INFORMATIVO
APCBRH
Edição especial comemorativa 2022
Celebre conosco nossas conquistas, história e confira alguns dos nossos planos para o futuro.
FOI UMA HONRA ESTAR AQUI NOS ÚLTIMOS ANOS Hans Jan Groenwold Diretor-presidente APCBRH
Há 15 anos, assumi o compromisso de ajudar, como presidente, a escrever uma parte da história da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH). E tenho o privilégio de presenciar, no fim da minha gestão, o marco de 30 anos de existência da Parleite e de 69 anos da associação. Foi uma honra estar aqui nos últimos anos e poder integrar este momento, um marco tão importante para a produção leiteira do país. Como é possível ver ao longo deste material comemorativo, são inúmeras as batalhas que tivemos que lutar para alcançar a organização que temos hoje. Se podemos nos orgulhar de termos uma estrutura moderna, que tanto contribui para a produção de lácteos nacional, é porque milhares de pessoas dedicaram uma parte de suas vidas para construir o que somos hoje. Além de uma linha do tempo, trazemos alguns destaques das atividades que temos realizado e que têm feito a diferença à cadeia produtiva.
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Em clima de balanço da minha contribuição à frente da APCBRH, quando me candidatei, tinha uma visão restrita dos desafios que se apresentariam à minha frente. Com minha inexperiência, tive que mergulhar em um intenso processo de aprendizado. Com o tempo e a troca de experiências com tantas pessoas que me ajudaram, pude cumprir, com isenção, as funções que a mim foram conferidas. Nesse sentido, a compreensão e ajuda que tive está em sintonia com o setor de lácteos e principalmente dos criadores de Gado Holandês. Está no nosso DNA sempre fornecer apoio a nossos colegas de atividade. Os diversos apoios que tive na minha caminhada foram de fundamental importância e serviram como estímulo para buscarmos sempre ir além. Assim como as críticas, construtivas, que tiveram o papel de alertar para o que poderia estar equivocado. Tudo foi aprendizado para abrir os nossos olhos e servir como mola propulsora de melhorias. Vou ser sempre grato pelos votos de confiança recebidos de cada pessoa.
Não poderia neste material de celebração da nossa história deixar de agradecer às diretorias anteriores. Houve sempre um clima de contribuição contínua na nossa associação, o que ajuda a explicar o sucesso da nossa jornada. A cada pedido de ajuda, sempre se disponibilizaram e acreditaram que juntos poderíamos avançar. Seus valores e bom senso deram alento quando estava envolvido nas mais árduas tarefas. Sem essa generosidade, certamente não teria conseguido chegar até aqui, nos meus 15 anos de trajetória à frente da associação. Ao chegar ao fim dessa caminhada como presidente, posso dizer que sigo na mesma direção, pois entendo que a luta para mim agora apenas adquire um novo sentido. Mas os valores de seguir contribuindo para o fortalecimento da Raça Holandesa e dos produtores de lácteos estão mais firmes do que nunca para mim. Deixo aqui meus agradecimentos a todos os diretores, mas também a todos os que cooperaram mesmo sem integrar algum cargo na diretoria. Além disso, manifesto minha gratidão aos colaboradores da nossa associação, pois foram de fundamental importância nesta caminhada. O espírito de equipe imperou durante toda a minha gestão, com uma só sintonia em todas as nossas ações. Nosso norte sempre foi o atendimento de qualidade dos anseios dos nossos associados e o fortalecimento institucional de nossa Associação. Chego ao fim desta jornada de cabeça erguida e com a certeza do dever cumprido. E aproveito para desejar saúde e sucesso para todos nós, além de deixar meus votos de muito sucesso para a nova gestão que iniciará sua caminhada. Que os bons frutos das lutas possam ser colhidos em breve.
Deus nos abençoe!
Diretoria (Gestão 2019/2022): Hans Jan Groenwold, Presidente; João Guilherme Brenner, 1º Vice-presidente; Jan Ubel Van Der Vinne, 2º Vice-presidente; Artur Sawatzky, 3º Vice-presidente; Ronei Volpi, 4º Vice-presidente; Jacob L Voorsluys, 1º Secretário; Adriaan Frederik Kok, 2º Secretário; Lucas Rabbers, 1º Tesoureiro; Charles Hendrik Salomons, 2º Tesoureiro; Bauke Dijkstra, Conselho Fiscal Titular; Raphael Cornelis Hoogerheide, Conselho Fiscal Titular; Marcos Epp, Conselho Fiscal Titular; Armando de Paula Carvalho Filho, Conselheiro Fiscal – Suplente; Edilson Yasuhiko Komagome, Conselheiro Fiscal – Suplente; Korstiaan Bronkhorst, Conselheiro Fiscal – Suplente; Altair Antonio Valloto, Superintendente Técnico e Administrativo; Pedro Guimarães Ribas Neto, Superintendente Técnico Substituto do SRG | Conselho Deliberativo Técnico-CDT/ APCBRH: Presidente do CDT, Hilton Silveira Ribeiro; Superintendente Técnico do SRG, Altair Antonio Valloto; Superintendente Técnico Subst. SRG, Pedro Guimarães Ribas Neto; Representantes do MAPA-PR, Elizie Bastos Antoniutti. | Membros Efetivos do CDT: Adriano Renato Kiers, André Felipe Cavalli, Eduardo Fonseca Portugal, Guido Jacobi, Juan van der Vinne, Luciana Fayzano, Richard Verburg, Robert Salomons, Ronald Rabbers, Rubens Arns Neumann. | Membros Convidados: José Augusto Horst, Gerente do PARLEITE; Prof. Dr. Rodrigo de Almeida, Convênio UFPR; Prof. Dr. Victor Breno Pedrosa, Convênio UEPG. Informativo APCBRH Redação: Antonio C. Senkovski (acsenkovski@gmail.com) Projeto Gráfico e Diagramação: William Goldbach (willgoldbach@gmail.com) Colaboração: Cláudia Helenice Z. Maciel, Carol Contato: recepcao@apcbrh.com.br
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PARA SEGUIRMOS NA DIREÇÃO DE CONQUISTAS, DEVEMOS SER CADA VEZ MELHORES Altair Antonio Valloto Superintendente APCBRH
Durante o tempo que tenho dedicado à superintendência da APCBRH, assim como a maioria dos nossos Associados e Clientes, tenho gerenciado muitos desafios. No setor de lácteos, todos nós sabemos que para termos sucesso precisamos transformar desafios em oportunidades. É o que temos feito, sempre tentando enxergar os pontos fortes e entender como corrigir os aspectos negativos. Em um momento de comemoração como esse, não posso deixar de reconhecer o esforço da nossa equipe. Temos pessoas treinadas, experientes, competentes, comprometidas, confiáveis e que amam o que fazem. Ao mesmo tempo, conquistamos isso também porque somos a associação filiada à Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (ABCBRH) que durante muitos anos se mantém como líder nacional em número de associados, registro de animais (47%), rebanhos e animais em controle leiteiro oficial, (65%) e rebanhos e animais classificados (70%).
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Um dos pontos de destaque da nossa atuação é que damos apoio, suporte e colaboramos em todas as exposições da Raça Holandesa no Estado há muito tempo, promovendo e divulgando a raça e fazendas-modelo. Sem contar que temos desde 1991 o primeiro e mais moderno laboratório de análise de leite do Brasil. Hoje, a estrutura atende mais de 2,5 mil produtores, com monitoramento de mais de 110 mil vacas/mês e mais de 60 mil tanques de leite/ mês de mais de 300 indústrias. Todo esse esforço recebe não apenas o reconhecimento de nosso público direto, mas também conta com a visibilidade externa. Desde 2006, temos a melhor estrutura de escritórios e laboratórios do país, com equipamentos (5 linhas) e infraestrutura de tecnologia de informação (TI) de última geração, extremamente eficientes e eficazes para podermos atender as necessidades dos associados e clientes.
Em 2015, celebramos mais uma conquista importantíssima para o setor lácteo. Nossos associados e clientes passaram a contar com o Laboratório de Sanidade e Saúde Animal. Nele fornecemos ajuda aos criadores e técnicos na saúde, reprodução e biosseguridade das propriedades (BVD, IBR, Neospora, Brucelose, Tuberculose e Teste de Prenhez). Temos orgulho de poder dizer que nossos associados e clientes têm à disposição as melhores ferramentas disponíveis no mundo. Como prova disso, desde 2014 estamos entregando as avaliações genéticas dos animais e rebanhos. Criamos e disponibilizamos para os criadores o primeiro Índice de Seleção Genética, em parceria com Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Além disso, em 2019, em parceria com Associação Brasileira (ABCBRH), construímos e entregamos para a Raça Holandesa no Brasil um novo Sistema de Registro e Controle Leiteiro. Desde então estamos trabalhando e apoiando a Associação Brasileira e a Embrapa na realização do Genoma Nacional. Juntos, já somos líderes nacionais no número de animais registrados, classificados e em controle leiteiro oficial. A associação na sua trajetória sempre contou com o trabalho junto a parceiros como um ponto forte. As principais cooperativas e indústrias do Brasil, além de entidades de governo e privadas sempre caminharam juntos conosco. Entre elas estão: MAPA, SEAB, ADAPAR, SENAR, FAEP, FUNDEPEC, SINDILEITE, CONSELEITE e FIEP. Temos muito orgulho de onde chegamos. É uma grande satisfação comemorar os 69 anos da APCBRH e os 30 anos do PARLEITE. Mas estamos muito longe de querer parar com nossas ações,
pelo contrário, os desafios estão colocados e nós trabalhamos todos os dias para superá-los. E no futuro, alguns dos nossos projetos envolvem o Projeto Bem-estar Animal e o Projeto PCR (nova metodologia de testes, mais barata e em tempo real). Elencamos entre nossos principais objetivos daqui pra frente ainda o Projeto Genoma, em parceria com a Associação Brasileira. A nossa fórmula para fazer a gestão da APCBRH e PARLEITE, obtendo resultados como os mencionados acima, é simples. A receita é a mesma utilizada pelos criadores: focamos em trabalho, dedicação, conhecimento, planejamento e usando sempre como base para tomada de decisões dados. Desta forma, temos conseguido excelentes resultados, transformando a cadeia produtiva do leite, proporcionando uma melhor vida para os animais e pessoas, tornando os negócios mais rentáveis e lucrativos. Outra lição que trazemos das criações para nossa associação é que procuramos sempre fazer mais com menos. Temos uma política de evitar ao máximo os desperdícios, utilizando a experiência, o conhecimento e a competência da equipe de colaboradores da APCBRH, sempre de olho nas necessidades de nossos associados e clientes. Considero que para continuarmos nessa direção de conquistas devemos sempre buscar sermos melhores e termos foco no que sempre foi nosso diferencial: conhecimento (o quanto eu sei; habilidade (saber fazer); atitude: (eu sei e, eu quero fazer); valores (o que a gente valoriza nas pessoas), estratégias (para apresentar resultados). Se fosse feita uma análise genômica dos nossos valores, tudo isso certamente apareceria de modo determinante no nosso DNA. Informativo APCBRH 2022
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Nas próximas páginas você vai acompanhar um pouco da trajetória dos 30 anos do PARLEITE e da APCBRH em seus
69 ANOS
DE HISTÓRIA
Antônio Baptista Ribas
Leônidas Vicente de Castro
1953 1954 1958 FUNDAÇÃO DA ASSOCIAÇÃO PARANAENSE DE CRIADORES DE BOVINOS (APCB), no dia 27 de março. Primeira reunião ocorreu na sede da Federação das Associações Rurais do Paraná (FARP), em Curitiba. O primeiro presidente foi Antônio Baptista Ribas (1953-1957)
A APCB PASSA A TER UMA SEDE, NO CENTRO DE CURITIBA, na tradicional Rua XV de Novembro, mais precisamente no Edifício Lustoza. O primeiro associado foi o senhor Leônidas Vicente de Castro, que também foi o primeiro diretor técnico da entidade.
PARCERIA ENTRE APCB E ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE CRIADORES DE BOVINOS DA RAÇA HOLANDESA É FIRMADA, dando início ao Registro de Animais da Raça Holandesa. O primeiro registro realizado no Hed-Book da raça foi com o animal “Alegre do Canguiri”, holandês preto e branco, na Granja Experimental do Canguiri, em Piraquara, na Grande Curitiba.
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Carlos Cavalcanti
Auke Dijkstra
1960 1966 1975 O então presidente MÁRIO MARCONDES LOUREIRO INAUGUROU A SEDE PRÓPRIA DA ENTIDADE, na Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 623, no Centro de Curitiba. O prédio sediou a entidade por 46 anos.
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A APCB começa o SERVIÇO DE CONTROLE LEITEIRO. No ano seguinte, foi realizado o Controle Leiteiro do primeiro rebanho, do criador João Fortunato Bulcão de Mello, em São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba.
APCB é credenciada e passa a fazer CLASSIFICAÇÃO PARA TIPO OU AVALIAÇÃO DA CONFORMAÇÃO NO PARANÁ. O serviço é executado exclusiva e diretamente pela Associação Brasileira (ABCBRH). O pioneiro a usar a ferramenta foi o criador Auke Dijkstra, de Carambeí, nos Campos Gerais.
1985 1986 1987 Ao completar 32 anos de estrada, a APCB PROMOVE SUA I CONVENÇÃO ANUAL (Na foto é possível ver a II edição). O evento ocorreu no Vila Velha Palace Hotel, com a participação de criadores, técnicos e estudantes de diversas regiões do Paraná. No mesmo ano em que a APCB ALCANÇOU A MARCA HISTÓRICA DO REGISTRO DE NÚMERO 100 MIL, a associação também assinou um convênio com o Ministério da Agricultura para realizar um teste de progênie em bovinos leiteiros.
Uma parceria entre APCB, Universidade Federal do Paraná (UFPR) e McGill University (do Canadá) viabiliza a INAUGURAÇÃO DO LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS AGRÍCOLAS POR MÉTODO INFRAVERMELHO (NIRS).
Esse ano foi marcado pelo início do processo de evolução de animais e ainda pelo convênio com a Secretaria das Finanças do Estado do Paraná para EMISSÃO DE CREDENCIAL DE BOVINOCULTOR.
Em um convênio com o MacDonald College, da McGill University, e a UFPR, a APCB DESENVOLVEU UM SISTEMA DE ANÁLISE DE REBANHOS LEITEIROS para o Estado do Paraná.
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1988 1989 1990 Por meio da SEAB, APCB conseguiu três veículos para uso do controle leiteiro. Associação nesse mesmo ano viabilizou a IMPLANTAÇÃO DE UM CENTRO DE PROCESSAMENTO DE DADOS, que apoiou trabalhos de registro genealógico e controle leiteiro.
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Este ano foi marcado pelo 1º LEILÃO STARS DO PARANÁ, que bateu o recorde nacional até então de comercialização. O período foi marcado ainda pela doação recebida pela APCB da Seab de um imóvel para ser a nova sede do Controle Leiteiro e a implantação do Laboratório Centralizado de Análise de Leite.
É realizada assembleia-geral ordinária e decide-se pela MUDANÇA DE NOME, PARA ASSOCIAÇÃO PARANAENSE DE CRIADORES DE BOVINOS DA RAÇA HOLANDESA (APCBRH). Assim foi possível ampliar os serviços aos criadores mantendo sua finalidade de ser um espaço de defesa e representação de seus associados.
Em mais um trabalho em conjunto com a McGill University, APCBRH VIABILIZOU A INSTALAÇÃO DO PRIMEIRO ANALISADOR INFRAVERMELHO PARA ANÁLISE DE COMPONENTES (gordura, proteína, lactose e sólidos totais) do leite cru no laboratório do PARLPR.
Nélio Ribas Centa
1991 1992 1994 É INAUGURADA A NOVA SEDE DO CONTROLE LEITEIRO, EM CURITIBA, no Bairro Alto, que passou a se chamar Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná (PARLPR). Foi o primeiro laboratório credenciado (Portaria 46 da SDNA) e é integrante da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite.
Esse ano foi marcado pelo INÍCIO DA HISTÓRIA DE NÉLIO RIBAS CENTA na presidência da APCBRH, cargo que ele ocuparia por cinco mandatos (1992-2007). Nesse mesmo período, a associação credenciou seu primeiro classificador oficial da Raça Holandesa, Altair Antonio Valloto.
INICIA-SE A CONSTRUÇÃO DA CASA DO CRIADOR DE GADO HOLANDÊS. O terreno, no Parque Castello Branco, em Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba, foi uma doação da Emater. A inauguração do espaço ocorreu no dia 15 de outubro.
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1995 1997 2001 Um marco importante na história ocorreu quando o SERVIÇO DE REGISTRO GENEALÓGICO FOI INFORMATIZADO, EM 1995. Assim, começou o processo de integração com os dados da ABCBRH.
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APCBRH COMPROU UM TERRENO DE 11 MIL METROS QUADRADOS no bairro Orleans, em Curitiba, para a construção de sua nova sede e assim poder reunir em um só local os setores administrativo, registro de animais, controle leiteiro e o laboratório centralizado de análise de leite.
LANÇAMENTO DA PEDRA FUNDAMENTAL “CONSTRUÇÃO DA NOVA SEDE DA APCBRH” na gestão 1998-2001.
COMEÇA A CONCRETIZAÇÃO DO SONHO DA MUDANÇA DA APCBRH PARA A NOVA SEDE, com estrutura para atender com qualidade seus associados. O local sedia a entidade até hoje, na Rua Professor Francisco Dranka, 608, no bairro Orleans, em Curitiba.
Ano é marcado pela AMPLIAÇÃO DO LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE LEITE (área de preparo de amostraspiloto). Ocorre ainda o desenvolvimento do novo programa Web + Leite, que possibilita ao criador o acesso às informações de seu rebanho, permitindo o gerenciamento da propriedade.
2003 2006 2007 INÍCIO DA CONSTRUÇÃO DA NOVA SEDE DA APCBRH, com 1,2 mil metros quadrados de área construída. Isso inclui o laboratório, a SRG, administração e um anfiteatro.
No mês de julho, ocorre a inauguração oficial da nova sede, um divisor de águas na sua história, que resultou no marco de TRÊS VEZES MAIS ATENDIMENTOS PELO LABORATÓRIO, MULTIPLICAÇÃO DOS SERVIÇOS E DO CRESCIMENTO DA PRÓPRIA RAÇA HOLANDESA NO PARANÁ. Além disso, nesse mesmo ano ocorreu a estruturação e disponibilização do Programa Web+Leite (portal do criador/ indústria), uma parceria APCBRH + ABCBRH.
O CRIADOR HANS JAN GROENWOLD LIDERA A DIRETORIA EXECUTIVA DA APCBRH após o falecimento do presidente Nélio Ribas Centa. Para democratizar ainda mais a participação dos criadores nos rumos da entidades, são promovidas mudanças administrativas.
Hans Jan Groenwold Informativo APCBRH 2022
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2008 2010 2011 A APCBRH CONQUISTA A CERTIFICAÇÃO DO LABORATÓRIO CENTRALIZADO DE ANÁLISE DE LEITE. Assim passa a ser credenciado pela Coordenação Geral de Apoio Laboratorial (CGAL), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O laboratório, no entanto, integra a Rede Brasileira de Laboratórios de Controle da Qualidade do Leite-RBQL desde a sua criação, em 2002.
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IMPLANTAÇÃO E INÍCIO DOS TRABALHOS DOS CONTROLADORES DE LEITE, utilizando coletores de dados nas fazendas em Controle Leiteiro Oficial.
Começa a ELABORAÇÃO DO PROGRAMA DE INFORMÁTICA “HOME+LEITE” para o planejamento de rebanhos leiteiros (sistema para desktop).
2012 2013 2014 Realização da 10ª EDIÇÃO DO JANTAR DE PREMIAÇÃO DE CRIADORES DESTAQUES DA RAÇA HOLANDESA nos serviços de registro de animais, classificação para tipo e controle leiteiro.
INAUGURAÇÃO DA NOVA ÁREA DA SEDE DA APCBRH, com mais 400 metros quadrados destinados a instalações e laboratórios.
Associação publica pela primeira vez a AVALIAÇÃO GENÉTICA CLÁSSICA INDIVIDUAL DOS ANIMAIS E REBANHOS. Estas informações são disponibilizadas para associados no Portal WEB+LEITE e ao mesmo tempo em publicações específicas impressas e digitais divulgando os 100 animais superiores do estado (ToP 100/PR), para leite (PTAl), gordura (PTAG), proteína (PTAP), tipo (PTAT), em parceria com a Universidade Estadual de Ponta Grossa UEPG.
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O Laboratório Centralizado de Análise de Leite do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná (PARLPR), da APCBRH, recebe a ACREDITAÇÃO DO INMETRO (número de acreditação CRL 0868)
2015 2016 2018 Associação IMPLANTA NOVO SISTEMA DE INFORMÁTICA no Laboratório de Análise Centralizado de Leite, PARLEITE, chamado de SISLAB. APCBRH INICIA OS SERVIÇOS DE SANIDADE DOS ANIMAIS E REBANHOS, com o novo Laboratório de Diagnóstico e saúde dos animais, com exames para teste de prenhez, Diarreia Viral Bovina (BVD), Neospora, Rinotraqueíte Infecciosa Bovina (IBR) e Brucelose.
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Implementação do NOVO PROGRAMA DE GESTÃO WEB+LEITE, com novidades em implementações em relatórios e gráficos. O Programa foi fruto de uma parceria entre APCBRH e ABCBRH. Lançamento e implantação do PRIMEIRO ÍNDICE DE SELEÇÃO DA RAÇA HOLANDESA NO BRASIL, Índice de Seleção Genética (ISG/ PR), em parceria com Universidade Estadual de Ponta Grossa, idealizado por Superintendente Altair A Valloto e Prof. Dr. Victor B. Pedrosa, aprovado pelo Conselho Deliberativo Técnico.
APCBRH LANÇA O APLICATIVO PARA SMARTPHONE DO PARLEITE, com informações geradas para a gestão do rebanho.
Sob coordenação de João Guilherme Brenner, como representante da APCBRH e da Associação Brasileira (ABCBRH), o PARANÁ SEDIA O MAIOR ENCONTRO DE PRODUTORES DE LEITE DAS AMÉRICAS, o 15º Congresso Holstein de Las Américas, em Curitiba.
2019 2020 2021 APCBRH adquire, com apoio da Seab, NOVO ANALISADOR DE LEITE para composição e células somáticas, com capacidade para 600 amostras/hora (NEXGEN/ BENTLEY). Iniciado os trabalhos e investimento para ELABORAÇÃO DE UM NOVO PROGRAMA DE INFORMÁTICA DE REGISTRO E CONTROLE LEITEIRO DOS ANIMAIS, SRG/SCL, com acompanhamento da ABCBRH.
APP DO PARLEITE PASSA A SER MAIS COMPLETO, atendendo a produtores e controladores. Uma mudança de nome marca a transição e a ferramenta passa a se chamar Home+Leite.
A Associação Paranaense disponibiliza para a Raça Holandesa no Brasil (ABCBRH), NOVO PROGRAMA DE INFORMÁTICA PARA REGISTRO E CONTROLE LEITEIRO DOS ANIMAIS.
RECONHECIMENTO Ao longo da história, durante diferentes gestões do governo estadual, a associação teve reconhecimento como ENTIDADE DE UTILIDADE PÚBLICA. A primeira vez ocorreu pelo decreto 18.184, de 1955. Em 2013, a Assembleia Legislativa também concedeu a honraria via Lei 17.700.
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Celebrar conquistas, conhecer o passado para projetar o futuro Associação chega aos 69 anos, com 30 anos de PARLEITE, buscando manter trajetória de destaque nacional Ao longo de sua história, a Associação Paranaense de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH) mantém a liderança nacional em termos de animais registrados, controlados oficialmente e classificados. Além disso, desde 2006, a estrutura de escritórios e laboratórios adequados para os nossos associados atender às suas necessidades. Igualmente importante foi o investimento constante em qualificação para manter equipes altamente capacitadas nas mais diversas funções desempenhadas dentro da associação. A receita usada para que a entidade chegasse até aqui envolve celebrar conquistas, conhecer o passado e projetar o futuro. Que é o que estamos fazendo nesta passagem simbólica de 69 anos de associação e 30 anos de PARLEITE. “Com o desempenho do departamento de registro de animais e classificação para tipo e controle, foi possível, desde 2014, apresentarmos para os criadores um dos mais importantes benefícios que gera esse serviço, que são as avaliações genéticas. Elas vão culminar, em breve, junto com a Associação Brasileira, no Projeto Genoma Nacional”, aponta o superintendente da APCBRH, Altair Antonio Valloto. Nos últimos anos, a associação participou de um aumento significativo no registro genealógico da Raça Holandesa. Foram 252 mil animais de 2011 até 2021, com 29.236 animais
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somente em 2021. “A vantagem da análise genealógica para o produtor começa com o fato de que se oficializa e identifica os animais da criação. Ele assegura a pureza dos animais, a seleção e a qualidade. E facilita o processo de melhoramento da raça, controla a consanguinidade do rebanho e a uniformidade do mesmo conforme o padrão da raça”, detalha o gerente do Serviço de Registro Genealógico, Eduardo Ruvinski. Outro ponto importante está no investimento em aprimoramento constante do Programa de Acompanhamento de Rebanhos Leiteiros (PARLEITE). Atualmente, são mais de 110 mil vacas controladas individualmente por mês. “O PARLEITE possui em seu laboratório equipamentos de última geração, com alta capacidade analítica, grande velocidade de análise, melhorando assim a segurança e a confiabilidade dos resultados. A associação investiu nos últimos anos em equipamentos de última geração com o intuito de melhorar a segurança dos resultados, credibilidade e velocidade, seguindo normas internacionais”, explica a responsável técnica do laboratório, Darlene Venturini Moro. Para o gerente do PARLEITE, José Augusto Horst, os benefícios que o programa vem gerando são visíveis desde as propriedades rurais,
Análise de doenças
passando pelo trabalho dos técnicos e indústria até chegar no consumidor. “Temos vantagens significativas na qualidade do leite em geral, com diminuição na contagem de células somáticas e melhoria na composição do leite em si, com teores de gordura e proteína maiores do que tínhamos anos atrás. Isso vai se traduzir em benefício direto ao produtor que passa a ter o seu produto com maior valor agregado. Junto a isso, menores células somáticas melhoram o leite, temos menos alimento descartado, menos risco de contaminação, além de gerar benefícios ao consumidor”, analisa. Algumas das principais discussões em curso na cadeia de lácteos nos últimos tempos, como aponta o diretor-presidente da APCBRH, Hans Jan Groenwold, envolvem pontos que passam pelo bem-estar dos animais, com certificações das propriedades mostrando isso para a indústria e os consumidores. Outro aspecto é a questão econômica, ou seja, o trabalho de tecnologias que venham a baratear os serviços - o que inclui, por exemplo, a análise do leite e do sangue através da tecnologia PCR. Ao mesmo tempo, o genoma também tem sido debatido. “Nesse momento de celebração da nossa história, quero deixar registrado meu muito obrigado ao empenho de cada um dos envolvidos”, agradeceu Groenwold.
O PARLEITE possui também um laboratório voltado à sanidade animal. “Temos análises para BVD (rinotraqueíte infecciosa bovina), a IBR, dentre outros como leucose e neospora, que são análises que cuidam da saúde da vaca. Vaca saudável é vaca produtiva. Vaca produtiva e saudável resulta em leite de melhor qualidade”, resume o gerente do PARLEITE, José Augusto Horst. “Além disso, agregamos também análises para controle da sanidade de rebanhos na área de brucelose para atender algumas demandas específicas e na tuberculose também estamos iniciando um trabalho em conjunto com a Agência de Defesa Agropecuária (Adapar) para que no futuro possamos ampliar esse tipo de análise a todos os rebanhos”, completa o gerente. O superintendente da APCBRH também enumera como um debate presente na cadeia de lácteos o investimento em tecnologias de análise individualizadas dos animais. “Com esse tipo de informação, as respostas na propriedade são muito mais rápidas. Recebeu o resultado da análise, já pode ter uma ação imediata na propriedade”, detalha. “Acredito que conhecer bem o nosso passado, como fizemos aqui neste material, permite termos base para a associação enfrentar os novos desafios que se colocam à frente. Nosso trabalho sempre esteve diretamente relacionado às necessidades dos criadores, que são uma referência e a inspiração para que se siga adiante”, projeta Valloto.
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A Associação Paranaense e Nacional da Raça Holandesa (APCBRH/ABCBRH) acabam de lançar o Índice de Transição de Vacas (TCI). A ferramenta permite monitorar a saúde das vacas recém-paridas e o desempenho dos rebanhos leiteiros. O TCI tem respaldo internacional e está à disposição dos produtores graças a uma parceria entre a associação paranaense, a brasileira e a Universidade Federal do Paraná (UFPR). Confira todos os detalhes scaneando o QR code acima.