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Hocca Bar, um marco na gastronomia de São Paulo

Hocca Bar, um marco na

gastronomia de São Paulo

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Desde sua fundação, em 1952, o Hocca Bar é uma das atrações mais conhecidas e apreciadas do Mercado

Municipal de São Paulo. Criado pelo casal de imigrantes portugueses Horácio e Maria, tornou-se famoso por preparar os pratos mais icônicos do Mercadão: o pastel e o bolinho de bacalhau, além do sanduíche de mortadela.

O Hocca Bar foi um dos primeiros estabelecimentos a dar à mortadela um status de estrela e ajudou o Mercado Municipal a entrar no circuito gastronômico da capital paulista. O local continua sendo parada obrigatória para os turistas que visitam o

Circuito das Compras e moradores da cidade que apreciam boa cozinha.

Seu prato-assinatura o tornou o maior ponto de vendas de mortadela do Brasil. É o único restaurante a ter sua própria mortadela, a Mortadela Hocca by Ceratti, desenvolvida em conjunto com o Chef Horácio Gabriel, é um diferencial.

O cardápio oferece ainda várias outras opções, como pastéis, sanduíches, parmegianas, costelinhas, pratos de frutos-do-mar, além de uma variedade de bebidas e drinks.

A qualidade de sua cozinha ganhou prestígio internacional. O Hocca Bar já figurou em reportagens do The New York Times e Discovery Channel, entre outras mídias. Ao longo de mais de meio século de história, acumula prêmios como a Medalha José de Anchieta, por tornar o Lanche de Mortadela e o Pastel do Bacalhau verdadeiros símbolos da cidade de São Paulo.

FOTOS: HELCIO NAGAMINE Hocca Bar Mercado Municipal de São Paulo – Mezanino 5 Horário de funcionamento: 9:00 às 17:00 Telefone (11) 4327-2582 Instagram: @hoccabrasil http://www.hoccabar.com.br/

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