F R E E C O P Y
มานะ มานี Our
Childhood Memories
I S S U E 8 9 / J U N E 2 0 1 4
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
13 7848 australia.gov.au/quitnow
iCORP - FP - Feb 14.pdf 1 1/21/2014 3:15:05 PM
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Affiliated Newsmagazine for the Thai Society
ISSUE
Tel Fax Email
: (03) 8676 0574 : (03) 8676 0300 : info@antsnews.com.au : antsnews@gmail.com website : www.antsnews.com.au
18 40 31
C ov e r C o n t r i b u to rs
Ad v e r t i s i n g E n q u i r y M e d i a Re p re s e n t a t i v e
CALENDAR
5
EVENTS
8
ARTS AND CULTURE
13
NEWS
14
ANTS TIPS
16
MOVIES
17
SPECIAL INTERVIEW
18
IMMIGRATION
13
34 30
89
C O N T E N T
Level 8, 807/365 Little Collins St. Melbourne VIC 3000
20
EDUCATION
21
FROM COVER
22
AUSSIE’S SLANG
26
LEARN THAI
27
EV’RY SINGLE THING
28
INTERVIEW
30
STALKER
31
MAKE OVER
32
SHOPPING
33
TRAVEL
34
GOSSIP CARTOON
36
HOROSCOPE
37
DIRECTORY
38
CLASSIFIED
39
EAT GUIDE
40
Artwork: Shaye Linlada Ward / ผมมัน Architect / ลลิล / ฬ. สิงเห / Bruce Isaacs / เด็กเมื่อวานซืน / Arisara / แฮปปี้หมีเหวี่ยง / อ้ายหมี / หมอโอ่ง แม่ น เว่ อ ร์ / Allan Wong/ The Thai Language School of Melbourne Inc. / Thai Central School/ น้องเหนือ / ศ. ลิ้มทองกุล / Aun Pongsai / ไตรภพ เฮงพูลธนา / Troy the Watch Guy / The Crossover / SILP Production / เวสารัช โทนะผลิน 03 8676 0574 or antsnews@gmail.com Leba Ethnic Media / Crime Stopper
D i s c l a i m e r Newsmagazine for the Thai Society is published 12 times a year. The views expressed in this publication are not necessarily endorsed by the editor or by ANTS. While every effort has been made to ensure the accuracy of the information in this publication is correct at the time of printing, the publishers accept no responsibility or liability for any errors, omission or resultant consequences arising from the information in this publication. All material in ANTS is copyrighted and may not be reproduced in part or in whole without written permission from the publishers. Copyright © 2010 Affiliated Newsmagazine for the Thai Society ANTS. All rights reserved.
4
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
Melbourne
CA L E ND A R
Calendar June 2014 Thailand 1 มิถุนายน 2557
1 June
Yarra Glen Craft Market Shop in crisp wine country air
วันดื่มนมโลก
1 June
5 มิถุนายน 2557
Melbourne Frock Swap at Seaworks Secondhand fashion market in historic Williamstown boat shed
วันสิ่งแวดล้อมโลก
1 – 22 June
วันมหาสมุทรโลก หรือวันทะเลโลก
8 มิถุนายน 2557
Free Light in Winter Festival 2014 at Federation Square Warm up with the Light in Winter
9 มิถุนายน 2557
วันอานันทมหิดล 24 มิถุนายน 2557
1 – 30 June
Melbourne Food & Wine Festival The Roast Collection 2014 Various venues around Melbourne & Victoria
วันเปลี่ยนแปลงการปกครอง 26 มิถุนายน 2557
วันสุนทรภู่ / วันต่อต้านยาเสพติด
6 June
Sugar Hit Melbourne (K POP) Krimper, 20 Guildford Lane 9 June
Queens Birthday (Public Holiday) 30 May - 8 June
Melbourne International Jazz Festival Hear Melbourne come alive in winter as the world’s modern masters of jazz perform in some of the city’s most iconic venues. www.melbournejazz.com
วันพระ วันพฤหัสบดี ที่ วันพฤหัสบดี ที่
5
มิถุนายน
ขึ้น 8 ค�่ำเดือน 7
วันศุกร์ ที่
วันพฤหัสบดี ที่
มิถุนายน
มิถุนายน
12 20 26
มิถุนายน
ขึ้น 15 ค�่ำเดือน 7
แรม 8 ค�่ำเดือน 7 แรม 14 ค�่ำเดือน 7
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
5
TEAM
Candice Boonjua Translator
Khwanlarp Sudjunta Translator
Pranopporn Charoenphannathon Editorial team
Withar ya Aninta Punephonthaewelap Boonnotok Editorial Team Art Director
Sansern Rianthong Graphic Designer
Shaye Pum-Arporn Graphic Designer
Kanvara Khongpermgoson Graphic Designer
Piyawadee Vinun Event
Saravin Varanont Social media
Phanida Pluemjit Creative
Subhorn Limthongkul Journalist
Aun Pongsai Journalist
Tharit Manakul Journalist
Bhavin Mettanant Photographer
Kalunyoo Kongkatigumjorn Photographer
Wirut Lee Khemnak Photographer
Tharit Boonsoong Photographer
Nachnicha Kongkatigumjorn Photographer
Eknaree Wachirabunjong Photographer
Linlada Ward Marketing Director
Harinat Siriwan Strategic Director
Ruriya Singhay Editorial Team
Cherrie Kromyindee Production / Marketing Manager
Follow us
Pawat Taylor Ounsiem Fashionista
6
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
Wanaporn Panyachatraksa ANTS Junior
EDITORIAL TALK ได้ตดิ ตามข่าวจากบ้านเมืองเราและจากหลายๆ ประเทศทีก่ ำ� ลังเกิดปัญหาสาหัส ท�ำให้ต้องมานั่งทบทวนและวิเคราะห์ถึงต้นตอที่แท้จริง สุดท้ายก็ต้องยอมรับ กับค�ำว่า กิเลส และความไม่รู้แล้วหลงผิด ว่าเป็นสิ่งผสมผสานท�ำให้เกิดหลาย ต่อหลายสิ่งอันไม่น่าจะเกิดขึ้นดังที่เป็น อยากให้พลังใจแก่ทุกท่านที่ก�ำลังรู้สึก ท้อแท้ ว่าขออย่าได้สิ้นหวัง เพราะสุดท้ายแล้วไม่ว่าอะไรจะเกิด มันก็จะผ่าน ไป และต่อไปก็จะเข้าสู่ยุคใหม่ของคนรุ่นใหม่ที่ต้องน�ำบทเรียนเหล่านี้มาเรียน รู้ ป้องกันไม่ให้ประสบปัญหาเช่นนี้อีก การศึกษาน่าจะเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดที่เราๆ จะสนับสนุนให้คนรุ่นต่อไปได้รับได้มีให้มาก แล้วน�ำมาสร้างภูมิคุ้มกันในระบบ ความคิดและจิตใจ เพื่อจะได้มีมุมมองและครรลองชีวิตที่แตกต่างและดีกว่า ขอ เชิญชวนให้บรรดาคุณพ่อคุณแม่ทั้งหลายมาช่วยกันท�ำงานหนักขึ้น ส่งเสริมการ ศึกษาและความดีงามของเยาวชน ให้เขาได้เติบโตขึ้นด้วยจิตใจที่เป็นทางบวก จิตใจดี และเอื้ออาทรต่อเพื่อนร่วมโลก เพื่อให้มั่นใจว่าเหตุการณ์ร้ายๆ เหล่านี้ มันจบลงแค่ตรงนี้และไม่มีต่อไปยาวไกลจนถึงสังคมในอนาคต เราทั้งหลายจะ ก้าวข้ามจุดนี้ไป แล้วรอวันปลื้มปิติกับคนยุคใหม่ที่จะมีความรักในเพื่อนมนุษย์ ท�ำมาหากินและอยู่ร่วมกันอย่างสันติสุข อย่างผู้ที่มีจิตใจดีและอย่างชนที่เจริญ แล้วทั้งทางกาย สมอง และจิตใจ เชื่อว่าหลายๆ คนก�ำลังคิดและท�ำสิ่งนี้อยู่ ขอ เอาใจช่วยทุกคนนะคะ
ลินลดา วอร์ด
มานะ มานี ความทรงจ�ำในวัยเยาว์ เมื่อย้อนนึกถึงความทรงจ�ำในวัยเยาว์ เชื่อว่าท่านผู้อ่านที่อยู่ในช่วงวัยประมาณ ๒๐-๔๐ ปี ต้องรู้จักเพื่อนร่วมรุ่น ที่ชื่อว่า "มานะ, มานี, ปิติ, ชูใจ ฯลฯ" พวกเขา เป็นส่วนหนึ่งของความสุขที่อยู่ในแบบเรียนภาษาไทย ชั้นประถมศึกษาปีที่ ๑-๖ ในช่วงปีพ.ศ.๒๕๒๑-๒๕๓๗ นอกจากจะให้ความรู้ในเรื่องทักษะภาษาไทยแล้ว แบบเรียนนี้ยังบูรณาการทุกวิชาไว้เข้าด้วยกัน เช่น คณิตศาสตร์, วิทยาศาสตร์, สังคม และอีกหลายวิชา สิ่งนี้ทำ� ให้เด็กๆ เกิดทักษะผสมผสานจินตนาการ ส่งผล ให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งเป็นสิ่งส�ำคัญในกระบวนการพัฒนาสมองของเด็ก ปฐมวัย และยังได้สอดแทรกขนบประเพณีอนั ดีงามของไทยไว้ดว้ ย นับเป็นความ ชาญฉลาดและแยบยลของผู้ประพันธ์อย่างยิ่ง ซึ่งเป็นที่น่าเสียดายที่เราต้องสูญ เสีย "ครู" ผู้เป็นปูชนียบุคคลทางการศึกษาไปเมื่อไม่นานมานี้ ผู้เขียนและทีมงานขอกราบขอบพระคุณและขอร่วมไว้อาลัยแด่ "อาจารย์รัชนี ศรีไพรวรรณ" ที่ได้สร้างสรรค์แบบเรียนอันทรงคุณค่าและความประทับใจแก่ พวกเรา มา ณ ที่นี้ และขอเชิญท่านผู้อ่านร�ำลึกถึงความสุข ความทรงจ�ำ ใน แบบเรียนฉบับนี้ได้ค่ะ
อ.สวิตตา สุตตานนท์ / บรรณาธิการรับเชิญ
อดีตอาจารย์โรงเรียนสาธิตละอออุทิศ มหาวิทยาลัยราชภัฎสวนดุสิต และ อาจารย์ดา้ นปฐมวัยทีม่ หาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสติ ปัจจุบนั นิสติ ทุนปริญญาเอก สาขา Special Education, Melbourne Graduate School of Education ทุนการศึกษาร่วม ส�ำหรับ Research Student จากมหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์
Despite the fact that Dawn of June is on the horizon, and we are all so preoccupy ticking off The “TO DO LIST” of our life. The assignment submission, the banking overview, the tax return, the financial statements, clearing stuff out of the garage, renovating bathroom, picking up the parcel you bought via ebay from the post office, washing the dog, trimming your split ends etc. You get the idea. We all sure have excellent use of the TO DO LIST, but do you ever think to have a good use of the “NOT TO DO LIST”? or what I personally called the “STOP DOING LIST” Spending your money on a the variation of that “pink” shoes you already possess, or watching a 3 hour “Sex and the City” marathon re-run on Foxtel, or going on a 4 weeks skiing holiday where you know you will come back with NO saving left in your bank, or giving your liver an oversize dosing of alcohol at your friend’s birthday party on Sunday night, knowing that your assignment submission is due on Tuesday morning. Any of these is classified as the “Stop doing List”. This “STOP DOING LIST” is in fundamentally a disciplinary act, a prioritizing what is most important or and “DISCARD ALL” other non-essential list. I can hear someone said “this is a sounds basic management, I know this”. Yes, but Can you really exercising it, sincerely? Truthfully? It is much more difficult that it appears to be. This concept has helped me extensively to control of my maddening schedule and nonstop TO DO LIST. It also commonly used among the top CEO, executives, and successful leaders. The “STOP DOING LIST” will optimise your time, your life and shaping you into the positive direction. It surprisingly works in all aspect; business managing, studying, financially, mentally, emotionally, even spiritually. Try it for a week or two and let me know how it impacts you.
Harinat Siriwan / Strategic Director
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
7
SO CI A L E VE NT S
วันอาทิตย์ที่ 8 มิถุนายน 2557
วัดธรรมรังษี WAT DHAMMARANGSEE
387 - 389 Springvale Road, Forest Hill, Victoria 3131 Phone. (03) 9878 6162
อาทิตย์ที่ ๑๓ กรกฏาคม ๒๕๕๗
489 Elgar Road Box Hill VIC 3128 | T: 03 9899 0883 | www.watthaimelbourne.com.au
สมาคมสารสนเทศและสวัสดิภาพ
คุณสมพิศ วัตส์กิน ประธาน และ คุณ วิจิตร กมลทิพย์มงคล เหรัญญิก รับมอบเช็คจ�ำนวน $15,000 จากท่านกงสุล กิตติมศักดิ์นครเมลเบิร์น ดร ไซมอน วอลแลส วันที่ 1 พฤษภาคม 2014
วัดธรรมรังษี เมลเบอร์น ประเทศออสเตรเลีย เป็นวัดแห่งแรก ในนครเมลเบอร์น รัฐวิคทอเรีย พระสงฆ์ได้เดินทางมาจ�ำพรรษา 2 รูป คือ พระสุวีรญาญ (ปัจจุบัน พระธรรมเจติยาจารย์ เจ้า อาวาสวัดพระศรีมหาธาตุ) และพระอาจารยย้อย (ปัจจุบนั พระ วิเทศธรรมญาณ วัดพุทธรังษี ซิดนีย)์ ได้เข้ามาอยูท่ พี่ กั สงฆ์บา้ น เลขที่ 389 เมือ่ วันที่ 11 มิถนุ ายน 2527 ได้มชี าวพุทธนานาชาติ ช่วยบริจาคทาน ดูแลกิจการของวัดตลอดมา ปัจจุบัน พระครู โชติธรรมวิเทศ เจ้าอาวาสวัดธรรมรังษี ได้ดำ� เนินงานดูแลเผยแผ่ ศาสนาตลอดมา ปีนี้เป็นปีที่ครบรอบ 30 ปี ที่วัดธรรมรังษีได้ตั้งวัดมา ทางวัด ธรรมรังษี จึงขอเรียนเชิญพุทธศาสนิกชนทุกๆท่าน มาร่วมงาน ท�ำบุญตักบาตร รับเป็นเจ้าภาพทอดผ้าป่า กองละ $300 ร่วม สมทบทุนขยายที่ดินวัดและบูรณะปฏิสังขรณ์ รอบบริเวณวัด ขอความสุขความเจริญ ความส�ำเร็จในชีวิต จงมีแด่ทุกๆ ท่าน เทอญ ก�ำหนดการ 10.00 น. พุทธศาสนิกชนพร้อมเพรียงกันที่วัด 10.15 น. ไหว้พระ สมาทานศีล 10.30 น. พระสงฆ์สวดเจริญพระพุทธมนต์ 10.45 น. พระสงฆ์ออกรับบิณฑบาต 11.00 น. ถวายภัตตาหารเพล 12.15 น. กล่าวค�ำถวายผ้าป่าสามัคคี 12.30 น. แสดงพระธรรมเทศนา 1 กัณฑ์ 13.00 น. กรวดน�้ำ รับพรอนุโมทนา พรมน�้ำพระพุทธมนต์ เสร็จพิธี รับของทึ่ระลึกและถ่ายรูปหมู่ร่วมกัน ทางวัดธรรมรังษีจึงขอเรียนเชิญทุกๆท่าน ร่วมงานท�ำบุญ ตามวันเวลาดังกล่าว เจริญพร พระครูโชติธรรมวิเทศ เจ้าอาวาสวัดธรรมรังษี Melbourne Australia
Community Contact s Thai Information and Welfare Association (TIWA)
สมาคมสารนิเทศและสวัสดิภาพไทย (ทิวา)
P: (03) 9639 9964 / E: thaiwelfare.victoria@gmail.com W: http://www.tiwavic.org.au Royal Thai Embassy / 111 Empire Circuit, Yarralumla, ACT 2600 / Tel:(02) 6206 0100 Royal Thai Consulate General / Suit 301, 566 St. Kilda Rd., Melbourne VIC 3044 / Tel:(03) 9533 9100
/ 3rd. Floor, 250 Collins St., Melbourne VIC 3000 / Tel:(03) 8662 2266 สมาคมออสเตรเลีย - ไทย / คุณ Robert Taylor / Tel: (03) 9426 9128 วัดไทยนครเมลเบิร์น (Box Hill) / Tel: (03) 9899 0883 วัดธรรมรังษี (Forest Hill) / Tel: (03) 9878 6162 วัดป่าโพธิวัน (Warburton) / Tel: (03) 5966 5999 วัดธรรมาราม (Sunshine) / Tel: (03) 9352 5509 Thai Airways International
“A better magazine for the Thai Community” Visit us online: www.antsnews.com.au
8
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
ข้อมูลการจ้างงาน ทุกวันนี้ การใช้ทาสยังคงมีอยู่ในสถานทีท่ างานบางแห่งในออสเตรเลีย มีใครบังคับให้คุณทางานโดยได้รบั ค่าตอบแทนเพียงน้อยนิดหรือไม่ได้เลย หรือไม่? มีใครบังคับให้คุณทางานโดยขูจ่ ะทาร้ายคุณหรือครอบครัวของคุณหรือไม่? มีใครยึดหนังสือเดินทาง ใบเกิด หรือเอกสารแสดงตัวของคุณไปเพื่อควบคุม คุณหรือไม่? หากสิง่ เหล่านี้เกิดกับคุณ คุณอาจเป็นเหยื่อของอาชญากรรมทีร่ า้ ยแรง หากสิง่ เหล่านี้เกิดขึน้ กับคุณหรือคุณมีความกังวลเกีย่ วกับใครบางคน กรุณา โทรติดต่อ: สานักงานตารวจสหพันธรัฐออสเตรเลีย ที่ 131 237 หรือ สาหรับคาแนะนาด้านกฎหมายทีเ่ ป็นความลับ กรุณาติดต่อ Anti-Slavery Australia (องค์การต่อด้ านการค้ าทาสออสเตรเลีย) www.antislavery.org.au บทแปลภาษาไทยนี ้จัดทาโดย สมพิศ วัตกินส์ เป็ นส่วนหนึง่ ของโครงการรณรงค์ให้ ชุมชนมีสว่ นร่วมในการต่อต้ านการค้ ามนุษย์
SO CI A L E VE NT S
Divos & Divas Party Night Concert ภาพ: มดวิน และ มดฟาง / รายงาน: มดเกด
ภาพบรรยากาศงานคอนเสิร์ตเริศหรูสูสีดู๋ดี๋ที่ Entertain พวกเรานานกว่า 3 ชั่วโมงครึ่งจาก ศิลปินตัวแม่อย่าง อ๊อฟ ปองศักดิ์, ว่าน ธนกฤต และ DUO สาวเสียงสูงที่สุดในประเทศไทย นิว-จิว๋ ทีล่ งทุนมาจัดที่ Studio 3 ใน Crown Casino เมือ่ วันศุกร์ที่ 2 พฤษภาคมทีผ่ า่ นมา ต้อง ขอขอบคุณผู้จัดทุ่มทุนอย่าง สหัสชะ อีเว้นท์ และ Diamond Organiser ที่คอยจัดคอนเสิร์ต คุณภาพให้ชาวเมลเบิร์นกันอยู่เรื่อยๆ นะจ๊ะ
10
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
Mask Off #18 – Zombie ภาพ: มดแก้ว / รายงาน: มดเกด
งานนี้ Mask Off ที่จัดมาเป็นครั้งที่ 18 แล้ว เต็มไปด้วยความสนุกและมันส์มีคุณ ภาพจริงๆ ผู้จัดติสแตกก็ยังคง Concept จัดงานเอามันส์ และผลลัพท์ที่ออกมาใน ทุกๆ ครัง้ ก็ไม่เคยท�ำให้แฟน ๆ ทิต่ ดิ ตามไปงานผิดหวังเลยซักครัง้ งานนีน้ อกจากจะ ได้วง Like Sarah หรือชื่อไทยว่า ไร้สาระมาเล่นเรียกเหงื่อแล้วยังมีการ Featuring กับวง Metped (ไม่มีชื่อภาษาไทยแต่อย่างใด) ด้วย แม้ว่าสไตล์เพลงของทั้งสองวง จะค่อนข้างต่างกัน เนื่องด้วยวง Metped จะออกทาง Easy Listening แต่ก็เป็น สัญญาณที่ดีต่อสังคมไทยที่ดนตรีนั้นเชื่อมความสัมพันธ์ของคนได้จริง Highlight ของงานเห็นจะเห็นการเต้น Zombie Dance จากกลุ่ม ACK Crew ที่มาเต้นเรียก อารมณ์ให้กบั คนทัง้ งานกับลีลาทีไ่ ม่ตอ้ งพูดถึง เรียกว่าเป็นกลุม่ นักเต้นทีม่ าแรงทีส่ ดุ ใน Melbourne ณ ขณะนี้ก็ว่าได้ ขอบคุณผู้จัดงานอีกครั้งส�ำหรับความสนุกในคืน วันเสาร์ที่ 24 พฤษภาคม ที่ผ่านมาจ้า
SO CI A L E VE NT S
1st Korea Festival in Melbourne Photo & รายงาน: มดบี
ภาพบรรยากาศงาน Korea Festival ที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อวันเสาร์ ที่ 17 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ในงานมีการแสดงที่สะท้อนถึงวัฒนธรรม ของเกาหลีที่มีทั้งชุดประจ�ำชาติและการตีกลอง มีซุ้มอาหารมีไม่มาก เลยท�ำให้ผู้คนต่างต่อคิวรออาหารกันยาววววว อากาศในวันนั้นไม่ค่อย ดีมาก สาวก K Pop ก็ยังมากัน
Melbourne Good Beer Week 2014 ภาพ & รายงาน: มดวิน
เป็นเทศกาลทีท่ ำ� เอานักดืม่ เบียร์ทงั้ หลายยิม้ พริม้ เต็มอิม่ ตลอด 1 สัปดาห์เต็ม ตัง้ แต่วนั ที่ 17 – 25 พฤษภาคมทีผ่ า่ นมา ทีมมดก็ได้ไปสืบเสาะหาแหล่งเบียร์ ทัง้ หลายจนมาได้เจอว่าร้านอาหารไทยอินเตอร์อย่าง Cookie ก็ได้แจมงานนี้ ด้วย โดยโปรแกรมที่ร่วมก็คือ Cookie’s Daily Food & Beer Matching ที่ ยิงยาวตัง้ แต่เทีย่ งวันจนถึงร้านปิด เมนูในงานนีก้ ม็ ตี งั้ แต่ราคา $15-$20 มีให้ เลือกด้วยกัน 4 Set ที่มาพร้อม Beer ที่เหมาะกับเมนูนั้นๆ รายการอาหาร มีตั้งแต่ คอหมูย่าง ไส้กรอกอีสาน ต้มข่าไก่ ปลาทอดราดน�ำ้ ย�ำ เสื้อร้องไห้ งานนี้คนให้ความสนใจกันพอสมควร ชื่นชมยินดีกับอาหารไทยของเราจริงๆ
12
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
A R T S A ND CU LT U R E
Korean Festival 2014 Wo rd s K h u n Tu a T r a n s l a t e Candice
อีกครั้งกับเทศกาลทางวัฒนธรรมและเชื้อชาติ ส�ำหรับสาวกชาว K-Pop และสาวกกิมจิ กับ เทศกาลKorean Festival 2014 ณ บริเวณ เอนกประสงค์ Federation Square ภายใน งานได้แบ่งเป็นสามโซนหลักโซนแรกเป็นโซนซุ้ม ร้านค้าต่างๆ ที่มีการเปิดร้านค้าต่างๆ โซนที่สอง เป็นโซนการแสดงซึง่ งานนีท้ างผูจ้ ดั งานได้ขนการ แสดงมาให้ชมได้อย่างหลากหลาย สร้างความ สนุกสนานและความประทับใจให้กับผู้ชมอย่าง อิ่มอกอิ่มใจเลยทีเดียวมีชาวเกาหลีหยิบชุดฮัน บก(ชุดประจ�ำชาติเกาหลี) มาส่วมใสสร้างสีสัน ภายในงานได้เป็นอย่างมากทีเดียว และที่ขาด ไม่ได้ก็คืออาหารเกาหลีที่จะต้องไม่พลาดที่จะ ลิ้มลองในโซนที่สาม โซนซุ้มอาหารที่ทุกคนต่าง ต่อแถวรอคิวชิมอาหารประจ�ำชาติเกาหลี งานนี้ พระเอกอย่างกิมจิที่ร้านอาหารต่างต้องมีให้ลอง ชิมกันเกือบทุกร้านทีเดียว เป็นที่อิ่มเอมเปรมปรี เชียวแก่ผู้ที่มาอุดหนุนงานเทศกาลนี้ถือได้ว่าจัด งานได้อย่างมืออาชีพทีเดียวต้องปรบมือดังๆ ให้ กับผู้จัดงาน
For another exciting event for Arts and Culture, this issue we visited the 2014 Korean Festival at our beloved Federation Square. The festival was thoughtfully parted into three sections; food, general K-goodies and performances. On main stage, many talented Korean artists brought out entertaining live music along with traditional dance performances that are rarely seen in Melbourne. Many have also made the effort to come to the festival dressed in “Hanbok”, a Korean traditional wear, which were greatly admired by other visitors. The variety of food stands was also very impressive. Visitors can grab a sample of food as they browse the stalls where Kimchi was the main hero of the event. After a big feast, we also burned off our calories while dancing to a K-Pop contest, a highlight of
the day, where many local talented artists gave their best performance.Overall, ANTS crew would like to give two thumbs up for this year’s Korean Festival, the whole event was thoroughly enjoyable and culturally engaging.
NEWS
เรียบเรียงข่าวโดย ศ. ลิ้มทองกุล
สิ้นสุดการรอคอยแล้ว ส�ำหรับภาพยนตร์อิงประวัติศาสตร์สุด ยิ่งใหญ่ เรื่อง “ต�ำนานสมเด็จพระนเรศวรมหาราช 5 : ยุทธหัตถี” หลังคอหนังต้องรอมายาวนานกว่า 3 ปี โดยเมื่อช่วงค�่ำวันที่ 27 พ.ค. ทีผ่ า่ นมา ได้มงี านรอบปฐมทัศน์ขนึ้ ทีโ่ รงภาพยนตร์พารากอน ซีนีเพล็กซ์ โดยมีนักแสดงในเรื่องตบเท้าร่วมเดินพรมแดงครบทีม อาทิ ผู้พันเบิร์ด วันชนะ สวัสดีที่มาพร้อมกับภรรยาและลูกชาย “น้องวิน” ด้านนางเอกของเรือ่ งอย่าง “แอฟ ทักษอร เตชะณรงค์” ก็ไม่พลาด อุ้มท้องอ่อนๆ 2 เดือนมาร่วมงานด้วยเช่นกัน
นักเขียนชาวสหรัฐฯ ออกหนังสือเสนอทฤษฏีสมคบคิดล่าสุดของ สาเหตุการหายไปของ MH370 ว่าอาจเกิดจากความผิดพลาดใน ระหว่างการฝึกผสมร่วมระหว่างกองทัพไทยและกองทัพสหรัฐฯ ที่เครื่องบินรบของทั้ง 2 ชาติบังเอิญยิง MH370 ตก และทีมการ ค้นหาช่วยปกปิดร่องรอยดังกล่าว
ผลงานวิจัยมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียบ่งชี้ว่า ควันไอน�ำ้ จากบุหรี่ ไฟฟ้านั้นส่งผลให้เชื้อดื้อยาปฏิชีวนะแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะ ท�ำให้ความสามารถในการต่อสูก้ บั โรคภัยไข้เจ็บของร่างกายลดลง
14
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
ชาวบ้ า นทุ ่ ง สาคร อ.เหนื อ คลอง จ.กระบี่ ตื่นขุดบ่อพบฟอสซิลหอย ยุคเทอร์เชียรี เป็นหอยน�้ำจืดฝาเดียว จ�ำนวนมาก คาดอายุราว 13 ล้านปี นอกจากนี้ ยังพบถ่านหินอีกจ�ำนวน หนึ่ง เตรียมประสานนักธรณีวิทยา เข้าตรวจสอบ ฟอสซิลหอยฝาเดียว ที่พบ มีลักษณะคล้ายซากหอยใน วงศ์ตระกูล Viviparidae เป็นหอย น�้ำจืดสกุล Viviparus ยุคเทอร์เชียรี ชนิดหอยฝาเดียว ตามที่นักวิชาการเคยพบมาก่อนหน้านี้ เชื่อว่าบริเวณดังกล่าวอาจมีแหล่ง ฟอสซิลซากพืช และถ่านหินอีกจ�ำนวนมาก แต่อย่างไรก็ตาม หลังจากนี้จะประสานไปยัง องค์การบริหารส่วนต�ำบลปกาสัย อ.เหนือคลอง เพื่อท�ำหนังสือถึงนักธรณีวิทยา เข้ามา ส�ำรวจและเก็บตัวอย่างเพื่อน�ำไปวิเคราะห์ที่มาของฟอสซิลดังกล่าวอย่างชัดเจนอีกครั้ง รวมทั้งถ่านหินว่าสามารถน�ำไปใช้ประโยชน์ได้หรือไม่
กระทรวงสาธารณสุขเวียดนาม เผยว่ า เวี ย ดนามถู ก จั ด ให้ เ ป็ น ประเทศทีม่ อี ตั ราการบริโภคเบียร์ มากที่ สุ ด เป็ น อยู ่ อั น ดั บ 1 ใน ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และมากเป็นอันดับ 3 ของเอเชีย
ชายชาวญีป่ นุ่ แสดงให้เห็นว่าเขาเป็นคนทีอ่ อ่ นไหว ที่สุดคนหนึ่งในโลก เมื่อจัดพิธีแต่งงานกับหมอน ใบใหญ่ สร้างความงุนงงให้แก่แขกเหรื่อที่มาร่วม งานอย่างยิ่ง
พม่าไม่สนใจการตัดสินใจของประธานาธิบดี บารัค โอบามา ของสหรัฐฯ ที่ขยายเวลา มาตรการคว�ำ่ บาตรทีจ่ ำ� กัดการลงทุนบางอย่างควรขยายเวลาออกไป เพราะพม่ายังคงมีทา่ ทีที่ คุกคามความมัน่ คงของชาติและนโยบายต่างประเทศของสหรัฐฯ แต่โอบามากล่าวว่า สหรัฐฯ ยังคงจับตามองพม่าเพือ่ รับประกันว่าพม่าจะยังคงเดินหน้าปฏิรปู ต่อไปและเปลีย่ นไปสูร่ ะบบ ประชาธิปไตยอย่างยั่งยืนและไม่หวนย้อนกลับแต่อย่างใด
เ นื่ อ ง จ า ก กั ม พู ช า เป็ น หนึ่ ง ในประเทศ ที่ มี ป ั ญ หาการทุ จ ริ ต คอร์ รั ป ชั น มากที่ สุ ด ของโลก ข้อตกลงเห็น ชอบในหลั ก การที่ จ ะ รับผูแ้ สวงหาทีพ่ กั พังที่ มุ่งหน้าไปออสเตรเลีย จ า ก กั ม พู ช า นั้ น ออสเตรเลี ย เผยไม่ กังวลว่าเงินทีใ่ ห้กมั พูชาน�ำไปใช้ในโครงการรับผูล้ ภี้ ยั อาจถูกยักยอกถ่ายเทแต่อย่างใด
หนุ ่ ม ใหญ่ ช าว นิวยอร์กยื่นฟ้อง บริ ษั ท และองค์ กรใหญ่ๆ หลาย แห่งเพือ่ เรียกร้อง ค่ า ชดเชยเป็ น วงเงิ น มหาศาล ถึง 2,000,000, 000,000,000, 000,000,000, 000,000,000,000 ดอลลาร์สหรัฐ หลังจากที่เขาถูก “สุนัข” ตัวหนึ่งกัด
พระพรหมสิทธิ (ธงชัย สุขญาโณ) ผู้ช่วยเจ้า อาวาสวั ด สระเกศ ราชวรมหาวิหาร เจ้า คณะภาค 10 ในฐานะ ที่ ป รึ ก ษ า ป ร ะ ธ า น ส� ำ นั ก ง า น ก� ำ กั บ พระธรรมทู ต ไปต่ า ง ประเทศ กล่าวว่า สืบ เนื่ อ งจากตนได้ ไ ป เยื อ นนครรั ฐ วาติ กั น ประเทศอิ ต าลี พร้ อ มทั้ ง ได้ เข้ า พบ สมเด็ จ พระสั น ตะปาปาฟรานซิ ส ถื อ เป็ น ประมุ ข สู ง สุ ด แห่ ง คริ ส ตจั ก รโรมั น คาทอลิ ก รวมทั้ ง ได้ มี ก ารหารื อ กั บ ปลั ด กระทรวงวัฒนธรรมนครรัฐวาติกัน เกี่ยวกับการส่งเสริมการศึกษาให้แก่คณะ สงฆ์ไทย เมื่อเร็วๆ นี้ ทางส�ำนักวาติกัน เห็นว่า การศึกษาเป็นเรื่องส�ำคัญมาก โดยจะสนับสนุนทุนการศึกษาให้พระภิกษุ สามเณร หรือชาวพุทธ ได้ไปศึกษา ในหลักสูตรการศึกษาต่างๆ ในนครรัฐวาติกัน โดยไม่ได้จ� ำกัดว่า จะต้องเป็นการ ศึกษาด้านศาสนาเท่านั้น ให้จนจบถึงระดับปริญญาเอก ซึ่งทางส�ำนักวาติกันได้ มีการส่งเสริมทุนการศึกษาให้แก่ทุกศาสนา แต่ในส่วนของพระพุทธศาสนายัง ไม่เคยคัดเลือกพระสงฆ์ให้มารับทุนการศึกษาดังกล่าว
สธ.เผย 1 ปี พบรายงานแจ้งจับหมอ-คลินกิ ความงามเถือ่ น 45 ราย เตือน โฆษณาชวนเชื่อในโซเชียลมีเดียจ�ำนวนมาก ระวังอย่าหลงเชื่อ แนะก่อน ใช้บริการให้ตรวจสอบหลักฐาน 3 อย่าง คือ 1.ใบอนุญาตการให้ประกอบ กิจการสถานพยาบาล 2.ใบอนุญาตด�ำเนินการของสถานพยาบาล และ จะต้องมีรูปถ่ายติดไว้ที่ใบอนุญาตด�ำเนินการให้เห็นอย่างชัดเจน และ 3.แพทย์ที่ให้การตรวจรักษาจะต้องตรงกับรูปถ่ายที่ติดไว้หน้าห้องตรวจ ในคลินกิ หากเข้าไปใช้บริการแล้วไม่พบหลักฐานดังกล่าว หรือไม่ครบถ้วน ขอให้สงสัยว่าอาจเป็นสถานพยาบาลเถือ่ น ให้แจ้งทีส่ �ำนักงานสาธารณสุข จังหวัดทั่วประเทศ หรือที่สายด่วนคุ้มครองผู้รับบริการสุขภาพ โทร 02 193 7999 ตลอด 24 ชั่วโมง วอนช่วยกันแจ้งจับกวาดล้าง
Studying in a fun environment !!! Special Price for Thai Students (General English Course ONLY)
La Trobe St Melbourne Central
Lt Lonsdale St Lonsdale St
Lt Bourke St
Swanston St
Elizabeth St
Queen St
UIT
Bourke St
Tram Line Train Station
T: (03) 9600 0087 E: sun@uit.edu.au W: www.uit.edu.au
Level 4, 398 Lonsdale Street, treet M Melbourne elbourn ne VIC 30 3000 0
- General English - EAP/IELTS Exam PreparaƟon - CerƟcate IV in Business - Diploma of Management - Advanced Diploma of Management - Diploma of InteracƟve Degital Media facebook.com/studyuit twiƩer.com/studyuit youtube.com/studywuit
A NT S T I PS
Words smLnc Photo Internet
การจัดตั้งธุรกิจขนาดเล็ก
(SME) ที่ประเทศออสเตรเลีย Words TD Business Solutions โอ๋ ธมลวรรณ 0 4 3 0 1 2 0 2 5 9 myenquir y@tdbusiness.com.au
สวัสดีค่ะ เป็นครั้งแรกที่สำ� นักงานบัญชีและภาษี TD Business Solutions ได้มโี อกาสร่วมงานกับ นิตยสาร ANTS เพื่อให้ความเข้าใจเกี่ยวกับบัญชี และภาษีของประเทศออสเตรเลีย ในคอลัมน์แรก นี้ดิฉัน (ตัวแทนของ TD Business Solutions) ขอให้ค�ำแนะน�ำเกี่ยวกับการจัดตั้งธุรกิจขนาด เล็ก (SME) ของประเทศออสเตรเลีย ข้อมูลจาก ทางกรมสถิติของประเทศออสเตรเลียในเดือน มิถุนายน 2012 เปิดเผยว่า ร้อยละ 96 ของ ธุรกิจภายในประเทศเป็นธุรกิจขนาดเล็ก ดิฉัน เห็นตัวเลขสถิตินี้แล้วท�ำให้นึกถึงกิจการคนไทย ทีอ่ อสเตรเลีย ส่วนใหญ่กเ็ ป็นธุรกิจขนาดเล็กเช่น กัน ลูกค้าคนไทยที่ดิฉันให้บริการด้านบัญชีและ ภาษี ส่วนใหญ่กเ็ ป็นประเภทร้านอาหารไทยและ ร้านนวดไทยที่เป็นธุรกิจขนาดเล็กเช่นกัน
16
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
ก่ อ นการจั ด ตั้ ง ธุ ร กิ จ ขนาดเล็ ก ท่ า นควรจะ พิจารณาประเภทของธุรกิจก่อน ว่าท่านมีความ สนใจหรือเหมาะสมกับธุรกิจประเภทไหน ซึ่ง ธุรกิจขนาดเล็ก มีด้วยกัน 4 ประเภท
ผู ้ ถื อ หุ ้ น เป็ น เจ้ า ของบริ ษั ท บริ ษั ท จะให้ ก าร ปกป้ อ งสิ น ทรั พ ย์ ส ่ ว นบุ ค คล แต่ ใ นบางกรณี ผูบ้ ริหารจะต้องเป็นผูร้ บั ผิดชอบต่อทรัพย์สนิ และ หนี้สินของบริษัทด้วย
1) Sole trader (ธุรกิจแบบรายบุคคล) เป็น
4) Trust (กลุ่มของผู้ร่วมถือทรัพย์สิน ที่เรียก
ระบบการจัดตัง้ ธุรกิจทีท่ ำ� ได้งา่ ยและค่าใช้จา่ ยใน การจัดตั้งก็ไม่สูงมากนัก ลักษณะธุรกิจประเภท นี้เป็นการควบคุมและการจัดการของส่วนบุคคล เจ้าของกิจการจะเป็นผู้รับผิดชอบในทุกด้าน รวมทัง้ การช�ำระหนีต้ า่ งๆ ทีเ่ กิดจากการท�ำธุรกิจ ทั้งหมดตามกฎหมาย (ธุรกิจแบบหุ้นส่วน) เป็น ระบบธุรกิจที่มีหุ้นส่วนมาเกี่ยวข้อง ซึ่งจะมีการ แบ่ ง ผลจากการด� ำ เนิ น งานซึ่ ง กั น และกั น ทั้ ง ก�ำไรหรือขาดทุน รวมทั้งแบ่งการช�ำระหนี้ร่วม กัน ซึ่งเกิดจากหุ้นส่วนผู้ใดผู้หนึ่งจะทั้งโดยตรง หรือไม่ก็ตาม 2) Partnership
3) Company (บริษัท) เป็นระบบการจัดตั้ง
บริษัทภายใต้กฎระเบียบของ The Australian Securities & Investment Commission (ASIC) การจัดตั้งบริษัทจะมีโครงสร้างที่ซับซ้อน กว่าการจัดตั้งธุรกิจประเภทอื่นๆ เพราะฉนั้นค่า ใช้จ่ายที่ใช้ในการจดทะเบียนบริษัทค่อนข้างสูง บริษัทที่จัดตั้งขึ้นนี้จะบริหารโดยผู้บริหารและ
ว่า Trustee) การจัดตั้ง Trust อาจจะมีค่าใช้จ่าย สูง ผูจ้ ดั ตัง้ Trust ซึง่ ก็คอื Trustee จะเป็นผูร้ บั ผิด ชอบในการบริหารทรัพย์สินของ Trust
การจัดตั้งธุรกิจขนาดเล็ก (SME) นอกจากจะ ต้ อ งเลื อ กประเภทของธุ ร กิ จ ให้ เ หมาะสมกั บ ธุรกิจของท่านแล้ว ยังต้องมีการวางแผนธุรกิจ และขอค�ำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ เช่น นักบัญชี และนั ก กฎหมาย เพราะในการจั ด ตั้ ง และจด ทะเบียนธุรกิจ จะต้องมีการพิจารณาด้านภาษี และภาระผูกพันต่างๆ ตามกฎหมายของธุรกิจที่ จะจัดตั้งด้วย ก่อนจบฉบับนี้ ดิฉนั และ TD Business Solutions ขอขอบคุณ ANTS อีกครัง้ ทีใ่ ห้ทางเรามีโอกาสให้ ค�ำแนะน�ำด้านบัญชีและภาษีแด่ท่านผู้อ่าน หาก ท่านต้องการค�ำแนะน�ำเพิ่มเติมหรือสนใจเรื่อ งอื่นๆเกี่ยวกับบัญชีและภาษีทั้งแบบรายบุคคล และแบบธุกิจขนาดเล็ก ทางเรา TD Business Solutions ยินดีให้ค�ำแนะน�ำ สอบถามเพิ่มเติม ได้ที่ myenquiry@tdbusiness.com.au
MOVIES
Words
น้องเหนือ
EDGE OF TOMORROW
TRANSFORMERS 4 AGE OF EXTINCTION
ถ้าใครรูจ้ กั เกม HoN หรือ DotA นีจ่ ะพอเข้าใจคอนเซปของหนังเรือ่ งนีไ้ ด้ดกี ว่า คนทั่วไปครับ กล่าวคือ เมื่อไหร่ที่คุณตาย คุณจะได้กลับมาเริ่มใหม่โดยไม่เสีย ค่าประสบการณ์ไปในการตายแต่ละครัง้ ของคุณ และคุณก็จะต้องกลับมาเกิด ซ�้ำแล้วซ�้ำเล่าจนกว่าจะจบสงครามครั้งนี้ลงได้ แต่อย่าเพิ่งกลัวว่าภาพยนตร์ เรื่องนี้จะน่าเบื่อนะครับ เพราะฉากสงครามระหว่างเผ่าพันธุ์มนุษย์กับสัตว์ ประหลาดจากนอกโลกเค้าก็ทำ� ได้ตื่นตาตื่นใจจริงๆ ครับ
มาเร็วจนแปลกใจ แต่ภาคนี้ขอบอกว่าเค้าเขียนเนื้อเรื่องขึ้นใหม่หมดเพราะ ฉะนั้นไม่ต้องกลัวว่าจะซ�้ำซากจ�ำเจแน่นอนครับ เมื่อมนุษย์โลกพยายามจะ ขับไล่เหล่า Optimus Prime และพรรคพวกออกไปจากโลก ทั้งๆ ที่เราเองก็ ไม่สามารถที่จะต่อสู้ปกป้องตนเองได้ และก็เป็นจริงเมื่อเหล่ามนุษย์ต่างดาว ที่ร้ายกาจที่สุดมาถึงโลกและก�ำลังจะยึดครองโลก มาดูกันดีกว่าครับว่าที่สุด แล้วใครกันแน่ที่ควรถูกไล่ออกนอกประเทศเอ้ย นอกโลกครับ
HOW TO TRAIN YOUR DRAGON 2
THE FAULT IN OUR STARS
มาเร็วกว่าความคาดหมายกับภาคต่อของการ์ตู นอนิเมชัน่ กับใครๆ ทีอ่ ยากจะลองหัดเลีย้ งมังกร ไว้เป็นของตัวเองละก็ แนะน�ำว่าห้ามพลาดเด็ด ขาดครับ เมื่อครั้งนี้พระเอกของเราต้องน�ำทัพ ไปต่อสูก้ บั กองทัพมังกรทีห่ วังจะครอบครองโลก มาดูกันดีกว่าว่าจะสนุกสุดมันส์ขนาดไหนครับ
คุณว่ารักแท้มีจริงมั้ย และต้องพิสูจน์ด้วยอะไร บ้างถึงจะได้รู้ว่าความรู้สึกนั้นคือความรักและ จะต้องเจออุปสรรคอะไรบ้างถึงจะได้รู้ว่าความ รักนั้นคือรักแท้ กับภาพยนตร์ดรามาที่จะท�ำให้ หัวใจคุณได้ถูกเติมเต็มไปด้วยบรรยากาศและได้ สัมผัสถึงค�ำว่ารัก ถ้าใครอยากจะเอาใจแฟนสาว ของคุณละก็ พาเธอไปดูเรื่องนี้ได้เลยครับ
SNOW PIERCER เมื่ อ รถด่ ว นบวนสุ ด ท้ า ยของโลกที่ บ รรทุ ก คน นับพันตระเวนไปตามที่ต่างๆเพื่อพยายามหลบ ภัยพิบัตในวันสิ้นโลก แต่เมื่อคนหมู่มากถูกเอา เปรียบจากคนกลุ่มน้อยที่ถือว่าตัวเองมีอ�ำนาจ อะไรจะเกิดขึ้นนอกเสียจาก ความวุ่นวายของ คนในรถไฟก็เริ่มประทุขึ้น แล้วคนรากหญ้าเอ้ย คนหมูม่ ากเหล่านีจ้ ะได้มาซึง่ ขัยชนะหรือไม่ ต้อง มาชมกันครับ //2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
17
SPE CI A L I NT E R VI E W
อ๊อฟ ว่าน นิว-จิ๋ว
กับการใช้ภาษาไทยของนักเรียนนอก P h o t o B h a v i n a n d B i g b e a r. K I n t e r v i e w G a d e s a b y e a n d มดเต้ย S p e c i a l T h a n k s สหัสชะ อีเว้นต์
เมื่ อ วั น ที่ 2 พฤษภาคมที่ ผ ่ า นมา คุ ณ อ๊ อ ฟ ปองศักดิ์, คุณว่าน ธนกฤต, คุณนิว นภัสสร และคุณจิ๋ว ปิยนุช ได้มีโอกาสมาโชว์ที่เมือง เมลเบิ ร ์ น จากการจั ด การของ Diamond Organizer และ สหัสชะ อีเว้นท์ เราเลยได้โอ กาสแว๊บๆ ไปพูดคุยกับศิลปินและได้ข้อคิดที่ ทั้งสี่ท่านอยากจะฝากถึงการใช้ภาษาไทยใน ปัจจุบัน ของนักเรียน นักศึกษาที่ไปเรียนต่อ ต่างประเทศ ในฐานะที่เป็นศิลปินไทย
“ส�ำหรับออฟแล้วคนไทยที่มาเรียนเมือง นอก ไม่ว่าจะปีสองปีหรือสิบปีก็ตามแต่ว่าสิ่งที่ ไม่อยากให้ลมื ก็คอื ว่า ภาษาไทยต้องพูดให้ชดั คือ บางทีก็เข้าใจว่าไม่ชินกับการใช้ภาษาไทยเพราะ ว่าอยู่ต่างประเทศไม่ได้พูดทุกวันแต่อย่างน้อย ที่สุดคือเวลาพูดกับคนไทยก็ไม่ต้องพูดไทยค�ำ อังกฤษค�ำอะไรหยัง่ เงีย้ ครับ มันดูดดั จริตเกินไป” อ๊ อ ฟ
“ส�ำหรับนิวมองว่าคนที่ได้มีโอกาสมาเรียน เมืองนอกเป็นคนที่โชคดีมากๆ เพราะฉะนั้นนิว เลยคิดว่า คุณต้องแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมด้วย โดยที่ยึดวัฒนธรรมไทยไว้อย่าได้ละเลยและกลืน ไปกับวัฒนธรรมตะวันตกไปซะหมด” นิ ว
“ยา ยูโนว วอทอัมเซ้ย์” ฮา “ยา ไอด้อน โนว วอทอัมเซ่ย์ ยา ยา ยา”
อ๊อฟ
18
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
“มันก็เป็นหน้าที่ของเรานะคะ มันก็มีทั้ง ภาษาพูดภาษาเขียน แม้แต่ตัวเราเองบางทีก็มี ผิดๆ ถูกๆ บ้าง ถ้าเราค่อยๆ ขอความคิดเห็นจาก คนอื่นกับการใช้ภาษาไทยของตัวเองมันก็ช่วยได้ เหมือนกันบางที ไม่ว่าเราจะสะกดหรือเขียนมัน ก็ช่วยได้หมด”
จิ๋ ว
“ส�ำหรับผมไม่มีอะไรครับ ผมคิดว่าถ้าเค้า ส่งมาเรียนเพิ่มก็แสดงว่าเค้าอยากให้เราได้ทั้ง สองภาษาเท่าๆ กัน เพราะฉะนั้นถ้าได้จากต่าง ประเทศเราก็ต้องเก็บอันเดิมไว้ซึ่งก็มีมาอยู่แล้ว เราก็ต้องท�ำให้มันดีเท่าๆ กัน ไม่ใช่แบบปนกันไป แล้วเละเทะ อันนี้ไม่ถูกต้อง” ว่าน
IMMIGRATION
Bridging Visa E (BV E) Subclass 050
วีซ่านี้มีไว้ส�ำหรับผู้ที่ถูกจับได้ขณะที่อยู่อย่างผิด กฏหมาย หรือผูท้ ถี่ อื BV E แล้วยืน่ ขอวีซา่ อันใหม่ หรือยื่น ขออุทรณ์ ต่อศาลหรือรัฐมนตรี หรือผู้ที่ เตรียมตัวออกจากประเทศออสเตรเลีย
บริดจิ้งวีซ่า
(Bridging Visa)
อีกโอกาสหนึ่งของผู้ที่อยู่อย่างผิดกฏหมาย Words Allan Wong Lawyer/Notary Public/ Migration Agen (MARN 0316623) icorpinter@gmail.com
ท่านผู้อ่านครับ ในกฏหมายผู้อพยพ (Migration Act) ได้กล่าวไว้ว่าผู้ที่อยู่อย่างผิดกฏหมายหรือ ปราศจากวีซ่าจะต้องถูกจองจ�ำ ดังนั้นจึงมีการ ออกวีซ่าที่เรียกว่า Bridging Visa (BV) เพื่อช่วย ให้คนเหล่านั้นได้กลับมามีสภาพถูกกฏหมายใน ช่วงที่ถูกพิจารณาวีซ่าที่ยื่นขอใหม่ หรือในช่วงที่ เตรียมตัวออกจากประเทศออสเตรเลีย Bridging Visa จะช่วยให้บุคคลเหล่านั้นอยู่ได้ โดยไม่ถูกจับไปคุมขัง แหม้..แค่พูดถึงก็หนาวๆ ร้อนๆ แล้วนะเนี่ย Bridging Visa มีอยู่ 9 ประเภทแล้วแต่กรณีของ ผูส้ มัคร แต่ในฉบับนีผ้ มขอกล่าวเฉพาะ Bridging Visa C & Bridging Visa E เท่านั้นนะครับเพราะ อยู่ในความสนใจของผู้อ่านจ�ำนวนมาก Bridging VisaC (BV C) Subclass 030
ออกให้เมื่อบุคคลนั้นยื่นขอวีซ่าอันใหม่หรือยื่น เรื่องอุทรณ์อยู่ในขณะที่ไม่มีวีซ่าที่แท้จริง ณ วัน ยื่น และไม่ได้ถือ Bridging Visa E (BV E) อยู่ใน ขณะนั้น หรือผู้ที่สมัครใจมอบตัวต่ออิมมิเกรชั่น กฎของวีซ่าประเภทนี้ไม่ได้รวมถึงผู้ที่ถือ BV E
20
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
หรือผู้ที่อยู่ในที่คุมขัง หรือหลบหนีจากที่คุมขัง นะครับ ผู้สมัครจะต้อง: 1. ก�ำลังสมัครวีซ่าใหม่หรือก�ำลังรอการอุทรณ์ ผู ้ ส มั ค รไม่ ไ ด้ ถื อ วี ซ ่ า ขณะที่ ก�ำ ลั ง ยื่ น ขอวี ซ ่ า ที่ สามารถออกให้ในออสเตรเลียแต่ยังไม่ได้รับการ พิจารณาถึงขั้นสุดท้าย และอยู่ในข่ายอย่างใด อย่างหนึ่งต่อไปนี้ • สมัครขอ BV ไปในขณะเดียวกัน • ก�ำลังถือหรือเคยถือ BV C 2. ก�ำลังสมัครขอเปลี่ยนเงื่อนไขในวีซ่า ผูส้ มัครจะต้องถือ BV C แล้วมีเงือ่ นไขห้ามท�ำงาน และมีเหตุผลจ�ำเป็นที่จะต้องท�ำงาน 3. อยู่ในขั้นตอนของศาล - ผู้สมัครจะต้อง • สมัครวีซ่าแล้วถูกปฏิเสธ • อยู่ในระหว่างด�ำเนินการขออุทรณ์ • เป็นผู้ถือ BV C เมื่อตอนสมัครขออุทรณ์ สมาชิกครอบครัวที่สมัครวีซ่าร่วมกันก็มีสิทธิ์ได้ รับ BV C ด้วย และตอนแรกมักไม่ได้รับอนุญาต ท�ำงาน แต่อาจสมัครได้ทีหลังหากมีความจ�ำเป็น นะครับ
ถ้าใบสมัครขอวีซ่านี้ถูกปฏิเสธและอยู่ในที่คุมขัง สามารถสมัครใหม่หลัง 30 วัน นอกจากว่าผูส้ มัคร กลับมามีคุณสมบัติพอที่ยื่นใหม่ได้เลย ผู้สมัคร ต้องเป็นผู้ที่อยู่อย่างผิดกฏหมายหรือถือ BV E หรือ BV D และมีคุณสมบัติดังนี้: • ได้เตรียมตัวพร้อม มีหลักฐานเป็นทีย่ อมรับว่า จะออกจากประเทศออสเตรเลีย • ได้ยนื่ ขอวีซา่ ยืน่ ขอเป็นประชากรออสเตรเลีย หรือยื่นอุทรณ์ แล้วถูกปฏิเสธ แล้วยื่นอุทรณ์ ขั้นต่อไป • ได้ ส มั ค รหรื อ ก� ำ ลั ง จะสมั ค รอุ ท รณ์ ก ารถู ก ตัดสินยกเลิกวีซ่า • ก� ำ ลั ง อยู ่ ใ นขั้ น ตอนของศาล – คื อ อยู ่ ใ น กระบวนการศาลในกรณีต่อไปนี้ • ใบสมัครวีซ่าถูกปฏิเสธหรือถือว่าเป็นโมฆะ แล้วผู้สมัครได้ยื่นอุทรณ์ไป • วีซ่าถูกยกเลิก • การอุ ท รณ์ ค� ำ ตั ด สิ น ในเรื่ อ งที่ เ กี่ ย วกั บ กฏ หมายประชากรออสเตรเลีย • ได้ร้องขอต่อรัฐมนตรีให้ใช้อ� ำ นาจตามกฏ หมายท�ำการออกวีซ่าให้ • ถูกจ�ำคุกอยู่ด้วยคดีอาญา BV E อาจออกให้โดยมีเงื่อนไข เช่นอาจต้องมี เงินค�้ำประกันเพื่อให้แน่ใจว่าจะการปฏิบัติตาม เงื่อนไข และอาจมีการอนุญาตให้ท�ำงานได้ถ้า มีเหตุให้เชื่อว่ามีความจ�ำเป็นต้องท�ำงานเพราะ มีความเดือดร้อนทางการเงิน ท่านผู้อ่านครับ การอยู่อย่างผิดกฏหมายในออสเตรเลียเป็นเรื่อง ร้ายแรง หากต้องการหาทางออกควรปรึกษา ผู้เชี่ยวชาญทางกฏหมายอิมมิเกรชั่นนะครับ
E D U CA T I O N
Certificate III in Painting and Decorating W o r d s พี่ดา l i n l a d a @ i c o r p i n t e r. c o m R e f e r e n c e : Website : WIT, Holme sglen
ท่านผู้อ่านและน้องๆ นักเรียนที่รักคะ คนที่มีความ เป็น Artist หรือที่เรียกสั้นๆ ว่าติสต์ๆ นั้น เป็นเรื่อง ที่ยากที่จะบรรยาย ไม่ว่าจะจับอะไร จะท�ำอะไร มันก็ออกมาดูดีไปหมด วันนี้ขอคุยเรื่องคอร์สติสต์ๆ กันหน่อย เป็นเรื่องเกี่ยวกับการตบแต่งสวยๆ งามๆ Certificate III in Painting and Decorating เป็น คอร์สของคนที่มีฝีมือและศิลปะคละเคล้ากันไป ใช้ เวลาเรียน 1 ถึง 1.5 ปี ส่วนใหญ่ผู้เรียนก็มักจะเรียน ต่ออีกหนึ่งปีในคอร์สด้านการบริหาร เพื่อว่าจบไป จะได้สร้างธุรกิจเอง เป็นผู้บริหารธุรกิจของตนเอง หรือเป็นช่างที่อยู่ระดับบริหารได้ ค่าเรียนคอร์ส Certificate III ทั้งคอร์สตกประมาณ $11,500$13,000 เป็นสายช่างฝีมือเฉพาะทาง จึงมีสอนตาม TAFE และวิทยาลัยเอกชนเพียงบางแห่งเท่านั้น ใน รัฐวิคตอเรียนเปิดสอนที่ Holmesglen, Western Institute of TAFE และ Delta International College จบมาแล้วก็จะได้เป็นช่างทาสีและตบแต่ง อาชีพนีม้ เี อกลักษณ์เพราะนอกจากจะเก่งแล้วยังต้อง มีศลิ ปะในใจอีกต่างหาก จึงเป็นทีต่ อ้ งการของตลาด แรงงานฝีมือในอุตสาหกรรมการก่อสร้าง และเป็น อาชีพที่อยู่ในความต้องการของออสเตรเลียอาชีพ หนึ่ง เรื่องงานไม่ต้องถามถึงเพราะจะไหลมาเทมา ให้ท�ำไม่หยุด มาดูกันหน่อยว่าคอร์สนี้สอนเรื่อง อะไรบ้าง วิชาในหลักสูตรก็จะมีทั้งการเรียนรู้การ
ท�ำงานอย่างมีประสิทธิภาพและประสบความส�ำเร็จ ในอาชีพ การสื่อสารในงาน สุขอนามัยและความ ปลอดภัยในที่ท�ำงาน การวัดระยะการค�ำนวณ การ อ่านแบบและสเป็ค และจะเน้นในเรื่องการจัดการ เรื่องวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการทาสี การประกอบและ ใช้นั่งร้าน การเตรียมผิวหน้าและพื้นที่ก่อนทาสี วิธี ทาสีอย่างถูกต้องสวยงามทั้งการใช้แปรง ลูกกลิ้ง และอุปกรณ์พน่ สี การเคลือบสีดว้ ยเทคนิคชัน้ สูงเพือ่ ให้สคี งทน นอกจากนีก้ ย็ งั ได้เรียนรูถ้ งึ การเคลือบสีไม้ รวมทั้งการติดวอลเปเปอร์ การติดรูปบนฝาผนัง ซึ่ง ล้วนแล้วแต่เป็นวิชาทีใ่ ห้ความรูค้ วามสามารถเฉพาะ ทางแท้ๆ เรียนแล้วน่าจะได้อะไรที่แปลกใหม่และ ชวนให้จดจ�ำไม่รู้เบื่อ ที่ดีอีกอย่างคือเรียนได้ทั้งชาย และหญิง เพราะไม่ได้ใช้พละมก�ำลังมากมาย แต่ใช้ ฝีมือ ศิลปะ และความสามารถพิเศษที่แตกต่าง ผล งานมีออกมาให้เห็น วัดกันได้ด้วยของจริง จับต้อง ได้ไม่ใช่เพียงแต่มโน พี่ดาหวังว่าคงจะท�ำให้น้องๆ ที่ มองหาคอร์สที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์ น่าจะหัน มาจับตามองคอร์สนี้ดูบ้าง ก็อย่างที่รู้ๆกัน อาชีพที่ ใช้ฝีมือยังเป็นที่ต้องการที่ออสเตรเลียและท�ำรายได้ สูงอย่างเหลือเชื่อ ขอบอกจริงๆ ว่าเหมาะกับชาว ติสต์ทั้งหลายมากๆ เรียนจบแล้วท�ำงานตั้งตัวได้ไม่ ผิดหวังค่ะ อยากรู้เคล็ดลับว่าเรียนแล้วดีจริงแค่ไหน ท�ำอะไรเด็ดๆ ต่อได้อีก ก็ติดต่อสอบถามมาได้นะคะ
CO VE R S T O R Y
เพื่อนวัยเด็กร่วมสมัย Words smLnc Photo Internet
เชื่อว่าส�ำหรับเด็กเกือบทุกคน ด�ำราเรียนนั้นเป็น สิ่งที่ไม่น่าสนใจเอาซะเลย จะหยิบขึ้นมาอ่าน แต่ละทีกแ็ สนจะน่าเบือ่ ถ้าไม่จำ� เป็นจริงๆ หรือไม่ ใกล้สอบ แทบจะไม่ให้ความสนใจเลย แต่ส�ำหรับ หนังสือเรียนภาษาไทยนั้น กลับอ่านจบทั้งเล่ม ก่อนทีจ่ ะเปิดเทอมเสียด้วยซ�้ำ (ถึงแม้วา่ จะข้ามใน ส่วนที่เป็นแบบอ่านหรือแบบฝึกหัดไป แล้วอ่าน เฉพาะส่วนที่เป็นเรื่องราวต่างๆ) ขึ้นเทอมใหม่ก็ จะได้หนังสือเล่มใหม่มาให้อ่านอีก เจอเพื่อนๆ ที่ หายหน้าหายตาไปในช่วงปิดเทอม ทัง้ มานี มานะ ปิติ ชูใจ ก็จะกลับมาเจอกันใหม่ พร้อมๆ กับเรื่อง ราวที่สนุกสนานต่างๆ (โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับ ต�ำราเรียนวิชาอื่นๆ)
ทุกๆ ค�ำเช่นนี้ มันช่างช้าเหลือเกิน ในแบบเรียน ประโยคก็สั้นๆ ไม่ซับซ้อน มีแต่สระง่ายๆ แต่ส�ำหรับเด็กแล้ว รูปประโยคแบบนี้แหละ ที่ เหมาะสมกับวัย เด็กๆ ที่มีความคิดไม่ซับซ้อน อยูใ่ นวัยแห่งการฝึกหัดเรียนรู้ การอ่านทีละอักษร ผสมสระทีละตัว อ่านออกเสียงทีละค�ำ ก็เหมือน กับการค่อยๆ ตัง้ ไข่ ก้าวเดินบนเส้นทางของภาษา มีเพื่อนใหม่บนหน้ากระดาษ ที่ค่อยๆ เรียนรู้ไป ด้วยกัน เติบโตไปด้วยกัน ทั้งมานะ มานี ปิติ ชูใจ และใครอีกหลายๆ คน
เ ด็ ก น ้ อ ย วั ย ใ ส ชั้ น ป ร ะ ถ ม ศึ ก ษ า ป ี ที่ 1อ่านออกเสียงดังฟังชัด อย่างพร้อมเพรียงกัน ตามค�ำสอนของครูประจ�ำชั้น ที่ยืนอ่านให้ฟัง เป็นตัวอย่าง ด้วยจังหวะช้าๆ “มอ-อา-มา นออี-นี มา-นี”
หากเราลองเปรียบเทียบสิ่งที่เรียน สิ่งที่นักเรียน ชั้นประถม 1 เทอม 1 เรียน ในแบบเรียนวิชา ภาษาไทย ช่วงแรกๆ มีเพียง สระเดี่ยว จ�ำพวก สระอะ สระอา สระอิ สระอี ประสมกับพยัญชนะ กลายเป็นค�ำต่างๆ ทั้งชื่อตัวละคร มานะ มานี และรูปประโยค กิจกรรมที่ท�ำ เช่น มานี ไป นา ในนา มีปู หากเปรียบได้ ก็คงเหมือนกับการค่อยๆ เติบโตในวัยชัน้ ประถม เป็นเด็กทีย่ งั คงมีความคิด ไม่ซับซ้อน สาระของชีวิตยังไม่ซับซ้อน เรื่องราว มีเพียงเรื่องสั้นๆ
เด็กๆ อ่านตามอย่างช้าๆ ตามจังหวะนั้น ส�ำหรับ คนทีโ่ ตแล้ว อาจจะรูส้ กึ ว่า การเว้นวรรคการอ่าน
จนกระทั่งตัวละครเติบโตขึ้น เนื้อหาในหนังสือ ก็ซับซ้อนขึ้น มีสระประสม มีตัวสะกด และการ
ป.1
“ต-อา-ตา มอ-อี-มี นอ-อา-นา อ่านว่า ตา มี นา”
22
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
ผันวรรณยุกต์ จากเพียงแค่มานีมนี า ตัวละครเจ้า แก่ ม้าของปิติก็มีบทบาทขึ้นมา ซึ่งนอกจากจะ เป็นการแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ของกลุม่ เพือ่ น ทีม่ ากขึน้ แล้ว ในทางด้านการเรียนรูท้ างภาษา ค�ำ ว่า “เจ้าแก่” เป็นค�ำที่เด็กนักเรียนจะเจอเป็นค�ำ แรก ในการเรียนเรื่องการผันวรรณยุกต์ ป.2
เนื้อเรื่องที่ยาวเพียงไม่กี่บรรทัด บรรทัดละไม่กี่ ค�ำ ตอนนี้ ทั้งปิติและชูใจ ก็ค่อยๆ เติบโตขึ้นและ เลื่อนชั้นมาอยู่ในชั้นประถม 2 เช่นกันเนื้อเรื่อง ในหนังสือส่วนใหญ่ยาวกว่าสามหน้ากระดาษ มี บทสนทนา การคิด การตั้งค�ำถาม สะท้อนให้ เห็นถึงความช่างสงสัย และความคิด ที่ค่อยๆ ซับซ้อนขึ้นแล้ว ในบทที่ 6 เด็กๆ ได้เรียนเรื่องรุ้งกินน�้ำ เมื่อครู ไพลินถามว่ารุ้งกินน�้ำมีสีอะไรบ้าง สมคิด เพื่อน ใหม่ที่เพิ่งย้ายเข้ามา ก็ตอบอย่างกวนๆ ว่า มี หลายสี ครูไพลินจึงสอนว่า เวลาตอบค�ำถาม ก็ ต้องตอบให้ตรงค�ำถาม เช่นถ้าถามว่ารุ้งกินน�้ำ มีสีอะไรบ้าง ให้ตอบชื่อสี ไม่ใช่ตอบว่ามีหลายสี
ป.5
หนังสือเรียนของชั้น ประถม 5 เริ่มต้นที่เปิดภาค เรียน เพื่อนๆ กลับมาเจอกัน ตัวละครเติบโตขึ้น มีการวัดส่วนสูงกันด้วยมาตรวัดแบบระบบเมตริ กซ์ (เม-ตริก) ทุกคนเติบโตขึ้นตามวัย ไม่เพียง ร่างกายเท่านั้นที่เจริญเติบโต ความคิดจิตใจของ พวกเค้าก็งอกงามขึ้นตามล�ำดับด้วย รู้จักคิด รู้ ว่าอะไรถูกผิด ควรท�ำหรือไม่ควรท�ำ มีการตั้ง ข้อสงสัยกับสิ่งต่างๆ รอบตัว ตั้งข้อสังเกต และ ค้นคว้าเพื่อหาค�ำตอบ เด็กในวัยนี้ มีการกวนๆ แหย่ๆ ตามอารมขัน สมกับวัย อย่างไรก็ตาม ผู้แต่งก็ยังสอดแทรกค�ำ อบรมสั่งสอนไว้อย่างแนบเนียน ซึ่งจะให้เด็กไม่รู้ สึกว่าก�ำลังโดนสอน แต่เป็นเพียงการด�ำเนินเรือ่ ง เป็นบทสนทนาระหว่างตัวละครเท่านั้น นอกจากนี้ยังสอดแทรกการเรียนรู้ในบริบททาง สังคมไว้ เช่นในบทที่ 8 เป็นตอนที่มานะและมานี ไปบ้านของลุงทีก่ รุงเทพฯ (กรุง-เทบ-มะ-หา-นะคอน) ผู้แต่งสอดแทรกเรื่องสัญญาณไฟจราจร หรือมลพิษทางอากาศที่เกิดจากรถยนต์เป็นต้น การเรียนรู้เรื่องทางสังคมเหล่านี้ มาพร้อมกัน กับการเรียนรู้ทางด้านภาษา การใช้ไม้มลาย (ไ-) หรือไม้ม้วน(ใ-) ที่เราจะเห็นว่าค�ำที่ใช้สระเหล่านี้ ปรากฏอยู่ในบทนี้บ่อยครั้งเป็นต้น ป. 3
เมื่อถึงชั้นประถม 3 ความยาวของแต่ละบทก็ มากขึน้ ตัวหนังสือขนาดเล็กลงเรือ่ งราวต่างๆ ก็มี ความซับซ้อนมากขึน้ มีการเล่านิทานต่างๆ ทีแ่ ฝง คติสอนใจ เช่นเรื่องเด็กเลี้ยงแกะ หรือวรรณคดี ไทยอย่างเรื่องโสนน้อยเรือนงาม หรือพระอภัย มณี ที่ไม่เพียงสอนเรื่องศีลธรรม (สิน-ละ-ท�ำ) เท่านั้น ยังสอดแทรกความรู้เรื่องค�ำราชาศัพท์ที่ ง่ายๆ ด้วยเช่นกัน
ป.4
เมื่อถึงชั้นประถม 4 ภาษาในแบบเรียนก็มีความ ซับซ้อนขึน้ อีก พร้อมๆ กับเนือ้ หาและพัฒนาการ (พัด-ทะ-นากาน) ของตัวละครทีเ่ ติบโตขึน้ ตามวัย ภาษาที่ใช้นั้น แทบไม่ต่างอะไรกับหนังสือของ ผูใ้ หญ่ ตัวละครมีเรือ่ งราว มีปฏิสมั พันธ์กบั บุคคล อืน่ ๆ มากขึน้ มีความสัมพันธ์กบั คนอืน่ ๆ ในสังคม นอกเหนือจากครอบครัวและเพื่อนที่โรงเรียน มี การแสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อหน้าที่ จิตส�ำนึกในการเป็นคนดีในสังคม เมื่อครั้งที่ปิติจับเพื่อนที่ขโมยเงินเพื่อเอาไปซื้อ ลูกกวาดที่ผสมยาเสพติด เพื่อเป็นการปกป้อง เพื่อน เขาได้น�ำเรื่องนี้ไปปรึกษาคุณครูให้ช่วย แก้ปัญหา โดยไม่ได้เล่าให้คนอื่นฟัง จนในที่สุด สามารถจับคนที่หลอกขายยาเสพติดให้กับเด็ก นักเรียนได้ พร้อมกับตระหนักถึงโทษของยาเสพ ติด และหน้าทีข่ องเยาวชนทีเ่ ป็นอนาคตของชาติ
ในบทแรกของชั้ น ประถมปิ ติ ตั้ ง ข้ อ สงสั ย เรื่ อ ง การนับเวลา การเรียกเวลาในกลางคืนว่าทุ่ม เวลาในกลางวั น ว่ า โมง เขาเที่ ย วถามเพื่ อ นๆ แต่ก็ไม่ได้รับค�ำตอบ จนสุดท้ายเมื่อไปถามครู บรรณารักษ์ (บัน-นา-รัก) ครูจึงส่งหนังสือเรื่อง นิทานโบราณคดีให้ปิติ เมื่อเขาอ่านหนังสือ จึง พบค�ำตอบอยู่ในนั้น และในตอนท้ายของเรื่อง ปิติยังทิ้งท้ายไว้ด้วยว่าหากอยากรู้เรื่องอะไรก็ ให้ไปค้นคว้าหาหนังสือมาอ่าน ก็จะเจอค�ำตอบ ในส่วนหลังของแบบเรียนชั้นประถม 5 เป็นแบบ อ่านนอกเวลา ประกอบด้วยเรื่องนกกระจาบ เรือ่ งสังข์ทอง ตอนเลือกคูแ่ ละหาเนือ้ หาปลา เรือ่ ง การผจญภัยของผ้าขี้ริ้ว และนิทานแปลเรื่องเมา คลีลูกหมาป่า
ในชั้น ป.4นี้ ผู้แต่งยังให้มีการสอดแทรกความ รู ้ ท างวิ ท ยาศาสตร์ พื้ น ฐาน คื อ การประดิ ษ ฐ์ โทรศัพท์อย่างง่ายด้วยตนเอง การสอดแทรก สุภาษิต ค�ำพังเพย ตัวละครในเรื่องเล่นต่อค�ำกัน ซึ่งท�ำให้ผู้อ่านเรียนรู้ค�ำศัพท์ใหม่ๆมากมาย
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
23
CO VE R S T O R Y
ป. 6
เรื่องราวด�ำเนินมาจนถึงชั้นสุดท้ายของระดับ ประถมศึกษา พัฒนาการความคิดและความรู้สึก ของตัวละครมีมากขึ้น มีการตระหนักถึงหน้าที่ ความรับผิดชอบที่ตัวเองต้องท�ำ ทั้งต่อตัวเอง ต่อครอบครัวและต่อสังคม ความรู้สึกที่จะเล่น สนุกสนาน หรือใช้เวลากับเรื่องไร้สาระเหมือน แต่ก่อนมีน้อยลง เรื่องราวที่แสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบ ที่เห็น ได้ชัดที่สุดคือ ความรับผิดชอบต่อสังคม ตาม หน้าที่ของพลเมือง ตามระบอบประชาธิปไตย เมื่อมีการเลือกตั้งประธานนักเรียน นักเรียนทุก คนตื่นตัวและให้ความส�ำคัญกับการเลือกตั้งมาก มีการปิดป้ายประกาศ การปราศรัยหาเสียง ผล การเลือกตั้ง สุดท้ายคนที่ได้คะแนนเสียงมาก ที่สุดคือหัวหน้าชั้นของปิติ รับต�ำแหน่งประธาน นักเรียน และคนที่ได้คะแนนเสียงรองลงมาคือ มานะ เป็นรองประธานนักเรียน เนื้อหาของบทเรียนในเล่มนี้มีความซับซ้อนและ หลากหลายมากมีทั้งนิทานวรรณคดี นิทานอีสป เรื่องราวทางประวัติศาสตร์ และความส�ำคัญของ ราชพิธี เช่น ราชพิธีพืชมงคล ราชพิธีจรดพระ นังคัลแรกนาขวัญ เป็นต้น
24
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
แต่ถึงอย่างนั้นก็เหมือนกับชีวิตของคนทั่วไป ซึ่ง ย่อมต้องมีความเศร้าโศกเสียใจ ความผิดหวังเป็น ธรรมดาเรื่องราวในบทเรียนนั้นไม่ได้มีแต่ความ สุข ความสนุกสนานเพียงอย่างเดียว เมื่อแม่ของ เพชรที่เพิ่งหายป่วย และร่างกายไม่แข็งแรงอยู่ แล้ว เพชรเป็นห่วงแม่ เขาจึงขอร้องไม่ให้แม่เข้าไป เก็บของป่าอีก เพราะเพชรจะช่วยท�ำงาน หาราย ได้เข้าบ้านด้วยอีกคน แม่รอ้ งไห้ และสัญญาว่าจะ เข้าไปอีกครั้ง เป็นครั้งสุดท้าย แต่เมื่อแม่เข้าไป เก็บของป่า ก็ถูกงูพิษกัดจนเสียชีวิต เพชรเสียใจ มาก ทีโ่ รงเรียนก็จะเหม่อลอยและเศร้าสร้อย เมือ่ มีคนถามถึงแม่ ก็จะน�้ำตาซึมทันที เป็นตอนที่ สะเทือนใจอย่างมาก จึงขออนุญาตคัดลอกค�ำพูด ในหนังสือมา เป็นส่วนหนึ่งของบทประพันธ์ชื่อ “แม่จ๋า” ที่มานีคัดลอกมาให้เพื่อปลอบใจเพชร ลูกยังมิเคยพบ ทุกข์นี้ทุกข์กว่าปวง สุดเพรียกร�่ำเรียกหา จึงคิดให้แม่ยัง จึงยึดเอาค�ำสอน ฝังจิตนิจนิรันดร์
ทุกข์กระทบที่ใหญ่หลวง ลูกวิตกเพียงอกพัง ให้แม่มาดั่งใจหวัง อยู่กับลูกทุกคืนวัน ความอาวรณ์สายสัมพันธ์ เหมือนแม่อยู่คู่ลูกยา
นอกจากการเรียนรู้ทางสังคม จิตส�ำนึกต่อหน้าที่ ความรับผิดชอบ และความรู้ทางด้านภาษาที่ เติบโตขึ้นอย่างมากแล้ว ยังมีการปลูกฝังความ รักต่อประเทศชาติไว้ด้วย เมื่อครูไพลินให้เด็ก นักเรียนออกมาเขียนหน้าที่ของเด็กนักเรียนว่า มีอะไรบ้าง และหนึ่งในหน้าที่ที่ครูไพลินสอนก็ คือ รักชาติ ศาสนา (สาด-สะ-หนา) พระมหา กษัตริย์ (พระ- มะ-หา-กะ-สัด) ทั้งสอนค�ำอ่าน ค�ำเขียน รวมถึงความหมายและปลูกฝังความรัก ความเข้าใจลงไปอีกด้วย จะเห็นได้จากในหนังสือ ทุกเล่ม ผู้แต่งจะคอยสอดแทรกเรื่องราวของ พระราชกรณียกิจ (พระ-ราด-ชะ-กอ-ระ-นี-ยะกิด) และการเสด็จพระราชด�ำเนินของพระบาท สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รวมถึงพระบรมวงศานุวงศ์ พระองค์อื่นๆ ไว้อยู่เสมอๆ รวมถึงเรื่องราวทาง ประวัติศาสตร์ พระราชนิพนธ์ พระนิพนธ์เรื่อง ต่างๆ ที่สามารถให้ทั้งความรู้ที่เข้าใจง่าย ความ สนุกเพลิดเพลิน และปลูกฝังศีลธรรมต่างๆ ของ สังคมไว้อย่างแนบเนียน ไม่แน่ใจว่าผ่านมากี่ปีแล้ว ที่ไม่ได้เจอกับพวกเค้า เหล่านั้น ทั้ง มานะ มานี ปิติ ชูใจ เพชร เจ้าโต สี เทา เจ้าแก่ เจ้านิล เจ้าจ๋อ และเพื่อนคนอื่นๆ อีก มากมายเมือ่ ได้มโี อกาสได้เขียนบทความเรือ่ งนี้ ก็ ถือโอกาสเอาความทรงจ�ำนีอ้ อกมาปัดฝุน่ ได้กลับ
มาอ่านเรือ่ งราวต่างๆ อีกครัง้ เหมือนได้เจอเพือ่ น เก่า ทีไ่ ม่ได้เจอกันมานานแล้ว เมือ่ ได้อา่ นไป เหล่า ตัวละครเพือ่ นเก่า ก็จะออกมาโลดแล่น มีชวี ติ บน หน้ากระดาษ และในใจอีกครั้ง ด้วยความเคารพและระลึกถึง อ.รัชนี ศรีไพร วรรณ ผู้ให้กำ� เนิดเพื่อนๆ ทุกคน ประวัติผู้แต่ง
อาจารย์ รัชนี ศรีไพรวรรณ อดีตข้าราชการ บ�ำนาญ ศึกษานิเทศระดับ 9 สาขาวิชาภาษา ไทย ในระดับชั้นประถมศึกษาและมัธยมศึกษา อาจารย์เป็นที่รู้จักโดยทั่วไป ในฐานะผู้ประพันธ์ แบบเรียนวิชาภาษาไทยเรือ่ ง มานะ มานี ปิติ ชูใจ ทีใ่ ช้เรียนในระดับชัน้ ประถมศึกษาปีที่ 1-6 ตัง้ แต่ พ.ศ. 2521-2537 อาจารย์รัชนี เกิดที่อ�ำเภอโกสุมพิสัย จังหวัด มหาสารคาม ส� ำ เร็ จ การศึ ก ษาระดั บ ประถม จากโรงเรียนประชาบาล ‘พินิจราษฎรบ�ำรุง’ อ� ำ เภอยางตลาด จั ง หวั ด มหาสารคาม และ มัธยมศึกษาจากโรงเรียนสตรีอนุกูลนารี อ�ำเภอ กาฬสินธุ์ จังหวัดมหาสารคาม (ปัจจุบันโรงเรียน ทั้งสองแห่ง อยู่ในเขตจังหวัดกาฬสินธุ์) ต่อมา ส�ำเร็จการศึกษาระดับอุดมศึกษา จากโรงเรียน ฝึ ก หั ด ครู ส วนสุ นั น ทาวิ ท ยาลั ย (ปั จ จุ บั น คื อ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนนั ทา), โรงเรียนฝึกหัด ครูมธั ยมวังจันทรเกษม (ปัจจุบนั คือ มหาวิทยาลัย ราชภั ฏ จั น ทรเกษม) และ วิ ท ยาลั ย วิ ช าการ ศึกษาประสานมิตร (ปัจจุบันคือ มหาวิทยาลัย ศรีนครินทรวิโรฒ วิทยาเขตประสานมิตร)
นอกจากนี้ อาจารย์ ยั ง มี ผ ลงานเขี ย นหนั ง สื อ ประกอบการสอนวิชาภาษาไทยเรื่อง และ มานะ มานี ปิติ ชูใจ รวมถึงวรรณกรรมเยาวชนเรื่อง ทางช้างเผือก ผลงานของอาจารย์ถือเป็นสมบัติของการศึกษา ไทย ซึ่ ง ถึ ง แม้ ก ระทรวงศึ ก ษาการจะยกเลิ ก แบบเรียนวิชาภาษาไทยชุด มานะ มานี ปิติ ชู ใจ ไปในพ.ศ. 2537 เพราะเนื้ อ หาไม่ ทั น ต่ อ ยุ ค สมั ย แต่ ห ลั ง จากนั้ น 8 ปี นิ ต ยสาร adayได้เรียนเชิญอาจารย์รัชนี มาแต่งเรื่องราว มานะ มานี ปิติ ชูใจ ในวัยเติบใหญ่ โดยจัดพิมพ์ เป็นวรรณกรรมเยาวชน ใช้ชื่อทางช้างเผือก อาจารย์รัชนี ศรีไพรวรรณถึงแก่กรรม ด้วยโรค หลอดเลือดอุดตัน เมื่อเวลา 21:38 น. ของวันที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2557 ที่โรงพยาบาลวิชัยยุทธ สิริอายุได้ 82 ปี อ้างอิง Wikipedia
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
25
A U SSI E ’ S SLA NG A ND S A Y I NG
SPARKY
MORE AUSSIE SLANGS AND SAYINGS
A sparky is an electrician. This comes from the word ‘spark’, which is a flash of light produced by a discharge of electricity, or the beginning of a fire. ฟังดูเก๋เน้อะ แต่ความหมายง่ายๆ และเป็นการเป็นงานมาก Sparky แปลว่า ช่างไฟ ค่ะ ค�ำแสลงแบบตรงตัว รากศัพท์มา จากค�ำว่า Spark ทีแ่ ปลว่า ประกายไฟ แปร๊บๆ เนีย่ แหละค่า
Words Bruce Isaac s Tr a n s l a t e K h w a n l a r p S u d j u n t a
GREEN THUMB
If a person is said to have a green thumb, that person is good at gardening. Everything they plant seems to grow well. เคยเล่นเกมซิมกันปะ? ปลูกผัก ผลไม้ ดีวนั ดี คืน ไม่มวี ชั พืชให้ถอนรากถอนโคนเสียเวลา ไปเป็นวันๆ แบบจริงจังๆ ก็คนทีม่ พี รสวรรค์ ในการท�ำไร่ท�ำสวน ปลูกอะไรก็ขึ้น ลูกดีผล ดก อะไรประมาณนี้
SWEET
Means ‘really good’. For example, if someone asks to meet you at 5pm, you might say in reply “sweet”, meaning that you are really happy to meet with them then, and you will. Sweet นี่เอาเป็นเรื่องเป็นราว เค้าแปล ว่า เป็นที่น่าพึงพอใจถ้าชาวเราวัยรุ่นคุย กันก็อารมณ์ว่า เคร เคร โอเค เริศ..ไรงี้
Please keep sending in your comments or ‘slang meaning’ requests to Bruce at www.beachtennisthailand.combrucei7@
hotmail.com 0427226251 or info@antsnews.com.au ใครที่มีค�ำแสลงหรือค�ำที่ไม่เข้าใจความหมายแล้วหาค�ำตอบไม่ได้ ลองส่งอีเมล์หา Bruce ดู นะคะ หรือติดต่อที่ brucei7@hotmail.com 0427226251 or info@antsnews.com.au
26
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
BEACH TENNIS THAILAND NEWS
More International Tennis Federation tournaments are coming up at Phuket and Hua Hin, as well as a Thai representative team to play in the World Team Championships in Moscow in July. Plus a new court is being built at LTAT headquarters in Bangkok. Please contact me about these issues. เทนนิสในช่วงครึ่งหลังของปีที่เมืองไทยเราก็ยัง คงความคึกคักโดยมีการจัดการแข่งขันอยู่เรื่อยๆ ที่ภูเก็ตและหัวหิน ในขณะที่ลอนเทนนิสสมาคม แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ (LTAT) มีโครงการสนามเทนนิสใหม่ที่ก�ำลังอยู่ในระยะ ก่อสร้าง ส�ำหรับนักเทนนิสมืออาชีพแล้วช่วงนี้ยังเป็นช่วง เตรียมตัวรับมือกับ World Team Championships ที่ก�ำลังจะจัดขึ้นใน Moscow ในเดือนตุลาคมที่ จะถึงนี้อีกด้วย
LE A R N T HA I
Say “Maa” and “Bpai” as a Typical Thai Words Thai Central School Inc.
Many students get confused when they have to use the word “maa” (come, come to) and “bpai” (go, go to) with the word “baan” (home/house) and how to use them in the statement like a typical Thai. Typically, the way to use those words depends on the sentences and situations. Sometimes “maa” mean come and other times mean come to. Likewise, the word “bpai”, could mean go and go to in different contexts. Both of “Maa” and “bpai” are Thai Verbs and are used to express the action of the subject, for example;
Q: “Prim yuu tii-nai?” (Where is Prim (stay)*? A: “Prim maa Baan” (Prim came home*/Prim’s at home*/ Prim’s already home*). Q: “Nida bpai nai?” (Where is Nida?*) A: “Nida bpai Baan” (Nida goes home/Nida is going home*/Nida has gone home*.) *As noted above, the meaning in Thai is quite different from English in term of tense and grammar. Furthermore, Thai typically use the word “glap” (Return) instead of “bpai” when they express the action of ‘go home’, for example;
Q: “Gung maa tammai?” (Why Gung comes (here)? A: “Gung maa Tam-ngaan” (Gung comes to work.) Q: “Pear bpai nai?” (Where did Pear go?) A: “Pear bpai Chiangmai” (Pear goes to Chiangmai/ Pear has gone to Chiangmai*.)
Q: “Poppy bpai nai?” (Where did Poppy go?*) A: “Poppy glap Baan” (Poppu goes (return) home/Poppy has gone (return) home*.)
The meaning of “maa” and “bpai” with the word “baan” (home/house) is a self-explanatory; however, we usually use it only as a reply to a question and not by itself, for example;
We hope you find this useful and in the next issue we will learn more about how to employ “maa” using the past tense in Thai. For more information please feel free to contact us at Thai Central School Inc.
Q: “Khun yuu tii-nai?” (Where are you (stay)? A: “Chan maa Baan” (I came home*/ I’m at home*/ I’m already home*).
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
27
E V’ R Y SI NG LE T HI NG
เด็กๆ หลายคนที่เข้าร่วมโครงการ “Drawing Hope” นีม้ กั จะมีอาการหนักๆ เช่น โรคหัวใจ โรค เยื่อหุ้มสมองอักเสบ หัวใจพิการ หรือแม้กระทั่ง มะเร็งเม็ดเลือดขาว ถึงแม้ผลงานของ Shawn จะไม่ใช่ผลงานที่ยิ่งใหญ่ ที่มีผู้คนกล่าวขานไป ทั่ว แต่เชื่อได้ว่าผลงานภาพถ่ายของเขา ที่ได้ท�ำ ให้เด็กๆ ผู้ป่วยเล็กๆ กลุ่มหนึ่ง ได้มีความสุข ได้ หัวเราะ และได้สนุกไปกับมัน จะมีความหมายใน ใจน้อยๆ เหล่านั้นไปอีกนานแสนนาน
EV’RY SINGLE THING Words
เด็กเมื่อวานซืน
Reference
Drawing Hope
http://w w w.drawinghope.ca/
SEESTAGRM
https://w w w.youtube.com/watch?v=1ErM8hjjb5A& feature=player_embedded
คุณยังจ�ำหนังสือเล่มแรกที่คุณอ่าน ได้ไหมครับ? ส�ำหรับผมเอง หนังสืออย่าง มานะ มานี ปิติ ชูใจอยู่กับก๋ง หรือผู้ชนะสิบทิศเนี่ยถือ ได้ว่าเป็น หนังสือเล่มแรกๆ ทีผ่ มได้มโี อกาสอ่านด้วยเหตุผล ง่ายๆ เพียงแค่ว่า หนึ่งมันเป็นทั้งหนังสือเรียน และสองโดนบังคับให้อ่าน เนื่องจากตอนเด็กๆ มันไม่ค่อยมีอะไรท�ำ (แต่มันก็ท�ำให้เกิดนิสัยชอบ อ่านขึ้นมาภายหลังนะครับ) ก่อนที่มันจะกลาย เป็นรากฐานที่ส�ำคัญในการพัฒนากระบวนการ ทางความคิดขึ้นมาภายหลัง ฉะนั้นแล้ว ในฐานะ นักอ่านคนหนึ่งผมเชื่อเสมอว่า การอ่านหนังสือ ไม่ได้เป็นเพียงวิธีหนึ่งที่เราใช้มองโลกเท่านั้น แต่ มันคือวิธหี นึง่ ทีเ่ ราใช้เข้าใจชีวติ ของเราด้วยเช่นกัน เอาล่ะครับ Ev’ry Single Things บทนีจ้ ะพาคุณ ไป เดินทางข้ามผ่านจินตนาการของเด็กๆ ผู้ป่วย และซาบซี้งกับแคมเปญดีๆ ที่จะท�ำให้คุณอบอุ่น หัวใจ ลองติดตามกันได้เลยครับ
28
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
เพราะก�ำลังใจคือสิ่งที่ส�ำคัญที่สุด ส�ำหรับผู้ป่วย โดยเฉพาะกับผูป้ ว่ ยเด็ก ทีค่ วรจะใช้วยั และเวลานี้ สนุกสนานกับเพือ่ นๆ ในสนามเด็กเล่นในโรงเรียน มากกว่าจะใช้ชีวิตอยู่ในโรงพยาบาล Shawn Van Daele ช่างภาพชาวแคนาดาผู้ก่อ ตั้งโครงการ “Drawing Hope” เข้าใจปัญหา นี้ดี ดังนั้นเขาถึงตั้งใจที่จะพาเด็กๆ เหล่านี้ออก จากความเป็นจริงแม้เพียงชั่วคราว ไปสู่ความฝัน และ ความหวัง ด้วยภาพถ่ายทีถ่ กู สร้างขึน้ มาจาก จินตนาการของพวกเด็กๆ เอง เพื่อที่จะช่วยให้ เด็กๆ เหล่านี้ ก้าวผ่านโลกแห่งความเป็นจริงที่ พวกเขาต้องเผชิญ Shawn ได้ลองให้เด็กๆ วาดภาพสถานที่ที่พวก เขาอยากจะไป และคนที่เด็กๆ อยากจะเป็นใน ความฝันของพวกเขา หลังจากนั้น เขาได้ใช้ภาพ วาดของเด็กๆ เหล่านี้ เปรียบเสมือนเป็นไกด์ไลน์ ในการสร้างถ่ายภาพของเขา ก่อนทีจ่ ะน�ำไปผสม ผสานกับเทคนิคพิเศษ ในการแต่งภาพจนออกมา เป็นภาพถ่ายทีส่ วยงามเปลีย่ นพวกเด็กๆ ให้กลาย เป็นพระเอกและนางเอกในโลกจินตนาการอย่าง ทีพ่ วกเขาฝันถึง โดยผลงานของ Shawn กับเด็กๆ นั้นมีทั้ง ภาพเจ้าหญิงขี่ม้าขาว นักผจญภัยบน เกาะร้าง โจรสลัดหนุ่มกับ อัศวินยุคกลาง
อายุที่มากขึ้นที่ตรงข้ามกันกับ ความสามารถใน การมองเห็นทีแ่ ย่ลงของผูส้ งู อายุ ก็เป็นอีกหนึง่ ใน อุปสรรคส�ำคัญ ในการใช้ชวี ติ เช่นกัน โดยเฉพาะผู้ สูงอายุยากจนที่อาศัยในชนบทห่างไกล ขาดการ รักษาที่ถูกต้องและไม่ได้รับการดูแลอย่างทั่วถึง ท�ำให้ในทุกปีผู้สูงอายุจ�ำนวนมากจะต้องประสบ กับปัญหาการมองเห็น ห้างแว่นท็อปเจริญจึงได้ ผนึกไอเดียกับเอเจนซี่โฆษณาระดับโลกอย่าง JWT Bangkok และ J – Connect โดยมีเป้า หมายทีจ่ ะช่วยคุณตาคุณยายทีอ่ ยูช่ นบทห่างไกล เหล่านี้กลับมามองเห็นอีกครั้งด้วยแว่นสายตา คุณภาพ C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
ใส่ไว้ใน แอปพลิเคชั่นนี้ เพื่อสร้าง Filter ของ กล้องบนมือถือสมาร์โฟนหรือแท็บเล็ตของคุณที่ จะเลียนแบบลักษณะเลนส์ตาของผู้สูงอายุจริงๆ ซึ่งอาจเป็นทั้งสายตา เบลอบ้าง มัวบ้าง หรือ สายตายาว ทั้งนี้เพื่อให้คุณสามารถที่จะลองมอง โลกผ่านการมองเห็นของผู้สูงอายุเหล่านี้ ด้วยตา ของคุณเองได้จริงๆ ทั้งนี้เพื่อให้เราเข้าใจ และได้ ทราบถึงความยากล�ำบากในการ มองเห็นของ พวกเขา อย่างแท้จริง
แอปพลิเคชัน่ “SEETAGRM“ คืออีกหนึง่ ค�ำตอบ ที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อช่วยให้คุณสามารถรับรู้และ เข้าใจ ในการมองเห็นของคนสูงอายุมากขึน้ ผ่าน ทางสายตาของผู้สูงอายุเหล่านั้นเอง ANIBT - 02.pdf 1 7/19/2013 3:13:10 PM
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
SEESTAGRM ท�ำงานอย่างไร? ทีมงานผู้พัฒนา จะน�ำค่าวัดสายตาของผูส้ งู อายุจริงๆ มาอัพโหลด
และด้ ว ยการถ่ า ยภาพจาก Filter ของ SEESTAGRM แล้วแชร์ ผ่านแอพพลิเคชั่นนี้ คุณ ยังจะสามารถช่วยบริจาค แว่นตา 1 อัน ให้แก่ผู้ สูงอายุ ผ่านทางแว่นท็อปเจริญได้โดยตรง เรียก ได้ว่านอกจากแคมเปญนี้จะสร้างความสนใจใน ระดับวงกว้างด้วย ยอดแชร์ในโซเชียลเน็ตเวิร์ค กว่า 100,00 แชร์ และการบริจาคผ่านทางช่อง ทางต่างๆ กว่า $ 650,00 USD โครงการนี้ยังจะ ช่วยท�ำให้ใครหลายๆ คนสามารถกลับมามองเห็น ความสวยงามของโลกใบนี้อีกครั้งด้วย และนี่ก็คือทั้งหมดของ Ev’ry Single Things ฉบั บ นี้ แล้ ว พบกั น ใหม่ กั บ เรื่ อ งราวความคิ ด สร้างสรรค์ดีๆ จากทั่วโลกเช่นเคยครับ
I NT E R VI E W
RGIT - Royal GurkhasInstitute of Technology Words & Photos
มดเต้ย
วันนี้มดเต้ยจะพามาทัวร์อีกโรงเรียนที่น่าสนใจ Royal Gurkhas Institute of Technology หรือชื่อสั้นๆ ว่า RGIT สถาบันการศึกษากลางใจ เมือง ตั้งอยู่ในท�ำเลที่เดินทางสะดวกมากเพราะ อยู่ใจกลางเมืองพอดิบพอดี 28-32 Elizabeth Street, Melbourne สถาบันนี้เปิดสอนในสาขา วิชา ธุรกิจ การโรงแรมบัญชี และสถาบันภาษา และวันนีเ้ ราได้นอ้ งบี ปนัดดา หนึง่ ในนักเรียนไทย ในสถาบัน RGIT มาเป็นไกด์พาทัวร์รอบโรงเรียน และพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ดีดีอีกด้วย ชื่อปนัดดา ค�ำชมภู หรือเพื่อนๆ เรียกชื่อเล่นว่า บี ค่ะ มาเรียนที่ออสเตรเลียได้ 3 ปีกว่าๆ แล้ว ค่ะ บีวางแผนเอาไว้ คือ หลังจากบีจบคอร์ส Commercial Cookery ที่ RGIT แล้ว บีอยาก เรียนต่อทางด้านPatisserie ค่ะ เพราะบีเป็นคน ชอบทานขนม และอยากเรียนท�ำขนม บีมีความ ฝันว่า อยากเปิดร้านคาเฟ่เป็นของตัวเอง
30
//2014//
คือ การบริหารเวลา เราควรแบ่งเวลาให้เหมาะ สม ระหว่าง การเรียน การท�ำงาน และ การใช้ เวลาท่องเที่ยว หรือใช้เวลากับเพื่อน นอกจากนี้ บีอยากให้เพื่อนๆ เก็บเกี่ยวโอกาสในการใช้เวลา ที่นี่ ในการเก็บเกี่ยวประสบการณ์ใหม่ เรียนรู้ วัฒนธรรมของที่นี่และเพื่อนๆ ต่างชาติ เพื่อน�ำ ประสบการณ์เเหล่านีไ้ ปใช้ประโยชน์ได้ในอนาคต
ANTS NEWS MAGAZINE
สาเหตุที่เลือกมาเรียนที่นี่ เพราะมีรุ่นพี่ที่รู้จัก แนะน�ำมาค่ะ เขาบอกว่าที่ RGIT สอนดี โดย เฉพาะทางด้าน Hospitality และ Commercial Cookery และค่าเทอมก็ไม่แพงมาก เมื่อเทียบ กับที่อื่น เหมาะส�ำหรับคนที่ต้องการมาท�ำงาน เก็บเงินระหว่างเรียนด้วยค่ะ และการเดินทางก็ สะดวก เพราะโรงเรียนอยูใ่ นเมือง ใกล้สถานีรถไฟ Flinders Station บ้านบีอยู่นอกเมือง ต้องหา โรงเรียนที่เดินทางสะดวกด้วย บีชอบบรรยากาศห้องเรียนและครูที่สอนค่ะ ครู เป็นกันเอง ท�ำให้บรรยากาศการเรียนไม่เครียด เวลาเรี ย น และครู ก็ มี ป ระสบการณ์ ท างด้ า น Cookery ท�ำให้เราได้ไอเดียใหม่ๆ ในการน�ำไป ปรับใช้ในการท�ำงานด้วย บีอยากบอกเพื่อนๆ คนไทยว่า การที่เรามาเรียน ทีต่ า่ งประเทศ ห่างไกลจากครอบครัว สิง่ ทีส่ �ำคัญ
Dee Mathews – Directors of Sales and Marketing ได้ ใ ห้ สั ม ภาษณ์ กั บ มด เต้ยว่า
เรามุง่ เน้นให้ RGIT เป็นสถาบันการศึกษาทีด่ ที สี่ ดุ สถาบันทีส่ ร้าง ”โอกาส” และ ”ความส�ำเร็จ” ให้ กับนักเรียนทุกคนในการมุง่ สูเ่ ป้าหมายในอนาคต ส�ำหรับน้องๆ ผู้อ่าน ANTS คนไหนสนใจ RGIT ก็สามารถติดต่อพี่แอนนาเจ้าหน้าที่การตลาด ได้ ทุกเมื่อค่ะ
S T A L KE R
จิราภา ดีแซง สัมภาษณ์โดย มดเต้ย
ชื่อจริง นามสกุล
จิราภา ดีแซง
อยู่เมลเบิร์นมานานเท่าไหร่
อยู่เมลเบิร์นมา 6 ปีแล้ว
ท�ำไมถึงเล่น โซเชี่ยลแคม
อยู่เมืองนอกแล้วรู้สึกเหงา มาเล่นเพื่อคลาย เครียด และชอบดูๆ พี่เนทไอดอลหลายท่าน เช่น พีด่ ลยาวาไรตี้ พีเ่ ล็ก Zetar Mayan พี่ Christina Pop พี่ Karen peem พีเ่ อ๋ใสแม่ใจบ่ดี ทุกคนช่วย ให้คลายเคลียดหายเหงาได้ และหลังจากนั้นเรา เลยลองอัดโซเชี่ยลแคมเองบ้าง ท�ำไมตั้งชื่อว่า “นางแบบบ้านนา”
เรามีโอกาสได้เป็นนางแบบ บวกกับถึงเราจะได้ มาเป็นนางแบบทีอ่ อสเตรเลีย เราก็ไม่เคยลืมบ้าน นอกตามท้องทุ่ง ก็เลยได้ชื่อว่า นางแบบบ้านนา ผู้ไม่เคยลืมความเป็นไทยอีสาน
ผลงานเดินแบบที่ผ่านมา
งาน Melbourne L'Oréal Fashion Week ปี 2013 และ 2014 และงาน Melbourne Spring Fashion Week 2014 กระแสตอบรับที่เมืองไทยเป็นยังไงบ้าง
คนที่ไทยรู้จักมากขึ้น มีบางรายการได้เชิญไป ออกทีวี แต่บางรายการก็ต้องปฏิเสธไปเพราะ ไม่มเี วลา เพราะต้องบินกลับมารับงานถ่ายแบบที่ ออสเตรเลีย เวลาเดินตามท้องถนนหรือทานข้าว ตามร้านอาหารผู้คนก็จ�ำเราได้และมาขอถ่ายรูป เยอะเหมือนกัน บางคนเจอเราถึงกลับท�ำอะไรไม่ ถูกตัวสัน่ ตัวเกร็งเพราะเค้าชอบเรามาก เค้าบอกมี เราเป็นไอดอล ขอบคุณ FC ทุกคนนะคะที่รักใน ตัวนางแบบบ้านนา
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
31
M A KE O VE R
make over แต่งเสริมเติมสวย
งามอย่างไทยใจเกินร้อย แต่งหน้าโดย พี่เอก P h a n u นางแบบ ส้ม ตลาดไทย เรียบเรียงโดย อ้ายหมี
เด ท ล ระ
สวัสดีค่ะท่านผู้อ่าน มิตรรักแฟนแอนท์ วันนี้คอลัมน์ของเราจะค่อนข้างพิเศษสักหน่อย เพราะเราจะมาว่าด้วยเรื่อง "การแต่งหน้าในวันพิเศษ" คงมีไม่กี่คนที่เคยประกวดนางงาม อาทิ นางสงกรานต์ นางนพมาศ วันนี้เราก็มีเทคนิคง่ายๆ จากพี่เอก ร้าน Phanu Hair studio มาให้เทคนิคง่ายๆ ที่ ท�ำให้สวยแบบมืออาชีพมาฝากกัน "จ�ำไว้เสมอว่า การแต่งหน้านางงามนั้น จะต้องเด่น ต้องเด้ง และต้องพุ่ง" ตาพุ่ง จมูกพุ่ง แก้มพุ่ง ปากพุ่ง
การใช้ "ไฮไลท์ กับเฉดดิ้ง" จึงเป็นอะไรที่ส�ำคัญ มาก และก็อย่าลืมการควบคุมโทนสีให้ไปด้วยกัน ได้ทั้งหน้า เพราะถ้าใช้สีที่ผิดละก็ นางงาม จะ กลายเป็น "นางงิ้ว" ในทันที ส�ำหรับสิ่งที่พี่เอกเน้นเป็นพิเศษนั้นก็คือ "ตา" การ แต่งตานั้น จะเริ่มต้นด้วยการคัดเบ้าด้วยสีเข้ม ที่เข้าในบริเวณเบ้าตา และใช้สีอ่อนทาลงไปบน เปลือกตา
Phanu Hair St
udio
145 Church St. Richmond VIC 3121 (03) 9013 8681
32
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
วิธีเช็คหน้าที่ทำ� ได้ง่ายๆ ก็คือ ลองถ่ายภาพตนเอง ด้วยมือถือพร้อมแฟลช ถ้าหน้าออกมาเหมือน ลิงกัง "เตรียมใจแต่งหน้าใหม่ได้เลย" แต่ถ้าภาพ ออกมาสวยงาม "เข้ม แต่สวย" นั่นก็แสดงว่า "คุณ สามารถก้าวเท้า ขึ้นเวทีประกวดได้อย่างมั่นใจ"
VINTAGE PASTEL STYLE
Chitra’s closet เสื้อผ�าแนววินเทจ ดีไซน�เนอร�คนไทย โดยคุณ จิตรา ตั้งอยู� 97 Sydney Road. Bunswick www.chitrascloset.com.au
คุณจิตรา
J U N E PA S T E L - W I N T E R
Update+read more! fashion and lifestyle everyday with Ants!
SHOPAHOLIC GUIDE clinique Handcream, $23
ants-shopaholic.tumblr.com
Editorial
@taylorluvu
หนาวนี้อยาปลอยใหผิวมือแหง กระดาง เติมเต็มความชุมชื้น ดวย ครีมทามือจาก คลีนิค
.tumblr.com
see
it
Disco pant $122 American apparel
Nicole Warne แฟชั่นบล�อคเกอร� สัญชาติออสซี่ในชุดสีเบบี้พิ้ง พาสเทล เรียบหวาน จากงานMBFW นครซิดนีย� ป�2014
เดือนมิถุนายน พาสเทลพรอมลมหนาว คอลัมใหม พรอมแลว ที่จะอัปเดต แฟชั่นในตัวคุณทุกๆเดือนจาก ANTS ใน ช็อปอะโฮ ลิคไกด โดยทีมงานมด เทเลอร ภวัต / Fashion Journalist มา ระเบิดสไตลความเปนตัวคุณ แลวMix&Matchไปพรอมกันครับ
antshopaholic
Oxford shoes $125 Asos.com
นองบีบี้ สาวนอยเด็ก Deakin Uni สดใส หวานหอมปนเปรี้ยวในลุคสุด ชิค พาสเทล อานตอบทสัมภาษณ ที่ www.ants-shopaholic
Mawi $1629 สร�อยคอ Topshop $19 ลิปสติก
Chanel.com
"ผูหญิงคิดบวก... ยิ่งสวยขึ้น" ประโยคๆนี้คงคุนๆหูกันพอสมควร จากนางงามโลกและอดีตภรรยานักเทนนิส ภรดร ศรีษาพรรณ เธอ คนนั้นคือ นาตาลี เกลโปวา ใครอยากเปนหนุมสาวคิดบวก ออน หวาน ออนโยน ดวยลุคสดใสในแบบสไตลพาสเทล เย็นตาผูมอง เย็นตัวผูใสละก็ ลอง MIX&MATCH เสื้อผาสีโทนหวานจากบรร ดาแมสีที่ใช "สีขาว" ผสมคลุกเคลาลงไปเพื่อลดความเขมของสี จนเกิดเปนสีโทนเย็น บางเบา ไมฉูดฉาด ออนหวาน ดูนุมนวล สบายตา โรแมนติกชวนฝน
L’oreal Paris $24.95 อายลายเนอร�
Skarfe สอบถามราคา www.skarfe.com
Prada $390 Sunglasshut.com Le specs
BAG OF THE MONTH
Celine bag $3,890 www.celine.com
วูววววว~ เขาฤดูหนาวเต็มทีแลวสินะ สำหรับใครอยากจะจัดเต็ม ดวยลุคพาสเทลลองหยิบจับเดรสสีหวานแหวว อยางสีชมพูหรือฟา เบบี้พิ้ง จับมาใสคูกับโคชสีออนตัวโปรด หรือจะเปนลองเจ็คเก็ตสี ขาว เติมแตงดวยแอ็คเซสเซอรรี่สีสันสดใส จุดประกายความหวาน ดวยถุงเทาสีเบสและรองเทาสีสด อะอา! อยาลืมเพิ่มความมั่นใจ เพื่อใหลุดสวยคมแบบไมแอบ ลองกลีดอายลายเนอรสไตล แคทอาย สีดำเสนโต กับริมฝปากแดงแดง แลวสนุกไปพรอมๆกัน ไมตองไป เขินสายตาใคร ขอแคใหคนอื่นรอง Wowww! ไปกับเราก็พอ
Chanel bag$3,340
Prada bag $1,360
T R A VE L
สวรรค์แห่งเมืองใต้ "ภูเก็ต"
Words & Photo Jock2ey
“ปุ๊นเต่” หลายคนอาจจะงงว่าคืออะไร มันจะ ส�ำคัญตรงไหน แต่ถ้าไม่เข้าใจ ก็ไม่เห็นจะเป็นไร เรามาท�ำความเข้าใจพร้อมกันดีกว่า... อาหารปุ๊นเต่ เด็กปุ๊นเต๊ ภาษาปุ๊นเต่ ล้วนแต่เป็น ของพืน้ เมืองภูเก็ตทีค่ กู่ นั มานาน ก่อนทีจ่ ะอธิบาย แล้วจะเพลินไปไกลกว่านี้ เรามาแนะน�ำสถานที่ ท่องเที่ยวในภูเก็ตก่อนดีกว่า แต่เมื่อให้คนภูเก็ต มาแนะน�ำสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วในภูเก็ต มันก็เหมือน จะไม่มอี ะไรในหัวเลยเพราะว่าเป็นสถานทีค่ นุ้ เคย ตั้งแต่เด็ก และเที่ยวกันจนชินไปแล้ว ไม่เชื่อท่าน ลองนึกถึงความตื่นเต้นเมื่อท่านต้องแนะน�ำและ ไปเที่ยวในจังหวัดที่ตัวเองอยู่มานาน หรือบ้าน เกิดของตัวเองซิ... เมื่อเจอกรณีอย่างงี้ผมเลยหาคนร่วมเที่ยวและ แปลงกายกลายเป็นนักท่องเที่ยวไปด้วยแบบ เนียนๆ จนคิดว่าตัวเองเป็นนักท่องเที่ยว เผื่อ ความสมจริงผมจึงเข้าไปหาข้อมูลจาก “การ ท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)” เพื่อค้นหา สถานที่ที่ส�ำคัญในจังหวัดภูเก็ต และค�ำตอบที่ ได้มาก็ตามความคาดหมาย “แหลมพรหมเทพ” “วัดฉลอง” “หาดป่าตอง” “หาดกะตะ-กะรน” “ถนนถลาง (ย่านเมืองเก่าภูเก็ต) ” และ “ศาล เทพเจ้าจีนในจังหวัดภูเก็ต”
34
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
เริ่มกันด้วยที่ที่ใกล้บ้านผมดีกว่า “ถนนถลาง (ย่านเมืองเก่าภูเก็ต)” สถานที่ท่องเที่ยวที่ชาว ต่างประเทศชื่นชอบเนื่องจากเป็นโซนที่มีอาคาร บ้านเรือนเก่าทีย่ งั คงอนุรกั ษ์ไว้ อาคารเหล่านืเ้ ป็น อาคารที่ได้รับอิทธิพลจากประเทศโปรตุเกสใน สมัยที่มีการค้ากับประเทศโปรตุเกสในสมัยก่อน จึงท�ำให้อาคารบ้านเรือนในย่านเมืองเก่าเป็นส ไตส์ “ชินโนโปตุกสิ ” อาคารทีย่ า่ นเมืองเก่าถือว่า เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่นของจังหวัด ภูเก็ต และทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่บ่าย 4 โมงเย็นถึง 4 ทุม่ จะมีงานถนนคนเดินจังหวัดภูเก็ตในบริเวณ ย่านเมืองเก่าถนนถลาง หากเพื่อนได้มีโอกาสได้ แวะไป ลองเดินซึมซับบรรกาศและจะรับรู้ได้ว่า กลิ่นอายของตึกเก่าเนี้ยมันมีสเน่ห์ชวนหลงใหล จริงๆ เดินถัดไปไม่ไกลจากถนนถลาง ก็จะเจอ “ศาลเจ้าปุดจ้อ” อีกหนึ่งสถานที่สักสิทธิ์และ เป็นที่เคารพบูชาของชาวภูเก็ตตั้งแต่อดีตจนถึง ปัจจุบัน ศาลเจ้าปุดจ้อเป็นที่รู้จักของนักท่อง เที่ยวเนื่องจากเทศกาลถือศีลกินผัก หรือที่คน กรุงเทพฯ เรียกกันว่า เทศกาลถือศีลกินเจ เป็นที่ ทราบกันดีวา่ เรือ่ งเทศกาลกินเจเนีย้ ภูเก็ตไม่เคย เป็นรองใคร เป็นเทศกาลทีน่ า่ ตืน่ เต้น ตืน่ ตา และ ตืน่ ใจของบรรดานักท่องเทีย่ วต่างชาติ หรือแม้แต่ นักท่องเที่ยวไทยก็เถอะ ใครที่ได้เห็นบรรยากาศ
ของจริงของเทศกาลกินเจจังหวัดภูเก็ต จะรู้เลย ว่าภาพถ่ายที่เคยเห็นในอินเตอร์เน็ตนั้นเทียบ ไม่ติดเลย ถึงกับบางคนต้องท�ำหน้าตื่นเต้นและ ตกใจเมือ่ เห็นขบวนแห่ของร่างทรงทีข่ บั สวนผ่าน ไป แต่เอาจริงๆ แล้วเด็กภูเก็ตเห็นมันเป็นเรื่อง ธรรมดาไปซะแล้ว ไหนๆ ก็มาถึงเรื่องสิ่งสักสิทธิ์ ในจังหวัดภูเก็ตแล้ว ก็ย่อมขาดไม่ได้ที่จะต้องพูด ถึง หลวงพ่อแช่ม วัดฉลอง “หากใครมาภูเก็ตแล้ว ไม่ได้มากราบหลวงพ่อแช่ม วัดฉลอง ถือว่ายังไม่ ถึงภูเก็ต” คนปุ๊นเต่มักจะพูดกับแขกที่มาเยี่ยม เยือนเมืองภูเก็ตแบบนี้แทบทุกคน หลวงพ่อแช่ม วัดฉลอง ถือว่าเป็นพระสงฆ์ที่เป็นศูนย์รวมและ เป็นที่ยึดเหนี่ยวทางจิตใจของคนพื้นเมืองภูเก็ต ทัง้ ในอดีตจนถึงปัจจุบนั วัดฉลองมีชอื่ เต็มว่า “วัด ไชยธาราราม” แต่หากถามคนพืน้ เมืองว่า วัดไชย ธารารามอยู่ที่ไหน คงไม่มีคนพื้นเมืองที่ไหนตอบ ได้หรอกครับ เพราะทุกคนรูแ้ ค่วา่ นัน้ คือวัดฉลอง วัดฉลองเป็นวัดที่มีนักท่องเที่ยวเข้าไปกราบไหว้ หลวงพ่อแช่มทุกวันและทุกเวลาไม่ขาดสาย เรียก ว่าหัวบันไดไม่แห้งเลยทีเดียว โดยเฉพาะนักท่อง เทีย่ วจีน ซึง่ มีความศรัทธาในศาสนาพุทธของไทย และวัตถุมงคลอย่างแรงกล้า ถัดจากวัดฉลองไป อีกนิดหน่อย เป็นแหล่งรวมนักท่องเที่ยวยาม เย็น นั้นก็คือ “แหลมพรหมเทพ” สถานที่ยอด
ฮิตส�ำหรับทุกคนที่มาภูเก็ต ไม่ว่าจะฝนตก แดด ออก หรือว่าพระอาทิตย์ยงั ไม่ตกก็เถอะ ก็ยงั มาที่ แหลมพรหมเทพเพราะด้วยบรรยากาศทีส่ วยของ แหลมทีย่ นื่ ออกไปนอกทะเลและลมเย็นจากทะเล เป็นระยะๆ ท�ำให้นกั ท่องเทีย่ วทีม่ าภูเก็ตหลงไหล และไม่ว่าจะกลับมาครั้งใด ก็ต้องมาเยือนแหลม พรหมเทพ และแหลมพรหมเทพนับเป็นอีกหนึ่ง สถานที่ที่ถือว่า “ถ้าไม่ได้ไปถือว่ายังไม่ถึงภูเก็ต” ปิดท้ายด้วยหาดสวยๆ เพราะเมือ่ พูดถึงภูเก็ต ทุก คนก็ต้องนึกถึงทะเล เอาจริงๆ ผมคิดว่า ทุกคนที่ ไปภูเก็ตเพราะต้องการไปหาทะเลจริงมั้ยครับ? “หาดกะตะ-กะรน” อาจจะไม่ดังและไม่ค่อย มีชื่อเสียงเท่ากับหาดป่าตอง แต่ขอยืนยันด้วย ความเป็นคนภูเก็ตว่า ในปัจจุบัน หาดกะตะ-กะ รน เป็นหาดที่น่าสนใจหาดหนึ่งของจังหวัดภูเก็ต และประกอบด้วยกิจกรรมและกีฬาทางน�้ำอีก มากมายที่มีให้นักท่องเที่ยวได้เลือกเล่นกิจกรรม ทางน�ำ้ อาทิเช่น Paddle Boarding หรือไม่ว่า จะเป็น Surfboard ถึงแม้ว่านานๆ จะมีคลื่นลูก ใหญ่ๆ มาสักครั้ง แต่ก็คุ้มกับการรอคอย ผมของ ฃคอนเฟิรม์ ว่า คลืน่ ลูกใหญ่นใี้ หญ่จริงๆ ขนาดคน เล่น Paddleboard ยังคว�ำ่ ลงมาสบายๆ พิสูจน์ มาแล้ว แต่ถา้ เทีย่ วทะเลยังไม่หน�ำ่ ใจ ผมของแนะ น�ำทริปด�ำน�้ำชมปะการังตามเกาะเล็ก เกาะน้อย
รอบๆ ภูเก็ตครับ อย่างเช่น เกาะรายา หรือว่า เกาะราชา หรือจะนั่งเรือเลยไปฝั่งจังหวัดพังงา เช่น เกาะไข่ หรือหมู่เกาะสิมิลัน ก็ยังได้ ถึงแม้ว่า ตัวจะด�ำไปนิด แต่กค็ มุ้ กับทริปในทะเลลึกนะครับ คนที่ชอบด�ำน�้ำไม่ควรพลาดอย่างรุนแรง พาเที่ยวไปตั้งไกล หลายคนอาจจะสงสัยแล้วว่า ไอ่ค�ำว่า “ปุ๊นเต่” ที่เปิดหัวเรื่องมาเนี้ย มันคือ อะไร แล้วท�ำไมถึงเรียกว่า “เด็กปุน๊ เต่” จริงๆ แล้ วปุ๊นเต่ คือวัฒนธรรมที่มีการผสมผสานระหว่าง จีน และ ชาวภูเก็ต ซึ่งจะสังเกตุได้ว่า ภูเก็ตได้ รับอิทธิพลจากจีนเยอะมาก ทั้งภาษาใต้ที่ผสม กับภาษาจีนจนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ต่าง กับภาษาใต้ของจังหวัดอื่น และอาหารจีนที่มี รสจัดเหมือนอาหารใต้เป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น แต่เรื่องอาหารเนี้ย ต้องมาชิมเองนะ อธิบายไม่ ได้จริงๆ มันจะไม่ได้รสชาติของอาหาร กลับเข้า เรื่อง ปุ๊นเต่อีกรอบ แท้จริงของความหมายสั้นๆ ที่ได้ใจความ “ปุ๊นเต่ คือสิ่งที่ผสมผสานอย่าง ลงตัวในจังหวัดภูเก็ต” แต่ถา้ อยากเข้าใจมากกว่า นี้ กลับไทยครั้งหน้า แวะมาที่ภูเก็ตรับรองว่าจะ หลงสเน่ห์ภูเก็ตจนอยากกลับไปอีกรอบ แล้วจะ หาว่าไม่เตือน...
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
35
A C R P T I S O S O O N G By
36
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
แฮปปี้หมีเหวี่ยง
HOROSCOPE ราศีมังกร 15 ม.ค. – 12 ก.พ. ระวังจะถูกหักเหลี่ยมเรื่องเงินๆ ทองๆ แบบไม่ทันได้ตั้งตัว คงต้องใช้ไหว พริบและปฏิภาณเข้ามาช่วยอย่างเต็มที่ ไม่เค้าก็เราทีจ่ ะต้องเป็นฝ่ายเพลีย่ ง พล�้ำ เพราะจะมีอยู่ฝ่ายหนึ่งที่เป็นผู้เสียประโยชน์ สาวๆ มีเกณฑ์ตั้งครรภ์ ได้บตุ ร ธิดา ไว้เชยชม บริวารหรือคนทีอ่ ายุนอ้ ยว่าจะน�ำความเดือดร้อนมา ให้ หนุ่ม-สาวชาวราศีมังกรเดือนนี้มีเกณฑ์ได้กินเด็ก พูดเลย ราศีกุมภ์ 13 ก.พ. – 13 มี.ค. มีเกณฑ์มองหาบ้าน ที่ดิน หรือมองหางานใหม่ เพื่อสร้างครอบครัว มี เกณฑ์ได้เซ็นต์เอกสารเพื่อที่อยู่อาศัยแห่งใหม่ เพราะความรักที่มีเข้ามา แบบแปลกๆ จึงท�ำให้เราใช้เงินแบบเกินตัว กลางเดือนล่วงไปแล้วระวังจะ มีเพื่อนหน้าใหม่มายืมเงินซ�้ำอีก ระวังการห่างไกลจากคนรัก สลัดความขี้ เกียจออกบ้างจะท�ำให้การงานดีกว่านี้เยอะ ระวังการบาดเจ็บที่ขาหรือ ข้อเท้า ราศีมีน 14 มี.ค. – 12 เม.ย. หลังจากดูใจกันอยูไ่ ด้สกั พัก เดือนนีก้ ม็ เี กณฑ์ควักกระเป๋าจ่ายเงินเพือ่ พิสจู น์ ความรักกันเสียแล้ว ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารดีๆ หนังฟอร์มยักษ์ สถานที่ ท่องเที่ยวที่น่าไป เราทั้งคู่ต้องไม่พลาดเกี่ยวก้อยพร้อมใจกันจ่ายเงินเพื่อ สิ่งเหล่านี้ กลางเดือนล่วงไปแล้วจะได้เพื่อนสนิทเพิ่มขึ้นอีกคนหนึ่ง แบบ ซี้ย�่ำปึ้ก ตั้งแต่วันที่ 17 มิ.ย.2557 เป็นต้นไป การเรียนการศึกษาจะดีขึ้น ตามล�ำดับ มีเกณฑ์จะได้บุตร ธิดา ไว้เชยชมแก่วงศ์ตระกูล ราศีเมษ 13 เม.ย – 13 พ.ค. ความรักในหน้าหนาวนี้ มันช่างอบอุน่ เสียนีก่ ระไร เมือ่ ความรักดี การเงินก็ ดีตามไปด้วย เดือนนี้รับรองกระเป๋าตุง การค้าขายเจรจาราบรื่นไปได้ด้วย ดี ควรจะติดต่อกับลูกค้าเก่าดูบา้ ง เพราะมีเกณฑ์จะเจรจาส�ำเร็จ ช่วงเดือน นี้ อาจมีเกณฑ์ตอ้ งเข้าวัดท�ำบุญศุลทาน และจะได้คบเพือ่ นทีม่ หี น้ามีตาใน สังคม คือจะได้รจู้ กั กับคนดัง การงานก�ำลังจะมีการขยับขยายไปในทางทีด่ ี ราศีพฤษภ 14 พ.ค. – 13 มิ.ย. เดือนนี้มีเกณฑ์ได้เป็นดาราออกสื่อ มีชื่อเสียงไปทั่วเมลเบิร์น มีเกณฑ์ ความรักพังทลาย ระวังการใช้จ่ายเงินอย่างฟุ่มเฟือยแบบจ่ายออกราวกับ สายฟ้าแลบ ศัตรูคนส�ำคัญในการกระชากเงินออกจากกระเป๋าเราคือเพศ หญิง บริวารลูกน้องหรือคนใกล้ชิดต้องใช้พระเดชเยอะหน่อยในการดูแล และควบคุม ผู้ใหญ่ผู้บังคับบัญชา อาจารย์ที่ปรึกษาจะเป็นผู้ให้ค�ำแนะน�ำ ที่ดีในการท�ำงานและการเรียนต่อ โดยในเฉพาะช่วงนี้ ราศีเมถุน 14 มิ.ย. – 14 ก.ค. ระวังจะเกิดศัตรูจากที่ทำ� งาน ท�ำค้าขายให้ระวังเรื่องการเจรจาเอาไว้ให้ดี ลงทุนช่วงนี้มีแต่จะถูกหลอก ความรักอย่าเป็นคนหูเบาเชื่อคนง่าย ลาภ ผลเงินทองที่หวังเอาไว้อาจจะไม่ได้ตามที่หวังเอาไว้ แต่อย่าเพิ่งท้อ เพราะ มีเกณฑ์เข้าวัดท�ำบุญ หมัน่ กรวดน�ำ้ ถวายสังฆทานแล้วจะดีขนึ้ ปลายเดือน ล่วงไปแล้ว ผู้ใหญ่จะเข้ามาช่วยเหลือเรื่องการลงทุน และอาจจะได้เปิดตัว คนเก่าแต่หัวใจเดียวกันในช่วงปลายเดือน พูดเลย
ทำ�นายดวงชะตาประจำ�เดือนมิถุนายน พ.ศ.2557 Words
หมอโอ่งแม่นเว่อร์ o n g m a n v e r @ y a h o o . c o m . a u
ราศีกรกฎ 15 ก.ค. – 16 ส.ค. เดือนนีม้ รี ายได้พเิ ศษเข้ามาให้เก็บได้เป็นกอบเป็นก�ำ แถมยังมีเกณฑ์ได้ซอื้ หาอุปกรณ์สอื่ สารเครือ่ งใหม่ในเดือนนีม้ าไว้เสริมดวงเพือ่ เจรจาเรือ่ งการค้า อีกด้วย ความรักส�ำหรับคนโสดเหงาใจในเดือนนี้ไม่ควรจะเปิดใจมากนัก ให้ดูๆ กันไปก่อนเพราะความรักในเดือนนี้ดูยังไม่ค่อยสดใส การงานต้อง ตัง้ ใจให้มากขึน้ เพราะมีเกณฑ์ผลงานจะต�ำ่ กว่าเป้าหมายเนือ่ งจากเจอลูกค้า ในกลุ่มหมอบคลาน มีเกณฑ์ต้องไปท่องเที่ยวในสถานที่ที่มีแสงสว่างน้อย ราศีสิงห์ 17 ส.ค. – 16 ก.ย. เดือนนี้หน้าที่การงานยังคงไปได้อย่างสวยหรู เป็นเพราะการฝ่าฟัน และ โชว์ผลงานที่ดีเยี่ยมมาจากเดือนก่อนหน้านี้ งานที่ว่าดีอยู่แล้ว พอกลาง เดือนเป็นต้นไป จะรุง่ โรจน์มากกว่าทีเ่ ป็นอยูเ่ สียอีก ในช่วงนีด้ าวพฤหัสบดี เริ่มโคจรส่งผลดีทางด้านผู้บังคับบัญชาเต็มที่ มีแต่ส่งเสริมและให้คุณ การ เงินยังคงมีเกณฑ์ต้องจ่ายออก และเพื่อนที่เคยผิดใจกันก�ำลังจะกลับมา คืนดีในเร็ววัน ราศีกันย์ 17 ก.ย. – 16 ต.ค. การงานจะได้รับการสนับสนุนที่ดี แต่ควรลงมือท�ำออกมาเป็นผลงานเลย จะดีกว่า รับรองว่ามีเกณฑ์ส�ำเร็จอย่างแน่นอน ถึงแม้ว่าเดือนนี้การงานจะ ดูวุ่นวายเป็นพิเศษ แต่ก็ได้เวลาโชว์ผลงานให้เป็นที่ประจักษ์ การเงินควร แบ่งเก็บเอาไว้บา้ ง เพราะมีแต่เรือ่ งจ่ายออก ความรักชาวราศีกนั ย์ในเดือน นีร้ บั รองว่ามีทเี ด็ดจากเพศเดียวกัน ชาวต่างชาติ และความห่างระหว่างวัย ด้วย เอาน่า คบเป็นแฟน ไม่ได้เอามาเป็นเพื่อนพ่อก็พอทน ราศีตุลย์ 17 ต.ค. – 15 พ.ย. ช่วงนี้ท�ำบุญกับใครเหมือนไฟตกน�้ำ คนอื่นได้ดีแล้วก็ไม่เห็นหัวเราอีกแล้ว แถมโดนแทงข้างหลังอีกตะหาก ระวังการเจรจาเรื่องการค้าจะขาดทุน และมีความผิดพลาด การเงินมีเข้ามาแต่เหมือนกระเป๋ารัว่ ความรักก็มเี ข้า มาเช่นกัน แต่เป็นความรักซ้อนซ่อนกล ยังงัย พิลึก ระวังการคิดมากจน ฟุง้ ซ่าน ควรดูแลสุขภาพตัวเองให้ดเี พราะการโหมงานหนักอาจท�ำให้ปว่ ยได้ ราศีพิจิก 16 พ.ย. – 15 ธ.ค. ความรักในเดือนนี้อาจจะต้องห่างไกลจากสมาคมคนรักเด็กสักพัก เพราะ มีเรื่องที่อาจจะไม่ลงรอยกัน และระวังเรื่องไม่ลงรอยกันจากทางบ้าน การ งานก�ำลังไปได้สวยเพราะได้ดีจากเพื่อนร่วมงานหรือหุ้นส่วนที่ดี การเงิน อาจจะต้องน�ำรายได้พิเศษที่เราเคยเก็บเอาไว้ เอาออกมาใช้จ่ายในเรื่อง บางเรื่องแบบปัจจุบัน ทันด่วน ราศีธนู 16 ธ.ค. – 15 ม.ค. ความรักในเดือนนีข้ องชาวราศีธนูควรท�ำใจ เพราะมีเกณฑ์เป็นอริไม่ลงรอย กับคนรักในช่วงสั้นๆ แต่ช่วงปลายเดือนจะกลับมาหวานชื่นกว่าเดิม ช่วง เดือนนี้อาจจะมีการมองหาหุ้นส่วน หรือมีการทาบทามเชื้อเชิญเพื่อเข้า ร่วมกิจการ รับรองสดใส การเงินยังมีการจ่ายออกอยู่เยอะพอสมควร แต่ ถ้าเพื่อการลงทุนระยะยาวนั้นมีแนวโน้มที่ดี หน้าที่การงานยังคงต้องขยัน ขันแข็ง เพิ่มขึ้นอีกเป็น 2 เท่า แต่เพื่อความอยู่รอด สู้ต่อไป //2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
37
ANTS DIRECTORY
AUS: 03 8376 7779, 8399 9403 BKK: +66 9 2372 4449 (24 hrs) SMS/Line: +61 414 732 223 Line ID: pui_kanamon, pui_miles
ºÃÔ¡ÒÃ
ÊÔ¹àª×èÍ à¾×èÍ·Ø¡¤ÇÒÁµŒÍ§¡Òâͧ·‹Ò¹ ÊÔ¹àª×èÍ·ÕèÍÂÙ‹ÍÒÈÑ ŧ·Ø¹ã¹ÍÊѧËÒÃÔÁ·ÃѾ à¾ÔèÁǧà§Ô¹¡ÙŒ ´Í¡àºÕéµèÓ à§Ô¹¡ÙŒà¾×èÍ¡ÒÃŧ·Ø¹ã¹¸ØáԨ Personal Loan Car Loan
¤Ø³¹Ô´ ACL395056
0423 676 955
38
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
CLASSIFIED Airport transfer (Weekday after 7pm and weekend) Pick up & Delivery / Moving house service (Available only weekend) Service by a big van. (Mercedes Benz - Sprinter) We have experiences in delivery and moving stuffs and on time. Please contact: 0431 749 525 รับสมัครพนักงานนวดไทย ร้านใหม่ ใกล้สถานีรถไฟ เพียง 20 นาที จากตัวเมือง Call: 9480 2434, 0408 735 718 email: info@chillthaimassage.com.au, www.chillthaimassage.com.au ขายร้านนวด ท�ำเลดีมาก ย่าน South Yarra ตั้งอยู่ บนถนน Toorak เปิดมาแล้วกว่า 7 ปี มีลูกค้าประจ�ำ อยูแ่ ล้ว ย่านช้อปปิง้ ลูกค้า Walk-in เยอะ สนใจติดต่อ 0404574134, 0403549288 รั บ ท� ำ ความสะอาดพรมเก่ า ให้ เ หมื อ นใหม่ โดย เครือ่ งยนต์ทมี่ ปี ระสิทธิภาพ และน�ำ้ ยาเคมีทจี่ ะท�ำการ ลัางเนื้อพรม และกําจัดคราบสกปรกที่ฝังลึกในเนื้อ พรม ให้ออกมาเหมือนใหม่ พร้อมกําจัดเชือ้ แบคทีเรีย และไรฝุ่น ที่เป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้ และรักษา พรมให้คงทนใช้งาน และออกใบเสร็จ รับประกันการ ท�ำงาน สนใจติดต่อโดยตรงได้ที่ โทร. 0432276598 SABYEDEEAU บริการโอนเงินสกุลออสเตรเลียดอล ล่าร์กลับประเทศไทย อัตราแลกเปลี่ยนเงินสูงสุดภายในประเทศ เงินเข้าสู่บัญชีภายใน 4 - 5 ชั่วโมง หรือภายในวัน ท�ำการเดียวกัน ระบบข้อความ SMS แจ้งผู้รับ และผู้ส่งทันทีที่ยอด เงินเข้าสู่บัญชี www.sabyedeeaustralia.com TEL: 0401981002 Busy Thai restaurant in Melbourne CBD for sale. Low rental & low operational cost. Great regular customers based. Full liquor license. Full commercial kitchen. Genuine buyer's only contact 0401602762 ร้ า นนวดไทย Orchid Thai Massage ย่ า น Warrnambool (100% Non-Sexual) ต้องการรับสมัครพนักงานนวดที่มีใบประกาศมาร่วม ทีม สวัสดิการดี มีที่พักให้ ติดต่อคุณแจ้ 03-5561 5633 หรือ 0409 932 751 Natural Essence Of Thailand ร้านนวดเปิด ใหม่เดิน 5 นาทีจาก Doncaster Shoppingtown (Westfield) ต้องการรับสมัครพนักงานนวดที่มีประ สบการ์ณหรือมีใบประกาศ (Non Sexual) ร้านเปิด 10.00am - 9.00pm ค่าแรงชั่วโมงละ $32 - $34 กา รันตี $70/วัน การเดินทางสะดวก สมัครได้โดยตรงที่ 0426-978-958 คุณอ้อย ต้องการขาย ร้านอาหารไทยขนาด 30 ทีน่ งั่ ตกแต่ง สไตล์ Modern อุปกรณ์เพียบ รายได้ $3,500-$4,500 ต่อสัปดาห์ ถ้าท�ำ Home Delivery จะรายได้ดี มากกว่านี้ ขาย $75,000 อยู่ Upper Ferntree Gully ติดต่อ ปุ๋ย 0413 293 176
ลงประกาศ ฟรี สำ�หรับคนที่หาบ้าน หางาน และบริการต่างๆ ส่งอีเมล์มาที่ classified@antsnews.com.au หากคุณต้องการขายหรือซื้อกิจการ ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านนวด ฯลฯโปรดอ่าน!! Business brokerคนไทย (Thai-Aussie) มี ประสบการณ์ในhospitalityมานานหลายสิบปี ให้ บริการผู้ที่ต้องการขายกิจการ ขายด่วน ขายได้ราคา หรือผู้ที่ต้องการซื้อกิจการ (*ไม่มีค่าใช้จ่ายส�ำหรับผู้ ต้องการซื้อกิจการ) ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ร้านนวด ฯลฯ รวมทัง้ ช่วยคุณติดต่อประสานงาน ลดความเสีย่ ง ในการถูกโกงถูกหลอกทั้งเรื่องเอกสาร สัญญาต่างๆ ส�ำหรับตลาดซือ้ ขายคนไทยและต่างชาติ ไม่วา่ จะเป็น จีน เกาหลี ออสเตรเลีย ฯลฯ ข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อ 0406 227 475 หากไม่ได้รับโทรศัพท์รบกวนtextไว้ แล้วจะรีบติดต่อกลับครับ เปิดแล้ว ULTRATUNE บริการโดยคนไทยซ่อมรถ service, brake, etc รับประกันคุณภาพ ทัว่ ประเทศ, ฟรี roadside assistance. Call 93345000 รับบริการซ่อมรถในและนอกสถานทีโ่ ดยช่างคนไทย ผู้ช�ำนาญงานมากกว่าสิบปีโดยสถาบัน MIE tafe in Automotive จาก Lexus dealership specialize รถ toyota honda nissan mitsubishi lexus bmw mini merc.etc เรารับประกันงานทุกงานและถูกกว่า ทีอ่ นื่ สอบถามและให้คำ� ปรึกษาและราคาค่าบริการฟรี ได้ที่ ช่างภูมิ 0403746227,0413292736 #ลดทันที 15% ถ้าท่านก�ำลังศึกษาอยู่# ขายด่วน ร้านนวด ท�ำเลดี ใกล้ศูนย์การค้า มีลูกค้า ประจ�ำร่วม 2,000 คน เปิดมากว่า 2 ปี สนใจติดต่อ 0428 183 423 สอนเทนนิส หากท่านต้องการฝึก เรียน และซ้อม เทนนิส ทั้งรายบุคคลและกลุ่มย่อยในเมลเบิร์น หนู นั ก เทนนิ ส อาชี พ มื อ หนึ่ ง ของไทย (อั น ดั บ ใน ประเทศของลอนฯ) อดีตแชมป์ออสเตรเลียรุน่ 14 และ 16 และอันดับหนึ่งรุ่น 18 และอันดับสูงของ WTA & ITF สามารถช่วยท่านได้ ชม ละ 35-45 เหรียญ แล้ว แต่ระยะทาง ติ ด ต่ อ Katherine Westbury (แคท) มื อ ถื อ 043 216 7707 Email: westbury_tennis@hotmail.com ต้องการขายร้านอาหารที่ richmond $58000 ค่า เช่า $3066 / เดือน ชั้นบนมี 2 ห้องนอน มีลูกค้าประจ�ำ ต้องการขายด่วน ติดต่อ ชลธิชา 0416 596599 Thai Restaurant for Sale. Long running business, operating for 10 years and has a well-established customer base. Long lease available, 4 years with further 4 year option. Licensed BYO from 10 am to Midnight, 7 days for 40 customers. Monthly rent of $2920. Currently operating for dinner only with a turnover of $3500 to $4000 per week, with huge growth potential. Restaurant comes fully equipped and has a large walk in cool room, large store room and rear service and delivery entry with room to park 4 cars. Owner has plans to move interstate, and is looking for a quick sale, so it has been very reasonably priced at just $60,000. Please Call Tira on 0402795113, website www.lotusthai.com.au
Thai Engineering Services. Registered Electrical Contracters. Design-InstallationRepair-Maintenance. Electrical, lighting, security alarm, security camera. Satellite dish, TV antenna, phone point, MATV. Network internet, PC, notebook, printer, LCD, web design. Air conditioning & refrigeration unit. Ducted heating installation. Environmental plumbing solutions. เราให้คุณมากกว่า สิ่งที่คุณ ต้องเสียไป ส�ำหรับคนไทยใน VIC โทรปรึกษาและ ประมาณราคาได้ที่ Moccona หนุ่ย 0411 873 618 Email issara50@gmail.com Massage Therapist Wanted for Thai traditional massage shop in Mount Eliza, Vic. Must speak English and both full time or parttime positions are available. Experienced or non-experienced acceptable as full training will be provided. Contact Kim on 0425 860 414 for further details Share house เเถว Box Hill เดินทางไปเรียนที่ Box hill tafe , Holmesglen tafe chadstone, Swinburne uni, Monash uni clayton, Deakin uni ค่อนข้างจะสะดวกค่ะ ห้องนอนใหม่ 1 ห้องว่าง ที่ box hill ไม่ใช่บา้ นเช่าจาก agent เจ้าของบ้านดูเเลเอง เหมาะกับนักเรียน และคนอยู่อาศัยรอบๆ สะดวก ทุกอย่าง ห้องละ $650 ต่อเดือน รวมบิลค่าไฟ ค่าแก๊ส และ อินเตอร์เนต (ค่าน�้ำหารกันตามจริงทุก3เดือน) มีเครือ่ งซักผ้า, Full furniture ในห้องนอน ใกล้ตลาด เอเชีย Box hill market, supermarket พิม 0432150656 หรือ Line user name neungaus ขาย ร้านนวด Zone 1 ร้านนวดไทย ย่าน shopping Center ขนาด 3 ห้อง นวด (4 เตียง1ห้องคู่ ) พร้อม 2 ชุด เก้าอีน้ วดเท้า, เคา เตอร์ พร้อม Cash machine และ กล้องบันทึก ,ดูผา่ น จากบ้านได้ เหมาะส�ำหรับผู้ต้องการเริ่มต้นธุรกิจและ มีฝือมือทางด้านนวด ง่ายกับการเริ่มต้น สนใจ สอบถามลายละเอียดเพิ่ม call 0431 750487 Sales Rep required for wholesale company! Motivated individuals on need apply. Must be team player. Full paid training provided for enthusiastic applicants. Potential to earn $1200 to $1500 per week. Please contact Gian 0402442863 รถตู้บริการ (Van services) ขนย้ายต่างๆ, ย้ายบ้าน, ขนเฟอร์นิเจอร์, รับส่งสนามบิน และอื่นๆ บริการ ประทับใจ ราคากันเองและตรงเวลา ติดต่อ 0403 125 389 / 0458 855630 หรือ Line ID: Dreamyk รั บ ออกแบบและสั่งพิมพ์นามบัตร, ซ่อมคอม, ลง โปรแกรม, ติดตั้งกล้องวงจรปิด และ งานบริการด้าน IT ต่างๆ ราคากันเอง รายละเอียดติดต่อ 04 5263 5938 เอิร์ท รั บ สมั ค รสาวสวยท�ำงานนวด-งานบริการ รายได้ $3000-$5,000 / Week อยู่แบบเป็นกันเอง ที่พัก ฟรี มีรถรับส่ง //2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
39
EAT GUIDE
Sofia Restaurant
ร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่จะให้เยอะเท่าไหร่...ก็กินหมด เป็นที่รู้กันมานานนมในหมู่นักเรียนต่างชาติใน เมลเบิร์นว่า แถวๆ Camberwell มีร้านอาหาร อิตาเลี่ยนในต�ำนานอยู่ร้านหนึ่ง ที่ทั้งรสชาติและ ปริ ม าณนั้ น ไม่ เ คยท� ำ ให้ พ วกเรานั ก เรี ย นนอก กระเป๋าแบนผิดหวัง มากินทีไรนอกจากอิ่มท้อง วันนี้แล้ว จะต้องมีเหลือใส่กล่องกลับบ้านไปกิน พรุ่งนี้อีก เราก็เลยถือโอกาสนี้ในการมาท�ำความ รู้จักแบบเต็มๆ ให้นักเรียนไทยได้รู้จักกันถ้วน หน้า ร้านนี้ชื่อร้าน Sofia Restaurant ร้านที่ตั้ง อยูเ่ ยือ้ งกับสถานีรถไฟ Camberwell มาสะดวก เป็นที่สุด สภาพร้านโปร่ง โอ่โถง จุคนได้มากกว่า 200 และสามารถจองเป็น Function ชั้นบนได้ อีกด้วย เพราะฉะนั้นไม่ต้องกลัวว่าจะต้องรอคิว นานทัง้ ทีน่ งั่ และอาหาร เพราะเค้าท�ำเร็วถูกใจคน SOFIA RESTAURANT 857 Burke Road Camberwell VIC 3124 (03) 9882 1142
40
//2014//
ANTS NEWS MAGAZINE
W o r d s แก๊งค์กินดะ Photos Jock2ey
หิวได้ชะงัดนัก เมนูที่เรามาลองวันนี้มี Seafood pancake $16.50, Spaghetti Carbonara $13, Caesar Salad $13.50, Avocado Seafood Salad $16.50, Risotto Marinara $13.50, Smoked Salmon Pizza $14, Marinara Supreme Pizza $9.90, Fritto Misto $24 เยอะ สินะเพราะว่าวันนี้แก๊งค์เรามาเต็มสูบ แต่ว่าหาก จะมากินกันสองคนสวยๆ และน�ำให้สั่ง 2 อย่าง ขนาดเล็กก็พอจ้ะ ไม่บอกเหตุผลมากหากลองมา แล้วจะรูเ้ อง นอกจากของคาวแล้วของหวานเค้า ก็เพียบ เค้กมีให้เลือกมากจนตาลาย มื้อนี้เราตบ ท้ายด้วยไอศครีม Gelato เบาๆ ที่เค้าตักล้นถ้วย มาให้ นี่แหละคือความน่ารักของคนอิตาเลี่ยน เรื่องกินไม่ต้องห่วง!