، وهو قوي جداً ،ويزهر بعد بلوغه العمر والحجم المناسبين، توجد من هذا النوع عدة ضروب منها Astrophytum ornatum Astrophytum ornatum var mirbelli Astrophytum ornatum sub V glabrescent
وقد هجن بعضها مع بعض ففقدت ميزاتها المختلفة ،تتكاثر بالبذور فقط وهي تنبت بعد أيام بدرجة حرارة 25م ،لون البادرات أحمر يميل الى القهوائي بادىء األمر .تحتاج في خالل فترة النمو الى أشعة الشمس وتحفظ في مكان جاف ومضيء وبدرجة حرارة تتراوح مابين 10-5م. تعيش بنجاح تام في معظم األقطار العربية وتنمو جيدا ً جدا ً 114
. نرى وهنا مجموعة من هذا النوع مع بعض إختالفات أشكالها ()Forms وفاراياتي ()Var
115
Aztekium Ritteri صبير قصير األشواك ،كروي الشكل ،قطره سم واحد ،وال يزيد إرتفاعه عن 4-3سم ،يتفرع تفرعات جانبية ،تكون أفراخا ً مع التقدم في السن لون الصبير أخضر غامق، ويكون أخضر- رصاصي بيئته في األصلية. قمته النامية منخفضة قليالً ويتراوح عدد أضالعها مابين .11-9كل منها بعمق 1سم تقريباً ،طول شوكها 4-3ملم والتوجد شوكات في جهاته السفلى .يحمل عدة أزهار في المرة الواحدة من قمته النامية .لونه وردي فاتح .بذوره صغيرة الحجم جداً. المصدر :المكسيك نيوفوليون ( .)Mexico Nuevoleonوقد أطلق على هذا الصبير إسم مكتشفه جامع الصبير عالميا ً ريتر (.)Ritter وهذا النبات يربى إما مركبا ً أو على جذوره .وينمو بسرعة بطريقة التركيب بفضل حجمه الصغير .يركب هذا الصبير عادة على األنواع ( )Eriocereus Jusbertiiو( )Eriocereus tortuosusو ( ،)Ericocereus bonplandiiويحتاج هذا الصبير الى الجو الجاف وحرارة وضوء الشمس شتاء. 116
Echinocactus grusonii
هذا الصبير له أشواك قوية طويلة لونها ذهبي أو أصفر .قطر الصبيرة الواحدة يزيد عن 80سم وأرتفاعها 120سم .شكلها كروي، يصبح شبه عمودي مع التقدم في السن .وتحتوي على 30ضلعا ً حادا ً مع منخفضات عميقة .تحمل هذه األضالع أشواكا ً شعاعية الشكل ،تحتوي كل مجموعة منها مابين 10-8أشواك مستقيمة أو منحنية قليالً ،أطوالها تتراوح مابين 5-3سم ولونها أصفر زهري .لم يزهر هذا الصبير في بعض البلدان العربية كالعراق ،وذلك ألنه ال يصل الى حجم اإلزهار فيها ،بينما أزهر وبكل سهولة في مصر.
117
وتشكل أزهاره حلقة حول القمة النامية ،ويكون شكلها جرسي بإرتفاع 6-4سم وبقطر 5سم ولون األزهار أصفر (بلون صفار البيض). المصدر :المكسيك ،وهذا الصبير معروف في كل أنحاء العالم لدى الهواة .يعيش في الشمس ويحتاج الى الحرارة والماء كثيرا ً أثناء فترة النمو ،لكن ينبغي تجنيبه أشعة الشمس المباشرة الحارة أذ يمكنها حرق قمته النامية بسهولة .في الشتاء يحتاج حرارة تتراوح مابين 10-5م، وضوء وماء بين فترة وأخرى منعا ً يتكاثر لجفافه. بواسطة البذور التي تنبت بسهولة وتنمو بسرعة. حجم البذرة 1.5 ملم.
هنا نرى في هذا الشكل أن القمة النامية قد إنقسمت وأصبحت بقمتين لتشكل كريستيت إذا إستمرت بهذا الشكل أو قد تتحول إلى توأم متالصق في أم واحدة.
118
ويوجد شكل يسمى ( )Colestrumعبارة عن مجموعة من الرؤوس تشكلت ألم واحدة بسبب تضرر القمة النامية وأصبحت شكل خاص (.)Form
وأدنها بعض الصور التي توضح كيفية عمل الظروف المناسبة لعمل هذا الشكل الجميل.
119
120
وهنا بعض غرائب أو أشكال ( )Formsأو فاراياتي ( )Vareityلهذا النوع
بيضاء الشوك وتسمى ألبينو ()Albeno وهذه الطفرة ظهرت سابقا ً دول في أخرى وجلبت مصر إلى وهي منتشرة ولكن أندر من صفراء الشوك الذهبية.
وهناك طفرة في اليابان لهذا النوع مجعدة األشواك وتعتبر من طفرات التهجين اليابانية وهي من أندر أشكال هذا النوع، 121
ورب سائل يسأل (هل هذه إن التقنية المستخدمة هنا تشبه تقنية عمل البطيخ األحمر المكعب الشكل بدالً من الكروي؟)
عديمة الشوك ،وهي إحدى طفرات التي ظهرت في مصر.
وهنا تم نمو إحدى البذور على شكل كريستيت (ظهرت في مصر فقط)
122
123
Echinocactus ingens
اإلسم االتيني لهذا الصبير يدل على شكل األشواك وهو صبير كروي الشكل ،يصبح شبه عمودي عندما يكبر ،قمته النامية منخفضة ،عريضة وتنتج أزهارا ً صفراء في الربيع والصيف .يتكاثر بواسطة البذور فقط والينتج أفراخاً .يحتاج ضوء الشمس الساطع والتهوية الجيدة .يجود وينمو في تربة متساوية النسب من الطين والرمل والبتموس .وهو كباقي أنواع الصبير يحتاج الى الماء في فترة النمو .وبأستطاعته مواصلة النمو في الشتاء بعد فترة سبات مناسبة .واليسقى في األيام الباردة جدا ً وفي فترات األنجماد في الشتاء. المنشأ والبيئة األصلية :المكسيك 124
Echinocactus horizanthalonius
125
Ferocactus horridus
وهي من عائلة الصبير Cactaceae البيئة والمصدر :المكسيك .شكله كروي وتحول الى عمود عندما يكبر ،شوكته عريضة ومعقوفة األطراف مثل الصنارة .ويتراوح عدد أضالعه ما بين ،14-13فيها أشواك مدورة بيضاء 12-8منها شعاعية و 8 -6مركزية حمراء وهو يحتاج الى ضوء الشمس الساطع وتربة مزيج بنسب متساوية من الرمل والطين والبتموس .كما يحتاج الى الماء أثناء فترات النمو في الربيع والصيف والخريف.
126
Ferocactus diguetti
تنشأ كروية الشكل وتكبر إلى عمود وصورة العمود هذه في بيئته األصلية.
127
Ferocactus سنسرد أدناه بعض األنواع العديدة من الفيروكاكتوس ( ،)Ferocactus Speciesحيث أغلبها تعيش في مصر وتعتبر من الصبار كبير الحجم.
128
129
130
Ferocactus viridescens
أطلق على هذا الصبير عدة أسماء من قبل عدد من العلماء وينسبه البعض الى جنس ( .)Melocactus viridescensالنبتة األصلية في كالفورنيا (أمريكا) قرب سان دياغو .ومن المتفق عليه أنه من أصغر أنواع الفيروكاكتس الذي يضم صبيرا ً كبير الحجم جداً .ولكن إرتفاع النوع المذكور أعاله يصل عند تقدمه في السن الى 40سم وبقطر 30سم، ويتراوح ما بين 2-14أما القاعدة واألشواك فإنها تحتوي على أربع أشواك مركزية حمراء تتحول الى صفراء حينما تكبر ونحو 20شوكة شعاعية تكون أصغر من األشواك المركزية عادة .واألزهار صفراء إلى وردية اللون .ويعتبر هذا الصبير سهل التربية ،يزهر حينما يصل قطره الى 10سم .ويحتاج الى تربة مسامية حسنة التصريف ،هي مزيج متساوي النسب من رمل +طين +بتموس. 131
Brasili cactus haselbergil هذا الصبير من عائلة Cactaceasو Cactoideasقبيلة .Notocactaceasوهو صبير جميل جداً ،يصل قطره الى 12سم
تقريباً ،ويبقى كروي الشكل .يحتاج الى الماء في وقت النمو واألزهار يوضع في مكان نصف مظلل صيفاً .زهوره تظهر بأعداد كبيرة جداً، يبلغ طول الواحدة منها 1.5سم. المنشأ األصلي لهذا الصبير جنوب البرازيل وأوغواي 132
Carnigiea gigantea وهو النوع الوحيد لهذا الجنس ويسمى ساهوارا ( )Saguaroويسمى في موطنه عمالق الصحراء حيث إن إرتفاعه يصل إلى 60قدما ً وهي نبتة وحيدة في الصفة والحجم والوزن وبطيئة النمو في األولى السنوات باألخص أول 30 سنة ،وتعمر إلى حد 200سنة أو أكثر ويصل وزنها إلى عدة أطنان .وفي العشر سنوات األولى من بدء إنباتها من البذرة قد ال يتجاوز إرتفاعها 15سم أو 6إنج فقط .تحتاج إلى إضاءة والحرارة اإلعتيادة لها من 19 إلى 32مئوية في الربيع والصيف و 7 إلى 13مئوية في الخريف والشتاء ،وبفضل عدم السقي في الشتاء ،ونسمح للتربة بأن تجف بين فترة وأخرى في الربيع والصيف ،لن نتوقع إزهار هذه النبتة قبل أن 133
يصل إرتفاعها إلى متر ونصف ( 5أقدام) ،ويصل قطر هذه النبتة إلى 60سم ( 2قدم). Copiapoa Cinerea
هذا الصبير هو األكثر شهرة بين أفراد جنس (كوبيبو) .المنشأ والبيئة األصلية تشيلي في أمريكا الجنوبية .شكله كروي وأسطواني أحيانا ً وهو ذو أضالع متعددة ( 18ضلعاً) ،وينتج أفراخا ً من القاعدة بعدما يبلغ حجما ً وعمرا ً مناسبين .إرتفاعه يصل الى 20سم وقطره 12سم .لونه أخضر يميل الى الرصاصي .أشواكه سوداء اللون عادة ،وله شوكتان مركزيتان تزهران عند القمة النامية ،التي تكون مكسوة بما يشبه الصوف األبيض.
134
وهو يعتبر من النباتات سهلة التربية في المجاميع ،ويحتاج الى نفس مزيج التربة المشار اليها سابقاً.
135
Echeveria
إن عصاريات هذا الجنس من عائلة ( )Crassulaceaeوهي كثيرة العدد ،وتكون على شكل وردة خضراء أو رصاصية تميل الى الحمرة وهي تشكل جماالً خاصا ً عند تربيتها في مجاميع .تكون الوردة سميكة لحمية ذات غالف طحيني شمعي .وتزهر الوردة بسهولة أزهارا ً جرسية الشكل حمراء مصفرة وبيضاء في بعض األنواع .تتكاثر بالقطع واألوراق واألفراخ الجانبية وتحتاج الى ضوء ،لكن يجب حمايتها من أشعة الشمس المباشرة صيفا ً وتحتاج إلى الماء أثناء فترة النمو .وتعيش في المزيج الموصوف سابقا ً للتربة.
136
137
Adromischus Species
138
139
Fucaria
140
Haworthia Species عصاريات جميلة جدا ً ومختلفة ذات أنواع عديدة ،بدون أشواك ،لها العديد من الجمعيات المختصة والمهتمين.
141
142
Epithelantha micromeris صغير صبير كروي الشكل ،قطره 3.5سم ،يتحول الى شبه عمود تدريجيا ً ويصل إرتفاعه الى 5سم أو أكثر قليالً، ينتج أفراخا ً من القاعدة .القمة النامية مسطحة قليالً وحين ظهور األزهار تتكون حلقة حول القمة وتكون مغطاة بما يشبه الصوف األبيض الكثيف القصير .األزهار لونها أبيض أو وردي فاتح بقطر 6ملم .األضالع غير عميقة ،واألشواك بيضاء قصيرة شعاعية عددها 20شوكة في كل قاعدة وطول كل منها 2ملم، وهناك أشواك مركزية في كل قاعدة يتراوح عددها مابين 4-2شوكة تكون بيضاء اللون أو سوداء أحياناً ،طول كل منها 6-1ملم. المصدر شمال المكسيك وجنوب تكساس. ويعني اإلسم (( )Micromerisالمصنوع من األجزاء الصغيرة). وتسميه قبائل الهنود الحمر موليت ( )Mulateوهي تأكله أو تستعمله كدواء خاص إلطالة العمر ،أو لزيادة سرعة العدائين .كما انه يوسع نظر اإلنسان ويزيد من حكمته ،على حد إعتقادهم ! زراعته والعناية به بسيطة جداً .فهو يحتاج الى كثير من ضوء الشمس والحرارة في خالل فترة النمو .أما في الشتاء فال يحتاج سوى القليل جدا ً من الماء .يحفظ في مكان جاف وحرارة مابين 10-5درجات مئوية في الشتاء .يتكاثر بسهولة عن طريق األفراخ التي تنجبها األم. 143
والبادرات حساسة وضعيفة ،لذا تركب األفراخ أحيانا ً على نوع مهجن هو
(.)Echinopsis Eriocactus lening hausii صبير عمودي ،يصل إرتفاعه إلى متر في بيئته األصلية ،ويكون قطره 10سم .ينتج أفراخا ً من قاعدته الجانبية عندما يكبر .لون الساق أخضر في قمته النامية وفي الجزء العلوي من القاعدة .عدد األضالع 30أو أكثر ،وهي ضيقة نسبياً ،وبعمق 7-5سم ،تنتج القمة النامية أشواكا ً وشعرا ً صوفي المظهر يظللها .عدد أشواك القاعدة الشعاعية ،20-10 طول كل منها 4سم مستقيمة قابلة لإلنثناء أو معقوفة قليالً .وينتج من 144
القمة النامية عدة أزهار في المرة الواحدة ،ويكون لونها أصفر ليموني. وقطرها 6سم .حجم البذرة صغير. المصدر :البرازيل -ريوكراندسول. عرفته أوروبا بإسم ( )Pilocereua lening hausiiفي النصف الثاني من القرن التاسع عشر وذلك بواسطة العالم ( )F.Haageوفي سنة 1895عرفه البروفسور شومان K.schumannبإسم ( )Echinocactus lening hausiiوصنفه العالم برغر A.Berger الى جنس .Notocactusوفي سنة 1942صنفه باكبيرغ C.Backebergحسب شكله العمودي الى جنس ( .)Eriocactusويعد هذا النوع من أشهر أنواع Notocactusويمكن تربيته بسهولة .يحتاج في فترات النمو الى دفء وضوء ساطع وسقي جيد .أما في الشتاء فيوضع في مكان جاف وحرارة تقترب من 10م .ويمكن أن يعيش في معظم األقطار وهو يتكاثر بالبذور بسهولة وباألفراخ نادراً.
145
Euphorbia obese نبات عصاري كروي الشكل ،يستطيل قليالً عندما قمته يكبر. النامية منخفضة الى حد ما .يصل قطرها الى -8 سم 10 وأرتفاعها الى 12سم أو أكثر لونه قليالً. أخضر شاحب، أو غامق مشوب باللون القهوائي. األضالع مسطحة ،غير عميقة .وعندما يتقدم النبات في السن تتخشب أجزاؤه السفلية. أزهاره صغيرة جداً ،وهو من جنس يوفوربيا (حينما يخدش يفرز سائالً أبيضا ً ساماً). أزهار هذا الصبير أحادية الجنس ،أي أن نبتة منه تحمل أزهارا ً بأعضاء ذكرية فقط ،ونبتة أخرى تحمل زهرا ً بأعضاء أنثوية فقط .لذا 146
فالتكاثر بالبذور (وهي كبيرة عادة) اليتم اال عند تلقيح البويضة .وتوجد هذه النباتات بعضها قرب بعض مما يسهل الحصول على بذور مخصبة. المصدر :جنوب القارة األفريقية .إسمها Obesaويعني (السمينة أو البدينة) .أول نبتة أرسلت الى أنكلترا سنة 1898وضمتها الحديقة النباتية المشهورة في لندن ( )Kew gardenوكانت تحت إسم ( Euphorbia )meloformisوكانت قد صنفت هناك بواسطة البروفيسور هوكر ( )Hookerوذلك سنة 1903وأعتبرت نوعا ً جديدا ً وأطلق عليها إسم (.)Obesa وكانت جميع النباتات المستوردة قد ماتت .وتم إنبات جيل جديد من البذور .وكانت آنذاك نادرة جداً .وقد أستطاع النباتيون الحصول على أجيال منها .أما اليوم فهي منتشرة في أوروبا لدى مجاميع من الهواة وفي الحدائق النباتية ،ومن السهل الحصول عليها في المشاتل الخاصة بالعصاريات .ولدي ضمن مجموعتي الخاصة نبتة عمرها ثالث سنوات تتكاثر بالبذور فقط وهي تحتاج في الشتاء الى حرارة التقل عن 12م، ومكان جيد األضاءة .وفي الصيف يجب عدم تعريضها لغير شمس الصباح.
147
Gymnocaly cium نجد أحيانا ً في محالت الزهور صبيرات ملونة جميلة الشكل مركبة على أنواع أخرى (أجناس من أخرى نفس العائلة) – وهذا يعتبر شرطا ً لنجاح التركيب ،كأن يكون كالهما عائلة من أو الصبير اليوفوربيا وغيرها. والمهم أن هذا الصبير الذي نحن بصدده يكون ملونا ً أخضر أو أحمر أو بنفسجي .ويكون معظمه من جنس جمنوكالسيوم ،واذا كان الجزء المركب أخضر اللون يمكنه العيش على جذوره فيما بعد حينما تشتل لوحدها .أما اا كان بلون آخر (خاليا ً من الكلوروفيل) فال يعيش على جذوره والينتج جذورا ً لعدم وجود المادة الخضراء. يجب تركيب األفراخ الملونة فور سقوطها من األم وإال فإنها ستهلك وتموت بعد فترة وجيزة. )1 )2 )3 )4
(األرجنتين) Gymnocalycium mosti (األرجنتين) Gymnocalycium spegazzinii (األرجنتين) Gymnocalycium stuckertii (اليابان) Gymnocalycium mihanovichii 148
Gymnocalycium Spegazzini
149
Gymnocalycium Gibbosum هذا الصبير من جنس الجمنوكالسيوم .يكون كرويا ً في الصغر ثم يتحول تدريجا ً عمود الى إرتفاعه 20سم .لونه أخضر مائل أو للزرقة، أخضر رصاصي في لون الكبر. قاعدته قهوائي القمة فاتح، النامية عديمة األشواك ،عدد أضالعها يتراوح مابين 19-12وهي عميقة جداً ،حادة ،وتشكل بروزات واضحة ومستقيمة .إرتفاع كل منها 1.5سم تقريباً .األشواك مستقيمة أو منحنية قليالً ،لونها قهوائي فاتح يتحول الى رصاصي في الكبر .هناك 10-7أشواك شعاعية ،وشوكة أو شوكتان مركزيتان ،تزهر من القمة النامية زهرة ترتفع الى 6سم .المصدر/جنوب األرجنتين. وقد عرفت هذه الصبيرة بإسم ( )Gymnocalyciumمنذ أكثر من 120عاماً ،وهي منتشرة على نطاق واسع في األرجنتين .وهناك عدة ضروب منها ،أشهرها )G.gibbosum var.nigrum( .ذات لون أخضر مائل للسواد ،مع 7-6أشواك قوية سوداء ،أو ضرب أخر مسمى ( )Gigibbosam varnobilisقطره 20سم وفيه 20شوكة بيضاء. هذا الضرب هو األجمل واألندر .وهناك ضروب من هذا الصبير أقل شهرة ،مثل Femnelliو .Ferox caeapitosumو Femnelliجميل 150
جدا ً وجذاب ،اال انه بطيء النمو لذلك يركب للحصول على أزهار ونمو أسرع. Gymnocalycium denudatum
صبير من نوع جمنوكالسيوم ،مقسم على نحو جميل جداً ،وهو كروي يتحول تدريجيا ً الى شبه عمود ،قطره يتراوح مابين – سم ،وأرتفاعه يصل الى سم .يتفرع وينتج أفراخا ً قرب القاعدة عندما يكبر .لون جلده أخضر لماع قاتم ،عدد أضالعه يتراوح مابين 10-5مقسمة افقيا ً بشكل 151
يؤلف نتؤات ذات حجم كبير .قاعدة األشواك مغطاة بطبقة صوفية قهوائية فاتحة تتحول الى رصاصي فيما بعد .عدد أشواكه المستقيمة خمسة ،تنتج أزهارها لونها أبيض عند القمة النامية .حجم البذور كبير وقابليته لألنبات جيدة جداً. المصدر :جنوب البرازيل وأورغواي. التسمية ( )denudatumتعني العاري ،ويسمى في أوروبا صبير العنكبوت ( ،)Spider cactusوهو معروف منذ أكثر من مائة سنة ويعتبر من الصبير المهم في مجاميع الهواة وتكاد التخلو أي مجموعة منه .وكانت أول صبيرة منه قد أرسلت عام 1825من جنوب البرازيل الى برلين ،وبعد ثالث سنوات أعطيت إسم ( Echinocactus .)denudatusوفي سنة 1845قام الدكتور بافر ( )Pfefferبتحويلها وتصنيفها الى جنس جيمنوكالسيوم .وتحتوي مجاميع الهواة وأصحاب المشاتل على نوعين من هذا الفرع أحدهما مسمى باأللمانية كما هو وارد أعاله ،وثانيهما أصغر حجماً ،جلبه C.Beckeberالى أوروبا من جنوب البرازيل كال النوعين جميل جدا ً واليحتاج عناية فائقة ،ويزرع في تربة مسامية تروى جيدا ً في فترات النمو .يتكاثر بواسطة البذور أو بواسطة األفراخ الجانبية التي تنتجه النباتات المعمرة.
152
153
Gymnocalycium baldianum
صبير جميل جداً ،كروي الشكل ،قطره يصل الى 7سم ،لونه أخضر مشوب بالزرقة والرصاصي .عدد أضالعه 10-9مقسمة أفقيا ً على نحو يجعل لها نتؤات .عدد أشواكه الشعاعية تتراوح مابين 7-5وهي رصاصية اللون محمرة عند القاعدة .ينتج هذا النوع أزهارا ً من القمة النامية ،ويتراوح قطر الواحدة منها مابين 4-2سم ،تتفتح في ضوء الشمس فتصبح حمراء بنفسجية. المصدر :األرجنتين .زراعته وتربيته ليست صعبة ،يجب عدم تعريضه ألشعة الشمس المباشرة فترة طويلة في الصيف .يوضع في مكان تصله أشعة الشمس ثالث ساعات فقط .ويفضل أن تكون شمس الصباح .يحتاج الى جو جاف .يتكاثر بواسطة البذور. 154
Gymnocalycium Saglione
155
Gymnocalycium mihanovichii
156
Gymnocalycium hossei
157
Gymnocalycium castellanosii
158
Gymnocalycium Species
159
Fraliea Species
160
Heurnia scheideriana
هذا الجنس من العصاريات متعددة األنواع ،وهو في الغالب سريع التكاثر خضريا ً وباألقالم والقطع .يصنف من عائلة ( .)Asclepiadaceaeالمنشأ والمصدر والبيئة األصلية :موزمبيق. وهو نبات جميل الشكل ،أزهاره حمراء ،ويحتاج ضوء الشمس ،لكن ينبغي حمايته من الشمس العصر ،خاصة األيام الحارة صيفاً ،كما يحتاج ماء أثناء فترة النمو.
161
Mammillaria bocasana - Old ladycactus صبير جميل جداً ،موشح بزغب رصاصي -أبيض جذاب جداً. أشواكه معقوفة الرأس، وينتج أفراخا ً كثيرة تنمو بسرعة لتتساوى مع حجم الصبير األم .لونه أبيض مائل للزرقة، كروي الشكل اليزيد حجمه عن 5-4سم، مغطى بأشواك ناعمة كالشعر .عدد األشواك الشعاعية يتراوح مابين ،30-25أضافة الى أشواك مركزية أبرية الشكل كعقوفة الرأس ،ذات لون أصفر محمر ،يبلغ طول الواحدة منها 20ملم. مع وجود شوك شبيه بشعر الشوك الشعاعي ،يكون أقصر طوالً من األبيض الرصاصي المذكور أعاله. يزهر أزهارا ً طول أحدها 15ملم وقطرها 10ملم ،صغيرة الحجم، حمراء في الوسط .هذا الصبير طري نسبيا ً يحتاج أشعة الصباح وينمو 162
في معظم األقطار العربية بصورة جيدة واليجوز وضعه في الظل تماما ً ألن وجود الماء والظل يسبب تلفه وتعفنه. Mammillaria hahniana
من العائلة الصبيرية ( )Cactaceaeنوع العائلة ()Cactoideae قبيلة (.)Cacteae يحتوي جنس المامالريا على 300نوعاً ،لذا فهو يعتبر أكثر عددا ً بين أجناس العائلة الصبيرية ،ورغم أوجه الشبه الكبير بين أفراد الجنس فإنه يحتوي على ضروب وأنواع عديدة ،أشكالها مختلفة وأحجامها متباينة مما شجع بعض الهواة ومربي الصبير على التخصص والتفرد بجمع هذا الجنس ،وهناك جمعيات عالمية تعنى بشؤون هواة هذا الجنس الذي تزهر معظم أنواعه في الربيع والصيف .هناك بعض األنواع تزهر 163
شتا ًء ولون ثمرتها أحمر ،تدوم طويالً بعد ذبول الزهرة .وتوجد من هذا الصبير أنواع عديدة لدى الهواة في معظم األقطار العربية ،بعضها تذبل زهرته سريعا ً قبل التلقيح من شدة الحرارة صيفاً .هذا النوع صغير الحجم مفضل لدى الهواة الذين ال يتوفر لديهم مكان كاف .يصل قطر (ماميالريا هانين) الجميل الى 14سم ،وهو ذو زغب أبيض حسن وأزهار تنبت حول القمة النامية بهيئة حلقة تشبه التاج .األزهار تنبت من قاعدة البروز كما هو حال جميع أنواع الماميالريا ،أي ليس من قاعدة األشواك كما هو حال األنواع واألجناس األخرى من الصبير. وهذا النوع من عائلة الصبير ،كروي الشكل ،جميل وجذاب جدا ً يسمى (صبير رأس السيدة العجوز) .المصدر المكسيك .ويصل قطرخ الى 10سم .وهو موشح بزغب كثيف وطويل نسبياً .يزهر في الربيع أزهارا ً حمراء اللون من جوانب النبتة وينتج أفراخاً .يتكاثر باألفراخ والبذور ويحتاج الى ضوء وحماية من أشعة الشمس في أيام الصيف الحارة ،ويفضل أن تصله أشعة شمس الصباح فقط .مزيج من التربة األعتيادية يناسبه جداً ،ويجب عدم سقيه شتاء.
164
Mammillaria melanocentra
صبير من جنس ماميالريا ،يضم أنواعا ً كثيرة من األنواع والضروب .يصل حجمه الى 12سم تقريباً .أزهاره جميلة وجذابة كما هو حال جميع أنواع الماميالريا .يفضل زرعه في تربة نصفها رمل والنصف اآلخر طين وبتموس .يقلل سقيه في الخريف تدريجيا ً حتى وقفه تماما ً في الشتاء عند البرد .وهو يتحمل برد الشتاء إن كانت تربته جافة. هذا الضرب يشبه أنواع ( )M.hemisphaericaو(.)M.heyderi المصدر :الواليات المتحدة (جنوب أريزونا وجنوب تكساس) والمكسيك.
165
Mammillaria elongate
من عائلة الصبير .اإلسم الالتيني ويعني (الفروع النحيلة) .النبتة األصلية مصدرها شرق المكسيك .وهي صبير عمودي نسبياً ،إسطواني الشكل ،يصل أرتفاعه الى 15سم .أشواكه قصيرة ،صفراء ،يزهر في الربيع ،سهل التكاثر بالقطع واألفراخ والبذور .يحتاج ضوء الشمس، والتربة المناسبة له التي يكون فيها الرمل أكثر من الطين .اليسقى شتاء أثناء فترة السكون.
166
Mammillaria applanata
صبير صغير الحجم ،قليل اإلرتفاع ،كروي الشكل ،مسطح نسبياً، يصل قطره الى 10سم وإرتفاعه 5-2.5سم .هناك أنواع عديدة من هذا الجنس ،وله هواة اليزرعون وال يربون غيره .قمته النامية مسطحة تقريبا ً وموشحة بما يشبه الصوف األبيض ،تنبت األشواك من النتؤات ،وعددها 20-15شوكة شعاعية ،لونها أبيض ،طولها مابين 12-5ملم ،مع شوكة واحدة مركزية صلبة لونها قهوائي مسود ،تزهر في الربيع زهرة يتراوح قطرها مابين 3.5-2سم ،لونها أبيض حليبي ،ومن الداخل وردي. ينمو الماميالريا واألنواع المقاربة له في جنوب وأواسط تكساس، ومعظم أنواعه تنمو في البلدان العربية ،وهو يحتاج الى ضوء كثير لكنه ال يوضع تحت أشعة الشمس المباشرة في أشهر الصيف خاصة .ويتكاثر بالبذور واألفراخ. 167
Mammillaria Species
168
169
170
171
172
173
174
وهنا عدة أنواع وألوان من مستعمرات الماميالريا ()Colonies-like
175
176
Cenciveria
177
Aeonium
178
179
Patchiveria
180
181
Kalanchoe
182
Opuntia يعتبر هذا النوع من األجناس الشائعة في الوطن العربي بأنواعه الكثيرة وليس كله ،لذا لم نعر إهتماما ً لهذا النوع وتفصيالته بالرغم من أنه ينتج فاكهة التين الشوكي كما ذكرنا، ولكن نضع صور لشكل الكريستيت منه لجمال شكله ولغرابته وهو ما إهتممنا به في هذا الكتاب.
183
184
Cephalocereus palmari
185
186
Neoporteria Species
من عائلة الصبير .المنشأ :تشيلي .وهو كروي الشكل ،أشبه بإسطوانة في بيئته األصلية .أزهاره صفراء وأشواكه صفراء تميل الى السواد، عددها يتراوح مابين 8-6شوكات صلبة ،متينة ومعقوفة.
187
188
Notocactus ottonis
من عائلة الصبير فرع العائلة ()Subfamily:cactoidea القبيلة ()Tribe:Notocacteae جميع أنواع النوتوكاكتس مالئمة لمناخ معظم البلدان العربية، وتناسب المبتدئين ألنها ال تحتاج عناية كبيرة ،وهي جميلة الشكل تزهر حينما تبلغ الحجم والعمر المناسبين .بيئتها األصلية جنوب البرازيل وشمال األرجنتين .هذا النوع (اوتوني) صغير الحجم ،يتراوح حجم الواحد منه مابين 11-7سم .يزهر في الربيع ويحتاج تربة هي مزيج من الطين والرمل والبتموس بنسب متساوية ،يسقى بإستمرار في موسم النمو ،وفي الشتاء يسكن وال ينمو ،يجب حفظه خالل فترة السكون في مكان مضيء واليترك نهائيا ً بدون سقي لئال يجف. 189
Notocactus scopa
صبير جميل جداً .أشواكه فضية ،إرتفاعه يصل إلى 25سم تقريبا ً وقطره إلى 10سم .أشواكه لطيفة .قطر زهرته 4سم وهي تزهر صيفا ً قرب القمة النامية .هناك ضروب عديدة من هذا النوع تختلف في الوان أشواكها.
190
191
Notocactus magnificent
192
Notocactus hasilbergii
193
Notocactus horstii
صبير جميل جداً ،صغير الحجم ،يصل إرتفاعه الى 15سم وقطر زهرته 4سم ولونها أصفر يميل الى الحمرة .وهو من عائلة الصبير كما هو حال جميع أنواع النوتوكاكتس .البيئة والمصدر :األرجنتين والبرازيل.
194
Eriocactus leninghausii
من العائلة الصبيرية (sub family ( )Family cactacea )cactoideae ()Tribe Notocacteae صبير ينمو بشكل مجاميع مع بعضه البعض ،وهو يفرخ كثيراً، يصل قطره الى 10سم وإرتفاعه يزيد على 100سم .قطر الزهرة 5سم، وتنبت الزهرة عادة عندما يبلغ أرتفاع النبتة 20سم .المصدر والبيئة األصلية :البرازيل ،العناية بها مثل العناية بجميع النوتوكاكتس. 195
Lophophora Williamsii
صبير طري الجسم عند لمسه .لونه رصاصي – أخضر .شكله كروي .يتراوح قطره مابين 8 – 5سم .ينبت أفراخا ً حينما يكبر .جزؤه السفلي تحت سطح التربة يشكل جذرا ً لحميا ً كبير الحجم طوله 15-10 سم. عدد األضالع ،15-5وهي غير عميقة وتحمل في نهايتها زغبا ً أصفر .وبدالً من األشواك يزهر زهرة ذات لون وردي فاتح. المصدر :المكسيك والواليات المتحدة يثير جنس ( )Lophophoraإهتمام علماء النبات والمتخصصين بالصبير وهو أكثر األنواع غرابة .السكان األصليون من الهنود الحمر وغيرهم في أمريكا عرفوا هذا النبات قبل وصول الرجل األبيض بكثير. وقديما ً كان يعامل كآلهة في المكسيك .وهو يحتوي على مادة مخدرة تدعى ( )Peyotتسبب الخدر والهلوسة لدى تناول جذورها ،لذا ساد 196
اإلعتقاد بأن هذه الصبير يملك قوة خاصة وإرتبط أسمه بالديانة األزتيكية وإحتفاالتها .وكان هناك إعتقاد بأن من يتناول من جذور هذا الصبير يملك قوة معرفة الغيب والتبؤ بما سيحدث في المستقبل ،لذا أطلق على جذوره أسم (جذور الشيطان) .وهذا الصبير بطيء النمو ،ال يحتاج ماء مطلقا ً في الشتاء ،ويعتبر من األنواع النادرة نسبيا ً وغالي الثمن.
Trichocereus Candicans صبير كروي الشكل عند الصغر ،يتحول الى عمود قصير في الكبر، قطره يتراوح مابين 24-12سم ،ويبلغ إرتفاعه إلى 75سم ،ينبت أفراخا ً قرب القاعدة فقط ،وليس من القمة النامية أو من الجوانب .لونه أخضر شاحب ،لماع قليالً ،عدد األضالع يتراوح مابين 12-9وهي غير حادة وسميكة إلى حد بعيد .عدد األشواك الشعاعية يتراوح مابين 12-10 ولونها أصفر ،طولها 4سم .أما الذكرية فعددها يتراوح مابين ،4-1 ويصل طولها حوالي 20سم .أزهارها بيضاء يبلغ أرتفاعها 20سم. المصدر :األرجنتين – مندوزا. ويعني األسم ( )Candicansأبيض لماع ،وهو جميل الشكل يعيش في معظم األقطار العربية .وال توجد منه نباتات معمرة .هناك بعض الضروب منه ،منها ( )T.candicans Var gladiatusتختلف عن الضروب أعاله ،بكونها أقصر ،ويصل قطرها الى 24سم ،وأشواكها صفراء محمرة عند القاعدة .ويوجد ضرب آخر أسمه ( )Var.tenuispinaينتج أفراخا ً كثيرة جانبية لكنه ال يربى لدى الهواة في آوروبا.
197
وينتمي جنس صبير ( )Trichocereusإلى المجموعة الكبيرة للعموديات المسماة (Cereus- type )cacti التي تتميز بأشواك طويلة، جميلة، سهلة التكيف في أجوائنا. ويحتاج خالل فترة النمو الى ماء كثير وتربة طينية غنية. يقاوم شتائنا ويتحمل صيفنا شرط إبعاده عن أشعة الشمس المباشرة ما بعد الساعة الثانية بعد الظهر خاصة في شهري الصيف الحارين تموز /يوليو وآب 198
/أغسطس .يتكاثر بواسطة البذور .التي تكون نسبة إنباتها عالية ،أو من األفراخ الجانبية عند القاعدة.
199
Melocactus oaxacensis
صبير ذو قلنسوة يضم أنواعا ً عديدة تسمى في آوروبا (قبعة التركي) .قطره يصل الى 25سم ،وتشكل أزهاره في القمة النامية دائرة كبيرة أشبه بالقبعة .يحتاج الى السقي صيفاً ،وال
يسقى في فترات النمو .وفي الشتاء يسقى في فترات متباعدة. 200
Cereus chalybaeus
عائلة
من الصبير، عمودي الشكل ،قطره يتراوح مابين 20-12سم. يتحمل درجات الحرارة المعتادة المنخفضة والمرتفعة في األقطار العربية. تستحسن زراعته في األرض ألن جذوره تحتاج مجاالً فسيحاً. الى يصل 10 إرتفاع أمتار ،وهو في متوفر الحدائق المنزلية في كثير من األقطار العربية. 201
Agave Pumila
النبتة األصغر حجما ً في جنس آكاف ( ،)Agaveإذ ال يتجاوز قطرها 6سم ،تنتج أفراخا ً من األسفل .وأوراقها قليلة جداً ،التتجاوز العشرة. أشواكها صغيرة ،طول كل منها 3ملم تقريبا ً ولونها قهوائي .لون الزهرة وشكلها وحجم البذور غير معروف حاليا ً.
202
Amacampseros rufescens
203
Astridia hallii
204
Conophytum bicarinatum
205
Conophytum fraternum
206
Conophytum minutum
207
Cotyledon orbiculata
208
Cotyledon species
209
Cotyledon undulata
210
Crassula arborescens
211
Euphorbia decepta
من العصاريات الجميلة في جنس يوفوربيا .كروية الشكل ،تخرج سيقانا ً من النوع نفسه ،رفيعة وقصيرة .أي عكس رأس ميدوزا .وهي تحتاج ما ًء أقل من العصاريات األخرى .تهاجمها العناكب الحمراء صيفا ً حينما تكون ضعيفة النمو .يمكن زرع أفراخها (سيقانها) لتنتج نبتة جديدة. ونرى أعاله اليوفوربيا الكريستيت الشكل مع اليوفوربيا األم
212
Euphorbia Species
تشكيلة من أنواع اليوفوربيا ذات األشكال الجميلة وهي من عصاريات األشواك ،تحوي عصارة بيضاء اللون كما باقي أنواع اليوفوربيا.
يوفوربيا شكل كريستيت ( )Formمع األم 213
Ceropegia woodii
214
Weingartia fidaiana
صبير من األرجنتين ،صغير الحجم ،اليتجاوز قطره 5سم .أزهاره جميلة وجذابة .من أفراد جنسه كامينغي ( )W.camingiiوهو أكثر شهرة وإنتشارا ً في المجاميع .ورغم صغر حجمه فهو يحتاج وعا ًء عميقا ً وكبيرا ً الى حد ليستوعب جذوره الكثيرة.
215
Coryphantha echinus
صبير صغير الحجم ،يصل قطره عند األزهار الى 8سم تقريباً. المصدر :تكساس في أمريكا .سهل النمو والتربية .يفضل تظليله وحمايته من أشعة الشمس في تموز/يوليو وآب/أغسطس .يسقى أقل من باقي الصبير على مدار السنة .يزهر في الربيع والصيف .يتميز عن نوع ( )C.pectinatoفي إحتوائه على شوكة مركزية طويلة تظهر فقط حينما يصل الصبير حجم البلوغ واإلزهار.
216
Echinocereus stramineus
المنشأ :المكسيك .وهذا الصبير معروف لكثير من الهواة ،لكنه صعب اإلزهار حينما يربى في المجاميع ،فهو يحتاج عناية وجفافا ً مناسبا ً خاصة في الشتاء ،وذلك لتأمين فترة سكون له ليزهر من جديد في الربيع .وإذا عومل مثل باقي الصبير في المجموعة سيؤدي ذلك الى عدم إزهاره في معظم األحيان .يسقى كثيرا ً في فترة النمو وخالل الربيع والصيف. وكسائر أنواع الجنس فهو يزهر ربيعا ً وفي بداية الصيف.
217
Neoporteria villosa
المنشأ :تشيلي ،وهو صبير نادر نسبياً ،وقلما نراه في المجاميع النباتية مع إن إكثاره من البذور قد تم مؤخرا ً بكميات ال بأس بها .وهو بطيء النمو إلى حد ما .يزهر في الربيع .ال يسقى شتاء ،ويتحمل درجات حرارة منخفضة تقترب من اإلنجماد شرط أن تكون التربة جافة خالل ذلك.
218
Parodia
المنشأ :األرجنتين .أكتشف عام 1963فقط .لم يكن معروفا ً قبل ذلك. وهو سهل النمو والتربية في المجاميع .يتأخر إزهاره في الربيع ،خالفا ً لألنواع األخرى من الجنس نفسه والتي تبكر في اإلزهار ربيعاً .يزرع في مزيج التربة الخاص بالصبير والموصوفة سابقا ً مع زيادة الرمل قليالً. ويفضل حمايته من أشعة الشمس القوية ظهرا ً وما بعده في شهري تموز/يوليه وآب /أغسطس.
219
Parodia species
220
221
222
Euphorbia Valida
المصدر :جنوب القارة األفريقية. من أجمل أنواع جنس اليوفوربيا .كروي الشكل ،يزهر أزهارا ً صغيرة الحجم .وهو يشبه الى حد بعيد نوع ( – Euphorbia ،)meloformisيتحول الى إسطوانة حينما يكبر ويصل إرتفاعه الى 30سم وقطره الى 12سم. يجب أن تكون تربته جافة شتا ًء واليسقى في البرد .ويحتاج الى فترة سكون شتوي ليزهر في الربيع
223
Conophytum elishae
من العصاريات ذات الحجم الصغير ،شكلها جميل جداً .تزهر في الربيع والخريف أزهارا ً بلون أصفر .يجب تقليل سقيها في فترة السكون شتا ًء ،كما يجب حمايتها من أشعة شمس الظهيرة في الصيف.
224
Trichocaulon truncatum
صبير جميل الشكل جداً .يزهر بكثرة يتراوح بين 400-200زهرة دفعة واحدة في نهاية الربيع تقريباً .أفراد هذا الجنس ال يجري سقيهم إطالقا ً في الشتاء حتى وإن بدوا ذابلين ،وذلك خشية إتالفهم .وهو يحتاج سقيا ً أقل من باقي أنواع الصبير .يجب عدم تعريضه لإلنجماد ولدرجات حرارة منخفضة شتا ًء.
225
Stenocactus Multicostatus
ً أحياناEchinofasollocactus وتعرف بإسم
226
Homalocephala texensis
227
Crassula Species عصاريات لطيفة جدا ً وأدناه نعرض عدد من هجينات الكراسوال
كراسوال هجين بين نوع Dubbahsونوع Temple
228
كراسوال هجين بين ( )Morgansو ()Beauty
229
230
231
232
233
Rebuta Species
234
235
236
Gasteria verrucosa
237
Agave victoriae Reginae
238
Aloe Varigatta
239
تم بعونه تعالى
240
الفهرست 1........................................Type chapter title (level 1) 2 ............................................................... Type chapter title (level 2) 3 ........................................................... Type chapter title (level 3) 4 .................................................................. Type chapter title (level 1) 5 ............................................................... Type chapter title (level 2) 6 ........................................................... Type chapter title (level 3)
241
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
8.
9. 10. 11. 12. 13.
14.
مراجع الكتاب Cacti and other succulent – R.Ginns Cacti and succlulent plants—Clive Innes Cacti and succulents for amateur—Charles Glass and Robert Foster Cacti and other succulents—S.H Scott A hand book of succulent plants volume one, tow, and three—Herman Jacobsen The illustrated Encyclopedia of succulents—Gordon Rowley The National cactus and succulent Journal /1964-1981— مجلة جمعية هواة الصبير والعصاريات في برطانيا The illustrated reference on cacti & other succulents from 1-2-3-4-5 Volumes—Edagr & Brian Lamb The complete hand book of cacti and succulents—Cliv Inners Cacti—Wilhelm Barthlott The illustrated Encyclopedia of cacti & other succulents—J.Riha and R.Subik Cactus Lexicon—Curt Backeberg The Cactus and succulent journal of Great Britain مجلة جمعية هواة الصبير والعصاريات في بريطانيا The monthly notes of exotic collection
242
1981-1964 النشرات الشهرية للمجموعات الفريدة للسنوات Edagr & Brian Lamb 15. Wisley Hand book no 31 cacti—the royal Horticultura society 16. Colourful cacti and other Succulents of the desert-- Edagr & Brian Lamb 17. A Concise guide in colour Cacti and Succulents—Rudolf Subik 18. Pocket Encyclopadia of cacti in colour including other succulents-- Edagr & Brian Lamb 19. Popular Exotic cacti in colour-- Edagr & Brian Lamb 20. Cactus & Succulents for modern living
243
المؤلف بين صبيراته في مصر
244
245