Skövde sommar 2015 by Ann Walldén

2015

SKÖVDE

SOMMAR

Sweden Game Arena

GETEN SPREDS SOM ETT VIRUS

REDAKTIONEN TIPSAR OM

Smultronställen Sommarens stora evenemang

SOMMARENS GRILLRECEPT

UPPLEVELSER MED FULL FART

Laga mat med lokala råvaror

BADSUGEN?

Bassängbad eller härliga dagar på stranden? ”Jag undvek frågorna eller ljög om min bakgrund”

JESSICA ANDERSSON –1–

En bra mäklare får En bra mäklare får nöjda kunder. En nöjda kunder. En mäklare med nöjda mäklare med nöjda kunder större. kunderblir blir större. varförinte inte ringa SåSåvarför ringa Sveriges största Sveriges största mäklare? mäklare? Fastighetsbyrån i orten / XX-XXX XX XX / orten@Fastighetsbyran.se / Fastighetsbyrån.se

Skövde 0500-48 10 85

Hjo 0503-129 60

Tibro 0504-145 45

Karlsborg 0505-106 00

stighetsbyrån SKÖVDE i orten / 0500-48 XX-XXX10 XX85XX / orten@Fastighetsbyran.se / Fastighetsbyrån.se / TIBRO 0504-145 45 / KARLSBORG 0505-106 00/ HJO 0503-129 60 / fastighetsbyran.se

–2–

Vi s bos övn bek Varf Sve mäk

VAD DRÖMMER DU OM? Sommaren är en härlig årstid med soliga dagar och varma ljumna kvällar. Det är en tid som många av oss gärna drömmer om och ser fram emot i flera månader. En del längtar efter ljuset och värmen, andra efter grillkvällar med god mat och dryck. Det finns de som drömmer om en ny båt eller längtar efter att måla om sommarstugan. Andra vill bara lägga sig i hängmattan mellan äppelträden och njuta av en bra bok. Vi drömmer om sommaren i Skövde. Vi ser fram emot god mat och dryck på en uteservering i kvällssolen. Vi längtar efter äventyr i Billingens trolska skogar. Att cykla genom Vallebygdens böljande landskap och plocka blommor längs med vägrenen. Att känna lugnet infinna sig. Kanske mata en ko med vildvuxet gräs och stanna till vid en gårdsbutik. Vi drömmer om härliga grillkvällar i Skövdes gröna parker, ett kvällsdopp i Sjötorpssjön och en fisketur med barnen.

Alla fantiserar vi om något. En del drömmar är små, andra lite större. Det gäller bara att identifiera dem. Ta ett tomt vitt papper, vässa en penna och fundera för dig själv en stund. Vad vill du göra med din sommar? Vad drömmer du om? Skriv ned det och gör det till verklighet. Var inte rädd! Det enda som kan hända är att du skapar dig nya fina minnen, och det är väl inte så farligt? I detta magasin har vi samlat några av Skövdes godbitar. Läs, kika på bilderna och låt dig inspireras! Kanske hittar du något att skriva på ditt papper?! Oavsett vem du är och vad du drömmer om tror vi att du säkert kan förverkliga en dröm eller två i Skövde denna sommar. Glad sommar, önskar vi som jobbar på Next Skövde!

–3–

INNEHÅLL

Inledning - Vad drömmer du om.................................. 3 Sommaräventyr................................................................. 8 Sweden Game Arena........................................................ 13 Jessica Andersson............................................................. 17 Smaka på Skövde.............................................................. 22 Sommarens grillrecept.................................................... 23 Upplevelser med full fart i Skövde............................... 25 Full fart på Billingen........................................................ 30 Skövdepatrioten som återvände................................... 33 Badsugen?........................................................................... 36

Smultronställen................................................................. 39

Musik- och boktips............................................................ 40 Med goda nyttigheter i picknickkorgen...................... 44

Magasinet SKÖVDE, SOMMAR 2015 ges ut av Next Skövde i syfte att lyfta Skövderegionen som en attraktiv plats att besöka, leva och verka i.

WWW.UPPLEVSKOVDE.SE NEXT SKÖVDE DESTINATIONSUTVECKLING AB ANSVARIG UTGIVARE: Mats Olsson

INLEDNING: Micaela Persson OMSLAGSFOTO: Daniel Mellqvist –4– PRODUKTION: Ann Walldén

ANNONSFÖRSÄLJNING: Rasmus Wremer DISTRIBUTION: Svensk Direktreklam AB UPPLAGA: 55.000 ex.

– här bygger vi Sveriges bekvämaste miljöboende med 242 naturnära bostäder! behöver inte vara en dröm. Snart kan du förverkliga den, utan att lämna stadens bekvämligheter. På Aspö bygger vi 242 naturnära bostäder med en unik ekologisk profil – utan komfortkompromisser. Det blir energisnåla byggDRÖMMEN OM ATT BO PÅ LANDET

nader i naturliga material som smälter in i omgivningarna, med möjlighet till egen odling och goda kommunikationer – vare sig du cyklar, går eller tar bussen. Du gör en insats för miljön bara genom att bo här! Hyr och häpna!

• 2–5 rok i alla etapper • Naturen runt knuten med nära till köpcentrum • Mötesplats med köksträdgård • Möjlighet till egen täppa • Bra kommunikationer • Förskola planeras i området • Aspö gård utvecklas vidare • Djur på gården

ETAPP 2

ETAPP 1

TRYGGHETSBOENDE

ETAPP 3

INFLYTTNING: ETAPP 1: 84 LGH 2016 ETAPP 2: 88 LGH 2017 ETAPP 3: 70 LGH 2018

Följ oss på Facebook, Twitter och Instagram!

–5–

Drottninggatan 2 A | tel 0500-47 74 00 | www.skovdebostader.se

BLI MEDLEM NU

399:/månad

Värdecheckshäfte värde 3500:- ingår.

SVERIGES MEST POPULÄRA

BANA 2014 BÖRJA SPELA PÅ KNISTAD GOLFBANA, BANAN SOM ÖKADE MEST I MEDLEMSANTAL I SVERIGE UNDER 2014. BLI MEDLEM IDAG FÖR ENDAST 399:- I MÅNADEN.

GRATIS LUNCH VID GREENFEE GÄLLER EN GRATIS LUNCH VID KÖP AV ORD.GREENFEE PÅ KNISTAD GOLF & COUNTRY CLUB UNDER 2015.

W .

O N N

N I

1 3 0

S T A

TEL: 0500-49 90 00

–6–

D .

S E

–7–

SOMMARÄVENTYR

Pirr i magen och myror i brallan mellan Vänern och Vättern! TEXT: MICAELA PERSSON FOTO: JESPER ANHEDE, SIV KARSTENSEN, WPETTER MAGNUSSON, TOMMY HOLL ”Resan var en succé och vi hade tet av juni förra sommaren anlände tur som fick uppleva detta”. Så skrev de till våra västgötska slätter. Siv Karstensen efter sin rundresa i Efter en 3 Skaraborg förra ”Resan var en succé timmars bilresa sommaren. Tillfrån Norge var sammans med och vi hade tur som fick familjen frammorfar Kjell och me vid den vita uppleva detta” barnen Kia 10 pärlan ute på år och Kalle 7 år, var familjen Kar- Kållandsö, nämligen Läckö Slott. stensen från Norge inbjudna av an-Ett fantastiskt slott som ser ut att läggningarna att testa några av våra vara hämtat från en film, skriver Siv största besöksmål i Skaraborg. I slu- i ett blogginlägg från resan. –8–

Under sitt besök passade familjen på att utforska slottets alla rum och kanoner. De åt även en lunch på rosade restaurangen Hvita Hjorten. Medan de väntade på maten passade barnen på att undersöka den spännande utställningen på Naturum Vänerskärgården – Victoriahuset. -Det roligaste var en kamera där man till exempel kunde se sitt öga på nära håll, beskriver Siv. Efter en övernattning i Lidköping gick resan vidare till nästa stopp, Skara Sommarland. Bara 20 minuter från Lidköping, strax utanför Skara, breder sommarlandet ut sig som en drömvärld för den badtokige och den som gillar fart och fläkt.

-Badkläderna var packade och humöret på topp. Skara Sommarland verkade vara något för både stora och små, och vi hade hört mycket bra om stället på förhand, skriver Siv. Familjen Karstensen provade de flesta badattraktionerna, men fastnade för Vågpoolen som hade lite varmare vatten. Även forsfärden Nyagara var populär bland barnen. Eftermiddagen spenderades bland tekoppar, gruvbana och rodeo i tivolidelen av parken.

”Det är nog ett av de finaste äventyrsbaden jag sett.” –9–

Dagen därpå begav sig familjen till Skövde. På multianläggningen Arena Skövde besökte Siv, Kjell, Kia och Kalle det prisade äventyrsbadet. -Jag tror det är den bästa anläggning jag sett för de allra minsta, menar Siv som fortsätter i sitt blogginlägg , å andra sidan hade de både ström, vågor och bubblor för de lite större så det är nog ett av de finaste äventyrsbaden jag sett. Vid besöket på Arena Skövde spelade familjen även bowling. -Storasyster Kia vann med liten marginal över oss andra och lillebror blev sur för att han kom sist, berättar Siv. Från ett äventyr till ett annat. Från Skövde mot Karlsborgs fästning. Denna dag var det dags för familjen att gå på jakt efter den försvunna guldreserven.

Eftersom Kalle var för liten för den stora turen gick han och morfar Kjell en tur för mindre barn. Kia och Siv traskade till biosalen, fick 3D-glasögon och började titta på en spännande film. Den animerade filmen visade hur Sveriges guldreserv tidigare förvarats på fästningen. Efter en kontroll upptäcker man att guldet ersatts med sten. Var är guldet? En skum officer med marmoröga och ett ärr över ansiktet gestaltas som skurken och två barn misstänker att han gömt guldet någonstans på fästningen. Men var? Filmen slutar och helt plötsligt kommer barnen från filmen inspringandes på bion. De behöver hjälp och tar med sig Kia, Siv och de andra på bion ut på jakt efter den försvunna guldreserven. -Vi sprang ned i källaren, bort från skumma soldater, genom dataspel, hemliga koder, låsta dörrar och fallande tak och väggar. Till slut hittade vi guldet, beskriver Siv och fortsätter:

-Skattjakten var riktigt bra genomförd. Det är ett spännande sätt att berätta en historia. Här används modern teknik och gamla byggnader om vartannat och det funkar perfekt. Här har hela Norge något att lära om att skapa nya attraktioner.

”Skattjakten var riktigt bra genomförd. Det är ett spännande sätt att berätta en historia.”

– 10 –

Nöjda med sin Skaraborgsresa begav sig familjen Karstensen hem till Norge igen. Precis hemkommen i ett sista blogginlägg skriver Siv: -Resan var en succé och vi hade tur som fick uppleva detta. Hon fortsätter, jag har i skrivande stund inte frågat barnen om resans höjdpunkter ännu. De sprang till sina vänner så fort vi kom hem. Men jag vet i alla fall att det är underbart att vara norsk i Sverige också.

Balthazar Science Center är en mötesplats i Skövde där människor i alla åldrar kan mötas och uppleva teknik, naturvetenskap, engelska och matematik i spännande och inspirerande kombinationer. Här får du kluriga utmaningar och roliga upplevelser. Välkommen hela året om!

Sommarens MÖGLIGASTE uppdrag Mögel är både häftigt och vackert att titta på! Testa – så här gör du! Du behöver: 3 brödskivor 3 plastpåsar Vatten Gör så här: 1. Lägg 1 bröd i varje påse. Skvätt i lite vatten. 2. Lägg en påse på ett mörkt ställe, en i kylskåpet och en påse på ett soligt ställe. 3. Se till att varje påse är ordentligt stängd. 4. Fundera över vad du tror kommer att hända. Kommer alla brödskivor att bli mögliga? Ingen av dem? Efter hur lång tid? Samtidigt? Tror du att de kommer att se olika ut? 5. Undersök påsarna varje dag och se vad som händer, men kom ihåg att mögel på bröd, frukt och vanlig ost inte är bra att äta.

Sciency Things! To make and do

Slå världsrekordet med fingrarna Knäpp med fingrarna 24 gånger med en hand. Klarar du världsrekordet på 24 knäppningar på 4,5 sekunder? Knyta knut med tungan Det sägs att bara 18 personer i Nordamerika kan knyta en knut på ett körsbärsskaft genom att stoppa skaftet i munnen och bara använda tungan för att knyta. Kan du? Släppa bollar Ta en basketboll eller fotboll. Placera tennisbollen ovanpå den större bollen. Lyft upp bollarna och släpp så att de far rakt ner mot marken. Akta dig för tennisbollen! Blåsa marshmallows Rulla ett papper till en rulle, sätt dit en tejp om du har, lägg en marshmallow i mynningen och BLÅS!

GISSA ORDET!

Bollbalans Lägg dig på rygg. Lägg en pingisboll på munnen. Blås ut och balansera bollen i luftströmmen.

www.balthazar.nu

Tuggummi på näsan Tugga ett tugggummi riktigt mjukt. Placera det över dina näsborrar och håll fast det. Blås!

Ladda ner spelkort från Balthazars hemsida

Där hittar du fler saker som du kan göra i sommar!

F I NN FE M FE L

Lutande burken Har du en tom läskburk? Fyll den med lite vatten, balansera den försiktigt så att den lutar. Gå coolt därifrån.

Mer tips hittar du på www.balthazar.nu

– 11 –

VI ÄR SPORTSVERIGE KUNSKAP

Vår utbildade personal hjälper dig att hitta rätt produkt.

CLUB INTERSPORT Bli medlem och få bonus, erbjudanden och inbjudningar.

SKÖVDE Stallsiken Tel. 0500-78 94 00. www.intersport.se

– 12 –

TESTA PÅ RIKTIGT

Testa dina löparskor eller ditt tält i 30 dagar. Byt om du inte är nöjd.

SWEDEN GAME ARENA ACADEMIA, BUSINESS, PLACE

Daniel Ström och Johannes Aspeby är delägare i varsitt växande företag i en av världens mest underhållande branscher. Här i Skövde förvandlades deras stora intresse för dataspel från en kul hobby till ett utvecklande framtidsjobb. Redan under utbildningen i dataspelsutveckling på högskolan hittade de vänner med samma höga ambitioner som de själva – och spelidéer med potential. TEXT: KATARINA AVERÅS FOTO: KATARINA AVERÅS, COFFE STAIN STUDIOS, GURU GAMES

– 13 –

Forts.

MADE IN SKÖVDE - NÅGRA AV ALLA SPEL GJORDA I SKÖVDE iTTLE DEW - av Ludosity

Dead Island: Epidemic – av Stunlock Studios

Progress - av Ludosity (1:a pris Indie Plus event, People’s Choice Indie

Gunman Clive 1 och 2 – av Hörberg Productions

Mix event)

Puzzlegeddon – av Pieces Interactive

Dreamlords – av Lockpick Entertainment

Magnetic, Cage closed – av Guru Games

Bloodline Champions – av Stunlock Studios (Årets spel 2009 i Swedish

Sanctum I och II – av Coffee Stain Studios

Game Awards)

Goat Simulator – av Coffee Stain Studios

– Jag hittade den utbildning jag ville läsa och flyttade hit utan att veta någonting alls om Skövde, säger Daniel Ström, ursprungligen från Norrköping. Det är mitt livs bästa beslut. Idag finns drygt 170 aktiva företag som utvecklar dataspel i Sverige. 32 av dessa verkar i Skövde, bara storstadsregionerna samlar fler. Torbjörn Svensson är lärare på Högskolan i Skövde och en av de progra-

mansvariga på utbildningen för dataspelsutveckling, game writing är hans inriktning. – Dataspel sysselsätter ungefär 700 personer här i Skövde, konstaterar han. 200 jobbar i företagen, på högskolan och Gothia Science Park. Övriga är studenter som specialiserar sig inom speldesign, game writing, grafik, ljud, musik eller programmering. Alla program är treåriga och leder till en kandidatexamen.

Moa Lenngren, Torbjörn Svensson, Johannes Aspeby och Daniel Ström

– 14 –

Moa Lenngren läser sista terminen med inriktning musik. – Jag har alltid spelat spel, det är jättekul – men musiken har alltid varit en ännu större del av mitt liv, säger hon. Det var dock inte förrän jag upptäckte den här utbildningen som jag insåg att spel och musik faktiskt kan kombineras. Jag tvekade inte, den skulle jag gå. Johannes Aspeby, delägare i Coffee Stain Studios och producent, hade redan flyttat från Sandviken till Göteborg för att plugga till lärare när han på allvar började fundera över yrkeslivet. – Dataspel var ett stort intresse, men var det verkligen något man kan jobba med, undrade han. Jag sökte på nätet, fastnade för den utbildning som finns i Skövde och tågpendlade i tre år. – Sen hände allt väldigt fort. Vi hade fått vårt första barn, vi köpte radhus i Skövde, jag startade företaget tillsammans med åtta andra från skolan och min fru fick en AT-läkartjänst på sjukhuset här.

”Den spreds som ett virus i sociala medier och hade 77 000 visningar första dygnet. ”

Nästan alla dataspelsföretag i Skövde har startats av studenter som närmar sig slutet på utbildningen. – Vi hade en spelidé som vi ville utveckla vidare, konstaterar Daniel Ström, vd för Guru Games och speldesigner. Allt startade som ett projektarbete. Spelet han berättar om är Magnetic: Cage Closed, som lanserats internationellt under våren. Företaget togs in i Gothia Science Parks inkubator. Utvecklingen från idé till färdig produkt har tagit cirka två år.

En av Skövdeföretagens allra största succéer kom dock till med en helt annan hastighet. Kanske har du hört talas om getsimulatorn. Idén föddes under en period då Coffee Stain Studios kämpade med att hitta efterföljaren till Sanctum, det spel som lagt grunden till företaget. Pengarna höll på att ta slut. – I mitten av januari la vi ut en trailer för spelet på YouTube, säger Johannes Aspeby. Den spreds som ett virus i sociala medier och hade 77 000 visningar första dygnet. Det sporrade oss att fortsätta utvecklingen. Goat Simulator släpptes den 1 april 2014 och bidrog till att Coffee Stain Studios med 18 medarbetare förra året omsatte 90 miljoner kronor och gjorde ett resultat på 65 miljoner kronor.

HÖGSKOLAN I SKÖVDES SPEL FÖR FORSKNING OCH UTVECKLING •

Fästningsäventyret Karlsborg ”Jakten på den försvunna skatten”. (guidar besökare på Karlsborgs fästning)

•

Elins mysterium (förmedlar Skövdes kulturmiljöprogram till unga)

•

Frekvens saknad (inkluderande speldesign som gör det möjligt för seende, blinda och synskadade att spela på lika villkor)

FIKEN PÅ MER ? NY swedengamearena.com his.se coffeestainstudios.com

gsp.se

goat-simulator.com

gsp.se/sv/sga

gurugames.se

his.se/donna

dataspelsbranschen.se

– 15 –

Sommarkänsla på Assbecks

fashionhouse

Välkommen till oss!

STELLA FOREST l BLK DNM l HOPE l RED COLLAR PROJECT l SOYA D-BRAND l SECOND FEMALE l SELECTED HOMME l ONE SEASON Sandtorget, Skövde l 0500-41 00 15 l www.assbecksfashionhouse.se l instagram.com/assbecksfashionhouse – 16 –

JESSICA ANDERSSON När sångerskan Jessica Andersson gör entré på Diggiloo-scenen i Boulognerskogen den 7 augusti, då gör hon det med en extra skön känsla i kroppen. Under hela sin uppväxt var hon hemma här i Skövde. – Jag älskade vårt område Södra Ryd – skolan, fritidsgården Flamman, de fina husen som då var gula och ljusblå, att cykla runt med kompisarna och att under regniga dagar samla daggmaskar. TEXT: KATARINA AVERÅS – 17 –

FOTO: DANIEL MELLQVIST

En dag googlade hon sitt eget namn. – Mycket av det som stod om mig och min familj på nätet var visserligen sant, men det var väldigt otrevligt formulerat. Då bestämde jag mig för att ta kommandot över min historia. Hon berättar den historien i boken ”När kalla nätter plågar mig med minnen av hur det var” (2009). Hon berättar om mammans våldsamma pojkvänner, hur hon flyttade mellan flera olika fosterhem och hälsade på mamman i fängelset.

”När jag var i tonåren hade jag inga större förhoppningar om framtiden.”

Först fick vi lära känna Jessica Andersson som den ena delen av duon Fame. 2003 vann hon Melodifestivalen tillsammans med Magnus Bäcklund och låten ”Give Me Your Love”. År efter år bjöd hon publiken på glada refränger, dansvänliga rytmer och schlagertakter. Men allt oftare kände hon frustration över att ständigt bara visa upp en sida av sig själv. Uppväxten hade

ju inte enbart bestått av soliga dagar. Inom sig bar hon även det trauma det innebar att växa upp med missbrukande föräldrar.

”Jag undvek frågorna eller ljög om min bakgrund.” Jag vågade helt enkelt inte att berätta. Liksom många andra i samma situation trodde jag att jag var ensam om dessa upplevelser.

– 18 –

Styrkan att på allvar bryta mönstret kom långt senare, när jag själv blev mamma och det kändes viktigt att göra något bra av livet. Mitt i misären präglades hemmet av musik. Det var 1980-tal och på MTV spelades musikvideo nonstop. Hennes mamma både sjöng och spelade gitarr. – Musik har alltid varit en viktig del av mitt liv. Jag har ärvt min sångröst av mamma. I fyran blev jag övertalad av en kompis att ställa upp i skolans talangtävling. Det finns inspelat på video och man kan se hur nervös jag var. Jag sjöng Teddybjörnen Fredriksson och står mest stel och kramar en nalle.

Boken om uppväxten sålde i 120 000 exemplar och gjorde stort intryck på läsarna. – Jag fick många brev och telefonsamtal. När jag uppträdde tog människor kontakt med mig efteråt och tackade för att jag vågat berätta. En som också berördes djupt var musikern Marit Bergman, som också förstått att Jessica Andersson gärna ville göra musik med sina upplevelser som grund. De träffades och skrev fyra låtar tillsammans. Så började arbetet med skivan 40.14.4 (2013) som kan liknas vid en uppföljare till boken. Låtarna handlar om uppväxten, relationen till hennes mamma och den egna kampen mot vemodet. – Jag fick också chansen att jobba tillsammans med Peter Le Marc. Han hade varit min egen idol i många år. Att han engagerade sig i mitt arbete var oerhört stort för mig. Marit och Peter har tillsammans lärt mig att jag har förmågan att själv skriva musik. Nu är Jessica Andersson aktuell med en ny skiva. Dessutom fick vi för sjätte gången möta henne i Melodifestivalen där hon tog sig vidare till final med låten ”Can’t hurt me now.” – Det kan hända att min publik blir

förvirrad av mina musikaliska val, men den nya skivan är helt annorlunda än den förra. Jag stänger inte dörren till det förflutna, men jag ser ljusare på framtiden. Skivan är stark och positiv.

Det är också elfte gången hon ger sig ut på sommarturné med Diggiloo. - Jag hoppas på en riktigt härlig gemenskap och att publiken ska tycka att det är lika roligt som vi på scenen tycker.

”Det känns speciellt för mig att få komma hit till Skövde.”

krall entertainment presenterar

sveriges största sommarturné

Hanna anDreas CHarlOtte magnus lisa BJÖrn stadeLL KJeLLman HedLund JoHnson PerreLLi CarLsson

mOllie Helena Osk ar magnus martin JessiCa Lindén stenmarCK PaPariZou BLY andersson JoHansson

Skövde, Boulognerskogen 7/8 kl. 19.00 Biljetter: www.diggiloo.com eller Skövde turiStByrÅ 0500-44 66 88 spOnsOr

partners

– 19 –

VARMT VÄLKOMMEN TILL COOP FORUM I SKÖVDE! MED FRÄSCH BUTIK AL! GLAD PERSON

EKOLOGISKT & NÄRPRODUC ERAT! Välkommen till vår nyrenoverade stormarknad där vi bland annat erbjuder, á la carte restaurang, manuell delikatess, fisk och köttavdelning, eget bageri och mycket mycket mer som förgyller både vardag och fest!

ÖPPET

7-22

– 20 –

SKÖVDE

MATFESTIVALEN 28 -29/ 8 20 1 5

Välsmakande mat. Lokalproducerade råvaror. God dryck. Underhållning för stor som liten. Foodies – kända som okända. Gemenskap och hög trivsel skapar sommarens bästa upplevelse. Alla är välkomna! Så ta med päronen, ett sött eller surt syskon, bullbakande mormor, godaste kompisen eller njut av det bästa sällskapet – ditt eget.

Välkommen till Matfestivalen Skövde – den lokala festivalen som sjuder av glädje!

MATFESTIVALEN.NU – 21 –

å p a k a Sm

SKÖVDE!

Varsågoda! Bordet står dukat och med kurrande magar är hela familjen redo att hugga in. Mat är lite som kärlek och syre, vi kan inte leva utan det. Och precis som kärlek smakar maten bäst när den är äkta. Skövde är som vackrast på landsbygden, omgivet av öppna landskap och fager natur. Här hittar du riktiga råvaror att lägga på tallriken. Producerade med kärlek och passion. Ta en sväng ut på landsbygden, följ skyltar som leder dig in på slingriga vägar, vidare till gårdar och små härliga gårdsbutiker. Öppna vårt skafferi och våga smaka på Skövde! TEXT: MICAELA PERSSON, FOTO: JESPER ANHEDE

LAMM, GRIS OCH NÖT

ÄGG OCH HONUNG

I Skövde finns det flera gårdar där du lätt hittar kött till nästa grillkväll. Två som båda sysslar med ekologisk uppfödning av Black Angus är Hultets Gårdsslakteri i Lerdala och Bergakött från Prästgården i Berg. Här föds, lever och slaktas djuren på ett och samma ställe. De betar fritt och äter det de är gjorda för. Inga konstigheter. Även lamm föds upp i Skövdeområdet, bland annat på den ekologiskt drivna Bäckagården på Billingens nordöstra sluttning. Gården hör till den aktiva föreningen Västgötalamm där flera olika gårdar i Skaraborg ingår.

Det finns ägg, och så finns det ägg. Hos Moster Susannes Ekoägg och Asketorps ägg får hönsen vara höns. De sprätter, rullar och badar i sanden med stora ytor att röra sig på. Frigående höns är också välmående och är de lyckliga, ja då värper de goda ägg. Det är även många som sysslar med biodling i Skaraborg och Skövde är givetvis inget undantag. Söt, välsmakande honung som odlas på ett naturligt sätt. Flera biodlare har egen försäljning medan andra säljer sin honung på närliggande gårdsbutiker. Du hittar ett stort urval av biodlare under det gemensamma namnet Västgötahonung.

GRÖNA GODSAKER Kött, fisk, skaldjur och quorn. De gör sig alla bäst med smakrika kamrater vid sin sida. Kör man runt på vägarna i Skövdes lantliga idyll finns det flera gårdar som odlar både grönsaker och rotfrukter. Många har små gårdsbutiker som även säljer andra lokalproducerade varor. På Ormebackens Gårdshandel utanför Värsås säljs ägg och obesprutade grönsaker utefter säsong. På fredagar finns även nybakat bröd, bullar och kakor att tillgå i butiken. Andra trevliga gårdsbutiker i närheten är Lindhs Lantgård i Öm och Prästakvarna Gårdshandel i Övertorp. Sätt extra färg på tallriken genom att tillsätta härliga råvaror från Skövde. Gott!

FIKEN PÅ MER ? NY

Skaraborg är känt som Västsveriges skafferi. Här finns mycket gott att upptäcka även en kort bit utanför Skövde. På sidorna lokalproducerativast.se och gardsnara.se finner du fler gårdar och massor av inspiration. Väl värda ett besök eller två!

– 22 –

s n e mar

Som

GRILLRECEPT Grillade lammfärsbiffar med potatis- & grönsakspaket samt en honungssås. RECEPT FRÅN MATTIAS HÄGG, MATTIAS CATERING & GOLFRESTAURANG Receptet är beräknat för 4 personer.

Kocken har ordet: 5 heta grilltips! MATTIAS HÄGG, MATTIAS CATERING & GOLFRESTAURANG 1.

SKIPPA TÄNDVÄTSKAN: En svag förnimmelse av tändvätska ger inga applåder, använd en skorstenständare så kan du tända med vanligt tidningspapper.

RÄTT TEMPERATUR: Tag fram råvaran i god tid så att det inte är kylskåpskallt.

FÖRKOKA: Prova att t.ex. koka kycklinglår i en god buljong för att sedan bara slutföra på grillen med en god glaze.

LÅT LIGGA: Håll inte på att vända i onödan, låt maten få en fin stekyta. Risken finns också att det fastnar och blir torrt och tråkigt.

TÅLAMOD: Eldad mat har aldrig smakat gott, ett lager av vit aska ska täcka kolen.

Lammfärsbiffar 400 g lammfärs 1 ägg 2 vitlöksklyftor 0,5 dl finhackade blad av timjan Rivet skal av 1 citron 1 msk fransk senap 2 msk chilisås Salt Nymald svartpeppar 100 g fetaost eller en riktigt lagrad hårdost

Gör så här Blanda samman lammfärs, ägg och timjan. Pressa ner vitlök och i med senap, chilisås samt citronskal. Krydda färsen med salt och nymalen svartpeppar. Skär osten i bitar. Forma färsen till 8 bullar. Tryck en bit ost i varje boll och forma dem till runda biffar. Grilla biffarna 3-5 minuter per sida på träkolsgrill.

Potatis- & grönsakspaket 16 små färskpotatisar 1 morot 2 rödlökar 1/2 zucchini 8 st champinjoner 12 st körsbärstomater ca 1 dl smör Flingsalt Nymald svartpeppar

Gör så här Skrubba potatisen, skala och skär moroten i stavar och koka i lättsaltat vatten tills de är precis klara. Skölj grönsakerna och skär lök och zucchini i lagom stora bitar. Dela champinjonerna. Lägg potatis och alla grönsaker i folie. Krydda med salt, peppar och örter. Lägg på en klick smör och vik ihop till paket. Kör paketen på grillen ca 7-10 minuter tills alla smaker fått gotta ihop sig.

Honungssås 3 msk fint strimlad basilika 2 msk honung 2 dl crème fraîche Salt Saft och zest av 1 lime 5 stänk tabasco

Gör så här Blanda basilikahack med honung och crème fraîche. Vispa med en elvisp tills röran blir fast. Smaka av med limesaft, zest, salt och tabasco.

– 23 –

Foto: Micaela Persson

FUNDERAR DU PÅ ATT ASFALTERA? - KONTAKTA OSS! VI LÄMNAR PRIS PÅ STORT SOM SMÅTT. ROBERT JOHNSSON

JERKER NYMAN

VIKTOR BROMÉR

010 448 84 78 070 323 53 07

010 448 64 35 070 681 95 00

010 448 85 56 070 571 53 19

Hej! Jag hälper dig i dessa områden: Skövde, Tidaholm, Hjo, Karlsborg, Tibro, Mariestad och Töreboda.

Hej! Jag hälper dig i dessa områden: Lidköping, Skara och Götene.

– 24 –

Hej! Jag hälper dig i dessa områden: Vara, Essunga och Falköping.

UPPLEVELSER MED FULL FART I SKÖVDE STCC BETYDER RACINGFEST

Evenemangssommaren i Skövde börjar på allvar när STCC–cirkusen drar in i stan. Över 100 team och storpublik betyder full fart både på och utanför racerbanan på Skövde flygplats. – Ett stort och komplext arrangemang som visar att Skövde är en evenemangsstad att räkna med på allvar, säger Next Skövdes vd Mats Olsson. TEXT: DAVID BJÖRKLUND FOTO: PRESSBILD STCC

Intresset för motorsport har länge varit stort i Skövde och identiteten som motorstad blir ännu starkare i och med att staden fått det stora förtroendet att arrangera en STCC-tävling. Mats Olsson, vd på Next Skövde, beskriver det som ett drömarrangemang. – Det känns väldigt roligt att det här blir av efter mycket lång planering. När vi satte oss ner och drömde fritt över olika arrangemang som vi ville ha

i Skövde hamnade STCC väldigt högt upp, säger han. – En orsak är att kopplingen mellan motorer och Skövde är så stark och att det finns ett stort motorintresse i hela regionen. En annan att det är ett omfattande och komplext arrangemang där vi verkligen får visa vad Skövde går för som evenemangsstad.

– 25 –

STARK MOTORREGION

Det som gör STCC Volvo Race Skövde extra spännande är att det är premiärtävlingen för säsongen 2015 och att det handlar om tävlingar i både STCC och rallycross, så kallad RallyX. Dessutom innebär arrangemanget allt från öppna depåer där besökaren kan komma i närkontakt med bilar och förare till publika evenemang på stan för både barn och vuxna.

Prins Carl Philip

Plus kunglig glans i och med att prins Carl Philip tävlar för teamet Volvo Polestar Racing! – Skaraborg med omnejd är en stark region inom motorsporten med förare som Andreas Wernersson och Erik Jonsson i STCC och många andra bra förare i våra supportklasser, säger STCC:s vd Jonas Lundin.

AVANCERAD LOGISTIK

Tävlingarna pågår under flera dagar och med cirka 100 deltagande team sätter STCC sin prägel på hela Skövde. Att det är motortävlingar på gång kommer att märkas, var så säker. Själva STCC-loppen avgörs på en 2100 meter lång bana på Skövde flygplats. Den har anlagts med hjälp av en mobil lösning som tidigare testats i bland annat Östersund. Arbetet för att få banor och all service redo har varit intensivt under lång tid. Bara för att transportera materialet till banorna har det krävts 60 lastbilar. Dessutom har det gjorts en hel del schaktningsarbete för att anlägga en rallycrossbana som ansluter till banracingbanan. För att nu inte tala om all annan logistik som behövs för att ta hand om allt från bilar och personal till storpubliken på drygt 10 000 människor. Slutsatsen är att Skövde inte enbart är en motorstad av rang utan också en allt viktigare evenemangsstad.

FRÅGOR & SVAR OM STCC VAD ÄR STCC? STCC är ett mästerskap för modifierade standardbilar och kallas ofta för kungaklassen inom svensk racing. Förkortningen står för Scandinavian Touring Car Championship.

VAD ÄR DET FÖR BILAR SOM ANVÄNDS? Bilarna bygger på modeller som finns i standardutförande. De ska ha plåtkaross, vara tvåhjulsdrivna och motorn får vara på max två liter. För varje bilmodell gäller en minimivikt, vilken innefattar bilens vikt, förare och förarutrustning. Däcken är likadana för alla bilar och kommer från en och samma fabrikant.

HUR GÅR TÄVLINGARNA TILL? Tävlingshelgen börjar med ett träningspass på 45 minuter. Därefter är det dags för tidskvalificering. Den första kvalificeringen är på 20 minuter varefter de åtta bästa genomför ett så kallat ”Kval Topp 8” på 10 minuter. Startordningen baseras på varvtiden. Föraren med bästa varvtid står längst fram (pole position), den med näst bästa tid startar näst längst fram och så vidare. I race 2 startar de åtta främsta bilarna i race 1 med omvänd ordning, det vill säga den bil som vann race 1 startar på plats 8.

VEM VINNER? STCC är väldigt enkelt. Den bil som passerar mållinjen först efter 20 minuters race vinner. De 10 främsta förarna i varje race får poäng. Poängberäkningen är: 25, 18, 15, 12, 10, 8, 6, 4, 2, 1. Den som har flest poäng efter samtliga race är STCC-mästare. Svårare än så är det inte.

– 26 –

JUNI-SEPTEMBER

SOMMARENS STORA EVENEMANG I SKÖVDE

5 JUNI

STUDENTEN SKÖVDE

12-14 JUNI

ULVACUPEN SKÖVDE

26-28 JUNI

SKADEVI CUP 2015 SKÖVDE

14 AUGUSTI

4 JULI

HERTIGRUTTEN HERTIG JOHANS TORG

ALLSÅNG PÅ KROGEN - TIMOTEIJ

7 AUGUSTI

DIGGILOO

HUSAREN

BOULOGNERSKOGEN

19-23 AUGUSTI

15 AUGUSTI

HAGENLOPPET

BILLINGENS FRITIDSOMRÅDE

CHAMPION OF THE YOUNGSTERS GREVAGÅRDENS RIDCENTER

28-29 AUGUSTI

MATFESTIVALEN

KYRKPARKEN & HERTIG JOHANS TORG

18-20 SEPTEMBER

30 AUGUSTI

28-30 AUGUSTI

ANNLIZ CUP ARENA SKÖVDE

BILLINGEN RUNT PÅ CYKEL SKÖVDE

6 SEPTEMBER

TRE BERG

SKARABORG

För fler evenemang och aktuell information besök

UPPLEVSKOVDE.SE

Med reservation för ändringar.

– 27 –

VILLAFAMILJENS MÄSSA ARENA SKÖVDE

BARNKRYSS

För mer information om Göteborgsoperan och Skövdescenen besök; www.opera.se TRÄDET TILL JULEN

RÖRA

SNYGGT PÅ FOTEN

LINA I LÖNNEBERGA

NYANS AV BLÅGRÖNT

FUNGERAR

VILDA DJUR

STRÅ BITS MED I MUNNEN

DAN FÖRE IDAG

GULLIG

SKAKADE RINNER UR NÄSAN ÅKER MAN SKRIDSKO PÅ SAMENS DJUR

STOCKHOLMSKILLE REDE GJORDE FÖRKYLD

BOLLKLUBB

INTE VI

HOLMEN

PAPPER OCH BÅTTYP RABATT

DOSA

ÄTER VI OFTA VID BASTU OCH ISTANBULBO

VUXENKRYSS PORGY GÖR NOG PRODYSTER OCH NOMEN MER BESS UPPÅT

STEKHUS EFTER AFTER EFTER ÅK

VÄTE

BAKOM TRISTAN OCH ISOLDE

49B-15

STRECK

MUNTHER ARTIST

FÖDA OCH INTILL

HALVGRÄS

FLOD ARVEJORD

OFTA I LUNCHDRICKA GULD

ÖVA IN HASTADE 2014 OCH 2024 (?) FÖR GÖTEBORGSOPERAN

UPPMÄRKSAMMA

VAGNEN

ADEKVAT MED FYRA EVANGELIER

VÄLFYLLD

SOM OCH

KORT LÄKARE IHOP

49-15

MODERN MASSKULTUR

PRENUMERERAR I FYRA KVARTAL KÖR HÖG08:OR FJÄLL

VÄDRAR

MAGASIN

PLUGG I JULI

LÄKEMEDEL

FIGAROS BRÖLLOP

UPPEHÅLL I MUSIKSTYCKEN

KOMISK OPERAFORM

SYRE PÅ ROMÅK PRISET FÖR LÄSTIDEN RISK

TYP INGÅNGAR SVÅRA ATT SE RISK

OLJEVÄXTEXPERTEN NÄTA

ERODERA KAN MAN SÄTTA FÖR

BÖR SILAD OOLONG FÅ

INSTÄLLSAM

KAPTEN

BARIUM SJUKHUS I STOCKHOLM

SOM FYRA

DIREKT

HULDRAN

ROVFÅGEL

KÖRT PÅ

IVÄG UPPTÅGSMAKARE

OFTA I DET ENA KARET

EURIPIDESPJÄS RHENIUM NYSILVER

SKER I LOGERNA

SPEEDWAYFUNDIN

TRADE- GYNNSAMT MARK

RITUALEN

ELÄNDE

TAUBES SOMMARSTÄLLE

– 28 –

GETT DI

SAMTID SPECERIER

TAGIT EMOT

För rätt svar besök www.upplevskovde.se/korsord

Det händer massor i Skövde! - här är ett axplock av vad kulturen erbjuder i sommar Stadsteatern, Skövde Kulturhus 29-30 maj Svenska röster med Zarakören 14, 16 och 17 juni West Side Story, en modern omskriven version, med lokal förankring ett ungdomsprojekt med ungdomar från hela Skaraborg, på scenen.

28 augusti-26 september Spamalot med Revymakarna. En ny musikal och kärleksfull rip-off av filmen ”Monty Python and the Holy Grail”.

Det Stora Musikkalaset 2015 fyller Skövde musikskola 50 år,det kommer firas vid flera tillfällen. Lördagen den 23 maj Det Stora Musikkalaset då Skövde centrum fylls av musik och sång med konserter på flera scener och Kalaståget med musikskolans alla elever.

Helénsstugan Stugan håller öppet mån-fre kl. 10-15 15 juni – 17 augusti Stadspromenad hålls varje vardag kl. 12.00 med start vid Helénsstugan. Sista söndagen varje månad är det programpunkter i Helénsstugan: Söndag 31 maj kl 13.00–16.00 Fotografins historia Söndag 28 juni kl 13.00–16.00 Sticka, virka, väv Söndag 26 juli kl 13.00–16.00 Skövde förr och nu Söndag 30 augusti kl 13.00–16.00 Skördefest

Utställningar Södra Ryds bibliotek Musik i Skövde och världen Musikutställning med en touch av världsmusik! Utställningen visas fram till 27 maj 2015. Modernt och aktuellt på 1900-talet En utställning om hur 1900-talets uppfinningar och upptäckter ledde till en förändrad vardag för många i Skövde. Utställningen visas augusti–december 2015. Södra Ryds biblioteks öppettider: Mån & ons kl 12-18 Tis, tors & fre kl 10-14 13 juli - 7 augusti stängt Låna sommarläsningen och ”sommarboken” på ditt bibliotek!

Art and Game Obstructions Konsthallen lördag 27 juni-lördag 29 augusti En utställning och en sommarkurs där vi hoppas kunna skapa intressanta möten mellan konst- och spelvärlden. Under kursens/utställningens gång kommer deltagarna att producera och ställa ut konstnärliga arbeten med spel och lek som centrala teman. Börja från början - Elli Hemberg (1896-1994) och Horisont - Jesper Norda Konstmuseet 22 maj – 15 augusti Utställningen lyfter fram ett urval ur konstnärens livslånga och omfattande produktion. Jesper Norda är inbjuden att ge Elli Hembergs modeller en horisont. I flera bild-och ljudverk uppehåller han sig kring skissen och modellen som en plats där något nytt och ännu outforskat kan ta form.

Mer information om vad som händer inom kulturen i Skövde hittar du på skovde.se/kultur – 29 –

Skövde kommun Kulturavdelningen

FULL FART PÅ BILLINGEN - PÅ MOUNTAINBIKE MED ULRICA

Ulrica Johansson kör sin femte säsong på MTB och är helt förälskad i sporten. Hon har tävlat i flera lopp runt om i Sverige men det var på MTB-spåren i Skövde allting började. Här berättar hon för oss om hennes Billingen. TEXT: ULRICA JOHANSSON FOTO: ULRICA JOHANSSON, JESPER ANHEDE

I centrala Skövde startar min färd till mitt Billingen och MTB-spåren. Vägen upp till berget är en uppvärmning på 3 kilometer med en stigning på 150 meter tills jag når stadion och starten på MTB-spåren. Valet av väg till Billingen beror på vad jag önskar få uppleva. Cykelbanan eller bilvägen upp går fortast

men jag föredrar hellre andra alternativ. Exempelvis att cykla banvallen förbi Våmb och ta av vid påfartsleden till Billingeleden vid Våmbskleven och sedan via stigen cykla upp till berget och in på lila milen. Ett annat alternativ är att cykla till slalombacken och via strupen upp till berget. Min favorit som också är starten på det årliga Bil– 30 –

lingeracet är att ta av vid en skogsstig en bit in till vänster längs Alphyddevägen och därefter in på lila milen och mötas av den så kallade caterpillarbacken upp till berget. En rejäl utmaning men väl värd mödan. Tidigt om våren möts jag av blåsippor och senare mattor av vitsippor som inspirerar mig till att vilja möta

NAMN: Ulrica Johansson BOR: I Skövde TRAMPAR PÅ: En heldämpad Scott 29 tum TUFFASTE LOPPET: Billingeloppet med tre

dessa uppförsbackar. Väl uppe på berget är jag uppvärmd och taggad att ge mig ut i MTB-spåren. De startar vid stadion om 4, 6 eller 8 km. Spåren är tekniska med stenar, rötter, trixiga stigningar och häftiga passager. Men med träning övervinns dessa hinder och jag möts av en underbar naturupplevelse i ett varierat landskap. En runda på 8 kilometerslingan ger mig en skön kick av Billingen. Efter 1,5 kilometer möts jag av en liten övergiven tjärn som ger en trolsk känsla, och just där på höjden startar resan nedför berget in i skogen. Branta singeltracks som slingrar sig ner genom skogen och trädens lövverk som

stigningar uppför berget under loppet.

omsluter spåren. Vitsipporna som om våren breder ut sig ger mig sköna rysningar om att vara ett med naturen.

”Billingens högsta punkt 301 meter” Ett annat smultronställe längs vägen är tre kilometer in på spåret när 4, 6 och 8 kilometerspåren går ihop. En lätt och svängande singeltrack genom skogen ner till en bäckfåra. För väl där nere startar klättringen igen uppför berget och precis så är det med MTB; all skön utförsåkning innebär klättrande och slit. Efter ca 6 kilometer åkning på 8 kilometerslingan – 31 –

möts du av skylten; ”Billingens högsta punkt 301 meter” och där svänger jag av på en skön utförslöpa på löpspåren för att avsluta på knixiga singeltracks och in i mål på stadion. Den perfekta avslutningen på vägen hem är att cykla nedför caterpillarbacken med känslan att alltid vilja återvända till mitt Billingen.

Billingen i Skövde är ett officiellt Vasaloppscenter för cykel, löpning och skidor.

Vi stödjer

Ljus våning med nya utsikter Ett hus är inget hem utan människorna som bor där. Som lever där. Men mitt i allt det som är livet kan det otänkbara hända. Att ett barn får cancer. Därför skänker vi just nu 100 kronor för varje genomförd värdering* till Barncancerfonden. Kontakta oss för att boka din värdering redan idag eller läs mer på svenskfast.se/rumforlivet. För en lite ljusare framtid. * Gäller för alla värderingar som genomförs under perioden 30/3-10/5 2015. Erbjudandet gäller både kostnadsfria värderingar och skriftliga värderingsintyg. Lokala avvikelser kan förekomma då varje mäklare själv beslutar om deltagande i kampanjen.

SKÖVDE RÅDHUSGATAN 14 TEL 0500 41 75 10 SVENSKFAST.SE/SKOVDE

– 32 –

SKÖVDEPATRIOTEN SOM ÅTERVÄNDE Kristian Svensson är född och uppvuxen i Skövde. När han var 20 år gav han sig iväg och provade sina vingar. Detta resulterade i åtta års handbollsspelande runt om i Europa innan han återvände hem för att spela handboll i IFK Skövde. För oss berättar han om några av de saker som gör att han älskar att bo i Skövde. TEXT: FILIPPA PLANTIN, TOVE EKBLAD FOTO: JESPER ANHEDE, PETER NILSSON, TUANA

NAMN: ÅLDER: FAMILJ:

Kristian Svensson 33, snart 34. Lina, sonen Olle 3 år och en liten person till på gång. INTRESSE: Matlagning.

NATURNÄRA

När Kristian får gäster från utlandet tar han gärna med dem ut på landet. Något de aldrig upplever hemma är den totala tystnaden, långt ifrån stadens ljud. Bjuds det på härligt väder går utflykten ibland till det vackra Silverfallet. Ett annat utflyktsmål han gillar är Rhododendrondalen. ”Stava till det om du kan!” skrattar Kristian.

BILLINGEN

Det är nära och enkelt att ta sig till Skövdes grönområden utan bilar då de ligger precis runt knuten. Favoriten hos Kristian är Billingen med sin lantliga känsla, fina promenadvägar och friluftsspår.

EN SOLIG SOMMARDAG

Ta dig till ett badställe! Sedan Kristian flyttade tillbaka till Skövde har Boulognersjön blivit en given favorit för hela familjen. Sonen Olle älskar framförallt att bada men leker också gärna i sanden. Det är härligt att det finns en badsjö mitt i centrum där man dessutom kan köpa sig en fika. Dagen avslutas med god mat på Glädje och en kopp kaffe på en mysig uteservering på torget. ”Får jag en kopp kaffe så är jag nöjd.” säger han och kramar sin kaffekopp. Forts. – 33 –

PERFEKTA REGNIGA SOMMARDAGEN

Eftersom den svenska sommaren inte går att lita på blir det gärna en heldag på Arenabadet när det regnar. Favoriten för Kristian och Olle just nu är den snabba gula rutschbanan, och när utomhusströmmen är igång virvlar de gärna runt ett par varv. Besvikelsen är stor om de lyckas missa den roliga strömmen.

ENKELHETEN

Något av det bästa med Skövde är att du hittar allt du behöver i staden. Det är enkelt och smidigt, men vill man känna storstadspulsen är varken Göteborg eller Stockholm långt borta tack vare tåget. Visionen om att flytta tillbaka till Skövde har alltid funnits där.

– 34 –

”Jag är nog den största Skövdepatrioten som någonsin gått i ett par skor”, skrattar Kristian och avslutar med att berätta att han tycker att Skövde är underbart.

SHOPPING MED MERA...hjärta!

6 MIN 8 MIN

12 MIN

5 MIN

ES HAN

I SAM

– 35 –

LSOMRÅ

”Shoppingupplevelser utöver det vanliga, alla inom bekvämt avstånd. Välkommen!”

UPPLEVSKOVDE.SE

KAN SK

7 MIN

6 MIN

BADSUGEN!

- BASSÄNGHÄNG ELLER HÄRLIGA DAGAR PÅ STRANDEN? TEXT: MICAELA PERSSON FOTO: JESPER ANHEDE, ANN WALLDÉN, LARS-GÖRAN ELVERSSON, THOMAS HARRYSSON

– 36 –

”Som badort väljer jag Sköfde, där det finns skuggrika platser, bjudes stärkande föda och där man träffar glada själar”. - citat av Henrik Schönbeck,

BASSÄNGHÄNG

På bergskanten av vackra Billingen ligger Billingebadet. Härifrån har du en bländande utsikt över hela Skövde. Med tre storlekar på bassängerna blir både storebror och lillasyster nöjda. Plaska runt i vattnet eller ta dig en lugn simtur och njut av de härliga vyerna. Det är få utomhusbad som bjuder på en sådan magnifik utsikt. Arena Skövde är ett populärt badmecka under alla årets månader, så också om sommaren. Med utomhusbassäng och volleybollplan lockar de både badkrukor och blötdjur till många sköna timmar vid poolen. Dagar då regnet piskar på rutorna är det fortfarande mysigt att simma några längder inomhus eller tillbringa dagen på det fartfyllda upplevelsebadet.

HÄRLIGA DAGAR PÅ STRANDEN

Vad vore semestern utan varma härliga dagar på stranden? I Skövde finns flera trevliga badsjöar att välja mellan när du laddar för en heldag vid vattnet. Populära badplatser som bland andra Simsjön och Sjötorpssjön är aldrig långt borta när badsuget faller in. Här är det tätt mellan filtarna med besökare i alla åldrar. Bygg sandslott vid strandkanten eller unna dig en lugn stund för dig själv med sommarens nya deckare. Inga måsten, bara det du har lust med för stunden. Packa badkläderna och ta dig till närmsta badplats. I Skövde är den aldrig långt borta.

EN OAS MITT I CENTRUM

Bara ett stenkast från centrum ligger Boulognersjön. En konstgjord sjö med badvatten direkt från Vättern. Den nyanlagda sandstranden fungerar utmärkt för både lek och avkoppling. Omgiven av lummiga Boulognerskogen glömmer man snabbt bort att man faktiskt befinner sig mitt i hjärtat av Skövde. Här spenderar du en dag på stranden, mitt i staden.

Ett måste för den badsugne är badplatsen vid sjön Vristulven som genomgått en stor förvandling. Ny härlig långbrygga och en dykflotte för de modiga. Vid den fina stranden finns numera en lekplats, grillplats och solskydd för barnvagnar. Även kiosk och tillgänglighetsanpassade toaletter hör till ansiktslyftet.

– 37 –

Hyr bilen hos oss i sommar! Välkommen att bada i sommar!

Hyr bilen på Statoil Skövde Hallenbergsrondellen i sommar. Vi har allt från små bilar och stora kombi till minibussar och lastbilar. Du hittar oss bekvämt mitt i city och vi har alltid öppet, dygnet runt, året runt!

Du vet väl om att vi har den perfekta sommarpresenten?

Sommarkort

Du bokar enkelt på telefonnummer 0500-484665 eller via statoil.se

3-9 år 250 kr 10-17 år 350 kr 18 år450 kr

Välkommen! Mats och Linn samt medarbetare

Gäller 17/6-16/8 Upplevelsebad & Motionssim ingår.

Underhållsveckor

Upplevelsebadet stängt 30/5-16/6 Motionssim stängt 8/6-16/6 Aqua Vitalis stängt 1/6-5/6 Underhållsveckor vecka 22-25

Med reservation för ändringar.

0500-48 46 65 eller Statoil.se Alltid öppet – dygnet runt, årets alla dagar!

arenaskovde.se 0500-498750 – 38 –

r a s p i t onen

i t k a d Re

SMULTRONSTÄLLEN - Redaktionen tipsar om guldkorn kors och tvärs genom Skövde. Vilka är dina smultronställen? Dela dina favoriter, genom att hashtagga #upplevskovde eller hitta nya på upplevskovde.se TEXT: NEXT SKÖVDE FOTO: TUANA, JESPER ANHEDE, FOTOAKUTEN.SE LARS-GÖRAN ELVERSSON, MARTIN HERMANSSON, JESSICA BERGSTRAND

AKTIVITETSBANAN, BILLINGEN

Att aktivitetsplatsen på Billingen är välbesökt råder det ingen tvekan om. Den gamla godingen ”inte-nuddamarken” leks ofta av både barn och vuxna som hoppar runt i klätterställningen byggd i trä.

RYDS GROTTOR

LOPPIS, TIDAN

Att stå på kanten och blicka ut över Skövde och vidderna känns befriande. De mäktiga diabaspelarna vid Ryds grottor är både stora och fascinerande. Njut av utsikten och utforska de stora stenblocken.

Den gamla yllefabriken i Tidan lever vidare. Varje söndag fylls den till bredden med begagnade prylar. Allt ifrån möbler och kläder till glas, porslin och mycket annat. En guldgruva för den som är på jakt efter ett riktigt loppisfynd.

SJÖTORPSSJÖN, SKULTORP

AQUA VITALIS, ARENA SKÖVDE

Arena Skövde rymmer inte bara ett upplevelsebad. På relaxavdelningen Aqua Vitalis är det lugnet som dominerar. En riktig fristad där du kan unna dig lite lyx i vardagen.

SKÖV D E B ON TI PSAR

BUTIKEN FÖRR

I den gröna oasen Helénsparken ligger Butiken Förr. Kombinationen café, design och inredning gör stället till en mysig tillflyktsort mitt i Skövde centrum.

- Det spelar ingen roll vilken årstid vi har. Sjötorpsjön är alltid lika fantastisk vacker och bjuder mig varje dag på en upplevelse. På sommaren är sjön perfekt som badsjö. På våren letar vi salamandrar och matar änderna. På vintern är den ibland perfekt som skridskosjö och höstmorgnarna är oftast magiska med sin tunga dimma vilande över sjön. Mitt smultronställe bara ett stenkast från mitt hus! Hanna Mellgren, @hannamellis på instagram

– 39 –

MUSIKTIPS

Skövdekändisars sommarlistor

SOMMAR I SKÖVDE - ELINAS SOMMARKÄNSLOR 2015

»»Hoffmaestro - Highway man »»Veronica Maggio - Satan i gatan »»Kygo, Conrad Sewell - Firestone »»Håkan Hellström - Känn ingen sorg för mig Göteborg »»Tomas Ledin -Helt galen i dig »»Rihanna, Kanye West, Paul McCartney - FourFiveSeconds »»Erik Linder - Du »»John Legend - All of me

»»Jill Johnson - Oh, vilken härlig dag »»Gyllene Tider - Sommartider »»Timoteij - Wildfire »»Magnus Uggla - Efterfest »»Miriam Bryant - Dragon »»Omi - Cheerleader - Felix Jaehn Remix Radio Edit »»Laleh - Goliat »»Smith & Thell - Hippie Van »»Erik Linder - Himmel, hav och land »»Sia - Chandelier »»Samir & Viktor - Groupie »»Zara Larsson - Weak Heart

Elina Thorsell - Timoteij

https://open.spotify.com/user/elinathorsell

ELISAS - SOMMAR I SKARABORG »»Keith Urban - Good Thing »»Colbie Caillat - Live it Upwiv »»Anna Bergendahl - Business »»Keith Urban - SomebodyElisa Like You Lindström - Elisa´s »»Alison Krauss & Union Station - The Lucky One »»Keith Urban, Miranda Lambert »»Arvingarna - Ängel - We Were Us »»Shania Twain - Rock This Country »»Robert Plan, Alison Krauss »»Monica Zetterlund - Gröna små äpplen - Gone, Gone Gone (Done Moved On) »»John Mayer - Call Me The Breeze »»Carrie Underwood - See You Again »»Carrie Underwood - One Way Ticket »»Josh Turner - Your Man »»Shania Twain - Up! - Red Album Version »»Rascal Flatts - Banjo »»Brad Paisley - American Saturday Night »»Bruno Mars - Treasure »»Colbie Caillat - If You Love Me Let Me Go »»John Mayer - I Will Be Found »»Lisa Nilsson - Det säger ingenting om oss

Filip Rapp - The Gloria Story

FILIPS ROCK AND ROLL-SOMMAR

»»Ola Salo - Go on Go on »»Kid Rock - First Kiss »»The Gloria Story - Depending on you »»Kiss - Strutter »»The Donnas - Don’t wait up for me »»Whitesnake - Wine, women an’ song »»Neverstore - If I was God for one day »»Imperial State Electric - Underwhelmed »»The Raspberries - Go all the way »»77 - High Decibels »»Starz - So young so bad »»Rainbow - All night long »»Humble Pie - I don’t need no doctor »»H.E.A.T - Breaking the silence »»Bullet - Riding high »»The Babys - Back on my feet again »»Credence clearwater rewival - Travelin’ band »»Dave Edmunds - Steel Claw »»Spiders - Shake Electric »»Grande Royal - Get your thrill

Elina Lindström - Elisa´s

http://open.spotify.com/user/elisaalma

BOKTIPS

För lata sommardagar FLICKAN FRAMFÖR MUREN - KRISTINA APPELQVIST

MATTANTEN, LÄRARINNAN OCH ADOLF HITLER – PER GUSTAFSSON

Att en omstridd tysk professor utses till hedersdoktor vid Västgöta universitet i Skövde utlöser en storm av reaktioner. Dramatiken ökar allt eftersom promotionshögtiden närmar sig och universitetets rektor hotas till livet. Oväntade mardrömmar, mörka hemligheter och en samvetslös mördare för historien ända till Berlin och tiden före murens fall.

En ung man i Skara står inför total ekonomisk kollaps när hans liv plötsligt tar en ny vändning. En otrolig resa påbörjas där Peter bland annat stöter på en en girig beväpnad änkefru och aktad affärsman som samlar på nazistiska artefakter. Följ med på en spännande resa ut i världen via Falköping, Skara och Skövde.

– 40 –

KL 20.15

VARM SOMMARKVÄLL

PÅ EN UTESERVERING I SKÖVDE

Äta / Shoppa / Bo / Göra / Evenemang i Skövde

UPPLEVSKOVDE.SE – 41 –

MANS

KOLLEN

manskollen.se

Kolla upp ditt testosteron- och PSA-värde. Manskollen är Easy Livings samlade begrepp för en årlig kontroll av testosteron- och PSA-värden hos män. Med en årlig kontroll av dessa värden håller vi koll på dina nivåer och kan på så sätt upptäcka avvikelser i ett tidigare skede.

Läs mer på manskollen.se Boka tid på 0500 – 41 01 06

Rent hus. En riktigt god affär!

Företags- och privathälsovård. Ring oss på 0500 – 41 01 06

Städkonsult i Skaraborg AB Hammargatan 2, 541 45 Skövde • Tel 0500 – 48 08 20 www.stadkonsult.com • info@stadkonsult.com

Besök oss på Varnhemsgatan 12, 541 31 Skövde – 42 –

Allt du behöver hittar du på Stallsiken! Mer än 32.000 m2 butiksyta Gratis parkering • Lördag/söndagsöppet

Från Mariestad

Från Töreboda

Törebodavägen

Hitta hit!

200

g vä bo ds Va

Östra

lede

STALLSIKEN

Från Skara

SKÖVDE CENTRUM

Från Tibro/Hjo

Från Falköping

Sängjätten, Grönsakshuset, Kvik, Rusta, Sova, Stellas Lekland, MediaMarkt, Hööks, AutoSpa och Swedol finns också på Stallsiken handelsområde. * Avvikelser kan förekomma. Kontakta butikerna för utförlig info.

stallsiken.nu

Skaffa känslan - bli Guldkund! Skaraborg på sommaren är fantastiskt. Strövtåg på våra platåberg, Väner- och Vätterbad eller besök på någon av våra turistanläggningar. Ändå längtar man ibland efter något mer, efter den där Guldiga känslan. Känslan av att ha koll när allt är samlat på samma ställe. Känslan av pengar man sparar. Eller bara Guldkanten på tillvaron. Skaffa känslan - bli Guldkund du också. Du får 20 procent rabatt på dina privata försäkringar plus andra förmåner.

SKÖVDE Rådhusgatan 8 | 0500-777 000

LFskaraborg.se/guldkund – 43 –

MED GODA NYTTIGHETER - I PICKNICKKORGEN

Nu är äntligen sommaren på intåg! Sol och ledighet öppnar upp för umgänge, aktivitet och kravlösa dagar tillsammans med dem du tycker om. Här kommer två smarriga mellanmål du enkelt kan svänga ihop - perfekt att ta med på cykelutflykten eller till stranden. Hoppas det smakar! TEXT: ISELIN FRIDÉN FOTO: TUANA

FYLLDA GLAS AV HALLON OCH VANILJKVARG Bland mina favoriter både till frukost och mellanmål står denna högt på listan. Det lyxiga är att det känns som att bli serverad en efterrätt, och ändå är det hur gott och nyttigt som helst! Byt ut glaset mot en glasburk om du smidigt vill ta med dig rätten på utflykt.

Ingredienser: 3 dl naturell kvarg 200 g frysta ekologiska hallon 1 nypa ekologiskt vaniljpulver Så här gör du: 1. Koka upp hallon i en kastrull och rör om tills att det tinat.

– 44 –

2. Ställ åt sidan och låt svalna något. 3. Blanda kvarg med vaniljpulver. Ta sedan fram de glas du vill servera i, och varva kvarg med hallon. 4. Toppa med valfritt tillbehör. Min favorit är valnötter och kokosflingor.

NÖTIGA ENERGIBARS MED MÖRK CHOKLAD Dessa bars är fyllda med energi, och det bästa är att när du gör dem själv vet du precis vad de innehåller. Receptet kan varieras i oändlighet, och är lätt att anpassa efter de nötter och fröer du själv tycker om. Ingredienser: 1 dl krossade linfrön 1 dl torkade, hackade aprikoser 2 dl boveteflingor 1 dl hasselnötter

1 dl pistagenötter 1 dl cashewnötter 1 dl torkade tranbär 1 dl honung 3 st äggvitor 150 g mörk choklad (minst 70% kakao) Så här gör du: 1. Sätt ugnen på 150 grader. 2. Hacka nötter och aprikoser grovt för hand, lägg i en stor skål.

3. Mät upp honung, linfrö, tranbär och äggvitor. Blanda ihop allt ordentligt. 4. Klä två avlånga brödformar med bakplåtspapper och tryck ut smeten. 5. Grädda mitt i ugnen, ca 20 minuter. 6. Ta ur plåtarna och skär upp bitarna, låt svalna. 7. Värm choklad i vattenbad och ringla över dina bars.

Golfrestaurangen har helgöppet!

Lunch för avhämtning

finns nu också på Norregårdsvägen 14 – 45 –

PEKP-BPUERGRER

JAC

DER ENDAS

N VÄ

S S O LÅT ! G I D A T FRES

K NY ALD M

WÄSTGÅRDA Est.

2014

VEDELDAD UGN

SMASH BURGER

KEBAB

PIZZA

SALLAD

sandskrogar.se • Torggatan 11. Skövde • 0500-43 55 66 – 46 –

VÄLKOMNA TILL SANDSKROGAR 1 HUS • 3 RESTAURANGER! WÄSTGÅRDA Est.

2014

JOE´S VEDELDAD UGN

SMASH BURGER

KEBAB

PIZZA

STEAKHOUSE

SALLAD

Est. 2006

JUST FEMALE SAINT TROPES IDA SJÖSTEDT JUST FEMALE OBJECT RODEBJER GESTUZ STYLEIN DAGMAR SNÖ OF SWEDEN ONE TEASPOON CORNELIA WEBB OCH MÅNGA FLER Öppettider: Måndag-Fredag kl. 10-18, Lördag kl. 10-16 Storgatan 18, 541 30 Skövde Tel. 0500-41 11 43 laramifashion.se instagram.com/laramifashion

– 47 –

PIRR I MaGEN OcH MYROR I bRaLLaN mellan vBnern och vBttern!

f Bstn ing

kar

sommar la a r nd a

rg s o b

Århundradets häftigaste äventyr! karlsborgsfastning.se Skandinaviens största vattenpark! enpark! sommarland.se

skC

arena

lBckC

Sveriges bästa upplevelsebad! arenaskovde.se Spännande slottsäventyr! lackoslott.se