HAND MAD E ВАЗА ИЗ ВЕТОК стр. 30
КУЛ ИН
АР
БРЕН ED HARDY: КРАСКИ И ТАТУ стр. 8
ДЫ ЛЕГЕНДАРНЫЕ КОКТЕЙЛИ стр. 22
БРЕН
ДЫ
ИНТ Е ШОП РНЕТ ПИН Г ВСЕ НА ПЛЯЖ стр. 20 4
shoppingmag май (01) 2012
3POMMES СКОРО ОТКРЫТИЕ стр. 10
shoppingmag май (01) 2012
5
письмо редакции
Создавая этот проект, я в первую очередь ориентировалась на доступную, а главное полезную рекламу как для магазинов, так и для покупателей. В постоянной суматохе, когда нет времени даже нормально пообедать, спокойный поход по магазинам - это праздник. Между тем, покупки надо совершать каждый день, а времени на это нет. Что же делать? Выход нашелся как нельзя кстати, а именно - онлайн-журнал. Онлайн-журналами для покупок стала пользоваться сама достаточно давно, как они появились на европейском рынке.Такой вид предшоппинга не только избавил меня от бесполезной хотьбы по магазинам, но и позволил быть в курсе того, что появляется в том или ином месте и что я могу приобрести, не затрачивая собственные силы и время на бесконечные поиски. Советую попробовать и вам! С уважением, Аниана Караванская Главный редактор журнала «ShoppingMAG»
6
shoppingmag май (01) 2012
shoppingmag май (01) 2012 A3_Russia_118,5x175_SISLEY_SS11.indd 1
5 12/01/11 16.45
БРЕНДЫ
1
ED HARDY: КРАСКИ И ТАТУ
Татуировщик Дизайнер Разговор о марке Ed Hardy стоит начать с того человека, имя которого она носит. Эд Харди - американский татуировщик, родившийся в 1945 году на юге Калифорнии. Харди знаменит тем, что он первым начал использовать элементы японского стиля в татуировках, демонстрируя при этом высочайший уровень мастерства. Харди даже считают «отцом» современного тату, называя порой «королем татуировки». Его работы содержат в себе самые разные сюжеты и мотивы, а также переосмысление работ других известных художников-неформалов, вроде Кенни Ховарда. В настоящее время Харди уже не занимается татуировкой, но является наставником Tattoo City, своей студии в Сан-Франциско. Начиная с конца 80-х годов, этот новатор в области татуировки посвящает своё время другим видам искусству - рисунку и живописи. 8
shoppingmag май (01) 2012
Кристиан Одижье родился в городе Авиньоне, что на юге Франции. Благодаря своему незаурядному таланту он добился больших успехов как в мире большого бизнеса, так и в мире большой моды. Кристиан осуществил большую американскую мечту, добившись успеха благодаря исключительной работоспособности. Немного сумасшедший и эксцентричный Кристиан Одижье, прозванный Le Vif (с франц. переводится как «шустрый»), начинал свою карьеру в мире большой моды уже в 14 лет, создав свою первую коллекцию для бренда MacKeen Jeans. В 2004 году Кристиан Одижье получил лицензию на производство одежды Ed Hardy, основанной на работах знаменитого американского тату мастера. Изначальный замысел Одижье состоял в том, чтобы
У каждого художника есть своя муза, вдохновляющая на создание шедевров. Но иногда бывает и так: два художника встречаются и у них возникает желание совместно творить. Благодаря такой встрече художника Кристиана Одижье и татуировщика Эда Харди появился бренд ED HARDY. сделать своей целевой аудиторией знаменитостей. И это у него получилось. Среди клиентов Одижье Бритни Спирс, Эштон Качер, Сильвестр Сталлоне, Элизабет Тейлор и другие звезды кино и музыки. В 2008 году Одижье открыл уже более десятка магазинов марки Ed Hardy. Однако марка расцвела также и благодаря тому, что работа над проектом велась Одижье не в одиночку. Ed Hardy - это результат работы многих профессионалов фэшн-бизнеса и моды, а так же сотрудничества с самим Эдом Харди. Они познакомились в ЛосАнджелесе. До этой встречи Харди даже не предполагал, что когда-нибудь его искусство приведет его в мир моды. Необычайное знакомство породило необычайную одежду, которая радует многих и многих покупателей по всему миру. Как узнать вещицу от Ed Hardy? Необычный и сложный тату рисунок на футболке или кедах - отличительный признак марки. Что особенно важно, одежду Ed Hardy отличает не только современный стиль и замысловатые рисунки, но и высокое качество продукции.
shoppingmag май (01) 2012
9
БРЕНДЫ
10 shoppingmag май (01) 2012
shoppingmag май (01) 2012
11
БРЕНДЫ
12 shoppingmag май (01) 2012
shoppingmag май (01) 2012
13
БРЕНДЫ
14 shoppingmag май (01) 2012
shoppingmag май (01) 2012
15
БРЕНДЫ
16 shoppingmag май (01) 2012
shoppingmag май (01) 2012
17
LOOK’S
ЯРКОЕ РЕШЕНИЕ Сумка COLLEZIONE ALESSANDRO mandarin.kz 4 474тг. Сумка Colors vseynas.kz 9 299тг.
18 shoppingmag май (01) 2012
Сумка Helen Loy vseynas.kz 16 700тг.
Сумка ROXY mandarin.kz 5 595тг.
Сумка Diesel vseynas.kz 24 300тг.
Сумка Schutz vseynas.kz 40 200тг.
Сумка Ed Hardy ок. 11 500 тг.
Чехол для ipad Diesel vseynas.kz 11 000тг.
shoppingmag май (01) 2012
5
ИНТЕРНЕТ-ШОППИНГ
ВСЕ НА ПЛЯЖ!
Купальник BUFFALO mandarin.kz 10 059тг.
Купальник VENICE BEACH mandarin.kz 10 059тг. 20 shoppingmag май (01) 2012
Купальник HOMEBOY mandarin.kz 8 940тг.
Купальник H.I.S. SWIMWEAR mandarin.kz 8 269тг.
Попробуй подобрать купальник и сланцы с настоящими ракушками, а так же подходящие аксессуары!
Сланцы mandarin.kz 5 145тг.
Купальник BUFFALO mandarin.kz 4 465тг.
Юбка mandarin.kz 4 465тг.
shoppingmag май (01) 2012
21
КУЛИНАР
ЛЕГЕНДАРНЫЕ КОКТЕЙЛИ Автор: Елена Мухитова Эти коктейли покорили весь мир. Они есть практически в каждом ночном заведение, кофейне, пабе. Попробуйте приготовить их у себя дома!
Коктейль Мохито (Mojito) Также как и бескрайние поля сахарного тростника и табака, напиток под названием «Мохито» возник в сердце Кубы и покорил весь мир. История коктейля начинается в 16 веке, когда в погоне за богатством, английская королева Елизавета разрешила капитану Фрэнсису Дрейку и другим пиратам грабить испанские города Нового Света. Это произошло в 1586 году. В то время был популярен близкий по составу к современному «Мохито» коктейль, но из 40% спиртовой самогонной настойки aguardiente (проще говоря, анисовки) вместо рома, и известный как «Draque». Он делался из сахара, лайма и мяты и, конечно, использовался для лечебных целей, как средство от заражения холерой. Изобретателем этого лекарства был брат капитана и врач команды Ричард Дрейк.
Настоящий рецепт легендарного «Мохито» 2 части рома 1 лайм 2 части свежевыжатого сока лайма 2,5 части содовой 5-6 листьев мяты 2 чайные ложки сахарного песка дробленый лед 22 shoppingmag май (01) 2012
1. Положить листья мяты в стакан хайбол. 2. Разрезать лайм на четыре части и выжать сок. 3. Насыпать сахар. 4. Хорошенько истолочь и перетереть листья с сахаром и соком на дне стакана. 5. Добавить измельченный лед и ром в стакан и размешать. 6. В конце влить содовую и снова перемешать. 7. Украсить кусочком лайма и веточкой мяты.
В 1940 году кубинские драматург и поэт Федерик Виллох описал это историческое возникновение «Мохито»: «... Когда aquardiente был заменен с ромом, «Draque» было названо «Мохито». Сегодня «Мохито» - классический старейший кубинский коктейль, который идеально назвать освежающим легким алкогольным напитком для самого жаркого дня.
Коктейль Лонг - Айленд Айс Ти (Long Island Iced Tea) ставе алкоголь, вовсе боялись. Но автор нашелся аж в 1930-м году – Чарльз Бишеп, самогонщик из Теннеси. В общем, «Лонг-Айленд Айс Ти» по цвету, лимону и даже по форме стакана, в который он наливался, очень напоминал обыкновенный охлажденный чай. А пить чай, даже сидя в баре вечером, запретить не мог ни один полицейский. Конечно, официально изобретателем коктейля признан бармен при отеле ЛонгАйленда Роберт Ботт в 1970-х годах. Однако никто не спорит, что, возможно, «Лонг-Айленд Айс Ти» был изобретен более чем в одном месте и в одно время.
Настоящий рецепт легендарного коктейля «Лонг-Айленд Айс Ти»
Сильно алкогольный коктейль, результат долгой разработки, экспериментов с алкогольными напитками и вкусом. Коктейль получил свое название от «длинного острова» в Атлантическом океане Лонг-Айленда на юге штата Нью-Йорка. По вкусу и по внешнему виду коктейль очень похож на чай, но в своем составе не имеет чая в принципе, оттуда и вторая часть названия легендарного коктейля. В отличие от некоторых классические коктейли, таких как «Джин-Тоник»
1 часть текилы 1 часть водки 1 часть джина 1 часть рома или «Мартини», которым уже 1 часть ликера «Трипл Сек» более 100 лет, «Лонг-Айленд Айс 1,5 части свежевыжатого сока Ти» впервые засветился в конце лимона 1970-х. Однако есть иные свиде2 части Coca - Cola тельства: автор новой книги «Понимание яблока» (2006 г) ДжейСи Мур утверждает, что история 1. Налить ингредиенты в шейнапитка намного древнее. А кер со льдом. именно в эпоху «сухого закона», 2. Хорошо встряхнуть. контрабанды и перестрелок – 3. Процедить в стакан хайбол. 1920-е годы США – было тради4. Украсить лимоном. ционным маскировать коктейли под классические безалкогольные напитки. . А уж претендовать на авторство коктейлей, имеющих в своем соshoppingmag май (01) 2012
23
КУЛИНАР
Коктейль Май Тай (Mai Tai) «Май Тай» – это алкогольный коктейль на основе рома, ликера Кюрасао и сока лайма. Коктейль был изобретен создателем сети американских ресторанов «Polynesian-style» Трейдером Виком в 1944 году. Однако на авторство также претендовал и его конкурент Дон Бич, утверждавший, что создал легендарный коктейль «Май Тай» аж в 1933 году в своем новом одноименном баре «Май Тай», позже прославленным Голливудом. Кстати, рецепт коктейля у Дона Бича более сложный, чем у Вика, и на вкус коктейли сильно различаются. Как утверждает Трейдер Вик, когда он экспериментировал с подбором ингредиентов для этого коктейля, его друзья с Таити попробовали коктейль и в восхищении воскликнули: «Mai tai roa ae», что в переводе с их родного языка означает «Не от мира сего!» Отсюда и таитянское название «Май Тай» (Mai Tai). Сегодня «Май Тай» является олицетворением тайской культуры. Коктейль стал популярным в 1950-60 годах, когда его начали подавать практически в каждом ресторане, в частности в тематических барах. Свою лепту в популярность коктейля «Май Тай» вложил легендарный фильм «Голубые Гавайи». 24 shoppingmag май (01) 2012
Классический рецепт коктейля «Май Тай» 30 мл белого рома 30 мл темного рома 10 мл бесцветного апельсинового ликера Кюрасао 15 миндального сиропа 10 мл карамельного сиропа 10 мл сока лайма 1. Влейте в шейкер все ингредиенты, кроме темного рома.
2. Взболтайте и перелейте в хайболл, заполненный льдом. 3. Сверху долейте темным ромом. 4. Украсьте ломтиком ананаса, веточкой мяты или спиралькой из корочки лайма. 5. Можно разбавить по вкусу апельсиновым или ананасовым соком.
Коктейль Текила Санрайз (Tequila Sunrise) ,получил «Оскар» за лучшую операторскую работу.
Классический рецепт легендарного коктейля «Текила Санрайз» 2 части текилы 3 части апельсинового сока 0,5 частей сиропа «Гренадин» 0,5 частей сока лайма лед Дословно « Tequila Sunrise» переводится как «текиловый восход». Свое романтичное имя коктейль позаимствовал у этого самого восхода. Коктейль был создан на спа-курорте в конце 1930-х годов. Один завсегдатай бара «Аризона Балтимор» в Фениксе в Аризоне, очень любил текилу и попросил бармена смешать напиток, который бы он мог потягивать лежа в бассейне. Как и большинство легендарных коктейлей, современное исполнение «Текилы Санрайз» - не оригинальное. Для нас сегодняшних смешивают «Текилу Санрайз» из текилы, апельсинового сока и гранатового сиропа.
Первоначально текила смешивалась с «Крем де Касис», соком лайма и содовой. Примечательно, что «Крем де Касис» имеет тот же эффект, что и «Гренадин» - если его налить правильно, он будет подниматься, словно восход солнца в стакане. Популярный коктейль был настолько востребован, что был воспет легендарной группой «Eagles» в одном из синглов под названием «Tequila Sunrise» (в альбоме «Desperado»). А одноименный фильм «Tequila Sunrise», выпущенный в 1988 году, в главных ролях в котором играли Мел Гибсон и Мишель Пфайфер
1. В стакан хайбол на лед налить текилу, сок лайма и апельсиновый сок. 2. Наклонив стакан на бок или приблизив ложку к стенке, налить «Гренадин». 3. Подождать, пока он опустится в нижнюю часть. 4. «Гренадин» должен медленно ползти вверх, напоминая восход солнца.
shoppingmag май (01) 2012
25
IDEAL HOME
ДО IKEA РУКОЙ ПОДАТЬ! IKEA - нидерландская компания (имеет шведские корни), владелец одной из крупнейших в мире торговых сетей по продаже мебели и товаров для дома. Интересные и оригинальные идеи от молодых дизайнеров по доступВ России только и дело, что ругают IKEA, производителей универсальной и недорогой мебели. Им не навится, что она доступна и люди в буквальном смысле покупают одно и то же. Но нам, алмаатинцам, такая мебель не доступна, ведь ни одного магазина IKEA в Казахстане так и не открылось, а с Китая не хочется покупать дешевое и дорогое, но не оригинальное. Так что же делать? Выход есть. Недавно в поисках интересной мебели нашла на форуме объявление о консолидированной доставке с IKEA! К цене, что в каталоге IKEA вы лишь доплачиваете стоимость за перевоз мебели с России в Казахстан. К примеру коврик, который я хочу купить своей дочки будет стоит намного дешевле, нежели я буду покупать подобное в Алмате, и стоимость разнится почти в 5 раз! Выгодно! 26 shoppingmag май (01) 2012
Но чем же так хороша мебели и предметы интерьера от IKEA? Во-первых, мебель для IKEA разрабатывают молодые, но очень талантливые дизайнеры, которые еще не успели завоевать себе имя в мировом дизайнерском сообществе, и потому их работы вы можете приобрести практически за копейки! Во-вторых, сами цены от IKEA намного дешевле даже того, что вы смогли бы купить в Китае, а качество куда лучше. В-третьих, акессуары и мебель вы можете легко собрать и разобрать самостоятельно, а так же она компактна и может легко уместиться в однокомнатной квартире, не занимая много места. В-четвертых, мебель и аксессуары легко переделать по
своему вкусу, или сделать из них нечто авторское и оригинальное. Ну и последнее, пожалуй самое главное: мебель и аксессуары в IKEA делаются из натуральных материалов, что помогает компании беречь природу, а вам пользоваться вещами из высококачественных материалов. К примеру кухня изготавливается из массива, а не ДСП!
НАЙТИ КОНСОЛИДИРОВАННУЮ ДОСТАВКУ ВЫ МОЖЕТЕ НА ФОРУМЕ VSE.KZ
shoppingmag май (01) 2012
5
IDEAL HOME
ПОРЯДОК НА КУХНЕ
Кухня - это скопище огромного количества мелочей. Чтобы жизнь на твоей кухне не проходила под девизом Найди то, не знаю что, постарайся правильно организовать хозяйственное пространство. Во-первых, подбирая мебель для кухни, тщательно обмеряй помещение, начерти план и прикинь, что куда можно поставить. Форма и размеры кухни могут быть разными, главное, чтобы все пространство было использовано рационально. Специалистами разработаны оптимальные параметры размещения мебели и оборудования на кухне: - Высота напольных шкафов и столов должна соответствовать росту хозяйки. Для женщины среднего роста расстояние от пола до рабочей поверхности — 28 shoppingmag май (01) 2012
85 см. - Обычная глубина напольных шкафов — 56-58 см, навесных 30 см. - По обе стороны от плиты лучше оставить 40 см свободной рабочей поверхности. - Плита и мойка должны находиться на расстоянии не менее 60 см друг от друга. - Допустимая высота установки навесных секций мебели г - 210 см по верхнему краю, а высота расположения верхней полки настенных шкафов - не более 190 см. К сожалению, во многих квартирах (особенно прежних лет постройки) кухни очень небольшие, так что загромождать их мебелью не стоит. Обставляя маленькую кухню, прислушайся к советам специалистов. Вот
несколько новейших принципов организации идеальной кухни: Вместо глубоких полок, в недра которых приходится нырять с головой, дизайнеры предлагают выдвижные ящики, в которые вставлены пластиковые и металлические контейнеры, лотки и сетки. В них удобно держать не только кухонные принадлежности, но и продукты. Кстати, можно найти фирму или мастерскую, занимающуюся изготовлением кухонной мебели. Там ты сможешь договориться, чтобы твои еще не очень старые, но уже устаревшие кухонные шкафчики оборудовали такими ящиками. Если тебе повезет, это может выйти дешевле, чем купить новую мебель. - Кастрюли и сковороды не обя-
зательно ставить в шкаф. Гораздо удобнее, прикрепив к стенам или потолку металлические штанги и консоли, развесить на них кухонную утварь вперемешку с декоративными предметами. Все на виду - и никакого хаоса. Конечно, если тебе по душе подобный кантри-стиль и если потолки в твоей квартире позволят не биться головой об висящую сковородку. - Для крышек теперь придуманы специальные подставки, похожие на боксы для компактдисков. Подставка крепится на стену, поэтому пространство на рабочем столе остается свободным. Прекрасная идея для кухни, при условии, что в ней еще остались ничем не занятые фрагменты стен. Для того чтобы самые необходимые на кухне предметы были всегда под рукой и находились как бы сами собой, надо сразу определиться с их значением для тебя
и частотой их использования в кухонной работе. Разобравшись с приоритетами, разложи или повесь инвентарь, определив каждому предмету свое место. Это место должно быть закреплено за ним всегда (!) - будь то определенный крючок прямо над плитой либо выдвижной ящик или полка, где подобных предметов второстепенного (!) назначения может быть и несколько. Кстати, для этого чрезвычайно удобны специальные подставки, с которыми продаются, к примеру, наборы ножей или других нужных в хозяйстве штучек: открывалка для бутылок, консервный нож, чесночница, орехокол . Их очень удобно держать прямо на рабочем столе. Остальные же предметы первой необходимости лучше подвесить на металлическую штангу с крючками, о которой мы говорили выше. А в остальном тебе наверняка помогут эти
советы бывалой хозяйки: - Чтобы лишний раз не наклоняться и не тянуться высоко, предметы, которыми ты часто пользуешься, храни в ящиках, расположенных не ниже уровня колен и не выше уровня глаз. В нижней части шкафов можно хранить формы для выпечки, чугунки, горшочки для тушения и тому подобное. - Если между шкафчиком и потолком остается значительное пустое пространство, поставь наверх пластиковые контейнеры. В них можно хранить салфетки, разные кухонные тряпки, пакеты, пластиковую посуду. - Полки под потолком, протянувшиеся от одной стены до другой по периметру кухни, - удобное место для хранения банок с крупами, бытовых электроприборов и различной кухонной утвари, способной украсить кухню. shoppingmag май (01) 2012
29
HAND MADE
ВАЗА ИЗ ВЕТОК И ПРУТИКОВ Автор урока: Яна Гордеева
Не секрет, что использование натуральных материалов в интерьере придают ему экологичность, чистоту, делают нас ближе к природе, когда мы находимся в душных лапах мегаполиса. В этом номере мы создадим вазу или цветочный горшок из веток.
Нам понадобится: Ветки деревьев Шпагат, примерно 1,5 метра Мешковина Емкость для вазы — это может быть пластиковый контейнер из под бытовой химии или пищевых продуктов, например от Несквика, или просто самый дешевый некрасивый пластиковый цветочный горшок. Клеевой пистолет Ножовка, может и не понадобиться. Все материалы более чем доступны. Итак собираем в лесу ветки, и делаем их одинаковой длины с помощью ножовки, но подпиливаем их так, чтобы они были чуть выше нашей емкости под будущую вазу. Если ножовки под рукой нет, ничего не поделаешь, ломаем руками.
30 shoppingmag май (01) 2012
Теперь берем шпагат, складываем пополам и начинаем перевязывать одну за другой наши веточки таким образом:
Продолжаем связывать ветки и примеряем, чтобы длина перевязанных веток соответствовала периметру контейнера. Ветки в связке должны ложиться одна к одной, и не должны уклады ваться внахлест с соседними.
Отложим нашу «вязанку дров» всторону и обратим взор на контейнер под вазу. Берем мешковину и оборачиваем ею контейнер закрепляя клеевым пистолетом. Принципиальной разницы нет каким образом вы обтянете контейнер, будь это жидкие гвозди, нитки или другой способ, главное -результат.
Хочу отметить следующее, если Вы планируете использовать этот контейнер как цветочный горшок, не забудьте сделать дренажные отверстия для оттока воды в дне горшочка. Теперь осталось просто обернуть наш горшок связанными ветками, скрепить концы и использовать по назначению — наполнить цветами.
Если Вы планируете использовать горшок в качестве вазы, она, возможна будет слишком легкой и неустойчивой, утяжелить ее можно положив на дно несколько камней. Еще один вариант вазы из палок и прутиков без использования шпагата. Ветки крепим друг за другом жидкими гвоздями прямо к баночке.
shoppingmag май (01) 2012
31